気まぐれ屋

食べてよし！塗ってよし！海からの贈り物（こむら返り、痙りやすい、足つり）賞味期限：2030.06.17【即発送】海の精 濃厚にがり液 海の調べ 50ml×5個 梅雨 湿気 国産 にがり液 にがり 苦汁 海 マグネシウム ミネラル 伊豆大島 海水 即納 にがり 天然 無添加 ミネラル ミネラルバランス 脂質 糖質 保湿 美髪 経皮吸収 かゆみ ダイエット 熱中症対策 送料無料

関連商品 海の調べ 50ml 海の調べ 2個セット 海の調べ 5個セット 天然鮭皮100％ マリンコラーゲンパウダー 天然風化貝カルシウム 玄米珈琲 （デトックス、便秘） ライスシリカ （液体タイプ） こだわり青汁 （野生植物ミネラル入り） 山本の青汁 沖縄モリンガ粒 有機麻の実ナッツ ・マグネシウム所要量を充足する目的で「海の調べ」を利用する場合には、1日あたり2ml（40滴くらい）を目安にご利用ください。1日のマグネシウム所要量（約300mg）の27％となります。 ・子供（6～15歳）は成人の半分を目安にしてください。乳幼児（6歳未満）のマグネシウム所要量はごくわずかなので、ニガリ水はお控えください。 ・人によって異なりますが、たくさん摂ると便が柔らかくなることがあります。その場合は使用量を減らしてください。 ・使いすぎると苦味が出たり、便がゆるくなる事があります。その場合は使用量を減らしてください。 ・白っぽい結晶が沈殿する事がありますが、これは海水中のカルシウムです。薄めると溶けますのでよく振ってお使いください。 原材料名：海水（伊豆大島近海） 賞味期限：製造日より5年 保存方法：常温保管 製造者：海の精株式会社 03-3227-5601 キーワード：にがり、カルシウム 子供 無添加 ケントク、ケントク、カルシウム、海の精 濃厚にがり液 海の調べ 50ml にがり液 にがり 苦汁 海 マグネシウム ミネラル 伊豆大島 海水 送料無料 海の恵み 自然のミネラル 健康飲料 ミネラルウォーター マグネシウム摂取 ミネラル補給 ビタミンとミネラル 海のエキス 自然の恵み 海洋ミネラル 海の成分 ミネラル摂取 伊豆大島産 健康と栄養 ミネラルの効果 ミネラルの重要性 マグネシウムの利点 ビタミンとミネラルの摂取 ミネラルのバランス ミネラルの補給方法 ミネラルウォーターの利点 自然のミネラル摂取 ミネラルの栄養価 海の成分摂取 マグネシウムの健康効果 ミネラルと健康 ミネラルの健康への影響 ミネラルの効果的な摂取 ミネラルとビタミンの関係 ビタミンとミネラルの重要性 ミネラルと栄養バランス マグネシウムの栄養価 健康的なミネラル摂取 自然のミネラル補給 ビタミンとミネラルの補給 マグネシウムと健康 ミネラルと健康への貢献 ビタミンとミネラルの健康効果 マグネシウム摂取の重要性 ミネラルウォーターの健康効果 健康的な栄養補給 自然由来のミネラル マグネシウムの摂取方法 ミネラルとビタミンの栄養価 ビタミンとミネラルの栄養摂取 海水由来のミネラル マグネシウムの栄養効果 健康に良いミネラル 自然のミネラル補充 ビタミンとミネラルの健康への影響 マグネシウムの重要性 ミネラルと栄養摂取の重要性 ビタミンとミネラルの役割、にがり 天然 無添加、ニガリ、にがり マグネシウム、カリウムニガリ不足の現代人に安心一滴 伝統にがりで手軽にマグネシウム補給 伝統製法の塩づくりから生まれる伝統苦汁（にがり）をベースにして、調味補助や栄養補助を目的に成分バランスを整えました。原料は海水100％で、調味料などはいっさい加えていません。 みそ汁やラーメンなどの塩分の多い料理にポタリと加えると、おいしさがぐっとアップします。それは、昔の塩にはたっぷり含まれていたニガリ成分が塩類バランスを整えるので、塩カドがとれてマイルドなおいしさに変身するからです。 水やお湯やお茶などの飲みものにポタリと加えると、現代人に不足がちなニガリ成分（主にマグネシウム）がとれます。外食などにもに使って頂けるよう、携帯に便利で滴下しやすい容器に入れました。 どういうふうにして作っているの？ 伝統海塩「海の精」の生産過程で生まれる伝統ニガリ液に、海水濃縮液を加えて成分バランスをととのえ、調味補助や栄養補助の用途のために、特別に作られています。 どんな成分が含まれているの？ 理論的には、80種を超える海水中の元素がすべて入っていることになりますが、微量なものはppm（100万分の1）どころか、ppb（10億分の1）やppt（1兆分の1）というレベルなので、分析することが困難です。 そこで、厚生労働省が栄養成分として表示を認めている12の無機元素（ミネラル）についてだけ、成分値を示します。この中で最もニガリらしい成分は、なんといってもマグネシウムです。 「海の精 海の調べ」の栄養表示（100ml当たり） ・熱量 0 kcal ・たんぱく質 0 g ・脂質 0 g ・炭水化物 0 g ・食塩相当量 11.9 g ・マグネシウム 4000 mg ・カリウム 1200 mg ・カルシウム 30 mg ・ヨウ素 115 マイクログラム ・銅 0.02 mg ・亜鉛 0.011 mg ・鉄 0.009 mg ・リン 0.008 mg ・クロム 0.6 マイクログラム ・マンガン 0.0004 mg ・セレン 0.2 マイクログラム マグネシウムって、どんな働きをするの？ マグネシウムは多くの体内酵素を活性化し、糖質や脂質やタンパク質を分解してエネルギーに転換し、血液の循環、血圧や体温の調節、筋肉の収縮弛緩、神経の興奮鎮静、ホルモンの分泌などの重要な生理機能に関係しています。 骨や歯にカルシウムが必要なことは誰でも知っていることですが、カルシウムだけではダメなのです。同時にマグネシウムをバランスよく摂る必要があるのです。腸内の浸透圧を高めて水分を保つ作用もあります。 ニガリ成分が不足すると、どうなるの？ 現代病といわれている花粉症やアトピー性皮膚炎などは、ニガリ成分の不足が原因だという医師がいます。確かに、ニガリ成分がたっぷり含まれた塩を食べていた頃には、聞いたことも見たこともない症状です。 マグネシウムが欠乏すると血管が細くなって、脳梗塞や心筋梗塞を引き起こすことも判っています。高血圧症も塩（ナトリウム）の摂りすぎというよりも、ニガリ成分（マグネシウムやカリウム）の不足というべきなのです。マグネシウムは過度のストレスやアルコールの常飲などでも消耗するので、現代人は意識的に摂るようにしたいものです。 使い方：おいしさアップに 塩カドがとれてマイルドな味わいに！ みそ汁、吸い物、うどん、そば、ラーメン、スープ、鍋や煮込み料理、タレなどの塩分と水分の多い料理に加え、よく混ぜてお召し上がりください。 汁物1椀（150～200cc）に対し、本品の容器で4～5滴を目安にお使いください。本品でニガリ成分を補うと、甘さや旨さが加わり、マイルドなおいしさに変わります。 使い方：健康アップに 現代人に不足のマグネシウムがとれる！ 水、茶、コーヒー、ジュース、日本酒、焼酎やウィスキーの水割り、ビールなどの飲み物に加え、よく混ぜてお召し上がりください。 コップ1杯(150～200cc)に対し、本品の容器で3～4滴を目安にお使いください。甘くておいしく感じる程度が適量です。苦味を感じる場合は入れすぎです。 他にも使い方がいろいろ 歯磨き（2，3滴）、ご飯を炊く（小さじ3/5、約3ml）、うがい（小さじ2/5約2ml）、洗顔、化粧水（100：1）、お風呂（約小さじ2杯）、家庭菜園

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室戸沖の海洋深層水を使用 栄養機能食品（マグネシウム） 健康にも！ 美容にも！ お料理にも！(お得5本セット) 天海のにがり 450ML×5本 赤穂化成 マグネシウム 料理の隠し味 にがり 天然 無添加 ご飯ふっくら マグネシウム 天然 豆腐作り にがり水 ミネラル ニガリ カルシウム 国産 料理 豆腐 手作り豆腐 味噌汁 苦汁炊飯 マグネシウムウォーター 新米の味 ダイエット

生産国日本産地（都道府県）兵庫栄養成分表示（15ml当たり）熱量・タンパク質・脂質・炭水化物 0g 食塩相当量 0.126g マグネシウム 142.5mg名称マグネシウム含有食品原材料名海水（海洋深層水）高知県室戸市内容量450ml×5本賞味期限ボトル胴部に記載保存方法直射日光を避け、常温保存広告文責株式会社アラウンドライフ販売業者名株式会社アラウンドライフ「天海のにがり」は海洋深層水から食塩を採った後の残りの液です。クリーンでマグネシウムが豊富な食品で、食材の持つ旨味や甘味を引き立てる働きがあります。マグネシウムは現代人に不足しがちなミネラルです。「天海のにがり」は毎日の食事で簡単にマグネシウム補給が出来る栄養機能食品です。にがりの飲み方水600mlに本品15ml（大さじ一杯）程度を目安に薄めてお召し上がりください。ご飯お米2合に本品15mlを加えて炊くとご飯がふっくらツヤツヤに炊き上がります。にがり（マグネシウム）とは？その働き にがりというのは、海水から塩を作る際にできる液体です。海水を煮詰めていくことで、水分蒸発するにつれて塩が結晶になって現れるのですが、この塩を取り除いて残った液体がにがりになります。 にがりは、昔から豆腐を作る凝固剤に使用されており、主成分にマグネシウム、数十種類のミネラルで構成されています。近年、健康維持や美容食品として注目されている人気食材です。 にがりには、数種類の製造方法がありますが、海水から水分蒸発させて塩を取り除き、にがりを製造する方法が主流です。 そのまま舐めると苦みがあり、食塩は塩辛く薄い食塩水をなめると甘く感じるように、にがりは食品に少量使用すると料理の味にコクと旨味を出してくれます。 そもそもマグネシウムというのは、古代ギリシャのマグネシア地域で採掘される鉱物が様々な病気を治す効果があると評判になったことが、現在のマグネシウムに繫がっています。 鉱物中に含有されていた有効成分を土地の名前に因み、マグネシウムと付けられています。 また、アメリカの生化学者が血液中にマグネシウムが含まれていることを発見し、アメリカの研究者が子供のラットをマグネシウムの少ないエサで飼育すると欠乏症が発症するなど、それらにマグネシウム塩を与えることで治ることが明らかにされています。 その後、心臓不整脈、血液中のカルシウム減少、血中コレステロール増加が、マグネシウム欠乏によって起こること、腎臓組織に変化が起こることなども分かっており、マグネシウムは人にとって大事な栄養素と認識されています。 マグネシウムの吸収と働き マグネシウムというのは、体内で約300種類以上もの酵素の働きをサポートするミネラルの一種です。カルシウムと密接に関係があり、骨の健康維持にも働きます。 マグネシウムは、体内での生合成や代謝の働きに必要なミネラルです。 体内で7番目に多く含まれるミネラルなのですが、様々な成分と反応した形で広く存在し、酸化物、水酸化物、フッ化物、リン酸塩、炭酸塩などがあり、水に溶けにくい性質を持っています。 植物中に含まれるマグネシウムには、葉緑素という光合成物質の一部となって存在しています。 人間の体内にマグネシウムは約25gあり、その内約50％～60％は骨に存在してカルシウムやリンなどと骨を作ります。残りの約20％は筋肉に存在して、残りは脳、神経、肝臓、血液、細胞内液でたんぱく質と結合した形で分布しており、酵素の働きをサポートしながら細胞機能に関わっています。 このように、マグネシウムは体内ミネラルバランスを整える上でも重要な役割を担っています。 また、三大栄養素からエネルギーを作り出すためには酵素が必要なので、マグネシウムは酵素の働きには必要不可欠な栄養素といえます。特に、炭水化物 代謝でマグネシウムは活躍し、また、作ったエネルギーを効率良く利用するにもマグネシウムは働きます。 他にも、たんぱく質や核酸の合成もサポートします。マグネシウムは酵素反応をサポートし、生理機能を支えているのです。 マグネシウムの吸収率に関しては、カルシウム、リン、フィチン酸、脂肪酸、食物繊維などを一緒に摂取することで低くなる場合があります。 マグネシウムは、ナッツ類、魚介類、豆類に多く含有されており、特に、魚介類に多いです。その理由は、マグネシウムが海水に多く含有されているからです。 牛乳や肉類には少ないので、肉類が多い欧米型食事より魚や大豆製品の多い和食の方が、マグネシウムを効率良く摂取することができます。 また、玄米にもマグネシウムが多く含有されています。マグネシウム欠乏症が起こっている現代人に向けて、摂取が少なくなりがちな栄養素であることから、栄養機能食品の栄養成分にも追加されています。 マグネシウムが不足するとどのような事が起こるのか？ マグネシウムが不足した場合には、不整脈が生じやすくなり、慢性的に不足すると虚血性心疾患、動脈硬化症などのリスクが高まります。また、吐き気、精神障害などの症状が現れたり、テタニー（筋肉の痙攣）を起こしやすくなったりします。さらに、近年、長期的なマグネシウムの不足が、骨粗鬆症、心疾患、糖尿病、高血圧などの生活習慣病のリスクを高める可能性が示唆されており、今後さらに研究が進められることが期待されます。 マグネシウムの過剰摂取の影響 マグネシウムを摂り過ぎた場合は、過剰分は尿中に排泄されるので通常の食事では過剰症になることはありません。しかし、腎機能が低下している場合には高マグネシウム血症が生じやすくなり、血圧低下、吐き気、心電図異常などの症状が現れます。また、ダイエットや便秘などに効果があるといって摂取されている「にがり」（主成分は塩化マグネシウム）やサプリメントなど、通常の食事以外でマグネシウムを過剰に摂取すると、下痢を起こすことがあります。適量は守って摂取されることをお勧めしています。 少しの工夫で手軽にマグネシウム摂取 現代人の多くは、慢性的なマグネシウム摂取不足に陥っています。 マグネシウムの食事摂取基準には、1日当たり男性が370mg、女性が290mgとされていますが、国民健康・栄養調査によると、1日の推定摂取量は、男性が約240mg、女性が約200mgとなっています。摂取基準よりも、男性は約130mg、女性は約90mgのマグネシウム不足です。 しっかりマグネシウムを摂取するためには、マグネシウムが多く含有される食品を積極的に摂ることが欠かせません。 にがりは、豊富なマグネシウムを含有した食品ですが、一つの食品から一度に多く摂取するのではなく、色々な種類の食品を組み合わせることが効果的なポイントです。 たとえば、白米や玄米に混ぜる、麺類や味噌汁に加える、野菜やイモ類を一緒に入れるなど、食事を工夫するだけでマグネシウムを上手く効果的に摂取することができます。 現代人は、食生活が不規則になりやすいことをはじめ、普段の食事ではマグネシウム不足になりがちです。 マグネシウムの栄養機能食品を上手く利用することで、効果的にマグネシウムを摂取していくことができます。 マグネシウムは、アンチエイジングミネラルといっても過言ではない栄養素です。 関連商品はこちら天海のにがり マグネシウム 健康と美...700円

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海の精 濃厚にがり液 海の調べ（国産）は伝統製法の塩づくりから生まれる伝統苦汁（にがり）をベースにして、調味補助や栄養補助を目的に成分バランスを整えました。 原料は海水100％で、調味料などはいっさい加えていません。 みそ汁やラーメンなどの塩分の多い料理にポタリと加えると、おいしさがぐっとアップします。 それは、昔の塩にはたっぷり含まれていたニガリ成分が塩類バランスをととのえるので、塩カドがとれてマイルドなおいしさに変身するからです。 水やお湯やお茶などの飲みものにポタリと加えると、現代人に不足がちなニガリ成分（主にマグネシウム）がとれます。 毎日手軽に昔ながらの栄養補給ができます。 外食などのおりに使っていただけるよう、携帯に便利で滴下しやすい容器に入れました。 *国内の海水を使用して、国内で生産した、原料も製品も国産の苦汁（にがり）です。 *原料は海水100％で、他のニガリや調味料などは使っていません。 ■商品名：海の精 濃厚にがり液 海の調べ（国産）50ml にがり ミネラル マグネシウム ■内容量：50ml×5本セット ■原材料名：海水（伊豆大島近海） ■お召し上がり方： みそ汁、吸い物、うどん、そば、ラーメン、スープ、タレなどの塩分と水分の多い料理に加え、よく混ぜてお召し上がりください。 ＊汁分1椀（150?200cc）に対し、本品の容器で4?5滴を目安にお使いください。本品でニガリ成分を補うと、甘さや旨さが加わり、マイルドなおいしさに変わります。 ＊伝統海塩「海の精」などのニガリ成分が十分に含まれた塩（100g中におおむね500mg以上のマグネシウムを含有している塩）や、海の精ブランドの味噌・醤油などのニガリ成分が十分に含まれた塩で作られた調味料で調味する場合には、調味補助の目的で本品を使う必要はありません。 ■保存方法：常温保管 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■ご使用方法： 水、茶、コーヒー、ジュース、日本酒、焼酎やウィスキーの水割り、ビールなどの飲み物に加え、よく混ぜてお召し上がりください。 ＊コップ1杯(150?200cc)に対し、本品の容器で3?4滴を目安にお使いください。甘くておいしく感じる程度が適量です。苦味を感じる場合は入れすぎです。 ＊ニガリ水として飲用する場合は、水2リットルに対して計量小さじ1/2?2杯＝2.5?10ccの割合でまとめて作り、1回に100?200ccずつ、1日に2回を目安にお飲みください。濃度と適量は目的や体質によって異なりますので、ご自分でお試しください。 ■使用上のご注意： ＊希釈したニガリ水は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください（特に夏季）。ニガリ水は温めて飲んでも良いです。 ＊水道水を使う場合は浄水器を通すか、よく煮沸するなどして塩素を抜くことをおすすめします。 ■メーカー或いは販売者 ：株式会社海の精【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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浜御塩の海水にがりは、長崎県対馬産海水のにがりです。 ◆壱岐対馬国定公園内の海水使用 ◆豆腐づくりのほか、炊飯や煮物、みそ汁などに ◆栄養機能食品（マグネシウム） ◆お召し上がり方 ご飯を炊くときに1合あたり1～2滴入れて使用。 煮物、スープ、みそ汁、お吸い物などに1L（約4人分）に10～15滴を目安に使用。 飲み物に1～3滴入れて使用。 自家製豆腐：豆乳濃度12％以上を推奨。 200ml（1人分）ににがり30～40滴を目安に混ぜ、電子レンジ（600W）で約1分半～2分加熱。 豆乳が沸騰して5秒前後でレンジを止める。 マグネシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。 また、多くの体内酵素の正常な働きとエネルギー産生を助けるとともに、血液循環を正常に保つのに必要な栄養素です。 ＜株式会社白松＞ 塩一筋 二十余年 目的にあわせた塩作り 白松は、塩専売法の頃から塩に携わってきました。 お客様のニーズに合わせて商品開発、製品製造をしてきた結果多種多様なご案内が可能となりました。 どの塩も、個性・特徴がありどの塩も、こだわり抜いた自信を持ってご提供できる塩です。 ■商品名：浜御塩の海水にがり 170ml 白松 にがり 天然 マグネシウム 栄養機能食品 食用 豆腐 海水 国産 ■内容量：170ml×5 ■原材料名：海水（長崎産） ■メーカー或いは販売者：株式会社白松 ■賞味期限：3年 ■保存方法：常温 ■区分：栄養機能食品 ■製造国：日本 ■注意事項： ・1日あたりの摂取量：1日あたり2cc（約30滴）を目安にお召し上がりください。 ・本品2ccで、1日あたりのマグネシウム所要量（300mg）の37%を摂取できます。 ・本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。多量に摂取すると軟便（下痢）になることがあります。 ・1日の摂取目安量を守ってください。乳幼児・小児は本品の摂取を避けてください。 ・本品は特定保健用食品と異なり、厚生労働大臣による個別審査を受けたものではありません。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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浜御塩の海水にがりは、長崎県対馬産海水のにがりです。 ◆壱岐対馬国定公園内の海水使用 ◆豆腐づくりのほか、炊飯や煮物、みそ汁などに ◆栄養機能食品（マグネシウム） ◆お召し上がり方 ご飯を炊くときに1合あたり1～2滴入れて使用。 煮物、スープ、みそ汁、お吸い物などに1L（約4人分）に10～15滴を目安に使用。 飲み物に1～3滴入れて使用。 自家製豆腐：豆乳濃度12％以上を推奨。 200ml（1人分）ににがり30～40滴を目安に混ぜ、電子レンジ（600W）で約1分半～2分加熱。 豆乳が沸騰して5秒前後でレンジを止める。 マグネシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。 また、多くの体内酵素の正常な働きとエネルギー産生を助けるとともに、血液循環を正常に保つのに必要な栄養素です。 ＜株式会社白松＞ 塩一筋 二十余年 目的にあわせた塩作り 白松は、塩専売法の頃から塩に携わってきました。 お客様のニーズに合わせて商品開発、製品製造をしてきた結果多種多様なご案内が可能となりました。 どの塩も、個性・特徴がありどの塩も、こだわり抜いた自信を持ってご提供できる塩です。 ■商品名：浜御塩の海水にがり 170ml 白松 にがり 天然 マグネシウム 栄養機能食品 食用 豆腐 海水 国産 ■内容量：170ml×3 ■原材料名：海水（長崎産） ■メーカー或いは販売者：株式会社白松 ■賞味期限：3年 ■保存方法：常温 ■区分：栄養機能食品 ■製造国：日本 ■注意事項： ・1日あたりの摂取量：1日あたり2cc（約30滴）を目安にお召し上がりください。 ・本品2ccで、1日あたりのマグネシウム所要量（300mg）の37%を摂取できます。 ・本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。多量に摂取すると軟便（下痢）になることがあります。 ・1日の摂取目安量を守ってください。乳幼児・小児は本品の摂取を避けてください。 ・本品は特定保健用食品と異なり、厚生労働大臣による個別審査を受けたものではありません。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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海の精 濃厚にがり液 海の調べ（国産）は伝統製法の塩づくりから生まれる伝統苦汁（にがり）をベースにして、調味補助や栄養補助を目的に成分バランスを整えました。 原料は海水100％で、調味料などはいっさい加えていません。 みそ汁やラーメンなどの塩分の多い料理にポタリと加えると、おいしさがぐっとアップします。 それは、昔の塩にはたっぷり含まれていたニガリ成分が塩類バランスをととのえるので、塩カドがとれてマイルドなおいしさに変身するからです。 水やお湯やお茶などの飲みものにポタリと加えると、現代人に不足がちなニガリ成分（主にマグネシウム）がとれます。 毎日手軽に昔ながらの栄養補給ができます。 外食などのおりに使っていただけるよう、携帯に便利で滴下しやすい容器に入れました。 *国内の海水を使用して、国内で生産した、原料も製品も国産の苦汁（にがり）です。 *原料は海水100％で、他のニガリや調味料などは使っていません。 ■商品名：海の精 濃厚にがり液 海の調べ（国産）50ml にがり ミネラル マグネシウム ■内容量：50ml×2本セット ■原材料名：海水（伊豆大島近海） ■お召し上がり方： みそ汁、吸い物、うどん、そば、ラーメン、スープ、タレなどの塩分と水分の多い料理に加え、よく混ぜてお召し上がりください。 ＊汁分1椀（150?200cc）に対し、本品の容器で4?5滴を目安にお使いください。本品でニガリ成分を補うと、甘さや旨さが加わり、マイルドなおいしさに変わります。 ＊伝統海塩「海の精」などのニガリ成分が十分に含まれた塩（100g中におおむね500mg以上のマグネシウムを含有している塩）や、海の精ブランドの味噌・醤油などのニガリ成分が十分に含まれた塩で作られた調味料で調味する場合には、調味補助の目的で本品を使う必要はありません。 ■保存方法：常温保管 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■ご使用方法： 水、茶、コーヒー、ジュース、日本酒、焼酎やウィスキーの水割り、ビールなどの飲み物に加え、よく混ぜてお召し上がりください。 ＊コップ1杯(150?200cc)に対し、本品の容器で3?4滴を目安にお使いください。甘くておいしく感じる程度が適量です。苦味を感じる場合は入れすぎです。 ＊ニガリ水として飲用する場合は、水2リットルに対して計量小さじ1/2?2杯＝2.5?10ccの割合でまとめて作り、1回に100?200ccずつ、1日に2回を目安にお飲みください。濃度と適量は目的や体質によって異なりますので、ご自分でお試しください。 ■使用上のご注意： ＊希釈したニガリ水は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください（特に夏季）。ニガリ水は温めて飲んでも良いです。 ＊水道水を使う場合は浄水器を通すか、よく煮沸するなどして塩素を抜くことをおすすめします。 ■メーカー或いは販売者 ：株式会社海の精【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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●ご注文前に必ずご確認ください 商品は楽天倉庫から発送されます そのため、ご注文後の変更やキャンセルはお承り出来兼ねます。 ご注文時にはお届け先のご住所や注文内容などに間違いがないか必ずご確認をお願いいたします。 ※ご不在や住所不明などで返送された場合、返送料金をご負担いただく場合がございます。 ●当店は株式会社健やか総本舗亀山堂より承認された亀山堂商品の正規販売店です！ 楽天市場で亀山堂のにがり販売許可を亀山堂より正式に得ている店舗は当店のみ！ 類似品や転売店にご注意ください。 ●購入特典♪ ご注文1回につき持ち運びに便利な携帯用ミニボトルとにがりの便利な使い方が記載された説明書を1セットプレゼント♪ ※特典は1回のご注文につき1セットのみのプレゼントとなります。1回のご注文で複数本数をまとめてご購入になられた場合でも、特典は1セットだけのお届けとなりますのでご注意ください。 ●海のエキスともいえる「にがり」にはミネラルがたっぷり！ 亀山堂のにがりはイオン交換膜透析法を採用することにより通常のにがりより非常に濃い濃度で、1本に含まれるにがりの濃縮率が違うので、たった数滴でミネラルが豊富に取れます。 ●お子様やご年配の方でも安心してご使用いただけます♪ 長崎県産の海水を使用し、成分分析も定期的に行っています。また、量産体制で製造を行っているため、高品質なにがりをお手頃な価格でお届けいたします。 ●用途いろいろ！にがりの使い方 豊富なミネラルがありますのでにがり化粧水としてもご使用できます。 ピーリング（角質）にも使用でき、自宅でにがりエステが簡単にできます。 ご飯ににがりを混ぜて炊くことで、いつものご飯がおいしく、ふくっらとつやのある炊き上がりに。 から揚げ、カレー、ビーフシチューやお味噌汁など様々なお料理ににがりを加えることで素材の味を引き立たせます。 煮物に使うことで煮崩れを防ぎ、お肉をやわらかくしてくれるので、ワンランク上のお料理に。にがりを混ぜたお水で家庭菜園の野菜や植物がおいしく元気に育ちます。 お風呂に入れることで身体の芯から温まり、全身ケアできます。 ●こんな方におすすめ♪ いつもの料理やご飯を簡単にもっとおいしく作りたい方。 運動不足で健康改善やダイエット、トレーニングに挑戦しようしている方。 栄養に偏りがありバランスの取れた栄養を摂取したい方。 化粧水としてお肌の乾燥や角質などの調子を整えたい方。 ●ご使用方法 100ccの水またはジュースなどに3滴入れたものを1日5回ほどお飲み下さい 米3合、水600cc、にがり0.5cc(10滴) 鶏肉300g、にがり1cc(20滴)を調味料の最後に入れてください 水800cc、にがり0.5cc(10滴)を具と同時に入れてください 1000倍希釈で100cc～180cc入れてください ♪上記は一例です。この他様々なご使用方法がございます♪ ●成分表示(100ml当たり) マグネシウム：6,500mg / カリウム：2,200mg / カルシウム：3,300mg / ナトリウム：984mg ●製品情報 赤いにがり1本 メーカー名：株式会社 健やか総本舗亀山堂 原産国：日本（純国産） ●その他の販売本数ページはこちら！ ♪赤いにがり1本単品は→こちら ♪赤いにがりお得な2本セットは→こちら ♪赤いにがり更にお得な3本セットは→こちら ▼関連ワード(下記のワードでも良く検索されています） かめやまどう にがり ニガリ 苦汁 にがり温泉 マグネシウム 骨 歯 ミネラル mg Mg 国産 日本産 海水 海洋深層水 料理 旨味 うまみ 豆腐 手作り豆腐 食卓 おいしい お米 隠し味 炊飯 健康食品 調味料 手軽 簡単 栄養 一人暮らし 上京 入学 新社会人 新生活 単身赴任 海外生活 独身 家族 寮 食堂 子ども 子供 老人 お年寄り 父の日 母の日 敬老の日 介護 介護食 看護 食事 栄養補給 栄養不足 美容 健康 健康管理 ギフト 贈り物 プレゼント お礼 御礼 お祝い こむら返り 足つり 入浴剤 お風呂 家庭菜園 野菜 やさい 歯磨き 化粧水 天然 ミニボトル 誕生日ギフト 誕生日プレゼント ヘアケア ランキング1位 デイリーランキング1位 健康サポート ダイエットサポート 熱中症対策日頃から愛されている亀山堂の赤いにがり。 1本に含まれるにがりの濃縮率が違うので、たった数滴でミネラルが豊富に取れます。料理やお水に加えたり、スキンケアや歯磨きなど幅広くお使い頂けます。持ち運び便利なミニボトル付き！ ～こんな方におすすめ～ ミネラル不足かもしれないと思っている方。 いつもの料理やご飯を簡単にもっとおいしく作りたい方。 運動不足で健康改善やダイエット、トレーニングに挑戦しようしている方。 栄養に偏りがありバランスの取れた栄養を摂取したい方に。 【赤いにがりの効果】 〇ミネラル補給…不足しがちなミネラルを補給できます。コーヒーやジュースにもOK！ 〇ふっくらご飯…ミネラル分が補われてご飯が復活！ ツヤが出てふっくら炊き上がります。 〇家庭菜園…ミネラルいっぱいの水で育った野菜はミネラルたっぷりの野菜となります。 〇しっとり化粧水…マグネシウムが肌機能を整え、うるおいを長時間キープします。 〇歯磨き…口臭をカバー。日々のエチケットに！「歯ぐきが引き締まる」のお声も！ 〇ぽかぽかお風呂…水分を吸着！お肌に潤いを保ちます。じんわりポカポカ、めぐりをサポート。 【赤いにがりのこだわり】 亀山堂の赤いにがりは長崎県産の海水100％で作られた、海の恵みが濃縮された良質のにがりです。 さらに特殊工法で重金属、ダイオキシンなどの有害物質を取り除いて、不純物が含まれておりません。 ミネラル補給で暑い夏にもおすすめです！美容、体調管理などに幅広くご利用いただいております。 【特典紹介】 ご注文1回ごとに持ち運びに便利な携帯用ミニボトルとにがりの便利な使い方が記載された説明書を1セットプレゼント ※特典は1回のご注文につき1セットのみのプレゼントとなります。1回のご注文で複数本数をまとめてご購入になられた場合でも、特典は1セットだけのお届けとなりますのでご注意ください。

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おいしい豆腐がよみがえります！ 黒潮から生まれた伝統苦汁（国産海水100％） ※画像はイメージです かつて“幻の大島にがり”と呼ばれたほど貴重な、国産の天然にがりです。国内の海水を使用して、国内で生産した、原料も製品も国産の苦汁（にがり）です。多くの“こだわりの豆腐屋さん”でも使われています。ご家庭でも、甘くてコクのある、あの昔なつかしい、おいしい豆腐がよみがえります！ 「海精にがり」は、伝統海塩「海の精」の生産工程でできる伝統苦汁（にがり）です。原料は美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島の黒潮が運ぶ海水100％です。他のニガリや添加物は一切使用していません。成分は80種類以上の無機元素を含む海水を濃縮しているため、カリウムをはじめ塩化マグネシウム、カルシウムなどを豊富に含んでいます。 さまざまな塩類をバランスよく含んでいるため、ただ豆腐を固めるだけでなく、大豆（豆乳）の甘味や旨味を引き出し、コクのある美味しい豆腐が出来上がります。その他、高純度食塩の味を栄養を補う調味料としてもお使いいただけます。 ボトルタイプでノズル付きで1滴ずつ滴下しやすく、計量する際とても便利です。また保管にも便利です。 ■名称 粗製海水塩化マグネシウム（食品添加物） ■原材料名 海水（伊豆大島）、かん水 ■賞味期限 なし ■内容量 200ml × 6本 ■保存方法 常温で保存してください。 ※開封後はキャップをしっかり閉めて常温で保管してください。 ■栄養成分表示 （100ml中） 熱量：0kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、食塩相当量：9.7g、マグネシウム：5700mg、カリウム：1600mg ■注意事項 法律上、食品添加物（既存添加物）としての表示が義務づけられていますが、昔ながらの天然ニガリです。 ■生産国 日本 ■製造者 海の精 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメのにがりはこちらから ▶ 海の精のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらヒカリ 関西風 お好みソース 300g ［光食397円海の精 海精にがり 200ml ボトルタイプ656円海の精 あらしお 500g × 2袋2,526円再入荷しました2025/7/13川中醤油 天ぷらのつゆ 200ml459円2025/7/13有機JAS かたすみ 有機 レモン果汁ストレー636円2025/7/13湯布院乙屋 ゆず一味唐辛子：25g599円

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●ご注文前に必ずご確認ください 商品は楽天倉庫から発送されます そのため、ご注文後の変更やキャンセルはお承り出来兼ねます。 ご注文時にはお届け先のご住所や注文内容などに間違いがないか必ずご確認をお願いいたします。 ※ご不在や住所不明などで返送された場合、返送料金をご負担いただく場合がございます。 ●当店は株式会社健やか総本舗亀山堂より承認された亀山堂商品の正規販売店です！ 楽天市場で亀山堂のにがり販売許可を亀山堂より正式に得ている店舗は当店のみ！ 類似品や転売店にご注意ください。 ●購入特典♪ ご注文1回につき持ち運びに便利な携帯用ミニボトルとにがりの便利な使い方が記載された説明書を1セットプレゼント♪ ※特典は1回のご注文につき1セットのみのプレゼントとなります。1回のご注文で複数本数をまとめてご購入になられた場合でも、特典は1セットだけのお届けとなりますのでご注意ください。 ●海のエキスともいえる「にがり」にはミネラルがたっぷり！ 亀山堂のにがりはイオン交換膜透析法を採用することにより通常のにがりより非常に濃い濃度で、1本に含まれるにがりの濃縮率が違うので、たった数滴でミネラルが豊富に取れます。 ●お子様やご年配の方でも安心してご使用いただけます♪ 長崎県産の海水を使用し、成分分析も定期的に行っています。また、量産体制で製造を行っているため、高品質なにがりをお手頃な価格でお届けいたします。 ●用途いろいろ！にがりの使い方 豊富なミネラルがありますのでにがり化粧水としてもご使用できます。 ピーリング（角質）にも使用でき、自宅でにがりエステが簡単にできます。 ご飯ににがりを混ぜて炊くことで、いつものご飯がおいしく、ふくっらとつやのある炊き上がりに。 から揚げ、カレー、ビーフシチューやお味噌汁など様々なお料理ににがりを加えることで素材の味を引き立たせます。 煮物に使うことで煮崩れを防ぎ、お肉をやわらかくしてくれるので、ワンランク上のお料理に。にがりを混ぜたお水で家庭菜園の野菜や植物がおいしく元気に育ちます。 お風呂に入れることで身体の芯から温まり、全身ケアできます。 ●こんな方におすすめ♪ いつもの料理やご飯を簡単にもっとおいしく作りたい方。 運動不足で健康改善やダイエット、トレーニングに挑戦しようしている方。 栄養に偏りがありバランスの取れた栄養を摂取したい方。 化粧水としてお肌の乾燥や角質などの調子を整えたい方。 ●ご使用方法 100ccの水またはジュースなどに3滴入れたものを1日5回ほどお飲み下さい 米3合、水600cc、にがり0.5cc(10滴) 鶏肉300g、にがり1cc(20滴)を調味料の最後に入れてください 水800cc、にがり0.5cc(10滴)を具と同時に入れてください 1000倍希釈で100cc～180cc入れてください ♪上記は一例です。この他様々なご使用方法がございます♪ ●成分表示(100ml当たり) マグネシウム：6,500mg / カリウム：2,200mg / カルシウム：3,300mg / ナトリウム：984mg ●製品情報 赤いにがり2本 メーカー名：株式会社 健やか総本舗亀山堂 原産国：日本（純国産） ●その他の販売本数ページはこちら！ ♪赤いにがり1本単品は→こちら ♪赤いにがり2本セットは→こちら ♪赤いにがり3本セットは→こちら ▼関連ワード(下記のワードでも良く検索されています） にがり ニガリ 苦汁 マグネシウム 骨 歯 ミネラル mg Mg 国産 日本産 海水 海洋深層水 料理 旨味 うまみ 豆腐 手作り豆腐 食卓 おいしい お米 隠し味 炊飯 健康食品 調味料 手軽 簡単 栄養 一人暮らし 上京 入学 新社会人 新生活 単身赴任 海外生活 独身 家族 寮 食堂 子ども 子供 老人 お年寄り 父の日 母の日 敬老の日 介護 介護食 看護 食事 栄養補給 栄養不足 美容 健康 健康管理 ギフト 贈り物 プレゼント お礼 御礼 お祝い こむら返り 足つり 入浴剤 お風呂 家庭菜園 野菜 やさい 歯磨き 化粧水 天然 ミニボトル 誕生日ギフト 誕生日プレゼント ヘアケア ランキング1位 デイリーランキング1位 健康サポート ダイエットサポート 熱中症対策日頃から愛されている亀山堂の赤いにがり。 1本に含まれるにがりの濃縮率が違うので、たった数滴でミネラルが豊富に取れます。料理やお水に加えたり、スキンケアや歯磨きなど幅広くお使い頂けます。持ち運び便利なミニボトル付き！ ～こんな方におすすめ～ ミネラル不足かもしれないと思っている方。 いつもの料理やご飯を簡単にもっとおいしく作りたい方。 運動不足で健康改善やダイエット、トレーニングに挑戦しようしている方。 栄養に偏りがありバランスの取れた栄養を摂取したい方に。 【赤いにがりの効果】 〇ミネラル補給…不足しがちなミネラルを補給できます。コーヒーやジュースにもOK！ 〇ふっくらご飯…ミネラル分が補われてご飯が復活！ ツヤが出てふっくら炊き上がります。 〇家庭菜園…ミネラルいっぱいの水で育った野菜はミネラルたっぷりの野菜となります。 〇しっとり化粧水…マグネシウムが肌機能を整え、うるおいを長時間キープします。 〇歯磨き…口臭をカバー。日々のエチケットに！「歯ぐきが引き締まる」のお声も！ 〇ぽかぽかお風呂…水分を吸着！お肌に潤いを保ちます。じんわりポカポカ、めぐりをサポート。 【赤いにがりのこだわり】 亀山堂の赤いにがりは長崎県産の海水100％で作られた、海の恵みが濃縮された良質のにがりです。 さらに特殊工法で重金属、ダイオキシンなどの有害物質を取り除いて、不純物が含まれておりません。 ミネラル補給で暑い夏にもおすすめです！美容、体調管理などに幅広くご利用いただいております。

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クリーンな室戸海洋深層水を100％使用したにがりです 「天海のにがり」は栄養機能食品（マグネシウム）です 天海のにがりは、海洋深層水から食塩を採った後の残りの液です。クリーンでマグネシウム豊富な食品で、食材のもつ旨味や甘味を引き立てる働きがあります。マグネシウムは現代人に不足しがちなミネラルです。天海のにがりは、毎日の食事で簡単にマグネシウム補給ができる栄養機能食品です。 にがりは昔から豆腐を固める凝固剤として 使われてきました。 ご飯、味噌汁、漬物、煮物などに数滴加えると、ひと味違うコクとまろやかさが出ます。 「砂糖・塩・酢・しょう油・味噌」に続く第6のミネラル調味料としてお使いください。便利な計量キャップ付き。 にがりの働き 大豆たんぱく質を固める働き 独特の苦みでコクを出す働き 広く知られている通り、にがりは豆腐を 作る時に、凝固剤として使われています。 にがりというその名の通り、そのまま舐めて みると、苦味があります。 しかしこの苦味を少量加えると、食品にコク が出てまろやかな味わいになります。 このため塩分を控えめにしても、おいしく感 じられます。 灰汁（あく）を取りやすくします。 ■使用目安量： 水100mlに対して、「天海のにがり」約1mlを煮る前に入れてご使用ください。 発酵促進 マグネシウムには、微生物にはたらいて熟 成を促進し、食品のうま味成分を引き出す 力があります。 漬け物や味噌・醤油などににがりを加える と、熟成が促され、よりおいしく仕上がり ます。 ■使用目安量： 小麦粉100gに対して、「天海のにがり」約1mlを使用する水に溶かしてからご使用ください。 ご飯がベタつかず、ふっくらつやつやに。 米粒の組織が壊れていません。マグネシウムが、食品に含まれているペクチンと 結合するためです。 ご飯の表面を包み、水分とうまみをしっかり保ちます。 ■使用目安量： お米2合に対し、「天海のにがり」を約15ml（大さじ1杯）炊飯直前に入れてください。 煮崩れ防止に。 ■使用目安量： 水100mlに対して、「天海のにがり」約1mlを煮る前に入れてご使用ください。 「天海のにがり」は、マグネシウムの栄養機能食品です マグネシウム（Mg）のおもな働き ・骨や歯の形成に必要。 ・多くの体内酵素の正常なはたらきとエネルギー産生を助ける。 ・血液循環を正常に保つ。 にがりは健康維持の面でも注目を集めています。 料理に利用するだけでなく、【にがり水】として飲むことで、 食事で不足しがちなマグネシウムを簡単に摂ることができます。 ■使用目安量 水600mlに本品15ml（大さじ1杯）程度を目安にうすめてお召し上がりください。1日に必要なマグネシウム量（320mg）の約44.5%を摂ることができます。 ■名称 マグネシウム含有食品 ■原材料名 海水（海洋深層水） ■内容量 450ml × 3個 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後、要冷蔵。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100mlあたり） エネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物：0、ナトリウム：330mg、マグネシウム：950mg ■使用上のご注意 ・結晶物が浮遊・沈殿することがありますが、品質には問題ありません。 ・本品の1日当たりの摂取目安量は15mlです。 ・1日当たりの摂取目安量に含まれるマグネシウムの量が栄養素等表示基準値（250mg）に占める割合は57%です。 ・本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。 多量に摂取すると軟便（下痢）になることがあります。1日の摂取目安量を守ってください。 ・乳幼児、小児は本品の摂取を避けてください。 ・本品は特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。 ■販売者 赤穂化成 株式会社 区分：日本製・栄養機能食品 ／ 広告文責：株式会社スペースアイランド （029-839-3530） セット品、赤穂化成のその他の商品はこちらから

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沖縄県粟国島の海水100%使用！ 約1ヶ月かけ職人が作り上げた海のエキス 「粟國の塩」が炊き上がるときにできる天然にがりです。原材料は沖縄県粟国島海水100%使用しています。粟國のにがりは海水のみを原料に約1ヶ月かけ職人が作り上げた海のエキスです。3人の学者と共に昔の塩の復元ではなく、本来塩がどうあるべきかという観点から20年の研究の末、粟國のにがりが誕生しました。 豆腐づくりをはじめ色々な用途にご利用いただけます。ご飯、味噌汁、漬物、煮物、カレーやシチュー、肉じゃがなどの料理に、その他お肉の下味の際に数滴たらしてご活用ください。 ※画像はイメージです ■名称 食品添加物 （粗製海水塩化マグネシウム） ■原材料名 海水 ■内容量 250ml × 6本 ■栄養成分表示 （100gあたり） 熱量：0kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、ナトリウム：1800mg、マグネシウム：5400mg、カリウム：1300mg、カルシウム：6mg、鉄：0.7mg、銅：0.03mg、硫酸イオン：4500mg、ホウ素：12mg ■使用上のご注意 ・開封後はキャップをしっかりと閉め常温保存してください。 ・透明の結晶が沈殿することがありますが、にがりの結晶ですので商品の品質には問題ありません。 ・本品はそのまま原液で飲用しないで下さい。 ・乳幼児、小児は本品の摂取は避けてください。 ・本品の摂取により疾病が治療したり、より健康が増進するものではありません。 ■製造方法 ・原材料名：海水（沖縄県、粟国島） ・工程：天日、平釜 ■製造者 株式会社 沖縄海塩研究所 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメのにがりはこちらから ▶ 沖縄海塩研究所のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらクリロン化成 おむつが臭わない袋BOS 大人用4,520円カネタ・ツーワン 新 焼き塩さば 95g420円トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g749円類似商品はこちら沖縄海塩研究所 粟國のにがり 250ml1,040円沖縄海塩研究所 粟國のにがり 250ml × 3,108円沖縄海塩研究所 粟國のにがり 500ml × 4,263円沖縄海塩研究所 粟國のにがり 500ml2,051円沖縄海塩研究所 粟國の塩 天日 100g × 6,804円沖縄海塩研究所 粟國の塩 天日 100g1,235円沖縄海塩研究所 粟國の塩 天日 100g × 4,704円海の精 海精にがり 200ml × 6本 ボト3,623円海の精 海精にがり 200ml × 3本 ボト1,934円

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おいしい豆腐がよみがえります！ 黒潮から生まれた伝統苦汁（国産海水100％） ※画像はイメージです かつて“幻の大島にがり”と呼ばれたほど貴重な、国産の天然にがりです。国内の海水を使用して、国内で生産した、原料も製品も国産の苦汁（にがり）です。多くの“こだわりの豆腐屋さん”でも使われています。ご家庭でも、甘くてコクのある、あの昔なつかしい、おいしい豆腐がよみがえります！ 「海精にがり」は、伝統海塩「海の精」の生産工程でできる伝統苦汁（にがり）です。原料は美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島の黒潮が運ぶ海水100％です。他のニガリや添加物は一切使用していません。成分は80種類以上の無機元素を含む海水を濃縮しているため、カリウムをはじめ塩化マグネシウム、カルシウムなどを豊富に含んでいます。 さまざまな塩類をバランスよく含んでいるため、ただ豆腐を固めるだけでなく、大豆（豆乳）の甘味や旨味を引き出し、コクのある美味しい豆腐が出来上がります。その他、高純度食塩の味を栄養を補う調味料としてもお使いいただけます。 ボトルタイプでノズル付きで1滴ずつ滴下しやすく、計量する際とても便利です。また保管にも便利です。 ■名称 粗製海水塩化マグネシウム（食品添加物） ■原材料名 海水（伊豆大島）、かん水 ■賞味期限 なし ■内容量 200ml ■保存方法 常温で保存してください。 ※開封後はキャップをしっかり閉めて常温で保管してください。 ■栄養成分表示 （100ml中） 熱量：0kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、食塩相当量：9.7g、マグネシウム：5700mg、カリウム：1600mg ■注意事項 法律上、食品添加物（既存添加物）としての表示が義務づけられていますが、昔ながらの天然ニガリです。 ■生産国 日本 ■製造者 海の精 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメのにがりはこちらから ▶ 海の精のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら海の精 海精にがり 200ml × 6本 ボト3,623円ヒカリ オイスターソース 115g ［光食品］516円中本梅農園 ねり梅 120g × 3個1,685円再入荷しました2025/7/13川中醤油 天ぷらのつゆ 200ml459円2025/7/13有機JAS かたすみ 有機 レモン果汁ストレー636円2025/7/13湯布院乙屋 ゆず一味唐辛子：25g599円

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沖縄県粟国島の海水100%使用！ 約1ヶ月かけ職人が作り上げた海のエキス 「粟國の塩」が炊き上がるときにできる天然にがりです。原材料は沖縄県粟国島海水100%使用しています。粟國のにがりは海水のみを原料に約1ヶ月かけ職人が作り上げた海のエキスです。3人の学者と共に昔の塩の復元ではなく、本来塩がどうあるべきかという観点から20年の研究の末、粟國のにがりが誕生しました。 豆腐づくりをはじめ色々な用途にご利用いただけます。ご飯、味噌汁、漬物、煮物、カレーやシチュー、肉じゃがなどの料理に、その他お肉の下味の際に数滴たらしてご活用ください。 ※画像はイメージです ■名称 食品添加物 （粗製海水塩化マグネシウム） ■原材料名 海水 ■内容量 500ml × 2本 ■栄養成分表示 （100gあたり） 熱量：0kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、ナトリウム：1800mg、マグネシウム：5400mg、カリウム：1300mg、カルシウム：6mg、鉄：0.7mg、銅：0.03mg、硫酸イオン：4500mg、ホウ素：12mg ■使用上のご注意 ・開封後はキャップをしっかりと閉め常温保存してください。 ・透明の結晶が沈殿することがありますが、にがりの結晶ですので商品の品質には問題ありません。 ・本品はそのまま原液で飲用しないで下さい。 ・乳幼児、小児は本品の摂取は避けてください。 ・本品の摂取により疾病が治療したり、より健康が増進するものではありません。 ■製造方法 ・原材料名：海水（沖縄県、粟国島） ・工程：天日、平釜 ■製造者 株式会社 沖縄海塩研究所 ■関連キーワード セット 1l 1000ml 1,000ml 粟國の塩 粟國島 あぐに 粟国 沖縄 沖縄海水 海水 海水塩 海水100% にがり にがり水 苦汁 手作り豆腐 豆腐 ニガリ 凝固剤 マグネシウム 国産にがり 海水にがり 液 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメのにがりはこちらから ▶ 沖縄海塩研究所のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら海の精 有機ペッパーソルト・詰め替え用 55g422円海の精 海精にがり 200ml × 6本 ボト3,623円ビオカ 有機エクストラバージンオリーブオイル 1,071円類似商品はこちら沖縄海塩研究所 粟國のにがり 500ml2,051円沖縄海塩研究所 粟國のにがり 250ml × 5,637円沖縄海塩研究所 粟國のにがり 250ml × 3,108円沖縄海塩研究所 粟國のにがり 250ml1,040円沖縄海塩研究所 粟國の塩 天日 100g1,235円沖縄海塩研究所 粟國の塩 天日 100g × 6,804円沖縄海塩研究所 粟國の塩 天日 100g × 4,704円海の精 海精にがり 200ml × 6本 ボト3,623円海の精 海精にがり 200ml × 3本 ボト1,934円

室戸沖の海洋深層水を使用 栄養機能食品（マグネシウム） 健康にも！ 美容にも！ お料理にも！((お得3本セット)) 天海のにがり 450ML×3本 赤穂化成 マグネシウム 健康と美容 料理の隠し味 にがり 天然 無添加 ご飯ふっくら マグネシウム 天然 豆腐作り にがり水 ミネラル ニガリ カルシウム 国産 料理 豆腐 手作り豆腐 味噌汁 苦汁炊飯 マグネシウムウォーター

生産国日本産地（都道府県）兵庫栄養成分表示（15ml当たり）熱量・タンパク質・脂質・炭水化物 0g 食塩相当量 0.126g マグネシウム 142.5mg名称マグネシウム含有食品原材料名海水（海洋深層水）高知県室戸市内容量450ml×3本賞味期限ボトル胴部に記載保存方法直射日光を避け、常温保存広告文責株式会社アラウンドライフ販売業者名株式会社アラウンドライフ「天海のにがり」は海洋深層水から食塩を採った後の残りの液です。クリーンでマグネシウムが豊富な食品で、食材の持つ旨味や甘味を引き立てる働きがあります。マグネシウムは現代人に不足しがちなミネラルです。「天海のにがり」は毎日の食事で簡単にマグネシウム補給が出来る栄養機能食品です。にがりの飲み方水600mlに本品15ml（大さじ一杯）程度を目安に薄めてお召し上がりください。ご飯お米2合に本品15mlを加えて炊くとご飯がふっくらツヤツヤに炊き上がります。にがり（マグネシウム）とは？その働き にがりというのは、海水から塩を作る際にできる液体です。海水を煮詰めていくことで、水分蒸発するにつれて塩が結晶になって現れるのですが、この塩を取り除いて残った液体がにがりになります。 にがりは、昔から豆腐を作る凝固剤に使用されており、主成分にマグネシウム、数十種類のミネラルで構成されています。近年、健康維持や美容食品として注目されている人気食材です。 にがりには、数種類の製造方法がありますが、海水から水分蒸発させて塩を取り除き、にがりを製造する方法が主流です。 そのまま舐めると苦みがあり、食塩は塩辛く薄い食塩水をなめると甘く感じるように、にがりは食品に少量使用すると料理の味にコクと旨味を出してくれます。 そもそもマグネシウムというのは、古代ギリシャのマグネシア地域で採掘される鉱物が様々な病気を治す効果があると評判になったことが、現在のマグネシウムに繫がっています。 鉱物中に含有されていた有効成分を土地の名前に因み、マグネシウムと付けられています。 また、アメリカの生化学者が血液中にマグネシウムが含まれていることを発見し、アメリカの研究者が子供のラットをマグネシウムの少ないエサで飼育すると欠乏症が発症するなど、それらにマグネシウム塩を与えることで治ることが明らかにされています。 その後、心臓不整脈、血液中のカルシウム減少、血中コレステロール増加が、マグネシウム欠乏によって起こること、腎臓組織に変化が起こることなども分かっており、マグネシウムは人にとって大事な栄養素と認識されています。 マグネシウムの吸収と働き マグネシウムというのは、体内で約300種類以上もの酵素の働きをサポートするミネラルの一種です。カルシウムと密接に関係があり、骨の健康維持にも働きます。 マグネシウムは、体内での生合成や代謝の働きに必要なミネラルです。 体内で7番目に多く含まれるミネラルなのですが、様々な成分と反応した形で広く存在し、酸化物、水酸化物、フッ化物、リン酸塩、炭酸塩などがあり、水に溶けにくい性質を持っています。 植物中に含まれるマグネシウムには、葉緑素という光合成物質の一部となって存在しています。 人間の体内にマグネシウムは約25gあり、その内約50％～60％は骨に存在してカルシウムやリンなどと骨を作ります。残りの約20％は筋肉に存在して、残りは脳、神経、肝臓、血液、細胞内液でたんぱく質と結合した形で分布しており、酵素の働きをサポートしながら細胞機能に関わっています。 このように、マグネシウムは体内ミネラルバランスを整える上でも重要な役割を担っています。 また、三大栄養素からエネルギーを作り出すためには酵素が必要なので、マグネシウムは酵素の働きには必要不可欠な栄養素といえます。特に、炭水化物 代謝でマグネシウムは活躍し、また、作ったエネルギーを効率良く利用するにもマグネシウムは働きます。 他にも、たんぱく質や核酸の合成もサポートします。マグネシウムは酵素反応をサポートし、生理機能を支えているのです。 マグネシウムの吸収率に関しては、カルシウム、リン、フィチン酸、脂肪酸、食物繊維などを一緒に摂取することで低くなる場合があります。 マグネシウムは、ナッツ類、魚介類、豆類に多く含有されており、特に、魚介類に多いです。その理由は、マグネシウムが海水に多く含有されているからです。 牛乳や肉類には少ないので、肉類が多い欧米型食事より魚や大豆製品の多い和食の方が、マグネシウムを効率良く摂取することができます。 また、玄米にもマグネシウムが多く含有されています。マグネシウム欠乏症が起こっている現代人に向けて、摂取が少なくなりがちな栄養素であることから、栄養機能食品の栄養成分にも追加されています。 マグネシウムが不足するとどのような事が起こるのか？ マグネシウムが不足した場合には、不整脈が生じやすくなり、慢性的に不足すると虚血性心疾患、動脈硬化症などのリスクが高まります。また、吐き気、精神障害などの症状が現れたり、テタニー（筋肉の痙攣）を起こしやすくなったりします。さらに、近年、長期的なマグネシウムの不足が、骨粗鬆症、心疾患、糖尿病、高血圧などの生活習慣病のリスクを高める可能性が示唆されており、今後さらに研究が進められることが期待されます。 マグネシウムの過剰摂取の影響 マグネシウムを摂り過ぎた場合は、過剰分は尿中に排泄されるので通常の食事では過剰症になることはありません。しかし、腎機能が低下している場合には高マグネシウム血症が生じやすくなり、血圧低下、吐き気、心電図異常などの症状が現れます。また、ダイエットや便秘などに効果があるといって摂取されている「にがり」（主成分は塩化マグネシウム）やサプリメントなど、通常の食事以外でマグネシウムを過剰に摂取すると、下痢を起こすことがあります。適量は守って摂取されることをお勧めしています。 少しの工夫で手軽にマグネシウム摂取 現代人の多くは、慢性的なマグネシウム摂取不足に陥っています。 マグネシウムの食事摂取基準には、1日当たり男性が370mg、女性が290mgとされていますが、国民健康・栄養調査によると、1日の推定摂取量は、男性が約240mg、女性が約200mgとなっています。摂取基準よりも、男性は約130mg、女性は約90mgのマグネシウム不足です。 しっかりマグネシウムを摂取するためには、マグネシウムが多く含有される食品を積極的に摂ることが欠かせません。 にがりは、豊富なマグネシウムを含有した食品ですが、一つの食品から一度に多く摂取するのではなく、色々な種類の食品を組み合わせることが効果的なポイントです。 たとえば、白米や玄米に混ぜる、麺類や味噌汁に加える、野菜やイモ類を一緒に入れるなど、食事を工夫するだけでマグネシウムを上手く効果的に摂取することができます。 現代人は、食生活が不規則になりやすいことをはじめ、普段の食事ではマグネシウム不足になりがちです。 マグネシウムの栄養機能食品を上手く利用することで、効果的にマグネシウムを摂取していくことができます。 マグネシウムは、アンチエイジングミネラルといっても過言ではない栄養素です。 関連商品はこちら天海のにがり マグネシウム 健康と美...700円

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クリーンな室戸海洋深層水を100％使用したにがりです 「天海のにがり」は栄養機能食品（マグネシウム）です 天海のにがりは、海洋深層水から食塩を採った後の残りの液です。クリーンでマグネシウム豊富な食品で、食材のもつ旨味や甘味を引き立てる働きがあります。マグネシウムは現代人に不足しがちなミネラルです。天海のにがりは、毎日の食事で簡単にマグネシウム補給ができる栄養機能食品です。 にがりは昔から豆腐を固める凝固剤として 使われてきました。 ご飯、味噌汁、漬物、煮物などに数滴加えると、ひと味違うコクとまろやかさが出ます。 「砂糖・塩・酢・しょう油・味噌」に続く第6のミネラル調味料としてお使いください。便利な計量キャップ付き。 にがりの働き 大豆たんぱく質を固める働き 独特の苦みでコクを出す働き 広く知られている通り、にがりは豆腐を 作る時に、凝固剤として使われています。 にがりというその名の通り、そのまま舐めて みると、苦味があります。 しかしこの苦味を少量加えると、食品にコク が出てまろやかな味わいになります。 このため塩分を控えめにしても、おいしく感 じられます。 灰汁（あく）を取りやすくします。 ■使用目安量： 水100mlに対して、「天海のにがり」約1mlを煮る前に入れてご使用ください。 発酵促進 マグネシウムには、微生物にはたらいて熟 成を促進し、食品のうま味成分を引き出す 力があります。 漬け物や味噌・醤油などににがりを加える と、熟成が促され、よりおいしく仕上がり ます。 ■使用目安量： 小麦粉100gに対して、「天海のにがり」約1mlを使用する水に溶かしてからご使用ください。 ご飯がベタつかず、ふっくらつやつやに。 米粒の組織が壊れていません。マグネシウムが、食品に含まれているペクチンと 結合するためです。 ご飯の表面を包み、水分とうまみをしっかり保ちます。 ■使用目安量： お米2合に対し、「天海のにがり」を約15ml（大さじ1杯）炊飯直前に入れてください。 煮崩れ防止に。 ■使用目安量： 水100mlに対して、「天海のにがり」約1mlを煮る前に入れてご使用ください。 「天海のにがり」は、マグネシウムの栄養機能食品です マグネシウム（Mg）のおもな働き ・骨や歯の形成に必要。 ・多くの体内酵素の正常なはたらきとエネルギー産生を助ける。 ・血液循環を正常に保つ。 にがりは健康維持の面でも注目を集めています。 料理に利用するだけでなく、【にがり水】として飲むことで、 食事で不足しがちなマグネシウムを簡単に摂ることができます。 ■使用目安量 水600mlに本品15ml（大さじ1杯）程度を目安にうすめてお召し上がりください。1日に必要なマグネシウム量（320mg）の約44.5%を摂ることができます。 ■名称 マグネシウム含有食品 ■原材料名 海水（海洋深層水） ■内容量 450ml × 12個 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後、要冷蔵。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100mlあたり） エネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物：0、ナトリウム：330mg、マグネシウム：950mg ■使用上のご注意 ・結晶物が浮遊・沈殿することがありますが、品質には問題ありません。 ・本品の1日当たりの摂取目安量は15mlです。 ・1日当たりの摂取目安量に含まれるマグネシウムの量が栄養素等表示基準値（250mg）に占める割合は57%です。 ・本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。 多量に摂取すると軟便（下痢）になることがあります。1日の摂取目安量を守ってください。 ・乳幼児、小児は本品の摂取を避けてください。 ・本品は特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。 ■販売者 赤穂化成 株式会社 区分：日本製・栄養機能食品 ／ 広告文責：株式会社スペースアイランド （029-839-3530） セット品、赤穂化成のその他の商品はこちらから