「コーヒー > コーヒー豆」の商品をご紹介します。
【内容量:400g】厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。自家焙煎コーヒーマウンテン コーヒー豆 マンデリン200g×2【なめらかなコク のシングルコーヒーが存分に楽しめます 店頭受取対応商品
商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名コーヒー豆内 容 量200グラム×2袋原産国名インドネシア農園名・生産者スマトラ島アチェ地区品 種アテン種グレード・精製方法SG(スーパーグレード)・スマトラ式焙煎度合フルシティロースト(深煎り寄りの中深煎り)評 価マンデリンは、ブルーマウンテンが登場するまで、長らくナンバーワンの名声を保っていました。その比類なきコクの深さと、マンゴーフレーバーと呼ばれる香りのハーモニーがコーヒーファンの心を掴んでいたのでしょう。ここにご紹介するタブー(現地語で「おいしい」の意)は、オールドファンも唸らせるほどのすばらしいコーヒーです。大変なめらかで深いコク、それでいてのど越しは通りよく、飲んだ後の余韻が長く続きます。マウンテンでも指名買いの多いコーヒーのひとつです。フルシティローストはこのコーヒー本来も持ち味を如何なく発揮させるローストといえます。同じマンデリンのフレンチローストもございますので、比べられるとさらにコーヒーの奥の深さがお分かりになるでしょう。味のバランスマンデリン:甘 味★☆☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★★★☆ ボディ★★★☆味の系統ストロングフードペアリング スイーツチョコレートフードペアリング 料理フレンチ、イタリアンおすすめの飲み方適応:ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨袋にも気を使っていますコーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口を閉じればそのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分カロリー:約4kcal(10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出)安全上のお知らせ投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2-8-21 tel 072-681-2351焙煎者:西田竜一(SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター)自家焙煎コーヒーマウンテン コーヒー豆 マンデリン200g×2【なめらかなコク のシングルコーヒーが存分に楽しめます 店頭受取対応商品 【内容量:400g】厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【たっぷりの400g。小分けがうれしい】【なめらかなコクのマンデリン を存分に楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ!ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2
3280 円 (税込 / 送料込)
独自の共発酵技術により他では感じられない強い果実感とアロマ得られる特別なロット。コーヒー 生豆 コロンビア カンポ・エルモッソ “パッション” カーボニックマセレーション マルチフルファーメーテーション イエローフルーツ インフューズド 送料無料 コーヒー豆 珈琲 250g 500g 1kg
<コロンビア カンポ・エルモッソ “パッション” カーボニックマセレーション マルチフルファーメーテーション イエローフルーツ インフューズド> コロンビアのキンディオ州シルカシアにあるフィンカ カンポ エルモッソ。 農園主のエドウィン ノレーニャが手がけるこのコーヒーは実験的であり唯一無二の味わい。 世界中の国際コンテストでも認められた味わいを手がけるエドウィンのコーヒーは独自のプロファイルを持ち開発されています。 クラフトビール業界からヒントを得た独自の共発酵技術を開発し、ホップや乾燥フルーツなどの化合物を発酵タンクに加えることで、エドウィンは自然な発酵プロセスを補完する独特の風味を作り出しており、2回の発酵とチェリーの慎重な選択を伴うこの技術は、並外れた独特のプロファイルを生み出します。 独自の共発酵技術により他では感じられない強い果実感とアロマ得られる特別なロット。 PASSIONの名の通りパッションフルーツ、マンゴー、パイン等、ジューシーな果実風味を味わえるコーヒーです。 [地域] キンディオ州シルカシア [農園] カンポ・エルモッソ [生産者] エドウィン・ノレーニャ [精製] カーボニックマセレーション + マルチフルファーメーテーションズ + イエローフルーツインフューズド [品種] イエローブルボン [産地標高] 1600m <グライトロースタリーおすすめ焙煎度> ★☆☆☆☆ ハイ ★★☆☆☆ ミディアム こちらは焙煎していない「生豆」の状態です。 ご自宅で焙煎の楽しみたい方向けの商品になりますので焙煎ができる環境をご準備してお楽しみください。 <グラム数> 250g / 500g / 1kgよりお好きな量をお選び頂けます。 商品説明名称コーヒー生豆 原材料名珈琲豆内容量250g/500/1kg 保存方法 高音多湿を避け、涼しいところで保管販売者鹿児島県南九州市知覧町郡17859 PACBO202works
2800 円 (税込 / 送料込)
ブルボンのフルシティーローストで、後からじわじわとやってくるビターな甘さ。後までずっと残る余韻にゆっくり飲みたいコーヒーです。/コーヒー豆/ニカラグアコーヒー/コーヒー【ニカラグア チョコレートリバー 100g】モンテクリスト農園主 オーガニック自然栽培 朝摘み『深煎り』【焙煎豆】コーヒー/コーヒー豆/コーヒー焙煎豆/スペシャルティコーヒー/ニカラグアコーヒー
商品情報名称ニカラグア チョコレートリバー内容量100g原材料コーヒー保存方法冷暗所にて常温特徴など後から感じるビターチョコレートのような甘みオーガニック自然栽培原産国・焙煎所ニカラグア 共和国三軒茶屋珈琲red clover 賞味期限冬場(乾燥季)1か月夏場(湿潤季)3週間野菜や果物は深夜から朝方にかけて糖分を蓄えます。日中熱くなるとその糖分を使い成長するのです。 このコーヒーはまだいっぱい糖分が実に残っているうちの夜が明けて午前中10:00までに摘んだ特別収穫豆です。 モンテクリスト農園のブルボン種を、深煎りしました。 口当たりは優しくキャラメルのような甘みを感じ、後口に焦がしキャラメルのような苦味とともに、鼻から抜けるハニーの香りを感じます。 サン・ファン・デル・リオ・ココ村の奥地、手付かずの大自然に自生するコーヒーがありました。 バナナ、マンゴー、パパイヤ、レモン、オレンジ等の豊富な果物とカカオの木がシェードツリーとなり、優しくコーヒーを育てます。 園内には清らかな小川が流れ、コーヒー栽培の恵みとなります。 園内の至るところにオレンジ、レモン、グァバなどの柑橘系の木が生息していて、土壌は果実でいっぱいになります。 ふかふかの土は、みみずをはじめ微生物たちが土を自然分解していつもフレッシュな状態に保たれてます。 モンテクリスト農園で栽培されるコーヒーは全て、森林再生農法アグロフォレストリーの理念に従ってシェードツリーとしてバナナ、オレンジ、レモンをはじめたくさんの果物や野菜の木と共に育ててます。 モンテクリスト農園が存在する「モンターニャ・エル・マハステ」は麓の町、サン・ファン・デル・リオ・ココの 貴重な水源が存在し、私たちはその山の自然を守っていかなければならない使命を請け負ってます。 【データ】 地域:マドリス県サン・ホアン・デル・リオ・ココ村(ニカラグア) 農園、農園主:モンテクリスト農園 ゴメス・マルティン・レネ / 木村 徹 品種:ブルボン種 自然栽培 朝摘み 収穫時期:11月~2月 標高:1,250~1,500m 生産工程:フルウォッシュド 香り★★★ コク★★★★★ 甘み★★★★ 苦味★★★ 酸味なし【ニカラグア チョコレートリバー 100g】モンテクリスト農園主 オーガニック自然栽培 朝摘みハニー『深煎り』【焙煎豆】 モンテクリスト ハニーのフルシティーローストバージョンです!後からじわじわとやってくるビターな甘さ。 【データ】地域:マドリス県サン・ホアン・デル・リオ・ココ村(ニカラグア)農園、農園主:モンテクリスト農園 ゴメス・マルティン・レネ / 木村 徹品種:カツーラ種 自然栽培 朝摘み収穫時期:11月~2月標高:1,250~1,500m生産工程:パルプドナチュラル野菜や果物は深夜から朝方にかけて糖分を蓄えます。日中熱くなるとその糖分を使い成長するのです。このコーヒーはまだいっぱい糖分が実に残っているうちの夜が明けて午前中10:00までに摘んだ特別収穫豆です。モンテクリスト農園のカツーラハニーを、深煎りしました。口当たりは優しくキャラメルのような甘みを感じ、後口に焦がしキャラメルのような苦味とともに、鼻から抜けるハニーの香りを感じます。サン・ファン・デル・リオ・ココ村の奥地、手付かずの大自然に自生するコーヒーがありました。バナナ、マンゴー、パパイヤ、レモン、オレンジ等の豊富な果物とカカオの木がシェードツリーとなり、優しくコーヒーを育てます。園内には清らかな小川が流れ、コーヒー栽培の恵みとなります。園内の至るところにオレンジ、レモン、グァバなどの柑橘系の木が生息していて、土壌は果実でいっぱいになります。ふかふかの土は、みみずをはじめ微生物たちが土を自然分解していつもフレッシュな状態に保たれてます。モンテクリスト農園で栽培されるコーヒーは全て、森林再生農法アグロフォレストリーの理念に従ってシェードツリーとしてバナナ、オレンジ、レモンをはじめたくさんの果物や野菜の木と共に育ててます。モンテクリスト農園が存在する「モンターニャ・エル・マハステ」は麓の町、サン・ファン・デル・リオ・ココの貴重な水源が存在し、私たちはその山の自然を守っていかなければならない使命を請け負ってます。香り★★★コク★★★★★甘み★★★★苦味★★★酸味なし 12
799 円 (税込 / 送料別)
ブルボンのフルシティーローストで、後からじわじわとやってくるビターな甘さ。後までずっと残る余韻にゆっくり飲みたいコーヒーです。/コーヒー豆/ニカラグアコーヒー/コーヒー【ニカラグア チョコレートリバー 300g】モンテクリスト農園主 オーガニック自然栽培 朝摘みハニー『深煎り』【焙煎豆】コーヒー/コーヒー/コーヒー焙煎豆/スペシャルティコーヒー/オーガニックコーヒー/ニカラグアコーヒー
商品情報名称ニカラグア チョコレートリバー内容量300g原材料コーヒー保存方法冷暗所にて、常温特徴など芳醇なハニーの、香りとチョコレートの甘味原産国・焙煎所ニカラグア共和国三軒茶屋珈琲redclover賞味期限冬場(乾燥季)1か月夏場(湿潤季)3週間野菜や果物は深夜から朝方にかけて糖分を蓄えます。日中熱くなるとその糖分を使い成長するのです。 このコーヒーはまだいっぱい糖分が実に残っているうちの夜が明けて午前中10:00までに摘んだ特別収穫豆です。 モンテクリスト農園のブルボン種を、深煎りしました。 口当たりは優しくキャラメルのような甘みを感じ、後口に焦がしキャラメルのような苦味とともに、鼻から抜けるハニーの香りを感じます。 サン・ファン・デル・リオ・ココ村の奥地、手付かずの大自然に自生するコーヒーがありました。 バナナ、マンゴー、パパイヤ、レモン、オレンジ等の豊富な果物とカカオの木がシェードツリーとなり、優しくコーヒーを育てます。 園内には清らかな小川が流れ、コーヒー栽培の恵みとなります。 園内の至るところにオレンジ、レモン、グァバなどの柑橘系の木が生息していて、土壌は果実でいっぱいになります。 ふかふかの土は、みみずをはじめ微生物たちが土を自然分解していつもフレッシュな状態に保たれてます。 モンテクリスト農園で栽培されるコーヒーは全て、森林再生農法アグロフォレストリーの理念に従ってシェードツリーとしてバナナ、オレンジ、レモンをはじめたくさんの果物や野菜の木と共に育ててます。 モンテクリスト農園が存在する「モンターニャ・エル・マハステ」は麓の町、サン・ファン・デル・リオ・ココの 貴重な水源が存在し、私たちはその山の自然を守っていかなければならない使命を請け負ってます。 【データ】 地域:マドリス県サン・ホアン・デル・リオ・ココ村(ニカラグア) 農園、農園主:モンテクリスト農園 ゴメス・マルティン・レネ / 木村 徹 品種:ブルボン種 自然栽培 朝摘み 収穫時期:11月~2月 標高:1,250~1,500m 生産工程:フルウォッシュド 香り★★★ コク★★★★★ 甘み★★★★ 苦味★★★ 酸味なし【ニカラグア チョコレートリバー 300g】モンテクリスト農園主 オーガニック自然栽培 朝摘みハニー『深煎り』【焙煎豆】 モンテクリスト ハニーのフルシティーローストバージョンです!後からじわじわとやってくるビターな甘さ。 【データ】地域:マドリス県サン・ホアン・デル・リオ・ココ村(ニカラグア)農園、農園主:モンテクリスト農園 ゴメス・マルティン・レネ / 木村 徹品種:カツーラ種 自然栽培 朝摘み収穫時期:11月~2月標高:1,250~1,500m生産工程:パルプドナチュラル野菜や果物は深夜から朝方にかけて糖分を蓄えます。日中熱くなるとその糖分を使い成長するのです。このコーヒーはまだいっぱい糖分が実に残っているうちの夜が明けて午前中10:00までに摘んだ特別収穫豆です。モンテクリスト農園のカツーラハニーを、深煎りしました。口当たりは優しくキャラメルのような甘みを感じ、後口に焦がしキャラメルのような苦味とともに、鼻から抜けるハニーの香りを感じます。サン・ファン・デル・リオ・ココ村の奥地、手付かずの大自然に自生するコーヒーがありました。バナナ、マンゴー、パパイヤ、レモン、オレンジ等の豊富な果物とカカオの木がシェードツリーとなり、優しくコーヒーを育てます。園内には清らかな小川が流れ、コーヒー栽培の恵みとなります。園内の至るところにオレンジ、レモン、グァバなどの柑橘系の木が生息していて、土壌は果実でいっぱいになります。ふかふかの土は、みみずをはじめ微生物たちが土を自然分解していつもフレッシュな状態に保たれてます。モンテクリスト農園で栽培されるコーヒーは全て、森林再生農法アグロフォレストリーの理念に従ってシェードツリーとしてバナナ、オレンジ、レモンをはじめたくさんの果物や野菜の木と共に育ててます。モンテクリスト農園が存在する「モンターニャ・エル・マハステ」は麓の町、サン・ファン・デル・リオ・ココの貴重な水源が存在し、私たちはその山の自然を守っていかなければならない使命を請け負ってます。香り★★★コク★★★★★甘み★★★★苦味★★★酸味なし 12
2248 円 (税込 / 送料別)
ジャスミンの香り、マンゴーの甘さ、コク、心地よい酸味。【まとめ買い・30%オフ】モカ・イルガチェフ・ナチュラル 1kg【自家焙煎コーヒー豆・レギュラーコーヒー】
ジャスミンの香りにマンゴーのような甘さとコク。心地良い酸味。 アフリカ北東部に位置するエチオピアは、国土の大部分が高原という大自然です。 その自然が作り出す果実感あふれるコーヒーです。 ■内容量1000g※500gずつ2袋に分けて梱包いたします。 ■焙煎度ハイロースト ■味の傾向Fruity・甘酸 苦味★★ 香り★★★★★ コク★★ 甘味★★★ 酸味★★★ ■品種ティピカ ■精選方法ナチュラル ■産地エチオピア・イルガチェフ地方 ■品番0031 ※こちらの商品はゆうパックでお届けします。 ※在庫状況は、当サイトと実店舗で異なります。 商品説明名称レギュラーコーヒー 原材料名コーヒー豆 内容量1000g 保存方法直射日光を避け、袋ごと密封容器に入れて保存すると鮮度が保てます。 なるべく早めにお召し上がりください。賞味期限袋詰された日から1ヶ月 コーヒー豆袋に印字されています。(1ヶ月以上の長期保存の際は冷蔵庫に保存してください)製造者東京パックス印刷株式会社自家焙煎 豆香房〒101-0051東京都千代田区神田神保町1-39-9
7070 円 (税込 / 送料込)
農園主の私だけの特別栽培「自然栽培」「朝摘み」ジャングルの奥深く、小川のほとりで育つ自然栽培のコーヒー、甘味が豆にぎっしり詰まった朝に収穫/ニカラグアコーヒー/コーヒー豆【ニカラグア/自然栽培モンテクリスト/レッドハニー 100g】モンテクリスト農園/朝摘み オーガニック自然栽培 パルプドナチュラル『中煎り』【焙煎豆】ニカラグアコーヒー/オーガニックコーヒー/ハニー仕立て/嫌気性発酵/コーヒー焙煎豆
商品情報名称ニカラグア モンテクリストハニー内容量100g原材料コーヒー保存方法冷暗所にて、常温特徴など後味の濃厚な甘味オーガニック自然栽培原産国・焙煎所ニカラグア共和国三軒茶屋珈琲redclover賞味期限冬場(乾燥季)1か月夏場(湿潤季)3週間野菜や果物は深夜から朝方にかけて糖分を蓄えます。日中熱くなるとその糖分を使い成長するのです。 このコーヒーはまだいっぱい糖分が実に残っているうちの夜が明けて午前中10:00までに摘んだ特別収穫豆です。 農園主である私だけのためだけに「自然栽培」で栽培したものです。様々なコーヒーショップに「モンテクリスト ハニー」を卸しておりますが、それらは有機栽培のコーヒーですが自然栽培ではありません。 いわゆるハニー仕立てと言われるパルプドナチュラル製法の中で果肉を70%以上残して乾燥させるレッドハニー製法です。 このレッドハニーは、収穫後すぐにパルピング(外皮を剥く事)をせず、24時間チェリーのまま発酵を促してからパルピングをして、20日間サンドライしたロット。 濃厚な甘みにうっとりします。病みつきです! サン・ファン・デル・リオ・ココ村の奥地、手付かずの大自然に自生するコーヒーがありました。 バナナ、マンゴー、パパイヤ、レモン、オレンジ等の豊富な果物とカカオの木がシェードツリーとなり、優しくコーヒーを育てます。 園内には清らかな小川が流れ、コーヒー栽培の恵みとなります。 園内の至るところにオレンジ、レモン、グァバなどの柑橘系の木が生息していて、土壌は果実でいっぱいになります。 ふかふかの土は、みみずをはじめ微生物たちが土を自然分解していつもフレッシュな状態に保たれてます。 モンテクリスト農園で栽培されるコーヒーは全て、森林再生農法アグロフォレストリーの理念に従ってシェードツリーとしてバナナ、オレンジ、レモンをはじめたくさんの果物や野菜の木と共に育ててます。 モンテクリスト農園が存在する「モンターニャ・エル・マハステ」は麓の町、サン・ファン・デル・リオ・ココの 貴重な水源が存在し、私たちはその山の自然を守っていかなければならない使命を請け負ってます。 【データ】 地域:マドリス県サン・ホアン・デル・リオ・ココ村(ニカラグア) 農園、農園主:モンテクリスト農園 ゴメス・マルティン・レネ / 木村 徹 品種:モンテクリスト在来種 自然栽培 朝摘み 収穫時期:11月~2月 標高:1,250~1,500m 生産工程:パルプドナチュラル 香り★★ コク★★★ 甘み★★★★ 苦味★★ 酸味★【ニカラグア 自然栽培モンテクリストハニー 100g】モンテクリスト農園 朝摘み オーガニック自然栽培 ハニー『中煎り【焙煎豆】 農園主の私だけの特別栽培「自然栽培」「朝摘み」ジャングルの奥深く、清らかな小川のほとりで育つ自然栽培のコーヒー、甘味が豆にぎっしり詰まった朝に収穫。 【データ】地域:マドリス県サン・ホアン・デル・リオ・ココ村(ニカラグア)農園、農園主:モンテクリスト農園 ゴメス・マルティン・レネ / 木村 徹品種:モンテクリスト在来種 自然栽培 朝摘み収穫時期:11月~2月標高:1,250~1,500m生産工程:パルプドナチュラル野菜や果物は深夜から朝方にかけて糖分を蓄えます。日中熱くなるとその糖分を使い成長するのです。このコーヒーはまだいっぱい糖分が実に残っているうちの夜が明けて午前中10:00までに摘んだ特別収穫豆です。農園主である私だけのためだけに「自然栽培」で栽培したものです。様々なコーヒーショップに「モンテクリスト ハニー」を卸しておりますが、それらは有機栽培のコーヒーですが自然栽培ではありません。サン・ファン・デル・リオ・ココ村の奥地、手付かずの大自然に自生するコーヒーがありました。バナナ、マンゴー、パパイヤ、レモン、オレンジ等の豊富な果物とカカオの木がシェードツリーとなり、優しくコーヒーを育てます。園内には清らかな小川が流れ、コーヒー栽培の恵みとなります。園内の至るところにオレンジ、レモン、グァバなどの柑橘系の木が生息していて、土壌は果実でいっぱいになります。ふかふかの土は、みみずをはじめ微生物たちが土を自然分解していつもフレッシュな状態に保たれてます。モンテクリスト農園で栽培されるコーヒーは全て、森林再生農法アグロフォレストリーの理念に従ってシェードツリーとしてバナナ、オレンジ、レモンをはじめたくさんの果物や野菜の木と共に育ててます。モンテクリスト農園が存在する「モンターニャ・エル・マハステ」は麓の町、サン・ファン・デル・リオ・ココの貴重な水源が存在し、私たちはその山の自然を守っていかなければならない使命を請け負ってます。香り★★コク★★★甘み★★★★苦味★★酸味★ 12
896 円 (税込 / 送料別)
新鮮なコーヒーの香りと風味。人気のストレートコーヒー豆。やなか珈琲店 自家焙煎 コーヒー豆 ジャワハリススペシャル インドネシア
商品詳細 商品名 やなか珈琲 ジャワハリススペシャル / インドネシア(レギュラーコーヒー) 内容量 200g×1袋 原材料名 インドネシア 賞味期限 本体に記載 保存方法 高温多湿を避け涼しいところに保管してください。 挽き方 豆または粉 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください。 販売者 株式会社やなか珈琲 東京都千代田区神田淡路町1-1-7 【 本商品は「転売禁止商品」です 】 本商品の第三者への「転売」及びオークションサイト、フリーマーケット、セカンダ リーマーケットその他各種プラットフォームへの「出品」は禁止いたします。 「転売」又は「出品」行為が発覚した場合は、当社は購入者に対して「転売」及び 「出品」行為の停止を求めることができるものとします。マンゴーやピーチ、紅茶の様な多層的な風味。バターに似た口当たり。滑らかで長い余韻。ジャワ島西部高原地帯チベラ村のコーヒー豆。化学肥料を使わずコーヒーと一緒に他の作物を栽培する混植栽培。 標高:1,300m 精選方法:Wet huling 品種:Andungsari, Sigarar Utang ロースト:シティロースト 酸味●● 苦味●● コク●●● 風味●●● やなか珈琲で人気のストレートコーヒー豆200g×1袋 セット内容:レギュラーコーヒー200g×1袋
1800 円 (税込 / 送料別)
詰め替え エージーエフ ちょっと贅沢 コーヒー インスタント ちょっと贅沢な珈琲店 インスタント袋 AGFコーヒー AGF 珈琲 インスタント 【2個セット】「ちょっと贅沢な店R」 スペシャル・ブレンド袋200g() 詰め替え エージーエフ ちょっと贅沢 ちょっと贅沢な店 袋
※注文確定時に時間指定のプルダウンが出てくる場合がございますが、設置込み商品ご注文の場合は時間指定できかねますので、予めご了承ください。 お届け先が沖縄・離島の場合、お届け日時のご希望に沿えない場合がございます。予めご了承ください。 ■内容量200g×2個セット■原材料コーヒー豆(生豆生産国名:ブラジル、ベトナム、他)■栄養成分(1杯分/2g当たり)エネルギー:7kcalたんぱく質:0.4g脂質:0.004~0.04g炭水化物:1.35g食塩相当量:0.0008~0.0042g/ポリフェノール:410mg/カフェイン:50~110mgカリウム:81.4mgリン:6.72mg■賞味期限約19ヶ月○広告文責:株式会社INS(03-6627-2234)○メーカー(製造):味の素AGF株式会社○区分:一般食品(飲料)香り深まる、青のブラック。「ちょっと贅沢な珈琲店」インスタント・コーヒーは、ブラジル産最上級グレード豆#2を贅沢に使用し、AGF独自の「T2ACMI焙煎」技術によって、濃く芳醇な香りと深いコクを実現。熱をかけずに-40℃で真空乾燥させるフリーズドライ製法なので、コーヒー本来の豊かな香りとコクの風味を逃さずに、淹れたてのコーヒーの味わいをお楽しみいただけるインスタントコーヒーです。AGF(エージーエフ) 「ちょっと贅沢な珈琲店」 インスタントコーヒー スペシャルブレンド袋200gは、ブラジル産最上級グレード豆タイプ2の特徴を活かした深いコクと澄んだ後味の「ちょっと贅沢な珈琲店」 スペシャル・ブレンド袋入りお得な大容量の袋入り詰め替え用(エコパック)です。詰め替え用(エコパック)クリップなどで閉じて袋のままでもお使いいただけます。コーヒー豆の焙煎から充填まで国内の工場で一貫生産し、繊細な日本人の味覚に合わせて開発。誰にも邪魔をされず、ゆっくりしたい。1日の中で訪れる、ささやかでありながら、ちょっと贅沢な時間。そんな時間にふさわしいコーヒーです。AGFの詰め替え用袋タイプは、インスタントコーヒーではじめてのエコマーク認定を取得した省資源容器です。[検索用:詰め替え エージーエフ ちょっと贅沢 コーヒー インスタント ちょっと贅沢な珈琲店 インスタント袋 4901111406377] 最強翌日配送対象商品に関するご案内 最強翌日配送対象商品・対象地域に該当する場合は最強翌日配送マークがご注文カゴ近くに表示されます。 最強翌日配送可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。 下記の場合は最強翌日配送対象外となります。 15点以上ご購入いただいた場合、 時間指定がある場合、 ご注文時備考欄にご記入がある場合、 決済処理にお時間を頂戴する場合、 郵便番号や住所に誤りがある場合、 最強翌日配送対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合、 お届け先住所文字数が40文字以上の場合 関連キーワード(本商品の説明ではありません)母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 クリスマス バレンタイン ホワイトデー ハロウィン お正月 成人の日 成人式 記念日 誕生日 卒業式 入学式 お歳暮 お中元 春 夏 秋 冬 梅雨 節分 ひな祭り 七夕 十五夜 初詣 年越し 夏祭り 花火大会 結婚祝い 内祝い 出産祝い 快気祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 開業祝い 就職祝い 昇進祝い 合格祝い 銀婚式 金婚式 七五三 長寿祝い 御礼 お母さん お父さん 義母 義父 祖父 祖母 おばあちゃん おじいちゃん 娘 息子 彼氏 彼女 恋人 友達 上司 先輩 後輩 同僚 キッズ 子供 幼児 ベビー 赤ちゃん 育児 学生 社会人 シニア 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 一人暮らし 単身赴任 主婦 主夫 新生活 家族暮らし 子育て 旅行 トラベル ライブ ホームパーティ ビジネス 法人 ギフト プレゼント
5540 円 (税込 / 送料込)
カフェバッハグループ限定。香りが満ちる、整うための浅煎り【ふるさと納税】【カフェバッハグループ限定】豆・グアテマラ・ゲイシャ(浅煎り)|赤富士珈琲|利き珈琲チャンピオン厳選 送料無料 静岡県 富士宮市
赤富士珈琲がご用意するのは、カフェバッハグループ限定のゲイシャ。 グアテマラ・ウエウエテナンゴ地区のボルサ農園で栽培された、 コンポステラ・ゲイシャの希少ロットを、浅煎りで仕立てました。 浅煎りで引き出されるのは、マンゴーやパイナップル、レモンを思わせる果実感。 華やかなアロマと透明感のある酸が重なり、 後味にはミネラル感とともに、清涼な余韻が残ります。 焙煎を担うのは、2017年「利き珈琲選手権」優勝、 国際珈琲鑑定士(Qグレーダー)の資格をもつ店主。 豆の選定から焙煎設計、欠点豆の除去まで、すべて手作業で仕上げています。 香味の輪郭と透明感を引き出す焙煎設計で、果実感とクリーンな後味を両立。 “高級豆”という言葉では語りきれない、構造的な香味バランスをお楽しみください。 静かな時間を整えるための一杯として、 ご自宅で、どうぞお召し上がりください。 ■ 赤富士珈琲のご紹介 ■ 「小さな焙煎所から、全国のコーヒー好きへ。 生産地を巡り、舌と手で磨き上げた一杯をお届けします。」 はじめまして。赤富士珈琲 店主の清です。 静岡県富士宮の住宅街にある、小さな焙煎所でコーヒーを焼いています。 赤富士珈琲は2014年の開店以来、変わらぬ手仕事で、全国や海外のお客様に豆をお届けしてきました。 コーヒーの味わいは、育った土地や作り手の姿勢で大きく変わります。 これまでにいくつかの生産国を訪れ、現地の農園で育成や精製の工程に触れてきました。 空気や土、生産者の哲学に直に触れることで、豆を選ぶ眼がより確かなものになったと感じています。 自らも日々、自然栽培で野菜を育て、添加物や化学調味料に頼らない食生活を心がけています。 そうした暮らしの延長線上にある味覚や感性が、コーヒーの選定と焙煎にも息づいています。 焙煎技術については、自家焙煎珈琲の老舗「カフェバッハ」で研鑽を積み、 国内競技会での評価や、国際資格(Qアラビカグレーダー)の取得も経験してきました。 赤富士珈琲では、生豆の選定から焙煎、欠点豆の手除去までをすべて自ら行い、 雑味がなく、香り高く、そして体にもやさしい一杯を目指しています。 赤富士のコーヒーが、皆さまの暮らしの中で“整う時間”の一助となれましたら幸いです。 商品説明 名称 【ふるさと納税】【カフェバッハグループ限定】豆・グアテマラ・ゲイシャ(浅煎り)|赤富士珈琲|利き珈琲チャンピオン厳選) 内容量 ◆内容量/原産地・製造地 コーヒー豆(豆のまま)1種 200g×2袋 原産地:グアテマラ 製造地:静岡県富士宮市 賞味期限 製造日より180日 ◆注意事項/その他 ・本お礼品は「豆のまま」でのお届けです。 ・珈琲豆は生鮮食品と同等です。直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 ・賞味期限にかかわらず、開封後はできるだけ早く使用してください。(豆のままで3週間、粉で2週間が目安) ・画像はイメージです。パッケージや細かい産地等は予告なく変更する場合がございます 発送事業者 赤富士珈琲 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 ■受領書 内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書 申請書を受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。 ワンストップ特例申請書は、入金確認後(寄附証明書と同封)年末年始を除く寄附日翌月末以内に住民票住所へお送りいたします。 ご記入後下記宛先へ返送ください。 〒403-0005 山梨県富士吉田市新屋2丁目5-7 富士宮市ふるさと納税サポート室 宛 ※ワンストップ特例申請書の受付業務を外部委託しているため、市外の宛先になっています。
25000 円 (税込 / 送料込)
精製プロセスにスイカを使用!魅惑のインフューズドコーヒーグランクリュコーヒー豆コロンビア サンラファエル・ウォーターメロン 100g浅煎り ウォッシュド / イーストファーメンテーションスイカを使用した発酵 インフューズド
関連商品 コロンビア ウォーターメロン 200g 商品ページへ コロンビア レモン・キャンディ ゲイシャ(100g / 200g) 商品ページへ 商品詳細 発酵過程で、スイカを使用しています。このコーヒーは、「あっ!と驚くような」ユニークで魅惑的なコーヒーに仕上がっています。是非一度ご賞味ください♪Colombia San Rafael Watermelon 100gサンラファエル・ウォーターメロン This is an unique and captivating lot! 時代の先を行く ユニークで魅惑的なロット。 このロットは、La Riviera(リビエラ農園)のアンドレスと彼の家族によって作られたコーヒーです。 彼らは、コーヒーの世界で革新的で最先端のプロセス技術を探し、探求を続けています。 このコーヒーは、「あっ!と驚くような」コーヒーに仕上がっています。 メロンの風味とフルーツたっぷりのフレーバー 徹底した管理や発酵プロセスはによって生み出されるフレーバーは、きっとあなたを虜にします。 しっかりと感じられるメロンのような風味と甘さ。 加えてマンゴーやバナナなどさまざまなフルーツが顔を出し、後にふんわりと香るカカオを思わせるほろ苦くもやわらかい余韻が心地の良い一杯です。 WOW!スイカを使用した発酵プロセス! 精製プロセスにもご注目です。 最適な成熟度になったコーヒーチェリーを、水をためたタンクで細心の注意を払い選別、ハンドピックを行い欠点豆を取り除きます。 その後、果肉がついた状態で温度を急激に上げた後、10℃まで正確に下げます。 これは、サーマルショックと呼ばれ、コーヒーチェリーに急激な温度変化を与えています。 果肉を除去し、約10~12時間の酸化プロセスを行い、バイオリアクタータンクに移します。 タンクには、発酵を促すための酵母菌株、さらに完熟したスイカを入れ100時間発酵させます。 プロセスの最終工程では、タンクを密閉、窒素が吹き込まれ、温度、pH、糖度を意図したカッププロファイルの数値になるまでコントロールして仕上げます。 コロンビア リサラルダ県 ペレイラ ペレイラには、スペシャルティコーヒーの生産に注力するコーヒー農園や、協同組合が数多く存在しています。 また、リサラルダ県は「コロンビアのコーヒー産地の文化的景観」としてユネスコ世界文化遺産に登録されています。 森林国立公園に囲まれていて、肥沃な土壌、高地の地形、豊かな生物の多様性はリサラルダの気候と相まって、高品質のコーヒー生産にとても適しています。 一口飲んだら虜になる、そんなコーヒー 最先端かつ、しっかりとコントロールされた精製プロセスで生み出されたコーヒーのフレーバーは、一口飲んだら、きっとあなたを魅了し、虜に。 このコーヒーは、丁寧なコーヒー栽培や、精製プロセスを探求し続けるリビエラ農園だからこそ生み出せるコーヒーなのかもしれません。 時代の先を行き、"コーヒーとは"を再定義した先で生み出されたこの味わいをぜひ一度ご賞味ください。 ”ありがとう” があふれるコーヒー工場 いつもお客様のこと、そして美味しいコーヒーのことを考え「 “ありがとう” があふれるコーヒー工場 」を目指しております。
3564 円 (税込 / 送料込)
コーヒーの外皮と甘味たっぷりの果肉の風味がしっかり染み込んで、深煎りでコーヒーの苦味と芳醇な洋酒の香りのハーモニーニカラグア 「ラスティンガール」 |モンテクリスト農園|ブルボン/アナエロビック(嫌気性発酵)ナチュラル| 焙煎豆 【深煎り】
ニカラグア 「ラスティンガール」 |モンテクリスト農園|ブルボン/アナエロビック(嫌気性発酵)ナチュラル| 焙煎豆 【深煎り】 コーヒーの外皮と甘味たっぷりの果肉の風味がしっかり染み込んで、深煎りでコーヒーの苦味と芳醇な洋酒の香りのハーモニー 地域 マドリス県サン・ホアン・デル・リオ・ココ村(ニカラグア)品種 ブルボン100%農園、農園主 モンテクリスト農園 ゴメス・マルティン・レネ / 木村 徹収穫時期 11月~2月標高 1250m~1500m生産工程 ナチュラル/アナエロビック(嫌気性発酵)2日間野菜や果物は深夜から朝方にかけて糖分を蓄えます。日中熱くなるとその糖分を使い成長するのです。このコーヒーはまだいっぱい糖分が実に残っているうちの夜が明けて午前中10:00までに摘んだ特別収穫豆です。農園主である私だけのためだけに収穫、加工したものです。他のコーヒーショップにも卸しておりますが、それらは朝から16:00までに収穫した豆です。非水洗い精製でチェリーの香りを存分に味わえるコーヒーです。モンテクリスト農園は比較的涼しいので、ゆっくりチェリーが乾燥していくので、しっかりと外皮と果肉の香りと甘みが伝わって行きます。サン・ファン・デル・リオ・ココ村の奥地、手付かずの大自然に自生するコーヒーがありました。バナナ、マンゴー、パパイヤ、レモン、オレンジ等の豊富な果物とカカオの木がシェードツリーとなり、優しくコーヒーを育てます。園内には清らかな小川が流れ、コーヒー栽培の恵みとなります。園内の至るところにオレンジ、レモン、グァバなどの柑橘系の木が生息していて、土壌は果実でいっぱいになります。ふかふかの土は、みみずをはじめ微生物たちが土を自然分解していつもフレッシュな状態に保たれてます。程よくアナエロビック(嫌気性発酵)されたコーヒーを深煎りすれば、洋酒のようなコーヒーになります。 5
896 円 (税込 / 送料別)
コーヒーの外皮と甘味たっぷりの果肉の風味がしっかり染み込んだコーヒーの実を嫌気性発酵させてほんのりワイン香ります。ニカラグア 「プラウドレディ」|モンテクリスト農園|ブルボン/アナエロビック(嫌気性発酵)ナチュラル| 焙煎豆 【中浅煎り】
ニカラグア 「プラウドレディ」|モンテクリスト農園|ブルボン/アナエロビック(嫌気性発酵)ナチュラル| 焙煎豆 【中浅煎り】 コーヒーの外皮と甘味たっぷりの果肉の風味がしっかり染み込んだコーヒーの実を少しだけ嫌気性発酵させてほんのりワイン香ります。 地域 マドリス県サン・ホアン・デル・リオ・ココ村(ニカラグア)品種 ブルボン100%農園、農園主 モンテクリスト農園 ゴメス・マルティン・レネ / 木村 徹収穫時期 11月~2月標高 1250m~1500m生産工程 ナチュラル/アナエロビック(嫌気性発酵)2日間野菜や果物は深夜から朝方にかけて糖分を蓄えます。日中熱くなるとその糖分を使い成長するのです。このコーヒーはまだいっぱい糖分が実に残っているうちの夜が明けて午前中10:00までに摘んだ特別収穫豆です。農園主である私だけのためだけに収穫、加工したものです。他のコーヒーショップにも卸しておりますが、それらは朝から16:00までに収穫した豆です。非水洗い精製でチェリーの香りを存分に味わえるコーヒーです。モンテクリスト農園は比較的涼しいので、ゆっくりチェリーが乾燥していくので、しっかりと外皮と果肉の香りと甘みが伝わって行きます。サン・ファン・デル・リオ・ココ村の奥地、手付かずの大自然に自生するコーヒーがありました。バナナ、マンゴー、パパイヤ、レモン、オレンジ等の豊富な果物とカカオの木がシェードツリーとなり、優しくコーヒーを育てます。園内には清らかな小川が流れ、コーヒー栽培の恵みとなります。園内の至るところにオレンジ、レモン、グァバなどの柑橘系の木が生息していて、土壌は果実でいっぱいになります。ふかふかの土は、みみずをはじめ微生物たちが土を自然分解していつもフレッシュな状態に保たれてます。コーヒーの外皮と甘い果肉ごと果実感たっぷりの甘酸っぱいコーヒーを更にアナエロビック(嫌気性発酵)させて、ほんのりワイン香ります。 5
896 円 (税込 / 送料別)
農園主の私だけの特別栽培「自然栽培」「朝摘み」ジャングルの奥深く、小川のほとりで育つ自然栽培のコーヒー、甘味が豆にぎっしり詰まった朝に収穫/ニカラグアコーヒー/コーヒー豆【ニカラグア/自然栽培モンテクリスト/レッドハニー 200g】モンテクリスト農園/朝摘み オーガニック自然栽培 パルプドナチュラル『中煎り』【焙煎豆】ニカラグアコーヒー/オーガニックコーヒー/ハニー仕立て/コーヒー焙煎豆
商品情報名称ニカラグア モンテクリストハニー内容量200g原材料コーヒー保存方法冷暗所にて、常温特徴など後味の濃厚な甘味オーガニック自然栽培原産国・焙煎所ニカラグア共和国三軒茶屋珈琲redclover賞味期限冬場(乾燥季)1か月夏場(湿潤季)3週間野菜や果物は深夜から朝方にかけて糖分を蓄えます。日中熱くなるとその糖分を使い成長するのです。 このコーヒーはまだいっぱい糖分が実に残っているうちの夜が明けて午前中10:00までに摘んだ特別収穫豆です。 農園主である私だけのためだけに「自然栽培」で栽培したものです。様々なコーヒーショップに「モンテクリスト ハニー」を卸しておりますが、それらは有機栽培のコーヒーですが自然栽培ではありません。 いわゆるハニー仕立てと言われるパルプドナチュラル製法の中で果肉を70%以上残して乾燥させるレッドハニー製法です。 このレッドハニーは、収穫後すぐにパルピング(外皮を剥く事)をせず、24時間チェリーのまま発酵を促してからパルピングをして、20日間サンドライしたロット。 濃厚な甘みにうっとりします。病みつきです! サン・ファン・デル・リオ・ココ村の奥地、手付かずの大自然に自生するコーヒーがありました。 バナナ、マンゴー、パパイヤ、レモン、オレンジ等の豊富な果物とカカオの木がシェードツリーとなり、優しくコーヒーを育てます。 園内には清らかな小川が流れ、コーヒー栽培の恵みとなります。 園内の至るところにオレンジ、レモン、グァバなどの柑橘系の木が生息していて、土壌は果実でいっぱいになります。 ふかふかの土は、みみずをはじめ微生物たちが土を自然分解していつもフレッシュな状態に保たれてます。 モンテクリスト農園で栽培されるコーヒーは全て、森林再生農法アグロフォレストリーの理念に従ってシェードツリーとしてバナナ、オレンジ、レモンをはじめたくさんの果物や野菜の木と共に育ててます。 モンテクリスト農園が存在する「モンターニャ・エル・マハステ」は麓の町、サン・ファン・デル・リオ・ココの 貴重な水源が存在し、私たちはその山の自然を守っていかなければならない使命を請け負ってます。 【データ】 地域:マドリス県サン・ホアン・デル・リオ・ココ村(ニカラグア) 農園、農園主:モンテクリスト農園 ゴメス・マルティン・レネ / 木村 徹 品種:モンテクリスト在来種 自然栽培 朝摘み 収穫時期:11月~2月 標高:1,250~1,500m 生産工程:パルプドナチュラル 香り★★ コク★★★ 甘み★★★★ 苦味★★ 酸味★【ニカラグア 自然栽培モンテクリストハニー 200g】モンテクリスト農園 朝摘み オーガニック自然栽培 ハニー『中煎り』【焙煎豆】 農園主の私だけの特別栽培「自然栽培」「朝摘み」ジャングルの奥深く、清らかな小川のほとりで育つ自然栽培のコーヒー、甘味が豆にぎっしり詰まった朝に収穫。 【データ】地域:マドリス県サン・ホアン・デル・リオ・ココ村(ニカラグア)農園、農園主:モンテクリスト農園 ゴメス・マルティン・レネ / 木村 徹品種:モンテクリスト在来種 自然栽培 朝摘み収穫時期:11月~2月標高:1,250~1,500m生産工程:パルプドナチュラル野菜や果物は深夜から朝方にかけて糖分を蓄えます。日中熱くなるとその糖分を使い成長するのです。このコーヒーはまだいっぱい糖分が実に残っているうちの夜が明けて午前中10:00までに摘んだ特別収穫豆です。農園主である私だけのためだけに「自然栽培」で栽培したものです。様々なコーヒーショップに「モンテクリスト ハニー」を卸しておりますが、それらは有機栽培のコーヒーですが自然栽培ではありません。サン・ファン・デル・リオ・ココ村の奥地、手付かずの大自然に自生するコーヒーがありました。バナナ、マンゴー、パパイヤ、レモン、オレンジ等の豊富な果物とカカオの木がシェードツリーとなり、優しくコーヒーを育てます。園内には清らかな小川が流れ、コーヒー栽培の恵みとなります。園内の至るところにオレンジ、レモン、グァバなどの柑橘系の木が生息していて、土壌は果実でいっぱいになります。ふかふかの土は、みみずをはじめ微生物たちが土を自然分解していつもフレッシュな状態に保たれてます。モンテクリスト農園で栽培されるコーヒーは全て、森林再生農法アグロフォレストリーの理念に従ってシェードツリーとしてバナナ、オレンジ、レモンをはじめたくさんの果物や野菜の木と共に育ててます。モンテクリスト農園が存在する「モンターニャ・エル・マハステ」は麓の町、サン・ファン・デル・リオ・ココの貴重な水源が存在し、私たちはその山の自然を守っていかなければならない使命を請け負ってます。香り★★コク★★★甘み★★★★苦味★★酸味★ 12
1674 円 (税込 / 送料別)
厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。コーヒー豆 自家焙煎コーヒーマウンテン フレンチブレンド 150g+インドネシア・マンデリン150g ミシュラン星レストラン御用達、究極の深煎りブレンド+なめらかなコク 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます
商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名コーヒー豆内 容 量150グラム×2袋原産国名マンデリン:インドネシアフレンチブレンド:ブラジル、コロンビア、インドネシア農園名・生産者マンデリン:スマトラ島アチェ地区フレンチブレンド:(ブラジル)ミナス州ホリゾンティーナ農園、(コロンビア)ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園、(マンデリン)スマトラ島アチェ地区品 種マンデリン:アテン種フレンチブレンド:(ブラジル)ムンドノーヴォ種、(コロンビア)ティピカ、(マンデリン)アテン種グレード・精製方法マンデリン:SG(スーパーグレード)・スマトラ式フレンチブレンド:(ブラジル)セミウォッシュド、(コロンビア)スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド、(マンデリン)SGスーパーグレード・スマトラ式焙煎度合マンデリン:フルシティロースト・深煎りフレンチブレンド:フレンチロースト評 価マンデリン:マンデリンは、ブルーマウンテンが登場するまで、長らくナンバーワンの名声を保っていました。その比類なきコクの深さと、マンゴーフレーバーと呼ばれる香りのハーモニーがコーヒーファンの心を掴んでいたのでしょう。ここにご紹介するテレマカシは、オールドファンも唸らせるほどのすばらしいコーヒーです。大変なめらかで深いコク、それでいてのど越しは通りよく、飲んだ後の余韻が長く続きます。マウンテンでも指名買いの多いコーヒーのひとつです。フルシティローストはこのコーヒー本来も持ち味を如何なく発揮させるローストといえます。同じマンデリンのフレンチローストもございますので、比べられるとさらにコーヒーの奥の深さがお分かりになるでしょう。フレンチブレンド:2015年より毎年連続ミシュラン1ツ星フレンチレストラン「ディファランス(大阪市)」様が、このブレンドをベースにしたものをお使いいただいております。オールフレンチローストのブレンドです。しっかりしたコクと苦味、そして甘味があります。ただの深煎りではない、実にふくよかな苦味を感じていただけます。カフェオレやアイスコーヒーにも適しています。味のバランスマンデリン:甘 味★☆☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★★★☆ ボディ★★★☆フレンチブレンド: 甘 味★★☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★★★★ ボディ★★★★味の系統マンデリン:ミディアムダークフレンチブレンド:ダークフードペアリング スイーツマンデリン:チョコレートフレンチブレンド:チョコレートフードペアリング 料理マンデリン:フレンチ・イタリアンフレンチブレンド:フレンチ&イタリアンおすすめの飲み方マンデリン:適応:ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー抽出量:150ccに対して粉13gを推奨フレンチブレンド:適応:ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー 抽出量:150ccに対して粉13gを推奨袋にも気を使っていますコーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分カロリー:約4kcal(10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出)安全上のお知らせ投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2-8-21 tel 072-681-2351焙煎者:西田竜一(SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター)焙煎職人は国際特許出願中 送料無料 フレンチブレンド 150g+マンデリン150g 2019年ミシュラン星レストラン御用達、究極の深煎りブレンド+なめらかなコク 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます 店頭受取対応商品 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【2019年ミシュラン星レストラン御用達、究極の深煎りブレンドとなめらかなコクのマンデリン 2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ!ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2
2283 円 (税込 / 送料込)
コーヒーの外皮と甘味たっぷりの果肉の風味と嫌気性発酵相まって、果実の香り洋酒の香りと浅煎り~深煎りまで魅惑的なコーヒーになります。ニカラグア|モンテクリスト農園|ブルボン/アナエロビック(嫌気性発酵)ナチュラル|Xanadu 「ザナドゥ」【 生豆】
ニカラグア|モンテクリスト農園|ブルボン/アナエロビック(嫌気性発酵)ナチュラル|Xanadu 「ザナドゥ」【 生豆】 コーヒーの外皮と甘味たっぷりの果肉の風味と嫌気性発酵相まって、果実の香り洋酒の香りと浅煎り~深煎りまで魅惑的なコーヒーになります。 地域 マドリス県サン・ホアン・デル・リオ・ココ村(ニカラグア)品種 ブルボン100%農園、農園主 モンテクリスト農園 ゴメス・マルティン・レネ / 木村 徹収穫時期 11月~2月標高 1250m~1500m生産工程 ナチュラル /24時間アナエロビック(嫌気性発酵)野菜や果物は深夜から朝方にかけて糖分を蓄えます。日中熱くなるとその糖分を使い成長するのです。このコーヒーはまだいっぱい糖分が実に残っているうちの夜が明けて午前中10:00までに摘んだ特別収穫豆です。農園主である私だけのためだけに収穫、加工したものです。他のコーヒーショップにも卸しておりますが、それらは朝から16:00までに収穫した豆です。非水洗い精製でチェリーの香りを存分に味わえるコーヒーです。収穫後、嫌気性発酵のタンクで2日、アナエロビックさせて、ほんのりワイン香ります。モンテクリスト農園は比較的涼しいので、ゆっくりチェリーが乾燥していくので、しっかりと外皮と果肉の香りと甘みが伝わって行きます。サン・ファン・デル・リオ・ココ村の奥地、手付かずの大自然に自生するコーヒーがありました。バナナ、マンゴー、パパイヤ、レモン、オレンジ等の豊富な果物とカカオの木がシェードツリーとなり、優しくコーヒーを育てます。園内には清らかな小川が流れ、コーヒー栽培の恵みとなります。園内の至るところにオレンジ、レモン、グァバなどの柑橘系の木が生息していて、土壌は果実でいっぱいになります。ふかふかの土は、みみずをはじめ微生物たちが土を自然分解していつもフレッシュな状態に保たれてます。 5
2484 円 (税込 / 送料別)
農園主の私だけの特別栽培「自然栽培」朝摘み。ジャングルの奥深く、育つ自然栽培のコーヒー、甘味が豆にぎっしり詰まった朝に収穫/ニカラグアコーヒー/コーヒー生豆/生豆【ニカラグア 自然栽培モンテクリスト/レッドハニー 生豆500g】モンテクリスト農園 朝摘み オーガニック自然栽培 パルプドナチュラル【生豆】/コーヒー生豆/スペシャルティコーヒー/ニカラグアコーヒー/オーガニックコーヒー
商品情報名称ニカラグア モンテクリストハニー内容量500g原材料コーヒー保存方法冷暗所にて、常温鮮度を保つため及び害虫がつきやすいので空気に晒さぬよう密閉してください。特徴など後味のまったりとした甘味オーガニック自然栽培原産国・焙煎所ニカラグア共和国三軒茶屋珈琲redclover賞味期限1年野菜や果物は深夜から朝方にかけて糖分を蓄えます。日中熱くなるとその糖分を使い成長するのです。 このコーヒーはまだいっぱい糖分が実に残っているうちの夜が明けて午前中10:00までに摘んだ特別収穫豆です。 農園主である私だけのためだけに「自然栽培」で栽培したものです。様々なコーヒーショップに「モンテクリスト ハニー」を卸しておりますが、それらは有機栽培のコーヒーですが自然栽培ではありません。 いわゆるハニー仕立てと言われるパルプドナチュラル製法の中で果肉を70%以上残して乾燥させるレッドハニー製法です。 このレッドハニーは、収穫後すぐにパルピング(外皮を剥く事)をせず、24時間チェリーのまま発酵を促してからパルピングをして、20日間サンドライしたロット。 濃厚な甘みにうっとりします。病みつきです! サン・ファン・デル・リオ・ココ村の奥地、手付かずの大自然に自生するコーヒーがありました。 バナナ、マンゴー、パパイヤ、レモン、オレンジ等の豊富な果物とカカオの木がシェードツリーとなり、優しくコーヒーを育てます。 園内には清らかな小川が流れ、コーヒー栽培の恵みとなります。 園内の至るところにオレンジ、レモン、グァバなどの柑橘系の木が生息していて、土壌は果実でいっぱいになります。 ふかふかの土は、みみずをはじめ微生物たちが土を自然分解していつもフレッシュな状態に保たれてます。 モンテクリスト農園で栽培されるコーヒーは全て、森林再生農法アグロフォレストリーの理念に従ってシェードツリーとしてバナナ、オレンジ、レモンをはじめたくさんの果物や野菜の木と共に育ててます。 モンテクリスト農園が存在する「モンターニャ・エル・マハステ」は麓の町、サン・ファン・デル・リオ・ココの 貴重な水源が存在し、私たちはその山の自然を守っていかなければならない使命を請け負ってます。 【データ】 地域:マドリス県サン・ホアン・デル・リオ・ココ村(ニカラグア) 農園、農園主:モンテクリスト農園 ゴメス・マルティン・レネ / 木村 徹 品種:モンテクリスト在来種 自然栽培 朝摘み 収穫時期:11月~2月 標高:1,250~1,500m 生産工程:パルプドナチュラル 香り★★ コク★★★ 甘み★★★★ 苦味★★ 酸味★【ニカラグア 自然栽培モンテクリストハニー 500g】モンテクリスト農園 朝摘み オーガニック自然栽培 ハニー【生豆】 農園主の私だけの特別栽培「自然栽培」「朝摘み」ジャングルの奥深く、清らかな小川のほとりで育つ自然栽培のコーヒー、甘味が豆にぎっしり詰まった朝に収穫。 【データ】地域:マドリス県サン・ホアン・デル・リオ・ココ村(ニカラグア)農園、農園主:モンテクリスト農園 ゴメス・マルティン・レネ / 木村 徹品種:モンテクリスト在来種 自然栽培 朝摘み収穫時期:11月~2月標高:1,250~1,500m生産工程:パルプドナチュラル野菜や果物は深夜から朝方にかけて糖分を蓄えます。日中熱くなるとその糖分を使い成長するのです。このコーヒーはまだいっぱい糖分が実に残っているうちの夜が明けて午前中10:00までに摘んだ特別収穫豆です。農園主である私だけのためだけに「自然栽培」で栽培したものです。様々なコーヒーショップに「モンテクリスト ハニー」を卸しておりますが、それらは有機栽培のコーヒーですが自然栽培ではありません。サン・ファン・デル・リオ・ココ村の奥地、手付かずの大自然に自生するコーヒーがありました。バナナ、マンゴー、パパイヤ、レモン、オレンジ等の豊富な果物とカカオの木がシェードツリーとなり、優しくコーヒーを育てます。園内には清らかな小川が流れ、コーヒー栽培の恵みとなります。園内の至るところにオレンジ、レモン、グァバなどの柑橘系の木が生息していて、土壌は果実でいっぱいになります。ふかふかの土は、みみずをはじめ微生物たちが土を自然分解していつもフレッシュな状態に保たれてます。モンテクリスト農園で栽培されるコーヒーは全て、森林再生農法アグロフォレストリーの理念に従ってシェードツリーとしてバナナ、オレンジ、レモンをはじめたくさんの果物や野菜の木と共に育ててます。モンテクリスト農園が存在する「モンターニャ・エル・マハステ」は麓の町、サン・ファン・デル・リオ・ココの貴重な水源が存在し、私たちはその山の自然を守っていかなければならない使命を請け負ってます。中煎り以降で甘みが出て、とろみのあるまったりとしたコーヒーになります。やや発酵したハニーの風味もクセになる。 12
2684 円 (税込 / 送料別)
【生豆限定】 ブラジル フルッタ メルカダオ ナチュラル (生豆1kgパック)
生豆1kg限定で、超特価にて販売中! 研究を重ねて本格販売!「天然酵母」発酵コーヒー フルーティーで完熟バナナを想わせる甘い香り。 シルクのような飲みくちに ブラックベリーやペパーミントを感じる柔らかな酸味。 みかんやパパイヤのような甘さと カカオやシャンパンをイメージする苦みの残るコク。 産地:ブラジル ※生豆での販売のため、焙煎器具にて焙煎する必要があります。 ハンドロースター一覧 電動ロースター一覧独自の発酵工程でフルーティーさを強化! 新ジャンルとも呼びたくなる、変わったスペシャルティコーヒーが入荷しました。精製過程に、天然酵母による発酵プロセスを導入することで、より顕著にフルーティーなフレーバーを持たせたコーヒー「フルッタ メルカダオ」です。 どなたのお口にも合う無難な一杯、というコーヒーではありませんが、逆にこの味わいにどハマリする方もきっといるはず。新しいもの好きな方や酸味重視のコーヒー愛好家の方にはぜひ体感してほしい、芳醇でインパクトのある一杯です。 天然酵母 フルーティーで完熟バナナを想わせる甘い香り。 シルクのような飲みくちに ブラックベリーやペパーミントを感じる柔らかな酸味。 みかんやパパイヤのような甘さと カカオやシャンパンをイメージする苦みの残るコク。 カップイメージ: バナナ、アプリコット、パイナップル、マンゴー、パパイヤ、オレンジピール、みかん、ブラックベリー、チェリー、マスカット、トマト、カカオ、ペパーミント、シャンパン フルッタ メルカダオとは フルッタ メルカダオとは、ブラジルの公用語であるポルトガル語で『果物市場』を意味し、その言葉の通り、この特別なコーヒーは熱い時と冷めた時の表情に様々なフルーツが顔を見せます。フルッタ メルカダオは、従来とは異なるプロセスにより生み出された意欲的な特別ロットです。精製時にある種の天然酵母により発酵させることで、特別な香り、フルーティーな香りを生み出しています。 ブラジル産コーヒーは一般的に酸味が少なく飲みやすさが特徴ですが、フルーティーなフレーバーをより強く出せるようにという研究のひとつの成果として、このフルッタ メルカダオが誕生しました。 フルッタ メルカダオの誕生 研究は試行錯誤の連続で、最初は香草やジュースと一緒にタンクに入れるなどの発想も試みたそうですが、フレーバーを変えることは出来ませんでした。その後、数種類の酵母を使って何通りかの実験をした結果、考えられない香りを放った天然酵母に的を絞りました。 「特別にフルーティーなフレーバー」を追い求める研究は続き、年に1度の収穫には準備をした何通りもの実験を試み繰り返した結果、安定してフルーティーなフレーバーを、ある程度計画的に作り出すことができるようになったそうです。そして4つの農園に協力を依頼して、2018年クロップから本格的な販売が開始されました。詳細な製造工程は現在のところ企業秘密だそうで、既にブラジルにて特許出願しており、商標登録申請中とのことです。 フルッタ メルカダオにはナチュラル製法とウォッシュド製法のものがありますが、本商品はナチュラル製法のマイクロロットです。 ビーンズクラブカードおよび増量券がご利用いただけます。
4680 円 (税込 / 送料別)
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※注文確定時に時間指定のプルダウンが出てくる場合がございますが、設置込み商品ご注文の場合は時間指定できかねますので、予めご了承ください。 お届け先が沖縄・離島の場合、お届け日時のご希望に沿えない場合がございます。予めご了承ください。 ■商品サイズ(cm)幅約10.3×奥行約10.3×高さ約14.2■内容量340g■原材料コーヒー豆■原産国ブラジル、コロンビア他ブラジル、コロンビア産豆をメインにブレンドしました。酸味と苦みのバランスが良く豊かなコクとまろやかな口当りが特徴です。通販特別商品です。[検索用:コーヒー 珈琲 コーヒー豆 オリジナルブレンド 缶 通販限定 限定 KEY COFFEE KEYCOFFEE 4901372200578] 最強翌日配送対象商品に関するご案内 最強翌日配送対象商品・対象地域に該当する場合は最強翌日配送マークがご注文カゴ近くに表示されます。 最強翌日配送可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。 下記の場合は最強翌日配送対象外となります。 15点以上ご購入いただいた場合、 時間指定がある場合、 ご注文時備考欄にご記入がある場合、 決済処理にお時間を頂戴する場合、 郵便番号や住所に誤りがある場合、 最強翌日配送対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合、 お届け先住所文字数が40文字以上の場合 関連キーワード(本商品の説明ではありません)母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 クリスマス バレンタイン ホワイトデー ハロウィン お正月 成人の日 成人式 記念日 誕生日 卒業式 入学式 お歳暮 お中元 春 夏 秋 冬 梅雨 節分 ひな祭り 七夕 十五夜 初詣 年越し 夏祭り 花火大会 結婚祝い 内祝い 出産祝い 快気祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 開業祝い 就職祝い 昇進祝い 合格祝い 銀婚式 金婚式 七五三 長寿祝い 御礼 お母さん お父さん 義母 義父 祖父 祖母 おばあちゃん おじいちゃん 娘 息子 彼氏 彼女 恋人 友達 上司 先輩 後輩 同僚 キッズ 子供 幼児 ベビー 赤ちゃん 育児 学生 社会人 シニア 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 一人暮らし 単身赴任 主婦 主夫 新生活 家族暮らし 子育て 旅行 トラベル ライブ ホームパーティ ビジネス 法人 ギフト プレゼント
1630 円 (税込 / 送料込)
自家焙煎コーヒー 新鮮な味と香りが自慢のコーヒー豆 煎り立てコーヒー 焼きたてコーヒー 挽きたコーヒー 無農薬コーヒー豆 無農薬コーヒー 無農薬◆農薬を使っていない農園コーヒー グアテマラ・ナチュラル 100g 農薬未使用 ♪人と環境に優しいコーヒー♪ 安心・安全・焼きたて煎りたて美味しいコーヒー
内容量 焙煎コーヒー豆100g 賞味期限 美味しく飲めるのは、常温で約2週間、冷蔵で約1ヶ月、冷凍で約3ヶ月 保存方法 常温でも可能ですが、冷蔵または冷凍保存をお薦めしています 原材料 農薬未使用グアテマラ・ナチュラル精製コーヒー生豆 商品説明 農薬未使用コーヒー豆。人と環境に優しいコーヒー♪ 配送方法 ◆こちらの商品は、追跡可能メール便で発送致します。 ◆こちらの商品は、追跡可能メール便で発送致します。コーヒー豆の合計600gまで同梱できます。コーヒー豆以外の商品は同梱できません。その他の商品をご購入の場合、別途送料が発生する場合がございます。後ほど、当店よりお送りする受注確認メールにて、送料等お知らせ致します。 【メール便配送でのご注意事項】 ※配送日時の指定はお受けできません。 ※ギフト、プレゼント配送はお受けできません。 ※お支払い方法を代金引換決済をご選択の場合、宅配便配送となり、メール便送料無料ではなくなり、宅配便送料が加算されますのでご注意ください。その場合、楽天市場より送られる、自動受注確認メールでは、送料等は加算されておりません。後ほど、当店よりお送りするメールにて、送料、手数料等を含んだお買い上げ合計金額をお知らせ致します。 ※メール便は縦25cm・横35cm・厚さ2センチの大きさになります。お客様の郵便ポストや新聞受けに入らない場合、不在通知を入れ、郵便局に持ち帰る場合がございます。その際は、不在通知の内容でのご対応をお願い致します。 農薬を使っていない農園コーヒーグアテマラ・ナチュラル 100g グアテマラでは非常に珍しいナチュラル精製で、しかも農薬を使っていない農園コーヒーです。 栽培地域は標高1,350m~1,700mのなだらかな丘陵地帯にあり、高地特有の昼夜の寒暖の差が大きく、肥沃な土壌、豊富な降水量のため、良質なコーヒー豆が生産されます。 コーヒーチェリーは、収穫後にそのまま太陽の下で乾燥されます。 コーヒーチェリーの甘酸っぱい果肉のまま乾燥させているので、芳醇な風味がコーヒー豆の芯まで染みわたっています。 高地で傾斜のあるグアテマラではほとんど行われ無い、非常に希少なナチュラル製法の生豆です。 ※ナチュラル製法のコーヒーは、ココナッツの香りとマンゴーを思わせる濃厚な甘み味を感じさせます。 【栽培情報】 地域:グアテマラ アルタ・ベラパス県コバン地区 業態:農協組織セクアチール協同組合 サンタマリアサンマルコス農業協同組合 標高:1,350~1,700m 土壌:火山灰性 品種:カトゥーラ種、ブルボン種 乾燥方法:天日乾燥 精製方法:ナチュラル 農薬未使用栽培 認証有り “農薬を使っていない農園コーヒー” 当店で使用している 農薬を使っていない農園コーヒーは ※土壌に最低3年以上農薬を使っていない。 ※化学肥料は使わない。 ※肥料を使用する場合は有機肥料のみを使用する。 ※栽培により環境破壊を起こさない。 ※農園において、労働条件、環境・衛生管理の整備、向上を図る。 ※無農薬栽培管理プログラムの制定及び実施 を行う。 ※輸送、倉庫、いすれの過程に置いても薬剤は一切使用せず。 以上のような厳密な条件を満たしている、 安心・安全で人と環境に優しい農園で栽培されているコーヒーです。
1026 円 (税込 / 送料別)
沖縄県 ふるさと納税 ギフト プレゼント 贈り物【ふるさと納税】【豆か粉か選べる】又吉コーヒー園セレクト【世界のスペシャルティコーヒー】120g×2袋 スペシャルティ スペシャリティ コーヒー 高品質 自家焙煎 厳選 豆 粉 希少 焙煎 上級 最高級 珈琲 coffee 香り 風味 品質管理 品質基準 沖縄 東村
返礼品について 又吉コーヒー園が自信を持ってセレクト!自家焙煎をしたスペシャルティコーヒーをお届けします。 コーヒー豆の原産国や種類はおまかせとなります。 コーヒー全体のわずか5パーセントともいわれている上級のスペシャルティコーヒー。直火で小ロットずつ焙煎するため、豆本来の味や香りを最大限に引き出しています。 又吉コーヒー園がお届けするコーヒーは、苦みをおさえたコーヒー。普段ミルクや砂糖を入れる方でもブラックでお飲みいただけます。日常の贅沢な時間や、大切な人と過ごす時間にご愛飲いただけると幸いです。 コーヒー豆の生産者でもある又吉コーヒー園が厳選した希少なスペシャルティコーヒーをご堪能ください。 世界のスペシャルティコーヒー コーヒー全体のわずか5パーセントともいわれている上級のコーヒーが「スペシャルティコーヒー」。 産地や農園が明確であることに加え、原産国においての栽培管理、収穫、生産処理、選別そして品質管理が適正になされ、欠点豆の混入が極めて少ない生豆であることが条件となっています。 世界中で生産されているコーヒー全体のわずか5パーセントともいわれている、上級で希少なコーヒーです。 Q認証を取得!又吉コーヒー園について 又吉コーヒー園は、コテージ、キャンプ場など、都会の喧騒を離れ、やんばるの自然の中でくつろげる空間です。 東京ドームふたつ分の敷地面積の当園では、コーヒー園やマンゴー園があります。ご希望の方は見学も可能です。 東村はやんばる(沖縄北部)の大自然に恵まれた地域です。 2020年1月1日より県内3番目のジップラインが登場しました。谷に張ったワイヤーを滑走するスリルと爽快感のあるアクティビティです。また、バギーライドツアーも行い亜熱帯の森を探検します。 毎年11月~4月はコーヒー収穫と焙煎体験をご案内しています。2時間半で収穫したコーヒーの実がコーヒーになるまでの全ての工程を知る大人の体験学習になります。 コーヒーがお好きな方、学びのある体験を求めている方にお勧めです。 自家焙煎のコーヒー豆も販売しておりますので、カフェにてお求めください。 2025年4月に国内4例目となるQ認証を82.67というスコアで取得しました。 園内にはアクティビティも宿泊施設ある複合施設となっておりますが、コーヒーにも真剣に向き合い美味しいコーヒーの生産に取り組んだ結果だと思います。 今後もさらなる高得点のコーヒー生産を目指して精製を工夫して精進していきます。 ※コーヒー豆の原産国や種類はおまかせとなります。お選びいただけません。 ※直射日光を避け、常温で保存して下さい。 ※商品が届きしだい、出来るだけお早めにお召し上がり下さい。 返礼品の内容 名称 【豆か粉か選べる】又吉コーヒー園セレクト【世界のスペシャルティコーヒー】120g×2袋 スペシャルティ スペシャリティ コーヒー 高品質 自家焙煎 厳選 豆 粉 希少 焙煎 上級 最高級 珈琲 coffee 香り 風味 品質管理 品質基準 沖縄 東村 内容量 又吉コーヒー園セレクト 世界のスペシャルティコーヒー ※コーヒー豆の原産国や種類はおまかせとなります。お選びいただけません。 申込み時期 通年 発送方法 常温 賞味期限 賞味期限焙煎日より3ヶ月以内 提供元 又吉コーヒー園 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら
11000 円 (税込 / 送料込)
限定品 東ティモール アイナロ ウォッシュド(生豆時200g)
【ヒント】 焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。 共存共栄 シトラスやバニラを感じる香り。 ラズベリーやグリーンマンゴーのような爽やかさに ブラックティーやピールを連想する軽やかな苦み。 キャラメルや白ワインを想わせるやさしい甘さとコクの余韻。 産地:東ティモール コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%~20%前後少なくなります。
1380 円 (税込 / 送料別)
モカは酸っぱいと思っている方にこそ試してほしい 果実感がやさしく広がるイルガチェフェ【300円クーポン】 フルーティで飲みやすい エチオピア モカ イルガチェフェG1 ウェギダブルー 中煎り コーヒー豆 100g
ギフト対応 モカは昔から、個性的なコーヒーとして知られています。 フローラルなフレーバーで、紅茶のように甘い質感があります。 チョコレートライクな一般的なコーヒーと違って、少し個性的なコーヒーが飲みたいときにおすすめです。 < 挽き方の選び方 > ・普通に飲みたい方 = 中細挽き ・ちょっと贅沢したい方 = 中荒挽きで粉を2?3割多めに入れる ・一番のおすすめは、「豆のまま買って挽きたてを楽しむ」です。 ●焙煎度 中煎り ●賞味期限について コーヒーは、生鮮食品です。 豆のままなら、到着後2週間ぐらい 粉は、到着後1週間ぐらいを目安にしてください。 冷凍庫だと1ヶ月ですが、 常温に戻してから使ってください。 珈琲だけに、「マメに」買ってね! 保存方法については、こちら 挽き方の目安は、こちら | メール便 送料無料 コーヒー コーヒー豆 お試し コーヒー豆 おすすめ 珈琲豆 おすすめ コーヒー豆 ギフト シングルオリジン 珈琲豆 おすすめ バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 敬老の日 ハロウィン クリスマス お歳暮 お誕生日 コーヒー ギフト お年賀 暑中御見舞 残暑御見舞 内祝 御祝 御見舞 快気祝 お礼 粗品アリーチャ・ウォッシングステーション精製 イルガチャフェG1 エチオピア・イルガチャフェ地区の名門、アリーチャ・ウォッシングステーションで精製されたG1グレードのスペシャルティコーヒー。 近隣650名の生産者が育てたチェリーをブレンドして仕上げた、特別なロットです。(平均農地2ヘクタール、合計1,300ヘクタール) この地域の農家は、ほとんどが1ヘクタールにも満たない小さな農地を持つ零細農家。コーヒーは現金収入を得るための大切な作物で、ジャガイモやマンゴー、アボカドなどの作物は家族の食卓を支えています。 高価な化学肥料や農薬を使う余裕はなく、自然のままに育てられたコーヒーは、事実上100%オーガニック。 輸出業者BNT社は、高品質のチェリーを確保するために通常より高い価格で買い取り、農家の生活を支えながら品質向上を後押ししています。集められたチェリーは、ウェットミルで丁寧に選別・精製され、華やかでクリーンな味わいのコーヒーに仕上がります。 フローラルでエレガント、紅茶のように澄んだ香り。 イルガチャフェらしい明るい酸と甘さが、口の中いっぱいに広がります。 ● ウェギダブルーの生産者さんのインタビュー 正産国 エチオピア連邦民主共和国 地域 ゲデオ県アリーチャ 生産者 アリーチャ・ウォッシングステーション近隣の零細農家 木の品種 エチオピア在来種 その他 生産農家650名、 標高:1900-2000メートル、 赤褐色土壌、 年間降雨量:1800-2000ミリ 精製方法 ナチュラル
1242 円 (税込 / 送料別)
コーヒー インスタントコーヒー スターバックス スタバ カフェモーメント ブライト スタバインスタント スターバックス飲料 コーヒー飲料 スターバックス(R) カフェ モーメント ブライト スムース 65g コーヒー インスタントコーヒー スターバックス スタバ カフェモーメント ブライト スタバインスタント スターバックス
※注文確定時に時間指定のプルダウンが出てくる場合がございますが、設置込み商品ご注文の場合は時間指定できかねますので、予めご了承ください。 ■商品サイズ(cm)幅約6.9×奥行約6.9×高さ約12.4■内容量65g■原材料コーヒー豆(コロンビア、ブラジル)■原産国日本■アレルギー物質なし○広告文責:株式会社INS(03-6627-2234)○メーカー(製造):ネスレ日本○区分:日本・一般食品【ブライト】やわらかで、シトラスのような味わい。【スムース】バランスのよい、シリアルのような味わい。[検索用:コーヒー インスタントコーヒー スターバックス スタバ カフェモーメント ブライト スタバインスタント 4902201441506 4902201441490]最強翌日配送対象商品に関するご案内 最強翌日配送対象商品・対象地域に該当する場合は最強翌日配送マークがご注文カゴ近くに表示されます。 最強翌日配送可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。 下記の場合は最強翌日配送対象外となります。 ・15点以上ご購入いただいた場合 ・時間指定がある場合 ・ご注文時備考欄にご記入がある場合 ・決済処理にお時間を頂戴する場合 ・郵便番号や住所に誤りがある場合 ・最強翌日配送対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合 ・お届け先住所文字数が40文字以上の場合 関連キーワード(本商品の説明ではありません)母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 クリスマス バレンタイン ホワイトデー ハロウィン お正月 成人の日 成人式 記念日 誕生日 卒業式 入学式 お歳暮 お中元 春 夏 秋 冬 梅雨 節分 ひな祭り 七夕 十五夜 初詣 年越し 夏祭り 花火大会 結婚祝い 内祝い 出産祝い 快気祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 開業祝い 就職祝い 昇進祝い 合格祝い 銀婚式 金婚式 七五三 長寿祝い 御礼 お母さん お父さん 義母 義父 祖父 祖母 おばあちゃん おじいちゃん 娘 息子 彼氏 彼女 恋人 友達 上司 先輩 後輩 同僚 キッズ 子供 幼児 ベビー 赤ちゃん 育児 学生 社会人 シニア 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 一人暮らし 単身赴任 主婦 主夫 新生活 家族暮らし 子育て 旅行 トラベル ライブ ホームパーティ ビジネス 法人 ギフト プレゼント
1070 円 (税込 / 送料別)
生豆1kg価格【生豆限定】 マンデリンG1 タワルグリーン (生豆1kgパック)
生豆1kg限定で、超特価にて販売中! 復刻のマンデリン 香ばしくほのかに甘い香り。 滑らかなのみくちに、オレンジやスターフルーツのような明るい酸味とグリーンマンゴーやパパイヤをイメージする甘さ。 ダークチョコやクルミを連想する重厚なコクとスパイシーで苦みのある余韻。 産地:インドネシア ※生豆での販売のため、焙煎器具にて焙煎する必要があります。 ハンドロースター一覧 電動ロースター一覧マンデリンG1の栽培地区指定品 タワール湖周辺・指定栽培地区からの限定品マンデリンG1が数年ぶりの再入荷です。 厳密な手選別により欠点豆を除去。外観の優良さと芳醇な香り、明るく柔らかな酸味を特徴としており、カップのバランスについても優秀。飲みごたえのある一杯です! 復刻のマンデリン 香ばしくほのかに甘い香り。 滑らかなのみくちに、オレンジやスターフルーツのような明るい酸味とグリーンマンゴーやパパイヤをイメージする甘さ。 ダークチョコやクルミを連想する重厚なコクとスパイシーで苦みのある余韻。 タワルグリーンについて アチェ州の中心部にあるタワール湖は、澄んだ青い水をたたえる高原の湖です。周辺地域の豊かな自然環境を保つ湖として古来よりアチェの人々にとても大切にされています。 インドネシアでも独自の自治権を持つアチェ州では、多くの小規模生産者が コーヒーの栽培を行っており、産地深くまで集荷をする集荷人の経験によって品質が大きく分かれます。 このコーヒーは、アチェ州のタワール湖周辺地区の赤実のみを、厳選された集荷人から買付を行うことで品質管理の一元化を行い、数回のハンドピック工程処理など安定した高い品質が両立した商品です。 ビーンズクラブカードおよび増量券がご利用いただけます。
4680 円 (税込 / 送料別)
【内容量:400g】厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。コーヒー豆 自家焙煎コーヒーマウンテン コロンビア・ラスヌベス200g+マンデリン200g スムース+なめらかなコク 2種類のシングルコーヒーが楽しめます
商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称 レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 200グラム×2袋原産国名 コロンビア、インドネシア農園名・生産者 コロンビア:ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園マンデリン:スマトラ島アチェ地区品 種 コロンビア:ティピカ種マンデリン:アテン種グレード・精製方法 コロンビア:スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュドマンデリン:SG(スーパーグレード)・スマトラ式焙煎度合 コロンビア:ハイロースト/シティロースト(中煎り)マンデリン:フルシティロースト(深煎り)評 価 コロンビア:どのコロンビアを使うか。これは自家焙煎店にとって最も重要な課題です。コロンビアの優劣で、その店の味が決定されるといっても過言ではありません。ストレートで、ブレンドで多用されるコロンビアは、また数多くの種類があり、品質も大きく変わります。ラスヌベスの産地アグア・ネグラ村は、純粋なティピカ種を育て、水洗式が多いコロンビアのなかで仕上げに天日乾燥を取り入れた、数少ない優秀な生産者です。ティピカの系譜を現代に繋ぐすばらしいコロンビアをぜひお試しください。マンデリン:マンデリンは、ブルーマウンテンが登場するまで、長らくナンバーワンの名声を保っていました。その比類なきコクの深さと、マンゴーフレーバーと呼ばれる香りのハーモニーがコーヒーファンの心を掴んでいたのでしょう。ここにご紹介するテレマカシは、オールドファンも唸らせるほどのすばらしいコーヒーです。大変なめらかで深いコク、それでいてのど越しは通りよく、飲んだ後の余韻が長く続きます。マウンテンでも指名買いの多いコーヒーのひとつです。フルシティローストはこのコーヒー本来も持ち味を如何なく発揮させるローストといえます。同じマンデリンのフレンチローストもございますので、比べられるとさらにコーヒーの奥の深さがお分かりになるでしょう。味のバランス コロンビア:甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆マンデリン:甘 味★☆☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★★★☆ ボディ★★★☆味の系統 コロンビア:ミディアムライトマンデリン:ミディアムダークフードペアリング スイーツ コロンビア:焼き菓子マンデリン:チョコレートフードペアリング 料理 コロンビア:ライトミールマンデリン:フレンチ、イタリアンおすすめの飲み方 コロンビア:最適:ホットコーヒー適さない:カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨マンデリン:適応:ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口を閉じればそのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー:約4kcal(10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出)安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2-8-21 tel 072-681-2351焙煎者:西田竜一(SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター)【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】コロンビア・ラスヌベス200g+マンデリン200g【スムース+なめらかなコク 2種類のシングルコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 【内容量:400g】厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に2種類のスペシャルティコーヒー】【スムースの代表選手コロンビアとなめらかなコクのマンデリン のおいしい組み合わせ】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ!ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2
3196 円 (税込 / 送料込)
農園主の私だけの特別栽培「自然栽培」「朝摘み」ジャングルの奥深く、小川のほとりで育つ自然栽培のコーヒー、甘味が豆にぎっしり詰まった朝に収穫/ニカラグアコーヒー/コーヒー豆【ニカラグア/自然栽培モンテクリスト/レッドハニー 300g】モンテクリスト農園/朝摘み/オーガニック自然栽培 パルプドナチュラル『中煎り』【焙煎豆】ニカラグアコーヒー/オーガニックコーヒー/アナエロビック/ハニー仕立て/コーヒー焙煎豆
商品情報名称ニカラグア モンテクリストハニー内容量300g原材料コーヒー保存方法冷暗所にて、常温特徴など後味の濃厚な甘味オーガニック自然栽培原産国・焙煎所ニカラグア共和国三軒茶屋珈琲redclover賞味期限冬場(乾燥季)1か月夏場(湿潤季)3週間野菜や果物は深夜から朝方にかけて糖分を蓄えます。日中熱くなるとその糖分を使い成長するのです。 このコーヒーはまだいっぱい糖分が実に残っているうちの夜が明けて午前中10:00までに摘んだ特別収穫豆です。 農園主である私だけのためだけに「自然栽培」で栽培したものです。様々なコーヒーショップに「モンテクリスト ハニー」を卸しておりますが、それらは有機栽培のコーヒーですが自然栽培ではありません。 いわゆるハニー仕立てと言われるパルプドナチュラル製法の中で果肉を70%以上残して乾燥させるレッドハニー製法です。 このレッドハニーは、収穫後すぐにパルピング(外皮を剥く事)をせず、24時間チェリーのまま発酵を促してからパルピングをして、20日間サンドライしたロット。 濃厚な甘みにうっとりします。病みつきです! サン・ファン・デル・リオ・ココ村の奥地、手付かずの大自然に自生するコーヒーがありました。 バナナ、マンゴー、パパイヤ、レモン、オレンジ等の豊富な果物とカカオの木がシェードツリーとなり、優しくコーヒーを育てます。 園内には清らかな小川が流れ、コーヒー栽培の恵みとなります。 園内の至るところにオレンジ、レモン、グァバなどの柑橘系の木が生息していて、土壌は果実でいっぱいになります。 ふかふかの土は、みみずをはじめ微生物たちが土を自然分解していつもフレッシュな状態に保たれてます。 モンテクリスト農園で栽培されるコーヒーは全て、森林再生農法アグロフォレストリーの理念に従ってシェードツリーとしてバナナ、オレンジ、レモンをはじめたくさんの果物や野菜の木と共に育ててます。 モンテクリスト農園が存在する「モンターニャ・エル・マハステ」は麓の町、サン・ファン・デル・リオ・ココの 貴重な水源が存在し、私たちはその山の自然を守っていかなければならない使命を請け負ってます。 【データ】 地域:マドリス県サン・ホアン・デル・リオ・ココ村(ニカラグア) 農園、農園主:モンテクリスト農園 ゴメス・マルティン・レネ / 木村 徹 品種:モンテクリスト在来種 自然栽培 朝摘み 収穫時期:11月~2月 標高:1,250~1,500m 生産工程:パルプドナチュラル 香り★★ コク★★★ 甘み★★★★ 苦味★★ 酸味★【ニカラグア 自然栽培モンテクリストハニー 300g】モンテクリスト農園 朝摘み オーガニック自然栽培 ハニー『中煎り【焙煎豆】 農園主の私だけの特別栽培「自然栽培」「朝摘み」ジャングルの奥深く、清らかな小川のほとりで育つ自然栽培のコーヒー、甘味が豆にぎっしり詰まった朝に収穫。 【データ】地域:マドリス県サン・ホアン・デル・リオ・ココ村(ニカラグア)農園、農園主:モンテクリスト農園 ゴメス・マルティン・レネ / 木村 徹品種:モンテクリスト在来種 自然栽培 朝摘み収穫時期:11月~2月標高:1,250~1,500m生産工程:パルプドナチュラル野菜や果物は深夜から朝方にかけて糖分を蓄えます。日中熱くなるとその糖分を使い成長するのです。このコーヒーはまだいっぱい糖分が実に残っているうちの夜が明けて午前中10:00までに摘んだ特別収穫豆です。農園主である私だけのためだけに「自然栽培」で栽培したものです。様々なコーヒーショップに「モンテクリスト ハニー」を卸しておりますが、それらは有機栽培のコーヒーですが自然栽培ではありません。サン・ファン・デル・リオ・ココ村の奥地、手付かずの大自然に自生するコーヒーがありました。バナナ、マンゴー、パパイヤ、レモン、オレンジ等の豊富な果物とカカオの木がシェードツリーとなり、優しくコーヒーを育てます。園内には清らかな小川が流れ、コーヒー栽培の恵みとなります。園内の至るところにオレンジ、レモン、グァバなどの柑橘系の木が生息していて、土壌は果実でいっぱいになります。ふかふかの土は、みみずをはじめ微生物たちが土を自然分解していつもフレッシュな状態に保たれてます。モンテクリスト農園で栽培されるコーヒーは全て、森林再生農法アグロフォレストリーの理念に従ってシェードツリーとしてバナナ、オレンジ、レモンをはじめたくさんの果物や野菜の木と共に育ててます。モンテクリスト農園が存在する「モンターニャ・エル・マハステ」は麓の町、サン・ファン・デル・リオ・ココの貴重な水源が存在し、私たちはその山の自然を守っていかなければならない使命を請け負ってます。香り★★コク★★★甘み★★★★苦味★★酸味★ 12
2397 円 (税込 / 送料別)
新商品!季節限定で販売していたオーガニックグアテマラナチュラルコーヒーが人気のため、通常販売に!珈琲豆 焙煎:中浅煎り 400g コーヒー豆 TOKYO COFFEE オーガニック コーヒー 美味しい シングルオリジン グアテマラ ナチュラル 新鮮 コーヒー フルーティー オーガニック珈琲 コーヒー 豆 有機コーヒー豆 中浅煎り珈琲豆 グアテマラコーヒー 有機珈琲 light roast
" 期間限定グアテマラコーヒー オーガニックコーヒー季節限定商品 TOKYO COFFEE の季節限定コーヒー特別商品 ベリー系の芳醇な香りや甘酸っぱさ、南国フルーツのような甘さが特徴的です。 フルーツが入ったチョコレートを飲んでいるような感覚になり、寒くなるこの季節にぴったり。ぜひお試しください。 Flavour note: ストロベリー、マンゴー、チョコレート ホットのハンドドリップで抽出して飲んでいただき、温度が下がるにつれての綺麗な酸味、フルーティーさを味わっていただければと思います。 JAS認証を受けた高品質なコーヒー豆を使用し、ユニークなバランスの取れた一杯が味わえます。 特徴と飲み方おすすめの淹れ方 ローストが比較的浅めなため、さっぱりした味わいを楽しめる、ハンドドリップやコールドブリュー等に適しています。もちろん、アイスハンドドリップも抜群に美味しいです!苦味:★酸味:★★★★甘味:★★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。 有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。 オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。 オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。 一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。 有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。 TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわり焙煎士の手が込んだ 小ロット焙煎 コーヒー豆の銘柄は200以上あるといわれています。世界各地で収穫される豆はそれぞれ香り、風味に違いを持って、それぞれの豆にあった焙煎によってコーヒーの味を最大限に引き出すことができます。小ロット焙煎によって注意深く観察し、ゆっくりと愛情をこめて焙煎しています。 手の込んだ珈琲小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎し、その豆を丁寧に仕上げる方法です。この方法では、焙煎中の温度や焙煎時間、豆の状態などを細かく観察し、より高品質なコーヒーを作り出すことができます。 小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎することで、焙煎中の温度を均一に保つことができます。これにより、焙煎度合いを均一にすることができ、焙煎後の豆の色や香り、味わいが安定します。また、小ロット焙煎では焙煎機の性能や特性を最大限に生かすことができるため、より緻密な焙煎が可能となります。 丁寧な焙煎は、豆の状態や焙煎の進捗を細かくチェックすることができます。焙煎中に豆の色や香り、味わいを確認し、必要に応じて焙煎の温度や時間を微調整することができます。例えば、焙煎後に豆を冷却し、不要なものを取り除くなどの作業を行うことができます。 手の込んだ小ロット焙煎は、高品質なコーヒーを生産するために必要な技術と時間を要します。そのため、生産量が少なく、販売価格が高めに設定される傾向があります。しかし、手の込んだ焙煎によって生み出される豆は、香り高く、風味豊かで、コーヒー愛好家から高く評価されています。 焙煎度合い 中浅煎り City Roast シティロースト フルシティよりも、1段階ライトなロースト。2ハゼ前に冷却機に豆を移動するため、酸味がしっかりと残っている。あっさりした酸味の効いたコーヒーがお好きな方におすすめです。 中浅煎り焙煎は、豆を浅めの温度と時間で焙煎する方法で、豆が茶色っぽい色になります。この焙煎法により、豆は中深煎りよりもさらに軽い味わいに仕上がり、酸味やフルーティーな風味が強くなります。中浅煎りは、豆自体の風味が明確に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが容易になります。また、中浅煎りは、口当たりが軽く、香りが豊かで、まろやかな味わいを好む人には好まれる焙煎法です。ただし、焙煎時間が短いため、豆自体にまだ苦味や深い味わいが残っているため、苦味を好む人には向いていない場合もあります。こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 ・TOKYO COFFEE 珈琲豆 コーヒー ・100%JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます! ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細: ・種類:グアテマラ ・内容量:400g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください! Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。"
4120 円 (税込 / 送料別)
マンデリンらしさの中に果実感を感じる 苦味だけではない中深煎りのやさしい味わい【300円クーポン】 フルーティでやさしい マンデリン・スマトラタイガー 中深煎り シングルオリジン コーヒー豆 100g
マンデリンはマンゴーのようなフレーバーがあるロットを選んでいます。 一般的なマンデリンは、もっと濁りがあるのですが、キレイに澄み切っていて甘みが強くマンゴーのようなフルーティなフレーバーがあります。 店長「しげとし」自慢の逸品です。 < 挽き方の選び方 > ・普通に飲みたい方 = 中細挽き ・ちょっと贅沢したい方 = 中荒挽きで粉を2?3割多めに入れる ・一番のおすすめは、「豆のまま買って挽きたてを楽しむ」です。 ●焙煎度 中深煎り ●賞味期限について コーヒーは、生鮮食品です。 豆のままなら、到着後2週間ぐらい 粉は、到着後1週間ぐらいを目安にしてください。 冷凍庫だと1ヶ月ですが、 常温に戻してから使ってください。 珈琲だけに、「マメに」買ってね! 保存方法については、こちら 挽き方の目安は、こちら | メール便 送料無料 コーヒー コーヒー豆 お試し コーヒー豆 おすすめ 珈琲豆 おすすめ コーヒー豆 ギフト シングルオリジン 珈琲豆 おすすめ バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 敬老の日 ハロウィン クリスマス お歳暮 お誕生日 コーヒー ギフト お年賀 暑中御見舞 残暑御見舞 内祝 御祝 御見舞 快気祝 お礼 粗品 コーヒー粉 父の日ギフト 母の日ギフトマンデリンはマンゴーのようなフレーバーがあるロットを選んでいます。 一般的なマンデリンは、もっと濁りがあるのですが、 キレイに澄み切っていて甘みが強くマンゴーのようなフルーティなフレーバーがあります。 店長「しげとし」自慢の逸品です。 正産国 インドネシア 地域 北スマトラ州リントン、シボロンボロン、ドロックサングール 農園名 リントン、シボロンボロン、ドロックサングールの小農家 木の品種 アテン、ジュンベル、シガラウータン、オナンガンジャン その他 標高:1400前後、 100%天日乾燥 精製方法 スマトラ式ウェットハル
972 円 (税込 / 送料別)
沖縄県 ふるさと納税 ギフト プレゼント 贈り物【ふるさと納税】【豆か粉か選べる】又吉コーヒー園セレクト【世界のスペシャルティコーヒー】90g×6袋 スペシャルティ スペシャリティ コーヒー 高品質 自家焙煎 厳選 豆 粉 希少 焙煎 上級 最高級 珈琲 coffee 香り 風味 品質管理 品質基準 沖縄 東村
返礼品について 又吉コーヒー園が自信を持ってセレクト!自家焙煎をしたスペシャルティコーヒーをお届けします。 コーヒー豆の原産国や種類はおまかせとなります。 コーヒー全体のわずか5パーセントともいわれている上級のスペシャルティコーヒー。直火で小ロットずつ焙煎するため、豆本来の味や香りを最大限に引き出しています。 又吉コーヒー園がお届けするコーヒーは、苦みをおさえたコーヒー。普段ミルクや砂糖を入れる方でもブラックでお飲みいただけます。日常の贅沢な時間や、大切な人と過ごす時間にご愛飲いただけると幸いです。 コーヒー豆の生産者でもある又吉コーヒー園が厳選した希少なスペシャルティコーヒーをご堪能ください。 世界のスペシャルティコーヒー コーヒー全体のわずか5パーセントともいわれている上級のコーヒーが「スペシャルティコーヒー」。 産地や農園が明確であることに加え、原産国においての栽培管理、収穫、生産処理、選別そして品質管理が適正になされ、欠点豆の混入が極めて少ない生豆であることが条件となっています。 世界中で生産されているコーヒー全体のわずか5パーセントともいわれている、上級で希少なコーヒーです。 Q認証を取得!又吉コーヒー園について 又吉コーヒー園は、コテージ、キャンプ場など、都会の喧騒を離れ、やんばるの自然の中でくつろげる空間です。 東京ドームふたつ分の敷地面積の当園では、コーヒー園やマンゴー園があります。ご希望の方は見学も可能です。 東村はやんばる(沖縄北部)の大自然に恵まれた地域です。 2020年1月1日より県内3番目のジップラインが登場しました。谷に張ったワイヤーを滑走するスリルと爽快感のあるアクティビティです。また、バギーライドツアーも行い亜熱帯の森を探検します。 毎年11月~4月はコーヒー収穫と焙煎体験をご案内しています。2時間半で収穫したコーヒーの実がコーヒーになるまでの全ての工程を知る大人の体験学習になります。 コーヒーがお好きな方、学びのある体験を求めている方にお勧めです。 自家焙煎のコーヒー豆も販売しておりますので、カフェにてお求めください。 2025年4月に国内4例目となるQ認証を82.67というスコアで取得しました。 園内にはアクティビティも宿泊施設ある複合施設となっておりますが、コーヒーにも真剣に向き合い美味しいコーヒーの生産に取り組んだ結果だと思います。 今後もさらなる高得点のコーヒー生産を目指して精製を工夫して精進していきます。 ※コーヒー豆の原産国や種類はおまかせとなります。お選びいただけません。 ※直射日光を避け、常温で保存して下さい。 ※商品が届きしだい、出来るだけお早めにお召し上がり下さい。 返礼品の内容 名称 【豆か粉か選べる】又吉コーヒー園セレクト【世界のスペシャルティコーヒー】90g×6袋 スペシャルティ スペシャリティ コーヒー 高品質 自家焙煎 厳選 豆 粉 希少 焙煎 上級 最高級 珈琲 coffee 香り 風味 品質管理 品質基準 沖縄 東村 内容量 又吉コーヒー園セレクト 世界のスペシャルティコーヒー 90g×6袋 ※コーヒー豆の原産国や種類はおまかせとなります。お選びいただけません。 申込み時期 通年 発送方法 常温 賞味期限 賞味期限焙煎日より3ヶ月以内 提供元 又吉コーヒー園 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら
20000 円 (税込 / 送料込)
厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。コーヒー豆 自家焙煎コーヒーマウンテン エクアドル(有機豆使用)150g+インドネシア・マンデリン150g JAS認定有機豆+なめらかなコク 2種類のシングルコーヒーが楽しめます
商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 エクアドル、インドネシア農園名・生産者 エクアドル:MANABI県カスコル地区マンデリン:スマトラ島アチェ地区品 種 エクアドル:ティピカ、カトゥーラ他の混合マンデリン:アテン種グレード・精製方法 エクアドル:JAS認証・有機栽培コーヒー生豆を使用マンデリン:SG(スーパーグレード)・スマトラ式焙煎度合 エクアドル:ハイロースト/シティロースト(中煎りの浅煎り寄り)マンデリン:フルシティロースト(中深煎り)評 価 エクアドル:オーガニックのコーヒーといわれて買ったもののいざ飲んでみると何かおいしくない。残念ながら大変に多い話です。おいしいコーヒーである。これが第一条件。随分試していきついたのがこのアンデス・マウンテンです。上質のコクを持ち、飲み口はいたってスムース。マウンテンのオーガニックコーヒーの新定番です。マンデリン:マンデリンは、ブルーマウンテンが登場するまで、長らくナンバーワンの名声を保っていました。その比類なきコクの深さと、マンゴーフレーバーと呼ばれる香りのハーモニーがコーヒーファンの心を掴んでいたのでしょう。ここにご紹介するテレマカシは、オールドファンも唸らせるほどのすばらしいコーヒーです。大変なめらかで深いコク、それでいてのど越しは通りよく、飲んだ後の余韻が長く続きます。マウンテンでも指名買いの多いコーヒーのひとつです。フルシティローストはこのコーヒー本来も持ち味を如何なく発揮させるローストといえます。同じマンデリンのフレンチローストもございますので、比べられるとさらにコーヒーの奥の深さがお分かりになるでしょう。味のバランス エクアドル:甘 味★☆☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★★☆☆マンデリン:甘 味★☆☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★★★☆ ボディ★★★☆味の系統 エクアドル:ミディアムライトマンデリン:ミディアムダークフードペアリング スイーツ エクアドル:ケーキ(フルーツ系)マンデリン:チョコレートフードペアリング 料理 エクアドル:和食マンデリン:フレンチ・イタリアンおすすめの飲み方 エクアドル:最適:ホットコーヒー適さない:カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨マンデリン:適応:ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー:約4kcal(10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出)安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2-8-21 tel 072-681-2351焙煎者:西田竜一(SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター)【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】エクアドル(有機豆使用)150g+マンデリン150g【JAS認定有機豆+なめらかなコク 2種類のシングルコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に2種類のスペシャルティコーヒー】【JAS認定有機豆を使ったエクアドルとなめらかなコク!で人気のマンデリン おいしさと安全の2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ!ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2
2397 円 (税込 / 送料込)