気まぐれ屋

グラッパ リゼルヴァ オット アンニ 8年熟成 ノニーノ

■商品名グラッパ・リゼルヴァ・オット・アンニ（8年熟成）ノニーノ ■英名Grappa Riserva 8 Anni in Barriques ■商品説明単一畑で取れたブドウの搾り滓を蒸留し、こだわりの比率でブレンド。リムーザン&ヌヴェール産のバリック、そして元シェリーの小樽で8年間熟成させた逸品です。鮮やかな琥珀色。アプリコット、プラム、チェリー、砂糖漬けの果物、レーズンやチョコレートの香り。味わいはなめらかで、香りを裏切らない濃厚な果実にスパイス、チョコレート、マジパンが感じられる、非常に完成された余韻の長いグラッパです。 ■商品番号0219002013417 ■生産者ノニーノ ■生産地イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア ■内容量700ml ■注意文8002092015391【ノニーノ社は1897年にオラツィオ・ノニーノが創業。1973年に創設者のひ孫であるベニート・ノニーノと妻のジャンノーラが、品質の優れた単一品種のヴィナッチャ（ブドウの搾り滓）を伝統的単式蒸留器で蒸留し、香り高い高品質なグラッパを美しい瓶に詰めて発売しました。これは後に『グラッパ革命』と呼ばれる革新的な出来事で、現在のグラッパのイメージを形づくるものとなったのです。 【ベニートはヴィナッチャの品質にこだわります。1～2日でもワイナリーに搾り滓が置いたままだった場合、それを搬入してきた際に長年の経験ですぐにわかるので、ワイナリーに返品します。 それをずっと続けてきたからこそ、常にフレッシュでいい原料を使うことができるのです。 【ノニーノ社のイタリアの蒸留酒の世界で起こした2つ目の革新的な出来事は、1984年、ブドウ果汁を果皮や種も混ざった状態のまま蒸留するという製法で造った蒸留酒アクアヴィーテを発売したことです。このアクアヴィーテは"ウエ"と呼ばれ、"ウエ"はフリウリの方言で"ブドウ（UVE）"を意味し、搾り滓だけでなくブドウを丸ごと使うことから名付けられました。 当時は、搾り滓ではなくブドウそのものを丸々使うのはもったいないと考える他の蒸留酒メーカーからは理解されず、ノニーノ社が単独で申請してイタリア政府にアクアヴィーテの製造と販売の許可をもらっていました。販売当初は1985年12月までの期限付きで許可されたアクアヴィーテの製造・販売は、"ウエ"シリーズの品質が認められて許可の期限が1989年まで延長され、次第に真似をして造り始めるメーカーも出てきました。こうしてアクアヴィーテの地位が確立し、それ以降も半永久的に政府から認められ、現在ではイタリアの蒸留酒としてグラッパ同様に広く親しまれています。 ■生産地：イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 鮮やかな琥珀色。アプリコット、プラム、チェリー、砂糖漬けの果物、レーズンやチョコレートの香り。味わいはなめらかで、香りを裏切らない濃厚な果実にスパイス、チョコレート、マジパンが感じられる、非常に完成された余韻の長いグラッパです。

お中元・暑中お見舞・残暑お見舞！ご注文受付中！ペール・マグロワール ヘリテージ・エクストラ ペイ・ドージュ カルヴァドス 40度 700ml(正規輸入品)

ペール・マグロワールは、フランス国内においては、知名度、販売量ともトップクラスに位置づけられるカルヴァドスブランドです。 1821年ポン・レヴェックという町で創業し、何世紀にも渡るノルマンディーの伝統を代表するカルヴァドスブランドです。 フランス国内のペール・マグロワールの評判は1920年代のパリで広まり、ペール・マグロワールのキャラクターはパリのジャズ界でも人気となっていたそう。 涼しい夏と温暖な冬という気候、粘土・火打石の豊かな土壌、深い渓谷という地形という最良のテロワールで生育した約100種類のりんごを使用して造られています。 ペイ・ドージュAC。 20年以上熟成した原酒のみを使用しています。 茶色がかった琥珀色。 しなやかで高貴な香りが広がります。 リンゴタルトのような香りを中心に、オレンジやリコリスの香りも感じます。 口の中で凝縮した果実味、樽由来のスパイシーさが複雑に交錯しながらゆっくりと広がっていきます。 炒ったアーモンドや、リンゴ飴、なめし皮のフレーヴァーも感じます。 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。 予めご了承願います。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

お中元・暑中お見舞・残暑お見舞！ご注文受付中！ペール・マグロワール XO ペイ・ドージュ カルヴァドス 40度 700ml(正規輸入品)

ペール・マグロワールは、フランス国内においては、知名度、販売量ともトップクラスに位置づけられるカルヴァドスブランドです。 1821年ポン・レヴェックという町で創業し、何世紀にも渡るノルマンディーの伝統を代表するカルヴァドスブランドです。 フランス国内のペール・マグロワールの評判は1920年代のパリで広まり、ペール・マグロワールのキャラクターはパリのジャズ界でも人気となっていたそう。 涼しい夏と温暖な冬という気候、粘土・火打石の豊かな土壌、深い渓谷という地形という最良のテロワールで生育した約100種類のりんごを使用して造られています。 ペイ・ドージュAC。 単式蒸留器による二度の蒸留と6年以上の樽熟成を経てつくられるカルヴァドスの傑作です。 魅力的な淡いルビー色、芳しく複雑味のある熟成したりんごの香りが見事です。 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。 予めご了承願います。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

お中元・暑中お見舞・残暑お見舞！ご注文受付中！ペール・マグロワール VSOP ペイ・ドージュ カルヴァドス 40度 700ml(正規輸入品)

ペール・マグロワールは、フランス国内においては、知名度、販売量ともトップクラスに位置づけられるカルヴァドスブランドです。 1821年ポン・レヴェックという町で創業し、何世紀にも渡るノルマンディーの伝統を代表するカルヴァドスブランドです。 フランス国内のペール・マグロワールの評判は1920年代のパリで広まり、ペール・マグロワールのキャラクターはパリのジャズ界でも人気となっていたそう。 涼しい夏と温暖な冬という気候、粘土・火打石の豊かな土壌、深い渓谷という地形という最良のテロワールで生育した約100種類のりんごを使用して造られています。 ペイ・ドージュAC。 単式蒸留器による二度の蒸留と4年以上の樽熟成を経てつくられます。 美しく深い黄金色、りんごの花を連想させる香り、そしてきりりとした爽やかさと熟成感があります。 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。 予めご了承願います。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

お中元・暑中お見舞・残暑お見舞！ご注文受付中！ペール・マグロワール フィーヌ・カルヴァドス 40度 700ml(正規輸入品)

ペール・マグロワールは、フランス国内においては、知名度、販売量ともトップクラスに位置づけられるカルヴァドスブランドです。 1821年ポン・レヴェックという町で創業し、何世紀にも渡るノルマンディーの伝統を代表するカルヴァドスブランドです。 フランス国内のペール・マグロワールの評判は1920年代のパリで広まり、ペール・マグロワールのキャラクターはパリのジャズ界でも人気となっていたそう。 涼しい夏と温暖な冬という気候、粘土・火打石の豊かな土壌、深い渓谷という地形という最良のテロワールで生育した約100種類のりんごを使用して造られています。 カルヴァドスAC。 一度の連続蒸留と2年以上の樽熟成を経てつくられます。 明るい琥珀色、りんご本来のフレッシュな香り、しっかりとしたフルーティーな味わいが特長です。 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。 予めご了承願います。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

[あす楽][送無][セット12][大容量] クルボアジェ VSOP 40度 1000ml×12本 ブランデー コニャック 送料無料 箱入【ワインならリカオー】

【ご注文前に必ずお読み下さい！】この商品は1注文(1ケース、1セット)で1個口（1送料）になります。他商品との同梱の場合は別途送料が追加となります。 2個以上のご注文の場合、注文完了時には1個口の送料になりますが、発送時に送料修正いたしますこと予めご了承ください。 ＊配送先が複数ある場合は配送先ごとに上記送料がかかります。こちらの商品は送料無料ですが、クール便でのご注文は1個口420円頂戴いたします。＊送料別商品と同梱の場合、1個口まで送料無料となります。注文完了時に送料がかかりますが、発送時に修正いたします。COURVOISIER V.S.O.Pパリのワイン商エマニュエル・クルボアジェにより1805年に創業。香りと熟成感に優れ、皇帝ナポレオンにも愛飲された逸品です。【クルボアジェの商品一覧はこちら】-----------------------------------------------------------------------【産地】 フランス/コニャック【生産者】 クルボアジェ社【度数】40度【容量】1000ml-----------------------------------------------------------------------お酒 引越し 挨拶 就職祝い 退職祝い 結婚祝い 新築祝い 快気祝い 全快祝い還暦祝い 長寿祝い 内祝い開店祝い お返し 手土産 ディナーパーティ 誕生日 ギフト 引出物 記念品 ゴルフコンペ 御中元 お中元 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 年末年始 お正月 父の日 母の日関連商品[送無][セット6] ポメリー ロワイヤル ブルースカイ 750ml×...[箱入] マーテル コルドンブルー 40度 700ml 【 お酒 ギフ...[箱入] レミーマルタン XO 40度 700ml【 ブランデー ギフ...52,794円19,800円21,799円[箱入] マーテル XO 40度 700ml【 ブランデー ギフト お...ヘネシー XO 40度 700ml 箱なし 【 ブランデー お酒 ブ...[箱入] レミーマルタン XO 40度 700ml【 ブランデー ギフ...23,999円22,798円18,999円[箱入]カミュ ボルドリー XO 40度 700ml ブランデー コニ...ポールジロー 15年 40度 700ml 正規品 箱なし コニャック ...[箱入] バロン オタール XO 40度 700ml コニャック ブラ...19,999円11,960円13,999円[大容量][箱入] クルボアジェ VSOP 40度 1000ml ブラ...レミーマルタン VSOP 40度 700ml 箱なし【 ブランデー お...[箱入] ヘネシー VSOP プリビレッジ 40度 700ml 【 ブ...6,399円5,770円8,999円

アンリ・ジャイエが認めた日本人醸造家『仲田晃司』【1978】ルー デュモン マール ド ブルゴーニュ Lou Dumont MARC DE BOURGOGNE /フランス/ブルゴーニュ/マール

アンリ・ジャイエが認めた日本人醸造家『仲田晃司』 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。 フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。 仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 テクニカルデータ ルー・デュモンのマール・ド・ブルゴーニュには1978年産のヴォーヌ・ロマネとニュイ・サン・ジョルジュのプルミエ・クリュ、そしてニュイ・サン・ジョルジュ・ヴィラージュを使用して造られています。228Lの樽で8年間熟成された後に瓶詰めされたマールを購入し、タンクに返して上澄みとして挙がってきたものを再度ビン詰め。蒸留と長期熟成を経て生まれた、華やかで力強いブドウの風味と複雑さが魅力です。 ※現地で武者修行中の当店代表ノブの長男SHINGO☆

ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエ マール ド ブルゴーニュDOMAINE COMTE GEORGES DE VOGUE MARC DE BOURGOGNE

果汁の絞りかすを蒸留して造られるブランデー「マール ド ブルゴーニュ」 芳香な香りと複雑な味わい。希少な1本。

ドメーヌ ヴァインバック マール ド ピノ ノワールDOMAINE WEINBACH MARC DE PINOT NOIR

グランクリュ「フュルステンテュム」のすぐ下に位置する「アルテンブルグ」のピノ ノワール。自ら蒸留器での作業を含め造っており、ガラスの甕(25-30L)で10年以上熟成させてから瓶詰め。 フルーティーな香りでクリーンな味わい。

エントリーでポイント10倍! お中元 グラッパ ノニーノ グラッパ リゼルヴァ オット アンニ 8年バリック熟成 700ml グラッパ イタリア (w06-6278)

ノニーノ社は1897年にオラツィオ・ノニーノが創業。1973年に創設者のひ孫であるベニート・ノニーノと妻のジャンノーラが、品質の優れた単一品種のヴィナッチャ（ブドウの搾り滓）を伝統的単式蒸留器で蒸留し、香り高い高品質なグラッパを美しい瓶に詰めて発売しました。これは後に『グラッパ革命』と呼ばれる革新的な出来事で、現在のグラッパのイメージを形づくるものとなったのです。 ベニートとジャンノーラ、3人の娘達 革新的なグラッパ "グラッパ・モノヴィティーニョ" の誕生 1973年、一種類のブドウ品種の搾り滓のみから造られた"グラッパ・モノヴィティーニョ"を、イタリアで初めて販売しました。それまでグラッパといえば、ワインの廃品という立ち位置にあったブドウの搾り滓を原料にした大量生産が主流の安酒と考えられていました。原料の搾り滓がどこのものなのか、何の品種なのか等は、まったく気にされることはありませんでした。ところがノニーノ社は、「イタリアの固有性を保ちつつ高品質な蒸留酒を造りたい」という考えから、地ブドウのピコリットを単一で蒸留したグラッパを造りました。 単一品種の質のよい搾り滓を丁寧に蒸留したこのグラッパはブドウの個性が感じられ香り高く、ノニーノ社はこの製品を美しいヴェネチアン・グラスのボトルに入れて売り出しました。そして、この革新的な商品によってグラッパは洗練された蒸留酒という現在に続くイメージが築かれました。 ノニーノ社は今日ではさまざまな品種から"モノヴィティーニョ"を造っています。搾り滓の品質が上質なグラッパの香りを生むことから、新鮮な搾り滓が手に入る収穫時期である、8月中旬頃からの3ヶ月間にのみ蒸留しています。 ベニートはヴィナッチャの品質にこだわります。1～2日でもワイナリーに搾り滓が置いたままだった場合、それを搬入してきた際に長年の経験ですぐにわかるので、ワイナリーに返品します。 それをずっと続けてきたからこそ、常にフレッシュでいい原料を使うことができるのです。 アクアヴィーテ "ウーエ"シリーズの誕生 ノニーノ社のイタリアの蒸留酒の世界で起こした2つ目の革新的な出来事は、1984年、ブドウ果汁を果皮や種も混ざった状態のまま蒸留するという製法で造った蒸留酒アクアヴィーテを発売したことです。このアクアヴィーテは"ウーエ"と呼ばれ、"ウーエ"はフリウリの方言で"ブドウ（UVE）"を意味し、搾り滓だけでなくブドウを丸ごと使うことから名付けられました。 当時は、搾り滓ではなくブドウそのものを丸々使うのはもったいないと考える他の蒸留酒メーカーからは理解されず、ノニーノ社が単独で申請してイタリア政府にアクアヴィーテの製造と販売の許可をもらっていました。販売当初は1985年12月までの期限付きで許可されたアクアヴィーテの製造・販売は、"ウーエ"シリーズの品質が認められて許可の期限が1989年まで延長され、次第に真似をして造り始めるメーカーも出てきました。こうしてアクアヴィーテの地位が確立し、それ以降も半永久的に政府から認められ、現在ではイタリアの蒸留酒としてグラッパ同様に広く親しまれています。 商品説明 単一畑で取れたブドウの搾り滓を蒸留し、こだわりの比率でブレンド。リムーザン&ヌヴェール産のバリック、そして元シェリーの小樽で8年間熟成させた逸品です。鮮やかな琥珀色。アプリコット、プラム、チェリー、砂糖漬けの果物、レーズンやチョコレートの香り。味わいはなめらかで、香りを裏切らない濃厚な果実にスパイス、チョコレート、マジパンが感じられる、非常に完成された余韻の長いグラッパです。 NameNONINO Grappa Riserva 8 Anni in Barriques 生産地イタリア・フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア州 生産者ノニーノ タイプグラッパ ブドウ品種マルヴァジーア、ヴェルドゥッツォ、メルロー アルコール度数43% 内容量700ml

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞ノニーノ グラッパ リゼルヴァ（リゼルバ） オット アンニ 8年熟成 43度 700ml グラッパ イタリア

フリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア州ウーディネにあるノニーノ社は1897年にオラツィオ・ノニーノが創業。 1973年に創設者のひ孫であるベニート・ノニーノと妻のジャンノーラが「イタリアの固有性を保ちつつ高品質な蒸留酒を造りたい」という考えから、地ブドウのピコリットを単一で蒸留したグラッパを醸造しました。 それまでグラッパといえば、ワインの廃品という立ち位置にありブドウの搾り滓を原料にした大量生産が主流。原料の搾り滓がどこのものなのか、何の品種なのか等は、まったく気にされることはありませんでした。 ところがノニーノ社は、単一品種の質のよい搾り滓を丁寧に蒸留した、ブドウの個性が感じられる香り高いグラッパを生み出し、美しいヴェネチアン・グラスのボトルに入れて発売。この商品により「グラッパは洗練された蒸留酒」というイメージを築きあげ、現在のグラッパのイメージを形づくるものとなりました。 これは後に『グラッパ革命』と呼ばれる革新的な出来事となります。 ノニーノ社は今日ではさまざまな品種から、革新的なグラッパ "グラッパ・モノヴィティーニョ" を造っています。 ヴィナッチャ（ブドウの搾り滓）の品質が上質なグラッパの香りを生むことから、搾り滓の品質にこだわります。 8月中旬頃からの3ヶ月間にのみ蒸留されるのは、新鮮な搾り滓が手に入る収穫時期だから。 1～2日でもワイナリーに搾り滓が置いたままの場合、それが搬入された際に長年の経験からすぐにわかるので、ワイナリーに返品します。それをずっと続けてきたからこそ、常にフレッシュでいい原料を使うことができるのです。 ノニーノ社のイタリアの蒸留酒の世界で起こした2つ目の革新的な出来事は、1984年、ブドウ果汁を果皮や種も混ざった状態のまま蒸留した蒸留酒アクアヴィーテ"ウーエ"を発売したことです。 "ウーエ"とはフリウリの方言で"ブドウ(UVE)"を意味します。 当時、ブドウそのものを丸々使うのはもったいないと考える他の蒸留酒メーカーからは理解されず、ノニーノ社が単独で申請してイタリア政府にアクアヴィーテの製造と販売の許可をもらっていました。 販売当初は1985年12月までの期限付きでたが、"ウーエ"シリーズの品質が認められ1989年まで期限が延長。次第に真似をして造り始めるメーカーも出てきました。 こうしてアクアヴィーテの地位が確立し、それ以降も半永久的に政府から認められ、現在ではイタリアの蒸留酒としてグラッパ同様に広く親しまれています。 ITEM INFORMATION バリックとシェリー樽で8年間熟成 濃厚な果実にスパイスを感じる 余韻の長い完成されたグラッパ NONINO Grappa Riserva 8 Years in barriques ノニーノ グラッパ リゼルヴァ オット アンニ 8年熟成 ノニーノ・グラッパ・リゼルヴァ・オット・アンニ8年熟成は、イタリアのフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州にある1897年創業の老舗グラッパメーカーが手掛けるグラッパ。 ブドウ品種は、マルヴァジーア、ヴェルドゥッツォ、メルローを使用。単一畑で取れたブドウの搾り滓を蒸留し、こだわりの比率でブレンド。リムーザン＆ヌヴェール産のバリック（小樽）、そして元シェリーの小樽で8年間熟成させた逸品です。 Tasting Note 鮮やかな琥珀色。アプリコット、プラム、チェリー、砂糖漬けの果物、レーズンやチョコレートの香り。味わいはなめらかで、香りを裏切らない濃厚な果実にスパイス、チョコレート、マジパンが感じられる、非常に完成された余韻の長いグラッパです。 チーズ、フォアグラ、ダークチョコレートやあたたかいチョコレート菓子と合わせれば、忘れられない味わいに。熟成されたリッチなグラッパは、トスカーナやキューバの葉巻にも最適です。 商品仕様・スペック 生産者ノニーノ 生産地イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 内容量700ml 度数43.00度 タイプグラッパ

【6本~送料無料】ロレダン・ガスパリーニ グラッパ ディ カーポ ディ スタート 500ml 【ロレダン・ガスパリーニ】 グラッパ イタリア ヴェネト ? ギフト 贈り物 お祝い お礼

無色透明。アーモンド、赤いベリー系果実、スグリを思わせる、しっかりとしたフルーティーな香を誇る。優れたアルコール構造を持ちつつエレガントで繊細な味わい。白い花の香りの背景にほのかにハーブが香り、最後にチョコレートの印象が残る。非常に余韻が長く濃厚。リコリスの後味を伴う余韻が、このグラッパにユニークな風味を与えています。●名称：グラッパ●商品名：Grappa di Capo di Stato●生産者：LOREDAN GASPARINI●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください無色透明。アーモンド、赤いベリー系果実、スグリを思わせる、しっかりとしたフルーティーな香を誇る。優れたアルコール構造を持ちつつエレガントで繊細な味わい。白い花の香りの背景にほのかにハーブが香り、最後にチョコレートの印象が残る。非常に余韻が長く濃厚。リコリスの後味を伴う余韻が、このグラッパにユニークな風味を与えています。●名称：グラッパ●商品名：Grappa di Capo di Stato●生産者：LOREDAN GASPARINI●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください

楽天最安値に挑戦中！【正規品・取り寄せ品】ロレダン ガスパリーニ グラッパ ディ カーポ ディ スタート/500ml/48度 Grappa di Capo di Stato グラッパ/ブランデー/イタリア/ヴェネト/フードライナー【希少品】【1515】

無色透明。アーモンド、赤いベリー系果実、スグリを思わせる、しっかりとしたフルーティーな香を誇る。優れたアルコール構造を持ちつつエレガントで繊細な味わい。白い花の香りの背景にほのかにハーブが香り、最後にチョコレートの印象が残る。非常に余韻が長く濃厚。リコリスの後味を伴う余韻が、このグラッパにユニークな風味を与えています。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4～6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。 （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします） ■商品名 グラッパ ディ カーポ ディ スタートGrappa di Capo di Stato ■種別 グラッパ（ブランデー） ■味わい ■生産者 ロレダン ガスパリーニLoredan Gasparini ■産地 イタリア・ヴェネトItalia Veneto ■容量 500ml ■度数 48度 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ロレダン ガスパリーニ フードライナー】 ロレダン ガスパリーニ Loredan Gasparini ブドウ造りに絶好の条件を持つこの土地で高品質なワインを 創業者のガスパリーニ家はその家系から2人のドージェ、すなわち国家元首を輩出したこともある名家でした。その末裔のあたるピエロ・ロレダン伯爵が「ブドウ造りに絶好の条件を持つこの土地で高品質なワインを造りたい」と思い立ち所有するブドウ園に新しい息を吹き込んだのは1950年代初期のことでした。彼が選んだブドウはカベルネフラン、カベルネソーヴィニョン、メルロー、マルベック。こうして早い時期からボルドータイプのワイン造りに着手しました。1973年からは所有者がジャンカルロ・パッラ親子へと移りましたが、ワイン造りの基本は決して変わることなく、ブドウを購入することは一切せず、自社畑で栽培し厳選したブドウのみを用いてワイン造りを行っています。

【6本~送料無料】ロレダン・ガスパリーニ グラッパ ディ プロセッコ リゼルヴァ 700ml 【ロレダン・ガスパリーニ】 グラッパ イタリア ヴェネト ? ギフト 贈り物 お祝い お礼

プロセッコの品種グレラで造られたグラッパ。湯煎単式蒸留システムにて蒸留、その後18ヶ月間以上オークの小樽にて熟成。麦わらイエロー色繊細かつ優美なアロマと柔らかく調和のとれた味わい。●名称：グラッパ●商品名：Grappa di Prosecco ●生産者：LOREDAN GASPARINI●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいプロセッコの品種グレラで造られたグラッパ。湯煎単式蒸留システムにて蒸留、その後18ヶ月間以上オークの小樽にて熟成。麦わらイエロー色繊細かつ優美なアロマと柔らかく調和のとれた味わい。●名称：グラッパ●商品名：Grappa di Prosecco ●生産者：LOREDAN GASPARINI●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください

ブランデー Brandy 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝い【ポイント2倍 マラソン期間限定】バローネ リカーゾリ グラッパ リゼルヴァ カステッロ ディ ブローリオ 500ml [FL イタリア ブランデー 6032] ギフト プレゼント 母の日 父の日 お中元

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。バローネ リカーゾリ グラッパ リゼルヴァ カステッロ ディ ブローリオ 500ml [FL イタリア ブランデー 6032]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

ブランデー Brandy 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝い【ポイント2倍 マラソン期間限定】ナルディーニ グラッパ リゼルヴァ クインディチアンニ 700ml [FL イタリア ブランデー 1502] ギフト プレゼント 母の日 父の日 お中元

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商品説明メーカーナルディーニ生産地イタリア:ヴェネト州生産年ノン・ヴィンテージタイプグラッパ品種カベルネソーヴィニヨン、メルロー、ピノノワール、ピノグリージョ、ピノブラン、プロセッコアルコール45％内容量700ml熟成スラヴォニアンオーク樽で、最低22年間熟成ナルディーニ グラッパ リゼルヴァ シングル カスク 22年 木箱入り NV 700mlグラッパの元祖！ナルディーニ蒸留所が造る、スラヴォニアンオーク樽22年間長期熟成の至高のグラッパ・リゼルヴァ！ナルディーニ蒸留所は、イタリア発祥である「グラッパ」を初めて製造・販売した蒸留所です。2世紀以上に渡る伝統と、蒸留技術の進化を尊重し、高品質なグランパ・リキュールを造り続けています。マスターディスティラーによって認定された、22年間という長期熟成から生まれたグラッパ・リゼルヴァ！温かみを感じるアンバーイエローの色調に、バニラと淡い花々のような豊かで複雑さを持って洗練された仕上がりです。注意事項・商品が画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品および詳細欄の生産年をご確認ください。・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえお買い求めください。・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージなどが変更になる場合がございます。

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商品説明メーカーナルディーニ生産地イタリア:ヴェネト州生産年ノン・ヴィンテージタイプグラッパ品種カベルネソーヴィニヨン、メルロー、ピノノワール、ピノグリージョ、ピノブラン、プロセッコアルコール45％内容量700ml熟成スラヴォニアンオーク樽で、最低7年間熟成ナルディーニ グラッパ リゼルヴァ 7年 木箱入り NV 700mlグラッパの元祖！ナルディーニ蒸留所が造る、スラヴォニアンオーク樽最低7年間熟成のグラッパ！ナルディーニ蒸留所は、イタリア発祥である「グラッパ」を初めて製造・販売した蒸留所です。2世紀以上に渡る伝統と、蒸留技術の進化を尊重し、高品質なグラッパ、リキュールを造り続けています。最低7年間スラヴォニアンオーク樽で熟成させ、ナルディーニ蒸留所のセラーで丁寧に保管されておりました。温かみのあるクリアな琥珀色の色調に、バニラやマラスカチェリー、ワイルドベリーなどのフルーティーさやスパイシーさなど、様々なニュアンスを持つ複雑なアロマと、豊かな味わいが長く続きます。注意事項・商品が画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品および詳細欄の生産年をご確認ください。・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえお買い求めください。・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージなどが変更になる場合がございます。

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ナルディーニ グラッパ リゼルヴァ 7年 木箱入り グラッパの元祖！ナルディーニ蒸留所が造る高品質のオーク樽熟成グラッパが初入荷！！ ナルディーニ蒸留所は、イタリア発祥である「グラッパ」を初めて製造、販売した蒸留所です。1779年以来、2世紀以上に渡る伝統と、蒸留技術の進化を尊重し、高品質なグラッパ、リキュールを造り続けています。こちらのグラッパは、最低7年間スラヴォニアンオーク樽で熟成させ、ナルディーニ蒸留所のセラーにて丁寧に保管されておりました。温かみのあるクリアな琥珀色の色調に、バニラやマラスカチェリー、ワイルドベリーなどのフルーティーさやスパイシーさなど、様々なニュアンスを持つ複雑なアロマと、豊かな味わいが余韻に長く続きます。 ■生産者：ナルディーニ ■生産地：イタリア ＞ ヴェネト州 ■タイプ：グラッパ ■アルコール：45% ■内容量：700ml ■熟成：スラヴォニアンオーク樽で最低7年間熟成 NARDINIナルディーニ グラッパ発祥の蒸留所 ナルディーニ蒸留所（ 英：NARDINI ）は、イタリア発祥である「グラッパ」を最初に製造・販売した蒸留所です。1779年以来、2世紀以上に渡る伝統を守りつつも蒸留技術を進化させ、高品質なグラッパ、リキュールの製造を続けています。蒸留所のシンボルにもなっている研究センター「ボッレ（ 英：Bolle ）」は、イタリアが誇る現代建築家マッシミリアーノ・フクサス（ 英：Massimiliano Fuksas ）氏が手掛ける特徴的な造形。蒸留で出る泡をイメージしたデザインはグラッパのボトルにも採用されており、ナルディーニの近未来を表現しています。

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トレ・ヴィエイユ・レゼルヴ・ド・ラフィット・ロートシルト・コニャック Tres Vieille Reserve de Lafite Rothschild Cognac フランス コニャック AOCボルドリー ALC度数：40％ 700ml

1855年の格付けが決定した際、1級シャトーのなかで筆頭格に選ばれたのがこの“ラフィット”！以来、No.1の地位は一度として揺らいだことはありません。格付け制定から150年が経過した現在でも“ラフィット”は、ボルドーの真髄ともいえる偉大なワインを造り続けています。ルイ15世、イギリス首相サー・ロバート・ウォルポール、アメリカ合衆国大統領トーマス・ジェファーソンなどを虜にした、まさに『王のワイン』です！ メドック筆頭シャトー・ラフィットの技術チームが最低でも50年熟成というコニャックの古い原酒の樽を厳選、ブレンドして造る、極少量生産の最高峰のコニャック。 中身はボルドリ地区にて1970年代～1900年代に蒸留された原酒たち。シャトー・ラフィット・ロートシルトで熟成・ブレンドが行われた極少量生産品。色合いはアンバーからマホガニー。非常に複雑な香りが漂い、木樽、ヴァニラやポートのアロマ。ドライフルーツやナッツ、薔薇のドライフラワーのような印象。クローヴやコショウ。シガーボックスの香りが広がる。味わいはリッチな樽の風味が印象的でアタックに驚くような丸みを感じます。余韻は非常に長く続きエレガント。食後酒として是非楽しみたい1本。 ユニ・ブラン 90%/フォール・ブランシュ 5%/コロンバール 5% 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】【オレンジワイン 辛口 】【オレンジワイン 微発泡性 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Chateau Lafite Rothschild AOC Pauillac /シャトー・ラフィット・ロートシルト メドック公式格付第1級・AOCポイヤック メドック格付第一級の筆頭シャトー！『世界で無二のエレガントで天性のフィネスを誇るワイン』！シャトー・ラフィット・ロートシルト！いま最も手に入らないシャトー！“葡萄の王子”が発展の礎を築く！世界最高峰、エレガンスを極めた“比類ない”ワイン！！ 『ラフィット』という名が聞かれるようになるのは、1234年、ポーイヤック北部のヴェルトゥイユ修道院長【ゴンボード・ド・ラフィット】の登場から。中世になって領土の名前として登場するのは14世紀に入ってからのこととなる。素晴らしいワインを造るシャトーとしての評判が高まったのは、17世紀、セギュール家が葡萄畑を作ってからのことだ。1716年、【ニコラ・アレキサンドル・ド・セギュール侯爵】は、ラフィットの成功を確実なものにするため、ワイン造りの技術の改善に取り組む。 その成功により“葡萄の王子”と呼ばれるようになった。この頃のラフィットの名声は、特に海外とヴェルサイユ宮廷で顕著で、【ルイ15世】が嗜む【王のワイン】として、誰もが欲するステータスシンボルのような存在となる。 ルイ15世の寵妃【ポンパドール夫人】の晩餐会にも供され、後の寵姫バリー夫人も【王のワイン】以外は飲まないとしたほどだった。また、その当時、ヴェルサイユ宮廷にアメリカ共和国大使として駐在していた、後のアメリカ合衆国大統領【トーマス・ジェファーソン】もラフィットを愛した一人だ。ボルドーワインの愛好家だったジェファーソンは、祖国でのワイン造りを思い立ち、ワインの研究を重ねました。情報を集め、後に主要ワインとして4つのワインが選ばれたが、その一つが【シャトー・ラフィット】だったという。 常に高い評価は変わらず 革命などによって所有者は幾多の変遷があったが、常にラフィットの高い評価は変わらなかった。1815年、仲買業者のギョーム・ロートンが、メドック地区のワインの私的格付けを発表したのだが、当時からすでにリストの上位に位置し、「ラフィットを、3つの（一流ワイン）の中で、最も上質の葡萄を使った、最も優美で、繊細なワインと評価した」「メドック地区で一番優れたワイン」という評価をされている。 また、1868年のヴィンテージは、あらゆる意味で記録に残るものとなった。そのヴィンテージイヤーのワインの中で最高値がつき、1トノー（900リットル、225リットルの樽4個分）の値段が、当時の金額で「6,250フラン（現在の4,700ユーロ）」という高値をつけたのだ。この記録は、20世紀の終わりに破られたが、19世紀の最高値として今でも記録に残っている。 苦難の時代を見事に乗り切って しかし、19世紀末～20世紀前半には、ラフィットは様々な苦難に襲われた。葡萄畑が「フィロキセラ（葡萄の根の寄生虫）」とカビが原因の「ウドン粉病」「ベド病」の被害に遭いました。さらに、産地を偽った組織的詐欺が急増し、主要ヴィンテージに被害を与えました。第一次世界大戦の勃発や世界大恐慌の発生も重なり、市場は底値が続き、ラフィットも前代未聞の経営危機を招いて葡萄畑の縮小に踏み切らざるを得ませんでした。後の第二次世界大戦には、メドック地区はドイツ軍に占領されるなど、苦難の時代が続きます。 戦後になって、エリー男爵の指揮の元でようやくシャトーの再生が手がけられ、荒廃した葡萄畑と施設を再生し、シャトーの管理体制の全面的な見直しも始まった。その後、運営を引き継いだエリック・ド・ロートシルト男爵によって、新たな名声が確かなものとなる。 エリック男爵は、素晴らしいワイン造りのための研究を行い、新しいテクニカルチームの人材を徐々に増やし、シャトーの運営に新しい空気を取り入れた。葡萄畑では、肥料の与え方の見直しや除草剤の限定使用によって、植え替えや再建作業が進められた。 醸造所では、オーク樽の横にステンレスタンクが設置され、2,200樽の収容能力を持つ熟成用の円形貯蔵庫が、カタロニア人建築家のリカルド・ボフィル監督のもとで建築された。 ロバート・パーカーJr.「ボルドー第4版」 ボルドーで最も有名なシャトーでありワインのラフィット・ロートシルトは、エレガントで小ぶりでシンプルなラベルとともに、その名は富や格式、歴史、敬意、そして特筆に値する長寿の代名詞となっている。しかし、1975年以降は毎年最高級のラフィットを生み出しているものの、1961年から1974年までの成績は、一級シャトーとしては驚くほど凡庸。あの頃のラフィットをテイスティングしたワイン評論家たちがなぜもっと異を唱えなかったのか、謎である。 シャトーの公式発表は決まって「当時は軽くてエレガントなスタイルだったため、ブラインド・テイスティングでは、もっと大柄で逞しいワインに負けたのだ」なのだが、その事情があったのは認めるにしてもである。ラフィットの凡庸さは1971年、1970年、1966年、1961年、1949年、1945年といった優良なヴィンテージにおいて際立っていた。驚くほど色がなく、適度にドライで、オークの樽香が過剰で、異常に酸が強かったのである。それどころか、1974年、1971年、1969年などは、まったくの失敗作であるのに、ラフィットの名をつけて高値で出荷された。 こうした事態が生じた理由をロートシルト家が明かすことはあるまいが、1975年以降は成功するようになったのだから、1960年代から1970年代前半にかけての問題は次のようなものだろう。 第一は、オーナーの不在。当時オーナーはパリに住んでいたのでたまにしか監督にやって来なかったのだが、1975年以降は熱心でこだわりのあるエリック・ド・ロートシルトのおかげで確かにラフィットの運営陣は勤勉になった。 第二に、ラフィットのワインは樽熟成が長すぎた。昔は往々にして最低でも32～36ヶ月は熟成させていたのだが、現在では最長でも20～30ヶ月である。この変更のおかげでフルーティさや新鮮さが増したのは間違いない。 第三に、現在の醸造スタッフのほうが、意識的にブドウの収穫を遅らせ、より熟したブドウから、より酸の弱いワインをつくろうとしている。選別プロセスが以前よりも厳しくなったのは間違いない。1980年代後半の豊作年では毎回収穫の半分を除去していたし、1990年以降はなんと収穫の60％以上を除外することも珍しいことだはなくなった。除去したワインはバルク売りしたり、セカンド用に格下げしている。最後に、ラフィット・ロートシルトは、瓶詰めにかける期間が短くなってきている。根拠のない報告ではあったものの、以前から言われてきたように「ラフィットは瓶詰めにだらだらと8～12ヶ月もかけることが多い」というのが本当なら、許容範囲を超えるほどのボトル・バリエーションが生じていたことだろう。今日では、すでてのワインが2～3週間で瓶詰めされている。 一昔前までの経緯はさておき、ラフィット・ロートシルトはいまや心動かされるワインを生み出している。品質の変化が明確になったのは1975年だが、シャルル・シュヴァリエが招集された1990年代半ばにはその変化がさらに顕著なものとなった。1981年以降のラフィット・ロートシルトは、2001年、2000年、1999年、1998年、1997年、1996年、1995年、1990年、1988年、1987年、1986年、1983年、1982年、1981年のような年に、メドックで最良のワインを産してきたと言ってもよいかもしれない。 一般的な評価 ラフィットのワインは1974年までは概して凡庸だったが、1975年から1990年代の初頭にかけて大幅に改善され、1994年以降は最上のボルドーの仲間入りをしている。事実、今日ではボルドーの最も偉大なワインの1つと考えられている。フィネスと力強さが見事に融和したワインなのである。私自身を含めて、評論家たちはこのポジティブな傾向を賞賛してきたわけだが、忘れてはならない。このシャトーは単にその神秘的な地位と、市場における価格に恥じない生き方をしていることだけのことである。 ラフィット、それも特により最近のヴィンテージのものを買えば卓越したワインを手にできることは確実だし、与えられる限り最上の味わいを経験できるものと期待できるが、価格が価格でけにこのワインに手が届くのは最富裕層のみである。お値打ち品を探している人はほかのワインに関心を向けたほうがよいだろう。もっとも、このシャトーのセカンド・ワイン、カリュアード・ラフィットの、とりわけ1990年代半ば以降のものは関心を抱くだけの価値があると注記しておく。 平均年間生産量：21万本 畑 面積：100ha、平均樹齢：45年、密植度：7500本、平均収量：48hl/ha 育て方：発酵とマセレーションはステンレスと木製のタンクで18～24日間。熟成はオークの新樽で16～20ヶ月。清澄は行うが、濾過はしない。 ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン70％、メルロー25％、カベルネ・フラン3％、プティ・ヴェルド2％ 所有者：バロン・ド・ロートシルト（ラフィット）

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Mastrojanni マストロヤンニ グラッパ リゼルヴァ ブルネッロを代表する作り手マストロヤンニの希少「グラッパ」が少量入荷！ ■生産者：マストロヤンニ ■生産地：イタリア＞トスカーナ ■生産年：NV ■タイプ：グラッパ リゼルヴァ ■品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ100％ ■アルコール：42% ■内容量：500ml ■格付け：Grappa di Brunello di Montalcino ■熟成：36ヶ月間バリックで熟成 ※同梱不可 Mastorojanniマストロヤンニ カステルヌオーヴォ・デッラバーテの先駆者 創業は1975年。ブルネッロの生産拡大に火をつけたバンフィの設立や、D.O.C.G.昇格以前のことです。畑と醸造所は、アペラシオンの最南端となるカステルヌオーヴォ・デッラバーテの丘陵にあります。元々ロレート・エ・サン・ピオと呼ばれていたこの農園を弁護士のガブリエーレ・マストロヤンニが取得した当時、森と牧草地が広がるのみで、ブドウは植えられていませんでした。土壌は痩せている上、傾斜が急で崩れやすく、耕作に不向きとされていたからです。しかし、南部特有の温暖な気候に加え、南西から南に開けた斜面は日照が豊富。夏は雨が降らず、日中の気温は時には40度にも達しますが、南に迫る標高1700m級のアミアータ山から常に涼しい風が吹くため、昼夜の寒暖差は15度を超えます。さらに、アミアータ山は嵐や雹に対する防壁ともなります。マストロヤンニ氏は、ここが優れたブルネッロを生む土地であることをすぐに確信し、畑を拓いてブドウの植樹を行いました。このテロワールが育むブドウから余計なものを加えることなくワインを造るために、発酵にはニュートラルなコンクリートタンクを、熟成には大樽を用いることは最初から決まっていました。ブルネッロの伝統に重きを置くマストロヤンニの作品は、初期のヴィンテージからこの地の上質なサンジョヴェーゼに特有の素晴らしいアロマを呈していたといいます。 マストロヤンニの要 マストロヤンニの要となるアンドレア・マケッティは、1992年に栽培・醸造責任者として招かれました。彼はモンタルチーノを熟知した地元出身の醸造家であり、イタリア最高のエノロゴの一人エツィオ・リヴェッラの下で、長らくバンフィの醸造に携わっていました。しかし、当時の最新鋭の技術と設備を導入したバンフィの手法は非常にモダン。それに違和感を抱いた彼は、より自然なワイン造りができる場所を求め、マストロヤンニにやってきました。着任当初、カンティーナと呼ぶには簡素な小屋で醸造が行われ、夏場に気温が40度にも達する場所でワインが保管されることもあったといいます。それまでとは全く異なる環境に身を置くことになった彼が最も驚いたのは、熟成中のワインを試飲していた時のこと。『グアルティエーロ・マルケージ』と書かれた樽からのワインの群を抜くおいしさに衝撃を受けました。それはイタリア料理界の重鎮ためにたまたま取り置かれていたものでしたが、そうでなければ通常のブルネッロにブレンドされていたはずでした。アンドレアはそのワインを生み出した区画を探し出し、今後は単独で瓶詰することを心に決めたのです。その区画こそが、スキエーナ・ダジノ。マストロヤンニの最上クリュは、彼の審美眼により見出されました。 既に地元では優れた生産者として認識されていたマストロヤンニでしたが、アンドレアの手腕はそのクオリティを更に引き上げました。彼が最も重要視したのは畑でした。生態系を整え、病害が起こりにくい環境にすることで、人の手を加えずとも質の高いブドウを得られる環境づくりに注力しました。醸造環境も少しずつ改善していったが十分ではなく、選果台もなかったため、最終的なブドウの選別は畑でしかできませんでした。それが一変したのは、グルッポ・イリーの所有になった2008年。この大資本が入ることで、ワインが全くの別物になってしまうのではと多くの人が危惧しましたが、むしろイリーはマストロヤンニの本質が変わらないことを求めていた。アンドレアに全幅の信頼を置く彼らのスタンスは、単純明快。「資金は出すが、干渉はしない」。アンドレア念願の選果台の導入はじめ、清潔で機能的な醸造施設など、大規模な設備投資がイリーの手により行われた。このハード面の充実は一層のクオリティ向上につながり、ワインはよりクリーンで洗練された味わいを得ました。マストロヤンニの伝統とアイデンティティを見事に守り抜き、更なる躍進の機会をもたらしたフランチェスコ・イリーは現在、マストロヤンニの会長職にあります。しかし、実際の運営はアンドレアに一任し、その方針に一切口を挟むことはない。フランチェスコはそんな自分のことを、”presidente(『会長』)”にひっかけて、”presi-niente(『存在感がない』という意味の造語)”と誇らしげに呼んでいます。