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ターメリック パウダー 粉末 アメ横 大津屋 ウコン うこん turmeric クルクミン ハルディ Haldi

ターメリック パウダー 粉末 アメ横 大津屋 ウコン うこん turmeric クルクミン ハルディ Haldi

原産国:インド 原材料:ターメリック 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ターメリック (Turmeric 日本名:うこん) ショウガ科の多年草 原産地:熱帯アジア・インドシア諸島 生産地:インド・中国・フィリピン・ペルー・日本・その他 工場:国内にて粉末加工 多肉質で分枝した楕円形または長楕円形で表面に輪節があり、根茎部をスパイスなどに利用します。 収穫は地上部が枯れてから注意深く根茎を掘り出し、煮沸した後に約10日間ほど天日乾燥を行います。 次に乾燥した根茎の表面の外皮を擦りとり、表面に光沢と色調を生じさせます。 やや土臭いペッパーに似た芳香と、わずかな苦味をもち、最大の特徴は黄色の着色性があることです。 肝臓炎・胆道炎・胆石症・カタル性黄疸・のほか芳香性健康胃薬として用いられます。 また粉末を水で練り上げ創傷・腫脹・関節炎等に外用します。 漢方では吐血・鼻血・血尿等内服し止血作用があるとされています。 またうこんの油には軽い殺菌性があり、少量では駆風・健胃・食欲増進・強壮に用いられ多量では腸の鎮痙薬となります。 インド・マレーシア・インドネシア・中東の食品に香り・着色として使います。 魚や米料理にもっともよく使いカレーの殆どに含まれ、ドライカレーやミックススパイスにも使用します。 祭日用の米料理にはサフランよりもよく用いられたりしまし、イギリスの伝統的なケッジュリーには欠かせない材料です。 中東や北アフリカでもよく使い、甘辛両方のピラウスにまた米料理やクスクスのソース、肉の煮込みや野菜料理にも加えます。 モロッコでは一番大事なスパイスでラ・カマの成分になっています。 商業的に大量生産のカレーパウダー・粉末のイングリッシュマスタード・酸味チャツネ・明るい黄色のピッカリリのようなピクルスには必要不可欠です。 日本では沢庵の染色や着物染色など染色・また漢方薬としてしようされていました。 最近では秋ウコンとしても人気です。 店長から スパイスのターメリックとしてではなく「秋ウコン」としても店舗では人気です。 価格がデパートの半額以下なので一キロ入りを買っていかれます。 データを見たところクルクミンも多く(韓国産や東京産のうこんにはほとんどクルクミンは入っていない数値でした。東京でもできるんですね) インド・マドラス産で非常に色も綺麗な品物になります。 ターメリックライスの作り方 ・お米3合を洗い水気をよく切っておく。 ・ターメリック小さじ1/3~1/2、塩小さじ1/2を加え、好みの水加減で炊飯器で炊く。 ※ターメリックライスをもっと美味しく! カレーはもちろん、ショウガやニンニクだけでなく、玉ねぎとも好相性(すりおろした玉ねぎを同じようにしても美味しいです)、クミンを効かせたトマト風味煮込みと一緒にお召し上がりください。 用途 着色・風味 秋うこん 秋ウコン ウコン うこん ターメリック原型 うこん原型 ウコン原型 たーめりっく うこんの力 クルクミン スパイス・ハーブ・卸・業務用・ハーブティー・パウダー・原型・ホール・粉末 栄養成分100gあたり エネルギー311kcal 水分9.5g たんぱく質7.6g 脂質3.9g 炭水化物71.2g 糖質51.4g 食物繊維19.8g 灰分7.8g ナトリウム4mg 食塩相当0.11g

302 円 (税込 / 送料別)

【7/11am1:59まで!ポイント5倍!】京の柚子七味(袋) 詰め替え | 七味唐辛子 柚子 ゆず七味 山椒 小辛 唐辛子 詰替え 小袋 京都 お土産 贈り物 プチギフト お取り寄せ 調味料 京七味 とうがらし 七味とうがらし おちゃのこさいさい ギフト 七味 ゆず ゆず山椒 薬味 ゆず薬味

国産柚子 使用 ゆず 柚子七味 七味 唐辛子 京都 調味料 おみやげ 一味 香り 料理 鍋・うどんに。【7/11am1:59まで!ポイント5倍!】京の柚子七味(袋) 詰め替え | 七味唐辛子 柚子 ゆず七味 山椒 小辛 唐辛子 詰替え 小袋 京都 お土産 贈り物 プチギフト お取り寄せ 調味料 京七味 とうがらし 七味とうがらし おちゃのこさいさい ギフト 七味 ゆず ゆず山椒 薬味 ゆず薬味

▼その他の「京の一味・七味」はこちら 商品詳細情報 名称 七味唐辛子 原材料名 柚子(国内製造)、唐辛子、胡麻(いりごま、すりごま)、青のり、山椒、芥子の実、紫蘇、麻の実 内容量 10g 賞味期限 約160日 保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めにご賞味ください。 製造者 おちゃのこさいさい(株式会社丸や)京都府京都市右京区西院西矢掛町32-3 その他 ※開封後は吸湿・退色などによる風味の劣化や虫害を防ぐため、冷蔵庫での保存をおすすめいたします。 おすすめの一味・七味 爽やかな“小辛”柚子風味 京の柚子一味 山椒香る香ばしい“小辛” 京の黒七味 商品はこちら »» 商品はこちら »»完熟した国産の柚子を使った、香りが爽やかな七味です。 ビタミンCやクエン酸が豊富で、みずみずしく甘みある香りが味わえます。 温かいお料理に振りかけると、柚子の風味が香り立ちます。 あっさりとした湯豆腐、寄せ鍋などと、相性が良いです

594 円 (税込 / 送料別)

【7/11am1:59まで!ポイント5倍!】京の柚子一味(袋)詰め替え用|国産 柚子 唐辛子粉 一味唐辛子 詰替え パック 柚子風味 小辛 マイルド 辛さ ゆず ユズ 京都 修学旅行 お土産 プレゼント プチギフト グルメ 取寄せ スパイス 調味料 おちゃのこさいさい 香辛料 辛い ゆず一味

国産柚子 使用 ゆず 柚子一味 一味 唐辛子 京都 調味料 国産 おみやげ 七味 香り 料理 鍋・うどんに。【7/11am1:59まで!ポイント5倍!】京の柚子一味(袋)詰め替え用|国産 柚子 唐辛子粉 一味唐辛子 詰替え パック 柚子風味 小辛 マイルド 辛さ ゆず ユズ 京都 修学旅行 お土産 プレゼント プチギフト グルメ 取寄せ スパイス 調味料 おちゃのこさいさい 香辛料 辛い ゆず一味

▼その他の「京の一味・七味」はこちら 商品詳細情報 名称 一味唐辛子 原材料名 柚子、本鷹唐辛子 内容量 10g 賞味期限 約160日 保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めにご賞味ください。 製造者 おちゃのこさいさい(株式会社丸や)京都府京都市右京区西院西矢掛町32-3 その他 ※開封後は吸湿・退色などによる風味の劣化や虫害を防ぐため、冷蔵庫での保存をおすすめいたします。 おすすめの一味・七味 国産柚子の爽やかな香り 京の柚子七味 香ばしく焙煎した“小辛” 京の黒一味 商品はこちら »» 商品はこちら »» 甘み、香りともに際立った国産の柚子と、国産本鷹唐辛子をブレンドしています。 ビタミンCなどの栄養価も高く、何より香りが別格です。 お醤油やポン酢といった和風の調味料と相性が良く、湯豆腐や水炊きなどにも最適です。

594 円 (税込 / 送料別)

ターメリック パウダー 1kg 粉末 アメ横 大津屋 ウコン うこん turmeric クルクミン ハルディ Haldi

ターメリック パウダー 1kg 粉末 アメ横 大津屋 ウコン うこん turmeric クルクミン ハルディ Haldi

内容量:1000g 原産国:インド 原材料:ターメリック 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ターメリック (Turmeric 日本名:うこん) ショウガ科の多年草 原産地:熱帯アジア・インドシア諸島 生産地:インド・中国・フィリピン・ペルー・日本・その他 工場:国内にて粉末加工 多肉質で分枝した楕円形または長楕円形で表面に輪節があり、根茎部をスパイスなどに利用します。 収穫は地上部が枯れてから注意深く根茎を掘り出し、煮沸した後に約10日間ほど天日乾燥を行います。 次に乾燥した根茎の表面の外皮を擦りとり、表面に光沢と色調を生じさせます。 やや土臭いペッパーに似た芳香と、わずかな苦味をもち、最大の特徴は黄色の着色性があることです。 肝臓炎・胆道炎・胆石症・カタル性黄疸・のほか芳香性健康胃薬として用いられます。 また粉末を水で練り上げ創傷・腫脹・関節炎等に外用します。 漢方では吐血・鼻血・血尿等内服し止血作用があるとされています。 またうこんの油には軽い殺菌性があり、少量では駆風・健胃・食欲増進・強壮に用いられ多量では腸の鎮痙薬となります。 インド・マレーシア・インドネシア・中東の食品に香り・着色として使います。 魚や米料理にもっともよく使いカレーの殆どに含まれ、ドライカレーやミックススパイスにも使用します。 祭日用の米料理にはサフランよりもよく用いられたりしまし、イギリスの伝統的なケッジュリーには欠かせない材料です。 中東や北アフリカでもよく使い、甘辛両方のピラウスにまた米料理やクスクスのソース、肉の煮込みや野菜料理にも加えます。 モロッコでは一番大事なスパイスでラ・カマの成分になっています。 商業的に大量生産のカレーパウダー・粉末のイングリッシュマスタード・酸味チャツネ・明るい黄色のピッカリリのようなピクルスには必要不可欠です。 日本では沢庵の染色や着物染色など染色・また漢方薬としてしようされていました。 最近では秋ウコンとしても人気です。 店長から スパイスのターメリックとしてではなく「秋ウコン」としても店舗では人気です。 価格がデパートの半額以下なので一キロ入りを買っていかれます。 データを見たところクルクミンも多く(韓国産や東京産のうこんにはほとんどクルクミンは入っていない数値でした。東京でもできるんですね) インド・マドラス産で非常に色も綺麗な品物になります。 ターメリックライスの作り方 ・お米3合を洗い水気をよく切っておく。 ・ターメリック小さじ1/3~1/2、塩小さじ1/2を加え、好みの水加減で炊飯器で炊く。 ※ターメリックライスをもっと美味しく! カレーはもちろん、ショウガやニンニクだけでなく、玉ねぎとも好相性(すりおろした玉ねぎを同じようにしても美味しいです)、クミンを効かせたトマト風味煮込みと一緒にお召し上がりください。 用途 着色・風味 秋うこん 秋ウコン ウコン うこん ターメリック原型 うこん原型 ウコン原型 たーめりっく うこんの力 クルクミン スパイス・ハーブ・卸・業務用・ハーブティー・パウダー・原型・ホール・粉末 栄養成分100gあたり エネルギー311kcal 水分9.5g たんぱく質7.6g 脂質3.9g 炭水化物71.2g 糖質51.4g 食物繊維19.8g 灰分7.8g ナトリウム4mg 食塩相当0.11g

2079 円 (税込 / 送料別)

ターメリック パウダー 500g 粉末 アメ横 大津屋 ウコン うこん turmeric クルクミン ハルディ haldi

ターメリック パウダー 500g 粉末 アメ横 大津屋 ウコン うこん turmeric クルクミン ハルディ haldi

内容量:500g 原産国:インド 原材料:ターメリック 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ターメリック (Turmeric 日本名:うこん) ショウガ科の多年草 原産地:熱帯アジア・インドシア諸島 生産地:インド・中国・フィリピン・ペルー・日本・その他 工場:国内にて粉末加工 多肉質で分枝した楕円形または長楕円形で表面に輪節があり、根茎部をスパイスなどに利用します。 収穫は地上部が枯れてから注意深く根茎を掘り出し、煮沸した後に約10日間ほど天日乾燥を行います。 次に乾燥した根茎の表面の外皮を擦りとり、表面に光沢と色調を生じさせます。 やや土臭いペッパーに似た芳香と、わずかな苦味をもち、最大の特徴は黄色の着色性があることです。 肝臓炎・胆道炎・胆石症・カタル性黄疸・のほか芳香性健康胃薬として用いられます。 また粉末を水で練り上げ創傷・腫脹・関節炎等に外用します。 漢方では吐血・鼻血・血尿等内服し止血作用があるとされています。 またうこんの油には軽い殺菌性があり、少量では駆風・健胃・食欲増進・強壮に用いられ多量では腸の鎮痙薬となります。 インド・マレーシア・インドネシア・中東の食品に香り・着色として使います。 魚や米料理にもっともよく使いカレーの殆どに含まれ、ドライカレーやミックススパイスにも使用します。 祭日用の米料理にはサフランよりもよく用いられたりしまし、イギリスの伝統的なケッジュリーには欠かせない材料です。 中東や北アフリカでもよく使い、甘辛両方のピラウスにまた米料理やクスクスのソース、肉の煮込みや野菜料理にも加えます。 モロッコでは一番大事なスパイスでラ・カマの成分になっています。 商業的に大量生産のカレーパウダー・粉末のイングリッシュマスタード・酸味チャツネ・明るい黄色のピッカリリのようなピクルスには必要不可欠です。 日本では沢庵の染色や着物染色など染色・また漢方薬としてしようされていました。 最近では秋ウコンとしても人気です。 店長から スパイスのターメリックとしてではなく「秋ウコン」としても店舗では人気です。 価格がデパートの半額以下なので一キロ入りを買っていかれます。 データを見たところクルクミンも多く(韓国産や東京産のうこんにはほとんどクルクミンは入っていない数値でした。東京でもできるんですね) インド・マドラス産で非常に色も綺麗な品物になります。 ターメリックライスの作り方 ・お米3合を洗い水気をよく切っておく。 ・ターメリック小さじ1/3~1/2、塩小さじ1/2を加え、好みの水加減で炊飯器で炊く。 ※ターメリックライスをもっと美味しく! カレーはもちろん、ショウガやニンニクだけでなく、玉ねぎとも好相性(すりおろした玉ねぎを同じようにしても美味しいです)、クミンを効かせたトマト風味煮込みと一緒にお召し上がりください。 用途 着色・風味 秋うこん 秋ウコン ウコン うこん ターメリック原型 うこん原型 ウコン原型 たーめりっく うこんの力 クルクミン スパイス・ハーブ・卸・業務用・ハーブティー・パウダー・原型・ホール・粉末 栄養成分100gあたり エネルギー311kcal 水分9.5g たんぱく質7.6g 脂質3.9g 炭水化物71.2g 糖質51.4g 食物繊維19.8g 灰分7.8g ナトリウム4mg 食塩相当0.11g

1147 円 (税込 / 送料別)

秋うこん 滅菌品 1kg ターメリック パウダー 粉末 アメ横 大津屋 ウコン うこん turmeric クルクミン ハルディ Haldi

秋うこん 滅菌品 1kg ターメリック パウダー 粉末 アメ横 大津屋 ウコン うこん turmeric クルクミン ハルディ Haldi

内容量:1000g 原産国:インド 原材料:ターメリック 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ターメリック (Turmeric 日本名:うこん) ショウガ科の多年草 原産地:熱帯アジア・インドシア諸島 生産地:インド・中国・フィリピン・ペルー・日本・その他 工場:国内にて粉末加工 多肉質で分枝した楕円形または長楕円形で表面に輪節があり、根茎部をスパイスなどに利用します。 収穫は地上部が枯れてから注意深く根茎を掘り出し、煮沸した後に約10日間ほど天日乾燥を行います。 次に乾燥した根茎の表面の外皮を擦りとり、表面に光沢と色調を生じさせます。 やや土臭いペッパーに似た芳香と、わずかな苦味をもち、最大の特徴は黄色の着色性があることです。 肝臓炎・胆道炎・胆石症・カタル性黄疸・のほか芳香性健康胃薬として用いられます。 また粉末を水で練り上げ創傷・腫脹・関節炎等に外用します。 漢方では吐血・鼻血・血尿等内服し止血作用があるとされています。 またうこんの油には軽い殺菌性があり、少量では駆風・健胃・食欲増進・強壮に用いられ多量では腸の鎮痙薬となります。 インド・マレーシア・インドネシア・中東の食品に香り・着色として使います。 魚や米料理にもっともよく使いカレーの殆どに含まれ、ドライカレーやミックススパイスにも使用します。 祭日用の米料理にはサフランよりもよく用いられたりしまし、イギリスの伝統的なケッジュリーには欠かせない材料です。 中東や北アフリカでもよく使い、甘辛両方のピラウスにまた米料理やクスクスのソース、肉の煮込みや野菜料理にも加えます。 モロッコでは一番大事なスパイスでラ・カマの成分になっています。 商業的に大量生産のカレーパウダー・粉末のイングリッシュマスタード・酸味チャツネ・明るい黄色のピッカリリのようなピクルスには必要不可欠です。 日本では沢庵の染色や着物染色など染色・また漢方薬としてしようされていました。 最近では秋ウコンとしても人気です。 店長から スパイスのターメリックとしてではなく「秋ウコン」としても店舗では人気です。 価格がデパートの半額以下なので一キロ入りを買っていかれます。 データを見たところクルクミンも多く(韓国産や東京産のうこんにはほとんどクルクミンは入っていない数値でした。東京でもできるんですね) インド・マドラス産で非常に色も綺麗な品物になります。 ターメリックライスの作り方 ・お米3合を洗い水気をよく切っておく。 ・ターメリック小さじ1/3~1/2、塩小さじ1/2を加え、好みの水加減で炊飯器で炊く。 ※ターメリックライスをもっと美味しく! カレーはもちろん、ショウガやニンニクだけでなく、玉ねぎとも好相性(すりおろした玉ねぎを同じようにしても美味しいです)、クミンを効かせたトマト風味煮込みと一緒にお召し上がりください。 用途 着色・風味 秋うこん 秋ウコン ウコン うこん ターメリック原型 うこん原型 ウコン原型 たーめりっく うこんの力 クルクミン スパイス・ハーブ・卸・業務用・ハーブティー・パウダー・原型・ホール・粉末

2438 円 (税込 / 送料別)

秋うこん 滅菌品 ターメリック パウダー 粉末 アメ横 大津屋 ウコン うこん turmeric クルクミン ハルディ haldi

秋うこん 滅菌品 ターメリック パウダー 粉末 アメ横 大津屋 ウコン うこん turmeric クルクミン ハルディ haldi

原産国:インド 原材料:ターメリック 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ターメリック (Turmeric 日本名:うこん) ショウガ科の多年草 原産地:熱帯アジア・インドシア諸島 生産地:インド・中国・フィリピン・ペルー・日本・その他 工場:国内にて粉末加工 多肉質で分枝した楕円形または長楕円形で表面に輪節があり、根茎部をスパイスなどに利用します。 収穫は地上部が枯れてから注意深く根茎を掘り出し、煮沸した後に約10日間ほど天日乾燥を行います。 次に乾燥した根茎の表面の外皮を擦りとり、表面に光沢と色調を生じさせます。 やや土臭いペッパーに似た芳香と、わずかな苦味をもち、最大の特徴は黄色の着色性があることです。 肝臓炎・胆道炎・胆石症・カタル性黄疸・のほか芳香性健康胃薬として用いられます。 また粉末を水で練り上げ創傷・腫脹・関節炎等に外用します。 漢方では吐血・鼻血・血尿等内服し止血作用があるとされています。 またうこんの油には軽い殺菌性があり、少量では駆風・健胃・食欲増進・強壮に用いられ多量では腸の鎮痙薬となります。 インド・マレーシア・インドネシア・中東の食品に香り・着色として使います。 魚や米料理にもっともよく使いカレーの殆どに含まれ、ドライカレーやミックススパイスにも使用します。 祭日用の米料理にはサフランよりもよく用いられたりしまし、イギリスの伝統的なケッジュリーには欠かせない材料です。 中東や北アフリカでもよく使い、甘辛両方のピラウスにまた米料理やクスクスのソース、肉の煮込みや野菜料理にも加えます。 モロッコでは一番大事なスパイスでラ・カマの成分になっています。 商業的に大量生産のカレーパウダー・粉末のイングリッシュマスタード・酸味チャツネ・明るい黄色のピッカリリのようなピクルスには必要不可欠です。 日本では沢庵の染色や着物染色など染色・また漢方薬としてしようされていました。 最近では秋ウコンとしても人気です。 店長から スパイスのターメリックとしてではなく「秋ウコン」としても店舗では人気です。 価格がデパートの半額以下なので一キロ入りを買っていかれます。 データを見たところクルクミンも多く(韓国産や東京産のうこんにはほとんどクルクミンは入っていない数値でした。東京でもできるんですね) インド・マドラス産で非常に色も綺麗な品物になります。 ターメリックライスの作り方 ・お米3合を洗い水気をよく切っておく。 ・ターメリック小さじ1/3~1/2、塩小さじ1/2を加え、好みの水加減で炊飯器で炊く。 ※ターメリックライスをもっと美味しく! カレーはもちろん、ショウガやニンニクだけでなく、玉ねぎとも好相性(すりおろした玉ねぎを同じようにしても美味しいです)、クミンを効かせたトマト風味煮込みと一緒にお召し上がりください。 用途 着色・風味 秋うこん 秋ウコン ウコン うこん ターメリック原型 うこん原型 ウコン原型 たーめりっく うこんの力 クルクミン スパイス・ハーブ・卸・業務用・ハーブティー・パウダー・原型・ホール・粉末

756 円 (税込 / 送料別)

秋うこん 10kg ターメリック パウダー 粉末 アメ横 大津屋 ウコン うこん turmeric クルクミン ハルディ Haldi

秋うこん 10kg ターメリック パウダー 粉末 アメ横 大津屋 ウコン うこん turmeric クルクミン ハルディ Haldi

原産国:インド 原材料:ターメリック 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ターメリック (Turmeric 日本名:うこん) ショウガ科の多年草 原産地:熱帯アジア・インドシア諸島 生産地:インド・中国・フィリピン・ペルー・日本・その他 工場:国内にて粉末加工 多肉質で分枝した楕円形または長楕円形で表面に輪節があり、根茎部をスパイスなどに利用します。 収穫は地上部が枯れてから注意深く根茎を掘り出し、煮沸した後に約10日間ほど天日乾燥を行います。 次に乾燥した根茎の表面の外皮を擦りとり、表面に光沢と色調を生じさせます。 やや土臭いペッパーに似た芳香と、わずかな苦味をもち、最大の特徴は黄色の着色性があることです。 肝臓炎・胆道炎・胆石症・カタル性黄疸・のほか芳香性健康胃薬として用いられます。 また粉末を水で練り上げ創傷・腫脹・関節炎等に外用します。 漢方では吐血・鼻血・血尿等内服し止血作用があるとされています。 またうこんの油には軽い殺菌性があり、少量では駆風・健胃・食欲増進・強壮に用いられ多量では腸の鎮痙薬となります。 インド・マレーシア・インドネシア・中東の食品に香り・着色として使います。 魚や米料理にもっともよく使いカレーの殆どに含まれ、ドライカレーやミックススパイスにも使用します。 祭日用の米料理にはサフランよりもよく用いられたりしまし、イギリスの伝統的なケッジュリーには欠かせない材料です。 中東や北アフリカでもよく使い、甘辛両方のピラウスにまた米料理やクスクスのソース、肉の煮込みや野菜料理にも加えます。 モロッコでは一番大事なスパイスでラ・カマの成分になっています。 商業的に大量生産のカレーパウダー・粉末のイングリッシュマスタード・酸味チャツネ・明るい黄色のピッカリリのようなピクルスには必要不可欠です。 日本では沢庵の染色や着物染色など染色・また漢方薬としてしようされていました。 最近では秋ウコンとしても人気です。 店長から スパイスのターメリックとしてではなく「秋ウコン」としても店舗では人気です。 価格がデパートの半額以下なので一キロ入りを買っていかれます。 データを見たところクルクミンも多く(韓国産や東京産のうこんにはほとんどクルクミンは入っていない数値でした。東京でもできるんですね) インド・マドラス産で非常に色も綺麗な品物になります。 ターメリックライスの作り方 ・お米3合を洗い水気をよく切っておく。 ・ターメリック小さじ1/3~1/2、塩小さじ1/2を加え、好みの水加減で炊飯器で炊く。 ※ターメリックライスをもっと美味しく! カレーはもちろん、ショウガやニンニクだけでなく、玉ねぎとも好相性(すりおろした玉ねぎを同じようにしても美味しいです)、クミンを効かせたトマト風味煮込みと一緒にお召し上がりください。 用途 着色・風味 秋うこん 秋ウコン ウコン うこん ターメリック原型 うこん原型 ウコン原型 たーめりっく うこんの力 クルクミン スパイス・ハーブ・卸・業務用・ハーブティー・パウダー・原型・ホール・粉末

21740 円 (税込 / 送料別)