気まぐれ屋

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極楽塩をはじめ、波動法製造の商品は塩に限らず全ての商品を真空処理しています。 真空技術といえば、調理方法や保存方法としてすでに活用され、色、香り、鮮度保持などの面で実績もありますが、波動法製造では製造工程で施す真空処理には、上記以外にも処理された物質に変化をもたらす考えています。 ◆常温製法の理由 常温製法にこだわる大きな理由として、野生動物の塩分の摂り方があります。野生の草食動物は岩塩やミネラル分を含んだ粘土などから塩分を補給し、肉食動物はその草食動物を食べることで塩分を摂取していると言われています。岩塩は塩が結晶化する過程において人工的な力は加えられていません。波動法製造では人が食べる塩も極力自然に近い状態が良いのではないかと波動法製造では考えています。 ◆適塩一口メモ 私達の体は個人差や季節や運動量によって必要な塩分がいつも変化しています。塩気のあるものを食べたり飲んだりした時に「アッからいな」と感じたら、体がもうこれ以上塩分は欲しくないよとサインをだしています。よく塩辛いものを食べた後で水分が欲しくなるのは、人間の体が血液中の塩分濃度を一定に保つ働きを持っているからです。 このとき水分と、ミネラルの一種でリンゴやバナナ等の果物や野菜に多く含まれるカリウムが、体内の余分な塩分を体外に排出してくれます。塩分過多ははよくありませんが、塩分の不足もまたよくありません。カリウムを多く含む果物や野菜等とともにバランスの良い塩のとり方を心掛けましょう。 ◆料理のあく抜き 食べておいしく、素材を活かした料理のコツは何と言っても食材の”アク抜き”にあります。 この”アク抜き”は弊社が塩の製造を開始して以来、推奨し続けた独自のこだわりの一つで、お料理をおいしくするだけでなく、食材を活き活きとさせ、素材そのものの特性を引き出すという働きを促します。ご家族の健康と楽しいお食事に下記の手順で是非”アク抜きにチャレンジしてみてください。 水道水など水1リットルに対し、素塩を小さじ1/3杯（約1～3g）入れて、食品を浸けます。浸けた後、さらにきれいな塩水で洗うことを推奨いたします。 ◆使い方イロイロ ・お米を炊くときに一つまみ(塩一つまみ約0.6g) お米を炊くときに一つまみの塩を入れるとふんわりと味の良いごはんになります。 ・お飲み物に お茶に一つまみ(塩一つまみ約0.6g)入れてかき混ぜ少しおき飲んでみるとまろやかな美味しいお茶になります。ジュースやお酒などでも美味しくいただけます。 ・お風呂で（きめの細かいお塩だからこそ出来る技です） お塩を手のひらにサッと塗るぐらいのせ、気になる部分をマッサージします。（その際キズや湿疹のある部分は避けてください。） ・歯磨きで 歯磨き粉に塩を少々振りかけて磨くか、歯ぐきに塩を付けマッサージするとスッキリします。又、人差し指に塩をつけ歯茎をマッサージして下さい。 ・熱中症対策 多量の汗をかいたときは水分とともに塩分も失われます。そんなときにはミネラルウォーターなどにもひとつまみ入れてお飲みください。 原塩を煮詰めずに独自の曝気方法で不純物・アク分を取り除き、常温乾燥後、超真空処理を施したこだわりのお塩。 食べる楽しみを極めるお塩です。 ＜波動法製造 株式会社＞ 塩は人間が生きていく上で無くてはならないもの。全ての生命は母なる海から誕生したといわれています。 人間の生命も母親の体内（羊水）の中で育っていきます。 この羊水や血液も海水の成分構成と良く似ているといいます。 波動法製造では1980年頃より独自の塩の研究を始め、製造開始後は一貫して海のパワーを生かした製品作りをしてきました。 塩の原点は、海水が太陽と風によって磯の水溜りに出来た塩。 これが本来の塩ではないのか!! との考えから、加熱をしない（煮詰めない）で作る塩の研究を始めました。 そもそも日本には大きな塩田は無く、しかも気候的な問題から自然乾燥のみで塩を作る事には不向きでした。 そこで、外国の大きな塩田で天日のみで乾燥させた塩を輸入し、それに波動法製造独自の技術を加えて製品化しました。 ■商品名：塩 天日塩 天然塩 極楽塩 真空処理 純金箔 調味料 スパイス ギフト お清め お守り お祓い おはらい エネルギー塩 送料無料 ■内容量：1Kg ■原材料名：天日塩、貝カルシウム、金箔 ■メーカー或いは販売者：波動法製造 株式会社 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存 ■区分：食品 ■製造国：メキシコ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

塩 天然塩 天日塩 ゲランドの塩 細粒塩125g セル・マリン 粗塩 あら塩 あらじお フランス ブルターニュ 非加熱【3/20(金)限定！楽天カードでポイント4倍！】塩 天然塩 天日塩 ゲランドの塩 細粒塩125g セル・マリン 2個セット

ゲランドの塩 細粒塩125g セル・マリンは、粗塩を乾燥させて細かくした塩で、普段使いに最適です。 粒子が小さく水分が少ないため、すべての料理にお使いいただけます。 塩辛さに「とがり」が少なく味わい深いのが特徴で、それでいて素材の味を存分に引き立てます。 使いやすい容器入りです。 ◆塩職人が守り続けてきた伝統の技、伝統の味 フランス北西部に位置するブルターニュ地方は、良質の粘土層に恵まれ、1000年以上に渡って塩作りが続いてきました。 潮の干満を利用して引き入れた海水を塩田内でゆっくりと循環させながら、太陽と風の力だけで水分を蒸発させ、異物の除去と乾燥の後、袋詰めされています。 近代に入り、消滅の危機に瀕したこの塩田は、塩職人たちの手により30年の歳月を重ね再生、復興が成し遂げられました。 ・風と太陽の力で濃縮され、採塩池（オイエ）で結晶して姿を現した塩を、塩職人たちはラスと呼ばれる道具を使って、中心部の丸い大地（ラデュール）に集めます ・フランス西海岸ブルターニュ地方で古くから繁栄してきたゲランド塩田。近代に入り、消滅の危機に瀕したこの塩田は、塩職人たちの手により30年の歳月を重ね再生、復興が成し遂げられました ※開け口が固定されているため、詰め替え容器としては使用できません。 ＜オルター・トレード・ジャパン（ATJ）＞ オルター・トレード・ジャパン（ATJ）は、バナナやエビ、コーヒーなどの食べ物の交易を行う会社です。 現在、食生活をはじめとし、私たちの生活はあらゆる部分で世界の人々の生業や暮らしと密接につながっていますが、その交易を支配しているのはごく少数の機関や企業です。 ATJは生産と消費の場をつなぐ交易を通じて「現状とは違う」、つまり「オルタナティブ」な社会のしくみ、関係を作り出そうと、生協や産直団体、市民団体により設立されました。 ATJの交易活動は、地域の中で、風土に根ざした作物をつくる小規模な生産者を守り育てます。 「モノ」の流通にとどまることなく、国境を越えた「出会い」の場を創造します。 食べものの交易を通して、「つくる人」、「食べる人」がその枠を超えて人と人として出会い、支えあう関係をつくります。 ■商品名：塩 天然塩 天日塩 ゲランドの塩 細粒塩125g セル・マリン 粗塩 あら塩 あらじお フランス ブルターニュ 非加熱 ■内容量：125g×2 ■原材料名：海水 ■メーカー或いは販売者：オルター・トレード・ジャパン ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿の場所はお避けください。 ■区分：食品 ■製造国：フランス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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男鹿半島の塩は“なまはげ”や八郎潟で知られる秋田県男鹿半島の塩。 男鹿半島は、昔から塩作りに適した土地柄と言われています。 半島沖の潮の流れが速く、海水もきれいな上、不純物が少ない塩を得られる環境が大きな理由です。 男鹿工房では自社開発の絡み合わせ平釜を使用し、ミネラル豊富な海水をじっくりと煮詰めることにより、口どけのよい、やわらかな味わいの塩をつくりあげています。 塩辛さとは無縁の驚くほどにまろやかな味わい。 塩そのものが非常に美味しいので、塩を直に舌で味わう料理に最適です。 ◆男鹿の塩 男鹿半島の塩は北と南からの海流が交わる魚種豊富な漁場として知られる男鹿半島沖の海水を100%使用した塩です。 男鹿工房では、自社開発の平釜を使用し、時間をかけて煮詰めることによって、じっくりと仕上げていきます。 濃縮させた塩水を平釜で静かに過熱していくと、薄いピラミッド状のきれいな結晶ができます。 この結晶の形が味や風味を大きく左右します。 男鹿の塩は、溶けやすく、柔らかい、独特な塩として生み出されています。 ※平釜とは高さ25cmくらいの平鍋のような釜のことです。 ◆こだわりの塩「男鹿の塩」の味わい どんな料理にもよく合いますが、男鹿の塩の柔らかさを最もよく味わうには、塩を直に舌で味わう料理がお勧めです。 魚の塩焼き、てんぷらの付け塩、おにぎり塩などにお使い頂くと格別に塩の味が引き立ちます。 シンプルな料理ほど、塩の素朴な風味が生かされます。 ◆お召し上がり方 魚の塩焼き、肉や季節の野菜のグリル、てんぷらの付け塩などに。食材が持つ旨みや甘みを引き立てます。 ■商品名：塩 天然塩 食塩 男鹿半島の塩 80g 男鹿工房 海水 ミネラル まろやか 平釜 塩焼き 天ぷら おにぎり 送料無料 ■内容量：80g×3 ■原材料名：海水 ■メーカー或いは販売者：蒲刈物産株式会社 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：開封後は密閉して、常温で保管 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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男鹿半島の塩は“なまはげ”や八郎潟で知られる秋田県男鹿半島の塩。 男鹿半島は、昔から塩作りに適した土地柄と言われています。 半島沖の潮の流れが速く、海水もきれいな上、不純物が少ない塩を得られる環境が大きな理由です。 男鹿工房では自社開発の絡み合わせ平釜を使用し、ミネラル豊富な海水をじっくりと煮詰めることにより、口どけのよい、やわらかな味わいの塩をつくりあげています。 塩辛さとは無縁の驚くほどにまろやかな味わい。 塩そのものが非常に美味しいので、塩を直に舌で味わう料理に最適です。 ◆男鹿の塩 男鹿半島の塩は北と南からの海流が交わる魚種豊富な漁場として知られる男鹿半島沖の海水を100%使用した塩です。 男鹿工房では、自社開発の平釜を使用し、時間をかけて煮詰めることによって、じっくりと仕上げていきます。 濃縮させた塩水を平釜で静かに過熱していくと、薄いピラミッド状のきれいな結晶ができます。 この結晶の形が味や風味を大きく左右します。 男鹿の塩は、溶けやすく、柔らかい、独特な塩として生み出されています。 ※平釜とは高さ25cmくらいの平鍋のような釜のことです。 ◆こだわりの塩「男鹿の塩」の味わい どんな料理にもよく合いますが、男鹿の塩の柔らかさを最もよく味わうには、塩を直に舌で味わう料理がお勧めです。 魚の塩焼き、てんぷらの付け塩、おにぎり塩などにお使い頂くと格別に塩の味が引き立ちます。 シンプルな料理ほど、塩の素朴な風味が生かされます。 ◆お召し上がり方 魚の塩焼き、肉や季節の野菜のグリル、てんぷらの付け塩などに。食材が持つ旨みや甘みを引き立てます。 ■商品名：塩 天然塩 食塩 男鹿半島の塩 男鹿工房 海水 ミネラル まろやか 平釜 塩焼き 天ぷら おにぎり 送料無料 ■内容量：80g×30 ■原材料名：海水 ■メーカー或いは販売者：蒲刈物産株式会社 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：開封後は密閉して、常温で保管 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

78種類の天然ミネラルを自然のバランスで摂取できます！【mi】グレイトミネラル 100mL [ ミネラルサプリ / マグネシウム / ミネラル / サプリ / にがり / 水溶性 / ミネラルバランス ]【オススメ】

ブランド名 グレイトミネラル 商品名 グレイトミネラル 内容量 100mL【40日分】 特徴 78種類のミネラルを含んだグレイトミネラル※（塩水湖水ミネラル液）を主成分に、ビタミンや必要な栄養素などできる限り天然素材にこだわってつくっています。理想的な天然ミネラルバランスが心身ともにトータルな健康を守り、お料理やお飲み物の味も引き立てます。 ・カルシウムの吸収に必要なマグネシウムを多く含んでいます。 ・摂取しにくい多種類の微量ミネラルをマグネシウムといっしょに！ ・塩分が気になる方も安心です。 ・液体なので、いつでもどこでも、用途が広いです。 【こんな方におすすめ】 ・外食や偏食が多く食生活が不規則な方に ・ダイエット時のミネラル補給に ・アルコール、タバコ好きの方に ・野菜や果物が不足しがちな方に ※グレイトミネラルとは グレイトソルトレイクは出口のない塩水湖。長い時をへて、ウォサッチ山脈やロッキー山脈からそそぎ込んだ水が、溜まって蒸発し続けている湖。その塩水湖水をさらに一年間太陽の光と熱で天日し、塩の結晶を取り除いてミネラル分を取り出したものがグレイトミネラル。 使用方法 1日40滴（約2.5ml）をお飲み物、お料理に薄めてお使いください。 ・おいしいミネラルウォーターに/コップ1杯2～3滴 ・まろやかなコーヒー・紅茶ウィスキーに/2～3滴 ・ふっくらおいしいご飯に/1カップ2～3滴 ・インスタントラーメンに/4～5滴 ・味噌汁に/1杯2～3滴 ・一層おいしい料理に/味を引き立てる調味料に/1～2滴 ・他にもいろいろ工夫して、ご利用いただけます。 保存方法 キャップを必ずよく閉めて、常温にて保存してください。 原材料 塩水湖水低塩化ナトリウム液（塩水湖水ミネラル液） 栄養成分表示 1日の使用目安量 (2.5ml)当たり エネルギー：0kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、糖質：0g、食塩相当量：0.025g、マグネシウム：270mg、カリウム：3.0mg、カルシウム：0.1mg、鉄：0mg、リン：0mg、セレン：0.2µg、亜鉛：0.1mg、マンガン：0mg、銅：0mg、ヨウ素：13µg、クロム：0.1µg、モリブデン：0µg 賞味期限 パッケージに記載 区分 健康食品 原産国 アメリカ合衆国（ユタ州グレイトソルトレイク） 販売元 株式会社 グリーンハート・インターナショナル 広告文責 株式会社キャピタルビューティージャパン ／ 連絡先：0120-946-032

78種類の天然ミネラルを自然のバランスで摂取できます！2本セット【mi】グレイトミネラル 100mL 2本セット [ ミネラルサプリ / マグネシウム / ミネラル / サプリ / にがり / 水溶性 / ミネラルバランス ]【オススメ】

ブランド名 グレイトミネラル 商品名 グレイトミネラル 内容量 100mL【40日分】×2 特徴 78種類のミネラルを含んだグレイトミネラル※（塩水湖水ミネラル液）を主成分に、ビタミンや必要な栄養素などできる限り天然素材にこだわってつくっています。理想的な天然ミネラルバランスが心身ともにトータルな健康を守り、お料理やお飲み物の味も引き立てます。 ・カルシウムの吸収に必要なマグネシウムを多く含んでいます。 ・摂取しにくい多種類の微量ミネラルをマグネシウムといっしょに！ ・塩分が気になる方も安心です。 ・液体なので、いつでもどこでも、用途が広いです。 【こんな方におすすめ】 ・外食や偏食が多く食生活が不規則な方に ・ダイエット時のミネラル補給に ・アルコール、タバコ好きの方に ・野菜や果物が不足しがちな方に ※グレイトミネラルとは グレイトソルトレイクは出口のない塩水湖。長い時をへて、ウォサッチ山脈やロッキー山脈からそそぎ込んだ水が、溜まって蒸発し続けている湖。その塩水湖水をさらに一年間太陽の光と熱で天日し、塩の結晶を取り除いてミネラル分を取り出したものがグレイトミネラル。 使用方法 1日40滴（約2.5ml）をお飲み物、お料理に薄めてお使いください。 ・おいしいミネラルウォーターに/コップ1杯2～3滴 ・まろやかなコーヒー・紅茶ウィスキーに/2～3滴 ・ふっくらおいしいご飯に/1カップ2～3滴 ・インスタントラーメンに/4～5滴 ・味噌汁に/1杯2～3滴 ・一層おいしい料理に/味を引き立てる調味料に/1～2滴 ・他にもいろいろ工夫して、ご利用いただけます。 保存方法 キャップを必ずよく閉めて、常温にて保存してください。 原材料 塩水湖水低塩化ナトリウム液（塩水湖水ミネラル液） 栄養成分表示 1日の使用目安量 (2.5ml)当たり エネルギー：0kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、糖質：0g、食塩相当量：0.025g、マグネシウム：270mg、カリウム：3.0mg、カルシウム：0.1mg、鉄：0mg、リン：0mg、セレン：0.2µg、亜鉛：0.1mg、マンガン：0mg、銅：0mg、ヨウ素：13µg、クロム：0.1µg、モリブデン：0µg 賞味期限 パッケージに記載 区分 健康食品 原産国 アメリカ合衆国（ユタ州グレイトソルトレイク） 販売元 株式会社 グリーンハート・インターナショナル 広告文責 株式会社キャピタルビューティージャパン ／ 連絡先：0120-946-032

EMで熟成された高機能なお塩！久米島海洋深層水100％使用！うまみを引き出す天日干し製法！EM生活 EMてぃだの生塩 100g

ITEM SPEC商品詳細 商品名 EM生活 EMてぃだの生塩 100g 内容量 100g 成分 海水（海洋深層水） メーカー名 EM生活 (EMSEI) 使用上の注意 直射日光、多湿を避け常温保存※天然の海洋深層水を原材料として用いておりますので、製造時期により内容成分量が変化することが想定されます。 製造国 日本 広告文責 株式会社アルテオ TEL：03-5812-0560 区分 機能性表示食品・健康食品・ダイエット食品 備考 沖縄県 久米島 てぃだ 太陽 海洋深層水 天然塩 素材 製法 技術 塩 結晶 料理 天ぷら 野菜 サラダ お漬物 目玉焼き 味付け 食 健康生活 サポート 自然 栄養塩類 ミネラル 熟成 天日干し エネルギー 乳酸菌 酵母菌 光合成細菌 善玉菌 関連商品最強配送 イノチの塩 170g【RSL対象商品】...リ・コエンザイム キャンディソルト 携帯ボトル付 35g×2セット（調...リ・コエンザイム カルソルト 携帯ボトル 35g【補助酵素岩塩・リコエ...2,484円1,149円1,206円インカ天日塩 500g×3セット有機アガベシロップ RAW DARK 330g ×2本組...有機アガベシロップ GOLD 330g ×2本組...3,110円1,296円1,296円リ・コエンザイム ビオソルト 300g（調理用岩塩・補助酵素岩塩・リコ...リコエンザイム ビオソルト 300g×3セット...リ・コエンザイム ビオソルト ミル付 70g（調理用岩塩、リコエンザイ...1,912円5,738円1,912円リ・コエンザイム キャンディソルト 携帯ボトル付 35g（調理用岩塩・...リコエンザイム ビオソルト 300g×2セット...リ・コエンザイム ノニソルト詰替用 85g【補助酵素岩塩・リコエンザイ...574円3,825円3,888円商品の説明 ●沖縄県 久米島のてぃだ(太陽)と海洋深層水から作られた天然塩！EMてぃだの生塩は、沖縄県久米島の海洋深層水を使い、こだわりの素材・製法・技術から生まれたお塩の結晶です。あらゆる料理(天ぷら、野菜たっぷりのサラダ、お漬物、目玉焼きお料理の味付けに…幅広くお使いいただけ、食を通して毎日の健康生活をしっかりサポートします。●EMてぃだの生塩の「こだわり」【沖縄深海の自然の恵み】美しい自然が広がる沖縄県久米島の沖、深海612mより汲み上げた海洋深層水を100%ベースに使用しています。「海洋深層水」海洋深層水とは、太陽光が十分に届かない(無光層)、水深200mより深い場所に存在する海水の総称で、光が届かないため植物プランクトンは光合成ができず、窒素などの栄養塩類(各種ミネラルを含有)が豊富に含まれています。また、深海のため水温が低く、表層水とも分離され、細菌も非常に少ないきれいな海水です。海洋深層水は、約2000年の時をかけて地球の深海を循環し熟成され、多くのミネラル成分を含んでいます。●旨みを活かす天日干し製法EMてぃだの生塩は、海洋深層水の素材の旨みを活かすよう、直火を使わず、濃縮し釜で煮詰めて天日干しにより仕上げました。もともと有害物の少ない海洋深層水を用いているので、大きなエネルギーを掛けずに製造が可能です。主に蒸気釜で煮詰める際にEM技術を活用しております。EMてぃだの生塩はいわゆる「天日塩」のタイプです。●EM技術の活用乳酸菌・酵母菌・光合成細菌などの善玉菌(有用微生物群:Effective Microorganisms)を用いたEM技術を天日干し製法に活用しました。●生産地「久米島」について久米島は、沖縄本島那覇市の西方約100Kmの東シナ海に位置する、自然豊かな海に囲まれた島です。貿易が盛んだった琉球王朝時代から、琉球列島の中でもっとも美しい島であることから、久米島は「球美の島」とも呼ばれてきました。1,000m級の深い海に囲まれ、近海を北上する黒潮海流が豊かな魚場を形成しています。

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ブランド名 グレイトミネラル 商品名 グレイトミネラル 内容量 100mL【40日分】 特徴 78種類のミネラルを含んだグレイトミネラル※（塩水湖水ミネラル液）を主成分に、ビタミンや必要な栄養素などできる限り天然素材にこだわってつくっています。理想的な天然ミネラルバランスが心身ともにトータルな健康を守り、お料理やお飲み物の味も引き立てます。 ・カルシウムの吸収に必要なマグネシウムを多く含んでいます。 ・摂取しにくい多種類の微量ミネラルをマグネシウムといっしょに！ ・塩分が気になる方も安心です。 ・液体なので、いつでもどこでも、用途が広いです。 【こんな方におすすめ】 ・外食や偏食が多く食生活が不規則な方に ・ダイエット時のミネラル補給に ・アルコール、タバコ好きの方に ・野菜や果物が不足しがちな方に ※グレイトミネラルとは グレイトソルトレイクは出口のない塩水湖。長い時をへて、ウォサッチ山脈やロッキー山脈からそそぎ込んだ水が、溜まって蒸発し続けている湖。その塩水湖水をさらに一年間太陽の光と熱で天日し、塩の結晶を取り除いてミネラル分を取り出したものがグレイトミネラル。 使用方法 1日40滴（約2.5ml）をお飲み物、お料理に薄めてお使いください。 ・おいしいミネラルウォーターに/コップ1杯2～3滴 ・まろやかなコーヒー・紅茶ウィスキーに/2～3滴 ・ふっくらおいしいご飯に/1カップ2～3滴 ・インスタントラーメンに/4～5滴 ・味噌汁に/1杯2～3滴 ・一層おいしい料理に/味を引き立てる調味料に/1～2滴 ・他にもいろいろ工夫して、ご利用いただけます。 保存方法 キャップを必ずよく閉めて、常温にて保存してください。 原材料 塩水湖水低塩化ナトリウム液（塩水湖水ミネラル液） 栄養成分表示 1日の使用目安量 (2.5ml)当たり エネルギー：0kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、糖質：0g、食塩相当量：0.025g、マグネシウム：270mg、カリウム：3.0mg、カルシウム：0.1mg、鉄：0mg、リン：0mg、セレン：0.2µg、亜鉛：0.1mg、マンガン：0mg、銅：0mg、ヨウ素：13µg、クロム：0.1µg、モリブデン：0µg 賞味期限 パッケージに記載 区分 健康食品 原産国 アメリカ合衆国（ユタ州グレイトソルトレイク） 販売元 株式会社 グリーンハート・インターナショナル 広告文責 株式会社ベルブリッジ ／ 連絡先：0120-040-710

Black Tai Salt Co. 10 LBS Himalayan Salt Coarse Grade Kosher Gourmet Nutrient and Mineral Rich - Keto & Paleo Diet Preferred No additives. Size of a Peppercorn.

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 10 LBS Himalayan Salt Coarse Grade Kosher Gourmet Nutrient and Mineral Rich - Keto & Paleo Diet Preferred No additives. Size of a Peppercorn. ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義（XX株式会社等）、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。 ・転送サービス会社への発送もできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 *** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。 ・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。 ・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。 ・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・関税・消費税が課税される場合があります。詳細はこちらをご確認下さい。 ・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。 ・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date（賞味期限）とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。 ・電気製品購入時の注意点：1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。変圧器の購入は別途費用が掛かります。日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。（送料などの実費は別途請求）3)本商品はアメリカ内需用です。日本でのワランティーなどはできない可能性があります。また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。 ・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。PC販売説明文

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商品紹介ピンク、赤や白の色が、ミネラルを含んでいることを示しています。使用方法：蓋をはずし、中蓋を取り、お好きなお料理にどうぞ。原材料・成分岩塩

1000℃超の高温焼成処理で、海水由来の不純物を徹底除去。純度の高い“安心して使える塩”を毎日の食卓へ。光塩 焼成塩 塩 調理用 チャック袋入り 200g 高純度 無添加 食塩 無添加塩 体に良い塩 美味しい塩 食品添加物不使用 高級塩 高級 健康 ギフト 食品 塩ダイエット 無添加調味料 健康志向 おいしい 美味しい 料理塩 調理塩 調味料 料理用 無添加食材 無添加食品 浄化

【光塩 調理用 チャック袋入り 200g】 毎日の料理に使うものだからこそ、本当に安心できるものを。 「光塩 調理用」は、1000℃以上の高温で焼成処理を施し、塩に含まれる余分な成分や不純物を徹底的に取り除いた、高純度の焼成塩です。 その製法により、雑味がなくクリアでストレートな塩味が特長。 素材本来の味を引き出し、どんな料理にも合わせやすい仕上がりとなっています。 現代では「自然のミネラルが豊富」とされる塩が注目される一方で、海洋環境の変化や汚染リスクも問題になっています。 私たちは、自然のままにこだわるのではなく、「今の時代に本当に必要な塩とは何か」を見つめ直しました。 その答えが、“不純物を極限まで取り除いた塩”です。 本品は、伝統と科学を融合した製法で仕上げられた新しい形の“清浄な塩”。 保存しやすいチャック袋入りで、日々の調理に幅広くご利用いただけます。 --- ■名称：焼成塩（食品添加物不使用） ■内容量：200g ■原材料名：塩（韓国産） ■製造方法：焼成処理（高温精製） ■保存方法：高温多湿・直射日光を避けて常温で保存してください ■賞味期限：製造日より2年間（外装に記載） ■使用上の注意：開封後はチャックをしっかり閉めて保管してください ■製造者：株式会社光塩 北海道札幌市中央区南二条西10丁目 --- 【このような方におすすめです】 ・塩の雑味が気になる方 ・添加物や不純物を極力避けたい方 ・高純度のクリアな塩味を求めている方 ・安心・安全な食材を取り入れたい方

送料無料！あかもく 減塩 フコイダン カルシウム マグネシウム【3/20(金)限定！楽天カードでポイント4倍！】塩 昆布塩 北海道 あかもく昆布塩 20g 6個セット

あかもく昆布塩は、海のスーパーフード「あかもく」を使った、磯の香りと旨みで減塩でもおいしい塩です。 逗子市商工会や小坪漁港の漁師さんの協力のもと、逗子の地域活性化促進を図るべく、平成27 年より地域資源「あかもく」を使用した商品です！ 本品はこのあかもくと、男鹿半島の塩、北海道道南の真昆布パウダーの三種を丁寧にブレンドして、コク、旨みのある調味塩。 あかもくって何？ 別名「ギバサ」でも知られるあかもく。以前は船に絡まるため「邪魔もく」と呼ばれ捨てられていた海藻ですが、フコイダンやフコキサンチンをはじめ、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルの他ビタミンKやβ-カロテン、αリノレン酸といった優れた栄養素が豊富に含まれており、海のスーパーフードとして近年注目されています。 塩分の気になる方に・・・ アカモク昆布塩は通常の塩に比べて44.7％の減塩ですので、塩分の気になる方にも最適です。勿論化学調味料、合成添加分は一切加えておりません。 ■内容量：20g×6 ■原材料：塩、あかもく、真昆布 ■保存方法：高温多湿・直射日光を避けて、常温で保存してください。 ■メーカー或いは販売者：TAC21 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■賞味期限：製造日より2年【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

送料無料！あかもく 減塩 フコイダン カルシウム マグネシウム【3/20(金)限定！楽天カードでポイント4倍！】塩 昆布塩 北海道 あかもく昆布塩 20g 2個セット

あかもく昆布塩は、海のスーパーフード「あかもく」を使った、磯の香りと旨みで減塩でもおいしい塩です。 逗子市商工会や小坪漁港の漁師さんの協力のもと、逗子の地域活性化促進を図るべく、平成27 年より地域資源「あかもく」を使用した商品です！ 本品はこのあかもくと、男鹿半島の塩、北海道道南の真昆布パウダーの三種を丁寧にブレンドして、コク、旨みのある調味塩。 あかもくって何？ 別名「ギバサ」でも知られるあかもく。以前は船に絡まるため「邪魔もく」と呼ばれ捨てられていた海藻ですが、フコイダンやフコキサンチンをはじめ、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルの他ビタミンKやβ-カロテン、αリノレン酸といった優れた栄養素が豊富に含まれており、海のスーパーフードとして近年注目されています。 塩分の気になる方に・・・ アカモク昆布塩は通常の塩に比べて44.7％の減塩ですので、塩分の気になる方にも最適です。勿論化学調味料、合成添加分は一切加えておりません。 ■内容量：20g×2 ■原材料：塩、あかもく、真昆布 ■保存方法：高温多湿・直射日光を避けて、常温で保存してください。 ■メーカー或いは販売者：TAC21 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■賞味期限：製造日より2年【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

天日塩 天日海塩 シチリア 非加熱【3/20(金)限定！楽天カードでポイント4倍！】塩 天然 粗塩 モティア サーレ イングラーレ グロッソ 粗塩 1kg ソサルト(SOSALT)社 12箱セット 送料無料

モティア サーレ イングラーレ グロッソ 粗塩 1kg ソサルト(SOSALT)社は、シチリアの天然海塩です。 “モティア”はトラパニとマルサラの間に浮かぶ小さな島の名前で、パッケージにあるフラミンゴが飛んでくることでも知られる美しい場所です。 粗粒（グロッソ）タイプの海塩です。 パスタや野菜をゆでるとき、スープや燻製の下準備用などに最適です。 ＜ソサルト SOSALT社について＞ シチリア島の北西部、トラパニ沿岸は古代フェニキア人が塩田を発明したところです。現在は自然保護区域に指定されている美しい海岸です。ここで今も昔と変わらぬ塩田・天日干しで天然海塩作りを行っているソサルト社は、シチリアの海塩のトップメーカーです。風車の動力で海水を塩田に引き入れ、気温が上昇する春から夏にかけて、太陽と風の力で水分を蒸発させながら塩田を移していきます。こうして作られる海塩は、自然のミネラルをたっぷり含んでいます。 ＜ソサルト SOSALT社の塩造りのこだわり＞ ソサルト社の塩作りは、その他一切手を加えず、天然の海水を乾燥させるだけで行われます。そうすると、海のミネラルをそのままたっぷりと含んだ甘みのある塩が出来上がります。塩作りの時期は太陽の日差しの強くなる7月下旬から9月。シチリアの太陽が海水の蒸発を早め、いくつもの区画に分かれた塩田を何度も移し変えながら塩分濃度3.5%の海水が段階的に24％まで濃縮され、最終的に塩の結晶が底に12~15cm溜まります。 フランスやポルトガルにもこうした塩作りをしている地域はありますが、そこの塩は少し灰色でにごっています。これは塩の結晶の層の厚さが薄いので、塩を採掘する際に土が混じってしまうから。シチリアの太陽はとても強く、また常に風が吹くため海水の蒸発が早く塩の結晶化が進んで層が厚くなり、真っ白な海塩が出来上がるのです。他とり早いとは言え、塩が出来るに50～60日もかかります。 その味わいは、まるで塩飴のような甘みと自然な塩味。ミネラルも感じられます。“モティア”の天然海塩は、パルマの生ハムやシチリアのアンチョビ造りでも多く使われ、素材そのものの品質にこだわる職人たちにも選ばれています。 ■商品名：塩 天然 粗塩 モティア サーレ イングラーレ グロッソ 粗塩 1kg ソサルト(SOSALT)社 天日塩 天日海塩 シチリア 非加熱 送料無料！ ■内容量：1kg×12 ■原材料名：海塩 ■メーカー或いは輸入者、販売者：モンテ物産 ■開封前温度帯：常温 ■保存方法： 乾燥した冷暗所で保存してください。 ※開封後は密閉容器に移し替えることをおすすめします。 ※本製品は、シチリアのトラパニで、天日干しで採取した無精製(インテグラーレ)の粗粒（グロッソ）タイプの食塩であり、海水由来の海藻・砂粒などが混入している場合がございますが、その際は取り除いてご使用ください。 ※また天日乾燥した食塩のため含水量が多く、通常の塩に比べ湿気を吸収し固まりやすい性質がございますが、品質には影響ありません。 ■区分：食品 ■原産国：イタリア産【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

塩 天然塩 天日塩 カマルグ カマルグの塩 天然塩 天然海塩 海塩 粗塩【3/20(金)限定！楽天カードでポイント4倍！】塩 天然塩 天日塩 カマルグ グロ セル 1kg

カマルグ グロ セルは、塩田の水底に沈んでいるきめの粗い塩です。 カマルグの塩は、地中海の恵まれた美しい環境からの恩恵を受けてつくられた南フランス地方の産物です。 塩田の水底に沈んでいるきめの粗い塩です。 形はふぞろい、多少の湿気を含んでいます。調理塩としてお勧めです。 ■SALINS サラン■ 1856年に創設されたサラングループは、幅広い種類の塩製品を取扱う国際的な企業です。フランスをはじめとしたイタリア、スペインなどのヨーロッパ諸国やアフリカにおいては塩の市場におけるリーダー的存在。サラン製品が輸出されるのは世界50ヶ国以上にのぼります。 ■商品名：塩 天然塩 天日塩 カマルグ グロ セル 1kg カマルグの塩 天然塩 天然海塩 海塩 粗塩 ■内容量：1Kg ■原材料名：海水(フランス) ■輸入者或いは販売者：株式会社アルカン ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温・直射日光をさけ、常温で保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：フランス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

塩 天日塩 非加熱 創健社 地中海 南イタリア プーリア州 海水 天日塩田 天日乾燥 結晶化 送料無料【3/20(金)限定！楽天カードでポイント4倍！】塩 天日塩 非加熱 創健社 地中海の天日塩 700g 3袋セット 送料無料

創健社 地中海の天日塩 は、南イタリア（プーリア州）の海水を現地の伝統的な天日塩田で長時間かけて天日乾燥・結晶化した、まろやかな旨みのある塩です。 ○南イタリアの海水を、現地の伝統的な天日塩田製法で長時間かけて乾燥・結晶化したこだわりの天日塩です。 ○まろやかな旨みが特長ですので和・洋・中どんな料理にもご利用下さい。 ○本品は食用塩公正競争規約に基づき正しい表示をしている商品にのみ使用を許される「公正」マークつき商品です。 ○工程：天日、洗浄、粉砕、乾燥 ＊天日塩田製法とは、海水を塩田の砂浜にくみ上げて天日乾燥させる、伝統的な製塩法です。 日本でも古来より行われていました。 召し上がり方・使い方 ○まろやかな旨味が特長ですので和・洋・中どんな料理にもご利用ください。 ＜創健社＞ 地球環境を大切にし、食生活の提案を通じて人々の健康的な生活向上に貢献する創健社は創業から50年以上、この企業理念をかかげ、商品の開発・販売を行ってまいりました。 創健社が目指す世界観を、食を通じてお届けし、愛情ある食べものや、ほんものの食べものが食卓に並び、食べることが楽しくなるようなおいしさがある。 そんな笑顔がこぼれだす時間が世の中に広がってほしいという願いを込めて、日々企業活動を行っております。 創健社は「LOVE ＞ FOOD ＞ PEACE」をキーワードにあなたの食卓が生まれ変わるお手伝いをします。 ■商品名：塩 天日塩 非加熱 創健社 地中海の天日塩 南イタリア プーリア州 海水 天日塩田 天日乾燥 結晶化 送料無料 ■内容量：60g ■原材料名：海水（イタリア プーリア州） ■分析データ(財)日本食品分析センター 100gあたり： たんぱく質：0g 脂質：0g 炭水化物：0g 食塩相当量：97.0g カルシウム：68mg マグネシウム：224mg カリウム：104mg ■メーカー或いは販売者：創健社 ■賞味期限：食塩は長期的にお使いいただけますので、賞味期間は設定しておりません。 ■温度帯・保存方法・注意事項：本品製造工場では「卵」・「小麦」・「そば」を含む製品を生産しています。 ■区分：食品 ■製造国：イタリア【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

粗塩 あら塩 あらしお 海の精 あらしお 赤 国産 天然 天日 釜炊き 送料無料【3/20(金)限定！楽天カードでポイント4倍！】粗塩 あら塩 あらしお 海の精 あらしお(赤) 3kg 送料無料

海の精 あらしおは伊豆大島産海水100% 天日濃縮 釜炊き製法 ◆富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮 ◆粒子が均一できめ細かく、しっとりしている ◆美味しく、かしこく。塩の摂り方 屋外でも、部屋の中でも、暑くて暑くて、汗がじわり、だらり。夏には特に積極的に摂りたいのが水分、そして塩分とミネラルです。 塩分は主に塩からとることができます。ミネラルは、野菜や果物をイメージしがちですが、塩にもたくさんの種類のミネラルが含まれています。 「塩は人の生命の働きに欠くことのできないものです。何故なら生命はナトリウム、カルシウム、マグネシウム、カリウムをはじめとする塩類や、ミネラルが過不足なく働いているからです。さらに、生命は海の中で生まれたと考えられています。人の体液のミネラルバランスは海のそれとよく似ています。」 ＊「クッキングスクールリマ 教本」より 汗をかく季節は特に、ミネラル豊富な、身体に合う塩を選ぶことと、適量を取る＝適塩 を知ることが大切です。 世界中には、色々な種類の塩があります。 その中でも、身体に合う塩としてマクロビオティック料理で使用するのは、住んでいる土地や国の海水から、伝統製法で作られる、ミネラルを豊富に含んだ塩で、「自然塩」とも呼ばれます。 選ぶ際には、原材料が「海水」と書かれていることや、栄養成分表示で微量ミネラルがどのぐらい含まれているかを目安にしてみましょう。 あとはお好みの粒子の大きさ、産地で選んでみてもよいでしょう。 美味しい塩を、旬の食材と組み合わせて、和えたり、さっと火を通せばそれだけで身体が喜ぶ味わいに。 また、お出汁にひとつまみ加えれば身体に染み渡る美味しさになります。 では適塩とはどのくらいでしょう？ 汁物なら0.8％程度と言われますが、活動量や汗のかき方は人それぞれ違うもの。 家族で汗のかき方が違う場合は、料理の味付けは薄目にしておき、食卓で好みで塩を振って仕上げると、それぞれの適塩に合わせることができますよ。 夏の塩＆ミネラルは、塩そのものから摂る他に、味噌や醤油、梅干し、梅酢や塩飴もおすすめです。 これらに、どんな塩が使われているか知っていますか？ おすすめは、やはり海水から作られた自然塩など、ミネラルを多く含んだ塩で作られたもの。 ぜひ調味料や食材を選ぶ際に、気にしてみてくださいね。 ＜海の精のこだわり＞ 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。 〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。水産物は近海の天然ものを使用する。畜産物は原則として使用しない。食品添加物などの化学薬品は一切使用しない。 〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。近代的・人工的・化学的な製法は用いない。機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。 〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。 〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意（しい）的な味を作らない。 〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。 ■商品名：粗塩 あら塩 あらしお 海の精 あらしお 赤 国産 天然 天日 釜炊き 送料無料 ■内容量：3kg ■原材料名：海水（伊豆大島産） ■栄養成分表示：100g当たり／エネルギー 0kcal／タンパク質 0g／脂質 0g／炭水化物 0g／食塩相当量 86.36g ■その他の栄養成分：マグネシウム700mg、カルシウム400mg、カリウム240mg ■アレルゲン：無 ■メーカー或いは販売者：海の精株式会社 ■賞味期限：長期保存可 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

送料無料！フランス 西海岸 海水 塩 天日 煮込み 肉 魚料理 パスタ サラダ 細粒塩【3/20(金)限定！楽天カードでポイント4倍！】天日塩 天然塩 非加熱 オルタートレードジャパン ゲランドの塩 細粒塩500g 9袋セット

オルタートレードジャパン ゲランドの塩 細粒塩は、フランスの太陽と風の力で塩職人の手により作られた天日塩です。 フランス西海岸、ブルターニュ地方にゲランド塩田はあります。 太陽と風の力、粘土の地層を活かした構造を持つこの塩田で 9世紀以来、機械をほとんど使わない伝統的手法を用い、塩職人（パリュディエ）の手により『ゲランドの塩』は生産されます。 自然環境を最大限に活かしたこの製法で作られる『ゲランドの塩』は、古くはブルボン王朝時代から今日に至るまで、フランス料理の名シェフたちから高い評価を受け続けています。 ★天日塩とは 文字通り「天日の力で海水の水分を蒸発させて得られた塩」です。 自然環境を活かして作られているため、収穫時期は7～9月の3ヶ月。短い夏の間に限られています。 ★おすすめ 煮込み料理、肉、魚料理、パスタ、サラダなどに向いています。 ＜オルター・トレード・ジャパン（ATJ）＞ 2019年、オルター・トレード・ジャパン（ATJ）は創立30周年を迎えました。 1980年代半ばに砂糖の国際価格が暴落したことをきっかけに、ネグロス島で飢餓が発生し、そのネグロス島の人びとの自立を目指した、「民衆交易」でのマスコバド糖（黒砂糖）やバランゴンバナナの取り組みが開始されました。 その後、インドネシアのエコシュリンプ、東ティモールのコーヒー、パレスチナのオリーブオイルなど、世界の生産者との協同のネットワークが広がりました。 ■内容量：500g×9 ■原材料名：海水(フランス産) ■メーカー或いは販売者：オルタートレードジャパン ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存。 ■区分：食品 ■製造国：フランス製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

海の精 やきしお 150g 国産の伝統海塩。海水100％の焼塩で、ふり塩・つけ塩・料理に最適【3/20(金)限定！楽天カードでポイント4倍！】海の精 やきしお スタンドパック 150g 8個セット 国産 伝統海塩 海水100% 焼塩 ふり塩・つけ塩に最適

海の精 やきしお スタンドパック は、海水100％の伝統海塩を焼成した焼塩です。ふり塩・つけ塩・サラダや天ぷらなどの料理に幅広く使えます。 ＜海の精について＞ 伊豆大島の海水100％にこだわる伝統海塩ブランドです。 ■商品名：海の精 やきしお スタンドパック 国産 伝統海塩 海水100% 焼塩 ふり塩・つけ塩に最適 ■内容量：150g×8個セット ■原材料名：海水 ■メーカーあるいは販売者：海の精 ■賞味期限：設定なし（塩のため） ■保存方法：常温（開封後はチャックをしっかり閉めて保管） ■区分：食品（調味料） ■製造国：日本 ■使用上のご注意：水に溶かすと白濁することがありますが、海水由来成分によるものです。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

塩 天然塩 天日塩 カマルグ カマルグの塩 天然塩 天然海塩 海塩 粗塩【3/20(金)限定！楽天カードでポイント4倍！】塩 天然塩 天日塩 カマルグ グロ セル 1kg 2袋セット

カマルグ グロ セルは、塩田の水底に沈んでいるきめの粗い塩です。 カマルグの塩は、地中海の恵まれた美しい環境からの恩恵を受けてつくられた南フランス地方の産物です。 塩田の水底に沈んでいるきめの粗い塩です。 形はふぞろい、多少の湿気を含んでいます。調理塩としてお勧めです。 ■SALINS サラン■ 1856年に創設されたサラングループは、幅広い種類の塩製品を取扱う国際的な企業です。フランスをはじめとしたイタリア、スペインなどのヨーロッパ諸国やアフリカにおいては塩の市場におけるリーダー的存在。サラン製品が輸出されるのは世界50ヶ国以上にのぼります。 ■商品名：塩 天然塩 天日塩 カマルグ グロ セル 1kg カマルグの塩 天然塩 天然海塩 海塩 粗塩 ■内容量：1Kg×2 ■原材料名：海水(フランス) ■輸入者或いは販売者：株式会社アルカン ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温・直射日光をさけ、常温で保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：フランス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

メール便（ポスト投函）送料無料！焼き塩 還元 無機塩類 塩 ソルト 天日塩 粗塩【3/20(金)限定！楽天カードでポイント4倍！】キパワーソルト 250g

キパワーソルトは豊かな自然と生態系の循環システムが守られた環境下でしか採取できない貴重な塩。 世界中を探しても、同じ環境はないでしょう。 その海水と塩田の土から生まれた豊かな養分を含む天日塩に、当社の独自製法「高温焼成」を行うことで、成分である無機塩類は濃縮され、高まっていきます。 自然の成分バランスを崩すことなく、そのまま濃縮したキパワーソルト。 成分表の数値は、豊かな自然と生態系の循環システムが生み出したキパワーソルトに含まれる無機塩類の数値です。 まさに理想の数値と言えるでしょう。※画像2参照 ◆キパワーソルトは高温焼成で有害な物質を分解・消去した、安心な塩 キパワーソルトのベースは韓国伝統の焼き塩。キパワー株式会社では、この伝統的な「焼く」という行為と、その温度に着目し、独自の高温焼成特許製法（特許第2092094）を開発しました。焼成温度が低いとダイオキシンや環境ホルモンといった有害な物質は完全に分解・消去できません。そこで研究の末、800度以上から1200度の高温で焼成すると、塩に含まれている酸素や窒素などの非金属化合物の多くが気化し、ほとんどが単純な無機質の化合物に分断されてしまうことが判明しました。同時にダイオキシンなどの有機化合物は消去あるいは無機化されてしまうことも確認できました。この安全性を立証するために、当社は日本と韓国の公的機関に依頼し、汚染物質の有無を検査。その結果、日本の財団法人日本食品分析センターでは環境ホルモン9種類検査（PCBなどの添加物、殺菌剤のトリプルスズ化合物）で、全項目一切「検出せず」の検査結果。また韓国の国家機関、産業技術試験院ではダイオキン類PCDD＋PCDF分析検査で検出値pg（1兆分の1）0.0pgという分析結果をいただきました。※画像3参照 ※現在は、特許製法をベースとした独自製法にて生産。 ◆高温焼成で生まれるキパワーソルトの還元力 私たちが日常飲用している水道水のORP値は約500mvのプラス実測値を示します。 ORPテスターではマイナスの値が大きくなるほど還元する力が強く、逆にプラスが大きくなると強い酸化する力を持つということになります。※画像4参照 高温で長時間焼成すると、粒子はどうなるか？電子顕微鏡でのぞいてみます。焼成前の粗塩の結晶体はサイコロのような正四角形の六面体、大きさは約5ミリ。写真で見ると塩の結晶体の表面にブツブツとくっついているものが無機塩類です。 では、焼成後の結晶体を焼成前と同じ倍率で見ます。すると粉状にしか見えません。そこで倍率をあげて見ると、その大きさは粗塩時の1/35（直径0.014mm）という微少な粒子になり、さらに形状は正四角形の六面体からジャガイモのような形に変化しています。無機塩類はさらに細かくなり、塩の粒子に食い込んでいる様子が確認できます。その直径は1.5nm（ナノメートル/10億分の1ミリ）。 また、800度以上の高温で焼成された粗塩は、その元素（分子）が不安定となります。 そして酸化物のような不安定物質と結びつき、還元反応が起こるのです ◆開発の背景 新羅王家の子孫が継承した長寿の塩。それがキパワーソルトの源流です。 韓国の東半分を占めた古代国家新羅国。この新羅最後の国王「敬順王」を先祖として、「慶州金氏」の系譜がはじまります。 現在37代目となる金鍾甲が受け継いだものに、特別な塩の製法がありました。これは陰陽五行説に基づく自然科学、薬学薬剤研究の中から、塩を高温で焼くこを経験的に見出した製法と伝えられています。 この秘伝の塩は、年一回作り、お寺の修行食として納め、残りの塩は一族で使っていたのです。 そしてこの塩が、韓国から日本へ渡り、当社がこの塩の製法をキム家から受け継ぐ背景には、多くの物語がありました。 ◆祖父が受けた恩義に報いた門外不出の塩 35代目にあたる金珠煥は、日本に留学していたとき、関東大震災で被災、また、その後に起こったひどい人種差別を経験しています。その当時の下宿のご主人が必死に彼を守り、密かに母国へ逃がしてくれたそうです。金珠換は、この命の恩人に対して、いつかは報いたいと願いつつも、叶わずこの世を去りました。 しかし、この想いは一族に受継がれていたのです！ 後にキパワーソルト開発者となる日本人の上田秀夫は、37代目の妹・金宣希と運命の出会いをして結婚。これがきっかけとなり、上田は『秘伝の塩製法』を研究することになります。 写真は、伝承されてきた気の最も高い場所に作られた古代窯と燃焼する窯の中です。これを原点にして、現在のキパワーソルトが開発されたのです。そして、このキパワーソルトを本格的に生産するために、2001年韓国にある塩工場・清水食品を買収して日本へと広めていくことになるのですが、このことが許されたのも、35代目・金珠換の日本人の恩に報いたいという想いが子孫に受け継がれていたからです。 ■品名：キパワーソルト 250g ■内容量：250g ■全成分：塩化ナトリウム、水分、硫酸イオン、カリシウム、マグネシウム、カリウム ■使用方法：料理、入浴剤、ぬか床、脱臭剤、うがい、歯ミガキなど様々な用途でご使用いただけます。 ■使用上のご注意：塩の一般的な一日の摂取量は10gから13gと言われていますので、その範囲内でのご使用をおすすめします。 ■区分：健康食品 ■メーカー或いは販売者：キパワー株式会社 ■製造国：韓国製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

塩 天然塩 天日塩 カマルグ カマルグの塩 天然塩 天然海塩 海塩 粗塩 送料無料【3/20(金)限定！楽天カードでポイント4倍！】塩 天然塩 天日塩 カマルグ グロ セル 1kg 9袋セット 送料無料

カマルグ グロ セルは、塩田の水底に沈んでいるきめの粗い塩です。 カマルグの塩は、地中海の恵まれた美しい環境からの恩恵を受けてつくられた南フランス地方の産物です。 塩田の水底に沈んでいるきめの粗い塩です。 形はふぞろい、多少の湿気を含んでいます。調理塩としてお勧めです。 ■SALINS サラン■ 1856年に創設されたサラングループは、幅広い種類の塩製品を取扱う国際的な企業です。フランスをはじめとしたイタリア、スペインなどのヨーロッパ諸国やアフリカにおいては塩の市場におけるリーダー的存在。サラン製品が輸出されるのは世界50ヶ国以上にのぼります。 ■商品名：塩 天然塩 天日塩 カマルグ グロ セル 1kg カマルグの塩 天然塩 天然海塩 海塩 粗塩 送料無料 ■内容量：1Kg×9 ■原材料名：海水(フランス) ■輸入者或いは販売者：株式会社アルカン ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温・直射日光をさけ、常温で保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：フランス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

塩 天然塩 天日塩 カマルグ カマルグの塩 天然塩 天然海塩 海塩 顆粒 細粒 送料無料【3/20(金)限定！楽天カードでポイント4倍！】塩 天然塩 天日塩 カマルグ・セルファン 250g 12袋セット 送料無料

カマルグ・セルファンは、塩田の水底に沈んでいるきめの粗い塩(グロ・セル)を細かく砕いたものです。 “fleur de sel（塩の花）” (日本語表記は「フルール・ド・セル」か「ペルルドセル」)と呼ばれるものです。 「天然海塩」、その中でもカマルグの塩は甘み、苦味、こくがあり、海の香りが残っていると言われます。 生野菜や魚など、より味が繊細なものと合わせやすく、さまざまな料理の最後に加えるひとふりで料理に生気を与える力を持ちフレンチのシェフ御用達品です。 『フルール・ド・セル』が、作れるかどうかはカマルグの天気次第です。ひと雨降るだけで簡単に流されてしまします。 地中海の海水を塩田に引くと春から夏にかけて太陽と風によって海水が濃縮されます。塩田の水面に現れた結晶を伝統にならって手作業で採塩しました。 大きなスコップを使い、土手の方へそっとかき集めます。 スコップで底のほうをガリガリとこすってしまうと底の方の粗雑な塩が、混ざってしまいますので、作業するときは音にも注意を払う必要があります。 フランスの塩と言えばブルターニュ・ゲランドの塩が有名ですが、塩田の土質のせいでやや灰色がかってしまいます。 それに対してこのカマルグ産の塩は水と土壌の性質が良い為、精製していないにもかかわらず、美しい白色が特徴です。 地中海に面した南フランス、マルセイユの西にある「カマルグ自然公園」できれいな海水から天日を使って作られるカマルグの塩。 最初に塩田の表面に現れるぺルルドセルは、高級品とされ、その繊細な結晶は料理の風味を際立たせます。 プチギフトとしてもオススメの逸品です。 ■SALINS サラン■ 1856年に創設されたサラングループは、幅広い種類の塩製品を取扱う国際的な企業です。フランスをはじめとしたイタリア、スペインなどのヨーロッパ諸国やアフリカにおいては塩の市場におけるリーダー的存在。サラン製品が輸出されるのは世界50ヶ国以上にのぼります。 ■商品名：塩 天然塩 天日塩 カマルグ・セルファン 250g カマルグの塩 天然塩 天然海塩 海塩 顆粒 細粒 送料無料 ■内容量：250g×12 ■原材料名：海水(フランス) ■輸入者或いは販売者：株式会社アルカン ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温・直射日光をさけ、常温で保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：フランス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

天日海塩 シチリア 非加熱【3/20(金)限定！楽天カードでポイント4倍！】塩 天然 天日塩 モティア サーレ・イングラーレ・フィーノ 細粒 1kg 12箱セット 送料無料

モティア サーレ・イングラーレ・フィーノ 細粒は、シチリアの天然海塩です。 モティア”はトラパニとマルサラの間に浮かぶ小さな島の名前で、パッケージにあるフラミンゴが飛んでくることでも知られる美しい場所です。 インテグラーレ（無精製）のまま、天日で干し上げただけの天然海塩です。 フィーノは細粒タイプ。 ＜ソサルト SOSALT社について＞ シチリア島の北西部、トラパニ沿岸は古代フェニキア人が塩田を発明したところです。現在は自然保護区域に指定されている美しい海岸です。ここで今も昔と変わらぬ塩田・天日干しで天然海塩作りを行っているソサルト社は、シチリアの海塩のトップメーカーです。風車の動力で海水を塩田に引き入れ、気温が上昇する春から夏にかけて、太陽と風の力で水分を蒸発させながら塩田を移していきます。こうして作られる海塩は、自然のミネラルをたっぷり含んでいます。 ＜ソサルト SOSALT社の塩造りのこだわり＞ ソサルト社の塩作りは、その他一切手を加えず、天然の海水を乾燥させるだけで行われます。そうすると、海のミネラルをそのままたっぷりと含んだ甘みのある塩が出来上がります。塩作りの時期は太陽の日差しの強くなる7月下旬から9月。シチリアの太陽が海水の蒸発を早め、いくつもの区画に分かれた塩田を何度も移し変えながら塩分濃度3.5%の海水が段階的に24％まで濃縮され、最終的に塩の結晶が底に12~15cm溜まります。 フランスやポルトガルにもこうした塩作りをしている地域はありますが、そこの塩は少し灰色でにごっています。これは塩の結晶の層の厚さが薄いので、塩を採掘する際に土が混じってしまうから。シチリアの太陽はとても強く、また常に風が吹くため海水の蒸発が早く塩の結晶化が進んで層が厚くなり、真っ白な海塩が出来上がるのです。他とり早いとは言え、塩が出来るに50～60日もかかります。 その味わいは、まるで塩飴のような甘みと自然な塩味。ミネラルも感じられます。“モティア”の天然海塩は、パルマの生ハムやシチリアのアンチョビ造りでも多く使われ、素材そのものの品質にこだわる職人たちにも選ばれています。 ■商品名：塩 天然 天日塩 モティア サーレ・イングラーレ・フィーノ 細粒 1kg 天日海塩 シチリア 非加熱 送料無料 ■内容量：1kg×12 ■原材料名：海塩 ■メーカー或いは輸入者、販売者：モンテ物産 ■開封前温度帯：常温 ■保存方法： 乾燥した冷暗所で保存してください。 ※開封後は密閉容器に移し替えることをおすすめします。 ※本製品は、シチリアのトラパニで、天日干しで採取した無精製(インテグラーレ)の細粒(フィーノ)タイプの食塩であり、海水由来の海藻・砂粒などが混入している場合がございますが、その際は取り除いてご使用ください。 ※また天日乾燥した食塩のため含水量が多く、通常の塩に比べ湿気を吸収し固まりやすい性質がございますが、品質には影響ありません。 ■区分：食品 ■原産国：イタリア産【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

天日 天然 天日塩 海水 結晶 ベトナム【3/20(金)限定！楽天カードでポイント4倍！】塩 天然塩 非加熱 カンホアの塩 石臼挽き 500g 12袋セット

カンホアの塩 石臼挽き は、独自の天日製法によって、天日だけでゆっくりと結晶させた天日塩です。 海水の状態から完成までおよそ2ヶ月をかけ天日だけでゆっくりと塩を結晶させています。 海水の多種多様な成分を含み『海のような、深く豊かな味わい』を作り上げています。 そのため塩辛さだけでなく、ほのかに感じる甘みや旨味など奥深い味わいです。 本格天日塩ながら、手頃な価格も魅力です。 「カンホアの塩 石臼挽き」は粒の大きな「カンホアの塩 結晶のまま」を石臼で挽いて細かくしたもの。 溶けやすいので使用範囲が広がります。 この海のように深く豊かな味わいは、お料理の味を包み込むようにやさし塩味をきかせます。 慣れないうちは「なかなか塩味がきかない」と感じることもあるかもしれません。 単純な塩辛味ではなく、海水のような複雑な味を加えると思ってお使いください。 ★伝統製法と独自開発製法の合体で生まれたオリジナル天日塩 カンホアはフランス領インドシナ時代からおよそ100年続く天日塩の名産地です。 海水から塩の結晶、さらに収穫後もすべて天日干し。「カンホアの塩」は人工的な加熱を使わない、南国カンホアならではの製法で作られた天日塩です。 原料はもちろん海水だけ。 そして味の決め手は専用塩田での独自製法。「海水成分を“全体的に”取り込みながら塩の味を作る」がコンセプトです。 つまり海水の様々な成分の様々な味を複合的に「塩」にすることで、ほのかな甘みや独特のうまみを醸し出します。それはまるで「海のような、深く豊かな味わい」。 シンプルな塩味の料理にはもちろん、いろいろな料理にこの独自の味をお試しください。 「カンホアの塩」は、現地の天日塩生産者と（有）カンホアの塩によって共同で開発され、専用の天日塩田にて作られています。 ベトナム・カンホアで一般的に作られている天日塩とは異なります。 ■商品名：塩 天然塩 非加熱 カンホアの塩 石臼挽き 500g 天日 天然 天日塩 海水 結晶 ベトナム ■内容量：500g×12 ■原材料名：海水（ベトナム・カンホア） ■メーカー或いは販売者：カンホアの塩 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：ベトナム製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

塩 天然塩 天日塩 カマルグ カマルグの塩 天然塩 天然海塩 海塩 顆粒 細粒 送料無料【3/20(金)限定！楽天カードでポイント4倍！】塩 天然塩 天日塩 カマルグ・セルファン 250g 6袋セット 送料無料

カマルグ・セルファンは、塩田の水底に沈んでいるきめの粗い塩(グロ・セル)を細かく砕いたものです。 “fleur de sel（塩の花）” (日本語表記は「フルール・ド・セル」か「ペルルドセル」)と呼ばれるものです。 「天然海塩」、その中でもカマルグの塩は甘み、苦味、こくがあり、海の香りが残っていると言われます。 生野菜や魚など、より味が繊細なものと合わせやすく、さまざまな料理の最後に加えるひとふりで料理に生気を与える力を持ちフレンチのシェフ御用達品です。 『フルール・ド・セル』が、作れるかどうかはカマルグの天気次第です。ひと雨降るだけで簡単に流されてしまします。 地中海の海水を塩田に引くと春から夏にかけて太陽と風によって海水が濃縮されます。塩田の水面に現れた結晶を伝統にならって手作業で採塩しました。 大きなスコップを使い、土手の方へそっとかき集めます。 スコップで底のほうをガリガリとこすってしまうと底の方の粗雑な塩が、混ざってしまいますので、作業するときは音にも注意を払う必要があります。 フランスの塩と言えばブルターニュ・ゲランドの塩が有名ですが、塩田の土質のせいでやや灰色がかってしまいます。 それに対してこのカマルグ産の塩は水と土壌の性質が良い為、精製していないにもかかわらず、美しい白色が特徴です。 地中海に面した南フランス、マルセイユの西にある「カマルグ自然公園」できれいな海水から天日を使って作られるカマルグの塩。 最初に塩田の表面に現れるぺルルドセルは、高級品とされ、その繊細な結晶は料理の風味を際立たせます。 プチギフトとしてもオススメの逸品です。 ■SALINS サラン■ 1856年に創設されたサラングループは、幅広い種類の塩製品を取扱う国際的な企業です。フランスをはじめとしたイタリア、スペインなどのヨーロッパ諸国やアフリカにおいては塩の市場におけるリーダー的存在。サラン製品が輸出されるのは世界50ヶ国以上にのぼります。 ■商品名：塩 天然塩 天日塩 カマルグ・セルファン 250g カマルグの塩 天然塩 天然海塩 海塩 顆粒 細粒 送料無料 ■内容量：250g×6 ■原材料名：海水(フランス) ■輸入者或いは販売者：株式会社アルカン ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温・直射日光をさけ、常温で保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：フランス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

塩 粗塩 あら塩 海の精 海の精 あらしお 食塩 カルシウム マグネシウム ミネラル 送料無料【3/20(金)限定！楽天カードでポイント4倍！】塩 粗塩 あら塩 海の精 海の精 あらしお 500g 4袋セット 送料無料

海の精 海の精 あらしお は、これぞ、日本につたわる伝統海塩！ 1972年、日本から塩田が消え、海水を原料とした国産の塩づくりはすべてイオン交換式に切り替わりました。 「海の精」は、伝統の塩を求める消費者たちが復活した、日本の伝統海塩です。 産地は、美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島です。 原料は、黒潮が運ぶ清らかな海水100％。他の原料塩などは使っていません。 製法は、太陽と風と火の力を活用する日本伝統の製造法を継承しつつ、独自の工夫を加えてきました。 ネット架流下式塩田で海水を濃縮し、蒸気式平釜で塩を結晶させています。 成分は、塩化ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった、生命保持に欠かせない少量微量の元素を含んでいます。 日本の伝統海塩（あらしお）がしっとりしているのは、海水由来のニガリ成分をほどよく含んでいるからです。 味は、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレがあります。 海水由来の複雑な味があり、なつかしい味わいです。 料理に使うと、素材の甘味や旨味を引き出し、美味を醸し出してくれます。 あらゆる料理に向いていますが、シンプルな塩味の料理こそ、日本の伝統海塩ならではのおいしさが分かります。 おむすび、塩もみ・サラダ、塩汁・スープ、塩蒸し、塩煮、塩炒め、塩漬け、日本酒のおともにも。 ごはんを炊くときにひとつまみ入れると、米の美味が際だちます。 * 国内の海水を使用して国内で生産した原料も製品も国産の塩です。 * 原料は海水100％で、他の原料塩やニガリなどは使っていません ココがちがう！（1）～産地・原料・製法～ 産地が違う！黒潮がうつ離島・伊豆大島 伝統海塩「海の精」は、美しい自然に囲まれた太平洋に浮かぶ小さな島、椿の花咲く御神火（ごじんか）の島として知られる伊豆大島で、海水から直接生産される貴重な国産塩です。 ●一般に国産塩と思われている塩でも、外国産塩を原料として、国内で再製加工した塩が多くあります。 原料が違う！原料塩ゼロ 海水100% 伝統海塩「海の精」は、国立公園内にある製塩場で採取した、黒潮が運ぶ清らかな海水だけを原料にし、外国産の原料塩はいっさい加えていません。 ●一般に海水から作っていると思われている塩でも、海外から大量に輸入される高純度の天日塩に国内で海水やニガリを加えるなどして、再製加工した塩が多くあります。 製法が違う！日本伝統流 太陽・風・火 伝統海塩「海の精」は、太陽と風と火の力を利用し、揚浜式、入浜式、流下式と続く日本特有の伝統的な製塩法を継承しつつ、独自の工夫を加え、品質の向上と安定をはかっています。 ・天日 ネット架流下式塩田に海水をくりかえし流して、太陽や風の自然エネルギーを利用して水分を蒸発させ、海水を濃縮します。 ・平釜 濃縮した海水を蒸気式の平釜に入れ、ゆるやかな火の力で丹念に煮つめ、無機塩類の結晶を複合的に析出させます。 ・脱汁 煮あがったら、成分と結晶の形状をととのえてから、苦汁（未結晶のニガリ液）を分離します。 ・包装 「海の精」の特長ともいえる重要な成分カルシウムとマグネシウム量を全ロット分析して、塩類バランスを確認します。できあがった塩は入念に検品しながら包装します。 ココがちがう！ (2) ～成分・味・歴史～ 成分が違う！少量微量の無機成分ふっくら 伝統海塩「海の精」は、80種類以上の元素を含む海水をまるごと凝縮して作っていますので、ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった、少量微量の無機元素が含まれています。 ＜海の精株式会社＞ 多雨多湿の日本では、海水を太陽熱と風の力で濃縮し、釜で煮詰めて塩をつくってきました。 しかし、1971（昭和46）年に施行された「塩業近代化臨時措置法」によって伝統の塩づくりは廃止され、 それ以降、海水を原料に国内でつくられる塩は、「イオン交換膜法」という近代工業的な製法によるものだけになりました。 イオン交換膜法によってつくられる塩は、塩化ナトリウム（NaCl）純度が極めて高い、いわゆる“超高純度塩”でしたが、食用にもそのまま適用されたことから、日本人の健康を心配する、食に高い関心を持った人々が伝統的な塩の復活を求めて運動を起こしました。 運動は組織化され、やがて1976（昭和51）年、伊豆大島に製塩研究所を開設しました。 伝統製法による塩づくりが禁じられていたため、それまで乾季のない日本では作られることがなかった、 海水を太陽熱と風の力だけで結晶させる“天日海塩”を研究し、開発に成功しました。そして、 国から特別な試験塩の製造許可を取得し、これを足掛かりに“会員配付”という独自の仕組みで試験塩の配付を開始しました。 その後も地道に「自然塩復活運動」を推進し、天日と平釜を用いた伝統海塩の復活と自主流通を実現しました。 海の精株式会社はこの運動によって生まれた組織を母胎としています。 伝統海塩「海の精」を、その誕生の地、伊豆大島から今日もお届けしています。 ■商品名：塩 粗塩 あら塩 海の精 海の精 あらしお 食塩 カルシウム マグネシウム ミネラル 送料無料 ■内容量：500g ■原材料名：海水（伊豆大島近海） ■メーカー或いは販売者：海の精株式会社 ■栄養成分表示(100g当たり)： 熱量：0kcal たんぱく質：0g 脂質：0g 炭水化物：0g 食塩相当量：86.36g マグネシウム：700mg カルシウム：400mg カリウム：240mg ■製造方法：原材料名＝海水（伊豆大島） 工程＝天日、平釜 ■賞味期限：なし ■保存方法：昔ながらのにがりを多く含む塩のため、空気中の湿気を吸って湿気やすい性質があります。使用の際は必要な量だけ取り出し、残りは密封保管してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

塩 天然塩 天日塩 カマルグ カマルグの塩 天然塩 天然海塩 海塩 送料無料【3/20(金)限定！楽天カードでポイント4倍！】塩 天然塩 天日塩 カマルグ フルール・ド・セル 125g 2袋セット 送料無料

カマルグ フルール・ド・セルは、塩の花といわれる南フランスの自然海塩です。 塩田の水面に現れた結晶を伝統に習って手作業で採塩しました。 “fleur de sel（塩の花）” (日本語表記は「フルール・ド・セル」か「ペルルドセル」)と呼ばれるものです。 「天然海塩」、その中でもカマルグの塩は甘み、苦味、こくがあり、海の香りが残っていると言われます。 生野菜や魚など、より味が繊細なものと合わせやすく、さまざまな料理の最後に加えるひとふりで料理に生気を与える力を持ちフレンチのシェフ御用達品です。 『フルール・ド・セル』が、作れるかどうかはカマルグの天気次第です。ひと雨降るだけで簡単に流されてしまします。 地中海の海水を塩田に引くと春から夏にかけて太陽と風によって海水が濃縮されます。塩田の水面に現れた結晶を伝統にならって手作業で採塩しました。 大きなスコップを使い、土手の方へそっとかき集めます。 スコップで底のほうをガリガリとこすってしまうと底の方の粗雑な塩が、混ざってしまいますので、作業するときは音にも注意を払う必要があります。 フランスの塩と言えばブルターニュ・ゲランドの塩が有名ですが、塩田の土質のせいでやや灰色がかってしまいます。 それに対してこのカマルグ産の塩は水と土壌の性質が良い為、精製していないにもかかわらず、美しい白色が特徴です。 地中海に面した南フランス、マルセイユの西にある「カマルグ自然公園」できれいな海水から天日を使って作られるカマルグの塩。 最初に塩田の表面に現れるぺルルドセルは、高級品とされ、その繊細な結晶は料理の風味を際立たせます。 プチギフトとしてもオススメの逸品です。 ■SALINS サラン■ 1856年に創設されたサラングループは、幅広い種類の塩製品を取扱う国際的な企業です。フランスをはじめとしたイタリア、スペインなどのヨーロッパ諸国やアフリカにおいては塩の市場におけるリーダー的存在。サラン製品が輸出されるのは世界50ヶ国以上にのぼります。 ■商品名：塩 天然塩 天日塩 カマルグ フルール・ド・セル 125g カマルグの塩 天然塩 天然海塩 海塩 送料無料 ■内容量：125g×2 ■原材料名：海水(フランス) ■輸入者或いは販売者：株式会社アルカン ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温・直射日光をさけ、常温で保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：フランス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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沖縄の塩 シママースは、じっくり煮つめる平釜塩。 メキシコまたはオーストラリアの天日塩を沖縄の海水で溶かし、平釜でじっくりと煮つめ、時間をかけてつくりました。 塩なれがよく、お漬物や焼き魚などあらゆるお料理にお使いいただけます。 ◆薪で煮詰めているため、遠赤外線の放射により塩が活性化され、まろやかでコクがあります。 ◆輸入天日塩を沖縄の海水で溶解し、平釜でじっくりと時間をかけて煮詰め、乾燥は板子で3日間自然脱水する昔ながらの造り方です。 ◆主成分の塩化ナトリウム以外に、カルシウム・マグネシウム・カリウムなどを含んでいます。 ◆漬けもの、梅干、味噌をはじめとして焼魚、煮物など、あらゆる料理にお使いください。 ＜青い海について＞ 青い海のはじまり～シママースの歴史～ 昔から四方を海に囲まれた沖縄では、 美しい豊かな海から塩焚き職人によってつくり出された塩を ｢マース｣と呼び、大切に受け継いできました。 しかし、第二次世界大戦の後、日本復帰後、塩専売法の規制によって この伝統的な製法は禁止となりました。すると、県内の至る所で沖縄の伝統食と なじまないという弊害が起きました。 その事態から、昔ながらの｢マース｣を復活させようと 有志が集い、設立したのが｢株式会社青い海｣の原点です。 会社の成り立ちからも、わかるように 私たちが目指してきたものは、世界に誇る美しい海と共に生き、 長い歴史に培われた塩づくりを継承すること。 設立当初は、沖縄の海水のみを使った「マース」の復活は認められず、 輸入天日塩を購入し再生または加工するという形で製造許可を申請。 沖縄の塩の製造工場「沖縄1号」として許可され、 『沖縄の塩シママース』が誕生しました。 現在でも、当時の製法に準じ、 天日塩（メキシコまたはオーストラリア産）を沖縄の海水に 溶解した後、平釜にて再結晶させるという方法で製造しております。 沖縄市高原での創業以降、沖縄市比屋根、 そして現在の糸満市西崎に本社工場を構えるまで。 伝統の製塩方法を継承しつつ、時代背景や課題をクリアしながら、 効率化を図る事により、安定した製造・出荷を可能にしました。 塩づくりの基本を守りながら、｢安心安全な商品の安定供給｣を、 念頭にこれからも、進化し続けます。 ■商品名：塩 天日塩 天然塩 沖縄の塩 シママース 1kg 塩 天日塩 天然塩 沖縄の塩 シママース 国産 海塩 自然塩 送料無料 ■内容量：1kg×5 ■原材料名：天日塩（89.3％メキシコまたはオーストラリア） 海水（10.7％沖縄） ■工 程：溶解、平釜 ■粒形・水分量 ：中粒、しっとり ■メーカー或いは販売者：株式会社青い海 ■賞味期限：長期保存可 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ◇栄養成分表示（100g当たり）（製造者調べ） エネルギー 0kcal タンパク質 0g 脂質 0g 炭水化物 0g ナトリウム 36.3g カルシウム 105～300mg カリウム 20～100mg マグネシウム 40～300mg 食塩相当量 92.1g【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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あかもく昆布塩は、海のスーパーフード「あかもく」を使った、磯の香りと旨みで減塩でもおいしい塩です。 逗子市商工会や小坪漁港の漁師さんの協力のもと、逗子の地域活性化促進を図るべく、平成27 年より地域資源「あかもく」を使用した商品です！ 本品はこのあかもくと、男鹿半島の塩、北海道道南の真昆布パウダーの三種を丁寧にブレンドして、コク、旨みのある調味塩。 あかもくって何？ 別名「ギバサ」でも知られるあかもく。以前は船に絡まるため「邪魔もく」と呼ばれ捨てられていた海藻ですが、フコイダンやフコキサンチンをはじめ、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルの他ビタミンKやβ-カロテン、αリノレン酸といった優れた栄養素が豊富に含まれており、海のスーパーフードとして近年注目されています。 塩分の気になる方に・・・ アカモク昆布塩は通常の塩に比べて44.7％の減塩ですので、塩分の気になる方にも最適です。勿論化学調味料、合成添加分は一切加えておりません。 ■内容量：20g×12 ■原材料：塩、あかもく、真昆布 ■保存方法：高温多湿・直射日光を避けて、常温で保存してください。 ■メーカー或いは販売者：TAC21 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■賞味期限：製造日より2年【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。