気まぐれ屋

添加物は一切使用しておりません。食用 ピンクソルト めぐみ 岩塩パウダー 250g

岩塩 岩塩 250gグレインは、ミル用の大粒タイプです。 ミルで細かくしてからお召し上がりください。 めぐみピンクソルト ヒマラヤ山脈の麓、地下数百メートルから採掘した約2億5千万年前の天然の岩塩結晶です。 この岩塩には人類誕生よりはるか以前の、海洋汚染とはまったく無縁なピュアな海のミネラルがぎっしりと凝縮されています。辛味がすくなくまろやかで奥深い味わいは、いつものお料理をワンランク上の世界へと誘います。 この岩塩には鉄分、カリウムなど多様な成分が含まれており、添加物（固結防止剤）は一切使用しておりません。自然なままの味はプロの料理人にも愛用されています。 ひかりホワイトソルト ヒマラヤ山脈の麓で採掘される岩塩の中から、純白の結晶だけを丁寧に選び抜きました。 クセのないクリアな塩味は、素材の風味を引き立て、和洋中どんなお料理にも相性抜群です。 特に焼き魚や魚介類の下味、中華料理にお薦めです。 固結防止剤などの添加物は一切使わず、自然そのままの味をお届けします。 シンプルだからこそ、毎日の料理に安心して使える岩塩です。 インディアン・ルビーソルト 土釜焚き果実焼成塩 湖塩に5種類のフルーツとハーブを加えて土窯に詰め、薪の火力だけで丸一日かけてじっくりと焼き上げた、 インド・アーユルヴェーダ伝承の赤い塩。硫黄の香りが特徴で、着色料、保存料、固結防止剤は一切無添加です。 こってり濃厚な風味は焼肉、焼き魚でクセになる美味しさ！バーベキューの味付けや、カレーのスパイスとしてもどうぞ。※アーユルヴェーダとは？ インドに伝わる、5000年の歴史をもつ生命科学。健康な暮らしのための食生活法が体系化された、悠久の英知。