気まぐれ屋

無添加 醤油 保存料不使用 酸化防止剤不使用 ベジタリアン ヴィーガン有機 JAS オーガニック 無添加 濃口 醤油 500ml 国産 無農薬 名水仕込み 保存料不使用 酸化防止剤不使用 非遺伝子組換え 有機大豆 有機小麦 有機栽培 木桶 発酵 熟成 伝統製法 神泉水使用 本醸造 しょう油 しょうゆ 丸大豆醤油

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品有機 JAS オーガニック 無添加 玄米味噌 500g 国産 無農薬 ...生蜂蜜 天然 はちみつ シナ 菩提樹 国産 170g ピュアハニー 純...1,474円1,518円オーガニック 無添加 ココナッツオイル 300g スリランカ産 低温...有機 JAS オーガニック 無添加 カレー パウダー イエロー 鶏肉向...1,408円1,232円有機 JAS オーガニック 無添加 カレー パウダー ブラック 豚肉・...有機 JAS オーガニック バーベキューソース 着色料不使用 乳製品不...1,232円1,298円有機 JAS オーガニック 無添加 有機トマト ケチャップ 国産 19...有機 JAS オーガニック 発芽小麦 スプラウト バーガー バンズ パ...1,232円1,518円有機 JAS オーガニック スイート コーン スープ リトアニア産 4...有機 JAS オーガニック 無添加 ハラペーニョ ペッパー ソース ...1,518円1,078円HORIZON FARMSでは、主に冷凍のお肉やシーフード、フルーツ、アイスクリームなどを取り扱っております。その為、システムの関係上、常温商品をご購入の場合でも冷凍商品と同一の送料が適用されます。お買い上げ合計金額が10,000円以上の場合、送料無料となります為、おまとめ買いがお得となっております。（※ 一部地域を除きます。送料について、詳しくはこちらにてご確認いただけます。）お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただけますよう、よろしくお願い申し上げます。なお、冷凍商品と常温商品を一緒にご注文の場合、冷凍便で発送致しますが、品質への影響はございませんのでご安心くださいませ。 有機JASのオーガニック認証を受けた醤油をご用意しました。1瓶に500ml入っています。自然豊かな環境のもと、代々受け継がれてきた昔ながらの製法で製造されました。今では全国的にも数少なくなった木桶熟成で、丁寧に作られた濃口醤油です。原材料には有機栽培された国産の大豆と小麦、天日塩、こだわりの名水である神泉水、こちらのみが使用されています。化学調味料、香料、着色料、保存料など、素材の風味を損ねてしまうような食品添加物は一切使用されていません。ご家族で安心してお使いいただける醤油です。 こちらの醤油は丸大豆の風味豊かなコクと旨みを味わうことができます。そのままかけ醤油として、冷奴や焼き魚、納豆や卵かけご飯などにお使いいただくのがおすすめです。香り高い芳醇な味わいをご堪能ください。もちろん調理用の醤油として加熱料理にもお使いいただけます。煮物や麺つゆ、炒め物、コク出しなど、他にも幅広い形でお楽しみください。ワンランク、味に深みが増した料理に仕上がります。 ✔ 大豆と小麦には、100％国産の、有機栽培されたもののみが使用されています。 ✔ 遺伝子組換えの原材料を一切使用していません。（非遺伝子組換え） ✔ 化学肥料、農薬、除草剤を一切使用していません。 ✔ 保存料、香料、着色料など、食品添加物を一切使用していません。 ✔ 水には、農林水産省の外局である林野庁が選定した「水源の森百選」にも選出されている城峯山の湧き水「神泉水」が使用されています。多種微量なミネラルが含まれた、柔らかいのど越しが特徴の名水です。 ✔ 創業100年以上の伝統をもつ製造者により、昔ながらの木桶発酵・木桶熟成にて作られています。 同じ製造者のもとで作られた、有機玄米味噌のご用意もございます。 内容 商品内容 1瓶 内容量 500ml 商品の取り扱い 発送方法 常温発送。ただし冷凍または冷蔵商品と一緒にご注文の場合はそちらの発送方法に合わせます。品質への影響はございませんのでご安心ください。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存。長期保存する場合は15℃以下の冷暗所で保存。 ※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 賞味期限 商品パッケージに記載されております。通常1ヶ月以上となっております。 さらに詳しく 別名 しょうゆ、正油、ソイソース、soy sauce、有機醤油、丸大豆しょうゆ、丸大豆醤油、濃口醤油、こいくち醤油 原材料 有機大豆（国産、遺伝子組換えでない）、有機小麦（国産）、食塩（天日塩） 原産国 国産 オーガニック認証証明書 有機 JAS（Japan Agricultural Standards : 日本農林規格）- 認証：ECOCERT 栄養成分表 100g当たりの栄養成分表示 エネルギー：81kcal たんぱく質：9.6g 脂質：0g 炭水化物：10.6g 食塩相当量：14.9g こちらの商品の製造者は「自然の中で自然のものを造る」を理念として、自然の力を取り入れながら、製品造りを行っています。化学調味料や保存料などの添加物は使用せず、じっくりと時間をかけた伝統的な製法でのものづくりと真摯に向き合っています。原材料に使用しているのは、土作りからこだわった安心安全の有機原料です。食べる人の健康、自然環境への配慮、原料の生産者とのつながり、全てを大切にしながら高品質のオーガニック商品を数多く生み出しています。

有機JAS認定取得醤油 3本セット 弓削田蔵元より産直で新鮮です 産直の為、同梱不可で御座います【送料無料】弓削多 有機しょうゆ 300ml 3本セット 新鮮な産直「 調味料 醤油 調味料セット ギフト 和食 出汁 鰹節 国産 かつお かけ醤油 ダシ カマダ 贈答品 しょうゆ だし だし醤油 煮物 昆布 万能 うどんつゆ 世界1位 モンドセレクション 木桶醤油 木桶しょうゆ ダシ 」 最速発送

【ポイント3倍】スイーツ盛りだくさん【特集】(ギフト・贈り物・内祝い)夏のSUMMER gift↓↓↓↓ 有機しょうゆ 300ml300mlx3本【送料無料】フレッシュ産直 2年以上の間、原則として化学肥料・農薬の使用を禁止し、有機肥料などによる土作りを行ったほ場で生産された国内産有機大豆を使用して、有機JAS認定された弊社工場でつくられた醤油です。 木桶仕込蔵での天然醸造により1年以上の時間をかけているため、醗酵もよく旨みの多い醤油です。塩からさが少ないため、つけ醤油にも煮物にも適します。 醗酵に使われる桶は明治から使われています。300種類以上の独自の菌が住み着いて、醤油に深みを与えてくれます。（夏場は発酵のせいでとても暑いです。） 人の手を入れるのは、もろみを移動するときと、攪拌するときぐらいです。あとは、微生物がお醤油を造っていくのです。 醤油の味を決める「乳酸菌」「酵母菌」は、人工的に追加するメーカーが多いですが、私たちは天然醸造にこだわります。 1年間、微生物が発酵しておいしい醤油が完成します。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ さらにお得な720mlもございます♪ 関連ワード♪ しょうゆ 醤油 醤油豆 ギフト 醤油(しょうゆ) 無添加 お歳暮 有機 薄口 濃口 醤油麹 醤油ラーメン 蕎麦 煮物 ソーメン おしゃれ 出汁 母ゆずり 世界1位 減塩 詰め合わせ 甘口 国産 甘口醤油 濃口醤油 濃口 醤油 しょう油 しょう油 調味料 プレゼント 贈り物 吟醸 セット 産地直送 新鮮 弓削田蔵元 弓削田 金賞 有機しょうゆ 有機だしつゆ 柚子しょうゆ 燻製しょうゆ 吟醸純正醤油 モンドセレクション 食べログ ランキング 醤油アイス 安心 安全 Yugeta 純生 酵母 有機JAS JAS 冬ギフト 引き出物 お返し soy sauce shoyu こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 越し のし 包装無料 ラッピング無料 お祝い 祝辞 弔辞 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう）合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 季節のご挨拶に 御正月 お正月 新年 新春 初荷 御年賀 お年賀 御年始 節分 ひな祭り お花見 花見 母の日 母の日 ギフト 母の日 プレゼント 父の日 父の日 ギフト 父の日 プレゼント 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ギフト ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 御歳暮 春夏秋冬 帰省土産 春グルメ 夏グルメ 秋グルメ 冬グルメ 日常の贈り物に 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気 内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 お土産 ゴールデンウィーク GW BBQ バーベキュー 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんねお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚【ポイント3倍】スイーツ盛りだくさん【特集】(ギフト・贈り物・内祝い)夏のSUMMER gift↓↓↓↓しょうゆ界の王様「弓削多醤油」 こんにちは、TABEOLOGYの佐山です。 今回の商品は数々の賞を受賞しているあの「弓削多しょうゆ」です！ International Taste & Quality Institute (iTQi、国際味覚審査機構) で数々の金賞を受賞している弓削多しょうゆがなんと当店で販売させていただくことになりました！ ちなみにこのInternational Taste & Quality Institute (iTQi、国際味覚審査機構) とは、 世界中の味覚的に優れた食品および飲料品の審査、表彰、を行う世界有数の独立機関です。 こちらで最高のシェフとソムリエが授与する優秀味覚賞は、最高品質の食品・飲料品を製造する貴社と貴社社員チームの絶え間ない努力に対する究極の認定です。 そこで弓削多の有機しょうゆはこちらの優秀味覚賞認定 (Superior Taste Award)を獲得しております！ ぜひ世界一の味を堪能してください！！ ★シェフとソムリエが贈る食品・飲料品アワード International Taste & Quality Institute (iTQi、国際味覚審査機構) iTQiでも弓削多のしょうゆが3ツ星+ダイヤモンド味覚賞を受賞しました！ Yugeta Yuki Shoyu （有機しょうゆ） Yugeta Yuzu Shoyu （柚子醤油） Yugeta Kunsei Shoyu (燻製しょうゆ) Yugeta Yuki Dashi Tsuyu (有機だしつゆ) Yuki Ginjojunnama Shoyu （吟醸純生しょうゆ） この2製品は7年連続で三ツ星となり、今回、ダイヤモンド味覚賞に輝きました。 この受賞は、日本国内の商品でも数少なく、醤油では初めての受賞です。 またその他にも数々の賞を受賞しております！ ●モンドセレクション 2008～2010年 3年連続金賞獲得 国際優秀品質賞の栄冠に輝きました。 ●食べログの年間レストランランキング「ベストレストラン2009」 おかげさまで「弓削多醤油 醤遊王国」が埼玉県で30位！ ●「第48回全国推奨観光土産品審査 全国観光土産品連盟会長努力賞」 平成20年2月8日 弓削多の「醤油アイス」が受賞 ●農林水産大臣賞 醤油品評会の中で最高の賞。 ●彩の国優良ブランド品認定証 弓削多しょうゆが【安全醤油】安全でおいしい理由 日本に来る外国人が、成田空港に到着すると醤油の香りがするといわれるほど、醤油は「日本の味」となっております。 しかしながら市販されている醤油の大半は外国産原材料を使い、短期間で醸造することが主流となっております。 弓削多醤油では、国内産原材料の中でも特に、大豆の国内消費量の約0．018％しかない有機JAS認証大豆、小麦の国内消費量の0.009%しかない有機JAS認証小麦を使用し、木桶の中で1年以上醗酵・熟成したこだわりの醤油「弓削多有機しょうゆ」を醸造しております。 この大変貴重な有機栽培で育てられた国内産大豆・小麦は、自然の恵みをたっぷり受け、安心して食べることができるのと同時に、まさにおいしさのかたまりです。これらから作られる有機醤油は、まさしく安心して口に入れられることができ、おいしい醤油となります。また、蔵独自の微生物が棲み付く杉製の大桶で長時間、醗酵・熟成することにより、香りの良いコクのある醤油が出来上がります。醗酵が良いと、アルコール成分が醗酵により作られるのでアルコール添加をしなくても保存性の良い醤油となります。またうまみも良く出るため、アミノ酸などの化学調味料を添加する必要がありません。 「弓削多有機しょうゆ」、「高麗郷丸大豆醤油」などは保存料・着色料・化学調味料など全て無添加ですので、安心して口に入れられる、おいしい醤油です。 【特徴】 ・国内産の丸大豆、国内産の小麦、海水を干してできた天日塩、これらを原材料にしています。 （当社では国産原料の醤油ばかりを造っていますが、全国的には全醤油量の0.2％しかありません） ・杉製の木桶で天然醸造。1年間の長期熟成。 （当社にもタンクがあります。仕込む季節や醤油の種類によってはタンク仕込みも行います） （有機しょうゆ、木桶仕込しょうゆ、吟醸純生しょうゆなどは木桶で発酵・熟成しています） ・加熱殺菌も精密ろ過もしていない、酵母菌・乳酸菌が生きた生醤油をつくっています。 （このような醤油は要冷蔵ですし、全国的にも大変めずらしいものです） （吟醸純生しょうゆ、重ね仕込み生揚げしょうゆ、醤遊王国2階のしぼりたて生醤油が該当します） 【大豆・小麦】 主に青森県にある農場と契約栽培して有機大豆・有機小麦を育てております。 有機栽培の畑の場合、となりの畑で農薬などを使用しているとその飛散が問題になりますが、一つの畑が大きく、しかも森で囲まれているためそういった問題がありません。 【仕込水】 醤遊王国のある弓削多醤油日高工場内からは、1日約100トンの伏流水が湧き出ております。弊社工場は秩父山脈から関東平野へ開ける扇状地の上にあるので、地下を流れる伏流水が豊富です。 この豊富できれいな水を仕込水に利用しております。近くにはこの水を利用した酒蔵もあります。なお、湧き口にはサワガニやザリガニ、オニヤンマのヤゴが住んでおり、憩いの場になっております。 （湧き水は仕込には使いません。地下約80mから汲み上げた水を仕込に使います。）

◆容量が変更となりました◆濃厚なコクの口当たりまろやかな有機醤油濃口醤油ならではの旨み有機JAS認定工場で1年半仕込んだ逸品煮物・焼き魚・煮魚・お刺身に♪有機醤油 天恵 600ml | 有機JAS 有機 濃口醤油 しょうゆ オーガニック 大豆 国産 本醸造 七福醸造

●商品名：有機醤油 天恵《600》●商品コード：657●名称：有機こいくちしょうゆ（本醸造）●原材料名：有機大豆（アメリカ）、有機小麦、食塩本製品に含まれるアレルギー物質：小麦、大豆●内容量：600ml●賞味期限：賞味期限まで4ヶ月以上の物をお届け●保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。●製造者：大高醤油株式会社 千葉県山武市富田540栄養成分表示：100mlあたりエネルギー（kcal）：77たんぱく質(g)：8.6脂質(g)：0炭水化物(g)：10.7食塩相当量(g)：16.4【有機醤油】天恵《600ml》 「有機醤油」天恵 原料は有機丸大豆・有機小麦・天日乾燥塩だけを使い、工程も含めて有機JASの認定を受けた有機醤油です。 原料・製法・味の全てにこだわり、職人が五感を使って造り上げた逸品です。 風味が一番バランス良く出ると言わる一年半仕込みました。 コクがあり口当たりまろやか。煮物を始め、お刺身や焼き魚、冷奴にと、どんなお料理にもおいしくお使いいただけます。 【特徴】 ●天恵は、 濃厚でかおり高い有機認定のお醤油です♪ ●普通のさらさらした濃口醤油ですので、どんなお料理にも万能にお使いいただけます。 ●本物のお醤油をどうぞ♪ 【使い方は簡単】 普段使っている醤油の代わりに♪ この商品のよくある質問はこちら Q1「天恵」はどれくらいもつの？ A1：開封したら冷蔵庫に保存してください。防腐剤が入っていないので、2～3ヶ月を目安に使い切って下さい。 Q2「天恵」の有機醤油とはどんなお醤油ですか？ A2：「有機醤油」とは、有機農産物原料（有機丸大豆・有機小麦）を使い 、非有機農産物原料と完全に切り離した製造工程でつくられたお醤油のことです。有機農産物とは、2年間以上、農薬・化学肥料を使用していない農地で、一切農薬・化学肥料を使わずに生産されたものです。また、製造工程で非有機農産物原料と入り混じると有機とは認められないため、製造工程についても厳しい審査を受け、合格したラインでのみ製造できます。。

3980円以上送料無料!!【タイムセール 8/1迄】栄醤油 天 200ml 自然農法 天然菌 蔵付き麹菌 本醸造 濃口醤油 国産丸大豆 国産小麦使用 [宅急便・3980円以上送料無料対象]

【特徴】 自然のペースでじっくりと発酵、熟成された本醸造こいくちしょうゆです。 【商品詳細】 天然醸造と自然農法の出会い 栄醤油醸造は、静岡県掛川市横須賀にある小さな醤油醸造元です。寛政7年に操業して以来、200年以上にわたり天然醸造による醤油づくりを続けてきました。 そんな私たち(栄醤油醸造)のところに、ある時、自然農法によって育てられた作物を持ってきた人がいました。 農薬や肥料の代わりに愛情をたっぷりと受けて育った国産の丸大豆と小麦。この素晴らしい原料を活かした醤油を造ってほしい。 その想いに応えるべく、私たち(栄醤油醸造)は天然菌による醤油づくりに取り組みました。試行錯誤の末にできた、天の恵みが詰まった醤油。それに、天と名を付けました。 自然の力、人の力 醤油づくりにおいて欠かせないのが菌の存在。効率よく醤油を造るために、それらを純粋培養する方法もありますが、この醤油は醸造に関わる全ての菌が天然のもの。 麹菌も、自家採取したものをしようしています。蔵や木桶に長い時間をかけて棲みついた蔵付きの菌の力を活かし、自然のペースにまかせてじっくりと発酵、熟成させました。 しかし、この醤油は自然の力だけでできているのではありません。自然農法を広めるひと、作物を育てる農家さん、それを醸造する私たち。 そうして繋いできたバトンを、受け取ってくださるお客様。すべてがそろってはじめて、「栄醤油 天」という醤油は完成するのです。 【原材料】 大豆(遺伝子組換でない)、小麦、食塩 【栄養成分表示】 （100g当たり） エネルギー：63kcal たんぱく質：7.4g 脂質：0.0g 炭水化物：8.3g 食塩相当量：15.0g 【内容量】 200ml 【原産国】 日本(静岡県) 【保存方法】 直射日光は避け保存 【注意】 開栓後は冷暗所で保存 #本醸造 #こいくち醤油 #自然農法 #蔵付き麹菌 #国産丸大豆 #国産小麦 JANコード 4510264017028自然のペースでじっくりと発酵、熟成された本醸造こいくちしょうゆです

ヤマア 松合食品 天然醸造丸大豆 濃口醤油 うすくち醤油 ふるさとセット 詰め合わせ ギフト お歳暮 お中元 プレゼント 九州熊本県郷土の味 薄口醤油 薄口しょうゆ 濃口しょうゆ 送料無料醤油ふるさとセット（風）天然醸造丸大豆しょうゆ900ml×2 天然醸造淡口丸大豆しょうゆ900ml×1 うすくち醤油 ヤマア 松合食品 詰め合わせ ギフト お歳暮 お中元 贈り物 プレゼント 薄口醤油 濃口しょうゆ お中元 母の日 父の日 送料無料

商品内容 天然醸造丸大豆しょうゆ（濃口）900ml×2 無農薬・無科学肥料で契約栽培された熊本阿蘇産丸大豆、熊本菊池産小麦、ミネラル豊富な天日塩を使用し、一年以上かけてじっくり発酵・熟成することにより、芳醇な香りとふくよかな旨味を最大限に引き上げました。 天然醸造淡口丸大豆しょうゆ 900ml 無農薬・無科学肥料で契約栽培された九州産丸大豆、九州産小麦、ミネラル豊富な天日塩を使用し、さらに甘酒を加える伝統の製法を用いることで、まろやかな甘みと旨味を引き出しました。 ■ヤマア?油 詰め合わせギフトセット 商品一覧 ・ヤマア醤油3本セット ・醤油5本セット「郷の味」 ・醤油ふるさとセット（風） ・味噌・醤油セット「ニュー有明」 ・味噌・醤油セット「ニュー味自慢」 ・食卓セット 詰め合わせ (濃口醤油/ゆずぽん酢/たまコッコー) ・料亭セット（うすくち・うまくち・甘露醤油/だしの素/ゆずポン酢） ・無添加フリーズドライ味噌汁「大地の贈り物」10食セット ・無添加フリーズドライ味噌汁「大地の贈り物」15食セット ・九州熊本県産 おかずみそ3点セット関連商品【無添加調味料】味噌・醤油 詰め合わせセット ヤマア「ニュー有明」 熊...創業190余年 醤油5本セット (各1L 計5本) 「郷の味」詰め合...創業190余年 ヤマア醤油3本セット (各1L 計3本) 詰め合わせ...5,120円4,980円3,980円ヤマア 醤油 熊本 味噌・醤油セット「ニュー味自慢」うまくち醤油 甘...ヤマア 松合食品 料亭セット 【うすくち醤油 うまくち醤油 甘露醤油（...味噌・醤油特撰セット（ゆのまち津軽 白味噌・赤味噌各650g、手造りつ...3,620円4,980円5,810円天然醸造丸大豆しょうゆ900ml ヤマア 松合食品 熊本県醤油品評会最...醤油・味噌 詰め合わせ 【九州丸大豆醤油 濃口900ml / 純玄米...ヤマア 松合食品【天然醸造九州丸大豆しょうゆ・玄米酢・生みそ詰め合わせ...1,980円5,380円6,870円青森県津軽マルシチ 伝統の手造りつゆ 6本セット（1本500ml 3倍...【無添加 手作り】栃木県産 高級ベーコン ウインナーセット ベーコンブ...天然醸造 九州丸大豆しょうゆ900ml ヤマア 松合食品 熊本県醤油品...5,980円5,980円2,380円2,980円 4,120円 3,180円 3,840円 6,990円 6,870円 4,770円 6,610円 4,290円 5,470円 4,710円 4,940円 7,270円 4,980円 5,980円 3,120円 3,980円 3,980円 4,980円 5,120円 5,280円 3,620円 4,280円 1,000円

【レビューを書くと300円OFFクーポンが貰える!】 国産 無農薬 無化学肥料栽培熟成 天日塩 美味しい おいしい こだわり 食品添加物不使用【マラソン限定クーポンで500円OFF!】ヤマア こいくち醤油 900ml 熊本県産 無添加 濃口しょうゆ 天然醸造 丸大豆醤油

原料にこだわり抜いた逸品！ヤマアの最高級丸大豆醤油 、天然醸造丸大豆しょうゆです。無農薬、無化学肥料栽培の熊本阿蘇産丸大豆・熊本菊池産小麦を使用しています。ミネラル豊富な天日塩を使用し、添加物を一切使用せずに生まれた希少な丸大豆醤油です。1年以上かけてじっくり発酵・熟成することにより、 芳醇な香りとふくよかな旨みが最大限に引き出されています。 (JAS特級認定商品)商品名天然醸造丸大豆しょうゆ名称濃口醤油内容量900ml原材料名大豆(遺伝子組換でない)、小麦、食塩保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。賞味期限パッケージに記載原産国名日本メーカー・製造松合食品株式会社熊本県宇城市不知火町松合188（TEL:0964-42-2212）区分食品/調味料/日本製広告文責Cheeky株式会社（TEL:0358307901）※必ずお読みください※※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。【検索用】

有機JAS認定蔵で醸す極上の国産有機醤油国産有機醤油 機有るべし（ときあるべし）500ml大徳醤油 有機 オーガニック 醤油 しょうゆ しょう油 調味料 天然醸造 本醸造 国産 大豆 有機大豆 塩 平釜塩 小麦 有機小麦 実用的

〈名称〉 有機こいくちしょうゆ（本醸造） 〈原材料名〉 有機大豆（国産）、有機小麦（国産）、食塩 〈原料原産地〉 有機大豆（北海道産）、有機小麦（北海道産）、食塩[長崎県製造、海水（長崎県産）] 〈内容量〉 500ml 〈賞味期限〉 製造日より2年 〈保存方法〉 直射日光を避け、常温で保存 〈製造者〉 大徳醤油株式会社 兵庫県養父市十二所930-3 〈開封後の取扱〉 開栓後は冷蔵庫に入れお早めにお使いください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 注意書き：お使いのモニターの発色具合によって、 実際のものと色が異なる場合がございます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝-すべての命は機（とき）なくしてはありえない。- 機（とき）有るべしは天然醸造により、長き「機（とき）」をかけて醸し、最良の「機（とき）」に搾った醤油。 国内の有機JAS認定農場の厳選した有機大豆・小麦を100%使用し、有機JAS認定蔵で醸す極上の醤油です。 ※有機JASは3年以上無農薬・無化学肥料で土壌づくりに取り組み、その畑で採れた穀物がやっと認定を受けることができます。除草剤も使わず大変な手間ひまをかけ、生産性も低い中、国内の農家のみなさんが苦労してつくる希少な大豆・小麦を使用しています。 大豆 小麦 【使用原料の詳細】 北海道産の有機大豆、北海道産又は兵庫県産の有機小麦、崎戸島の平釜塩「海はいのち にっぽんの海塩」を使用しています。

【送料無料】海の精使用 吟醸純生しょうゆ 弓削多醤油(国産有機農産物使用 生醤油）日本産[200ml デラミボトル]《冷蔵便》

有機とは？ 有機とは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。 農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される 有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて オーガニック食品といいます。 農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、 畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、 加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。 有機とは自然資源の循環によって支えられていて、 人にも環境にもやさしいサイクルなのです。 消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように 有機JASマークがあります。 厳しいルールを守って生産した 農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。 是非お買い物の参考にしていただければと思います。 しかし世界的を見渡してみると有機とは 有機JASマークが付いているものだけではありません。 天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、 ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。 有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も いっぱいいらっしゃいます。 私たちが考える有機とは「食品からケミカルをなくしていく」こと。 オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、 美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。うまみを追求した究極の「生醤油」 「海の精吟醸純生しょうゆ」は「吟醸純生しょうゆ」を、 自然海塩「海の精」を使って仕込むことにより、 さらにまろやかさとうまみを追求した究極の「生醤油」です。 「吟醸純生しょうゆ」はこちら ＞ 「吟醸純生しょうゆ」同様につけ醤油・かけ醤油として最適で、 特に白身のさしみの上品な味をひきたてます。 生醤油は色調明るく独特の香気とまろやかな甘みが特徴であり、 酵母菌・乳酸菌などの多くの微生物が活性を維持したまま生存しているため、 それらの生きた旨みを感じることができる醤油です。 美味しいだけでなく体に良く、毎日採り入れて欲しい逸品です。 生ですので冷蔵庫で保存してお楽しみください。 一般の生醤油は加熱殺菌は行わないものの、精密ろ過により酵母菌・乳酸菌をろ過し、 常温流通できるようにしてあります。 しかし、「お客様にとって大切なのは酵母菌や乳酸菌などが豊富に生きていて、 体内に有用な菌を取り入れる事であるはず」という思いから 熱殺菌・濾過を行わず大切な菌を生かしたまま、 クール便で直接みなさまにお届けします。 醤油が減っても中に空気が入りにくいよう、二重構造になっているデラミボトルを採用。 生醤油が酸化劣化しにくい容器です。 伊豆大島の自然海塩「海の精」 「海の精」は日本の伝統製法を受け継ぐ立体塩田と平釜で作られた 伊豆大島特産の自然海塩です。 大豆・小麦も全て国内産を使用し、天然醸造により2年もの間、 仕込蔵、杉桶でじっくりと発酵・熟成させました。 無殺菌・無濾過のため酵母菌、乳酸菌が生きております。 冷蔵保存でも少しずつ味の変化が起こります。 微妙な味の変化をお楽しみ下さい。 無殺菌・成分無調整・無フィルターろ過の醤油。 有機しょうゆを作るのは大正12年創業の弓削多醤油。 原材料にこだわり、天然醸造にこだわり、極上のお醤油を作る生産者です。 大豆は国内消費量の約0.018％しかない有機JAS認証大豆、 小麦は国内消費量の約0.009％しかない有機JAS認証小麦を使用し、 杉製の木桶の中で1年以上醗酵・熟成させます。 この木桶は明治から使われています。 醤油の味を決める「乳酸菌」「酵母菌」は、 発酵タンクに人工的に投入するメーカーが多いですが 投入する菌の種類が限られているため味は淡泊にになり、 香りのない醤油になってしまいます。 弓削多醤油の木桶には、300種類もの蔵独自の酵母菌や乳酸菌が住み着くので、 深みのある香りの良い醤油を醸造することが出来ます。 醸造期間も約2年発酵・熟成させます。 木桶で仕込む場合は何種類もの菌が時をずらして発酵するため 限られた菌を投入したものと比較すると時間がかかります。 その分多くの旨味がでて、複雑にからみあってくれます。 最大の特徴は、通常もろみを搾ったあとに行う 熱殺菌・濾過ともに行わない「生」の醤油ということです。 もろみを搾ってからビン詰めするまでは、 完全に酸素を遮断した容器に生醤油を入れておき、冷蔵保管しています。 ビン詰めするまで生醤油の風味が落ちないようにしています。 海外の天日塩で仕込んだ木桶の熟成期間は約1年。 それが「海の精」だと約2年かかります。 発酵の時間が全然違うのもあって、おいしい、まろやかな醤油ができあがります。 醤油は食品なので 安心して口に入れられるものでなくてはいけない、 醤油は調味料なのでうまくなければ意味がない。 弓削多醤油は大正12年に埼玉県坂戸市で創業しました。 それ以前は農業を行っていた初代当主弓削多佐重が醸造学に興味を持ち、 縁あって現在の埼玉県入間市にあった醤油蔵から、 蔵の設備や杜氏さん丸ごと迎え入れることになり、創業しました。 そのころからの歴史を含めると200年以上の歴史となります。 現在4代目を務めております弓削多洋一氏は初代からの家訓である 「商売に羽織りを着せろ」との教えと自らの信念である 「醤油は食品なので安心して口に入れられるものでなくてはいけない、 醤油は調味料なのでうまくなければ意味がない。」との考えを守り、 日本の味である醤油を作り続けようとしています。 詳しくはこちら ＞ 商品番号 shoyu016 名称 生揚げ 製造元 弓削多醤油株式会社 原産国 日本 認証 原材料 有機大豆（国産）、有機小麦（国産）、食塩 商品サイズ 57×57×150(mm) 賞味期限 発送後30日保証 ※発送日を含めた最短日数です。 実際はこれより長い場合もございます。 保存方法 要冷蔵(10℃以下)で保存してください。開封後も密閉し冷蔵(10℃以下)で保存し、なるべく早くお召し上がりください。なお、開封後の条件によっては産膜酵母菌が繁殖し、白色や茶色の粒が浮かぶことがありますが、有害なものではありませんので濾すなどしてお使いください。保存の際にときどき振ったりかき混ぜたりすることで繁殖しにくくすることができます。 栄養成分表示 （100mlあたり） エネルギー101kcal/たんぱく質11.4g/脂質0.1g/炭水化物13.6g/食塩相当量17.0g JANコード 4907803110522 受賞歴 ギフト包装 ○ギフトボックス￥350税込（1本用、2本用、3本用）／熨斗、リボン対応 ○ラッピング袋￥150税込（1本用）／リボン対応 詳しくはこちら ＞ 広告文責 薬糧開発株式会社（0120-770-250）

醤油 オーガニック 生醤油 海の精 旨しぼり醤油 国産有機 き醤油 濃口醤油 濃口しょうゆ 送料無料醤油 オーガニック 生醤油 海の精 旨しぼり醤油 (国産有機) 500ml 2本セット 送料無料

海の精 旨しぼり醤油は超貴重な国産有機JASの生(き)醤油 *生（き）醤油とは塩以外に何も入れていない醤油のことです。 ごく貴重な有機JASの国産大豆と国産小麦、秩父の城峰山頂付近からわく天然水、そして伝統海塩「海の精」でつくりました。 杉桶で仕込み、天然醸造法で1年以上、じっくり発酵熟成させています。 塩水割りはしていない純醤油です。 醤油としても有機JAS認証を取得しています。 大豆の比率を多くし、さらに仕込み水の量を抑えた“十水（とみず）仕込み”で作った濃厚なもろみから、おいしいところだけをしぼった旨みのある贅沢な醤油です。 また、“低温殺菌・即冷”製法で、しぼりたての生揚げ醤油の風味と、火入れにより生まれた香ばしく、深みのある芳醇な香りが広がります。 もっとも広く使われている濃口醤油で、どんな料理にもお使いいただけます。 ごく貴重な国産有機の大豆や小麦を原料に、伝統海塩「海の精」が醸し出した旨味と甘味とコクが、いろんな料理をおいしく仕上げてくれます。 *すべての原料は、塩まで含めて国産です。 *すべての塩（塩分）は、伝統海塩「海の精」を使用しています。 *化学調味料（アミノ酸等）、着色料などは使用していません。 ＜海の精のこだわり＞ 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。 〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。水産物は近海の天然ものを使用する。畜産物は原則として使用しない。化学薬品は一切使用しない。 〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。近代的・人工的・化学的な製法は用いない。機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。 〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。 〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意（しい）的な味を作らない。 〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。 ■商品名：醤油 オーガニック 生醤油 海の精 旨しぼり醤油 国産有機 き醤油 濃口醤油 濃口しょうゆ 送料無料 ■内容量：500ml×2本セット ■原材料名：有機大豆（非遺伝子組み換え）、有機小麦、塩（海の精） ■栄養成分表示：100ml当たり 熱量：83kcal たんぱく質：9.6g 脂質：0.0g 炭水化物：11.1g 食塩相当量：14.5g この表示値は、目安です。 ■メーカー或いは販売者：海の精株式会社 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：直射日光を避け冷暗所で保管。開封後は冷蔵。開封前であっても夏季や長期保存は冷蔵 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

三年熟成を基本 創業寛政 登録文化財認定蔵古式製法 丸中醤油（マルナカ醤油）黒ラベル/720ml×2本 まるなか醤油

■無添加、無農薬栽培、鈴鹿山系伏流水、天然醸造。 ■古式製法 ■水分を調節したコクが特徴です。 【原材料】大豆(国産、遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩 【内容量】720ml×2本3年間醸造しない とダメなんです。 丸中醤油七代目蔵頭 村西志郎氏の一言です。 日本にもうほとんど現存しない100年杉樽で3年間 もの長い歳月を必要とする究極の醤油です。 丸中醤油 文責●上瀧竜矢 ■歴史 滋賀県彦根市から車で少し行ったところに丸中醤油はあります。 鈴鹿山脈の麓、周りの景色は農村地帯。 それを少し行くと小さな村が見えます。 蔵元は看板など何もなく醤油の匂いが看板となっています。 創業は今から200年以上も前の寛政末期。 造り酒屋から醤油造りが始まり、明治8年に醤油独自の製造となった。 これほどの歴史のある醤油蔵だが、改装などは一度も行われてなく、老朽化は進んでいますが「これをきれいにすることは財産を捨てるようなもの。 補修で頑張る」と社長は言う。 蔵の中は酵母菌だらけで、樽の中を覗き込むにも気を付けなければ足元が滑って樽の中に落てしまいそうになります。 そして、その樽は、もうお目にかけるのも難しくなっている 100年、200年以上とされる杉樽です。 ■製法 原材料などは地元を主とした契約栽培で、古式製法・無添加・無農薬一筋に絞込み、丸中醤油独自の製法。 職人の手による撹拌作業で、麹菌・酵母菌・乳酸菌（以下もろみと言います）は、春・夏・秋・冬と四季折々違った表情を見せ、働きにもかなりの変化を見せます。 桶の中に長い櫂を入れ、空気を送り込んだりもろみの状態を落ち着かせたりする撹拌を行います。 この撹拌作業は、夏は約4日に一度、冬は20日に一度行いますが、たくさんある桶でもろみの状態を見ながらの作業はなかなかきつく、そして気が抜けない作業です。 このいくつもに分かれている桶はそれぞれ「桶ぐせ」と言われるように状態が微妙に違っており、今日はどうかともろみに語りかけながら良く仕上がるよう丹念に心がけられています。 そして、3年間熟成を経たもろみを、使いこんだ麻布(絞り袋）にて搾ります。この麻布は袋状になってます。 もろみを入れたいくつもの絞り袋を重ねて圧力をかけ、搾ります。 その後「おり」を取り除く作業を経た清澄な搾り立てが「生醤油」です。 そして、できる限り生物活性をおとさないよう簡単な熱処理をします。 ■3年醸造 「なぜ3年なのですか？」と尋ねると、蔵頭の村西志郎氏は「味を見ればわかります。」と奥にある蔵へと案内をしてくれました。 各樽には大豆、小麦の生産者の名前の札が貼ってあります。 1年目、2年目、3年目のもろみを味見させていただきました。 2年目と3年目の間に何かあったのかな？と思うほど味にまろやかさが出ています。 聞くと、すべてのもろみは3年目に200年樽に移しかえられ、1年間、その200年樽で熟成します。 何百年もの酵母菌の力はすごいものがあります。 それと加えて3年という熟成の年月がどんな料理でも良く調和する味に変化するのだと改めて実感させられました。 丸中醤油は昭和29年~60年全国醤油品評会へ出品する度、食糧庁長官賞・会長・理事・知事賞など受賞しています。 「買ってはいけない」の著者として有名な三好基晴医学博士 臨床環境医 ホスメック・クリニック院長も、この丸中醤油を絶賛されています。「どっちの料理ショー」や、新聞、雑誌、各マスメディアにも良く紹介されています。 ※丸中醤油は健康ストア健友館が初めて扱った一番最初の商品であり、健友館の歴史そのものです。 もともと丸中醤油には蔵元見学がなく、健康ストア健友館創業年の2001年に職人様たちにお願いして実現できました。 この頃の丸中醤油は、まだまだ隠れたるダイヤモンドの原石でしたが、テレビなどの紹介をきっかけにして一気に需要が集中し、また見学者の問い合わせが殺到するという結果になりました。現在、酵母菌のことを考えて蔵元見学は行っておりません。 登録有形文化財に登録されました 平成20年10月23日 文化庁より 【丸中醤油】 所有の大蔵（江戸時代後期）・前醸造蔵（明治前期）・奥醸造蔵（明治中期）・店舗（明治前期）の計4件が国の ≪登録有形文化財に登録≫ されました。 【2021.10.20追記】 丸中醸造醤油は3年が基本だが、その年の気候で熟成が進むため2年から3年以上のもろみで、少し柔軟性を持たしているとのことです。 原料の栽培方法はその年によって変わるので無農薬が基本だが無肥料無農薬の時もあるし、減農薬の時もあるとのことです。 720ml丸中醸造醤油 古式製法にて三年熟成を基本としています。 水で薄めて飲めるほど醤油として 味が完成しています。 丸中独自製法の一つである完熟をブレンドして一つの味に仕上げています。 さらに美味しくなりました。 ＜丸中醤油の伝統の味＞ 香りと旨みが特徴です。 刺身・寿司や煮物汁物などに最適。 本品は、濃口ですが色が薄めの為、塩を使えば薄口のようにご使用頂けます。 720ml黒 ラベル 古式製法にて三年熟成を基本としています。 熟成期間内において桶をかえ水分をとばしています。 ＜深い味わい・極上のコク＞ 玉子かけや刺身、豆腐、炒め物などのお料理にお勧めします。

枕崎産本鰹使用、現代の名工のこだわりが生み出した卵かけご飯用のだし醤油九州熊本の逸品【山内本店 名工たまごかけ醤油 瓶200ml】枕崎産本鰹使用 たまごかけごはん醤油 卵かけご飯 枕崎産本鰹使用、現代の名工のこだわりが生み出した卵かけご飯用のだししょうゆ ご飯のお供 ※こちらの商品は北海道、沖縄への発送は致しておりません。

■「現代の名工」シリーズ■ 枕崎産本鰹使用のだし醤油「たまごかけ醤油」は ほっかほかのたまごかけご飯に相性抜群！ 「現代の名工」のこだわりが生み出した、 たまごかけご飯専用だし醤油です！ 商品説明名称たまごかけ醤油 原材料名 しょうゆ（本醸造）、アミノ酸液、砂糖、食塩、かつお削りぶし、いりこ、アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（ステビア）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 内容量200g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。製造者株式会社 山内本店 熊本県菊池郡菊陽町関連商品はこちら完全無農薬 無化学肥料栽培の雑穀米 雑...完全無農薬 無化学肥料栽培の雑穀米 550...令和6年産 原さんのもち麦500g 原農場 ...九州熊本の逸品 阿蘇産しその実のしょ...通宝海苔 納豆ふりかけ 13種の中から選...通宝海苔 納豆ふりかけ 13種の中から選...業務用 無限ぶっかけ海苔100g 無限や...便利な小袋タイプ 御飯の友 40袋（1袋...【業務用】便利な小袋タイプ のりかつ...【業務用】便利な小袋タイプ のりたま...九州熊本の逸品 贅沢ふりかけ80g 贅...送料無料 6本セット 贅沢ふりかけノー...送料無料 各味2本合計6本セット 贅沢...

醤油 しょうゆ 雑穀 千葉 ちば 調味料 胡麻 粟 稗 黍 健康 大豆アレルギー 小麦アレルギー 千葉醤油【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】ちば醤油 四穀 しあわせ醤油 360ml

大豆と小麦を一切使用していません！ 四穀しあわせ醤油は、大豆、小麦を使用せずに、胡麻と、粟（あわ）、稗（ひえ）、黍（きび）の雑穀を原料として、旨みと風味を醸しました。 アレルギー物質を使用していない、しょうゆ様調味料です。 ※これらの雑穀は粗放栽培で化学肥料、農薬を使用しないでできる強い穀物です。 美味しいことはもちろん、健康面からみても非常に優秀な食品です。 健康にうれしい雑穀を原料としたしあわせ醤油、普段の醤油の代わりとしてご家族で楽しみください。 ※画像はイメージです ちば醤油について ちば醤油はみなさんの口に入る食品を造っています。 手間とひまがかかっても、工程が複雑になろうとも、お客様の信頼にお応えします。安心で安全な製品を作るために、HACCP（食品製造の工程危害分析）の管理手法を取り入れ、安定した、品質の高い製品を提供するために、製造工程中の主要なポイントの衛生検査、品質検査、味・香りなどの官能検査も実施し、品質維持に努めています。 お客様に安心と安全をお約束するための、ちば醤油のほんのわずかな自慢です。 ■名称 しょうゆ様調味料 ■原材料名 脱脂胡麻、食塩、粟、稗、黍 ■内容量 360ml ■賞味期限 製造日より24ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。 ■製造者 ちば醤油株式会社 セット品、ちば醤油のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらちば醤油 四穀 しあわせ醤油 360ml ×1,988円にんべん 四穀ぽん酢 200ml472円にんべん 四穀白だし 200ml427円類似商品はこちらちば醤油 四穀 しあわせ醤油 360ml ×1,988円川中醤油 芳醇 天然かけ醤油 360ml617円キヌアしょうゆ 360ml ［丸秀醤油］1,749円キヌアしょうゆ 360ml ［丸秀醤油］ × 4,985円川中醤油 根昆布醤油 500ml 921円川中醤油 男が使うにんにく醤油 150ml 442円ちば醤油 下総醤油 720ml1,618円ちば醤油 下総醤油 290ml663円ミエマン醤油 西村商店 しょうが醤油 360m623円再入荷しました2025/7/19ユウキ食品 MC フライドオニオン 250g 2,611円2025/7/19ユウキ食品 MC ホワイトペパー 270g ×5,080円2025/7/19矢堅目の塩 250g × 3袋1,988円

九州産の原料を使用した無添加・自然発酵のこだわり醤油！武富勝彦の「豊饒醤油」

農薬・化学肥料を使わない九州産の原料を、無添加で自然醸造させた武富勝彦氏こだわりの醤油です。 【名称】 こいくちしょうゆ（本醸造） 【原材料】 大豆、麦、食塩 【内容量】 1L 1本 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【賞味期限】 製造日より約1年(未開封) 【製造者】 有限会社 葦農(佐賀県杵島郡江北町) ※防腐剤など一切使用していませんので、開封前もできるだけ冷暗所での保管をお願いいたします。 ※開封後は必ず冷蔵庫で保管をお願いいたします。

柔らかで綺麗な旨味が特徴梶田商店 天然丸大豆醤油 巽晃（たつみ ひかり） 300ml 愛媛

名称こいくちしょうゆ（本醸造）メーカー梶田商店原産国日本内容量300ml保存方法直射日光を避け、常温にて保存してください。その他/注意事項開栓後は必ず冷蔵庫に保存してください。製造者株式会社梶田商店梶田商店（愛媛）創業寛政(二百有余年)からの歴史ある醸造蔵がそのまま現存し、醤油造りを絶えることなく今も造り守り続けています。現存している蔵は、手を加えておらず国登録有形文化財に登録されております。梶田商店 天然丸大豆醤油 巽晃（たつみ ひかり） 300ml原料の大豆、小麦は全て農薬・化学肥料不使用。柔らかで綺麗な旨味が特徴です。 旨味と塩味のバランスのとれた濃口醤油です。 火を入れて調理をしてもよし、そのままかけ醤油としてもよし、どんな食材にも、どんな調理方法にも活躍します。 厳選した原料を使用、天然醸造・丸大豆醤油。

アサクラ ガルム（魚醤） 100ml

アンチョビを発酵させエキス部分だけを取り出した「ガルム」 強い旨みと独特な風味を持ち「旨み調味料」としてご使用頂けます。一摘加えるだけで、かんたんに極上の旨みが引き出せます。 天然発酵のため、まろやかでコクがありながらも、すっきりした上品な後味。 また和食にもよく合い、日本人にとって欠かせない発酵食品である醤油や味噌にも通じる 親しみ深い味わいです。納豆や卵焼き、お浸しにも一滴加えるだけで極上の一皿になります。 またタイ料理のヌクマム、ナンプラーと同じようにアジアン料理にもお使いいただけます。 原材料： カタクチイワシ 塩 内容量： 100ml >>こだわりのオリーブオイル「オルチョ」の商品一覧オルチョサンニータは、南イタリアのベネヴェントで作られる上質のオリーブオイルです オーガニックのオリーブの果実を収穫して数時間のうちに絞ります 良質のオリーブオイルで料理されたものを味わうと、 素材のおいしさを、より感じることができます 日本と同じく南北に細長いイタリア半島。 サンサンとふりそそぐ太陽が豊かな自然のめぐみを生みだします。 野菜、果物は南部産が最高においしくオリーブもそのひとつ。 太陽をいっぱい浴びるイタリア南部で農薬不使用・無肥料栽培で栽培されたオリーブ果実を、 収穫した数時間のうちに絞りました。 “つぶして”“絞って”とれたエキストラバージン・オリーブオイル、オルチョ。サンニータはオリーブそのものの風味、旨み、栄養をそのままお楽しみいただけます。 あるだけ以上は決してお売りできない、貴重極まる逸品です。 オルチョ・サンニータって？ ORCIO/オルチョはオリーブを入れる壷、 SANNITA/サンニータは古代この地に住んでいた部族の名前で、「サンニータ族のオリーブの壷」という意味です。ジョバンナさん一家は代々オリーブ栽培を営む農家。7haの畑で有機栽培で2500本のオリーブを栽培しています。 栽培・収穫・製造、すべて自信があります 3つすべてが出来上がるオイルの品質を決めます。 ＜栽培＞海抜230m、海から60Kmの距離、丘陵地帯での小規模の畑と、絶好の地理・気候条件。海からの湿った空気が届かず、中高地なのでオリーブバエやその他の病気にかかりにくいのです。 ＜収穫＞完熟する手前でオリーブの果実すべてを一週間で収穫、もちろん手摘みで。 ＜製造＞ 収穫された果実は遅くとも10時間以内に搾油工場に運ばれ、搾油されます。オリーブ果実100％の風味、旨み、栄養分がそのままオイルになります。 イタリア・オーガニック認証機関Bioagricoop認定 オルチョ・サンニータはイタリア・オーガニック認証機関Bioagricoopの3年間の厳しい審査を経て'96年認定取得、表ラベルには今年度の最新のコード番号が記載されています。また、生のオリーブ果実をそのまま絞るので、オーガニック製品として安心して召し上がっていただけます。 野生みのあるフルーティな風味・甘くマイルドな味 オイルの風味、味、色は収穫時期に左右されます。オルチョ・サンニータは完熟させず一歩手前で収穫、栄養学的にもポリフェノール値を最も含んでいる時期でもあります。オイルはカロチンをたっぷり含んだ黄金色。フルーティでアブラナ科の花の香りがします。味はマイルドでくせやしつこさがないため、パスタや野菜、肉、魚介類と素材を選ぶことなく、これ一本でイタリア料理をお楽しみいただけます。また、工夫次第で和食など、普段のお料理で使っていただければ、よりオリーブオイルの活躍の場は広がります。 他社製品とオルチョサンニータの決定的な違い 良質を謳ったエクスラバージンオイルの共通点として次のようなことがあげられます。 収穫方法が手摘みであること 収穫後10～14時間以内の搾油であること しかし、このような製法のエクストラバージンオイルは世界中に星の数ほどあり、それらを差し置いてこだわりのであるといえるオルチョサンニータの決定的な違いとは次のようなことからです。 一軒の極小規模のオリーブオイル専業農家ジョバンナ・マッツァ家により製造される 栽培から製造まで同じようでも、一つ一つ彼らのこだわりのもと製造されます。 オルチョサンニータの生産地は比較的気候条件・地理的条件に恵まれオリーブ果実の敵、オリーブバエが発生しにくいところであるという点。 万一オリーブバエの被害にあった果実は摘みません（被害は一目でわかります） 収穫は適期に短期間のうちに行います。 オリーブ果実のもつ有効成分（ポリフェノール・ビタミン類、その他微量成分）が一番ピークに達した時を見計らい手摘みで収穫します。製造も収穫後のオリーブ果実はとてもデリケートなのですぐ痛み始めます。規定では24時間以内の搾油が義務付けられていますが遅くとも10時間以内に搾油されます。 オイルとして搾油された後は、通常ろ過しすぐ瓶詰めしてしまえば製品になりますが、オルチョサンニータはろ過をしません。 有効成分や美味しい部分がろ過によって失われるからです。ろ過をしないため2ヶ月ほど、自然分離させ沈殿物を除去、上積みだけを別なタンクに移し変える作業を三回繰り返します。 このように、一連のオリーブオイルになるまでの作業に最善の仕事をして出来上がったのがオルチョサンニータです。なお、沈殿が終わらないうちに瓶詰したものには果肉が沈殿します。それがしぼりたての香りと味わいを楽しんでいただける、桜の咲く季節恒例のあらしぼりオルチョです。 ある年のオイルの風味は、アーティチョークの花、アーモンド、青いバナナ。 オリーブオイルはワインのように風味や味を言葉で言い表します。生産者のジョバンナは、オルチョサンニータをアーティチョークの花の香りとアーモンドの香り、そして青いバナナの風味があるオイルと表現しております（毎年風味は異なります）。アーティチョークはわかりにくいと思いますが、日本風に表現しますと菜の花の香り、に似ています。お味は南イタリアの典型的な特徴を持つ熟成された濃厚な味、マイルドですがどっしりとした味わいのあるエキストラバージンオイルです。新モノのオイルが到着したばかりなら、まだ若々しい味ですが、フレッシュな香りは素晴らしいものです。時間が経つとアーモンド香が強くなりお味の方は熟成されよりマイルドになります。日々変わるオリーブオイルの味と香りをお楽しみいただくのもおもしろいでしょう。

三年熟成を基本 創業寛政 登録文化財認定蔵古式製法 丸中醤油(マルナカ醤油)/150ml まるなか醤油

■無添加、無農薬栽培、鈴鹿山系伏流水、天然醸造 ■古式製法 ■どっちの料理ショーにも紹介されました。【原材料】大豆(国産、遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩【内容量】150ml▼詳しくは3年間醸造しない とダメなんです。 丸中醤油七代目蔵頭 村西志郎氏の一言です。 日本にもうほとんど現存しない100年杉樽で3年間 もの長い歳月を必要とする究極の醤油です。 丸中醤油 文責●上瀧竜矢 ■歴史 滋賀県彦根市から車で少し行ったところに丸中醤油はあります。 鈴鹿山脈の麓、周りの景色は農村地帯。 それを少し行くと小さな村が見えます。 蔵元は看板など何もなく醤油の匂いが看板となっています。 創業は今から200年以上も前の寛政末期。 造り酒屋から醤油造りが始まり、明治8年に醤油独自の製造となった。 これほどの歴史のある醤油蔵だが、改装などは一度も行われてなく、老朽化は進んでいますが「これをきれいにすることは財産を捨てるようなもの。 補修で頑張る」と社長は言う。 蔵の中は酵母菌だらけで、樽の中を覗き込むにも気を付けなければ足元が滑って樽の中に落てしまいそうになります。 そして、その樽は、もうお目にかけるのも難しくなっている 100年、200年以上とされる杉樽です。 ■製法 原材料などは地元を主とした契約栽培で、古式製法・無添加・無農薬一筋に絞込み、丸中醤油独自の製法。 職人の手による撹拌作業で、麹菌・酵母菌・乳酸菌（以下もろみと言います）は、春・夏・秋・冬と四季折々違った表情を見せ、働きにもかなりの変化を見せます。 桶の中に長い櫂を入れ、空気を送り込んだりもろみの状態を落ち着かせたりする撹拌を行います。 この撹拌作業は、夏は約4日に一度、冬は20日に一度行いますが、たくさんある桶でもろみの状態を見ながらの作業はなかなかきつく、そして気が抜けない作業です。 このいくつもに分かれている桶はそれぞれ「桶ぐせ」と言われるように状態が微妙に違っており、今日はどうかともろみに語りかけながら良く仕上がるよう丹念に心がけられています。 そして、3年間熟成を経たもろみを、使いこんだ麻布(絞り袋）にて搾ります。この麻布は袋状になってます。 もろみを入れたいくつもの絞り袋を重ねて圧力をかけ、搾ります。 その後「おり」を取り除く作業を経た清澄な搾り立てが「生醤油」です。 そして、できる限り生物活性をおとさないよう簡単な熱処理をします。 ■3年醸造 「なぜ3年なのですか？」と尋ねると、蔵頭の村西志郎氏は「味を見ればわかります。」と奥にある蔵へと案内をしてくれました。 各樽には大豆、小麦の生産者の名前の札が貼ってあります。 1年目、2年目、3年目のもろみを味見させていただきました。 2年目と3年目の間に何かあったのかな？と思うほど味にまろやかさが出ています。 聞くと、すべてのもろみは3年目に200年樽に移しかえられ、1年間、その200年樽で熟成します。 何百年もの酵母菌の力はすごいものがあります。 それと加えて3年という熟成の年月がどんな料理でも良く調和する味に変化するのだと改めて実感させられました。 丸中醤油は昭和29年~60年全国醤油品評会へ出品する度、食糧庁長官賞・会長・理事・知事賞など受賞しています。 「買ってはいけない」の著者として有名な三好基晴医学博士 臨床環境医 ホスメック・クリニック院長も、この丸中醤油を絶賛されています。「どっちの料理ショー」や、新聞、雑誌、各マスメディアにも良く紹介されています。 ※丸中醤油は健康ストア健友館が初めて扱った一番最初の商品であり、健友館の歴史そのものです。 もともと丸中醤油には蔵元見学がなく、健康ストア健友館創業年の2001年に職人様たちにお願いして実現できました。 この頃の丸中醤油は、まだまだ隠れたるダイヤモンドの原石でしたが、テレビなどの紹介をきっかけにして一気に需要が集中し、また見学者の問い合わせが殺到するという結果になりました。現在、酵母菌のことを考えて蔵元見学は行っておりません。 登録有形文化財に登録されました 平成20年10月23日 文化庁より 【丸中醤油】 所有の大蔵（江戸時代後期）・前醸造蔵（明治前期）・奥醸造蔵（明治中期）・店舗（明治前期）の計4件が国の ≪登録有形文化財に登録≫ されました。 【2021.10.20追記】 丸中醸造醤油は3年が基本だが、その年の気候で熟成が進むため2年から3年以上のもろみで、少し柔軟性を持たしているとのことです。 原料の栽培方法はその年によって変わるので無農薬が基本だが無肥料無農薬の時もあるし、減農薬の時もあるとのことです。 720ml丸中醸造醤油 古式製法にて三年熟成を基本としています。 水で薄めて飲めるほど醤油として 味が完成しています。 丸中独自製法の一つである完熟をブレンドして一つの味に仕上げています。 さらに美味しくなりました。 ＜丸中醤油の伝統の味＞ 香りと旨みが特徴です。 刺身・寿司や煮物汁物などに最適。 本品は、濃口ですが色が薄めの為、塩を使えば薄口のようにご使用頂けます。 720ml黒 ラベル 古式製法にて三年熟成を基本としています。 熟成期間内において桶をかえ水分をとばしています。 ＜深い味わい・極上のコク＞ 玉子かけや刺身、豆腐、炒め物などのお料理にお勧めします。

島根県内でとれる食材の素晴らしさを、ぜひご家庭でお楽しみください【ふるさと納税】明治十年創業高砂醤油本店 だし 醤油 5本 セット | しょうゆ ギフト めかぶ しじみ 昆布 えごま 飛魚 あごだし 料理 調理 詰め合わせ 詰合せ 人気 おすすめ 島根 出雲

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 化学調味料不使用！出雲（島根県内）には、素晴らしい食材がたくさんあります。気軽に、ご家庭で味わって欲しい想いから生まれた5本セットです。 【めかぶしょうゆ】山陰沖で獲れためかぶを使用。粉末めかぶを原料に使用しているので、さらっとした味わいです。 【しじみと昆布のだししょうゆ】宍道湖産しじみを使用。自社で昆布のだしをとり、天然成分をそのままだしとして使用し製造しています。 【えごましょうゆ】島根県邑智郡川本町で作られた化学肥料を使わず栽培し、できたエゴマ油を使用し製造しました。ドレッシングの代わりにもGOOD。 【あごだししょうゆ】出雲産あごの旨味と香り、深みのある味わい。素材の味を生かす製法で、希少な出雲産トビウオで製造した、だししょうゆです。 【出西しょうがしょうゆ】普通の生姜に比べ、小ぶりで繊維が細く、ピリッと辛みと清々しい香りが特徴の出西しょうがを使った醤油は青魚やイカの刺身にピッタリ。 事業者 ：(株)高砂醤油本店 連絡先 ：0853-63-3141 【ご縁ワード】明治十年創業高砂醤油本店 だし 醤油 5本 セット | しょうゆ ギフト めかぶ しじみ 昆布 えごま 飛魚 あごだし 料理 調理 詰め合わせ 詰合せ 人気 おすすめ 島根 出雲 内容量・サイズ等 ・めかぶしょうゆ 160ml 1本 ・しじみと昆布のだししょうゆ 160ml 1本 ・えごましょうゆ 160ml 1本 ・あごだししょうゆ 160ml 1本 ・出西しょうがしょうゆ 160ml 1本 賞味期限 賞味期限：製造から360日 配送方法 常温 発送期日 決済から14日前後で発送 アレルギー 小麦、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 ・めかぶしょうゆ 160ml 1本 ・しじみと昆布のだししょうゆ 160ml 1本 ・えごましょうゆ 160ml 1本 ・あごだししょうゆ 160ml 1本 ・出西しょうがしょうゆ 160ml 1本 原材料名 ・めかぶしょうゆ（しょうゆ（国内製造）、米発酵調味料、めかぶ、砂糖 / 酒精） ・しじみと昆布のだししょうゆ（しょうゆ（国内製造）、米発酵調味料、しじみ、昆布 / 酒精） ・えごましょうゆ（しょうゆ（国内製造）、米発酵調味料、えごま、砂糖、寒天 / 酒精） ・あごだししょうゆ（しょうゆ（国内製造）、米発酵調味料、トビウオ、昆布 / 酒精） ・出西しょうがしょうゆ（脱脂加工大豆（国内製造）、小麦、食塩、生姜 / 酒精） 賞味期限 賞味期限：製造日より360日 保存方法 直射日光を避け常温で保存 開栓後は冷蔵庫にて保管しお早めにお召し上がりください。 製造者 株式会社高砂醤油本店 島根県出雲市国富町305 事業者情報 事業者名 (株)高砂醤油本店 連絡先 0853-63-3141 営業時間 8:00-17:00（平日） 8:00-12:00（土曜日） 定休日 土曜日午後、日曜日、祝日、年末年始、お盆「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）その他目的達成のために市長が必要と認める事業 （2）縁結びのまち出雲のシティセールス・ブランド化推進 （3）プロスポーツ化支援 （4）出雲の魅力の情報発信 （5）ふるさと出雲の産業・観光の振興に資する事業 （6）ふるさと出雲の環境先進都市の構築に資する事業 （7）ふるさと出雲の芸術文化の振興、歴史文化資源の保存・活用に資する事業 （8）ふるさと出雲のスポーツ振興に資する事業 （9）ふるさと出雲のぬくもりのある福祉サービスの充実と高齢者福祉に資する事業 （10）ふるさと出雲の生きる力と夢を育む教育の充実と子育て支援に資する事業 （11）ふるさと出雲の参画と協働によるまちづくりに資する事業

プレマシャンティ 本醸造 淡口しょうゆ 500ml

甘みの生きた淡口醤油「淡口」と書いて「うすくち」と読む。風流・雅な料理には欠かせない、素材の色と旨味を生かす醤油を、関西屈指の醤油のふるさと『たつの』からお届けします。 淡口醤油は一般的に濃口と比べて塩分濃度が極端に高いように思われがちですが、実際は100mlあたりわずか0.25gの差でしかありません（弊社 濃口・淡口のナトリウム量比較。）。淡口は熟成期間が短いため、その分塩分が濃いように感じてしまいますが、かつおや乾しいたけ、こんぶでとった旨味の濃い出汁は、ほんの少しの淡口醤油がその旨味と風味を引き立てます。また鮮やかな素材の色や風味が引き立ちます。じゃがいもの淡黄色、たまねぎの薄い白色、さといものグレーがかった白など、淡い色合いを生かした煮物は、淡口醤油の出番です。色あいもまた、食欲増進剤。淡口醤油をちょっと使うと、いつもの和食が”とびきりの和食”に変化します。 原材料：大豆（国内産）、小麦（国内産）、食塩 製造日からの開封前賞味期間 ：540日 商品タグ：醤油 しょうゆ 調味料 刺身醤油 お醤油 自然食品 取り寄せ お取り寄せ おとりよせ ※「植物は土がそだてるもの」を根底に、化学合成された農薬や化学肥料は一切使用せず、土壌から育んだ圃場で、自然に育まれた大豆と小麦を100％使用。そして太陽の光を浴びた天日塩。ひとつひとつ吟味した素材を使い、四季の移ろいに任せて昔ながらの醸造法で熟成すると、大地と海の力が調和した深さと幅のある旨味の生きた醤油に仕上がり、まるで生きて意思をもっているかのように、素材の旨味を引き出す力を秘めています。 ※淡口醤油の賞味期限 は、「淡い色合いが保てる期間」を基準に決められます。 糖度が高い淡口醤油はその分濃色化しやすいため、濃口醤油に比べて賞味期限 が短くなります。 >>プレマシャンティ｜油・調味料・だしの商品一覧

杉樽仕込 頑固なこだわり醤油 本生 濃口醤油 500ml 【ヤマヒサ】がお得！杉樽仕込 頑固なこだわり醤油 本生 濃口醤油 500ml - ヤマヒサ

★出荷日数目安 こちらの商品は、通常3～4営業日で出荷となります。 商品名 杉樽仕込 頑固なこだわり醤油 本生 濃口醤油 500ml 【ヤマヒサ】 内容量 500ml メーカー名 ヤマヒサ 素材・原材料・成分 大豆（国内産）、小麦（国内産）、食塩（原塩） 原産国または製造国 日本 賞味期限 パッケージまたはラベルに記載 広告文責：株式会社健人 電話番号 048-252-3939 区分：セレクトフード サブカテゴリー： 調味料 > 醤油 ヤマヒサ ヤマヒサ醤油の味は受け継がれてきた醸造蔵と杉樽でできています。厳選した素材をじっくり熟成させて、伝統の製法、職人の魂が込められて、こだわりの「重厚で味わい深い醤油」となります。 「安心安全」を信念に国内産原料にこだわり、農薬・化学肥料不使用や有機JAS認定の原料を仕入れ、丹念に伝統製法を貫き、?油造りに磨きをかけています。 杉樽仕込 頑固なこだわり醤油 本生 濃口醤油 500ml 【ヤマヒサ】 ページトップへ杉樽仕込 頑固なこだわり醤油 本生 濃口醤油 500ml 【ヤマヒサ】 「杉樽仕込 頑固なこだわり醤油 本生 濃口醤油 500ml」は、国内産丸大豆・丸小麦を主原料に杉樽で仕込んだ天然醸造醤油です。火入れしておらず、風味・コクが抜群です。かけ醤油、煮炊き物等お料理全般にお使い頂けます。

三年熟成を基本 創業寛政 登録文化財認定蔵古式製法 丸中醤油 黒ラベル(マルナカ醤油)/150ml まるなか醤油

■無添加、無農薬栽培、鈴鹿山系伏流水、天然醸造。 ■古式製法 ■水分を調節したコクが特徴です。【原材料】大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩【内容量】150ml3年間醸造しない とダメなんです。 丸中醤油七代目蔵頭 村西志郎氏の一言です。 日本にもうほとんど現存しない100年杉樽で3年間 もの長い歳月を必要とする究極の醤油です。 丸中醤油 文責●上瀧竜矢 ■歴史 滋賀県彦根市から車で少し行ったところに丸中醤油はあります。 鈴鹿山脈の麓、周りの景色は農村地帯。 それを少し行くと小さな村が見えます。 蔵元は看板など何もなく醤油の匂いが看板となっています。 創業は今から200年以上も前の寛政末期。 造り酒屋から醤油造りが始まり、明治8年に醤油独自の製造となった。 これほどの歴史のある醤油蔵だが、改装などは一度も行われてなく、老朽化は進んでいますが「これをきれいにすることは財産を捨てるようなもの。 補修で頑張る」と社長は言う。 蔵の中は酵母菌だらけで、樽の中を覗き込むにも気を付けなければ足元が滑って樽の中に落てしまいそうになります。 そして、その樽は、もうお目にかけるのも難しくなっている 100年、200年以上とされる杉樽です。 ■製法 原材料などは地元を主とした契約栽培で、古式製法・無添加・無農薬一筋に絞込み、丸中醤油独自の製法。 職人の手による撹拌作業で、麹菌・酵母菌・乳酸菌（以下もろみと言います）は、春・夏・秋・冬と四季折々違った表情を見せ、働きにもかなりの変化を見せます。 桶の中に長い櫂を入れ、空気を送り込んだりもろみの状態を落ち着かせたりする撹拌を行います。 この撹拌作業は、夏は約4日に一度、冬は20日に一度行いますが、たくさんある桶でもろみの状態を見ながらの作業はなかなかきつく、そして気が抜けない作業です。 このいくつもに分かれている桶はそれぞれ「桶ぐせ」と言われるように状態が微妙に違っており、今日はどうかともろみに語りかけながら良く仕上がるよう丹念に心がけられています。 そして、3年間熟成を経たもろみを、使いこんだ麻布(絞り袋）にて搾ります。この麻布は袋状になってます。 もろみを入れたいくつもの絞り袋を重ねて圧力をかけ、搾ります。 その後「おり」を取り除く作業を経た清澄な搾り立てが「生醤油」です。 そして、できる限り生物活性をおとさないよう簡単な熱処理をします。 ■3年醸造 「なぜ3年なのですか？」と尋ねると、蔵頭の村西志郎氏は「味を見ればわかります。」と奥にある蔵へと案内をしてくれました。 各樽には大豆、小麦の生産者の名前の札が貼ってあります。 1年目、2年目、3年目のもろみを味見させていただきました。 2年目と3年目の間に何かあったのかな？と思うほど味にまろやかさが出ています。 聞くと、すべてのもろみは3年目に200年樽に移しかえられ、1年間、その200年樽で熟成します。 何百年もの酵母菌の力はすごいものがあります。 それと加えて3年という熟成の年月がどんな料理でも良く調和する味に変化するのだと改めて実感させられました。 丸中醤油は昭和29年~60年全国醤油品評会へ出品する度、食糧庁長官賞・会長・理事・知事賞など受賞しています。 「買ってはいけない」の著者として有名な三好基晴医学博士 臨床環境医 ホスメック・クリニック院長も、この丸中醤油を絶賛されています。「どっちの料理ショー」や、新聞、雑誌、各マスメディアにも良く紹介されています。 ※丸中醤油は健康ストア健友館が初めて扱った一番最初の商品であり、健友館の歴史そのものです。 もともと丸中醤油には蔵元見学がなく、健康ストア健友館創業年の2001年に職人様たちにお願いして実現できました。 この頃の丸中醤油は、まだまだ隠れたるダイヤモンドの原石でしたが、テレビなどの紹介をきっかけにして一気に需要が集中し、また見学者の問い合わせが殺到するという結果になりました。現在、酵母菌のことを考えて蔵元見学は行っておりません。 登録有形文化財に登録されました 平成20年10月23日 文化庁より 【丸中醤油】 所有の大蔵（江戸時代後期）・前醸造蔵（明治前期）・奥醸造蔵（明治中期）・店舗（明治前期）の計4件が国の ≪登録有形文化財に登録≫ されました。 【2021.10.20追記】 丸中醸造醤油は3年が基本だが、その年の気候で熟成が進むため2年から3年以上のもろみで、少し柔軟性を持たしているとのことです。 原料の栽培方法はその年によって変わるので無農薬が基本だが無肥料無農薬の時もあるし、減農薬の時もあるとのことです。 720ml丸中醸造醤油 古式製法にて三年熟成を基本としています。 水で薄めて飲めるほど醤油として 味が完成しています。 丸中独自製法の一つである完熟をブレンドして一つの味に仕上げています。 さらに美味しくなりました。 ＜丸中醤油の伝統の味＞ 香りと旨みが特徴です。 刺身・寿司や煮物汁物などに最適。 本品は、濃口ですが色が薄めの為、塩を使えば薄口のようにご使用頂けます。 720ml黒 ラベル 古式製法にて三年熟成を基本としています。 熟成期間内において桶をかえ水分をとばしています。 ＜深い味わい・極上のコク＞ 玉子かけや刺身、豆腐、炒め物などのお料理にお勧めします。

有機 JAS オーガニック しょうゆ プレゼント 百選 本醸造 醬油 こいくち 濃口醬油 濃口しょうゆ こいくち醤油 濃口 有機しょうゆ 濃い口 手土産 まとめ買い【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》正田醤油 有機醤油 濃口醤油 500ml × 6本 有機JAS ケース販売

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【レビューを書くと300円OFFクーポンが貰える!】 しょう油 調味料 無農薬 無化学肥料 美味しい ご当地 まろやか 醤油 大豆加工品 お土産 手土産 ギフト 料理 刺身【マラソン限定クーポンで500円OFF!】ヤマア 天然醸造九州 九州丸大豆しょうゆ 濃口 1.8L こいくち 松合食品 醤油

栽培期間中に農薬と化学肥料を使わずに栽培された九州産丸大豆と九州産小麦、ミネラル豊富な天日塩を使用しております。 添加物、遺伝子組換大豆を一切使用していない九州産にこだわった濃口丸大豆しょうゆです。 丸大豆しょうゆとは？： 大豆そのままのものを「丸大豆」、しょうゆの原料用として大豆から油をとりのぞいたものを｢脱脂加工大豆」と呼びます。 昔は、しょうゆの主原料の大豆には丸大豆が使用されましたが、丸大豆には油脂が含まれており、しょうゆの諸味をしぼった生揚しょうゆの上にしょうゆ油として浮んでくるために、油を取り除いていました。 そこで、丸大豆の油をあらかじめ取り除き、しょうゆの原料用として加工された「脱脂加工大豆」を使うことが主流となったのです。 丸大豆で作られたしょうゆは、大豆の油脂成分が醸造中に分解され「まろやかさ」、「深いうま味」が特長のしょうゆとなります。 特に、国産の無農薬・無化学肥料で栽培された丸大豆は希少と言えます。商品名ヤマア 天然醸造九州丸大豆しょうゆ 濃口 1.8L名称醤油内容量1.8L原材料名大豆（遺伝子組み換えでない）、小麦、塩保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。賞味期限パッケージに記載原産国名日本メーカー・製造松合食品株式会社熊本県宇城市不知火町松合188 （0964-42-2212）区分食品/日本製広告文責Cheeky株式会社（TEL:0358307901）※必ずお読みください※※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。【検索用】

◆お試しサイズ◆濃厚なコクの口当たりまろやかな有機醤油濃口醤油ならではの旨み有機JAS認定工場で1年半仕込んだ逸品煮物・焼き魚・煮魚・お刺身に♪有機醤油 天恵 360ml | 有機JAS 有機 濃口醤油 しょうゆ オーガニック 大豆 国産 本醸造 七福醸造

●商品名：有機醤油 天恵《360》●商品コード：656●名称：有機こいくちしょうゆ（本醸造）●原材料名：有機大豆（アメリカ）、有機小麦、食塩本製品に含まれるアレルギー物質：小麦、大豆●内容量：360ml●賞味期限：賞味期限まで4ヶ月以上の物をお届け●保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。●製造者：大高醤油株式会社 千葉県山武市富田540開栓後要冷蔵栄養成分表示：100mlあたりエネルギー（kcal）：77たんぱく質(g)：8.6脂質(g)：0炭水化物(g)：10.7食塩相当量(g)：16.4【有機醤油】天恵《360ml》 「有機醤油」天恵 原料は有機丸大豆・有機小麦・天日乾燥塩だけを使い、工程も含めて有機JASの認定を受けた有機醤油です。 原料・製法・味の全てにこだわり、職人が五感を使って造り上げた逸品です。 風味が一番バランス良く出ると言わる一年半仕込みました。 コクがあり口当たりまろやか。煮物を始め、お刺身や焼き魚、冷奴にと、どんなお料理にもおいしくお使いいただけます。 【特徴】 ●天恵は、 濃厚でかおり高い有機認定のお醤油です♪ ●普通のさらさらした濃口醤油ですので、どんなお料理にも万能にお使いいただけます。 ●本物のお醤油をどうぞ♪ 【使い方は簡単】 普段使っている醤油の代わりに♪ この商品のよくある質問はこちら Q1「天恵」はどれくらいもつの？ A1：開封したら冷蔵庫に保存してください。防腐剤が入っていないので、2～3ヶ月を目安に使い切って下さい。 Q2「天恵」の有機醤油とはどんなお醤油ですか？ A2：「有機醤油」とは、有機農産物原料（有機丸大豆・有機小麦）を使い 、非有機農産物原料と完全に切り離した製造工程でつくられたお醤油のことです。有機農産物とは、2年間以上、農薬・化学肥料を使用していない農地で、一切農薬・化学肥料を使わずに生産されたものです。また、製造工程で非有機農産物原料と入り混じると有機とは認められないため、製造工程についても厳しい審査を受け、合格したラインでのみ製造できます。。

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ヤマヒサ 杉樽仕込 頑固なこだわり醤油 本生 こい口醤油は、国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料に、杉の木の大樽で昔ならの醸造方法で作った最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。 火入れをしていないので酵母が生きているお醤油です。 かけ醤油・煮炊き物などお料理全般に。 ＜ヤマヒサ＞ よりセーフティー、より自然を求めて 当社は、祖父植松初蔵が昭和7年に醤油製造を開始して以来、2代目 正、3代目 勝太郎、4代目 勝久と、醤油づくりが家業として受け継がれております。 創業以来、約80年の間にいろいろなことがありましたが、“醤油づくりにおいては生産者であるが、その他では消費者である”という基本的な考えのもと、自分自身を含め家族にも食べさせることのできるものづくりを行ってまいりました。 これは将来においても変わることはないと信じております。 また、オリーブ栽培の上でも、化学肥料や除草剤を使用しない方向での実の収穫に心配りをしております。 どうかこだわりの物づくりにご理解を賜りますと共に、ご支援の程よろしくお願い申しあげます。 ■商品名：醤油 国産 ヤマヒサ 杉樽仕込 頑固なこだわり醤油 本生 こい口醤油 しょうゆ 濃口 天然醸造 酵母 国内産 送料無料 ■内容量：720ml×3 ■原材料名：大豆：岩手・秋田・北海道産 小麦：青森・岩手・北海道産 塩：オーストラリア産、メキシコ産（天日製塩） ■栄養成分表： 100mlあたり エネルギー：95kcal たんぱく質：8.7g 脂 質：0.1g 炭水化物：9.8g 食塩相当量：16.3g ■アレルギー表示：小麦、大豆 ■メーカー或いは販売者：ヤマヒサ ■賞味期限： 製造日より開封前：12ヶ月 開封後：冷蔵庫に保存し、お早めにご使用下さい ■保存方法：直射日光、高温多湿の場所を避けてください。 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

無添加 熟成 こだわり 味噌 米【数量限定！リピーター続出】九州産の原料を使用した無添加・自然発酵のこだわり味噌！武富勝彦の「黒大豆味噌【二年熟成・米】」

農薬・化学肥料を使わない九州産の原料を、無添加で自然醸造させた武富勝彦氏こだわりの米味噌です。 【名称】 米みそ 【原材料】 大豆・米麹（佐賀県）、食塩（養身塩に準じる） 【内容量】 800g 【保存方法】 直射日光を避けて15℃以下で保存してください。 【賞味期限】 製造日より約1年(未開封) 【製造者】 有限会社 葦農(佐賀県杵島郡江北町) ※防腐剤など一切使用していませんので、開封前でもできるだけ冷暗所に保存し、開封後は必ず冷蔵庫で保管をお願いいたします。 ※味噌が生きていますので、時間の経過により熟成が進みます。色など濃くなりますが品質に影響はございません。

【レビューを書くと300円OFFクーポンが貰える!】 しょう油 調味料 無農薬 無化学肥料 美味しい ご当地 まろやか 醤油 大豆加工品 お土産 手土産【マラソン限定クーポンで500円OFF!】ヤマア 天然醸造九州 丸大豆しょうゆ 濃口 900ml こいくち 松合食品 醤油

栽培期間中に農薬と化学肥料を使わずに栽培された九州産丸大豆と九州産小麦、ミネラル豊富な天日塩を使用しております。 添加物、遺伝子組換大豆を一切使用していない九州産にこだわった濃口丸大豆しょうゆです。 丸大豆しょうゆとは？： 大豆そのままのものを「丸大豆」、しょうゆの原料用として大豆から油をとりのぞいたものを｢脱脂加工大豆」と呼びます。 昔は、しょうゆの主原料の大豆には丸大豆が使用されましたが、丸大豆には油脂が含まれており、しょうゆの諸味をしぼった生揚しょうゆの上にしょうゆ油として浮んでくるために、油を取り除いていました。 そこで、丸大豆の油をあらかじめ取り除き、しょうゆの原料用として加工された「脱脂加工大豆」を使うことが主流となったのです。 丸大豆で作られたしょうゆは、大豆の油脂成分が醸造中に分解され「まろやかさ」、「深いうま味」が特長のしょうゆとなります。 特に、国産の無農薬・無化学肥料で栽培された丸大豆は希少と言えます。商品名ヤマア 天然醸造九州丸大豆しょうゆ 濃口 900ml名称醤油内容量900ml原材料名大豆（遺伝子組み換えでない）、小麦、塩保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。賞味期限パッケージに記載原産国名日本メーカー・製造松合食品株式会社熊本県宇城市不知火町松合188 （0964-42-2212）区分食品/日本製広告文責Cheeky株式会社（TEL:0358307901）※必ずお読みください※※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。【検索用】

有機JAS 特級JAS 有機醤油 醤油 寺岡家 淡口 薄口 うすくち 有機丸大豆 有機小麦 有機米使用 天然醸造【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》有機JAS 寺岡有機醸造 寺岡家の有機醤油 淡口 500ml × 3本

芳香な香りとたっぷりのうま味をもち、料理全般に お使いいただけます。 有機丸大豆、有機小麦、有機米使用！ この寺岡家の有機醤油は有機丸大豆、有機小麦、有機米を使用し、有機JAS規格にそって有機醤油と認められた天然醸造醤油です。創業明治二十年以来百三十余念にわたり、「本物の食文化の創造」を志し、本物の有機しょうゆづくり一筋に新年をもって取り組んで参りました。 ・日本農林規格（JAS規格）の中に定められている有機JAS規格にそって有機と認められた商品です。 ・ ・有機大豆、有機小麦、食塩のみを原料とした「生（き）醤油」です。 ※画像はイメージです 特級JAS、有機JAS認定 有機JASマークは、農薬や化学肥料などの化学物質に頼らずに自然界の力で生産された食品を表しています。このマークは輸送、選別、調整、洗浄、貯蔵、包装の全行程が日本農林規格の厳しい基準を充たして管理され、農林水産省の登録認定機関から有機と認められたことの証です。 寺岡家の醤油は、より安心で安全な商品をお客様にお届けしたいという想いから、平成13年に登録認定機関JONA（日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会）により、有機JASの認証を取得しました。有機JASマークを付した有機しょうゆ、有機しょうゆ加工品、有機ドレッシングを中心とする安心、安全な調味料づくりにこだわり続けています。 《有機加工食品の認定条件》 〇科学的に合成された食品添加物や薬剤の仕様は極力避ける 〇原材料は、水と食塩を除いて95%以上が有機農産物・有機畜産物・有機加工食品である 〇薬剤により汚染されないよう管理された工場で製造を行うこと 〇分別生産流通管理済み ■名称 有機うすくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 有機大豆(カナダ産、アメリカ産)、有機小麦、食塩、有機米 ■内容量 500ml × 3本 ■使用上のご注意 ・開封後は、必ず冷蔵庫に立てて保存しお早めにご賞味ください。 ■保存方法 常温で暗所に保存してください。 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 （本品15ml当り（大さじ1杯）） エネルギー：9kcal、たんぱく質：1.1g、脂質：0.0g、炭水化物：1.2g、食塩相当量：2.3g ■販売者 寺岡有機醸造株式会社 セット品、寺岡有機醸造のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら九鬼 太白純正胡麻油 340g 瓶 ［九鬼産業950円佐々長醸造 生醤油 濃口 1000ml 岩手名2,244円大木代吉本店 こんにちは料理酒 720ml ×5,639円類似商品はこちら有機JAS 寺岡有機醸造 寺岡家の有機醤油 淡1,537円有機JAS 寺岡有機醸造 寺岡家の有機醤油 淡2,749円寺岡有機醸造 寺岡家の有機さしみ醤油150ml1,510円寺岡有機醸造 寺岡家の有機さしみ醤油150ml592円寺岡有機醸造 寺岡家の有機醤油 濃口 500m1,560円寺岡有機醸造 寺岡家の国産有機丸大豆醤油蔵出し4,304円寺岡有機醸造 寺岡家の国産有機丸大豆醤油蔵出し1,834円寺岡家の牡蠣だし醤油 300ml × 10本 5,648円寺岡家の牡蠣だし醤油 300ml × 2本 ［1,256円

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ヤマヒサの頑固“本生”濃口醤油は、国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料に、約2年かけて作られた杉樽仕込み天然醸造醤油です。 火入れをしていないので酵母が生きているお醤油です。 かけ醤油・煮炊き物などお料理全般に。 美味しんぼに掲載されました! ＜ヤマヒサ＞ よりセーフティー、より自然を求めて 当社は、祖父植松初蔵が昭和7年に醤油製造を開始して以来、2代目 正、3代目 勝太郎、4代目 勝久と、醤油づくりが家業として受け継がれております。 創業以来、約80年の間にいろいろなことがありましたが、“醤油づくりにおいては生産者であるが、その他では消費者である”という基本的な考えのもと、自分自身を含め家族にも食べさせることのできるものづくりを行ってまいりました。 これは将来においても変わることはないと信じております。 また、オリーブ栽培の上でも、化学肥料や除草剤を使用しない方向での実の収穫に心配りをしております。 どうかこだわりの物づくりにご理解を賜りますと共に、ご支援の程よろしくお願い申しあげます。 ■商品名：（ヤマヒサ）頑固“本生”濃口醤油 1.8L 醤油 しょうゆ ヤマヒサ 頑固 本生 濃口醤油 天然醸造 こいくち 国産 送料無料 ■内容量：1.8L×2 ■原材料名：大豆（国内産）、小麦（国内産）、食塩（原塩） ■アレルギー特定原材料7品目：小麦 ■メーカー或いは販売者：だいずデイズ ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：常温（開封後は冷暗所） ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

有機JAS 特級JAS 有機醤油 醤油 寺岡家 淡口 薄口 うすくち 有機丸大豆 有機小麦 有機米使用 天然醸造【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】有機JAS 寺岡有機醸造 寺岡家の有機醤油 淡口 500ml × 2本

芳香な香りとたっぷりのうま味をもち、料理全般に お使いいただけます。 有機丸大豆、有機小麦、有機米使用！ この寺岡家の有機醤油は有機丸大豆、有機小麦、有機米を使用し、有機JAS規格にそって有機醤油と認められた天然醸造醤油です。創業明治二十年以来百三十余念にわたり、「本物の食文化の創造」を志し、本物の有機しょうゆづくり一筋に新年をもって取り組んで参りました。 ・日本農林規格（JAS規格）の中に定められている有機JAS規格にそって有機と認められた商品です。 ・ ・有機大豆、有機小麦、食塩のみを原料とした「生（き）醤油」です。 ※画像はイメージです 特級JAS、有機JAS認定 有機JASマークは、農薬や化学肥料などの化学物質に頼らずに自然界の力で生産された食品を表しています。このマークは輸送、選別、調整、洗浄、貯蔵、包装の全行程が日本農林規格の厳しい基準を充たして管理され、農林水産省の登録認定機関から有機と認められたことの証です。 寺岡家の醤油は、より安心で安全な商品をお客様にお届けしたいという想いから、平成13年に登録認定機関JONA（日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会）により、有機JASの認証を取得しました。有機JASマークを付した有機しょうゆ、有機しょうゆ加工品、有機ドレッシングを中心とする安心、安全な調味料づくりにこだわり続けています。 《有機加工食品の認定条件》 〇科学的に合成された食品添加物や薬剤の仕様は極力避ける 〇原材料は、水と食塩を除いて95%以上が有機農産物・有機畜産物・有機加工食品である 〇薬剤により汚染されないよう管理された工場で製造を行うこと 〇分別生産流通管理済み ■名称 有機うすくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 有機大豆(カナダ産、アメリカ産)、有機小麦、食塩、有機米 ■内容量 500ml × 2本 ■使用上のご注意 ・開封後は、必ず冷蔵庫に立てて保存しお早めにご賞味ください。 ■保存方法 常温で暗所に保存してください。 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 （本品15ml当り（大さじ1杯）） エネルギー：9kcal、たんぱく質：1.1g、脂質：0.0g、炭水化物：1.2g、食塩相当量：2.3g ■販売者 寺岡有機醸造株式会社 セット品、寺岡有機醸造のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらDELOUIS ドゥルイ オーガニック ディジ1,745円まいにちのこめ油 1.5kg × 2本 栄養2,672円ヤマキ醸造 消費者御用蔵 国産有機醤油 こいく1,477円類似商品はこちら有機JAS 寺岡有機醸造 寺岡家の有機醤油 淡1,537円有機JAS 寺岡有機醸造 寺岡家の有機醤油 淡4,495円寺岡有機醸造 寺岡家の有機醤油 濃口 500m1,560円寺岡有機醸造 寺岡家の国産有機丸大豆醤油蔵出し4,304円寺岡有機醸造 寺岡家の有機さしみ醤油150ml1,510円寺岡有機醸造 寺岡家の有機さしみ醤油150ml592円寺岡有機醸造 寺岡家の国産有機丸大豆醤油蔵出し1,834円寺岡家の牡蠣だし醤油 300ml × 2本 ［1,256円寺岡家の牡蠣だし醤油 300ml × 10本 5,648円

有機JAS認定蔵で醸す極上の国産有機醤油国産有機醤油 機有るべし（ときあるべし）300ml大徳醤油 有機 オーガニック 醤油 しょうゆ しょう油 調味料 天然醸造 本醸造 国産 大豆 有機大豆 塩 平釜塩 小麦 有機小麦 実用的 ギフト 麹 化学調味料無添加 マクロビオティック

〈名称〉 有機こいくちしょうゆ（本醸造） 〈原材料名〉 有機大豆（国産）、有機小麦（国産）、食塩 〈原料原産地〉 有機大豆（北海道産）、有機小麦（北海道産）、食塩[長崎県製造、海水（長崎県）] 〈内容量〉 300ml 〈賞味期限〉 製造日より2年 〈保存方法〉 直射日光を避け、常温で保存 〈製造者〉 大徳醤油株式会社 兵庫県養父市十二所930-3 〈開封後の取扱〉 開栓後は冷蔵庫に入れお早めにお使いください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 注意書き：お使いのモニターの発色具合によって、 実際のものと色が異なる場合がございます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝-すべての命は機（とき）なくしてはありえない。- 機（とき）有るべしは天然醸造により、長き「機（とき）」をかけて醸し、最良の「機（とき）」に搾った醤油。 国内の有機JAS認定農場の厳選した有機大豆・小麦を100%使用し、有機JAS認定蔵で醸す極上の醤油です。 ※有機JASは3年以上無農薬・無化学肥料で土壌づくりに取り組み、その畑で採れた穀物がやっと認定を受けることができます。除草剤も使わず大変な手間ひまをかけ、生産性も低い中、国内の農家のみなさんが苦労してつくる希少な大豆・小麦を使用しています。 大豆 小麦 【使用原料の詳細】 北海道産の有機大豆、北海道産又は兵庫県産の有機小麦、崎戸島の平釜塩「海はいのち にっぽんの海塩」を使用しています。