「製菓・製パン材料 > 製菓用チョコレート」の商品をご紹介します。
オリエンタル エマールチョコ 1kg 【菓子材料・パン材料・フラワーペースト・チョコクリーム・フィリング・チョコレート・チョコパン・チョココルネ・業務用】
■名称 チョコレートフラワーペースト ■内容量 1kg ■メーカー オリエンタル酵母工業 ■保存方法 直射日光を避け、10℃~25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 水飴、高果糖液糖、カカオマス、食用植物油脂、加工油脂、脱脂粉乳、乳清蛋白、寒天、粉末卵白、食塩/加工澱粉、増粘多糖類、香料、保存料(ソルビン酸K)、 グリシン、乳化剤、酸味料、カラメル色素(一部に卵・乳成分を含む) ■コメント ガーナ産のカカオマスを使用し、甘さ控えめ、コクのあるチョコレートフラワーペーストです。口溶けの良いソフトな軽い食感は、菓子パンをはじめいろいろなパンと相性が良いです。 優れた耐熱性で使い方は自由自在。細く絞りだせば、焼成前のパンの線描きのトッピングにもお使いいただけます。 *冬は硬くなりますので、20℃前後にしてからご使用ください。 ※賞味期限:フラワーペースト商品の為お届けから3~4週間程度の賞味期限となります。 ご注文数が多い場合は発送が遅れる場合がございます。口溶けの良いソフトな軽い食感は、菓子パンをはじめいろいろなパンと相性が良いです。
1698 円 (税込 / 送料別)
カカオ分:70.4% 180年以上続くバンホーテンの高品質なクーベルチュールチョコレート。バレンタイン【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》バンホーテン プロフェッショナル エキストラダークチョコレート 70.4% 1kg (1000g) × 2個[VAN HOUTEN]《4月-10月は冷蔵便でのお届け》 / まとめ買い
3月31日13:00 - 10月31日12:59 までのご注文分は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 苦味の効いたダークチョコレート カカオ分:70.4% 180年以上続くバンホーテンのレシピを基に バリーカレボー社が製造するプロフェッショナルのための 高品質なクーベルチュールチョコレート。 世界中から厳選した良質なカカオ原料を使用し、 ヨーロッパで確立された独自の製造技術を用いて 日本国内の最新設備で製造されています。 カカオの華やかな香りがいつまでも口に残る、 苦味の効いたダークチョコレートです。 バリーカレボー社 について - Barry Callebaut Group - バリー・カレボー・グループはチューリッヒ(スイス)に本社を置く、高品質のチョコレートおよびココア製品を提供する 世界最大のチョコレートメーカーです。 世界中の産地から良質のカカオ豆を調達、自社工場でカカオマスに加工し、 チョコレートまで一貫して製造しています。 バンホーテンの名にふさわしい品質基準を、バリーカレボー社の原料調達ネットワークと高度な加工技術が支えています。 ■名称 チョコレート ■原材料名 カカオマス、砂糖、ココアパウダー、ココアバター/乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む) ■内容量 1kg (1000g) × 2袋 ■保存方法 直射日光を避けて、涼しいところに保存してください。 ■賞味期限 製造日より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 本品製造工場ではナッツ類を含む製品を生産しています。 ■栄養成分表示(100g当たり) 熱量:541kcal、たんぱく質:8.8g、脂質:39.2g、炭水化物:49g、食塩相当量:0.02g ■製造者 バリーカレボージャパン株式会社 ■発売元 片岡物産株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ バンホーテンのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらバンホーテン プロフェッショナル ダークチョコ8,691円バンホーテン プロフェッショナル ダークチョコ4,685円伊那寒天 かんてんぱぱ スープ用糸寒天100g1,606円再入荷しました2026/1/15パイオニア企画 BAKING MASTER ド540円2026/1/15JAかごしま茶業 知覧茶金印100g640円2026/1/15北海大和 北海道サーモンクリームスープ 17780円
9782 円 (税込 / 送料別)
手作り 材料 手作りチョコ 【 ソントン ショコラシート SN 600g 】 チョコレート チョコ シート マーブルパン マーブル状 製菓材料 業務用▲【夏季クール便】
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]255×275×5 [容量]600g [素材]チョコレートフラワーペースト甘さ控えめでカカオの風味を生かしたビターチョコ風味のシートです。原産国:日本 保管温度:30℃以下開封後は、当日中にご使用ください。原材料名:異性化液糖・砂糖・植物油脂・ココア・小麦粉・乳蛋白・澱粉・レモン濃縮果汁・脱脂粉乳卵白粉・卵黄粉・寒天・食塩・加工澱粉・増粘多糖類・香料・保存料(ソルビン酸)エネルギー(100gあたり)→304kcal
1138 円 (税込 / 送料別)
「パン屋さんのパン」に挑戦!TOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り【ポイント10倍!! 1月15日限定】折り込みシート(ショコラ) / 600g【 富澤商店 公式 】
※この商品は業務用です パン生地に折り込んで、さまざまな味わいの層を作ることができるフラワーシート(折り込みシート)。ご家庭でもお手軽に、パン屋さんのような『チョコレート渦巻きパン』ができあがります。 パン生地に折り込んだ状態で伸ばす際には、シートがちぎれないように慎重に伸ばしてください。管理番号:240211-1■名称:チョコレート利用食品(チョコレートフラワーペースト)■商品寸法(WXDXH):275×210mm■原材料名:異性化液糖(国内製造)、植物油脂、砂糖、ココア、小麦粉、乳蛋白、澱粉、レモン濃縮果汁、脱脂粉乳、卵白粉、寒天、食塩、卵黄粉/加工澱粉、増粘多糖類、香料、保存料(ソルビン酸)、(一部に乳成分・卵・小麦を含む)■保存方法(未開封):30℃以下■賞味期限(未開封時):製造日から製造より57日■アレルギー:特定:卵 乳成分 小麦 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー304 kcal たんぱく質3.2 g 脂質15.8 g 炭水化物37.3 g 食塩相当量0.1 g ■注意事項:* 開封後は当日中に使いきってください。■詳細:アレルゲン表示は義務7品目対象■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
903 円 (税込 / 送料別)
厳選したココアパウダー・カカオマスを使用し、キレのある苦さとカカオの華やかな香りをバランスよく合わせた、ビターな板チョコのような風味をイメージしたチョコレートシートです。田中食品 ナチュリアーナACE ビターチョコレートシート 600g (常温) 手作りバレンタイン 保存料不使用 業務用チョコシート マーブルパン 製パン 製菓 材料 業務用
商品説明 【特徴】 厳選したココアパウダー・カカオマスを使用し、キレのある苦さとカカオの華やかな香りをバランスよく合わせた、ビターな板チョコのような風味をイメージしたチョコレートシートです。保存料不使用です。 【使用例】 粉500gに対してシート300gを目安にお使いください。 【主な用途】 製菓、製パンでご使用下さい。 内容量 600g 原材料 【原材料】 砂糖混合異性化液糖、ショートニング、果糖、ココアパウダー、しょ糖型液糖、カカオマス、でん粉、レモン濃縮果汁、乾燥卵白、乳たん白、小麦粉、寒天、食塩 【添加物】 加工でん粉、香料、増粘多糖類、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…318kcal 脂質…15.9g たんぱく質…2.9g 炭水化物…40.9g 食塩相当量…0.1g アレルゲン 卵、乳、大豆、小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 冷暗所(15℃~25℃)で保存して下さい。 賞味期限 製造日から70日 発送の目安 1~4営業日 製造者・販売者 株式会社田中食品興業所 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
934 円 (税込 / 送料別)
バタフライピー 粉末 パウダー【水溶性エキスパウダー】 50g 天然の青い色素として食品用途でご利用頂けます。 アイシングクッキー ダマにならずにキレイな色に! ジュースやゼリーに【期間限定ポイント20倍!早割開催中!】バタフライピーエキスパウダー【50g】天然の青色素 食用色素 天然着色料 青い食紅 製菓用 ハーブ粉末 手作り 誕生日 ケーキ お菓子作り 青いゼリー ドリンク 青色 映え 手作りお菓子 お菓子作り 材料 クリスマス 青いジュース
商品説明名称バタフライピー 水溶性エキス末50g 原材料名バタフライピー、デキストリン原産国ラオスまたはタイ 最終加工地日本内容量50g 保存方法 ●開封後は密閉の上、冷暗所にて保管し、お早目にご使用ください。注意事項●シリカゲルを封入しておりますので、誤ってお召し上がりにならない様ご注意ください。 ●天然物の為、収穫時期によって色の違いが出る場合がございます。賞味期限裏面商品のラベルに記載販売者 日本アドバンストアグリ株式会社Y滋賀県野洲市市三宅457 ※自然由来品の為、製造時期や収穫時期によって色味に若干のばらつきが生じる場合がございますので、ご了承ください。その他 カラーパウダー シリーズ バタフライピーエキスパウダー 100g3,800円(税込) バタフライピーパウダー 15g880円(税込) バタフライピープレミアムパウダー1,000円(税込)
1580 円 (税込 / 送料込)
ケーキ等の上掛けに(PB)丸菱 グラサージュショコラMB 2kg (チョコスプレッドBタイプ) (冷蔵) 業務用
品名 グラサージュショコラ (チョコレート利用食品) 名称 チョコレートスプレットB メーカー 丸菱オリジナル商品(プライベート商品) 原材料 オリゴ糖、砂糖、ココアパウダー、クリーム(乳成分を含む)、洋酒、ゼラチン、寒天、トレハロース、乳化剤(大豆由来)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、香料 内容量 2kg 保存方法 冷蔵(10℃以下)で保存して下さい。 開封後はお早めにお使い下さい。 商品説明 使い勝手の良さ 温度調節するだけでそのままお使い頂けます。 滑らかで流動性が良く、薄くかけやすい設計に。 見た目が綺麗 色艶が良く深みのあるチョコレート色。 表面の光沢が長く持続し冷蔵解凍後もその光沢を失いません。 ダレに強くキレが良い。 冷凍耐性あり 使用方法 グラサージュにかける土台に霜がついている場合は軽く取ってください。 (霜が付いていると滑り落ちることも) 本品を50℃まで温めてから35℃前後でご使用ください。 発送の目安 2~5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
5202 円 (税込 / 送料別)
田中食品 ナチュリアーナACEスイートチョコレート 600g×10枚 ケース販売 【パン材料・パン用折込シート・チョコレートシート・チョコシート・まとめ買い・業務用】
■名称 フラワーシート ■内容量 600g×10枚 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 15℃~25℃で常温保存。開封後は冷蔵保存し、なるべく早めにお使いください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 砂糖混合異性化液糖(国内製造)、なたね油、パーム油、ココアパウダー、果糖、デキストリン、でん粉、砂糖、乾燥卵白、乳たん白、レモン濃縮果汁、カカオマス、寒天加工品、小麦粉、食塩/加工でん粉、増粘多糖類、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ■コメント ガーナ産カカオ豆のココアパウダー・カカオマスを使用した 酸味・苦み・渋みのバランスの良い濃厚なカカオの味わいを 楽しめるシートです。従来よりも甘味の質にこだわることでスイートチョコの甘さを強め、最後まで味わいが続くように仕上げました。 シートを折り込むことで、ソフトな食感が長持ちします。パンに折り込む場合は、全体の生地量の30%~50%でお使いください♪ ※賞味期限・製造日より90日 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。ガーナ産カカオ豆のココアパウダー・カカオマスを使用した 酸味・苦み・渋みのバランスの良い濃厚なカカオの味わいを 楽しめるシートです。従来よりも甘味の質にこだわることでスイートチョコの甘さを強め、最後まで味わいが続くように仕上げました。
7668 円 (税込 / 送料別)
田中食品 ナチュリアーナACEスイートチョコレートシート 600g 1枚 【パン材料・パン用折込シート・チョコシート】
■名称 フラワーシート ■内容量 600g ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 15℃~25℃で常温保存。開封後は冷蔵保存し、なるべく早めにお使いください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 砂糖混合異性化液糖(国内製造)、なたね油、パーム油、ココアパウダー、果糖、デキストリン、でん粉、砂糖、乾燥卵白、乳たん白、レモン濃縮果汁、カカオマス、寒天加工品、小麦粉、食塩/加工でん粉、増粘多糖類、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ■コメント ガーナ産カカオ豆のココアパウダー・カカオマスを使用した 酸味・苦み・渋みのバランスの良い濃厚なカカオの味わいを 楽しめるシートです。従来よりも甘味の質にこだわることでスイートチョコの甘さを強め、最後まで味わいが続くように仕上げました。 シートを折り込むことで、ソフトな食感が長持ちします。パンに折り込む場合は、全体の生地量の30%~50%でお使いください♪ ※賞味期限・製造日より90日 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。ガーナ産カカオ豆のココアパウダー・カカオマスを使用した 酸味・苦み・渋みのバランスの良い濃厚なカカオの味わいを 楽しめるシートです。従来よりも甘味の質にこだわることでスイートチョコの甘さを強め、最後まで味わいが続くように仕上げました。
875 円 (税込 / 送料別)