気まぐれ屋

製菓製パン 手作り 業務用 チョコレート バレンタイン大東 コーティングチョコ スイート 5kg (洋生用スイートM)(製菓用チョコ)(夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用

メーカー 大東カカオ株式会社 原材料 植物油脂,砂糖,ココアパウダー,カカオマス,全粉乳,脱脂粉乳,乳化剤,香料,(原材料の一部に乳成分,大豆を含む) 生産国 日本 内容量 5kg 保存方法 急激な温度差を避け,湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 開封後は出来るだけ早くご使用下さい。 高温に置くと溶けたり,また,温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。 召し上がってもさしつかえありませんが,風味の上では劣ります。 溶解は直火を避け,湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行って下さい。 備考 お手元にお届けした時点で割れている場合もございますが,品質等に問題はございません。 発送の目安 1～4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

製菓製パン 手作り 業務用 チョコレート バレンタイン大東 アンセム ピュアエクアドル 65% 1KG (夏季冷蔵) エクアドル産 アリバ種 製菓用 チョコレート 手作りバレンタイン 業務用

概要 特徴最高品質のエクアドル産アリバ種のカカオ豆を使用し、香料不使用のカカオ分65%の純チョコレートです。トップからミドルにかけて程よい甘味とエレガントで華やかな風味が広がり、その後、繊細な酸味と苦味の調和がとれたカカオ風味の香りが特徴のすっきりとした甘味と軽やかなカカオ感を感じることができるアイテムです。ハシエンダビクトリア(ビクトリア農園)で栽培されたアリバ種のみを使用しています。アリバ種はカカオの中でも原生種に近いとされ、希少価値の高いエクアドル固有の品種で、繊細で華やかな風味が特徴とし、その風味を壊さないように温度帯と時間が細かく管理して作られています。作業性も良く、軽い口当たりが特徴ですので、和素材や紅茶、ハーブなどの様々なフレーバーとも相性が良く汎用性が高いので幅広くご使用いただけます。成分カカオ分：65%カカオバター分：12.2%テンパリング推奨温度溶解温度：約50℃結晶温度：約28~29℃作業温度：約29℃主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】カカオマス(エクアドル)、砂糖、ココアバター【添加物】乳化剤 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…594kcal脂質…40.6gたんぱく質…8.0g炭水化物…49.1g食塩相当量…0.003g アレルギー物質(特定原材料7品目) 大豆 コンタミネーション 本製品は、原材料に「乳」の使用はございませんが、同一ラインで「乳」を含む製品を製造しております。 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない25°C以下の冷暗所に保存して下さい。 発送方法 冷蔵 製造者 大東カカオ 販売者 大東カカオ 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

【バローナ】フェーブ ジヴァラ・ラクテ1kg / チョコレート クーベルチュール バレンタイン 製菓材料

【夏季クール便】 ■商品について タブレット状のミルクチョコレート。 天然バニラとモルトを使用した、ほのかな苦みのある独特の味わい。 ミルクとコクのあるキャラメルの香り、ほのかな酸味とバランスの良い風味が特徴です。 名称 チョコレート 内 容 量 1kg 原 材 料 カカオバター、全粉乳、砂糖、カカオ豆、ブラウンシュガー、バニラエッセンス、麦芽エッセンス、乳化剤（大豆由来） 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにお使い下さい。 当製品製造施設内で、卵、小麦、落花生、バナナ、もも、リンゴを含む製品を製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏季（5月頃～9月頃）はクール便での発送となります。 メーカー バローナ社東京都千代田区九段南2-9-4 久保寺ツインタワービル6階 原産国 フランス 賞味期限

製菓製パン 手作り 業務用 チョコレート バレンタインショコラプードル ブランシュ 1KG 手作りバレンタイン 業務用

概要 特徴トッピング、練り込み、ドリンク等、様々な用途に対応するパウダー状のホワイトチョコレートです。乳化剤不使用です。主な用途生地への練り込み、焼き菓子へのトッピング、ホットドリンクなどご使用できます。 原産国 原材料 【原材料】砂糖、ココアバター、乳糖、全粉乳、脱脂粉乳、植物油脂【添加物】香料、乳化剤、（一部に乳成分・大豆を含む） 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…528kcal脂質…28.0gたんぱく質…7.1g炭水化物…62.0g食塩相当量…0.3g アレルギー物質(特定原材料7品目) 大豆、乳 コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 発送方法 常温 製造者 大東カカオ 販売者 大東カカオ 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

クリーミーでバニラが香る製菓用ホワイトチョコレート【バローナ】フェーブ イボワール 1kg / チョコレート ホワイトチョコ バレンタイン 製菓材料

【夏季クール便】 ■商品について タブレット状のホワイトチョコレート。 クリーミーで天然バニラの香りが効いたエレガントなチョコレートです。 甘さを抑え、ミルクと砂糖をバランスよくブレンド。 繊細な香りとなめらかな舌触りが特徴です。 名称 チョコレート 内 容 量 1kg 原 材 料 砂糖、カカオバター、全粉乳、バニラエッセンス、乳化剤（大豆由来） 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにお使い下さい。 当製品製造施設共有ラインで、ナッツ(クルミ含む)、オレンジを含む製品を製造しています。 当製品製造施設内で、卵、小麦、落花生、バナナ、もも、リンゴを含む製品を製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏季（5月頃～9月頃）はクール便での発送となります。 メーカー バローナ社東京都千代田区九段南2-9-4 久保寺ツインタワービル6階 原産国 フランス 賞味期限 配送時より30日以上

製菓製パン 手作り 業務用 チョコレート バレンタイン大東 スイートチョコ フレーク 52% 10kg 製菓用チョコ(夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用

メーカー 大東カカオ株式会社 原材料 砂糖,カカオマス,ココアバター,乳化剤(大豆由来),香料,（原材料の一部に乳成分,大豆を含む） 内容量 10kg アレルギー物質 乳,大豆 カカオ分 52％ 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 備考 高温に置くと溶けたり,また温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがありますが食べても害はありません。 発送の目安 1～4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

【バローナ】フェーブ エクアトリアール 1kg / チョコレート クーベルチュール バレンタイン 製菓材料

【夏季クール便】 ■商品について カカオ分55％のスイートチョコレート。 多目的な用途に対応できるチョコレートです。バランスのとれたまろやかな甘さが特徴です。 使いやすいフェーブタイプ(コイン状)になります。 名称 チョコレート 内 容 量 1kg 原 材 料 砂糖、カカオ豆、カカオバター、バニラエッセンス、乳化剤（大豆由来） 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにお使い下さい。 当製品製造施設共有ラインで、乳を含む製品を製造しています。 当製品製造施設内で、卵、小麦、落花生、バナナ、もも、リンゴを含む製品を製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏季（5月頃～9月頃）はクール便での発送となります。 メーカー バローナ社東京都千代田区九段南2-9-4 久保寺ツインタワービル6階 原産国 フランス 賞味期限 配送時より30日以上

製菓材料/製パン材料/お菓子材料/お菓子レシピ/お菓子/おかし/おやつ/パン/手作り/手づくりスイーツ/バレンタイン/ホワイトデー/ラッピング【店内最大50％OFF＋ポイント45倍】スペリオール ソワブラン 1kg バレンタイン ホワイトデー 手作りキット 友チョコ 義理チョコ ファミチョコ ばれんたいん 友チョコ ともちょこ 友ちょこ 生チョコ 業務用

2cm×2cm。厚さ5mmのクーベルチュールホワイトチョコレートです。 名称 クーベルチュールスペリオールソワブラン 原材料名 砂糖・ココアバター・全粉乳・バニラ・乳化剤（原材料の一部に乳成分、大豆を含む）原産国名：日本 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください。 内容量 1kg 製造者 大東カカオ（株） ※この商品はクール便でのお届けとなります。 季節の気温等の事情により常温便でのお届けをご希望のお客様はご注文時の備考欄に【常温便希望】とご明記ください。 （この場合、到着時の品質保証は致しかねます事をご了承ください） ★その他のチョコレートはこちら★ ★チョコレートケーキレシピ★フランス産の生乳感のある乳を使用し、甘さを抑え、スッキリとした後味を実現しました。

バレンタインのお菓子づくりに！ 製菓製パン 手作り 業務用 チョコレート バレンタイン大東 ホワイトチョコレート コポー 450g(製菓用チョコ) (夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用

メーカー 大東カカオ株式会社 原材料 砂糖,ココアバター,全粉乳,植物油脂,脱脂粉乳,乳糖,乳化剤(大豆由来),香料(トウモロコシ由来) 生産国 日本 内容量 450g 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 ホワイトチョコレートをフレーク状に削ったチョコです。 デコレーションなどにお使いください。 発送の目安 1～4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

製菓製パン 手作り 業務用 チョコレート ストリベリー フレーバー トッピング コーティング バレンタイン マテリエート大東 製菓用チョコ マテリエート ストリベリー チョコレート 35% 1kg(冷蔵) トッピング バレンタイン 製菓用 お菓子 製パン用 手作り 材料

概要 特徴 Materiate(マテリエート)は、Material(素材)とChocolateを組み合わせた造語です。ガナッシュやムースだけではなく、カバーリングにもご使用頂けます。 成分 カカオバター分：35% 形状 約10mm角※規格値のため、バラつきがございます。 主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 ココアバター(外国製造又は国内製造)、砂糖、乳糖、全粉乳、ストロベリーパウダー、デキストリン【添加物】着色料(ビートレッド、紅麹)、乳化剤、酸味料、香料【原産国】日本 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…581kcal脂質…37.3gたんぱく質…1.8g炭水化物…59.5g食塩相当量…0.07g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳・大豆 コンタミネーション 記載無し 保存方法 要冷蔵(10℃以下)で保存して下さい。 発送方法 冷蔵 製造者 大東カカオ 販売者 大東カカオ 発送の目安 1～4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。ご了承下さい。

ベリーズ 製菓用 チョコ クーベルチュール EXビターチョコレート 75% 1.5kg ハラル認証 (夏季冷蔵) (PB) 手作り バレンタイン ハイカカオ ガーナ産 ビター 高カカオ ダークチョコ コーティング お菓子

特徴ハラール認証習得の高カカオチョコレートです。（75%)高カカオチョコレート特有の酸味と苦みを抑えた、食べやすいチョコレートです。カカオの香りとすっきりとした後味を感じて頂けます。ガーナ産カカオ豆と天然バニラ使用しており、コストパフォーマンスに優れた商品です。健康志向の高まりで高カカオチョコレート市場は10年で35%も急成長し、嗜好品ながらも生活に定着しています。特に伸びているのが健康効果を訴求した「高カカオチョコレート」。市場規模は2010年度の18億円から2019年度には206億円へ、実に1144.4%と極めて大きな拡大を見せています。健康を気遣う大人が積極的に高カカオチョコを食べるようになったことがうかがえます。高カカオチョコレートを活用して、付加価値の高い商品づくりに是非ご利用ください。主な用途ガナッシュ、ムース、ソース、ナパージュ等にご利用頂けます。

製菓製パン 手作り 業務用 チョコレート バレンタイン大東 レモン風味コーティングチョコ 5kg 製菓用チョコ(夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用

メーカー 大東カカオ株式会社 原材料 砂糖,植物油脂,脱脂粉乳,乳化剤（大豆含む）,香料,着色料（黄4号） 生産国 日本 内容量 5kg 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 お手元にお届けした時点で割れている場合もございますが,品質等に問題はございません。 レモン風味と色調を生かしたフルーティなコーティングチョコレートです。 発送の目安 1～4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

インドネシアで製造された高品質なチョコレートです。◆【冷蔵】チャンプル 62% (シルキースイート)1kg | CAMPUR チョコレート チョコ 製菓用 業務用 手作り バレンタイン ドルチェ 大容量 スイートチョコ カカオバター23％

名称 チョコレート 原材料名 カカオマス、砂糖、ココアバター／乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 内容量 1kg 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない25℃以下の冷暗所に保存してください。 原産国 インドネシア ※ブランドやパッケージはリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。産地の異なるカカオをブレンドし、深い味わいとカカオの力強さが特徴のカカオ分62%のスイートチョコです。他社製品よりもカカオバターの配合率が高く、特有の口当たり・味わいがあります。 CAMPUR(チャンプル)は、インドネシア語で「混ぜる」という意味です。 多様性と寛容な人々が暮らすこの場所で大小の島々が点在し、ばらばらな民族と宗教が混ざり合い、1つの国になっているインドネシア。 チョコレートに必要な原料を調達しやすく、フードマイレージ軽減にも取り組んでいる国だからこそ 高品質でロープライスなチョコレートが誕生しました。 多様な自然の恵みが混ざり合って完成するチョコレート。 ばらばらな食材の個性をチョコレートで1つにまとめ、その美しさを誰かとシェアすることを大切にしたいと思うチョコレートブランド(CAMPUR)です。

製菓製パン 手作り 業務用 チョコレート バレンタインバリーカレボー クーベルチュール ピストール イナヤ 65％ 1KG (夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用

概要 特徴こだわりの発酵方法を用いたカカオバリー、ピュルテシリーズのスイートクーベルチュールです。フルーティな弱い酸味に続いてまろやかな苦みが広がり、カカオ固形分のパーセンテージが高いため、カカオ感がしっかりと感じられます。安定感がありすっきりとした印象のクーベルチュール。カカオバター分の配合比率を抑えると共に、甘みも抑えられているのでムースやガナッシュなど力強いカカオの風味を活かしたい生菓子に最適です。原料のカカオ豆は、土壌作り・木の育成・収穫・発酵方法など細部にわたりトレーニングを行った小規模の提携生産者から購入したものを使用。使用されているカカオ豆のトレーサビリティーは、カカオバリー社によって厳密に管理されており、品質の安定と生産農家のサポートを実現しています。カカオバリー独自の発酵法「Qーフェルマンタシオン」は本来カカオ豆が持つ豊かな香りが最大限に引き出され、力強いカカオの香りが特徴的なシリーズです。新しく開発された原料のカカオ豆の発酵をより理想的な状態にする新技術によりカカオの風味がよりクリアに感じられます。バリーカレボーグループは2025年までにサステナブルチョコレートを標準にすることを掲げ、農家の生活を向上にも取り組んでいます。また、持続可能なカカオとチョコレートの未来を形作るという目標のもと、ココアホライズン財団の支援も行っています。成分カカオ分：65％脂肪分：31％テンパリング推奨温度融解温度：45～50℃結晶温度：28～29℃作業温度：31～32℃主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 フランス 原材料 【原材料】カカオマス、砂糖、ココアバター【添加物】レシチン、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…509kcal脂質…33gナトリウム…7.6mgたんぱく質…8.9g炭水化物…54.8g食塩相当量…0.019g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 同一製造工場にてアーモンドを含む製品を製造しています。 保存方法 乾燥した冷暗所（12～20℃）で保管してください。 発送方法 常温 製造者 バリーカレボー 販売者 日仏商事 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

製菓製パン 手作り 業務用大東 クーベルチュール チョコレート ミルク 44% 2kg(夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用

メーカー 大東カカオ株式会社 原材料 砂糖,ココアバター,全粉乳,カカオマス,乳化剤(大豆由来),香料 生産国 日本 内容量 2kg アレルギー物質 乳,大豆 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 備考 お手元にお届けした時点で割れている場合もございますが,品質等に問題はございません。 商品説明 日本のクーベルチュールチョコレートの歴史をスタートさせた伝統ある逸品です。 カカオ分44%,なめらかな口溶けとマイルドなミルク風味のクーベルチュールチョコレートです。 発送の目安 1～4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

不二製油 クーベルチュールホワイトフレーク 1kg 【菓子材料・パン材料・チョコフレーク・ホワイトチョコレートフレーク・チョコ・バレンタイン】

■名称 チョコレート ■内容量 1kg ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、20℃以下に保管。 ■発送方法 常温便・クール便（冷蔵・冷凍）*冬季のみ常温便 ■原材料 砂糖、ココアバター、全粉乳、レシチン、香料、(原材料の一部に大豆、乳成分を含む） ■コメント 不二製油独自のロースト・ブレンド技術で練り上げた風味の高い製菓用ホワイトチョコレートです。 細かなフレークタイプになっているので削る手間がありません。 ※賞味期限はメーカー製造時からのものです。 お届けする商品は、期限が半分くらいになることもあります。 ご理解よろしくお願い致します。 ■不二製油 クーベルチュール ミルクフレーク 1kg ■不二製油 クーベルチュール スイートフレーク 1kg ■不二製油 クーベルチュール ビタースイートフレーク 1kg ■不二製油 クーベルチュール エクストラビターフレーク 1kg細かなフレークタイプになっているので削る手間がありません。

製菓製パン 手作り 業務用 チョコレート バレンタイン【お得な2個セット】 大東 製菓用チョコ スイートチョコレート 純良 52% 2kg×2個(夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用

メーカー 大東カカオ株式会社 原材料 砂糖,カカオマス,ココアバター,乳化剤(大豆由来),香料,(原材料の一部に乳成分,大豆を含む) 内容量 2kg×2個 カカオ分 52% 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 カカオマスの持つパンチのある苦味を生かしたスタンダードな純良スイートチョコレート 発送の目安 1～4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

不二製油 クーベルチュール エキストラビターフレーク 1kg カカオ80％ 【菓子材料・パン材料・チョコフレーク・チョコレートフレーク・チョコ・ガトーショコラ・ビターチョコレート・ミルクチョコ・バレンタイン】

■名称 チョコレート ■内容量 1kg ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、20℃以下に保管。 ■発送方法 常温便・クール便（冷蔵・冷凍）*冬季のみ常温便 ■原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） ■コメント 原料を厳選し、独自のロースト技術、ブレンド技術で練り上げた風味の高いクーベルチュールチョコレートです。 溶かしやすいフレーク状。削る手間なくお使いいただけます。 ※賞味期限はメーカー製造時からのものです。 お届けする商品は、期限が半分くらいになることもあります。 ご理解よろしくお願い致します。 ■不二製油 クーベルチュールホワイトフレーク 1kg ■不二製油 クーベルチュール ミルクフレーク 1kg ■不二製油 クーベルチュール スイートフレーク 1kg ■不二製油 クーベルチュール ビタースイートフレーク 1kgカカオ分が65％のクーベルチュールです。作業性が良いフレークタイプになっているので、削る手間がありません。

製菓製パン 手作り 業務用 チョコバナナインプレホワイトコーティング 2KG 手作りバレンタイン 業務用

概要 特徴多孔質素材（たくさん穴が開いている素材）に沁み込みやすく。焼成耐性をもったホワイトコーティングチョコレートです。焼成せず、コーティングとしてもご使用できます。調温温度40～45℃主な用途製菓、製パン全般でご使用頂けます。 原産国 原材料 【原材料】植物油脂、砂糖、乳糖、全粉乳、ココアバター【添加物】乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） 内容量 2KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…636kcal脂質…48.1gたんぱく質…3.1g炭水化物…47.6g食塩相当量…0.1g アレルギー物質(特定原材料7品目) 大豆、乳 コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 発送方法 常温 製造者 大東カカオ 販売者 大東カカオ 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

インドネシアで製造された高品質なチョコレートです。◆【冷蔵】チャンプル ホワイトチョコレート MRB 1kg | CAMPUR ホワイト ミルク チョコレート チョコ 製菓用 業務用 手作り バレンタイン ドルチェ

名称 チョコレート 原材料名 砂糖(外国製造又は国内製造)、ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳／乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 内容量 1kg 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない25℃以下の冷暗所に保存してください。 原産国 インドネシア ※ブランドやパッケージはリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。複数のミルクを贅沢に配合し、コクのあるまろやかな風味が特徴のホワイトチョコレートです。フルーツなど酸味が強い商品との相性が抜群で、生地への練り込みなどにもご使用頂けます。 CAMPUR(チャンプル)は、インドネシア語で「混ぜる」という意味です。 多様性と寛容な人々が暮らすこの場所で大小の島々が点在し、ばらばらな民族と宗教が混ざり合い、1つの国になっているインドネシア。 チョコレートに必要な原料を調達しやすく、フードマイレージ軽減にも取り組んでいる国だからこそ 高品質でロープライスなチョコレートが誕生しました。 多様な自然の恵みが混ざり合って完成するチョコレート。 ばらばらな食材の個性をチョコレートで1つにまとめ、その美しさを誰かとシェアすることを大切にしたいと思うチョコレートブランド(CAMPUR)です。

製菓製パン 手作り 業務用大東 クーベルチュールバトンショコラ 板チョコD 4.5kg(夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用

メーカー 大東カカオ株式会社 内容量 4.5kg 1箱 原材料 砂糖,カカオマス,ココアバター,ココアパウダー,バニラ,（原材料の一部に乳成分,大豆を含む） 栄養成分 （100gあたり） エネルギー 575kcal 脂質 36.6g ナトリウム 8mg たんぱく質 5.9g 炭水化物 55.5g 商品説明 焼き残り耐性に優れた,クーベルチュールの本格的な風味が特徴のバトンショコラ。 乳化剤,香料不使用。 発送の目安 2～5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

カカオバリー ピストール ミ・アメール 200g カカオ58％ チャック付パック入 【菓子材料・パン材料・タブレットチョコ・クーベルチュールチョコ・バレンタイン・手作り】

■名称 チョコレート ■内容量 200g ■メーカー カカオバリー ■保存方法 乾燥した冷暗所で保存して下さい。 開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 *夏場は冷蔵で保存して下さい。 ■発送方法 クール便（冷蔵・冷凍）*冬季のみ常温便 ■原材料 カカオマス・砂糖・ココアバター／レシチン・香料、（一部に乳成分・大豆を含む） ■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 565kcal たんぱく質 5.3g 脂質 39.5g 炭水化物 53.3g 食塩相当量 0.01g ■コメント フランスのカカオバリー社のクーベルチュールチョコレート。スイートタイプ【カカオ58％】 丁寧にローストしたカカオの風味、植物性の柔らかい酸味が持ち味です。 カカオバリーのクーベルチュールは、カカオバターのみ使用。植物油脂は一切使用していません。 クーベルチュールの呼称は、カカオ固形分35％以上、カカオバター31％以上、無脂カカオ固形分2.5％以上のものに使用できる国際規格名称。 刻む必要がなく計量しやすい円盤型のピストールタイプです。 スイートタイプなので、ガトーショコラをはじめさまざまなチョコレート菓子にお使いいただけます。 香り・口どけも最高級です。 ※保存に便利なチャック付パックでお届けいたします。 ■賞味期限：未開封・製造日より起算（365日） ■ピストール ミ・アメール 500g カカオ58％ ■ピストール ミ・アメール 1kg カカオ58％スイートタイプなので、ガトーショコラをはじめさまざまなチョコレート菓子にお使いいただけます。 保存に便利なチャック付パックでお届けいたします。

製菓製パン 手作り 業務用 チョコバナナコーティングスイートQM 1KG 手作りバレンタイン 業務用

概要 特徴計量しやすく、溶かしやすいクイックメルト（QM）形状のスイートコーティングチョコレートです。主な用途製菓、製パン全般でご使用頂けます。 原産国 原材料 【原材料】砂糖、植物油脂、ココアパウダー、カカオマス【添加物】乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…611kcal脂質…44.1gたんぱく質…3.3g炭水化物…50.1g食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) 大豆、乳 コンタミネーション 乳 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 発送方法 常温 製造者 大東カカオ 販売者 大東カカオ 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

製菓製パン 手作り 業務用 チョコバナナ大東カカオ パータグラッセ キャラメル ノンテンパリング コーティングチョコレート 2kg (夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用

メーカー 大東カカオ株式会社 原材料 植物油脂、砂糖、乳糖、キャラメルパウダー、カカオマス、全粉乳、粉末カラメルソース、脱脂粉乳、ココアバター、乳化剤、香料、着色料(カロチノイド) 生産国 日本 内容量 2kg 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 お手元にお届けした時点で割れている場合もございますが、品質等に問題はございません。 テンパリング不要のハイグレードコーティングチョコレート。 カカオ分の配合を高めたビタータイプです。 高級感を容易に演出できるチョコレートとしてより美しくより使いやすくリニューアルしました。 「使いやすさを追求」必要な分だけ小分けにしながらご使用頂ける仕切り付トレーが登場。 発送の目安 1～4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

インドネシアで製造された高品質なチョコレートです。◆【冷蔵】チャンプル 41% (ミルク) 1kg | CAMPUR チョコレート チョコ 製菓用 業務用 手作り バレンタイン ドルチェ

名称 チョコレート 原材料名 砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス、ココアパウダー／乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 内容量 1kg 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない25℃以下の冷暗所に保存してください。 原産国 インドネシア ※ブランドやパッケージはリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。酪農が盛んなオセアニア近郊で搾乳されたミルクを贅沢に配合したカカオ分41%のミルクチョコレートです。味わい深いコクがありながらも、全体のバランスに優れており、練り込み適正の高いアイテムです。 CAMPUR(チャンプル)は、インドネシア語で「混ぜる」という意味です。 多様性と寛容な人々が暮らすこの場所で大小の島々が点在し、ばらばらな民族と宗教が混ざり合い、1つの国になっているインドネシア。 チョコレートに必要な原料を調達しやすく、フードマイレージ軽減にも取り組んでいる国だからこそ 高品質でロープライスなチョコレートが誕生しました。 多様な自然の恵みが混ざり合って完成するチョコレート。 ばらばらな食材の個性をチョコレートで1つにまとめ、その美しさを誰かとシェアすることを大切にしたいと思うチョコレートブランド(CAMPUR)です。

製菓製パン 手作り 業務用 チョコレート バレンタインPCB チョコレート色粉 黄色 200g(夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用

メーカー PCB 原材料 カカオマス,合成着色料（黄色4号） 内容量 200g 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 本商品は,カカオバターに色粉を溶かし込んであります。 湯煎や電子レンジ,エチューヴ（ホイロ）で溶かしてお使いください。エアブラシでケーキや型に吹き付けたり,刷毛などで絵付けをすることが出来ます。 ホワイトチョコレートや,グラサージュ・ブランに加えてもお使いいただけます。 発送の目安 2～5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

不二製油 クーベルチュール ビタースイートフレーク 1kg カカオ65％ 【菓子材料・パン材料・チョコフレーク・チョコレートフレーク・ガトーショコラ・ビターチョコレート・ミルクチョコ・チョコ・バレンタイン】

■名称 チョコレート ■内容量 1kg ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、20℃以下に保管。 ■発送方法 常温便・クール便（冷蔵・冷凍）*冬季のみ常温便 ■原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター、レシチン、香料、 （原材料の一部に大豆、乳成分を含む） ■コメント 原料を厳選し、独自のロースト技術、ブレンド技術で練り上げた風味の高いクーベルチュールチョコレートです。 溶かしやすいフレーク状。削る手間なくお使いいただけます。 ※賞味期限はメーカー製造時からのものです。 お届けする商品は、期限が半分くらいになることもあります。 ご理解よろしくお願い致します。 ■不二製油 クーベルチュールホワイトフレーク 1kg ■不二製油 クーベルチュール ミルクフレーク 1kg ■不二製油 クーベルチュール スイートフレーク 1kg ■不二製油 クーベルチュール エクストラビターフレーク 1kgカカオ分が65％のクーベルチュールです。作業性が良いフレークタイプになっているので、削る手間がありません。

不二製油 クーベルチュール ミルクフレーク 1kg カカオ36％ 【菓子材料・パン材料・チョコフレーク・チョコレートフレーク・チョコ・ガトーショコラ・ミルクチョコ・バレンタイン】

■名称 チョコレート ■内容量 1kg ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、20℃以下に保管。 ■発送方法 常温便・クール便（冷蔵・冷凍）*冬季のみ常温便 ■原材料 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、レシチン、香料、（原材料の一部に大豆を含む） ■コメント 原料を厳選し、独自のロースト技術、ブレンド技術で練り上げた風味の高いクーベルチュールチョコレートです。 溶かしやすいフレーク状。削る手間なくお使いいただけます。 ※賞味期限はメーカー製造時からのものです。 お届けする商品は、期限が半分くらいになることもあります。 ご理解よろしくお願い致します。 ■不二製油 クーベルチュールホワイトフレーク 1kg ■不二製油 クーベルチュール エクストラビターフレーク 1kg ■不二製油 クーベルチュール ビタースイートフレーク 1kg ■不二製油 クーベルチュール スイートフレーク 1kgカカオ分が36％のクーベルチュールです。作業性が良いフレークタイプになっているので、削る手間がありません。

トッピングチョコJhc 5色チョコスプレー 70g(常温) 手作りバレンタイン 業務用

原材料 砂糖、植物油脂、ココアバター、カカオマス、全粉乳、脱脂粉乳、乳化剤(大豆由来)、着色料(黄4、黄5、赤3、青1)、香料、光沢剤 内容量 70g アレルギー物質 乳、大豆 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 チョコレートケーキを始め、色々なお菓子のデコレーションにどうぞ。 発送の目安 1～4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

製菓製パン 手作り 業務用 チョコレート バレンタイン大東カカオ ショコラプードル バニーユ 1KG (夏季冷蔵) パウダータイプ スイートチョコ 練り込み トッピング 手作りバレンタイン 業務用

概要 特徴トッピング、練り込み、ドリンク等、様々な用途に対応するパウダー状のスイートチョコレートです。乳化剤不使用です。主な用途生地への練り込み、焼き菓子へのトッピング、ホットドリンクなどご使用できます。 原産国 原材料 【原材料】カカオマス、砂糖、ココアパウダー【添加物】香料、（一部に乳成分・大豆・アーモンドを含む） 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…513kcal脂質…26.4gたんぱく質…9.8g炭水化物…59.1g食塩相当量…0.4g アレルギー物質(特定原材料7品目) 大豆、乳、アーモンド コンタミネーション 大豆、乳、アーモンド 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 発送方法 常温 製造者 大東カカオ 販売者 大東カカオ 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。