気まぐれ屋

チーズギフト パスチャライズ牛乳 ハードチーズ 桜のスモークチーズ お歳暮 お中元 クリスマス 母の日 父の日 ワイン 日本酒 おつまみ パーティー 熨斗対応きすきのナチュラルチーズセット A [4個入] ( プロボローネチーズ 380g×1個 イズモ・ラ・ルージュ 180g×1個 カマンベールチーズ 120g×1個 黒胡椒ゴーダチーズ 180g×1個 ) 島根県奥出雲 産地直送 国産 無添加 ナチュラルチーズ 高級 木次乳業

商品説明 商品説明 【島根県奥出雲 木次(きすき)から直送】 自然の優しい味がする、日本人の味覚に合うナチュラルチーズのセット。 1978年(昭和53年)、日本初で初めてパスチャライズ牛乳を販売した木次乳業から、美味しい生乳で作った牛乳・チーズ・ヨーグルトをお届けします。 奥出雲のおいしい空気と水に恵まれ、太陽を浴びてのびのびと育った牛。その生乳の美味しさと生産者の顔が見える原料を使った、安心な乳製品を作っています。 【パスチャライズ牛乳】 生乳にできるだけ熱を加えない「低温殺菌法」で作った牛乳。 牛乳中の栄養成分や風味を損なうことなく、有害な細菌を死滅させること(パスチャリゼーション)ができ、生乳に近い風味を味わうことができます。 木次乳業では、パスチャライズ牛乳に必要な細菌数の少ない高品質な原料乳を作るために、化学肥料を使わない牧草で牛を育てています。 【チーズセット内容】 [プロボローネチーズ] 2024年第1回ARTISAN CHEESE AWARDS パスタフィラータ熟成部門 銀賞 1998年第1回 All Japanナチュラルチーズコンテストハードタイプ優秀賞 1999年第2回AllJapanナチュラルチーズコンテストハードタイプ優秀賞 数々の賞を受賞してきた木次プロボローネチーズ。 加熱すると、とろりととろけて糸のように伸びるパスタフィラータ製法のチーズです。 熱を加えると香りとコクが引き立つので、オーブン料理におすすめ。シンプルに、パンに載せてトーストにすると、美味しさを十分に味わっていただけます。 桜のチップのスモークと優しい牛乳の香りがふわりと広がります。 [黒胡椒ゴーダチーズ] まろやかな味わいのミニゴーダチーズにスパイシーな粗挽きの黒胡椒を加えました。 豊かなコクのチーズに、刺激的な胡椒が合わさり大人の味わいが楽しめます。 おつまみとして、またパンやクラッカーと一緒に食べるのもお勧すすめです。 [イズモ・ラ・ルージュ] 私たち木次乳業がチーズ作りを思い立ち、初めて手掛けたチーズです。 じっくりと熟成させたまろやかな味わいの赤いワックスコートを施したミニゴーダチーズです。 熟成期間によって微妙に味が変化していきますので、お好みの味をお楽しみ下さい。 辛口ワインやロゼワインとよく合います。熱をかけると糸を引くようにのびますので、グラタンやピザなどにもお使いいただけます。 [カマンベールチーズ] 1999年 第2回 All Japan ナチュラルチーズコンテスト ソフトタイプ 優秀賞 受賞 真綿のようなふわふわの白カビに包まれたチーズです。 木次乳業のカマンベールは熟成を止めていませんので、時間と共に味が変化していきます。 はじめはあっさりとした風味、熟成が進むにつれてまろやかな味と芳醇な香りが生まれます。さらに熟成が進むと深く刺激的な味わいとなります。 味の変化をお楽しみいただき、お好みの熟成の加減を見つけるのも楽しみなチーズです。 果実やジャム、生ハムとの取り合わせもお勧めです。 原材料名 生乳(島根県)、食塩 [黒胡椒ゴーダチーズ]生乳(島根県)、食塩、黒コショウ 内容量 [プロボローネチーズ]380g×1 [黒胡椒ゴーダチーズ]180g×1 [イズモ・ラ・ルージュ]180g×1 [カマンベールチーズ]120g×1 賞味期限 [プロボローネチーズ]製造日より5ヵ月 [黒胡椒ゴーダチーズ]製造日より4ヵ月 [イズモ・ラ・ルージュ]製造日より4ヵ月 [カマンベールチーズ]製造日より35日 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 開封後は、出来るだけ早くお召し上がりください。 栄養成分表示 ※100gあたり推定値 [プロボローネチーズ]エネルギー 366kcal・たんぱく質 25.1g・脂質 28.4g・炭水化物 2.5g・食塩相当量 1.6g・カルシウム 592mg [黒胡椒ゴーダチーズ]エネルギー 408kcal・たんぱく質 25.8g・脂質 32.9g・炭水化物 2.2g・食塩相当量 1.4g・カルシウム 629mg [イズモ・ラ・ルージュ]エネルギー 403kcal・たんぱく質 25.5g・脂質 32.5g・炭水化物 2.1g・食塩相当量 1.1g・カルシウム 710mg [カマンベールチーズ]エネルギー 358kcal・たんぱく質 22.3g・脂質 29.1g・炭水化物 1.8g・食塩相当量 1.2g・カルシウム 575mg 製造者 木次乳業有限会社 島根県雲南市木次町東日登228-2 【季節のご挨拶として】 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 【心を込めた贈り物として】 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 誕生日 お誕生日 誕生日祝い お誕生日プレゼント 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お宮参り御祝 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 引き菓子 内祝 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 入社祝い 退職祝い 送別会 壮行会 【プチギフトとして/お配り用にも】 バレンタインデー バレンタイン バレンタインデイ Valentine's day ホワイトデー ホワイトデイ White Day お返し お礼 ギフト プレゼント お菓子 スイーツ GW ゴールデンウィーク 帰省土産 お土産 こどもの日 端午の節句 子供 小学生 お花見 ひな祭り 雛祭り 謝恩会 ハロウィン 夏休み 冬休み 七五三 【ご自宅用として】 自分用 ホームパーティー 女子会 ママ友会 家飲み 宅飲み WEB飲み リモート飲み 朝食 昼食 夜食 おつまみ 料理 パーティー 【お世話になってるあの方へ】 おじいちゃん おばあちゃん 祖父 祖母 お父さん お母さん父 母 両親 奥さん 妻 旦那さん 夫 彼女 彼氏 カップル 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 上司 同僚 先輩 後輩 友人 友達 女性 男性 【おすすめポイント】 ご当地グルメ 郷土料理 名物 特産品 名産品 お取り寄せ 上質 栄養 人気 食品 食べ物 おすすめ インスタ インスタ映え 【こんなシーンにもどうぞ】 ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね 心ばかり 【お取引先にも/社内でも】 菓子折り 手土産 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 定年退職 退職 おもたせ 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い

無添加 木次 黒胡椒ゴーダチーズ無添加 木次 黒胡椒ゴーダチーズ 180g×2個★冷蔵品★島根県産生乳使用（木次乳業）★奥出雲 山の放牧場育ちの健康な牛さんの生乳使用。農薬不使用牧草で飼育。ミニゴーダチーズに、荒挽き黒胡椒を加え、じっくり熟成。■大きさ：86×86×45 mm

こしょうがピリリときいています。 黒胡椒ゴーダチーズは、奥出雲の風土で育まれた良質牛乳で作ったミニゴーダチーズに、風味豊かな荒挽き黒胡椒を加え、じっくり熟成させて仕上げたチーズです。 [ 原材料 ] 生乳、乳酸菌スターター、レンネット、食塩、黒胡椒 ※乳酸菌スターター：「乳酸菌生産物質」など、発酵食品を製造するときに使う種菌（元菌）のこと ※レンネット：酵素 [ 保存方法 ] 要冷蔵10℃以下。 賞味期限：冷蔵120日こしょうがピリリときいています。 黒胡椒ゴーダチーズは、奥出雲の風土で育まれた良質牛乳で作ったミニゴーダチーズに、風味豊かな荒挽き黒胡椒を加え、じっくり熟成させて仕上げたチーズです。 化学肥料を使わない牧草で 飼育する牛はやっぱり健康。 昭和30年代から酪農をはじめ 無農薬飼料による飼育の重要性を牛さんが 教えてくれました。 奥出雲 山の放牧場育ちの健康なブラウンスイス種の牛乳です。 自社牧場として「日登牧場」を開設し、「ブラウンスイス種」を輸入、 ブラウンスイス種は、腰高なので乳房を引きずらず、 骨格も運動向きで山地酪農に適しています。 しかし乳量はホルスタインほどは出ません。 乳質はあっさりとしています。 木次のチーズはこの生乳を使って作ります。

無添加 木次イズモ・ラ・ルージュ（ミニゴーダチーズ）無添加 木次イズモ・ラ・ルージュ（ミニゴーダチーズ）180g×2個★冷蔵品★島根県産生乳使用（木次乳業）★奥出雲 山の放牧場育ちの健康な牛さんの生乳使用。農薬不使用牧草で飼育。■大きさ：87×87×48 mm

赤いワックスコートを施したミニゴーダチーズです。熟成期間によって微妙に味が変化していきますので、お好みの味をお楽しみ下さい。辛口ワインやロゼワインとよく合います。熱をかけると糸を引くようにのびますので、グラタンやピザなどにもお使いいただけます。 [ 原材料 ] 生乳、乳酸菌スターター、レンネット、食塩 ※乳酸菌スターター：「乳酸菌生産物質」など、発酵食品を製造するときに使う種菌（元菌）のこと ※レンネット：酵素 [ 保存方法 ] 要冷蔵10℃以下。 賞味期限：冷蔵120日赤いワックスコートを施したミニゴーダチーズです。 熟成期間によって微妙に味が変化していきますので、 お好みの味をお楽しみ下さい。 辛口ワインやロゼワインとよく合います。 熱をかけると糸を引くようにのびますので、 グラタンやピザなどにもお使いいただけます。 化学肥料を使わない牧草で 飼育する牛はやっぱり健康。 昭和30年代から酪農をはじめ 無農薬飼料による飼育の重要性を牛さんが 教えてくれました。 奥出雲 山の放牧場育ちの健康なブラウンスイス種の牛乳です。 自社牧場として「日登牧場」を開設し、「ブラウンスイス種」を輸入、 ブラウンスイス種は、腰高なので乳房を引きずらず、 骨格も運動向きで山地酪農に適しています。 しかし乳量はホルスタインほどは出ません。 乳質はあっさりとしています。 木次のチーズはこの生乳を使って作ります。