気まぐれ屋

チーズギフト パスチャライズ牛乳 ハードチーズ 桜のスモークチーズ お歳暮 お中元 クリスマス 母の日 父の日 ワイン 日本酒 おつまみ パーティー 熨斗対応きすきのナチュラルチーズセット A [4個入] ( プロボローネチーズ 380g×1個 イズモ・ラ・ルージュ 180g×1個 カマンベールチーズ 120g×1個 黒胡椒ゴーダチーズ 180g×1個 ) 島根県奥出雲 産地直送 国産 無添加 ナチュラルチーズ 高級 木次乳業

商品説明 商品説明 【島根県奥出雲 木次(きすき)から直送】 自然の優しい味がする、日本人の味覚に合うナチュラルチーズのセット。 1978年(昭和53年)、日本初で初めてパスチャライズ牛乳を販売した木次乳業から、美味しい生乳で作った牛乳・チーズ・ヨーグルトをお届けします。 奥出雲のおいしい空気と水に恵まれ、太陽を浴びてのびのびと育った牛。その生乳の美味しさと生産者の顔が見える原料を使った、安心な乳製品を作っています。 【パスチャライズ牛乳】 生乳にできるだけ熱を加えない「低温殺菌法」で作った牛乳。 牛乳中の栄養成分や風味を損なうことなく、有害な細菌を死滅させること(パスチャリゼーション)ができ、生乳に近い風味を味わうことができます。 木次乳業では、パスチャライズ牛乳に必要な細菌数の少ない高品質な原料乳を作るために、化学肥料を使わない牧草で牛を育てています。 【チーズセット内容】 [プロボローネチーズ] 2024年第1回ARTISAN CHEESE AWARDS パスタフィラータ熟成部門 銀賞 1998年第1回 All Japanナチュラルチーズコンテストハードタイプ優秀賞 1999年第2回AllJapanナチュラルチーズコンテストハードタイプ優秀賞 数々の賞を受賞してきた木次プロボローネチーズ。 加熱すると、とろりととろけて糸のように伸びるパスタフィラータ製法のチーズです。 熱を加えると香りとコクが引き立つので、オーブン料理におすすめ。シンプルに、パンに載せてトーストにすると、美味しさを十分に味わっていただけます。 桜のチップのスモークと優しい牛乳の香りがふわりと広がります。 [黒胡椒ゴーダチーズ] まろやかな味わいのミニゴーダチーズにスパイシーな粗挽きの黒胡椒を加えました。 豊かなコクのチーズに、刺激的な胡椒が合わさり大人の味わいが楽しめます。 おつまみとして、またパンやクラッカーと一緒に食べるのもお勧すすめです。 [イズモ・ラ・ルージュ] 私たち木次乳業がチーズ作りを思い立ち、初めて手掛けたチーズです。 じっくりと熟成させたまろやかな味わいの赤いワックスコートを施したミニゴーダチーズです。 熟成期間によって微妙に味が変化していきますので、お好みの味をお楽しみ下さい。 辛口ワインやロゼワインとよく合います。熱をかけると糸を引くようにのびますので、グラタンやピザなどにもお使いいただけます。 [カマンベールチーズ] 1999年 第2回 All Japan ナチュラルチーズコンテスト ソフトタイプ 優秀賞 受賞 真綿のようなふわふわの白カビに包まれたチーズです。 木次乳業のカマンベールは熟成を止めていませんので、時間と共に味が変化していきます。 はじめはあっさりとした風味、熟成が進むにつれてまろやかな味と芳醇な香りが生まれます。さらに熟成が進むと深く刺激的な味わいとなります。 味の変化をお楽しみいただき、お好みの熟成の加減を見つけるのも楽しみなチーズです。 果実やジャム、生ハムとの取り合わせもお勧めです。 原材料名 生乳(島根県)、食塩 [黒胡椒ゴーダチーズ]生乳(島根県)、食塩、黒コショウ 内容量 [プロボローネチーズ]380g×1 [黒胡椒ゴーダチーズ]180g×1 [イズモ・ラ・ルージュ]180g×1 [カマンベールチーズ]120g×1 賞味期限 [プロボローネチーズ]製造日より5ヵ月 [黒胡椒ゴーダチーズ]製造日より4ヵ月 [イズモ・ラ・ルージュ]製造日より4ヵ月 [カマンベールチーズ]製造日より35日 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 開封後は、出来るだけ早くお召し上がりください。 栄養成分表示 ※100gあたり推定値 [プロボローネチーズ]エネルギー 366kcal・たんぱく質 25.1g・脂質 28.4g・炭水化物 2.5g・食塩相当量 1.6g・カルシウム 592mg [黒胡椒ゴーダチーズ]エネルギー 408kcal・たんぱく質 25.8g・脂質 32.9g・炭水化物 2.2g・食塩相当量 1.4g・カルシウム 629mg [イズモ・ラ・ルージュ]エネルギー 403kcal・たんぱく質 25.5g・脂質 32.5g・炭水化物 2.1g・食塩相当量 1.1g・カルシウム 710mg [カマンベールチーズ]エネルギー 358kcal・たんぱく質 22.3g・脂質 29.1g・炭水化物 1.8g・食塩相当量 1.2g・カルシウム 575mg 製造者 木次乳業有限会社 島根県雲南市木次町東日登228-2 【季節のご挨拶として】 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 【心を込めた贈り物として】 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 誕生日 お誕生日 誕生日祝い お誕生日プレゼント 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お宮参り御祝 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 引き菓子 内祝 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 入社祝い 退職祝い 送別会 壮行会 【プチギフトとして/お配り用にも】 バレンタインデー バレンタイン バレンタインデイ Valentine's day ホワイトデー ホワイトデイ White Day お返し お礼 ギフト プレゼント お菓子 スイーツ GW ゴールデンウィーク 帰省土産 お土産 こどもの日 端午の節句 子供 小学生 お花見 ひな祭り 雛祭り 謝恩会 ハロウィン 夏休み 冬休み 七五三 【ご自宅用として】 自分用 ホームパーティー 女子会 ママ友会 家飲み 宅飲み WEB飲み リモート飲み 朝食 昼食 夜食 おつまみ 料理 パーティー 【お世話になってるあの方へ】 おじいちゃん おばあちゃん 祖父 祖母 お父さん お母さん父 母 両親 奥さん 妻 旦那さん 夫 彼女 彼氏 カップル 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 上司 同僚 先輩 後輩 友人 友達 女性 男性 【おすすめポイント】 ご当地グルメ 郷土料理 名物 特産品 名産品 お取り寄せ 上質 栄養 人気 食品 食べ物 おすすめ インスタ インスタ映え 【こんなシーンにもどうぞ】 ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね 心ばかり 【お取引先にも/社内でも】 菓子折り 手土産 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 定年退職 退職 おもたせ 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い

無添加 木次 黒胡椒ゴーダチーズ無添加 木次 黒胡椒ゴーダチーズ 180g×2個★冷蔵品★島根県産生乳使用（木次乳業）★奥出雲 山の放牧場育ちの健康な牛さんの生乳使用。農薬不使用牧草で飼育。ミニゴーダチーズに、荒挽き黒胡椒を加え、じっくり熟成。■大きさ：86×86×45 mm

こしょうがピリリときいています。 黒胡椒ゴーダチーズは、奥出雲の風土で育まれた良質牛乳で作ったミニゴーダチーズに、風味豊かな荒挽き黒胡椒を加え、じっくり熟成させて仕上げたチーズです。 [ 原材料 ] 生乳、乳酸菌スターター、レンネット、食塩、黒胡椒 ※乳酸菌スターター：「乳酸菌生産物質」など、発酵食品を製造するときに使う種菌（元菌）のこと ※レンネット：酵素 [ 保存方法 ] 要冷蔵10℃以下。 賞味期限：冷蔵120日こしょうがピリリときいています。 黒胡椒ゴーダチーズは、奥出雲の風土で育まれた良質牛乳で作ったミニゴーダチーズに、風味豊かな荒挽き黒胡椒を加え、じっくり熟成させて仕上げたチーズです。 化学肥料を使わない牧草で 飼育する牛はやっぱり健康。 昭和30年代から酪農をはじめ 無農薬飼料による飼育の重要性を牛さんが 教えてくれました。 奥出雲 山の放牧場育ちの健康なブラウンスイス種の牛乳です。 自社牧場として「日登牧場」を開設し、「ブラウンスイス種」を輸入、 ブラウンスイス種は、腰高なので乳房を引きずらず、 骨格も運動向きで山地酪農に適しています。 しかし乳量はホルスタインほどは出ません。 乳質はあっさりとしています。 木次のチーズはこの生乳を使って作ります。

鮮やかなオレンジのフランス産人気定番ハードチーズ ミルクと塩みのバランスが良く濃厚な味わいチーズ おつまみ オーガニック ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ オーガニック ミモレット ジュンヌ ビオ 2ヶ月～6ヵ月熟成 約200g（タイプ：ハード / 産地：フランス / 乳種：牛）LA MARINIERE（ラ マリニエール） 無添加 チーズ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ

フランス北西部生産されるハードタイプチーズ。アナトーで着色されたミルクを固めてつくる鮮やかなオレンジ色のチーズ。6ヵ月の熟成だが非常にミルクと塩みのバランスが良く若い熟成とは感じられないほど濃厚な味わいが感じられる。白ワインや日本酒などにあわせてみては。 商品名 ミモレット ジュンヌ ビオ 2〜6ヵ月熟成 乳種 牛 タイプ ハード 原産地 フランス 内容量 約200g（カット） 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け！オーガニックチーズとは！？“ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府（農業・漁業省）公認の製品の証明になります。Agriculture Biologique（有機肥料使用、無農薬栽培）=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。この基準はオーガニック材料を95%以上含み、EU圏内で生産あるいは、加工されたものに限られています。チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛（もちろん山羊、羊）のお乳から作られたものに認証が与えられます。また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。また“ECOCERT（エコセール）”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関です。こちらはオーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。ECOCERTの認める有機生産物とは、ヨーロッパの有機に関する法律に基づき生産された非加産物、加工産物のことをいい、ここで認定を受けている物は、栽培から、その物から加工される商品の製造過程の添加物まで厳密な管理と監視が行われています。また放射物使用、遺伝子学的な操作や組み替え産品は認定していません。認定を継続するためには、一年に一度の年次査察を受ける必要があるため、非常に厳しく管理されています。ご紹介させていただくチーズ達はこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全”が謳われているなか、安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けさせていただきます。Via the BIO Cheese Garellyオーガニックチーズ一覧熟成士ジャッキー・カンジのチーズ フレッシュチーズ 白カビチーズ 青カビチーズ ハードチーズ ウォッシュチーズ シェーブル チーズ器具Via the BIOCheese Garellyクリックでタイプ別チーズのカテゴリへ移動します。最もフレッシュな状態でお届け！空輸したてのチーズを輸入元倉庫よりお客様のお手元へ直送いたします♪※ ご注文の前にご一読ください ※ 配送日時指定についてご注文日から5日後以降の日時をご指定ください。なお稀少性の高いチーズばかりですのでご注文のタイミングによっては輸入元一時欠品の場合がございます。予めご了承の上、ご注文ください。 送料＆同梱包について輸入元倉庫より直送させていただきますので、チーズ以外の商品と同時購入された場合、商品は別送（送料が別途発生いたします）になります。ご了承ください。こちらの商品は「6500円以上の購入で送料無料」対象外です。予めご了承ください。なお、チーズを複数ご注文時には、各商品ごとに送料（850円）が加算されますが、後ほど、こちらにて同一配送先1件につき1ヶ口分の送料に変更させて頂きます。

無添加 木次イズモ・ラ・ルージュ（ミニゴーダチーズ）無添加 木次イズモ・ラ・ルージュ（ミニゴーダチーズ）180g×2個★冷蔵品★島根県産生乳使用（木次乳業）★奥出雲 山の放牧場育ちの健康な牛さんの生乳使用。農薬不使用牧草で飼育。■大きさ：87×87×48 mm

赤いワックスコートを施したミニゴーダチーズです。熟成期間によって微妙に味が変化していきますので、お好みの味をお楽しみ下さい。辛口ワインやロゼワインとよく合います。熱をかけると糸を引くようにのびますので、グラタンやピザなどにもお使いいただけます。 [ 原材料 ] 生乳、乳酸菌スターター、レンネット、食塩 ※乳酸菌スターター：「乳酸菌生産物質」など、発酵食品を製造するときに使う種菌（元菌）のこと ※レンネット：酵素 [ 保存方法 ] 要冷蔵10℃以下。 賞味期限：冷蔵120日赤いワックスコートを施したミニゴーダチーズです。 熟成期間によって微妙に味が変化していきますので、 お好みの味をお楽しみ下さい。 辛口ワインやロゼワインとよく合います。 熱をかけると糸を引くようにのびますので、 グラタンやピザなどにもお使いいただけます。 化学肥料を使わない牧草で 飼育する牛はやっぱり健康。 昭和30年代から酪農をはじめ 無農薬飼料による飼育の重要性を牛さんが 教えてくれました。 奥出雲 山の放牧場育ちの健康なブラウンスイス種の牛乳です。 自社牧場として「日登牧場」を開設し、「ブラウンスイス種」を輸入、 ブラウンスイス種は、腰高なので乳房を引きずらず、 骨格も運動向きで山地酪農に適しています。 しかし乳量はホルスタインほどは出ません。 乳質はあっさりとしています。 木次のチーズはこの生乳を使って作ります。

「アルプスの少女ハイジ」で有名な溶かして削り取るチーズフランス産のものは味・香りともマイルドで食べやすく人気手作りの為6-7kgのハーフで約3.0～3.5kgですチーズ おつまみ オーガニック ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ ラクレット・オ・レ・クリュ 約3.0～3.5kg（タイプ：ハード / 産地：フランス / 乳種：牛・無殺菌乳）ハーフカット販売 LA MARINIERE（ラ マリニエール） 無添加 チーズ 業務用 セット 送料無料 食品

フランス東部ジュラ地方でつくられるラクレット。”アルプスの少女ハイジ”で有名な溶かして削り取るチーズ。フランス産のものは味・香りともマイルドで食べやすく人気。こちらの商品は基本的にハーフサイズでの販売とさせていただきます 商品名 ラクレット・オ・レ・クリュ 乳種 牛（無殺菌乳） タイプ ハード 原産地 フランス 内容量 約3.0kg～3.5kg（ハーフ）手作りの6kg～7kgのハーフですので、ご了承願います。 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け！オーガニックチーズとは！？“ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府（農業・漁業省）公認の製品の証明になります。Agriculture Biologique（有機肥料使用、無農薬栽培）=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。この基準はオーガニック材料を95%以上含み、EU圏内で生産あるいは、加工されたものに限られています。チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛（もちろん山羊、羊）のお乳から作られたものに認証が与えられます。また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。また“ECOCERT（エコセール）”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関です。こちらはオーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。ECOCERTの認める有機生産物とは、ヨーロッパの有機に関する法律に基づき生産された非加産物、加工産物のことをいい、ここで認定を受けている物は、栽培から、その物から加工される商品の製造過程の添加物まで厳密な管理と監視が行われています。また放射物使用、遺伝子学的な操作や組み替え産品は認定していません。認定を継続するためには、一年に一度の年次査察を受ける必要があるため、非常に厳しく管理されています。ご紹介させていただくチーズ達はこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全”が謳われているなか、安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けさせていただきます。Via the BIO Cheese Garellyオーガニックチーズ一覧熟成士ジャッキー・カンジのチーズ フレッシュチーズ 白カビチーズ 青カビチーズ ハードチーズ ウォッシュチーズ シェーブル チーズ器具Via the BIOCheese Garellyクリックでタイプ別チーズのカテゴリへ移動します。最もフレッシュな状態でお届け！空輸したてのチーズを輸入元倉庫よりお客様のお手元へ直送いたします♪※ ご注文の前にご一読ください ※ 配送日時指定についてご注文日から5日後以降の日時をご指定ください。なお稀少性の高いチーズばかりですのでご注文のタイミングによっては輸入元一時欠品の場合がございます。予めご了承の上、ご注文ください。 送料＆同梱包について輸入元倉庫より直送させていただきますので、チーズ以外の商品と同時購入された場合、商品は別送（送料が別途発生いたします）になります。ご了承ください。こちらの商品は「6500円以上の購入で送料無料」対象外です。予めご了承ください。なお、チーズを複数ご注文時には、各商品ごとに送料（850円）が加算されますが、後ほど、こちらにて同一配送先1件につき1ヶ口分の送料に変更させて頂きます。

鮮やかなオレンジのフランス産人気定番ハードチーズ ミルクと塩みのバランスが良く濃厚な味わいチーズ おつまみ オーガニック ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ オーガニック ミモレット ジュンヌ ビオ 2ヶ月～6ヵ月熟成 約1kg（タイプ：ハード / 産地：フランス / 乳種：牛）LA MARINIERE（ラ マリニエール） 無添加 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック

フランス北西部生産されるハードタイプチーズ。アナトーで着色されたミルクを固めてつくる鮮やかなオレンジ色のチーズ。6ヵ月の熟成だが非常にミルクと塩みのバランスが良く若い熟成とは感じられないほど濃厚な味わいが感じられる。白ワインや日本酒などにあわせてみては。 商品名 ミモレット ジュンヌ ビオ 2〜6ヵ月熟成 乳種 牛 タイプ ハード 原産地 フランス 内容量 約1kg 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け！オーガニックチーズとは！？“ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府（農業・漁業省）公認の製品の証明になります。Agriculture Biologique（有機肥料使用、無農薬栽培）=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。この基準はオーガニック材料を95%以上含み、EU圏内で生産あるいは、加工されたものに限られています。チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛（もちろん山羊、羊）のお乳から作られたものに認証が与えられます。また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。また“ECOCERT（エコセール）”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関です。こちらはオーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。ECOCERTの認める有機生産物とは、ヨーロッパの有機に関する法律に基づき生産された非加産物、加工産物のことをいい、ここで認定を受けている物は、栽培から、その物から加工される商品の製造過程の添加物まで厳密な管理と監視が行われています。また放射物使用、遺伝子学的な操作や組み替え産品は認定していません。認定を継続するためには、一年に一度の年次査察を受ける必要があるため、非常に厳しく管理されています。ご紹介させていただくチーズ達はこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全”が謳われているなか、安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けさせていただきます。Via the BIO Cheese Garellyオーガニックチーズ一覧熟成士ジャッキー・カンジのチーズ フレッシュチーズ 白カビチーズ 青カビチーズ ハードチーズ ウォッシュチーズ シェーブル チーズ器具Via the BIOCheese Garellyクリックでタイプ別チーズのカテゴリへ移動します。最もフレッシュな状態でお届け！空輸したてのチーズを輸入元倉庫よりお客様のお手元へ直送いたします♪※ ご注文の前にご一読ください ※ 配送日時指定についてご注文日から5日後以降の日時をご指定ください。なお稀少性の高いチーズばかりですのでご注文のタイミングによっては輸入元一時欠品の場合がございます。予めご了承の上、ご注文ください。 送料＆同梱包について輸入元倉庫より直送させていただきますので、チーズ以外の商品と同時購入された場合、商品は別送（送料が別途発生いたします）になります。ご了承ください。こちらの商品は「6500円以上の購入で送料無料」対象外です。予めご了承ください。なお、チーズを複数ご注文時には、各商品ごとに送料（850円）が加算されますが、後ほど、こちらにて同一配送先1件につき1ヶ口分の送料に変更させて頂きます。