気まぐれ屋

有機国産納豆大粒無添加 有機国産納豆 大粒日本の農（みのり）（30g×2カップ入り)×10パック冷蔵品★クール冷蔵便★有機JAS認証★国内産の貴重な有機大豆を使用した納豆です。

国内産の貴重なJAS有機大豆を使用した納豆です。 自前有機肥料のみで栽培した自然な味わいをご賞味ください。 たれのベースには、国産の原料のみで仕込んだ天然醸造醤油を使用しています。 合成保存料、合成着色料、化学調味料は使用していません。 からしは、香りや風味をいかすため、 種子から粉砕加工したブランマスタードを使用しています。 増粘剤や合成着色料は使用していません。 ただ辛いだけではない、豊かな香味が好評をいただいています。 [ 原材料 ] 大豆（おおすず大豆/有機栽培、青森県産)、納豆菌 たれ・からし [ 保存方法 ]10度以下★賞味期限：冷蔵10日古代米のワラから生まれた納豆菌 有機納豆「日本の農（みのり）」は、無農薬の古代米の ワラ（稲穂）で育てた、納豆菌でできています。 登喜和と東京都立食品技術センターとの共同開発で 平成15年秋、天然納豆菌の分離に成功しました。 雑味がなく、風味の良い、かつ製造後の 経時的な品質劣化の少ない納豆菌を使用しています。 青森県の有機栽培農家と提携し 自前の有機肥料のみで栽培した国産有機大豆100％、 （もちろん非遺伝子組み換え大豆）を原材料としています。 安定した品質の納豆菌を生産するためには、 確かな菌の培養技術と培地（菌増殖用の栄養成分）が必要です。 登喜和は、昔の味と食文化を継承するために、 稲わら、松経木、紙などの天然素材を使い続けます。 独特の風味と粘り、美味しさはこうして育まれます。 ちなみに国産有機大豆は輸入大豆の約7倍の価格で取引されています。 同梱のおすすめ「釜揚げしらす」

有機豆腐宮島庵・有機ゆば豆腐有機豆腐 宮島庵・有機ゆば豆腐（カップ）135g×2個★国産100%★こだわり抜いた国産有機素材で作り上げた、匠の旨み。大豆の臭みを抑え旨みを引き出した逸品。

2004メイドインアマガサキグランプリ受賞 大豆の甘みとたっぷりの 汲み上げ湯葉がとろーりお口の中で広がります。 お豆腐の味を堪能できます。 ○賞味期限：お届け日より5日です。 ○原材料：有機大豆（国産）、有機湯葉、消泡剤（有機植物油）、凝固剤（粗製海水塩化マグネシウム）国産有機大豆使用 大豆の湯葉の甘み たっぷり TVで取り上げられて 大人気 宮島庵は1953年創業。 能登半島（石川県）出身の父義雄さんが、 同郷の知人がやっていた豆腐店を受け継ぎ ※現在は兵庫県尼崎市 次の世代がそれを引き継ぎ、進化させ 徹頭徹尾、こだわり抜いた素材と技で 美味しいお豆腐を作り続けています。 無農薬と天然素材。 有機素材の旨みを 存分に引き出す逸品。 有機豆腐にかける 宮島庵さんの熱いこだわりを改めて感じました。 皆さんは、きちんと豆の味がする豆腐を食べていますか？ 豆腐の味を決めるのは、大豆、水、にがりです。 美味しい豆腐を作るために良質の素材を極め、 昔ながらの匠の技で丹念に作り続けています。 国産有機大豆・天然にがりを使用しております。 3年以上化学肥料や農薬を使わずに 有機農業を続けてきた畑で収穫された大豆です。 ※大豆は、青森県産オオスズ（品種名）有機栽培大豆 黒豆は北海道百我の有機栽培黒大豆 青豆は北海道当麻の有機栽培青大豆を使用し にがりは伊豆大島産の天然にがりを使用、 また、お揚げの油は有機なたね油を使用し、 安全と美味しさにこだわり貫いた宮島庵の豆腐です。 ★2004年9月有機湯葉豆腐がはなまるカフェで紹介されました。 はなまるカフェ「おめざ」で、ゲストの赤井秀和さんが日本一うまい豆腐と紹介してくれました。

本物豆腐国産有機大豆使用有機豆腐●宮島庵 有機湯葉豆腐（カップ）135g★国産有機大豆100%★賞味期限：お届け日より5日です。

2004メイドインアマガサキグランプリ受賞 大豆の甘みとたっぷりの 汲み上げ湯葉がとろーりお口の中で広がります。 お豆腐の味を堪能できます。 ○賞味期限：お届け日より5日です。 ○原材料：有機大豆（国産）、有機湯葉、消泡剤（有機植物油）、凝固剤（粗製海水塩化マグネシウム）国産有機大豆使用 大豆の湯葉の甘み たっぷり TVで取り上げられて 大人気 宮島庵は1953年創業。 能登半島（石川県）出身の父義雄さんが、 同郷の知人がやっていた豆腐店を受け継ぎ ※現在は兵庫県尼崎市 次の世代がそれを引き継ぎ、進化させ 徹頭徹尾、こだわり抜いた素材と技で 美味しいお豆腐を作り続けています。 無農薬と天然素材。 有機素材の旨みを 存分に引き出す逸品。 有機豆腐にかける 宮島庵さんの熱いこだわりを改めて感じました。 皆さんは、きちんと豆の味がする豆腐を食べていますか？ 豆腐の味を決めるのは、大豆、水、にがりです。 美味しい豆腐を作るために良質の素材を極め、 昔ながらの匠の技で丹念に作り続けています。 国産有機大豆・天然にがりを使用しております。 3年以上化学肥料や農薬を使わずに 有機農業を続けてきた畑で収穫された大豆です。 ※大豆は、青森県産オオスズ（品種名）有機栽培大豆 黒豆は北海道百我の有機栽培黒大豆 青豆は北海道当麻の有機栽培青大豆を使用し にがりは伊豆大島産の天然にがりを使用、 また、お揚げの油は有機なたね油を使用し、 安全と美味しさにこだわり貫いた宮島庵の豆腐です。 ★2004年9月有機湯葉豆腐がはなまるカフェで紹介されました。 はなまるカフェ「おめざ」で、ゲストの赤井秀和さんが日本一うまい豆腐と紹介してくれました。

有機国産納豆大粒無添加 有機国産納豆 大粒日本の農（みのり）（30g×2カップ入り)×3パック冷蔵品★クール冷蔵便★有機JAS認証★国内産の貴重な有機大豆を使用した納豆です。

国内産の貴重なJAS有機大豆を使用した納豆です。 自前有機肥料のみで栽培した自然な味わいをご賞味ください。 たれのベースには、国産の原料のみで仕込んだ天然醸造醤油を使用しています。 合成保存料、合成着色料、化学調味料は使用していません。 からしは、香りや風味をいかすため、 種子から粉砕加工したブランマスタードを使用しています。 増粘剤や合成着色料は使用していません。 ただ辛いだけではない、豊かな香味が好評をいただいています。 [ 原材料 ] 大豆（おおすず大豆/有機栽培、青森県産)、納豆菌 たれ・からし [ 保存方法 ]10度以下★賞味期限：冷蔵10日古代米のワラから生まれた納豆菌 有機納豆「日本の農（みのり）」は、無農薬の古代米の ワラ（稲穂）で育てた、納豆菌でできています。 登喜和と東京都立食品技術センターとの共同開発で 平成15年秋、天然納豆菌の分離に成功しました。 雑味がなく、風味の良い、かつ製造後の 経時的な品質劣化の少ない納豆菌を使用しています。 青森県の有機栽培農家と提携し 自前の有機肥料のみで栽培した国産有機大豆100％、 （もちろん非遺伝子組み換え大豆）を原材料としています。 安定した品質の納豆菌を生産するためには、 確かな菌の培養技術と培地（菌増殖用の栄養成分）が必要です。 登喜和は、昔の味と食文化を継承するために、 稲わら、松経木、紙などの天然素材を使い続けます。 独特の風味と粘り、美味しさはこうして育まれます。 ちなみに国産有機大豆は輸入大豆の約7倍の価格で取引されています。 同梱のおすすめ「釜揚げしらす」

無添加 有機国産納豆 大粒無添加 有機国産納豆 大粒日本の農（30g×2個入)×2パック★冷蔵品★クール冷蔵便★有機JAS認証★無農薬古代米のワラから生まれた納豆菌を使用★国内産の貴重な有機大豆を使用した納豆です。

国内産の貴重なJAS有機大豆を使用した納豆です。 自前有機肥料のみで栽培した自然な味わいをご賞味ください。 たれのベースには、国産の原料のみで仕込んだ天然醸造醤油を使用しています。 合成保存料、合成着色料、化学調味料は使用していません。 からしは、香りや風味をいかすため、 種子から粉砕加工したブランマスタードを使用しています。 増粘剤や合成着色料は使用していません。 ただ辛いだけではない、豊かな香味が好評をいただいています。 [ 原材料 ] 大豆（おおすず大豆/有機栽培、青森県産)、納豆菌 たれ・からし [ 保存方法 ]10度以下★賞味期限：冷蔵10日古代米のワラから生まれた納豆菌 有機納豆「日本の農（みのり）」は、無農薬の古代米の ワラ（稲穂）で育てた、納豆菌でできています。 登喜和と東京都立食品技術センターとの共同開発で 平成15年秋、天然納豆菌の分離に成功しました。 雑味がなく、風味の良い、かつ製造後の 経時的な品質劣化の少ない納豆菌を使用しています。 青森県の有機栽培農家と提携し 自前の有機肥料のみで栽培した国産有機大豆100％、 （もちろん非遺伝子組み換え大豆）を原材料としています。 安定した品質の納豆菌を生産するためには、 確かな菌の培養技術と培地（菌増殖用の栄養成分）が必要です。 登喜和は、昔の味と食文化を継承するために、 稲わら、松経木、紙などの天然素材を使い続けます。 独特の風味と粘り、美味しさはこうして育まれます。

有機国産納豆大粒無添加 有機国産納豆 大粒日本の農（30g×2個入)×1パック★冷蔵品★クール冷蔵便★有機JAS認証★国内産の貴重な有機大豆を使用した納豆です。

国内産の貴重なJAS有機大豆を使用した納豆です。 自前有機肥料のみで栽培した自然な味わいをご賞味ください。 たれのベースには、国産の原料のみで仕込んだ天然醸造醤油を使用しています。 合成保存料、合成着色料、化学調味料は使用していません。 からしは、香りや風味をいかすため、 種子から粉砕加工したブランマスタードを使用しています。 増粘剤や合成着色料は使用していません。 ただ辛いだけではない、豊かな香味が好評をいただいています。 [ 原材料 ] 大豆（おおすず大豆/有機栽培、青森県産)、納豆菌 たれ・からし [ 保存方法 ]10度以下★賞味期限：冷蔵10日古代米のワラから生まれた納豆菌 有機納豆「日本の農（みのり）」は、無農薬の古代米の ワラ（稲穂）で育てた、納豆菌でできています。 登喜和と東京都立食品技術センターとの共同開発で 平成15年秋、天然納豆菌の分離に成功しました。 雑味がなく、風味の良い、かつ製造後の 経時的な品質劣化の少ない納豆菌を使用しています。 青森県の有機栽培農家と提携し 自前の有機肥料のみで栽培した国産有機大豆100％、 （もちろん非遺伝子組み換え大豆）を原材料としています。 安定した品質の納豆菌を生産するためには、 確かな菌の培養技術と培地（菌増殖用の栄養成分）が必要です。 登喜和は、昔の味と食文化を継承するために、 稲わら、松経木、紙などの天然素材を使い続けます。 独特の風味と粘り、美味しさはこうして育まれます。

大豆イソフラボン湧水 国産有機絹よせ豆腐 170g x2個セット【冷蔵】

[ 商品説明 ] 国産100％の有機大豆使用。究極のなめらかさ。 大豆の濃厚な風味と甘み、なめらかな食感、職人が作る温豆乳寄せ。 3年以上農薬を使用していない健康な土壌で、農薬・化学肥料・除草剤を使用せずに栽培し、有機JAS認証を受けた国産オーガニックの大豆を使用紙し、伊豆大島の海水から伝統製法で作られた海精にがりと神泉の名水で寄せた絹豆腐です。 加熱調理することで、なめらかな食感と大豆の甘みが際立ち、湯豆腐や麻婆豆腐に最適です。 製造後の再加熱はしない新鮮な風味の「生とうふ」です。 ※消泡剤不使用 [ 原材料 ] 有機大豆（秋田県他）、凝固剤（粗製海水塩化マグネシウム（にがり）、国産） [ 保存方法 ] 要冷蔵10度以下。 [消費期限 ] 商品発送日から2～3日です。

登喜和食品登喜和 有機ひきわりカップみのり 60g（30g×2） x2個セット【冷蔵】

[ 商品説明 ] 青森県北津軽郡で中里町自然農法研究所を営む三上さんが、農薬や化学肥料を全く使わない有機農法で栽培した「おおすず大豆」を、贅沢にも挽き割って使用しました。 「おおすず大豆」は大きな莢（さや）が鈴なりになることから命名されたましたが、軟らかさ、風味、味共にこれまでの東北地方品種より優れています。 量が多く食べられない小さなお子様（ご高齢の方も）向けに特化した、高品質ひきわり納豆です。 [ 原材料 ] 有機大豆（国産）（遺伝子組換えでない）、納豆菌 [ 保存方法 ] 要冷蔵10度以下 [消費期限 ] 商品発送日から5～7日です。

有機JAS認証 オーガニック栽培でサステナビリティな納豆です 送料無料有機納豆カップ （40g×3個）×1パック 冷凍

名称有機納豆内容量40g×3個原材料【納豆】 有機丸大豆（アメリカ産）（分別生産流通管理済み）、納豆菌 【たれ】 有機しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖混合異性化液糖、異性化液糖、食塩、砂糖、みりん、酵母エキス、かつお節エキス、ぶどう糖、醸造酢 【からし】 からし、醸造酢、水飴、食塩、香辛料賞味期限パッケージに記載保存方法到着後は必ず冷凍庫で保管してください。特長化学合成された農薬や肥料を使用せずに栽培された【有機栽培大豆】でつくられた納豆です。 たれ・からしにも保存料、着色料、化学調味料をしていない、環境負荷が少なく、サステナビリティ（持続可能性）に配慮した納豆です。 使用大豆：アメリカ産 有機極小粒大豆。大豆の栽培から納豆の製造まで厳しい検査をクリアした有機JAS 認定の納豆。 FSSC22000認証の向上にて製造しています。 添付調味料は、有機醤油使用のたれと、無着色からし。 化学調味料、保存料、着色料は一切使用なし。 SDGs オーガニック Organic 有機栽培 有機JAS なっとう 納豆 冷凍 食品 農産加工品 あづま食品 カップ 朝食 昼食アレルギー小麦、大豆お召し上がり方自然解凍（冷蔵解凍）後にご使用ください。関連商品はこちら牛ハラミスライス（岩塩） 500g 冷凍 味...1,053円牛ハラミスライス（旨味噌） 500g 冷凍 ...1,053円モロヘイヤ10gポーション（中国産） 500...576円カリフラ 500g 冷凍405円TL枝付き塩あじえだ豆 1kg 冷凍1,035円浅漬刻・野沢菜 500g 冷凍459円小松菜のおひたし 500g 冷凍639円きんぴられんこん 500g 冷凍612円浅漬刻京菜 500g 冷凍450円菜の花のおひたし 500g 冷凍639円5秒で冷凍もっちもちの生パスタスパゲッ...760円

『有機栽培』という農法で栽培された大豆を使った納豆です。【今なら8%OFF】有機さといらず大豆の納豆 大粒納豆 60g マルカワ

※本商品の収益の一部は、HIRYUが賛同する地球環境問題に取り組む団体への活動支援に充てさせて戴いております。 この商品の賞味期限は発送日の4日後です。 非常に期限の短い商品となっています。 ※商品の製造量が少ないため、お一人様2パックまでとさせていただきます。 ※検索キーワード 国産 納豆 なっとう ナットウ NATTO 植物性蛋白質 植物性たんぱく質 農薬不使用 肥料不使用 無農薬 無化学肥料 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培organic 災害食 非常食 防災 備蓄 保存食 ローリングストック 大豆たんぱく 大豆製品 【マルカワみそ価格改定一覧(税込)】(12月1日より) □自然栽培の白みそ 400g ￥1,274→￥1,620 □有機みそ日本 600g ￥1,318→￥1,674 □自然栽培 黒大豆玄米みそ 400g ￥1,512→￥1,620 □自然栽培 赤米みそ 400g ￥1,512→価格変更なし □自然栽培の玄米麹 500g ￥1,188→￥1,490 □自然栽培の玄米麹 1kg ￥2,149→￥2,700 □有機さといらず大豆の納豆 大粒納豆 60g ￥232→￥281 この商品の賞味期限は発送日の4日後です。 非常に期限の短い商品となっています。 有機栽培又は自然栽培 で育てた大豆を納豆に加工しました。 納豆は大豆の滋養豊かな栄養分と納豆菌の酵素による非常に優れた発酵食品です。 粒は大きめです。 タレは同梱されておりませんが、隠し味に塩麹を入れたり、醤油の代わりに醤油麹を使うことによって美味しさが際立ちます。お好みの味付けでお召し上がりください。 また冷蔵便でのお届けですが、ご家庭の冷凍庫で冷凍保存すると日持ちします。 包装資材には経木を使用しております。 経木は土に還る自然素材で、昔はおにぎりを包んだり、お経を書き込んでいました。今では肉まんやまんじゅうの底の部分に使用されていることが多いです。 納豆の独特の香りを優しい木の香りが包んでくれます。 ※この納豆は手作りのため、時期や環境によって粘り具合や粒の固さに違いが生じます。 ※商品の製造量が少ないため、お一人様2パックまでとさせていただきます。

有機の生芋だけを使い、創業明治43年より続く伝統的な製法でつくられました。歯切れがよく、プリップリの弾力！煮ても焼いても美味し～い♪有機芋こんにゃく 320g | 有機JAS こんにゃく 無添加 食物繊維

●商品名：有機芋こんにゃく●商品コード：2062●名称：有機こんにゃく●原材料名：有機こんにゃく芋（国内産）/水酸化カルシウム（こんにゃく用凝固剤）本製品に含まれるアレルギー物質：-●内容量：320g●賞味期限：賞味期限まで1ヶ月以上の物をお届け●保存方法：直射日光を避け冷蔵または常温で保存してください。 ※冷凍保存は出来ません●製造者：株式会社 松音商会 奈良県大和郡山市北郡山町63-2栄養成分表示：100gあたりエネルギー（kcal）：7たんぱく質(g)：0.1脂質(g)：0.1炭水化物(g)：3.3食塩相当量(g)：0有機芋こんにゃく 歯切れよく、プリップリの弾力！煮ても焼いても美味し～い♪ 【特徴】 ●化学肥料を使わない元気な農地で栽培された有機の芋だけを使用。 ●創業明治43年より続く伝統的な製法で作られました。 ●温めればコリコリ、冷ませばもちもちの食感♪ この商品のよくある質問はこちら Q1「有機芋こんにゃく」の保存方法は？ A1：直射日光を避け冷暗所で保管してください。また冷凍保存は出来ません。

大豆イソフラボン豆庵 国産有機おぼろ豆腐 ふんわりやんわり 200g【冷蔵】

[ 商品説明 ] 国産100％の有機大豆使用。濃厚な豆乳と一緒に食べるふんわりおぼろ豆腐。 ふんわりおぼろ豆腐と濃厚豆乳が風味豊かでクリーミーな味わいです。 3年以上農薬を使用していない健康な土壌で、農薬・化学肥料・除草剤を使用せずに栽培し、有機JAS認証を受けた国産オーガニック大豆を使用し、伊豆大島の海水から伝統製法で作られた海精にがりと神泉の名水で寄せた豆乳入りの有機おぼろ豆腐です。スプーンで豆乳と一緒にお召し上がり下さい。 ※消泡剤不使用 [ 原材料 ] 有機大豆（秋田県他）、凝固剤（粗製海水塩化マグネシウム（にがり）、国産） 添付醤油：有機大豆、有機小麦、食塩 [ 保存方法 ] 要冷蔵10度以下。 [消費期限 ] 商品発送日から2～3日です。

大豆イソフラボン湧水 国産有機木綿豆腐 170g x2個セット【冷蔵】

[ 商品説明 ] 国産100％の有機大豆使用。大豆の風味が濃厚な柔らか木綿豆腐。 大豆のふくよかな風味が広がる柔らかな木綿豆腐。 3年以上農薬を使用していない健康な土壌で、農薬・化学肥料・除草剤を使用せずに栽培し、有機JAS認証を受けた国産オーガニックの大豆を使用し、伊豆大島の海水から伝統製法で作られた海精にがりと神泉の名水で寄せました。 製造後の再加熱はしない新鮮な風味の「生とうふ」です。 ※消泡剤不使用 [ 原材料 ] 有機大豆（秋田県他）、凝固剤（粗製海水塩化マグネシウム（にがり）、国産） [ 保存方法 ] 要冷蔵10度以下。 [消費期限 ] 商品発送日から2～3日です。

当工房最高級 至高の納豆 ご注文後仕込み開始 手造納豆 送料無料 経木手包み永太郎納豆御贈答 90g10箱 当店最高級 極上 ギフト 数量限定 一日限定10セット こだわり納豆 厳選した北海道産小粒大豆 安全安心 無添加有機大豆醤油つゆ 無着色からし 宮城の海水塩付 ギフト ビタミン ナット- キナ-ゼ 母の日ギフト

北海道の減農薬減化学肥料栽培グループとの契約によって栽培して頂いている特別栽培小粒大豆を使用していますので、さらに安心安全の手包み納豆です。 素材を最高に生かすための「職人技」を目一杯に注ぎ込んだ 当店の心意気をご堪能ください。エゾマツの経木に包まれた とっておきの朝食に、一度は味わっていただきたい商品です。 賞味期限冷蔵10℃以下10日間、冷凍30日間(解凍は冷蔵庫でお願いいたします) 内容量90g（特製有機醤油無添加味つゆ、からし、伊達のあら塩付） 完全受注生産品のためお届けまでに最短一週間いただいております。 経木永太郎納豆10個のセットです。 ギフトボックスにお入れして お届けいたします。 のしが必要の際は、ご注文の時に のし対応にチェックしてください。 こんな贅沢の納豆頂いたら、たまりませんね。 「自分では特別な日しか食べないけど、贈答用には最高の逸品です。」 よくそう言われる納豆です。 ★こちらの製品は品質上、メール便はご利用になれません。クール便を使用させて頂きます。）

きぬこし豆腐 化学農薬・化学肥料不使用 消泡剤不使用 国産の緑大豆

この商品の消費期限は発送日の3日後です。 非常に期限の短い商品となっています。 当店からの発送が(火)または(金)のみになります。 国産大豆の自給率、約5％。 その内、国産有機大豆の割合はたった0．43％。 （農林水産省 平成19年認定事業者に係る格付け実績） 大変希少な国産の無農薬大豆です。 長崎県壱岐産天然にがりで造る、国産原料100％のきぬごし豆腐です。 表示の義務のない、消泡剤などの添加物も一切使っていません。 お子様にも安心して食べてもらえる、やさしい味のおとうふです。 お子様のために、農業の未来のために、地球のために。 有機丸大豆ならではの力強さと、未来を考えたやさしさを持つお豆腐です。 《ご注意ください》 （特に北海道・青森・中国地方・四国・九州地方にお住まいの方） 消費期限は「発送日の3日後」です。 非常に期限の短い商品となっています。 当店からの発送は(火)または(金)のみです。 遠方の方は商品到着までに中1日かかります。 商品到着して次の日が消費期限となりますのでご注意ください。 例： (火)発送→(金)消費期限 お客様への商品到着は、(水)または(木) 原材料 兵庫産無農薬丸大豆(遺伝子組換えでない) 長崎県壱岐の海水から採取したにがり（凝固剤：塩化マグネシウム含有物) 内容量 300g 賞味期限 発送日より3日間 ※当店からの発送日が(火)または(金)となっております。 保存方法 5℃以下で保存（要冷蔵） ※検索キーワード 国産 絹ごし豆腐 豆富 豆冨 とうふ トウフ TOFU 植物性蛋白質 植物性たんぱく質 農薬不使用 肥料不使用 無農薬 無化学肥料 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培organic 災害食 非常食 防災 備蓄 保存食 ローリングストック 大豆たんぱく 大豆製品 おすすめ オススメ ビタミン ミネラル 栄養 豊富 肉の代替 小麦アレルギー グルテンフリー セリアック病 GI値 糖尿病 DM 血糖値 血中濃度日本の伝統食材である醤油、味噌、納豆など発酵食品に欠かせない大豆は、明治時代から輸入が開始され、現在では自給率はわずか7%となりました。 今や流通している殆どの大豆がアメリカなどから輸入している「遺伝子組み換え大豆」です。 2019年の国産大豆の収穫量は217,800 tであり、このうち有機大豆は0.45%しかなく、更に、化学農薬も化学肥料も一切使わない大豆になると、大変希少です。 本商品は、化学農薬・化学肥料不使用の大豆の中でも、特に収穫の少ない、甘みと香りに優れた姫路緑大豆から造られました。 姫路緑大豆は、丹波黒大豆と上月もち大豆の在来2種が契約農家さんの圃場で偶然掛け合った珍しい大豆です。 生産は大変不安定ですが、契約農家さんは大変手間暇を掛けて豆腐用の乾燥大豆にしています。 緑大豆は、コクがあり、豆腐にもっちり感を出してくれる『もち大豆』であり、古くから兵庫・岡山・鳥取の近隣地域で栽培されてきた地大豆です。 他の大豆に比べて加熱時に保水力が増して弾力が強くなるグリシニンの含有量や、糖質含有量が高いことを特徴とし、もちもちの食感、甘み、コクといった深い味わいや風味の良さが抜群の大豆です。 この希少な姫路緑大豆を使用して造られた豆腐は、甘みとコクがあり、豆臭くなく、大変美味しい癖のない味わいに仕上がりました。 業務用の浄水器・活水器を通し「塩素・不純物」を除去した、天然ミネラルウォーターに匹敵する安全・安心な水を、豆腐製造と豆腐のパック水に使用しています。 「塩素・不純物」を除去することで、身体に良く、浸漬の際に大豆も喜び、豆乳にまろやかさが増し、豆腐に艶と照りが出ます。 豆腐の構成要素の大部分を占める「水」に拘り、安全・安心な豆腐造りをしています。 下記3層のフィルター通過により原水のミネラル成分が豊富でまろやかな味のある美味しい水になります。 機能性セラミック層:還元質傾向になり、水素イオンを豊富に持つ水に変化します。 活性炭フィルター:遊離塩素を除去します。 セラミックフィルター:トリハロメタンなどの有害な重金属や、ダイオキシンなどの高分子微粒子を除去します。 化学合成されたにがりは使いません。 天然ミネラルを豊富に含み、塩化マグネシウム成分の安定した長崎県壱岐産天然にがりを使用。 豆腐の硬さも程よいものとなり、大豆の甘みや旨みを程よく引き出してくれます。 大豆の浸漬、摩砕に拘りの水を使用し、地釜に近い二重釜で、職人が丁寧に櫂で混ぜながら呉を加熱します。 豆腐の寄せは職人が手作業で行います。 豆腐を寄せる温度は少し低めで、凝固時間をかけ、ゆっくり凝固させます。 出来た豆腐は3℃の冷水で素早く冷却しています。 消費期限は「発送日の3日後」です。非常に期限の短い商品となっています。 当店からの発送が(火)または(金)のみになります。 遠方の方は到着までに中1日かかりますので、消費期限にご注意いただき、届きましたらすぐにお召し上がりください。 例:(火)発送の商品は(金)期限となります。 お客様には(水)または(木)到着になりますので、ご注意ください。 よく御検討のうえ御注文下さい。 皆様の温かいご理解を頂ければ幸いです。 きぬこし特有のなめらかな舌触りと、本商品の豆腐のコクのある甘みは、そのままお召し上がりいただくのがお勧めです。 または、最小限の薬味と醤油や塩で食べることで、その味わいをお楽しみください。 【材料】 ▪豆腐 1丁(300g) ▪醤油 適量 ▪長葱 適量 【作り方】 ①豆腐の水を切ります。 ②お好みで小口切りした長葱や醤油をかけてお召し上がりください。 きぬこし豆腐に片栗粉と玄米粉の衣をつけて揚げることにより栄養価を高め、外はカリッと中はとろりとした食感をお楽しみいただけます。 酸味のあるタレで食べると、まるで白子天麩羅を思わせる味わいに。 トッピングに長葱、胡麻、大根おろし、一味唐辛子をのせることで食味にアクセントをもたらし、抗酸化力も増大します。 【1皿分の材料】 ▪きぬこし豆腐 150g ▪醤油 大匙2 ▪ゆず果汁 大匙3 ▪長葱 適量 ▪大根 適量 ▪片栗粉 適量 ▪玄米粉 適量 ▪一味 適量 ▪金胡麻 適量 ▪油 適量 【作り方】 ①豆腐をクッキングペーパーで包んで水を切ります。 ②玄米粉と片栗粉と水を1:1:1で合わせて溶き粉を作ります。 ③①を四等分にし、片栗粉をつけ、②をくぐらせ、170℃の油で3分程揚げます。 ④小口切りにした長葱を油で炒め、炒ってすった金胡麻を合わせます。 ⑤③に、おろした大根、④、一味をかけます。 ⑥醤油とゆず果汁を合わせて、つけタレとしてお召し上がりください。

安全、安心、美味しい豆製品 国産原料100％のもめん豆腐ですもめん豆腐 化学農薬・化学肥料不使用 消泡剤不使用 国産の緑大豆 木綿豆腐 豆腐 とうふ

この商品の消費期限は発送日の3日後です。 非常に期限の短い商品となっています。 当店からの発送が(火)または(金)のみになります。 国産大豆の自給率、約5％。 その内、国産有機大豆の割合はたった0．43％。 （農林水産省 平成19年認定事業者に係る格付け実績） 大変希少な国産の無農薬大豆です。 長崎県壱岐産天然にがりで造る、国産原料100％のもめん豆腐です。 表示の義務のない、消泡剤などの添加物も一切使っていません。 お子様にも安心して食べてもらえる、やさしい味のおとうふです。 お子様のために、農業の未来のために、地球のために。 有機丸大豆ならではの力強さと、未来を考えたやさしさを持つお豆腐です。 《ご注意ください》 （特に北海道・青森・中国地方・四国・九州地方にお住まいの方） 消費期限は「発送日の3日後」です。 非常に期限の短い商品となっています。 当店からの発送は(火)または(金)のみです。 遠方の方は商品到着までに中1日かかります。 商品到着して次の日が消費期限となりますのでご注意ください。 例： (火)発送→(金)消費期限 お客様への商品到着は、(水)または(木) 原材料 兵庫産無農薬丸大豆(遺伝子組換えでない) 長崎県壱岐の海水から採取したにがり（凝固剤：塩化マグネシウム含有物) 内容量 300g 賞味期限 発送日より3日間 ※当店からの発送日が(火)または(金)となっております。 保存方法 5℃以下で保存（要冷蔵） ※検索キーワード ミルクレープ チョコタルト ヴィーガンチーズ作りにも日本の伝統食材である醤油、味噌、納豆など発酵食品に欠かせない大豆は、明治時代から輸入が開始され、現在では自給率はわずか7%となりました。 今や流通している殆どの大豆がアメリカなどから輸入している「遺伝子組み換え大豆」です。 2019年の国産大豆の収穫量は217,800 tであり、このうち有機大豆は0.45%しかなく、更に、化学農薬も化学肥料も一切使わない大豆になると、大変希少です。 本商品は、農薬・化学肥料不使用の大豆の中でも、特に収穫の少ない、甘みと香りに優れた姫路緑大豆から造られました。 姫路緑大豆は、丹波黒大豆と上月もち大豆の在来2種が契約農家さんの圃場で偶然掛け合った珍しい大豆です。 生産は大変不安定ですが、契約農家さんは大変手間暇を掛けて豆腐用の乾燥大豆にしています。 緑大豆は、コクがあり、豆腐にもっちり感を出してくれる『もち大豆』であり、古くから兵庫・岡山・鳥取の近隣地域で栽培されてきた地大豆です。 他の大豆に比べて加熱時に保水力が増して弾力が強くなるグリシニンの含有量や、糖質含有量が高いことを特徴とし、もちもちの食感、甘み、コクといった深い味わいや風味の良さが抜群の大豆です。 この希少な姫路緑大豆を使用して造られた豆腐は、甘みとコクがあり、豆臭くなく、大変美味しい癖のない味わいに仕上がりました。 業務用の浄水器・活水器を通し「塩素・不純物」を除去した、天然ミネラルウォーターに匹敵する安全・安心な水を、豆腐製造と豆腐のパック水に使用しています。 「塩素・不純物」を除去することで、身体に良く、浸漬の際に大豆も喜び、豆乳にまろやかさが増し、豆腐に艶と照りが出ます。 豆腐の構成要素の大部分を占める「水」に拘り、安全・安心な豆腐造りをしています。 下記3層のフィルター通過により原水のミネラル成分が豊富でまろやかな味のある美味しい水になります。 機能性セラミック層：還元質傾向になり、水素イオンを豊富に持つ水に変化します。 活性炭フィルター：遊離塩素を除去します。 セラミックフィルター：トリハロメタンなどの有害な重金属や、ダイオキシンなどの高分子微粒子を除去します。 化学合成されたにがりは使いません。 天然ミネラルを豊富に含み、塩化マグネシウム成分の安定した長崎県壱岐産天然にがりを使用。 豆腐の硬さも程よいものとなり、大豆の甘みや旨みを程よく引き出してくれます。 大豆の浸漬、摩砕に拘りの水を使用し、地釜に近い二重釜で、職人が丁寧に櫂で混ぜながら呉を加熱します。 豆腐の寄せは職人が手作業で行います。 豆腐を寄せる温度は少し低めで、凝固時間をかけ、ゆっくり凝固させます。 出来た豆腐は3℃の冷水で素早く冷却しています。 消費期限は「発送日の3日後」です。非常に期限の短い商品となっています。 当店からの発送が(火)または(金)のみになります。 遠方の方は到着までに中1日かかりますので、消費期限にご注意いただき、届きましたらすぐにお召し上がりください。 例:(火)発送の商品は(金)期限となります。 お客様には(水)または(木)到着になりますので、ご注意ください。 よく御検討のうえ御注文下さい。 皆様の温かいご理解を頂ければ幸いです。 縁起の良い食べ物として知られている「稲荷寿司」。 アミノ酸豊富で角のない黒酢を使った発芽酵素玄米ご飯の寿司飯を詰めることで、栄養価の高いヘルシーな稲荷寿司に仕上げました。 根菜の牛蒡、人参と椎茸が現代人に不足しがちな食物繊維やβカロテン、ビタミンDを補います。 【4個分の材料】 稲荷揚げ 豆腐 1丁(300g) ■醤油 大匙2 ■砂糖 大匙2 ■出汁 200g ■揚げ油 適量 寿司飯 ■発芽酵素玄米ご飯 240g ■酢飯の酢 小匙4 ■牛蒡 20g ■人参 20g ■椎茸 20g ■ガリ 20g ■出汁 大匙4 酢飯の酢 ■酢 25g ■砂糖 8g ■塩 3g 【稲荷揚げの作り方】 ①豆腐の水を切って、一晩冷蔵庫内に置きます。 300gの豆腐が、280gになる程度の水切りをしましょう。 ※ふんわり揚げたいので水を切りすぎないことがポイントです。 ②水切りした豆腐を上下半分の位置で水平に切り分けます。 ③170℃に熱した油で、両面をキツネ色になるまで揚げます。 ④揚げが冷めたら、お湯をさっとかけ、余分な油を抜きます。 ⑤鍋に、出汁、醤油、砂糖を入れ火にかけ、砂糖が溶けたら④を入れ、落とし蓋をし、弱火で10分程煮ます。 ⑥10分経ったら火を消し、稲荷揚げを煮汁につけたまま冷まし完成。 【稲荷寿司の作り方】 ①酢飯の酢の材料を全てボウルに入れ、よく撹拌します。 ②牛蒡、人参、椎茸を千切りし、鍋に出汁と一緒に入れ、出汁がなくなるまで煮ます。 ③ボウルに発芽酵素玄米ご飯を入れ、②と千切りしたガリ、①小匙4を入れ、しゃもじで切るように混ぜます。 ④稲荷揚げは半分に切り、袋状になるように包丁で口を開きます。 ⑤④の中に③を詰め完成。

原料大豆は、無農薬・無化学肥料。遺伝子組換えしない自社栽培大豆100%使用。【産地直送 冷蔵便 (他商品同梱不可・代引き不可)】大粒納豆「豆むすめ」(90g×10個セット)無農薬・無化学肥料 遺伝子組換えしない 自社栽培大豆100%使用 長期熟成 山形県新庄盆地 自社無農薬栽培

豆の柔らかさ、歯ごたえしっとり！くせのない優しい香りが特徴です。納豆にありがちなアンモニア臭も全くなく納豆が苦手な関西圏の方にもとても好評です。 おいしさの秘密は、昔ながらのこだわりの石室造り。100年の歴史を刻む「丸亀八百清商店」の伝統の技術を引き継いで、（有）新庄最上有機農業者協会が自社農地で、無農薬・無化学肥料で育てた大豆100％を使って、自社工房で日々製造しています。 こんな時期の今こそ、毎日食べて”納豆習慣“を始めたい。日本人の元気を育てた発酵食品、経木に包まれた田舎納豆の「豆むすめ」を、是非、一度ご賞味ください。 通気性や殺菌性に優れた経木に包まれています。使用後はバイオマス利用ができ環境にも優しい。 農業生産法人（有）新庄最上有機農業者協会の皆さん。最上の豊かな大地を守り、 安全で安心な食べ物を提供しつづけている。 石室の中で長期熟成される 「豆むすめ」 石室とは、一つ70kgを超える大谷石を四方に積み上げた発酵室のこと。この中で育った納豆は、最低7日間も寝かせて長期熟成させます。そのため、大粒でも柔らかく納豆菌が大豆の隅々までいきわたります。納豆菌は、生きたまま腸内にたどり着いて腸内環境を整え、元々腸内に住んでいる善玉菌を繁殖させ、昔から健康効果に着目されてきました。 「田舎納豆の梅干し和え」 福井梅「紅映（べにさし）」と合わせて、免疫力・殺菌力のW効果！大粒で柔らかな「豆むすめ」と薄皮で実がたっぷりとした「紅映」のまろやかな口当たりは癖になるおいしさ！ 「田舎納豆のレタス包み」 ビタミン、食物繊維豊富なレタスで「豆むすめ」をくるくるつつんで。かけるオイルをひとまわし！ ご購入前に必ずご確認ください 産地直送のため、他商品と一緒にご注文いただけません。 他商品と一緒にご注文いただいた際、豆むすめ10個セット2,850円の場合は、 クール便送料がご負担となります。また、他商品が3,000円以下の場合、別途送料がご負担となります。のちほど、当shopより送料を加算したメールをお送りいたしますのでご確認お願い致します。 クール便代350円がご負担となります。10,000円以上無料。 価格改定(値上げ)のご案内 大粒納豆「豆むすめ」につきまして、原料大豆の生育の問題、また資材の高騰等により、やむを得ず価格改訂になりますことお詫び申し上げます。 つきましては2025年2月1日より下記の価格に改定となります。 誠に恐れ入りますが、ご理解、ご了承の程よろしくお願いいたします。 【旧価格】2,850円（税込）⇒【新価格】3,150円（税込）

大豆イソフラボン豆庵 国産有機おぼろ豆腐 ふんわりやんわり 200gx4 セット【冷蔵】

[ 商品説明 ] 国産100％の有機大豆使用。濃厚な豆乳と一緒に食べるふんわりおぼろ豆腐。 ふんわりおぼろ豆腐と濃厚豆乳が風味豊かでクリーミーな味わいです。 3年以上農薬を使用していない健康な土壌で、農薬・化学肥料・除草剤を使用せずに栽培し、有機JAS認証を受けた国産オーガニック大豆を使用し、伊豆大島の海水から伝統製法で作られた海精にがりと神泉の名水で寄せた豆乳入りの有機おぼろ豆腐です。スプーンで豆乳と一緒にお召し上がり下さい。 ※消泡剤不使用 [ 原材料 ] 有機大豆（秋田県他）、凝固剤（粗製海水塩化マグネシウム（にがり）、国産） 添付醤油：有機大豆、有機小麦、食塩 [ 保存方法 ] 要冷蔵10度以下。 [消費期限 ] 商品発送日から2～3日です。 ＊(送料無料以外の）他の商品を一緒にご注文されると、送料が加算されます。 ＊遠方（中国、四国、北海道、九州、沖縄）の方は送料を一部加算させていただきます。 ＊(送料無料以外の）他の商品を一緒にご注文されると、送料が加算されます。 ＊遠方（中国、四国、北海道、九州、沖縄）の方は送料を一部加算させていただきます。

登喜和食品登喜和 有機ひきわりカップみのり 60g（30g×2）x4 セット【冷蔵】

[ 商品説明 ] 青森県北津軽郡で中里町自然農法研究所を営む三上さんが、農薬や化学肥料を全く使わない有機農法で栽培した「おおすず大豆」を、贅沢にも挽き割って使用しました。 「おおすず大豆」は大きな莢（さや）が鈴なりになることから命名されたましたが、軟らかさ、風味、味共にこれまでの東北地方品種より優れています。 量が多く食べられない小さなお子様（ご高齢の方も）向けに特化した、高品質ひきわり納豆です。 [ 原材料 ] 有機大豆（国産）（遺伝子組換えでない）、納豆菌 [ 保存方法 ] 要冷蔵10度以下 [消費期限 ] 商品発送日から5～7日です。

大豆イソフラボン【送料無料】豆庵 国産有機おぼろ豆腐 ふんわりやんわり 200gx2 セット【冷蔵】

[ 商品説明 ] 国産100％の有機大豆使用。濃厚な豆乳と一緒に食べるふんわりおぼろ豆腐。 ふんわりおぼろ豆腐と濃厚豆乳が風味豊かでクリーミーな味わいです。 3年以上農薬を使用していない健康な土壌で、農薬・化学肥料・除草剤を使用せずに栽培し、有機JAS認証を受けた国産オーガニック大豆を使用し、伊豆大島の海水から伝統製法で作られた海精にがりと神泉の名水で寄せた豆乳入りの有機おぼろ豆腐です。スプーンで豆乳と一緒にお召し上がり下さい。 ※消泡剤不使用 [ 原材料 ] 有機大豆（秋田県他）、凝固剤（粗製海水塩化マグネシウム（にがり）、国産） 添付醤油：有機大豆、有機小麦、食塩 [ 保存方法 ] 要冷蔵10度以下。 [消費期限 ] 商品発送日から2～3日です。 ●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。 ●（送料無料以外の）他の商品と一緒にご注文されると、送料が加算されます。

大豆イソフラボン湧水 国産有機絹よせ豆腐 170gx4 セット【冷蔵】

[ 商品説明 ] 国産100％の有機大豆使用。究極のなめらかさ。 大豆の濃厚な風味と甘み、なめらかな食感、職人が作る温豆乳寄せ。 3年以上農薬を使用していない健康な土壌で、農薬・化学肥料・除草剤を使用せずに栽培し、有機JAS認証を受けた国産オーガニックの大豆を使用紙し、伊豆大島の海水から伝統製法で作られた海精にがりと神泉の名水で寄せた絹豆腐です。 加熱調理することで、なめらかな食感と大豆の甘みが際立ち、湯豆腐や麻婆豆腐に最適です。 製造後の再加熱はしない新鮮な風味の「生とうふ」です。 ※消泡剤不使用 [ 原材料 ] 有機大豆（秋田県他）、凝固剤（粗製海水塩化マグネシウム（にがり）、国産） [ 保存方法 ] 要冷蔵10度以下。 [消費期限 ] 商品発送日から2～3日です。

大豆イソフラボン湧水 国産有機木綿豆腐 170gx4 セット【冷蔵】

[ 商品説明 ] 国産100％の有機大豆使用。大豆の風味が濃厚な柔らか木綿豆腐。 大豆のふくよかな風味が広がる柔らかな木綿豆腐。 3年以上農薬を使用していない健康な土壌で、農薬・化学肥料・除草剤を使用せずに栽培し、有機JAS認証を受けた国産オーガニックの大豆を使用し、伊豆大島の海水から伝統製法で作られた海精にがりと神泉の名水で寄せました。 製造後の再加熱はしない新鮮な風味の「生とうふ」です。 ※消泡剤不使用 [ 原材料 ] 有機大豆（秋田県他）、凝固剤（粗製海水塩化マグネシウム（にがり）、国産） [ 保存方法 ] 要冷蔵10度以下。 [消費期限 ] 商品発送日から2～3日です。

佐賀県江北町有機研究会が作った大豆100％使用の納豆から生まれた「こな納豆」フリーズドライだから納豆のタンパク質や栄養価もそのまま。生きて腸まで届く納豆菌がたっぷり！【LDKベストバイ受賞】こな納豆 150g(匂い・粘り控えめタイプ)【公式】普段の食事にかけるだけで栄養アップ、納豆菌で手軽に腸活。離乳食、成長期に #NHKで紹介 #sonomono #粉納豆 #フリーズドライ #大豆タンパク質 #そのもの納豆菌 #粉末納豆 #納豆パウダー #納豆粉末

栄養バランスと納豆菌！ ひとさじで、普段の食事の質を上げる。 【国産大豆・完全無添加】こな納豆は、納豆が持つ有用成分を生かすため、フリーズドライ製法で粉末化。 納豆の栄養価はそのままに、生きたまま腸まで届く納豆菌も効率的に摂ることができます。佐賀県江北町有機研究会で栽培された特別な大豆（遺伝子組み換えでない、化学農薬や化学肥料不使用で栽培）を厳選してつくった納豆粉末100％で完全無添加。 サラサラとした微粒で、いつもの食事に混ぜるだけで料理のコクやうま味が増し、とろみによって咀嚼や飲み込みがしやすくなるので、赤ちゃんの離乳食や介護食にもおすすめです。納豆が苦手な方やお料理に納豆の風味を出したくない方には、匂い・粘りひかえめタイプがおすすめです。 名称 納豆加工食品 原材料名 納豆(国内製造)(大豆(遺伝子組換えでない)、納豆菌) 内容量 150g 賞味期限 製造から未開封で1年(商品に記載) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 大豆産地 国産大豆(佐賀県) 販売者 そのもの株式会社 福岡県福岡市中央区警固2-16-26-701 栄養成分表示(100gあたり) 名称 通常タイプ 控えめタイプ エネルギー 439kcal 442kcal たんぱく質 40.2g 41.2g 脂質 22.0g 22.2g 炭水化物 27.9g 26.5g 糖質 12.3g 12.4g 食物繊維 15.6g 14.1g 食塩相当量 0.02g 0.03g ミネラル・ビタミン・食物繊維(100gあたり) 名称 通常タイプ 控えめタイプ カリウム 1760mg 1730mg カルシウム 190mg 280mg マグネシウム 240mg 254mg リン 770mg 750mg 鉄 7.1mg 6.5mg 亜鉛 4.3mg 4.9mg 銅 1.2mg 1.1mg マンガン 2.7mg 3.2mg ビタミンE(α–トコフェロール) 2.7mg 5.2mg ビタミンK 1126μg 1038μg ビタミンK1(フィロキノン) 26μg 36μg ビタミンK2(メナキノン-7) 1100μg 1000μg ビタミンB1(チアミン) 0.10mg 0.14mg ビタミンB2 0.43mg 0.56mg ビタミンB6 0.69mg 0.77mg 葉酸 120μg 280μg パントテン酸 4.3mg 4.7mg ビオチン 31μg 37μg 食物繊維 16.4g 15.6g 水溶性食物繊維 7.2g 5.7g 不溶性食物繊維 9.2g 9.8g こな納豆は”アミノ酸スコア100” Q：アミノ酸スコアとは？ 「良質なたんぱく質」とは、体内で作り出すことのできない9種類の必須アミノ酸がバランス良く含まれたたんぱく質のことです。その評価をを数字で表したものが”アミノ酸スコア”で、種類と量がバランスよくすべて含まれていれば100、必要量に達していないアミノ酸が1種類でもあれば、その量に応じてスコアは低くなります。鶏肉や豚肉、マグロ、鶏卵、大豆はアミノ酸スコア100の食品です。 アミノ酸(100gあたり) 名称 通常タイプ 控えめタイプ アルギニン 2820mg 2980mg リジン 2490mg 2650mg ヒスチジン 1130mg 1180mg フェニルアラニン 2210mg 2330mg チロシン 1580mg 1620mg ロイシン 3440mg 3600mg イソロイシン 1840mg 1940mg メチオニン 605mg 615mg バリン 2050mg 2120mg アラニン 1840mg 1980mg グリシン 1800mg 1890mg プロリン 2180mg 2280mg グルタミン酸 9140mg 8520mg セリン 2280mg 2360mg スレオニン 1710mg 1790mg アスパラギン酸 4930mg 5140mg トリプトファン 583mg 570mg シスチン 674mg 663mg その他の栄養成分(100gあたり) 名称 通常タイプ 控えめタイプ リノール酸 10g 11g α-リノレン酸 1.5g 1.3g 大豆イソフラボンアグリコン 170mg 120mg ナットウキナーゼ活性 24,900FU 5,030FU *2021年10月14日（一財）食品分析開発センターSUNATEC調べ *ナットウキナーゼ活性分析値は、 2021年6月24日、2021年7月8日 (株)日本生物.科学研究所調べ 放射性物質残量検査結果 名称 検出下限 通常タイプ 控えめタイプ セシウム-134 10Bq/kg 検出せず 検出せず セシウム-137 10Bq/kg 検出せず 検出せず *2022年4月25日（一財）食品分析開発センターSUNATEC調べ

佐賀県江北町有機研究会が作った大豆100％使用の納豆から生まれた「こな納豆」フリーズドライだから納豆のタンパク質や栄養価もそのまま。生きて腸まで届く納豆菌がたっぷり！NHKで紹介!こな納豆 50g(通常タイプ)【公式】いつもの食事にかけるだけで栄養アップ、納豆菌で手軽に腸活。離乳食（ベビーフード）成長期に #NHKで紹介 #sonomono #粉納豆 #フリーズドライ #大豆タンパク質 #そのもの納豆菌 #粉末納豆 #納豆パウダー #納豆粉末

栄養バランスと納豆菌！ ひとさじで、普段の食事の質を上げる。 【国産大豆・完全無添加】こな納豆は、納豆が持つ有用成分を生かすため、フリーズドライ製法で粉末化。 納豆の栄養価はそのままに、生きたまま腸まで届く納豆菌も効率的に摂ることができます。佐賀県江北町有機研究会で栽培された特別な大豆（遺伝子組み換えでない、化学農薬や化学肥料不使用で栽培）を厳選してつくった納豆粉末100％で完全無添加。 サラサラとした微粒で、いつもの食事に混ぜるだけで料理のコクやうま味が増し、とろみによって咀嚼や飲み込みがしやすくなるので、赤ちゃんの離乳食や介護食にもおすすめです。納豆が苦手な方やお料理に納豆の風味を出したくない方には、匂い・粘りひかえめタイプがおすすめです。 名称 納豆加工食品 原材料名 納豆(国内製造)(大豆(遺伝子組換えでない)、納豆菌) 内容量 50g 賞味期限 製造から未開封で1年(商品に記載) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 大豆産地 国産大豆(佐賀県) 販売者 そのもの株式会社 福岡県福岡市中央区警固2-16-26-701 栄養成分表示(100gあたり) 名称 通常タイプ 控えめタイプ エネルギー 439kcal 442kcal たんぱく質 40.2g 41.2g 脂質 22.0g 22.2g 炭水化物 27.9g 26.5g 糖質 12.3g 12.4g 食物繊維 15.6g 14.1g 食塩相当量 0.02g 0.03g ミネラル・ビタミン・食物繊維(100gあたり) 名称 通常タイプ 控えめタイプ カリウム 1760mg 1730mg カルシウム 190mg 280mg マグネシウム 240mg 254mg リン 770mg 750mg 鉄 7.1mg 6.5mg 亜鉛 4.3mg 4.9mg 銅 1.2mg 1.1mg マンガン 2.7mg 3.2mg ビタミンE(α–トコフェロール) 2.7mg 5.2mg ビタミンK 1126μg 1038μg ビタミンK1(フィロキノン) 26μg 36μg ビタミンK2(メナキノン-7) 1100μg 1000μg ビタミンB1(チアミン) 0.10mg 0.14mg ビタミンB2 0.43mg 0.56mg ビタミンB6 0.69mg 0.77mg 葉酸 120μg 280μg パントテン酸 4.3mg 4.7mg ビオチン 31μg 37μg 食物繊維 16.4g 15.6g 水溶性食物繊維 7.2g 5.7g 不溶性食物繊維 9.2g 9.8g こな納豆は”アミノ酸スコア100” Q：アミノ酸スコアとは？ 「良質なたんぱく質」とは、体内で作り出すことのできない9種類の必須アミノ酸がバランス良く含まれたたんぱく質のことです。その評価をを数字で表したものが”アミノ酸スコア”で、種類と量がバランスよくすべて含まれていれば100、必要量に達していないアミノ酸が1種類でもあれば、その量に応じてスコアは低くなります。鶏肉や豚肉、マグロ、鶏卵、大豆はアミノ酸スコア100の食品です。 アミノ酸(100gあたり) 名称 通常タイプ 控えめタイプ アルギニン 2820mg 2980mg リジン 2490mg 2650mg ヒスチジン 1130mg 1180mg フェニルアラニン 2210mg 2330mg チロシン 1580mg 1620mg ロイシン 3440mg 3600mg イソロイシン 1840mg 1940mg メチオニン 605mg 615mg バリン 2050mg 2120mg アラニン 1840mg 1980mg グリシン 1800mg 1890mg プロリン 2180mg 2280mg グルタミン酸 9140mg 8520mg セリン 2280mg 2360mg スレオニン 1710mg 1790mg アスパラギン酸 4930mg 5140mg トリプトファン 583mg 570mg シスチン 674mg 663mg その他の栄養成分(100gあたり) 名称 通常タイプ 控えめタイプ リノール酸 10g 11g α-リノレン酸 1.5g 1.3g 大豆イソフラボンアグリコン 170mg 120mg ナットウキナーゼ活性 24,900FU 5,030FU *2021年10月14日（一財）食品分析開発センターSUNATEC調べ *ナットウキナーゼ活性分析値は、 2021年6月24日、2021年7月8日 (株)日本生物.科学研究所調べ 放射性物質残量検査結果 名称 検出下限 通常タイプ 控えめタイプ セシウム-134 10Bq/kg 検出せず 検出せず セシウム-137 10Bq/kg 検出せず 検出せず *2022年4月25日（一財）食品分析開発センターSUNATEC調べお得なボトルセットはこちらをクリック！

本物の天然わら納豆 吟醸納豆ふくふく300g

本当の納豆を食べたことがありますか? 今ではめったに食べられなくなった逸品。田舎造りの昔納豆。 伝統の「ふくふく納豆」は大豆を長時間煮て造るため、深い味と、旨さは得られても、反面どうしても柔らかく食感が得られない宿命がありましたが、このたび新発酵法が確立され、柔らかさの中にもほど良い食感のある「吟醸納豆ふくふく」となって生まれ変わりました。 農薬も化学肥料も一切使わない昔のままの農法による栽培の大豆を使い、昔のままの製法で造っている伝統の納豆です。 ※この納豆は手作りのため、時期や環境によって粘り具合や粒の固さに違いが生じます。 天然わら納豆は週一回の入荷ですので発送までお時間を頂戴する場合がございます。 自然栽培、無農薬、有機栽培、オーガニックなどの野菜や発酵食品をお探しの方におすすめです。。 ■内容量：300g ■総重量：約520g ■サイズ：9cm×8cm×56cm ■原材料 国内産大豆(無農薬・無化学肥料・遺伝子組換えでない) 納豆菌 ■保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） ■製造者 株式会社フクダ藁(わら)に棲む天然の納豆菌で作った本物の納豆 伝統製法への拘り 一般市場のパック納豆は、蒸した大豆(煮た大豆)に培養した納豆菌を噴射してパックにつめて醗酵させます。 一般市場の藁納豆は、蒸した大豆(煮た大豆)に培養した納豆菌を噴射して発酵させ納豆になったものを藁につめており、藁は容れものでしかありません。 ふくふくは、天然藁に棲んでいる納豆菌と有機栽培栃木県産「納豆小粒」を煮て作っています。 糸引きの弱い、柔らかめの納豆です。 唯一無二の天然藁納豆 「日本一美味しい納豆を造りたい。」 それには、藁に棲む天然の納豆菌で造る、これがただひとつの条件でした。 しかし天然の藁納豆は製造が難しく、昭和二十年代からは造られていませんでした。 藁納豆は、那須地方では親から子、子から孫へと大切に伝えられてきた伝統的な納豆です。 その伝統納豆を独自の技術で五十年振りに製造許可を取得し、復活させた唯一無二の納豆です。 温度調整などが難しく、天日干しした天然藁と無農薬の大豆から作る希少な納豆です。 食品に人の手をできるだけ加えず、自然の力、微生物の力で作り出した昔ながらの納豆を皆様にお届け致します。 放射性物質検査済 栃木県産業技術センターの検出検査において、稲藁の放射性物質を検査し、検出されておりません。 また定期的に行っている農薬についても130項目において厳しい検出基準検査で農薬はこれまで一度も検出されておりません。 「地球外生物エイリアン」とも呼ばれる納豆菌の驚異的な性質 納納豆菌は、その圧倒的な耐久性から「地球外生物」と例えられるほど、強靭な性質を持つ発酵菌です。 宇宙空間や極限環境においても死滅しないといった研究報告があるほどで、食品用の発酵菌の中でも特に優れた耐性を誇ります。 ・栄養源がなくても長期間生存できるとされています ・1個の菌が、約16時間で40億個にまで増殖 ・100℃の加熱や－100℃の冷凍にも耐える強さ ・非常に高い放射線耐性を持つともいわれています ・紫外線や日光にも強く、自然環境下でも生き延びる力があるとされています 日本の伝統的な納豆づくりには、稲藁に自然に付着している納豆菌が使われてきました。 1本の稲藁に約1,000万個もの納豆菌が存在するとされ、自然由来の発酵の力がいかに豊かであるかを感じさせてくれます。 納豆は、日本が誇る伝統的な発酵食品のひとつです。 大豆を発酵させることで、もともと含まれる栄養素が体に吸収されやすい形に変化するといわれています。 ミネラルやビタミン類、食物繊維などが含まれており、バランスの良い食生活を意識する方にも選ばれている食品です。 発酵の力が生きた納豆を、ぜひ毎日の食卓にお取り入れください。 ※α-カロテン、β-カロテン、β-クリプトキサンチンについては、ビタミンA活性当量(下式より求める)に換算した数値として表す。 式：レチノール(µg)＋1/12β-カロテン(µg)＋1/24α-カロテン(µg)＋1/24β-クリプトキサンチン(µg) ※各栄養素の目標摂取量に対し、10分の1以上を含む栄養素を太字で表す。 ※表中のーは未測定、( )内は推定値、Trは微量を表す。 ※上記表は「文部科学省 食品成分データベース(日本食品標準成分表(八訂)増補2023年)」 をもとに当社作成。 ※各栄養素の性別の摂取目標量は「日本人の食事摂取基準(2025年版)」における18歳～64歳の平均値を記載。 納豆のキムチタレ 辛味と発酵食品で身体をぽかぽかと温めてくれます! ご飯にもおつまみとしてもオススメです。 【10食分の材料】 ▪玉葱麹 大匙4 ▪一味唐辛子 大匙2 ▪林檎 すりおろした状態で90g ▪生姜 15g ▪大蒜 3g ▪昆布 2g ▪干し椎茸 粉にしたもの1g 【作り方】 ①大蒜と生姜はすりおろします。 ②昆布は1mmほどに切ります。 ③全ての材料を混ぜ、鮮度保持容器にいれ、一晩置いたら完成です。 納豆にかけてお召しあがりください。 -玉葱麹- 【材料】 ▪玉葱 300g ▪玄米麹 100g ▪粗塩 20g 【作り方】 材料を混ぜて、鮮度保持容器に入れ常温で発酵させます。 毎日蓋をあけて混ぜます。 発酵したら冷蔵庫保管をします。 気温にもよりますが、1週間ほどで出来上がります。 様々な料理に調味料としてお使いください。

佐賀県江北町有機研究会が作った大豆100％使用の納豆から生まれた「こな納豆」フリーズドライだから納豆のタンパク質や栄養価もそのまま。生きて腸まで届く納豆菌がたっぷり！こな納豆 18g(匂い・粘り控えめタイプ)【公式】いつもの食事にかけるだけで栄養アップ、納豆菌で手軽に腸活。離乳食、ベビーフード#NHKで紹介 #sonomono #粉納豆 #フリーズドライ #大豆タンパク質 #そのもの納豆菌 #粉末納豆 #納豆パウダー #納豆粉末

栄養バランスと納豆菌！ ひとさじで、普段の食事の質を上げる。 【国産大豆・完全無添加】こな納豆は、納豆が持つ有用成分を生かすため、フリーズドライ製法で粉末化。 納豆の栄養価はそのままに、生きたまま腸まで届く納豆菌も効率的に摂ることができます。佐賀県江北町有機研究会で栽培された特別な大豆（遺伝子組み換えでない、化学農薬や化学肥料不使用で栽培）を厳選してつくった納豆粉末100％で完全無添加。 サラサラとした微粒で、いつもの食事に混ぜるだけで料理のコクやうま味が増し、とろみによって咀嚼や飲み込みがしやすくなるので、赤ちゃんの離乳食や介護食にもおすすめです。納豆が苦手な方やお料理に納豆の風味を出したくない方には、匂い・粘りひかえめタイプがおすすめです。 名称 納豆加工食品 原材料名 納豆(国内製造)(大豆(遺伝子組換えでない)、納豆菌) 内容量 18g 賞味期限 製造から未開封で1年(商品に記載) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 大豆産地 国産大豆(佐賀県) 販売者 そのもの株式会社 福岡県福岡市中央区警固2-16-26-701 栄養成分表示(100gあたり) 名称 通常タイプ 控えめタイプ エネルギー 439kcal 442kcal たんぱく質 40.2g 41.2g 脂質 22.0g 22.2g 炭水化物 27.9g 26.5g 糖質 12.3g 12.4g 食物繊維 15.6g 14.1g 食塩相当量 0.02g 0.03g ミネラル・ビタミン・食物繊維(100gあたり) 名称 通常タイプ 控えめタイプ カリウム 1760mg 1730mg カルシウム 190mg 280mg マグネシウム 240mg 254mg リン 770mg 750mg 鉄 7.1mg 6.5mg 亜鉛 4.3mg 4.9mg 銅 1.2mg 1.1mg マンガン 2.7mg 3.2mg ビタミンE(α–トコフェロール) 2.7mg 5.2mg ビタミンK 1126μg 1038μg ビタミンK1(フィロキノン) 26μg 36μg ビタミンK2(メナキノン-7) 1100μg 1000μg ビタミンB1(チアミン) 0.10mg 0.14mg ビタミンB2 0.43mg 0.56mg ビタミンB6 0.69mg 0.77mg 葉酸 120μg 280μg パントテン酸 4.3mg 4.7mg ビオチン 31μg 37μg 食物繊維 16.4g 15.6g 水溶性食物繊維 7.2g 5.7g 不溶性食物繊維 9.2g 9.8g こな納豆は”アミノ酸スコア100” Q：アミノ酸スコアとは？ 「良質なたんぱく質」とは、体内で作り出すことのできない9種類の必須アミノ酸がバランス良く含まれたたんぱく質のことです。その評価をを数字で表したものが”アミノ酸スコア”で、種類と量がバランスよくすべて含まれていれば100、必要量に達していないアミノ酸が1種類でもあれば、その量に応じてスコアは低くなります。鶏肉や豚肉、マグロ、鶏卵、大豆はアミノ酸スコア100の食品です。 アミノ酸(100gあたり) 名称 通常タイプ 控えめタイプ アルギニン 2820mg 2980mg リジン 2490mg 2650mg ヒスチジン 1130mg 1180mg フェニルアラニン 2210mg 2330mg チロシン 1580mg 1620mg ロイシン 3440mg 3600mg イソロイシン 1840mg 1940mg メチオニン 605mg 615mg バリン 2050mg 2120mg アラニン 1840mg 1980mg グリシン 1800mg 1890mg プロリン 2180mg 2280mg グルタミン酸 9140mg 8520mg セリン 2280mg 2360mg スレオニン 1710mg 1790mg アスパラギン酸 4930mg 5140mg トリプトファン 583mg 570mg シスチン 674mg 663mg その他の栄養成分(100gあたり) 名称 通常タイプ 控えめタイプ リノール酸 10g 11g α-リノレン酸 1.5g 1.3g 大豆イソフラボンアグリコン 170mg 120mg ナットウキナーゼ活性 24,900FU 5,030FU *2021年10月14日（一財）食品分析開発センターSUNATEC調べ *ナットウキナーゼ活性分析値は、 2021年6月24日、2021年7月8日 (株)日本生物.科学研究所調べ 放射性物質残量検査結果 名称 検出下限 通常タイプ 控えめタイプ セシウム-134 10Bq/kg 検出せず 検出せず セシウム-137 10Bq/kg 検出せず 検出せず *2022年4月25日（一財）食品分析開発センターSUNATEC調べ

佐賀県江北町有機研究会が作った大豆100％使用の納豆から生まれた「こな納豆」フリーズドライだから納豆のタンパク質や栄養価もそのまま。生きて腸まで届く納豆菌がたっぷり！【LDKベストバイ受賞】こな納豆 50g(匂い・粘り控えめタイプ)【公式】いつもの食事にかけるだけで栄養アップ、納豆菌で手軽に腸活。離乳食、成長期に #NHKで紹介 #sonomono #粉納豆 #フリーズドライ #大豆タンパク質 #そのもの納豆菌 #粉末納豆 #納豆パウダー #納豆粉末

栄養バランスと納豆菌！ ひとさじで、普段の食事の質を上げる。 【国産大豆・完全無添加】こな納豆は、納豆が持つ有用成分を生かすため、フリーズドライ製法で粉末化。 納豆の栄養価はそのままに、生きたまま腸まで届く納豆菌も効率的に摂ることができます。佐賀県江北町有機研究会で栽培された特別な大豆（遺伝子組み換えでない、化学農薬や化学肥料不使用で栽培）を厳選してつくった納豆粉末100％で完全無添加。 サラサラとした微粒で、いつもの食事に混ぜるだけで料理のコクやうま味が増し、とろみによって咀嚼や飲み込みがしやすくなるので、赤ちゃんの離乳食や介護食にもおすすめです。納豆が苦手な方やお料理に納豆の風味を出したくない方には、匂い・粘りひかえめタイプがおすすめです。 名称 納豆加工食品 原材料名 納豆(国内製造)(大豆(遺伝子組換えでない)、納豆菌) 内容量 50g 賞味期限 製造から未開封で1年(商品に記載) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 大豆産地 国産大豆(佐賀県) 販売者 そのもの株式会社 福岡県福岡市中央区警固2-16-26-701 栄養成分表示(100gあたり) 名称 通常タイプ 控えめタイプ エネルギー 439kcal 442kcal たんぱく質 40.2g 41.2g 脂質 22.0g 22.2g 炭水化物 27.9g 26.5g 糖質 12.3g 12.4g 食物繊維 15.6g 14.1g 食塩相当量 0.02g 0.03g ミネラル・ビタミン・食物繊維(100gあたり) 名称 通常タイプ 控えめタイプ カリウム 1760mg 1730mg カルシウム 190mg 280mg マグネシウム 240mg 254mg リン 770mg 750mg 鉄 7.1mg 6.5mg 亜鉛 4.3mg 4.9mg 銅 1.2mg 1.1mg マンガン 2.7mg 3.2mg ビタミンE(α–トコフェロール) 2.7mg 5.2mg ビタミンK 1126μg 1038μg ビタミンK1(フィロキノン) 26μg 36μg ビタミンK2(メナキノン-7) 1100μg 1000μg ビタミンB1(チアミン) 0.10mg 0.14mg ビタミンB2 0.43mg 0.56mg ビタミンB6 0.69mg 0.77mg 葉酸 120μg 280μg パントテン酸 4.3mg 4.7mg ビオチン 31μg 37μg 食物繊維 16.4g 15.6g 水溶性食物繊維 7.2g 5.7g 不溶性食物繊維 9.2g 9.8g こな納豆は”アミノ酸スコア100” Q：アミノ酸スコアとは？ 「良質なたんぱく質」とは、体内で作り出すことのできない9種類の必須アミノ酸がバランス良く含まれたたんぱく質のことです。その評価をを数字で表したものが”アミノ酸スコア”で、種類と量がバランスよくすべて含まれていれば100、必要量に達していないアミノ酸が1種類でもあれば、その量に応じてスコアは低くなります。鶏肉や豚肉、マグロ、鶏卵、大豆はアミノ酸スコア100の食品です。 アミノ酸(100gあたり) 名称 通常タイプ 控えめタイプ アルギニン 2820mg 2980mg リジン 2490mg 2650mg ヒスチジン 1130mg 1180mg フェニルアラニン 2210mg 2330mg チロシン 1580mg 1620mg ロイシン 3440mg 3600mg イソロイシン 1840mg 1940mg メチオニン 605mg 615mg バリン 2050mg 2120mg アラニン 1840mg 1980mg グリシン 1800mg 1890mg プロリン 2180mg 2280mg グルタミン酸 9140mg 8520mg セリン 2280mg 2360mg スレオニン 1710mg 1790mg アスパラギン酸 4930mg 5140mg トリプトファン 583mg 570mg シスチン 674mg 663mg その他の栄養成分(100gあたり) 名称 通常タイプ 控えめタイプ リノール酸 10g 11g α-リノレン酸 1.5g 1.3g 大豆イソフラボンアグリコン 170mg 120mg ナットウキナーゼ活性 24,900FU 5,030FU *2021年10月14日（一財）食品分析開発センターSUNATEC調べ *ナットウキナーゼ活性分析値は、 2021年6月24日、2021年7月8日 (株)日本生物.科学研究所調べ 放射性物質残量検査結果 名称 検出下限 通常タイプ 控えめタイプ セシウム-134 10Bq/kg 検出せず 検出せず セシウム-137 10Bq/kg 検出せず 検出せず *2022年4月25日（一財）食品分析開発センターSUNATEC調べ

佐賀県江北町有機研究会が作った大豆100％使用の納豆から生まれた「こな納豆」フリーズドライだから納豆のタンパク質や栄養価もそのまま。生きて腸まで届く納豆菌がたっぷり！NHKで紹介!こな納豆 150g(通常タイプ)【公式】いつもの食事にかけるだけで栄養アップ、納豆菌で手軽に腸活。離乳食（ベビーフード）成長期に #NHKで紹介 #sonomono #粉納豆 #フリーズドライ #大豆タンパク質 #そのもの納豆菌 #粉末納豆 #納豆パウダー #納豆粉末

栄養バランスと納豆菌！ ひとさじで、普段の食事の質を上げる。 【国産大豆・完全無添加】こな納豆は、納豆が持つ有用成分を生かすため、フリーズドライ製法で粉末化。 納豆の栄養価はそのままに、生きたまま腸まで届く納豆菌も効率的に摂ることができます。佐賀県江北町有機研究会で栽培された特別な大豆（遺伝子組み換えでない、化学農薬や化学肥料不使用で栽培）を厳選してつくった納豆粉末100％で完全無添加。 サラサラとした微粒で、いつもの食事に混ぜるだけで料理のコクやうま味が増し、とろみによって咀嚼や飲み込みがしやすくなるので、赤ちゃんの離乳食や介護食にもおすすめです。納豆が苦手な方やお料理に納豆の風味を出したくない方には、匂い・粘りひかえめタイプがおすすめです。 名称 納豆加工食品 原材料名 納豆(国内製造)(大豆(遺伝子組換えでない)、納豆菌) 内容量 150g 賞味期限 製造から未開封で1年(商品に記載) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 大豆産地 国産大豆(佐賀県) 販売者 そのもの株式会社 福岡県福岡市中央区警固2-16-26-701 栄養成分表示(100gあたり) 名称 通常タイプ 控えめタイプ エネルギー 439kcal 442kcal たんぱく質 40.2g 41.2g 脂質 22.0g 22.2g 炭水化物 27.9g 26.5g 糖質 12.3g 12.4g 食物繊維 15.6g 14.1g 食塩相当量 0.02g 0.03g ミネラル・ビタミン・食物繊維(100gあたり) 名称 通常タイプ 控えめタイプ カリウム 1760mg 1730mg カルシウム 190mg 280mg マグネシウム 240mg 254mg リン 770mg 750mg 鉄 7.1mg 6.5mg 亜鉛 4.3mg 4.9mg 銅 1.2mg 1.1mg マンガン 2.7mg 3.2mg ビタミンE(α–トコフェロール) 2.7mg 5.2mg ビタミンK 1126μg 1038μg ビタミンK1(フィロキノン) 26μg 36μg ビタミンK2(メナキノン-7) 1100μg 1000μg ビタミンB1(チアミン) 0.10mg 0.14mg ビタミンB2 0.43mg 0.56mg ビタミンB6 0.69mg 0.77mg 葉酸 120μg 280μg パントテン酸 4.3mg 4.7mg ビオチン 31μg 37μg 食物繊維 16.4g 15.6g 水溶性食物繊維 7.2g 5.7g 不溶性食物繊維 9.2g 9.8g こな納豆は”アミノ酸スコア100” Q：アミノ酸スコアとは？ 「良質なたんぱく質」とは、体内で作り出すことのできない9種類の必須アミノ酸がバランス良く含まれたたんぱく質のことです。その評価をを数字で表したものが”アミノ酸スコア”で、種類と量がバランスよくすべて含まれていれば100、必要量に達していないアミノ酸が1種類でもあれば、その量に応じてスコアは低くなります。鶏肉や豚肉、マグロ、鶏卵、大豆はアミノ酸スコア100の食品です。 アミノ酸(100gあたり) 名称 通常タイプ 控えめタイプ アルギニン 2820mg 2980mg リジン 2490mg 2650mg ヒスチジン 1130mg 1180mg フェニルアラニン 2210mg 2330mg チロシン 1580mg 1620mg ロイシン 3440mg 3600mg イソロイシン 1840mg 1940mg メチオニン 605mg 615mg バリン 2050mg 2120mg アラニン 1840mg 1980mg グリシン 1800mg 1890mg プロリン 2180mg 2280mg グルタミン酸 9140mg 8520mg セリン 2280mg 2360mg スレオニン 1710mg 1790mg アスパラギン酸 4930mg 5140mg トリプトファン 583mg 570mg シスチン 674mg 663mg その他の栄養成分(100gあたり) 名称 通常タイプ 控えめタイプ リノール酸 10g 11g α-リノレン酸 1.5g 1.3g 大豆イソフラボンアグリコン 170mg 120mg ナットウキナーゼ活性 24,900FU 5,030FU *2021年10月14日（一財）食品分析開発センターSUNATEC調べ *ナットウキナーゼ活性分析値は、 2021年6月24日、2021年7月8日 (株)日本生物.科学研究所調べ 放射性物質残量検査結果 名称 検出下限 通常タイプ 控えめタイプ セシウム-134 10Bq/kg 検出せず 検出せず セシウム-137 10Bq/kg 検出せず 検出せず *2022年4月25日（一財）食品分析開発センターSUNATEC調べ

佐賀県江北町有機研究会が作った大豆100％使用の納豆から生まれた「こな納豆」フリーズドライだから納豆のタンパク質や栄養価もそのまま。生きて腸まで届く納豆菌がたっぷり！NHKで紹介!こな納豆 50g(通常タイプ)詰替え用ボトルセット【公式】普段の食事にかけるだけで栄養アップ、納豆菌で手軽に腸活。離乳食（ベビーフード）成長期に #NHKで紹介 #納豆菌 #粉納豆 #フリーズドライ #タンパク質#そのもの納豆菌 #粉末納豆 #納豆パウダー #納豆粉末

栄養バランスと納豆菌！ ひとさじで、普段の食事の質を上げる。 【国産大豆・完全無添加】こな納豆は、納豆が持つ有用成分を生かすため、フリーズドライ製法で粉末化。 納豆の栄養価はそのままに、生きたまま腸まで届く納豆菌も効率的に摂ることができます。佐賀県江北町有機研究会で栽培された特別な大豆（遺伝子組み換えでない、化学農薬や化学肥料不使用で栽培）を厳選してつくった納豆粉末100％で完全無添加。 サラサラとした微粒で、いつもの食事に混ぜるだけで料理のコクやうま味が増し、とろみによって咀嚼や飲み込みがしやすくなるので、赤ちゃんの離乳食や介護食にもおすすめです。納豆が苦手な方やお料理に納豆の風味を出したくない方には、匂い・粘りひかえめタイプがおすすめです。 名称 納豆加工食品 原材料名 納豆(国内製造)(大豆(遺伝子組換えでない)、納豆菌) 内容量 50g 賞味期限 製造から未開封で1年(商品に記載) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 大豆産地 国産大豆(佐賀県) 販売者 そのもの株式会社 福岡県福岡市中央区警固2-16-26-701 栄養成分表示(100gあたり) 名称 通常タイプ 控えめタイプ エネルギー 439kcal 442kcal たんぱく質 40.2g 41.2g 脂質 22.0g 22.2g 炭水化物 27.9g 26.5g 糖質 12.3g 12.4g 食物繊維 15.6g 14.1g 食塩相当量 0.02g 0.03g ミネラル・ビタミン・食物繊維(100gあたり) 名称 通常タイプ 控えめタイプ カリウム 1760mg 1730mg カルシウム 190mg 280mg マグネシウム 240mg 254mg リン 770mg 750mg 鉄 7.1mg 6.5mg 亜鉛 4.3mg 4.9mg 銅 1.2mg 1.1mg マンガン 2.7mg 3.2mg ビタミンE(α–トコフェロール) 2.7mg 5.2mg ビタミンK 1126μg 1038μg ビタミンK1(フィロキノン) 26μg 36μg ビタミンK2(メナキノン-7) 1100μg 1000μg ビタミンB1(チアミン) 0.10mg 0.14mg ビタミンB2 0.43mg 0.56mg ビタミンB6 0.69mg 0.77mg 葉酸 120μg 280μg パントテン酸 4.3mg 4.7mg ビオチン 31μg 37μg 食物繊維 16.4g 15.6g 水溶性食物繊維 7.2g 5.7g 不溶性食物繊維 9.2g 9.8g こな納豆は”アミノ酸スコア100” Q：アミノ酸スコアとは？ 「良質なたんぱく質」とは、体内で作り出すことのできない9種類の必須アミノ酸がバランス良く含まれたたんぱく質のことです。その評価をを数字で表したものが”アミノ酸スコア”で、種類と量がバランスよくすべて含まれていれば100、必要量に達していないアミノ酸が1種類でもあれば、その量に応じてスコアは低くなります。鶏肉や豚肉、マグロ、鶏卵、大豆はアミノ酸スコア100の食品です。 アミノ酸(100gあたり) 名称 通常タイプ 控えめタイプ アルギニン 2820mg 2980mg リジン 2490mg 2650mg ヒスチジン 1130mg 1180mg フェニルアラニン 2210mg 2330mg チロシン 1580mg 1620mg ロイシン 3440mg 3600mg イソロイシン 1840mg 1940mg メチオニン 605mg 615mg バリン 2050mg 2120mg アラニン 1840mg 1980mg グリシン 1800mg 1890mg プロリン 2180mg 2280mg グルタミン酸 9140mg 8520mg セリン 2280mg 2360mg スレオニン 1710mg 1790mg アスパラギン酸 4930mg 5140mg トリプトファン 583mg 570mg シスチン 674mg 663mg その他の栄養成分(100gあたり) 名称 通常タイプ 控えめタイプ リノール酸 10g 11g α-リノレン酸 1.5g 1.3g 大豆イソフラボンアグリコン 170mg 120mg ナットウキナーゼ活性 24,900FU 5,030FU *2021年10月14日（一財）食品分析開発センターSUNATEC調べ *ナットウキナーゼ活性分析値は、 2021年6月24日、2021年7月8日 (株)日本生物.科学研究所調べ 放射性物質残量検査結果 名称 検出下限 通常タイプ 控えめタイプ セシウム-134 10Bq/kg 検出せず 検出せず セシウム-137 10Bq/kg 検出せず 検出せず *2022年4月25日（一財）食品分析開発センターSUNATEC調べ

佐賀県江北町有機研究会が作った大豆100％使用の納豆から生まれた「こな納豆」フリーズドライだから納豆のタンパク質や栄養価もそのまま。生きて腸まで届く納豆菌がたっぷり！こな納豆18g(通常,控えめ)お試しセット【公式】いつもの食事にかけるだけで栄養アップ、納豆菌で手軽に腸活。離乳食、成長期に #NHKで紹介 #sonomono #粉納豆 #フリーズドライ #大豆タンパク質 #そのもの納豆菌 #粉末納豆 #納豆パウダー #納豆粉末

いつもの食事にかけるだけ、納豆菌で手軽に腸活を。離乳食、成長期、介護食にもおすすめ！ こな納豆は、納豆が持つ有用成分を生かすため、フリーズドライ製法で粉末化。 納豆の栄養価はそのままに、生きたまま腸まで届く納豆菌も効率的に摂ることができます。佐賀県江北町有機研究会で栽培された特別な大豆（遺伝子組み換えでない、化学農薬や化学肥料不使用で栽培）を厳選してつくった納豆粉末100％で完全無添加です。 サラサラとした微粒で、いつもの食事に混ぜるだけで料理のコクやうま味が増し、とろみによって咀嚼や飲み込みがしやすくなるので、赤ちゃんの離乳食や介護食にもおすすめです。納豆が苦手な方やお料理に納豆の風味を出したくない方には、匂い・粘りひかえめタイプがおすすめです。 名称 納豆加工食品 原材料名 納豆(国内製造)(大豆(遺伝子組換えでない)、納豆菌) 内容量 18g×2 賞味期限 製造から未開封で1年(商品に記載) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 大豆産地 国産大豆(佐賀県) 販売者 そのもの株式会社 福岡県福岡市中央区警固2-16-26-701 栄養成分表示(100gあたり) 名称 通常タイプ 控えめタイプ エネルギー 439kcal 442kcal たんぱく質 40.2g 41.2g 脂質 22.0g 22.2g 炭水化物 27.9g 26.5g 糖質 12.3g 12.4g 食物繊維 15.6g 14.1g 食塩相当量 0.02g 0.03g ミネラル・ビタミン・食物繊維(100gあたり) 名称 通常タイプ 控えめタイプ カリウム 1760mg 1730mg カルシウム 190mg 280mg マグネシウム 240mg 254mg リン 770mg 750mg 鉄 7.1mg 6.5mg 亜鉛 4.3mg 4.9mg 銅 1.2mg 1.1mg マンガン 2.7mg 3.2mg ビタミンE(α–トコフェロール) 2.7mg 5.2mg ビタミンK 1126μg 1038μg ビタミンK1(フィロキノン) 26μg 36μg ビタミンK2(メナキノン-7) 1100μg 1000μg ビタミンB1(チアミン) 0.10mg 0.14mg ビタミンB2 0.43mg 0.56mg ビタミンB6 0.69mg 0.77mg 葉酸 120μg 280μg パントテン酸 4.3mg 4.7mg ビオチン 31μg 37μg 食物繊維 16.4g 15.6g 水溶性食物繊維 7.2g 5.7g 不溶性食物繊維 9.2g 9.8g こな納豆は”アミノ酸スコア100” Q：アミノ酸スコアとは？ 「良質なたんぱく質」とは、体内で作り出すことのできない9種類の必須アミノ酸がバランス良く含まれたたんぱく質のことです。その評価をを数字で表したものが”アミノ酸スコア”で、種類と量がバランスよくすべて含まれていれば100、必要量に達していないアミノ酸が1種類でもあれば、その量に応じてスコアは低くなります。鶏肉や豚肉、マグロ、鶏卵、大豆はアミノ酸スコア100の食品です。 アミノ酸(100gあたり) 名称 通常タイプ 控えめタイプ アルギニン 2820mg 2980mg リジン 2490mg 2650mg ヒスチジン 1130mg 1180mg フェニルアラニン 2210mg 2330mg チロシン 1580mg 1620mg ロイシン 3440mg 3600mg イソロイシン 1840mg 1940mg メチオニン 605mg 615mg バリン 2050mg 2120mg アラニン 1840mg 1980mg グリシン 1800mg 1890mg プロリン 2180mg 2280mg グルタミン酸 9140mg 8520mg セリン 2280mg 2360mg スレオニン 1710mg 1790mg アスパラギン酸 4930mg 5140mg トリプトファン 583mg 570mg シスチン 674mg 663mg その他の栄養成分(100gあたり) 名称 通常タイプ 控えめタイプ リノール酸 10g 11g α-リノレン酸 1.5g 1.3g 大豆イソフラボンアグリコン 170mg 120mg ナットウキナーゼ活性 24,900FU 5,030FU *2021年10月14日（一財）食品分析開発センターSUNATEC調べ *ナットウキナーゼ活性分析値は、 2021年6月24日、2021年7月8日 (株)日本生物.科学研究所調べ 放射性物質残量検査結果 名称 検出下限 通常タイプ 控えめタイプ セシウム-134 10Bq/kg 検出せず 検出せず セシウム-137 10Bq/kg 検出せず 検出せず *2022年4月25日（一財）食品分析開発センターSUNATEC調べ