気まぐれ屋

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北海道十勝の畑から「送料無料」でお届け＾＾ 十勝の恵みいっぱいに有機栽培で育った大豆です。 令和6年の秋に収穫した、農薬不使用栽培の安心安全な大豆をメール便にてお届けいたします。 もちろん遺伝子組み換えではありません。 ここ十勝でも数少ない、有機栽培で育てられた貴重な大豆。もちろん当農場（伊場ファーム）で栽培し手選別をかけたものになります。 十勝の太陽をいっぱい浴びた豆は、豆本来の風味が味わえます。 1）名称 【オーガニック大豆】 2）原材料名 【大豆】 3）内容量 【 800g 】 4）賞味期限 【 生産年度より2年間 】 5）保存方法 【 日の当たらない涼しいところに保管 】 6）製造者または販売者 【 伊場ファーム 代表 伊場 満広 北海道十勝郡浦幌町字恩根内79番地3 】「新物」オーガニック大豆800g【メール便】【送料無料】農薬不使用 令和6年秋産 北海道 十勝 浦幌町 遺伝子組み換えなし 農家直送 化学肥料不使用 有機栽培 有機JAS 高たんぱく 低カロリー 大豆料理 お正月 おせち きな粉 お家のポストへ直接ポンのメール便配送！受け取りの手間いらず！高級豆をお安く提供！ 安心安全の十勝オーガニック大豆！ 農薬不使用の有機栽培なので、十勝の空気・太陽・水だけで育った十勝の味のする大豆です。昔からなじみのある、何でも使える大豆を安心安全でお届けします。もちろん当農場の有機JAS認証取得した畑で生産したものです。お客様へ：当社は農家感覚で「食べられる豆」を選別していますのでお安く提供させていただいております。毎年の気象条件により品質が変化しますのでご了承ください。また、皆様にお安く提供したいため【メール便】で配送させていただいておりますので割れやへこみが発生する場合がございますので、完璧にきれいなものや、贈答用をお考えの方はご遠慮ください。 安心安全の無農薬栽培！ 豊富な料理のレパートリー！ 当社手選別。 農薬不使用のものをお求めの方に 大豆料理が好きな方に 北海道が好きな方に こんにちは！店長のイバです。ご覧いただきありがとうございます。こちらの商品は、農薬不使用の有機栽培なので安心してお召しあがりいただけます。ここ十勝でも栽培に手間がかかり、また収穫量が少ないため栽培が敬遠されがちですが、当農場で頑張って作った大豆です。 1

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大豆 ★東北で栽培が盛んな青大豆の1種です★秘伝豆 1kg 豆力 山形県産 ひでん豆 国産 青大豆 枝豆 だいず 大豆 国内産 乾燥豆 乾燥

品種 青大豆 規格 1kg（250g×4袋） 商品説明 テレビでも何度か紹介された山形県産の秘伝豆です。秘伝豆は東北地方を中心に栽培が盛んな青大豆の一種です。枝豆として最高の品種で有りながら収穫期が秋のほんの1週間程度と短いため、生産量が少なく大変貴重な豆です。大柄な豆は食べごたえが有り、香り、豆の甘味が強く、それでいて青臭さが無いとても食べやすい美味しい青大豆です。昔より山形県ではひたし豆として愛され続けた逸品。丹精込めて作られた秘伝豆です。 産地 山形県 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6～8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火～強火にかけます。3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5）最後に味付けをします。6）煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。 配送方法 宅配便

木村秋則さんが提唱する自然栽培農法の小豆（あずき）。食物繊維・ポリフェノール・鉄分などが豊富な健康食品です。和菓子の餡やお米と一緒に炊いてお召し上がりください。栽培期間中無肥料無農薬あずき800g～5kg[令和5年度産]（生産地：青森県）【送料無料】

名 称 乾燥小豆 内 容 量 800g・2kg（1kg×2袋）・3kg・5kgからお選びいただけます 生 産 地 青森県 販 売 者 合同会社ソラベル健康効果・美容効果が期待できる健康食品！ あずきは食物繊維・ポリフェノール・鉄分・ビタミンB1・カリウム・サポニンなど、さまざまな栄養をたっぷり含んだ健康食品です。おもに和菓子のあんなどに用いられますが、お米と一緒に炊くと、毎日無理なく摂取することができます。便秘やむくみ解消など、さまざまな効果が期待されます。

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健康と環境に配慮した安心安全な特別栽培で育った石塚ファームの青大豆。 ●産地/種類(山形県産/特別栽培青大豆/秘伝豆)) ●賞味期限(ご購入日より一年) ●保存方法(直射日光や高温多湿の場所を避け風通しの良い涼しい所で保存して下さい。外気温が高めの際はなるべく冷蔵庫(野菜室がお勧め)で保存してくだい。) ●水浸け[下準備](○必要(春～秋は3～4時間程度 冬期は半日程度)) 他の 大豆 も見る 送料無料 特別栽培秘伝豆 秘伝豆 山形県産 青大豆 石塚ファーム 治五左衛門 ひたし豆 大豆 国産大豆 ダイズ だいず 豆 乾燥豆 乾燥大豆 国産 国内産 タンパク質 脂質 糖質 ビタミンB1 ビタミンE 葉酸 カリウム マグネシウム カルシウム リン 鉄 亜鉛 銅 栄養 ビタミン ミネラル 豊富 コレステロール対策 大豆レシチン 大豆サポニン 大豆イソフラボン 煮豆 サラダ ポークビーンズ 豆乳 味噌 畑の肉 節分 豆まき 特別栽培 特別栽培農産物 有機肥料使用 減農薬栽培 国産大豆他の 大豆 も見る

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健康と環境に配慮した安心安全な特別栽培で育った大豆。 ●産地/種類(北海道/特別栽培大豆/とよまさり大豆2.6上)) ●賞味期限(ご購入日より一年) ●保存方法(直射日光や高温多湿の場所を避け風通しの良い涼しい所で保存して下さい。外気温が高めの際はなるべく冷蔵庫(野菜室がお勧め)で保存してくだい。) ●水浸け[下準備](○必要(春～秋は3～4時間程度 冬期は半日程度)) 他の 大豆 も見る 送料無料 大豆 とよまさり大豆 北海大豆 国産大豆 北海道産大豆 白目大豆 ダイズ だいず 豆 乾燥豆 乾燥大豆 国産 国内産 北海道産 タンパク質 脂質 糖質 ビタミンB1 ビタミンE 葉酸 カリウム マグネシウム カルシウム リン 鉄 亜鉛 銅 栄養 ビタミン ミネラル 豊富 コレステロール対策 大豆レシチン 大豆サポニン 大豆イソフラボン 煮豆 サラダ ポークビーンズ 豆乳 味噌 畑の肉 節分 豆まき 特別栽培 特別栽培農産物 有機肥料使用 減農薬栽培 国産大豆他の 大豆 も見る

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大粒で煮崩れの少ない煮豆用の大豆です【送料無料】古品 大粒ツルムスメ大豆 400グラム 令和5年収穫 北海道産 【送料無料】 大豆 ツルムスメ大豆 鶴娘大豆 北海大豆 国産大豆 北海道産大豆 白目大豆 ダイズ だいず 豆 乾燥豆 乾燥大豆 国産 国内産 北海道産 大豆イソフラボン 煮豆 煮豆用大豆

大粒で煮崩れの少ない鶴娘大豆、加工適正抜群の煮豆用の大豆です。 ●産地/種類(北海道/大豆) ●賞味期限(ご購入日より一年) ●保存方法(直射日光や高温多湿の場所を避け風通しの良い涼しい所で保存して下さい。外気温が高めの際はなるべく冷蔵庫(野菜室がお勧め)で保存してくだい。) ●水浸け[下準備](○必要(春～秋は3～4時間程度 冬期は半日程度)) 他の 大豆 も見る 送料無料 大豆 ツルムスメ大豆 鶴娘大豆 ツルムスメ 鶴娘 北海大豆 国産大豆 北海道産大豆 白目大豆 ダイズ だいず 豆 乾燥豆 乾燥大豆 国産 国内産 北海道産 タンパク質 脂質 糖質 ビタミンB1 ビタミンE 葉酸 カリウム マグネシウム カルシウム リン 鉄 亜鉛 銅 栄養 ビタミン ミネラル 豊富 コレステロール対策 大豆レシチン 大豆サポニン 大豆イソフラボン 煮豆 煮豆用大豆 サラダ ポークビーンズ 豆乳 味噌 畑の肉 節分 豆まき他の 大豆 も見る

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秋田県産の「りゅうほう」という黄色い大豆です。煮物・豆腐・納豆・味噌など大豆を使用するお料理にお使いいただけます。農薬・化学肥料不使用。秋田県産の契約栽培大豆 黄大豆 リュウホウ 500g 【大豆/ダイズ/だいず/国内産/国産/100％/味噌/みそ/ミソ/無農薬/無添加/契約栽培/こだわり/通販/ランキング/秋田県産】

商品詳細 内容 秋田県産大豆 リュウホウ 500g 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存 賞味期限 1年間 原材料 秋田県産大豆 リュウホウ 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手作りで安心の食品を食卓へお届けいたします！ 【検索キーワード】 大豆┃ダイズ┃だいず┃国内産大豆┃100％国内産┃無添加┃無添加食品┃お取り寄せ┃通販┃販売┃伝統食品┃新潟┃新潟産「星野さんの味噌の味は背筋をシャンと伸ばして歩く貴婦人の味わいがする。（ただし和服を優雅に着こなす日本の貴婦人です）と絶賛したのは「美味しんぼ」の作家、雁屋 哲さん。 そして、幼い頃のなつかしい記憶をよみがえらせてくれる香。これを名付けて「星六（ほしろく）味噌」と言います。 「美味しんぼ 16巻」1988年9月1日発刊号掲載

【テレビで紹介・ザワつく!】マダムがざわつくスーパーフード 山形県産 秘伝豆 枝豆 萩原農園 レシピ付き!【ゆうパケット 送料込】秘伝豆 【500g】 山形県産 令和6年産 萩原農園の豆 ひたし豆 炊き込みご飯 ポタージュに レシピ付き

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★安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能★秘伝豆 1kg 豆力 山形県産 ひでん豆 国産 青大豆 枝豆 だいず 国内産 乾燥豆 乾燥大豆

品種 青大豆 規格 1kg（250g×4袋） 商品説明 テレビでも何度か紹介された山形県産の秘伝豆です。秘伝豆は東北地方を中心に栽培が盛んな青大豆の一種です。枝豆として最高の品種で有りながら収穫期が秋のほんの1週間程度と短いため、生産量が少なく大変貴重な豆です。大柄な豆は食べごたえが有り、香り、豆の甘味が強く、それでいて青臭さが無いとても食べやすい美味しい青大豆です。昔より山形県ではひたし豆として愛され続けた逸品。丹精込めて作られた秘伝豆です。 産地 山形県 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6～8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火～強火にかけます。3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5）最後に味付けをします。6）煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。 配送方法 宅配便

秘伝豆【テレビで紹介・ザワつく!】マダムがざわつくスーパーフード 山形県産 萩原農園 枝豆 えだまめ レシピ付き【宅急便】秘伝豆 【1kg】 山形県産 令和6年産 萩原農園の豆 ひたし豆 炊き込みご飯 ポタージュに レシピ付き

【ふるさと納税】＜予約受付中＞北海道 士幌産 大正金時 エリモ小豆 大豆 300g 各2袋 計6袋 1.8kg 3種 セット 生豆 小豆 金時豆 ダイズ あずき エリモショウズ アズキ きんときまめ だいず 金時 赤いんげん豆 あづき 豆 お取り寄せ 送料無料 十勝 士幌町 10000円

【配送時期のご案内について】 本返礼品は、原料の調整のため9月以降の発送予定となりますので、ご理解の上お手続き願います。 ■十勝の美味しいお豆のセット ＼2024年秋に収穫された生豆をお届け／ 日照時間が長く、質の良い豆が取れる産地として有名な十勝地方。 十勝・士幌町産の小豆・大正金時・大豆の生豆を、 贅沢に各2袋ずつセットした“豆づくし”の特別セットです。 ●小豆（エリモ小豆） 小豆と言えば”十勝”。 エリモショウズは、十勝産小豆の名前を広めた立役者です。 その名の由来として寒さに強く、 品質がよく、姿の良い小豆であることを、 風雪の厳しい風光明媚な 「襟裳岬」にかけて名づけられました。 煮えやすく、香り・味も良く、炊くとホクホクします。 餡にした時の食味が安定して美味しいことから、 有名な和菓子屋などでも使用されています。 ゆであずきにしたり、お赤飯、ぜんざい、 小豆粥にしてお召し上がり頂けます。 ●大正金時 金時豆は、いんげんまめの中でも代表的な銘柄で、 北海道で栽培されているいんげんまめのうち 金時豆が約7割を占めています。 その中でもよく知られている品種が「大正金時」です。 赤紫色が鮮やかなことから、 「赤いんげん豆」とも呼ばれることもあります。 金時豆は粒の形が良く、食味も優れていることから、 煮豆用に最も適した豆とされ、 洋風の煮込み料理にもよく用いられます。 甘煮にしたり、サラダやチリコンカンがおすすめです。 ●大豆 醤油や味噌などの調味料から、納豆・豆腐の加工食品に至るまで、 日本人の食に欠かせない大豆。 健康食品としても注目の食材なので、 多めに水煮にしておくと毎日摂取しやすいです。 甘み豊かな十勝産大豆は、 醤油と昆布で和風に味付けした煮豆はもちろん、 豆ごはん、カレーやスープ、 きんぴらなどに入れても美味しく頂けます。 北海道十勝・士幌町産のお豆をお召し上がり下さい。 ※常温での保管は可能となっておりますが、 高温多湿の場所で保管した場合、 品質に変化が見られる場合がございます。 保管場所には、ご注意ください。 返礼品説明 名称 士幌産小豆・金時・大豆 内容量 小豆（生豆） 300g×2袋 大正金時（生豆）300g×2袋 大豆（生豆）：300g×2袋 計6袋 産地名 北海道産 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 事業者（販売者） 士幌町農業協同組合 北海道河東郡士幌町字士幌西2-159 配送方法 常温 受付期間 通年 配送時期 9月以降順次配送予定 地場産品に該当する理由 町内で生産された豆 その他 ※画像はイメージです。 ※天候等の事情によりお届けが遅くなる場合があります。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の用途について 1.協働のまちづくりに係る基盤づくりに関する事業 町立病院や特別養護老人ホームなどの町内の公共施設の整備充実に活用します。 2.新しい時代を担うひとづくりに関する事業 将来を担う子どもたちの育成や生涯学習の推進など、教育振興・青少年の育成等に係る各種 事業に活用します。 3.スポーツ・文化を育む地域づくりに関する事業 町民1人1スポーツを目標とした環境づくりや、芸術・文化活動、スポーツ・文化の振興に 活用します。 4.子どもを育てやすい環境づくりに関する事業 安心して子どもを育てることが出来る地域・環境づくりなど、子育て推進に係る各種事業に 活用します。 5.みんなで支えあう福祉のまちづくりに関する事業 高齢者や障がい者など町民誰もが安心して生活できる町を目指すために展開する各種福祉事 業に活用します。 6.賑わいや活力を創りだすまちづくりに関する事業 農業や商工業など、町の基盤である各種産業の振興のために活用します。 7.安全で安心できるまちづくりに関する事業 交通安全の推進や防犯・消費者対策など、子どもからお年寄りまでが安心して暮らせる町づ くりに活用します。 8.環境にやさしいまちづくりに関する事業 各種資源の利活用や豊かな自然の保全など、環境にやさしい町づくりのために活用します。 9.その他目的達成のため町長が必要と認める事業 町長がつかい道を決定し、大切に使わせていただきます。

健康と環境に配慮した安心安全な特別栽培で育った大豆 【 1000円ポッキリ 送料無料 】新豆入荷 特別栽培大豆 400グラム 令和6年収穫 北海道産 【送料無料】とよまさり大豆 食物繊維 大豆イソフラボン イソフラボン タンパク質 畑の肉 白目大豆 ダイズ 国産 国内産 だいず 豆 乾燥豆 手料理 特別栽培 特別栽培農産物 有機肥料使用 減農薬栽培 国産大豆

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健康と環境に配慮した安心安全な特別栽培で育った石塚ファームの青大豆【送料無料】古品 特別栽培 秘伝豆 850グラム 令和5年収穫 山形県産 【送料無料】青大豆 石塚ファーム 治五左衛門 ひたし豆 ハッピー豆 大豆イソフラボン タンパク質 畑の肉 ダイズ 国産 国内産 だいず 豆 乾燥豆 特別栽培 特別栽培農産物 有機肥料使用 減農薬栽培 国産大豆

健康と環境に配慮した安心安全な特別栽培で育った石塚ファームの青大豆。 ●産地/種類(山形県産/特別栽培青大豆/秘伝豆)) ●賞味期限(ご購入日より一年) ●保存方法(直射日光や高温多湿の場所を避け風通しの良い涼しい所で保存して下さい。外気温が高めの際はなるべく冷蔵庫(野菜室がお勧め)で保存してくだい。) ●水浸け[下準備](○必要(春～秋は3～4時間程度 冬期は半日程度)) 他の 大豆 も見る 送料無料 特別栽培秘伝豆 秘伝豆 山形県産 青大豆 石塚ファーム 治五左衛門 ひたし豆 大豆 国産大豆 ダイズ だいず 豆 乾燥豆 乾燥大豆 国産 国内産 タンパク質 脂質 糖質 ビタミンB1 ビタミンE 葉酸 カリウム マグネシウム カルシウム リン 鉄 亜鉛 銅 栄養 ビタミン ミネラル 豊富 コレステロール対策 大豆レシチン 大豆サポニン 大豆イソフラボン 煮豆 サラダ ポークビーンズ 豆乳 味噌 畑の肉 節分 豆まき 特別栽培 特別栽培農産物 有機肥料使用 減農薬栽培 国産大豆他の 大豆 も見る

【テレビで紹介・ザワつく!】マダムがざわつくスーパーフード! 山形県産 秘伝豆 枝豆 萩原農園 レシピ付き【ゆうパケット 送料込】秘伝豆 【900g】 山形県産 令和6年産 萩原農園の豆 ひたし豆 炊き込みご飯 ポタージュに レシピ付き

秘伝豆は東北地方を中心に栽培が盛んな青大豆の一種。枝豆として最高の品種で有りながら収穫期が秋のほんの1週間程度と短いため、生産量が少なく大変貴重な豆です。大柄な豆は食べごたえが有り、香り、豆の甘味が強く、それでいて青臭さが無いとても食べやすい美味しい青大豆です。昔より山形県ではひたし豆として愛され続けた逸品。今年も丹精込めて作られた秘伝豆です。＊全ての豆を手で選り、割れや欠けている豆を 丁寧に選別しています。＊遺伝子組み換えではありません 。＊直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい 冷蔵庫での保存がおすすめです。 ＊天候や収穫状況により価格が変動する場合がございます。ご了承ください。

令和5年度秋収穫の大豆！滋賀産の推奨大豆で豆腐メーカーさん使用！農林水産省農作物新品種！/味噌づくり/豆乳/きなこ作りに令和4年度産 新豆 滋賀県産 大豆 一等級 30kg ことゆたか 検査済 加工メーカー用原料大豆 【送料無料】;国産大豆 味噌づくり

商品詳細 滋賀県産の大粒大豆です。 豆腐・豆乳・お味噌に。ご近所さま・ご友人と分けても お届け内容 原材料 滋賀県産大豆(遺伝子組換でない） 内容量 30kg 賞味期限 ※1年 保存方法 直射日光、高温多湿を避け温度が一定の冷暗所・野菜庫 その他 配送方法 メーカーより佐川急便にて直送 同梱 について 他の商品と同梱不可。 キーワード 【国産大豆】 ※昨今の健康志向により大豆の需要が高まり高騰しており、限定10袋の入荷分になります。メーカーと交渉し金額は抑えています。売り切れ後の入荷はありません 【下ごしらえ】 大豆ををきれいに水洗いし、4～5倍の水に一晩つけておきます。 丸い大豆が水を含んで楕円形に変化します。 翌日つけ水のまま、強火にかけて沸騰したら弱火で豆の芯がやわらかくなるまで煮ます。 （目安とし2～3時間程度） ※大豆の表皮はむけやすいのでかき回さずゆっくりと煮ましょう。 煮立て中はアクをとりながら豆がかぶる量で煮込んで下さい。 煮立てきたら時々差し水をして、水の量をキープ。 豆がかぶっていないとその豆は固くなってしまいます。 やわらかくなったら完成！ そのまま生野菜に混ぜてサラダとして召し上がれます。 【五目豆】 1.ヒジキを水で戻して やわらかくなったらざるで水切りをしておく 2.にんじん、しいたけ、ゴボウ等、こんにゃく（野菜はお好みで）、さいの目に切っておく。 3.下ごしらえした大豆、ヒジキ、野菜をひたひたのお水で煮る 4.沸騰してきたら、粉末だしを入れて、砂糖、醤油、酒、みりんを加え水分がなくなるまで 煮込めば完成 産地直送のため、他の商品との同梱はできません。北海道は送料+1600円、東北は+1000円、九州は+600円が後ほど加算となります 沖縄・離島はゆうぱっくの重量制限にて受けつけてもらえないため、ご注文されてもお断りいたします。 ＊業務用につき30kgの袋のまま発送となります。 セシウム検査済 ※特別価格のためおひとりさま2袋までとなります。

★東北で栽培が盛んな青大豆の1種です★秘伝豆 250g 豆力 山形県産 ひでん豆 国産 青大豆 枝豆 だいず 国内産 乾燥豆 乾燥大豆

品種 青大豆 規格 250g 商品説明 テレビでも何度か紹介された山形県産の秘伝豆です。秘伝豆は東北地方を中心に栽培が盛んな青大豆の一種です。枝豆として最高の品種で有りながら収穫期が秋のほんの1週間程度と短いため、生産量が少なく大変貴重な豆です。大柄な豆は食べごたえが有り、香り、豆の甘味が強く、それでいて青臭さが無いとても食べやすい美味しい青大豆です。昔より山形県ではひたし豆として愛され続けた逸品。丹精込めて作られた秘伝豆です。 産地 山形県 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6～8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火～強火にかけます。3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5）最後に味付けをします。6）煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。 配送方法 宅配便

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商品説明名称【バランス農法】農薬や肥料を使わずに育てた大豆 ユキホマレ 1kg 商品概要2019年より農薬や肥料を使わずに栽培・自家採種をくり返している品種ユキホマレになります。 真夏の寒暖差や秋の寒さにより 甘味・旨味がぎゅっと詰まった大豆になります。 また、あぐりこ園の大豆は、えぐみがないのも特徴です。 この大豆で味噌を作ると 出汁がいらないほど、豊かな味わいになります。 是非、お試しください。お届け後は、調理する前に良く水洗いしてからご使用ください。 事業者名：あぐりこ園 連絡先：080-1882-5081 内容量大豆ユキホマレ(美唄市産)1kg 賞味期限2022年6月30日 （常温保存） 保存方法常温保存 配送方法常温配送 発送期日2021年12月中旬～2022年3月31日 返礼品提供事業者あぐりこ園（北海道美唄市） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちら | 体験 野外彫刻 彫刻 体験授業 北海道ふ60,000円北海道美唄産ハスカップ | ハスカップ 果物 10,000円黒にんにく 大地の真珠 80g×3袋 | ニン10,000円おふろでお絵かき キットパスセット | お絵描18,000円越冬熟成黒にんにく1袋 | 熟成 ニンニク 大4,000円よいとまけ | お菓子 スイーツ カステラ ハ8,000円～美唄管内JR駅名標セット | JR北海道 駅名300,000円ハスカップコンフィチュールとハスカップジャムの15,000円kitpas＋kitpas to go! | 12,000円新着商品はこちら2025/7/10アスパラひつじのボロニアソーセージ | 羊肉 13,000円2025/7/10アスパラひつじのブラードブルスト | 羊肉 ソ14,000円2025/7/10アスパラひつじのフランクフルト | 羊肉 フラ14,000円再販商品はこちら2025/7/10鶏もつ串 5パック 16,000円2025/7/1ななつぼし 5kg 特A厳選米 雪蔵工房 13,000円2025/7/1ゆめぴりか 5kg 特A厳選米 雪蔵工房 14,000円2025/07/15 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 広くまちづくりを応援 誰もが安心して暮らすことができ、「にぎわい」と「活力」あふれるまちづくりのために広く活用させていただきます。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

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FOOD LOSS ZEROの取り組みとして 通常価格である2024年産の豆の価格より、2023年産は2％～4％の割引販売を実施しております。 ※本商品の収益の一部は、HIRYUが賛同する地球環境問題に取り組む団体への活動支援に充てさせて戴いております。 OUTLETでないこの商品お求めはこちらclick ※検索キーワード ダイズ だいず 国産 青森産 木村秋則 自然栽培 自然農法 農薬不使用 肥料不使用 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培organic 遺伝子組み換えでない 豆 豆乳 おから 手作り味噌 備蓄 スーパーフード 災害食 非常食 防災 代替肉 ミートショック おすすめ オススメ 糖尿病 セカンドミール効果 節分 タンパク源 ビタミンE エクオール イソフラボン 女性ホルモン 放射性物質検査済 酸化還元 還元力ORP pH水素イオン濃度「おおすず大豆」とは 日本の伝統食材である醤油、味噌、納豆など発酵食品に欠かせない大豆は、明治時代から輸入が開始され、現在では自給率はわずか7％となりました。 今や流通している殆どの大豆がアメリカなどから輸入している「遺伝子組み換え大豆」です。 2019年の国産大豆の収穫量は217,800 tであり、このうち有機大豆は0.45％しかなく、更に、農薬も肥料も使わない栽培の大豆になると、ほぼ皆無です。 本州最北の地である青森県は、日照時間が東北では最長であり、作物の栽培品質と収穫量に恵まれた土地です。 美しい自然環境の中、映画「奇跡のリンゴ」で有名な木村秋則さんの指導を受け、農薬や肥料はもちろんのこと、有機肥料(畜産堆肥、米糠、油粕、魚粕を含む自然堆肥)を使用せず、自然の力だけで実りました。 大豆「おおすず」は、青森県が奨励する大豆品種4種のうちの1種で、大きな莢（さや）が鈴なりになることから命名されました。 大粒のため、煮豆にしたときの見た目が良く、軟らかさ、風味、味ともにこれまでの品種より優れています。 また、豆腐の加工にも適しており、食感も優れています。 木村式自然栽培認定農場のお米 映画「奇跡のリンゴ」で知られる木村秋則さんの「木村秋則自然栽培ふれあい塾」監修のもと、自家採種の大豆から農薬や化学肥料は勿論のこと、有機肥料(畜産堆肥、米糠、油粕、魚粕を含む自然堆肥)を一切使用せず栽培された「おおすず大豆」です。 木村式自然栽培法は、農業遺産として登録した「能登半島の米づくり」を始め、ドイツ、韓国、台湾などでも広がりを見せており、国内外から注目され、平成23年6月に世界重要農業資産システム（GIAHS ジアス）に認証されています。 上写真は、除草剤を使用しないため、田植えが終わってから除草機で約10日おきに3～4回草取りを行い、除草機で取れない草を手作業で取り除いている様子です。 植物性タンパク質である大豆の需要が高まっています！ 家畜による地球環境汚染問題や食肉の高騰「ミートショック」などから、動物性タンパク質の代替え食品として、カブトムシなどの甲虫・イモムシ・アリ・ハチ・バッタ・イナゴ・コオロギ・セミ・ウンカ・カイガラムシ・カメムシなど2000種類に及ぶ昆虫を原料にした「昆虫食」や、牛・豚・鶏・魚・甲殻類・うなぎ・フォアグラなどの肉の組織細胞を培養した「培養肉」、そして大豆・コンニャク・小麦・エンドウ豆・ソラマメなど植物を原料にした「植物肉」の普及が拡大しています。 その中でも最も需要が高まっているのが「大豆ミート」です。 日本人にとって馴染みの深い大豆は、食するのに抵抗感がなく、良質なタンパク質とエネルギー(熱量)が豊富であり、「畑の肉」とも呼ばれています。 ミネラルやビタミン、食物繊維などの栄養素を豊富に含み、動物の肉と比べて低カロリー・低コレステロールなのが特徴です。 9月初旬にHIRYUのオリジナル大豆ミートが完成する予定です。 販売開始まで少々お待ちくださいませ。 低温倉庫で保管！注文後に梱包発送！ 大豆は秋に収穫され、常温の倉庫や米蔵で保管する場合、日が経つほど鮮度が落ちて発芽率も下がり、とくに湿気の多い梅雨になると著しく品質の劣化が促進するため注意が必要です。 大豆の適正保管温度は5～15℃であり、品質劣化を防ぐ為に、HIRYUの大豆は専用の低温倉庫（温度10-15℃、湿度60-65％）で厳重に管理されています。 鮮度を守るため、注文を頂いてから梱包し、即日発送しています。 商品到着後は、高温多湿を避けて保管して下さい。(保管適正温度は5～15℃です。) 梅雨時期になると、湿気により劣化が促進するので、冷蔵庫で保存するか、高温多湿にならない場所で保管して下さい。 これまで「生命の壁」と呼ばれる3日分の食糧備蓄が必要だと言われてきましたが、更なる甚大な被害を想定し、1週間分以上の備蓄が求められるようになりました。 「ローリングストック」とは、非常食だけでなく、長期保存できる食品を普段の食事にとりいれて、消費しながら買い足していく食糧備蓄方法であり、政府や自治体、企業が積極的に消費者へ呼びかけています。 長期間の非常食に求められるのは「栄養」と「保存性」です。 災害時には水やガスの節約が重要になります。 お米を備蓄している方が増えましたが、タンパク質・ミネラル・ビタミン・食物繊維など栄養に優れ、長期保存できる大豆も備蓄することを提案します。 炒ってブレンダーすれば、きな粉になります。 ジューサーで豆乳やおからが作れます。 発酵させれば納豆や味噌ができ、味噌を乾燥野菜とお湯で溶けば味噌汁になります。 水煮にして冷凍しておけば、煮物に使うのはもちろん、いざという時に自然解凍をしてそのまま食べることも出来ます。 大豆は、ローリングストックに最適な食材です。 災害時の乾燥大豆の使い方 水だけが使える場合 〈水で浸してそのまま食べる〉 大豆を24時間浸水すると食べることが可能になります。 但し大豆の毒素である大豆サポニンやトリプシンインヒビターは、浸水だけでは十分には減少しませんので、食べる量は加減してください。 水と火が使える場合 〈煮豆〉 ■方法① 沸騰したお湯と大豆を保温力のある水筒や魔法瓶に入れ横に寝かした状態にし、10時間～12時間置きます。 この時、500ml水筒で作る場合の乾燥大豆の量は100g～130gが適量です。 ■方法② 12時間ほど浸水させた大豆を一度沸騰させた後、火を止めて蓋をし、保温容器や毛布などで包んで保温します。 数時間放置すると、余熱で大豆がじっくりと煮えます。 どちらの方法も、一度お湯を沸かすだけなので、ガスの節約になります。 煮えた大豆は、そのまま食べたり、調理に使うことができます。 〈酢大豆〉 水洗いした大豆をフライパンに入れ、弱火で20分程空炒りし、軽く焦げ目をつけます。 炒った大豆を保存容器に入れ、大豆の2cm程上になる量の酢を入れてください。 1日経って、酢の表面から大豆が見えるようになったら大豆が浸るくらいに酢を足します。 大豆が柔らかくなったら完成です。 そのまま食べるのはもちろん、刻んで海苔、胡麻などと一緒に御飯に混ぜて食べたり、乾燥野菜などと一緒にスープにするのもおすすめです。 〈醤油大豆〉 水洗いした大豆をフライパンに入れ、弱火で20分程空炒りし、軽く焦げ目をつけます。 炒った大豆を保存容器に入れます。 鍋に、醤油200cc、酒200ccを入れ、ひと煮立ちさせ、大豆の入った保存容器に入れます。 昆布(適量)を入れ、1日経ったら完成です。 そのままお召し上がりください。

★東北で栽培が盛んな青大豆の1種です★秘伝豆 250g×3袋 豆力 山形県産 （メール便）ひでん豆 国産 青大豆 枝豆 だいず 国内産 乾燥豆 乾燥大豆

品種 青大豆 規格 250g×3袋 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 ＊送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 テレビでも何度か紹介された山形県産の秘伝豆です。秘伝豆は東北地方を中心に栽培が盛んな青大豆の一種です。枝豆として最高の品種で有りながら収穫期が秋のほんの1週間程度と短いため、生産量が少なく大変貴重な豆です。大柄な豆は食べごたえが有り、香り、豆の甘味が強く、それでいて青臭さが無いとても食べやすい美味しい青大豆です。昔より山形県ではひたし豆として愛され続けた逸品。丹精込めて作られた秘伝豆です。 産地 山形県 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6～8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火～強火にかけます。3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5）最後に味付けをします。6）煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。 配送方法 メール便選択可能