「その他水産物 > アユ」の商品をご紹介します。
とちぎの清流より美味しい鮎が届きました!すべて手作りにこだわり、素材のうまみを残した名物の名に相応しい一品です。<荒川養殖 鮎香 特選ギフト 特選子持ち 鮎姿三昧 K-500> [栃木県産品 さくら市] FN09T
鮎香特選ギフト 特選子持ち 鮎姿三昧 K-500 遠赤外線の熱で焼き、水煮で2時間。 その後、だし汁を作り醤油・砂糖を加えて落し蓋をして、 コトコト煮あげた「特選子持ちかんろ鮎」。 清流がキラキラと輝く中を泳ぐ緑の鮎を捕え、串に刺し、炭火で焼き干し、最上の日高昆布 で巻き、手間ひまかけて炊き上げた特選子持ち鮎の昆布巻です。 鮎職人お薦めの一品、鮎の昆布巻を「むすび鮎」と名付けました。 セット内容 特選子持ちかんろ鮎3本 特選子持ちむすび鮎2本 かんろ鮎3本 賞味期限:製造より180日 保存方法:常温(直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい) 発送方法 通常便でのお届けとなります。 製造・発送元 荒川養殖 発送についてのご注意 送料込となります。 ○取引先より直送となります。 ※ご入金確認後、日から10日前後でのお届けとなります。 沖縄県・離島へのお届けはできません。 ※誠に恐れ入りますがお届け日の指定は出来ません。 予めご了承くださいます様お願い申し上げます。 ※こちらの商品は取引先より直送の為、 「代金引換」でのお支払い、「2重包装」は対応できません。 何卒ご了承下さいませ。 *2重包装・・・商品を贈り主様にお届けし、それから贈り先様にお渡しするために、 一度包装をしてからさらに梱包する包装の仕方です。 荒川養殖のこだわり 天然より天然へのこだわり 日本で数少ない海のない栃木県。魚とは縁の遠い地と思われがちですが、 昔から食卓では魚が嗜まれる文化があります。 その代表的な魚が「鮎」。 日光や那須などの山岳地域から日本有数の河川である鬼怒川や那珂川など がながれ、その恵まれた水域で育つ「鮎」は、県を代表する魚として県民に愛されてきました。 「鮎」は美しくきれいな河川でしか育たない、とても繊細な魚です。 日光や那須の恵まれた自然から生まれるきれいな川があるからこそ、天然の 「鮎」として楽しまれてきました。 そんな「鮎」も高度経済成長とともに 次第に環境や生体系が変わり、昭和40年頃から減少傾向が続き、本来持つべ き「鮎」の風味も失われてきました。 そして、次第に食卓からも姿を消し、 少しずつ食べる機会が減ってきました。そこで、我々荒川養殖では、もう一度、昔から愛されたあの「鮎」を再び 皆さんに食べていただけるように、 昭和46年から鮎の養殖業へ参入しました。 そのコンセプトは、「天然よりも天然な鮎」です。 恵まれた伏流水 荒川養殖漁業生産組合がある栃木県さくら市喜連川は、荒川・江川・内川・岩川 の4つの河川が南北に貫流する緑豊かな喜連川丘陵と呼ばれる河岸段丘に 発展してきました。 「あらかわの鮎」は、喜連川の恵まれた自然環境を 活かして、豊富な伏流水・良質な地下水で育てられております。 「あらかわの鮎」は、この伏流水と地下水の影響が大きく、 河川の水は一切使用せず、この土地にしかない良質な水源を利用しております。 荒川上流の先にあるのが、全国37都道府県の美味しい水で、全国第一位 になった「尚仁沢湧水」です。 1日当たり65,000tの湧水に恵まれ、水温 は四季を通じ11度前後に保たれ、冬でも渇水や凍結することがなく、 冷 たく軟らかい天然アルカリイオン水が特徴です。この恵まれた伏流水は、 東荒川ダムに流入し、荒川を下り、 鮎釣りで有名な那珂川へ合流してい きます。尚仁沢を代表する湧水は、この地域に大変恵まれた地下水がある ことを示しており、環境の変化に敏感で繊細な鮎にとって、とても重要な 要素となっております。鮎は香魚と呼ばれます。豊かな香りが特徴とされ る所以ですが、その地域の自然や餌によって味や姿、そして香りが変わる と言われております。 荒川養殖の天然仕立ての鮎は、こうした恵まれた 伏流水と豊かな自然の恵みから生まれているのです 鮎の特長と徹底した管理体制 長年飼料メーカーと協同開発したオリジナルの配合飼料は、荒川養殖だけの完全オリジナルの配合飼料で、季節や 魚の状態によって数種類使い分けて、より天然に近い鮎を生み出しております。 味わい・風味 魚本来の香りを残し、味わいのよい魚に他の魚にはない荒川養殖独自の味わいを実現しております。 姿 餌によって影響を受ける姿。「あらかわの鮎」は、天然鮎が体表に現れる模様や形を実現しております。 健康 魚の健康は味に影響を与えます。魚の成長とともに必要な成分が変わるので、必要に応じて餌を変え、魚の健康 を保つようにしております。 水質 餌の成分によって水質を悪化させることがあります。そのため、水質に影響を与えない餌を開発しております。 安全な飼料 厳しい飼料品質基準をクリアしたもののみ使用しており、定期的に飼料メーカーと話し合い、さらに良い飼料作 りに努めております。 良質で美味しい魚を作るためには、魚の健康管理が重要です。特に鮎は環境変化に敏感な魚でストレスを感じやす い魚で、 私たちは、安全で健康な魚の成育のためにさまざまな管理体制と設備を導入しております。 病を持ち込まない防疫体勢の徹底や水中酸素量のチェック、経験豊かなベテランスタッフによる目視調査、 ボイラ ー設備による温度管理、酸素を直接水中に注入できる装置の導入など 我々は長年培った経験と技術で、魚にストレ スのない環境づくりを行っております。荒川養殖漁業生産組合 栃木県さくら市にある荒川養殖漁業生産組合は、 那珂川の支流・荒川の恵まれた伏流水を利用した 安全昭和48年創業の養殖場です。 天然よりも天然で、安心・安全な美味しい鮎を 皆様の食卓へお届けしております。
7884 円 (税込 / 送料込)
売れてます!栃木名物 天然より天然 安心・安全 那珂川水系の良質な伏流水と独自の飼料・育成法により生まれた鮎 食べ比べでお試しできる人気商品 全国送料込<荒川養殖 鮎甘露煮と鮎昆布巻き 2種お試しセット> [栃木県産品 さくら市]
荒川養殖のこだわり 天然より天然へのこだわり 日本で数少ない海のない栃木県。魚とは縁の遠い地と思われがちですが、昔から食卓では魚が嗜まれる文化があります。 その代表的な魚が「鮎」。日光や那須などの山岳地域から日本有数の河川である鬼怒川や那珂川などがながれ、その恵まれた水域で育つ「鮎」は、県を代表する魚として県民に愛されてきました。 「鮎」は美しくきれいな河川でしか育たない、とても繊細な魚です。日光や那須の恵まれた自然から生まれるきれいな川があるからこそ、天然の「鮎」として楽しまれてきました。そんな「鮎」も高度経済成長とともに次第に環境や生体系が変わり、昭和40年頃から減少傾向が続き、本来持つべき「鮎」の風味も失われてきました。 そして、次第に食卓からも姿を消し、少しずつ食べる機会が減ってきました。そこで、我々荒川養殖では、もう一度、昔から愛されたあの「鮎」を再び皆さんに食べていただけるように、昭和46年から鮎の養殖業へ参入しました。そのコンセプトは、「天然よりも天然な鮎」です。 恵まれた伏流水 荒川養殖漁業生産組合がある栃木県さくら市喜連川は、荒川・江川・内川・岩川の4つの河川が南北に貫流する緑豊かな喜連川丘陵と呼ばれる河岸段丘に発展してきました。 「あらかわの鮎」は、喜連川の恵まれた自然環境を活かして、豊富な伏流水・良質な地下水で育てられております。 「あらかわの鮎」は、この伏流水と地下水の影響が大きく、河川の水は一切使用せず、この土地にしかない良質な水源を利用しております。 荒川上流の先にあるのが、全国37都道府県の美味しい水で、全国第一位になった「尚仁沢湧水」です。1日当たり65,000tの湧水に恵まれ、水温は四季を通じ11度前後に保たれ、冬でも渇水や凍結することがなく、冷たく軟らかい天然アルカリイオン水が特徴です。この恵まれた伏流水は、東荒川ダムに流入し、荒川を下り、鮎釣りで有名な那珂川へ合流していきます。尚仁沢を代表する湧水は、この地域に大変恵まれた地下水があることを示しており、環境の変化に敏感で繊細な鮎にとって、とても重要な要素となっております。鮎は香魚と呼ばれます。豊かな香りが特徴とされる所以ですが、その地域の自然や餌によって味や姿、そして香りが変わると言われております。荒川養殖の天然仕立ての鮎は、こうした恵まれた伏流水と豊かな自然の恵みから生まれているのです。 鮎の特長と徹底した管理体制 長年飼料メーカーと協同開発したオリジナルの配合飼料は、荒川養殖だけの完全オリジナルの配合飼料で、季節や魚の状態によって数種類使い分けて、より天然に近い鮎を生み出しております。 味わい・風味 魚本来の香りを残し、味わいのよい魚に他の魚にはない荒川養殖独自の味わいを実現しております。 姿 餌によって影響を受ける姿。「あらかわの鮎」は、天然鮎が体表に現れる模様や形を実現しております。 健康 魚の健康は味に影響を与えます。魚の成長とともに必要な成分が変わるので、必要に応じて餌を変え、魚の健康 を保つようにしております。 水質 餌の成分によって水質を悪化させることがあります。そのため、水質に影響を与えない餌を開発しております。 安全な飼料 厳しい飼料品質基準をクリアしたもののみ使用しており、定期的に飼料メーカーと話し合い、さらに良い飼料作りに努めております。 良質で美味しい魚を作るためには、魚の健康管理が重要です。特に鮎は環境変化に敏感な魚でストレスを感じやすい魚で、私たちは、安全で健康な魚の成育のためにさまざまな管理体制と設備を導入しております。病を持ち込まない防疫体勢の徹底や水中酸素量のチェック、経験豊かなベテランスタッフによる目視調査、ボイラー設備による温度管理、酸素を直接水中に注入できる装置の導入など我々は長年培った経験と技術で、魚にストレスのない環境づくりを行っております。荒川養殖漁業生産組合 栃木県さくら市にある荒川養殖漁業生産組合は、 那珂川の支流・荒川の恵まれた伏流水を利用した 安全昭和48年創業の養殖場です。 天然よりも天然で、安心・安全な美味しい鮎を 皆様の食卓へお届けしております。 鮎甘露煮と鮎昆布巻き2種お試しセット 遠赤外線の熱で焼き、水煮で2時間。 その後、だし汁を作り醤油・砂糖を加えて落し蓋をして、コトコト煮あげた「かんろ鮎」。 「かんろ鮎」は名物の名に相応しい甘露な味がいたします。 「むすび鮎」は鮎を串に刺し、炭火で焼き干し、最上の日高昆布で巻き、だし汁を作り、醤油・砂糖を加え、手間ひまかけて炊き上げた鮎の昆布巻です。 人気の2種が送料税込1000円ぽっきりでお楽しみ頂けるお試しできる大人気の商品です 。 セット内容 鮎甘露煮1尾 (※子持ちではありません) むすび鮎1本 (※子持ちではありません) 賞味期限 製造より180日 保存方法 常温(直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい) 発送方法 ポスト投函・簡易包装でのお届けとなります。 お届け先地域によっては到着までお時間がかかる場合がございますので、ご了承願います。 製造・販売元 荒川養殖 ※写真はイメージです。 発送についてのご注意 ■産地直送商品です。 ※こちらの商品は全国送料込となります。 ■ポスト投函での発送となる為、 誠に恐れ入りますが、お届け日時のご指定、お熨斗の対応は出来ません。 予めご了承くださいます様お願い申し上げます。 ■ご入金確認後、7日から10日前後でのお届けとなります。 ※繁忙期、メーカー側の在庫状況、離島などお届け先地域により、10日以上お日にちをいただく場合がございます。 ※こちらの商品は産地直送商品の為、「代金引換」でのお支払い、「2重包装」は対応できません。何卒ご了承下さいませ。 ※2重包装…商品を贈り主様にお届けし、それから贈り先様にお渡しするために、一度包装をしてからさらに梱包する包装の仕方です。
1350 円 (税込 / 送料込)
栃木名物 天然より天然 安心・安全 那珂川水系の良質な伏流水と独自の飼料・育成法により生まれた鮎 手作りにこだわり、素材のうまみを残した名物の名に相応しい一品<荒川養殖 鮎香 特選ギフト 特選子持ち 鮎姿三昧 AMKE-410> [栃木県産品 さくら市] FN06D
荒川養殖漁業生産組合 栃木県さくら市にある荒川養殖漁業生産組合は、 那珂川の支流・荒川の恵まれた伏流水を利用した 安全昭和48年創業の養殖場です。 天然よりも天然で、安心・安全な美味しい鮎を 皆様の食卓へお届けしております。 鮎香特選ギフト 特選子持ち 鮎姿三昧 AMKE-410 遠赤外線の熱で焼き、水煮で2時間。 その後、だし汁を作り醤油・砂糖を加えて落し蓋をして、 コトコト煮あげた「特選子持ちかんろ鮎」。 清流がキラキラと輝く中を泳ぐ緑の鮎を捕え、串に刺し、炭火で焼き干し、最上の日高昆布 で巻き、手間ひまかけて炊き上げた特選子持ち鮎の昆布巻です。 鮎職人お薦めの一品、鮎の昆布巻を「むすび鮎」と名付けました。 セット内容 特選子持ちかんろ鮎3本 特選子持ちむすび鮎3本 賞味期限:製造より180日 保存方法:常温(直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい) 発送方法 通常便でのお届けとなります。 製造・発送元 荒川養殖 発送についてのご注意 ■産地直送商品です。 ※こちらの商品は全国送料込となります。 ※誠に恐れ入りますが、沖縄県・離島へのお届けは対応しておりません。 ■ご入金確認後、7日~10日前後のお届けとなります。 ※繁忙期、在庫状況により、お届けにお日にちをいただく場合がございます。 ■誠に恐れ入りますがお届け日の指定は出来ません。 予めご了承くださいます様お願い申し上げます。 ※こちらの商品は産地直送品の為、「代金引換でのお支払い」「お熨斗」「2重包装」は対応しておりません。何卒ご了承下さいませ。 ※2重包装・・・商品を贈り主様にお届けし、それから先様にお渡しするために一度包装をしてからさらに梱包する包装の仕方です。 ※誠に恐れ入りますがお届け日の指定は出来ません。 予めご了承くださいます様お願い申し上げます。 ※こちらの商品は取引先より直送の為、 「代金引換」でのお支払い、「2重包装」は対応できません。 何卒ご了承下さいませ。 *2重包装・・・商品を贈り主様にお届けし、それから贈り先様にお渡しするために、 一度包装をしてからさらに梱包する包装の仕方です。 荒川養殖のこだわり 天然より天然へのこだわり 日本で数少ない海のない栃木県。魚とは縁の遠い地と思われがちですが、 昔から食卓では魚が嗜まれる文化があります。 その代表的な魚が「鮎」。 日光や那須などの山岳地域から日本有数の河川である鬼怒川や那珂川など がながれ、その恵まれた水域で育つ「鮎」は、県を代表する魚として県民に愛されてきました。 「鮎」は美しくきれいな河川でしか育たない、とても繊細な魚です。 日光や那須の恵まれた自然から生まれるきれいな川があるからこそ、天然の 「鮎」として楽しまれてきました。 そんな「鮎」も高度経済成長とともに 次第に環境や生体系が変わり、昭和40年頃から減少傾向が続き、本来持つべ き「鮎」の風味も失われてきました。 そして、次第に食卓からも姿を消し、 少しずつ食べる機会が減ってきました。そこで、我々荒川養殖では、もう一度、昔から愛されたあの「鮎」を再び 皆さんに食べていただけるように、 昭和46年から鮎の養殖業へ参入しました。 そのコンセプトは、「天然よりも天然な鮎」です。 恵まれた伏流水 荒川養殖漁業生産組合がある栃木県さくら市喜連川は、荒川・江川・内川・岩川 の4つの河川が南北に貫流する緑豊かな喜連川丘陵と呼ばれる河岸段丘に 発展してきました。 「あらかわの鮎」は、喜連川の恵まれた自然環境を 活かして、豊富な伏流水・良質な地下水で育てられております。 「あらかわの鮎」は、この伏流水と地下水の影響が大きく、 河川の水は一切使用せず、この土地にしかない良質な水源を利用しております。 荒川上流の先にあるのが、全国37都道府県の美味しい水で、全国第一位 になった「尚仁沢湧水」です。 1日当たり65,000tの湧水に恵まれ、水温 は四季を通じ11度前後に保たれ、冬でも渇水や凍結することがなく、 冷 たく軟らかい天然アルカリイオン水が特徴です。この恵まれた伏流水は、 東荒川ダムに流入し、荒川を下り、 鮎釣りで有名な那珂川へ合流してい きます。尚仁沢を代表する湧水は、この地域に大変恵まれた地下水がある ことを示しており、環境の変化に敏感で繊細な鮎にとって、とても重要な 要素となっております。鮎は香魚と呼ばれます。豊かな香りが特徴とされ る所以ですが、その地域の自然や餌によって味や姿、そして香りが変わる と言われております。 荒川養殖の天然仕立ての鮎は、こうした恵まれた 伏流水と豊かな自然の恵みから生まれているのです 鮎の特長と徹底した管理体制 長年飼料メーカーと協同開発したオリジナルの配合飼料は、荒川養殖だけの完全オリジナルの配合飼料で、季節や 魚の状態によって数種類使い分けて、より天然に近い鮎を生み出しております。 味わい・風味 魚本来の香りを残し、味わいのよい魚に他の魚にはない荒川養殖独自の味わいを実現しております。 姿 餌によって影響を受ける姿。「あらかわの鮎」は、天然鮎が体表に現れる模様や形を実現しております。 健康 魚の健康は味に影響を与えます。魚の成長とともに必要な成分が変わるので、必要に応じて餌を変え、魚の健康 を保つようにしております。 水質 餌の成分によって水質を悪化させることがあります。そのため、水質に影響を与えない餌を開発しております。 安全な飼料 厳しい飼料品質基準をクリアしたもののみ使用しており、定期的に飼料メーカーと話し合い、さらに良い飼料作 りに努めております。 良質で美味しい魚を作るためには、魚の健康管理が重要です。特に鮎は環境変化に敏感な魚でストレスを感じやす い魚で、 私たちは、安全で健康な魚の成育のためにさまざまな管理体制と設備を導入しております。 病を持ち込まない防疫体勢の徹底や水中酸素量のチェック、経験豊かなベテランスタッフによる目視調査、 ボイラ ー設備による温度管理、酸素を直接水中に注入できる装置の導入など 我々は長年培った経験と技術で、魚にストレ スのない環境づくりを行っております。
6696 円 (税込 / 送料込)
貴重な子持鮎の甘露煮と昆布巻のセット!通常品の約2倍と特大鮎鮎の甘露煮 と 鮎の昆布巻き 各特大サイズ子持ち3本入り【桜】子持ち鮎 贈答用 特大 子持ち【 送料無料 】あゆ アユ 贈答品
1尾づつ炭火で丁寧に焼き上げ創業以来継ぎ足しながら使いつづけた秘伝のタレで長時間かけて煮込んだ甘露煮です。♪頭から骨まで軟らかく【特に小さなお子様等にはお薦めです!!】 昆布巻きは北海道産の厳選された厚葉昆布を使用し1本毎に手作業で巻いてます。昆布のダシが秘伝のタレとあいまって最高に美味しく仕上がってます。 当店自慢の逸品をぜひ、ご家庭でも贈答用でも味わって下さい 商品詳細 内容量 鮎甘露煮3本、鮎昆布巻き3本 原材料 養殖鮎(栃木県)、砂糖、醤油(大豆、小麦含)、昆布、みりん、かんぴょう、酒 保存方法 常温又は冷暗所、開封後はなるべくお早めにご賞味下さい。(商品の安全性を考慮し冷蔵保存をお薦め致します) 賞味期限 60日 ※こちらの商品は常温帯での流通となりますが、より商品の安全性を考慮し保管方法は冷蔵保存をお薦め致します。 ※ギフト対応可、お中元・お歳暮・御礼・仏熨斗も承ります。 【セブンイレブン決済の場合】 https://ichiba.faq.rakuten.net/detail/000007064 【ローソン決済の場合】 https://ichiba.faq.rakuten.net/detail/000007041 こちらの商品は以下の様なワードで商品をお探しの方におすすめです 鮎 人気ランキング ギフト お中元 お歳暮 敬老の日 父の日 母の日 送料無料 通販 地域ブランド 栃木 お取り寄せ 高級 贈答用 川魚 喜連川 きつれがわ 鮎匠 養殖鮎 川魚料理 那珂川
8095 円 (税込 / 送料別)
栃木名物 天然より天然 安心・安全 那珂川水系の良質な伏流水と独自の飼料・育成法により生まれた鮎 手作りにこだわり、素材のうまみを残した名物の名に相応しい一品<荒川養殖 鮎香 特選ギフト 特選子持ち 鮎かほり K-200> [栃木県産品 さくら市] FN09R
発送についてのご注意 ■産地直送商品です。 ※こちらの商品は本州送料込となります。 ※誠に恐れ入りますが、北海道・四国・九州へのお届けには送料が+440円かかります。 (ご注文手続き完了時に自動送信されるメールでは送料0円の金額となっておりますが、別途正しい送料を加えた金額でご連絡させていただきます。) 沖縄・離島及び一部地域へのお届けは対応しておりません。 ■お熨斗につきましては、メーカーによって対応ができない場合がございます。 予めご了承ください。 ※また、お熨斗が可能な場合でも名入れは不可となっております。 ■ご入金確認後、7日から10日前後でのお届けとなります。 ※繁忙期、メーカー側の在庫状況により、お届けに10日以上お日にちをいただく場合がございます。 ■誠に恐れ入りますがお届け日時の指定は出来ません。 予めご了承くださいます様お願い申し上げます。 ※こちらの商品は産地直送商品の為、「代金引換」でのお支払い、「2重包装」は対応できません。何卒ご了承下さいませ。 ※2重包装…商品を贈り主様にお届けし、それから贈り先様にお渡しするために、一度包装をしてからさらに梱包する包装の仕方です。 荒川養殖のこだわり 天然より天然へのこだわり 日本で数少ない海のない栃木県。魚とは縁の遠い地と思われがちですが、昔から食卓では魚が嗜まれる文化があります。 その代表的な魚が「鮎」。日光や那須などの山岳地域から日本有数の河川である鬼怒川や那珂川などがながれ、その恵まれた水域で育つ「鮎」は、県を代表する魚として県民に愛されてきました。 「鮎」は美しくきれいな河川でしか育たない、とても繊細な魚です。日光や那須の恵まれた自然から生まれるきれいな川があるからこそ、天然の「鮎」として楽しまれてきました。そんな「鮎」も高度経済成長とともに次第に環境や生体系が変わり、昭和40年頃から減少傾向が続き、本来持つべき「鮎」の風味も失われてきました。 そして、次第に食卓からも姿を消し、少しずつ食べる機会が減ってきました。そこで、我々荒川養殖では、もう一度、昔から愛されたあの「鮎」を再び皆さんに食べていただけるように、昭和46年から鮎の養殖業へ参入しました。そのコンセプトは、「天然よりも天然な鮎」です。 恵まれた伏流水 荒川養殖漁業生産組合がある栃木県さくら市喜連川は、荒川・江川・内川・岩川の4つの河川が南北に貫流する緑豊かな喜連川丘陵と呼ばれる河岸段丘に発展してきました。 「あらかわの鮎」は、喜連川の恵まれた自然環境を活かして、豊富な伏流水・良質な地下水で育てられております。 「あらかわの鮎」は、この伏流水と地下水の影響が大きく、河川の水は一切使用せず、この土地にしかない良質な水源を利用しております。 荒川上流の先にあるのが、全国37都道府県の美味しい水で、全国第一位になった「尚仁沢湧水」です。1日当たり65,000tの湧水に恵まれ、水温は四季を通じ11度前後に保たれ、冬でも渇水や凍結することがなく、冷たく軟らかい天然アルカリイオン水が特徴です。この恵まれた伏流水は、東荒川ダムに流入し、荒川を下り、鮎釣りで有名な那珂川へ合流していきます。尚仁沢を代表する湧水は、この地域に大変恵まれた地下水があることを示しており、環境の変化に敏感で繊細な鮎にとって、とても重要な要素となっております。鮎は香魚と呼ばれます。豊かな香りが特徴とされる所以ですが、その地域の自然や餌によって味や姿、そして香りが変わると言われております。荒川養殖の天然仕立ての鮎は、こうした恵まれた伏流水と豊かな自然の恵みから生まれているのです。 鮎の特長と徹底した管理体制 長年飼料メーカーと協同開発したオリジナルの配合飼料は、荒川養殖だけの完全オリジナルの配合飼料で、季節や魚の状態によって数種類使い分けて、より天然に近い鮎を生み出しております。 味わい・風味 魚本来の香りを残し、味わいのよい魚に他の魚にはない荒川養殖独自の味わいを実現しております。 姿 餌によって影響を受ける姿。「あらかわの鮎」は、天然鮎が体表に現れる模様や形を実現しております。 健康 魚の健康は味に影響を与えます。魚の成長とともに必要な成分が変わるので、必要に応じて餌を変え、魚の健康 を保つようにしております。 水質 餌の成分によって水質を悪化させることがあります。そのため、水質に影響を与えない餌を開発しております。 安全な飼料 厳しい飼料品質基準をクリアしたもののみ使用しており、定期的に飼料メーカーと話し合い、さらに良い飼料作りに努めております。 良質で美味しい魚を作るためには、魚の健康管理が重要です。特に鮎は環境変化に敏感な魚でストレスを感じやすい魚で、私たちは、安全で健康な魚の成育のためにさまざまな管理体制と設備を導入しております。病を持ち込まない防疫体勢の徹底や水中酸素量のチェック、経験豊かなベテランスタッフによる目視調査、ボイラー設備による温度管理、酸素を直接水中に注入できる装置の導入など我々は長年培った経験と技術で、魚にストレスのない環境づくりを行っております。荒川養殖漁業生産組合 栃木県さくら市にある荒川養殖漁業生産組合は、 那珂川の支流・荒川の恵まれた伏流水を利用した 安全昭和48年創業の養殖場です。 天然よりも天然で、安心・安全な美味しい鮎を 皆様の食卓へお届けしております。 鮎香特選ギフト 特選子持ち 鮎かほり K-200 遠赤外線の熱で焼き、水煮で2時間。 その後、だし汁を作り醤油・砂糖を加えて落し蓋をして、 コトコト煮あげた「特選子持ちかんろ鮎」。 清流がキラキラと輝く中を泳ぐ緑の鮎を捕え、串に刺し、炭火で焼き干し、最上の日高昆布 で巻き、手間ひまかけて炊き上げた特選子持ち鮎の昆布巻です。 鮎職人お薦めの一品、鮎の昆布巻を「むすび鮎」と名付けました。 セット内容 特選子持ちかんろ鮎1本 特選子持ちむすび鮎1本 かんろ鮎1本 賞味期限:製造より180日 保存方法:常温(直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい) 発送方法 通常便でのお届けとなります。 製造・発送元 荒川養殖
3900 円 (税込 / 送料別)
とちぎの清流より美味しい鮎が届きました!すべて手作りにこだわり、素材のうまみを残した名物の名に相応しい一品です。<荒川養殖 鮎香 特選ギフト 鮎姿三昧 K-350> [栃木県産品 さくら市] FN09S
荒川養殖漁業生産組合 栃木県さくら市にある荒川養殖漁業生産組合は、 那珂川の支流・荒川の恵まれた伏流水を利用した 安全昭和48年創業の養殖場です。 天然よりも天然で、安心・安全な美味しい鮎を 皆様の食卓へお届けしております。 鮎香特選ギフト 鮎姿三昧 K-350 遠赤外線の熱で焼き、水煮で2時間。 その後、だし汁を作り醤油・砂糖を加えて落し蓋をして、 コトコト煮あげた「特選子持ちかんろ鮎」。 清流がキラキラと輝く中を泳ぐ緑の鮎を捕え、串に刺し、炭火で焼き干し、最上の日高昆布 で巻き、手間ひまかけて炊き上げた特選子持ち鮎の昆布巻です。 鮎職人お薦めの一品、鮎の昆布巻を「むすび鮎」と名付けました。 セット内容 かんろ鮎4本 むすび鮎2本 賞味期限:製造より180日 保存方法:常温(直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい) 発送方法 通常便でのお届けとなります。 製造・発送元 荒川養殖 発送についてのご注意 ■産地直送商品です。 ※こちらの商品は全国送料込となります。 ※誠に恐れ入りますが、沖縄県・離島へのお届けは対応しておりません。 ■ご入金確認後、7日~10日前後のお届けとなります。 ※繁忙期、在庫状況により、お届けにお日にちをいただく場合がございます。 ■誠に恐れ入りますがお届け日の指定は出来ません。 予めご了承くださいます様お願い申し上げます。 ※こちらの商品は産地直送品の為、「代金引換でのお支払い」「お熨斗」「2重包装」は対応しておりません。何卒ご了承下さいませ。 ※2重包装・・・商品を贈り主様にお届けし、それから先様にお渡しするために一度包装をしてからさらに梱包する包装の仕方です。 荒川養殖のこだわり 天然より天然へのこだわり 日本で数少ない海のない栃木県。魚とは縁の遠い地と思われがちですが、 昔から食卓では魚が嗜まれる文化があります。 その代表的な魚が「鮎」。 日光や那須などの山岳地域から日本有数の河川である鬼怒川や那珂川など がながれ、その恵まれた水域で育つ「鮎」は、県を代表する魚として県民に愛されてきました。 「鮎」は美しくきれいな河川でしか育たない、とても繊細な魚です。 日光や那須の恵まれた自然から生まれるきれいな川があるからこそ、天然の 「鮎」として楽しまれてきました。 そんな「鮎」も高度経済成長とともに 次第に環境や生体系が変わり、昭和40年頃から減少傾向が続き、本来持つべ き「鮎」の風味も失われてきました。 そして、次第に食卓からも姿を消し、 少しずつ食べる機会が減ってきました。そこで、我々荒川養殖では、もう一度、昔から愛されたあの「鮎」を再び 皆さんに食べていただけるように、 昭和46年から鮎の養殖業へ参入しました。 そのコンセプトは、「天然よりも天然な鮎」です。 恵まれた伏流水 荒川養殖漁業生産組合がある栃木県さくら市喜連川は、荒川・江川・内川・岩川 の4つの河川が南北に貫流する緑豊かな喜連川丘陵と呼ばれる河岸段丘に 発展してきました。 「あらかわの鮎」は、喜連川の恵まれた自然環境を 活かして、豊富な伏流水・良質な地下水で育てられております。 「あらかわの鮎」は、この伏流水と地下水の影響が大きく、 河川の水は一切使用せず、この土地にしかない良質な水源を利用しております。 荒川上流の先にあるのが、全国37都道府県の美味しい水で、全国第一位 になった「尚仁沢湧水」です。 1日当たり65,000tの湧水に恵まれ、水温 は四季を通じ11度前後に保たれ、冬でも渇水や凍結することがなく、 冷 たく軟らかい天然アルカリイオン水が特徴です。この恵まれた伏流水は、 東荒川ダムに流入し、荒川を下り、 鮎釣りで有名な那珂川へ合流してい きます。尚仁沢を代表する湧水は、この地域に大変恵まれた地下水がある ことを示しており、環境の変化に敏感で繊細な鮎にとって、とても重要な 要素となっております。鮎は香魚と呼ばれます。豊かな香りが特徴とされ る所以ですが、その地域の自然や餌によって味や姿、そして香りが変わる と言われております。 荒川養殖の天然仕立ての鮎は、こうした恵まれた 伏流水と豊かな自然の恵みから生まれているのです 鮎の特長と徹底した管理体制 長年飼料メーカーと協同開発したオリジナルの配合飼料は、荒川養殖だけの完全オリジナルの配合飼料で、季節や 魚の状態によって数種類使い分けて、より天然に近い鮎を生み出しております。 味わい・風味 魚本来の香りを残し、味わいのよい魚に他の魚にはない荒川養殖独自の味わいを実現しております。 姿 餌によって影響を受ける姿。「あらかわの鮎」は、天然鮎が体表に現れる模様や形を実現しております。 健康 魚の健康は味に影響を与えます。魚の成長とともに必要な成分が変わるので、必要に応じて餌を変え、魚の健康 を保つようにしております。 水質 餌の成分によって水質を悪化させることがあります。そのため、水質に影響を与えない餌を開発しております。 安全な飼料 厳しい飼料品質基準をクリアしたもののみ使用しており、定期的に飼料メーカーと話し合い、さらに良い飼料作 りに努めております。 良質で美味しい魚を作るためには、魚の健康管理が重要です。特に鮎は環境変化に敏感な魚でストレスを感じやす い魚で、 私たちは、安全で健康な魚の成育のためにさまざまな管理体制と設備を導入しております。 病を持ち込まない防疫体勢の徹底や水中酸素量のチェック、経験豊かなベテランスタッフによる目視調査、 ボイラ ー設備による温度管理、酸素を直接水中に注入できる装置の導入など 我々は長年培った経験と技術で、魚にストレ スのない環境づくりを行っております。
5832 円 (税込 / 送料込)
長瀞の桜チップで燻製した鮎の甘露煮と、そばの返しを使用した鶏チャーシューのセット【ふるさと納税】桜鮎の燻製甘露煮2尾と特製鶏チャーシュー3個セット【配送不可地域:離島】【1211190】
名称 桜鮎の燻製甘露煮2尾と特製鶏チャーシュー3個セット 保存方法 冷蔵 発送時期 2026年3月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 ひぐち楓庵 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 長瀞の代表的な川魚の鮎をその桜チップで燻製にしたものを甘露煮に仕上げました。 じっくりと煮詰めておりますので頭から尻尾まで柔らかく美味しく召し上がれます。 燻製の香が鼻に抜け、甘露煮の甘じょっぱさでおかずにもお酒のお供にもおすすめです。 国産の鶏胸肉をそばの返しを使用したタレで煮込んだ鶏のチャーシューです。 必要以上に熱を加えていないので柔らかく、生姜と返しによりさっぱりとしつつも深い味わいのチャーシューとなっています。 そのまま切っておかずやおつまみにも、麺類にのせたり、ご飯にのせたりしてお召し上がりくださいませ。チャーシュー丼もおすすめです。 ・おすすめの食べ方 鮎はお召し上がりの前にパックのまま3分程湯煎して頂くとより一層美味しくお召し上がりいただけます。 チャーシューは冷たいまま包丁で切り、そのままお召し上がりください。 切ったチャーシューは蒸し器で温めても美味しく召し上がれます ■お礼品の内容について ・桜鮎の燻製甘露煮2尾[1尾×2パック] 製造地:長瀞町 賞味期限:製造日から6か月 ・特製鶏チャーシュー[1個×3パック] 製造地:長瀞町 賞味期限:製造日から2か月 ■原材料 桜鮎の甘露煮:鮎、みりん、砂糖、醤油 特製鶏チャーシュー:鶏胸肉、醤油、酢、みりん、酒、砂糖、生姜 ■注意事項/その他 パッケージは予告なく変更することがございます。 開封後はお早めにお召し上がりください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島
11000 円 (税込 / 送料込)
高級 ギフト 贈答品 贈り物 直送 お歳暮 お中元 冬ギフト 内祝い お返し 香典返し 御礼 御祝 御供 挨拶 粗品 還暦 長寿祝い 記念日 敬老の日 叙勲 褒章 受章祝い【ふるさと納税】【鮎の特製炭火焼 5尾セット】産地直送 天然仕立て おつまみ 高級 ※沖縄・離島への配送不可
味を大きく左右する水質はミネラルウォータレベルの高水準、身の引き締まりに影響のある魚が運動できる環境、1年で8回以上季節によって変えるエサ、などなどこだわりをこめて育てたさくらフィッシュ自慢の鮎。 ※着日指定不可 ※沖縄本島・離島への配送不可(北海道可) 名称 鮎炭火焼 内容量 5尾 原材料名 ラベルに記載 賞味期限 製造日から180日 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 製造者提供元 荒川養殖漁業生産組合 栃木県さくら市早乙女3071 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【鮎の特製炭火焼 5尾セット】 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2週間程度で発送いたします。 お礼の特産品とは別にお送りいたします。
8000 円 (税込 / 送料込)
【ふるさと納税】喜連川湧水育ち鮎☆炭火焼鮎10尾入り あゆ アユ 魚 魚介 海鮮 送料無料
栃木県喜連川(きつれがわ)の故郷の味,喜連川の恵まれた湧水で育った当店自慢の鮎を炭火で焼き上げて、その日のうちに発送いたします。ふっくらと焼き上げた炭火焼鮎の繊細な味と香りをお楽しみください。 名称 喜連川湧水育ち 鮎☆ 炭火焼 鮎 10尾入り 原材料名 養殖鮎 内容量 10尾入 賞味期限 冷蔵保存10℃以下で4日 保存方法 冷蔵保存 10℃以下 配送方法 冷蔵 製造者・提供元 喜連川漁業生産組合 栃木県さくら市葛城1923 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。喜連川湧水育ち鮎☆炭火焼鮎10尾入り 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2週間程度で発送いたします。 お礼の特産品とは別にお送りいたします。
14000 円 (税込 / 送料込)
高級 ギフト 贈答品 贈り物 直送 お歳暮 お中元 冬ギフト 内祝い お返し 香典返し 御礼 御祝 御供 挨拶 粗品 還暦 長寿祝い 記念日 敬老の日 叙勲 褒章 受章祝い【ふるさと納税】【鮎の特製炭火焼 10尾セット】産地直送 天然仕立て おつまみ 高級 ※沖縄・離島への配送不可
味を大きく左右する水質はミネラルウォータレベルの高水準、身の引き締まりに影響のある魚が運動できる環境、1年で8回以上季節によって変えるエサ、などなどこだわりをこめて育てたさくらフィッシュ自慢の鮎。 ※着日指定不可 ※沖縄本島・離島への配送不可(北海道可) 名称 鮎炭火焼 内容量 10尾 原材料名 ラベルに記載 賞味期限 製造日から180日 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 製造者提供元 荒川養殖漁業生産組合 栃木県さくら市早乙女3071 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【鮎の特製炭火焼 10尾セット】 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2週間程度で発送いたします。 お礼の特産品とは別にお送りいたします。
15000 円 (税込 / 送料込)
【ふるさと納税】喜連川湧水育ち鮎☆炭火焼鮎15尾入り あゆ アユ 魚 魚介 海鮮 送料無料
栃木県喜連川(きつれがわ)の故郷の味,喜連川の恵まれた湧水で育った当店自慢の鮎を炭火で焼き上げて、その日のうちに発送いたします。ふっくらと焼き上げた炭火焼鮎の繊細な味と香りをお楽しみください。 名称 喜連川湧水育ち 鮎☆ 炭火焼 鮎 15尾入り 原材料名 養殖鮎 内容量 15尾入 賞味期限 冷蔵保存10℃以下で4日 保存方法 冷蔵保存 10℃以下 配送方法 冷蔵 製造者・提供元 喜連川漁業生産組合 栃木県さくら市葛城1923 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。喜連川湧水育ち鮎☆炭火焼鮎15尾入り 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2週間程度で発送いたします。 お礼の特産品とは別にお送りいたします。
18000 円 (税込 / 送料込)
長瀞の桜チップで燻製した鮎を甘露煮にしました。【ふるさと納税】桜鮎の燻製甘露煮5尾セット【1211189】
名称 桜鮎の燻製甘露煮5尾セット 保存方法 常温 発送時期 2026年3月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 ひぐち楓庵 配達外のエリア なし お礼品の特徴 長瀞の代表的な川魚の鮎を桜チップで燻製にしたものを甘露煮に仕上げました。 じっくりと煮詰めておりますので頭から尻尾まで柔らかく美味しく召し上がれます。 燻製の香が鼻に抜け、甘露煮の甘じょっぱさでおかずにもお酒のお供にもおすすめです。 パックのまま湯煎で3分ほど温めて頂くとより美味しく召し上がれます。 ■お礼品の内容について ・鮎の甘露煮5尾[1尾×5パック] 製造地:長瀞町 賞味期限:製造日から6か月 ■原材料 鮎、みりん、砂糖、醤油 ■注意事項/その他 パッケージは予告なく変更することがございます。 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料
11000 円 (税込 / 送料込)
【ふるさと納税】鮎のあめだき・燻製セット(A26-1)
自社で養殖した鮎を使用。 厳選された調味料で、無添加に炊き上げた「あめだき」と、干物にした鮎をソミュールに漬け込み、桜のチップで燻した、「燻製」をセットにしてお届けします。 商品説明 名称 ●鮎のあめだき ●鮎の燻製 原材料名 ●鮎のあめだき:鮎(和歌山県産養殖鮎)、砂糖、醤油(大豆、小麦含む)、酒、みりん、酢、水飴、茶 ●鮎の燻製:鮎(和歌山県産養殖鮎)、塩、白ワイン、香辛料、にんにく(和歌山県産) 内容量 ●鮎のあめだき:3尾×2箱 ●鮎の燻製:2尾×2箱 賞味期限 製造日より4ヶ月 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 製造者 丈右衛門 和歌山県有田市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。 寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。 ※寄付申込者とクレジットカード名義人は、同じ方でお願いします。同一でない場合、取り扱えないことになります。
12000 円 (税込 / 送料込)