気まぐれ屋

【楽天ブックスならいつでも送料無料】トマト （NHK趣味の園芸12か月栽培ナビ(16) 16） [ 藤田 智 ]

NHK趣味の園芸12か月栽培ナビ(16) 16 藤田 智 NHK出版トマト フジタ サトシ 発行年月：2021年02月19日 予約締切日：2021年02月18日 ページ数：96p サイズ：全集・双書 ISBN：9784140402931 藤田智（フジタサトシ） 恵泉女学園大学人間社会学部教授。「NHK趣味の園芸やさいの時間」の講師を、番組開始の2008年からつとめる。「初めてでも失敗しない」家庭菜園のメソッドには定評がある 根本久（ネモトヒサシ） 園芸病害虫防除技術研究家、農学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） トマトの魅力と基本／12か月栽培ナビ／トマトの病害虫／トマトのコンパニオンプランツ／トマトのプロフィール／トマトQ＆A／トマトの肥料 畑でもプランターでも甘くおいしい果実を次々と収穫できる。有機栽培もナビ！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】トマトの長期多段どり栽培【電子書籍】[ 吉田剛 ]

＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞トマトのハウス栽培のなかでも大きく稼げるのが長期多段どり栽培。長期戦を勝ち取る舵取りのコツは生育の診断と手当て。手当ては肥料でなく、24時間平均温度管理や昼夜の日較差などの環境制御で行なう。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【楽天ブックスならいつでも送料無料】養液土耕と液肥・培地管理 [ 日本土壌肥料学会 ]

日本土壌肥料学会 博友社BKSCPN_【biz2016】 ヨウエキ ドコウ ト エキヒ バイチ カンリ ニホン ドジョウ ヒリョウ ガッカイ 発行年月：2005年09月02日 予約締切日：2005年08月26日 ページ数：155p サイズ：単行本 ISBN：9784826801997 1 植物の根と周辺の無機要素の分布と流れからみた根域の養水分管理（SEM・EDXによる根周辺の無機要素観察／給液法を異にした水耕野菜の生育と養分吸収／根も葉面境界相と同じ考え方が必要／安定生産と養水分の効率的な利用のための積極的な液肥管理／おわりに）／2 固形培地の理化学性と作物の生育（固形培地の特性／固形培地の特性が作物の生育・収量に及ぼす影響／栽培に活かす固形培地の特性／さまざまな培地資材／おわりに）／3 トマトのかん水施肥栽培および杉バーク培地による隔離床栽培（トマトのかん水施肥栽培／杉バーク培地を用いたトマトの隔離床栽培／単肥配合による低コストの液肥作成／結括）／4 養液栽培における発生病害とその対策（養液栽培の形式と病害発生／培養液の殺菌技術／発病を防止する技術／おわりにー環境保全型養液栽培にむけて）／5 メタン発酵消化液と家畜尿の液肥としての利用（家畜排せつ物の処理方式／メタン発酵消化液の液肥としての評価／メタン発酵消化液の養液土耕あるいは養液栽培への利用／豚尿を液肥とした野菜の養液栽培／おわりに） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】超図解 いちばんよくわかる土と肥料入門 [ 加藤哲郎 ]

加藤哲郎 家の光協会チョウズカイイチバンヨクワカルツチトヒリョウニュウモン カトウテツオ 発行年月：2016年07月26日 予約締切日：2016年07月25日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784259565084 加藤哲郎（カトウテツオ） 東京都生まれ。東京農工大学農学部農学科卒業後、東京都庁入都。東京都農業試験場（現・東京都農林総合研究センター）に勤務。その後、金沢学院短期大学教授。現在、明治大学兼任講師、法政大学兼任講師、成城大学非常勤講師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 土を極める（土のここが知りたい！／土を知る よい土の条件とは？ ほか）／第2章 肥料を極める（肥料のここが知りたい！／肥料を知る なぜ肥料が必要なのか ほか）／第3章 ワンランクアップの土づくり（土壌と連作障害／連作障害の原因 ほか）／第4章 野菜ごとの施肥プラン（野菜ごとの施肥量早見表／トマト ほか） 野菜の生育＆品質がアップする。土づくり、施肥方法を徹底解説！野菜ごとの施肥量早見表付き。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】農家が教える 自然農法 肥料や農薬、耕うんをやめたらどうなるか [ 農文協 ]

肥料や農薬、耕うんをやめたらどうなるか 農文協 農山漁村文化協会ノウカガオシエルシゼンノウホウ ノウブンキョウ 発行年月：2017年02月10日 予約締切日：2017年02月09日 ページ数：152p サイズ：単行本 ISBN：9784540161858 1 肥料をやめたら…（「無肥料栽培」が成り立つのはどうしてか／無肥料栽培の現場より ほか）／2 農薬をやめたら…（メヒシバを物差しにジャガイモの無農薬栽培／無農薬を実現するクズ麦マルチとコンパニオンプランツ ほか）／3 草を活かしたら…（重粘土畑の草は宝物だった／雑草のおかげで無農薬野菜二・六ha ほか）／4 耕すのをやめたら…（不耕起畑の土は緑肥・雑草草生だけで肥えていく／六年連続不耕起トマトの畑は水はけよし、根張りよし ほか）／5 タネを買うのをやめたら…（タネは自家採種を繰り返すほど力を発揮する／究極の無農薬には自家ダネがいちばん！ ほか） （1）肥料をやめたら？（2）農薬をやめたら？（3）耕やすのをやめたら？（4）草を残し活かしたら？（5）タネを買うのをやめたら？…五つの角度から迫る「自然農法」の極意と実際。導入の勘どころや継続させるコツ、科学的な視点も含め、丸ごと解説。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

トマト NHK趣味の園芸 12か月栽培ナビ / 藤田智 【全集・双書】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細畑でもプランターでも甘くおいしい果実を次々と収穫できる。有機栽培もナビ！目次 : トマトの魅力と基本/ 12か月栽培ナビ/ トマトの病害虫/ トマトのコンパニオンプランツ/ トマトのプロフィール/ トマトQ＆A/ トマトの肥料

そだてるやさい おおきな写真でよくわかる!さいばいとかんさつのコツ 1 ミニトマト / アルスフォト企画 【全集・双書】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : たねをまいたよ/ 芽が出たよ/ 葉がふえたよ/ なえをうえたよ/ くきがぐんぐんのびるよ/ わき芽をつみとったよ/ 花がさいたよ/ 受粉したよ/ 実がついたよ/ 肥料をまいたよ/ もしかして病気かな？/ 実が赤くなったよ/ しゅうかくしたよ/ ミニトマトって、どんなやさい？/ ミニトマトを食べてみよう/ かんさつシートをかこう

いちばんよくわかる超図解 土と肥料入門 / 加藤哲郎 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細野菜の生育＆品質がアップする。土づくり、施肥方法を徹底解説！野菜ごとの施肥量早見表付き。目次 : 第1章 土を極める（土のここが知りたい！/ 土を知る よい土の条件とは？ ほか）/ 第2章 肥料を極める（肥料のここが知りたい！/ 肥料を知る なぜ肥料が必要なのか ほか）/ 第3章 ワンランクアップの土づくり（土壌と連作障害/ 連作障害の原因 ほか）/ 第4章 野菜ごとの施肥プラン（野菜ごとの施肥量早見表/ トマト ほか）

農家が教える自然農法 肥料や農薬、耕うんをやめたらどうなるか / 農文協 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細（1）肥料をやめたら？（2）農薬をやめたら？（3）耕やすのをやめたら？（4）草を残し活かしたら？（5）タネを買うのをやめたら？…五つの角度から迫る「自然農法」の極意と実際。導入の勘どころや継続させるコツ、科学的な視点も含め、丸ごと解説。目次 : 1 肥料をやめたら…（「無肥料栽培」が成り立つのはどうしてか/ 無肥料栽培の現場より ほか）/ 2 農薬をやめたら…（メヒシバを物差しにジャガイモの無農薬栽培/ 無農薬を実現するクズ麦マルチとコンパニオンプランツ ほか）/ 3 草を活かしたら…（重粘土畑の草は宝物だった/ 雑草のおかげで無農薬野菜二・六ha ほか）/ 4 耕すのをやめたら…（不耕起畑の土は緑肥・雑草草生だけで肥えていく/ 六年連続不耕起トマトの畑は水はけよし、根張りよし ほか）/ 5 タネを買うのをやめたら…（タネは自家採種を繰り返すほど力を発揮する/ 究極の無農薬には自家ダネがいちばん！ ほか）

【楽天ブックスならいつでも送料無料】写真でわかる野菜・果樹の病害虫防除 病害虫対策 決定版!! [ 草間 祐輔 ]

病害虫対策 決定版!! 草間 祐輔 誠文堂新光社シャシンデワカルヤサイカジュノビョウガイチュウボウジョ クサマ ユウスケ 発行年月：2018年10月09日 予約締切日：2018年10月08日 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784416618288 草間祐輔（クサマユウスケ） 長野県松本市生まれ。千葉大学園芸学部卒業。米国ロサンゼルス郊外のガーデンセンターに勤務後、住友化学園芸株式会社に在職。家庭園芸の病害虫防除や肥料について研鑽を積み、講習会などで広く実践的な指導を行っている。（公社）家庭園芸普及協会認定グリーンアドバイザー園芸ソムリエ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 果菜類（トマト／ナス ほか）／2 葉菜類（キャベツ／ハクサイ ほか）／3 根菜類（カブ／ダイコン ほか）／4 果樹（カンキツ類／カキ ほか）／5 病害虫防除と薬剤の使い方（薬剤を使う前の防除のポイント／農薬の選び方・使い方 ほか） 野菜・果樹61品目、症例数164対応。薬剤を使う前の防除方法も紹介！！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】百姓が書いた 有機・無農薬栽培ガイド プロの農業者から家庭菜園まで [ 大内 信一 ]

プロの農業者から家庭菜園まで 大内 信一 コモンズヒャクショウガカイタ ユウキムノウヤクサイバイガイド オオウチ シンイチ 発行年月：2016年11月18日 予約締切日：2016年11月17日 ページ数：200p サイズ：単行本 ISBN：9784861871283 大内信一（オオウチシンイチ） 1941年、福島県二本松市生まれ。二本松有機農業研究会代表。米・麦・大豆・約50種類の野菜などを栽培し、消費者に顔の見える関係のもとで届けている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 有機農業の基礎知識（有機・無農薬栽培への道／土づくりと堆肥・肥料 ほか）／第2章 実を食べる野菜（ナス（ナス科）／トマト（ナス科） ほか）／第3章 葉・茎を食べる野菜（キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー（アブラナ科）／白菜（アブラナ科） ほか）／第4章 根を食べる野菜（大根（アブラナ科）／人参（セリ科） ほか）／第5章 穀物など（米（イネ）（イネ科）／小麦（イネ科コムギ属） ほか） 土づくりと堆肥、品種選び、苗づくり、輪作、病害虫予防…。有機農業歴50年の大ベテランが、豊富な経験を通してプロの技を伝える。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】家庭菜園の超裏ワザ 品質・収量アップ！【電子書籍】[ 和田義弥 ]

＜p＞＜strong＞家庭菜園雑誌『やさい畑』の長寿連載がついに書籍化！＜/strong＞＜br /＞ 無農薬・無化学肥料で収量・品質をグンとアップさせる、超アイデア栽培術をわかりやすく紹介します。「トマトのアンデス栽培」「トウモロコシのキセニア栽培」「ソラマメのカキ殻栽培」「とろけるほど甘い塩ネギ栽培」「タマネギの踏みつけ栽培」「秋ジャガの刻み苗栽培」等、これまでにない新しい栽培術を比較実験で徹底検証。大きな成果が出た厳選20種類を解説します。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【楽天ブックスならいつでも送料無料】症状と原因が写真でわかる 野菜の病害虫ハンドブック [ 草間祐輔 ]

草間祐輔 家の光協会ショウジョウトゲンインガシャシンデワカルヤサイノビョウガイチュウハンドブック クサマユウスケ 発行年月：2017年01月26日 予約締切日：2017年01月25日 ページ数：176p サイズ：単行本 ISBN：9784259565312 草間祐輔（クサマユウスケ） 住友化学園芸（株）普及部長。（公社）緑の安全推進協会家庭園芸剤専門部会長、（公社）日本家庭園芸普及協会認定グリーンアドバイザー。1960年、長野県松本市生まれ。千葉大学園芸学部卒業。ロサンゼルス郊外のガーデンセンターに勤務した後、武田園芸資材（現・住友化学園芸（株））に入社して、家庭園芸の病害虫防除や肥料について研鑽を積み、講習会などで広く実践的な指導を行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 果菜類（トマト／ナス／キュウリ ほか）／2 葉菜類・ハーブ類（キャベツ／ハクサイ／レタス ほか）／3 根菜類（カブ／ダイコン／ジャガイモ ほか）／4 管理の工夫と薬剤の使い方 野菜名・病害虫名・薬剤名からひける！畑で発生しやすい病害虫110例の症状・原因・対策がひと目でわかる。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】農業フロンティア 越境するネクストファーマーズ【電子書籍】[ 川内イオ ]

＜p＞【『里山資本主義』著者 藻谷浩介氏推奨 「土壌と気候に恵まれた日本にこそ世界の農の未来がある。君も「越境」せよ！」】＜br /＞ 衰退産業の象徴的存在として挙げられる日本の「農業」。＜br /＞ しかし、従来の農業の常識、日本という国の枠に捉われず、固定概念を打ち破って農業界に新風を吹き込んでいる人材がが出てきている。＜br /＞ カンボジアで「世界一おいしい胡椒」を復活させた日本人、＜br /＞ ブータンに循環式農法を「輸出した」農家がいるかと思えば、＜br /＞ フランスで「ワイン造りの天才」と「称された醸造家が佐渡島でナチュラルワイン造りに挑戦、＜br /＞ ネパール人仏絵師が富山で農園を継承、エゴマつくりで成果を挙げたりと、＜br /＞ 前作『農業新時代 ネクストファーマーズの挑戦』以上にパワフル。＜/p＞ ＜p＞今回のテーマは「越境」。＜br /＞ 国を越え。専門を越え（NASAで宇宙植物工場の研究をしていた女性が新流通システムや農業用ロボットを次々開発する、など）、しがらみにとらわれず、新しい試みで成果を挙げている姿は、この国の新しい生き方をも示唆している。＜br /＞ 全10本の緻密な取材から、ニッポンの「農業フロンティア」が分かる！＜/p＞ ＜p＞●目次●＜br /＞ ・東大発NASA経由「やさいバス」と農業ロボット＜br /＞ ・素人集団を率いて「美容トマト」で売り上げ1億円超えへ＜br /＞ ・沖縄養鶏家にブータンからのラブコール＜br /＞ ・ロシア生まれのスーパーイエバエで肥料・飼料が変わる！＜br /＞ ・コロナ禍での挑戦 食用バラから消毒スプレーへ＜br /＞ ・「世界一おいしい」カンボジア胡椒を復活させた日本人＜br /＞ ・海外から人を引き寄せる「お茶ツーリズム」＜br /＞ ・フランス人天才醸造家が佐渡でワイン造り ほか＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【楽天ブックスならいつでも送料無料】絵で見るおいしい野菜の見分け方・育て方 [ 武田健 ]

武田健 農山漁村文化協会エ デ ミル オイシイ ヤサイ ノ ミワケカタ ソダテカタ タケダ,ケン 発行年月：2005年02月 ページ数：154p サイズ：単行本 ISBN：9784540041792 武田健（タケダケン） 1958年生まれ。料理研究家、循環型農業研究家、食と農の応援団団員、日本土壌肥料学会会員所属：（株）AML農業経営研究所。（株）AML農業研究所内で堆肥・液肥・土壌改良材の開発と活用、農産加工等の研究を続ける。そのかたわら、長年蓄積した経験と斬新なアイデアで、土壌診断・施肥設計システムの普及と、そこで生産される高品質農産物の高付加価値特産化と料理指導など、「土から食卓まで」連環した技術普及に努めている。土づくり・施肥設計による経営改善の経験を生かし、勘に頼る農業経営から数値で計算できる安定した農業経営への変革に向けて、全国各地の自治体・JA・生産団体などで講演・技術指導にあたっている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） おいしい野菜の見分け方・育て方の基礎（おいしさの見方、ここが変わる／ここで見分ける、品質、おいしさ、健康度／肥料と水と湿度でだれでもおいしい野菜づくり）／野菜ごとの見分け方と育て方のポイント（トマト／ナス／ピーマン／キュウリ／スイカ ほか） おいしく、健康に、栄養豊かに育った野菜かそうでない野菜かは、目で見るだけではっきりと区別できる。ちょっと見方を変えれば、だれでも、食べる部分の果実や葉や根はもちろんのこと、花や新芽にも現れているサインを見つけることができる。それによって、野菜とのつきあいがグーンと楽しくなるはずだ。本書は、こだわり野菜を深している方、それを作りたいと願っている生産者の方、それを食べたいと願っている消費者の方に、その見分け方と栽培のポイントなどをわかりやすく解説した。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】土をみる生育をみる ムダのない施肥の基礎知識 [ 農山漁村文化協会 ]

ムダのない施肥の基礎知識 農山漁村文化協会 農山漁村文化協会ツチ オ ミル セイイク オ ミル ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ 発行年月：2012年01月 ページ数：191p サイズ：単行本 ISBN：9784540111761 カラー口絵（有機野菜畑のリアルタイム土壌診断ー三重県・福広博敏さん（撮影・赤松富仁）／母ちゃんたちの畑の土を分析してみましたー高知県四万十町「おかみさん市」のメンバーと技術員森澤宏夫さん）／1 生育診断の方法（トマト ようやくわかってきた樹の見方（田中一成）／あっちの話こっちの話ー自作の穴肥器でラクラク施肥／米ぬか＋魚のアラ肥料でおいしい野菜 ほか）／2 土壌診断と施肥の方法（図解 菜園母ちゃんたちのpH・EC診断ー福井県池田町「一〇一匠の会」の母ちゃんたちと坪勝弘さん（イラスト・トミタイチロー）／図解 どこの土を採る？土壌サンプル採取法（イラスト・トミタイチロー） ほか）／3 おもな野菜の施肥法（トマト・ナス科（青木宏史）／ナス・ナス科（福田敬・石橋泰之） ほか） 作物が発信している生育情報を読みとる技術＝生育診断と、育つ土の診断技術＝土壌診断、さらにそれらの情報（診断結果）をもとにした施肥設計の考え方と実際。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】はじめてでも失敗しない！いちばんていねいな野菜づくり図鑑【電子書籍】[ 加藤義貴 ]

＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞定番野菜から新品種まで、166種を掲載！＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞■はじめてでも失敗せず、おいしい野菜が作れる！＜/strong＞＜br /＞ 本書では、野菜づくりがはじめての方でも失敗せず、おいしい野菜が作れるよう、つくり方やコツを丁寧に解説しました。1章では菜園プランや肥料や土づくりの基礎知識、マルチのかけ方、種まきや植え付けなど、ポイントわかりやすく紹介しています。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞■作りたい野菜がたくさん！ プランター栽培にも役立つ＜/strong＞＜br /＞ トマト・キュウリ・イチゴ・キャベツ・コマツナ・ダイコン・サツマイモなどの定番野菜はもちろん、作ってみたい新品種や地方野菜など、全166種類の育て方を紹介。栽培のポイントや施肥のタイミング、注意したい病害虫など丁寧に解説しています。さらに、プランターでも育てられる野菜についてはその注意点なども紹介しています。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

道法スタイル 野菜の垂直仕立て栽培 / 道法正徳 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細ギュッと縛る！植物ホルモン活性化で驚きの収量を実現！目次 : 第1章 道法スタイル 垂直仕立て栽培とは（枝を垂直に縛り上げる新発想の栽培法/ 垂直仕立てで生育がよくなるメカニズム/ 縛る・挟む・吊るす-仕立て方のいろいろ/ 必要な農具と資材-特別なものはいらない/ 土づくり-肥料は不要、水はけのいい畝をつくる ほか）/ 第2章 野菜別 垂直仕立て栽培（トマト/ ナス/ キュウリ/ スイカ/ メロン ほか）

【楽天ブックスならいつでも送料無料】野菜の施肥と栽培（果菜編） 養分吸収の特徴から施肥の実際まで [ 農山漁村文化協会 ]

養分吸収の特徴から施肥の実際まで 農山漁村文化協会 農山漁村文化協会BKSCPN_【biz2016】 ヤサイ ノ セヒ ト サイバイ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ 発行年月：2006年03月 ページ数：213p サイズ：全集・双書 ISBN：9784540052187 トマト／ミニトマト・ミディトマト／クッキングトマト／ナス／ピーマン／カラーピーマン／シシトウ・トウガラシ／キュウリ／ハウス・露地メロン／アールス系メロン〔ほか〕 野菜ごとに、生育と養分吸収の特徴、施肥量や施肥の考え方と基本、pH調整や堆肥の施用など土壌改良、さらに作型ごとの施肥法と施肥設計例を紹介。作型ごとの栽培のポイントもあわせて解説。施肥設計例では、有機肥料や肥効調節型肥料の利用、堆肥養分の加味など多様に紹介。生育適温、土壌条件、適pH、養分吸収量、施肥量、改良資材、施肥のポイント、栽培のポイントを一覧表に。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

有機野菜の育て方100選 / 高堂敏治 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細安心して口にできる、美味しくて安全な野菜を比較的手軽に作れないか？そんな思いからスタートした高堂さんの三十数年にわたる有機野菜作り。いまやカルチャースクールの人気講師として活躍するその栽培レシピ一〇〇選を一挙公開。目次 : 果菜（トマト（大玉完熟系）/ ミニトマト ほか）/ 葉茎菜（キャベツ/ 紫キャベツ（紅甘藍） ほか）/ 根菜（大根/ 丸大根 ほか）/ 高堂流菜園マニュアル（有機栽培の基本肥料/ 自家製堆肥・普及型コンポストの使用法 ほか）

種まきと発芽の超裏ワザ 発芽率・品質・収量がアップ! / 竹内孝功 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細野菜づくりにおいて「種まき」は最も重要な工程のひとつです。どれほど良い土や肥料を用意しても、種のまき方ひとつで発芽率やその後の生育は大きく変わります。本書『出る出る種まきのコツ』は、「やさい畑」誌で好評連載中の「種まき名人になろう」を単行本化したもの。読者アンケートでも高い評価を得て、付録として特集された際には「保存版にしたい」「失敗が減った」と反響を呼んだ人気企画です。著者は長野市在住の自然菜園スクール代表・竹内孝功氏。無農薬・無肥料による自然菜園を提唱し、全国の家庭菜園愛好者から支持を集めています。本書では、竹内氏の豊富な経験と実践に基づいた「野菜ごとの種まきの極意」を、写真とイラストを駆使してわかりやすく紹介。手元に置いてすぐに役立つ実用書に仕上げます。内容は大きく二部構成。第1部「種まきの基礎」では、発芽の三条件「温度・酸素・水」をそろえるポイントや、種の長期保存法、苗床や覆土の工夫など、知っておきたい基礎知識を解説。生育の成否は種まきで決まることを丁寧に伝え、初心者でも失敗しないための必須知識をまとめています。第2部「野菜別種まきのコツ」では、ナス、トマト、スイカ、エダマメ、トウモロコシ、キュウリ、ニンジン、ハクサイ、ダイコン、レタス、カブ、ホウレンソウ、ソラマメ、エンドウなど、人気の野菜を中心に解説。たとえば「ナスは寒暖の差をつくる」「トマトは冷やしてからまく」「ニンジンはよく踏むと発芽がそろう」「ソラマメは寝かせてまく」など、具体的でユニークな工夫が盛りだくさん。これまで感覚に頼っていた家庭菜園の種まきが、科学的かつ実践的に「なるほど！」と腑に落ちる内容です。この一冊で「種まきバイブル」として長く役立ちます。

プロに教わる 安心!はじめての野菜づくり / 木嶋利男 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細野菜づくりの基本とコツをやさしく解説！写真と図解で66種の野菜づくりがよくわかる！自然によりそった野菜づくりだからおいしい！農薬に頼らない病虫害対策で安心！目次 : 1 野菜づくりの大きな流れをつかむ（畑の準備をする/ 苗を植える・種をまく ほか）/ 2 果菜18種の上手な育て方（トマト/ キュウリ ほか）/ 3 根菜13種の賢い育て方（ダイコン/ ニンジン ほか）/ 4 葉菜35種のやさしい育て方（ハクサイ/ キャベツ ほか）/ 5 おいしい野菜をつくる名人のコツ（堆肥と肥料/ 堆肥・ボカシ肥料をつくる ほか）

土をみる生育をみる ムダのない施肥の基礎知識 / 農山漁村文化協会 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細作物が発信している生育情報を読みとる技術＝生育診断と、育つ土の診断技術＝土壌診断、さらにそれらの情報（診断結果）をもとにした施肥設計の考え方と実際。目次 : カラー口絵（有機野菜畑のリアルタイム土壌診断-三重県・福広博敏さん（撮影・赤松富仁）/ 母ちゃんたちの畑の土を分析してみました-高知県四万十町「おかみさん市」のメンバーと技術員森澤宏夫さん）/ 1 生育診断の方法（トマト ようやくわかってきた樹の見方（田中一成）/ あっちの話こっちの話-自作の穴肥器でラクラク施肥／米ぬか＋魚のアラ肥料でおいしい野菜 ほか）/ 2 土壌診断と施肥の方法（図解 菜園母ちゃんたちのpH・EC診断-福井県池田町「一〇一匠の会」の母ちゃんたちと坪勝弘さん（イラスト・トミタイチロー）/ 図解 どこの土を採る？土壌サンプル採取法（イラスト・トミタイチロー） ほか）/ 3 おもな野菜の施肥法（トマト・ナス科（青木宏史）/ ナス・ナス科（福田敬・石橋泰之） ほか）