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【中古】 全国上等な和菓子お取り寄せガイド / オフィス クリオ / メイツユニバーサルコンテンツ [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】

【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】【中古】 全国上等な和菓子お取り寄せガイド / オフィス クリオ / メイツユニバーサルコンテンツ [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】

著者:オフィス クリオ出版社:メイツユニバーサルコンテンツサイズ:単行本ISBN-10:4780403138ISBN-13:9784780403138■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

1187 円 (税込 / 送料別)

【中古】 家庭のお菓子 クッキー・ケーキ・パイ・和菓子など / 福島 登美子 / 婦人之友社 [単行本]【宅配便出荷】

【通常24時間以内出荷】【中古】 家庭のお菓子 クッキー・ケーキ・パイ・和菓子など / 福島 登美子 / 婦人之友社 [単行本]【宅配便出荷】

著者:福島 登美子出版社:婦人之友社サイズ:単行本ISBN-10:482920060XISBN-13:9784829200605■こちらの商品もオススメです ● ナッツの本 お菓子と料理 / 富宇賀 ひろこ / 文化出版局 [単行本] ● 手づくりのお菓子 カラー版 / 日本放送協会 / NHK出版 [単行本] ● 家庭でできる和洋菓子 続 / / [単行本] ● 婦人之友社のお菓子の本 ケーキから和菓子まで70種 / 婦人之友社編集部 / 婦人之友社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

1384 円 (税込 / 送料別)

【中古】 和菓子のアン / 坂木 司 / 光文社 [文庫]【宅配便出荷】

【通常24時間以内出荷】【中古】 和菓子のアン / 坂木 司 / 光文社 [文庫]【宅配便出荷】

著者:坂木 司出版社:光文社サイズ:文庫ISBN-10:4334764843ISBN-13:9784334764845■こちらの商品もオススメです ● 重力ピエロ / 伊坂 幸太郎 / 新潮社 [文庫] ● 阪急電車 / 有川 浩 / 幻冬舎 [ペーパーバック] ● イニシエーション・ラブ / 乾 くるみ / 文藝春秋 [文庫] ● もし高校野球の女子マネージャーがドラッカーの『マネジメント』を読んだら / 岩崎 夏海 / ダイヤモンド社 [単行本] ● 夜明けの街で / 東野 圭吾 / KADOKAWA [文庫] ● 少女 / 湊 かなえ / 双葉社 [文庫] ● オレたちバブル入行組 / 池井戸 潤 / 文藝春秋 [文庫] ● マスカレード・ホテル / 東野 圭吾 / 集英社 [文庫] ● マスカレード・イブ / 東野 圭吾 / 集英社 [文庫] ● 誰か / 宮部 みゆき / 文藝春秋 [文庫] ● 幻色江戸ごよみ 改版 / 宮部 みゆき / 新潮社 [文庫] ● 本所深川ふしぎ草紙 改版 / 宮部 みゆき / 新潮社 [文庫] ● 陽気なギャングが地球を回す 長編サスペンス / 伊坂 幸太郎 / 祥伝社 [文庫] ● 点と線 改版 / 松本 清張 / 新潮社 [ペーパーバック] ● 精霊の守り人 / 上橋 菜穂子 / 新潮社 [文庫] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

110 円 (税込 / 送料別)

【中古】 恋は和菓子のように 幻冬舎ルチル文庫/小宮山ゆき(著者),花小蒔朔衣

【中古】 恋は和菓子のように 幻冬舎ルチル文庫/小宮山ゆき(著者),花小蒔朔衣

小宮山ゆき(著者),花小蒔朔衣販売会社/発売会社:幻冬舎コミックス発売年月日:2016/10/19JAN:9784344838369

110 円 (税込 / 送料別)

和菓子の京都 増補版 (岩波新書 新赤版 2066) [ 川端 道喜 ]

【楽天ブックスならいつでも送料無料】和菓子の京都 増補版 (岩波新書 新赤版 2066) [ 川端 道喜 ]

岩波新書 新赤版 2066 川端 道喜 岩波書店ワガシノキョウトゾウホバン カワバタ ドウキ 発行年月:2025年05月22日 予約締切日:2025年04月10日 ページ数:238p サイズ:新書 ISBN:9784004320661 川端道喜(カワバタドウキ) 1930ー90年。1950年立命館大学中退後、時事通信社、都新聞社などを経て御粽司15代川端道喜(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第一章 道喜の粽がたり/第二章 葩餅、肴から茶菓子へ/第三章 宮中の歳時記、茶の湯の四季/第四章 京菓子の生活文化/第五章 御所、幕府そして川端家/終章 伝統をこえて/付 京都人気質入門ー祇園界隈/川端道喜 この三十五年ー増補版刊行にあたって(川端知嘉子) 御粽司・川端道喜は室町時代から御所や茶人に餅や菓子を納めてきた。三十五年前、十五代道喜は変わりつつあった京都で、和菓子の源流、菓子作りの秘話や歳時記などを語った。本書ではそこに現在の代表が今日までの歩みを加える。品物を吟味して乱造することなく五百年を過ごしてきた老舗が、粽や御菱葩に込めた思いに迫る。 本 科学・技術 工学 その他 新書 その他

1276 円 (税込 / 送料込)

【中古】あやかし和菓子処かのこ庵 嘘つきは猫の始まりです /KADOKAWA/高橋由太(文庫)

【中古】あやかし和菓子処かのこ庵 嘘つきは猫の始まりです /KADOKAWA/高橋由太(文庫)

◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 高橋由太 出版社名 KADOKAWA 発売日 2022年1月25日 ISBN 9784041121955

451 円 (税込 / 送料込)

あやかし和菓子処かのこ庵 和パフェと果たせなかった約束(3) (角川文庫) [ 高橋 由太 ]

【楽天ブックスならいつでも送料無料】あやかし和菓子処かのこ庵 和パフェと果たせなかった約束(3) (角川文庫) [ 高橋 由太 ]

角川文庫 高橋 由太 前田 ミック KADOKAWAアヤカシワガシドコロカノコアン ワパフェトハタセナカッタヤクソク タカハシ ユタ マエダ ミック 発行年月:2023年02月24日 ページ数:224p サイズ:文庫 ISBN:9784041133040 高橋由太(タカハシユタ) 1972年、千葉県生まれ。2010年『もののけ本所深川事件帖 オサキ江戸へ』でデビュー、一躍人気に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) マリトッツォ/金つば/大福/羊羮/パフェ/ネオ和菓子/エピローグ 伝えたい思い 東京の下町、御堂神社の境内に建つ和菓子処・かのこ庵に、少女の幽霊が訪れた。少女は神社の鎮守である朔の式神・天丸と地丸を見て喜ぶ。彼女は江戸時代、山神の贄にされ命を落とした。二匹は彼女を助けるべく戦い、致命傷を負ったが朔の先祖に救われ、以来御堂神社に仕えてきたという。二匹の夢は少女と共に幸せに成仏すること。切ない過去を知ったかの子は、少女にある和菓子を作ることに…。ほっこりおいしい物語、完結! 本 小説・エッセイ ノンフィクション 文庫(ノンフィクション) 小説・エッセイ 日本の小説 著者名・た行 小説・エッセイ 日本の小説 著者名・ま行 文庫 小説・エッセイ 文庫 人文・思想・社会

748 円 (税込 / 送料込)

【中古】 人気の和菓子基本のキホン 買うより作ろう! / 金塚 晴子 / 講談社 [単行本]【宅配便出荷】

【通常24時間以内出荷】【中古】 人気の和菓子基本のキホン 買うより作ろう! / 金塚 晴子 / 講談社 [単行本]【宅配便出荷】

著者:金塚 晴子出版社:講談社サイズ:単行本ISBN-10:4062716348ISBN-13:9784062716345■こちらの商品もオススメです ● 雨柳堂夢咄 其ノ5 / 波津 彬子 / 朝日ソノラマ [文庫] ● すごい言葉 実践的名句323選 / 晴山 陽一 / 文藝春秋 [新書] ● アーユルヴェーダ治療院のデトックスレシピ / 川島一恵, 若山曜子, BARBERYN AYURVEDA RESORTS / エンターブレイン [単行本] ● あったまる禅語 / 渡會 正純, 石飛 博光 / アスコム [単行本] ● キッチンでつくる茶席の和菓子 / 金塚 晴子 / 淡交社 [単行本] ● 森の学校のなかまたち / きたむら えり, 片山 健 / 福音館書店 [単行本] ● ほーむめいど和菓子 / 金塚 晴子 / 文化出版局 [大型本] ● 坂本広子の自然流手づくり和菓子 / 坂本 廣子 / 農山漁村文化協会 [単行本] ● 和菓子の本 ニッポンの美味しい和菓子の決定版 / ディスカバージャパン編集部 / エイ出版社 [ムック] ● わがしごと / wagashi asobi / コトノハ [単行本] ● 金塚晴子の和菓子はかんたん / 金塚 晴子 / NHK出版 [ムック] ● 俳句のユーモア / 坪内 稔典 / 講談社 [単行本] ● 和菓子まるごと大全集 / 日本放送協会, 日本放送出版協会 / NHK出版 [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

346 円 (税込 / 送料別)

【中古】 銭湯と和菓子と田中圭(仮) / 田中 圭 / ぴあ [ムック]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】

【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】【中古】 銭湯と和菓子と田中圭(仮) / 田中 圭 / ぴあ [ムック]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】

著者:田中 圭出版社:ぴあサイズ:ムックISBN-10:4835640209ISBN-13:9784835640204■こちらの商品もオススメです ● おっさんずラブシナリオブック / 一迅社 [単行本(ソフトカバー)] ● 劇場版おっさんずラブ LOVE or DEAD オフィシャルBOOK 舞台裏に密着!撮り下ろし&独占インタヴュー / マガジンハウス [単行本(ソフトカバー)] ● 劇場版おっさんずラブ~LOVE or DEAD~シナリオブック / 徳尾 浩司 / 一迅社 [単行本(ソフトカバー)] ● 花の周りを飛ぶ虫はいつも 田中圭ファースト作品集 / 田中 圭 / ワニブックス [単行本] ● KNOWS KEI TANAKA PHOTO BOOK / 東京ニュース通信社 [ムック] ● R 田中圭写真集 / 前 康輔 / ぴあ [ムック] ● AERA STYLE MAGAZINE MEETS KEI TANAKA / 朝日新聞出版 [ムック] ● 売れる「店長&経営者」の絶対条件 繁盛店・地域一番店になり利益を達成するための最強テ / 宮内 亨 / こう書房 [単行本] ● チョコレート工場の秘密 / ロアルド・ダール, J.シンデルマン, Roald Dahl, 田村 隆一 / 評論社 [単行本] ● 法廷会計学vs粉飾決算 / 細野 祐二 / 日経BP [単行本] ● イナズマイレブン「全選手名鑑」 TV ANIMATION 2(#68ー99) / イナズマイレブン製作委員会 / 小学館 [コミック] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

326 円 (税込 / 送料別)

【中古】 和菓子ものがたり / 中山 圭子 / KADOKAWA(新人物往来社) [単行本]【宅配便出荷】

【通常24時間以内出荷】【中古】 和菓子ものがたり / 中山 圭子 / KADOKAWA(新人物往来社) [単行本]【宅配便出荷】

著者:中山 圭子出版社:KADOKAWA(新人物往来社)サイズ:単行本ISBN-10:4404020783ISBN-13:9784404020789■こちらの商品もオススメです ● 和菓子のアン / 坂木 司 / 光文社 [文庫] ● アンと青春 / 光文社 [文庫] ● 南仏プロヴァンスの12か月 / ピーター メイル, 池 央耿, Peter Mayle / 河出書房新社 [単行本] ● 落語名人寄席 其之壱 アルバム BCD-4 / 三遊亭円生, 古今亭志ん生, 三遊亭円遊, 三遊亭金馬, 桂歌丸, 春風亭柳昇, 柳亭痴楽, 春風亭柳朝 / 株式会社コスミック出版 [CD] ● 漢方小説 / 中島 たい子 / 集英社 [文庫] ● ウイスキーの教科書 / 橋口 孝司 / 新星出版社 [単行本] ● やさしくくわしいグラフ理論入門 / オイステイン オア, Oystein Ore, Robin J. Wilson, 大石 泰彦 / 日本評論社 [単行本] ● 日本美を語る 第12巻 / 吉田 光邦, 河原 正彦 / ぎょうせい [大型本] ● もっと知りたいゴッホの世界 / 宝島社 [大型本] ● 和菓子歳時記 季節を観る&味わう / 中山 圭子 / ハースト婦人画報社 [単行本] ● まちアド 地域の魅力をPRするデザイン / PIE BOOKS / パイインターナショナル [単行本(ソフトカバー)] ● ボレーショ・ホーンブロウーの生涯とその時代 / C. N. パーキンソン, 出光 宏 / 至誠堂 [ペーパーバック] ● Die Sterne 新世紀エヴァンゲリオン画集 / 庵野 秀明 / 角川書店 [大型本] ● 杉本博司を知っていますか? / マガジンハウス / マガジンハウス [ムック] ● 茶の湯随想 / 千 宗左 / 主婦の友社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

815 円 (税込 / 送料別)

和菓子を愛した人たち/虎屋文庫【1000円以上送料無料】

和菓子を愛した人たち/虎屋文庫【1000円以上送料無料】

著者虎屋文庫(編著)出版社山川出版社発売日2017年05月ISBN9784634151048ページ数299Pキーワードわがしおあいしたひとたち ワガシオアイシタヒトタチ とらや/ぶんこ トラヤ/ブンコ9784634151048内容紹介永い間、人々に食されてきた和菓子。武士や貴族そして文化人まで、歴史に登場する人たちと和菓子の隠れたエピソードを綴る。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 文学の名脇役/第2章 あの人の逸話/第3章 心が通う贈り物/第4章 徳川将軍をめぐる人々/第5章 江戸の楽しみ/第6章 旅で出会う/第7章 我、菓子を愛す/第8章 茶人の口福/第9章 思い出は永遠に

1980 円 (税込 / 送料込)

【中古】 あやかし和菓子処かのこ庵 和パフェと果たせなかった約束 角川文庫/高橋由太(著者)

【中古】 あやかし和菓子処かのこ庵 和パフェと果たせなかった約束 角川文庫/高橋由太(著者)

高橋由太(著者)販売会社/発売会社:KADOKAWA発売年月日:2023/02/22JAN:9784041133040

423 円 (税込 / 送料別)

【中古】 坂本広子の自然流手づくり和菓子 / 坂本 廣子 / 農山漁村文化協会 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】

【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】【中古】 坂本広子の自然流手づくり和菓子 / 坂本 廣子 / 農山漁村文化協会 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】

著者:坂本 廣子出版社:農山漁村文化協会サイズ:単行本ISBN-10:4540920227ISBN-13:9784540920226■こちらの商品もオススメです ● 「のだめオーケストラ」LIVE!/CD/ESCL-2882 / のだめオーケストラ, 東京都交響楽団 / ERJ [CD] ● かみであそぼう 科学あそびの本 / こばやし みのる / ほるぷ出版 [ペーパーバック] ● わかがえりのみず 第2版 / 間所 ひさこ, 若菜 珪 / チャイルド本社 [大型本] ● 雨柳堂夢咄 其ノ5 / 波津 彬子 / 朝日ソノラマ [文庫] ● 徒然草 / 保坂 弘司 / 学燈社 [文庫] ● 昼ごはんつくろう! / 坂本 廣子, まつもと きなこ / 偕成社 [大型本] ● 不安の種+ 1 / 中山 昌亮 / 秋田書店 [コミック] ● 子供なんか大キライ! 8 / 井上 きみどり / 集英社 [文庫] ● 子供なんか大キライ! 5 / 井上 きみどり / 集英社 [文庫] ● カンタンかわいい「飾り切り」 子どもが大喜びする! / ほりえさちこ / PHP研究所 [単行本] ● 子供なんか大キライ! 2 / 井上 きみどり / 集英社 [文庫] ● 一歩ずつの山歩き入門 山に憧れるすべての女性へ / 四角 友里 / エイ出版社 [単行本(ソフトカバー)] ● おやこdeハンドメイド / 井上 きみどり / 集英社 [単行本] ● 子供なんか大キライ! 4 / 井上 きみどり / 集英社 [文庫] ● 子供なんか大キライ! 7 / 井上 きみどり / 集英社 [文庫] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

343 円 (税込 / 送料別)

おうちで作れる 野菜の和菓子【電子書籍】[ 勝木友香 ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】おうちで作れる 野菜の和菓子【電子書籍】[ 勝木友香 ]

<p><strong>※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。<br /> ※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。<br /> ※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします。</strong></p> <p>季節の素材を使った、彩り豊かな品々がズラリ。</p> <p>練り切り、どら焼き、ようかん、きんつば……。</p> <p>いま、ヘルシーなスイーツとして世界中から注目を浴びている「和菓子」。<br /> おいしさだけでなく、見た目の美しさも人気の秘訣です。<br /> そんな日本伝統のお菓子をさらにヘルシーにできないかと思いめぐらせた結果、「野菜」を掛け合わせることに至りました。</p> <p>本書ではトマトやほうれん草、ごぼう、かぼちゃ、にんじんといった身近な野菜を使った和菓子のレシピを、約40品分掲載。<br /> 緑・赤・黄などの素材本来の色味を生かすことで、色粉(着色料)なしでも鮮やかに仕上がるのが魅力です。<br /> また、野菜の風味は残しつつ、独特のクセやエグみを抑える工夫が随所になされているため「にんじんやピーマンの青臭さが苦手……」という方でも、おいしく召し上がっていただけること間違いなし!</p> <p>これを機に、あなたも和菓子作りに挑戦してみてはいかが?</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

1650 円 (税込 / 送料込)

四季の和菓子デザイン帖【電子書籍】[ 宍倉 京子 ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】四季の和菓子デザイン帖【電子書籍】[ 宍倉 京子 ]

<p>※本書は固定レイアウト型の電子書籍です。</p> <p>【思わず笑みがこぼれるかわいい和菓子で季節を愛でませんか?】</p> <p>Instagramのフォロワー4万人の@kyokooyatsの和菓子レシピがついに書籍化。「えっ!これが和菓子?」と、ユーモア溢れる斬新な意匠の和菓子を123品の大ボリュームでご紹介。<br /> @kyokooyatsの和菓子は、どれも頬ずりしたくなるようなかわいさ。ページをめくるたびに、四季の移ろいを感じ、ほっこり温かい気持ちに包まれます。<br /> お正月、成人式、節分、雛祭り、バレンタイン、こどもの日、母の日、父の日、七夕、敬老の日、お月見、ハロウィン、七五三、冬至、クリスマス……年中行事のおやつに愛らしい和菓子を作って、季節を感じてみませんか?</p> <p>〈こんな方にオススメ〉<br /> ・和菓子に興味のある人<br /> ・新しい意匠の和菓子を作ってみたい人<br /> ・ミニチュア作品などのデザイン見本を探している人</p> <p>〈本書の内容〉<br /> ■第1章 作り方の基本<br /> 基本の道具/基本の材料/練り切り生地の作り方 /練り切りのぼかし方と包餡/ひも状の練り切りの作り方/練り切りをこし器でこす方法/三角棒の使い方 /細工棒の使い方/針切り箸の使い方/錦玉液の作り方/錦玉羹の作り方/半錦玉の作り方/上南羹の作り方/吉野羹の作り方/羊羹液の作り方/チョコレート羊羹の作り方/雲平/着色<br /> ■第2章 春<br /> ■第3章 夏<br /> ■第4章 秋<br /> ■第5章 冬</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

2100 円 (税込 / 送料込)

ユイミコはじめての和菓子【電子書籍】[ ユイミコ ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】ユイミコはじめての和菓子【電子書籍】[ ユイミコ ]

<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>※電子版ではレシピで使用する「ユイミコ謹製抜き型」付録はついておりません。ただし、市販の和菓子用の抜き型などで代用いただけるので、レシピをお楽しみください。和菓子作りは難しそうと、あきらめていませんか? 手間のかかるあんは市販品を使うから、本格的な練りきりやようかんも短時間で完成。練りきりは、あんを包まず巻くだけだから初心者でもラクラク。 抜く、巻く、型押しだけで、本格的な和菓子が完成します!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

770 円 (税込 / 送料込)

道具なしで始められる かわいい和菓子【電子書籍】[ ユイミコ ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】道具なしで始められる かわいい和菓子【電子書籍】[ ユイミコ ]

<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>伝統文化を好む和ブームのなかで、和菓子の人気も高まっています。市販のあんを使えば初心者でも気軽に作れるし、特別な調理器具なしで作れる和菓子もたくさんあります。おひな様、バラ、かぼちゃまんじゅう、月うさぎ……、ユイミコの和菓子は、カフェも似合うモダンでかわいらしいものばかり。伝統的なのに遊び心たっぷりな、今どきの和菓子を集めました。作れば気分ほっこり、手みやげにしたら相手もにっこりの逸品です。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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和菓子のひみつ 楽しみ方・味わい方がわかる本 ニッポンの菓子文化超入門/「江戸楽」編集部/レシピ【1000円以上送料無料】

和菓子のひみつ 楽しみ方・味わい方がわかる本 ニッポンの菓子文化超入門/「江戸楽」編集部/レシピ【1000円以上送料無料】

著者「江戸楽」編集部(著)出版社メイツユニバーサルコンテンツ発売日2021年12月ISBN9784780425680ページ数128Pキーワード料理 クッキング わがしのひみつたのしみかたあじわいかたがわかる ワガシノヒミツタノシミカタアジワイカタガワカル え-あ-るてい/かぶしき/がい エ-ア-ルテイ/カブシキ/ガイ9784780425680内容紹介★ 和菓子の歴史、種類や素材などの基礎知識や四季の移ろいを楽しむ12ヶ月の菓子ごよみ。★ 俳句や短歌、花鳥風月が由来の「菓銘」の楽しみ方も詳しく解説。★ 年中行事・人生の節目にまつわる和菓子、定番菓子のルーツや全国の郷土菓子まで。★ 和菓子の「知りたい! 」がこの一冊できちんとわかる。◆◇◆ 本書について ◆◇◆一口いただくと誰もが自然と笑顔になって、幸福感をもたらしてくれる和菓子。美味しくて、美しくて、季節感を感じられる、そんな和菓子の世界を覗いてみましょう。果物から始まったとされる和菓子の歴史や成り立ちは、外国から伝わった菓子を柔軟に取り入れて、日本独自の和菓子へと徐々に変化をとげました。そして日本全国にあるそれぞれの和菓子店では、今もなお進化し続けています。本書では和菓子の基礎知識をはじめ、一年を通じた暮らしや人の一生に寄り添う和菓子、神仏との関りの深い和菓子の他、個々の和菓子の歴史や和菓子店、全国で受け継がれている郷土菓子などを紹介しています。和菓子の知識を深め、より身近に美味しく味わっていただけると幸いです。◆◇◆ 主な目次 ◆◇◆☆第1章 和菓子の基礎知識* 和菓子の歴史* 和菓子の種類* 和菓子の材料* 和菓子の道具* 奥深き菓銘の世界・・・など☆第2章 季節の和菓子ごよみ* 睦月 一月* 如月 二月* 弥生 三月* 卯月 四月* 皐月 五月・・・など☆第3章 日本人の暮らしと和菓子* 人生に寄り添う和菓子* 和菓子と味わう飲み物* 神仏と和菓子・・・など☆第4章 今に伝わる和菓子のルール* 落雁* ういろう* 金平糖* 羊羹* 金鍔・・・など☆第5章 全国の郷土菓子* 北海道・東北編* 関東編* 中部編* 関西編* 中国・四国編・・・など※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 和菓子の基礎知識(和菓子の歴史/和菓子の種類一 ほか)/第2章 季節の和菓子ごよみ(睦月 一月/如月 二月 ほか)/第3章 日本人の暮らしと和菓子(人生に寄り添う和菓子/和菓子と味わう飲み物 ほか)/第4章 今に伝わる和菓子のルーツ(落雁/ういろう ほか)/第5章 全国の郷土菓子(北海道・東北編/関東編 ほか)

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【中古】 和菓子のアン(2) 花とゆめC/猪狩そよ子(著者),坂木司

【中古】 和菓子のアン(2) 花とゆめC/猪狩そよ子(著者),坂木司

猪狩そよ子(著者),坂木司販売会社/発売会社:白泉社発売年月日:2015/07/17JAN:9784592213727

275 円 (税込 / 送料別)

おだんご先生のおいしい!手づくり和菓子 冬/芝崎本実/二木ちかこ【1000円以上送料無料】

おだんご先生のおいしい!手づくり和菓子 冬/芝崎本実/二木ちかこ【1000円以上送料無料】

著者芝崎本実(著) 二木ちかこ(絵)出版社童心社発売日2015年03月ISBN9784494018239ページ数39Pキーワードプレゼント ギフト 誕生日 子供 クリスマス 子ども こども おだんごせんせいのおいしいてずくりわがしふゆ オダンゴセンセイノオイシイテズクリワガシフユ しばさき もとみ ふたつぎ ち シバサキ モトミ フタツギ チ9784494018239内容紹介クリスマスもバレンタインも、あんこでつくる和菓子で楽しさいっぱい。冬らしいお汁粉など、季節感たっぷりの和菓子を紹介。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次和風味のクリスマスケーキ(あんことクリームのホワイトハーモニー-白あんのブッシュ・ド・ノエル/サイドメニューにどうぞ-みかんしゅわしゅわジュース)/バレンタインの和風スイーツ(わらびもち粉でふしぎな食感-トリュフショコラもち/さくさくおいしい-まっ茶のカリカリやき)/冬のきせつにぴったり和菓子(かんきつのかおりのむしまんじゅう-ゆずのカップまんじゅう/サイドメニューにどうぞ-おいしい緑茶)/もち米でもちもち和菓子(ほっこりあまーいカラフルしるこ-あったかかぼちゃしるこ/チョコレート味のオシャレ白玉-チョコチョコ白玉だんご)

2860 円 (税込 / 送料込)

和菓子の絵本 和菓子っておいしい! [ 平野 恵理子 ]

【楽天ブックスならいつでも送料無料】和菓子の絵本 和菓子っておいしい! [ 平野 恵理子 ]

和菓子っておいしい! 平野 恵理子 あすなろ書房ワガシ ノ エホン ヒラノ エリコ 発行年月:2010年09月22日 予約締切日:2010年09月21日 ページ数:36p サイズ:絵本 ISBN:9784751525388 平野恵理子(ヒラノエリコ) 1961年、静岡県生まれ。イラストレーター、エッセイスト。山歩き、旅、暮らしについてのイラストとエッセイが数多くある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 和菓子って、なに?/おまんじゅうのいろいろ/おだんごのいろいろ/もち菓子のいろいろ/おせんべいのいろいろ/あんこ菓子のいろいろ/寒天のいろいろ/あめのいろいろ/南蛮菓子のいろいろ/和菓子の材料〔ほか〕 まんじゅう、だんご、せんべい、あんこ菓子…。四季おりおりの季節感をとりいれて、日本人がつくりだしてきた和菓子。材料や道具、つくり方、歴史まで紹介する楽しい絵本。 本 絵本・児童書・図鑑 絵本 絵本(日本) 絵本・児童書・図鑑 図鑑・ちしき

1540 円 (税込 / 送料込)

あんこ読本 あんこなしでは生きられない【電子書籍】[ 和菓子好き委員会あんこ部 ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】あんこ読本 あんこなしでは生きられない【電子書籍】[ 和菓子好き委員会あんこ部 ]

<p>どうしてあんこに引き寄せられるのだろう? あんこ好きにはたまらない東西のあんこの名店を訪ねながら、あんこにまつわる奥深い話を探っていくと、その答えが見えてきます。職人はあんこをおいしくつくるために、そこまでこだわるかというほどの思いで日々あんこづくりに勤しんでいます。さらには主役のあんこを食べるための加工、それが大福であったり、もなかであったり、たい焼きであったり、きんつばであったり……、その姿かたちにもおいしくつくるためのこだわりがあります。あんこの食べ方はさまざまあれど、あんこ好きはあんこなしでは生きられないのです。本書はあんこの歴史、基本知識、東西27の名店のあんこ職人の心意気、自分でつくるおいしいあんこのつくり方までを徹底網羅した、あんこ好きも唸るあんこのすべてを知る一冊です。 【PHP研究所】</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

1500 円 (税込 / 送料込)

【中古】 茶席の菓子(4) 和菓子のつくり方・盛り付け方・頂き方 淡交テキスト/淡交社編集局【編】

【中古】 茶席の菓子(4) 和菓子のつくり方・盛り付け方・頂き方 淡交テキスト/淡交社編集局【編】

淡交社編集局【編】販売会社/発売会社:淡交社発売年月日:2014/03/26JAN:9784473039040

495 円 (税込 / 送料別)

和菓子 ハンディ版 [ 中村 肇 ]

【楽天ブックスならいつでも送料無料】和菓子 ハンディ版 [ 中村 肇 ]

中村 肇 河出書房新社ワガシハンディバン ナカムラ ハジメ 発行年月:2024年01月24日 予約締切日:2024年01月23日 ページ数:360p サイズ:単行本 ISBN:9784309293776 中村肇(ナカムラハジメ) 1952年、京都西陣で生まれる。大阪芸術大学短期大学卒業後、大阪芸術大学に編入。在学中に宣伝会議主催コピーライター養成講座修了。日本調理師学校フランス料理・洋菓子専攻修了。京都の広告代理店、デザイン事務所勤務を経て独立。中村ハジメ事務所を主宰し現在にいたる。デザイナー、商品プロデュース、コンサルタント、企業理念構築など幅広く活躍。ブログ「京男雑記帳」は日本全国から多くの読者に支持されている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 和菓子/京菓子/上菓子/和菓子の歴史/唐菓子/茶席のお菓子/南蛮菓子/江戸時代から現代へ/新春/春/夏/秋/冬/和菓子司 雪解け、蕾のほころび、鳥の声、萌える緑、そよ吹く風、川のせせらぎ、夕立、豊かな実り、冴える月、色づく木立、そして折々の祭事…。京菓子が描く、日本の歳時記。プレゼントにも最適!美しい和菓子のビジュアルブック。和英併記。 本 科学・技術 工学 その他

2420 円 (税込 / 送料込)

別冊Discover Japan ニッポンの和菓子【電子書籍】

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】別冊Discover Japan ニッポンの和菓子【電子書籍】

<p>※このコンテンツはカラーのページを含みます。カラー表示が可能な端末またはアプリでの閲覧を推奨します。<br /> (kobo glo kobo touch kobo miniでは一部見えづらい場合があります)</p> <p>ニッポンの和菓子がわかる、食べたくなる、語りたくなる一冊</p> <p>「別冊Discover Japan (ディスカバージャパン)」は、日本の「モノ」、「コト」、「場所」、「人」の魅力を再発見する雑誌「Disover Japan」の別冊です。本誌同様に陶磁器や染物、建築、食、祭りなどの多くの伝統文化や風景を、美しい写真とともにわかりやすく解説。思わず保存しておきたくなる一冊です。</p> <p>このデジタル雑誌には目次に記載されているコンテンツが含まれています。<br /> それ以外のコンテンツは、本誌のコンテンツであっても含まれていませんのでご注意ださい。<br /> また著作権等の問題でマスク処理されているページもありますので、ご了承ください。</p> <p>目次<br /> いま注目のつくり手の仕事 日菓 和菓子だよりー日々是好日<br /> wagashi asobi あたらしい和菓子、わくわくする和菓子<br /> ニッポンが誇る老舗がスゴい理由<br /> とらや 新しさを重ねて歴史を紡ぐ<br /> 榮太樓總本鋪 150年前と変わらぬ江戸のおやつ<br /> 亀屋良長 いまをときめく和魂洋才!<br /> 鍵善良房 「くずきり」だけじゃない、魅力がたくさん<br /> 小豆の秘密<br /> 「まっちん」に習う “あんこ術”<br /> 和菓子の基礎知識<br /> 和菓子好きが日本各地を歩いて見つけました! ニッポン全国和菓子名鑑<br /> 知っているようで知らない! あの定番和菓子のこと<br /> 検証! 東京の3大○○ たいやき/団子/どら焼き/豆大福/かりんとう<br /> 京都でなぜ八ッ橋?<br /> 鎌倉銘菓といえば鳩サブレー<br /> ご利益とお菓子の素敵な関係<br /> お菓子研究家 福田里香さんと巡る、ご利益お菓子の物語<br /> お伊勢参りの愉しみ、赤福の秘密<br /> 菓子の木型はどうつくられている?<br /> 受け継がれる木型のこと<br /> 和菓子×日本酒のススメ<br /> あんこ×コーヒーのオイシイ関係<br /> あのお菓子のルーツは? 和菓子辞典<br /> 奥付</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

800 円 (税込 / 送料込)

プロのためのわかりやすい和菓子/仲實/レシピ【1000円以上送料無料】

プロのためのわかりやすい和菓子/仲實/レシピ【1000円以上送料無料】

著者仲實(著)出版社柴田書店発売日2006年07月ISBN9784388060009ページ数223Pキーワードぷろのためのわかりやすいわがし プロノタメノワカリヤスイワガシ なか みのる ナカ ミノル9784388060009内容紹介和菓子作りを一から学ぼうとしている人、和菓子の知識を深め、より深く理解したいと思っている人に最適の製菓専門書。本の8割を和菓子の作り方に割き、餡の炊き方や餡の包み方などの基本技法に始まり、四季折々の77品の端正な菓子の作り方を豊富なプロセス写真とともにオールカラーで紹介。微妙な餡の炊きぐあいや、菓子づくりの勘所など、「こういうことこそ知りたい」という読者の目線で編集してあるので、初心者の方にもおすすめ。本の2割は和菓子作りのバックグラウンドともいえる文化、歴史、材料、器具についての詳細な解説。和菓子材料の地方による名称の違いや、それぞれの製法など、事細かで充実した情報は和菓子を知る上で欠かせないものとなっている。これ一冊で和菓子のすべてが学べる内容の濃い、質の高い一冊。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次和菓子の基本/蒸し菓子/餅菓子/生菓子/流し菓子/焼き菓子/その他の菓子/和菓子の基礎知識

4950 円 (税込 / 送料込)

【中古】 和菓子風土記 別冊太陽 日本のこころ/鈴木晋一(著者)

【中古】 和菓子風土記 別冊太陽 日本のこころ/鈴木晋一(著者)

鈴木晋一(著者)販売会社/発売会社:平凡社発売年月日:2005/05/01JAN:9784582921359

1754 円 (税込 / 送料別)

手づくりで贈るほめられ和菓子 おいしくできる入門編/宇佐美桂子/高根幸子/レシピ【3000円以上送料無料】

手づくりで贈るほめられ和菓子 おいしくできる入門編/宇佐美桂子/高根幸子/レシピ【3000円以上送料無料】

著者宇佐美桂子(著) 高根幸子(著)出版社世界文化社発売日2018年03月ISBN9784418183067ページ数95Pキーワード料理 クッキング てずくりでおくるほめられわがしおいしくできる テズクリデオクルホメラレワガシオイシクデキル うさみ けいこ たかね さちこ ウサミ ケイコ タカネ サチコ9784418183067内容紹介「この桜餅、自家製なの」と言って差し上げたら、相手の方にどんなに感激されることでしょうか。季節の和菓子は「ほめられお菓子」。素朴に木の葉を添えた餅菓子・羊羹から、比較的日持ちがする焼き菓子・蒸し菓子、できたての瑞々しさをお届けする和のヴェリーヌ(グラス盛り)、そして定番人気のおはぎやお赤飯まで、バリエーション含め46レシピを掲載。指導は和菓子の教室を主宰するユニット「和の菓子いろは」のふたり。「贈りたくなる」「ほめられる」和の菓子満載です。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 季節感を贈る温故知新で楽しむ和の菓子(小桜餅/よもぎ餅 ほか)/2 懐かしい味で新しい姿 焼き菓子・蒸し菓子(そばのブッセ/全粒粉のクッキー-プレーン/ほうじ茶 ほか)/3 フレッシュなできたてを贈る和のデザート(柚子香/葡萄の雫 ほか)/4 お祝いのお配りもの、親しい方への差し入れに(お赤飯/赤飯まんじゅう ほか)

1650 円 (税込 / 送料別)

いちばん親切な練り切りの教科書 12か月の和菓子手帖/藤本宏美/レシピ【1000円以上送料無料】

料理とお菓子いちばん親切な練り切りの教科書 12か月の和菓子手帖/藤本宏美/レシピ【1000円以上送料無料】

著者藤本宏美(著)出版社山と溪谷社発売日2024年04月ISBN9784635450751ページ数103Pキーワード料理 クッキング いちばんしんせつなねりきりのきようかしよじゆうにか イチバンシンセツナネリキリノキヨウカシヨジユウニカ ふじもと ひろみ フジモト ヒロミ9784635450751内容紹介本格和菓子「練り切り」をおうちで作って楽しめる決定版!あんの準備から成形、色づけまで、約700カットのプロセス写真とともに作り方をていねいに解説。初心者でも迷わず、美しく作れます。神戸で大人気の練り切り専門教室「HALE(ハレ)」のはじめてのレッスンブックが登場! 四季折々の風情や行事を映すモチーフを、月ごとに古典&現代の2種類ずつ紹介しています。たとえば、3月の古典モチーフは「桃の花」、現代モチーフは「おひなさま」。8月なら「花火」と「ひまわり」、11月は「紅葉」と「つや柿」、2月は「白椿」と「節分の鬼」のように、1年を通じて季節感あふれる練り切りを楽しむことができます。本書では初心者がつまずきやすいポイントの解説からスタートし、わかりやすいプロセス写真とともに作り方およびコツをていねいに紹介しています。手順のとおりに仕上げた“はじめての練り切り”の出来栄えには、きっと感動してしまうに違いありません。グルテンフリーで卵も乳製品も使わない、体にやさしいおうち和菓子の世界を体験してください!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次序章 練り切りの基本/春 3月‐5月(3月 桃の節句/4月 春爛漫 ほか)/夏 6月‐8月(6月 梅雨/7月 七夕の節句 ほか)/秋 9月‐11月(9月 重陽の節句/10月 晩秋 ほか)/冬 12月‐2月(12月 聖夜/1月 新春 ほか)

1980 円 (税込 / 送料込)

手づくりで贈るほめられ和菓子 おいしくできる入門編/宇佐美桂子/高根幸子/レシピ【1000円以上送料無料】

手づくりで贈るほめられ和菓子 おいしくできる入門編/宇佐美桂子/高根幸子/レシピ【1000円以上送料無料】

著者宇佐美桂子(著) 高根幸子(著)出版社世界文化社発売日2018年03月ISBN9784418183067ページ数95Pキーワード料理 クッキング てずくりでおくるほめられわがしおいしくできる テズクリデオクルホメラレワガシオイシクデキル うさみ けいこ たかね さちこ ウサミ ケイコ タカネ サチコ9784418183067内容紹介「この桜餅、自家製なの」と言って差し上げたら、相手の方にどんなに感激されることでしょうか。季節の和菓子は「ほめられお菓子」。素朴に木の葉を添えた餅菓子・羊羹から、比較的日持ちがする焼き菓子・蒸し菓子、できたての瑞々しさをお届けする和のヴェリーヌ(グラス盛り)、そして定番人気のおはぎやお赤飯まで、バリエーション含め46レシピを掲載。指導は和菓子の教室を主宰するユニット「和の菓子いろは」のふたり。「贈りたくなる」「ほめられる」和の菓子満載です。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 季節感を贈る温故知新で楽しむ和の菓子(小桜餅/よもぎ餅 ほか)/2 懐かしい味で新しい姿 焼き菓子・蒸し菓子(そばのブッセ/全粒粉のクッキー-プレーン/ほうじ茶 ほか)/3 フレッシュなできたてを贈る和のデザート(柚子香/葡萄の雫 ほか)/4 お祝いのお配りもの、親しい方への差し入れに(お赤飯/赤飯まんじゅう ほか)

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