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業務用・精製カラギナン(アイリッシュモス同等品) 500g

業務用・精製カラギナン(アイリッシュモス同等品) 500g

※アイリッシュモスと同等品 海藻のゼラチン質が原料で、よりクリアで良質のビールを得るために煮込み終了10分前にティースプーン1杯を投入して使用しますアイリッシュモス(ヤハズツノマタ)など紅藻類から抽出した国産精製カラギナン、紅藻類から得られるアガロース(寒天の主成分)に似るが異なる点は硫酸を多くふくむ。無味無臭で大手ビール会社などの清澄剤に使用されます ウォート中の不要なタンパク等を沈殿除去します (約28g)ポリチャック入り ふやかし方 以下の手順で、素材を適切にふやかしてください。 水を用意する: 5gの素材に対し、水約30mlを準備 水を振りかける: 素材の上に水をまんべんなく振りかけ 放置する: 混ぜずに3分間そのまま放置 投入・攪拌する: 煮込み15分前になったら投入し、よくかき混ぜます。 (食品添加物 精製カラギナン) <規 格> 性 状 白~淡褐色の粉末においがないか又はわずかににおいがある 確認試験(1)適 合 (2)適 合 純度試験(1)粘 度(1.5%、75℃) 5.0 mPa・s以上 (2)硫酸基 15 ~ 40% (3)酸不溶物 2.0% 以下 (4)重金属(Pbとして) 20μg/g 以下 (5)鉛(Pbとして) 5.0μg/g 以下 (6)ヒ素(As2O3として) 4.0μg/g 以下 (7)2-プロパノールとメタノール 0.10% 以下 乾燥減量(105℃×4時間)12.0% 以下 灰 分15.0 ~ 40.0% 酸不溶性灰分1.0% 以下 pH7.0 ~ 10.0 KCl系ゲル強度(20℃) 63.7 ~ 83.3kPa MW210 :1.0% KCl :0.2% 一般生菌数3,000cfu/g 以下 耐熱性菌数 300cfu/g 以下 大腸菌群 陰 性 <保存方法> 直射日光、高温多湿を避け冷暗所(5~25℃程度)にて保管願います。

4299 円 (税込 / 送料別)

アイリッシュモス同等品 精製カラギナン 30g

アイリッシュモス同等品 精製カラギナン 30g

※アイリッシュモスと同等品 海藻のゼラチン質が原料で、よりクリアで良質のビールを得るために 煮込み終了10分前にティースプーン1杯を投入して使用します アイリッシュモス(ヤハズツノマタ)など紅藻類から抽出した国産精製カラギナン、 紅藻類から得られるアガロース(寒天の主成分)に似るが異なる点は硫酸を多くふくむ。 無味無臭で大手ビール会社などの清澄剤に使用されます ウォート中の不要なタンパク等を沈殿除去します (約28g)ポリチャック入り※28g袋入り 小分けタイプ 海藻のゼラチン質が原料で、よりクリアで良質のビールを得るために 煮込み終了10分前にティースプーン1杯を投入して使用します ウォート中の不要タンパク等を沈殿除去します (28g)ポリチャック入り

432 円 (税込 / 送料別)

【ふるさと納税】マリーアントワネット 500ml×2本入 / 佐賀県 / 株式会社Rose [41AAAS011]

薔薇 バラ ローズ お茶 ティー ティーパック うれしの紅茶 誕生日 記念日 バレンタイン 母の日 ホワイトデー プレゼント 贈答用 ギフト うれしのローズ ヒアルロン酸【ふるさと納税】マリーアントワネット 500ml×2本入 / 佐賀県 / 株式会社Rose [41AAAS011]

ロマンシング佐賀企画について●当キャンペーンは返礼品名に【ロマ佐賀】がついているものが対象です。※画像に「ロマンシング佐賀キャンペーン対象」がついていない返礼品でも、対象事業者の返礼品はすべてキャンペーンの対象です。詳しくは上記バナーをご確認ください。※返礼品を贈答用でお送りする場合、お礼状は同封しておりません。予めご了承ください。※お届け先のお名前が寄附者様と異なる場合も「贈答用」として手配させていただきます。配送について年末年始やお盆などお申し込みが増加する時期は、記載の配送期間よりもお時間をいただく場合がございます。※ご不在が続いた場合の再送はできかねますので、お申込み時に不在日を事前にご共有ください ~飲むほどに薔薇に酔う~ 奇跡の薔薇「ダマスクローズ」とラムの貴婦人フランス産「ホワイトラム」とのマリアージュ 薔薇(ダマスクローズ)のスパークリングシャンパーニュ風 Cherieとは、フランス語で「愛おしい人(女性)」「大切な人」などの意味です。 ブルガリア産の最高級ダマスクローズの花びらから抽出した希少なローズエキスをふんだんに使用し、重厚で高貴な香りのフランス産ホワイトラム酒、フランス産の伝統を活かした「ラムの貴婦人」との組み合わせが華やかで爽やかなラグジュアリードリンク。 飲むことにより口の中にほのかに薔薇の香りを漂わせます。 ダマスクローズエキス+ヒアルロン酸(美容サポート成分配合)佐賀天山伏流水使用。 ラベルは金箔の箔押しで、高級感のあるおしゃれなデザイン。 オシャレで気品のある貴婦人をイメージして細身のボトルに仕上げました。 アルコール2%で、あまりお酒が飲めない方にもおすすめです。 【 注意 】 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 お酒は20歳になってから楽しく適量をお奨めいたします。 地場産品基準該当理由 区域内(佐賀県)で原材料搬入後すべての工程を行い、相応の付加価値が生じた飲料 商品説明 名称マリーアントワネット 佐賀県/株式会社Rose 内容量マリーアントワネット:500ml×2本 原料原産地ブルガリア産 加工地佐賀県小城市 賞味期限製造日より1年半 アレルギー表示アレルギーなし食品 配送方法常温 配送期日入金確認後、約2週間で発送 提供事業者株式会社Rose 薔薇 バラ ローズ お茶 ティー ティーパック うれしの紅茶 誕生日 記念日 バレンタイン 母の日 ホワイトデー プレゼント 贈答用 ギフト うれしのローズ ダマスクローズ ヒアルロン酸 佐賀★★ 佐賀県おすすめの返礼品はこちら ★★ ●佐賀県自慢のブランド牛「佐賀牛」 ●普段使いにも贈り物にも!「有田焼」 ●一度の寄附で返礼品を定期的に届け!「定期便」

32000 円 (税込 / 送料込)