気まぐれ屋

黒トリュフの入ったペコリーノ チーズ全体に黒トリュフの味・香りが浸みこみ芳醇を感じますチーズ おつまみ オーガニック ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ ペコリーノ・モルテリーノ・タルトゥーフォ 約200g（タイプ：ハード / 産地：イタリア / 乳種：羊）LA MARINIERE（ラ マリニエール） 無添加 チーズ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品

イタリアサルディニア島にてつくられるペコリーノ。もともと南イタリアプーリア州で表皮に籠の模様が残るチーズとして生産してきましたが、羊の搾乳量が少なくなりサルディニアへ移転。サルディニアで南イタリアの伝統のペコリーノをつくり続け生産者です。こちらは黒トリュフの入ったペコリーノ。チーズ全体に黒トリュフの味・香りが浸みこみ芳醇を感じます。 商品名 ペコリーノ・モルテリーノ・タルトゥーフォ【送料無料】 乳種 羊 タイプ ハード 原産地 イタリア 内容量 約200g（カット） 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け！オーガニックチーズとは！？“ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府（農業・漁業省）公認の製品の証明になります。Agriculture Biologique（有機肥料使用、無農薬栽培）=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。この基準はオーガニック材料を95%以上含み、EU圏内で生産あるいは、加工されたものに限られています。チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛（もちろん山羊、羊）のお乳から作られたものに認証が与えられます。また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。また“ECOCERT（エコセール）”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関です。こちらはオーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。ECOCERTの認める有機生産物とは、ヨーロッパの有機に関する法律に基づき生産された非加産物、加工産物のことをいい、ここで認定を受けている物は、栽培から、その物から加工される商品の製造過程の添加物まで厳密な管理と監視が行われています。また放射物使用、遺伝子学的な操作や組み替え産品は認定していません。認定を継続するためには、一年に一度の年次査察を受ける必要があるため、非常に厳しく管理されています。ご紹介させていただくチーズ達はこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全”が謳われているなか、安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けさせていただきます。Via the BIO Cheese Garellyオーガニックチーズ一覧熟成士ジャッキー・カンジのチーズ フレッシュチーズ 白カビチーズ 青カビチーズ ハードチーズ ウォッシュチーズ シェーブル チーズ器具Via the BIOCheese Garellyクリックでタイプ別チーズのカテゴリへ移動します。最もフレッシュな状態でお届け！空輸したてのチーズを輸入元倉庫よりお客様のお手元へ直送いたします♪※ ご注文の前にご一読ください ※ 配送日時指定についてご注文日から5日後以降の日時をご指定ください。なお稀少性の高いチーズばかりですのでご注文のタイミングによっては輸入元一時欠品の場合がございます。予めご了承の上、ご注文ください。 送料＆同梱包について輸入元倉庫より直送させていただきますので、チーズ以外の商品と同時購入された場合、商品は別送（送料が別途発生いたします）になります。ご了承ください。こちらの商品は「6500円以上の購入で送料無料」対象外です。予めご了承ください。なお、チーズを複数ご注文時には、各商品ごとに送料（850円）が加算されますが、後ほど、こちらにて同一配送先1件につき1ヶ口分の送料に変更させて頂きます。

「アルプスの少女ハイジ」で有名な溶かして削り取るチーズフランス産のものは味・香りともマイルドで食べやすく人気手作りの為6-7kgのハーフで約3.0～3.5kgですチーズ おつまみ オーガニック ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ ラクレット・オ・レ・クリュ 約3.0～3.5kg（タイプ：ハード / 産地：フランス / 乳種：牛・無殺菌乳）ハーフカット販売 LA MARINIERE（ラ マリニエール） 無添加 チーズ 業務用 セット 送料無料 食品

フランス東部ジュラ地方でつくられるラクレット。”アルプスの少女ハイジ”で有名な溶かして削り取るチーズ。フランス産のものは味・香りともマイルドで食べやすく人気。こちらの商品は基本的にハーフサイズでの販売とさせていただきます 商品名 ラクレット・オ・レ・クリュ 乳種 牛（無殺菌乳） タイプ ハード 原産地 フランス 内容量 約3.0kg～3.5kg（ハーフ）手作りの6kg～7kgのハーフですので、ご了承願います。 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け！オーガニックチーズとは！？“ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府（農業・漁業省）公認の製品の証明になります。Agriculture Biologique（有機肥料使用、無農薬栽培）=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。この基準はオーガニック材料を95%以上含み、EU圏内で生産あるいは、加工されたものに限られています。チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛（もちろん山羊、羊）のお乳から作られたものに認証が与えられます。また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。また“ECOCERT（エコセール）”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関です。こちらはオーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。ECOCERTの認める有機生産物とは、ヨーロッパの有機に関する法律に基づき生産された非加産物、加工産物のことをいい、ここで認定を受けている物は、栽培から、その物から加工される商品の製造過程の添加物まで厳密な管理と監視が行われています。また放射物使用、遺伝子学的な操作や組み替え産品は認定していません。認定を継続するためには、一年に一度の年次査察を受ける必要があるため、非常に厳しく管理されています。ご紹介させていただくチーズ達はこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全”が謳われているなか、安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けさせていただきます。Via the BIO Cheese Garellyオーガニックチーズ一覧熟成士ジャッキー・カンジのチーズ フレッシュチーズ 白カビチーズ 青カビチーズ ハードチーズ ウォッシュチーズ シェーブル チーズ器具Via the BIOCheese Garellyクリックでタイプ別チーズのカテゴリへ移動します。最もフレッシュな状態でお届け！空輸したてのチーズを輸入元倉庫よりお客様のお手元へ直送いたします♪※ ご注文の前にご一読ください ※ 配送日時指定についてご注文日から5日後以降の日時をご指定ください。なお稀少性の高いチーズばかりですのでご注文のタイミングによっては輸入元一時欠品の場合がございます。予めご了承の上、ご注文ください。 送料＆同梱包について輸入元倉庫より直送させていただきますので、チーズ以外の商品と同時購入された場合、商品は別送（送料が別途発生いたします）になります。ご了承ください。こちらの商品は「6500円以上の購入で送料無料」対象外です。予めご了承ください。なお、チーズを複数ご注文時には、各商品ごとに送料（850円）が加算されますが、後ほど、こちらにて同一配送先1件につき1ヶ口分の送料に変更させて頂きます。

ジロールで花びらの様に削りとって食べるユニークなチーズ 食感はふわふわとして軽いが濃厚な風味チーズ おつまみ オーガニック ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ テット・ド・モワンヌ AOP 約800g（タイプ：ハード / 産地：スイス / 乳種：牛・無殺菌乳）LA MARINIERE（ラ マリニエール） 無添加 業務用 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品

スイスでつくられるハードタイプのチーズ。ジロールという専用の器具をつかって花びらの様に削りとって食べるユニークなチーズ。食感はふわふわとして軽いが濃厚な風味です。強めの白ワインなどにあわせると良いのではないでしょうか！ 商品名 テット・ド・モワンヌ AOP 乳種 牛（無殺菌乳） タイプ ハード 原産地 スイス 内容量 約800g（ホール） 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け！オーガニックチーズとは！？“ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府（農業・漁業省）公認の製品の証明になります。Agriculture Biologique（有機肥料使用、無農薬栽培）=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。この基準はオーガニック材料を95%以上含み、EU圏内で生産あるいは、加工されたものに限られています。チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛（もちろん山羊、羊）のお乳から作られたものに認証が与えられます。また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。また“ECOCERT（エコセール）”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関です。こちらはオーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。ECOCERTの認める有機生産物とは、ヨーロッパの有機に関する法律に基づき生産された非加産物、加工産物のことをいい、ここで認定を受けている物は、栽培から、その物から加工される商品の製造過程の添加物まで厳密な管理と監視が行われています。また放射物使用、遺伝子学的な操作や組み替え産品は認定していません。認定を継続するためには、一年に一度の年次査察を受ける必要があるため、非常に厳しく管理されています。ご紹介させていただくチーズ達はこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全”が謳われているなか、安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けさせていただきます。Via the BIO Cheese Garellyオーガニックチーズ一覧熟成士ジャッキー・カンジのチーズ フレッシュチーズ 白カビチーズ 青カビチーズ ハードチーズ ウォッシュチーズ シェーブル チーズ器具Via the BIOCheese Garellyクリックでタイプ別チーズのカテゴリへ移動します。最もフレッシュな状態でお届け！空輸したてのチーズを輸入元倉庫よりお客様のお手元へ直送いたします♪※ ご注文の前にご一読ください ※ 配送日時指定についてご注文日から5日後以降の日時をご指定ください。なお稀少性の高いチーズばかりですのでご注文のタイミングによっては輸入元一時欠品の場合がございます。予めご了承の上、ご注文ください。 送料＆同梱包について輸入元倉庫より直送させていただきますので、チーズ以外の商品と同時購入された場合、商品は別送（送料が別途発生いたします）になります。ご了承ください。こちらの商品は「6500円以上の購入で送料無料」対象外です。予めご了承ください。なお、チーズを複数ご注文時には、各商品ごとに送料（850円）が加算されますが、後ほど、こちらにて同一配送先1件につき1ヶ口分の送料に変更させて頂きます。

サルディニアで南イタリアの伝統のペコリーノをつくり続ける生産者のペコリーノ【送料無料】チーズ おつまみ オーガニック ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ ペコリーノ モルテリーノ 1kg （タイプ：ハード / 産地：イタリア / 乳種：羊）LA MARINIERE（ラ マリニエール） 無添加 チーズ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品

イタリアサルディニア島にてつくられるペコリーノ。もともと南イタリアプーリア州で表皮に籠の模様が残るチーズとして生産してきましたが、羊の搾乳量が少なくなりサルディニアへ移転。サルディニアで南イタリアの伝統のペコリーノをつくり続ける生産者です。 商品名 ペコリーノ・モルテリーノ 1kg【送料無料】 乳種 羊 タイプ ハード 原産地 イタリア 内容量 約1kg（カット） 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け！オーガニックチーズとは！？“ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府（農業・漁業省）公認の製品の証明になります。Agriculture Biologique（有機肥料使用、無農薬栽培）=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。この基準はオーガニック材料を95%以上含み、EU圏内で生産あるいは、加工されたものに限られています。チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛（もちろん山羊、羊）のお乳から作られたものに認証が与えられます。また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。また“ECOCERT（エコセール）”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関です。こちらはオーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。ECOCERTの認める有機生産物とは、ヨーロッパの有機に関する法律に基づき生産された非加産物、加工産物のことをいい、ここで認定を受けている物は、栽培から、その物から加工される商品の製造過程の添加物まで厳密な管理と監視が行われています。また放射物使用、遺伝子学的な操作や組み替え産品は認定していません。認定を継続するためには、一年に一度の年次査察を受ける必要があるため、非常に厳しく管理されています。ご紹介させていただくチーズ達はこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全”が謳われているなか、安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けさせていただきます。Via the BIO Cheese Garellyオーガニックチーズ一覧熟成士ジャッキー・カンジのチーズ フレッシュチーズ 白カビチーズ 青カビチーズ ハードチーズ ウォッシュチーズ シェーブル チーズ器具Via the BIOCheese Garellyクリックでタイプ別チーズのカテゴリへ移動します。最もフレッシュな状態でお届け！空輸したてのチーズを輸入元倉庫よりお客様のお手元へ直送いたします♪※ ご注文の前にご一読ください ※ 配送日時指定についてご注文日から5日後以降の日時をご指定ください。なお稀少性の高いチーズばかりですのでご注文のタイミングによっては輸入元一時欠品の場合がございます。予めご了承の上、ご注文ください。 送料＆同梱包について輸入元倉庫より直送させていただきますので、チーズ以外の商品と同時購入された場合、商品は別送（送料が別途発生いたします）になります。ご了承ください。こちらの商品は「6500円以上の購入で送料無料」対象外です。予めご了承ください。なお、チーズを複数ご注文時には、各商品ごとに送料（850円）が加算されますが、後ほど、こちらにて同一配送先1件につき1ヶ口分の送料に変更させて頂きます。

クリームチーズ スプレッド 抗生物質不使用 ホルモン剤不使用 農薬 化学肥料不使用有機 JAS オーガニック 無添加 モッツァレラ チーズ スティック 28g x 3本セット = 合計84g ナチュラルチーズ ベジタリアン おつまみ モッツァレラチーズ ストリングチーズ スティックチーズ チーズスティック 抗生物質不使用 ホルモン剤不使用 遺伝子組換え飼料不使用

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品無添加 冷凍 モッツァレラ チーズ イタリア産 100g x 3 合計...有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド とろける チェダー...1,254円1,628円有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド モッツァレラチーズ...イタリア産 冷凍 モッツァレラ チーズ ミルクチェリー 1kg 無添加...1,628円3,980円無添加 冷凍 モッツァレラ チーズ スライス イタリア産 1kg 高品...有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド シュレッド 冷凍 ...4,708円4,884円30%OFF セール 1848円→1293円 有機 JAS オーガニッ...有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド チェダーチーズ シ...1,293円1,628円有機 JAS オーガニック グラスフェッド チェダーチーズ キューブカ...有機 JAS オーガニック クリーム チーズ 226g ナチュラルチー...1,628円1,628円この度、こちらの商品のパッケージデザインが変更となりました。製法、原材料等、仕様には一切変更はございませんのでご安心ください。これまでと変わらず有機JASのオーガニック認証を受けている安心安全のオーガニックチーズとなります。 HORIZON FARMSでは、主に冷凍のお肉やシーフード、フルーツ、アイスクリームなどを取り扱っております。その為、システムの関係上、冷蔵商品をご購入の場合でも冷凍商品と同一の送料が適用されます。お買い上げ合計金額が10,000円以上の場合、送料無料となります為、おまとめ買いがお得となっております。（※ 一部地域を除きます。送料について、詳しくはこちらにてご確認いただけます。）お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただけますよう、よろしくお願い申し上げます。なお、冷凍商品と冷蔵商品を一緒にご注文の場合、冷凍便で発送致しますが、品質への影響はございませんのでご安心くださいませ。 有機JASのオーガニック認証を受けた、スティックタイプのモッツァレラチーズをご用意しました。1本あたり28gで、3本セットと6本セットのご用意がございます。こちらのチーズは「良質な食品は正しい農法で育てる」という理念のもとに製品づくりを行っている、アメリカの農業協同組合によって作られました。化学的な物質は使用せず、何世代にもわたって研究し受け継がれてきた農業の知恵と自然の力のみで、多くのオーガニック製品を製造している生産者団体です。こちらのチーズには、牛たちの自然な成長のペースに合わせて生産された生乳が使用されています。有機飼料を食べて育った健康的な牛の生乳から作られた安心安全の無添加チーズです。 アメリカではストリングチーズと呼ばれて親しまれるチーズです。ミルクの風味が強く、刺激的な酸味やクセがないため、お子様でも食べやすく、ご家族皆さまでお楽しみいただけます。コクのある余韻が味わい深い、高品質のです。そのままお召し上がりいただくことはもちろん、フライなどの加熱料理にお使いいただいても美味しくお召し上がりいただけます。こちらのチーズは食べきりやすいサイズで、1本ずつ個別に真空パックされているため、ストックにもおすすめです。 同じ生産者によって作られた有機JASクリームチーズのご用意もございます。 ✔ 成長促進ホルモン剤、抗生物質は一切投与されていません。 ✔ 牧草地に農薬や化学肥料は一切使用されておりません。 ✔ 遺伝子組換え飼料は一切与えられておりません。 ✔ ベジタリアン酵素を使用し、動物由来のレンネットは一切使用です。ベジタリアンの方にもおすすめです。 ✔ 保存料などの食品添加物は一切使用されていない無添加チーズです。 ✔ 食べきりやすいサイズで1本ずつ真空包装されており、ストックに便利です。 ✔ チーズが含有するタンパク質とカルシウムをご家族で美味しく手軽に摂取していただけます。 内容 商品内容 3本セット、または6本セット 内容量 3本セット：28g x 3本 = 合計84g 3本セット：28g x 6本 = 合計168g 商品の取り扱い 発送方法 冷蔵発送。冷凍と一緒にご注文の場合はそちらの発送方法に合わせます。品質への影響はございませんのでご安心ください。 保存方法 要冷蔵（10°C以下） 賞味期限 商品ラベルに記載されております。通常2週間以上となっております。開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。 さらに詳しく 別名・他の名称 ナチュラルチーズ、モッツァレラチーズ、ストリングチーズ、スティックチーズ、チーズスティック 原材料 有機生乳、食塩 商品状態 1本ずつ個別に真空パックで包装されています。（再封不可） 種類別 有機ナチュラルチーズ 原産国 アメリカ合衆国 ブランド Organic Valley オーガニック認証証明書 有機 JAS（Japan Agricultural Standards : 日本農林規格）- 認証番号：ビューローベリタス USDA (United States Department of Agriculture 米国農務省) オーガニック認証 栄養成分 28g（1本）あたりの栄養成分 エネルギー：80kcal たんぱく質：7g 脂質：6g -飽和脂肪酸：3.5g 炭水化物：0.5g -糖質：0.5g未満 食塩相当量：0.53g ベジタリアン 動物性レンネット（凝乳酵素）は使用しておりません。ベジタリアンの方にも適しております。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 遺伝子組換え飼料 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用

国際チーズアワード2018年金賞受賞 チーズ 4冠のモンスターチーズヴィアザビオ社 オーガニックチーズ グリュイエール AOP 9ヶ月熟成 1kg Le Gruyere AOP “Classic”（タイプ：ハード / 産地：スイス / 乳種：牛(無殺菌乳)）LA MARINIERE（ラ マリニエール） 無添加 チーズ おつまみ セット 送料無料 酒つまみ オーガニック

商品名 グリュイエール AOP 9ヶ月熟成 Le Gruyere AOP “Classic”【送料無料】 原料 チーズ 原産地 スイス 内容量 1kg 賞味期限 1〜2週間(ラベルに記載) 保存方法 冷蔵庫で密封保存してください 製造 株式会社ヴィアザビオ こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品グリュイエール AOP 9ヶ月熟成 1kg Le Gruyere AOP｜国際チーズアワード2017年金賞受賞 チーズ 4冠のモンスターチーズ スイスを代表するハードチーズです！作り手のMOLESONは最高のグリュイエールを作る一人で、2018年度のWORLD CHEESE AWARD で金賞を受賞したこのチーズはいわゆるその辺りで売っているグリュイエールとは別次元！ 熟成感、フルーティさ、ナッツ香りなど複雑に絡み合いながら調和した味わいはまさに絶品。こちらは是非食べて欲しい逸品です！！！世界でナンバーワンを決めるこのWORLD CHEESE AWARDで金賞を受賞したということで当店でも販売させて頂来ました！ グリュイエール AOP 皆さん、今回は超ド級でございます!!、 業界人ならば、最早、誰もが手に入らないと思っていた、 物凄いチーズをご紹介します。 そして、このご紹介を決してお見逃しなく、 いつも以上によーくよーく読んで いただいて、そして素早くお買い求めいただければと 思います!! そして、この飛び上がるほど美味しい、そして素晴らし い味わいを、是非ともこの機会にたっぷりとたっぷりと ご堪能いただければと思います!! なんと、 こちらのチーズ、グリュイエール AOP がWORLD CHEESE AWARD 金賞受賞!! もっとも難しいチーズのアワードでなのですが、金賞という大会の中で 最も高い点数をつけた偉大なる歴史的な快挙を成し遂げた超絶チーズ!!!! 今回、ご縁があり販売させていただいたんですが、 これが本当に、飛び上がるほど、物凄く美味しいんです!!。 その味わいたるや、 ・・・・・・・・ 『熟成感、フルーティさ、ナッツ香りなど複雑に絡み合いながら調和した味わいはまさに絶品。』 ・・・・・・・・ 以前にも紹介をさせて頂いておりましたが、こちらのチーズは本当に美味しいです! 是非とも、お見逃しなく、たっぷりと【WORLD CHEESE AWARD 金賞受賞】 の味わいをご堪能いただければと思います。 その名も、[グリュイエール AOP 9ヶ月熟成]!!! このワインを輸入するインポーターさんの資料には、こ う書かれています。 ・・・・・・・・・・・ スイスを代表するハードチーズです！作り手のMOLESONは最高のグリュイエールを作る一人で、2018年度のWORLD CHEESE AWARD で金賞を受賞したこのチーズはいわゆるその辺りで売っているグリュイエールとは別次元！ こちらは是非食べて欲しい逸品です！ ・・・・・・・・・・・ 完全なる猛プッシュをするほどの絶品な味わい!!! 是非とも、お見逃しなく、たっぷりと【WORLD CHEESE AWARD 金賞受賞】 の味わいをご堪能いただければと思います。 最もフレッシュな状態でお届け！ 空輸したてのチーズを輸入元倉庫よりお客様のお手元へ直送いたします♪ 商品情報 商品名 グリュイエール AOP 9ヶ月熟成 Le Gruyere AOP【送料無料】 原料 ハードチーズ 原産地 スイス 内容量 1kg 賞味期限 1〜2週間(ラベルに記載) 保存方法 冷蔵庫で密封保存してください 加工 株式会社ヴィアザビオ 輸入商社に関して VIA THE BIOは、ヨーロッパからチーズを直輸入している専門商社です。 ヨーロッパの中央に位置し、広大な国土を誇るフランスには、フランス料理やワインを例に挙げるまでもなく豊かな食文化があります。ワインと相性の良いチーズも同様で地域により種類・味のバリエーションが豊富です。 イタリアもまた南北に長く多種多様な風土があるなかで各地で特徴的なチーズがつくられてきました。 私たちはその中でも生産者の顔の見える、上質で、オーガニックにこだわったチーズをセレクトし、日本のみなさまへお届けしています。 オーガニックにこだわってます “ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府（農業・漁業省）公認の製品の証明になります。Agriculture Biologique（有機肥料使用、無農薬栽培）=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。この基準にはオーガニック材料を95%以上含み、EU圏内で生産あるいは、加工されたものに限られています。 チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛（もちろん山羊、羊）のお乳から作られたものに認証が与えられます。また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。 また“ECOCERT（エコサート）”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関になります。こちらはオーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。 ECOCERTの認める有機生産物とは、ヨーロッパの有機に関する法律に基づき生産された非加産物、加工産物のことをいい、ここで認定を受けている物は、栽培から、その物から加工される商品の製造過程の添加物まで厳密な管理と監視が行われています。また放射物使用、遺伝子学的な操作や組み替え産品は認定していません。認定を継続するためには、一年に一度の年次査察を受ける必要があるため、非常に厳しく管理されています。 弊社ヴィアザビオのフロマージュにはこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全”がうたわれているなか安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けできるよう心掛けております。

サルディニアで南イタリアの伝統のペコリーノをつくり続ける生産者のペコリーノ【送料無料】チーズ おつまみ オーガニック ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ ペコリーノ・モルテリーノ 約200g（タイプ：ハード / 産地：イタリア / 乳種：羊）LA MARINIERE（ラ マリニエール） 無添加 チーズ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品

イタリアサルディニア島にてつくられるペコリーノ。もともと南イタリアプーリア州で表皮に籠の模様が残るチーズとして生産してきましたが、羊の搾乳量が少なくなりサルディニアへ移転。サルディニアで南イタリアの伝統のペコリーノをつくり続ける生産者です。 商品名 ペコリーノ・モルテリーノ【送料無料】 乳種 羊 タイプ ハード 原産地 イタリア 内容量 約200g（カット） 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け！オーガニックチーズとは！？“ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府（農業・漁業省）公認の製品の証明になります。Agriculture Biologique（有機肥料使用、無農薬栽培）=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。この基準はオーガニック材料を95%以上含み、EU圏内で生産あるいは、加工されたものに限られています。チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛（もちろん山羊、羊）のお乳から作られたものに認証が与えられます。また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。また“ECOCERT（エコセール）”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関です。こちらはオーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。ECOCERTの認める有機生産物とは、ヨーロッパの有機に関する法律に基づき生産された非加産物、加工産物のことをいい、ここで認定を受けている物は、栽培から、その物から加工される商品の製造過程の添加物まで厳密な管理と監視が行われています。また放射物使用、遺伝子学的な操作や組み替え産品は認定していません。認定を継続するためには、一年に一度の年次査察を受ける必要があるため、非常に厳しく管理されています。ご紹介させていただくチーズ達はこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全”が謳われているなか、安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けさせていただきます。Via the BIO Cheese Garellyオーガニックチーズ一覧熟成士ジャッキー・カンジのチーズ フレッシュチーズ 白カビチーズ 青カビチーズ ハードチーズ ウォッシュチーズ シェーブル チーズ器具Via the BIOCheese Garellyクリックでタイプ別チーズのカテゴリへ移動します。最もフレッシュな状態でお届け！空輸したてのチーズを輸入元倉庫よりお客様のお手元へ直送いたします♪※ ご注文の前にご一読ください ※ 配送日時指定についてご注文日から5日後以降の日時をご指定ください。なお稀少性の高いチーズばかりですのでご注文のタイミングによっては輸入元一時欠品の場合がございます。予めご了承の上、ご注文ください。 送料＆同梱包について輸入元倉庫より直送させていただきますので、チーズ以外の商品と同時購入された場合、商品は別送（送料が別途発生いたします）になります。ご了承ください。こちらの商品は「6500円以上の購入で送料無料」対象外です。予めご了承ください。なお、チーズを複数ご注文時には、各商品ごとに送料（850円）が加算されますが、後ほど、こちらにて同一配送先1件につき1ヶ口分の送料に変更させて頂きます。

良質の羊のミルクでつくられるブルーチーズ ブルーチーズが苦手な人にほど食べてほしい口どけ 非常に綺麗でスムースチーズ おつまみ オーガニック ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ ロックフォール AOP ビオ 約200g（タイプ：ブルー / 産地：フランス / 乳種：羊・無殺菌乳）【最安値に挑戦】LA MARINIERE（ラ マリニエール） 無添加 チーズ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ 食品

フランス南部コース地方で良質の羊のミルクでつくられるブルーチーズ。ブルーチーズはピリッとして強いから苦手という人に食べてもらいたいロックフォールです。口どけが非常に綺麗でスムース。ミルクの甘さが感じられ、程よい塩味がバランスの良さを物語ります。 商品名 ロックフォール AOP ビオ 乳種 羊(無殺菌乳） タイプ ブルー 原産地 フランス 内容量 約200g（カット） 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選! 毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け！ オーガニックチーズとは！？ “ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府（農業・漁業省）公認の製品の証明になります。 Agriculture Biologique（有機肥料使用、無農薬栽培）=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。 オススメの食べ方:ブルーチーズサラダ メーカーについて 当店で扱うチーズは全て輸入商社「VIA THE BIO」さんヨーロッパ各地から直輸入しているものです。 ヨーロッパの中央に位置し、広大な国土を誇るフランスには、フランス料理やワインを例に挙げるまでもなく豊かな食文化があります。ワインと相性の良いチーズも同様で地域により種類・味のバリエーションが豊富です。 イタリアもまた南北に長く多種多様な風土があるなかで各地で特徴的なチーズがつくられてきました。 VIA THE BIOさんは、その中でも生産者の顔の見える、上質で、オーガニックにこだわったチーズをセレクトし、日本のみなさまへお届けしています。Via the BIO Cheese Garellyオーガニックチーズ一覧熟成士ジャッキー・カンジのチーズ フレッシュチーズ 白カビチーズ 青カビチーズ ハードチーズ ウォッシュチーズ シェーブル チーズ器具Via the BIOCheese Garellyクリックでタイプ別チーズのカテゴリへ移動します。最もフレッシュな状態でお届け！空輸したてのチーズを輸入元倉庫よりお客様のお手元へ直送いたします♪※ ご注文の前にご一読ください ※ 配送日時指定についてご注文日から5日後以降の日時をご指定ください。なお稀少性の高いチーズばかりですのでご注文のタイミングによっては輸入元一時欠品の場合がございます。予めご了承の上、ご注文ください。 送料＆同梱包について輸入元倉庫より直送させていただきますので、チーズ以外の商品と同時購入された場合、商品は別送（送料が別途発生いたします）になります。ご了承ください。こちらの商品は「6500円以上の購入で送料無料」対象外です。予めご了承ください。なお、チーズを複数ご注文時には、各商品ごとに送料（850円）が加算されますが、後ほど、こちらにて同一配送先1件につき1ヶ口分の送料に変更させて頂きます。

ピュアなオーガニックミルクで作った綺麗な白色のタレッジョ 食感はねっとりとしているが味はスムーズチーズ おつまみ オーガニック ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ タレッジョ DOP ビオ 約250g（タイプ：ウォッシュ / 産地：イタリア / 乳種：牛）LA MARINIERE（ラ マリニエール） 無添加 チーズ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品

イタリア北部ロンバルディア地方タレッジョ渓谷でつくられるウォッシュチーズ。ミルクのピュアさからかオーガニックのタレッジョは色も非常に綺麗な白色で、食感はねっとりとしているが味はスムーズ。 商品名 タレッジョ DOP ビオ 乳種 牛 タイプ ウォッシュ 原産地 イタリア 内容量 約250g（カット） 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け！オーガニックチーズとは！？“ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府（農業・漁業省）公認の製品の証明になります。Agriculture Biologique（有機肥料使用、無農薬栽培）=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。この基準はオーガニック材料を95%以上含み、EU圏内で生産あるいは、加工されたものに限られています。チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛（もちろん山羊、羊）のお乳から作られたものに認証が与えられます。また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。また“ECOCERT（エコセール）”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関です。こちらはオーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。ECOCERTの認める有機生産物とは、ヨーロッパの有機に関する法律に基づき生産された非加産物、加工産物のことをいい、ここで認定を受けている物は、栽培から、その物から加工される商品の製造過程の添加物まで厳密な管理と監視が行われています。また放射物使用、遺伝子学的な操作や組み替え産品は認定していません。認定を継続するためには、一年に一度の年次査察を受ける必要があるため、非常に厳しく管理されています。ご紹介させていただくチーズ達はこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全”が謳われているなか、安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けさせていただきます。Via the BIO Cheese Garellyオーガニックチーズ一覧熟成士ジャッキー・カンジのチーズ フレッシュチーズ 白カビチーズ 青カビチーズ ハードチーズ ウォッシュチーズ シェーブル チーズ器具Via the BIOCheese Garellyクリックでタイプ別チーズのカテゴリへ移動します。最もフレッシュな状態でお届け！空輸したてのチーズを輸入元倉庫よりお客様のお手元へ直送いたします♪※ ご注文の前にご一読ください ※ 配送日時指定についてご注文日から5日後以降の日時をご指定ください。なお稀少性の高いチーズばかりですのでご注文のタイミングによっては輸入元一時欠品の場合がございます。予めご了承の上、ご注文ください。 送料＆同梱包について輸入元倉庫より直送させていただきますので、チーズ以外の商品と同時購入された場合、商品は別送（送料が別途発生いたします）になります。ご了承ください。こちらの商品は「6500円以上の購入で送料無料」対象外です。予めご了承ください。なお、チーズを複数ご注文時には、各商品ごとに送料（850円）が加算されますが、後ほど、こちらにて同一配送先1件につき1ヶ口分の送料に変更させて頂きます。

伝説の熟成士「マルセル・プティット」プロデュース！オーガニックミルクで作られたフランスで最も人気のチーズチーズ おつまみ オーガニック ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ コンテ AOP ビオ 8ヶ月熟成 1kg（タイプ：ハード / 産地：フランス / 乳種：牛(無殺菌乳)）LA MARINIERE（ラ マリニエール） 無添加 チーズ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品

フランス東部ジュラ地方でつくられるハードタイプ。フランスで最も人気のチーズ。このコンテはオーガニックミルクでつくられマルセル・プティト社によって熟成される。口どけも非常に滑らかで良質のミルクの味を感じられる。 商品名 コンテ AOP ビオ 8ヵ月熟成 乳種 牛（無殺菌乳） タイプ ハード 原産地 フランス 内容量 約1kg（カット） 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品コンテ AOP ビオ 8ヵ月熟成｜フランスで最も人気のチーズ こんにちは、店長の佐山です。こちらのページはフランスで最も人気のチーズ「コンテ AOP ビオ 8ヵ月熟成」のご紹介です！ こちらのチーズはフランス東部のジュラ地方というところででつくられるハードタイプのチーズになります。 いわゆるフランスで最も人気のチーズです。 このコンテの特徴ははオーガニックミルクでつくられマルセル・プティット(Marcel Petite)によって熟成されています！ マルセル・プティットって誰？ ほとんどの名だたるチーズ商人・生産者たちがこぞって熟成管理を委託している会社がマルセル プティット社 (Marcel Petite)です。 本社のグランジュ・ド・ヴェヴルにあるカーヴで管理されているものは勿論のこと、標高1,100m にある要塞を利用したサンタントワーヌのカーヴでゆっくりと熟成された《コンテ》は、ノワゼット、チョコレート、栗、コーヒーといった素晴らしい風味に満ちています。 今でこそコンテの官能評価は広く知られていますが、これらの複雑なフレーバーを発見したのがマルセル プティット氏なのです。 また環境保護にも60 年代からいち早く取り組み、土地への尊敬の理念を掲げ今に至ります。 サンタントワーヌのカーヴには数千個もの《コンテ》が眠っていますが、そのほとんどは予約されているものばかりです。 また、口どけも非常に滑らかで良質のミルクの味を感じられると思いますので、ぜひお楽しみください！ ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け！ VIA THE BIOは、ヨーロッパからチーズを直輸入している専門商社です。 ヨーロッパの中央に位置し、広大な国土を誇るフランスには、フランス料理やワインを例に挙げるまでもなく豊かな食文化があります。ワインと相性の良いチーズも同様で地域により種類・味のバリエーションが豊富です。 イタリアもまた南北に長く多種多様な風土があるなかで各地で特徴的なチーズがつくられてきました。 私たちはその中でも生産者の顔の見える、上質で、オーガニックにこだわったチーズをセレクトし、日本のみなさまへお届けしています。 実際にスーパーで販売しているチーズと違い、量産型のものではありません。こちらの商品のメインは東京中心の飲食店用に輸入されている完全なるオーガニックのものでありスーパーなどではほとんど手に入らないものばかりになってしまいます。 ですので、申し訳ありませんが。チーズの専門用語がポンポン飛んでくるとは思いますがなるべくわかりやすいように説明できればと思います。 ちなみに当店のチーズは輸入商社様が独自の目で厳選しヨーロッパ中から直接仕入れてきているものでして、ほとんどがフレッシュな状態での出荷ですので数量は申し訳ありませんが、多くはないのですが、定期的にお届けできるように注力して参りますので今後ともよろしくお願いいたします。 オーガニックチーズとは？？｜ABマーク・エコセール(ECOCERT)！ “ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府（農業・漁業省）公認の製品の証明になります。 Agriculture Biologique（有機肥料使用、無農薬栽培）=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。 チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛（もちろん山羊、羊）のお乳から作られたものに認証が与えられます。 また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。 また“ECOCERT（エコセール）”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関です。 オーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。 ご紹介させていただくチーズ達はこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全”が謳われているなか、安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けさせていただきます！ 革新的な熟成士・ジャッキー・カンジの熟成チーズ フランスとの国境に位置するベルギーのSTAMBRUGES。この地で高品質で個性的なチーズをプロデュースしているJacquy CANGE（ジャッキー・カンジ）氏。 彼は常に新しい味を求め、ベルギーだけでなくフランスなど小さく良い生産者を見つけるために歩き続けている。 彼の手にかかると伝統的製法からさらに一歩踏み出した創造的で革新的な他には無いチーズが産み出される。 チーズの熟成のために、温度・湿度・換気に十分に配慮したセラーで上品にブラッシュアップされ、今日も世に出されるのを今か今かと待ち望んでいる。 ジャッキー・カンジ熟成チーズの魅力 ベルギー ワロン地方 熟成士のジャッキー・カンジは、ベルギーのワロン地方エノー州の小さな町スタンブルージュでFromagerieを営み、4つのセラーを使い分け、目を見張るようなチーズを熟成しています。 彼はベルギービールを熟知しており、自身も以前は醸造所を持っていたとの事です。 ベルギービールを使用した各種のチーズは、其々のビールに合うチーズを厳選し、ビールの風味を染み込ませた逸品です。チーズとビールの熟成のなせる技が光るチーズ。 また、ベルギーの古くからある農家製のチーズも各種熟成させ、その美味しさを海外に発信し続けております。 ベルギーチーズの美味しさに一歩踏み入れてみませんか？ もちろん、ベルギー・ビールとご一緒に！ その柔らかく泡立つ香りや広がるコクと、これらの上質なチーズの旨みが嬉しいくらいピッタリ合うことをお約束します。 高品質のまま皆様の元へお届けいたします。 当店の商品は実際にチーズの商品を輸入している商社様よりお届けいたします。 そのため間に卸業者や仲卸など入らず直接お届けするため、商品が届き次第すぐにお届けすることが可能となっております。 【ご注意ください】当店の販売しているチーズは高品質で、かつオーガニックで販売しているため賞味期限が若干短いです。 もし届き次第、お早めに召し上がるなどお願いしております。 お届けはヴィアザビオのパッケージにてクール便で発送いたします。 同梱・代引きは不可になります。(チーズのみのセット組であれば同梱し発送いたします！)

イタリアを代表するブルーチーズ ねっとりと水分の多いクリーミーで滑らかな逸品【送料無料】チーズ おつまみ オーガニック ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ ゴルゴンゾーラ・ドルチェ DOP ビオ 約200g（タイプ：ブルー / 産地：イタリア / 乳種：牛） 無添加 チーズ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品

イタリア北部ノヴァラでつくられるイタリアを代表するブルーチーズ。中身は水分の多いねっとりとしており柔らかい。ブルー自体は非常に少ないが稀に青かびの塊を感じることもある。非常にクリーミーで滑らか。 非常に柔らかいチーズのため、お届け時点で形が崩れている場合がございます。本来、飲食店向きで一般のお客様に販売するには向かないチーズですがとても美味しいのであえて販売に踏み切りました。その点、ご了承の上、お買い求めください。 商品名 ゴルゴンゾーラ・ドルチェ ビオ 乳種 牛 タイプ ブルー 原産地 イタリア 内容量 約300g（カット） 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け！オーガニックチーズとは！？“ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府（農業・漁業省）公認の製品の証明になります。Agriculture Biologique（有機肥料使用、無農薬栽培）=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。この基準はオーガニック材料を95%以上含み、EU圏内で生産あるいは、加工されたものに限られています。チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛（もちろん山羊、羊）のお乳から作られたものに認証が与えられます。また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。また“ECOCERT（エコセール）”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関です。こちらはオーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。ECOCERTの認める有機生産物とは、ヨーロッパの有機に関する法律に基づき生産された非加産物、加工産物のことをいい、ここで認定を受けている物は、栽培から、その物から加工される商品の製造過程の添加物まで厳密な管理と監視が行われています。また放射物使用、遺伝子学的な操作や組み替え産品は認定していません。認定を継続するためには、一年に一度の年次査察を受ける必要があるため、非常に厳しく管理されています。ご紹介させていただくチーズ達はこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全”が謳われているなか、安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けさせていただきます。Via the BIO Cheese Garellyオーガニックチーズ一覧熟成士ジャッキー・カンジのチーズ フレッシュチーズ 白カビチーズ 青カビチーズ ハードチーズ ウォッシュチーズ シェーブル チーズ器具Via the BIOCheese Garellyクリックでタイプ別チーズのカテゴリへ移動します。最もフレッシュな状態でお届け！空輸したてのチーズを輸入元倉庫よりお客様のお手元へ直送いたします♪※ ご注文の前にご一読ください ※ 配送日時指定についてご注文日から5日後以降の日時をご指定ください。なお稀少性の高いチーズばかりですのでご注文のタイミングによっては輸入元一時欠品の場合がございます。予めご了承の上、ご注文ください。 送料＆同梱包について輸入元倉庫より直送させていただきますので、チーズ以外の商品と同時購入された場合、商品は別送（送料が別途発生いたします）になります。ご了承ください。こちらの商品は「6500円以上の購入で送料無料」対象外です。予めご了承ください。なお、チーズを複数ご注文時には、各商品ごとに送料（850円）が加算されますが、後ほど、こちらにて同一配送先1件につき1ヶ口分の送料に変更させて頂きます。

非常に綺麗な青カビが細かに拡がる ミルクの甘さを感じながらもゴルゴンゾーラのピリッとした刺激も 赤ワインが止まらなくなります！【送料無料】チーズ おつまみ オーガニック ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ ゴルゴンゾーラ・ピッカンテ DOP 約200g（タイプ：ブルー / 産地：イタリア / 乳種：牛）LA MARINIERE（ラ マリニエール） 無添加 チーズ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品

イタリア北部ロンバルディア州でつくられるブルーチーズ。熟成はルイジ・ギュファンティ。非常に綺麗な青カビでこまめにカビが広がっている。ミルクの甘さを感じながらもゴルゴンゾーラのピリッとした刺激もまた感じられる。世界三大ブルーの一つでもある（※他はロックフォール（仏）とスティルトン（英）） 商品名 ゴルゴンゾーラ・ピッカンテ DOP 乳種 牛 タイプ ブルー 原産地 イタリア 内容量 約200g（カット） 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け！オーガニックチーズとは！？“ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府（農業・漁業省）公認の製品の証明になります。Agriculture Biologique（有機肥料使用、無農薬栽培）=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。この基準はオーガニック材料を95%以上含み、EU圏内で生産あるいは、加工されたものに限られています。チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛（もちろん山羊、羊）のお乳から作られたものに認証が与えられます。また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。また“ECOCERT（エコセール）”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関です。こちらはオーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。ECOCERTの認める有機生産物とは、ヨーロッパの有機に関する法律に基づき生産された非加産物、加工産物のことをいい、ここで認定を受けている物は、栽培から、その物から加工される商品の製造過程の添加物まで厳密な管理と監視が行われています。また放射物使用、遺伝子学的な操作や組み替え産品は認定していません。認定を継続するためには、一年に一度の年次査察を受ける必要があるため、非常に厳しく管理されています。ご紹介させていただくチーズ達はこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全”が謳われているなか、安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けさせていただきます。Via the BIO Cheese Garellyオーガニックチーズ一覧熟成士ジャッキー・カンジのチーズ フレッシュチーズ 白カビチーズ 青カビチーズ ハードチーズ ウォッシュチーズ シェーブル チーズ器具Via the BIOCheese Garellyクリックでタイプ別チーズのカテゴリへ移動します。最もフレッシュな状態でお届け！空輸したてのチーズを輸入元倉庫よりお客様のお手元へ直送いたします♪※ ご注文の前にご一読ください ※ 配送日時指定についてご注文日から5日後以降の日時をご指定ください。なお稀少性の高いチーズばかりですのでご注文のタイミングによっては輸入元一時欠品の場合がございます。予めご了承の上、ご注文ください。 送料＆同梱包について輸入元倉庫より直送させていただきますので、チーズ以外の商品と同時購入された場合、商品は別送（送料が別途発生いたします）になります。ご了承ください。こちらの商品は「6500円以上の購入で送料無料」対象外です。予めご了承ください。なお、チーズを複数ご注文時には、各商品ごとに送料（850円）が加算されますが、後ほど、こちらにて同一配送先1件につき1ヶ口分の送料に変更させて頂きます。

鮮やかなオレンジのフランス産人気定番ハードチーズ ミルクと塩みのバランスが良く濃厚な味わいチーズ おつまみ オーガニック ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ オーガニック ミモレット ジュンヌ ビオ 2ヶ月～6ヵ月熟成 約1kg（タイプ：ハード / 産地：フランス / 乳種：牛）LA MARINIERE（ラ マリニエール） 無添加 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック

フランス北西部生産されるハードタイプチーズ。アナトーで着色されたミルクを固めてつくる鮮やかなオレンジ色のチーズ。6ヵ月の熟成だが非常にミルクと塩みのバランスが良く若い熟成とは感じられないほど濃厚な味わいが感じられる。白ワインや日本酒などにあわせてみては。 商品名 ミモレット ジュンヌ ビオ 2〜6ヵ月熟成 乳種 牛 タイプ ハード 原産地 フランス 内容量 約1kg 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け！オーガニックチーズとは！？“ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府（農業・漁業省）公認の製品の証明になります。Agriculture Biologique（有機肥料使用、無農薬栽培）=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。この基準はオーガニック材料を95%以上含み、EU圏内で生産あるいは、加工されたものに限られています。チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛（もちろん山羊、羊）のお乳から作られたものに認証が与えられます。また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。また“ECOCERT（エコセール）”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関です。こちらはオーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。ECOCERTの認める有機生産物とは、ヨーロッパの有機に関する法律に基づき生産された非加産物、加工産物のことをいい、ここで認定を受けている物は、栽培から、その物から加工される商品の製造過程の添加物まで厳密な管理と監視が行われています。また放射物使用、遺伝子学的な操作や組み替え産品は認定していません。認定を継続するためには、一年に一度の年次査察を受ける必要があるため、非常に厳しく管理されています。ご紹介させていただくチーズ達はこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全”が謳われているなか、安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けさせていただきます。Via the BIO Cheese Garellyオーガニックチーズ一覧熟成士ジャッキー・カンジのチーズ フレッシュチーズ 白カビチーズ 青カビチーズ ハードチーズ ウォッシュチーズ シェーブル チーズ器具Via the BIOCheese Garellyクリックでタイプ別チーズのカテゴリへ移動します。最もフレッシュな状態でお届け！空輸したてのチーズを輸入元倉庫よりお客様のお手元へ直送いたします♪※ ご注文の前にご一読ください ※ 配送日時指定についてご注文日から5日後以降の日時をご指定ください。なお稀少性の高いチーズばかりですのでご注文のタイミングによっては輸入元一時欠品の場合がございます。予めご了承の上、ご注文ください。 送料＆同梱包について輸入元倉庫より直送させていただきますので、チーズ以外の商品と同時購入された場合、商品は別送（送料が別途発生いたします）になります。ご了承ください。こちらの商品は「6500円以上の購入で送料無料」対象外です。予めご了承ください。なお、チーズを複数ご注文時には、各商品ごとに送料（850円）が加算されますが、後ほど、こちらにて同一配送先1件につき1ヶ口分の送料に変更させて頂きます。

レストランでのパフォーマンスをご自宅でBOSKA（ボスカ）ジロール Cheese Curler Genevaジロール別送（カバー付き）サイズ：320 x 240 x 60mmチーズ おつまみ オーガニック ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ BOSKAジロール別送（カバー付きチーズ器具）&テット・ド・モワンヌ AOP 約800g セット LA MARINIERE（ラ マリニエール） 無添加 チーズ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック

「ジロール」と「テット・ド・モワンヌ」をセットで！詳細はそれぞれの商品ページをご確認ください。 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け！オーガニックチーズとは！？“ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府（農業・漁業省）公認の製品の証明になります。Agriculture Biologique（有機肥料使用、無農薬栽培）=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。この基準はオーガニック材料を95%以上含み、EU圏内で生産あるいは、加工されたものに限られています。チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛（もちろん山羊、羊）のお乳から作られたものに認証が与えられます。また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。また“ECOCERT（エコセール）”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関です。こちらはオーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。ECOCERTの認める有機生産物とは、ヨーロッパの有機に関する法律に基づき生産された非加産物、加工産物のことをいい、ここで認定を受けている物は、栽培から、その物から加工される商品の製造過程の添加物まで厳密な管理と監視が行われています。また放射物使用、遺伝子学的な操作や組み替え産品は認定していません。認定を継続するためには、一年に一度の年次査察を受ける必要があるため、非常に厳しく管理されています。ご紹介させていただくチーズ達はこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全”が謳われているなか、安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けさせていただきます。Via the BIO Cheese Garellyオーガニックチーズ一覧熟成士ジャッキー・カンジのチーズ フレッシュチーズ 白カビチーズ 青カビチーズ ハードチーズ ウォッシュチーズ シェーブル チーズ器具Via the BIOCheese Garellyクリックでタイプ別チーズのカテゴリへ移動します。最もフレッシュな状態でお届け！空輸したてのチーズを輸入元倉庫よりお客様のお手元へ直送いたします♪※ ご注文の前にご一読ください ※ 配送日時指定についてご注文日から5日後以降の日時をご指定ください。なお稀少性の高いチーズばかりですのでご注文のタイミングによっては輸入元一時欠品の場合がございます。予めご了承の上、ご注文ください。 送料＆同梱包について輸入元倉庫より直送させていただきますので、チーズ以外の商品と同時購入された場合、商品は別送（送料が別途発生いたします）になります。ご了承ください。こちらの商品は「6500円以上の購入で送料無料」対象外です。予めご了承ください。なお、チーズを複数ご注文時には、各商品ごとに送料（850円）が加算されますが、後ほど、こちらにて同一配送先1件につき1ヶ口分の送料に変更させて頂きます。

世界チーズ大会金賞受賞！世界に4軒しかない「幻のパルミジャーノ」Vacche Rosso (ヴァッケ・ロッソ)【送料無料】チーズ おつまみ オーガニック ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ パルミジャーノ・レッジャーノ DOP ビオ 24ヶ月熟成 約200g（タイプ：ハード / 産地：イタリア / 乳種：牛・無殺菌乳）LA MARINIERE（ラ マリニエール） 無添加 チーズ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ

イタリア北部エミリア・ロマーニャ州でつくられるイタリアチーズの王様。オーガニックファームで牧草を食べ爽快な空気にふれられる放牧によってストレス無く育った牛は非常に良いミルクを出します。そのミルクでつくったチーズはパイナップルやシトラスなどの柑橘系の香りなど風味豊か。"Vacche Rosso (ヴァッケ・ロッソ)"と呼ばれる赤牛のパルミジャーノは生産家が世界に4軒しかなく、幻のパルミジャーノとも呼ばれる希少なチーズ。 商品名 パルミジャーノ・レッジャーノ DOP ビオ 24ヶ月熟成【送料無料】 乳種 牛（無殺菌乳） タイプ ハード 原産地 イタリア 内容量 約200g（カット） 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品パルミジャーノレッジャーノ DOP 24ヶ月熟成｜「幻のパルミジャーノ」と呼ばれる希少なチーズ こんにちは、店長の佐山です。こちらのページは通常どこでも販売していない金賞受賞「幻のパルミジャーノ」のご紹介です！ イタリア北部エミリア・ロマーニャで作られるイタリアチーズの代表格がこのパルミジャーノ(パルメザンチーズ)な訳ですが。こちらのパルミジャーノはそこのものとはわけが違います！ こちらはオーガニックということもありまして、オーガニックファームで牧草を食べ爽快な空気に触れられる放牧によってストレスなく育った牛でしてまず出すミルクが非常に質がいいんです！ そのミルクで作ったチーズはパイナップルやシトラスなどの柑橘系の香りなど風味が豊かです。 そしてこちらはなんと「Vacche Rosso(ヴァッケ・ロッソ)」と呼ばれる赤牛のパルミジャーノで作られたのですが、その生産家は世界に4軒しかなく、「幻のパルミジャーノ」と呼ばれる希少なチーズなのです！ World Cheese Award Gold(世界チーズ大会)金賞受賞 ｜「幻のパルミジャーノ」 ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け！ VIA THE BIOは、ヨーロッパからチーズを直輸入している専門商社です。 ヨーロッパの中央に位置し、広大な国土を誇るフランスには、フランス料理やワインを例に挙げるまでもなく豊かな食文化があります。ワインと相性の良いチーズも同様で地域により種類・味のバリエーションが豊富です。 イタリアもまた南北に長く多種多様な風土があるなかで各地で特徴的なチーズがつくられてきました。 私たちはその中でも生産者の顔の見える、上質で、オーガニックにこだわったチーズをセレクトし、日本のみなさまへお届けしています。 実際にスーパーで販売しているチーズと違い、量産型のものではありません。こちらの商品のメインは東京中心の飲食店用に輸入されている完全なるオーガニックのものでありスーパーなどではほとんど手に入らないものばかりになってしまいます。 ですので、申し訳ありませんが。チーズの専門用語がポンポン飛んでくるとは思いますがなるべくわかりやすいように説明できればと思います。 ちなみに当店のチーズは輸入商社様が独自の目で厳選しヨーロッパ中から直接仕入れてきているものでして、ほとんどがフレッシュな状態での出荷ですので数量は申し訳ありませんが、多くはないのですが、定期的にお届けできるように注力して参りますので今後ともよろしくお願いいたします。 オーガニックチーズとは？？｜ABマーク・エコセール(ECOCERT)！ “ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府（農業・漁業省）公認の製品の証明になります。 Agriculture Biologique（有機肥料使用、無農薬栽培）=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。 チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛（もちろん山羊、羊）のお乳から作られたものに認証が与えられます。 また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。 また“ECOCERT（エコセール）”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関です。 オーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。 ご紹介させていただくチーズ達はこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全”が謳われているなか、安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けさせていただきます！ 革新的な熟成士・ジャッキー・カンジの熟成チーズ フランスとの国境に位置するベルギーのSTAMBRUGES。この地で高品質で個性的なチーズをプロデュースしているJacquy CANGE（ジャッキー・カンジ）氏。 彼は常に新しい味を求め、ベルギーだけでなくフランスなど小さく良い生産者を見つけるために歩き続けている。 彼の手にかかると伝統的製法からさらに一歩踏み出した創造的で革新的な他には無いチーズが産み出される。 チーズの熟成のために、温度・湿度・換気に十分に配慮したセラーで上品にブラッシュアップされ、今日も世に出されるのを今か今かと待ち望んでいる。 ジャッキー・カンジ熟成チーズの魅力 ベルギー ワロン地方 熟成士のジャッキー・カンジは、ベルギーのワロン地方エノー州の小さな町スタンブルージュでFromagerieを営み、4つのセラーを使い分け、目を見張るようなチーズを熟成しています。 彼はベルギービールを熟知しており、自身も以前は醸造所を持っていたとの事です。 ベルギービールを使用した各種のチーズは、其々のビールに合うチーズを厳選し、ビールの風味を染み込ませた逸品です。チーズとビールの熟成のなせる技が光るチーズ。 また、ベルギーの古くからある農家製のチーズも各種熟成させ、その美味しさを海外に発信し続けております。 ベルギーチーズの美味しさに一歩踏み入れてみませんか？ もちろん、ベルギー・ビールとご一緒に！ その柔らかく泡立つ香りや広がるコクと、これらの上質なチーズの旨みが嬉しいくらいピッタリ合うことをお約束します。 高品質のまま皆様の元へお届けいたします。 当店の商品は実際にチーズの商品を輸入している商社様よりお届けいたします。 そのため間に卸業者や仲卸など入らず直接お届けするため、商品が届き次第すぐにお届けすることが可能となっております。 【ご注意ください】当店の販売しているチーズは高品質で、かつオーガニックで販売しているため賞味期限が若干短いです。 もし届き次第、お早めに召し上がるなどお願いしております。 お届けはヴィアザビオのパッケージにてクール便で発送いたします。 同梱・代引きは不可になります。(チーズのみのセット組であれば同梱し発送いたします！)

伝説の熟成士「マルセル・プティット」プロデュース！オーガニックミルクで作られたフランスで最も人気のチーズチーズ おつまみ オーガニック ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ コンテ AOP ビオ 8ヶ月熟成 200g（タイプ：ハード / 産地：フランス / 乳種：牛(無殺菌乳)）LA MARINIERE（ラ マリニエール） 無添加 チーズ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品

フランス東部ジュラ地方でつくられるハードタイプ。フランスで最も人気のチーズ。このコンテはオーガニックミルクでつくられマルセル・プティト社によって熟成される。口どけも非常に滑らかで良質のミルクの味を感じられる。 商品名 コンテ AOP ビオ 8ヵ月熟成 乳種 牛（無殺菌乳） タイプ ハード 原産地 フランス 内容量 約200g（カット） 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品コンテ AOP ビオ 8ヵ月熟成｜フランスで最も人気のチーズ こんにちは、店長の佐山です。こちらのページはフランスで最も人気のチーズ「コンテ AOP ビオ 8ヵ月熟成」のご紹介です！ こちらのチーズはフランス東部のジュラ地方というところででつくられるハードタイプのチーズになります。 いわゆるフランスで最も人気のチーズです。 このコンテの特徴ははオーガニックミルクでつくられマルセル・プティット(Marcel Petite)によって熟成されています！ マルセル・プティットって誰？ ほとんどの名だたるチーズ商人・生産者たちがこぞって熟成管理を委託している会社がマルセル プティット社 (Marcel Petite)です。 本社のグランジュ・ド・ヴェヴルにあるカーヴで管理されているものは勿論のこと、標高1,100m にある要塞を利用したサンタントワーヌのカーヴでゆっくりと熟成された《コンテ》は、ノワゼット、チョコレート、栗、コーヒーといった素晴らしい風味に満ちています。 今でこそコンテの官能評価は広く知られていますが、これらの複雑なフレーバーを発見したのがマルセル プティット氏なのです。 また環境保護にも60 年代からいち早く取り組み、土地への尊敬の理念を掲げ今に至ります。 サンタントワーヌのカーヴには数千個もの《コンテ》が眠っていますが、そのほとんどは予約されているものばかりです。 また、口どけも非常に滑らかで良質のミルクの味を感じられると思いますので、ぜひお楽しみください！ ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け！ VIA THE BIOは、ヨーロッパからチーズを直輸入している専門商社です。 ヨーロッパの中央に位置し、広大な国土を誇るフランスには、フランス料理やワインを例に挙げるまでもなく豊かな食文化があります。ワインと相性の良いチーズも同様で地域により種類・味のバリエーションが豊富です。 イタリアもまた南北に長く多種多様な風土があるなかで各地で特徴的なチーズがつくられてきました。 私たちはその中でも生産者の顔の見える、上質で、オーガニックにこだわったチーズをセレクトし、日本のみなさまへお届けしています。 実際にスーパーで販売しているチーズと違い、量産型のものではありません。こちらの商品のメインは東京中心の飲食店用に輸入されている完全なるオーガニックのものでありスーパーなどではほとんど手に入らないものばかりになってしまいます。 ですので、申し訳ありませんが。チーズの専門用語がポンポン飛んでくるとは思いますがなるべくわかりやすいように説明できればと思います。 ちなみに当店のチーズは輸入商社様が独自の目で厳選しヨーロッパ中から直接仕入れてきているものでして、ほとんどがフレッシュな状態での出荷ですので数量は申し訳ありませんが、多くはないのですが、定期的にお届けできるように注力して参りますので今後ともよろしくお願いいたします。 オーガニックチーズとは？？｜ABマーク・エコセール(ECOCERT)！ “ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府（農業・漁業省）公認の製品の証明になります。 Agriculture Biologique（有機肥料使用、無農薬栽培）=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。 チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛（もちろん山羊、羊）のお乳から作られたものに認証が与えられます。 また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。 また“ECOCERT（エコセール）”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関です。 オーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。 ご紹介させていただくチーズ達はこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全”が謳われているなか、安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けさせていただきます！ 革新的な熟成士・ジャッキー・カンジの熟成チーズ フランスとの国境に位置するベルギーのSTAMBRUGES。この地で高品質で個性的なチーズをプロデュースしているJacquy CANGE（ジャッキー・カンジ）氏。 彼は常に新しい味を求め、ベルギーだけでなくフランスなど小さく良い生産者を見つけるために歩き続けている。 彼の手にかかると伝統的製法からさらに一歩踏み出した創造的で革新的な他には無いチーズが産み出される。 チーズの熟成のために、温度・湿度・換気に十分に配慮したセラーで上品にブラッシュアップされ、今日も世に出されるのを今か今かと待ち望んでいる。 ジャッキー・カンジ熟成チーズの魅力 ベルギー ワロン地方 熟成士のジャッキー・カンジは、ベルギーのワロン地方エノー州の小さな町スタンブルージュでFromagerieを営み、4つのセラーを使い分け、目を見張るようなチーズを熟成しています。 彼はベルギービールを熟知しており、自身も以前は醸造所を持っていたとの事です。 ベルギービールを使用した各種のチーズは、其々のビールに合うチーズを厳選し、ビールの風味を染み込ませた逸品です。チーズとビールの熟成のなせる技が光るチーズ。 また、ベルギーの古くからある農家製のチーズも各種熟成させ、その美味しさを海外に発信し続けております。 ベルギーチーズの美味しさに一歩踏み入れてみませんか？ もちろん、ベルギー・ビールとご一緒に！ その柔らかく泡立つ香りや広がるコクと、これらの上質なチーズの旨みが嬉しいくらいピッタリ合うことをお約束します。 高品質のまま皆様の元へお届けいたします。 当店の商品は実際にチーズの商品を輸入している商社様よりお届けいたします。 そのため間に卸業者や仲卸など入らず直接お届けするため、商品が届き次第すぐにお届けすることが可能となっております。 【ご注意ください】当店の販売しているチーズは高品質で、かつオーガニックで販売しているため賞味期限が若干短いです。 もし届き次第、お早めに召し上がるなどお願いしております。 お届けはヴィアザビオのパッケージにてクール便で発送いたします。 同梱・代引きは不可になります。(チーズのみのセット組であれば同梱し発送いたします！)

伝説の熟成士「マルセル・プティット」プロデュース！オーガニックミルクで作られたフランスで最も人気のチーズチーズ おつまみ オーガニック ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ コンテ AOP ビオ 24ヶ月熟成 200g （タイプ：ハード / 産地：フランス / 乳種：牛(無殺菌乳)）LA MARINIERE（ラ マリニエール） 無添加 チーズ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品

フランス東部ジュラ地方でつくられるハードタイプ。フランスで最も人気のチーズ。このコンテはオーガニックミルクでつくられマルセル・プティト社によって熟成される。約12ヵ月の熟成だが程よいフレッシュさと熟成感がありバランスが良い。口どけも非常に滑らかで良質のミルクの味を感じられる。 商品名 コンテ AOP ビオ 24ヵ月熟成 乳種 牛（無殺菌乳） タイプ ハード 原産地 フランス 内容量 約200g（カット） 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品コンテ AOP ビオ 24ヵ月熟成｜フランスで最も人気のチーズ こんにちは、店長の佐山です。こちらのページはフランスで最も人気のチーズ「コンテ AOP ビオ 24ヵ月熟成」のご紹介です！ こちらのチーズはフランス東部のジュラ地方というところででつくられるハードタイプのチーズになります。 いわゆるフランスで最も人気のチーズです。 このコンテの特徴ははオーガニックミルクでつくられマルセル・プティット(Marcel Petite)によって熟成されています！ マルセル・プティットって誰？ ほとんどの名だたるチーズ商人・生産者たちがこぞって熟成管理を委託している会社がマルセル プティット社 (Marcel Petite)です。 本社のグランジュ・ド・ヴェヴルにあるカーヴで管理されているものは勿論のこと、標高1,100m にある要塞を利用したサンタントワーヌのカーヴでゆっくりと熟成された《コンテ》は、ノワゼット、チョコレート、栗、コーヒーといった素晴らしい風味に満ちています。 今でこそコンテの官能評価は広く知られていますが、これらの複雑なフレーバーを発見したのがマルセル プティット氏なのです。 また環境保護にも60 年代からいち早く取り組み、土地への尊敬の理念を掲げ今に至ります。 サンタントワーヌのカーヴには数千個もの《コンテ》が眠っていますが、そのほとんどは予約されているものばかりです。 味わいは約12ヵ月以上の熟成が程よいフレッシュさと熟成感がありバランスが良いとされております。また、口どけも非常に滑らかで良質のミルクの味を感じられると思いますので、ぜひお楽しみください！ ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け！ VIA THE BIOは、ヨーロッパからチーズを直輸入している専門商社です。 ヨーロッパの中央に位置し、広大な国土を誇るフランスには、フランス料理やワインを例に挙げるまでもなく豊かな食文化があります。ワインと相性の良いチーズも同様で地域により種類・味のバリエーションが豊富です。 イタリアもまた南北に長く多種多様な風土があるなかで各地で特徴的なチーズがつくられてきました。 私たちはその中でも生産者の顔の見える、上質で、オーガニックにこだわったチーズをセレクトし、日本のみなさまへお届けしています。 実際にスーパーで販売しているチーズと違い、量産型のものではありません。こちらの商品のメインは東京中心の飲食店用に輸入されている完全なるオーガニックのものでありスーパーなどではほとんど手に入らないものばかりになってしまいます。 ですので、申し訳ありませんが。チーズの専門用語がポンポン飛んでくるとは思いますがなるべくわかりやすいように説明できればと思います。 ちなみに当店のチーズは輸入商社様が独自の目で厳選しヨーロッパ中から直接仕入れてきているものでして、ほとんどがフレッシュな状態での出荷ですので数量は申し訳ありませんが、多くはないのですが、定期的にお届けできるように注力して参りますので今後ともよろしくお願いいたします。 オーガニックチーズとは？？｜ABマーク・エコセール(ECOCERT)！ “ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府（農業・漁業省）公認の製品の証明になります。 Agriculture Biologique（有機肥料使用、無農薬栽培）=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。 チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛（もちろん山羊、羊）のお乳から作られたものに認証が与えられます。 また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。 また“ECOCERT（エコセール）”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関です。 オーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。 ご紹介させていただくチーズ達はこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全”が謳われているなか、安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けさせていただきます！ 革新的な熟成士・ジャッキー・カンジの熟成チーズ フランスとの国境に位置するベルギーのSTAMBRUGES。この地で高品質で個性的なチーズをプロデュースしているJacquy CANGE（ジャッキー・カンジ）氏。 彼は常に新しい味を求め、ベルギーだけでなくフランスなど小さく良い生産者を見つけるために歩き続けている。 彼の手にかかると伝統的製法からさらに一歩踏み出した創造的で革新的な他には無いチーズが産み出される。 チーズの熟成のために、温度・湿度・換気に十分に配慮したセラーで上品にブラッシュアップされ、今日も世に出されるのを今か今かと待ち望んでいる。 ジャッキー・カンジ熟成チーズの魅力 ベルギー ワロン地方 熟成士のジャッキー・カンジは、ベルギーのワロン地方エノー州の小さな町スタンブルージュでFromagerieを営み、4つのセラーを使い分け、目を見張るようなチーズを熟成しています。 彼はベルギービールを熟知しており、自身も以前は醸造所を持っていたとの事です。 ベルギービールを使用した各種のチーズは、其々のビールに合うチーズを厳選し、ビールの風味を染み込ませた逸品です。チーズとビールの熟成のなせる技が光るチーズ。 また、ベルギーの古くからある農家製のチーズも各種熟成させ、その美味しさを海外に発信し続けております。 ベルギーチーズの美味しさに一歩踏み入れてみませんか？ もちろん、ベルギー・ビールとご一緒に！ その柔らかく泡立つ香りや広がるコクと、これらの上質なチーズの旨みが嬉しいくらいピッタリ合うことをお約束します。 高品質のまま皆様の元へお届けいたします。 当店の商品は実際にチーズの商品を輸入している商社様よりお届けいたします。 そのため間に卸業者や仲卸など入らず直接お届けするため、商品が届き次第すぐにお届けすることが可能となっております。 【ご注意ください】当店の販売しているチーズは高品質で、かつオーガニックで販売しているため賞味期限が若干短いです。 もし届き次第、お早めに召し上がるなどお願いしております。 お届けはヴィアザビオのパッケージにてクール便で発送いたします。 同梱・代引きは不可になります。(チーズのみのセット組であれば同梱し発送いたします！)

ロックフォールとともに人気の高い「高貴なブルーチーズ」 ねっとりとした食感でミルクの甘さが広がり非常に食べやすいチーズ おつまみ オーガニック ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ フルム・ダンベール AOP ビオ 約250g（タイプ：ブルー / 産地：フランス / 乳種：牛）LA MARINIERE（ラ マリニエール） 無添加 チーズ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品

フランス中央部オーヴェルニュ地方でつくられるブルーチーズ。ロックフォールとともに人気の高いチーズです。”高貴なブルーチーズ”とも呼ばれ、ねっとりとした食感でミルクの甘さが広がり非常に食べやすいチーズ。 商品名 フルム・ダンベール AOP ビオ 乳種 牛 タイプ ブルー 原産地 フランス 内容量 約250g（カット） 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け！オーガニックチーズとは！？“ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府（農業・漁業省）公認の製品の証明になります。Agriculture Biologique（有機肥料使用、無農薬栽培）=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。この基準はオーガニック材料を95%以上含み、EU圏内で生産あるいは、加工されたものに限られています。チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛（もちろん山羊、羊）のお乳から作られたものに認証が与えられます。また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。また“ECOCERT（エコセール）”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関です。こちらはオーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。ECOCERTの認める有機生産物とは、ヨーロッパの有機に関する法律に基づき生産された非加産物、加工産物のことをいい、ここで認定を受けている物は、栽培から、その物から加工される商品の製造過程の添加物まで厳密な管理と監視が行われています。また放射物使用、遺伝子学的な操作や組み替え産品は認定していません。認定を継続するためには、一年に一度の年次査察を受ける必要があるため、非常に厳しく管理されています。ご紹介させていただくチーズ達はこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全”が謳われているなか、安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けさせていただきます。Via the BIO Cheese Garellyオーガニックチーズ一覧熟成士ジャッキー・カンジのチーズ フレッシュチーズ 白カビチーズ 青カビチーズ ハードチーズ ウォッシュチーズ シェーブル チーズ器具Via the BIOCheese Garellyクリックでタイプ別チーズのカテゴリへ移動します。最もフレッシュな状態でお届け！空輸したてのチーズを輸入元倉庫よりお客様のお手元へ直送いたします♪※ ご注文の前にご一読ください ※ 配送日時指定についてご注文日から5日後以降の日時をご指定ください。なお稀少性の高いチーズばかりですのでご注文のタイミングによっては輸入元一時欠品の場合がございます。予めご了承の上、ご注文ください。 送料＆同梱包について輸入元倉庫より直送させていただきますので、チーズ以外の商品と同時購入された場合、商品は別送（送料が別途発生いたします）になります。ご了承ください。こちらの商品は「6500円以上の購入で送料無料」対象外です。予めご了承ください。なお、チーズを複数ご注文時には、各商品ごとに送料（850円）が加算されますが、後ほど、こちらにて同一配送先1件につき1ヶ口分の送料に変更させて頂きます。

オーガニックの羊のミルクで作られる伝統的なペコリーノです。ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ ペコリーノ トスカーナ ビオ スタジオナート 200g （タイプ：ハード / 産地：イタリア / 乳種：羊）LA MARINIERE（ラ マリニエール） 無添加 チーズ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品

イタリア中部トスカーナ州フィレンツェの南東にあるROCCAシ社。オーガニックの羊のミルクで作られる伝統的なペコリーノです。放牧とケミカルなものは一切食べさせず牧草のみで育てられるミルクの味わいは優しく染み込みます。とっても味わい深いオーガニックチーズです。 商品名 ペコリーノ トスカーナ ビオ スタジオナート 乳種 羊 タイプ ハード 原産地 イタリア 内容量 約200g（カット） 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け！オーガニックチーズとは！？“ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府（農業・漁業省）公認の製品の証明になります。Agriculture Biologique（有機肥料使用、無農薬栽培）=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。この基準はオーガニック材料を95%以上含み、EU圏内で生産あるいは、加工されたものに限られています。チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛（もちろん山羊、羊）のお乳から作られたものに認証が与えられます。また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。また“ECOCERT（エコセール）”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関です。こちらはオーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。ECOCERTの認める有機生産物とは、ヨーロッパの有機に関する法律に基づき生産された非加産物、加工産物のことをいい、ここで認定を受けている物は、栽培から、その物から加工される商品の製造過程の添加物まで厳密な管理と監視が行われています。また放射物使用、遺伝子学的な操作や組み替え産品は認定していません。認定を継続するためには、一年に一度の年次査察を受ける必要があるため、非常に厳しく管理されています。ご紹介させていただくチーズ達はこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全”が謳われているなか、安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けさせていただきます。Via the BIO Cheese Garellyオーガニックチーズ一覧熟成士ジャッキー・カンジのチーズ フレッシュチーズ 白カビチーズ 青カビチーズ ハードチーズ ウォッシュチーズ シェーブル チーズ器具Via the BIOCheese Garellyクリックでタイプ別チーズのカテゴリへ移動します。最もフレッシュな状態でお届け！空輸したてのチーズを輸入元倉庫よりお客様のお手元へ直送いたします♪※ ご注文の前にご一読ください ※ 配送日時指定についてご注文日から5日後以降の日時をご指定ください。なお稀少性の高いチーズばかりですのでご注文のタイミングによっては輸入元一時欠品の場合がございます。予めご了承の上、ご注文ください。 送料＆同梱包について輸入元倉庫より直送させていただきますので、チーズ以外の商品と同時購入された場合、商品は別送（送料が別途発生いたします）になります。ご了承ください。こちらの商品は「6500円以上の購入で送料無料」対象外です。予めご了承ください。なお、チーズを複数ご注文時には、各商品ごとに送料（850円）が加算されますが、後ほど、こちらにて同一配送先1件につき1ヶ口分の送料に変更させて頂きます。

クリームチーズ スプレッド 抗生物質不使用 ホルモン剤不使用 農薬 化学肥料不使用有機 JAS オーガニック クリーム チーズ 226g ナチュラルチーズ ベジタリアン スプレッド おつまみ 塗る なめらか ナチュラルチーズ スプレッド チーズスプレッド フレッシュチーズ 抗生物質不使用 ホルモン剤不使用 遺伝子組換え飼料不使用 GMOフリー

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド とろける チェダー...有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド モッツァレラチーズ...1,628円1,628円有機 JAS オーガニック グラスフェッド チェダーチーズ キューブカ...有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド チェダーチーズ シ...1,628円1,628円無添加 冷凍 リコッタ チーズ イタリア産 1kg ナチュラルチーズ ...イタリア産 冷凍 モッツァレラ チーズ ミルクチェリー 1kg 無添加...2,508円3,980円30%OFF セール 1848円→1293円 有機 JAS オーガニッ...有機 JAS オーガニック 無添加 モッツァレラ チーズ スティック ...1,293円1,056円無添加 冷凍 モッツァレラ チーズ イタリア産 100g x 3 合計...無添加 冷凍 モッツァレラ チーズ スライス イタリア産 1kg 高品...1,254円4,708円HORIZON FARMSでは、主に冷凍のお肉やシーフード、フルーツ、アイスクリームなどを取り扱っております。その為、システムの関係上、冷蔵商品をご購入の場合でも冷凍商品と同一の送料が適用されます。お買い上げ合計金額が10,000円以上の場合、送料無料となります為、おまとめ買いがお得となっております。（※ 一部地域を除きます。送料について、詳しくはこちらにてご確認いただけます。）お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただけますよう、よろしくお願い申し上げます。なお、冷凍商品と冷蔵商品を一緒にご注文の場合、冷凍便で発送致しますが、品質への影響はございませんのでご安心くださいませ。 有機JASのオーガニック認証を受けた、クリームチーズをご用意しました。1パックに226g入りです。こちらのチーズは「良質な食品は正しい農法で育てる」という理念のもとに製品づくりを行っている、アメリカの農業協同組合によって作られました。化学的な物質は使用せず、何世代にもわたって研究し受け継がれてきた農業の知恵と自然の力のみで、多くのオーガニック製品を製造している生産者団体です。こちらのチーズには、牛たちの自然な成長のペースに合わせて生産された生乳が使用されています。有機飼料を食べて育った健康的な牛の生乳から作られた安心安全のクリームチーズです。 濃厚なチーズの味わいと爽やかな酸味、ミルクのコク、なめらかな舌触りをお楽しみいただけるクリームチーズです。朝食のベーグルに塗ったり、チーズケーキなどのスイーツ作りにお使いいただくのはもちろん、クラッカーに塗っておつまみにしたり、サラダや料理のトッピングにしていただくこともおすすめです。蜂蜜と合わせていただくとミルク感が際立ち、よりマイルドな味わいになりますので、甘めの味がお好みの方はぜひお試しください。アレンジ次第で幅広い調理方法でお楽しみいただける一品です。 HORIZON FARMSではこちらのクリームチーズにぴったりな有機ベーグルとスモークサーモンを取り扱っております。また、同じ生産者によって作られた有機スティックチーズのご用意もございます。 ✔ 成長促進ホルモン剤、抗生物質は一切投与されていません。 ✔ 牧草地に農薬や化学肥料は一切使用されておりません。 ✔ 遺伝子組換え飼料は一切与えられておりません。 ✔ ベジタリアン酵素を使用し、動物由来のレンネットは一切使用です。ベジタリアンの方にもおすすめです。 ✔ 化学的な食品添加物は一切使用されておりません。 内容 商品内容 1個 内容量 226g 商品の取り扱い 発送方法 冷蔵発送。冷凍と一緒にご注文の場合はそちらの発送方法に合わせます。品質への影響はございませんのでご安心ください。 保存方法 要冷蔵（10°C以下） 賞味期限 商品ラベルに記載されております。通常2週間以上となっております。開封後は4日以内にお召し上がりください。 さらに詳しく 別名・他の名称 ナチュラルチーズ、スプレッド、チーズスプレッド、フレッシュチーズ 原材料 有機生乳、有機クリーム、有機乳清、食塩 / 安定剤（カロブビーンガム） ※ 安定剤は安全性に配慮された植物由来の原料カロブビーンガムを使用しています。 商品状態 蓋つきのプラスチック容器。内蓋フィルムがございます。 種類別 有機ナチュラルチーズ 原産国 アメリカ合衆国 ブランド Organic Valley オーガニック認証証明書 有機 JAS（Japan Agricultural Standards : 日本農林規格）- 認証番号：ビューローベリタス USDA (United States Department of Agriculture 米国農務省) オーガニック認証 栄養成分 30gあたりの栄養成分 エネルギー：90kcal たんぱく質：2g 脂質：9g 炭水化物：2g 食塩相当量：0.28g ベジタリアン 動物性レンネット（凝乳酵素）は使用しておりません。ベジタリアンの方にも適しております。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 遺伝子組換え飼料 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用

「チーズの王様」と呼ばれるウォッシュチーズ ブランデーで洗いながら熟成したネットリとして力強い味わいチーズ おつまみ オーガニック ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ エポワス AOP 約250g（タイプ：ウォッシュ / 産地：フランス / 乳種：牛）LA MARINIERE（ラ マリニエール） 無添加 チーズ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品

フランス中央部ブルゴーニュ地方でつくられる”チーズの王様”と呼ばれるウォッシュチーズ。ブドウの搾りかすを蒸留してつくったマール ド ブルゴーニュで表皮を洗いながら熟成し、表皮は力強い香りと中身はネットリとして力強い味わいです。やはり王道ですがブルゴーニュのピノノワールで合わせるのが良い！ 商品名 エポワス AOP 乳種 牛 タイプ ウォッシュ 原産地 フランス 内容量 約250g/個 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け！オーガニックチーズとは！？“ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府（農業・漁業省）公認の製品の証明になります。Agriculture Biologique（有機肥料使用、無農薬栽培）=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。この基準はオーガニック材料を95%以上含み、EU圏内で生産あるいは、加工されたものに限られています。チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛（もちろん山羊、羊）のお乳から作られたものに認証が与えられます。また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。また“ECOCERT（エコセール）”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関です。こちらはオーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。ECOCERTの認める有機生産物とは、ヨーロッパの有機に関する法律に基づき生産された非加産物、加工産物のことをいい、ここで認定を受けている物は、栽培から、その物から加工される商品の製造過程の添加物まで厳密な管理と監視が行われています。また放射物使用、遺伝子学的な操作や組み替え産品は認定していません。認定を継続するためには、一年に一度の年次査察を受ける必要があるため、非常に厳しく管理されています。ご紹介させていただくチーズ達はこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全”が謳われているなか、安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けさせていただきます。Via the BIO Cheese Garellyオーガニックチーズ一覧熟成士ジャッキー・カンジのチーズ フレッシュチーズ 白カビチーズ 青カビチーズ ハードチーズ ウォッシュチーズ シェーブル チーズ器具Via the BIOCheese Garellyクリックでタイプ別チーズのカテゴリへ移動します。最もフレッシュな状態でお届け！空輸したてのチーズを輸入元倉庫よりお客様のお手元へ直送いたします♪※ ご注文の前にご一読ください ※ 配送日時指定についてご注文日から5日後以降の日時をご指定ください。なお稀少性の高いチーズばかりですのでご注文のタイミングによっては輸入元一時欠品の場合がございます。予めご了承の上、ご注文ください。 送料＆同梱包について輸入元倉庫より直送させていただきますので、チーズ以外の商品と同時購入された場合、商品は別送（送料が別途発生いたします）になります。ご了承ください。こちらの商品は「6500円以上の購入で送料無料」対象外です。予めご了承ください。なお、チーズを複数ご注文時には、各商品ごとに送料（850円）が加算されますが、後ほど、こちらにて同一配送先1件につき1ヶ口分の送料に変更させて頂きます。

鮮やかなオレンジのフランス産人気定番ハードチーズ ミルクと塩みのバランスが良く濃厚な味わいチーズ おつまみ オーガニック ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ オーガニック ミモレット ジュンヌ ビオ 2ヶ月～6ヵ月熟成 約200g（タイプ：ハード / 産地：フランス / 乳種：牛）LA MARINIERE（ラ マリニエール） 無添加 チーズ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ

フランス北西部生産されるハードタイプチーズ。アナトーで着色されたミルクを固めてつくる鮮やかなオレンジ色のチーズ。6ヵ月の熟成だが非常にミルクと塩みのバランスが良く若い熟成とは感じられないほど濃厚な味わいが感じられる。白ワインや日本酒などにあわせてみては。 商品名 ミモレット ジュンヌ ビオ 2〜6ヵ月熟成 乳種 牛 タイプ ハード 原産地 フランス 内容量 約200g（カット） 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け！オーガニックチーズとは！？“ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府（農業・漁業省）公認の製品の証明になります。Agriculture Biologique（有機肥料使用、無農薬栽培）=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。この基準はオーガニック材料を95%以上含み、EU圏内で生産あるいは、加工されたものに限られています。チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛（もちろん山羊、羊）のお乳から作られたものに認証が与えられます。また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。また“ECOCERT（エコセール）”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関です。こちらはオーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。ECOCERTの認める有機生産物とは、ヨーロッパの有機に関する法律に基づき生産された非加産物、加工産物のことをいい、ここで認定を受けている物は、栽培から、その物から加工される商品の製造過程の添加物まで厳密な管理と監視が行われています。また放射物使用、遺伝子学的な操作や組み替え産品は認定していません。認定を継続するためには、一年に一度の年次査察を受ける必要があるため、非常に厳しく管理されています。ご紹介させていただくチーズ達はこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全”が謳われているなか、安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けさせていただきます。Via the BIO Cheese Garellyオーガニックチーズ一覧熟成士ジャッキー・カンジのチーズ フレッシュチーズ 白カビチーズ 青カビチーズ ハードチーズ ウォッシュチーズ シェーブル チーズ器具Via the BIOCheese Garellyクリックでタイプ別チーズのカテゴリへ移動します。最もフレッシュな状態でお届け！空輸したてのチーズを輸入元倉庫よりお客様のお手元へ直送いたします♪※ ご注文の前にご一読ください ※ 配送日時指定についてご注文日から5日後以降の日時をご指定ください。なお稀少性の高いチーズばかりですのでご注文のタイミングによっては輸入元一時欠品の場合がございます。予めご了承の上、ご注文ください。 送料＆同梱包について輸入元倉庫より直送させていただきますので、チーズ以外の商品と同時購入された場合、商品は別送（送料が別途発生いたします）になります。ご了承ください。こちらの商品は「6500円以上の購入で送料無料」対象外です。予めご了承ください。なお、チーズを複数ご注文時には、各商品ごとに送料（850円）が加算されますが、後ほど、こちらにて同一配送先1件につき1ヶ口分の送料に変更させて頂きます。

伝説の熟成士「マルセル・プティット」プロデュース！オーガニックミルクで作られたフランスで最も人気のチーズ 【送料無料】チーズ おつまみ オーガニック ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ コンテ AOP ビオ 12-14ヵ月熟成 約200g（タイプ：ハード / 産地：フランス / 乳種：牛・無殺菌乳）LA MARINIERE（ラ マリニエール） 無添加 チーズ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品

フランス東部ジュラ地方でつくられるハードタイプ。フランスで最も人気のチーズ。このコンテはオーガニックミルクでつくられマルセル・プティト社によって熟成される。約12ヵ月の熟成だが程よいフレッシュさと熟成感がありバランスが良い。口どけも非常に滑らかで良質のミルクの味を感じられる。 商品名 コンテ AOP ビオ 12-14ヵ月熟成【送料無料】 乳種 牛（無殺菌乳） タイプ ハード 原産地 フランス 内容量 約200g（カット） 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品コンテ AOP ビオ 12-14ヵ月熟成｜フランスで最も人気のチーズ こんにちは、店長の佐山です。こちらのページはフランスで最も人気のチーズ「コンテ AOP ビオ 12-14ヵ月熟成」のご紹介です！ こちらのチーズはフランス東部のジュラ地方というところででつくられるハードタイプのチーズになります。 いわゆるフランスで最も人気のチーズです。 このコンテの特徴ははオーガニックミルクでつくられマルセル・プティット(Marcel Petite)によって熟成されています！ マルセル・プティットって誰？ ほとんどの名だたるチーズ商人・生産者たちがこぞって熟成管理を委託している会社がマルセル プティット社 (Marcel Petite)です。 本社のグランジュ・ド・ヴェヴルにあるカーヴで管理されているものは勿論のこと、標高1,100m にある要塞を利用したサンタントワーヌのカーヴでゆっくりと熟成された《コンテ》は、ノワゼット、チョコレート、栗、コーヒーといった素晴らしい風味に満ちています。 今でこそコンテの官能評価は広く知られていますが、これらの複雑なフレーバーを発見したのがマルセル プティット氏なのです。 また環境保護にも60 年代からいち早く取り組み、土地への尊敬の理念を掲げ今に至ります。 サンタントワーヌのカーヴには数千個もの《コンテ》が眠っていますが、そのほとんどは予約されているものばかりです。 味わいは約12ヵ月以上の熟成が程よいフレッシュさと熟成感がありバランスが良いとされております。また、口どけも非常に滑らかで良質のミルクの味を感じられると思いますので、ぜひお楽しみください！ ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け！ VIA THE BIOは、ヨーロッパからチーズを直輸入している専門商社です。 ヨーロッパの中央に位置し、広大な国土を誇るフランスには、フランス料理やワインを例に挙げるまでもなく豊かな食文化があります。ワインと相性の良いチーズも同様で地域により種類・味のバリエーションが豊富です。 イタリアもまた南北に長く多種多様な風土があるなかで各地で特徴的なチーズがつくられてきました。 私たちはその中でも生産者の顔の見える、上質で、オーガニックにこだわったチーズをセレクトし、日本のみなさまへお届けしています。 実際にスーパーで販売しているチーズと違い、量産型のものではありません。こちらの商品のメインは東京中心の飲食店用に輸入されている完全なるオーガニックのものでありスーパーなどではほとんど手に入らないものばかりになってしまいます。 ですので、申し訳ありませんが。チーズの専門用語がポンポン飛んでくるとは思いますがなるべくわかりやすいように説明できればと思います。 ちなみに当店のチーズは輸入商社様が独自の目で厳選しヨーロッパ中から直接仕入れてきているものでして、ほとんどがフレッシュな状態での出荷ですので数量は申し訳ありませんが、多くはないのですが、定期的にお届けできるように注力して参りますので今後ともよろしくお願いいたします。 オーガニックチーズとは？？｜ABマーク・エコセール(ECOCERT)！ “ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府（農業・漁業省）公認の製品の証明になります。 Agriculture Biologique（有機肥料使用、無農薬栽培）=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。 チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛（もちろん山羊、羊）のお乳から作られたものに認証が与えられます。 また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。 また“ECOCERT（エコセール）”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関です。 オーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。 ご紹介させていただくチーズ達はこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全”が謳われているなか、安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けさせていただきます！ 革新的な熟成士・ジャッキー・カンジの熟成チーズ フランスとの国境に位置するベルギーのSTAMBRUGES。この地で高品質で個性的なチーズをプロデュースしているJacquy CANGE（ジャッキー・カンジ）氏。 彼は常に新しい味を求め、ベルギーだけでなくフランスなど小さく良い生産者を見つけるために歩き続けている。 彼の手にかかると伝統的製法からさらに一歩踏み出した創造的で革新的な他には無いチーズが産み出される。 チーズの熟成のために、温度・湿度・換気に十分に配慮したセラーで上品にブラッシュアップされ、今日も世に出されるのを今か今かと待ち望んでいる。 ジャッキー・カンジ熟成チーズの魅力 ベルギー ワロン地方 熟成士のジャッキー・カンジは、ベルギーのワロン地方エノー州の小さな町スタンブルージュでFromagerieを営み、4つのセラーを使い分け、目を見張るようなチーズを熟成しています。 彼はベルギービールを熟知しており、自身も以前は醸造所を持っていたとの事です。 ベルギービールを使用した各種のチーズは、其々のビールに合うチーズを厳選し、ビールの風味を染み込ませた逸品です。チーズとビールの熟成のなせる技が光るチーズ。 また、ベルギーの古くからある農家製のチーズも各種熟成させ、その美味しさを海外に発信し続けております。 ベルギーチーズの美味しさに一歩踏み入れてみませんか？ もちろん、ベルギー・ビールとご一緒に！ その柔らかく泡立つ香りや広がるコクと、これらの上質なチーズの旨みが嬉しいくらいピッタリ合うことをお約束します。 高品質のまま皆様の元へお届けいたします。 当店の商品は実際にチーズの商品を輸入している商社様よりお届けいたします。 そのため間に卸業者や仲卸など入らず直接お届けするため、商品が届き次第すぐにお届けすることが可能となっております。 【ご注意ください】当店の販売しているチーズは高品質で、かつオーガニックで販売しているため賞味期限が若干短いです。 もし届き次第、お早めに召し上がるなどお願いしております。 お届けはヴィアザビオのパッケージにてクール便で発送いたします。 同梱・代引きは不可になります。(チーズのみのセット組であれば同梱し発送いたします！)

伝説の熟成士「マルセル・プティット」プロデュース！オーガニックミルクで作られたフランスで最も人気のチーズチーズ おつまみ オーガニック ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ コンテ AOP ビオ 12-14ヶ月熟成 1kg（タイプ：ハード / 産地：フランス / 乳種：牛(無殺菌乳)）LA MARINIERE（ラ マリニエール） 無添加 チーズ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品

フランス東部ジュラ地方でつくられるハードタイプ。フランスで最も人気のチーズ。このコンテはオーガニックミルクでつくられマルセル・プティト社によって熟成される。約12ヵ月の熟成だが程よいフレッシュさと熟成感がありバランスが良い。口どけも非常に滑らかで良質のミルクの味を感じられる。 商品名 コンテ AOP ビオ 12-14ヵ月熟成 乳種 牛（無殺菌乳） タイプ ハード 原産地 フランス 内容量 約1kg（カット） 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品コンテ AOP ビオ 12-14ヵ月熟成｜フランスで最も人気のチーズ こんにちは、店長の佐山です。こちらのページはフランスで最も人気のチーズ「コンテ AOP ビオ 12-14ヵ月熟成」のご紹介です！ こちらのチーズはフランス東部のジュラ地方というところででつくられるハードタイプのチーズになります。 いわゆるフランスで最も人気のチーズです。 このコンテの特徴ははオーガニックミルクでつくられマルセル・プティット(Marcel Petite)によって熟成されています！ マルセル・プティットって誰？ ほとんどの名だたるチーズ商人・生産者たちがこぞって熟成管理を委託している会社がマルセル プティット社 (Marcel Petite)です。 本社のグランジュ・ド・ヴェヴルにあるカーヴで管理されているものは勿論のこと、標高1,100m にある要塞を利用したサンタントワーヌのカーヴでゆっくりと熟成された《コンテ》は、ノワゼット、チョコレート、栗、コーヒーといった素晴らしい風味に満ちています。 今でこそコンテの官能評価は広く知られていますが、これらの複雑なフレーバーを発見したのがマルセル プティット氏なのです。 また環境保護にも60 年代からいち早く取り組み、土地への尊敬の理念を掲げ今に至ります。 サンタントワーヌのカーヴには数千個もの《コンテ》が眠っていますが、そのほとんどは予約されているものばかりです。 味わいは約12ヵ月以上の熟成が程よいフレッシュさと熟成感がありバランスが良いとされております。また、口どけも非常に滑らかで良質のミルクの味を感じられると思いますので、ぜひお楽しみください！ ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け！ VIA THE BIOは、ヨーロッパからチーズを直輸入している専門商社です。 ヨーロッパの中央に位置し、広大な国土を誇るフランスには、フランス料理やワインを例に挙げるまでもなく豊かな食文化があります。ワインと相性の良いチーズも同様で地域により種類・味のバリエーションが豊富です。 イタリアもまた南北に長く多種多様な風土があるなかで各地で特徴的なチーズがつくられてきました。 私たちはその中でも生産者の顔の見える、上質で、オーガニックにこだわったチーズをセレクトし、日本のみなさまへお届けしています。 実際にスーパーで販売しているチーズと違い、量産型のものではありません。こちらの商品のメインは東京中心の飲食店用に輸入されている完全なるオーガニックのものでありスーパーなどではほとんど手に入らないものばかりになってしまいます。 ですので、申し訳ありませんが。チーズの専門用語がポンポン飛んでくるとは思いますがなるべくわかりやすいように説明できればと思います。 ちなみに当店のチーズは輸入商社様が独自の目で厳選しヨーロッパ中から直接仕入れてきているものでして、ほとんどがフレッシュな状態での出荷ですので数量は申し訳ありませんが、多くはないのですが、定期的にお届けできるように注力して参りますので今後ともよろしくお願いいたします。 オーガニックチーズとは？？｜ABマーク・エコセール(ECOCERT)！ “ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府（農業・漁業省）公認の製品の証明になります。 Agriculture Biologique（有機肥料使用、無農薬栽培）=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。 チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛（もちろん山羊、羊）のお乳から作られたものに認証が与えられます。 また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。 また“ECOCERT（エコセール）”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関です。 オーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。 ご紹介させていただくチーズ達はこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全”が謳われているなか、安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けさせていただきます！ 革新的な熟成士・ジャッキー・カンジの熟成チーズ フランスとの国境に位置するベルギーのSTAMBRUGES。この地で高品質で個性的なチーズをプロデュースしているJacquy CANGE（ジャッキー・カンジ）氏。 彼は常に新しい味を求め、ベルギーだけでなくフランスなど小さく良い生産者を見つけるために歩き続けている。 彼の手にかかると伝統的製法からさらに一歩踏み出した創造的で革新的な他には無いチーズが産み出される。 チーズの熟成のために、温度・湿度・換気に十分に配慮したセラーで上品にブラッシュアップされ、今日も世に出されるのを今か今かと待ち望んでいる。 ジャッキー・カンジ熟成チーズの魅力 ベルギー ワロン地方 熟成士のジャッキー・カンジは、ベルギーのワロン地方エノー州の小さな町スタンブルージュでFromagerieを営み、4つのセラーを使い分け、目を見張るようなチーズを熟成しています。 彼はベルギービールを熟知しており、自身も以前は醸造所を持っていたとの事です。 ベルギービールを使用した各種のチーズは、其々のビールに合うチーズを厳選し、ビールの風味を染み込ませた逸品です。チーズとビールの熟成のなせる技が光るチーズ。 また、ベルギーの古くからある農家製のチーズも各種熟成させ、その美味しさを海外に発信し続けております。 ベルギーチーズの美味しさに一歩踏み入れてみませんか？ もちろん、ベルギー・ビールとご一緒に！ その柔らかく泡立つ香りや広がるコクと、これらの上質なチーズの旨みが嬉しいくらいピッタリ合うことをお約束します。 高品質のまま皆様の元へお届けいたします。 当店の商品は実際にチーズの商品を輸入している商社様よりお届けいたします。 そのため間に卸業者や仲卸など入らず直接お届けするため、商品が届き次第すぐにお届けすることが可能となっております。 【ご注意ください】当店の販売しているチーズは高品質で、かつオーガニックで販売しているため賞味期限が若干短いです。 もし届き次第、お早めに召し上がるなどお願いしております。 お届けはヴィアザビオのパッケージにてクール便で発送いたします。 同梱・代引きは不可になります。(チーズのみのセット組であれば同梱し発送いたします！)

国際チーズアワード2018年金賞受賞 チーズ 4冠のモンスターチーズ【送料無料】ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ グリュイエール AOP 9ヶ月熟成 200g （タイプ：ハード / 産地：スイス / 乳種：牛(無殺菌乳)）LA MARINIERE（ラ マリニエール） 無添加 チーズ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品

商品名 グリュイエール AOP 9ヶ月熟成 Le Gruyere AOP “Classic” 原料 チーズ 原産地 スイス 内容量 200g 賞味期限 1〜2週間(ラベルに記載) 保存方法 冷蔵庫で密封保存してください 製造 株式会社ヴィアザビオ こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品グリュイエール AOP 9ヶ月熟成 1kg Le Gruyere AOP｜国際チーズアワード2018年金賞受賞 チーズ 4冠のモンスターチーズ スイスを代表するハードチーズです！作り手のMOLESONは最高のグリュイエールを作る一人で、2018年度のWORLD CHEESE AWARD で金賞を受賞したこのチーズはいわゆるその辺りで売っているグリュイエールとは別次元！ 熟成感、フルーティさ、ナッツ香りなど複雑に絡み合いながら調和した味わいはまさに絶品。こちらは是非食べて欲しい逸品です！！！世界でナンバーワンを決めるこのWORLD CHEESE AWARDで金賞を受賞したということで当店でも販売させて頂来ました！ グリュイエール AOP 皆さん、今回は超ド級でございます!!、 業界人ならば、最早、誰もが手に入らないと思っていた、 物凄いチーズをご紹介します。 そして、このご紹介を決してお見逃しなく、 いつも以上によーくよーく読んで いただいて、そして素早くお買い求めいただければと 思います!! そして、この飛び上がるほど美味しい、そして素晴らし い味わいを、是非ともこの機会にたっぷりとたっぷりと ご堪能いただければと思います!! なんと、 こちらのチーズ、グリュイエール AOP がWORLD CHEESE AWARD 金賞受賞!! もっとも難しいチーズのアワードでなのですが、金賞という大会の中で 最も高い点数をつけた偉大なる歴史的な快挙を成し遂げた超絶チーズ!!!! 今回、ご縁があり販売させていただいたんですが、 これが本当に、飛び上がるほど、物凄く美味しいんです!!。 その味わいたるや、 ・・・・・・・・ 『熟成感、フルーティさ、ナッツ香りなど複雑に絡み合いながら調和した味わいはまさに絶品。』 ・・・・・・・・ 以前にも紹介をさせて頂いておりましたが、こちらのチーズは本当に美味しいです! 是非とも、お見逃しなく、たっぷりと【WORLD CHEESE AWARD 金賞受賞】 の味わいをご堪能いただければと思います。 その名も、[グリュイエール AOP 9ヶ月熟成]!!! このワインを輸入するインポーターさんの資料には、こ う書かれています。 ・・・・・・・・・・・ スイスを代表するハードチーズです！作り手のMOLESONは最高のグリュイエールを作る一人で、2018年度のWORLD CHEESE AWARD で金賞を受賞したこのチーズはいわゆるその辺りで売っているグリュイエールとは別次元！ こちらは是非食べて欲しい逸品です！ ・・・・・・・・・・・ 完全なる猛プッシュをするほどの絶品な味わい!!! 是非とも、お見逃しなく、たっぷりと【WORLD CHEESE AWARD 金賞受賞】 の味わいをご堪能いただければと思います。 最もフレッシュな状態でお届け！ 空輸したてのチーズを輸入元倉庫よりお客様のお手元へ直送いたします♪ 商品情報 商品名 グリュイエール AOP 9ヶ月熟成 Le Gruyere AOP【送料無料】 原料 ハードチーズ 原産地 スイス 内容量 200g 賞味期限 1〜2週間(ラベルに記載) 保存方法 冷蔵庫で密封保存してください 加工 株式会社ヴィアザビオ 輸入商社に関して VIA THE BIOは、ヨーロッパからチーズを直輸入している専門商社です。 ヨーロッパの中央に位置し、広大な国土を誇るフランスには、フランス料理やワインを例に挙げるまでもなく豊かな食文化があります。ワインと相性の良いチーズも同様で地域により種類・味のバリエーションが豊富です。 イタリアもまた南北に長く多種多様な風土があるなかで各地で特徴的なチーズがつくられてきました。 私たちはその中でも生産者の顔の見える、上質で、オーガニックにこだわったチーズをセレクトし、日本のみなさまへお届けしています。 オーガニックにこだわってます “ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府（農業・漁業省）公認の製品の証明になります。Agriculture Biologique（有機肥料使用、無農薬栽培）=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。この基準にはオーガニック材料を95%以上含み、EU圏内で生産あるいは、加工されたものに限られています。 チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛（もちろん山羊、羊）のお乳から作られたものに認証が与えられます。また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。 また“ECOCERT（エコサート）”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関になります。こちらはオーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。 ECOCERTの認める有機生産物とは、ヨーロッパの有機に関する法律に基づき生産された非加産物、加工産物のことをいい、ここで認定を受けている物は、栽培から、その物から加工される商品の製造過程の添加物まで厳密な管理と監視が行われています。また放射物使用、遺伝子学的な操作や組み替え産品は認定していません。認定を継続するためには、一年に一度の年次査察を受ける必要があるため、非常に厳しく管理されています。 弊社ヴィアザビオのフロマージュにはこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全”がうたわれているなか安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けできるよう心掛けております。

伝説の熟成士「マルセル・プティット」プロデュース！オーガニックミルクで作られたフランスで最も人気のチーズチーズ おつまみ オーガニック ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ コンテ AOP ビオ 24ヶ月熟成 1kg （タイプ：ハード / 産地：フランス / 乳種：牛(無殺菌乳)）LA MARINIERE（ラ マリニエール） 無添加 チーズ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品

フランス東部ジュラ地方でつくられるハードタイプ。フランスで最も人気のチーズ。このコンテはオーガニックミルクでつくられマルセル・プティト社によって熟成される。約12ヵ月の熟成だが程よいフレッシュさと熟成感がありバランスが良い。口どけも非常に滑らかで良質のミルクの味を感じられる。 商品名 コンテ AOP ビオ 24ヵ月熟成 乳種 牛（無殺菌乳） タイプ ハード 原産地 フランス 内容量 約1kg（カット） 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品コンテ AOP ビオ 24ヵ月熟成｜フランスで最も人気のチーズ こんにちは、店長の佐山です。こちらのページはフランスで最も人気のチーズ「コンテ AOP ビオ 24ヵ月熟成」のご紹介です！ こちらのチーズはフランス東部のジュラ地方というところででつくられるハードタイプのチーズになります。 いわゆるフランスで最も人気のチーズです。 このコンテの特徴ははオーガニックミルクでつくられマルセル・プティット(Marcel Petite)によって熟成されています！ マルセル・プティットって誰？ ほとんどの名だたるチーズ商人・生産者たちがこぞって熟成管理を委託している会社がマルセル プティット社 (Marcel Petite)です。 本社のグランジュ・ド・ヴェヴルにあるカーヴで管理されているものは勿論のこと、標高1,100m にある要塞を利用したサンタントワーヌのカーヴでゆっくりと熟成された《コンテ》は、ノワゼット、チョコレート、栗、コーヒーといった素晴らしい風味に満ちています。 今でこそコンテの官能評価は広く知られていますが、これらの複雑なフレーバーを発見したのがマルセル プティット氏なのです。 また環境保護にも60 年代からいち早く取り組み、土地への尊敬の理念を掲げ今に至ります。 サンタントワーヌのカーヴには数千個もの《コンテ》が眠っていますが、そのほとんどは予約されているものばかりです。 味わいは約12ヵ月以上の熟成が程よいフレッシュさと熟成感がありバランスが良いとされております。また、口どけも非常に滑らかで良質のミルクの味を感じられると思いますので、ぜひお楽しみください！ ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け！ VIA THE BIOは、ヨーロッパからチーズを直輸入している専門商社です。 ヨーロッパの中央に位置し、広大な国土を誇るフランスには、フランス料理やワインを例に挙げるまでもなく豊かな食文化があります。ワインと相性の良いチーズも同様で地域により種類・味のバリエーションが豊富です。 イタリアもまた南北に長く多種多様な風土があるなかで各地で特徴的なチーズがつくられてきました。 私たちはその中でも生産者の顔の見える、上質で、オーガニックにこだわったチーズをセレクトし、日本のみなさまへお届けしています。 実際にスーパーで販売しているチーズと違い、量産型のものではありません。こちらの商品のメインは東京中心の飲食店用に輸入されている完全なるオーガニックのものでありスーパーなどではほとんど手に入らないものばかりになってしまいます。 ですので、申し訳ありませんが。チーズの専門用語がポンポン飛んでくるとは思いますがなるべくわかりやすいように説明できればと思います。 ちなみに当店のチーズは輸入商社様が独自の目で厳選しヨーロッパ中から直接仕入れてきているものでして、ほとんどがフレッシュな状態での出荷ですので数量は申し訳ありませんが、多くはないのですが、定期的にお届けできるように注力して参りますので今後ともよろしくお願いいたします。 オーガニックチーズとは？？｜ABマーク・エコセール(ECOCERT)！ “ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府（農業・漁業省）公認の製品の証明になります。 Agriculture Biologique（有機肥料使用、無農薬栽培）=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。 チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛（もちろん山羊、羊）のお乳から作られたものに認証が与えられます。 また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。 また“ECOCERT（エコセール）”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関です。 オーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。 ご紹介させていただくチーズ達はこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全”が謳われているなか、安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けさせていただきます！ 革新的な熟成士・ジャッキー・カンジの熟成チーズ フランスとの国境に位置するベルギーのSTAMBRUGES。この地で高品質で個性的なチーズをプロデュースしているJacquy CANGE（ジャッキー・カンジ）氏。 彼は常に新しい味を求め、ベルギーだけでなくフランスなど小さく良い生産者を見つけるために歩き続けている。 彼の手にかかると伝統的製法からさらに一歩踏み出した創造的で革新的な他には無いチーズが産み出される。 チーズの熟成のために、温度・湿度・換気に十分に配慮したセラーで上品にブラッシュアップされ、今日も世に出されるのを今か今かと待ち望んでいる。 ジャッキー・カンジ熟成チーズの魅力 ベルギー ワロン地方 熟成士のジャッキー・カンジは、ベルギーのワロン地方エノー州の小さな町スタンブルージュでFromagerieを営み、4つのセラーを使い分け、目を見張るようなチーズを熟成しています。 彼はベルギービールを熟知しており、自身も以前は醸造所を持っていたとの事です。 ベルギービールを使用した各種のチーズは、其々のビールに合うチーズを厳選し、ビールの風味を染み込ませた逸品です。チーズとビールの熟成のなせる技が光るチーズ。 また、ベルギーの古くからある農家製のチーズも各種熟成させ、その美味しさを海外に発信し続けております。 ベルギーチーズの美味しさに一歩踏み入れてみませんか？ もちろん、ベルギー・ビールとご一緒に！ その柔らかく泡立つ香りや広がるコクと、これらの上質なチーズの旨みが嬉しいくらいピッタリ合うことをお約束します。 高品質のまま皆様の元へお届けいたします。 当店の商品は実際にチーズの商品を輸入している商社様よりお届けいたします。 そのため間に卸業者や仲卸など入らず直接お届けするため、商品が届き次第すぐにお届けすることが可能となっております。 【ご注意ください】当店の販売しているチーズは高品質で、かつオーガニックで販売しているため賞味期限が若干短いです。 もし届き次第、お早めに召し上がるなどお願いしております。 お届けはヴィアザビオのパッケージにてクール便で発送いたします。 同梱・代引きは不可になります。(チーズのみのセット組であれば同梱し発送いたします！)

世界チーズ大会金賞受賞！世界に4軒しかない「 幻のパルミジャーノ 」Vacche Rosso ( ヴァッケ・ロッソ )「 ユーロリーフ 」 EU 有機認証 酒つまみ オーガニック 【送料無料】チーズ おつまみ オーガニック ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ パルミジャーノ・レッジャーノ DOP ビオ 24ヶ月熟成 約1kg「 ユーロリーフ 」EU有機認証（タイプ：ハード / 産地：イタリア / 乳種：牛・無殺菌乳）LA MARINIERE ラ マリニエール 無添加 業務用 酒つまみ

イタリア北部エミリア・ロマーニャ州でつくられるイタリアチーズの王様。オーガニックファームで牧草を食べ爽快な空気にふれられる放牧によってストレス無く育った牛は非常に良いミルクを出します。そのミルクでつくったチーズはパイナップルやシトラスなどの柑橘系の香りなど風味豊か。"Vacche Rosso (ヴァッケ・ロッソ)"と呼ばれる赤牛のパルミジャーノは生産家が世界に4軒しかなく、幻のパルミジャーノとも呼ばれる希少なチーズ。 商品名 パルミジャーノ・レッジャーノ DOP ビオ 24ヶ月熟成【送料無料】 乳種 牛（無殺菌乳） タイプ ハード 原産地 イタリア 内容量 約1kg（カット） 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品パルミジャーノレッジャーノ DOP 24ヶ月熟成｜「幻のパルミジャーノ」と呼ばれる希少なチーズ こんにちは、店長の佐山です。こちらのページは通常どこでも販売していない金賞受賞「幻のパルミジャーノ」のご紹介です！ イタリア北部エミリア・ロマーニャで作られるイタリアチーズの代表格がこのパルミジャーノ(パルメザンチーズ)な訳ですが。こちらのパルミジャーノはそこのものとはわけが違います！ こちらはオーガニックということもありまして、オーガニックファームで牧草を食べ爽快な空気に触れられる放牧によってストレスなく育った牛でしてまず出すミルクが非常に質がいいんです！ そのミルクで作ったチーズはパイナップルやシトラスなどの柑橘系の香りなど風味が豊かです。 そしてこちらはなんと「Vacche Rosso(ヴァッケ・ロッソ)」と呼ばれる赤牛のパルミジャーノで作られたのですが、その生産家は世界に4軒しかなく、「幻のパルミジャーノ」と呼ばれる希少なチーズなのです！ World Cheese Award Gold(世界チーズ大会)金賞受賞 ｜「幻のパルミジャーノ」 ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け！ VIA THE BIOは、ヨーロッパからチーズを直輸入している専門商社です。 ヨーロッパの中央に位置し、広大な国土を誇るフランスには、フランス料理やワインを例に挙げるまでもなく豊かな食文化があります。ワインと相性の良いチーズも同様で地域により種類・味のバリエーションが豊富です。 イタリアもまた南北に長く多種多様な風土があるなかで各地で特徴的なチーズがつくられてきました。 私たちはその中でも生産者の顔の見える、上質で、オーガニックにこだわったチーズをセレクトし、日本のみなさまへお届けしています。 実際にスーパーで販売しているチーズと違い、量産型のものではありません。こちらの商品のメインは東京中心の飲食店用に輸入されている完全なるオーガニックのものでありスーパーなどではほとんど手に入らないものばかりになってしまいます。 ですので、申し訳ありませんが。チーズの専門用語がポンポン飛んでくるとは思いますがなるべくわかりやすいように説明できればと思います。 ちなみに当店のチーズは輸入商社様が独自の目で厳選しヨーロッパ中から直接仕入れてきているものでして、ほとんどがフレッシュな状態での出荷ですので数量は申し訳ありませんが、多くはないのですが、定期的にお届けできるように注力して参りますので今後ともよろしくお願いいたします。 オーガニックチーズとは？？｜ABマーク・エコセール(ECOCERT)！ “ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府（農業・漁業省）公認の製品の証明になります。 Agriculture Biologique（有機肥料使用、無農薬栽培）=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。 チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛（もちろん山羊、羊）のお乳から作られたものに認証が与えられます。 また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。 また“ECOCERT（エコセール）”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関です。 オーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。 ご紹介させていただくチーズ達はこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全”が謳われているなか、安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けさせていただきます！ 革新的な熟成士・ジャッキー・カンジの熟成チーズ フランスとの国境に位置するベルギーのSTAMBRUGES。この地で高品質で個性的なチーズをプロデュースしているJacquy CANGE（ジャッキー・カンジ）氏。 彼は常に新しい味を求め、ベルギーだけでなくフランスなど小さく良い生産者を見つけるために歩き続けている。 彼の手にかかると伝統的製法からさらに一歩踏み出した創造的で革新的な他には無いチーズが産み出される。 チーズの熟成のために、温度・湿度・換気に十分に配慮したセラーで上品にブラッシュアップされ、今日も世に出されるのを今か今かと待ち望んでいる。 ジャッキー・カンジ熟成チーズの魅力 ベルギー ワロン地方 熟成士のジャッキー・カンジは、ベルギーのワロン地方エノー州の小さな町スタンブルージュでFromagerieを営み、4つのセラーを使い分け、目を見張るようなチーズを熟成しています。 彼はベルギービールを熟知しており、自身も以前は醸造所を持っていたとの事です。 ベルギービールを使用した各種のチーズは、其々のビールに合うチーズを厳選し、ビールの風味を染み込ませた逸品です。チーズとビールの熟成のなせる技が光るチーズ。 また、ベルギーの古くからある農家製のチーズも各種熟成させ、その美味しさを海外に発信し続けております。 ベルギーチーズの美味しさに一歩踏み入れてみませんか？ もちろん、ベルギー・ビールとご一緒に！ その柔らかく泡立つ香りや広がるコクと、これらの上質なチーズの旨みが嬉しいくらいピッタリ合うことをお約束します。 高品質のまま皆様の元へお届けいたします。 当店の商品は実際にチーズの商品を輸入している商社様よりお届けいたします。 そのため間に卸業者や仲卸など入らず直接お届けするため、商品が届き次第すぐにお届けすることが可能となっております。 【ご注意ください】当店の販売しているチーズは高品質で、かつオーガニックで販売しているため賞味期限が若干短いです。 もし届き次第、お早めに召し上がるなどお願いしております。 お届けはヴィアザビオのパッケージにてクール便で発送いたします。 同梱・代引きは不可になります。(チーズのみのセット組であれば同梱し発送いたします！)

黒トリュフの入ったペコリーノ チーズ全体に黒トリュフの味・香りが浸みこみ芳醇を感じます【送料無料】チーズ おつまみ オーガニック ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ ペコリーノ モルテリーノ タルトゥーフォ 1kg（タイプ：ハード / 産地：イタリア / 乳種：羊）LA MARINIERE（ラ マリニエール） 無添加 チーズ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品

イタリアサルディニア島にてつくられるペコリーノ。もともと南イタリアプーリア州で表皮に籠の模様が残るチーズとして生産してきましたが、羊の搾乳量が少なくなりサルディニアへ移転。サルディニアで南イタリアの伝統のペコリーノをつくり続け生産者です。こちらは黒トリュフの入ったペコリーノ。チーズ全体に黒トリュフの味・香りが浸みこみ芳醇を感じます。 商品名 ペコリーノ・モルテリーノ・タルトゥーフォ【送料無料】 乳種 羊 タイプ ハード 原産地 イタリア 内容量 約1kg（カット） 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け！オーガニックチーズとは！？“ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府（農業・漁業省）公認の製品の証明になります。Agriculture Biologique（有機肥料使用、無農薬栽培）=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。この基準はオーガニック材料を95%以上含み、EU圏内で生産あるいは、加工されたものに限られています。チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛（もちろん山羊、羊）のお乳から作られたものに認証が与えられます。また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。また“ECOCERT（エコセール）”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関です。こちらはオーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。ECOCERTの認める有機生産物とは、ヨーロッパの有機に関する法律に基づき生産された非加産物、加工産物のことをいい、ここで認定を受けている物は、栽培から、その物から加工される商品の製造過程の添加物まで厳密な管理と監視が行われています。また放射物使用、遺伝子学的な操作や組み替え産品は認定していません。認定を継続するためには、一年に一度の年次査察を受ける必要があるため、非常に厳しく管理されています。ご紹介させていただくチーズ達はこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全”が謳われているなか、安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けさせていただきます。Via the BIO Cheese Garellyオーガニックチーズ一覧熟成士ジャッキー・カンジのチーズ フレッシュチーズ 白カビチーズ 青カビチーズ ハードチーズ ウォッシュチーズ シェーブル チーズ器具Via the BIOCheese Garellyクリックでタイプ別チーズのカテゴリへ移動します。最もフレッシュな状態でお届け！空輸したてのチーズを輸入元倉庫よりお客様のお手元へ直送いたします♪※ ご注文の前にご一読ください ※ 配送日時指定についてご注文日から5日後以降の日時をご指定ください。なお稀少性の高いチーズばかりですのでご注文のタイミングによっては輸入元一時欠品の場合がございます。予めご了承の上、ご注文ください。 送料＆同梱包について輸入元倉庫より直送させていただきますので、チーズ以外の商品と同時購入された場合、商品は別送（送料が別途発生いたします）になります。ご了承ください。こちらの商品は「6500円以上の購入で送料無料」対象外です。予めご了承ください。なお、チーズを複数ご注文時には、各商品ごとに送料（850円）が加算されますが、後ほど、こちらにて同一配送先1件につき1ヶ口分の送料に変更させて頂きます。

良質の羊のミルクでつくられるブルーチーズ ブルーチーズが苦手な人にほど食べてほしい口どけ 非常に綺麗でスムースヴィアザビオ社 オーガニックチーズ ロックフォール AOP ビオ 1kg （タイプ：ブルー / 産地：イタリア / 乳種：羊(無殺菌乳)）LA MARINIERE（ラ マリニエール） 無添加 チーズ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品

フランス南部コース地方で良質の羊のミルクでつくられるブルーチーズ。ブルーチーズはピリッとして強いから苦手という人に食べてもらいたいロックフォールです。口どけが非常に綺麗でスムース。ミルクの甘さが感じられ、程よい塩味がバランスの良さを物語ります。 商品名 ロックフォール AOP ビオ 乳種 羊(無殺菌乳） タイプ ブルー 原産地 フランス 内容量 約1kg（カット） 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品

無添加 木次イズモ・ラ・ルージュ（ミニゴーダチーズ）無添加 木次イズモ・ラ・ルージュ（ミニゴーダチーズ）180g×2個★冷蔵品★島根県産生乳使用（木次乳業）★奥出雲 山の放牧場育ちの健康な牛さんの生乳使用。農薬不使用牧草で飼育。■大きさ：87×87×48 mm

赤いワックスコートを施したミニゴーダチーズです。熟成期間によって微妙に味が変化していきますので、お好みの味をお楽しみ下さい。辛口ワインやロゼワインとよく合います。熱をかけると糸を引くようにのびますので、グラタンやピザなどにもお使いいただけます。 [ 原材料 ] 生乳、乳酸菌スターター、レンネット、食塩 ※乳酸菌スターター：「乳酸菌生産物質」など、発酵食品を製造するときに使う種菌（元菌）のこと ※レンネット：酵素 [ 保存方法 ] 要冷蔵10℃以下。 賞味期限：冷蔵120日赤いワックスコートを施したミニゴーダチーズです。 熟成期間によって微妙に味が変化していきますので、 お好みの味をお楽しみ下さい。 辛口ワインやロゼワインとよく合います。 熱をかけると糸を引くようにのびますので、 グラタンやピザなどにもお使いいただけます。 化学肥料を使わない牧草で 飼育する牛はやっぱり健康。 昭和30年代から酪農をはじめ 無農薬飼料による飼育の重要性を牛さんが 教えてくれました。 奥出雲 山の放牧場育ちの健康なブラウンスイス種の牛乳です。 自社牧場として「日登牧場」を開設し、「ブラウンスイス種」を輸入、 ブラウンスイス種は、腰高なので乳房を引きずらず、 骨格も運動向きで山地酪農に適しています。 しかし乳量はホルスタインほどは出ません。 乳質はあっさりとしています。 木次のチーズはこの生乳を使って作ります。