気まぐれ屋

チェダーチーズを60%以上使用した、スライスタイプのチェダーチーズです。雪印チェダースライスチーズ 30枚 420g 業務用

※この商品はクール便でのお届けとなります。 【長崎うまかもん市場 かすてら カステラ 明太子 めんたい 手羽先 饅頭 素麺 そうめん ふぐひれ 牡蠣 カキ こめ 米】 【製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ】チェダーチーズを60%以上使用した、スライスタイプのチェダーチーズです。 オレンジ色した、みんなにお馴染みのプロセスチーズです。 ピザトーストやグラタン、ラザニアやお好み焼きなど、非常に使いやすい スライスチーズです。 大きさは8cm角の正方形で、厚さが3mm。

非常に状態の良いチーズ！ロビオラ・ディ・カプラ※イチジクの葉または栗の葉・ハーフカット（1個150g前後・白カビタイプ、山羊、）

※ご注文の前にお読みください※ ※チーズは個体差があるため半分の量は多少差がありますのでご了承ください。品切れしている場合もありますのでご了解ください。 ※代引き不可 ※別送品のためワインとの同梱はできません。また「15,000円以上で送料無料」の対象外となります。予めご了承ください。 九州、北海道は別途送料500円。沖縄は別途送料1,000円を頂戴いたします。 非常に状態の良いチーズ！ ロビオラ・ディ・カプラ※イチジクの葉または栗の葉・ハーフカット（1個150g前後・白カビタイプ、山羊、） セパージュ: 国地域: イタリア・ピエモンテ 飲み頃情報: 今から インポーター: エノテカ・アリーチェ 非常に状態の良いチーズです。状態の良さはミルクのフレッシュさを感じるところ。熟成したチーズでも明確に美味しさが違います。小さい単位よりも1個、もしくは大きいサイズの方がよりフレッシュ感を感じることができます。 山羊のミルクで造られているチーズ。色は白くしっとりと柔らかい。酸味は控えめでクリーミーな味わい。イチジクの葉や栗の葉で包まれ、熟成すると葉の香りが浸透しより一層美味しいです。 【fromages】

非常に状態の良いチーズ！ロビオラ・ディ・カプラ※イチジクの葉または栗の葉（1個300g前後・白カビタイプ、山羊、）

※ご注文の前にお読みください※ ※チーズは個体差があるため半分の量は多少差がありますのでご了承ください。品切れしている場合もありますのでご了解ください。 ※代引き不可 ※別送品のためワインとの同梱はできません。また「15,000円以上で送料無料」の対象外となります。予めご了承ください。 九州、北海道は別途送料500円。沖縄は別途送料1,000円を頂戴いたします。 非常に状態の良いチーズ！ ロビオラ・ディ・カプラ※イチジクの葉または栗の葉（1個300g前後・白カビタイプ、山羊、） セパージュ: 国地域: イタリア・ピエモンテ 飲み頃情報: 今から インポーター: エノテカ・アリーチェ 非常に状態の良いチーズです。状態の良さはミルクのフレッシュさを感じるところ。熟成したチーズでも明確に美味しさが違います。小さい単位よりも1個、もしくは大きいサイズの方がよりフレッシュ感を感じることができます。 山羊のミルクで造られているチーズ。色は白くしっとりと柔らかい。酸味は控えめでクリーミーな味わい。イチジクの葉や栗の葉で包まれ、熟成すると葉の香りが浸透しより一層美味しいです。 【fromages】

テストゥンを栗の葉で包み追熟させることで旨味とコクが凝縮、ほろ苦さと余韻を残す深い味わいハード セミハード チーズ オッチェリ 栗の葉包み 80g beppino occelli イン・フォレエ・ディ・カスターニョ イタリア産 チーズ 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 イタリア産 セミハードチーズ オッチェリテストゥン 栗の葉包みの詳細 名 称 OC イン・フォリエ・ディ・カスターニョテストゥン 栗の葉包み 内 容 80g タイプ セミハードチーズ 乳種 牛乳 原産国 イタリア ピエモンテ メーカー オッチェリ社 輸入者 株式会社プログレス東京都品川区 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 栗の葉を外して、お召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 イタリア産 セミハードチーズ オッチェリテストゥン 栗の葉包みについて ファンが定着しているベッピーノ・オッチェッリ氏の数量限定生産のハードチーズです。 18～24ヶ月も熟成させた石頭の愛称をもつ夏づくりの「テストゥン」を栗の葉で包み、追熟させることで旨味とコクが凝縮されています。 ほろ苦さと余韻を残す深い味わいに栗の葉の移り香が加わり、長期熟成の生地とあいまって複雑な層を成すように口の中に広がります。 熟成を重ねたバローロやボルドーの上質な赤ワインなどとあわせていただきたい逸品。希少な味わいを是非ご堪能ください。 ハード・セミハードチーズの特徴 水分が少ないため保存性が高い ハードとセミハードは水分含有量によって分類される おだやかに熟成が進むので食べ頃がずっと続く 大量の乳を使って作られる 熟成期間が長い 熟成が進むにつれ、旨みやコクが深まる 長期熟成によりアミノ酸の結晶体が出る事がある 旨味があり、濃厚な味わい 香り高く、風味豊か さまざまな料理に使える / ハードチーズ / セミハードチーズ おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日

【北海道美深町】【ふるさと納税】北海道美深町 牧場のラクレット1/4ホール 1.2kg 4回定期便【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ

名称ラクレット内容量牧場のラクレット1.2kgを年4回お届け原材料生乳(乳脂肪3.2％調製)、岩塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法10℃以下で保存製造者株式会社北ぎゅう舎北海道中川郡美深町事業者北ぎゅう舎配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。※入金確認後、翌月よりお届け致します。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道美深町 牧場のラクレット1/4ホール 1.2kg 4回定期便【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ ラクレットは、ウォッシュ系のセミハードチーズ。当工房の「牧場まきばのラクレット」は、リネンス菌を利かせたタイプのチーズにしては、クセが少なくほっこりとして栗味感があり味も香りも優しいために、そのままおつまみでも召し上がりやすいチーズです。また、溶かしてジャガイモや野菜にかけたり、サンドイッチ、トースト、フォンデュ、グラタンにも使いやすいチーズで、多くの方に喜ばれる一品です。 寄附金の用途について （1）未来を担う子供たちを応援する事業 （2）活力ある地域産業を育てる事業 （3）個性豊かな人と文化を育てる事業 （4）元気に暮らせる健康づくり事業 （5）美深町災害対策事業 （6）美深町公共施設整備事業 （7）美深町地域福祉事業 （8）美深町文化会館COM100運営事業 （9）美深高等学校卒業生への奨学金給付事業 （10）美深町学校図書等の整備事業 （11）チョウザメ産業の振興事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領証明書 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2～3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書 ・ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。 1/10必着でご返送ください。

北海道産生乳100%にこだわったフレッシュなクリームチーズリュクス 1kg 製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ 業務用

※この商品はクール便でのお届けとなります。 濃厚ちーずぷりんのレシピはこちら 【長崎うまかもん市場 かすてら カステラ 明太子 めんたい 手羽先 饅頭 素麺 そうめん ふぐひれ 牡蠣 カキ こめ 米】 【製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ】北海道産生乳100%にこだわったフレッシュなクリームチーズをお届けします。 北海道産の酪農発祥地である道南の新鮮な生乳を100%使用し、4種類の乳酸菌による 爽やかな風味をプラスしたクリームチーズです。 生乳の風味豊かで贅沢なおいしさのクリームチーズをお楽しみください。

カットしやすく耐熱性のある棒状のプロセスチーズです。雪印ファクトリーチーズ 800g 製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ 業務用

※この商品はクール便でのお届けとなります。 【長崎うまかもん市場 かすてら カステラ 明太子 めんたい 手羽先 饅頭 素麺 そうめん ふぐひれ 牡蠣 カキ こめ 米】 【製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ】カットしやすく耐熱性のある棒状のプロセスチーズです。 好きな形にカットしてチーズパンの包あんやチーズケーキの練込に、サラダやマリネの トッピングに、カットしてそのままお父さんのビールのお供に…。 色々使えるチーズです。

発酵乳のマイルドな風味を持つポッシュタイプのクリームチーズです。 チーズケーキやチーズパン、チーズクリームなどにも使えるお勧めのクリームチーズ です。アシスタークリームチーズ 1000g 製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ 業務用

※この商品はクール便でのお届けとなります。 濃厚ちーずぷりんのレシピはこちら 【長崎うまかもん市場】 【製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ】発酵乳のマイルドな風味を持つポッシュタイプのクリームチーズです。 形状がクリームなので流動的で軟らかく、手間をかけずにチーズ風味の生地を作る事が 出来ます。 チーズケーキやチーズパン、チーズクリームなどにも使えるお勧めのクリームチーズ です。 ティラミス作りには大変重宝しますよ。

最もポピュラーでマイルドな風味のプロセスチーズです。QBBプロセスチーズ 800g 製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ 業務用

※この商品はクール便でのお届けとなります。 【長崎うまかもん市場 かすてら カステラ 明太子 めんたい 手羽先 饅頭 素麺 そうめん ふぐひれ 牡蠣 カキ こめ 米】 【製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ】最もポピュラーでマイルドな風味のプロセスチーズです。 パン作りや調理等お好みのサイズにカットしてお使い下さい。

「上質な風味」と「濃厚感」のある仕上がりが特長のクリームチーズです。雪印 クリームチーズ ネージュ 750g 製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ 業務用

※この商品はクール便でのお届けとなります。 その他チーズ類はこちら！輸入クリームチーズをベースに、北海道産クリームチーズをブレンドすることにより、 特にベイクドチーズケーキに使用いただいた際の「上質な風味」と「濃厚感」のある仕上がりが特長のクリームチーズです。 フランス語で「雪」と言う意味である「ネージュ」と言うネーミング通り色の白さも特徴になっており デニッシュ、ベーグルサンドなど製パン、外食メニューなどにもおススメです。

約8mm角のダイス(サイコロ)状にカットされたプロセスチーズプロセスチーズ ダイス 8mm 1kg サイコロチーズ ダイスチーズ キューブ 宝幸 ロルフ 業務用

約8mm角のダイス（サイコロ）状にカットされたプロセスチーズです。 品名 プロセスダイス8ミリ 種類別 プロセスチーズ 内容量 1000g 原材料名 ナチュラルチーズ・乳化剤・セルロース 保存方法 要冷蔵10℃以下で保存してください 賞味期限 枠外上部に記載 製造者 株式会社宝幸神奈川県大和市上和田1019-2 販売者 栗の実 長崎県諫早市森山町上井牟田855-1 TEL 0957-20-5170 ※この商品はクール便でのお届けとなります。

細長い短冊状にカットされているチーズです。 チーズを使ったパンにはもちろん、ピザやグラタン、ドリヤなどにどうぞナチュラルチーズ 1000g 製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ 業務用

※この商品はクール便でのお届けとなります。 ★クルミピーセス1kgはCOCHIRA★ ★アーモンドホール1kgはCOCHIRA★ 【製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ】細長い短冊状にカットされていて、加熱するとトロけて弾力が出るチーズです。 チーズを使ったパンにはもちろん、ピザやグラタン、ドリヤなどによく使われている お馴染みのチーズがこれです。 ナチュラルチーズは肉料理や魚料理等のトッピングなどにもお使いいただけるお勧めの チーズですヨ！

オーストラリアクリームチーズは、やや軽めのコクと酸味がその特徴です。オーストラリアクリームチーズ 2kg 製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ 業務用

商品名 クリームチーズ 原材料名 生乳、クリーム、食塩、安定剤（増粘多糖類） 内容量 2kg 原産国名 オーストラリア 輸入者 正栄食品工業 販売者 栗の実長崎県諫早市森山町上井牟田855-1 ※この商品はクール便でのお届けとなります。 その他のチーズはこちら 濃厚ちーずぷりんのレシピはこちら クリームチーズ チーズ クリーム チーズクリーム クリームチーズ業務用 業務用 クリームチーズ チーズ クリームチーズ ★クルミピーセス1kgはCOCHIRA★ ★アーモンドホール1kgはCOCHIRA★ 【製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ】オーストラリアクリームチーズは、やや軽めのコクと酸味がその特徴です。 柔らかめのチーズなので、作業性も優れています。 使いやすいカルトンタイプのクリームチーズなので、お料理のリズムを邪魔しません。

【ロンダン/シェーブル/山羊/山羊乳/フランス産/フレッシュチーズ/輸入/空輸/通販/フロマージュ/チーズ】ロンダン シェーブルシェーブルチーズ 山羊乳 ＜フランス産＞【120g】【冷蔵品】 輸入チーズ お取り寄せ チーズ

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】フランス産 ロンダンシェーブル。山羊乳チーズ 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代：～20代、30代、40代、50代、60代～よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ

【北海道美深町】【ふるさと納税】北海道美深町 牧場のラクレット1/2ホール 2.4kg【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ

名称ラクレット内容量牧場のラクレット1/2ホール2.4kg原材料生乳(乳脂肪3.2％調製)、岩塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法10℃以下で保存製造者株式会社北ぎゅう舎北海道中川郡美深町事業者株式会社 北ぎゅう舎配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道美深町 牧場のラクレット1/2ホール 2.4kg【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ ラクレットは、ウォッシュ系のセミハードチーズ。当工房の「牧場まきばのラクレット」は、リネンス菌を利かせたタイプのチーズにしては、クセが少なくほっこりとして栗味感があり味も香りも優しいために、そのままおつまみでも召し上がりやすいチーズです。また、溶かしてジャガイモや野菜にかけたり、サンドイッチ、トースト、フォンデュ、グラタンにも使いやすいチーズで、多くの方に喜ばれる一品です。 寄附金の用途について （1）未来を担う子供たちを応援する事業 （2）活力ある地域産業を育てる事業 （3）個性豊かな人と文化を育てる事業 （4）元気に暮らせる健康づくり事業 （5）美深町災害対策事業 （6）美深町公共施設整備事業 （7）美深町地域福祉事業 （8）美深町文化会館COM100運営事業 （9）美深高等学校卒業生への奨学金給付事業 （10）美深町学校図書等の整備事業 （11）チョウザメ産業の振興事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領証明書 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2～3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書 ・ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。 1/10必着でご返送ください。

【北海道美深町】【ふるさと納税】北海道美深町 ラクレット120g×3【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ

名称ラクレット内容量ラクレット 120g×3原材料生乳(乳脂肪3.2％調製)、岩塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法10℃以下で保存製造者株式会社北ぎゅう舎北海道中川郡美深町事業者株式会社 北ぎゅう舎配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道美深町 ラクレット120g×3【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ ラクレットは、ウォッシュ系のセミハードチーズ。当工房の「牧場まきばのラクレット」は、リネンス菌を利かせたタイプのチーズにしては、クセが少なくほっこりとして栗味感があり味も香りも優しいために、そのままおつまみでも召し上がりやすいチーズです。また、溶かしてジャガイモや野菜にかけたり、サンドイッチ、トースト、フォンデュ、グラタンにも使いやすいチーズで、多くの方に喜ばれる一品です。 寄附金の用途について （1）未来を担う子供たちを応援する事業 （2）活力ある地域産業を育てる事業 （3）個性豊かな人と文化を育てる事業 （4）元気に暮らせる健康づくり事業 （5）美深町災害対策事業 （6）美深町公共施設整備事業 （7）美深町地域福祉事業 （8）美深町文化会館COM100運営事業 （9）美深高等学校卒業生への奨学金給付事業 （10）美深町学校図書等の整備事業 （11）チョウザメ産業の振興事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領証明書 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2～3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書 ・ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。 1/10必着でご返送ください。

旭川市 ふるさと納税 クリーマリー農夢【ふるさと納税】～アニマルウェルフェアを広めよう～ナチュラルチーズセット_00130 | 北海道 チーズ ナチュラルチーズ セット モッツアレラ ストリング カチョカヴァロ ナッティー アニマルウェルフェア 食べ比べ 冷蔵 旭川市ふるさと納税 北海道ふるさと納税 旭川市 北海道

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 クリーマリー農夢のナチュラルチーズ4種をセットでお届けします！ ★モッツァレラ：ミルクの甘みが出てくる、柔らかくってジューシーなタイプです。カプレーゼなどのサラダに最適です。また、ピッツァなど加熱して召し上がる場合は、よく水分を切ってからお使いください。 ★ストリング（チーズ）：タテに裂けるあっさりとした塩味のスナックタイプです。チーズが苦手な方やお子様のおやつにどうぞ。私はビールのおつまみに作りはじめました。 ★カチョカヴァロ：熟成期間は14日程度で、そのままよりもホットプレートで焼いてトルティーヤに包んでタコスもgood。辛口の白ワインやスパークリングワインが合います。 ★ナッティー：夏にしか作れない栗の実風味のゴーダチーズです。しっとりとして弾力性があり、加熱すると伸びが良く、グラタンやフォンデュなどいろんな料理に万能です！お好きなお酒で試してみてください！！ ◆お礼の品に関するお問い合わせ先◆ 事業者名：クリーマリー 農 夢 連絡先：0166-62-9380 営業時間：09:00ー16:30 定休日：なし（通年営業） 関連キーワード：北海道 チーズ ナチュラルチーズ セット モッツアレラ ストリング カチョカヴァロ ナッティー アニマルウェルフェア 食べ比べ 冷蔵 旭川市ふるさと納税 北海道ふるさと納税 旭川市 北海道 内容量・サイズ等 モッツアレラ、ストリング、カチョカヴァロ、ナッティー/合計500g程度 賞味期限 ■ 賞味期限：モッツァレラは14日間 / ストリングとカチョは45日間 / その他は60日間 配送方法 冷蔵 発送期日 準備でき次第、順次発送 アレルギー 乳 乳成分。 小麦、大豆、くるみ、オレンジ、リンゴ、落花生、カシューナッツ、バナナ、ゼラチンを原材料にした製品と同じ工場でつくられています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 ～アニマルウェルフェアを広めよう～ナチュラルチーズセット 原材料名 生乳・食塩 賞味期限 ■ 賞味期限：モッツァレラは14日間 / ストリングとカチョは45日間 / その他は60日間 保存方法 要冷蔵（＋5℃前後） 製造者 クリーマリー 農 夢 佐竹秀樹 事業者情報 事業者名 クリーマリー 農 夢 連絡先 0166-62-9380 営業時間 09:00ー16:30 定休日 なし（通年営業） 類似商品はこちら～アニマルウェルフェアを広めよう～定番3種セッ12,000円定期便6ヶ月 低温殺菌牛乳・ローファットヨーグ60,000円入りチーズケーキ3種食べ比べセット_0074724,000円斉藤牧場の山地自然放牧牛乳・チーズセット_0012,000円チーズたっぷりのキッシュとクレームブリュレのセ15,000円北海道産にこだわった3個セット_00183 |24,000円どれも食べたい！チーズケーキ欲張り3種セット_24,000円北海道産素材にこだわった3個セット_0018124,000円★関西で注目を集めた伝説のスイーツ★塩チーズケ24,000円新着商品はこちら2025/7/25令和7年度産 北海道ブレンド米 _0388823,000円2025/7/25ななつぼし5kg×2袋YES!clean米_026,000円2025/7/24焼肉 魂 ジンギスカン280g×2_0495512,000円再販商品はこちら2025/7/28 あさひかわ産 ななつぼし 2kg×3袋_0321,000円2025/7/26北海道産豚使用！焼いてごはんに乗せるだけ！豚丼12,000円Powered by EC-UP2025/07/29 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）旭山動物園への支援 （2）子ども・子育て支援 （3）旭川の農業を支えてください！ （4）動物愛護センターへの支援 （5）給付型奨学金等の給付 （6）アイヌ文化への支援 （7）雪対策への支援 （8）お年寄り，障がいのある方への支援 （9）未来をつくる産業振興を支援 （10）市立旭川病院への支援 （11）鳥獣対策への支援 （12）いじめ防止対策 旭川モデルの推進 （13）観光振興への支援 （14）中心市街地活性化への支援 （15）スポーツ振興の推進 （16）21世紀の森施設整備への支援 （17）高齢者生きがいづくりへの支援 （18）都市緑化の推進 （19）カムイスキーリンクス施設整備 （20）国際交流活動の推進 （21）旭川市科学館への支援 （22）デザインで旭川を元気に！ （23）市民の文化芸術活動を応援します （24）あさひかわ北彩都ガーデンへの支援 （25）使途を指定しない

【月間優良ショップ受賞】名古屋錦のイタリアバル PONTE発祥オリジナル焼きチーズフォンデュは独自の配合と製法から生まれた新しいスタイルのチーズフォンデュです。【月間優良ショップ受賞】チーズフォンデュ ポンテ イタリア バル ポンテ 名物焼きチーズフォンデュ クワトロフォルマッジョ 送料無料 BBQ バーベキュー パーティー アウトドア 冷凍お届け 濃厚モッツァレラ

名古屋錦イタリアバル PONTE発祥オリジナル焼きチーズフォンデュは独自の配合と製法から生まれた新しいスタイルのチーズフォンデュです。 濃厚でマイルドなオリジナルのフォンデュソースに4種類のチーズをトッピングしたプレミアムなチーズフォンデュをご自宅やアウトドアなど、様々なシーンでご堪能ください。 ■モッツァレラチーズ：イタリア産のフレッシュチーズ。濃厚なミルクの味と伸びの良さが特徴です。厳選したものを使用しています。 ■スモークチーズ：プロセスチーズ：プロセスチーズを林檎のチップで燻す。香り豊かな自家製スモークチーズを使用しています。 ■チェダーチーズ：世界中で愛され身近なプロセスチーズのひとつ。溶けやすく芳醇なコクを与えます。 ■カマンベールチーズ：濃厚でクリーミーな白カビチーズの代表格。フランス産のカマンベールチーズを使用 内容量：480g 原材料：ナチュラルチーズ(国産)、生クリーム(乳成分を含む)、チェダーチーズ(アメリカ産)、モッツァレラシュレッドチーズ、白ワイン、グラナパダーノチーズ、モッツァレラチーズ(イタリア産)、カマンベールチーズ(フランス産)、スモークチーズ(国産)、コーンスターチ(遺伝子組み換えではない)、パルミジャーノレッジャーノチーズ、黒胡椒/セルロース、PH調整剤、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料、アナトー色素、酸化防止剤(亜硫酸塩)、卵白リゾチーム(卵由来)、(一部に乳成分を含む) 消費期限：-18度以下で3週間関連商品お中元 誕生日 ＜メッセージカード選択可＞ プレゼント ギフト 送料無...お中元＜メッセージカード選択可＞ プレゼント ギフト 送料無料【月間優...お中元 プレゼント スイーツ ギフト ＜メッセージカード選択可＞ 送料...3,980円3,980円3,980円お中元 プレゼント スイーツ ギフト ＜メッセージカード選択可＞ 送料...お中元 プレゼント スイーツ ギフト＜メッセージカード選択可＞ 送料無...牛肉 焼肉 焼き肉セット 国産 盛り合わせ 5種盛り 送料無料 約1....3,980円3,980円6,800円【期間限定セール！最大25％OFF】 お中元＜メッセージカード選択可＞...お中元 プレゼント ＜メッセージカード選択可＞ ギフト 食品ギフト 送...お中元 プレゼント スイーツ ギフト＜メッセージカード選択可＞ 栗りん...5,200円4,980円4,800円お中元 誕生日 ケーキ ＜メッセージカード選択可＞ プレゼント ギフト...お中元 誕生日 ケーキ＜メッセージカード選択可＞ プレゼント ギフト...お中元 誕生日 ケーキ ＜メッセージカード選択可＞プレゼント ギフト【...9,980円9,980円9,480円関連ワード: チーズフォンデュ 焼きチーズフォンデュ クワトロフォルマッジョ 送料無料 BBQ バーベキュー パーティー アウトドア 冷凍 イタリアバル 焼きチーズ 名古屋 名古屋錦 PONTE 発祥 オリジナル 濃厚 マイルド プレミアム モッツァレラチーズ スモークチーズ チェダーチーズ カマンベールチーズ イタリア産 フランス産 プロセスチーズ ナチュラルチーズ 生クリーム 白ワイン グラナパダーノチーズ パルミジャーノレッジャーノチーズ スモーク 自家製 フォンデュソース トッピング シーン 贈り物 特別な 日常 冷凍保存 溶けやすい フレッシュチーズ 新スタイル チーズ BBQ お届け 日持ち プレゼント ギフト

ナチュラルチーズ/イタリア/フランス/オランダ/シンガポール/ノルウェー/アメリカ/チーズアソート/チーズ 詰め合わせ/チーズギフト/ギフトセット世界6か国8種のチーズアソートセット 約50g×8種セット［冷蔵のみ］【送料無料】

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 世界6か国8種のチーズ アソート セット 商品詳細 《-Cheese Assort Collection- 8Pチーズアソート》 世界6か国8種のチーズを食べくらべ！ 定番ハードチーズから、青カビ、ウォッシュチーズまでバラエティ豊かな8種を少しずつ食べられるセットです。 1.フォレストスモーク（プロセスチーズ）/フランス フランスとスイスの国境近くで作られるスモークチーズ。 ヒッコリースモークのほのかな香りと、とてもクリーミーでまろやかな味わいが調和し絶妙な味わい。 2.コンテ（セミハード・ハード）/フランス 1000年以上も前から作り続けられているフランスを代表する熟成ハードチーズ。ナッツのような香ばしさと栗のようなホクホクした食感が特徴。ミルクの味わいの中に木の香りやバター香りも感じられます。 3.クリームチーズラム（フレッシュ）/シンガポール シンガポール産の良質なクリームチーズにレーズンとココナッツをたっぷり混ぜたデザートチーズ。甘酸っぱい果肉とマイルドなクリームチーズは相性抜群。 4.ゴルゴンゾーラピカンテ（青カビ）/イタリア イタリア北部ゴルゴンゾーラ村で製造されている青カビチーズ。 世界三大ブルーチーズの一つで、ピリリとした強めの刺激と、塩味もしっかり感じられます。 5.ゴーダコーヒー（セミハード・ハード）/オランダ マイルドな口当たりのゴーダーチーズに、焙煎したブレンドコーヒーをふんだんにまぶし16週間熟成。口に入れた瞬間からコーヒーのしっかりとした味わいとコク、ゴーダのマイルドさが苦みをほどよくしてくれます。 6.ゴーダジャージーマイルド（セミハード・ハード）/オランダ タンパク質やビタミンが豊富なジャージー牛のミルクでつくられています。 バターのような香りと柔らかなテクスチャ－、ミルクの甘い風味が口いっぱいに広がります。 7.コルビージャック（セミハード・ハード）/アメリカ アメリカがで最もポピュラーなチーズであるモントレージャックの生地に、旨みのあるオレンジ色のコルビーチーズを混ぜた、マーブル模様が楽しいチーズ。 8.リダー（ウォッシュ）/ノルウェー リダーとはノルウェー語で「騎士」を意味します。ノルウェー西海岸沿いの風光明媚なフィヨルドのひとつにある美しい村、トレスフィヨルドが発祥の地。マイルドでしっとりした食感が特徴。 原材料名 ブリー：生乳、食塩 フォレストスモーク：ナチュラルチーズ、バター、乳たん白、食塩／乳化剤、保存料（ソルビン酸K） コンテ：生乳、食塩 クリームチーズ ラム：ナチュラルチーズ（生乳、クリーム（乳製品）、食塩）、レーズン、ココナッツ／安定剤（増粘多糖類）、香料 ゴルゴンゾーラピカンテ：生乳、食塩 ゴーダコーヒー：生乳、食塩、コーヒー ゴーダジャージーマイルド：生乳（ジャージー種）、食塩 コルビージャック：生乳、食塩／着色料（アナトー） リダー：生乳、食塩／着色料（アナトー） 内容量 約50g×8種※不定貫商品の為、重量は多少増減します。 賞味期限 お届け後14日以上 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 加工者 株式会社プログレス西日本 神戸市東灘区深江本町4-4-21 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

【マンチェゴチーズ/ケソマンチェゴ/羊乳チーズ/ハードチーズ/ナチュラルチーズ/スペインチーズ/マンチェガ/ドン・キホーテ】 お取り寄せ チーズブルビ トリュフ ブルビトリュフ・ラ・トラディション ＜スペイン産＞ 【約150g】【￥1,600（税抜）/100g再計算】【冷蔵品】 輸入チーズ お取り寄せ チーズ

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】フィリップ オリヴィエ 社製のチーズ。フィリップオリヴィエ社のチーズは、本場フランスのチーズ熟成士がベストコンディションな状態で出荷をしていますので、お手元に届いてすぐがお召し上がりになるのに最高な熟成状態です。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代：～20代、30代、40代、50代、60代～よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ【商品価格について】表示価格は、商品規格サイズの最小グラム数で計算した価格になります。当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。

ナチュラルチーズ/イタリア/フランス/オランダ/シンガポール/ノルウェー/アメリカ世界6か国8種のチーズアソート ギフトセット ギフト箱と選べるメッセージカード付き 約50g×8種［冷蔵のみ］【送料無料】 ギフト 母の日 贈り物

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 世界6か国8種のチーズ アソート ギフトセット 商品詳細 《-Cheese Assort Collection- 8Pチーズアソートギフト》 世界6か国8種のチーズを食べくらべ！ 定番ハードチーズから、青カビ、ウォッシュチーズまでバラエティ豊かな8種を少しずつ食べられるセット。選べるメッセージカード付き＆セレスト専用のギフトボックスに入れてお届けいたします。手土産やギフトにぴったり！ 1.フォレストスモーク（プロセスチーズ）/フランス フランスとスイスの国境近くで作られるスモークチーズ。 ヒッコリースモークのほのかな香りと、とてもクリーミーでまろやかな味わいが調和し絶妙な味わい。 2.コンテ（セミハード・ハード）/フランス 1000年以上も前から作り続けられているフランスを代表する熟成ハードチーズ。ナッツのような香ばしさと栗のようなホクホクした食感が特徴。ミルクの味わいの中に木の香りやバター香りも感じられます。 3.クリームチーズラム（フレッシュ）/シンガポール シンガポール産の良質なクリームチーズにレーズンとココナッツをたっぷり混ぜたデザートチーズ。甘酸っぱい果肉とマイルドなクリームチーズは相性抜群。 4.ゴルゴンゾーラピカンテ（青カビ）/イタリア イタリア北部ゴルゴンゾーラ村で製造されている青カビチーズ。 世界三大ブルーチーズの一つで、ピリリとした強めの刺激と、塩味もしっかり感じられます。 5.ゴーダコーヒー（セミハード・ハード）/オランダ マイルドな口当たりのゴーダーチーズに、焙煎したブレンドコーヒーをふんだんにまぶし16週間熟成。口に入れた瞬間からコーヒーのしっかりとした味わいとコク、ゴーダのマイルドさが苦みをほどよくしてくれます。 6.ゴーダジャージーマイルド（セミハード・ハード）/オランダ タンパク質やビタミンが豊富なジャージー牛のミルクでつくられています。 バターのような香りと柔らかなテクスチャ－、ミルクの甘い風味が口いっぱいに広がります。 7.コルビージャック（セミハード・ハード）/アメリカ アメリカがで最もポピュラーなチーズであるモントレージャックの生地に、旨みのあるオレンジ色のコルビーチーズを混ぜた、マーブル模様が楽しいチーズ。 8.リダー（ウォッシュ）/ノルウェー リダーとはノルウェー語で「騎士」を意味します。ノルウェー西海岸沿いの風光明媚なフィヨルドのひとつにある美しい村、トレスフィヨルドが発祥の地。マイルドでしっとりした食感が特徴。 原材料名 ブリー：生乳、食塩 フォレストスモーク：ナチュラルチーズ、バター、乳たん白、食塩／乳化剤、保存料（ソルビン酸K） コンテ：生乳、食塩 クリームチーズ ラム：ナチュラルチーズ（生乳、クリーム（乳製品）、食塩）、レーズン、ココナッツ／安定剤（増粘多糖類）、香料 ゴルゴンゾーラピカンテ：生乳、食塩 ゴーダコーヒー：生乳、食塩、コーヒー ゴーダジャージーマイルド：生乳（ジャージー種）、食塩 コルビージャック：生乳、食塩／着色料（アナトー） リダー：生乳、食塩／着色料（アナトー） 内容量 約50g×8種※不定貫商品の為、重量は多少増減します。 賞味期限 お届け後14日以上 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 加工者 株式会社プログレス西日本 神戸市東灘区深江本町4-4-21 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。メッセージカード詳細はこちら

コンテファンなら一度はこれを。濃厚な旨みと芳醇な甘い香り コンテチーズ 24ヶ月熟成 長期熟成コンテ チーズ 24ヵ月熟成 約570g 不定貫 【100gあたり1,377円】 AOP フランス産 ハード セミハード チーズ 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 コンテ チーズ 24ヶ月熟成の詳細 名 称 コンテ 熟成期間 24ヶ月 内 容 約500g～570g タイプ セミハード 乳 種 牛（モンベリアード牛） 原材料 牛乳、食塩 原産国 フランス 輸入者 (株)ノーザンエキスプレス東京都品川区上大崎 賞味期限 商品に別途記載 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存（10℃以下） 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 ※常温品同梱の場合も冷蔵発送いたします。 コンテ チーズ 24ヶ月熟成について 濃厚な風味と旨みが際立つコンテです。 長期熟成により、コクと味わいが深まり、焼き栗の様な甘さも感じられます。 豊かな味わいはまさに「山の果物」と形容されるにふさわしいく、余韻も長く感じます。 長期熟成コンテの特徴 濃厚な風味 芳醇な香り 旨味が凝縮され甘味がある 複雑味がある 生地に密度がある アミノ酸の結晶が感じられる 食べた後の余韻が長い コンテチーズの特徴 添加物を使わないナチュラルチーズ 1000年の歴史をもつ フランス産AOP認定チーズの中で最も生産量が多い フランスを代表する人気のチーズ 親しみやすく、誰にでも好かれる 食べ飽きしない 旨味が凝縮され、濃厚な栗のような甘味がある 食べた後の余韻が長い 熟成により、風味もコクも濃厚に 熟成につれて表皮が黄色から茶色に変化 内側は目が詰まったクリーム色 モンベリアード牛の乳のみを使用 熟成期間、季節等により、味わいが異なる セミハードチーズで保存性が高い おすすめ利用シーン おつまみ、前菜、家飲み、おやつ、女子会、ホームパーティ、晩酌、ワインのつまみ、朝食、オーブン料理、料理素材、毎日食べたいチーズコンテはフランスの風土や文化が詰まった、親しみやすく奥深いチーズです。 豊かな風味とナチュラルな味わいは、朝食やおやつ、料理素材、ワインのつまみなど、いろいろなシーンで大活躍。 フランス産AOPチーズの中でNo.1の生産量となっています。 添加物を使わずに、伝統的な製法で作られるので「搾乳の季節」「チーズ職人や熟成士の技」「熟成期間」によって食感や風味に違いが出るのも特徴です。たとえ同じ熟成期間のチーズでも同じ味になるとは限りません。 一玉ごとに個性のある一期一会のチーズとして、今こにあるコンテチーズとの出会いをお楽しみください。 1．搾乳の季節毎に味わいが異なる コンテに使われるのは、モンベリアード種 （又はフレンチ・シメンタール種） の生乳のみ。 牛達は、春から夏の放牧の時期にはフレッシュな草花を食べ、秋の終わりからは牛舎に入れられ干し草を与えられます。 このようなエサの違いにより 「夏の乳」で作られたコンテと「冬の乳」で作られたコンテには、色や味わいにそれぞれの個性が生まれます。 2．酪農家と職人達の技術のリレーで作られる コンテ1玉の重量は約40Kg。そのコンテチーズを作るのには450Lものミルクが必要となります。 1つの農家のミルクでは賄いきれない為、複数の酪農家達の乳がチーズ工房に集められます。 チーズ工房に集めらたミルクは24時間以内にコンテ職人の手によってチーズに形作られ、3週間保管（前熟成）された後、 熟成士よって熟成されます。 1玉、直径：約60cm、重量：約40Kg。 （※画像提供：コンテチーズ生産者協会） コンテ職人によるチーズ作り（※画像提供：コンテチーズ生産者協会） 熟成士による熟成（※画像提供：コンテチーズ生産者協会） このように、「酪農家」→「チーズ職人」→「熟成士」と引き継がれる技術のリレーによって、高品質のコンテチーズが作り出されています。 3．熟成期間によって、食感や風味が変化する （※画像提供：コンテチーズ生産者協会） コンテチーズの熟成期間は最低4か月以上。 フルーツが完熟し、やがてコンフィチュールのような濃厚な風味になってゆくように、 コンテチーズも熟成士の手によって、一玉一玉の状態に合わせた最適な期間まで熟成されてゆきます。 ◎8ヶ月熟成のコンテの特徴 ミルクの甘味を感じる、あっさりと優しい味わい。 しっとりとした食感で溶けやすく、料理にもおすすめです。 ◎12ヶ月以上熟成のコンテの特徴 旨味が増したコクのある味わい。栗のようなホクっとした食感で、香ばしい風味があります。 ◎24ヶ月や36ヶ月以上の熟成の特徴 組織が締まってより旨味が凝縮、濃厚で深みのある味わいになります。 香りも奥行きのある複雑ものになり、生地にアミノ酸の白い結晶も出てくるようになります。 1．熟成の若い（12ヶ月未満）のコンテの場合 ミルク感のある若いコンテは、パンや野菜、卵とも相性よし。 スライスしてサンドイッチにしたり、オムレツに入れたり、「朝食」や「おやつ」にとてもおすすめ。 加熱するとよく溶けるので、グラタン、オニオングラタンスープなどの「オーブン料理」にお使いいただくと、非常にコクのある仕上がりになります。 又、チーズフォンデュにしても大変美味しく召し上がっていただけます。 薄くスライスして野菜の上に乗せるだけで栄養満点のサラダになりますし、溶かして鶏肉や魚料理のソースとしても活躍します。 2．長期熟成のコンテの場合 ワインとのマリアージュを楽しむには長期熟成（12ヶ月以上）がおすすめです。 約30分位前に冷蔵庫から出して、 食べる直前に 少し厚め（5～8mm）にカットして召し上がると濃厚な風味が口の中に広がって、食感も楽しめます。 ドライフルーツやナッツ、リンゴなどのフルーツ、柑橘系のジャムとの相性が良いので、是非ご一緒に。 ワインやシャンパンの他、ビールや日本酒にも合います。

【ボーフォールチーズ/チーズフォンデュ/フォンデシュチーズ/サヴォア地方/グリエール/グリュイエール/ハードチーズ/フランスチーズ/Beaufort/AOP/AOPチーズ】ボーフォール エテ レゼルヴ デ クレミエ 夏のボーフォール AOP ＜フランス産＞ 【約150g】【￥1,780/100g再計算】【冷蔵品】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代：～20代、30代、40代、50代、60代～よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、モッツァレラ、ブッラータ【量り売り商品】表示価格は、商品規格サイズの最小グラム数で計算した価格になります。当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。

【北海道美深町】【ふるさと納税】北海道美深町 牧場のラクレット1/8ホール 600g【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ

名称ラクレット内容量牧場のラクレット1/8ホール600g原材料生乳(乳脂肪3.2％調製)、岩塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法10℃以下で保存製造者株式会社北ぎゅう舎北海道中川郡美深町事業者株式会社 北ぎゅう舎配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道美深町 牧場のラクレット1/8ホール 600g【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ ラクレットは、ウォッシュ系のセミハードチーズ。当工房の「牧場まきばのラクレット」は、リネンス菌を利かせたタイプのチーズにしては、クセが少なくほっこりとして栗味感があり味も香りも優しいために、そのままおつまみでも召し上がりやすいチーズです。また、溶かしてジャガイモや野菜にかけたり、サンドイッチ、トースト、フォンデュ、グラタンにも使いやすいチーズで、多くの方に喜ばれる一品です。 寄附金の用途について （1）未来を担う子供たちを応援する事業 （2）活力ある地域産業を育てる事業 （3）個性豊かな人と文化を育てる事業 （4）元気に暮らせる健康づくり事業 （5）美深町災害対策事業 （6）美深町公共施設整備事業 （7）美深町地域福祉事業 （8）美深町文化会館COM100運営事業 （9）美深高等学校卒業生への奨学金給付事業 （10）美深町学校図書等の整備事業 （11）チョウザメ産業の振興事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領証明書 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2～3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書 ・ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。 1/10必着でご返送ください。

ナチュラルチーズ/デンマーク/ドイツ/スイス/イタリア/フランス/オランダ/ニュージーランド/アメリカ世界10か国18種のチーズアソートセット 約50g×18種セット［冷蔵のみ］【4～5営業日以内に出荷】【送料無料】

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 世界10か国18種のチーズ アソート セット 商品詳細 《-Cheese Assort Collection- 18Pチーズアソート》 世界10か国18種のチーズを食べくらべ！ 定番ハードチーズから、青カビ、白カビチーズまでバラエティ豊かな18種を少しずつ食べられるセットです。 1.ブリー（白カビ）/フランス フランスを代表する白カビチーズで、パリ近郊のブリー地方で1000年以上も前から作られています。 柔らかく濃厚でミルキーな味わいで、コクがあり、クセが少ないのが特徴。 2.キャステロ ブルーローフ（青カビ）/デンマーク デンマークを代表するブルーチーズで、フランスのロックフォールをモデルに開発されました。美しい大理石模様が特徴です。 ロックフォールが羊乳を使うのに対し、こちらは牛乳製のため、独特の癖は少ないながら、青カビならではの塩気とピリッと刺激的な味わいが楽しめます。 3.ドイツマリボー（セミハード・ハード）/ドイツ デンマークに隣接する北ドイツで作られたマリボーチーズ。癖が少なく穏やかな風味で、加熱するととろけてよく伸びるのが特徴です。 4.サムソー（セミハード・ハード）/デンマーク デンマークの代表的なチーズで、デンマークにあるサムソー島がその名前の由来になったと言われています。クセがなく穏やかな味わいともっちりとした弾力が特徴で、加熱するとさらに風味が増すのが特徴です。 5.パルミジャーノ レジャーノ 24ケ月熟成（セミハード・ハード）/イタリア イタリアを代表する有名なハードチーズ。 熟成期間が長くなるにつれて内部のたんぱく質が分解されアミノ酸の結晶となり、じゃりじゃりとした食感と凝縮した旨みが味わえます。 6.オランダミモレット（セミハード・ハード）/オランダ フランス北部で作られる、鮮やかなオレンジ色が特徴のハードチーズ。 6ヶ月熟成のこちらはしっとりとして柔らかく、弾力があります。 カラスミにも似たねっとりとした食感と塩気が特徴です。 7.グリュイエール（セミハード・ハード）/スイス スイスチーズの王様エメンタールより一回り小さく、チーズの女王様と呼ばれています。 ナッツのような香りとコク、ほんのり酸味があるのが特徴です。 8.エメンタール（セミハード・ハード）/スイス スイスチーズの王様と言われるエメンタール。アニメなどに登場する丸い穴のあいたチーズの正体がこちら。 ほんのりとした甘みで風味は穏やか、淡白な味わいですが、加熱するとよく伸び風味が増すのが特徴です。 9.ペッパージャック（セミハード・ハード）/アメリカ アメリカで最もポピュラーなチーズの一つモントレージャックに、ハラペーニョを練りこんだチーズ。ピリっと程よい辛さで、そのままはもちろん肉料理などとも相性抜群です。 10.レッドチェダーNZ（セミハード・ハード）/ニュージーランド ニュージーランドの良質なミルクでつくられたチェダーチーズ。レッドチェダーは天然色素でオレンジ色に着色されており、料理に鮮やかさをプラスします。酸味があり、コクのある味わいです。 11.フォレストスモーク（プロセスチーズ）/フランス フランスとスイスの国境近くで作られるスモークチーズ。 ヒッコリースモークのほのかな香りと、とてもクリーミーでまろやかな味わいが調和し絶妙な味わい。 12.コンテ（セミハード・ハード）/フランス 1000年以上も前から作り続けられているフランスを代表する熟成ハードチーズ。ナッツのような香ばしさと栗のようなホクホクした食感が特徴。ミルクの味わいの中に木の香りやバター香りも感じられます。 13.クリームチーズラム（フレッシュ）/シンガポール シンガポール産の良質なクリームチーズにレーズンとココナッツをたっぷり混ぜたデザートチーズ。甘酸っぱい果肉とマイルドなクリームチーズは相性抜群。 14.ゴルゴンゾーラピカンテ（青カビ）/イタリア イタリア北部ゴルゴンゾーラ村で製造されている青カビチーズ。 世界三大ブルーチーズの一つで、ピリリとした強めの刺激と、塩味もしっかり感じられます。 15.ゴーダコーヒー（セミハード・ハード）/オランダ マイルドな口当たりのゴーダーチーズに、焙煎したブレンドコーヒーをふんだんにまぶし16週間熟成。口に入れた瞬間からコーヒーのしっかりとした味わいとコク、ゴーダのマイルドさが苦みをほどよくしてくれます。 16.ゴーダジャージーマイルド（セミハード・ハード）/オランダ タンパク質やビタミンが豊富なジャージー牛のミルクでつくられています。 バターのような香りと柔らかなテクスチャ－、ミルクの甘い風味が口いっぱいに広がります。 17.コルビージャック（セミハード・ハード）/アメリカ アメリカがで最もポピュラーなチーズであるモントレージャックの生地に、旨みのあるオレンジ色のコルビーチーズを混ぜた、マーブル模様が楽しいチーズ。 18.リダー（ウォッシュ）/ノルウェー リダーとはノルウェー語で「騎士」を意味します。ノルウェー西海岸沿いの風光明媚なフィヨルドのひとつにある美しい村、トレスフィヨルドが発祥の地。マイルドでしっとりした食感が特徴。 原材料名 ブリー：生乳、食塩 キャステロ ブルーローフ：生乳、食塩 ドイツマリボー：生乳、食塩 サムソー：生乳、食塩 パルミジャーノ レジャーノ ：生乳、食塩 オランダミモレット：生乳、食塩／着色料（カロチノイド色素） グリュイエール：生乳、食塩 エメンタール：生乳、食塩 ペッパージャック：生乳、香辛料（ハラペーニョ）、食塩 レッドチェダーNZ：生乳、食塩／着色料（カロチノイド） フォレストスモーク：ナチュラルチーズ、バター、乳たん白、食塩／乳化剤、保存料（ソルビン酸K） コンテ：生乳、食塩 クリームチーズ ラム：ナチュラルチーズ（生乳、クリーム（乳製品）、食塩）、レーズン、ココナッツ／安定剤（増粘多糖類）、香料 ゴルゴンゾーラピカンテ：生乳、食塩 ゴーダコーヒー：生乳、食塩、コーヒー ゴーダジャージーマイルド：生乳（ジャージー種）、食塩 コルビージャック：生乳、食塩／着色料（アナトー） リダー：生乳、食塩／着色料（アナトー） 内容量 約50g×18種※不定貫商品の為、重量は多少増減します。 賞味期限 お届け後14日以上 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 加工者 株式会社プログレス西日本 神戸市東灘区深江本町4-4-21 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

【ふるさと納税】≪新生酪農≫ 房総のチーズ・白いバターギフトセット F21G-069

返礼品詳細 返礼品名 チーズ・バター セット 内容量 房総のかおるチーズ 100g×2 房総のさけるチーズ 80g×2 新生酪農の白いバター 130g×2 賞味期限/消費期限 パッケージに記載 配送方法 冷蔵 事業者 新生酪農株式会社 ※注意事項 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】≪新生酪農≫ 房総のチーズ・白いバターギフトセット F21G-069 提携酪農家が絞った高品質な生乳を使用したバターとチーズのセットです。 サラダやおつまみに合うさけるタイプのチーズと、まろやかでクセの少ないゴーダチーズは、チーズ好きも納得の品質です。 人気商品をふるさと納税セットとしてお送りします。 【房総のかおるチーズ】 風味まろやか、クセのないチーズです。 熟成が進むにつれて栗にも似たコクのある味となり、クリーミーで加熱すると伸びるので、ピザ、グラタンなど様々なお料理にご利用いただけます。 【房総のさけるチーズ】 パス乳と同様の原料を用いて72℃15秒間殺菌、そして塩漬は「ましお」を使用しています。 ミルキーな風味とさける感覚がフレッシュさを感じさせる一品です。 チーズはちょっと苦手という方もスナック感覚で召し上がれます。 【新生酪農の白いバター】 酪農家のこだわった生乳で作りました。 輸入天日塩を沖縄の海水で溶かし、じっくりと煮詰めて作られた沖縄の塩「シママース」を使用しました。 新生酪農株式会社 1979年に日本で初めて組合員と酪農家が直接提携し共同経営する牛乳工場を設立したのが始まりです。睦沢工場では、200ml瓶と紙パックの牛乳のほか、ヨーグルトやアイスクリーム、バターを製造しています。原材料にこだわり、乳化剤や安定剤などを使用せず、生乳を利用した原料を多く配合することで生乳本来の味わいが増し、子供から大人まで安心して美味しくお召し上がりいただけます。 これからも独自基準による品質向上で安心安全で美味しい乳製品をお届けしてまいります。 寄附金の用途について ・福祉に関すること ・産業振興に関すること ・地方創生に関すること ・教育に関すること ・睦沢町におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 寄付受領書は、返礼品とは別にお送りいたします。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に14日以内に発送いたします。住民票住所が返礼品の送付先と異なる場合は必ず備考欄に住民票住所をご記入ください。 【ワンストップ特例申請書】 ワンストップ特例申請書は住所、氏名等を記載し、受領証明書と共にお送りいたします。

長期熟成によりコクと旨みが深まり濃厚な味わい。香りも良く、噛みしめる毎にミルクの甘味が広がる。24ヶ月熟成 コンテチーズコンテ チーズ 24ヵ月熟成 約60g AOP フランス産 ハード セミハードチーズ 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 コンテチーズ 24ヶ月熟成の詳細 名 称 コンテ 熟成期間 24ヶ月 内 容 約60g タイプ セミハード 乳 種 牛（モンベリアード牛） 原材料 牛乳、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社プログレス東京都品川区東品川3-1-15 賞味期限 商品に別途記載 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存（10℃以下） 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 ※常温品同梱の場合も冷蔵発送いたします。 コンテチーズ 24ヶ月熟成について 濃厚な風味と旨みが際立つコンテです。 長期熟成により、コクと味わいが深まり、焼き栗の様な甘さも感じられます。 豊かな味わいはまさに「山の果物」と形容されるにふさわしいく、余韻も長く感じます。 長期熟成コンテの特徴 濃厚な風味 芳醇な香り 旨味が凝縮され甘味がある 複雑味がある 生地に密度がある アミノ酸の結晶が感じられる 食べた後の余韻が長い コンテチーズの特徴 添加物を使わないナチュラルチーズ 1000年の歴史をもつ フランス産AOPチーズの中で最も生産量が多い フランスを代表する人気のチーズ 親しみやすく、誰にでも好かれる 食べ飽きしない モンベリアード牛の乳を使用 熟成期間、季節等により味わいが異なる 熟成により、風味もコクも濃厚に 熟成につれて表皮が黄色から茶色に変化 セミハードチーズで保存性が高い おすすめ利用シーン おつまみ、前菜、家飲み、おやつ、女子会、ホームパーティ、晩酌、ワインのつまみ、朝食、オーブン料理、料理素材、毎日食べたいチーズコンテはフランスの風土や文化が詰まった、親しみやすく奥深いチーズです。 豊かな風味とナチュラルな味わいは、朝食やおやつ、料理素材、ワインのつまみなど、いろいろなシーンで大活躍。 フランス産AOPチーズの中でNo.1の生産量となっています。 添加物を使わずに、伝統的な製法で作られるので「搾乳の季節」「チーズ職人や熟成士の技」「熟成期間」によって食感や風味に違いが出るのも特徴です。たとえ同じ熟成期間のチーズでも同じ味になるとは限りません。 一玉ごとに個性のある一期一会のチーズとして、今こにあるコンテチーズとの出会いをお楽しみください。 1．搾乳の季節毎に味わいが異なる コンテに使われるのは、モンベリアード種 （又はフレンチ・シメンタール種） の生乳のみ。 牛達は、春から夏の放牧の時期にはフレッシュな草花を食べ、秋の終わりからは牛舎に入れられ干し草を与えられます。 このようなエサの違いにより 「夏の乳」で作られたコンテと「冬の乳」で作られたコンテには、色や味わいにそれぞれの個性が生まれます。 2．酪農家と職人達の技術のリレーで作られる コンテ1玉の重量は約40Kg。そのコンテチーズを作るのには450Lものミルクが必要となります。 1つの農家のミルクでは賄いきれない為、複数の酪農家達の乳がチーズ工房に集められます。 チーズ工房に集めらたミルクは24時間以内にコンテ職人の手によってチーズに形作られ、3週間保管（前熟成）された後、 熟成士よって熟成されます。 1玉、直径：約60cm、重量：約40Kg。 （※画像提供：コンテチーズ生産者協会） コンテ職人によるチーズ作り（※画像提供：コンテチーズ生産者協会） 熟成士による熟成（※画像提供：コンテチーズ生産者協会） このように、「酪農家」→「チーズ職人」→「熟成士」と引き継がれる技術のリレーによって、高品質のコンテチーズが作り出されています。 3．熟成期間によって、食感や風味が変化する （※画像提供：コンテチーズ生産者協会） コンテチーズの熟成期間は最低4か月以上。 フルーツが完熟し、やがてコンフィチュールのような濃厚な風味になってゆくように、 コンテチーズも熟成士の手によって、一玉一玉の状態に合わせた最適な期間まで熟成されてゆきます。 ◎8ヶ月熟成のコンテの特徴 ミルクの甘味を感じる、あっさりと優しい味わい。 しっとりとした食感で溶けやすく、料理にもおすすめです。 ◎12ヶ月以上熟成のコンテの特徴 旨味が増したコクのある味わい。栗のようなホクっとした食感で、香ばしい風味があります。 ◎24ヶ月や36ヶ月以上の熟成の特徴 組織が締まってより旨味が凝縮、濃厚で深みのある味わいになります。 香りも奥行きのある複雑ものになり、生地にアミノ酸の白い結晶も出てくるようになります。 1．熟成の若い（12ヶ月未満）のコンテの場合 ミルク感のある若いコンテは、パンや野菜、卵とも相性よし。 スライスしてサンドイッチにしたり、オムレツに入れたり、「朝食」や「おやつ」にとてもおすすめ。 加熱するとよく溶けるので、グラタン、オニオングラタンスープなどの「オーブン料理」にお使いいただくと、非常にコクのある仕上がりになります。 又、チーズフォンデュにしても大変美味しく召し上がっていただけます。 薄くスライスして野菜の上に乗せるだけで栄養満点のサラダになりますし、溶かして鶏肉や魚料理のソースとしても活躍します。 2．長期熟成のコンテの場合 ワインとのマリアージュを楽しむには長期熟成（12ヶ月以上）がおすすめです。 約30分位前に冷蔵庫から出して、 食べる直前に 少し厚め（5～8mm）にカットして召し上がると濃厚な風味が口の中に広がって、食感も楽しめます。 ドライフルーツやナッツ、リンゴなどのフルーツ、柑橘系のジャムとの相性が良いので、是非ご一緒に。 ワインやシャンパンの他、ビールや日本酒にも合います。

おつまみにする他、お料理や、チーズフォンデュ、サンドイッチに、フランスを代表する人気のコンテチーズ12ヶ月熟成コンテ チーズ 12ヵ月熟成 80～90g AOP フランス産 ハード セミハードチーズ 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 写真提供：コンテチーズ生産者協会 コンテ チーズ 12ヶ月熟成の詳細 名 称 コンテ 熟成期間 12カ月 内 容 80～90g タイプ セミハード 乳 種 牛（モンベリアード牛） 原材料 牛乳、食塩 原産国 フランス 輸入者 チェスコ株式会社東京都新宿区本塩町 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 このままスライスしてワインのつまみ、サラダやサンドウイッチに。 加熱しても大変美味しいので、グラタン、フォンデュー、パスタ、コロッケなどのお料理に。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存（10℃以下） 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 ※常温品同梱の場合も冷蔵発送いたします。 フランス産 セミハードチーズ コンテ チーズ 12ヶ月熟成について 牛乳と塩以外に添加物を一切使わないナチュラルチーズ、1000年の歴史をもつコンテチーズはフランス人に最も愛され、最も生産量の多いチーズです。 ジュラ山脈には「フリュイティエール」 と呼ばれる小さなチーズ工房が160もあり、熟練したチーズ職人たちの手仕事で、伝統的なチーズ作りが行われています。 コンテチーズの食べ方 そのまま召し上がる他、スライスしてバゲットに乗せたり、お料理の素材としてお使いになっても美味しくいただけます。 フランス産 セミハードチーズ コンテ12ヶ月熟成の特徴 フランスを代表する1番人気のチーズ 親しみやすく、誰にでも好かれる 食べ飽きしない 旨味が凝縮され、濃厚な栗のような甘味がある 食べた後の余韻が長い 熟成により、風味もコクも濃厚に 熟成につれて表皮が黄色から茶色に変化 内側は目が詰まったクリーム色 モンベリアード牛の乳のみを使用 熟成期間、季節等により、味わいが異なる セミハードチーズで保存性が高い おすすめ利用シーン 女子会、ホームパーティ、晩酌、ワインのつまみ、朝食、料理素材として、毎日食べたいチーズコンテはフランスの風土や文化が詰まった、親しみやすく奥深いチーズです。 豊かな風味とナチュラルな味わいは、朝食やおやつ、料理素材、ワインのつまみなど、いろいろなシーンで大活躍。 フランス産AOPチーズの中でNo.1の生産量となっています。 添加物を使わずに、伝統的な製法で作られるので「搾乳の季節」「チーズ職人や熟成士の技」「熟成期間」によって食感や風味に違いが出るのも特徴です。たとえ同じ熟成期間のチーズでも同じ味になるとは限りません。 一玉ごとに個性のある一期一会のチーズとして、今こにあるコンテチーズとの出会いをお楽しみください。 1．搾乳の季節毎に味わいが異なる コンテに使われるのは、モンベリアード種 （又はフレンチ・シメンタール種） の生乳のみ。 牛達は、春から夏の放牧の時期にはフレッシュな草花を食べ、秋の終わりからは牛舎に入れられ干し草を与えられます。 このようなエサの違いにより 「夏の乳」で作られたコンテと「冬の乳」で作られたコンテには、色や味わいにそれぞれの個性が生まれます。 2．酪農家と職人達の技術のリレーで作られる コンテ1玉の重量は約40Kg。そのコンテチーズを作るのには450Lものミルクが必要となります。 1つの農家のミルクでは賄いきれない為、複数の酪農家達の乳がチーズ工房に集められます。 チーズ工房に集めらたミルクは24時間以内にコンテ職人の手によってチーズに形作られ、3週間保管（前熟成）された後、 熟成士よって熟成されます。 1玉、直径：約60cm、重量：約40Kg。 （※画像提供：コンテチーズ生産者協会） コンテ職人によるチーズ作り（※画像提供：コンテチーズ生産者協会） 熟成士による熟成（※画像提供：コンテチーズ生産者協会） このように、「酪農家」→「チーズ職人」→「熟成士」と引き継がれる技術のリレーによって、高品質のコンテチーズが作り出されています。 3．熟成期間によって、食感や風味が変化する （※画像提供：コンテチーズ生産者協会） コンテチーズの熟成期間は最低4か月以上。 フルーツが完熟し、やがてコンフィチュールのような濃厚な風味になってゆくように、 コンテチーズも熟成士の手によって、一玉一玉の状態に合わせた最適な期間まで熟成されてゆきます。 ◎8ヶ月熟成のコンテの特徴 ミルクの甘味を感じる、あっさりと優しい味わい。 しっとりとした食感で溶けやすく、料理にもおすすめです。 ◎12ヶ月以上熟成のコンテの特徴 旨味が増したコクのある味わい。栗のようなホクっとした食感で、香ばしい風味があります。 ◎24ヶ月や36ヶ月以上の熟成の特徴 組織が締まってより旨味が凝縮、濃厚で深みのある味わいになります。 香りも奥行きのある複雑ものになり、生地にアミノ酸の白い結晶も出てくるようになります。 1．熟成の若い（12ヶ月未満）のコンテの場合 ミルク感のある若いコンテは、パンや野菜、卵とも相性よし。 スライスしてサンドイッチにしたり、オムレツに入れたり、「朝食」や「おやつ」にとてもおすすめ。 加熱するとよく溶けるので、グラタン、オニオングラタンスープなどの「オーブン料理」にお使いいただくと、非常にコクのある仕上がりになります。 又、チーズフォンデュにしても大変美味しく召し上がっていただけます。 薄くスライスして野菜の上に乗せるだけで栄養満点のサラダになりますし、溶かして鶏肉や魚料理のソースとしても活躍します。 2．長期熟成のコンテの場合 ワインとのマリアージュを楽しむには長期熟成（12ヶ月以上）がおすすめです。 約30分位前に冷蔵庫から出して、 食べる直前に 少し厚め（5～8mm）にカットして召し上がると濃厚な風味が口の中に広がって、食感も楽しめます。 ドライフルーツやナッツ、リンゴなどのフルーツ、柑橘系のジャムとの相性が良いので、是非ご一緒に。 ワインやシャンパンの他、ビールや日本酒にも合います。

長い冬を乗り越える栄養源として作られてきたハード系チーズには旨みがいっぱい 親しみやすさだけじゃなく、通をうならせる奥深さがありますサヴァオ地方で作られる、3大「山のチーズ」セット（ルコットコンテ60・アボンダンス60・ボフォール60）送料無料 毎週水・金曜日発送 チーズセット バレンタイン

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 ◎同梱できます！ワインのつまみをお探しなら・・・ ・山のチーズ（コンテ・アボンダンス・ボフォール）は送料無料 ・純国産オイルサーデンは酒と塩だけで味付けした缶臭なしで絶品 サヴァオ地方の3大「山のチーズ」セットの詳細 名 称 3大山のチーズセット 内 容 アボンダンス 60gボーフォール 60gコンテ ルコット 60g タイプ ハード（セミハード） 乳 種 牛乳 原材料 牛乳（生乳）、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社プログレス東日本ブランチ東京都品川区東大井 賞味期限 商品に別途記載 発送方法 冷蔵 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 おすすめ利用シーン ホームパーティー、女子会、ワインのつまみ、日本酒の肴、飲み会、ギフト、持ち寄りパーティ、おみやげ3大「山のチーズ」セット 送料無料 スイスにほど近いサヴァオ地方で作られるハードチーズのセットです。 ハードチーズは見た目が地味で、カットされたものはどれも同じように見えるかもしれませんが、 味も香りも食感も、それぞれに特徴があります。 美味しいハードチーズの産地に山岳地帯が多いのは、冬が早くて春が遅い山岳地帯において、チーズが長い冬を乗り越える為の重要な栄養源だったから。 「アボンダンス」「ボーフォール」「コンテ」は、サヴァオ地方で作られる3大「山のチーズ」と言われるチーズ。 それぞれに、このチーズはこの牛種の乳を使う、という決まりがあります。 ハード系チーズは日本酒にも合うらしい 豊かな風味と旨味を持つハード系チーズは、同じ発酵食品である日本酒と非常によく合います。 ワインよりも日本酒が好き、という方にも喜ばれるかも。 「フランス産 アボンダンス 約60g」 もともとは「アボンダンス谷」という所にある修道院で作られ始めたというセミハードチーズです。 アボンダンス牛から搾乳された脂肪分の多い乳をそのままチーズにしていますので、とてもコクがあります。 チーズの名前の「アボンダンス」には、牛の種類の名前、地名、さらにフランス語で豊穣という意味もあります。 熟成させている間に、古いチーズの外皮を塩水で溶かした「モルジュ液」というものでチーズを丁寧に拭くので、 ハードチーズでありながらどこかウォッシュタイプのような通好みの匂いを漂わせるチーズに仕上がります。 このチーズ、日本酒にも合うらしいですよ。 ◎単品購入はこちらから 「フランス産 ボーフォール 約60g」 アボンダンスと質感の似ているチーズですが、アボンダンスの重量がが 6～12Kgなののに対して、「ボーフォール」は 40～45Kgと、大型のチーズになります。 ボーフォールは作られる季節と製造方法に明確な区別があり、 「ボーフォール（冬造り）」「ボーフォール エテ（夏造り）」「ボーフォール ダルパージュ（夏の高地にて放牧された単一の群のミルク限定）」 に分けられます。 牛種はアボンダンス牛とタリーヌ種。 ほっくりとした栗を思わせる風味、上品なコク、さわやかな香りがあり、濃厚な味わいです。 ◎単品購入はこちらから 「フランス産 コンテ ルコット 約60g」 ダントツ1位の消費量、フランスの国民的チーズが「コンテ」です。 そんなコンテの中でも、こちらはパリの高級チーズ屋さん御用達のコンテ専門熟成会社によって、12か月間特別に熟成されたもの。 標高1100mの山の洞窟の熟成庫で、湿度を保ちながら管理されることによって、水分値の高い、凝縮した旨さのコンテチーズに仕上がります。 牛種はモンベリアード牛。 使われるミルクは「夏のミルク」だけ。 高品質な夏のミルクで作られたコンテですからは、その味もまた特別で、香ばしいナッツの風味の中に複雑なフルーティーな香りもいたします。 いつ食べても美味しい、いつも食べたいチーズです。 ◎単品購入はこちらから

優しいミルクの甘みが感じられるクセのない穏やかな味わい コンテチーズ 18ヶ月熟成コンテ チーズ 18ヵ月熟成 約570g 不定貫 【100gあたり1244円】 AOP フランス産 ハード セミハードチーズ 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 コンテ チーズ 18ヶ月熟成の詳細 名 称 コンテ 熟成期間 18カ月 内 容 約500g～570g タイプ セミハード 乳 種 牛（モンベリアード牛） 原材料 牛乳、食塩 原産国 フランス 輸入者 (株)ノーザンエキスプレス東京都品川区上大崎 賞味期限 商品に別途記載 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存（10℃以下） 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 ※常温品同梱の場合も冷蔵発送いたします。 コンテ チーズ 18ヶ月熟成について 優しいミルクの甘みが感じられるクセのない穏やかな味わい。 生地はしなやかでしっとりとした舌触り。 口どけが良く、ナッツのような香りと甘やかな風味が広がります。 コンテチーズ 18ヶ月熟成の召し上がり方 おつまみ、朝食、おやつ バゲットに挟んでサンドイッチ サラダのトッピング パンに乗せて、チーズトースト 薄くスライスしてスープのトッピング グラタンなどのオーブン料理 チーズフォンデュ オニオングラタンスープ コンテチーズの特徴 添加物を使わないナチュラルチーズ 1000年の歴史をもつ フランス産AOP認定チーズの中で最も生産量が多い フランスを代表する人気のチーズ 親しみやすく、誰にでも好かれる 食べ飽きしない 旨味が凝縮され、濃厚な栗のような甘味がある 食べた後の余韻が長い 熟成により、風味もコクも濃厚に 熟成につれて表皮が黄色から茶色に変化 内側は目が詰まったクリーム色 モンベリアード牛の乳のみを使用 熟成期間、季節等により、味わいが異なる セミハードチーズで保存性が高い おすすめ利用シーン おつまみ、前菜、家飲み、おやつ、女子会、ホームパーティ、晩酌、ワインのつまみ、朝食、オーブン料理、料理素材、毎日食べたいチーズコンテはフランスの風土や文化が詰まった、親しみやすく奥深いチーズです。 豊かな風味とナチュラルな味わいは、朝食やおやつ、料理素材、ワインのつまみなど、いろいろなシーンで大活躍。 フランス産AOPチーズの中でNo.1の生産量となっています。 添加物を使わずに、伝統的な製法で作られるので「搾乳の季節」「チーズ職人や熟成士の技」「熟成期間」によって食感や風味に違いが出るのも特徴です。たとえ同じ熟成期間のチーズでも同じ味になるとは限りません。 一玉ごとに個性のある一期一会のチーズとして、今こにあるコンテチーズとの出会いをお楽しみください。 1．搾乳の季節毎に味わいが異なる コンテに使われるのは、モンベリアード種 （又はフレンチ・シメンタール種） の生乳のみ。 牛達は、春から夏の放牧の時期にはフレッシュな草花を食べ、秋の終わりからは牛舎に入れられ干し草を与えられます。 このようなエサの違いにより 「夏の乳」で作られたコンテと「冬の乳」で作られたコンテには、色や味わいにそれぞれの個性が生まれます。 2．酪農家と職人達の技術のリレーで作られる コンテ1玉の重量は約40Kg。そのコンテチーズを作るのには450Lものミルクが必要となります。 1つの農家のミルクでは賄いきれない為、複数の酪農家達の乳がチーズ工房に集められます。 チーズ工房に集めらたミルクは24時間以内にコンテ職人の手によってチーズに形作られ、3週間保管（前熟成）された後、 熟成士よって熟成されます。 1玉、直径：約60cm、重量：約40Kg。 （※画像提供：コンテチーズ生産者協会） コンテ職人によるチーズ作り（※画像提供：コンテチーズ生産者協会） 熟成士による熟成（※画像提供：コンテチーズ生産者協会） このように、「酪農家」→「チーズ職人」→「熟成士」と引き継がれる技術のリレーによって、高品質のコンテチーズが作り出されています。 3．熟成期間によって、食感や風味が変化する （※画像提供：コンテチーズ生産者協会） コンテチーズの熟成期間は最低4か月以上。 フルーツが完熟し、やがてコンフィチュールのような濃厚な風味になってゆくように、 コンテチーズも熟成士の手によって、一玉一玉の状態に合わせた最適な期間まで熟成されてゆきます。 ◎8ヶ月熟成のコンテの特徴 ミルクの甘味を感じる、あっさりと優しい味わい。 しっとりとした食感で溶けやすく、料理にもおすすめです。 ◎12ヶ月以上熟成のコンテの特徴 旨味が増したコクのある味わい。栗のようなホクっとした食感で、香ばしい風味があります。 ◎24ヶ月や36ヶ月以上の熟成の特徴 組織が締まってより旨味が凝縮、濃厚で深みのある味わいになります。 香りも奥行きのある複雑ものになり、生地にアミノ酸の白い結晶も出てくるようになります。 1．熟成の若い（12ヶ月未満）のコンテの場合 ミルク感のある若いコンテは、パンや野菜、卵とも相性よし。 スライスしてサンドイッチにしたり、オムレツに入れたり、「朝食」や「おやつ」にとてもおすすめ。 加熱するとよく溶けるので、グラタン、オニオングラタンスープなどの「オーブン料理」にお使いいただくと、非常にコクのある仕上がりになります。 又、チーズフォンデュにしても大変美味しく召し上がっていただけます。 薄くスライスして野菜の上に乗せるだけで栄養満点のサラダになりますし、溶かして鶏肉や魚料理のソースとしても活躍します。 2．長期熟成のコンテの場合 ワインとのマリアージュを楽しむには長期熟成（12ヶ月以上）がおすすめです。 約30分位前に冷蔵庫から出して、 食べる直前に 少し厚め（5～8mm）にカットして召し上がると濃厚な風味が口の中に広がって、食感も楽しめます。 ドライフルーツやナッツ、リンゴなどのフルーツ、柑橘系のジャムとの相性が良いので、是非ご一緒に。 ワインやシャンパンの他、ビールや日本酒にも合います。