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山村再生ビジネスとマーケティング/山村再生研究会【1000円以上送料無料】
著者山村再生研究会(編)出版社日本林業調査会発売日2015年04月ISBN9784889652437ページ数221Pキーワードさんそんさいせいびじねすとまーけていんぐ サンソンサイセイビジネストマーケテイング さんそん/さいせい/けんきゆう サンソン/サイセイ/ケンキユウ9784889652437内容紹介本当の「地方創生」を成し遂げるために! 「自律」と「自立」に向けた処方箋を示す。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次なぜ山村再生が必要なのか/第1部 山村再生ビジネスの考え方(山村再生のためのマーケティング-その考え方と基本構造/「山村コミュニティ・ビジネス」の企て方/山村再生マネジメントへの招待/山村再生のための場づくり、コーディネート)/第2部 山村再生ビジネスの実践(実践事例の概観/森の中に子供たちの歓声がひびく-智頭町森のようちえん まるたんぼう/「森の恵み」と「人のふれあい」でつながるマチとムラ-宮崎県諸塚村/都市部企業との連携による癒しのまちづくり-長野県信濃町/森とつながる住まいづくり-安曇川流域・森と家づくりの会)
1650 円 (税込 / 送料込)

山村再生ビジネスとマーケティング/山村再生研究会【3000円以上送料無料】
著者山村再生研究会(編)出版社日本林業調査会発売日2015年04月ISBN9784889652437ページ数221Pキーワードさんそんさいせいびじねすとまーけていんぐ サンソンサイセイビジネストマーケテイング さんそん/さいせい/けんきゆう サンソン/サイセイ/ケンキユウ9784889652437内容紹介本当の「地方創生」を成し遂げるために! 「自律」と「自立」に向けた処方箋を示す。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次なぜ山村再生が必要なのか/第1部 山村再生ビジネスの考え方(山村再生のためのマーケティング-その考え方と基本構造/「山村コミュニティ・ビジネス」の企て方/山村再生マネジメントへの招待/山村再生のための場づくり、コーディネート)/第2部 山村再生ビジネスの実践(実践事例の概観/森の中に子供たちの歓声がひびく-智頭町森のようちえん まるたんぼう/「森の恵み」と「人のふれあい」でつながるマチとムラ-宮崎県諸塚村/都市部企業との連携による癒しのまちづくり-長野県信濃町/森とつながる住まいづくり-安曇川流域・森と家づくりの会)
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有機農業運動と〈提携〉のネットワーク/桝潟俊子【1000円以上送料無料】
著者桝潟俊子(著)出版社新曜社発売日2008年03月ISBN9784788510883ページ数319Pキーワードゆうきのうぎよううんどうとていけいのねつとわーく ユウキノウギヨウウンドウトテイケイノネツトワーク ますがた としこ マスガタ トシコ9784788510883目次本研究の意義・視点・課題/第1部 日本の有機農業運動(有機農業運動の草創期/提携を軸とする有機農業運動/多様化する有機農産物の流通ルート-「運動」から「ビジネス」へ/転機に立つ提携運動-「90年調査」からみた到達点と問題点/有機農業の制度化・政策化/WTO体制下の有機農業運動)/第2部 有機農業運動の地域的展開(酪農農家の共同体を拠点とする有機農業運動-島根県奥出雲地域における流域自給圏の形成/柑橘農家集団が担う地域再生運動-愛媛県明浜町における有機農業運動/行政主導による有機農業の町づくり-宮崎県綾町における循環型地域社会の形成)/日本の有機農業運動の特質-歴史的意義と変革力
5280 円 (税込 / 送料込)

最新農業技術畜産 vol.10/農山漁村文化協会【1000円以上送料無料】
著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2017年09月ISBN9784540170560キーワードさいしんのうぎようぎじゆつちくさん10 サイシンノウギヨウギジユツチクサン10 のうさん/ぎよそん/ぶんか/き ノウサン/ギヨソン/ブンカ/キ BF23066E9784540170560内容紹介宮城県で「全共」が開催される本年、特集は黒毛和種の種雄牛情報。家畜改良事業団、北海道、青森県、宮城県、秋田県、福島県、兵庫県、鳥取県、岡山県、広島県、山口県、佐賀県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県を収録。巻頭も軽種馬産地の北海道新ひだか町静内で、組織的に黒毛和種を導入した事例。哺育期スタータ給与で絨毛の発達を促し、高タンパク質飼料と離乳後の良質粗飼料で肋張り・体高があり、筋間脂肪を咬まない子牛を育成。そのほか、自給飼料を活かす、畜産物の有利販売、低コスト省力の経営、家畜のストレス軽減も収録。【目次】■特集 黒毛和種の産地戦略強固な指導・支援体制によって,軽種馬産地に黒毛和種の新しい産地を作る【種雄牛情報】家畜改良事業団北海道青森県宮城県秋田県福島県兵庫県鳥取県岡山県広島県山口県佐賀県大分県宮崎県鹿児島県沖縄県●自給飼料を活かす木造のフリーバーン牛舎,乳牛任せの昼夜放牧で,牛を牛らしく,のびのびと健康に飼う周年放牧肥育技術都府県酪農における後継牛確保と公共育成牧場の役割イネのサイレージ発酵による水田雑草種子の死滅とその要因●畜産物の有利販売飼養管理の要所を外さない自然卵養鶏で,卵質・味が好評の「つまんでご卵」を生産秋田県における日本短角種の供給力の回復傾向とその要因-かずの牛の産地マーケティングの事例-鶏肉の熟成過程とその評価●家畜のストレス軽減暑熱環境下における乳牛の行動変化暑熱ストレスの家畜への影響と対策豚の尾かじり被害を軽減する飼養管理●低コスト省力の経営加速度センサーを用いた乳牛の発情発見補助装置過剰排卵処理後の乳牛から採取した卵子と性選別精子による性判別胚の生産畜産経営における「消費電力の可視化」※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次特集 黒毛和種の種雄牛情報(肉用牛産肉能力平準化促進事業による優良種雄牛の作出/北海道 ほか)/自給飼料を活かす(木造のフリーバーン牛舎、乳牛任せの昼夜放牧で牛を牛らしく、のびのびと健康に飼う/周年放牧肥育技術 ほか)/畜産物の有利販売(飼養管理の要所を外さない平飼い養鶏で、卵質・味が好評の「つまんでご卵」を生産/秋田県における日本短角種の供給力の回復傾向とその要因-かづの牛の事例 ほか)/低コスト省力の経営(加速度センサーを用いた乳牛の発情発見補助装置/過剰排卵処理後の乳牛から採取した卵子と性選別精液による性判別胚の生産 ほか)/家畜のストレス軽減(暑熱環境下における乳用牛の行動変化/暑熱ストレスの家畜への影響と対策 ほか)
6600 円 (税込 / 送料込)

シリーズ地域の再生 6福島農からの日本再生 内発的地域づくりの展開/守友裕一/大谷尚之/神代英昭【3000円以上送料無料】
著者守友裕一(編著) 大谷尚之(編著) 神代英昭(編著)出版社農山漁村文化協会発売日2014年03月ISBN9784540132070ページ数353Pキーワードふくしまのうからのにほんさいせいないはつてき フクシマノウカラノニホンサイセイナイハツテキ もりとも ゆういち おおたに モリトモ ユウイチ オオタニ9784540132070内容紹介鮫川村、飯舘村、二本松市東和地区など福島の内発的復興の試みと全国での厳しい状況の中での先端的な取組みをつなぐ日本再生論。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1部 福島発 農からの地域再生(東日本大震災後の農業・農村と希望への道/「まめで達者な村づくり事業」3・11の前と後-鮫川村/住民による放射線量調査と新たな地域づくり-伊達市霊山町小国地区/住民自治組織による里山再生・災害復興プログラム-二本松市東和地区/原発災害からの再生をめざす村民と村-飯舘村/原子力災害に立ち向かう協同組合)/第2部 内発的な地域づくりの展開(内発的な地域の発展とは何か-地域の再生と内発的発展論/地域産業連関からみた口蹄疫被害とその復興-宮崎県川南町/農山村発コミュニティ・エネルギーの胎動/産業遺産を生かした産炭地域の再生-北海道空知地域/地域ブランドづくりとB級ご当地グルメ-栃木県宇都宮市/高齢化日本一の村でのIターン促進活動と地域支援-群馬県南牧村)
2860 円 (税込 / 送料別)

シリーズ地域の再生 6福島農からの日本再生 内発的地域づくりの展開/守友裕一/大谷尚之/神代英昭【1000円以上送料無料】
著者守友裕一(編著) 大谷尚之(編著) 神代英昭(編著)出版社農山漁村文化協会発売日2014年03月ISBN9784540132070ページ数353Pキーワードふくしまのうからのにほんさいせいないはつてき フクシマノウカラノニホンサイセイナイハツテキ もりとも ゆういち おおたに モリトモ ユウイチ オオタニ9784540132070内容紹介鮫川村、飯舘村、二本松市東和地区など福島の内発的復興の試みと全国での厳しい状況の中での先端的な取組みをつなぐ日本再生論。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1部 福島発 農からの地域再生(東日本大震災後の農業・農村と希望への道/「まめで達者な村づくり事業」3・11の前と後-鮫川村/住民による放射線量調査と新たな地域づくり-伊達市霊山町小国地区/住民自治組織による里山再生・災害復興プログラム-二本松市東和地区/原発災害からの再生をめざす村民と村-飯舘村/原子力災害に立ち向かう協同組合)/第2部 内発的な地域づくりの展開(内発的な地域の発展とは何か-地域の再生と内発的発展論/地域産業連関からみた口蹄疫被害とその復興-宮崎県川南町/農山村発コミュニティ・エネルギーの胎動/産業遺産を生かした産炭地域の再生-北海道空知地域/地域ブランドづくりとB級ご当地グルメ-栃木県宇都宮市/高齢化日本一の村でのIターン促進活動と地域支援-群馬県南牧村)
2860 円 (税込 / 送料込)

最新農業技術野菜 vol.6/農山漁村文化協会【1000円以上送料無料】
著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2013年11月ISBN9784540130694ページ数243Pキーワードさいしんのうぎようぎじゆつやさい6とくしゆういちご サイシンノウギヨウギジユツヤサイ6トクシユウイチゴ のうさん/ぎよそん/ぶんか/き ノウサン/ギヨソン/ブンカ/キ BF23060E9784540130694内容紹介特集はイチゴ王国・栃木の3名人の技術。ニガウリ、カリフラワー、レンコンの生理・生態の最新研究、トマトの品種特性の最新情報や、燃料を節減できる局所加温、ホワイトアスパラの遮光フィルム被覆栽培なども紹介。【目次】口絵本書の読みどころ --まえがきに代えて特集 イチゴ8tどりへ 栃木・3名人の技術上野忠男 3作型、力のある大苗、独自の生育管理で長期安定多収保坂秀樹 自家製苗で頂果房の花数50以上、電照+ジベレリンの技術で連続収穫三上光一 厳寒期の地温確保、こまめな環境管理で電照なしでも草勢維持◆生理・生態の最新研究と栽培技術 ニガウリ〈生理・生態〉ニガウリ=植物としての特性生育のステージと生理,生態品種生態と特性育苗本圃障害・病虫害と対策作型と栽培の要点〈精農家の栽培技術〉群馬県館林市 内田邦雄 百成レイシ2号・無加温ハウス栽培宮崎県宮崎市 長友浩二 佐土原3号,ゴーヤ節成・半促成栽培鹿児島県霧島市 田中清美 か交5号,半促成栽培・抑制栽培沖縄県宮古島市 伊志嶺一之 汐風・促成栽培◆生理・生態の最新研究 カリフラワー原産と来歴性状と分類花蕾・花芽の形態と発育生理・生態的特性栄養生長の生理花蕾形成の生理花蕾肥大の生理異常花蕾の生理開花・結実と収穫の生理流通・貯蔵の生理品種生態と環境反応障害・病虫害と品種参考文献◆生理・生態の最新研究 レンコンハスの原産と来歴レンコンの形態種子繁殖と栄養繁殖環境と生育品種の分類と特性品種特性からみた作型適応性品種判定のための評価基準◆トマト、ナス、アスパラガスの最新技術〈トマトの最新品種動向〉トマトの養液栽培と品種特性トマトの病虫害抵抗性品種の特性調理・加工用トマト〈局所加温で暖房代大幅カット〉トマトの生長点・花房付近の局所加温促成ナスの低コスト株元加温技術〈その他〉高接ぎ木法によるトマト青枯病総合防除ミニトマトの摘心側枝仕立て栽培ホワイトアスパラガスの遮光フィルム被覆栽培※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次特集 イチゴ8tどりへ栃木・3名人の技術(上野忠男-3作型、力のある大苗、独自の生育管理で長期安定多収/保坂秀樹-自家製苗で頂果房の花数50以上、電照+ジベレリンの技術で連続収穫 ほか)/生理・生態の最新研究と栽培技術 ニガウリ(生理・生態/精農家の栽培技術)/生理・生態の最新研究 カリフラワー(原産と来歴/性状と分類 ほか)/生理・生態の最新研究 レンコン(ハスの原産と来歴/レンコンの形態 ほか)/トマト、ナス、アスパラガスの最新技術(トマトの最新品種動向/局所加温で暖房代大幅カット ほか)
6285 円 (税込 / 送料込)

最新農業技術畜産 vol.6/農山漁村文化協会【3000円以上送料無料】
著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2013年09月ISBN9784540130687ページ数271Pキーワードさいしんのうぎようぎじゆつちくさん6とくしゆうにく サイシンノウギヨウギジユツチクサン6トクシユウニク のうさん/ぎよそん/ぶんか/き ノウサン/ギヨソン/ブンカ/キ BF23066E9784540130687内容紹介牛が慣れ過ぎると、大きくなってから人に近づき過ぎて危険が生じたり、なかなか動いてくれなくなる。あまりによそよそしいと少し近づいただけで逃げまわり、管理作業にいろいろと支障が生じてしまう。人と家畜の関係を最適化し、畜舎などの環境も整え、福祉にも配慮しながら省力的に生産性を上げていく技術を、おもに動物(家畜)行動学の観点から肉用牛で特集。そのほか、黒毛和種の飼料給与法や種雄牛情報、日本短角種の低コスト飼育や黒毛和種胚移植、放牧・自給飼料など地域資源の活用、世界的なミツバチ群数減少の原因に迫る、など。【目次】◆特集 肉用牛の行動制御、環境改善-省力化、家畜福祉への対応牛のハンドリング(行動制御)とそのポイントアニマルウェルフェアの基づく飼育管理の評価と改善シコリの発生実態と原因・対策上部可動式繋留法による除糞作業効率と快適性の向上寒冷紗を用いたひ陰舎による暑熱対策日常管理と牛のコントロール技術頭絡などロープ結びと粋場蹄の管理運動、日光浴と牛体の手入れ季節による管理の要点地域的な繁殖牛管理システムのすすめ学習訓練と省力管理の考え方分娩から12ヶ月齢までの学習訓練12ヶ月齢からの管理と学習訓練調教◆黒毛和種 -飼料給与法、種雄牛情報などビタミンAコントロールによる肥育技術微量元素の給与不足と飼育成績の制限岩手県-菊福秀、来待招福、菊安舞鶴、花安勝、月山桜秋田県-義安福、松昭秀、堅義、義平福宮崎県-福之国、勝平正、秀菊安、美穂国、安重守、義美福◆日本短角種 -低コスト飼育、黒毛和種胚移植など日本短角種の成立。歴史と現代的意義2シーズン放牧による低コスト飼育採草地を活かした冬期放牧林内放牧の必要面積と林床条件日本短角牛を借腹とする黒毛和種胚移植子牛の繁殖と育成地域未利用資源の飼料利用と放牧仕上げ岩手県での日本短角種改良の取組み飼料用トウモロコシを用いた肥育技術◆地域資源の活用 -放牧から自給飼料、サイレージまで集約放牧を組み入れた乳用種肉生産飼料用サトウキビ高品質サイレージ調整の取組み直径の異なるロール発酵TMRを梱包する可変径式TMR成形密封装置肉牛の持続可能な生産システムと環境負荷の低減◆世界的なミツバチ群数減少の原因に迫るミツバチ飼育技術の基礎※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次特集 肉牛の行動制御-飼育管理・環境の改善、省力化(牛のハンドリング(行動制御)とそのポイント/アニマルウェルフェアに基づく飼育管理の評価と改善 ほか)/黒毛和種-飼料給与法、種雄牛情報など(ビタミンAコントロールによる肥育技術/微量元素の給与不足と飼育成績の制限 ほか)/日本短角種-低コスト飼育、黒毛和種胚移植など(日本短角種の成立、歴史と現代的意義/2シーズン放牧による低コスト飼育 ほか)/地域資源の活用-放牧から自給飼料、サイレージまで(集約放牧を組み入れた乳用種肉生産/飼料用サトウキビ ほか)/世界的なミツバチ群数減少の原因に迫る(ミツバチ飼育技術の基礎)
6285 円 (税込 / 送料込)

最新農業技術畜産 vol.6/農山漁村文化協会【1000円以上送料無料】
著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2013年09月ISBN9784540130687ページ数271Pキーワードさいしんのうぎようぎじゆつちくさん6とくしゆうにく サイシンノウギヨウギジユツチクサン6トクシユウニク のうさん/ぎよそん/ぶんか/き ノウサン/ギヨソン/ブンカ/キ BF23066E9784540130687内容紹介牛が慣れ過ぎると、大きくなってから人に近づき過ぎて危険が生じたり、なかなか動いてくれなくなる。あまりによそよそしいと少し近づいただけで逃げまわり、管理作業にいろいろと支障が生じてしまう。人と家畜の関係を最適化し、畜舎などの環境も整え、福祉にも配慮しながら省力的に生産性を上げていく技術を、おもに動物(家畜)行動学の観点から肉用牛で特集。そのほか、黒毛和種の飼料給与法や種雄牛情報、日本短角種の低コスト飼育や黒毛和種胚移植、放牧・自給飼料など地域資源の活用、世界的なミツバチ群数減少の原因に迫る、など。【目次】◆特集 肉用牛の行動制御、環境改善-省力化、家畜福祉への対応牛のハンドリング(行動制御)とそのポイントアニマルウェルフェアの基づく飼育管理の評価と改善シコリの発生実態と原因・対策上部可動式繋留法による除糞作業効率と快適性の向上寒冷紗を用いたひ陰舎による暑熱対策日常管理と牛のコントロール技術頭絡などロープ結びと粋場蹄の管理運動、日光浴と牛体の手入れ季節による管理の要点地域的な繁殖牛管理システムのすすめ学習訓練と省力管理の考え方分娩から12ヶ月齢までの学習訓練12ヶ月齢からの管理と学習訓練調教◆黒毛和種 -飼料給与法、種雄牛情報などビタミンAコントロールによる肥育技術微量元素の給与不足と飼育成績の制限岩手県-菊福秀、来待招福、菊安舞鶴、花安勝、月山桜秋田県-義安福、松昭秀、堅義、義平福宮崎県-福之国、勝平正、秀菊安、美穂国、安重守、義美福◆日本短角種 -低コスト飼育、黒毛和種胚移植など日本短角種の成立。歴史と現代的意義2シーズン放牧による低コスト飼育採草地を活かした冬期放牧林内放牧の必要面積と林床条件日本短角牛を借腹とする黒毛和種胚移植子牛の繁殖と育成地域未利用資源の飼料利用と放牧仕上げ岩手県での日本短角種改良の取組み飼料用トウモロコシを用いた肥育技術◆地域資源の活用 -放牧から自給飼料、サイレージまで集約放牧を組み入れた乳用種肉生産飼料用サトウキビ高品質サイレージ調整の取組み直径の異なるロール発酵TMRを梱包する可変径式TMR成形密封装置肉牛の持続可能な生産システムと環境負荷の低減◆世界的なミツバチ群数減少の原因に迫るミツバチ飼育技術の基礎※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次特集 肉牛の行動制御-飼育管理・環境の改善、省力化(牛のハンドリング(行動制御)とそのポイント/アニマルウェルフェアに基づく飼育管理の評価と改善 ほか)/黒毛和種-飼料給与法、種雄牛情報など(ビタミンAコントロールによる肥育技術/微量元素の給与不足と飼育成績の制限 ほか)/日本短角種-低コスト飼育、黒毛和種胚移植など(日本短角種の成立、歴史と現代的意義/2シーズン放牧による低コスト飼育 ほか)/地域資源の活用-放牧から自給飼料、サイレージまで(集約放牧を組み入れた乳用種肉生産/飼料用サトウキビ ほか)/世界的なミツバチ群数減少の原因に迫る(ミツバチ飼育技術の基礎)
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シリーズ地域の再生 13コミュニティ・エネルギー 小水力発電、森林バイオマスを中心に/室田武/倉阪秀史/小林久【1000円以上送料無料】
著者室田武(著) 倉阪秀史(著) 小林久(著)出版社農山漁村文化協会発売日2013年03月ISBN9784540121524ページ数286Pキーワードこみゆにていえねるぎーしようすいりよくはつでんしん コミユニテイエネルギーシヨウスイリヨクハツデンシン むろた たけし くらさか ひで ムロタ タケシ クラサカ ヒデ9784540121524内容紹介再生可能エネルギーに企業がこぞって参入するなか、単なる「電源」の転換ではなく、農山村のコミュニティが熱や動力を含めたエネルギーの自給力・供給力を高めながら豊かになる道はあるか。大規模集中エネルギーシステムから分散複合型エネルギーシステムに転換する方策を、小水力発電と森林バイオマスを中心に、具体例に即して大胆に提言する。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次序章 持続可能なエネルギーとコミュニティ再生/第1章 地域におけるエネルギー転換の可能性/第2章 コミュニティ・エネルギーに挑む農山村-小水力発電を中心に/第3章 中山間地域における小水力発電による地域再生の可能性-宮崎県五ヶ瀬町の事例から/第4章 足元の豊富な資源、森林バイオマスを見直す/終章 地域再生とエネルギー政策-長野県飯田市の再生可能エネルギー政策が切り開く未来
2860 円 (税込 / 送料込)

最新農業技術野菜 vol.2/農山漁村文化協会【1000円以上送料無料】
著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2009年12月ISBN9784540092107ページ数355Pキーワードさいしんのうぎようぎじゆつやさい2 サイシンノウギヨウギジユツヤサイ2 のうさん/ぎよそん/ぶんか/き ノウサン/ギヨソン/ブンカ/キ BF23060E9784540092107内容紹介3つの特集。一つ目はニンニク、サトイモ、アスパラガスなど再び元気を取り戻してきた野菜の特集。ニンニクは青森県と西の伝統産地、香川県の研究とトップ農家の栽培技術。サトイモは’愛媛農試V2号’など各地で育成された個性的な系統と品種、培養苗やセル成型苗育苗など高度になった栽培技術を各県の第一線の研究者が総力を挙げて集大成。二つ目は食用ホオズキやアイスプラント、ノラボウナなど直売所を賑わせてくれる12の新顔野菜。三つ目は「業務・加工用野菜」で、求められる品質・規格や刈り取り再生法などの新技術。【目次】◆ニンニク-六片球の大玉生産を実現する寒地と暖地の栽培技術寒冷地の栽培/暖地の栽培/青森県三戸市田子町・田沼誠一 畑地マルチ栽培/香川県仲多度郡琴平町 横田敏秋 暖地4~6月どり栽培◆サトイモ-日本の伝統野菜がさらに進化サトイモの系統と品種/各県で育成された品種/種芋の確保と準備/新しい育苗法-分割・セル成型苗育苗/新しい育苗法-培養苗の利用/輪作と圃場の選定・準備(畑地)/輪作と圃場の選定・準備(水田)/養分吸収の特徴と施肥管理/定植と土寄せ作業(畑地)/定植と土寄せ作業(水田)/移植機の種類と利用/灌水の効果と判断・方法(畑地)/灌水の効果と判断・方法(水田)/追肥の判断(生育診断)と施用法/収穫と機械の利用/種芋の貯蔵法と貯蔵出荷/おもな病害と対策/おもな害虫と対策/生理障害(水晶症、芽つぶれ症)/山形県寒河江市 長谷川清繁 土垂の選抜系・露地マルチ栽培/新潟県五泉市 武藤久夫 大和早生 早掘りの8月出荷から貯蔵による翌春までの長期出荷/福井県大野市 建石正治 大野在来種 普通マルチ栽培/宮崎県 都城市庄内 浜崎 勲 赤芽大吉・露地マルチ栽培/鹿児島県大島郡与論町 里 毅敏 泉南中野早生など・マルチ栽培早掘り◆アスパラガスアスパラガスの一生栄養生長◆ニガウリ-一躍メジャーになった夏の野菜ニガウリ(ツルレイシ) 栽培の基礎/群馬県館林市 内田邦雄 無加温ハウス栽培・節なりレイシ2号/宮崎県宮崎市 長友浩二 半促成栽培・佐土原3号/鹿児島県 霧島市牧園町 田中清美 周年栽培・か交5号◆直売所を賑わせる新顔野菜・注目品種アーティチョーク/アイスプラント/エゴマ/エンサイ/コシアブラ/カボチャの品種と特性/サイシン/ズッキーニ/ノラボウナ/パクチョイ/葉ニンニク/食用ホオズキ◆業務・加工用野菜に求められる品質・規格と省力新技術/カボチャ/キュウリ/キャベツ/ネギ/レタス/ダイコン・ニンジン・ゴボウなど根菜類/キュウリ-いぼなし系品種の周年安定生産/カボチャ-直播栽培・自然受粉・一斉収穫などを組み合わせた省力栽培/トンネル被覆による寒玉系キャベツ4~5月どり栽培/業務用軟弱の刈り取り再生栽培法/ダイコンの栽培/ニンジンの栽培※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次ニンニク-六片球の大玉生産を実現する寒地と暖地の栽培技術/サトイモ-日本の伝統野菜がさらに進化/アスパラガス-高品質・多収技術を支える生理・生態の新研究/ニガウリ-一躍メジャーになった夏の野菜/直売所を賑わせる新顔野菜・注目品種/業務・加工用野菜に求められる品質・規格と省力新技術
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最新農業技術野菜 vol.2/農山漁村文化協会【3000円以上送料無料】
著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2009年12月ISBN9784540092107ページ数355Pキーワードさいしんのうぎようぎじゆつやさい2 サイシンノウギヨウギジユツヤサイ2 のうさん/ぎよそん/ぶんか/き ノウサン/ギヨソン/ブンカ/キ BF23060E9784540092107内容紹介3つの特集。一つ目はニンニク、サトイモ、アスパラガスなど再び元気を取り戻してきた野菜の特集。ニンニクは青森県と西の伝統産地、香川県の研究とトップ農家の栽培技術。サトイモは’愛媛農試V2号’など各地で育成された個性的な系統と品種、培養苗やセル成型苗育苗など高度になった栽培技術を各県の第一線の研究者が総力を挙げて集大成。二つ目は食用ホオズキやアイスプラント、ノラボウナなど直売所を賑わせてくれる12の新顔野菜。三つ目は「業務・加工用野菜」で、求められる品質・規格や刈り取り再生法などの新技術。【目次】◆ニンニク-六片球の大玉生産を実現する寒地と暖地の栽培技術寒冷地の栽培/暖地の栽培/青森県三戸市田子町・田沼誠一 畑地マルチ栽培/香川県仲多度郡琴平町 横田敏秋 暖地4~6月どり栽培◆サトイモ-日本の伝統野菜がさらに進化サトイモの系統と品種/各県で育成された品種/種芋の確保と準備/新しい育苗法-分割・セル成型苗育苗/新しい育苗法-培養苗の利用/輪作と圃場の選定・準備(畑地)/輪作と圃場の選定・準備(水田)/養分吸収の特徴と施肥管理/定植と土寄せ作業(畑地)/定植と土寄せ作業(水田)/移植機の種類と利用/灌水の効果と判断・方法(畑地)/灌水の効果と判断・方法(水田)/追肥の判断(生育診断)と施用法/収穫と機械の利用/種芋の貯蔵法と貯蔵出荷/おもな病害と対策/おもな害虫と対策/生理障害(水晶症、芽つぶれ症)/山形県寒河江市 長谷川清繁 土垂の選抜系・露地マルチ栽培/新潟県五泉市 武藤久夫 大和早生 早掘りの8月出荷から貯蔵による翌春までの長期出荷/福井県大野市 建石正治 大野在来種 普通マルチ栽培/宮崎県 都城市庄内 浜崎 勲 赤芽大吉・露地マルチ栽培/鹿児島県大島郡与論町 里 毅敏 泉南中野早生など・マルチ栽培早掘り◆アスパラガスアスパラガスの一生栄養生長◆ニガウリ-一躍メジャーになった夏の野菜ニガウリ(ツルレイシ) 栽培の基礎/群馬県館林市 内田邦雄 無加温ハウス栽培・節なりレイシ2号/宮崎県宮崎市 長友浩二 半促成栽培・佐土原3号/鹿児島県 霧島市牧園町 田中清美 周年栽培・か交5号◆直売所を賑わせる新顔野菜・注目品種アーティチョーク/アイスプラント/エゴマ/エンサイ/コシアブラ/カボチャの品種と特性/サイシン/ズッキーニ/ノラボウナ/パクチョイ/葉ニンニク/食用ホオズキ◆業務・加工用野菜に求められる品質・規格と省力新技術/カボチャ/キュウリ/キャベツ/ネギ/レタス/ダイコン・ニンジン・ゴボウなど根菜類/キュウリ-いぼなし系品種の周年安定生産/カボチャ-直播栽培・自然受粉・一斉収穫などを組み合わせた省力栽培/トンネル被覆による寒玉系キャベツ4~5月どり栽培/業務用軟弱の刈り取り再生栽培法/ダイコンの栽培/ニンジンの栽培※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次ニンニク-六片球の大玉生産を実現する寒地と暖地の栽培技術/サトイモ-日本の伝統野菜がさらに進化/アスパラガス-高品質・多収技術を支える生理・生態の新研究/ニガウリ-一躍メジャーになった夏の野菜/直売所を賑わせる新顔野菜・注目品種/業務・加工用野菜に求められる品質・規格と省力新技術
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シリーズ地域の再生 13コミュニティ・エネルギー 小水力発電、森林バイオマスを中心に/室田武/倉阪秀史/小林久【3000円以上送料無料】
著者室田武(著) 倉阪秀史(著) 小林久(著)出版社農山漁村文化協会発売日2013年03月ISBN9784540121524ページ数286Pキーワードこみゆにていえねるぎーしようすいりよくはつでんしん コミユニテイエネルギーシヨウスイリヨクハツデンシン むろた たけし くらさか ひで ムロタ タケシ クラサカ ヒデ9784540121524内容紹介再生可能エネルギーに企業がこぞって参入するなか、単なる「電源」の転換ではなく、農山村のコミュニティが熱や動力を含めたエネルギーの自給力・供給力を高めながら豊かになる道はあるか。大規模集中エネルギーシステムから分散複合型エネルギーシステムに転換する方策を、小水力発電と森林バイオマスを中心に、具体例に即して大胆に提言する。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次序章 持続可能なエネルギーとコミュニティ再生/第1章 地域におけるエネルギー転換の可能性/第2章 コミュニティ・エネルギーに挑む農山村-小水力発電を中心に/第3章 中山間地域における小水力発電による地域再生の可能性-宮崎県五ヶ瀬町の事例から/第4章 足元の豊富な資源、森林バイオマスを見直す/終章 地域再生とエネルギー政策-長野県飯田市の再生可能エネルギー政策が切り開く未来
2860 円 (税込 / 送料別)