気まぐれ屋

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】別冊Discover Japan 和菓子の本【電子書籍】

＜p＞※このコンテンツはカラーのページを含みます。カラー表示が可能な端末またはアプリでの閲覧を推奨します。＜br /＞ （kobo glo kobo touch kobo miniでは一部見えづらい場合があります）＜/p＞ ＜p＞ニッポンの美味しい和菓子の決定版＜/p＞ ＜p＞「別冊Discover Japan （ディスカバージャパン）」は、日本の「モノ」、「コト」、「場所」、「人」の魅力を再発見する雑誌「Discover Japan」の別冊です。本誌同様に陶磁器や染物、建築、食、祭りなどの多くの伝統文化や風景を、美しい写真とともにわかりやすく解説。思わず保存しておきたくなる一冊です。＜/p＞ ＜p＞このデジタル雑誌には目次に記載されているコンテンツが含まれています。＜br /＞ それ以外のコンテンツは、本誌のコンテンツであっても含まれていませんのでご注意ださい。＜br /＞ また著作権等の問題でマスク処理されているページもありますので、ご了承ください。＜/p＞ ＜p＞目次＜br /＞ お菓子研究家・福田里香さんが行く金沢菓子道中＜br /＞ 森の和菓子八景＜br /＞ 御菓子丸って何だ？ 日菓・杉山早陽子の菓子表現＜br /＞ あんこが、好き。＜br /＞ やっぱり気になるのは 豆大福＜br /＞ これぞニッポンのおやつ たい焼き＜br /＞ とにかくあんこを楽しみたい！ きんつば＜br /＞ ふんわり大切に挟まれたあんこ どら焼き＜br /＞ あんこで包む？ 包まれる？ 団子＜br /＞ 個性いろいろ あんこ和菓子＜br /＞ 創業130年の最中の名店 空也が進化。＜br /＞ 「まっちん」に習う“あんこ術”＜br /＞ 背景を知るともっと美味しくなる！和菓子の世界＜br /＞ 特別企画：とらや温故知新＜br /＞ 日本全国から銘菓を集めました！あの人のとっておき和菓子名鑑＜br /＞ ハイカラ・ニッポン菓子列伝＜br /＞ 北海道のおやつ屋さん 六花亭が愛されるヒミツ＜br /＞ 進化し続ける老舗 春華堂のうなぎパイ＜br /＞ 鎌倉銘菓といえば 豊島屋の鳩サブレー＜br /＞ 和菓子を美味しくいただくためのお茶と珈琲の淹れ方＜br /＞ 奥付＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【中古】 ＆ Premium(2019年2月号) 月刊誌／マガジンハウス

マガジンハウス販売会社/発売会社：マガジンハウス発売年月日：2018/12/19JAN：4910015250290［特集］●Sweet Things in Japan みんな大好き、日本のお菓子。◇好きな日本のお菓子、教えてください。引田かおり Kazumi 城素穂 佐藤友子 橋本愛 ほかいま、美しい和菓子をつくる人。西川葵 杉山早陽子 川畑洋子◇和菓子がもっとわかるQ＆A。西川葵 杉山早陽子 川畑洋子◇日本のお菓子は、日本の四季とともに。『とらや』の生菓子、十二か月カレンダー。◇名店と、名物菓子のストーリー。出町ふたば 西洋菓子 しろたえ 菊壽堂義信 タキノ 亀十◇日本の洋菓子ベストセラー温故知新。モンブラン スイートポテト レアチーズケーキ 焼きたてチーズケーキ リーフパイ マドレーヌ ショコラ ババロアケーキ◇坂田阿希子さんと小堀紀代美さんのお菓子の時間のつくり方。／◆＆food スペシャル 甘い手みやげ手帖。／◆nanuk＆premium「お菓子のこと」／◆＆Kyoto 大和まこの京都さんぽ部「2018年の甘いもの」ほか／《新連載》◆＆Taipei 片倉真理の台北漫遊指南「大稲テイ（北）」／…ほか

【中古】 あまから手帖(2018年4月号) 月刊誌／クリエテ関西

クリエテ関西販売会社/発売会社：クリエテ関西発売年月日：2018/03/23JAN：4910114750486【特集1】甘い手土産 40・50代のセレクション『オ・グルニエ・ドール』の贈る、菓子 新鋭の焼き菓子詰合せ／［コラム］メッセージを“焼く”カステラ 通好みの名作 京都発桜の和菓子 取り寄せできる 物語のあるコンフィチュール／［コラム］ 糖質制限スイーツを贈ろう／【トレンドを贈る】vol．1 郷愁のカスタードプリン vol．2 モダン系フルーツ大福 vol．3 男のエクレア ビターの名作探求！／【特集2】デパ地下で買える！辛党の発酵もん チーズ・珍味・漬物・味噌・粕漬／【あまからcooking with Class S プレミア】『台所なみ』が指南する発酵食で春の和食／【巻頭巻末 連載】◇あまからの種「40・50代の手土産選びはハードルが高い！？」◇麗しの京みやげ 『林慎太郎商店』の松ヶ崎漬◇作って・食べて・語り合う 門上武司の名店レシピ倶楽部「ひろうす」◇イッポン！『伊藤農園』のきよみしぼり◇岡さんの知ったか！ワイン塾6年生「ノンアルコールワインの巻」◇関西だけのこの宿とまれ 滋賀県 やす井／【Monthly A】新店［インタビュー］FOODIST 食な人 詩人・最果タヒさん BOOK・差し入れですよ！シェフの秒速ごはん 素のはなし「エッセイ」『菊乃井』村田吉弘の京のひとり言

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】別冊Discover Japan ニッポンの和菓子【電子書籍】

＜p＞※このコンテンツはカラーのページを含みます。カラー表示が可能な端末またはアプリでの閲覧を推奨します。＜br /＞ （kobo glo kobo touch kobo miniでは一部見えづらい場合があります）＜/p＞ ＜p＞ニッポンの和菓子がわかる、食べたくなる、語りたくなる一冊＜/p＞ ＜p＞「別冊Discover Japan （ディスカバージャパン）」は、日本の「モノ」、「コト」、「場所」、「人」の魅力を再発見する雑誌「Disover Japan」の別冊です。本誌同様に陶磁器や染物、建築、食、祭りなどの多くの伝統文化や風景を、美しい写真とともにわかりやすく解説。思わず保存しておきたくなる一冊です。＜/p＞ ＜p＞このデジタル雑誌には目次に記載されているコンテンツが含まれています。＜br /＞ それ以外のコンテンツは、本誌のコンテンツであっても含まれていませんのでご注意ださい。＜br /＞ また著作権等の問題でマスク処理されているページもありますので、ご了承ください。＜/p＞ ＜p＞目次＜br /＞ いま注目のつくり手の仕事 日菓 和菓子だよりー日々是好日＜br /＞ wagashi asobi あたらしい和菓子、わくわくする和菓子＜br /＞ ニッポンが誇る老舗がスゴい理由＜br /＞ とらや 新しさを重ねて歴史を紡ぐ＜br /＞ 榮太樓總本鋪 150年前と変わらぬ江戸のおやつ＜br /＞ 亀屋良長 いまをときめく和魂洋才！＜br /＞ 鍵善良房 「くずきり」だけじゃない、魅力がたくさん＜br /＞ 小豆の秘密＜br /＞ 「まっちん」に習う “あんこ術”＜br /＞ 和菓子の基礎知識＜br /＞ 和菓子好きが日本各地を歩いて見つけました！ ニッポン全国和菓子名鑑＜br /＞ 知っているようで知らない！ あの定番和菓子のこと＜br /＞ 検証！ 東京の3大○○ たいやき／団子／どら焼き／豆大福／かりんとう＜br /＞ 京都でなぜ八ッ橋？＜br /＞ 鎌倉銘菓といえば鳩サブレー＜br /＞ ご利益とお菓子の素敵な関係＜br /＞ お菓子研究家 福田里香さんと巡る、ご利益お菓子の物語＜br /＞ お伊勢参りの愉しみ、赤福の秘密＜br /＞ 菓子の木型はどうつくられている？＜br /＞ 受け継がれる木型のこと＜br /＞ 和菓子×日本酒のススメ＜br /＞ あんこ×コーヒーのオイシイ関係＜br /＞ あのお菓子のルーツは？ 和菓子辞典＜br /＞ 奥付＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

カフェ＆喫茶が楽しい月刊「京都」2020年12月号 雑誌 カフェ 喫茶店 町家 スイーツ 和菓子

商品説明雑誌名月刊「京都」2020年12月号 サイズ縦256mm 横182mm 厚さ5mm特集内容 ＜カフェ＆喫茶が楽しい＞●ノスタルジック喫茶店●町家のなごみカフェ●和菓子が味わえる喫茶店●スイーツが人気のカフェ ●デパート内のカフェでくつろぐ ●新京野菜 ～京都で生まれた新しい野菜～地元発、京を楽しむ大人マガジン。月刊「京都」2020 年12月号の特集は「カフェ＆喫茶が楽しい」。※送料無料※

【中古】 なごみ(2 2021) 月刊誌／淡交社

淡交社販売会社/発売会社：淡交社発売年月日：2021/01/28JAN：4910068170217【特集】●ゼロからはじめる 茶席の袋物ソーイング◇はじめてでもできる 袋物作りにチャレンジ！古帛紗、懐紙入れ、リバーシブル巾着◇裂選びの楽しみ◇袋物作りの裂を探そう◇手軽に楽しむ 自分だけの仕覆◇元祖ソーイング茶人・久保権大輔／【小特集】◆親子でお茶会 和菓子を手作りしよう／…ほか

【中古】月刊 専門料理 1987年6月号特集/和菓子の基本に学ぶ柴田書店B5判雑誌/ヨレ少有［管理番号］雑誌一般361

帯・パラフィン紙のカバー・別冊付録・月報・応募券等は特別記載のない限り付属いたしませんのでご了承ください。線引き書き込み等確認し、問題ある場合は商品に記載いたしますが、軽微なものは漏れがある場合がございます。その場合はご容赦ください。また、商品に目立つダメージがある場合も商品に記載いたしますが、古本ですので経年並みの劣化・使用感、変色、軽微なキズやオレはご容赦ください。コンディション「難あり」の商品はそれなりに劣化・問題点ありますので状態不問でお願いします。 ※商品画像の登録をご希望の場合は、商品名に記載の管理番号と併せてお申し付け下さい。近日中に登録いたします。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】caf?-sweets（カフェ・スイーツ） 214号【電子書籍】

＜p＞※このコンテンツはカラーのページを含みます。カラー表示が可能な端末またはアプリでの閲覧を推奨します。＜br /＞ （kobo glo kobo touch kobo miniでは一部見えづらい場合があります）＜/p＞ ＜p＞菓子店・カフェ 小さな店のつくり方＜/p＞ ＜p＞いま人気の職業は、カフェ・オーナー、パティシエ（ケーキ職人）、ブーランジェ（パン職人）。取材対象は、その仕事で成功している人、また単におしゃれなだけでなく、本当にお客様に支持されている実力店を取り上げます。誌面のほとんどが美しいカラーページで、作り方の詳細なプロセスも惜しみなく披露いただいております。日本国内のみならず海外現地取材も行ない、最新のトレンドを紹介。毎号の強力特集の他、人気カフェのオーナーや本場フランスのパティシエによる連載もあり、業界の方はもちろん、一般の方にまで男女を問わず広くご好評いただいている雑誌です。＜/p＞ ＜p＞このデジタル雑誌には目次に記載されているコンテンツが含まれています。＜br /＞ それ以外のコンテンツは、本誌のコンテンツであっても含まれていませんのでご注意ださい。＜br /＞ また著作権等の問題でマスク処理されているページもありますので、ご了承ください。＜/p＞ ＜p＞連載 スペシャリテvol.20／カフェ ファソン「まほうのコーヒーゼリー」＜br /＞ 連載 2人で店を vol.21／ロジーン＜br /＞ 連載 今、気になる素材／アーモンドペースト＜br /＞ cafe-sweets vol.214 目次＜br /＞ 特集＿菓子店・カフェ 小さな店のつくり方／開業は決めたけど…オープンまでに何をする？＜br /＞ ●ベイクドアップキョウコ＜br /＞ ●スプートニク＜br /＞ ●ホーライヤ＜br /＞ ●カフェ サツキ＜br /＞ ●ティーウィズサンドイッチ＜br /＞ ●幸せを運ぶドーナツ屋さん ソマリ＜br /＞ ●お菓子屋 ひつじ組＜br /＞ ●ふくふく焼菓子店＜br /＞ ●どらやき どら山＜br /＞ ●ヤミー ベイク＜br /＞ ●おやつ屋 果林食堂＜br /＞ ●プロパーイングリーディエンツ＜br /＞ ●ミニマル＜br /＞ 柴田書店・出版案内1＿柴田書店オンライン料理セミナー＜br /＞ 柴田書店・出版案内2＜br /＞ ＿パティシエがつくる、コーヒーゼリー ●ル マグノリア ●トレカルム ●カフェ マップモンド＜br /＞ 柴田書店・出版案内3＜br /＞ ＿もっと知りたい！ 店づくりのひと工夫＜br /＞ ＿常連客が多い店のオーナーが考えていること ●マイア マイア＜br /＞ ●ザ・グッドグッディーズ ●ユア デイリー コーヒー ロースターズ＜br /＞ ●ストロール ●カフェ アシト ●ポップ バイ コーヒー＜br /＞ ＿「デリーモ」の江口和明さんに聞く カフェ・菓子店向けオペレーションの磨き方＜br /＞ ＜NEW OPEN＞ メゾン ビヤンネートル＜br /＞ 連載 メゾン・ド・プティ・フールの焼き菓子／（4）ガトー・ノア＜br /＞ 連載 最新パリ通信 vol.22＜br /＞ 連載 「パンデフィロゾフ」榎本 哲さんに学ぶ パンづくりの「なぜ？」を考えよう／（4）ポミエ＜br /＞ 連載 ヴィーガン おいしさのカギ／ザ ナッツ エクスチェンジ＜br /＞ 連載 Yumiko Saimuraがつくる イタリア菓子／（4）トリノ発祥のドリンク「ビチェリン」パステ・ディ・メリガを添えて＜br /＞ 連載 和菓子、この味／（20）ひと本 石田屋の栗饅頭＜br /＞ 連載 ライト使いからコア向けまでワイドな目線で商品化 （2）フロランタン・オ・ピニョン／アステリスク 和泉光一さん＜br /＞ 連載 はじまりの、菓子（21）カトル・カール／ロミ・ユニ いがらしろみさん＜br /＞ 連載 2人で店を vol.21／ロジーン -2＜br /＞ 連載 今日もお疲れさま！シェフたちの仕事終わりのホンネ 第9集会（後編）＜br /＞ 連載 いい店、いい話／（22～24）●喫茶水鯨 ●村田商會 ●コーヒー＆セッション パブロ（川口葉子）＜br /＞ ＿うっかり忘れを回避！ 開業目前のチェックリスト＜br /＞ 柴田書店・出版案内4＜br /＞ 定期購読のご案内＜br /＞ ホームページ＜br /＞ インフォメーション＜br /＞ 柴田書店・出版案内5＜br /＞ バックナンバー＜br /＞ 次号予告＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

和菓子のぬりえ図鑑[本/雑誌] (ユーキャンのおうち時間) / 京菓匠鶴屋吉信/監修 今井未知/絵

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞ぬりえで訪ねる、和菓子の奥深い世界。美しい色やかたちで季節を告げ、優しい甘さで私たちを幸せにしてくれる和菓子たち。本書は、老舗京菓子司・鶴屋吉信を監修に仰ぎ、そんな和菓子の定番や、時代に即した新定番を題材として集め、ぬりえに仕立てた一冊です。立春、穀雨、霜降、冬至...春夏秋冬に日本の四季を表す「二十四節気」を織り交ぜて、その時にふさわしい和菓子をピックアップ。お菓子が引き立つ器や花を添えた、美しい構図で緻密に描きあげられたぬりえ原画は、色鉛筆で描かれているとは思えないほどの美しさ。季節の移ろいを感じながら、ぬりえに没入する「至福のおうち時間」をお楽しみください。＜収録内容＞春夏秋冬春通年＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2982433Kyo Takumi Tsuruya /Yoshinobu / Kanshu Imai Michi / E / Wagashi No Nurie (Coloring) Zukan (You Yelp No Ochi Jikan)メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2024/05JAN：9784426615727和菓子のぬりえ図鑑[本/雑誌] (ユーキャンのおうち時間) / 京菓匠鶴屋吉信/監修 今井未知/絵2024/05発売

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】SODA 2025年9月号【電子書籍】[ ぴあ ]

＜p＞※電子書籍版には、「ピンナップ：SODA SMILE！企画」の画像は掲載されておりません。＜br /＞ ※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。＜/p＞ ＜p＞【表紙+巻頭グラビア＆インタビュー】＜br /＞ 渡辺翔太（Snow Man）＜/p＞ ＜p＞【グラビアインタビュー】＜br /＞ 本田響矢＜br /＞ OCTPATH＜br /＞ 井上正大×永田聖一朗＜br /＞ …etc.＜/p＞ ＜p＞【特別企画】＜br /＞ 注目の陸上男子：橋岡優輝＜/p＞ ＜p＞【裏表紙+巻末グラビア＆インタビュー】＜br /＞ SUPER★DRAGON＜/p＞ ＜p＞【連載】＜br /＞ 田中圭「銭湯と和菓子と田中圭(仮)」＜br /＞ 阿部亮平「Snow Man 阿部亮平研究室」＜br /＞ ふぉ～ゆ～「ふぉ～ゆ～のMO～SODA ～妄想～」＜br /＞ 坂東龍汰「坂東龍汰の“小”煩悩」＜br /＞ 沖聡次郎（Novelbright）＜br /＞ 石川雷蔵「石川雷蔵の漢道」＜br /＞ 「“縁”TALK」＜/p＞ ＜p＞※内容は予告なく変更になる場合がございます。＜br /＞ ※本電子書籍の配信期間は、2025年10月23日までとなります。あらかじめご了承ください。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

SODA (ソーダ) 2025年 9月号 【表紙：渡辺翔太 （Snow Man）／裏表紙：SUPER★DRAGON】 / SODA編集部 【雑誌】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細SODA 2025年9月号 (表紙：渡辺翔太（Snow Man）)【表紙+巻頭グラビア&インタビュー】渡辺翔太（Snow Man）【ピンナップ：SMILE！企画】渡辺翔太（Snow Man）阿部亮平（Snow Man）【グラビアインタビュー】本田響矢OCTPATH井上正大×永田聖一朗庄司浩平【特別企画】TVアニメ『おそ松さん』特集コメント＆インタビュー／菊田浩巳音響監督、櫻井孝宏イベント『楽しむ準備はできてる？ 6つ子とトト子のおそ松さんウェルカムパーティー!!』リポートほろ酔い男子 第2回：上田堪大超大型オーディション番組『B:MY BOYZ』特集注目の陸上男子：橋岡優輝everylive×SODA【裏表紙+巻末グラビア＆インタビュー】SUPER★DRAGON※田中洸希さんは体調不良により、取材当日不在【連載】安田顕「ヤスダコタ・ハウス2」（ゲスト：Omoinotake）田中圭「銭湯と和菓子と田中圭(仮)」阿部亮平「Snow Man 阿部亮平研究室」ふぉ～ゆ～「ふぉ～ゆ～のMO～SODA ～妄想～」坂東龍汰「坂東龍汰の“小”煩悩」沖聡次郎（Novelbright）石川雷蔵「石川雷蔵の漢道」「“縁”TALK」（山時聡真）※内容は予告なく変更になる場合がございます。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】caf?-sweets（カフェ・スイーツ） 230号【電子書籍】

＜p＞カラーページを含むコンテンツの場合、カラー表示が可能な端末またはアプリでの閲覧を推奨します。＜/p＞ ＜p＞このデジタル雑誌には目次に記載されているコンテンツが含まれています。＜/p＞ ＜p＞それ以外のコンテンツは、本誌のコンテンツであっても含まれていませんのでご注意ださい。＜/p＞ ＜p＞また著作権等の問題でマスク処理されているページもありますので、ご了承ください。＜/p＞ ＜p＞パフェとデザートとかき氷＜/p＞ ＜p＞いま人気の職業は、カフェ・オーナー、パティシエ（ケーキ職人）、ブーランジェ（パン職人）。取材対象は、その仕事で成功している人、また単におしゃれなだけでなく、本当にお客様に支持されている実力店を取り上げます。誌面のほとんどが美しいカラーページで、作り方の詳細なプロセスも惜しみなく披露いただいております。日本国内のみならず海外現地取材も行ない、最新のトレンドを紹介。毎号の強力特集の他、人気カフェのオーナーや本場フランスのパティシエによる連載もあり、業界の方はもちろん、一般の方にまで男女を問わず広くご好評いただいている雑誌です。＜/p＞ ＜p＞連載 スペシャリテvol.36／ビチェリンの「ビチェリン」＜br /＞ 連載 2人で店を vol.37／スイートオリーブ金木犀茶店＜br /＞ 連載 今、気になるマシン／完全豆乳メーカー＜br /＞ cafe-sweets vol.230 目次＜br /＞ 特集＿パフェ、味の組立てとプレゼンテーションのメソッド＜br /＞ ●アンソレイユ＜br /＞ ●タイスケエンドウ＜br /＞ ●メゾンウル＜br /＞ ●ペイサージュ＜br /＞ ●ブノワ・ニアン 銀座＜br /＞ ＿素材別パフェ図鑑＜br /＞ ＿至極のデザートコース／●?ayca＜br /＞ ●蒼菓＜br /＞ ●Haruka Murooka＜br /＞ ＿アサコ イワヤナギ サロン・ド・テのアフタヌーンティー＜br /＞ ＿テーマは「Future of Coffee」ブルーボトルコーヒーのサステナブルなコーヒーコース＜br /＞ ＿レストランデザートのテクニックをかき氷に応用するあずきとこおり＜br /＞ ＿パティスリーと専門店の、イノベーティブかき氷／●パティスリー タツヒト サトイ＜br /＞ ●くろぎ甘味研究所＜br /＞ ●デギスタシオン＜br /＞ ●上原食堂＜br /＞ ＿メゾンジブレーの2025春夏新作アントルメグラッセ＜br /＞ ＿アクオリーナ 茂垣綾介が導くジェラートの深化＜br /＞ ＿NEW OPEN／●サルカラ＜br /＞ ●ポムルージュ＜br /＞ ●ルル＜br /＞ 連載 最新パリ通信 vol.38＜br /＞ 連載 パリセヴェイユの焼き菓子とヴィエノワズリー／クレープ・シュゼット・アン・ポ／カヌレ・オ・シロ・オ・ロム＜br /＞ 連載 so good.. 世界最先端のパティスリー＜br /＞ 最終回 ライト使いからコア向けまでワイドな目線で商品化／奄美の島砂糖棒ドーナツ アステリスク 和泉光一さん＜br /＞ 連載 和菓子、この味／（36）いちご大福と茶菓のお店 あかのいちご大福＜br /＞ 連載 パリで活躍する日本人／アクサン ターブル ブルス 杉山あゆみさん＜br /＞ 連載 はじまりの、菓子 エベレスト／ショコラトリー＆バー ロンポワン 田中丸博文さん＜br /＞ 連載 今日もお疲れさま！シェフたちの仕事終わりのホンネ 第17集会（前編）パティスリー ハヤトヤマダ 山田祐子さん／リフェンリ 清水美幸さん／北海道牛乳カステラ 松永 恵さん＜br /＞ 連載 「デリーモ」シェフ江口和明さんと一緒に夢を叶えるお店づくり＜br /＞ 連載 いい店、いい話／（40）●てらにし珈琲店 本店（川口葉子）＜br /＞ 製菓・製パン・カフェ 業界ニュース＜br /＞ 柴田書店・出版案内＜br /＞ 定期購読のご案内＜br /＞ ホームページ＜br /＞ インフォメーション＜br /＞ バックナンバー＜br /＞ 次号予告＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】SODA 2025年7月号【電子書籍】[ SODA編集部 ]

＜p＞※電子書籍版には、「ピンナップ：SODA SMILE！企画」の画像は掲載されておりません。＜br /＞ ※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。＜/p＞ ＜p＞【表紙+巻頭グラビア&インタビュー】＜br /＞ 寺西拓人（timelesz）＜/p＞ ＜p＞【グラビアインタビュー】＜br /＞ 阿達慶＜br /＞ 西川貴教×沖聡次郎（Novelbright）＜br /＞ 柳田周作（神はサイコロを振らない）＜br /＞ THE SUPER FRUIT＜br /＞ …他＜/p＞ ＜p＞【特別企画】＜br /＞ 菅田琳寧（B＆ZAI）＜br /＞ 『菅田琳寧流筋トレ（#琳トレ）』＜/p＞ ＜p＞【Report】＜br /＞ 『Snow Man 1st Stadium Live Snow World』＜/p＞ ＜p＞【裏表紙+巻末グラビア＆インタビュー】＜br /＞ 龍宮城＜/p＞ ＜p＞【連載】＜br /＞ 田中圭「銭湯と和菓子と田中圭(仮)」＜br /＞ 阿部亮平「Snow Man 阿部亮平研究室」＜br /＞ ふぉ～ゆ～「ふぉ～ゆ～のMO～SODA ～妄想～」＜br /＞ 坂東龍汰「坂東龍汰の“小”煩悩」＜br /＞ 沖聡次郎（Novelbright）＜br /＞ 石川雷蔵「石川雷蔵の漢道」＜br /＞ 「“縁”TALK」＜/p＞ ＜p＞※内容は予告なく変更になる場合がございます。＜br /＞ ※本電子書籍の配信期間は、2025年8月23日までとなります。あらかじめご了承ください。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】LEON 2024年 11月号 モテるビジネスオヤジの作り方【電子書籍】

＜p＞★第1特集★モテるビジネスオヤジの作り方＜br /＞ ★第2特集★さり気モテするあのチラリズム＜br /＞ ★第3特集★いざ！ エナジー美容を注入せよ＜br /＞ ★第4特集★主役なオヤジに必要なモテる逸品7選＜br /＞ ★第5特集★ゴルフオヤジのモテる格上げ新定番＜/p＞ ＜p＞《23周年記念企画》モテる旅＆デート体験を“まるごと”プレゼント＜br /＞ 〈今月の買えるLEON〉お洒落オヤジの新定番アウター＜br /＞ 〈今月のClub LEON〉アプリついにローンチ！＜/p＞ ＜p＞連載「モテるオヤジの新定番」薄手のレザージップブルゾン＜br /＞ 連載「今月のしあわせグルマ」MINIクーパーS 3ドア × 金宇館（長野県・松本市）＜br /＞ 連載「モテるモードの選び方」新イタリア～ノなオトコ＜br /＞ 連載「スーパーGT300ラウンドリポート」限界へのチャレンジが勝利を呼び込む！＜br /＞ 連載「WATCH WATCHER」オヤジのロマンは刻と海を駆ける＜br /＞ 連載「人の服見て、我が服直せ」淡色のコート＜br /＞ 連載「モテたいオヤジの通ぶり！ レストラン」モテる“ヒルズ”のワンツーフィニッシュ！＜br /＞ 連載「ビジネスセレブのMY FAVORITE」テオドロ・フォンセカ（ポルトガルリーグPortimonense Futebol SADオーナー）＜br /＞ 連載「男をアゲるジュエリー活用術」仕事なジュエリーでアク評をアゲる＜br /＞ 連載「メガネは口ほどにものを言う」軽やかリッチなデミ金メタコン＜br /＞ 連載「ジローラモのモテるキッチンライフ＆ハック」出来立て和菓子に夢中です＜br /＞ 連載「Dr.コパの実践モテ風水」＜br /＞ LEON Journal／新時代のモテるオヤジの“コソ練帖”＜br /＞ 連載小説「クワトロ・フォルマッジー四人の殺し屋ー」樋口毅宏＜br /＞ 連載「GREAT New STANDARD」モテるオヤジに仕立てる選りすぐりの旬な定番アイテムをご紹介＜br /＞ LEON Editor’s IMPRESSION／編集部員の散財記録＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】caf?-sweets（カフェ・スイーツ） 225号【電子書籍】

＜p＞カラーページを含むコンテンツの場合、カラー表示が可能な端末またはアプリでの閲覧を推奨します。＜/p＞ ＜p＞このデジタル雑誌には目次に記載されているコンテンツが含まれています。＜/p＞ ＜p＞それ以外のコンテンツは、本誌のコンテンツであっても含まれていませんのでご注意ださい。＜/p＞ ＜p＞また著作権等の問題でマスク処理されているページもありますので、ご了承ください。＜/p＞ ＜p＞パティスリーとカフェのデコレーションケーキ＜/p＞ ＜p＞いま人気の職業は、カフェ・オーナー、パティシエ（ケーキ職人）、ブーランジェ（パン職人）。取材対象は、その仕事で成功している人、また単におしゃれなだけでなく、本当にお客様に支持されている実力店を取り上げます。誌面のほとんどが美しいカラーページで、作り方の詳細なプロセスも惜しみなく披露いただいております。日本国内のみならず海外現地取材も行ない、最新のトレンドを紹介。毎号の強力特集の他、人気カフェのオーナーや本場フランスのパティシエによる連載もあり、業界の方はもちろん、一般の方にまで男女を問わず広くご好評いただいている雑誌です。＜/p＞ ＜p＞連載 スペシャリテvol.31／ルノートルの「フイユ・ドトンヌ」＜br /＞ 連載 2人で店を vol.32／ラトリエヒロワキサカ＜br /＞ 連載 今、気になる素材／福井県若狭産 梅＜br /＞ cafe-sweets vol.225 目次＜br /＞ 特集＿パティスリーとカフェのデコレーションケーキ＜br /＞ ●パティスリィ アサコ イワヤナギ＜br /＞ ●パティスリーショコラトリー ラル奥沢＜br /＞ ●パティスリー ラトリエ ドゥ アンティーク＜br /＞ ●アディクト オ シュクル＜br /＞ ●アヴランシュ ゲネー＜br /＞ ●ケークスカイウォーカー＜br /＞ ＿パティスリーのデコレーションケーキ、私のスタイル＜br /＞ ●アンリブレ 池尻大橋店＜br /＞ ●スロウ 本店＜br /＞ ●パティスリー シー（SHiiiii）＜br /＞ ●小屋菓子店 フェッテ＜br /＞ ＿カフェと専門店のオーダーメイドケーキ、私のスタイル＜br /＞ ●フレンチレストラン「ユニ」（東京・虎ノ門）のハレの日を演出するアントルメ＜br /＞ ●菓子工房マリアンナの魅せる！ デコレーションのつくり方＜br /＞ ●デコレーションの組合せが選べるカスタマイズケーキ専門店 CAKE SHOP（東京・代々木上原）＜br /＞ ●ジャヌ東京「ジャヌ パティスリー」のプチガトーデザイン＜br /＞ ＿スペイン発 製菓専門誌 「so good..」世界のケーキデザイン＜br /＞ 連載 パリセヴェイユの焼き菓子とヴィエノワズリー／ケーク・サレ ソーセージ／キャベツ／マスタード ソッカ・ニソワーズ＜br /＞ 連載 ハード系の技と表現／クロフトベーカリー＜br /＞ 連載 最新パリ通信 vol.33＜br /＞ 連載 パリで活躍する日本人／ラ・マニュファクチュール・ド・ショコラ・アラン・デュカス 厚治春香さん＜br /＞ 連載 ライト使いからコア向けまでワイドな目線で商品化（9）タルト ショコラ オ マロン アステリスク 和泉光一さん＜br /＞ 連載 和菓子、この味／（31）寒天工房 讃岐屋のあんみつ＜br /＞ ＿「パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ」開業30周年記念 特別講習会レポート＜br /＞ 連載 はじまりの、菓子 パリパリシュー／ダイニング33パティスリー ア・ラ・メゾン 浅井拓也さん＜br /＞ 連載 今日もお疲れさま！シェフたちの仕事終わりのホンネ 第15集会（前編）＜br /＞ 連載 「デリーモ」シェフ江口和明さんと一緒に夢を叶えるお店づくり＜br /＞ 連載 COFFEEでHAPPY 堀口珈琲研究所 堀口俊英さん＜br /＞ 連載 2人で店を vol.32／ラトリエヒロワキサカ -2＜br /＞ 連載 いい店、いい話／（35）●ディル コーヒー パーラー （川口葉子）＜br /＞ ＿製菓業界で働く女性の“理想像”を考える THINK ME project レポート＜br /＞ 製菓・製パン・カフェ 業界ニュース＜br /＞ 柴田書店・出版案内1＜br /＞ 定期購読のご案内＜br /＞ ホームページ＜br /＞ インフォメーション＜br /＞ バックナンバー＜br /＞ 次号予告＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】caf?-sweets（カフェ・スイーツ） 227号【電子書籍】

＜p＞カラーページを含むコンテンツの場合、カラー表示が可能な端末またはアプリでの閲覧を推奨します。＜/p＞ ＜p＞このデジタル雑誌には目次に記載されているコンテンツが含まれています。＜/p＞ ＜p＞それ以外のコンテンツは、本誌のコンテンツであっても含まれていませんのでご注意ださい。＜/p＞ ＜p＞また著作権等の問題でマスク処理されているページもありますので、ご了承ください。＜/p＞ ＜p＞この店の、気になる焼き菓子、発酵菓子＜/p＞ ＜p＞いま人気の職業は、カフェ・オーナー、パティシエ（ケーキ職人）、ブーランジェ（パン職人）。取材対象は、その仕事で成功している人、また単におしゃれなだけでなく、本当にお客様に支持されている実力店を取り上げます。誌面のほとんどが美しいカラーページで、作り方の詳細なプロセスも惜しみなく披露いただいております。日本国内のみならず海外現地取材も行ない、最新のトレンドを紹介。毎号の強力特集の他、人気カフェのオーナーや本場フランスのパティシエによる連載もあり、業界の方はもちろん、一般の方にまで男女を問わず広くご好評いただいている雑誌です。＜/p＞ ＜p＞連載 スペシャリテvol.33／リビエールの「ラングドシャ」＜br /＞ 連載 2人で店を vol.34／パティスリー・サト＜br /＞ cafe-sweets vol.227 目次＜br /＞ 特集＿この店の、気になる焼き菓子、発酵菓子＜br /＞ ●タイスケ エンドウ＜br /＞ ●フィロ＆カンパニー＜br /＞ ●リビエール 東京＜br /＞ ●ルノートル 麻布台ヒルズ店＜br /＞ ＿焼きたてフィナンシェ専門店、徹底解剖！／●ポアール・ル・ボン・ブール 北新地本通＜br /＞ ●ル フィナンシェ ドゥ ラ リジェール＜br /＞ ＿この店の、気になる焼き菓子、発酵菓子／●リートゥス＜br /＞ ●ダイニング33パティスリー ア・ラ・メゾン＜br /＞ ●Think（シンク）＜br /＞ ●Bis（ビス）＜br /＞ ●パティスリー・サト＜br /＞ ●パティスリー ノックノック＜br /＞ ●プラス・オ・ソレイユ＜br /＞ ●パティスリー・アペリオ＜br /＞ ●アンソンドゥ パティスリー＜br /＞ ＿季節のイベントを彩る発酵菓子／●ブーランジュリー グラン・オム＜br /＞ ●アルタナティブ＜br /＞ ●ブランジェカイチ＜br /＞ ●ドゥブルべ・ボレロ＜br /＞ ＿話題店のオリジナルギフト菓子に注目！／●カカオ菓子 スミノザ＜br /＞ ●パティスリーショコラトリー ラル奥沢＜br /＞ 連載 パリセヴェイユの焼き菓子とヴィエノワズリー／ブリオッシュ・オ・ショコラ／ベニエ＜br /＞ 連載 ハード系の技と表現／ショウパンアルティザンベイクハウス＜br /＞ 連載 最新パリ通信 vol.35＜br /＞ 連載 パリで活躍する日本人／シンヤ・パン 稲垣信也さん＜br /＞ 連載 ライト使いからコア向けまでワイドな目線で商品化（10）ケイク 極香味 抹茶 アステリスク 和泉光一さん＜br /＞ 連載 和菓子、この味／（33）さゝまの松葉最中＜br /＞ ＿杉野英実さんが率いる『KIWAMINOKAI（極みの会）』潜入リポート！＜br /＞ 連載 はじまりの、菓子 生クリームのデコレーションケーキ／フキアージュ 畠山和也さん＜br /＞ 連載 「デリーモ」シェフ江口和明さんと一緒に夢を叶えるお店づくり＜br /＞ 連載 COFFEEでHAPPY 堀口珈琲研究所 堀口俊英さん＜br /＞ 連載 いい店、いい話／（37）●ネクスペクト コーヒー（川口葉子）＜br /＞ ＿ホテルのクリスマス菓子2024／●ザ・リッツ・カールトン東京＜br /＞ ●グランド ハイアット 東京＜br /＞ ●ザ・ペニンシュラ東京＜br /＞ ●マンダリン オリエンタル 東京＜br /＞ 製菓・製パン・カフェ 業界ニュース＜br /＞ 柴田書店・出版案内1＜br /＞ 定期購読のご案内＜br /＞ ホームページ＜br /＞ インフォメーション＜br /＞ バックナンバー＜br /＞ 次号予告＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】caf?-sweets（カフェ・スイーツ） 226号【電子書籍】

＜p＞カラーページを含むコンテンツの場合、カラー表示が可能な端末またはアプリでの閲覧を推奨します。＜/p＞ ＜p＞このデジタル雑誌には目次に記載されているコンテンツが含まれています。＜/p＞ ＜p＞それ以外のコンテンツは、本誌のコンテンツであっても含まれていませんのでご注意ださい。＜/p＞ ＜p＞また著作権等の問題でマスク処理されているページもありますので、ご了承ください。＜/p＞ ＜p＞菓子店、カフェ 小さな店の作り方＜/p＞ ＜p＞いま人気の職業は、カフェ・オーナー、パティシエ（ケーキ職人）、ブーランジェ（パン職人）。取材対象は、その仕事で成功している人、また単におしゃれなだけでなく、本当にお客様に支持されている実力店を取り上げます。誌面のほとんどが美しいカラーページで、作り方の詳細なプロセスも惜しみなく披露いただいております。日本国内のみならず海外現地取材も行ない、最新のトレンドを紹介。毎号の強力特集の他、人気カフェのオーナーや本場フランスのパティシエによる連載もあり、業界の方はもちろん、一般の方にまで男女を問わず広くご好評いただいている雑誌です。＜/p＞ ＜p＞連載 スペシャリテvol.32／フェッタンボンボンの「カヌレ」＜br /＞ 連載 2人で店を vol.33／フワリの秘密基地＜br /＞ cafe-sweets vol.226 目次＜br /＞ 特集＿菓子店、カフェ小さな店のつくり方2024年版＜br /＞ ●フウスル＜br /＞ ●セイヒツ＜br /＞ ●コーヒー ステイン＜br /＞ ●ナミナミ＜br /＞ ●コフィア フニカ＜br /＞ ●イリ コーヒー ロースタリー＜br /＞ ●ベイクショップ リラ＜br /＞ ●オトモ菓子店＜br /＞ ●フクスケコーヒー＜br /＞ ●蒼然＜br /＞ ●アンティム＜br /＞ ＿小さな店を8年営業しています／ディアオール＜br /＞ ＿小さな店を9年営業しています／ベイクショップ ターコイズ＜br /＞ ＿小さな店の看板商品／●フウスル＜br /＞ ●セイヒツ／●コーヒー ステイン＜br /＞ ●ナミナミ／●イリ コーヒー ロースタリー＜br /＞ ●ベイクショップ リラ／●オトモ菓子店＜br /＞ ●蒼然／●アンティム＜br /＞ ＿注目のニューオープン・パティスリー／●プリズム ラボ＜br /＞ ●パティスリー ブルエッタ＜br /＞ ●アルモニゼ＜br /＞ ●タイスケ エンドウ＜br /＞ 連載 パリセヴェイユの焼き菓子とヴィエノワズリー／ショーソン・オー・ポンム／パルミエ＜br /＞ 連載 ハード系の技と表現／ ポワン・プール・ポワン＜br /＞ ＿カフェスイーツ×カラーミーショップ by GMOペパボ「選択肢を広げよう パティスリー業界で自分らしく働くには」レポート＜br /＞ 連載 和菓子、この味／（32）榮久堂のソフトバター＜br /＞ ＜NEW OPEN＞●ユア デイリー コーヒー ロースト アンド ブレックファースト＜br /＞ ●虫二＜br /＞ 連載 最新パリ通信 vol.33＜br /＞ 連載 パリで活躍する日本人／オゥ・ドゥ・カ 木下貴美子さん＜br /＞ 連載 はじまりの、菓子 パリパリシュー／クーロン ショコラリートゥス 塩月紗織さん＜br /＞ 連載 今日もお疲れさま！シェフたちの仕事終わりのホンネ 第15集会（後編）＜br /＞ 連載 「デリーモ」シェフ江口和明さんと一緒に夢を叶えるお店づくり＜br /＞ 連載 COFFEEでHAPPY 堀口珈琲研究所 堀口俊英さん＜br /＞ 連載 2人で店を vol.33／フワリの秘密基地-2＜br /＞ 連載 いい店、いい話／（36）●注文をまちがえる料理店理事 和田 剛さん（川口葉子）＜br /＞ 製菓・製パン・カフェ 業界ニュース＜br /＞ 柴田書店・出版案内1＜br /＞ 定期購読のご案内＜br /＞ ホームページ＜br /＞ インフォメーション＜br /＞ バックナンバー＜br /＞ 次号予告＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】男の隠れ家 2025年 2月号【電子書籍】[ 三栄 ]

＜p＞※電子版は、紙版とはコンテンツが一部異なります。＜br /＞ 掲載されていないページ、記事、写真があります。＜/p＞ ＜p＞■見どころ：＜br /＞ 坂本龍一と音のある空間＜/p＞ ＜p＞■目次：＜br /＞ 目次＜br /＞ Person of the month Vol.261 松重 豊（俳優）＜br /＞ バイきんぐ 西村のオレのキャンプ道＜br /＞ ［巻頭特集］展覧会「坂本龍一｜音を視る 時を聴く」東京都現代美術館［東京都江東区］＜br /＞ Special Interview 1 高谷史郎 （ダムタイプ・アーティスト）＜br /＞ 坂本龍一と音のある空間＜br /＞ 第一章 坂本龍一の音楽と時代＜br /＞ Special Essay 鈴木正文（編集者）＜br /＞ 坂本龍一と本のある空間 坂本図書とは？＜br /＞ あの頃、新宿で 新宿ゴールデン街／109シネマズプレミアム新宿＜br /＞ 坂本龍一と民族音楽 小泉文夫記念資料室＜br /＞ 第二章 坂本龍一と日本 東北ユースオーケストラ＜br /＞ 坂本さんが愛した果物＆野菜＜br /＞ イタリア料理ドゥエマーニ＜br /＞ 坂本龍一の素顔を訪ねて＜br /＞ 教授が愛した和菓子＜br /＞ 坂本龍一さん、思い出の宿にて あさば旅館［伊豆・修善寺温泉］＜br /＞ 福井県の魅力を再発見！ 鯖街道を巡る旅＜br /＞ IT’S NO RULE 1992 PEUGEOT 205＜br /＞ 東京オートサロン2025 告知＜br /＞ BOOK Information＜br /＞ エンターテインメント トピックス＜br /＞ 男の隠れ家 PREMIUM＜br /＞ Focus on Tradition＜br /＞ インフォメーション＜br /＞ 読者プレゼント／アンケートのお願い＜br /＞ ほろ酔い編集・田村巴のちょっと一杯やらないか？＜br /＞ 隠れ家通信／編集部だより＜br /＞ 男の逸品／奥付＜br /＞ 裏表紙＜br /＞ 綴じ込み付録 最後のピアノ ソロコンサート作品 Ryuichi Sakamoto Opus＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】caf?-sweets（カフェ・スイーツ） 218号【電子書籍】

＜p＞カラーページを含むコンテンツの場合、カラー表示が可能な端末またはアプリでの閲覧を推奨します。＜/p＞ ＜p＞このデジタル雑誌には目次に記載されているコンテンツが含まれています。＜/p＞ ＜p＞それ以外のコンテンツは、本誌のコンテンツであっても含まれていませんのでご注意ださい。＜/p＞ ＜p＞また著作権等の問題でマスク処理されているページもありますので、ご了承ください。＜/p＞ ＜p＞パティスリーの菓子デザイン＜/p＞ ＜p＞いま人気の職業は、カフェ・オーナー、パティシエ（ケーキ職人）、ブーランジェ（パン職人）。取材対象は、その仕事で成功している人、また単におしゃれなだけでなく、本当にお客様に支持されている実力店を取り上げます。誌面のほとんどが美しいカラーページで、作り方の詳細なプロセスも惜しみなく披露いただいております。日本国内のみならず海外現地取材も行ない、最新のトレンドを紹介。毎号の強力特集の他、人気カフェのオーナーや本場フランスのパティシエによる連載もあり、業界の方はもちろん、一般の方にまで男女を問わず広くご好評いただいている雑誌です。＜/p＞ ＜p＞連載 スペシャリテvol.24／パリセヴェイユ「アルノー」＜br /＞ 連載 2人で店を vol.25／ラマルク＜br /＞ 連載 今、気になる素材／黒糖＜br /＞ cafe-sweets vol.218 目次＜br /＞ 特集＿パティスリーの菓子デザイン＜br /＞ ●エキリーブル＜br /＞ ●RAU（ラウ）＜br /＞ ●パティスリー ラパージュ＜br /＞ ●アツシハタエ＜br /＞ ●アルタナティブ＜br /＞ ●ラ・ブティック・ドゥ・ユキノシタ・カマクラ＜br /＞ ＿ホテルの菓子デザイン／●帝国ホテル 東京 ガルガンチュワ＜br /＞ ●パーク ハイアット 東京＜br /＞ ＿アントルメのデザイン＜br /＞ ＿ちょっとした工夫で見映えは変わる デザインのこぼれ話＜br /＞ ＿コンクールで活躍する20代～30代のパティシエ、パティシエールに聞く、職人としてのキャリアプラン＜br /＞ 柴田書店・出版案内1＜br /＞ ＿パリのプチガトーデザイン／●リッツ・パリ ル・コントワール＜br /＞ ●ル・ブリストル・パリ＜br /＞ ●マンダリン・オリエンタル・パリ＜br /＞ ●バタフライ・パティスリー＜br /＞ ●ル・ロワイヤル・モンソー-ラッフルズ・パリ＜br /＞ ●デリカティスリー＜br /＞ 柴田書店・出版案内2＜br /＞ ＜NEW OPEN＞●ブーランジュリー・コルネイユ＜br /＞ ●パティスリー ドゥ ボンヌ オーギュル＜br /＞ ●ルポデ パティスリー／●パティスリー アリコット＜br /＞ ●パティスリー マネ＜br /＞ 連載 メゾン・ド・プティ・フールの焼き菓子／（8）マドレーヌ＆フリアン＜br /＞ 連載 最新パリ通信 vol.26＜br /＞ 連載 「パンデフィロゾフ」榎本 哲さんに学ぶ パンづくりの「なぜ？」を考えよう／（8）バゲット オリゼー＜br /＞ 連載 フランスのヴィーガンスイーツ／ヴェジェ・パティスリー＜br /＞ 連載 Yumiko Saimuraがつくる イタリア菓子／（8）トルタ・モデルナ “トルタ・アル・チョッコラート・ペルー・ピウラ”＜br /＞ 連載 和菓子、この味／（24）果匠 正庵のあんず大福＜br /＞ 連載 ライト使いからコア向けまでワイドな目線で商品化（5）ケイク 黒糖／アステリスク 和泉光一さん＜br /＞ 連載 はじまりの、菓子（25）オレンジとチョコレートのプチガトー／エキリーブル 徳永純司さん＜br /＞ 連載 今日もお疲れさま！シェフたちの仕事終わりのホンネ 第11集会（後編）＜br /＞ 連載 2人で店を vol.25／ラマルク -2＜br /＞ 連載 いい店、いい話／（28）●ビバ コーヒー（川口葉子）＜br /＞ ＜NEW OPEN＞●ブーランジュリー・コルネイユ -2＜br /＞ ●パティスリー ドゥ ボンヌ オーギュル／●ルポデ パティスリー -2＜br /＞ ●パティスリー アリコット／●パティスリー マネ -2＜br /＞ 製菓・製パン・カフェ 業界ニュース＜br /＞ 柴田書店・出版案内3＜br /＞ 定期購読のご案内＜br /＞ ホームページ＜br /＞ インフォメーション＜br /＞ 柴田書店・出版案内4＜br /＞ バックナンバー＜br /＞ 次号予告＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

るるぶ情報版 中部 9るるぶ名古屋 ’26／旅行【1000円以上送料無料】

出版社JTBパブリッシング発売日2025年06月ISBN9784533166617ページ数134Pキーワードるるぶなごや2026 ルルブナゴヤ20269784533166617内容紹介◎スマホやタブレットで使える便利な電子書籍付き◎電子レジャーチケット「200円クーポン」でお得旅◎大きくて見やすいサイズ（通常版／25.7×21cm）と、持ち運びに便利な「超ちいサイズ」（18×14.7cm）の2つのサイズ展開！こちらは通常版の商品ページです。なごやめしを中心に、絶対に訪れたい定番スポットや今注目の最新スポットまでバッチリ掲載！気になるジブリパークは、ボリュームたっぷりの特別付録で要チェックです。＜主な特集内容＞【巻頭特集1】 最愛 なごやめし ベスト100味噌カツ手羽先、味噌煮込みうどん、きしめん、台湾ラーメン、まぜそば、あんかけスパ、名古屋コーチン、えびふりゃー、天むす、モーニング、小倉トースト、レトロ喫茶、ご指名喫茶めし、和菓子処の喫茶、ご当地チェーン、夜のなごやめし、ライブ会場周辺グルメ、有名チェーン店の新業態に注目！【巻頭特集2】名古屋駅周辺 おみやげ手帖・王道みやげ・新定番みやげ・おうちでなごやめし【巻頭特集3】必見スポットへGo！・名古屋城・徳川園、徳川美術館・熱田神宮・あつたnagAyaetc.【エリア特集】・名古屋駅周辺・栄・伏見・大須・ベイエリア・レゴランド?・ジャパン・リゾート ・東山動植物園 ・リニア・鉄道館 ・ナガシマリゾート etc.上記のほか、各エリアの名物グルメやスポット情報も満載です。【掲載エリア】 名古屋 栄 伏見 大須 名古屋港 金城ふ頭 ガーデン頭 星ヶ丘 本山 覚王山 有松 犬山 岡崎※200円クーポンの利用期間は図書の販売終了まで●「るるぶ」は、「みる」「食べる」「遊ぶ」を中心におすすめエリアやスポットを徹底紹介した旅行ガイドブックです。国内・海外あわせて約200のラインナップを展開、2023年でブランド誕生50周年を迎えました！「るるぶ」の特徴はこちら・写真が多くてわかりやすい！・最新情報がたっぷり！・見やすい地図もついてくる！初めて訪れる方からリピーターまで、幅広い方々により旅行を楽しんでいただけるガイドブックです。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

Recipe book(JPN)えぷろんの手作りお菓子ノート

商品説明 「えぷろん」の渡邉弘子先生のレシピ本 とっても分かりやすい内容でお勧め！ 【レシピ内容】 《PART1 手軽なお菓子》 ・マドレーヌ・ルシアンクッキー・アメリカンクッキー・パウンドケーキ・バナナケーキ・ブランデーケーキ・フルーツケーキ・アマンディーヌ ・クレープ・カスタードプディング・ババロア・レアチーズケーキ・レモンケーキ・キャロットケーキ・スイートポテト・シュークリーム 《PART2 素敵なお菓子》 ・いちごのショートケーキ・モカロール・マルグリット・ザルツブルガートルテ・リンツァートルテ・カーディナルシュニッテン・ミルフィーユ ・アップルパイ・りんごのタルト・ザッハトルテ・スフレチーズケーキ・ビッシュドノエル・おひな様ケーキ・えぷろんのチーズケーキ 《PART3 和菓子とパン》 ・桜餅・笹だんご・柏餅・薄皮まんじゅう・水ようかん・栗まんじゅう・じょうよまんじゅう・うぐいす餅と大福もち・どら焼き ・バターロール・食パン・ピザパイ・中華まんじゅう・クリームパンとチョコレートパン・クロワッサン・フランスパン・パネトーネ 材質 紙 規格 101ページ

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】Hanako TRIP 好きなのは、京都らしさ。【電子書籍】[ マガジンハウス ]

＜p＞※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。＜/p＞ ＜p＞京都の町が桃色で彩られて華やぐ季節がやってきました。＜br /＞ 思い切って京都へ出かけみませんか？＜br /＞ ごはんを食べて、神社に行って、雑貨を見て・・・。＜br /＞ 喫茶店の1杯のコーヒーやお菓子やさんの店先を彩る美しい和菓子など、＜br /＞ 町を歩くだけでも旅に出たと感じさせてくれるのが京都のいいところ。＜br /＞ Hanakoで京都らしいあれこれを探してみたら、250もの出会いがありました。＜br /＞ それをこのたび、この1冊の本にまとめてみました。＜br /＞ 春とともに京都を感じてみてください。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】なごみ 2022年10月号【電子書籍】[ ユイミコ大森慶子 ]

＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞日本の豊かな風土が色や形、銘に込められている和菓子。伝統の意匠が美しい茶席菓子から、色とりどりの吹き寄せ、近年定番化しつつあるハロウィンまで、全国のさまざまな秋の和菓子を誌上展観します。／秋の茶席菓子コレクション／秋の京都・和菓子づくりの現場から／いも・くり・なんきん 作り置きあんレシピ（ユイミコ 大森慶子）／和歌から知る秋の銘（岩井茂樹）／好評連載「京本大我 亭主のもてなし」、「東村アキコのお茶ウケばなし」、「ニッポン茶室ジャーニー」（藤森照信×はな）ほか。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】caf?-sweets（カフェ・スイーツ） 198号【電子書籍】

＜p＞※このコンテンツはカラーのページを含みます。カラー表示が可能な端末またはアプリでの閲覧を推奨します。＜br /＞ （kobo glo kobo touch kobo miniでは一部見えづらい場合があります）＜/p＞ ＜p＞ヒット商品はいつだって濃厚パン！＜/p＞ ＜p＞いま人気の職業は、カフェ・オーナー、パティシエ（ケーキ職人）、ブーランジェ（パン職人）。取材対象は、その仕事で成功している人、また単におしゃれなだけでなく、本当にお客様に支持されている実力店を取り上げます。誌面のほとんどが美しいカラーページで、作り方の詳細なプロセスも惜しみなく披露いただいております。日本国内のみならず海外現地取材も行ない、最新のトレンドを紹介。毎号の強力特集の他、人気カフェのオーナーや本場フランスのパティシエによる連載もあり、業界の方はもちろん、一般の方にまで男女を問わず広くご好評いただいている雑誌です。＜/p＞ ＜p＞このデジタル雑誌には目次に記載されているコンテンツが含まれています。＜br /＞ それ以外のコンテンツは、本誌のコンテンツであっても含まれていませんのでご注意ださい。＜br /＞ また著作権等の問題でマスク処理されているページもありますので、ご了承ください。＜/p＞ ＜p＞連載 スペシャリテ vol.6／ブーランジェリー イアナック「パンドラ」＜br /＞ 連載 2人で店を vol.6／ベッカライ徳多朗 -1＜br /＞ 連載 今、気になるマシン／ホットチョコレートマシン＜br /＞ cafe-sweets vol.198 目次＜br /＞ 特集＿ヒット商品はいつだって 濃厚パン！＜br /＞ ＿濃厚パンレシピ ●モロパンのクルミの塩バター＜br /＞ ●ゴルジュのアーモンドとチョコのクロッカン＜br /＞ ●なんすかぱんすかのバブカ＜br /＞ ●ゴンノベーカリーマーケットのチーズフォンデュ＜br /＞ ●ブーランジェリーボッチラのモンブランブリオッシュのタルト仕立て＜br /＞ ●パン屋航路のピーカンバタークランチベーグル＜br /＞ ＿ケーキみたいなパン ●エテコ ブレッドのキウイとザクロのデニッシュ＜br /＞ ●ブーランジェリー ヌクムクの食パンショートケーキ＜br /＞ ●パン キュイール 玉櫛本店の菓子パンミルフィーユ＜br /＞ ●ベイク＆ロールののショコラフランボワーズ＜br /＞ ＿ボリューム満点！そうざいパン ●アマムダコタンの料理から考えるそうざいパン＜br /＞ ●ブラン ア ラ メゾンのマッシュポテトとかつお節のデニッシュ しょうゆマヨ＜br /＞ ●ソルベーカリーの本日の具だくさんフランスパン＜br /＞ ＿こんな方法もあったか 端生地、余り生地の、再生アイデア ●ゴルジュ／ソルベーカリー／モロパン＜br /＞ ●ブラン ア ラ メゾン／ゴンノベーカリーマーケット／ブーランジェリー ボッチラ／ブーランジェリー イアナック／パン屋航路＜br /＞ ＿ショップリスト 濃厚パン1.2.3＜br /＞ ＜TOPIC＞1日100種類超が登場！ワクワクが止まらない「パネホマレッタ」のパン＜br /＞ 世界の揚げパン ●イアコッペ／東京豆漿生活＜br /＞ ●ヒンメル／ポンチキヤ／ジェルボー東京本店＜br /＞ 連載 最新パリ通信 vol.6 パリのパン事情＜br /＞ 連載 果物が季節の楽しみ連れてくる／サンデーベイクショップ＜br /＞ 最終回 パンストック 平山哲生が考えるニュースタンダード・パンレシピ／ブリオッシュ「ラブショコラ」＜br /＞ 最終回 オーボンヴュータン河田勝彦の思い出菓子 ピチビエ＜br /＞ 連載 ユミコ サイムラが語るイタリア菓子の世界 vol.6／カルネヴァーレ＜br /＞ 最終回 日本茶と洋菓子の交差点 洋菓子に合う日本茶／表参道 茶茶の間＜br /＞ 連載 和菓子、この味(6)／おもやの甘納豆＜br /＞ 柴田書店・出版案内1＜br /＞ 連載 はじまりの、菓子(6) タルト・フレーズ／ブーランジュリー ボネダンヌ（荻原 浩）＜br /＞ 連載 2人で店を vol.6／ベッカライ徳多朗 -2＜br /＞ 最終回 気負わずに考えてみて“自分のお店”vol.6／パン焼き小屋 ツオップ＜br /＞ 最終回 産地を知って、菓子にする vol.6／石川編＜br /＞ 連載 まかないの時間(5)／ル・ミトロン食パン 上大岡店＜br /＞ 連載 いい店、いい話(6)／蕪木（川口葉子）＜br /＞ ＜NEW OPEN＞エテコ ブレッド／ベイク＆ロール＜br /＞ 柴田書店・出版案内2＜br /＞ 定期購読のご案内＜br /＞ ホームページ＜br /＞ インフォメーション＜br /＞ 柴田書店・出版案内4＜br /＞ バックナンバー＜br /＞ 次号予告＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

クロワッサン 2025年3月25日号【雑誌】【3000円以上送料無料】

出版社マガジンハウス発売日2025年03月10日JAN4910206840354雑誌版型Aヘンキーワードくろわつさん クロワツサン4910206840354内容紹介京都の風格。幾度も訪ねているはずなのに、また旅したくなるのはなぜだろう。ここにしかない歴史、風景、文化……。年を重ねるほど、その圧倒的な風格に一層惹かれるようになる。さあ、次の京都はどこへ行こう。何度訪れても感動がある。心躍る名所とその周辺を歩く。味よし、人よし、空間よし。一度は食べたい京料理の名店。早起きで一日たっぷりフル活用。混雑知らずの朝の楽しみ方。見方がわかるとありがたみ倍増。何度でも会いたい京の美仏たち。古都の情景に思いを馳せて。和歌に詠まれた地を巡る旅。描き友禅、唐紙、組香、和菓子。伝統文化にふれる特別な体験。暖簾をくぐって受け取りたい。手間のかかった弁当と和菓子。京都の食材をおみやげに。脇雅世さんに教わる簡単レシピ。時代をつなぐ日常の名店。生涯現役、店主の心意気。旅の思い出は佳味と共に。あの店の特別な一皿。古道具や工芸品、家具やアートまで。千年の都で骨董ことはじめ。騒から離れて静かな時を過ごす。深呼吸したくなる大原、大山崎へ。アクセス、空間、お風呂に食事。大人の旅に“ちょうどいい”宿。☆この特集で紹介する全スポットがスマホ地図で確認できます！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】caf?-sweets（カフェ・スイーツ） 228号【電子書籍】

＜p＞カラーページを含むコンテンツの場合、カラー表示が可能な端末またはアプリでの閲覧を推奨します。＜/p＞ ＜p＞このデジタル雑誌には目次に記載されているコンテンツが含まれています。＜/p＞ ＜p＞それ以外のコンテンツは、本誌のコンテンツであっても含まれていませんのでご注意ださい。＜/p＞ ＜p＞また著作権等の問題でマスク処理されているページもありますので、ご了承ください。＜/p＞ ＜p＞“スイーツ”パンと“おつまみ”パン＜/p＞ ＜p＞いま人気の職業は、カフェ・オーナー、パティシエ（ケーキ職人）、ブーランジェ（パン職人）。取材対象は、その仕事で成功している人、また単におしゃれなだけでなく、本当にお客様に支持されている実力店を取り上げます。誌面のほとんどが美しいカラーページで、作り方の詳細なプロセスも惜しみなく披露いただいております。日本国内のみならず海外現地取材も行ない、最新のトレンドを紹介。毎号の強力特集の他、人気カフェのオーナーや本場フランスのパティシエによる連載もあり、業界の方はもちろん、一般の方にまで男女を問わず広くご好評いただいている雑誌です。＜/p＞ ＜p＞連載 スペシャリテvol.34／オー ト ウーの「あんぱん」＜br /＞ 連載 2人で店を vol.35／まつたかパン＜br /＞ cafe-sweets vol.228 目次＜br /＞ 特集＿“スイーツ”パンと“おつまみ”パン＜br /＞ ●Think（シンク）＜br /＞ ●エスタージュ＜br /＞ ●ガーデン ハウス クラフツ＜br /＞ ●ベーカー アオヤギ＜br /＞ ●ビストロ ベーカリー タツミ＜br /＞ ●ブラン ア トウキョウ＜br /＞ ●na（ナ）＜br /＞ ●シコン ベーカリー＜br /＞ ●グッド ステイ グッド＜br /＞ ＿この店のドーナツに注目！＜br /＞ ＿ミルクスティック（ミルクフランス）のバリエーション＜br /＞ ＿個性派明太フランス＜br /＞ ＿サワードウブレッドが売りの個性派マイクロベーカリー／●ドウイスト＜br /＞ ●ブロード＜br /＞ ●ベイクストア＜br /＞ ●ベッカライ ノイス＜br /＞ ＿パリで大成功！日本の菓子パン・そうざいパン／●アキ・ブーランジュリー＜br /＞ 連載 最新パリ通信 vol.36＜br /＞ ＿NEW OPEN 人気ベーカリー、新たなステージへ／●マサオキ ベーカリー＜br /＞ ●製パン 雅＜br /＞ ＿私のサンドイッチの発想と組み立て方/●33（サンジュウサン）＜br /＞ ●ベーカリー バンク＜br /＞ ●サンドイッチとワイン 憂鬱な木曜日＜br /＞ ●ヤキチ 平尾店＜br /＞ ＿人気店のアイデアサンドイッチ＜br /＞ ＿NEW OPEN／●モリ ヨシダ＜br /＞ 連載 パリセヴェイユの焼き菓子とヴィエノワズリー／ゴーフル・フーレ／エグザゴン＜br /＞ 連載 ハード系の技と表現／ブレッド イット ビー＜br /＞ 連載 和菓子、この味／（34）福砂屋の八十八カステラ＜br /＞ 連載 パリで活躍する日本人／メゾン 小林里佳子さん＜br /＞ 連載 はじまりの、菓子 クロッケ・オ・ザマンド／カフェタナカ 田中千尋さん＜br /＞ 連載 今日もお疲れさま！シェフたちの仕事終わりのホンネ 第16集会（前編）＜br /＞ 連載 「デリーモ」シェフ江口和明さんと一緒に夢を叶えるお店づくり＜br /＞ 連載 COFFEEでHAPPY 堀口珈琲研究所 堀口俊英さん＜br /＞ 連載 いい店、いい話／（38）●バー ヴェルク（川口葉子）＜br /＞ 製菓・製パン・カフェ 業界ニュース＜br /＞ 柴田書店・出版案内1＜br /＞ 定期購読のご案内＜br /＞ ホームページ＜br /＞ インフォメーション＜br /＞ バックナンバー＜br /＞ 次号予告＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】大人の名古屋 vol.64 極上の手土産【電子書籍】

＜p＞カラーページを含むコンテンツの場合、カラー表示が可能な端末またはアプリでの閲覧を推奨します。＜/p＞ ＜p＞このデジタル雑誌には目次に記載されているコンテンツが含まれています。＜/p＞ ＜p＞それ以外のコンテンツは、本誌のコンテンツであっても含まれていませんのでご注意ださい。＜/p＞ ＜p＞また著作権等の問題でマスク処理されているページもありますので、ご了承ください。＜/p＞ ＜p＞特集 極上の手土産＜/p＞ ＜p＞贈って楽しい、もらって嬉しい、東海3県の手土産を幅広くラインアップ。 季節を映す和菓子や新作洋菓子、細部までこだわったおかず、お酒をご紹介。 思いが届くひと品を、じっくり考える至福の時間に……。＜/p＞ ＜p＞目次＜br /＞ NAGOYA NEW STANDARD＜br /＞ 神泡品質のプレモルが飲める店＜br /＞ 大人のSelection＜br /＞ 極上の手土産＜br /＞ 高級料亭の味を自宅で贅沢手土産＜br /＞ 必ず喜ばれる！センスが光る逸品こだわりスイーツ＜br /＞ バラエティ豊かな極上手土産30選＜br /＞ 大人の男性へワンランク上の贈り物 男の書斎＜br /＞ 地元への愛から生まれる新たな名産＜br /＞ 地域を“アゲる”、気分も“アガる”名鉄商店の手土産＜br /＞ 第2特集 上質な酒と料理を楽しむ大人時間 名古屋のバル＆ビストロ＜br /＞ 洗練された大人は知っている 極上の味わいと空間＜br /＞ 今秋、大切な人をもてなすのにふさわしい一軒へ＜br /＞ 心にゆとりをもたらす 大人のための暇時間の過ごし方＜br /＞ その道のプロが織りなす技と情熱＜br /＞ 身体の気になる悩み頼れるドクターが答えるQ＆A＜br /＞ INFORMATION＜br /＞ CCCメディアハウス書籍のご案内＜br /＞ バックナンバーのご案内＜br /＞ 奥付＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】&Premium（アンド プレミアム) 2019年 2月号 [みんな大好き、日本のお菓子。]【電子書籍】[ アンドプレミアム編集部 ]

＜p＞※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。＜br /＞ ※本雑誌はカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。＜/p＞ ＜p＞SWEET THINGS IN JAPAN.＜br /＞ みんな大好き、日本のお菓子。＜/p＞ ＜p＞好きな日本のお菓子、教えてください。＜br /＞ 引田かおり／Kazumi／城素穂／佐藤友子／橋本 愛 ほか＜/p＞ ＜p＞いま、美しい和菓子をつくる人。＜br /＞ 西川 葵／杉山早陽子／川畑洋子＜/p＞ ＜p＞和菓子がもっとわかるQ&A。＜/p＞ ＜p＞日本のお菓子は、日本の四季とともに。＜br /＞ 『とらや』の生菓子、十二か月カレンダー。＜/p＞ ＜p＞名店と、名物菓子のストーリー。＜br /＞ 出町ふたば／西洋菓子 しろたえ／菊壽堂義信／タキノ／亀十＜/p＞ ＜p＞洋菓子ベストセラー温故知新。＜br /＞ モンブラン／スイートポテト／レアチーズケーキ／焼きたてチーズケーキ／リーフパイ／マドレーヌ／ショコラ／ババロアケーキ＜/p＞ ＜p＞坂田阿希子さん、小堀紀代美さんのお菓子の時間のつくり方。＜/p＞ ＜p＞&foodスペシャル 甘い手みやげ手帖。 【連載】 ・木戸美由紀のパリところどころ案内「エッフェル塔周辺」,ほか＜br /＞ ・片倉真理の台北漫遊指南「大稲程（北）」ほか ・大和まこの京都さんぽ部「2018年の甘いもの」,ほか＜br /＞ ・渡辺有子の料理教室ノート「冬の夜、おいしいワインを準備して」＜br /＞ ・大草直子の好きな時間、好きなもの。「グローバーオールのダッフルコート」＜br /＞ ……etc.＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【中古】 SODA(9 SEPTEMBER 2019) 隔月刊誌／ぴあ

ぴあ販売会社/発売会社：ぴあ発売年月日：2019/07/23JAN：4910158030995【表紙＋グラビア＆インタビュー】藤ヶ谷太輔／【グラビア＆インタビュー】◇菊池風磨◇SixTONES◇森本慎太郎◇阿部亮平◇岩永徹也◇屋良朝幸／【Report】『嵐のワクワク学校2019』映画『かぐや様は告らせたい～天才たちの恋愛頭脳戦～』／【Special Feature】ドラマ『簡単なお仕事です。に応募してみた』岩本照×ラウール×渡辺翔太×目黒蓮／【Special Interview】 1つ足りないホワイトボード／【連載】田中圭「銭湯と和菓子と田中圭（仮）」「“縁”TALK」入江甚儀 安田顕「ヤスダコタ・ハウス」Love Me Do「12星座占い」／…etc

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】caf?-sweets（カフェ・スイーツ） 215号【電子書籍】

＜p＞※このコンテンツはカラーのページを含みます。カラー表示が可能な端末またはアプリでの閲覧を推奨します。＜br /＞ （kobo glo kobo touch kobo miniでは一部見えづらい場合があります）＜/p＞ ＜p＞売れてる、ギフト菓子＜/p＞ ＜p＞いま人気の職業は、カフェ・オーナー、パティシエ（ケーキ職人）、ブーランジェ（パン職人）。取材対象は、その仕事で成功している人、また単におしゃれなだけでなく、本当にお客様に支持されている実力店を取り上げます。誌面のほとんどが美しいカラーページで、作り方の詳細なプロセスも惜しみなく披露いただいております。日本国内のみならず海外現地取材も行ない、最新のトレンドを紹介。毎号の強力特集の他、人気カフェのオーナーや本場フランスのパティシエによる連載もあり、業界の方はもちろん、一般の方にまで男女を問わず広くご好評いただいている雑誌です。＜/p＞ ＜p＞このデジタル雑誌には目次に記載されているコンテンツが含まれています。＜br /＞ それ以外のコンテンツは、本誌のコンテンツであっても含まれていませんのでご注意ださい。＜br /＞ また著作権等の問題でマスク処理されているページもありますので、ご了承ください。＜/p＞ ＜p＞連載 スペシャリテvol.21／クリオロ「トレゾー」＜br /＞ 連載 2人で店を vol.22／パティスリーカカオエット・パリ＜br /＞ 連載 今、気になる素材／ストロベリーのピューレ＜br /＞ cafe-sweets vol.215 目次＜br /＞ 特集＿売れてる、ギフト菓子＜br /＞ ●アヴランシュ ゲネー＜br /＞ ●パティスリー エトネ＜br /＞ ●ラトリエ ヒロ ワキサカ＜br /＞ ●ティール＜br /＞ ●アンフィニ＜br /＞ ●パティスリー ラパージュ＜br /＞ ●リムヴェール コウジ タカヤマ＜br /＞ ●セイイチロウニシゾノ＜br /＞ ●パティスリーエヌグラム＜br /＞ ●シナリス＜br /＞ ＿話題のクッキー缶は、ここが違う！ ●スイーツガーデン ユウジアジキ＜br /＞ ●パティスリー エトネ／●パティスリー サクラ／●バボン パティスリー／●レグザゴン＜br /＞ ●お菓子屋 ひつじ組／●TAYORI BAKE／●ジュンリーケーク／●アンリブレ／●ラトリエ モトゾー＜br /＞ ＿新定番化の予感?! NEOギフト菓子 ●クリオロ／●パティスリー メゾンドゥース／●レス＜br /＞ ●ラ・クラシック／●アンフィニ／●ル フィナンシェ ドゥ ラ リジェール／●パティスリー コンステラス＜br /＞ ●オクシタニアル／●パティスリー ジュンウジタ／●エシレ・メゾン デュ ブール／●パティスリー ウサギ／●パパピニョル＜br /＞ ●サチ タカギ／●トレカルム／●リヴァ ショコラティエ／●パティスリー ガルガンチュワ／●ルフルーヴ＜br /＞ ●茶菓工房たろう／●柏屋つちや／●百花園／●乃し梅本舗 佐藤屋／●果朋-KAHOU-＜br /＞ ＿マビッシュの焼き菓子＜br /＞ ＿ギフト菓子、売るためのこつ＜br /＞ フキアージュの畠山シェフに聞く インスタグラムの活用術＜br /＞ パティシエがインスタグラムを活用して気づいたこと＜br /＞ 柴田書店・出版案内1＜br /＞ ＿ルレ・デセール会員5人による焼き菓子レシピ ●ジャック／●フランス菓子 アン・プチ・パケ／●エーグルドゥース＜br /＞ ●アテスウェイ／●パリセヴェイユ＜br /＞ ＜NEW OPEN＞ パティスリー・ショコラトリー デ・ガトー・ドール＜br /＞ 連載 メゾン・ド・プティ・フールの焼き菓子／（5）ガレット・デ・ロワ＜br /＞ 連載 最新パリ通信 vol.23＜br /＞ 連載 「パンデフィロゾフ」榎本 哲さんに学ぶ パンづくりの「なぜ？」を考えよう／（5）ル・ヴィニュロン＜br /＞ 連載 ヴィーガン おいしさのカギ／ドーター・ブティック＜br /＞ 連載 Yumiko Saimuraがつくる イタリア菓子／（5）パンドーロ＜br /＞ 連載 和菓子、この味／（21）天野屋の明神甘酒＜br /＞ 連載 ライト使いからコア向けまでワイドな目線で商品化 （3）シフォンルージュ／アステリスク 和泉光一さん＜br /＞ 連載 はじまりの、菓子（22）ミルフィーユ／アツシハタエ 波多江 篤さん＜br /＞ 連載 2人で店を vol.22／パティスリーカカオエット・パリ -2＜br /＞ 連載 今日もお疲れさま！シェフたちの仕事終わりのホンネ 第10集会（前編）＜br /＞ 連載 いい店、いい話／（25）●私立珈琲小学校（川口葉子）＜br /＞ ＿こだわりのレシピを聞きました＜br /＞ ＿今号の取材店が発注する 包材会社一覧＜br /＞ ＜NEW OPEN＞ パティスリー・ショコラトリー デ・ガトー・ドール -2＜br /＞ 柴田書店・出版案内2＜br /＞ 定期購読のご案内＜br /＞ ホームページ＜br /＞ インフォメーション＜br /＞ 柴田書店・出版案内3＜br /＞ バックナンバー＜br /＞ 次号予告＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。