気まぐれ屋

書籍[書籍] おいしさの秘密はキャラメル、バター、塩 フランス・ブルターニュから届いたお菓子レシピ【10,000円以上送料無料】(オイシサノヒミツハキャラメルバターシオフランスブルターニュカラトドイタオカシレシピ)

ジャンル：書籍出版社：河出書房新社弊社に在庫がない場合の取り寄せ発送目安：3週間～4週間解説：ブルターニュ地方は、あたたかで素朴なお菓子が今も日常とともにあります。ママンたちがおおらかに作るお菓子は、スタイリッシュに進化した現代のフランス菓子とは違った魅力で輝きを放っています。この本では、バター、塩、キャラメルという、ブルターニュのお菓子に欠かせない素材にスポットをあて、おいしくする秘密を解き明かしながら、ブルターニュを中心にフランス菓子の魅力を紹介します。・(掲載内容)●キャラメル、バター、塩といえばブルターニュキャラメル・ムー／キャラメル・デュール／グディ・グダイ／エクラ・ド・キャラメル／クランブルキャラメルクッキー／基本のキャラメル・タルティネ／りんごのガトー・オ・ヤウール／そば粉とスイートキャラメルのロールケーキ／パリ・ブレスト・●Caramel キャラメル＊砂糖をカラメリゼするアルレット／アルレットのミルフィーユ仕立て／クレーム・ブリュレ＊砂糖と水を煮詰めてカラメルを作るタルト・タタン／クレーム・キャラメル／アマンド・オ・ショコラ＊砂糖と牛乳やクリームに混ぜるコンフィチュール・ド・レ／パン・ペルデュ ビグダン風／フロランタン＊キャラメルを生地やクリームに混ぜるキャラメルのケーク／塩バターキャラメルのカヌレ／フラン・パティシエ キャラメル風味・●Beurre バター ＊ポマード状バターカトル・カール／バタークリームサンド コーヒー風味／パレ・ブルトン／タルト・オ・ザグリュム／カステル・デュ ヴィクトリアサンド風＊冷やしバタークイニーアマン／リュネット／タルト・ブルダルー リュスティック風＊溶かしバタークレープ・ブール=シュクル／追いはちみつのマドレーヌ／レモン＆ポピーシードのウィークエンド＊焦がしバターヘーゼルナッツのフィナンシエ／焦がしバターのサブレ・ナンテ／ヘーゼルナッツチョコチップクッキー・●Sel 塩＊セル・ファンディアマン／メレンゲ・アルルカン／ピーカンナッツのキャラメル・サレ＊フルール・ド・セルプティ・ブール フルール・ド・セル風味／ガレット・ブルトンヌ／エスプレット唐辛子のサブレ シャンティ・サレ添え／セミドライトマトのアリュメット／ミ=キュイ・オ・ショコラ＊グロ・セルシューケット・サレ／ファー・ブルトン／ガレット・コンプレット／キャラメル・タルティネのガレットこちらの商品は他店舗同時販売しているため在庫数は変動する場合がございます。10000円以上お買い上げで送料無料です。

おいしさの秘密はキャラメル、バター、塩 フランス・ブルターニュから届いたお菓子レシピ ／ 河出書房新社

評論・エッセイ・読み物・その他【詳細情報】ブルターニュ地方は、あたたかで素朴なお菓子が今も日常とともにあります。ママンたちがおおらかに作るお菓子は、スタイリッシュに進化した現代のフランス菓子とは違った魅力で輝きを放っています。この本では、バター、塩、キャラメルという、ブルターニュのお菓子に欠かせない素材にスポットをあて、おいしくする秘密を解き明かしながら、ブルターニュを中心にフランス菓子の魅力を紹介します。・＜掲載内容＞●キャラメル、バター、塩といえばブルターニュキャラメル・ムー／キャラメル・デュール／グディ・グダイ／エクラ・ド・キャラメル／クランブルキャラメルクッキー／基本のキャラメル・タルティネ／りんごのガトー・オ・ヤウール／そば粉とスイートキャラメルのロールケーキ／パリ・ブレスト・●Caramel キャラメル＊砂糖をカラメリゼするアルレット／アルレットのミルフィーユ仕立て／クレーム・ブリュレ＊砂糖と水を煮詰めてカラメルを作るタルト・タタン／クレーム・キャラメル／アマンド・オ・ショコラ＊砂糖と牛乳やクリームに混ぜるコンフィチュール・ド・レ／パン・ペルデュ ビグダン風／フロランタン＊キャラメルを生地やクリームに混ぜるキャラメルのケーク／塩バターキャラメルのカヌレ／フラン・パティシエ キャラメル風味・●Beurre バター ＊ポマード状バターカトル・カール／バタークリームサンド コーヒー風味／パレ・ブルトン／タルト・オ・ザグリュム／カステル・デュ ヴィクトリアサンド風＊冷やしバタークイニーアマン／リュネット／タルト・ブルダルー リュスティック風＊溶かしバタークレープ・ブール=シュクル／追いはちみつのマドレーヌ／レモン＆ポピーシードのウィークエンド＊焦がしバターヘーゼルナッツのフィナンシエ／焦がしバターのサブレ・ナンテ／ヘーゼルナッツチョコチップクッキー・●Sel 塩＊セル・ファンディアマン／メレンゲ・アルルカン／ピーカンナッツのキャラメル・サレ＊フルール・ド・セルプティ・ブール フルール・ド・セル風味／ガレット・ブルトンヌ／エスプレット唐辛子のサブレ シャンティ・サレ添え／セミドライトマトのアリュメット／ミ=キュイ・オ・ショコラ＊グロ・セルシューケット・サレ／ファー・ブルトン／ガレット・コンプレット／キャラメル・タルティネのガレット・松岡 由希子・版型：B5・総ページ数：96・ISBNコード：9784309295312・出版年月日：2025/09/18【島村管理コード：15120250916】

【取寄品】【取寄時、納期1～2週間】おいしさの秘密はキャラメル、バター、塩 フランス・ブルターニュから届いたお菓子レシピ

***ご注意***こちらの【取寄品】の商品は、弊社に在庫がある場合もございますが、基本的に出版社からのお取り寄せとなります。まれに版元品切・絶版などでお取り寄せできない場合もございますので、恐れ入りますが予めご了承いただけると幸いでございます。松岡 由希子メーカー:河出書房新社ISBN:9784309295312PCD:29531B5 96ページ刊行日:2025/09/18ブルターニュ地方は、あたたかで素朴なお菓子が今も日常とともにあります。ママンたちがおおらかに作るお菓子は、スタイリッシュに進化した現代のフランス菓子とは違った魅力で輝きを放っています。この本では、バター、塩、キャラメルという、ブルターニュのお菓子に欠かせない素材にスポットをあて、おいしくする秘密を解き明かしながら、ブルターニュを中心にフランス菓子の魅力を紹介します。・＜掲載内容＞●キャラメル、バター、塩といえばブルターニュキャラメル・ムー／キャラメル・デュール／グディ・グダイ／エクラ・ド・キャラメル／クランブルキャラメルクッキー／基本のキャラメル・タルティネ／りんごのガトー・オ・ヤウール／そば粉とスイートキャラメルのロールケーキ／パリ・ブレスト・●Caramel キャラメル＊砂糖をカラメリゼするアルレット／アルレットのミルフィーユ仕立て／クレーム・ブリュレ＊砂糖と水を煮詰めてカラメルを作るタルト・タタン／クレーム・キャラメル／アマンド・オ・ショコラ＊砂糖と牛乳やクリームに混ぜるコンフィチュール・ド・レ／パン・ペルデュ ビグダン風／フロランタン＊キャラメルを生地やクリームに混ぜるキャラメルのケーク／塩バターキャラメルのカヌレ／フラン・パティシエ キャラメル風味・●Beurre バター ＊ポマード状バターカトル・カール／バタークリームサンド コーヒー風味／パレ・ブルトン／タルト・オ・ザグリュム／カステル・デュ ヴィクトリアサンド風＊冷やしバタークイニーアマン／リュネット／タルト・ブルダルー リュスティック風＊溶かしバタークレープ・ブール=シュクル／追いはちみつのマドレーヌ／レモン＆ポピーシードのウィークエンド＊焦がしバターヘーゼルナッツのフィナンシエ／焦がしバターのサブレ・ナンテ／ヘーゼルナッツチョコチップクッキー・●Sel 塩＊セル・ファンディアマン／メレンゲ・アルルカン／ピーカンナッツのキャラメル・サレ＊フルール・ド・セルプティ・ブール フルール・ド・セル風味／ガレット・ブルトンヌ／エスプレット唐辛子のサブレ シャンティ・サレ添え／セミドライトマトのアリュメット／ミ=キュイ・オ・ショコラ＊グロ・セルシューケット・サレ／ファー・ブルトン／ガレット・コンプレット／キャラメル・タルティネのガレット

書籍[書籍] 日本のカーニバル戦争【10,000円以上送料無料】(ニホンノカーニバルセンソウ)

ジャンル：書籍出版社：みすず書房弊社に在庫がない場合の取り寄せ発送目安：2週間以上解説：総動員令が発令されても、「帝国臣民」は息をひそめ、ただ受け入れたわけではない。統制が厳しくなるにつれ、大衆は無遠慮、不謹慎、価値倒錯的な行動さえとるようになり、メディアもそれを煽ったのだ。日中戦争の従軍記者は、戦場での「百人斬り競争」をこぞって報じ、銃後はその記事に飛びついて、文字通り「消費」した。「スリル」という日本語も、この頃生まれた。20世紀初頭のロシアの文学理論家バフチンは、このような状況を「カーニバル」と呼んだ。社会の通常のルールが一時的に適用されなくなり、既存の階層構造が壊されて平準化する、過渡的な瞬間のことだ。そこでは強者が貶められ、弱者や一癖ある者がコミュニティの「カーニバル王」に祭りあげられる。こうして「カーニバル戦争」は「大衆に、鬱積した不満を吐き出すセラピー効果のある通気口を提供」した。その象徴的な存在として本書が取り上げるのは、1「スリル・ハンター」になった従軍記者、2高給取りの軍需工場の職工、3兵隊（帰還した傷病兵を含む）、4映画スター（総力戦のチアリーダーも務めた）、5少年航空兵（戦争末期には特攻隊員に）。著者は日本の近現代史を専門とする、アメリカの気鋭の歴史学者。当時の新聞雑誌からの膨大な量の引用（軍国少年の投書や柳屋ポマードの広告まで）を土台とした、「消費者＝臣民」の具体的な洞察に、読者は引き込まれるだろう。こちらの商品は他店舗同時販売しているため在庫数は変動する場合がございます。10000円以上お買い上げで送料無料です。

日本のカーニバル戦争 ／ みすず書房

評論・エッセイ・読み物・その他【詳細情報】総動員令が発令されても、「帝国臣民」は息をひそめ、ただ受け入れたわけではない。統制が厳しくなるにつれ、大衆は無遠慮、不謹慎、価値倒錯的な行動さえとるようになり、メディアもそれを煽ったのだ。日中戦争の従軍記者は、戦場での「百人斬り競争」をこぞって報じ、銃後はその記事に飛びついて、文字通り「消費」した。「スリル」という日本語も、この頃生まれた。20世紀初頭のロシアの文学理論家バフチンは、このような状況を「カーニバル」と呼んだ。社会の通常のルールが一時的に適用されなくなり、既存の階層構造が壊されて平準化する、過渡的な瞬間のことだ。そこでは強者が貶められ、弱者や一癖ある者がコミュニティの「カーニバル王」に祭りあげられる。こうして「カーニバル戦争」は「大衆に、鬱積した不満を吐き出すセラピー効果のある通気口を提供」した。その象徴的な存在として本書が取り上げるのは、1「スリル・ハンター」になった従軍記者、2高給取りの軍需工場の職工、3兵隊（帰還した傷病兵を含む）、4映画スター（総力戦のチアリーダーも務めた）、5少年航空兵（戦争末期には特攻隊員に）。著者は日本の近現代史を専門とする、アメリカの気鋭の歴史学者。当時の新聞雑誌からの膨大な量の引用（軍国少年の投書や柳屋ポマードの広告まで）を土台とした、「消費者＝臣民」の具体的な洞察に、読者は引き込まれるだろう。・ベンジャミン・ウチヤマ・版型：四六判・総ページ数：432・ISBNコード：9784622095231・出版年月日：2022/08/18【島村管理コード：15120240730】

書籍[書籍] おうちで作れる実験スイーツレシピ2 お菓子＋化学＝おいしい＆楽しい！【10,000円以上送料無料】(オウチデツクレルジッケンスイーツレシピニ オカシプラスカガク)

ジャンル：書籍出版社：翔泳社弊社に在庫がない場合の取り寄せ発送目安：2週間以上解説：子どもと一緒にお菓子作りで楽しく、おいしく実験！夏休みの自由研究にぴったりの1冊お菓子作りには「化学」が隠れています。焼き色がついたりふくらんだり、固まったりするのはすべて化学的な原理が働いているから。それぞれのお菓子に隠れている原理を理解して作ると、お菓子作りが「実験」になります。ふくらんだり固まったりする様子、色や状態の変化を観察して作ると楽しさもアップ！元理科・実験教室の先生ならではのわかりやすい解説で理解もばっちり！お菓子作りの基本だけでなく、観察のコツや実験内容のまとめ方、お子さんと一緒に作る時のポイントも掲載。〈この本で作るお菓子〉PART1 ブクブク 化学の力でふくらませる マフィン／黒糖とマンゴーのケーキ／ソフトクッキー／混ぜるだけで泡立つもこもこバブル／シフォンケーキPART2 いろんな油脂の力を使いこなす 固形のバターで作るサクサクのパイ／2種のりんごパイ／ポマード状のバターで作るフルーツタルト／焼き比べクッキー／ぱりぱりチーズクラッカーPART3 固まる力を比べてみる ペクチンで作るパートドフリュイ／ペクチンで作るふるふるミルクプリン／ゼラチンとジュースで作るグミ／寒天で作るフルーツテリーヌPART4 比重の違いを利用して遊ぶ 自然に分かれる二層のゼリー／2種類の生地を一緒に焼くプリンケーキ／比重がわかると簡単！ツートーンコーヒー／カシスソーダなど基本の材料は砂糖・卵・バター・小麦粉など、手に入りやすいものばかり。混ぜるだけのレシピや火を使わずできるレシピがあったりと、どれも少量から作れて、家庭で作りやすいレシピです。コラムでは、油脂と卵の分量を変えて焼き比べるクッキーや、天然のお茶で色が変わるドリンクなどの応用レシピや、実験結果をうまく伝えるための写真の撮り方、家庭での衛生についてのコラムなど、どれも面白いものばかり。すべての工程に写真を添えて解説しているので、初心者もチャレンジしやすい1冊です。〈担当編集から〉焼き菓子から冷菓、ドリンクまで色々なお菓子を作って実験ができます。私のおすすめはパイ生地！焼きたてのパイのおいしさは格別。取り上げる原理が異なるので、1冊目を読んでいただいた方にも楽しい内容です。〈著者紹介〉sachi_homemade製菓衛生師／菓子研究家。熊本大学理学部物質化学科を首席で卒業。民間の教育機関で働き、子ども向けに理科・実験教室の講師を務める。一児の母となった後、お菓子作りが化学と似ていることに気づき、お菓子作りにのめり込む。ウェブサイトなどでコラム執筆やレシピ提供を行う。2022年製菓専門学校卒業。著書に『おうちで作れる実験スイーツレシピ』（翔泳社）がある。こちらの商品は他店舗同時販売しているため在庫数は変動する場合がございます。10000円以上お買い上げで送料無料です。

おうちで作れる実験スイーツレシピ2 お菓子＋化学＝おいしい＆楽しい！ ／ 翔泳社

評論・エッセイ・読み物・その他【詳細情報】子どもと一緒にお菓子作りで楽しく、おいしく実験！夏休みの自由研究にぴったりの1冊お菓子作りには「化学」が隠れています。焼き色がついたりふくらんだり、固まったりするのはすべて化学的な原理が働いているから。それぞれのお菓子に隠れている原理を理解して作ると、お菓子作りが「実験」になります。ふくらんだり固まったりする様子、色や状態の変化を観察して作ると楽しさもアップ！元理科・実験教室の先生ならではのわかりやすい解説で理解もばっちり！お菓子作りの基本だけでなく、観察のコツや実験内容のまとめ方、お子さんと一緒に作る時のポイントも掲載。〈この本で作るお菓子〉PART1 ブクブク 化学の力でふくらませる マフィン／黒糖とマンゴーのケーキ／ソフトクッキー／混ぜるだけで泡立つもこもこバブル／シフォンケーキPART2 いろんな油脂の力を使いこなす 固形のバターで作るサクサクのパイ／2種のりんごパイ／ポマード状のバターで作るフルーツタルト／焼き比べクッキー／ぱりぱりチーズクラッカーPART3 固まる力を比べてみる ペクチンで作るパートドフリュイ／ペクチンで作るふるふるミルクプリン／ゼラチンとジュースで作るグミ／寒天で作るフルーツテリーヌPART4 比重の違いを利用して遊ぶ 自然に分かれる二層のゼリー／2種類の生地を一緒に焼くプリンケーキ／比重がわかると簡単！ツートーンコーヒー／カシスソーダなど基本の材料は砂糖・卵・バター・小麦粉など、手に入りやすいものばかり。混ぜるだけのレシピや火を使わずできるレシピがあったりと、どれも少量から作れて、家庭で作りやすいレシピです。コラムでは、油脂と卵の分量を変えて焼き比べるクッキーや、天然のお茶で色が変わるドリンクなどの応用レシピや、実験結果をうまく伝えるための写真の撮り方、家庭での衛生についてのコラムなど、どれも面白いものばかり。すべての工程に写真を添えて解説しているので、初心者もチャレンジしやすい1冊です。〈担当編集から〉焼き菓子から冷菓、ドリンクまで色々なお菓子を作って実験ができます。私のおすすめはパイ生地！焼きたてのパイのおいしさは格別。取り上げる原理が異なるので、1冊目を読んでいただいた方にも楽しい内容です。〈著者紹介〉sachi_homemade製菓衛生師／菓子研究家。熊本大学理学部物質化学科を首席で卒業。民間の教育機関で働き、子ども向けに理科・実験教室の講師を務める。一児の母となった後、お菓子作りが化学と似ていることに気づき、お菓子作りにのめり込む。ウェブサイトなどでコラム執筆やレシピ提供を行う。2022年製菓専門学校卒業。著書に『おうちで作れる実験スイーツレシピ』（翔泳社）がある。・sachi_homemade・版型：B5・総ページ数：128・ISBNコード：9784798182186・出版年月日：2024/06/24【島村管理コード：15120240621】

おじさん酒場 増補新版 ／ 筑摩書房

評論・エッセイ・読み物・その他【詳細情報】いま行くべき居酒屋、ここにあり！ 居酒屋から始まる夜の冒険へ読者をご招待。さあ、読んで酒を飲もう。いい酒場に行こう。巻末の名店案内100も必見。いま行くべき居酒屋、ここにあり！ 居酒屋から始まる夜の冒険へ読者をご招待。さあ、読んで酒を飲もう。いい酒場に行こう。巻末の名店案内100も必見。「おじさん酒場」とは「そこに居るだけで店のおさまりがよくなるおじさんが、単独あるいは連れと共に心から愉しんで酒を?んでいる、または、見ていてそう感じずにはいられない、景色のいい居酒屋のこと」。居酒屋から始まる夜の冒険へ読者をご招待。さあ、読んで酒を飲もう。いい酒場に行こう！ 文庫化に際して新しいエピソードを加え、太田和彦さんとの鼎談を収載。巻末の新・名店案内105も必見。【目次】おじさん酒場とは1 抱擁するおじさん［まるよし・赤羽］2 働きながら?むおじさん［いろは・溝口］3 社章キラリなおじさん［小野屋酒店・日本橋］4 茄子をくれるおじさん［鳥恵・大船］5 待ちわびるおじさん［天昇・鎌倉］6 高級なおじさん［泰明庵・銀座］7 絶景なおじさん［富士屋本店・渋谷 ※閉店］8 駅で飲むおじさん［BERG・新宿］9 海苔弁おじさん［三州屋・銀座］10 あちゃーなおじさん［第二力酒蔵・中野］ 10111 夫婦酒おじさん［大はし・北千住］12 ニット帽なおじさん［志婦や・浅草］13 大阪タータンおじさん［イマナカ酒店・十三］14 再出発なおじさん［牛太郎・武蔵小山］15 センセイなおじさん［シンスケ・湯島］16 ウルウルなおじさん［やくみや・荒木町］17 炭酸博士なおじさん［日の丸酒場・八広］18 大阪ポマードおじさん［クラスノ・大正］19 たまごに焦がれるおじさん［こしの・渋谷］20 注文の多いアシカおじさん［一徳・藤沢］21 アンパイアおじさん［Ping・五反田］22 コマネチおっちゃん［稲田酒店・天満］23 舌べろチロリなおじさん［賀楽太・伊豆急下田］24 汽車?みおじさん［東海道本線ボックス席・大船～熱海］25 茄子おじさん、ふたたび［久昇・藤沢 ※閉店］26 安全地帯なおじさん［丸千葉・南千住］?兵衛鼎談 太田和彦おじさんに訊いてみた。新・おじさん酒場 名店案内105おわりに文庫版あとがき 酒場よ、永遠なれおじさん酒場とは1 抱擁するおじさん［まるよし・赤羽］2 働きながら?むおじさん［いろは・溝口］3 社章キラリなおじさん［小野屋酒店・日本橋］4 茄子をくれるおじさん［鳥恵・大船］5 待ちわびるおじさん［天昇・鎌倉］6 高級なおじさん［泰明庵・銀座］7 絶景なおじさん［富士屋本店・渋谷 ※閉店］8 駅で飲むおじさん［BERG・新宿］9 海苔弁おじさん［三州屋・銀座］10 あちゃーなおじさん［第二力酒蔵・中野］ 10111 夫婦酒おじさん［大はし・北千住］12 ニット帽なおじさん［志婦や・浅草］13 大阪タータンおじさん［イマナカ酒店・十三］14 再出発なおじさん［牛太郎・武蔵小山］15 センセイなおじさん［シンスケ・湯島］16 ウルウルなおじさん［やくみや・荒木町］17 炭酸博士なおじさん［日の丸酒場・八広］18 大阪ポマードおじさん［クラスノ・大正］19 たまごに焦がれるおじさん［こしの・渋谷］20 注文の多いアシカおじさん［一徳・藤沢］21 アンパイアおじさん［Ping・五反田］22 コマネチおっちゃん［稲田酒店・天満］23 舌べろチロリなおじさん［賀楽太・伊豆急下田］24 汽車?みおじさん［東海道本線ボックス席・大船～熱海］25 茄子おじさん、ふたたび［久昇・藤沢 ※閉店］26 安全地帯なおじさん［丸千葉・南千住］?兵衛鼎談 太田和彦おじさんに訊いてみた。新・おじさん酒場 名店案内105おわりに文庫版あとがき 酒場よ、永遠なれ・山田 真由美・版型：文庫型・総ページ数：336・ISBNコード：9784480437563・出版年月日：2021/08/10【島村管理コード：15120230126】

【取寄時、納期1～3週間】おじさん酒場 増補新版

山田 真由美メーカー:（株）筑摩書房ISBN:9784480437563PCD:43756文庫型 厚さ1.4cm 336ページ刊行日:2021/08/10いま行くべき居酒屋、ここにあり！ 居酒屋から始まる夜の冒険へ読者をご招待。さあ、読んで酒を飲もう。いい酒場に行こう。巻末の名店案内100も必見。いま行くべき居酒屋、ここにあり！ 居酒屋から始まる夜の冒険へ読者をご招待。さあ、読んで酒を飲もう。いい酒場に行こう。巻末の名店案内100も必見。「おじさん酒場」とは「そこに居るだけで店のおさまりがよくなるおじさんが、単独あるいは連れと共に心から愉しんで酒を?んでいる、または、見ていてそう感じずにはいられない、景色のいい居酒屋のこと」。居酒屋から始まる夜の冒険へ読者をご招待。さあ、読んで酒を飲もう。いい酒場に行こう！ 文庫化に際して新しいエピソードを加え、太田和彦さんとの鼎談を収載。巻末の新・名店案内105も必見。【目次】おじさん酒場とは1 抱擁するおじさん［まるよし・赤羽］2 働きながら?むおじさん［いろは・溝口］3 社章キラリなおじさん［小野屋酒店・日本橋］4 茄子をくれるおじさん［鳥恵・大船］5 待ちわびるおじさん［天昇・鎌倉］6 高級なおじさん［泰明庵・銀座］7 絶景なおじさん［富士屋本店・渋谷 ※閉店］8 駅で飲むおじさん［BERG・新宿］9 海苔弁おじさん［三州屋・銀座］10 あちゃーなおじさん［第二力酒蔵・中野］ 10111 夫婦酒おじさん［大はし・北千住］12 ニット帽なおじさん［志婦や・浅草］13 大阪タータンおじさん［イマナカ酒店・十三］14 再出発なおじさん［牛太郎・武蔵小山］15 センセイなおじさん［シンスケ・湯島］16 ウルウルなおじさん［やくみや・荒木町］17 炭酸博士なおじさん［日の丸酒場・八広］18 大阪ポマードおじさん［クラスノ・大正］19 たまごに焦がれるおじさん［こしの・渋谷］20 注文の多いアシカおじさん［一徳・藤沢］21 アンパイアおじさん［Ping・五反田］22 コマネチおっちゃん［稲田酒店・天満］23 舌べろチロリなおじさん［賀楽太・伊豆急下田］24 汽車?みおじさん［東海道本線ボックス席・大船～熱海］25 茄子おじさん、ふたたび［久昇・藤沢 ※閉店］26 安全地帯なおじさん［丸千葉・南千住］?兵衛鼎談 太田和彦おじさんに訊いてみた。新・おじさん酒場 名店案内105おわりに文庫版あとがき 酒場よ、永遠なれおじさん酒場とは1 抱擁するおじさん［まるよし・赤羽］2 働きながら?むおじさん［いろは・溝口］3 社章キラリなおじさん［小野屋酒店・日本橋］4 茄子をくれるおじさん［鳥恵・大船］5 待ちわびるおじさん［天昇・鎌倉］6 高級なおじさん［泰明庵・銀座］7 絶景なおじさん［富士屋本店・渋谷 ※閉店］8 駅で飲むおじさん［BERG・新宿］9 海苔弁おじさん［三州屋・銀座］10 あちゃーなおじさん［第二力酒蔵・中野］ 10111 夫婦酒おじさん［大はし・北千住］12 ニット帽なおじさん［志婦や・浅草］13 大阪タータンおじさん［イマナカ酒店・十三］14 再出発なおじさん［牛太郎・武蔵小山］15 センセイなおじさん［シンスケ・湯島］16 ウルウルなおじさん［やくみや・荒木町］17 炭酸博士なおじさん［日の丸酒場・八広］18 大阪ポマードおじさん［クラスノ・大正］19 たまごに焦がれるおじさん［こしの・渋谷］20 注文の多いアシカおじさん［一徳・藤沢］21 アンパイアおじさん［Ping・五反田］22 コマネチおっちゃん［稲田酒店・天満］23 舌べろチロリなおじさん［賀楽太・伊豆急下田］24 汽車?みおじさん［東海道本線ボックス席・大船～熱海］25 茄子おじさん、ふたたび［久昇・藤沢 ※閉店］26 安全地帯なおじさん［丸千葉・南千住］?兵衛鼎談 太田和彦おじさんに訊いてみた。新・おじさん酒場 名店案内105おわりに文庫版あとがき 酒場よ、永遠なれ

書籍[書籍] おじさん酒場 増補新版【10,000円以上送料無料】(オジサンサカバ ゾウホシンパン)

ジャンル：書籍出版社：(株)筑摩書房弊社に在庫がない場合の取り寄せ発送目安：2週間以上解説：いま行くべき居酒屋、ここにあり！ 居酒屋から始まる夜の冒険へ読者をご招待。さあ、読んで酒を飲もう。いい酒場に行こう。巻末の名店案内100も必見。「おじさん酒場」とは「そこに居るだけで店のおさまりがよくなるおじさんが、単独あるいは連れと共に心から愉しんで酒を?んでいる、または、見ていてそう感じずにはいられない、景色のいい居酒屋のこと」。居酒屋から始まる夜の冒険へ読者をご招待。さあ、読んで酒を飲もう。いい酒場に行こう！ 文庫化に際して 新しいエピソードを加え、太田和彦さんとの鼎談を収載。巻末の新・名店案内105も必見。【目次】おじさん酒場とは1 抱擁するおじさん［まるよし・赤羽］2 働きながら?むおじさん［いろは・溝口］3 社章キラリなおじさん［小野屋酒店・日本橋］4 茄子をくれるおじさん［鳥恵・大船］5 待ちわびるおじさん［天昇・鎌倉］6 高級なおじさん［泰明庵・銀座］7 絶景なおじさん［富士屋本店・渋谷 ※閉店］8 駅で飲むおじさん［BERG・新宿］9 海苔弁おじさん［三州屋・銀座］10 あちゃーなおじさん［第二力酒蔵・中野］ 10111 夫婦酒おじさん［大はし・北千住］12 ニット帽なおじさん［志婦や・浅草］13 大阪タータンおじさん［イマナカ酒店・十三］14 再出発なおじさん［牛太郎・武蔵小山］15 センセイなおじさん［シンスケ・湯島］16 ウルウルなおじさん［やくみや・荒木町］17 炭酸博士なおじさん［日の丸酒場・八広］18 大阪ポマードおじさん［クラスノ・大正］19 たまごに焦がれるおじさん［こしの・渋谷］20 注文の多いアシカおじさん［一徳・藤沢］21 アンパイアおじさん［Ping・五反田］22 コマネチおっちゃん［稲田酒店・天満］23 舌べろチロリなおじさん［賀楽太・伊豆急下田］24 汽車?みおじさん［東海道本線ボックス席・大船～熱海］25 茄子おじさん、ふたたび［久昇・藤沢 ※閉店］26 安全地帯なおじさん［丸千葉・南千住］?兵衛鼎談 太田和彦おじさんに訊いてみた。新・おじさん酒場 名店案内105おわりに文庫版あとがき 酒場よ、永遠なれこちらの商品は他店舗同時販売しているため在庫数は変動する場合がございます。10000円以上お買い上げで送料無料です。