気まぐれ屋

【黒トリュフ/白トリュフ/サマートリュフ/夏トリュフ/秋トリュフ/イタリア産/トリュフ塩/トリュフオイル/父の日/母の日/母の日ギフト/プレゼント/ギフト/ブラックフライデー】《送料無料 あす楽》Angellozzi社特製 木製 トリュフスライサー オリーブウッド truffe トリュフ スライサー

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】イタリア産 トリュフ スライサー。お手頃価格でトリュフ用スライサーを用意しました。 】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代：～20代、30代、40代、50代、60代～よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ

秋田杉で作られた栗久の和せいろ栗久 セイロ 3合 身のみ / せいろ 蒸篭 蒸籠 和せいろ 木製 段追加用 秋田杉 無塗装 曲げわっぱ 蒸し料理 調理道具 調理器具 蒸し器 21cm 日本製 ギフト

サイズ(目安） φ21xH9cm 重さ（目安） 110g前後 （天然素材のため個体差があります） 容量（目安） 3合 材質 身：秋田杉（全面無塗装） 止：桜皮 竹簾：竹 使用区分 食洗機 × お手入れ 【せいろを使い始める前に】 ご使用前に全体を水で濡らします。特に四角い板は必ず30分ほど水に浸してからご使用ください。 【せいろの使い方】 板の4つ穴の上に身の十文字が乗ると蒸気の回りがいいです。（桜皮綴じ目を板の中央に置くのが目安です） 【せいろのお手入れ】 ・ご使用後はお湯で洗い、最後に熱いお湯をかけて湯切りをしてください。 ・洗剤は必要ありませんが、汚れ具合によって洗剤を使う時は薄めて洗い、最後に熱いお湯をかけて湯切りをします。 ・風通しのいいところで乾かしてください。 原産国 日本 ■ご確認ください ●商品は無垢材を使用し、完全手作業で制作しております。お届けする商品によって風合い・木目の見え方が異なります。あらかじめご了承ください。木材の表情として捉えていただければ幸いです。 ●色素の強い食材は木肌へのシミの原因となりますので、ご注意ください。 ●保存容器には適しませんので、長時間食物を入れたままにしないでください。 ●のせ板の穴の部分はささくれている場合がございますが、製造上必ず生じるもので、不良ではありません。 ●商品写真は、撮影時の照明やご使用のパソコンのモニターにより多少異なる場合ございますので予めご了承ください。 ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。栗久 セイロ 3合 身のみ 秋田杉で作られた 栗久の和せいろ こちらは、段追加用の「身」です。 直径約21cm、高さ9cmのセイロ3合サイズは 家族2人分くらいのメイン料理、茶碗蒸し、 さつまいもやとうもろこしを茹でたり、 肉や魚の蒸し料理に使い勝手の良いサイズです。 実は3合と5合は直径が21cmと共通で高さのみ異なるため、 5合のせいろの上に3合のせいろを重ねて使うことができます。 5合で茶碗蒸しを作り、その上に3合を重ねて 食卓で楽しみたいシュウマイを同時に蒸すこともできるなんて、 ちょっとトクした気分になります。 栗久のせいろは和せいろと呼ばれる種類のせいろです。 中華せいろよりも高さがあり厚みのある蓋で 中の蒸気を閉じ込め、短時間で調理します。 蕎麦猪口で作る茶碗蒸しや赤飯やおこわ作り、 厚みのあるブロック肉の蒸し調理にも最適です。使い始めに全体を水に濡らすことでせいろが割れにくくなり、 汚れもつきにくくなります。 （使い始めのお手入れについては下記をご参照ください）。 そして、使い終わったらお湯で洗い 最後に熱いお湯をかけて湯きりをします。 洗剤を使う場合は薄めて使い、 しっかりと洗い流した後に湯切りをしてください。 カビなどの発生を防ぐため、 風通しの良いところで乾かしてからしまってください。 最後にせいろ調理のメリットを少しご紹介。 せいろを活用すると主食・メイン・副菜が一度に完成。 仕上げるのに時間差があるものの、 朝食メニューだったら家族分のベーグル、 蒸し野菜、ゆで卵、ウインナーなどを ひとつのせいろで作ることができます（洗い物が減るのも嬉しい）。 へとへとな日の時短料理、 素材の風味が濃いから味付けは薄味でも満足感あり、 食べ過ぎた翌日のリセットメニューや ヘルシー料理を積極的に取り入れたい世代にもおすすめです。やはりお気に入りの調理道具がキッチンにあると 料理のモチベーションが格段に上がります。 それに、せいろって蓋を開ける瞬間の ワクワク感もたまらないんですよね。 パキッと鮮やかに仕上がった食材の色合いに感動しながら、 蒸気とともに広がる美味しい匂いに包まれると幸福度もマックスに。 ビジュアルのおしゃれなせいろ料理は 五感で食事を楽しむことができます。 一度使ったら最後、何かと蒸したくなりますよ。

ヒルナンデス 【冬ギフト】グッドデザイン賞受賞製品。職人手作りの純銅製おろし器。【 疲れない 手が楽 軽い力でおろせる 有名 テレビで紹介 女神のマルシェ 調理器具 おすすめ 】【純銅製 おろし器 15cm】 新光金属 新光堂 燕市 伝統工芸 5寸 燕三条 銅 高級 おろし金 大根おろし器 職人 業務用 オロシ 切れ味 鋭い 目立て サンマ 秋刀魚 野菜 根菜 蕎麦 チーズ 高性能 プロ 料理人用 シェフ 寿司屋 割烹 和食 清潔 プレゼント 贈り物

純銅製 手づくりおろし器 15cm ■寸法：直径16.2cm × 高さ8.2cm ■材質：純銅 ■仕上げ：おろし部・ボウル内側 - 錫めっき ボウル - 鎚目仕上げ ■容量：1.2L ■製造：日本製 新潟県燕市 テレビ番組、女神のマルシェ や ヒルナンデス で紹介された逸品。 グッドデザイン賞を受賞した、伝統銅器の老舗、新光堂の製品です。 ひとつひとつ鎚とたがねで穿たれた目立ては、機械で空けた穴とは違い、大根やニンジンに筋ができません。 加えて目立ての方向に工夫が凝らされていて、どんな方向からでも手早く、繊維を損なわずに具材をおろすことができます。 そしておろしながらにして、サイドの穴から受け皿へと流れおち、作業性を向上。 おろし部分を取り外せばそのまま調理ができ、他の容器への移し替えは不要です。 おろし金としてお使いにならないときは、抗菌性にたいへん優れた純銅製のボウルとしてもお使いいただけます。 大根おろしもふわっと仕上がり、今までの大根おろしは一体何だったのだろう…と思ってしまうかもしれません。 鮮度と清潔が命の料理にとって、おろし金は実に縁の下の力持ちです。 そしてボウル部分はレトロで風流な鎚目仕上げ。 そのまま配膳するだけで、テーブルがおしゃれに引き締まります。 ボウル部分がステンレス鋼製の純銅おろし器 ステンレスもご用意いたしております。 どうぞ合わせてご覧下さい。 金属加工の地 燕にあって、その伝統に重ねるさらなる研鑽、最新技術の導入、デザインの追及に邁進し、数々の素晴らしい銅器を世に送り出してきた新光金属さん。 その銅器の優れた造形性や配色、食のプロをして選ばしめるその機能性は国内外に評価が高く、「コメダ」や「上島」、数多くのバーや洋食店が新光さんの銅器を採用しているのは知る人ぞ知るお店の味の秘訣です。 『くらしの道具にこそ、本物を』 昭和34年の創業より貫き続けているその精神は、日本のものづくりを根底から支えるにふさわしい、まさに「いぶし銅」の輝きをたたえています。 古くなるほど味が出る、だから常に新しい。 本物の銅器の使い心地を、ぜひご堪能ください。 お確かめ頂きたいこととお願い ・決して電子レンジで温めたり、火にかけたりしないで下さい。 ・銅はたいへん熱伝導率の良い素材ですので、熱いものを注ぐ時には十分お気をつけてご利用下さい。 ・長期間ご使用いただくにつれ、ゆっくりと銅部分の色合いや艶が変化してゆきます。これも純銅製ならではの味わいとお考え頂き、末永くお使い頂ければ心より幸いでございます。 おろし金からはちょっと脱線する部分もありますが…… 大根おろしについてまとめてみました。 ・大根おろしと和食、あの謎めいた好相性の正体 春夏秋冬のさまざまな季節料理。 山菜や茸の天ぷら、お蕎麦、揚げ出汁豆腐に、サバやサンマの塩焼きなど…… 大根おろしに合う料理を改めて数え上げていくと、油を活かした料理が実に多いことに改めて驚きます。 もちろん郷土料理やレシピによっては、お味噌汁やお漬物のような油気のないものに和え、 大根の果実味と甘みで塩気とのバランスをとり、味を裏打ちするといった爽やかな使い方もあります。 それにしても、どうして大根おろしはこれほど多くの料理の要になっているのでしょうか？ それには、大根の代表的な成分であるアミラーゼとラファサチン、ビタミンCが大きく関わっています。 ・有名なようで、あまり知られていない「ビタミンC」 ちょっとビタミンCの名は聞き飽きた感もおありかもしれませんが、 なかなかどうして、上手に付き合うのが難しい成分でもあるのです。 まずビタミンCには、ミネラル分や鉄分、カルシウムなどの吸収を手助けする作用があります。 スポーツ雑誌やトレーニング論のコラムで、肉類や魚類といっしょに ビタミンCとビタミンBを採ることが薦められている理由ですが、もちろん筋肉や骨に関わるものですから、 幼年・老年を問わず、健康な体を支えるヘルシーな知識でもあります。 そして難しいのは、このビタミンCが熱に弱く、水溶性ビタミンであるという二つの点。 前者については、お料理の好きな方や本職の方はすでにご存知かもしれません。 たしかに大根は豊富なビタミンCを有してはいるものの、例えば煮物やおでんなどでは、 加熱によって約70%ほどが壊れ、有効なかたちで残るビタミンCは30%ほどだそうです。 そうはいっても、大根には火を通すことで甘くなるという素晴らしい特長もありますので、 もう一つの「ビタミンCが水溶性である」という点に移りますと…… 目に見えるかたちでは、お皿に盛り付けた大根おろしの小山のほうではなく、 おろした際に流れ出てしまう汁のほうにほとんどのビタミンCが含まれているということです。 この点に関しては、プラスチック製のすりおろし器は本当にお勧めできません。 刃が鈍くなるのも早いうえに、細胞を切るだけの硬さが足りず、 どうしても味気ない大根おろしになってしまいがちなのです。 なおかつ、この汁に関連して…… ・ピンとこないアミラーゼ、さらに聞き覚えのないラファサチン 良い大根おろしを舌のうえに乗せると、ほのかな辛みを追って雪解け水のような甘みがじーんと染みわたりますが、 あの辛みの正体がラファサチン、甘みを引き出している成分がアミラーゼとジアスターゼです。 しばしば大根おろしと焼き魚、特にサンマの塩焼きとの食べ合わせについて 「発ガン性が高くなる」といった記事や噂に出くわすことがありますが、 これは結論から言うと、誤謬であるばかりか、まるで逆です。 辛み成分であるこのラファサチンこそが、発がん抑制作用と抗菌力を持っているため、 むしろ大根おろし無しで焼き魚を食べるということは、発がん性のある焦げ部分をそのまま食べてしまっているということ。 なおかつこのラファサチンは、大根の細胞のなかに含まれるグルコラファサチンが細胞の外へでて、 アミラーゼなどの酵素と反応することでようやく生成されるため、 単純に切ったり潰したりするだけでは得られないという難物です。 おいしいお蕎麦屋さんが出してくれる、あの強烈に辛い大根おろしをなかなか家では再現できないのは、 大根の選び方はもとより、こうした知識と道具の違いによるところも大きいのです。 ・それで結局、手づくりで銅製のおろし器はどうしていいの？ 上記をまとめますと、おいしい大根おろしの条件とは、 切った細胞から出るうまみ成分が汁に溶け込んでいることと、その汁をふっくらと含んでまとまること。 繊維を潰さずに細胞を効率よく切る……そのためには金属の硬さと、目立ての不規則さが肝心になります。 目立てが不規則といっても、写真の通り、遠目には整然とした美しい列に見えるのですが、 よくよく間近で見てみると、さすがは人の手が起こしたもの、 掻き起こした半三角錐のひとつひとつが、よく似た兄弟ほどの微妙な違いを持っています。 機械打ちでは高さも幅も正確すぎて、素材の同じところを擦ってしまいがちなため、 往復するたびに刃の当たらない部分が潰れ、そこから水分が逃げてしまいます。 そしてステンレスは硬すぎて機械でしか量産できず、アルミでは身体によい微量金属効果が望めません。 人の手にかなうほどよい硬さをもち、なおかつ抗菌力や、 塩素を分解するイオン作用をもつ銅こそ、おろし金にはうってつけの金属なのです。 ・辛いだいこん、辛くないだいこん 何だか長くなってしまいましたが、せっかくなので 最後に大根の見分け方についてすこしだけ。 大根からびょんびょんと生えているあのヒゲ根…… あのヒゲの生え方で、その大根が辛いか辛くないかが分かるというお話をご存知でしょうか。 ヒゲが縦の列をつくって、まっすぐに生えているものは辛みが少なく、 ヒゲが螺旋状にぐるぐる生えているものは、辛いだいこん。 なんでもヒゲが斜めに生えている大根は、地中で色々と苦労をして、 ぐねぐねと体を曲げながら育ったから……だそうです。 もうすこしドライな言い方をしますと、捻じれた大根のほうが細胞が密になる傾向があり、 その細胞の列や筋が斜めになっているので、すりおろすときに細胞壁を切りやすいのでしょう。 直売場や道の駅で売っている大根は、ヒゲ根がそのままで分かり易いことが多いのですが、 スーパーや百貨店の大根はヒゲが切られてつんつるてん、ちょっと分かりづらいかもしれません。 そのときは、ヒゲの生えていた穴がどんな配置をしているか、ぜひお確かめ下さい。 辛い大根おろしが苦手な方は、ヒゲ穴がまっすぐに並んだ青首大根を。 涙がでるほど辛い大根おろしが食べたい！という方は、 できるだけヒゲ穴が捻じれた辛子大根を選んで、それを切れ味の良いおろし器で卸してみて下さい。 ここまでお読みになって下さった方、ありがとうございました。 新光金属さんのおろし金をお選び下さる方にも、別のおろし器をお探しになる方にも、 この項が少しでもお役に立てたなら幸いです。 ツールの種類・ジャンルで探す 包丁 調理器具 / Japanese kitchenware 茶器 コーヒー用品 / Tea & Cafe equipment コップ グラス 酒器 / Cup & Glass 食器 カトラリー / Dining ware TV「ヒルナンデス」にて紹介されたため現在ご注文が殺到しております。お届けまでに少々お時間がかかる場合がございますので、ご了承くださいませ。 純銅 手づくりおろし器 15cm ■寸法：直径162 × 高さ82（mm） ■材質：純銅 ■仕上げ：おろし部・ボウル内側 - 錫めっき ボウル - 鎚目仕上げ ■容量：1.2L ■製造：日本製 新潟県燕市 新潟、燕で昭和34年からこの道一筋。 新光金属株式会社 新光金属株式会社は、昭和34年非鉄金属の製造販売を目的として 設立以来、高度の加工技術を駆使して安全性・機能性・品質・デザインを充実させ、 皆様に喜ばれる価値ある製品をお届けしてまいりました。 そのため「COPPER100」のブランドは、 海外、国内を問わず業界では超一流の評価を得ています。 無駄を排したシンプルなスタイル。 実用的で使いやすく長持ちし、様々な良さを持つ純銅。人類が初めて手にした金属が銅だといわれています。 古き伝統を受け継ぎ、磨きあげられた確かな技術を駆使して作り上げられた新槌起銅器。 工芸品ともいえる入念な手作業によって打ち込まれた槌目の美しさ、素朴な銅のやさしいぬくもりが、 ひとつひとつ違った表情を見せ手造りならではの暖かさを伝えます。 「伝統の槌起銅器職人が丹誠込めた槌目加工」 無駄を排したシンプルなスタイル。 実用的で使いやすく、さらに入念な手作業で一個一個槌目が打ち込まれています。 槌目は銅の表面積を広くし、熱容量を高めます。 また銅本来のもつ素朴な風格を醸し出しています。※職人監修のもと、機械打ち槌目の商品もございます。 手打ちのものは、フチまで槌目が打たれているので、是非ご確認ください。 キンキンに冷えたビールってこれ。 注いだ瞬間から味が冴える、口をつけるだけで冷たさを実感できる！ ビールはもちろんカクテルやお茶、もはや水さえも、注ぐだけでとにかく「美味しく」なります。 (塩素すら分解してしまうんですって！）ああ、アルコールは分解されないのでご心配なく、ですよ。お気に入りのビールで、はたまた飲み比べで、かんぱーい！ 銅の抗菌作用で台所はいつも清潔。使い込むにつれ、「10円玉」のような古び方をしますが経年変化を楽しむのも乙なもの。水回り用品で「緑青」が出たらお酢と塩で交互に磨くときれいになるそうです。そして、古くなったとしても純銅の効果はずっと変わらず、あなたの生活を美しいものにし続けてくれます。 古来より「赤鍋」として大切にされてきた銅鍋、調理器具のシリーズ。銅鍋で作る料理は他の素材の鍋とは比較にならないほど美味しく仕上がることから、プロの料理人たちは好んで銅鍋を使用しています。料理を美味しくするだけでなく、その外観の美しさなどから家族や友人との絆を深める道具としても愛され続けています。当店、ココショクが一目惚れしたのも、その淡く桃色がかった純銅の色合いの美しさ！「純銅」を掲げる商品は数あれど、加工のすばらしさなのか、はたまた・・・透明感すら感じてしまう新光工業さんの純銅製品は他の銅製品と一線を画しています。 職人の手打ちによるきめ細かい鎚目が美しい、実に贅沢な酒器です。商品撮影時、別に水入れて撮影しても良かったんですよ？ねぇ？写真じゃわからないですから。水でも。・・・うーん、呑んじゃいました。別にそんなにのん兵衛ではないです。ただ、「この器で呑んでみたいな・・・」という気持ちに抵抗できなかっただけです。そんなわけで猛烈におすすめします。酒好きの方への贈り物なら100％正解です。「自分へのご褒美」でももちろん大正解です。 純銅 手づくりおろし器 15cm ■寸法：直径162 × 高さ82（mm） ■材質：純銅 ■仕上げ：おろし部・ボウル内側 - 錫めっき ボウル - 鎚目仕上げ ■容量：1.2L ■製造：日本製 新潟県燕市

秋田杉で作られた栗久の和せいろ栗久 セイロ 5合 / せいろ 蒸篭 蒸籠 和せいろ 木製 蓋つき 秋田杉 無塗装 曲げわっぱ 蒸し料理 調理道具 調理器具 蒸し器 21cm 日本製 ギフト

サイズ(目安） 身：φ21xH11.5cm 蓋：φ22.3×H4.5cm（板厚：1.4cm） 板：24×24×H1.4cm 重さ（目安） 身：160g前後 蓋：340g前後 板：270g前後 （天然素材のため個体差があります） 容量（目安） 5合 材質 身：秋田杉（全面無塗装） 止：桜皮 蓋・板：秋田杉（全面無塗装） 竹簾：竹 使用区分 食洗機 × お手入れ 【せいろを使い始める前に】 ご使用前に全体を水で濡らします。特に四角い板は必ず30分ほど水に浸してからご使用ください。 【せいろの使い方】 板の4つ穴の上に身の十文字が乗ると蒸気の回りがいいです。（桜皮綴じ目を板の中央に置くのが目安です） 【せいろのお手入れ】 ・ご使用後はお湯で洗い、最後に熱いお湯をかけて湯切りをしてください。 ・洗剤は必要ありませんが、汚れ具合によって洗剤を使う時は薄めて洗い、最後に熱いお湯をかけて湯切りをします。 ・風通しのいいところで乾かしてください。 原産国 日本 ■ご確認ください ●商品は無垢材を使用し、完全手作業で制作しております。お届けする商品によって風合い・木目の見え方が異なります。あらかじめご了承ください。木材の表情として捉えていただければ幸いです。 ●色素の強い食材は木肌へのシミの原因となりますので、ご注意ください。 ●保存容器には適しませんので、長時間食物を入れたままにしないでください。 ●のせ板の穴の部分はささくれている場合がございますが、製造上必ず生じるもので、不良ではありません。 ●商品写真は、撮影時の照明やご使用のパソコンのモニターにより多少異なる場合ございますので予めご了承ください。 ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。栗久 セイロ 5合 秋田杉で作られた 栗久の和せいろ 全てが天然素材で作られる調理道具、せいろ。 木の吸湿効果、爽やかな香り、柔らかな手触りなど、 他の調理道具にはない良さをもつ せいろで作る料理もまた唯一無二の美味しさです。 せいろは扱い方が難しそう、 料理が得意な人が使う憧れの道具・・・ と言う声も良く耳にしますが、 せいろに憧れている方、気になっている方、 多いと思うんですよね。 実のところ、せいろ料理ほど手軽で 食卓の主役になるメニューはございません。 せいろは料理上手な人だけの道具だなんてもったいないですよ。大館まげわっぱの老舗、 栗久から届いたせいろは貴重な秋田杉で作られています。 杉は味噌の仕込み樽にも使われていることから 食品の保存に適している材で、 深く吸い込みたくなる香りの良さも特徴です。 栗久といえばひときわ美しい白木の木肌に魅了されます。 きめの細かい年輪がまっすぐに伸びる様子を 目にすることができるのは、 栗久のせいろを使うことの喜びに繋がるはず。 そして、随所に光る職人の技。 パーツをつなげる木釘の処理の丁寧さ、 美しい曲線や桜の皮留めなど、 細部に見事なまでの手仕事のあとが感じられます。 栗久では随時修理を受け付けているため、 丁寧に扱えば何十年と 食卓にとっておきのごちそうを届けてくれます。 栗久のせいろは和せいろと呼ばれる種類のせいろです。 中華せいろよりも高さがあり厚みのある蓋で 中の蒸気を閉じ込め、短時間で調理します。 蕎麦猪口で作る茶碗蒸しや赤飯やおこわ作り、 厚みのあるブロック肉の蒸し調理にも最適です。 そして、せいろ3合とせいろ5合は 直径が21cmと共通で高さのみ異なるため、5合のせいろの上に 3合のせいろを重ねて使うことができます（下の写真）。 それぞれ身のみの販売がございますから、 5合で茶碗蒸しを作り、その上に3合を重ねて 食卓で楽しみたいシュウマイを蒸すこともできるなんて、 ちょっとトクした気分になります。 直径約21cm、高さ11.5cmのセイロ5合サイズ。 家族2～3人分のメイン料理、茶碗蒸し、 カサのある食材の調理、 肉や魚の蒸し料理に使い勝手の良いサイズです。 撮影の際はさつまいものおこわ（もち米5合使用）を作りました。 ハードルの高いイメージのあるおこわも 水加減の失敗がないから 誰でも簡単に美味しく作れるおすすめメニュー。 電子レンジで加熱するとパサつきがちな食材も、 せいろで蒸すと時間が経ってもしっとり美味です。。 せいろ（身）、蓋、のせ板がセットになっています。 ですので、専用の段付き鍋がなくても手持ちの お鍋と合わせてお使いいただけます。 のせ板を使うときのポイント！ のせ板の穴を塞ぐようにせいろの十文字をかぶせることで、 蒸気が満遍なくせいろの中に回ります。 せいろをのせるときは 桜の皮を手前にすると穴を塞ぐようにセットできますよ。 そしてもうひとつ！ のせ板はどうしても焦げやすいので調理する際の火加減に注意。 さらに火から遠ざけるために 深さのあるお鍋を使用するのもひとつの方法です。 それでも焦げ跡が付きがちで、 調理をしている際にのせ板に溜まった水分が 下にポタポタと落ちてくる場合があるため、 プロキッチンではアルミ製の蒸し板をおすすめします。 セイロ5合サイズは24cmがぴったりですよ。 他にせいろを使うときにあると便利な道具が 蒸し布、さらし、トング、スコイなど。 せいろをご購入の際に一緒にご検討ください。 次に気になるお手入れについて。 まず使い始めに全体を水で濡らします。 水に濡らすことでせいろが割れにくくなり、 汚れもつきにくくなります。 特にのせ板は最低でも30分くらい水に浸けてからご使用ください。 （使い始めのお手入れについては下記をご参照ください）。 使い終わったらお湯で洗い最後に熱いお湯をかけて湯きりをします。 洗剤を使う場合は薄めて使い、 しっかりと洗い流した後に湯切りをしてください。 カビなどの発生を防ぐため、 風通しの良いところで乾かしてからしまってください。 最後にせいろ調理のメリットを少しご紹介。 せいろを活用すると主食・メイン・副菜が一度に完成。 仕上げるのに時間差があるものの、 朝食メニューだったらベーグル、蒸し野菜、ゆで卵、 ウインナーなどをひとつのせいろで作ることができます （洗い物が減るのも嬉しい）。 へとへとな日の時短料理、素材の風味が濃いから 味付けは薄味でも満足感あり、 食べ過ぎた翌日のリセットメニューや ヘルシー料理を積極的に取り入れたい世代にもおすすめです。 やはりお気に入りの調理道具がキッチンにあると 料理のモチベーションが格段に上がります。 それに、せいろって蓋を開ける瞬間の ワクワク感もたまらないんですよね。 パキッと鮮やかに仕上がった食材の色合いに感動しながら、 蒸気とともに広がる美味しい匂いに包まれると幸福度もマックスに。 ビジュアルのおしゃれなせいろ料理は 五感で食事を楽しむことができます。 一度使ったら最後、何かと蒸したくなりますよ。

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類似商品はこちら調理家電 グルラボプラス パーソナルセット 日2,970円逸品物創 いっぴんものづくり ステンレス マル4,400円燕三条 つばめのマルチバターナイフ 春 夏 秋3,300円Recopo レコポ クッキングスチーマー 日1,100円楽ちんパワフルキャリー長尺台車付きマルチ ケー7,980円逸品物創 ステンレス マルチポット 14cm 5,500円収納 リビングの 小物 をまとめて ポケット付2,310円単品配送 突っぱりマルチラック 箸立て付 シェ8,959円すべらないマルチシート ニッセン nissen3,850円新着商品はこちら2025/6/28トレーナー スウェット レディース ヴィンテー3,289円2025/6/27ブラジャー ノンワイヤーブラジャー レディース1,760円2025/6/27バッグ レディース 日本製たて型リボン デザイ7,689円再販商品はこちら2025/6/28ガードル レディース 小松原式 ムダ肉ぺたんこ1,100円2025/6/28ガードル レディース 柄ジャガード 骨盤 周り1,969円2025/6/28ガードル レディース お悩み解決 はっきり上げ2,090円イワタニ マルチクッキングカプセル「グルラボプラス」マルチセット ニッセン nissen ー カラー ー サイズ Y 素材 ●セット内容：ラージカプセル×2、スモールカプセル×2、スクエアディッシュ×1、マルチプレート×1、クッキングガイド×1 ●サイズ：ラージカプセル＝W18.8×D16.7×H8.9cm(1320ml)、スモールカプセル＝W15.6×D13.7×H7.2cm(670ml)、スクエアディッシュ＝W19.9×D18×H3.2cm(900ml)、マルチプレート＝W13×D12×1cm ●材質：本体・マルチプレート=スチロール樹脂（シンジオタクチックポリスチレン）、フタ=ポロプロピレン ●耐冷耐熱温度:-40℃～230℃、蓋=-40℃～150℃ ※オーブン調理はフタを外してください。（230℃以下の設定温度でおこなってください。 原産国 日本製 メーカー品番 ZZY4323A0876 コメント [keyword] 生活雑貨 タオル キッチン用品 キッチン インテリア 料理 一人暮らし 大学生 社会人 ワンルーム 1K 1DK おしゃれ 新生活 [comment] 電子レンジで時短！簡単！本格的！に料理が作れます フタをつけて調理できる「空気調節口」がPOINT！！ 煮物・蒸し物・炒飯・オーブン調理までこれ1つでできます。 レシピ付きで簡単！

空輸トリュフは専用スライサーでスライスすべしトリュフスライサー(木製)ウルバーニ社製 (常温)生トリュフ トリュフ料理

イタリア ウルバーニ社製トリュフスライサー 詳細 賞味期限 内容 イタリア製 木製トリュフスライサー。 ウルバーニ社製 保存方法 使用後は丁寧に乾いたフキンで掃除してください。 お召し上がり方 トリュフをそのまま薄くスライスしてサラダにサンドウイッチに刻んでソースやオムレツに 発送方法 常温便でお届けします。冷蔵品同梱歓迎 配送区分：CEイタリア ウルバーニ社のトリュフスライサー 秋トリュフ 白トリュフ 白トリュフオイル 黒トリュフオイ 黒トリュフソルト

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【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】イタリア産 トリュフ スライサー。お手頃価格でトリュフ用スライサーを用意しました。 】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代：～20代、30代、40代、50代、60代～よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ

金属ロック付きでしっかりホールド！栗むき[6月エントリーでP10倍] 【楽天ランキング1位獲得】栗の皮むき器「栗剥きに」新型栗くり坊主 替刃式 SUWADA スワダ 諏訪田製作所 栗の皮むき鋏 栗ごはん キッチンバサミ キッチンハサミ 栗むき ピーラー 敬老の日ギフト

【商品説明】『栗くり坊主』はハサミ式、一方に切れ味の鋭い切刃があり、もう一方にはギザギザの刃がついています。ギザ刃で栗を押さえて、握ると切刃が動き、それを少しずつ繰り返すことにより、リンゴの皮をむくように、栗の鬼皮と渋皮が一緒につながって切れるアイデア商品で、簡単に栗を剥くことが出来るので包丁を使って剥くよりも危なくありません。従来型『栗くり坊主』をさらに使いやすく改良した『新型栗くり坊主』は、握りやすく疲れにくい形状設計に加え、栗の渋の汚れも気にならないブラックハンドルを採用しています。刃は交換可能な替刃式になっていて経済的で、栗を沢山剥かれる方におすすめです。また、左右の刃を入れ替えてご使用できますので、左利きの方も問題なく使うことができます。栗のお尻の部分から先に向かって、皮の筋に沿って剥き始めるとやりやすくいです。2、3個むいて慣れてくると、手加減で薄くも厚くも剥くことができるようになります。鬼皮だけを剥き渋皮煮も楽しめます。鬼皮を栗くり坊主でギュッとつまんで むしり取るようにします。■汚れが目立ちにくいブラック■クラシックで大人な色合いがオシャレ■エラストマー樹脂ハンドルが滑りにくく、疲れにくい■替刃式でお手軽■使用後はステンレス製ストッパーを掛けて安全に収納可能【用途】■栗の皮むきに【全長サイズ】■約170mm【重量】■約140g【材質】■刃部：最高級刃物鋼■ハンドル部：鉄(クロームメッキ)、エラストマー樹脂(耐熱温度80℃)■保護キャップ：ポリプロピレン(耐熱温度120℃)【備考】■付属品：保護キャップ(替刃1枚付)※別売りで替え刃セットもご用意しています。【注意事項】※一点一点手作りのため、サイズ・重量には若干の誤差があります。※本品は生栗・固ゆで栗専用の栗剥き鋏となっております。※刃はカミソリ並みの鋭利なものになっております。取扱には十分ご注意ください。※切刃に力を入れると、刃が滑って手をキズつける場合があります。ギザ刃に力をかけて握る ようにしてください。※古くて乾燥した栗の場合は、一晩水に漬けておくと皮が柔らかく剥きやすくなります。【メーカー】■諏訪田製作所(SUWADA)【諏訪田製作所/スワダ/SUWADA/三条市/調理器具/調理小道具/台所用品/キッチン用品/便利グッズ/便利用品/皮むき/ピーラー/秋の味覚/食欲の秋/茶碗蒸し/キッチンバサミ/キッチンハサミ/キッチン鋏/料理/おつまみ/栗ご飯/スイーツ/炊き込みご飯/栗と銀杏の白和え】関連商品[6月エントリーでP10倍] 諏訪田製作所 栗くり坊主2 栗の皮むき鋏...[6月エントリーでP10倍] 諏訪田製作所 替刃セット 栗くり坊主用...[6月エントリーでP10倍] ツヴィリングヘンケルス 11562-00...2,552円1,020円2,405円[6月エントリーでP10倍] OXO オクソー グッドグリップス ステ...[6月エントリーでP10倍] OXO オクソー グッドグリップス ステ...[6月エントリーでP10倍] サンクラフト ステンレスきんぴらピーラー...2,420円2,420円2,090円[6月エントリーでP10倍] サンクラフト ステンレストマトピーラー ...[6月エントリーでP10倍] 味噌作り ミンチ つみれ SG-30 電...[6月エントリーでP10倍] OXO オクソー ウィスク 大 7429...2,030円13,000円2,420円

名前の入った【インスタ映え】間違いなし！ 大きなお玉です結婚式のファーストバイトの演出に！【名前入り】【結婚祝い】【ファーストバイト】などアイデア次第【コンビニ受取対応商品】【ファーストバイト スプーン】【ファーストバイト 特大】

ご注文後、24時間以内（土日・祝日は休み明け）に当店よりデザイン確認メールをお送りします お客様にご確認を頂いてから仕上げ作業に掛からせて頂きます 解らない事がございましたら、ドンドン質問して下さいませ。

職人の手で目立てされた、純銅製のおろし器。正確さ、速さ、新鮮さが要の料理において、優れたおろし器は全体の質を底上げします。銅製のため抗菌効果にも大変すぐれています。【純銅製 おろし器 12cm】 新光金属 燕 伝統工芸 4寸 高級品 小さめ おろし金 テレビで紹介 卸し器 大根おろし器 国産 お母さんギフト おすすめ オロシ 職人用 本職用 鋭い 目立て サンマ 秋刀魚 ツマ 高性能 プロ シェフ 一流 調理器具 寿司屋 割烹 業務用 抗菌

純銅製 手づくりおろし器 12cm ■寸法：直径13cm × 高さ6cm ■材質：純銅 ■仕上げ：おろし部・ボウル内側 - 純錫めっき ボウル - 鎚目仕上げ ■容量：570ml ■製造：日本製 新潟県燕市 テレビ番組、女神のマルシェ や ヒルナンデス で紹介された逸品。 グッドデザイン賞を受賞した、伝統銅器の老舗、新光堂の製品です。 ひとつひとつ鎚とたがねで穿たれた目立ては、機械で空けた穴とは違い、大根やニンジンに筋ができません。 加えて目立ての方向に工夫が凝らされていて、どんな方向からでも手早く、繊維を損なわずに具材をおろすことができます。 そしておろしながらにして、サイドの穴から受け皿へと流れおち、作業性を向上。 おろし部分を取り外せばそのまま調理ができ、他の容器への移し替えは不要です。 おろし金としてお使いにならないときは、抗菌性にたいへん優れた純銅製のボウルとしてもお使いいただけます。 大根おろしもふわっと仕上がり、今までの大根おろしは一体何だったのだろう…と思ってしまうかもしれません。 鮮度と清潔が命の料理にとって、おろし金は実に縁の下の力持ちです。 そしてボウル部分はレトロで風流な鎚目仕上げ。 そのまま配膳するだけで、テーブルがおしゃれに引き締まります。 ボウル部分がステンレス鋼製の純銅おろし器 ステンレスもご用意いたしております。 どうぞ合わせてご覧下さい。 金属加工の地 燕にあって、その伝統に重ねるさらなる研鑽、最新技術の導入、デザインの追及に邁進し、数々の素晴らしい銅器を世に送り出してきた新光金属さん。 その銅器の優れた造形性や配色、食のプロをして選ばしめるその機能性は国内外に評価が高く、「コメダ」や「上島」、数多くのバーや洋食店が新光さんの銅器を採用しているのは知る人ぞ知るお店の味の秘訣です。 『くらしの道具にこそ、本物を』 昭和34年の創業より貫き続けているその精神は、日本のものづくりを根底から支えるにふさわしい、まさに「いぶし銅」の輝きをたたえています。 古くなるほど味が出る、だから常に新しい。 本物の銅器の使い心地を、ぜひご堪能ください。 お確かめ頂きたいこととお願い ・決して電子レンジで温めたり、火にかけたりしないで下さい。 ・銅はたいへん熱伝導率の良い素材ですので、熱いものを注ぐ時には十分お気をつけてご利用下さい。 ・長期間ご使用いただくにつれ、ゆっくりと銅部分の色合いや艶が変化してゆきます。これも純銅製ならではの味わいとお考え頂き、末永くお使い頂ければ心より幸いでございます。 おろし金からはちょっと脱線する部分もありますが…… 大根おろしについてまとめてみました。 ・大根おろしと和食、あの謎めいた好相性の正体 春夏秋冬のさまざまな季節料理。 山菜や茸の天ぷら、お蕎麦、揚げ出汁豆腐に、サバやサンマの塩焼きなど…… 大根おろしに合う料理を改めて数え上げていくと、油を活かした料理が実に多いことに改めて驚きます。 もちろん郷土料理やレシピによっては、お味噌汁やお漬物のような油気のないものに和え、 大根の果実味と甘みで塩気とのバランスをとり、味を裏打ちするといった爽やかな使い方もあります。 それにしても、どうして大根おろしはこれほど多くの料理の要になっているのでしょうか？ それには、大根の代表的な成分であるアミラーゼとラファサチン、ビタミンCが大きく関わっています。 ・有名なようで、あまり知られていない「ビタミンC」 ちょっとビタミンCの名は聞き飽きた感もおありかもしれませんが、 なかなかどうして、上手に付き合うのが難しい成分でもあるのです。 まずビタミンCには、ミネラル分や鉄分、カルシウムなどの吸収を手助けする作用があります。 スポーツ雑誌やトレーニング論のコラムで、肉類や魚類といっしょに ビタミンCとビタミンBを採ることが薦められている理由ですが、もちろん筋肉や骨に関わるものですから、 幼年・老年を問わず、健康な体を支えるヘルシーな知識でもあります。 そして難しいのは、このビタミンCが熱に弱く、水溶性ビタミンであるという二つの点。 たしかに大根は豊富なビタミンCを有してはいるものの、例えば煮物やおでんなどでは、 加熱によって約70%ほどが壊れ、有効なかたちで残るビタミンCは30%ほどだそうです。 そうはいっても、大根には火を通すことで甘くなるという素晴らしい特長もありますので、 もう一つの「ビタミンCが水溶性である」という点に移りますと…… 目に見えるかたちでは、お皿に盛り付けた大根おろしの小山のほうではなく、 おろした際に流れ出てしまう汁のほうにほとんどのビタミンCが含まれているということです。 この点に関しては、プラスチック製のすりおろし器は本当にお勧めできません。 刃が鈍くなるのも早いうえに、細胞を切るだけの硬さが足りず、 どうしても味気ない大根おろしになってしまいがちなのです。 なおかつ、この汁に関連して…… ・ピンとこないアミラーゼ、さらに聞き覚えのないラファサチン 良い大根おろしを舌のうえに乗せると、ほのかな辛みを追って雪解け水のような甘みがじーんと染みわたりますが、 あの辛みの正体がラファサチン、甘みを引き出している成分がアミラーゼとジアスターゼです。 しばしば大根おろしと焼き魚、特にサンマの塩焼きとの食べ合わせについて 「発ガン性が高くなる」といった記事や噂に出くわすことがありますが、 これは結論から言うと、誤謬であるばかりか、まるで逆です。 辛み成分であるこのラファサチンこそが、発がん抑制作用と抗菌力を持っているため、 むしろ大根おろし無しで焼き魚を食べるということは、発がん性のある焦げ部分をそのまま食べてしまっているということ。 なおかつこのラファサチンは、大根の細胞のなかに含まれるグルコラファサチンが細胞の外へでて、 アミラーゼなどの酵素と反応することでようやく生成されるため、 単純に切ったり潰したりするだけでは得られないという難物です。 おいしいお蕎麦屋さんが出してくれる、あの強烈に辛い大根おろしをなかなか家では再現できないのは、 大根の選び方はもとより、こうした知識と道具の違いによるところも大きいのです。 ・それで結局、手づくりで銅製のおろし器はどうしていいの？ 上記をまとめますと、おいしい大根おろしの条件とは、 切った細胞から出るうまみ成分が汁に溶け込んでいることと、その汁をふっくらと含んでまとまること。 繊維を潰さずに細胞を効率よく切る……そのためには金属の硬さと、目立ての不規則さが肝心になります。 目立てが不規則といっても、写真の通り、遠目には整然とした美しい列に見えるのですが、 よくよく間近で見てみると、さすがは人の手が起こしたもの、 掻き起こした半三角錐のひとつひとつが、よく似た兄弟ほどの微妙な違いを持っています。 機械打ちでは高さも幅も正確すぎて、素材の同じところを擦ってしまいがちなため、 往復するたびに刃の当たらない部分が潰れ、そこから水分が逃げてしまいます。 そしてステンレスは硬すぎて機械でしか量産できず、アルミでは身体によい微量金属効果が望めません。 人の手にかなうほどよい硬さをもち、なおかつ抗菌力や、 塩素を分解するイオン作用をもつ銅こそ、おろし金にはうってつけの金属なのです。 ・辛いだいこん、辛くないだいこん 何だか長くなってしまいましたが、せっかくなので 最後に大根の見分け方についてすこしだけ。 大根からびょんびょんと生えているあのヒゲ根…… あのヒゲの生え方で、その大根が辛いか辛くないかが分かるというお話をご存知でしょうか。 ヒゲが縦の列をつくって、まっすぐに生えているものは辛みが少なく、 ヒゲが螺旋状にぐるぐる生えているものは、辛いだいこん。 なんでもヒゲが斜めに生えている大根は、地中で色々と苦労をして、 ぐねぐねと体を曲げながら育ったから……だそうです。 もうすこしドライな言い方をしますと、捻じれた大根のほうが細胞が密になる傾向があり、 その細胞の列や筋が斜めになっているので、すりおろすときに細胞壁を切りやすいのでしょう。 直売場や道の駅で売っている大根は、ヒゲ根がそのままで分かり易いことが多いのですが、 スーパーや百貨店の大根はヒゲが切られてつんつるてん、ちょっと分かりづらいかもしれません。 そのときは、ヒゲの生えていた穴がどんな配置をしているか、ぜひお確かめ下さい。 辛い大根おろしが苦手な方は、ヒゲ穴がまっすぐに並んだ青首大根を。 涙がでるほど辛い大根おろしが食べたい！という方は、 できるだけヒゲ穴が捻じれた辛子大根を選んで、それを切れ味の良いおろし器で卸してみて下さい。 ここまでお読みになって下さった方、ありがとうございました。 新光金属さんのおろし金をお選び下さる方にも、別のおろし器をお探しになる方にも、 この項が少しでもお役に立てたなら幸いです。 ツールの種類・ジャンルで探す 包丁 調理器具 / Japanese kitchenware 茶器 コーヒー用品 / Tea & Cafe equipment コップ グラス 酒器 / Cup & Glass 食器 カトラリー / Dining ware TV「ヒルナンデス」にて紹介されたため現在ご注文が殺到しております。お届けまでに少々お時間がかかる場合がございますので、ご了承くださいませ。 純銅 手づくりおろし器 12cm ■寸法：直径130 × 高さ60（mm） ■材質：純銅 ■仕上げ：おろし部・ボウル内側 - 錫めっき ボウル - 鎚目仕上げ ■容量：570ml ■製造：日本製 新潟県燕市 新潟、燕で昭和34年からこの道一筋。 新光金属株式会社 新光金属株式会社は、昭和34年非鉄金属の製造販売を目的として 設立以来、高度の加工技術を駆使して安全性・機能性・品質・デザインを充実させ、 皆様に喜ばれる価値ある製品をお届けしてまいりました。 そのため「COPPER100」のブランドは、 海外、国内を問わず業界では超一流の評価を得ています。 無駄を排したシンプルなスタイル。 実用的で使いやすく長持ちし、様々な良さを持つ純銅。人類が初めて手にした金属が銅だといわれています。 古き伝統を受け継ぎ、磨きあげられた確かな技術を駆使して作り上げられた新槌起銅器。 工芸品ともいえる入念な手作業によって打ち込まれた槌目の美しさ、素朴な銅のやさしいぬくもりが、 ひとつひとつ違った表情を見せ手造りならではの暖かさを伝えます。 「伝統の槌起銅器職人が丹誠込めた槌目加工」 無駄を排したシンプルなスタイル。 実用的で使いやすく、さらに入念な手作業で一個一個槌目が打ち込まれています。 槌目は銅の表面積を広くし、熱容量を高めます。 また銅本来のもつ素朴な風格を醸し出しています。※職人監修のもと、機械打ち槌目の商品もございます。 手打ちのものは、フチまで槌目が打たれているので、是非ご確認ください。 キンキンに冷えたビールってこれ。 注いだ瞬間から味が冴える、口をつけるだけで冷たさを実感できる！ ビールはもちろんカクテルやお茶、もはや水さえも、注ぐだけでとにかく「美味しく」なります。 (塩素すら分解してしまうんですって！）ああ、アルコールは分解されないのでご心配なく、ですよ。お気に入りのビールで、はたまた飲み比べで、かんぱーい！ 銅の抗菌作用で台所はいつも清潔。使い込むにつれ、「10円玉」のような古び方をしますが経年変化を楽しむのも乙なもの。水回り用品で「緑青」が出たらお酢と塩で交互に磨くときれいになるそうです。そして、古くなったとしても純銅の効果はずっと変わらず、あなたの生活を美しいものにし続けてくれます。 古来より「赤鍋」として大切にされてきた銅鍋、調理器具のシリーズ。銅鍋で作る料理は他の素材の鍋とは比較にならないほど美味しく仕上がることから、プロの料理人たちは好んで銅鍋を使用しています。料理を美味しくするだけでなく、その外観の美しさなどから家族や友人との絆を深める道具としても愛され続けています。当店、ココショクが一目惚れしたのも、その淡く桃色がかった純銅の色合いの美しさ！「純銅」を掲げる商品は数あれど、加工のすばらしさなのか、はたまた・・・透明感すら感じてしまう新光工業さんの純銅製品は他の銅製品と一線を画しています。 職人の手打ちによるきめ細かい鎚目が美しい、実に贅沢な酒器です。商品撮影時、別に水入れて撮影しても良かったんですよ？ねぇ？写真じゃわからないですから。水でも。・・・うーん、呑んじゃいました。別にそんなにのん兵衛ではないです。ただ、「この器で呑んでみたいな・・・」という気持ちに抵抗できなかっただけです。そんなわけで猛烈におすすめします。酒好きの方への贈り物なら100％正解です。「自分へのご褒美」でももちろん大正解です。 純銅 手づくりおろし器 12cm ■寸法：直径130 × 高さ60（mm） ■材質：純銅 ■仕上げ：おろし部・ボウル内側 - 錫めっき ボウル - 鎚目仕上げ ■容量：570ml ■製造：日本製 新潟県燕市

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【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】イタリア産 トリュフ スライサー。お手頃価格でトリュフ用スライサーを用意しました。 】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代：～20代、30代、40代、50代、60代～よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ

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商品情報製品仕様使用時：約幅196×高さ74×奥行117mm(蓋付) 収納時：約幅196×高さ36×奥行117mm(蓋付) 本体重量：約215g 容量: 1.6L 材質: シリコーンゴム（耐熱200°C、耐冷-20°C）作れる料理肉じゃが シュウマイ ニラ玉 鶏ハム チーズ蒸し 重ね蒸し 豚肉の野菜巻き 焼き芋 点心 海老蒸し餃子 ガトーショコラ 合ひき肉チャプチェ キノコのビーフシチュー 濃厚ミルクラーメン 白身魚のアクアパッツァ 鶏肉となすのトマト煮 フレンチトースト 蒸しパン サワーチーズケーキ エビとアスパラの蒸し物 ピリ辛蒸し鶏 豚肉の重ね蒸し 茶碗蒸し 蒸し野菜 蒸し鶏 蒸し魚 蒸しキャベツ 蒸しブロッコリー 蒸しカリフラワー 蒸しかぼちゃ 蒸し卵 蒸しじゃがいも 蒸しさつまいも 蒸し枝豆 蒸しとうもろこし 蒸しなす 蒸しオクラ 蒸しアスパラガス 蒸し豆腐 蒸しシイタケ 蒸しエリンギ 蒸しマッシュルーム 蒸しえのき 蒸しレンコン 蒸し大根 蒸しにんじん 蒸しごぼう 蒸し里芋 蒸し玉ねぎ 蒸しニンニク 蒸しギョーザ 蒸し春巻き 蒸し饅頭 蒸しプリン 蒸しケーキ 蒸しパンプキンプリン 蒸し野菜サラダ 蒸し鶏サラダ 蒸し豚サラダ 蒸しサーモン 蒸しタラ 蒸しイカ 蒸しタコ 蒸しエビ 蒸しホタテ 蒸し牡蠣 蒸し鮭 蒸しあさり 蒸しムール貝 蒸し豚バラ 蒸し鶏むね肉 蒸し鶏もも肉 蒸し豆 蒸しひよこ豆 蒸し大豆 蒸し黒豆 蒸しレバー 蒸しハンバーグ 蒸しミートボール 蒸しロールキャベツ 蒸し餃子 蒸し小籠包 蒸し肉まん 蒸しピザ 蒸しオムレツ 蒸しリゾット 蒸しパエリア 蒸しグラタン 蒸しドリア 蒸しラザニア 蒸しキッシュ 蒸しカレー 蒸しシチュー 蒸し麻婆豆腐 蒸し八宝菜 蒸し酢豚 蒸し回鍋肉 蒸し青椒肉絲 蒸し麻婆茄子 蒸し担々麺 蒸しちゃんぽん検索キーワード電子レンジ調理 シリコン スチーマー 角型 蒸し料理 煮込み料理 麺類 ケーキ作り オーブン対応 耐熱 レシピ付き 時短 簡単 調理器具 キッチン用品 多機能 便利 ヘルシー 料理 クッキング 食洗機対応 収納 コンパクト 折りたたみ 軽量 耐冷 電子レンジ用 オーブン用 蒸し器 蒸し鍋 調理道具 キッチンツール 調理用品 台所用品 料理器具 クッキングツール 調理器 加熱調理 蒸し調理 煮込み調理 麺調理 ケーキ調理 耐熱容器 レンジ調理器 オーブン調理器 時短調理 簡単調理 ヘルシー調理 多機能調理器 便利グッズ キッチングッズ 料理グッズ クッキンググッズ 食器洗い機対応 省スペース 収納便利 軽い 冷凍保存 電子レンジ調理器 オーブン調理器 蒸し料理器 煮込み料理器 麺料理器 ケーキ作り器 耐熱調理器 レシピ本付き 時短クッキング 簡単クッキング 調理時間短縮 キッチン便利アイテム 多用途 使いやすい 洗いやすい メンテナンス簡単 耐久性 長持ち 丈夫 安全 衛生的 清潔 健康的 栄養 バランス 美味しい おいしい 美味 おいしさ 手軽 楽チン ラクチン 楽々 らくらく 効率的 効率 時間節約 エネルギー節約 省エネ エコ 環境にやさしい 一人暮らし 単身 家族 ファミリー 主婦 料理初心者 料理上級者 プロ 料理好き グルメ 食通 ダイエット カロリーオフ 低カロリー ヘルシー志向 健康志向 美容 美容効果 朝食 昼食 夕食 おやつ スイーツ デザート 和食 洋食 中華 エスニック 世界の料理 季節料理 旬の料理 野菜料理 魚料理 肉料理 豆料理 卵料理 米料理 パスタ料理 麺料理 スープ料理 サラダ 前菜 メイン料理 副菜 おかず 弁当 お弁当 ランチ ディナー パーティー料理 おもてなし料理 毎日の食事 日常食 特別な日の料理 贈り物 プレゼント ギフト 新生活 引っ越し 結婚祝い 出産祝い 誕生日プレゼント クリスマスプレゼント 母の日 父の日 敬老の日 バレンタイン ホワイトデー お正月 お節料理 おせち料理 節分 ひな祭り 子供の日 七夕 お月見 ハロウィン 年末年始 冬 夏 春 秋 四季 オールシーズン 通年 年中 いつでも どこでも 手軽に 気軽に 簡単に すぐに 即席 インスタント 時短 スピーディー 早い 速い クイック 短時間 数分10分 15分 20分 30分 1時間 半日 一晩 一日 長期保存 作り置き 常備菜 ストック おまかせ 自動 半自動 マニュアル 手動 アナログ デジタル ハイテク 最新 トレンド 流行 人気 話題 注目 おすすめ オススメ 便利 役立つ 重宝 必需品 必須 マスト 欠かせない 大活躍 大活用 フル活用 使いこなす 使いこなし 使いこなせる 使いやすい 扱いやすい 操作簡単 直感的 わかりやすい 分かりやすい 理解しやすい 習得しやすい 上達しやすい 上達 腕前アップ スキルアップ レベルアップ グレードアップ ステップアップ 成長 進化 発展 向上 改善 工夫 アイデア ひらめき 発見 驚き 感動 喜び 楽しさ 楽しみ 楽しむ 楽しめる 面白い おもしろい 興味深い 魅力的 魅力 魅せる 魅了 惹きつける 引き付ける 引き寄せる 惹かれる 引かれる 夢中 熱中 没頭 集中 没入 充実 満足 幸せ 幸福 豊か 豊かさ 潤い うるおい 彩り 華やか 鮮やか 美しい 綺麗 きれい 素敵 すてき ステキ 素晴らしい すばらしい 優れた 優秀 高性能 高品質 高品位 上質 良質 最高級 プレミアム 贅沢 リッチ 豪華 格別 特別 特殊 独特 独自 オリジナル ユニーク 個性的 斬新 革新的 画期的 先進的 先端的 最先端 ハイエンド 一流 トップクラス 一級品 逸品 名品 銘品 逸材 名作 傑作 代表作 名物 定番 王道 スタンダード ベーシック シンプル ナチュラル オーガニック 自然 天然 無添加 無農薬 有機 国産 国内産 地産地消 ローカル グローバル 世界 海外 外国 輸入 輸出 国際 インターナショナル コスモポリタン 都会的 都市的 田舎的 郷土的 伝統的 古典的 モダン 現代的 未来的 近未来 ハイブリッド 融合 調和 バランス 相乗効果 シナジー 相互作用 コラボレーション 協力 協調 共同 共存 共生 循環 持続可能 サステナブル エコフレンドリー 環境配慮 省資源 省エネルギー 節約 倹約 経済的 リーズナブル お得 割安 安価 格安 廉価 低価格 高コスパ コストパフォーマンス 費用対効果 実用的 実践的 現実的 理想的 完璧 パーフェクト 究極 至高 極上 最上 最高 超一流 世界一 日本一 ナンバーワン トップ 頂点【まとめ買い10％OFFクーポン】シリコンスチーマー さつまいも 電子レンジ 調理器具 パスタ レシピ おすすめ 温野菜 蒸し野菜 蒸しパン かぼちゃ 野菜 離乳食 ご飯 折りたたみ 料理 食洗機 蒸し器 人気 大きめ 大容量 タジン鍋 小さめ 電子レンジ シリコンクッカー HDL-8629 レシピ付き 電子レンジ 調理器具 電子レンジ調理器 トマト 弁当 小型 たためる かわいい 一人用 レンジ 大 小サイズ 長方形 大きめ おしゃれ 角 魚 鍋 肉まん オーバル ポップコーン 電子レンジシリコンクッカー HDL-8629シリコーンスチーマー 角型は、忙しい現代生活に最適な多機能調理器具です。 特徴と利点 多様な調理に対応: 蒸し料理、煮込み料理、汁物、麺類、ケーキまで幅広いメニューに対応 簡単調理: 食材を入れて電子レンジやオーブンで加熱するだけで、短時間で美味しい料理が完成2 高い耐熱性: 200°Cまでの高温に耐える設計で、オーブン調理も可 便利な機能: 食洗機対応、折りたたみ収納可能、洗いやすいフラットな底面設計 製品仕様 使用時：約幅196×高さ74×奥行117mm(蓋付) 収納時：約幅196×高さ36×奥行117mm(蓋付) 本体重量：約215g 容量: 1.6L 材質: シリコーンゴム（耐熱200°C、耐冷-20°C） 使い方 食材を入れる 電子レンジまたはオーブンで加熱 出来上がり！ 忙しい朝や疲れた夜でも、このシリコーンスチーマーがあれば、手軽に栄養バランスの良い料理が作れます。角型デザインは魚や春雨など長い食材にも最適です。 初心者の方でもすぐに使いこなせます。【Modéré】電子レンジシリコンクッカー シリコーンスチーマーで、毎日の食事をもっと簡単に、もっと楽しく！ 5

秋田杉で作られた栗久の和せいろ栗久 セイロ 5合 身のみ / せいろ 蒸篭 蒸籠 和せいろ 木製 段追加用 秋田杉 無塗装 曲げわっぱ 蒸し料理 調理道具 調理器具 蒸し器 21cm 日本製 ギフト

サイズ(目安） φ21xH11.5cm 重さ（目安） 160g前後 （天然素材のため個体差があります） 容量（目安） 5合 材質 身：秋田杉（全面無塗装） 止：桜皮 竹簾：竹 使用区分 食洗機 × お手入れ 【せいろを使い始める前に】 ご使用前に全体を水で濡らします。特に四角い板は必ず30分ほど水に浸してからご使用ください。 【せいろの使い方】 板の4つ穴の上に身の十文字が乗ると蒸気の回りがいいです。（桜皮綴じ目を板の中央に置くのが目安です） 【せいろのお手入れ】 ・ご使用後はお湯で洗い、最後に熱いお湯をかけて湯切りをしてください。 ・洗剤は必要ありませんが、汚れ具合によって洗剤を使う時は薄めて洗い、最後に熱いお湯をかけて湯切りをします。 ・風通しのいいところで乾かしてください。 原産国 日本 ■ご確認ください ●商品は無垢材を使用し、完全手作業で制作しております。お届けする商品によって風合い・木目の見え方が異なります。あらかじめご了承ください。木材の表情として捉えていただければ幸いです。 ●色素の強い食材は木肌へのシミの原因となりますので、ご注意ください。 ●保存容器には適しませんので、長時間食物を入れたままにしないでください。 ●のせ板の穴の部分はささくれている場合がございますが、製造上必ず生じるもので、不良ではありません。 ●商品写真は、撮影時の照明やご使用のパソコンのモニターにより多少異なる場合ございますので予めご了承ください。 ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。栗久 セイロ 5合 身のみ 秋田杉で作られた 栗久の和せいろ こちらは、段追加用の「身」です。 直径約21cm、高さ11.5cmのセイロ5合サイズは 家族2～3人分のメイン料理、茶碗蒸し、カサのある食材の調理、 肉や魚の蒸し料理に使い勝手の良いサイズです。 実は3合と5合は直径が21cmと共通で高さのみ異なるため、 5合のせいろの上に3合のせいろを重ねて使うことができます。 5合で茶碗蒸しを作り、その上に3合を重ねて 食卓で楽しみたいシュウマイを同時に蒸すこともできるなんて、 ちょっとトクした気分になります。 栗久のせいろは和せいろと呼ばれる種類のせいろです。 中華せいろよりも高さがあり厚みのある蓋で 中の蒸気を閉じ込め、短時間で調理します。 蕎麦猪口で作る茶碗蒸しや赤飯やおこわ作り、 厚みのあるブロック肉の蒸し調理にも最適です。使い始めに全体を水に濡らすことでせいろが割れにくくなり、 汚れもつきにくくなります。 （使い始めのお手入れについては下記をご参照ください）。 そして、使い終わったらお湯で洗い 最後に熱いお湯をかけて湯きりをします。 洗剤を使う場合は薄めて使い、 しっかりと洗い流した後に湯切りをしてください。 カビなどの発生を防ぐため、 風通しの良いところで乾かしてからしまってください。 最後にせいろ調理のメリットを少しご紹介。 せいろを活用すると主食・メイン・副菜が一度に完成。 仕上げるのに時間差があるものの、 朝食メニューだったら家族分のベーグル、 蒸し野菜、ゆで卵、ウインナーなどを ひとつのせいろで作ることができます（洗い物が減るのも嬉しい）。 へとへとな日の時短料理、 素材の風味が濃いから味付けは薄味でも満足感あり、 食べ過ぎた翌日のリセットメニューや ヘルシー料理を積極的に取り入れたい世代にもおすすめです。やはりお気に入りの調理道具がキッチンにあると 料理のモチベーションが格段に上がります。 それに、せいろって蓋を開ける瞬間の ワクワク感もたまらないんですよね。 パキッと鮮やかに仕上がった食材の色合いに感動しながら、 蒸気とともに広がる美味しい匂いに包まれると幸福度もマックスに。 ビジュアルのおしゃれなせいろ料理は 五感で食事を楽しむことができます。 一度使ったら最後、何かと蒸したくなりますよ。

栗の皮をリンゴの皮をむくようにスルスル簡単にむける、とても便利な鋏です。【ふるさと納税】[SUWADA] 栗の皮むき鋏 新型栗くり坊主 交換刃付 (諏訪田製作所) 【010P083】

返礼品内容 商品内容全長約17cm材質炭素鋼・鉄・エラストマー樹脂内容キャップ・交換用ギザ刃付発送期日申込完了日から1～3週間程度注意文※錆びてしまうため水洗いできません。※手づくり品の為、形状・色彩・サイズが多少異なる場合がございます。取扱事業者株式会社諏訪田製作所 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 寄附金の使い道について ■教育 皆様からいただいた寄附金は主にさんじょう一番星育成事業に使わせていただきます。 ■子育て 皆様からいただいた寄附金は主に地域の子どもたちが自由な時間に安心して遊べる場である児童館や、放課後帰宅しても仕事などで保護者が不在の小学1年生から4年生までの児童をお預かりする「児童クラブ」の運営に使わせていただきます。 ■地場産業 皆様からいただいた寄附金は主に燕三条地域の産業の活性化を担っている(公財)燕三条地場産業振興センター運営支援に使わせていただきます。 ■農業 皆様からいただいた寄附金は主に地産地消推進のために使わせていただきます。 ■福祉 皆様からいただいた寄附金は主に障がい者支援のために使わせていただきます。 ■まちづくり 皆様からいただいた寄附金は主に中心市街地の活性化を推進するために使わせていただきます。 ■その他 皆様からいただいた寄附金をどの事業に活用するかは市長にお任せください。 新潟県三条市について ■ものづくり 鍛冶の伝統を受け継ぎつつ、お隣の燕市とともに燕三条として全国からも認知されている「ものづくりのまち」三条市には、打刃物をはじめ、金物、作業工具、木工製品のほか、キッチン用品、大工道具、測定器具、園芸用品、アウトドア用品、リビング用品、住設機器などの金属加工を中心に多様な加工技術が集積しています。 ■アウトドア、キャンプのまち 三条市内にはキャンプ場も各所にあり、ものづくりで培われた技術がアウトドア用品、キャンプ用品にも活かされています。アウトドア用品やキャンプ用品を製作するメーカーが本社を置き、アウトドアの聖地としても知られています。上越新幹線の燕三条駅は首都圏からもアクセスがよく、県外からのキャンパーでにぎわっています。 ■フルーツ、果物 信濃川の豊かな水と肥沃な土壌に恵まれた、農産物の多品目産地でもあります。米どころ新潟を代表する米はもとより、果物、野菜も大変美味しいところです。これらを利用した地酒やお菓子、特産品も数多くあります。 地場産品基準3|三条市内において、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより、相応の付加価値が生じているため。【ふるさと納税】[SUWADA] 栗の皮むき鋏 新型栗くり坊主 交換刃付【010P083】 栗の皮を包丁でむこうとして、苦労した経験はありませんか？栗の皮をリンゴの皮をむくようにスルスル簡単にむける、とても便利な鋏です。使用方法は簡単で、ギザ刃（皮をむくためのギザギザの刃）を栗に食い込ませるようにして、ハンドルをぎゅっと握れば、鬼皮と渋皮を一緒にむくことができます。渋皮を残してもむけるので、栗の渋皮煮にも。切れ味が落ちたら、交換用の刃を付ければ、また使えます。刃の付け替えはドライバーで簡単にできます。左右に付いた刃を入れ替えれば、左利きの方も使えます。ぜひ秋の味覚をもっと気軽に、手軽にお楽しみください。

米研ぎざるで美味しいご飯。虎竹米とぎざる 2合 20cm創業明治27年老舗竹屋がお届け日本唯一の米研ぎザル

■サイズ：約直径20×H7cm ■重さ：約125g ■素材：虎竹、針金 ■原産国：日本製・国産虎竹米とぎざる 虎模様が独特の雰囲気を醸し出す、虎竹の米とぎざるが編み上がりました。小ぶりなサイズは米とぎざるとしてなら2合用の大きさですが、思ったとおりの存在感、違いのわかるあなたのお手元で長く、お役に立ちたい竹ざるです。 お米は水切りすると美味しく炊ける。 お米を研いだ後、竹ざるで水切りするのは米ぬか臭さを完全に取ってしまうための工夫です。水切りの時間はお米の分量などにもより色々ですが、あまり長い間おいておくと逆に炊きあがったご飯が美味しくありません。 米研ぎざる活用法 ボウルや炊飯器の内釜で水に浸した状態でお米を研ぐ方も多いようですが、お米を研ぐ時の米ぬかを含んだ水はかなりの早さでお米に吸収されると言われますし、炊飯器の内釜によっては傷むこともあるそうです。 そこで、美味しいご飯のために米とぎざるに適量の水を流し入れながらお米を研いでます。お米を研ぐ場合には、あまりゴシゴシ強く研ぐと旨みも無くなり、美味しく炊けません。軽く、そして手早くササッとかき混ぜ米ぬか等を取り除きます。 日本で唯一 土佐の虎斑竹（とらふだけ）「虎斑竹（虎竹）」は淡竹（ハチク）の仲間に分類され、高知県須崎市安和の虎竹の里でのみ、稈の表面に虎模様が浮かぶ不思議な竹です。この模様は、幹に付着した寄生菌や潮風の作用によるとの学説もありますが、科学的には未だ解明されていません。実際に各地方に移植を試みましたが、何故か模様が付く事はありませんでした。明治44年、当時日本最高の植物学者達が絶滅寸前の虎斑竹の保護のために、建白書を時の政府に提出しました。これが今日の天然記念物条例発布の導火線となり、天然記念物保存法が発令され虎斑竹はその第一号の指定を受けたのです。海外メディアも取材に来た「ミラクルバンブー」左の写真が、自然に生えている状態の虎竹です。この虎竹をガスバーナーで炙り、竹自身から出る油分で拭き上げると右の写真のように虎模様がはっきりと浮かび上がります。この珍しい虎竹（Tiger Bamboo）を取材するために海外メディアまでもが虎竹の里を訪れ神秘的な虎竹に「ミラクル！」を連発されていました。竹職人達の想いが繋ぐ虎斑竹竹は秋から1月下旬までが伐採のシーズンです。虎竹もこの期間に一年分をまとめて伐ります。竹職人達は急勾配の山道を運搬機と共に分け入り、一日中重たく長い竹を切り運び出すのです。そして、大きさや品質で選別したのち、ガスバーナーによる油抜き、矯め直しという製竹作業を行います。一本一本の個性を最大限に生かすために、熟練した職人の手で竹を炙り、まっすぐに矯正されるのです。こうして製竹された虎竹が、様々な竹製品へと生まれ変わります。 美しい編み目 難度の高い横編みという編み方で、これだけ美しい形に仕上げられている米ざるに、職人の技術の高さを感じます。 お米が編み目につまらない 米とぎざるの口部分内側には竹輪をはめて、竹編みにお米がつまったり、外にこぼれたりしないように工夫されています。 虎竹・白竹 ヒゴ幅、編み方、形、大きさ全て同じ竹ざるでも虎竹と白竹ではこんなに風合いに違いができるのです。 サイズ 天然素材を手作りしておりますので、形や色目、大きさが写真と若干違う場合があります。 ※お手入れ方法 お手入れはサッと手早く水洗いして完全に水分をふき取ったあと直射日光をさけて風通しのよい場所で十二分に乾燥させてください。浸け置き洗いや食器洗い機などのご使用は絶対にお避けくださいませ。 ※保管方法 保管の際には直射日光を避け、風通しの良い場所でお願いいたします。ビニール袋など通気性の悪いものにいれての保管はカビの原因となりますのでご注意ください。 ※細い竹の毛羽立ちが出ている場合がございますのでお取り扱いにはご注意ください。

【黒トリュフ/白トリュフ/サマートリュフ/夏トリュフ/秋トリュフ/イタリア産/トリュフ塩/トリュフオイル】《送料無料 あす楽》Angellozzi社特製 木製トリュフスライサー ローズウッド truffe トリュフ

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】イタリア産 トリュフ スライサー。お手頃価格でトリュフ用スライサーを用意しました。 】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代：～20代、30代、40代、50代、60代～よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ

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渋皮と鬼皮が一度にむける栗むき器です。むきやすく疲れにくい。ロック付きで収納時も安心！手にやさしくなじみ、疲れにくいハンドル形状。両刃を左右入れ替えることができますので、左利きの方でもご使用いただけます。持ち手についたグリップによって滑りにくくなっています。栗の皮むき以外にも里芋の皮むきなどにもおすすめです。 サイズFサイズについての説明サイズ：18.5*4.5cm 重量78g素材ステンレス ABS色ブラック ブラウン備考 ●サイズ詳細等の測り方はスタッフ間で統一、徹底はしておりますが、実寸は商品によって若干の誤差(1cm～3cm )がある場合がございますので、予めご了承ください。●製造ロットにより、細部形状の違いや、同色でも色味に多少の誤差が生じます。●パッケージは改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。▼商品の色は、撮影時の光や、お客様のモニターの色具合などにより、実際の商品と異なる場合がございます。あらかじめ、ご了承ください。▼生地の特性上、やや匂いが強く感じられるものもございます。数日のご使用や陰干しなどで気になる匂いはほとんど感じられなくなります。▼同じ商品でも生産時期により形やサイズ、カラーに多少の誤差が生じる場合もございます。▼他店舗でも在庫を共有して販売をしている為、受注後欠品となる場合もございます。予め、ご了承お願い申し上げます。▼出荷前に全て検品を行っておりますが、万が一商品に不具合があった場合は、お問い合わせフォームまたはメールよりご連絡頂けます様お願い申し上げます。速やかに対応致しますのでご安心ください。

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中国製の土瓶むしです。 有害物質の心配はございませんの でご安心下さい。 価格はお値打ちになっています。 写真では分りづらいですが、色は濃いグリーンです。 容量 200cc 材質 焼締め 耐熱 絵柄 織部釉 手描き白刷毛 電子レンジ OK 直火 OK 中国製

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【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】本体：125x341x33mm（切る部分の幅約84mm） 安全ホルダー：148x119x51mm 【容量】 【材質】本体：ABS樹脂、ステンレス鋼 安全ホルダー：ポリプロピレン、ステンレス鋼 【重量】本体：156g 安全ホルダー：52g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】60℃ ≪注意≫ ※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。 ※小さな食材を切る際は、手の安全を守るため、安全ホルダーを必ずご使用ください。 ※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。 このため、他の色が混入してしまうことがありますが、 機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。 ※色合いは予告なく変更される場合がございます。 ★BORNER(ベルナー)商品一覧★■メディア放送・雑誌掲載情報■ ■2019年12月2日配信の「mybest(マイベスト）ポテトカッターのおすすめ人気ランキング10選【波型や細めのカットも手軽に！】」（株式会社マイベストさん）で紹介されました ■2016年11月1日発行の「野菜ソムリエプレミア会員誌 野菜通信 秋号」（日本野菜ソムリエ協会さん）で紹介されました ■2015年3月14日発売の「心地いい暮らしをつくる定番品2016（別冊プラスワンリビング）」（主婦の友社さん）でご紹介いただきました ■2014年9月17日発売の「オレンジページ 2014年10月2日号」（株式会社オレンジページさん）で、安全フォルダーセットが掲載されました ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ ※安全ホルダーが付属します。 ★★★★★★★★※ご注意※★★★★★★★★ 実力派の野菜スライサーといえばドイツ・ベルナー社！ 元祖ワッフルスライサーといえばドイツ・ベルナー社！ あみあみポテトフライ、生野菜・フルーツサラダ等におすすめです。 長芋をワッフルカットして、お酒のおつまみにしても楽しいですね♪ リンゴはワッフルカットすれば、お子様や、歯の弱い方にも食べやすくなります。 食材を角度を付けて交互にスライスすると網目状（ワッフルカット）になります。 同じ角度でスライスすると波状（ウェーブカット）になります。 ★使いやすい幅広設計★ 野菜を切る部分の幅は約8.4cmですので、幅8.3cmまでの野菜をそのまま切ることができます。 ★多彩な切り方全7種類★ ●波切り（ウェーブカット）は3種類 ・厚さ7mm、9mm、12mm ●網目切り（ワッフルカット）は1種類 ・厚さ6mm ●らせん切り（スパイラルカット）は太さ3種類 ・6mm、8mm、12mm角 ★ポテトの網目切り（ワッフルカット）★ ★きゅうりの網目切り（ワッフルカット）★ ★網目切り（ワッフルカット）・薄波切り（ウェーブカット）・細らせん切り（スパイラルカット）★ ★中波切り（ウェーブカット）・中らせん切り（スパイラルカット）★ ★厚波切り（ウェーブカット）・太らせん切り（スパイラルカット）★ ★ワッフルスライサーの切り方のコツ★ ワッフルスライサーの切り方には少しコツがいります。 硬い野菜は少し切れにくいので、慣れるまでは、先ずはキュウリなどの柔らかめの お野菜を切ってみてください。 もし切れにくいと感じたら、是非、以下の方法を一度お試しください。 ●ワッフルスライサーを横に置いて使わず、立てて使います。 ●スライサーを立てた状態で、野菜を上からストンと落とすように切ります。 （力を入れるよりも、勢いを付けて切る方がスパッとスムーズに切れます。） ※スライスする際は、必ず安全ホルダーをお使いください。 ■スライサー用サーバーボウルもあります（別売）■ スライサーにフィットするサーバーボウル（受け皿）がおススメです。 野菜をまとめて切りためて、水にさらせば簡単にサラダができます。 ※本商品にサーバーボウルは付属しません。別途お買い求めください。 この商品に合うサーバーボールはこちら↓↓↓ ■厚切りタイプもあります■ 「厚切りポテトワッフルスライサー」 ★安全ホルダー付はこちら★ ★ワンポイント★ ※にんじん等、野菜の色素の着色が目立ちにくいオレンジ色の素材を使用しています。 ドイツでは昔から一番人気のカラーです。

【送料無料】ファーストバイト特大コテ【ファーストバイト】などアイデア次第 木製イーゼル付き【コンビニ受取対応商品】【結婚式 ファーストバイト】【おもしろい プレゼント】【ファーストバイト スプーン】【ファーストバイト 大きなスプーン】

★★お急ぎの場合、翌日発送致します。★★ 備考欄にお知らせ下さいませ。 （但し日曜・祭日の発送はお休みになります） ※支払い方法はカード・代引きになります。 お振込みの場合はご相談下さいませ。 ※デザイン確認をご希望の場合は早めのお返事をお願いいたします ※オリジナルのメッセージ等も彫刻可能です。解らない事がございましたら、ドンドン質問して下さいませ。

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おひつ用 天然木 杓子 へら シンプル キッチン 和風 軽い 国産 手作り まげわっぱ かわいい栗久 秋田杉 杓文字 しゃもじ 小 曲げわっぱ 無塗装 日本製

栗久製の杓文字、小サイズです。 すくいやすい様に手作業でアールを付けてます。2合・3合(径20cm)に最適です。 大きさは、長さ16.5×最大幅6.2cmです。 材質：秋田杉。 無塗装品。 この商品は、クロネコゆうパケット便での発送になります。 クロネコゆうパケット便は、ポスト投函になります。 代引きは出来ません。

梅 桜 桔梗 ひょうたん 紅葉 銀杏 椿 ハート 星 四葉【メール便】生抜極小 Bタイプ・10種類セット 【極小/小さいサイズの抜型】 ［和食・和菓子・洋菓子・野菜抜・お弁当］

セット内容（10点入り・極小サイズ）：梅 桜 桔梗 ひょうたん 紅葉 銀杏 椿 ハート 星 四葉 高さは全て43mm です。 幅（W）と奥行（D）は、画像を参照ください。 材質：18-8ステンレス 日本製 業務用のため箱には入っておりません。 ・手作業のため、生産時に多少の汚れが付く場合が御座います。ご使用前に、洗浄してからご使用ください。 ※メール便配送の場合は発送までに少々お時間を頂くことがございます。 ・メーカーからの直送となる場合がございます。 ・ご注文商品が完売の場合にはご連絡いたします。 ・商品出荷後のキャンセル、お届け後の商品の返品、交換は原則受け付けておりませんのでご了承ください。 ・その他商品と同梱できない場合がございます。 日本料理 行楽 ハイキング 登山 お祝い 煮物 お鍋 お祝い料理 正月 おせち料理 ぬきがた 抜き型 抜型 型抜き かたぬき やさい抜き 野菜抜き型 和菓子 練切 KANDA KANKUMA カンクマ かんくま 神田 クッキー型 寿司 お弁当 野菜型抜 お正月 おせち 御節料理 煮しめ 野菜抜 野菜抜き インテリア 手芸 手作り もにじ モミジ いちょう イチョウ 秋 紅葉型 サクラ ウメ クローバー 和食、懐石料理や和菓子など、業務用として飲食店様はもちろん、小さ目のサイズですのでご家庭でもお祝い事やお弁当にぴったりです。 スライスした野菜や和菓子の練り生地に押し当て抜きます。

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★こちらの商品はレターパックライトでの発送になります ご注文後、24時間以内（土日・祝日は休み明け）に当店よりデザイン確認メールをお送りします お客様にご確認を頂いてから仕上げ作業に掛からせて頂きます 包装・オリジナルメッセージ袋は無料です！ ★包装しての納品になりますので包装前の出来上がり写真を同梱いたします 先方様への発送時は出来写真をメールでお送りいたします ※解らない事がございましたら、ドンドン質問して下さいませ。

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【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】ワッフルスライサー本体：341x126x33mm（刃部の幅：84mm） 安全ホルダー：148x119x51mm 【容量】 【材質】ワッフルスライサー本体：ABS樹脂、18-10ステンレス 安全ホルダー：ポリプロピレン、18-10ステンレス 【重量】本体：120g 安全ホルダー：52g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】 ≪注意≫ ※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。 ※刃が大変鋭くなっております。安全ホルダーを必ずご使用ください。 ※刃に直接手を触れないでください。 ※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。 このため、他の色が混入してしまうことがありますが、 機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。 ★BORNER(ベルナー)商品一覧★■メディア放送・雑誌掲載情報■ ■2017年8月20日発行の「Clife9月号」（株式会社中日新聞社さん）に掲載されました ■2016年11月1日発行の「野菜ソムリエプレミア会員誌 野菜通信 秋号」（日本野菜ソムリエ協会さん）で紹介されました ■2014年7月号の「親子でたのしもう 立川市私立幼稚園協会誌」（立川市私立幼稚園協会さん）で掲載されました レストランで見かけるあの網目状のポテトフライを、ご自宅で簡単に作ることができます。 ワッフルスライサーの元祖ドイツ・ベルナー社製の厚切りワッフルポテトフライ用スライサーです。 簡単に野菜を網目切りやウェーブ状にカットできます。 これを使うだけでお料理が華やかになります♪ ワッフルポテトフライの他、色々な切り方がありますので、野菜の種類やお料理に 合わせて工夫してみて下さい。 【スライスバリエーション】 ウェーブカット（波切り）：厚さ1.5cm スパイラル風カット：太さ1.5cm ワッフルカット（網目切り）：厚さ1.2cm 【セット内容】 ◆厚切りポテトワッフルスライサーXXL本体×1個 ◆安全ホルダー×1個 この商品に合うサーバーボールはこちら↓↓↓ ■厚切りではないタイプのワッフルスライサー「デコスター」もあります■ ★安全ホルダー付はこちら★ ★ポイント★ ジャガイモやにんじん、大根、きゅうりなど、ある程度の硬さのある野菜や食材に向いています。 柔らかいチーズやトマトはスライスしにくい場合があります。 また、かぼちゃなどのとても硬い野菜はスライスできません。 お肉や冷凍野菜などもスライスできません。 ※その他、食材によっては、スライスに適さないものもあります。 ★サクサク！厚切りワッフルポテトフライのつくり方♪★ ご家庭でサクサクのポテトフライを作るのは、なかなかむずかしいですよね。 サクサクに仕上げるには色々コツがあるようですが、その中でもお手軽にできる方法を ご紹介します。 【用意するもの】 ワッフルカットしたポテト：適量、片栗粉：適量、ビニール袋：1枚 【作り方】 ワッフルカットしたポテトと、適量の片栗粉をビニール袋に入れます。 を空気で袋を膨らませて、シャカシャカと振り、ポテトに片栗粉をまぶします。 油で揚げます。※油で揚げる際は、やけどしないように十分注意してください。 ★その他、カットしたポテトを揚げる前に、一度電子レンジで3分間加熱する方法や、二度揚げもお勧めです。 【ベルナー社Vスライサーのコラム】 ★ベルナー社について 刃物の街「ゾーリンゲン」でも有名だった刃物職人「アルフレッド・ベルナー」が、 第二次世界大戦の終戦後、ベルナー社を創業しました。 木製の板に刃を取り付けた千切りスライサーを1956年に発売し、ヒットしました。 1966年にはベルナー社の真髄でもある、鋭い切れ味と耐久性を持つV字刃のVスライサーを 発売し、大ヒットしました。 現在では世界60カ国以上で愛用されている、元祖Vスライサーのブランドです。 手の安全を守る「安全ホルダー」もベルナーの特許製品です。 ●ベルナー社のスライサーは、高級ステンレス製：18-10ステンレスを使用しています。 刃がより長持ちし、洗う時も、使ったら水でさっと流すだけでOKです。 ★使いやすいサイズ 日本では小型のスライサーが主流です。大きめの玉ねぎや大根は、包丁で幅を小さくしないと スライスできません。一方、ベルナーのスライサーは人間工学的に考えられ大きく設計されており、 大型の野菜もそのままスライスしやすいサイズになっています。 こういった気遣いは「本当に良いもの」を求めるベルナー社のこだわりです。 毎日使うものですから、使いやすいキッチンツールが良いですよね♪ ★信頼のドイツ製 昔から現在に至るまで、刃物の国ドイツで製造され続けています。ベルナーはドイツの高い技術に 誇りをもってスライサーを製造しています。

打ち水 水撒き 肥料 除草剤 家畜の餌など移動 散布 撒布 に アルミ ヒシャク は 大きなお玉 神社の 手水舎 に最適 溝や池からの水 泥 汲み出し にも 柄杓 を！ひしゃく 17cm 約1.4L そば うどん たい焼き 粉物店 御用達 柄杓

夏の日差しが眩しい早朝、玄関先へ柄杓で撒く水の音 ひさしぶりにやってくる客人も暑いだろうか。 暑くなりそうな夏の早朝、庭先や玄関先へ ちょっと懐かしい雰囲気のアルミひしゃくで打ち水 そんな光景が浮かんでくる水杓です。 小さいサイズは神社の手水用や芋煮や炊き出しのお玉がわりに、 中間のサイズは庭の草花や玄関先への水撒きに、 大き目のサイズは、排水溝の泥掬いや池のお掃除や汲み出しに 食品にも使えて、熱にも強いアルミ製だから 汲みだすことについては用途を問いません。 畑への肥料、防虫剤やお墓などへの除草剤、 冬の凍結した道路などへの凍結防止剤散布など 水や液体だけでなく、顆粒上のものも含め 撒くということについても様々に活用できます。 サイズも8cm～17cmまでの7種類と 壁に掛けれる様、環（わ）の付いた厚板ひしゃく3種 の計10種類から選ぶことができます。 掬う（すくう）、くみ出す、撒くという時 アルミの柄杓（ひしゃく）思い出してください。 【凍結防止剤や肥料、除草剤、家畜の餌やりなど粒状、顆粒物の移動、散布、撒布に！】 【神社の手水舎(てみずや)でのお清めに小さな柄杓がよく使われます！】 【排水溝の泥や砂や池、水瓶(みずがめ）からの水の汲み出しに！】 【芋煮会、炊き出し、イベントでの大きなお玉がわりとして！】 【暑い日の庭、玄関先への打ち水、庭の草木への水まきに！】 【町内会の溝さらい～大鍋用のお玉として！アルミだから万能！】 ※ひしゃくの柄について注意点です。 柄は木製でネジ式になっています。短く使いたい場合は切断してご使用ください。 お手元に届いた際、組立が必要な場合やゆるんだ場合はねじ込んでください。 簡単に組み立てたり、緩みを修正したりできます。 ※ご使用やお手入れなどの注意点です。 オーブンや電子レンジ、IHコンロでの使用はできません。 アルミ製ですので、アルカリ性の洗剤や金属製の束子は使用しないでください。 お手入れには、中性洗剤、スポンジをお使いください。 火を使う際は火気に注意し、そばから離れないでください。特に 煮えたお湯や油などで、やけど等しないようご注意ください。 安定した倒れない場所でご使用ください 把手の破損やつまみのネジの緩みなど確認されてからご使用ください。 長く使用するために、空焚きに注意し、酢や重層などもなるだけ、 ご使用は控えて下さい。 傷がついた場合や腐食の進行を防ぐために、お米のとぎ汁を入れて 10～15分ほど煮沸してください。 お手入れには、中性洗剤、スポンジをお使いください。 アルミは硬い金属ではないので、凹む場合もありますが、その分軽く 扱いやすく、様々な大きさや形があるのが特徴となりますので その点につきましては、何卒ご理解ご了承ください。 アルミ製品は色、風合いもよく、扱い易い道具です。 上記のことによく注意してご使用ください。 よろしくお願いします。田舎 手作り 暮し 遊び 探し ソロトレック 山崎商店 田舎道具2020827line 領収書 OK 202303sb 202303si sltsp 神社 への 参拝 寺院 お寺 お 墓参り や お 彼岸 命日 に 手桶 や バケツ 柄杓 趣味活 そば うどん たい焼き たこ焼き 粉物 店 御用達 レトロ に あそぼう 懐かしい 道具 は 不便 な ようで いつも 一緒 父の日 母の日 誕生日 プレゼント 贈り物 母の日 父の日 には 親孝行 の 照れ隠し に 贈り物 母の日 父の日 には 親孝行 の 照れ隠し に 贈り物 左官仕事 は 大人のどろんこ遊び 家 の 周囲 の 車庫 土間 框 壁 コンクリート が 欠けた所 や 穴埋め 花壇 作り レンガ積み など トタン バケツ に モルタル と 水 を入れて こねて 塗って 補修 花火 お祭り イベント シーズン 屋台 料理 たい焼き 焼きそば たこ焼き 大判焼き おだんご みたらし団子 焼き鳥 焼きトウモロコシ りんご飴 綿あめ 調理道具 下ごしらえ 防火対策 炎天下 草刈り 熱中症対策 水分補給 忘れずに 202306natu 202306natutoku マイ柄杓 持って 神社 お寺 に お参り 神様 ご先祖様 に ご挨拶 アルミ製品 を 上手 に 使って涼し気 レトロな 夏暮らし お墓 の お掃除 片付け 草刈り お墓参り 道具 柄 が 交換 できて 経済的 長持ち するから お得 色々 使えて お得 お得に暮らす お墓 の お掃除 お参り 家 の お掃除 ごちそう 作り お盆 の 用意 は 大忙し 荒物 金物 調理 器具 工具 道具 で 暮らし 趣味 仕事 も 楽しみ 遊び ましょう 防災訓練グッズ 夏 お得 節約 防災 防犯 秋分の日 前後3日間 秋のお彼岸 墓地 掃除 お墓参り 道具 tizu 農業 tizu 飲食業 NPO tizu 観光業 寺社 tizu 設備 整備 tizu 建設 建築 others【 昭和レトロ 】トタンバケツ トタンバケツ ミニ 4号 トタンバケツ 小 8号 トタンバケツ 中 10号 トタンバケツ 大 13号 トタンバケツ 特中 15号 トタンバケツ 特大 18号 トタンバケツ つるべ トタンバケツ つるべ トタンバケツ 寸胴 トタンバケツ 寸胴 M トタンバケツ 寸胴 L トタンバケツ 寸胴 M&L セット トタンバケツ 寸胴 M×10ヶ トタンバケツ 寸胴 L×10ヶ アルミひしゃく アルミひしゃく 8cm アルミひしゃく 9cm アルミひしゃく 11cm アルミひしゃく 12cm アルミひしゃく 13cm アルミひしゃく 15cm アルミひしゃく 17cm アルミひしゃく 厚板 環付 アルミひしゃく 13・14・15cm アルミひしゃく 10本～100本 まとめ買い アルミひしゃく まとめ買い 左官 道具 材料 モルタル 鏝 刷毛 左官 道具 材料 ひしゃく 散布用 富士山型