気まぐれ屋

広島の精米機メーカーサタケの精米技術によって生まれた吟醸酒【ふるさと納税】富久長八反草サタケシリーズ飲み比べ3本セット

寄附金の用途について 知的資源と産業力で多様な仕事が生まれるまち ～ 仕事づくり ～ 自然と利便性が共存する魅力的な暮らしのあるまち ～ 暮らしづくり ～ 誰もが夢を持って成長し活躍できるまち ～ 人づくり ～ 学術研究機能や多様な人材の交流から新たな活力が湧き出すまち ～ 活力づくり ～ 自助・互助・共助・公助によって安心した生活を送れるまち ～ 安心づくり ～ 広島大学と連携したまちづくりの推進 自治体におまかせ 書類関係及びお礼の品のお届けについて 【受領証明書】 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りします。・ご寄附いただいたのち、2～3週間程度でお礼の品とは別にお送りします。お礼の品の到着と前後する可能性もございますのでご了承ください。・受領証明書を「不要」とされた方にも送付しております。ご了承ください。 【ワンストップ特例申請書】 ・ワンストップ特例申請書は、ご希望の方に対してのみ、受領証明書に同封しお送りします。・ワンストップ特例を希望する方は、1/10必着でご返送ください。【12/26～12/31に寄附される方へ】 ・12/26～12/31までに寄附された方への受領証明書及びワンストップ特例申請書は1/6までに発送致します。順次発送いたしますが、ワンストップ特例申請書の提出期限が1/10と期限が短いため、ご自身でワンストップ特例申請書をダウンロードしていただき、添付書類を同封の上、下記提出先へ送付いただくことをお勧めします。ぜひご利用ください。・様式及び送付先は、「自治体トップページ」の最下段からご確認ください。【お礼の品の配送について】・ご入金確認後、約1ヵ月でお届けとなります。（一部、受注生産品・予約商品・季節商品を除きます）・お届け希望日時を指定することはできませんのでご了承ください。 ※返礼品の送付は、広島県東広島市外にお住まいの方に限らせていただきます。名称A：日本酒［富久長 八反草 サタケシリーズHENPEI］ B：日本酒［富久長 八反草 サタケシリーズGENKEI］ C：日本酒［富久長 八反草 純米吟醸］原材料名A：米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米：広島県高宮町の八反草 アルコール度数：15度 B：米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米：広島県安芸高田市の八反草 アルコール度数：15度 C：米（広島県産）、米麹（広島県産米） 原料米：広島県安芸高田市産八反草（契約栽培） 八反草使用割合 100% アルコール分：16度 精米歩合：麹米50% 掛米60%内容量A～C：720ml×各1本賞味期限別途ラベルに記載保存方法A、B：常温保存 C：風味保護のために冷蔵保存をおすすめします。販売者株式会社今田酒造本店 広島県東広島市安芸津町三津3734製造所株式会社今田酒造本店 広島県東広島市安芸津町三津3734主たる原材料の原産地A、B：国産（米） C：広島県産（米）返礼品提供事業者株式会社今田酒造本店配送方法常温配送お届け時期出荷準備でき次第、順次発送備考※画像はイメージです。 ※お届け日の指定はできません。 ※長期不在の場合の再送手配は致しませんので 不在の場合は事前にご連絡をお願い致します。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 A、B ※火入れのお酒です。オリが生じる場合がありますが自然のものです。 C ※オリがありますが自然のものです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】富久長八反草サタケシリーズ飲み比べ3本セット ■「杜氏の里」安芸津で酒造り■瀬戸内海に面した広島県の「杜氏の里」、東広島市安芸津町にて、日本酒とリキュールの製造をしている今田酒造本店です。■醸造家 三浦仙三郎の功績■広島県の酒造りの歴史は古く、天正年間（1573年）ころに遡ります。隆盛になったのは日清戦争以後、「杜氏の里」である東広島市安芸津町の醸造家、三浦仙三郎（1847-1908年）によって軟水醸造法が確立されてからです。広島の酒は、「第一回全国清酒品評会」の上位を独占。広島の酒が「吟醸酒の元祖」と呼ばれるようになりました。■大多和柳祐が育種した「八反草」■原料米についても 吟醸酒が誕生するのと同じかもう少し前の江戸時代末期から、酒米の品種改良を行なった民間育種家がいます。それが大多和柳祐（1819年-没年不明）で、翁により広島を代表する八反系のルーツである「八反草」が明治8（1875）年に育種されました。しかしその後「八反草」は、時代の流れに取り残されるかのように消えていきました。時は文化文明が発展する時代。農業もだんだんと機械化が進められ、肥料も堆肥から化学肥料へ、工業化の波に呑まれて米作りにかける手間を惜しむようになります。米の品種改良も米農家の生産性を重視して行われ、あまりにも背丈の高い「八反草」は、その栽培の難しさから取り組む農家がいなくなっていったのでした。■原点に返り、歴史を受け継ぐ■広島の酒米として由緒ある「八反草」の歴史は、その子孫である「八反錦」や「八反35号」などによって引き継がれています。しかし、今田酒造の酒銘「富久長」としましては、その子孫だけではなく、八反系酒米のルーツである幻の米「八反草」そのものと触れ合いたかったのです。手前味噌な言い方をお許しいただけるならば、「八反草」の歴史を我々が引き継いだことになります。■最新技術の精米■広島の精米機メーカーサタケの最新技術である真吟精米は、米を球形に磨く従来型から薄く磨く「扁平精米」と玄米と同じ形に磨く「原形精米」を実現しました。真吟精米は、タンパク質の削減具合が精米60％で従来の球形精米40％に匹敵します。通常の球形精米を使用した純米吟醸を併せた3本セットで米の磨きによる香りと味わいの違いをぜひご賞味ください！「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

契約栽培された 特別なオリジナル出羽燦々を使用したお酒【ふるさと納税】初孫「生もと純米大吟醸 砂潟」「生もと純米大吟醸 原酒 海鳴り 砂潟」 720ml×2本 限定醸造・酒田の砂潟720セット 冷蔵便 ※離島発送不可 東北 山形県 酒田市 庄内地方 庄内平野 東北銘醸 日本酒 お酒 食中酒 辛口酒 出羽燦々 飲み比べ さかた 生酛

東北銘醸は日本酒の名産地であるこの酒田の地で、砂丘地の良水を用い、"人の心と温もりが伝わる酒造り"を原点に、昔ながらの生酛（きもと）造りにこだわった酒造りを行っております。 山形県酒田市大平地区で契約栽培された特別なオリジナル出羽燦々を酒米に使用し、伝統の生酛づくりで醸造、生詰め出荷のお酒です。 こだわりのお酒をお求めの方に。 特別なオリジナル出羽燦々使用 山形県酒田市大平地区。山々に囲まれたこの土地で20年以上契約栽培をしている出羽燦々を酒米に使用しています。 生産者の皆さんと研究会を作り、肥料のやり方、農薬の使い方、苗の育て方、田植えの行ない方など、品質の高い日本酒になるためにどんな栽培をしたら良いかを議論しあい、出羽燦々の酒米栽培に努力し、つねに品質の高い酒米づくりを目標としています。 初孫「生もと純米大吟醸 砂潟」 出羽燦々のお酒は雑味が少なく、ふっくらと香り豊かな味わいになるのが特徴です。 コストパフォーマンスに優れたお酒。口当たりが柔らかく、やや甘酸っぱいフレッシュ感もあり、いい仕上がりです。 ・原料米：出羽燦々（酒田市大平地区産） ・精米歩合：50% ・酵母：自社酵母 ・日本酒度：+2 ・酸度：1.3 ・アルコール度：15.5％ ・蔵元：東北銘醸株式会社 初孫「純米大吟醸原酒 海鳴り 砂潟」 年に数回だけ販売される数量限定品。限定の酒販店（砂潟酒吟会）のみに供給されています。 やや甘さを感じられる、フルーティーで飲みごたえ十分なお酒です。純米大吟醸の原酒を是非一度お試しください。 ・原料米：出羽燦々（酒田市大平地区産） ・精米歩合：50% ・酵母：自社酵母 ・日本酒度：+3 ・酸度：1.6 ・アルコール度：18％ ・蔵元：東北銘醸株式会社 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合がございます。 また、パッケージデザインも予告なく変更される場合がございます。予めご了承ください。 ※生詰めのため冷蔵便でお届けします。 ※離島への発送はできません。 名称 清酒 内容 (1)初孫 生もと純米大吟醸 砂潟 (2)初孫 生もと純米大吟醸 原酒 海鳴り 砂潟 内容量 720ml×2本 原材料名 米、米麹（山形県産米100%使用） 保存方法 要冷蔵 提供元 有限会社 池田屋酒店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。契約栽培された 特別なオリジナル出羽燦々を使用したお酒 【ふるさと納税】初孫「生もと純米大吟醸 砂潟」「生もと純米大吟醸 原酒 海鳴り 砂潟」 720ml×2本 限定醸造・酒田の砂潟720セット 冷蔵便 ※離島発送不可

創業大正十四年 池田屋酒店が贈る酒田の人気酒【ふるさと納税】初孫 砂潟 (サカタ) 生もと純米大吟醸 生詰め 1800ml 冷蔵便 ※離島発送不可 純米大吟醸 生もと 日本酒 清酒 酒 東北銘醸 東北 山形県 酒田市 庄内

山形県を縦断して流れる最上川が、日本海に注ぎ込む港町－酒田市。古くから米の主産地として知られ、日本で唯一の「酒」の名が付く市です。 東北銘醸は日本酒の名産地であるこの酒田の地で、砂丘地の良水を用い、"人の心と温もりが伝わる酒造り"を原点に、昔ながらの生酛（きもと）造りにこだわった酒造りを行っております。 周辺の山々から染み出た清らかな水が田んぼを潤す「酒田市大平（おおだいら）地区」で契約農家が栽培した、減農薬・低肥料のこだわりの「オリジナル出羽燦々」を使用しています。 コストパフォーマンスの優れた、皆様に自信を持ってお薦めできる逸品です。 ・原料米：出羽燦々（酒田市大平地区産） ・精米歩合：50% ・酵母：自社酵母 ・日本酒度：+2 ・酸度：1.3 ・アルコール度：15.5％ ・蔵元：東北銘醸株式会社 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合がございます。 また、パッケージデザインも予告なく変更される場合がございます。予めご了承ください。 ※離島への発送はできません。 名称 日本酒 内容 初孫 砂潟 （サカタ） 生酛純米大吟醸 内容量 1800ml×1本 原材料名 米、米麹（山形県産米100%使用） 保存方法 生詰めですので冷蔵庫で保管してください。 提供元 有限会社 池田屋酒店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。創業大正十四年 池田屋酒店が贈る酒田の人気酒 【ふるさと納税】初孫 砂潟 (サカタ) 生酛純米大吟醸 生詰め 1800ml 冷蔵便 ※離島発送不可

創業大正十四年 池田屋酒店が贈る酒田の人気酒【ふるさと納税】初孫 砂潟 (サカタ) 生もと純米大吟醸 生詰め 720ml 冷蔵便 ※離島発送不可 純米大吟醸 生もと 日本酒 清酒 酒 東北銘醸 東北 山形県 酒田市 庄内

山形県を縦断して流れる最上川が、日本海に注ぎ込む港町－酒田市。古くから米の主産地として知られ、日本で唯一の「酒」の名が付く市です。 東北銘醸は日本酒の名産地であるこの酒田の地で、砂丘地の良水を用い、"人の心と温もりが伝わる酒造り"を原点に、昔ながらの生酛（きもと）造りにこだわった酒造りを行っております。 周辺の山々から染み出た清らかな水が田んぼを潤す「酒田市大平（おおだいら）地区」で契約農家が栽培した、減農薬・低肥料のこだわりの「オリジナル出羽燦々」を使用しています。 コストパフォーマンスの優れた、皆様に自信を持ってお薦めできる逸品です。 ・原料米：出羽燦々（酒田市大平地区産） ・精米歩合：50% ・酵母：自社酵母 ・日本酒度：+2 ・酸度：1.3 ・アルコール度：15.5％ ・蔵元：東北銘醸株式会社 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合がございます。 また、パッケージデザインも予告なく変更される場合がございます。予めご了承ください。 ※離島への発送はできません。 名称 日本酒 内容 初孫 砂潟 （サカタ） 生酛純米大吟醸 内容量 720ml×1本 原材料名 米、米麹（山形県産米100%使用） 保存方法 生詰めですので冷蔵庫で保管してください。 提供元 有限会社 池田屋酒店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。創業大正十四年 池田屋酒店が贈る酒田の人気酒 【ふるさと納税】初孫 砂潟 (サカタ) 生酛純米大吟醸 生詰め 720ml 冷蔵便 ※離島発送不可

【ふるさと納税】【レビューキャンペーン】日本酒 NO RICE NO LIFE《 酒 さけ お酒 真吟精米 神喜舞 家飲み 宅飲み ふるさと納税 日本酒 送料無料 》【2401F07218】

"NO RICE NO LIFE " ～お米なしでは生きていけない～ KAKOGAWA only Prod. "神喜舞×岡田本家" 加古川市東神吉町にて、栽培期間中化学肥料農薬不使用で栽培したお米"神喜舞"を使用し、加古川唯一の酒蔵である"岡田本家"で仕込んだお酒。 酒米ではなく、食用米ヒノヒカリを最新の真吟精米による精米方法で造った、搾りたての生原酒を数量限定でご提供。 フルーティーな香りの中にも、しっかりとしたお酒の旨味が詰まったこだわりの一本。 ～真吟精米～ 真吟精米は、玄米の長さ・幅よりも厚さ方向を重視して削るため、精米歩合が低くなるほど平らな形状になります。 そのため、従来精米では不十分であった厚さ方向のタンパク質の除去が可能になり、必要成分(でんぷん)の削りすぎが軽減されました。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※画像はイメージです。 内容量 720ml 商品詳細 アルコール度数 16% 真吟精米 60% 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 配送時期 入金確認後、1ヶ月ほどで発送予定 (年末年始を除く) 注意事項 ※直射日光を避け、よく冷やしてお飲みください。また開封後は早めに飲みきってください。 提供元 株式会社 喜多農機 地場産品類型 3 類型該当理由 市内の酒蔵で醸造から製品化までの全工程を行っているため。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)心豊かに暮らせるまち (2)安心して暮らせるまち (3)活力とにぎわいのあるまち (4)快適なまち (5)うるおいのあるまち (6)特定しない 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ※「不要（電子データを自分で取得）」をご選択いただいた場合は、書面での送付は行いません。

契約栽培された 特別なオリジナル出羽燦々を使用したお酒【ふるさと納税】初孫「生もと純米大吟醸 砂潟」「生もと純米大吟醸 原酒 海鳴り 砂潟」 1800ml×2本 限定醸造・酒田の砂潟1800セット 冷蔵便 ※離島発送不可 東北 山形県 酒田市 庄内地方 庄内平野 東北銘醸 日本酒 お酒 食中酒 辛口酒 出羽燦々 飲み比べ さかた 生酛

東北銘醸は日本酒の名産地であるこの酒田の地で、砂丘地の良水を用い、"人の心と温もりが伝わる酒造り"を原点に、昔ながらの生酛（きもと）造りにこだわった酒造りを行っております。 山形県酒田市大平地区で契約栽培された特別なオリジナル出羽燦々を酒米に使用し、伝統の生酛づくりで醸造、生詰め出荷のお酒です。 こだわりのお酒をお求めの方に。 特別なオリジナル出羽燦々使用 山形県酒田市大平地区。山々に囲まれたこの土地で20年以上契約栽培をしている出羽燦々を酒米に使用しています。 生産者の皆さんと研究会を作り、肥料のやり方、農薬の使い方、苗の育て方、田植えの行ない方など、品質の高い日本酒になるためにどんな栽培をしたら良いかを議論しあい、出羽燦々の酒米栽培に努力し、つねに品質の高い酒米づくりを目標としています。 初孫「生もと純米大吟醸 砂潟」 出羽燦々のお酒は雑味が少なく、ふっくらと香り豊かな味わいになるのが特徴です。 コストパフォーマンスに優れたお酒。口当たりが柔らかく、やや甘酸っぱいフレッシュ感もあり、いい仕上がりです。 ・原料米：出羽燦々（酒田市大平地区産） ・精米歩合：50% ・酵母：自社酵母 ・日本酒度：+2 ・酸度：1.3 ・アルコール度：15.5％ ・蔵元：東北銘醸株式会社 初孫「生もと純米大吟醸 原酒 海鳴り 砂潟」 年に数回だけ販売される数量限定品。限定の酒販店（砂潟酒吟会）のみに供給されています。 やや甘さを感じられる、フルーティーで飲みごたえ十分なお酒です。純米大吟醸の原酒を是非一度お試しください。 ・原料米：出羽燦々（酒田市大平地区産） ・精米歩合：50% ・酵母：自社酵母 ・日本酒度：+3 ・酸度：1.6 ・アルコール度：18％ ・蔵元：東北銘醸株式会社 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合がございます。 また、パッケージデザインも予告なく変更される場合がございます。予めご了承ください。 ※生詰めのため冷蔵便でお届けします。 ※離島への発送はできません。 名称 清酒 内容 (1)初孫 生もと純米大吟醸 砂潟 (2)初孫 生もと純米大吟醸 原酒 海鳴り 砂潟 内容量 1800ml×2本 原材料名 米、米麹（山形県産米100%使用） 保存方法 要冷蔵 提供元 有限会社 池田屋酒店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。契約栽培された 特別なオリジナル出羽燦々を使用したお酒 【ふるさと納税】初孫「生もと純米大吟醸 砂潟」「生もと純米大吟醸 原酒 海鳴り 砂潟」 1800ml×2本 限定醸造・酒田の砂潟1800セット 冷蔵便 ※離島発送不可

あの永田農法で育てた高知県産米100％の純米酒司牡丹 永田農法 純米酒 720ml 1本 化粧箱無し 司牡丹酒造 お酒 高知 お歳暮 お中元 御祝い プレゼント 贈答 お土産

あの永田農法で育てた高知県産米100％の純米酒。 これぞ土佐の風土酒！この酔い心地の素晴らしさは米の素性が優秀な証し！ 商品情報 商品名 司牡丹 永田農法 純米酒 内容量 720ml 酒質 純米酒 アルコール分 15度以上16度未満 原材料名 米（国産）・米こうじ（国産米） 原料米 永田農法による四万十町（旧窪川町地域）産「山田錦」「土佐錦」 精米歩合 酒母・麹米 65％／掛米 70％ 日本酒度 ＋5前後 酸度 1.4前後 製造 高知県 化粧箱 無し 飲用適温 涼冷え（15℃程度）・常温（20℃程度）・ぬる燗（40℃程度）あの永田農法で育てた酒米100％使用！ 有名レストランのシェフや名料理店の料理長らが絶賛し、糸井重里さんら著名人の熱烈なファンも多い、永田農法の野菜や果物。 永田農法とは、永田農業研究所の永田照喜治先生が開発した、驚異的に高品質の野菜や果物を育てる農法なのです。 農薬はもちろん、肥料や水までも必要最小限しか与えず、植物本来の生命力を引き出す自然な農法であり、環境に対する負荷も大変小さいことが特徴で、スパルタ農法、原産地再現農法とも言われています。 一般に、野菜などの農作物の原産地は厳しい風土が多く、あえてそれと同じような厳しい条件で栽培された作物は、植物本来が持つ本能や生命力が目覚め、あたかも先祖がえりしたかのように活力あふれた姿になり、さらに人間にとっての有害成分が少なく、栄養価が高く、健康にも良い作物となるのです。 ちなみに、永田農法で最も有名なトマトを一般のトマトと比べると、糖度がおよそ3倍以上、ビタミンCは最高30倍にも達するほどです。その自然な甘味と豊かな酸味は、口中に生命力あふれる豊かな旨みをもたらし、トマトの概念がくつがえるとまで言われています。 一流料亭などでも、そのままデザートとして供されるほど、永田農法のトマトといえば最高級ブランドとされているのです。 稲についてもまったく同様です。その稲姿は、生命力あふれるものになり、土地の風土の個性をしっかりと持ちながらも、酒米にとって大敵のタンパク質含有量の少ない、大変優れた酒米に育つのです。 「司牡丹＜永田農法＞純米酒」は、そんな永田農法で育てられた酒米を100％使用しています。 高知県四万十町産米100％の土佐の風土酒！ 司牡丹酒造では、もう10年以上前の平成8年から、何度も永田照喜治先生を高知にお招きし、県内の優秀な農家の皆さんに永田農法による酒米栽培法を直接伝授いただいてきました。 「日本最後の清流」といわれる四万十川で有名な四万十町の、旧窪川町地域もその一つです。 昔から高知県内でも特に優良な米が取れることで有名な旧窪川町にて、10年以上も永田先生から直接指導を受けてきたベテラン農家の皆さんが永田農法で栽培する酒米は、「山田錦」「土佐錦」の2種。 その2種類の四万十町（旧窪川町）産の酒米を100％使用し、米以外の副原料も一切使用しない純米造りの「司牡丹＜永田農法＞純米酒」は、土佐の高知の風土を具現化したような、土佐の風土酒なのです。 その味わいは、まさに四万十川の如くナチュラルで大らかな母性を感じさせる豊かな味わいを持ち、さらに南国土佐の輝く太陽の如く生命力にあふれ、しっかりと骨太でキレの良い辛口です。これぞ土佐の高知ならではの個性あふれる風土酒といえるでしょう！ 酔い心地の素晴らしさは、米・水・技が優秀な証し！ 「司牡丹＜永田農法＞純米酒」は、もちろん米の素性が優秀なだけではありません。 司牡丹の仕込水は、四万十川を凌駕する水の透明度を誇り、日本一水のきれいな川と言われている仁淀川の水系の湧水（軟水）なのです。 仁淀川は古来より「神河」と称され、「風土記」の中にも「神々に捧げるための酒造りに、この清水を用いた」と記されている、伝説の神の川なのです。 また司牡丹の技は、軟水醸造法の元祖・広島杜氏直伝の軟水仕込みを代々受け継いでいます。元来軟水は、発酵力が弱く酒造りには不向きとされていましたが、昭和6年に広島杜氏の実力者・川西金兵衛を高知に招いて以来、司牡丹の品質は格段にアップし、以降数々の賞を総ナメにします。 その後、高知の他の酒蔵も広島から優秀な杜氏を招くようになり、「日本酒王国・土佐の高知」と言われるような品質の基礎をつくりあげたのです。 「司牡丹＜永田農法＞純米酒」を飲まれた方は、「飲んだ後の酔い心地が素晴らしい！」とおっしゃる方が少なくありません。 その秘密は、もちろん原料米の素性の良さにありますが、さらに「水」と「技」の優秀さが加わることによって、一層の酔い心地の素晴らしさを醸し出しているといえるでしょう。