気まぐれ屋

農家が造るお酒どぶろく！お米からの贈り物！おしゃれな瓶でお祝いの一口目やプレゼントにも♪ふるさと納税 三股町 特産品 国産 おさけ アルコール こめこうじ 醪酒 濁り酒 米酒【ふるさと納税】＜どぶろくみやむら2本(300ml)＞有機肥料栽培の自作米を使用、麹をふんだんに使い甘く、濃厚な味のもろみ酒！【MI419-gs】【我生庵】

製品仕様 名称 お酒 商品名 どぶろくみやむら(300ml) 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米：ヒノヒカリ(国産) 内容量 どぶろくみやむら：300ml×2本 (アルコール度数：7度) 賞味期限 製造日より210日 配送 冷蔵 保存方法 10℃以下で冷蔵保存してください 提供元 我生庵 商品説明 有機肥料栽培の自作米を使用し、麹をふんだんに使い甘く、濃厚な味に仕上げました。 おしゃれな瓶でお祝いの一口目におすすめの量です。 ※アルコール度数：7度 ※開封前によく振ってください(水と米が分離しています) ※開栓にはご注意ください ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています ※妊娠中・授乳期の方の飲酒はお控えください ※飲酒運転は法律で禁止されています ※原材料に黒い粒が混入している場合がありますが、品質に問題はありません ※ガラス瓶入りですので、取り扱いにご注意ください。 ［応援(提供)事業者：我生庵］ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【地場産品に該当する理由】 製造工程のうち、原材料の仕入れから、どぶろくの製造（醸造）にかかる全ての工程を町内の事業所（工場）で一つ一つ手作りで行っており、本工程における付加価値は返礼品の付加価値のうち50%以上を占めているため。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)次世代へつなぐ！みまたの未来応援プロジェクト (2)見たい！行きたい！魅力あるまちづくりプロジェクト 特にご希望がなければ、その他、町長が必要と認める事業に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

女性杜氏で近年人気上昇中の人気蔵元さんです♪永平寺白龍 純米大吟醸 1800ml 箱入り【福井県 永平寺町 吉田酒造株式会社】 ■箱なし1800mlは2本注文まで梱包箱代が別途必要(再計算)です！◆3本以上で梱包箱代は要りませんが、送料サイズは変更されます。蔵元が有機肥料栽培した 山田錦が活きています。

●磨きこんだ自然農法山田錦の米一粒ひとつぶから滴った柔らかな旨みを堪能できる純米大吟醸です。 白山麓の伏流水は、軟水でお酒を柔らかく上品に仕上げます。 白桃のフルーティーな香り、米の柔らかな旨みがふわあっと口全体に広がり、スイスイと盃が進むお酒です。 商品名 純米大吟醸 白龍 内容量 1800ml 720mlはこちらです。 原材料 米・米麹 原料米 自社栽培米 山田錦 100％ 精米歩合 50％ アルコール度 16.5 日本酒度 +3 酸度 1.4 製造元 吉田酒造(有) 白龍 吉田郡永平寺町北島7-22 ←------- 左が1800ml用、 右が720m用の 組みたて式の 梵製品専用の 簡単カートンです。 箱なしの商品は この箱に入れて 包装など贈り物に 対応させて頂きます。 全て￥100（税抜き） です。 ←------- ≪ 重要なお願い ≫ 平成24年（2014）1月より 宅配便にて、1本より送らせて頂きますが、1800ml瓶1～2本のみの注文の場合、 破損防止のため宅配便専用箱代（税込￥180・￥270）が必要となります。 ▼過去の宅配時の破損実例の殆どがこのケースが多いのです。 但し、あらかじめ宅配便対応の化粧箱入りの商品は除きます。 （例：黒龍大吟醸1800ml 化粧箱入りなど、、） 1800ml瓶-3本以上及び720mlとの混載の注文も除きます。 上記以上のご注文の場合は、梱包用の箱代は頂きません。詳しくは、お問合せ下さい。 宅配便清酒専用箱 ●1800ml瓶-1本 ￥167円(税抜き) ●1800ml瓶-2本 ￥250円(税抜き) ◎1800ml瓶-3本以上 及び1800ml瓶-1本 ＋ 720ml瓶-1～2本以上から ￥0（+送料140サイズ） ギフトとしてお使いの場合、一部化粧箱代が必要になる商品がございます。 包装、のし紙については無償で承りますので、その旨メモ欄にお伝え下さい。--------------------------------------------------------- ------- ┏┓ ※こちらの商品はメーカーお取り寄せとなります。 ┏┛┗━━━┓ 商品のお届けに、3～7日ほどのお時間を頂いております。 ┛ ┏━┳━┛ 配送の詳細は追ってご連絡させて頂きます。 ┣━┫ なおメーカーの在庫状況によりましては欠品の場合があります。 ┓ ┣━┫ その場合は改めてご連絡申し上げますので、 ┗━┗━┛ ご了承いただけますようお願い申し上げます。 --------------------------------------------------------- ------- -------------------------------------------------------------------------- ┏┓ 2※このお酒は加熱殺菌済みで生酒ではありません。 ┏┛┗━━━┓ ┛ ┏━┳━┛ 配送は 原則常温で発送しています。 ┣━┫ 好みもありますが、冷やして呑むことをお勧めします。 ┓ ┣━┫ 開栓後、冷蔵保管と 一週間以内の飲酒を ┗━┗━┛ お勧めします。 （味の変化を考慮して、） --------------------------------------------------------------------------

贈り物 ギフト 父の日 母の日 お中元 お歳暮千代菊 光琳 有機純米酒 1800ml 岐阜 BIO ビオ 無農薬 無化学肥料

光琳 有機純米酒 岐阜県 千代菊 「JAS有機認定米」を100％使用し、手造りで 丹念に醸し出した純米酒です。 豊かな味の広がりと、キレの良さを併せ持つ逸品です。 2009年～2013年5年連続モンドセレクション金賞受賞酒。 2017年～2020年4年連続名古屋国税局酒類鑑評会 純米酒部門優等賞受賞。 ■原料米 有機米日本晴 65%精米 ■日本酒度 +1.5 ■酸度 1.4 ■アルコール分 15.3%

【 龍力の最高峰！日本酒の最高峰！ 実店舗 氷温貯蔵 瓶囲い 】本田商店 日本酒 兵庫 地酒 純米大吟醸 龍力 米のささやき 秋津 1800ml 専用木箱入り 清酒 有機肥料 への字型栽培 稲木掛け 最高級の山田錦を使用して醸造 究極の大吟醸 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】ギフト プレゼント 贈りもの お土産にも

この商品は以下のギフト対応商品です。 ギフト対応 元禄時代に台頭した播州杜氏(ばんしゅうとうじ)の流れを汲む唯一の蔵元「龍力(たつりき)。その龍力が伝統の技術を駆使し、真心こめて醸したお酒の芸術品 究極の山田錦で醸した究極の純米大吟醸。 山田錦を栽培するにあたり理想的な土壌環境、気象条件、栽培農家 天・地・人が揃った究極の山田錦を使用。香り、味わい、余韻 すべてのバランスが、高い水準で調和しています。 究極のまろやかさが特徴です。 ※秋津は収穫村の名前です。 「純米大吟醸 龍力 米のささやき秋津 YK-35A-35B」 原料米は、兵庫県加東市秋津(超優良地区)で有機農法[への字型栽培法]で契約生産され、すべて稲木架けで自然乾燥した山田錦特上米100％を使用し、真珠にも似た輝きの米(精米歩合35％)を、地下100米に求めた揖保川の清流、伏流水で研ぎすまし、低温醗酵させました。穏やかな果実様の香りと軟らかな米の旨味のバランスが絶妙。 冷や:○ 常温:◎ ■蔵元さんより・・・ 【純米大吟醸 秋津】とは、究極の日本酒を創ろうというコンセプトの下、製造した純米大吟醸です。 造りの究極、磨きの究極、など色々あると思いますが、龍力はお米の究極を追い求めました。 高品質の山田錦が栽培される地は、兵庫県特A地区ですが、その中でも一番理想的な地がどこかにあるはずだと感じ、土壌分析、気候分析の結果。一番理想的な地を加東市秋津(片嶋氏、戸倉所有田)にて発見。 その地で自然に一番近い栽培方法[への字型栽培][稲木掛け][有機肥料]で栽培していただき、今では当たり前に感じる全量買い取りの契約栽培の調印を行いました。その山田錦特上米を『秋津米』呼び、【純米大吟醸 秋津】の仕込みに使用しております。 1998年には日本リッツカールトン日本代表として海外のパーテティーで使用されるなど、高級酒の先駆けとして多くの蔵元に影響を与えたと自負しております。出荷は、低温で最低3年以上、熟成させ、蔵元が秋津のレベルに達したと判断した時に出荷しております。 ◆「YK-35」とは 「Y」・・・山田錦 「K」・・・熊本吟醸酵母(熊本県酒造研究所香露醸造元酵母) 「35」・・・精米歩合が35％ということで (玄米100表を65俵削ってお米の芯だけに精米し白米35俵にしたという意味です。) 全国鑑評会用に醸造した特別の大吟醸という意味です。数ある吟醸酒でも、これ以上の吟醸は無いといわれます。 「YK-35A-35B」 A:こうじ・酒母の精米歩合 B:掛米の精米歩合 その気品ある香り、きめ細やかな味を、心ゆくまで御賞味ください。 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 兵庫県姫路・本田商店 原材料 米・米麹/兵庫県特A地区産山田錦100％ 味のタイプ 淡麗辛口 / 日本酒度+3・酸度1.4 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ 【あす楽_土曜営業】 この商品は専用桐箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。 また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。 ※送料無料商品は、西濃運輸・ゆうパック・ヤマト運輸のいずれかでの発送です。【宅配業者の選択は出来ませんので、予めご了承下さい。】≪2015.5.22改定≫

【有機肥料・自然乾燥等で生産した山田錦を使用！ 実店舗 氷温貯蔵 瓶囲い 】本田商店 日本酒 純米大吟醸 龍力 たつりき 米のささやき 吉川米田 よかわよねだ YK-35A-35B 720ml 専用箱入り 有機肥料 自然乾燥等で生産した山田錦 清酒 兵庫 地酒

この商品は以下のギフト対応商品です。 ギフト対応 元禄時代に台頭した播州杜氏(ばんしゅうとうじ)の流れを汲む唯一の蔵元「龍力(たつりき)。その龍力が伝統の技術を駆使し、真心こめて醸したお酒の芸術品 有機肥料・自然乾燥等で生産した山田錦を使用。吉川町米田村(よかわまち よねだむら)は昭和13年の村米格付け表で最高値で取引されていた場所。 「純米大吟醸 龍力 米のささやき吉川米田 YK-35A-35B」 一、原料米品種 特A地区のA 山田錦 一、原料米産地 兵庫県三木市吉川町米田(超優良地区)特A地区のA 一、栽培方法 有機農法、稲木架け自然乾燥 を厳選し、それを約100時間かけて精米し、真珠にも似た輝きの米(精米歩合35％)を、地下100米に求めた清流 揖保川の伏流水で研ぎすまし、低温醗酵させました。 冷や:○ 常温:◎ ■お召し上がり方 『純米大吟醸 龍力 米のささやき吉川米田』は、少し冷してグラスにそそぎ、香りを「じっくり」楽しみながらお召し上がり下さい。 お飲みになる適温は8℃位で、お燗はしないで下さい。 非常にデリケートなお酒ですので、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 保存には、光線のはいらない涼しいところか、冷蔵庫でお願い致します。 ◆「YK-35」とは 「Y」・・・山田錦 「K」・・・熊本吟醸酵母(熊本県酒造研究所香露醸造元酵母) 「35」・・・精米歩合が35％ということで (玄米100表を65俵削ってお米の芯だけに精米し白米35俵にしたという意味です。) 全国鑑評会用に醸造した特別の大吟醸という意味です。数ある吟醸酒でも、これ以上の吟醸は無いといわれます。 「YK-35A-35B」 A:こうじ・酒母の精米歩合 B:掛米の精米歩合 その気品ある香り、きめ細やかな味を、心ゆくまで御賞味ください。 内容量 720ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 兵庫県姫路・本田商店 原材料 米・米麹/兵庫県特A地区産山田錦100％ 味のタイプ 淡麗甘口 / 日本酒度-1・酸度1.5 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ 【あす楽_土曜営業】 この商品は専用桐箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

女性杜氏で近年人気上昇中の人気蔵元さんです♪永平寺白龍 純米大吟醸 720ml 箱入り【福井県 永平寺町 吉田酒造株式会社】 ■◆蔵元が有機肥料栽培した 山田錦が活きています。

●磨きこんだ自然農法山田錦の米一粒ひとつぶから滴った柔らかな旨みを堪能できる純米大吟醸です。 白山麓の伏流水は、軟水でお酒を柔らかく上品に仕上げます。 白桃のフルーティーな香り、米の柔らかな旨みがふわあっと口全体に広がり、スイスイと盃が進むお酒です。 商品名 純米大吟醸 白龍 内容量 720ml 原材料 米・米麹 原料米 自社栽培米 山田錦 100％ 精米歩合 50％ アルコール度 16.5 日本酒度 +3 酸度 1.4 製造元 吉田酒造(有) 白龍 吉田郡永平寺町北島7-22--------------------------------------------------------- ------- ┏┓ ※こちらの商品はメーカーお取り寄せとなります。 ┏┛┗━━━┓ 商品のお届けに、3～7日ほどのお時間を頂いております。 ┛ ┏━┳━┛ 配送の詳細は追ってご連絡させて頂きます。 ┣━┫ なおメーカーの在庫状況によりましては欠品の場合があります。 ┓ ┣━┫ その場合は改めてご連絡申し上げますので、 ┗━┗━┛ ご了承いただけますようお願い申し上げます。 --------------------------------------------------------- ------- -------------------------------------------------------------------------- ┏┓ 2※このお酒は加熱殺菌済みで生酒ではありません。 ┏┛┗━━━┓ ┛ ┏━┳━┛ 配送は 原則常温で発送しています。 ┣━┫ 好みもありますが、冷やして呑むことをお勧めします。 ┓ ┣━┫ 開栓後、冷蔵保管と 一週間以内の飲酒を ┗━┗━┛ お勧めします。 （味の変化を考慮して、） --------------------------------------------------------------------------

オーガニック日本酒 熟成酒 古酒 大辛口 旨口 酵母無添加 プレゼント 贈り物 メッセージカード 対応 茨城 大洗 石川達也 杜氏和の月 なのつき 80 有機米 純米酒 生もと原酒 [2022BY] 2022年 ビンテージ 月の井酒造店 720ml 瓶 【限定】【cp】 【 日本酒 オーガニック きもと 】

限定商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)現行ビンテージ 【BY2022】(酒造期間 2022/7/1-2023/6/30)・製造年月：2024年7月 / 2024年11月 (混在しています。基本的に製造の新しいものを出荷していますが、ご注文数によっては古いものとなる場合もございます。)・当店入荷日：2025/3/26, 2024/11/27(写真は過去の撮影品のため 年数の表記が古い場合がございます)蔵元夫婦の想いが創り、名杜氏と若き蔵元、蔵人が一丸となって継承していく、珠玉の美酒。有機のお酒〈和の月 なのつき〉は、有機米を原料とするだけでなく、洗米から瓶詰めして王冠を閉めるまでに至る全てを有機的製造工程にこだわり、出荷するまで化学薬品などに汚染されることなく造り上げたお酒。2004年に醸造の始まった本シリーズですが、2020年の酒造年度からは新たに、醸造用乳酸や酵母を一切添加しない「生もとづくり」となり、さらにナチュラルに生まれ変わりました！蔵元コメント新酒を搾った日から今日まで約一年間、何度も試飲を繰り返し、温度帯を変え、口に含むそのたびごとにえも言われぬ持ち味の複雑さ、味わいの膨らみに魅了されました。その造ったままの味をそのままお届けできるよう原酒で発売致しました。様々な飲み方をお愉しみください。(蔵元推奨の飲み方は、熱燗、割水燗、ロック）和の月80 純米酒安心安全のお酒をつくりたいという〈和の月〉シリーズ開始時の想いをそのままに、より玄米に近い精米歩合80％の有機のお酒を造りました。あえてお米をあまり削らないことで生まれたのは、通常の日本酒では感じ得ないほどの有機米本来の旨味と力強さ。熟練の匠だからこそ引き出せた豊かな旨味とコクのあるやわらかな飲み口のお酒です。日本酒を飲み慣れた方にも是非お試し頂きたい、有機米の力強さを感じられる一本となっております。石川杜氏が生もとを語る伝統の粋を集めたとも言える生もとの酒の特徴は、表面的な味ではなく、緩衝力（かんしょうりょく）にあります。味の成分や刺激を和らげたりまとめたりする力のことで、生もとが速醸酒母に比べて緩衝力を強くすることは、理論やデータ的にも証明されています。緩衝力の強い酒なら、アルコール分が高くてもそれほどキツく感じませんし、逆に加水しても水っぽさや薄さをあまり感じずに愉しめます。また、緩衝力が備わった酒は、どんな食べものもその包容力で幅広く受け止め、食の場を豊かに盛り上げてくれます。そんな緩衝力の強さが特徴の生もとの酒は、単調でわかりやすい現代主流の酒とは対照的ですが、舌や鼻を悦ばせるだけでなく、自然からもたらされた余韻を心と体にまで響かせることでしょう。こだわりの米作り和の月に使用する酒造好適米を契約栽培している山崎正志氏が、有機栽培米に取り組んだのは昭和62年でした。化学肥料や農薬を使わない土づくりから始まり、地力ある田ができるまで3年かかったといいます。それから10年後の平成12年11月、茨城県内で初めてJAS(日本農林規格)法に基づく有機農産物検査認定制度で認定を受けました。その苦労の末に栽培に成功した山崎氏の有機米は、普通米に比べて冴えのある、輝きがあります。こだわりの酒造り生もと造りの名手として知られ、「酒ゴジラ」の異名をとる広島の名杜氏 石川達也氏と、熟練した蔵人たちが力を合わせ、洗米から仕上げまで全て、昔ながらの手造りにこだわってつくりあげました。輪郭のある冴えたキレとともに、優しい味わいをお召し上がり下さい。蔵元の想いが詰まった、珠玉の逸品このお酒を造るまでの経緯や想いが本になり(『さいごの約束』文藝春秋社刊)、テレビドラマ化もされました。(2006年放映、主演：舘ひろし・安田成美)2020年秋、新体制月の井始動！2020年秋の仕込みより月の井酒造店では、生もと造りの名手として知られる石川達也氏を杜氏に迎え、新たな体制での酒造りがスタートしました。その話題性は大きく、日本酒好きにはお馴染みの雑誌『dancyu』の日本酒特集（※）で5ページにわたり特集が組まれたほど！若き八代目蔵元と名杜氏が将来どんな銘酒を生み出してくれるのか、今後も〈月の井〉から目が離せません！！※ 雑誌『dancyu 2021年3月号 日本酒2021』（プレジデント社刊）月の井酒造店について茨城県は大洗町にある酒蔵 月の井酒造店は、慶応元年(1865年)に創業しました。漁港町という土地柄、看板銘柄〈月の井〉は漁船の出入港の祝い酒として長きにわたり親しまれてきました。近年では有機栽培米を用いたオーガニック日本酒やスパークリング日本酒、また大洗を舞台にした人気アニメ『ガールズ＆パンツァー』とのコラボ商品などでも注目を集めてきました。■製造者：(株)月の井酒造店 / 茨城県東茨城郡大洗町磯浜町638■品目：日本酒（有機農産物加工酒類）■分類・タイプ：純米酒 / 原酒 / 生もと造り■原材料名：有機米(茨城県産)、有機米麹(茨城県産米)■使用米：有機美山錦(茨城県産) 100％■精米歩合：80％■酵母：無添加■アルコール度数：20％■日本酒度：+19■酸度：2.7■アミノ酸度：4.1■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:4986540555742(情報更新日 2024/9/6)このお酒をお楽しみ頂くためにこちらの商品は 「生もとづくり」・「無濾過」・「長期熟成」による特色あふれたお酒です。お米の旨味を活かすため、一般的な澄んだお酒のような「活性炭濾過」をしていません。加えて、アミノ酸度が高い（旨味成分が多い）こと、上槽から出荷まで1年近く熟成を行っていることにより、お酒に色合い（やや黄色～山吹色）が付きやすくなっています。また 生もとづくりによる、自然の乳酸菌由来の特有の香り、熟成香など、好みが分かれやすい特徴を持っています。ご購入に際しては、上記の点をご考慮頂いた上で、ご検討を頂ければ幸いです。

創業延宝元年(1673年) 京都・伏見の蔵元『玉乃光酒造』直販 日本酒 誕生日プレゼント 内祝 退職祝い お酒 お年賀 ギフト 贈答用 純米酒 贈答 御祝日本酒 ギフト お酒 玉乃光 純米大吟醸 有機雄町 1.8L 内祝 桐箱入 贈答用 誕生日プレゼント 純米酒 贈答 御祝 贈り物 プレゼント ラッピング無料 送料無料 メッセージカード無料 内祝い お返し 結婚祝 還暦 退職祝

【送料無料】桐箱入り 純米大吟醸 有機肥料使用 備前雄町（おまち）100% 幻の米といわれた元祖酒米「備前雄町」。その中でも有機肥料を使用して栽培した酒米だけを100%用いた、玉乃光が造る最高級の純米大吟醸酒です。 原材料名 米（岡山県産）、米こうじ（岡山県産米） 原料米 有機肥料使用 雄町（岡山県産）100% 精米歩合 45% アルコール分 16度 味わい 日本酒 お酒 酒 玉乃光 正月 帰省 京都 伏見 土産 御年賀 お年賀 バレンタイン ホワイトデー 退職祝 結婚祝 御祝 内祝 母の日 父の日 御中元 お中元 敬老の日 お歳暮 御歳暮 年末 年始 誕生日 ギフト プレゼント 贈り物 御供 純米大吟醸 寿 贈答 還暦 古希 送料無料

有機JAS認定「結びの神」100％！養老山系名水仕込！日本酒 純米吟醸酒有機米100％の純米吟醸酒 上げ馬[有機純米吟醸原酒] 1800ml 【有機農産物加工酒類】日本酒 お酒 三重県産 オーガニック原料 家飲み

◆有機JAS認定米100％の地酒◆ 有機肥料と無農薬で栽培した三重県産の「結びの神」を60％まで磨き、昔ながらの無添加製法で造った純米吟醸の原酒をそのまま瓶詰めしました。 大地を連想させる力強い穀物系の香りと穏やかな吟醸香が混じり合う広がりのある香り。すっきりした口当たり、有機米特有の力強い米の旨み、ほのかな苦味が舌の上に広がります。キレイな酸味が後味を引き締めながら、味わい深い米の風味が長い余韻を残します。 有機米の本領を発揮するには、常温（15℃）～熱燗（55℃前後）が最適の温度帯。 鶏の唐揚げや豚の角煮などオイリーな料理との相性が抜群です。 【商品詳細】 ■容量：1800ml ■アルコール分：17.0％ ■原材料：米・米麹 ■原料米：有機JAS認定 結びの神100％ ■精米歩合：60％ ■日本酒度：+4 ■酸度：2.2 ■アミノ酸：2.0 ■使用酵母：三重県醸造試験場MK5【仕込タンク1本の限定酒】 有機JAS認定を受けた米栽培農家より譲り受けた「有機JAS認定[結びの神]」を100％使用して造ったタンク1本の生一本（純米酒）をそのまま原酒で瓶詰し、低温冷蔵庫で半年間ゆっくり熟成させました。1,200L（一升瓶換算で666本のみ）の限定酒。 ギフト対応 当店はではありますが、酒類は送料無料対象外ですので予めご了承ください。お買い上げ総額が9000円以上でお届け先一ヵ所分送料無料。

有機JAS認定米 三重県産「結びの神」100％ 純米吟醸原酒健康を気遣う贈り物におすすめ 家飲み【有機農産物加工酒類】 上げ馬[有機純米吟醸原酒] 720ml 日本酒 お酒 有機米 三重の地酒 結びの神 化粧箱入り 家飲み

◆有機JAS認定米100％の地酒◆ 上げ馬[有機純米吟醸原酒]は、有機肥料だけを使い、無農薬栽培で育てた「結びの神」を60％まで精米し、昔ながらの無添加製法で造った純米吟醸の原酒をそのまま瓶詰めしました。 大地を連想させる力強い穀物系の香りと穏やかな吟醸香が混じり合う広がりのある香り。すっきりした口当たり、有機米特有の力強い米の旨み、ほのかな苦味が舌の上に広がります。キレイな酸味が後味を引き締めながら、味わい深い米の風味が長い余韻を残します。 有機無農薬栽培した「結びの神」100％ならではの深みのある米の旨みが堪能できる原酒です。 有機米の本領を発揮するには、常温（15℃）～熱燗（55℃前後）が最適の温度帯。 鳥の唐揚げや豚の角煮などオイリーな料理との相性が抜群です。 家飲み 【商品詳細】 ■容量：720ml ■アルコール分：17.0％ ■原材料：米（国産）、米麹（国産米） ■原料米：有機JAS認定 結びの神100％ ■精米歩合：60％ ■日本酒度：+4 ■酸度：2.3 ■アミノ酸：2.0 ■使用酵母：三重県醸造試験場MK-5【仕込タンク1本の限定酒】 有機JAS認定を受けた米栽培農家によってつくられた有機JAS認定[結びの神]を100％使用して造ったタンク1本の生一本（純米酒）をそのまま原酒で瓶詰し、低温冷蔵庫で半年間ゆっくり熟成させました。1,200L（一升瓶換算で666本のみ）の限定酒。 家飲み ギフト対応

オーガニック日本酒 2021BY 2022年11月瓶詰め 大辛口 旨口 酵母無添加 プレゼント 贈り物 メッセージカード 対応 茨城 大洗 石川達也 杜氏和の月 なのつき 60 有機米 純米吟醸酒 生もと原酒 [2022BY] 2022年 ビンテージ 月の井酒造店 720ml 瓶 【限定】【cp】 【 日本酒 オーガニック きもと 】

限定商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)蔵元夫婦の想いが創り、名杜氏と若き蔵元、蔵人が一丸となって継承していく、珠玉の美酒。有機のお酒〈和の月 なのつき〉は、有機米を原料とするだけでなく、洗米から瓶詰めして王冠を閉めるまでに至る全てを有機的製造工程にこだわり、出荷するまで化学薬品などに汚染されることなく造り上げたお酒。2004年に醸造の始まった本シリーズですが、2020年の酒造年度からは新たに、醸造用乳酸や酵母を一切添加しない「生もとづくり」となり、さらにナチュラルに生まれ変わりました！在庫ビンテージ情報・ビンテージ：2022BY・製造年月：2024年12月・当店入荷日：2025/3/26ボトル仕様の変更があります！！掲載画像ではフロストボトルとなっていますが、2022年ビンテージよりフロスト加工なしの茶色瓶に変更となりました。和の月シリーズの純米吟醸〈和の月 60 純米吟醸〉の現行ビンテージが【2022BY】へ切り替わりました。2022年収穫の有機栽培「美山錦」を用いて、酵母無添加の生もと仕込みで醸造したお酒が、一年半以上の熟成期間を経て、2024年半ば頃より出荷となりました。その年ごとに異なるお米の持ち味に、時を経た熟成の織りなす、複層的な味わいが魅力の商品と捉え、いわゆる古酒ではなく、ワインで言うところの“ビンテージ品”としてお取り扱いしております。ご理解の上ご検討いただけますと幸いです。蔵元コメント新酒を搾った日から今日まで約一年間、何度も試飲を繰り返し、温度帯を変え、口に含むそのたびごとにえも言われぬ持ち味の複雑さ、味わいの膨らみに魅了されました。その造ったままの味をそのままお届けできるよう原酒で発売致しました。様々な飲み方をお愉しみください。(蔵元推奨の飲み方は、熱燗、割水燗、ロック）和の月60 純米吟醸有機のお酒〈和の月〉シリーズの、香りと味わいをバランス良くお楽しみ頂ける一本。酒米には地元茨城で有機栽培された「美山錦」を使用しています。輪郭のある冴えたキレとともに、すっきりとした味わいをお楽しみ頂けます。石川杜氏が生もとを語る伝統の粋を集めたとも言える生もとの酒の特徴は、表面的な味ではなく、緩衝力（かんしょうりょく）にあります。味の成分や刺激を和らげたりまとめたりする力のことで、生もとが速醸酒母に比べて緩衝力を強くすることは、理論やデータ的にも証明されています。緩衝力の強い酒なら、アルコール分が高くてもそれほどキツく感じませんし、逆に加水しても水っぽさや薄さをあまり感じずに愉しめます。また、緩衝力が備わった酒は、どんな食べものもその包容力で幅広く受け止め、食の場を豊かに盛り上げてくれます。そんな緩衝力の強さが特徴の生もとの酒は、単調でわかりやすい現代主流の酒とは対照的ですが、舌や鼻を悦ばせるだけでなく、自然からもたらされた余韻を心と体にまで響かせることでしょう。こだわりの米作り和の月に使用する酒造好適米を契約栽培している山崎正志氏が、有機栽培米に取り組んだのは昭和62年でした。化学肥料や農薬を使わない土づくりから始まり、地力ある田ができるまで3年かかったといいます。それから10年後の平成12年11月、茨城県内で初めてJAS(日本農林規格)法に基づく有機農産物検査認定制度で認定を受けました。その苦労の末に栽培に成功した山崎氏の有機米は、普通米に比べて冴えのある、輝きがあります。こだわりの酒造り生もと造りの名手として知られ、「酒ゴジラ」の異名をとる広島の名杜氏 石川達也氏と、熟練した蔵人たちが力を合わせ、洗米から仕上げまで全て、昔ながらの手造りにこだわってつくりあげました。輪郭のある冴えたキレとともに、優しい味わいをお召し上がり下さい。蔵元の想いが詰まった、珠玉の逸品このお酒を造るまでの経緯や想いが本になり(『さいごの約束』文藝春秋社刊)、テレビドラマ化もされました。(2006年放映、主演：舘ひろし・安田成美)2020年秋、新体制月の井始動！2020年秋の仕込みより月の井酒造店では、生もと造りの名手として知られる石川達也氏を杜氏に迎え、新たな体制での酒造りがスタートしました。その話題性は大きく、日本酒好きにはお馴染みの雑誌『dancyu』の日本酒特集（※）で5ページにわたり特集が組まれたほど！若き八代目蔵元と名杜氏が将来どんな銘酒を生み出してくれるのか、今後も〈月の井〉から目が離せません！！※ 雑誌『dancyu 2021年3月号 日本酒2021』（プレジデント社刊）月の井酒造店について茨城県は大洗町にある酒蔵 月の井酒造店は、慶応元年(1865年)に創業しました。漁港町という土地柄、看板銘柄〈月の井〉は漁船の出入港の祝い酒として長きにわたり親しまれてきました。近年では有機栽培米を用いたオーガニック日本酒やスパークリング日本酒、また大洗を舞台にした人気アニメ『ガールズ＆パンツァー』とのコラボ商品などでも注目を集めてきました。■製造者：(株)月の井酒造店 / 茨城県東茨城郡大洗町磯浜町638■品目：日本酒（有機農産物加工酒類）■分類・タイプ：純米吟醸酒 / 原酒 / 生もと造り■原材料名：有機米(茨城県産)、有機米麹(茨城県産米)■使用米：有機美山錦(茨城県産) 100％■精米歩合：60％■酵母：無添加■アルコール度数：20％■日本酒度：+16 (※)■酸度：2.3 (※)■アミノ酸度：2.9 (※)■容量：720ml■容器：瓶■栓の種類：スクリューキャップ■JAN：4986540550730※ 日本酒度等は過去のデータに基づく参考値を記載してします(情報更新日 2024/12/13)このお酒をお楽しみ頂くためにこちらの商品は 「生もとづくり」・「無濾過」・「長期熟成」による特色あふれたお酒です。お米の旨味を活かすため、一般的な澄んだお酒のような「活性炭濾過」をしていません。加えて、アミノ酸度が高い（旨味成分が多い）こと、上槽から出荷まで1年近く熟成を行っていることにより、お酒に色合い（やや黄色～山吹色）が付きやすくなっています。また 生もとづくりによる、自然の乳酸菌由来の特有の香り、熟成香など、好みが分かれやすい特徴を持っています。ご購入に際しては、上記の点をご考慮頂いた上で、ご検討を頂ければ幸いです。

農薬や肥料を使わず米を作り、機械や道具の素材まで確認し、昔ながらの方法で有機性を保ちながらお酒にしました。天鷹 有機 純米大吟醸 五百万石 720ml ｜ オーガニック 日本酒 ギフト プレゼント 天鷹酒造 栃木県 大田原市 栃木県産品

セット内容 天鷹 有機純米大吟醸 五百万石 720ml×1 詳細 原材料有機米（国産）、有機米こうじ（国産米) 原料米有機 五百万石 100%使用 精米歩合50% アルコール分15度 内容量720ml ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。 20歳未満の方のご購入はお断りいたします。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響を与えるおそれがあります。 ※ストップ！飲酒運転。 発送方法 通常便（常温）での発送になります。 製造・発送元 天鷹酒造/福田屋百貨店 発送についてのご注意 ・本商品は送料無料ライン対象外です。別途当店規定送料がかかります。 ・他の取扱商品との同梱はできません。 ・同一商品を複数個購入いただく場合、個数分の送料が必要な場合があります。 ■当店は実店舗も運営しております。実店舗に在庫がある場合は、ご入金確認後、2～3日以内で順次発送させていただきますが、ご注文可能な状態でも稀に在庫切れの場合がございます。 在庫切れの場合はお取り寄せとなります。

日本、アメリカ、EUそれぞれの有機制度に基づく有機認証を受けた福光屋初の有機純米酒ブランド酒蔵直送 いのりと稔 いのりとみのり フクノハナ 酒造年度2016年 720mL 化粧箱入 福光屋 日本酒 ギフト 退職祝 結婚祝 還暦祝 新築祝 内祝 有機認証 オーガニック 公式 プレゼントお酒 有機栽培米 有機純米酒ブランド 送別ギフト 石川県 金沢 お中元 御中元

■商品情報 原材料 有機米（国産）・有機米麹（国産米） 原材米 全量契約栽培米・有機栽培米使用 フクノハナ100％（兵庫県豊岡市出石町産）） 精米歩合 65% 製造法 純米 アルコール度 15度 日本酒度 +5 酸度 1.5 アミノ酸度 1.6 飲み方：冷やす◎ 常温◎ お燗◎ ※直射日光・高温を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※お熨斗は基本、内熨斗となります。外熨斗をご希望の場合は備考欄でお知らせください。 ※手提げ袋をご希望の場合は、備考欄でお知らせください。 ※領収書・納品書などの金額がわかる文章は同梱致しませんのでご安心ください。 ※包装紙のデザインはお任せください。 ※のしに名入れする場合は備考欄に正確にご記入ください。 ■ ?と稔 フクノハナはギフトや贈り物に選ばれております。 【こんなシーンに 内祝い・お返し・お祝い】 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 【こんなシーンに その他イベント】 誕生日 記念日 送別会 結婚記念日 親孝行 卒業 古希 米寿 銀婚式 金婚式 喜寿 傘寿 百寿 茶寿 半寿 白寿 長寿祝い プロポーズ ウエディング ギフト 引越 引越し祝い 地鎮祭 上棟式 竣工式 おせち 記念品 周年祭 歓迎会 送別会 歓送迎会 忘年会 新年会 粗品 寸志 快気祝い 開店祝い 還暦 仏事 お土産 手土産 神仏 清酒 おもたせ 自宅 晩酌 飲食店 和食 お見舞い 【こんなシーンに 季節のギフト ハレの日】 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 春休み 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中見舞 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月 七五三 勤労感謝の日 12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い 【こんな方への贈り物に】 お父さん 父 お母さん 母 両親 おばあちゃん 祖母 おじいちゃん 祖父 妻 奥さん 夫 旦那 夫婦 彼女 彼氏 パートナー カップル 女性 男性 メンズ 女友達 親友 男友達 上司 同僚 ビジネスパートナー 取引先 法人 部下 【KEYWORDS】 Sake, Junmai Daiginjo Sake, birthday, gift, present, Kagatobi, Kagatobi Ai, Fukumitsuya, Kanazawa, Ishikawa, Japan, Premium Sake, Dry 【関連KW】 福光屋 代表銘柄 飲み比べ 日本酒飲み比べセット 日本酒 お酒 プレゼント 送別ギフト 誕生日 贈り物 セット お歳暮 お歳暮ギフト 宅飲み 家飲み 宅呑み 家呑み 贈り物 大容量 ギフトセット 甘口 やや甘口 辛口 やや辛口 結婚 弔事 新年 祝う酒 お神酒 贈答 冷蔵 生貯蔵酒 生詰 キレ 冷酒 常温 ぬる燗 熱燗 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング 内容量 日本酒度 アルコール 内容量 酒蔵直送 紙パック ケース まとめ買い 米麹 甘酒 国産有機認証を受けたオーガニック純米酒「禱（いのり）と稔（みのり）」 福光屋独自のフクノハナ有機栽培米のみを使い、日本、アメリカ、EUの有機制度に基づく認証を受けた有機純米酒です。やわらかな口当たりとおおらかな旨味、豊満にふくらむコクをそなえ、ボディを感じさせる味わいをお楽しみいただけます。 コウノトリが飛来する田圃で 国内唯一の栽培地・出石町は、清らかな水辺にしか生息しない国の特別天然記念物・コウノトリが飛来する自然豊かな里山です。1988年当時、この地のフクノハナの全量を福光屋が受け入れ、生産者とともにより自然な栽培を模索する中で特有の環境共生型農業を構築。特別栽培・有機栽培米は、全国の酒蔵で福光屋のみが使用しています。 田の神と酒の神 有機米のフクノハナ契約栽培地は兵庫県にあります。その土地の気候風土でしか生育し得ない特質をもったそれらの米は、金沢の地で酒に生まれ変わります。霊峰・白山の麓に降り注いだ雨雪が地中深くに浸み入り、百年の時をかけてミネラルを豊富に溶け込ませながら酒蔵の直下150mに辿り着く仕込み水。金沢特有の気候で伸び伸びと育つ麹と酵母たち。土と水と微生物、そして気候風土との融合は、目に見えぬ力に導かれた恵みの巡り合わせです。 有機認証を取得しました！ 有機純米酒「禱と稔」は、日本、アメリカ、EUそれぞれの有機制度に基づく認証を受けています。日本酒は有機農産物加工食品に分類されることから、 ＊一定の圃場で3年以上無農薬・有機肥料で育てられた農産物に与えられる有機JAS認定取得のお米を使用していること。 ＊加工工程である醸造においても、洗米から瓶詰めに至るすべてが有機認証基準を満たした環境・製法であることを認められた加工場（福光屋・壽蔵）で醸造されていること。 ＊認証に際しては、認証機関の検査員が農地や加工場に直接赴き、厳格な実地調査が行われ、認証を継続するために年1回の実地調査を受けること。 こららの厳しい条件を満たした上ではじめて有機認証を得ることができ、“有機”または“オーガニック”の表示が認められた日本酒となります。「禱と稔」は、有機純米酒と正しく名乗ることができ、欧米でも有機純米酒として輸出・販売が可能になります。 たっぷりしたグラスをくゆらせて お米のふくよかな旨味を存分に味わうことができる、大ぶりで飲み口の口径が大きい形状のグラスがおすすめです。 飲み方／冷やす◎ 常温◎ お燗◎ デザイン：皆川明氏（minä perhonen） 「minä perhonen（ミナペルホネン）」の代表として服飾から家具、器などのすべてのデザインとコンセプトを創造。「禱と稔」のパッケージデザインを担い、お米一粒に宿る心を顔に見立て、版画、ドローイング、切り絵の手法で3種のパッケージデザインを提供いただきました。 「禱と稔」命名：松岡 正剛氏 古来日本人は、すべての営みは自然の摂理の中にあり、八百万神（やおよろずのかみ）に禱（いのり）を捧げ、稔（みのり）を授かると考えてきました。禱を込めて祭事を行い、田や酒蔵に神を招き、米や酒という稔の糧を受け取る―稲作と醸造も、その普遍的な自然観の真っ只中に在るということは、根源的な幸福です。自然への畏敬、健やかな命の歓びを宿した有機米は、やがて有機認証を受けた壽蔵で有機純米酒という新しい命を授かり、「禱と稔」という賜物になりました。 包装は無料で承ります ご希望の方には包装、お熨斗を無料でお付けしております。 有機米ならではの豊かな旨味とボディを存分に愉しむ 手間と愛情をかけて育てられた有機栽培米のフクノハナを100％使用した有機純米酒は、有機米ならではの豊かな旨味と芯のあるボディをもち、個々のお米の美味しさ、特長を存分にお楽しみいただけます。冷からお燗までゆったりとお楽しみいただける1本です。

【厳格な条件を満たし認証を受けた有機純米酒！ コーシャ認証取得 実店舗氷温貯蔵瓶囲い】福光屋【石川 地酒】 加賀鳶 有機純米 720mL KAGATOBI ORGANIC FUKUMITSUYA SAKE BREWERY KANAZAWA JAPAN SINCE 1625 ふくみつや かがとび ゆうきじゅんまい 日本酒 清酒 有機農産物加工酒類 エリア限定 あす楽対応 全量契約栽培米・有機栽培米・酒造好適米使用

厳格な条件を満たし認証を受けた有機純米酒 日本、アメリカ、EUの有機制度に基づく認証を受けた有機純米酒です。加賀鳶ブランド初のオーガニック酒となります。 やわらかな口当たりとおおらかな旨味、豊満にふくらむコクをそなえ、ボディを感じさせる味わいをお楽しみいただけます。 ■飲み方 冷10℃～15℃◎ 常温 20℃前後◎ 燗 40℃～50℃ ◎ 相性の良い料理 ごま豆腐、白和え、豆乳鍋や火鍋、しゃぶしゃぶ（ごまだれ）、真鯛の塩焼き、野菜のグリル、バンバンジーなど 「加賀鳶」について 江戸の昔、加賀藩お抱えの大名火消し加賀鳶は、面たくましく、力あくまでも強く、火消しの技と、喧嘩早さは天下一品。 賑々しくも勇ましく、粋な集団として江戸八百八町の人気をさらっていました。そんな加賀鳶の粋の良さを表現したのが、歌舞伎の出しもの『盲長屋梅加賀鳶（めくらながやうめがかがとび）』。 加賀鳶と江戸の町火消しとのケンカがらみの、江戸の人情や風俗を生き生きと表現した河竹黙阿弥のヒット作です。 長半纏に染め抜かれた雲に雷をモチーフにした「加賀鳶」のロゴマークは、加賀鳶連中の心意気と地酒の力強さを表しています。 有機認証について 日本酒は有機農産物加工食品に分類されることから、 ◎一定の圃場で3年以上無農薬・有機肥料で育てられた農産物に与えられる有機JAS認定取得のお米を使用していること。 ◎加工工程である醸造においても、洗米から瓶詰めに至るすべてが有機認証基準を満たした環境・製法であることを認められた加工場（福光屋・壽蔵）で醸造されていること。 ◎認証に際しては、認証機関の検査員が農地や加工場に直接赴き、厳格な実地調査が行われ、認証を継続するために年1回の実地調査を受けること。 これらの厳しい条件を満たした上ではじめて有機認証を得ることができ、“有機”または“オーガニック”の表示が認められた日本酒となります。 内容量・alc分 720ml 14度 保存方法 冷暗所に保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 石川県金沢・福光屋 原材料 有機米（国産）、有機米麹（国産米） 原料米 全量契約栽培米・有機栽培米 ・酒造好適米使用 （国産米100%使用） 精米歩合 日本酒度・酸度 65％ +4 1.5 1.5(アミノ酸度) 味わいのタイプ 豊満にふくらむコクとボディ その他 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

日本酒 熟成酒 オーガニック きもと 酵母無添加 有機農産物加工酒類 通好み 日本酒好きに ギフト 贈り物 ラッピング 包装 メッセージカード 対応 茨城 大洗 石川達也和の月 なのつき 39 有機米 純米大吟醸 生もと原酒 [2021BY] 2021年 ビンテージ 月の井酒造店 720ml 瓶 【限定】【箱入り】【cp】 【 日本酒 オーガニック きもと 】

限定商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可蔵元夫婦の想いが創り、名杜氏と若き蔵元、蔵人が一丸となって継承していく、珠玉の美酒。有機のお酒〈和の月 なのつき〉は、有機米を原料とするだけでなく、洗米から瓶詰めして王冠を閉めるまでに至る全てを有機的製造工程にこだわり、出荷するまで化学薬品などに汚染されることなく造り上げたお酒。2004年に醸造の始まった本シリーズですが、2020年の酒造年度からは新たに、醸造用乳酸や酵母を一切添加しない「生もとづくり」となり、さらにナチュラルに生まれ変わりました！在庫ビンテージ情報・ビンテージ：2021BY・製造年月：2023年10月・当店入荷日：2024年11月27日和の月シリーズの最高峰にあたる〈和の月 39 純米大吟醸〉の現行ビンテージ【2021BY】は、2021年収穫の有機栽培「山田錦」で醸造され、一年半以上の熟成期間を経て、2023年半ば頃から出荷が始まりました。その年ごとに異なるお米の持ち味に、時を経た熟成の織りなす、複層的な味わいが魅力の商品と捉え、いわゆる古酒ではなく、ワインで言うところの“ビンテージ品”としてお取り扱いしております。ご理解の上ご検討いただけますと幸いです。蔵元コメント新酒を搾った日から今日まで約一年間、何度も試飲を繰り返し、温度帯を変え、口に含むそのたびごとにえも言われぬ持ち味の複雑さ、味わいの膨らみに魅了されました。その造ったままの味をそのままお届けできるよう原酒で発売致しました。様々な飲み方をお愉しみください。(蔵元推奨の飲み方は、熱燗、割水燗、ロック）和の月39 純米大吟醸有機のお酒〈和の月〉シリーズの、フラッグシップ品に位置するのがこちらの〈和の月39 純米大吟醸〉。その名が示すように精米歩合は実に39％。地元茨城で有機栽培された酒米の王様「山田錦」を極限まで磨き、手作業で丁寧につくりあげた贅沢な純米大吟醸です。品の良い香り、米の美味しさがしっかり感じられながら雑味はなく、食事にしかと寄添う味わいとなっています。上質で特別感のある装い贈答用にもってこいの、金箔を思わせる色合いの化粧箱に入っています。ふたを開ければ、布張りの台座に収められた、かけ和紙付きのブルーボトルがお目見え。細部に至るまで丁寧につくりあげられた特別さを感じさせてくれます。石川杜氏が生もとを語る伝統の粋を集めたとも言える生もとの酒の特徴は、表面的な味ではなく、緩衝力（かんしょうりょく）にあります。味の成分や刺激を和らげたりまとめたりする力のことで、生もとが速醸酒母に比べて緩衝力を強くすることは、理論やデータ的にも証明されています。緩衝力の強い酒なら、アルコール分が高くてもそれほどキツく感じませんし、逆に加水しても水っぽさや薄さをあまり感じずに愉しめます。また、緩衝力が備わった酒は、どんな食べものもその包容力で幅広く受け止め、食の場を豊かに盛り上げてくれます。そんな緩衝力の強さが特徴の生もとの酒は、単調でわかりやすい現代主流の酒とは対照的ですが、舌や鼻を悦ばせるだけでなく、自然からもたらされた余韻を心と体にまで響かせることでしょう。こだわりの米作り和の月に使用する酒造好適米を契約栽培している山崎正志氏が、有機栽培米に取り組んだのは昭和62年でした。化学肥料や農薬を使わない土づくりから始まり、地力ある田ができるまで3年かかったといいます。それから10年後の平成12年11月、茨城県内で初めてJAS(日本農林規格)法に基づく有機農産物検査認定制度で認定を受けました。その苦労の末に栽培に成功した山崎氏の有機米は、普通米に比べて冴えのある、輝きがあります。こだわりの酒造り生もと造りの名手として知られ、「酒ゴジラ」の異名をとる広島の名杜氏 石川達也氏と、熟練した蔵人たちが力を合わせ、洗米から仕上げまで全て、昔ながらの手造りにこだわってつくりあげました。輪郭のある冴えたキレとともに、優しい味わいをお召し上がり下さい。蔵元の想いが詰まった、珠玉の逸品このお酒を造るまでの経緯や想いが本になり(『さいごの約束』文藝春秋社刊)、テレビドラマ化もされました。(2006年放映、主演：舘ひろし・安田成美)受賞歴など【2018年 Kura Master 2018(フランス) 純米大吟醸酒＆純米吟醸部門 プラチナ賞】2020年秋、新体制月の井始動！2020年秋の仕込みより月の井酒造店では、生もと造りの名手として知られる石川達也氏を杜氏に迎え、新たな体制での酒造りがスタートしました。その話題性は大きく、日本酒好きにはお馴染みの雑誌『dancyu』の日本酒特集（※）で5ページにわたり特集が組まれたほど！若き八代目蔵元と名杜氏が将来どんな銘酒を生み出してくれるのか、今後も〈月の井〉から目が離せません！！※ 雑誌『dancyu 2021年3月号 日本酒2021』（プレジデント社刊）月の井酒造店について茨城県は大洗町にある酒蔵 月の井酒造店は、慶応元年(1865年)に創業しました。漁港町という土地柄、看板銘柄〈月の井〉は漁船の出入港の祝い酒として長きにわたり親しまれてきました。近年では有機栽培米を用いたオーガニック日本酒やスパークリング日本酒、また大洗を舞台にした人気アニメ『ガールズ＆パンツァー』とのコラボ商品などでも注目を集めてきました。■製造者：(株)月の井酒造店 / 茨城県東茨城郡大洗町■品目：日本酒（有機農産物加工酒類）■分類・タイプ：純米大吟醸酒 / 原酒 / 生もと造り■原材料名：有機米(茨城県産)、有機米麹(茨城県産米)■使用米：有機山田錦(茨城県産) 100％■精米歩合：39％■酵母：無添加■アルコール度数：20％■日本酒度：+20■酸度：2.5■アミノ酸度：3.5■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:4986540457213(情報更新日 2024/2/15)このお酒をお楽しみ頂くためにこちらの商品は 「生もとづくり」・「無濾過」・「長期熟成」による特色あふれたお酒です。お米の旨味を活かすため、一般的な澄んだお酒のような「活性炭濾過」をしていません。加えて、アミノ酸度が高い（旨味成分が多い）こと、上槽から出荷まで1年近く熟成を行っていることにより、お酒に色合い（やや黄色～山吹色）が付きやすくなっています。また 生もとづくりによる、自然の乳酸菌由来の特有の香り、熟成香など、好みが分かれやすい特徴を持っています。ご購入に際しては、上記の点をご考慮頂いた上で、ご検討を頂ければ幸いです。

日本酒/酒/ギフト/プレゼント/内祝い/贈り物/退職/新春/お年賀/お歳暮/岐阜/千代菊［蔵元直送：千代菊］光琳 有機純米酒 千代菊 特別栽培米720ml×3本セット［常温］【3～4営業日以内に出荷】［月間優良ショップ受賞］

ITEM INFORMATION 商品名 光琳 有機純米酒 千代菊 特別栽培米720ml×3本セット 商品詳細 農薬や化学肥料に頼らず、お米が本来持つ自然の力で作ったお酒のセット JAS有機認定米100%使用の「光琳有機純米酒」と、減農薬・減化学肥料の特別栽培米で醸した淡麗旨口酒「千代菊 特別栽培米」のセットです。 ー 光琳有機純米 ー 有機JAS認定米を100％使用した純米酒。長良川伏流水の柔らかな口当たりと、有機栽培日本晴のふくよかな米の旨みが感じられます。2009～2013年モンドセレクション金賞。2017年・2018年 名古屋国税局酒類鑑評会優等賞。スッキリとキレ味のある呑みやすい純米酒です。ふっくらと柔らかな米の旨みを感じることができます。 ー 千代菊 特別栽培米 ー 地元・岐阜羽島で育てられた減農薬・減化学肥料の特別栽培米「あきたこまち」を使用。米・水・人。すべてを地元にこだわった本当の「地酒」です。冷やして呑めば、スッキリとした口当たりと仕込み水の長良川伏流水の軟らかさを感じられます。 燗にすれば、特別栽培米のふくらみのある旨みを楽しんでいただけます。 製造元 千代菊株式会社 原料 ー 光琳有機純米 ー 米（国産）・米麹（国産米） JAS有機認定米（日本晴） ー 千代菊 特別栽培米 ー 米（国産）・米麹（国産米）・醸造アルコール 特別栽培米あきたこまち 仕込 純米、普通酒 精米歩合 65%～68％ 日本酒度 ＋1.5 Alc. 15% 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や、常温、燗 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。お届けの日時指定が可能です。(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元より発送となります。【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。 お届けまでの目安 ご注文後、3～4営業日内に倉庫から出荷を行います。蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。 ※お酒は20歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁止されており、当店では未成年者への酒類販売を行っておりません。 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。 ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ

【送料無料】 有機米100%の純米吟醸原酒と神の穂100％の純米大吟醸 日本酒 家飲み ギフト お歳暮 御歳暮 地酒 三重 お酒 ご当地上げ馬有機純米吟醸・純米大吟醸四合瓶セット 有機JAS認定米「結びの神」三重の酒米「神の穂」 720ml 2本セット ギフト 家飲み 【有機農産物加工酒類】

希少な有機JAS認定米を100％使用した純米吟醸原酒と三重オリジナルの酒造好適米「神の穂」を100％使用した純米大吟醸のセット商品。720ml瓶 2本セット。 上げ馬[有機純米吟醸原酒]は、三重県の優秀な農家さんが有機肥料だけを使い、無農薬栽培で育てた結びの神を60％まで精米し、昔ながらの無添加製法で造った純米吟醸の原酒をそのまま瓶詰めしました。 大地を連想させる力強い穀物系の香りと穏やかな吟醸香が混じり合う広がりのある香り。すっきりした口当たり、有機米特有の力強い米の旨み、ほのかな苦味が舌の上に広がります。キレイな酸味が後味を引き締めながら、味わい深い米の風味が長い余韻を残します。 有機無農薬栽培した「結びの神」100％ならではの深みのある米の旨みが堪能できる原酒です。有機米の本領を発揮するには、常温（15℃）～熱燗（55℃前後）が最適の温度帯。 鳥の唐揚げや豚の角煮などオイリーな料理との相性が抜群です。 上げ馬[純米大吟醸] 神の穂50は、三重オリジナルの酒造好適米「神の穂」を50%まで精米し、養老山系の自然水で仕込みました。 口当たりはとてもすっきりしていて、程よい米の旨みがゆっくり舌の上に広がり、神の穂特有のすっとした後切れ、飲み飽きしない仕上がりで、食中酒として最適です。 特に、新鮮な鯵や秋刀魚などの刺身との相性は抜群です! 【商品詳細】 上げ馬[有機純米吟醸原酒] ■容量：720ml ■アルコール分：17.0％ ■原材料：米（国産）・米麹（国産米） ■原料米：有機JAS認定 結びの神100％ ■精米歩合：60％ ■日本酒度：+4 ■酸度：2.3 ■アミノ酸：2.0 ■使用酵母：三重県醸造試験場MK5 上げ馬[純米大吟醸] 神の穂50 ■容量：720ml ■アルコール分：15～16％ ■原材料：米・米麹 ■原料米：神の穂100％ ■精米歩合：50％ ■日本酒度：+5 ■酸度：1.7 ■アミノ酸：1.1 【送料無料】 ※ただし、送付先が北海道・沖縄の場合は別途送料550円をご負担願います。離島は別途計算。 【楽ギフ_包装】 【楽ギフ_のし】 【楽ギフ_メッセ入力】ギフト対応 送料750円（沖縄・北海道1300円） お買い物合計額8000円以上で送料無料。ただし、お荷物が1個口の場合に限ります。

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●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 江戸返りしたオーガニック・ナチュール！ 江戸返りの製法に乗っ取り、 以前よりも「無農薬米」と「生もと」、 そして酵母を添加しない蔵付き酵母と向き合い、 忠実に江戸の技法を再現してきました。 上槽後に木桶での少々の熟成を経て、 より複雑なフレーバーに仕上がりました。 江戸返りにより進化したオーガニック・ナチュールを 是非お楽しみください。 原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） 原 料 米：オーガニック亀の尾 仕 様：超古代製法、酵母無添加、蔵付き酵母 木桶仕込み（新木桶）、木桶熟成、生もと酒母、火入 度 数：13％（原酒） 使用酵母：天然蔵付き酵母 製 造 元：株式会社せんきん ※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます） ※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。 「江戸返り」で、いい景色をつくる。 「江戸返り」これは後世に残すべき江戸時代の酒造法「生もと（きもと）」を尊重し、 守り、進化させながら仙禽流にモダナイズする、酒造りを通じてたどり着いた構想です。 自然と、江戸時代の杜氏たちと協力して、 日本の酒造りから生まれる「いい景色」を、未来へと繋げてゆきます。 江戸杜氏の“技法” 日本の酒造が積み重ねてきた技法のほとんどは、 江戸時代に確立されたもの。 例えば寒仕込や三段仕込み、辛口酒、そして生もと。 現代のおいしい日本酒は、ほぼ江戸時代に生まれた 高度な技法でつくられています。 「生もと」とは、現存するなかで最も伝統的な技法。 江戸時代の杜氏たちが自然の法則を巧みに利用して完成させてきたもの。 仙禽は、全てのお酒を「生もと」へ「江戸返り」します。 江戸景色を生む“農業” お酒造りの原料米として名前をよく見かける「亀の尾」。 実はこの「亀の尾」はコシヒカリ、ササニシキなど、 日本が誇る良質米のルーツ。 おいしいお米の偉大な先祖といえるものです。 現代の「亀の尾」は、長い時間の経過によって その土壌の特性へ変化を遂げ、 姿形、遺伝子が変化してしまったもの。 仙禽は「江戸返り」の必須要素として、 古代亀の尾のDNAを取り戻す（原原種管理）ことに成功しました。 この「原原種亀の尾」を仙禽の主たる酒米にすることを目指しています。 「江戸返り」のためにさらに大切なのは、 このお米を農薬や化学肥料を使用しない「有機農業」で育てること。 現代におけるより健全な農作物のあり方を追及し、そこから派生する日本酒醸造への転換、 食育へと繋がる学校給食への導入など、私たちが目指すのはさくら市の一次産業の健全化と 酒米の全量を有機米にするための「オーガニック・タウン」構想も進めています。 酒の味は、米、水、育つ土壌、酒造りをかこむ、環境の全てで決まる。 知らないはずの懐かしい日本がつくる、酒の味を求めて。 仙禽は、うつくしい里山をつくっています。 （蔵元コメントより抜粋） こちらもオススメです。 ：【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 ゆきの美人 明鏡止水 まつもと 三千盛 越乃寒梅 三井の寿 墨廼江 房島屋 天寳一 土佐しらぎく 酔鯨 あたごのまつ 醸し人九平次 日高見 出羽桜 上喜元 獺祭 義侠 彩来 手取川 吉田蔵u よこやま 横山五十 常山 ロ万 貴 飛鸞 わかむすめ 蓬莱泉 福海 聖 秋鹿 W 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 青鹿毛 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 錫 びいどろ 【ウィスキー】イチローズモルト 松井 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。

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商品情報名称帝松 純米吟醸「霜里」内容量720 mL原材料米(国産)・米麹(国産米)保存方法直射日光を避け常温で保存特徴など完全無農薬・無化学肥料米使用少量小仕込み精米歩合60％アルコール16％製造元松岡醸造株式会社埼玉県比企郡小川町下古寺7-2帝松 純米吟醸 「霜里」 完全無農薬・無化学肥料米使用 720ml 純米 吟醸酒 無農薬 無化学肥料 清酒 日本酒 創業1851年 無農薬無化学肥料 こだわり素材ギフト プレゼント 贈答品 贈り物 おしゃれ 母の日 父の日 誕生日 全国新酒鑑評会金賞受賞蔵 【8年連続金賞受賞蔵 完全無農薬・無化学肥料米の純米吟醸】 創業170年の味と香りを追求してきた歴史。「安心・安全を提供したい」そんな想いから、小川町の有機の里「下里」で生産された、無農薬・無化学肥料米を手間と時間をかけて丁寧に醸した純米吟醸。170年以上続く伝統技術とこだわり素材のお酒です。 完全無農薬・無化学肥料米を使用。 米の旨みを引き立てる伝統技法。 丁寧に醸すため、少量・小仕込み 数量限定 「安心・安全」を求める方に 自分に合った日本酒をお探しの方に いつもと違うおしゃれな贈り物をお探しの方に 創業から170年続く酒蔵の伝統と味を楽しんで頂きたいです。日本有数の水とこだわりの素材に伝統を注ぎ込んだ、自慢の商品です。お酒好きの方へはもちろん、お酒を飲まれない方にも日本酒の香りや伝統を感じられる、喜ばれる商品づくりを目指しております。今後とも【帝松(みかどまつ)】を宜しくお願い申し上げます。 1

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