気まぐれ屋

【6本～送料無料】700ml ノニーノ ウエ アクアヴィーテ マルヴァジーア NV アクアヴィーテマルヴァジア イタリア

Ue Monovitigno La Malvasia Noninoノニーノ （詳細はこちら）1897年創業。1973年に、創設者のひ孫であるベニート・ノニーノと妻のジャンノーラが、品質の優れた単一品種のヴィナッチャ（ブドウの搾り滓）を伝統的単式蒸留器で蒸留し、香り高い高品質なグラッパを美しい瓶に詰めて発売しました。これは後に『グラッパ革命』と呼ばれ、現在のグラッパのイメージを形づくるものとなりました。以来、素材の風味を引き出した、高品質なグラッパや蒸留酒を世界へ届けています。収穫されたばかりの熟したマルヴァジーアを、温度管理されたステンレスタンクで発酵し蒸留。フレッシュ感があり、アプリコットや梨を思わせるアロマが感じられるアクアヴィーテです。700mlマルヴァジアイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアアクアヴィーテアクアヴィーテ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社

無色透明で上質な香りとまろやかな口当たり。モヒートにも◎【アクアヴィーテ（ブランデー）】アルコール度数：50％ナルディーニ アクアヴィーテ ビアンカ NARDINI Aquavite BIANCA BASSANO

ナルディーニ社は、1779年、ボルトーロ・ナルディーニ氏が今日では屋根付き木造橋（ポンテ・ヴェッキオ）と、グラッパ造りで有名なヴェネト州のバッサーノに独自の蒸留所を創立。 彼と彼の後継者達の優れた知識と技術、尽きぬ努力と情熱によってナルディーニ社は蒸留酒造りのリーダー的存在となり、イタリア国家の誕生など激動と苦難の時代を超えてその地位を揺るぎないものとしました。 "生命の水"という意味を持つ"アックアヴィーテ"。この造り手として本家本元と自負するにふさわしく、その伝統と品質の高さは世界中で認められており「イタリアのバールでは何処でも必ずナルディーニ社のボトルが1本置かれている」と言っても過言ではありません。 ナルディーニ社の蒸留所はヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパとトレヴィーゾ近郊のモナスティエルの2ヶ所にあります。ヴェネト州内とフリウリ地方からの厳選したヴィナッチェ（ブドウの絞りカス）のみを使用し蒸留しています。 使用するブドウと醸造過程は、最終段階で行われる樽熟を除いてリゼルヴァ・タイプと同じ（ヴェネト州、ブレンタ河とピアーヴェ河の間に広がる丘陵地帯で収穫されるピノ、トカイ、カベルネ種の搾りかすを主に使用。伝統的な蒸気釜を用いて蒸留）。樽で熟成をせずに瓶詰め。 色は無色透明。香りは率直で開けていて、辛口。清らかで上質なアロマにまろやかな口当たりと凝縮感のある味わいは、非常にバランスが取れています。 ラムの代わりにアクアヴィーテで造る「モヒート」はオススメです！ ちなみに、イタリアでは搾り粕だけをそのまま蒸留させて造ったお酒のみ「グラッパ（Grappa）」と表記でき、搾り粕に加水したり、加糖して再発酵させた物で作った場合グラッパとは表記できず「アクアヴィーテ・ヴィニカ（Aquavite vinica）」、また、搾り粕だけでなくワインもすべて一緒に蒸留して造ったお酒は「アクアヴィーテ・ディ・ウヴァ（Aquavite di uva）」と表記するよう法で定められています。 内容量 700ml ブドウ品種 ピノ、トカイ、カベルネ主体／アルコール度数：50％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア ヴェネト 輸入者 フードライナー [ct_o_48]

【6本～送料無料】700ml ボナヴェントゥーラ マスキオ プリメ ウーヴェ ネーレ アクアヴィーテ ドゥーヴァ 2001 アクアヴィーテイタリア

Prime Uve Nere Acquavite D'uva Bonaventura Maschioボナヴェントゥーラ マスキオ （詳細はこちら）バランスの良い香り、バニラや木の香りも心地よい。フルボディかつ上品700mlカベルネ ソーヴィニョン、レフォスコ赤ブドウを使用イタリア・ヴェネトアクアヴィーテ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社プリメ ウーヴェ ネーレ アクアヴィーテ ドゥーヴァ ボナヴェントゥーラ マスキオPrime Uve Nere Acquavite D'uva Bonaventura Maschio生産者情報ボナヴェントゥーラ マスキオ Bonaventura Maschioボナヴェントゥーラ・マスキオ社はブドウ栽培と蒸留酒醸造の分野において1850年代以降今日に至るまで蒸留所のリーダーとしての地位を築いてきた。Gaiarineにある蒸留所はヴェネツィアの北、ヴェネト州東部に位置し、数百年以上に渡りマスキオ家が代々所有しているものである。現在の従業員数は36名。2001年度の売上高はおよそ1900万ユーロ（約23億円）となり、この数字は前年に対して著しい成長を果たすと同時に、蒸留酒の醸造におけるリーダーとしての地位を確固たるものにした。主にイタリア国内おいて約9000の顧客を持つばかりでなく海外にもその販路を持っている。ドイツに続いて、北米地域においても革新的な“Prime Arance”の商品によって成功を収めることとなった。更に今年はフランス、ボルドーでのVinexpoに、ヴェローナで催されるVinitalyと併せて参加し、高い評価を得た。

ヴィッラ・ザッリ アクアヴィーテ(シャルドネ)500ml

若いブランデーで、ステンレス製の容器の中に1年間置いた後に 瓶詰めしたものです。通常、ヴィッラザッリのブランデーには トレッビアーノが使用されますが、それらとても上質で繊細。 このシャルドネはトレッビアーノよりはるかに香りの強いワインとなります。 この蒸留酒は、木製の樽で熟成された複雑な香りには富んでいませんが、 新鮮でフルーティーな製品を愛する人々にぴったりで、 彼らを満足させるために考案されたものです。 柔らかく、バランスのとれた心地よいアルコール。 とてもアロマティックで、洋梨、ラベンダー、セージの香り。 後味はアーモンドのノート、ミネラルと黄色い果肉の果物。トップクラスのブランデー。 アルコール度数43%ヴィッラ・ザッリ(イタリア) 大量生産のブランデーを造っていたヴィッラ・ザッリ社。 オーナーのグイド・チーニ氏は長年の夢だった 自然志向のこだわりのブランデー実現のため1987年新たに起業。 ブドウはエミリア・ロマーニャ州のトレッビアーノ種を、 蒸留用の機械はワインの個性を活かすといわれる1886年製シャラン型をフランスから輸入。 イタリアはフランスに比べ夏暑く冬寒いため、ブランデーの味もまた違います。