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内祝い各種のし名入対応。誕生日ギフトシール フルーティーな和梨のビール、とれたてホップのIPAビール、黒ビール┣ 9/10以降届 ┫秋 感謝ビール入 クラフトビール 飲み比べセット 8種<和梨のヴァイツェン フレッシュホップIPA 黒ビール>酒 地ビール 詰め合わせ サンクトガーレン 瓶【本州送料無料】誕生日プレゼント・敬老の日ギフト、出産内祝い・結婚内祝い・退職・還暦 のし名入可
<秋限定 感謝ビール入>クラフトビール 8種 飲み比べセットの紹介 元祖地ビール屋サンクトガーレンの6種類の地ビール(最近ではクラフトビールと言われる職人が手作りするこだわりのビール)の詰め合わせです。 和梨のヴァイツェン、FRESH HOP IPA、ゴールデンエール、アンバーエール、ブラウンポーター(黒ビール)、ペールエール、YOKOHAMA XPA(IPA)入り。6本セットは各1本、12本セットは各2本、24本セットは各4本入り。24本セットのみ業務箱でのお届けとなります。 ・感謝ビール<金> アルコール5% シンプルな味わいの中にホップの魅力が詰まったゴールド色のエールビール。 軽やかにした味わいで、刺身や寿司などとも相性抜群。万人に愛されるバランスの良さです。 ・感謝ビール<黒> アルコール5.5% まろやかで優しい黒ビール。スタウトの原型となったスタイルのビールです。 柔らかい飲み心地でコーヒーやビターチョコを思わせるほろ苦さがあり、ビールの苦味が苦手な女性/男性の方にもおすすめです。 相性の良い食べ物はチーズやチョコレート、お蕎麦などと相性が良いポータービールです。 ・和梨のヴァイツェン 5.5% 小麦麦芽を主原料としたフルーティーなヴァイツェンというスタイルをベースに、細切れにした梨、ペーストに加工した梨、ジュースに加工した梨を3段階に分けて加えています。 台風などで傷が付いてしまい売り物にならなくなったキズ梨を活用したアップサイクルビールでもあります。 廃棄果実を減らすことでSDGsにも貢献しています。 ヴァイツェン酵母にはもともと梨や桃に例えられる甘い香りがあります。 そこに本物の梨を合わせて使用することで、瑞々しくフルーティーなビールに仕上げました。 ・フレッシュホップIPA アルコール6.5% 今夏収穫したばかりの、とれたてホップを使用。摘みたてホップの風味を活かすために、糖度(ボディ)は極限までドライに仕上げたBrut-IPAスタイル。そこにオーツ麦や小麦などタンパク質多めの麦芽を使っているため口当たりは柔らか。そこに大量の生ホップでアロマとフレーバーでフローラルな柑橘フレーバーを乗せています。 ・ゴールデンエール アルコール5% 丹沢山系の銘水仕込み。"コク・苦味・香り"エールビールの美味しさを決める3要素が誰をも魅了する黄金バランス。サンクトガーレンで1番人気の定番ビール。 ・アンバーエール アルコール5% しっかりコク、しっかり苦味のパワフルな琥珀色のアンバービール。日本ではあまりつくられていない珍しいスタイル。相性の良い食品はハンバーガーやステーキなどの肉料理です。 ・ペールエール アルコール5.5% クラフトビールの中で最も有名といっても過言ではないスタイル。普通のビールと比べ、香り・コク・苦味が“濃い”。苦味はしっかりですが、柑橘を思わせるカスケードホップの香りがフルーティーです。 ・YOKOHAMA XPA アルコール6% 横浜の水道水源水でもある道志川の水を仕込みに使用したアメリカンスタイルのIPA(ipa)ビールです。 この中で最も苦く、濃い味わい。通常の4倍のホップを使用。柑橘を思わせる香りと、余韻にまで残る鮮烈なビター感がクセになる旨さです。 ワールド・ビア・アワードのIPA部門で2度の世界一に輝いたビールです。 ※内容量:330ml瓶ビール ※賞味期限:90日(熱処理をしていない生ビールのため要冷蔵) <秋限定 感謝ビール入> クラフトビール 8種 飲み比べセットの概要 ・クラフトビールを飲みなれた方にも、はじめての方にも 今流行りのクラフトビールですが、どれを選べばよいか分からない…という方も多いはず。このセットには、和梨のフルーティーなビールから、とれたてホップを使用したIPAビール、軽やかな味わいのゴールデンエール、黒ビール、コク深いアンバーエールまで入っているので、お気に入りの1本が必ず見つけられるはずです。ご自分で楽しむのはもちろん、お酒好きな両親への手土産、グルメな親族の方へのご挨拶、友人へのプチギフト、送別の贈答、お返しの品にお薦めです。 ・福を呼び込む“初物” 現代では多くの食材を季節を問わず入手することが出来るようになりましたが、その季節に初めて収穫した「初物(はつもの)」は日本では特別なもの。初鰹、初鮭、新茶、新米…。“初物”は福を呼び込む縁起の良いものと言われ、古くから神様や仏様へのお供え物としても選ばれてきました。フレッシュホップIPAはまさにビールの“初物”。ご自分用にはもちろん、敬老の日ギフトや誕生日プレゼントの贈り物にも薦めです。 ・約1週間、毎日違う味のビールが楽しめる 8本の違う味わいのビールが入っています。夫婦で8本一気に味比べを楽しむことも出来ますし、1人で約1週間(8日間)違う味のビールを1本ずつ楽しんでいくことも出来ます。 昔は値段重視で発泡酒派だったという方から「“量より質”、1本での満足感が高いので結果的に安くつく」という感想も頂いています(個人の感想です)。 ・他の人とはちょっと違う贈り物 ギフトの定番「ビール」だからこそ、プレミアム感ある特別なものを。スーパーやコンビニではなかなか出会えないクラフトビールだからこそ、お届け先様の冷蔵庫の中での存在感が違います。年配の方へのご進物から流行りに敏感な世代の方へのプレゼントまで幅広い世代の方に。 ・都内百貨店のお酒ギフトコーナーで人気のセットが、デパートに足を運ばなくても通販で手軽に取り寄せ可能です。ビールは神奈川県厚木市の工場から瓶詰め3日以内のものを産地直送でお届けしますので鮮度抜群。 ・1箱で8種類のクラフトビール入り。秋のシルバーウィークにご家族/兄弟/友人と飲み比べが楽しめます。 ・発売日以降はお急ぎ、即納対応。「あす楽」の〆切は平日14時です。届いてすぐ楽しめるクール便でお届け。本州は送料無料です。 ・各種のし対応(一例):御礼(お礼)、御祝、出産祝い(出産内祝い)、結婚祝い(結婚内祝い)、祝御成人(御成人祝)、退職祝い、就職祝い、昇進祝い、寿、残暑見舞い、内祝い、快気祝い、御餞別、還暦祝い、古希祝い、喜寿祝い、傘寿祝い、米寿祝い、卒寿祝い、白寿祝い、百寿祝い、昇進祝い、就職祝い、退職祝い、粗品、開店祝い、粗品(忘年会景品など)、志、お供え、御供物、香典返しなど。名入れ無料です。 ・各種記念日シール無料サービス(一例):誕生日ギフトシール、敬老の日ギフトシール、Present For You(プレゼント全般に)、ハロウィンギフトシールなど。 ・黒いロゴ入りのオリジナル箱に入れ、汚れないよう包んでお届けします。包装紙での包装は承っておりませんが「箱がおしゃれでそのまま贈り物に使える」「エコなのに高級感もある箱」との声を頂いております。 ビールギフトはこちらも人気です。 ・サプライズにも!感謝の一升瓶ビールをお探しの方はこちら ・お酒 ビールカタログギフト をお探しの方はこちら ・ビールおつまみセット(厚木ハム ウインナーソーセージセット、厚木名物とん漬けセット、うなぎセット)をお探しの方はこちら ・神奈川地ビールギフトはこちら(横浜の水道源水で仕込んだIPAビールと、北鎌倉の湧き水で仕込んだビールのセット) ・自分で好きなビールを選べるオリジナル飲み比べセット 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」この商品は9月10日以降お届けとなります 秋限定 感謝ビール入 クラフトビール 飲み比べ 8種 セット ありがとうをストレートに伝える感謝ビールに、秋限定の和梨のヴァイツェン・フレッシュホップIPA、黒ビール、ペールエールなどを詰め合わせ。「ありがとう」の気持ちが伝わり、秋限定ビール2種を含む飲み比べも楽しんで頂けます。 8本セットは各1本、24本セットは各3本入りで業務用段ボールでお届けとなりますので、ご注意下さい。 【1】感謝ビール<金> シンプルな味わいの中にホップの魅力が凝縮。グラスから立ち上るオレンジやマスカットを思わせる香り、穏やかで軽快な苦みは“きれいな味”という表現がぴったりです。ビールで珍しい和紙風ラベルはプレミアム感たっぷり。大きな“感謝”の文字がストレートにありがとうの気持ちを伝えます。 [原材料] 麦芽、ホップ [アルコール] 5% [賞味期限] 90日間(要冷蔵) 【2】感謝ビール<黒> まろやかで優しい黒ビール。柔らかい飲み心地でコーヒーやビターチョコを思わせる香りとほろ苦さがあります。少し温まったときの表情の変化も魅力的で、本を片手にゆっくり楽しんでほしいビールです。 [原材料] 麦芽、ホップ [アルコール] 5.5% [賞味期限] 90日間(要冷蔵) 【3】和梨のヴァイツェン 小麦麦芽を主原料としたフルーティーなヴァイツェンというスタイルをベースに、細切れにした梨、ペーストに加工した梨、ジュースに加工した梨を3段階に分けて加えています。ヴァイツェン酵母にはもともと梨や桃に例えられる甘い香りがあります。そこに本物の梨を合わせて使用することで、瑞々しくフルーティーなビールに仕上げました。 [原材料] 麦芽、ホップ、梨(神奈川産) [アルコール] 5.5% [賞味期限] 60日間(要冷蔵) このビールは日本で認められている量以上の果物を使用しているため“発泡酒”表記になります。 麦芽率は50%以上なので酒税はビール同じで「節税型発泡酒」とは一線を画します。 【4】フレッシュホップIPA 今年8月にスタッフが北杜市(山梨県)で収穫してきた、国産ホップ1号の”かいこがね”を使用したビールです。フレッシュホップの瑞々しい風味を活かすため、ボディ(糖度)を極限まで削ぎ落とし、瑞々しいホップのフレーバーだけをビールに凝縮させました。 ドライな飲み口に圧倒的ホップ感。まるで“ホップのシャンパン”のようなビールです。 [原材料] 麦芽、ホップ [アルコール] 6.5% [賞味期限] 90日間(要冷蔵) 【5】ゴールデンエール "コク・苦味・香り"ビールの美味しさを決める3要素が誰をも魅了する黄金バランス。断トツのおわかり率を誇るビールです。 [原材料] 麦芽、ホップ [アルコール]5% [賞味期限] 90日間(要冷蔵) 【6】アンバーエール 近年のライトなビールとは対極のパワフルな味わいで、ビール好きの人におススメ。軽く焦がしたカラメルモルトを使った、コク深い琥珀色のビールです。 パワフルな味わいでお肉料理と特に相性の良いビールです。 [原材料] 麦芽、ホップ [アルコール] 5.5% [賞味期限] 90日間(要冷蔵) 【7】ペールエール クラフトビールの中で最も有名といっても過言ではないスタイル。 普通のビールと比べ、香り・コク・苦味が“濃い”。 苦味はしっかりですが、柑橘を思わせるカスケードホップの香りがフルーティーです。 [原材料] 麦芽、ホップ [アルコール] 5.5% [賞味期限] 90日間(要冷蔵) 【8】YOKOHAMA XPA ビールの苦味と香りの基になるホップを通常の4倍使用。柑橘を思わせる香りと、余韻にまで残るビター感がクセになる旨さです。ワールド・ビア・アワードのIPA部門で2度の世界一に輝いたビールでもあります。 [原材料] 麦芽、ホップ [アルコール] 6% [賞味期限] 90日間(要冷蔵) その昔、日本には5社しかビール会社がありませんでした。一部の大手メーカーにしかビール造りが許されていなかったためです。サンクトガーレンはそんな頃に、クラフトビール(地ビール)激戦区のアメリカでビール造りをはじめました。 その様子はTIMEやNewsweekなどのアメリカメディアで話題となります。それが日本のメディアに飛び火。「日本人が日本でビール造りが出来ないのはおかしいのでは?」と、世論を巻き込み、ついに国が動きます。1994年、酒税法改正。小さいメーカーでもビール造りの免許が取得できるようになりました。これをきっかけに日本各地に地ビール(クラフトビール)が誕生。サンクトガーレンは、その先駆者として業界内で「地ビール0号」と呼ばれています。サンクトガーレンが造るビールは、大手で主流のすっきりした味わいの“ラガー”とは製法も味わいも対極の、香り豊かな“エール”一貫主義。国内外のコンテストで数々の受賞を誇ります。そんな王道ビールの他に、一升瓶ビールや季節の果物を使ったフレーバービールなど個性的なラインナップでクラフトビールの魅力を発信し続けています。サンクトガーレンはスイスの地名。そこにあるサンクトガーレン修道院は世界で初めて醸造免許を取得した場所。その原点を引く継ぐべく「サンクトガーレン」とブランド名に冠しています。●2001年、サンクトガーレン最大の危機。ビール免許失効。つづきはこちらで
5049 円 (税込 / 送料別)

あす楽 迅速配送 も 日付指定 も対応可能 誕生日シール、内祝いなどのし対応。名入れ可 とれたてホップのIPAビール、軽やかなゴールデンエール、黒ビールもこの1箱に秋 限定 クラフトビール 8種 飲み比べセット ギフト<フレッシュホップ IPA、黒ビール、湘南ゴールド、パイナップルエール入>地ビール 詰め合わせ おしゃれ 瓶【本州送料無料】敬老の日ギフト・誕生日プレゼント、出産内祝い・結婚内祝い・還暦祝い・退職祝い のし名入れ可
<フレッシュホップIPA入>クラフトビール 8種 飲み比べセットの紹介 元祖地ビール屋サンクトガーレンの8種類の地ビール(最近ではクラフトビールと言われる職人が手作りするこだわりのビール)の詰め合わせです。 FRESH HOP IPA、ゴールデンエール、アンバーエール、ブラウンポーター(黒ビール)、ペールエール、YOKOHAMA XPA(IPA)、湘南ゴールド(オレンジ)、パイナップルエール入り。8本セットは各1本、24本セットは各3本入り。24本セットは業務用段ボールでお届けとなります。 ・フレッシュホップIPA アルコール6.5% 今夏収穫したばかりの、とれたてホップを使用。摘みたてホップの風味を活かすために、糖度(ボディ)は極限までドライに仕上げたBrut-IPAスタイル。そこにオーツ麦や小麦などタンパク質多めの麦芽を使っているため口当たりは柔らか。そこに大量の生ホップでアロマとフレーバーでフローラルな柑橘フレーバーを乗せています。 ・ゴールデンエール アルコール5% 丹沢山系の銘水仕込み。"コク・苦味・香り"エールビールの美味しさを決める3要素が誰をも魅了する黄金バランス。サンクトガーレンで1番人気の定番ビール。 ・アンバーエール アルコール5% しっかりコク、しっかり苦味のパワフルな琥珀色のアンバービール。日本ではあまりつくられていない珍しいスタイル。相性の良い食品はハンバーガーやステーキなどの肉料理です。 ・ブラウンポーター アルコール5.5% まろやかで優しい黒ビール。スタウトの原型となったスタイルです。柔らかい飲み心地でコーヒーやビターチョコを思わせるほろ苦さがあり、ビールの苦味が苦手な女性/男性の方にもおすすめです。相性の良い食べ物はチーズやチョコレート、お蕎麦などと相性が良いポータービールです。 ・ペールエール アルコール5.5% クラフトビールの中で最も有名といっても過言ではないスタイル。普通のビールと比べ、香り・コク・苦味が“濃い”。苦味はしっかりですが、柑橘を思わせるカスケードホップの香りがフルーティーです。 ・YOKOHAMA XPA アルコール6% この中で最も苦く、濃い味わい。通常の4倍のホップを使用。柑橘を思わせる香りと、余韻にまで残る鮮烈なビター感がクセになる旨さです。ワールド・ビア・アワードで2度の世界一に輝いたIPAスタイルのビールです。 ・湘南ゴールド アルコール5% オレンジはベルギービールなどにもよく使われますが、香りの強い皮の部分しか使われないことがほとんど。でもこのビールには神奈川産オレンジ“湘南ゴールド”を皮も実も丸ごと使用。泡からゲップにまでオレンジ風味が弾けます。インターナショナルビアカップのフルーツビール部門で10年連続入賞の記録をもつ、夏季限定フルーツビールです。 ※このビールは日本で認められている以上の量の果物を使用しているため“発泡酒”表記となっています。麦芽率は高いため税率はビールと同じです。 ・パイナップルエール アルコール5% 600Kgのゴールデンパインを使用した夏季限定フルーツビール。果実はビールが発酵する前の麦汁(ばくじゅう)に投入。果実と麦汁を一緒に発酵させることで、泡までほんのり甘いパイナップル風味のビールになっています。Brut-IPAというスタイルをベースにしており、ジュースのような甘さはありません。 ※このビールは日本で認められている以上の量の果物を使用しているため“発泡酒”表記となっています。麦芽率は高いため税率はビールと同じです。 ※内容量:330ml瓶ビール ※賞味期限:90日(熱処理をしていない生ビールのため要冷蔵) <フレッシュホップIPA入>クラフトビール 8種 飲み比べセットの概要 ・クラフトビールを飲みなれた方にも、はじめての方にも 今流行りのクラフトビールですが、どれを選べばよいか分からない…という方も多いはず。このセットにはガツンと濃い味のIPAビールから、軽やかな味わいのゴールデンエール、黒ビール、フルーティーなフルーツビールまで入っているので、お気に入りの1本が必ず見つけられるはずです。ご自分で楽しむのはもちろん、お酒好きな両親への手土産、グルメな親族の方へのご挨拶、友人へのプチギフト、送別の贈答、お返しの品にお薦めです。 ・結婚内祝い、寿の御祝いに 春夏限定のクラフトビール「湘南ゴールド」はオレンジ果実を使ったフルーツビールです。オレンジの花言葉は「花嫁の喜び」。そのため西洋の結婚式ではオレンジの花がよく用いられます。結婚のお祝いとして花嫁や、結婚式を挙げたばかりの夫婦に入籍のお祝いとして贈るのにふわさしいビールです。 ・敬老の日ギフトに 現代では多くの食材を季節を問わず入手することが出来るようになりましたが、その季節に初めて収穫した「初物(はつもの)」は日本では特別なもの。初鰹、初鮭、新茶、新米…。“初物”は福を呼び込む縁起の良いものと言われ、古くから神様や仏様へのお供え物としても選ばれてきました。フレッシュホップIPAはまさにビールの“初物”。ご自分用にはもちろん、贈り物にも薦めです。 ・都内百貨店のお酒ギフトコーナーで人気のセットが、デパートに足を運ばなくても通販で手軽に取り寄せ可能です。ビールは神奈川県厚木市の工場から瓶詰め3日以内のものを産地直送でお届けしますので鮮度抜群。 ・1箱で8種類の地ビール入り。ご家族/兄弟/友人と飲み比べが楽しめます。 ・発売日以降はお急ぎ、即納対応。「あす楽」の〆切は平日14時です。届いてすぐ楽しめるクール便でお届け。本州は送料無料です。 ・各種のし対応(一例):御礼(お礼)、御祝、出産祝い(出産内祝い)、結婚祝い(結婚内祝い)、祝御成人(御成人祝)、退職祝い、就職祝い、昇進祝い、寿、残暑見舞い、内祝い、快気祝い、御餞別、還暦祝い、古希祝い、喜寿祝い、傘寿祝い、米寿祝い、卒寿祝い、白寿祝い、百寿祝い、昇進祝い、就職祝い、退職祝い、粗品、開店祝い、粗品(忘年会景品など)、志、お供え、御供物、香典返しなど。名入れ無料です。 ・各種ギフトシール無料サービス(一例):誕生日、敬老の日、Present For You(プレゼント全般に)、ハロウィンなど。 ・黒いロゴ入りのオリジナル箱に入れ、汚れないよう包んでお届けします。包装紙での包装は承っておりませんが「箱がおしゃれでそのまま贈り物に使える」「エコなのに高級感もある箱」との声を頂いております。 ビールギフトはこちらも人気です。 ・サプライズにも!感謝の一升瓶ビールをお探しの方はこちら ・お酒 ビールカタログギフト をお探しの方はこちら ・ビールおつまみセット(厚木ハム ウインナーソーセージセット、厚木名物とん漬けセット、うなぎセット)をお探しの方はこちら ・神奈川地ビールギフトはこちら(横浜の水道源水で仕込んだIPAビールと、北鎌倉の湧き水で仕込んだビールのセット) ・自分で好きなビールを選べるオリジナル飲み比べセット お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!とれたてホップを使用したIPAビールが入った8種類のエールビールの飲み比べセットです。その季節に初めて収穫した「初物(はつもの)」は日本では特別なもの。初鰹、新茶、新米…。“初物”は福を呼び込む縁起の良いものと言われ、古くから神様や仏様へのお供え物としても選ばれてきました。フレッシュホップIPAはまさにビールの“初物”。ご自分用にはもちろん、贈り物にも薦めです。 ■フレッシュホップIPA 入 クラフトビール 8種 飲み比べセット1、FRESH HOP IPA<限定>2、ゴールデンエール今年8月にスタッフが山梨県で収穫してきたホップを生のまま使用。フレッシュホップの香りを存分に楽しめるよう、ビールのボディ(糖度)は極限まで軽くし、大量のホップをほとんど加熱せずに投入。フレッシュホップならではの青々しく、瑞々しい香りが際立っています。容量330ml/アルコール6.5%/賞味期限 90日(要冷蔵)見た目は普通のビールと同じですが香り・コクの“濃さ”が違います!シンプルな味わいの中にホップの魅力が凝縮。グラスから立ち上るオレンジやマスカットを思わせる香り、穏やかで軽快な苦みは“きれいな味”という表現がぴったり。容量330ml/アルコール5%/賞味期限90日(要冷蔵) ↓↓↓↓ホップはビールの主原料で、主に香りと苦味のもとになります。花なので収穫後は枯れて腐ってしまいます。そのため通常ビール会社が使っているのは、長期保存できるように乾燥処理したホップです。1年中安定した品質のホップを使うために乾燥処理は欠かせませんが、その工程で香り成分が揮発することも避けられません。一方このビールには、何の成分も失われていない摘みたてホップをそのまま使用。とれたてホップを使ったビールは、限られた場所(ビール醸造所とホップ畑の距離が近い)、限られた時期(ホップの収穫時期)しか造れない特別なものです。3、アンバーエール4、ブラウンポーター近年のライトなビールとは対極のパワフルな味わいで、ビール好きの人におススメ。通常のビールに使うモルトをトーストのように軽く焦がしたカラメルモルトを使った、コク深い琥珀色のビールです。容量330ml/アルコール 5%/賞味期限 90日(要冷蔵)真っ黒い見た目とは裏腹に、身体にゆっくり美味しさが染み渡るような優しく柔らかい飲み口。コーヒーを思わせる焙煎香と味わい。ワールドビアアワードでアジアNo1を獲得したこともある実力派黒ビールです。容量330ml/アルコール 5.5%/賞味期限 90日(要冷蔵)5、ペールエール6、YOKOHAMA XPA(IPA)「このビールを知ってから、普通のビールが“水”に感じられてしまう!」というお客様続出。普通のビールに満足していない方、海外で飲んだあのビールの味が忘れられない方に。容量330ml/アルコール 5.5%/賞味期限 90日(要冷蔵)濁度0.0000。驚異の透明度を誇る“奇跡の水”を仕込みに使用。通常の4倍のホップがもたらす柑橘を思わせる香りと、余韻にまで残る鮮烈なビター感がクセになる旨さです。英国開催の「ワールド・ビア・アワード」のIPA部門において2度の世界一に輝いたIPAビールです。容量330ml/アルコール 6%/賞味期限 90日(要冷蔵)7、湘南ゴールド(オレンジ)8、パイナップルエール神奈川産オレンジ“湘南ゴールド”を皮も実も丸ごと使用したフルーツビール。泡からゲップまでオレンジ風味が弾けます!容量330ml/アルコール 5%/賞味期限 90日(要冷蔵)※このビールは日本の酒税法で認められている以上の量の果物を使用しているため"発泡酒"表記となります約600Kgのゴールデンパイン生果実を使用したフルーツビール。 果実と麦汁を一緒に発酵させることで、泡までほんのり甘いパイナップル風味のビールです。 容量330ml/アルコール 5%/賞味期限 90日(要冷蔵)※このビールは日本の酒税法で認められている以上の量の果物を使用しているため"発泡酒"表記となります ■黒いロゴ入専用箱でお届けします。写真は6本用で、本数により大きさが変わります。■各種熨斗・ギフトシールに対応していますが、包装紙での包装は承っておりません。■箱は汚れないよう茶紙で包んでお届けします。■箱は瓶の破損原因となる隙間が出来ないよう、瓶のサイズぴったりに合わせて作っています。そのため緩衝材の使用はしていません。■贈答用も、ご本人様宛であっても、省資源などの観点より納品書などは同封していません。必要な方はお手数ですが、ご一報下さい。
5027 円 (税込 / 送料別)

あす楽 迅速配送 も 日付指定も可 ドライな飲み口に圧倒的なホップ感で“ホップのシャンパン”のよう ビールの“初物”この時期だけの味わい!ビール 2025年初摘み 山梨のとれたて 生ホップ IPAビール「 FRESH HOP IPA(フレッシュホップアイピーエー)」6本 詰め合わせ クラフトビール 地ビール ギフト 瓶【本州送料無料】敬老の日ギフト・誕生日プレゼント、出産内祝い・結婚内祝い・還暦祝い・退職祝い のし名入可
FRESH HOP IPA 6本 詰め合わせセットの紹介 元祖地ビール屋サンクトガーレンのスタッフが、夏に山梨県北杜市で収穫した摘みたてホップで仕込んだIPAビールです。 ■今だけ!とれたてフレッシュホップ仕込み ホップはビールの主原料で、松ぼっくりのような形をしています。その根元にある“ルプリン”がビールの華やかな香りと爽やかな苦味のもとになります。 通常、ビールに使うホップは夏に収穫したものを乾燥したものです。 1年中安定した品質のホップを使うために乾燥処理は欠かせません。 しかし、その工程において香りの成分が揮発することも避けられません。 でもこのビールには、何の成分も失われていない摘みたてホップをそのまま使用しています。 とれたてホップを使ったビールは、限られた場所(ビール醸造所とホップ畑の距離が近い)、限られた時期(ホップの収穫時期)しか造れない特別なものです。 この「FRESH HOP IPA」は山梨県北杜市で8月初旬に収穫した“かいこがね”ホップをすぐ神奈川の工場に持ち帰り醸造したビールです。数量限定です。 ■20年誰も使ってくれなかった“かいこがね”ホップ 北杜市は大手メーカーとの契約により、昭和初期から50年以上もホップ栽培が行われていました。 “かいこがね”は当時市内で発見された日本の種苗登録ホップ第1号です。 甲斐(山梨)で生まれた黄金色のホップが名前の由来で、若い頃は名前の通り黄金色をしていて、成長とともに濃い緑色になります。 香りは柑橘系で、欧米の柑橘系ホップと比べると金柑を思わせる"和"な雰囲気があるのが特徴です。 ところが輸入ホップの台頭により、1993年 北杜市と大手ビール会社との契約が終了。 大半の農家がホップ栽培を止め、“かいこがね”も姿を消していきます。 そんな中、1軒の農家が「義父が発見・改良に関わった、かいこがねの種を絶やしたくない」と畑の片隅で栽培を継続します。 それが、私たちが収穫のお手伝いをしている浅川定良(ていりょう)さんでした。 販売のあてもなく、作っては捨て、作っては捨て…。 「契約終了から20年、誰も使ってくれなかった」とは浅川さん談。 そんな浅川さんのホップが再びビールになったのは2012年。 種を守るためにホップ栽培をしている浅川さんの話を聞いたサンクトガーレンが、毎年収穫のお手伝いをするとともに全量を買い取りビールにしています。 ■ドライな飲み口に圧倒的ホップ感 “ホップのシャンパーニュ”のようなクラフトビール 国産ホップのフレーバーは、海外のものに比べると繊細です。 その繊細なフレーバーを存分に引き出せるように、このビールはボディ(糖度)を極限まで落とし、ドライに仕上げています。 通常、ホップを大量に使うIPAのようなビールは糖度も高めにして、香り・苦味の強さに負けない厚みのある飲み口にします。 弊社のレギュラーIPAビールのYOKOHAMA XPAの糖度は4前後、レギュラービールで1番飲み口の軽いゴールデンエールでも3前後です。 でも、このFRESH HOP IPAの糖度は、ほぼ0。日本のビールでここまでドライなものはほとんど見かけません。 日本ではドライなビールというとシャープで硬い飲み口を想像する方が多いと思いますが、このビールはその逆。 タンパク質の多い小麦麦芽やオーツ麦由来の、クリーミーで柔らかな飲み口です。 大量のホップは全て、理論上ホップの苦味が抽出されない麦汁煮沸後に投入。 苦味は微かで、シトラスのようなホップフレーバーだけをビールに凝縮させました。 糖度はほぼゼロでありながら、口に含むとホップのフレーバーから甘さを感じることが出来ます。 ドライな飲み口に圧倒的ホップ感。まるで“ホップのシャンパン”のようなビールです。 ※内容量:330ml瓶ビール ※原材料:麦芽、ホップ ※アルコール:6.5% ※賞味期限:90日(熱処理をしていない生ビールのため要冷蔵) FRESH HOP IPA 6本 詰め合わせセットの詳細 ・長寿を願う敬老の日の贈り物に 現代では多くの食材を季節を問わず入手することが出来るようになりましたが、その季節に初めて収穫した「初物(はつもの)」は特別なもの。初鰹、初鮭、新茶、新米…。 「初物」には生気が溢れ、それを食べることで新たな活力を得ることが出来、長生きできると考えられています。 初物を食べると寿命が75日延びるという「初物七十五日(はつものしちじゅうごにち)」という言葉があるほどです。 このビールはまさにビールの“初物”。敬老の日の贈り物にもぴったりです。 ご注文の際に熨斗欄で「敬老の日」をご選択頂くと、ギフトシールとカードをサービス致します。 ・縁起の良い“初物”を贈り物に 贈り物の定番「ビール」だからこそ、プレミアム感ある特別なものを。“初物”は福を呼び込む縁起の良いものと言われ、古くから神様や仏様へのお供え物としても選ばれてきました。 ですので、年配の方へのご進物から流行りに敏感な世代の方へのプレゼントまで幅広い世代の方にお薦めです。 お酒好きな両親への手土産、グルメな親族の方へのご挨拶、友人へのプチギフト、入籍のお祝い、送別の贈答、お返しの品にも。 ・都内百貨店のお酒ギフトコーナーで人気のセットが、デパートに足を運ばなくても通販で手軽に取り寄せ可能です。 ビールは神奈川県厚木市の工場から瓶詰め3日以内のものを産地直送でお届けしますので鮮度抜群。 ・発売日後はお急ぎ、即納対応。「あす楽」の〆切は平日14時です。届いてすぐ楽しめるクール便でお届け。本州は送料無料です。 ・各種のし対応(一例):御礼(お礼)、御祝、出産祝い(出産内祝い)、結婚祝い(結婚内祝い)、退職祝い、就職祝い、昇進祝い、寿、残暑見舞い、内祝い、快気祝い、御餞別、還暦祝い、古希祝い、喜寿祝い、傘寿祝い、米寿祝い、卒寿祝い、白寿祝い、百寿祝い、昇進祝い、就職祝い、退職祝い、粗品、開店祝い、志、お供え、御供物、香典返しなど。名入れ無料です。 ・各種ギフトシール無料サービス(一例):誕生日プレゼント、敬老の日、Present For You(プレゼント全般に)など。 ・黒いロゴ入りのオリジナル箱に入れ、汚れないよう包んでお届けします。包装紙での包装は承っておりませんが「箱がおしゃれでそのまま贈り物に使える」「エコなのに高級感もある箱」との声を頂いております。 バリエーション ●2本セット ●3本セット ●4本セット ●6本セット ●8本セット ●12本セット/a> ●24本セット(業務用箱) ●フレッシュホップIPA入り飲み比べセット お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!今年8月にサンクトガーレンのスタッフが北杜市(山梨県)で収穫してきた、国産ホップ1号の”かいこがね”を使用したビールです。フレッシュホップならではのキリッと爽やかな苦味と香りをお楽しみ下さい。【原材料】麦芽、ホップ 【アルコール】6.5% 【内容量】330ml 【賞味期限】90日(要冷蔵) その季節に初めて収穫した「初物(はつもの)」は特別なもの。初鰹、新茶、新米…。このビールはまさにビールの“初物”です。「初物」には生気が溢れ、食べると寿命が延びる縁起の良いものと言われるため、敬老の日や内祝などの贈り物ギフトにもお薦めです。■ホップ収穫の様子ホップはビールの主原料の1つで、ビールに華やかな香りと爽快な苦味をもたらしたり、泡立ちを良くしたりする役割を持ち“ビールの魂”と言われることも。通常、ビールに使われるホップは収穫シーズンに摘んだものを長期保存できるように熱乾燥したものです。熱をかける際に香り成分の一部も揮発してしまいます。でもこのビールには、摘みたてのホップを生のまま使っています。1年でたった数週間、ホップの収穫シーズンにしかつくることが出来ない特別なビールです。ホップはツル状。約5mの高さのホップ棚に巻きついて伸びています。そのツルを特製の釜で切り落として収穫していきます。ホップのツルにはトゲがあり、作業には長袖・軍手が必須。山梨県北杜市の八ヶ岳山麓の冷涼な気候はホップ栽培に適し、大手メーカーとの契約によりホップ栽培が広く行われるようになりました。“かいこがね”はその頃に市内で発見された、国の種苗登録ホップ第1号です。北杜市でのホップ栽培は昭和初期から50年以上も行われていました。しかし大手メーカーの輸入ホップへの切り替えとともに、大半の農家がホップ栽培を止め“かいこがね”も姿を消していきます。800軒あった栽培農家が現在では数軒しかありません。“かいこがね” は甲斐の国(山梨)で生まれた黄金色のホップが名前の由来です。若い頃は黄金色に見えるような淡い黄緑色をしていて、成長とともにだんだん濃い緑になっていきます。かいこがねの香りは柑橘系で、欧米の柑橘系ホップと比べると金柑を思わせる"和"な雰囲気があるのが特徴です。ホップは松ぼっくりのような形で、その1枚1枚の根元にビールの香りと苦味のもとになる"ルプリン"があります。その根元にあるルプリンを抽出されやすくするため、サンクトガーレンではホップをビールに投入する前にむしっています。松ぼっくり状のホップを1枚1枚の葉っぱに分解するイメージです。ホップのフレッシュなフレーバーを活かすため、ビールのボディ(糖度)は極限までドライに。大量のホップは全て、理論上ホップの苦味が抽出されない麦汁煮沸後に投入。苦味は微かで、シトラスのようなホップフレーバーだけをビールに凝縮させました。タンパク質の多い小麦麦芽やオーツ麦を使用し、クリーミーで柔らかな飲み口です。糖度はほぼゼロながら、口に含むとホップのフレーバーから甘さを感じることも出来るビールです。■計7回のホップ投入。ホップ畑の香りを詰め込みました収穫後のホップは畑から工場へ直送し、24時間以内にビールの仕込み釜へ投入。 通常は麦汁の煮沸段階で入れるホップを、その前の麦汁をつくる糖化段階で入れる“マッシュホップ”からスタート。さらに醸造工程で4回のホップ投入、追いホップと言われる“ドライホップ”を2回。通常ビールの約2倍の7回のホップ投入を経て完成します。 栓をあけるとホップ畑にいるかのような香りが広がります。 ■黒いロゴ入専用箱でお届けします。写真は6本用で、本数により大きさが変わります。■各種熨斗・ギフトシールに対応していますが、包装紙での包装は承っておりません。■箱は汚れないよう茶紙で包んでお届けします。■箱は瓶の破損原因となる隙間が出来ないよう、瓶のサイズぴったりに合わせて作っています。そのため緩衝材の使用はしていません。■贈答用も、ご本人様宛であっても、省資源などの観点より納品書などは同封していません。必要な方はお手数ですが、ご一報下さい。 バリエーション ●2本セット ●3本セット ●4本セット ●6本セット ●8本セット ●12本セット ●24本セット(業務用箱) ●フレッシュホップIPA入り飲み比べセット
4301 円 (税込 / 送料別)

あす楽 迅速配送 も 日付指定 も対応 内祝い各種のし名入対応。誕生日ギフトシール とれたてホップのIPAビール、軽やかなゴールデンエール、黒ビール秋 限定 クラフトビール 飲み比べセット 6種 ギフト<フレッシュホップ IPA、ペールエール、黒ビール>敬老の日ギフト・誕生日プレゼント、出産内祝い・結婚内祝い・退職祝い・還暦祝い のし名入可【本州送料無料】おしゃれ 酒 地ビール 詰め合わせ セット サンクトガーレン
<フレッシュホップIPA入>クラフトビール 6種 飲み比べセットの紹介 元祖地ビール屋サンクトガーレンの6種類の地ビール(最近ではクラフトビールと言われる職人が手作りするこだわりのビール)の詰め合わせです。 FRESH HOP IPA、ゴールデンエール、アンバーエール、ブラウンポーター(黒ビール)、ペールエール、YOKOHAMA XPA(IPA)入り。6本セットは各1本、12本セットは各2本、24本セットは各4本入り。24本セットのみ業務箱でのお届けとなります。 ・フレッシュホップIPA アルコール6.5% 今夏収穫したばかりの、とれたてホップを使用。摘みたてホップの風味を活かすために、糖度(ボディ)は極限までドライに仕上げたBrut-IPAスタイル。そこにオーツ麦や小麦などタンパク質多めの麦芽を使っているため口当たりは柔らか。そこに大量の生ホップでアロマとフレーバーでフローラルな柑橘フレーバーを乗せています。 ・ゴールデンエール アルコール5% 丹沢山系の銘水仕込み。"コク・苦味・香り"エールビールの美味しさを決める3要素が誰をも魅了する黄金バランス。サンクトガーレンで1番人気の定番ビール。 ・アンバーエール アルコール5% しっかりコク、しっかり苦味のパワフルな琥珀色のアンバービール。日本ではあまりつくられていない珍しいスタイル。相性の良い食品はハンバーガーやステーキなどの肉料理です。 ・ブラウンポーター アルコール5.5% まろやかで優しい黒ビール。スタウトの原型となったスタイルです。柔らかい飲み心地でコーヒーやビターチョコを思わせるほろ苦さがあり、ビールの苦味が苦手な女性/男性の方にもおすすめです。相性の良い食べ物はチーズやチョコレート、お蕎麦などと相性が良いポータービールです。 ・ペールエール アルコール5.5% クラフトビールの中で最も有名といっても過言ではないスタイル。普通のビールと比べ、香り・コク・苦味が“濃い”。苦味はしっかりですが、柑橘を思わせるカスケードホップの香りがフルーティーです。 ・YOKOHAMA XPA アルコール6% この中で最も苦く、濃い味わい。通常の4倍のホップを使用。柑橘を思わせる香りと、余韻にまで残る鮮烈なビター感がクセになる旨さです。ワールド・ビア・アワードで2度の世界一に輝いたIPAスタイルのビールです。 ※内容量:330ml瓶ビール ※賞味期限:90日(熱処理をしていない生ビールのため要冷蔵) <フレッシュホップ IPAビール入> クラフトビール 6種 飲み比べセットの概要 ・クラフトビールを飲みなれた方にも、はじめての方にも 今流行りのクラフトビールですが、どれを選べばよいか分からない…という方も多いはず。このセットには、とれたてホップを使用したIPAビールから、軽やかな味わいのゴールデンエール、黒ビール、コク深いアンバーエールまで入っているので、お気に入りの1本が必ず見つけられるはずです。ご自分で楽しむのはもちろん、お酒好きな両親への手土産、グルメな親族の方へのご挨拶、友人へのプチギフト、送別の贈答、お返しの品にお薦めです。 ・福を呼び込む“初物” 現代では多くの食材を季節を問わず入手することが出来るようになりましたが、その季節に初めて収穫した「初物(はつもの)」は日本では特別なもの。初鰹、初鮭、新茶、新米…。“初物”は福を呼び込む縁起の良いものと言われ、古くから神様や仏様へのお供え物としても選ばれてきました。フレッシュホップIPAはまさにビールの“初物”。ご自分用にはもちろん、敬老の日ギフトや誕生日プレゼントの贈り物にも薦めです。 ・約1週間、毎日違う味のビールが楽しめる 6本の違う味わいのビールが入っています。夫婦で6本一気に味比べを楽しむことも出来ますし、1人で約1週間(6日間)違う味のビールを1本ずつ楽しんでいくことも出来ます。 昔は値段重視で発泡酒派だったという方から「“量より質”、1本での満足感が高いので結果的に安くつく」という感想も頂いています(個人の感想です)。 ・他の人とはちょっと違う贈り物 ギフトの定番「ビール」だからこそ、プレミアム感ある特別なものを。スーパーやコンビニではなかなか出会えないクラフトビールだからこそ、お届け先様の冷蔵庫の中での存在感が違います。年配の方へのご進物から流行りに敏感な世代の方へのプレゼントまで幅広い世代の方に。 ・都内百貨店のお酒ギフトコーナーで人気のセットが、デパートに足を運ばなくても通販で手軽に取り寄せ可能です。ビールは神奈川県厚木市の工場から瓶詰め3日以内のものを産地直送でお届けしますので鮮度抜群。 ・1箱で6種類のクラフトビール入り。秋のシルバーウィークにご家族/兄弟/友人と飲み比べが楽しめます。 ・発売日以降はお急ぎ、即納対応。「あす楽」の〆切は平日14時です。届いてすぐ楽しめるクール便でお届け。本州は送料無料です。 ・各種のし対応(一例):御礼(お礼)、御祝、出産祝い(出産内祝い)、結婚祝い(結婚内祝い)、祝御成人(御成人祝)、退職祝い、就職祝い、昇進祝い、寿、残暑見舞い、内祝い、快気祝い、御餞別、還暦祝い、古希祝い、喜寿祝い、傘寿祝い、米寿祝い、卒寿祝い、白寿祝い、百寿祝い、昇進祝い、就職祝い、退職祝い、粗品、開店祝い、粗品(忘年会景品など)、志、お供え、御供物、香典返しなど。名入れ無料です。 ・各種記念日シール無料サービス(一例):誕生日ギフトシール、敬老の日ギフトシール、Present For You(プレゼント全般に)、ハロウィンギフトシールなど。 ・黒いロゴ入りのオリジナル箱に入れ、汚れないよう包んでお届けします。包装紙での包装は承っておりませんが「箱がおしゃれでそのまま贈り物に使える」「エコなのに高級感もある箱」との声を頂いております。 ビールギフトはこちらも人気です。 ・サプライズにも!感謝の一升瓶ビールをお探しの方はこちら ・お酒 ビールカタログギフト をお探しの方はこちら ・ビールおつまみセット(厚木ハム ウインナーソーセージセット、厚木名物とん漬けセット、うなぎセット)をお探しの方はこちら ・神奈川地ビールギフトはこちら(横浜の水道源水で仕込んだIPAビールと、北鎌倉の湧き水で仕込んだビールのセット) ・自分で好きなビールを選べるオリジナル飲み比べセット 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」秋限定 クラフトビール 飲み比べ 6種 詰め合わせ とれたてホップを使用したIPAビールが入った6種類のエールビールの飲み比べセットです。6本セットは各1本、12本セットは各2本、24本セットは各4本入り。24本セットのみ業務箱でのお届けとなります。その季節に初めて収穫した「初物(はつもの)」は日本では特別なもの。初鰹、新茶、新米…。“初物”は福を呼び込む縁起の良いものと言われ、古くから神様や仏様へのお供え物としても選ばれてきました。フレッシュホップIPAはまさにビールの“初物”。ご自分用にはもちろん、贈り物にも薦めです。■FRESH HOP IPA入 金賞ビール6種飲み比べセット1、FRESH HOP IPA<限定>2、ゴールデンエール今年8月にスタッフが山梨県で収穫してきたホップを生のまま使用。フレッシュホップの香りを存分に楽しめるよう、ビールのボディ(糖度)は極限まで軽くし、大量のホップをほとんど加熱せずに投入。フレッシュホップならではの青々しく、瑞々しい香りが際立っています。容量330ml/アルコール6.5%/賞味期限 90日(要冷蔵)見た目は普通のビールと同じですが香り・コクの“濃さ”が違います!シンプルな味わいの中にホップの魅力が凝縮。グラスから立ち上るオレンジやマスカットを思わせる香り、穏やかで軽快な苦みは“きれいな味”という表現がぴったり。容量330ml/アルコール5%/賞味期限90日(要冷蔵) ↓↓↓↓ホップはビールの主原料で、主に香りと苦味のもとになります。花なので収穫後は枯れて腐ってしまいます。そのため通常ビール会社が使っているのは、長期保存できるように乾燥処理したホップです。1年中安定した品質のホップを使うために乾燥処理は欠かせませんが、その工程で香り成分が揮発することも避けられません。一方このビールには、何の成分も失われていない摘みたてホップをそのまま使用。とれたてホップを使ったビールは、限られた場所(ビール醸造所とホップ畑の距離が近い)、限られた時期(ホップの収穫時期)しか造れない特別なものです。3、アンバーエール4、ブラウンポーター近年のライトなビールとは対極のパワフルな味わいで、ビール好きの人におススメ。通常のビールに使うモルトをトーストのように軽く焦がしたカラメルモルトを使った、コク深い琥珀色のビールです。容量330ml/アルコール 5%/賞味期限 90日(要冷蔵)真っ黒い見た目とは裏腹に、身体にゆっくり美味しさが染み渡るような優しく柔らかい飲み口。コーヒーを思わせる焙煎香と味わい。ワールドビアアワードでアジアNo1を獲得したこともある実力派黒ビールです。容量330ml/アルコール 5.5%/賞味期限 90日(要冷蔵)5、ペールエール6、YOKOHAMA XPA(IPA)「このビールを知ってから、普通のビールが“水”に感じられてしまう!」というお客様続出。普通のビールに満足していない方、海外で飲んだあのビールの味が忘れられない方に。容量330ml/アルコール 5.5%/賞味期限 90日(要冷蔵)濁度0.0000。驚異の透明度を誇る“奇跡の水”を仕込みに使用。通常の4倍のホップがもたらす柑橘を思わせる香りと、余韻にまで残る鮮烈なビター感がクセになる旨さです。英国開催の「ワールド・ビア・アワード」のIPA部門において2度の世界一に輝いたIPAビールです。容量330ml/アルコール 6%/賞味期限 90日(要冷蔵) ■黒いロゴ入専用箱でお届けします。写真は6本用で、本数により大きさが変わります。■各種熨斗・ギフトシールに対応していますが、包装紙での包装は承っておりません。■箱は汚れないよう茶紙で包んでお届けします。■箱は瓶の破損原因となる隙間が出来ないよう、瓶のサイズぴったりに合わせて作っています。そのため緩衝材の使用はしていません。■贈答用も、ご本人様宛であっても、省資源などの観点より納品書などは同封していません。必要な方はお手数ですが、ご一報下さい。
3949 円 (税込 / 送料別)

あす楽 迅速配送 も 日付指定 も対応 ドライな飲み口に圧倒的なホップ感“ホップのシャンパン”のようなビール ビールの“初物”この時期だけの味わい!秋限定 ビール 2025年初摘み 山梨のとれたて 生ホップ IPAビール「FRESH HOP IPA(フレッシュホップアイピーエー)」8本 詰め合わせ クラフトビール 地ビール おしゃれ【本州送料無料】誕生日プレゼント・敬老の日ギフト、出産内祝い・結婚内祝い・還暦・退職 のし名入れ可
FRESH HOP IPA 8本 詰め合わせセットの紹介 元祖地ビール屋サンクトガーレンのスタッフが、夏に山梨県北杜市で収穫した摘みたてホップで仕込んだIPAビールです。 ■今だけ!とれたてフレッシュホップ仕込み ホップはビールの主原料で、松ぼっくりのような形をしています。その根元にある“ルプリン”がビールの華やかな香りと爽やかな苦味のもとになります。 通常、ビールに使うホップは夏に収穫したものを乾燥したものです。 1年中安定した品質のホップを使うために乾燥処理は欠かせません。 しかし、その工程において香りの成分が揮発することも避けられません。 でもこのビールには、何の成分も失われていない摘みたてホップをそのまま使用しています。 とれたてホップを使ったビールは、限られた場所(ビール醸造所とホップ畑の距離が近い)、限られた時期(ホップの収穫時期)しか造れない特別なものです。 この「FRESH HOP IPA」は山梨県北杜市で8月初旬に収穫した“かいこがね”ホップをすぐ神奈川の工場に持ち帰り醸造したビールです。数量限定です。 ■20年誰も使ってくれなかった“かいこがね”ホップ 北杜市は大手メーカーとの契約により、昭和初期から50年以上もホップ栽培が行われていました。 “かいこがね”は当時市内で発見された日本の種苗登録ホップ第1号です。 甲斐(山梨)で生まれた黄金色のホップが名前の由来で、若い頃は名前の通り黄金色をしていて、成長とともに濃い緑色になります。 香りは柑橘系で、欧米の柑橘系ホップと比べると金柑を思わせる"和"な雰囲気があるのが特徴です。 ところが輸入ホップの台頭により、1993年 北杜市と大手ビール会社との契約が終了。 大半の農家がホップ栽培を止め、“かいこがね”も姿を消していきます。 そんな中、1軒の農家が「義父が発見・改良に関わった、かいこがねの種を絶やしたくない」と畑の片隅で栽培を継続します。 それが、私たちが収穫のお手伝いをしている浅川定良(ていりょう)さんでした。 販売のあてもなく、作っては捨て、作っては捨て…。 「契約終了から20年、誰も使ってくれなかった」とは浅川さん談。 そんな浅川さんのホップが再びビールになったのは2012年。 種を守るためにホップ栽培をしている浅川さんの話を聞いたサンクトガーレンが、毎年収穫のお手伝いをするとともに全量を買い取りビールにしています。 ■ドライな飲み口に圧倒的ホップ感 “ホップのシャンパーニュ”のようなクラフトビール 国産ホップのフレーバーは、海外のものに比べると繊細です。 その繊細なフレーバーを存分に引き出せるように、このビールはボディ(糖度)を極限まで落とし、ドライに仕上げています。 通常、ホップを大量に使うIPAのようなビールは糖度も高めにして、香り・苦味の強さに負けない厚みのある飲み口にします。 弊社のレギュラーIPAビールのYOKOHAMA XPAの糖度は4前後、レギュラービールで1番飲み口の軽いゴールデンエールでも3前後です。 でも、このFRESH HOP IPAの糖度は、ほぼ0。日本のビールでここまでドライなものはほとんど見かけません。 日本ではドライなビールというとシャープで硬い飲み口を想像する方が多いと思いますが、このビールはその逆。 タンパク質の多い小麦麦芽やオーツ麦由来の、クリーミーで柔らかな飲み口です。 大量のホップは全て、理論上ホップの苦味が抽出されない麦汁煮沸後に投入。 苦味は微かで、シトラスのようなホップフレーバーだけをビールに凝縮させました。 糖度はほぼゼロでありながら、口に含むとホップのフレーバーから甘さを感じることが出来ます。 ドライな飲み口に圧倒的ホップ感。まるで“ホップのシャンパン”のようなビールです。 ※内容量:330ml瓶ビール ※原材料:麦芽、ホップ ※アルコール:6.5% ※賞味期限:90日(熱処理をしていない生ビールのため要冷蔵) FRESH HOP IPA 8本 詰め合わせセットの詳細 ・長寿を願う敬老の日の贈り物に 現代では多くの食材を季節を問わず入手することが出来るようになりましたが、その季節に初めて収穫した「初物(はつもの)」は特別なもの。初鰹、初鮭、新茶、新米…。 「初物」には生気が溢れ、それを食べることで新たな活力を得ることが出来、長生きできると考えられています。 初物を食べると寿命が75日延びるという「初物七十五日(はつものしちじゅうごにち)」という言葉があるほどです。 このビールはまさにビールの“初物”。敬老の日の贈り物にもぴったりです。 ご注文の際に熨斗欄で「敬老の日」をご選択頂くと、ギフトシールとカードをサービス致します。 ・縁起の良い“初物”を贈り物に 贈り物の定番「ビール」だからこそ、プレミアム感ある特別なものを。“初物”は福を呼び込む縁起の良いものと言われ、古くから神様や仏様へのお供え物としても選ばれてきました。 ですので、年配の方へのご進物から流行りに敏感な世代の方へのプレゼントまで幅広い世代の方にお薦めです。 お酒好きな両親への手土産、グルメな親族の方へのご挨拶、友人へのプチギフト、入籍のお祝い、送別の贈答、お返しの品にも。 ・都内百貨店のお酒ギフトコーナーで人気のセットが、デパートに足を運ばなくても通販で手軽に取り寄せ可能です。 ビールは神奈川県厚木市の工場から瓶詰め3日以内のものを産地直送でお届けしますので鮮度抜群。 ・発売日以降はお急ぎ、即納対応。「あす楽」の〆切は平日14時です。届いてすぐ楽しめるクール便でお届け。本州は送料無料です。 ・各種のし対応(一例):御礼(お礼)、御祝、出産祝い(出産内祝い)、結婚祝い(結婚内祝い)、退職祝い、就職祝い、昇進祝い、寿、残暑見舞い、内祝い、快気祝い、御餞別、還暦祝い、古希祝い、喜寿祝い、傘寿祝い、米寿祝い、卒寿祝い、白寿祝い、百寿祝い、昇進祝い、就職祝い、退職祝い、粗品、開店祝い、志、お供え、御供物、香典返しなど。名入れ無料です。 ・各種記念日シール無料サービス(一例):誕生日ギフトシール、敬老の日ギフトシール、ハロウィンギフトシール、Present For You(プレゼント全般に)など。 ・黒いロゴ入りのオリジナル箱に入れ、汚れないよう包んでお届けします。包装紙での包装は承っておりませんが「箱がおしゃれでそのまま贈り物に使える」「エコなのに高級感もある箱」との声を頂いております。 バリエーション ●2本セット ●3本セット ●4本セット ●6本セット ●8本セット ●12本セット ●24本セット(業務用箱) ●フレッシュホップIPA入り飲み比べセット お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!今年8月にサンクトガーレンのスタッフが北杜市(山梨県)で収穫してきた、国産ホップ1号の”かいこがね”を使用したビールです。フレッシュホップならではのキリッと爽やかな苦味と香りをお楽しみ下さい。【原材料】麦芽、ホップ 【アルコール】6.5% 【内容量】330ml 【賞味期限】90日(要冷蔵) その季節に初めて収穫した「初物(はつもの)」は特別なもの。初鰹、新茶、新米…。このビールはまさにビールの“初物”です。「初物」には生気が溢れ、食べると寿命が延びる縁起の良いものと言われるため、敬老の日や内祝などの贈り物ギフトにもお薦めです。■ホップ収穫の様子ホップはビールの主原料の1つで、ビールに華やかな香りと爽快な苦味をもたらしたり、泡立ちを良くしたりする役割を持ち“ビールの魂”と言われることも。通常、ビールに使われるホップは収穫シーズンに摘んだものを長期保存できるように熱乾燥したものです。熱をかける際に香り成分の一部も揮発してしまいます。でもこのビールには、摘みたてのホップを生のまま使っています。1年でたった数週間、ホップの収穫シーズンにしかつくることが出来ない特別なビールです。ホップはツル状。約5mの高さのホップ棚に巻きついて伸びています。そのツルを特製の釜で切り落として収穫していきます。ホップのツルにはトゲがあり、作業には長袖・軍手が必須。山梨県北杜市の八ヶ岳山麓の冷涼な気候はホップ栽培に適し、大手メーカーとの契約によりホップ栽培が広く行われるようになりました。“かいこがね”はその頃に市内で発見された、国の種苗登録ホップ第1号です。北杜市でのホップ栽培は昭和初期から50年以上も行われていました。しかし大手メーカーの輸入ホップへの切り替えとともに、大半の農家がホップ栽培を止め“かいこがね”も姿を消していきます。800軒あった栽培農家が現在では数軒しかありません。“かいこがね” は甲斐の国(山梨)で生まれた黄金色のホップが名前の由来です。若い頃は黄金色に見えるような淡い黄緑色をしていて、成長とともにだんだん濃い緑になっていきます。かいこがねの香りは柑橘系で、欧米の柑橘系ホップと比べると金柑を思わせる"和"な雰囲気があるのが特徴です。ホップは松ぼっくりのような形で、その1枚1枚の根元にビールの香りと苦味のもとになる"ルプリン"があります。その根元にあるルプリンを抽出されやすくするため、サンクトガーレンではホップをビールに投入する前にむしっています。松ぼっくり状のホップを1枚1枚の葉っぱに分解するイメージです。ホップのフレッシュなフレーバーを活かすため、ビールのボディ(糖度)は極限までドライに。大量のホップは全て、理論上ホップの苦味が抽出されない麦汁煮沸後に投入。苦味は微かで、シトラスのようなホップフレーバーだけをビールに凝縮させました。タンパク質の多い小麦麦芽やオーツ麦を使用し、クリーミーで柔らかな飲み口です。糖度はほぼゼロながら、口に含むとホップのフレーバーから甘さを感じることも出来るビールです。■計7回のホップ投入。ホップ畑の香りを詰め込みました収穫後のホップは畑から工場へ直送し、24時間以内にビールの仕込み釜へ投入。 通常は麦汁の煮沸段階で入れるホップを、その前の麦汁をつくる糖化段階で入れる“マッシュホップ”からスタート。さらに醸造工程で4回のホップ投入、追いホップと言われる“ドライホップ”を2回。通常ビールの約2倍の7回のホップ投入を経て完成します。 栓をあけるとホップ畑にいるかのような香りが広がります。 ■黒いロゴ入専用箱でお届けします。写真は6本用で、本数により大きさが変わります。■各種熨斗・ギフトシールに対応していますが、包装紙での包装は承っておりません。■箱は汚れないよう茶紙で包んでお届けします。■箱は瓶の破損原因となる隙間が出来ないよう、瓶のサイズぴったりに合わせて作っています。そのため緩衝材の使用はしていません。■贈答用も、ご本人様宛であっても、省資源などの観点より納品書などは同封していません。必要な方はお手数ですが、ご一報下さい。 バリエーション ●2本セット ●3本セット ●4本セット ●6本セット ●8本セット ●12本セット ●24本セット(業務用箱) ●フレッシュホップIPA入り飲み比べセット
5379 円 (税込 / 送料別)

ドライな飲み口に圧倒的なホップ感 “ホップのシャンパン”のようなビール 低糖度のBrut-IPAは、健康を気遣う方にも ビールの“初物”この時期だけの味わい!今だけ!ビール 2025年初摘み 山梨のとれたて 生ホップ IPAビール「FRESH HOP IPA(フレッシュホップアイピーエー)」4本 詰め合わせ クラフトビール サンクトガーレン おしゃれ【本州送料無料】誕生日プレゼント・敬老の日ギフト、出産内祝い・結婚内祝い・還暦 のし名入可
FRESH HOP IPA 4本 詰め合わせセットの紹介 元祖地ビール屋サンクトガーレンのスタッフが、夏に山梨県北杜市で収穫した摘みたてホップで仕込んだIPAビールです。 ■今だけ!とれたてフレッシュホップ仕込み ホップはビールの主原料で、松ぼっくりのような形をしています。その根元にある“ルプリン”がビールの華やかな香りと爽やかな苦味のもとになります。 通常、ビールに使うホップは夏に収穫したものを乾燥したものです。 1年中安定した品質のホップを使うために乾燥処理は欠かせません。 しかし、その工程において香りの成分が揮発することも避けられません。 でもこのビールには、何の成分も失われていない摘みたてホップをそのまま使用しています。 とれたてホップを使ったビールは、限られた場所(ビール醸造所とホップ畑の距離が近い)、限られた時期(ホップの収穫時期)しか造れない特別なものです。 この「FRESH HOP IPA」は山梨県北杜市で8月初旬に収穫した“かいこがね”ホップをすぐ神奈川の工場に持ち帰り醸造したビールです。数量限定です。 ■20年誰も使ってくれなかった“かいこがね”ホップ 北杜市は大手メーカーとの契約により、昭和初期から50年以上もホップ栽培が行われていました。 “かいこがね”は当時市内で発見された日本の種苗登録ホップ第1号です。 甲斐(山梨)で生まれた黄金色のホップが名前の由来で、若い頃は名前の通り黄金色をしていて、成長とともに濃い緑色になります。 香りは柑橘系で、欧米の柑橘系ホップと比べると金柑を思わせる"和"な雰囲気があるのが特徴です。 ところが輸入ホップの台頭により、1993年 北杜市と大手ビール会社との契約が終了。 大半の農家がホップ栽培を止め、“かいこがね”も姿を消していきます。 そんな中、1軒の農家が「義父が発見・改良に関わった、かいこがねの種を絶やしたくない」と畑の片隅で栽培を継続します。 それが、私たちが収穫のお手伝いをしている浅川定良(ていりょう)さんでした。 販売のあてもなく、作っては捨て、作っては捨て…。 「契約終了から20年、誰も使ってくれなかった」とは浅川さん談。 そんな浅川さんのホップが再びビールになったのは2012年。 種を守るためにホップ栽培をしている浅川さんの話を聞いたサンクトガーレンが、毎年収穫のお手伝いをするとともに全量を買い取りビールにしています。 ■ドライな飲み口に圧倒的ホップ感 “ホップのシャンパーニュ”のようなクラフトビール 国産ホップのフレーバーは、海外のものに比べると繊細です。 その繊細なフレーバーを存分に引き出せるように、このビールはボディ(糖度)を極限まで落とし、ドライに仕上げています。 通常、ホップを大量に使うIPAのようなビールは糖度も高めにして、香り・苦味の強さに負けない厚みのある飲み口にします。 弊社のレギュラーIPAビールのYOKOHAMA XPAの糖度は4前後、レギュラービールで1番飲み口の軽いゴールデンエールでも3前後です。 でも、このFRESH HOP IPAの糖度は、ほぼ0。日本のビールでここまでドライなものはほとんど見かけません。 日本ではドライなビールというとシャープで硬い飲み口を想像する方が多いと思いますが、このビールはその逆。 タンパク質の多い小麦麦芽やオーツ麦由来の、クリーミーで柔らかな飲み口です。 大量のホップは全て、理論上ホップの苦味が抽出されない麦汁煮沸後に投入。 苦味は微かで、シトラスのようなホップフレーバーだけをビールに凝縮させました。 糖度はほぼゼロでありながら、口に含むとホップのフレーバーから甘さを感じることが出来ます。 ドライな飲み口に圧倒的ホップ感。まるで“ホップのシャンパン”のようなビールです。 ※内容量:330ml瓶ビール ※原材料:麦芽、ホップ ※アルコール:6.5% ※賞味期限:90日(熱処理をしていない生ビールのため要冷蔵) FRESH HOP IPA 4本 詰め合わせセットの詳細 ・長寿を願う敬老の日の贈り物に 現代では多くの食材を季節を問わず入手することが出来るようになりましたが、その季節に初めて収穫した「初物(はつもの)」は特別なもの。初鰹、初鮭、新茶、新米…。 「初物」には生気が溢れ、それを食べることで新たな活力を得ることが出来、長生きできると考えられています。 初物を食べると寿命が75日延びるという「初物七十五日(はつものしちじゅうごにち)」という言葉があるほどです。 このビールはまさにビールの“初物”。敬老の日の贈り物にもぴったりです。 ご注文の際に熨斗欄で「敬老の日」をご選択頂くと、ギフトシールとカードをサービス致します。 ・縁起の良い“初物”を贈り物に 贈り物の定番「ビール」だからこそ、プレミアム感ある特別なものを。“初物”は福を呼び込む縁起の良いものと言われ、古くから神様や仏様へのお供え物としても選ばれてきました。 ですので、年配の方へのご進物から流行りに敏感な世代の方へのプレゼントまで幅広い世代の方にお薦めです。 お酒好きな両親への手土産、グルメな親族の方へのご挨拶、友人へのプチギフト、入籍のお祝い、送別の贈答、お返しの品にも。 ・都内百貨店のお酒ギフトコーナーで人気のセットが、デパートに足を運ばなくても通販で手軽に取り寄せ可能です。 ビールは神奈川県厚木市の工場から瓶詰め3日以内のものを産地直送でお届けしますので鮮度抜群。 ・発売日後はお急ぎ、即納対応。「あす楽」の〆切は平日14時です。届いてすぐ楽しめるクール便でお届け。本州は送料無料です。 ・各種のし対応(一例):御礼(お礼)、御祝、出産祝い(出産内祝い)、結婚祝い(結婚内祝い)、退職祝い、就職祝い、昇進祝い、寿、残暑見舞い、内祝い、快気祝い、御餞別、還暦祝い、古希祝い、喜寿祝い、傘寿祝い、米寿祝い、卒寿祝い、白寿祝い、百寿祝い、昇進祝い、就職祝い、退職祝い、粗品、開店祝い、志、お供え、御供物、香典返しなど。 名入れ無料です。 ・各種記念日シール無料サービス(一例):誕生日ギフトシール、敬老の日ギフトシール、ハロウィンギフトシール、Present For You(プレゼント全般に)など。 ・黒いロゴ入りのオリジナル箱に入れ、汚れないよう包んでお届けします。包装紙での包装は承っておりませんが「箱がおしゃれでそのまま贈り物に使える」「エコなのに高級感もある箱」との声を頂いております。 バリエーション ●2本セット ●3本セット ●4本セット ●6本セット ●8本セット ●12本セット ●24本セット(業務用箱) ●フレッシュホップIPA入り飲み比べセット お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!今年8月にサンクトガーレンのスタッフが北杜市(山梨県)で収穫してきた、国産ホップ1号の”かいこがね”を使用したビールです。フレッシュホップならではのキリッと爽やかな苦味と香りをお楽しみ下さい。【原材料】麦芽、ホップ 【アルコール】6.5% 【内容量】330ml 【賞味期限】90日(要冷蔵) その季節に初めて収穫した「初物(はつもの)」は特別なもの。初鰹、新茶、新米…。このビールはまさにビールの“初物”です。「初物」には生気が溢れ、食べると寿命が延びる縁起の良いものと言われるため、敬老の日や内祝などの贈り物ギフトにもお薦めです。■ホップ収穫の様子ホップはビールの主原料の1つで、ビールに華やかな香りと爽快な苦味をもたらしたり、泡立ちを良くしたりする役割を持ち“ビールの魂”と言われることも。通常、ビールに使われるホップは収穫シーズンに摘んだものを長期保存できるように熱乾燥したものです。熱をかける際に香り成分の一部も揮発してしまいます。でもこのビールには、摘みたてのホップを生のまま使っています。1年でたった数週間、ホップの収穫シーズンにしかつくることが出来ない特別なビールです。ホップはツル状。約5mの高さのホップ棚に巻きついて伸びています。そのツルを特製の釜で切り落として収穫していきます。ホップのツルにはトゲがあり、作業には長袖・軍手が必須。山梨県北杜市の八ヶ岳山麓の冷涼な気候はホップ栽培に適し、大手メーカーとの契約によりホップ栽培が広く行われるようになりました。“かいこがね”はその頃に市内で発見された、国の種苗登録ホップ第1号です。北杜市でのホップ栽培は昭和初期から50年以上も行われていました。しかし大手メーカーの輸入ホップへの切り替えとともに、大半の農家がホップ栽培を止め“かいこがね”も姿を消していきます。800軒あった栽培農家が現在では数軒しかありません。“かいこがね” は甲斐の国(山梨)で生まれた黄金色のホップが名前の由来です。若い頃は黄金色に見えるような淡い黄緑色をしていて、成長とともにだんだん濃い緑になっていきます。かいこがねの香りは柑橘系で、欧米の柑橘系ホップと比べると金柑を思わせる"和"な雰囲気があるのが特徴です。ホップは松ぼっくりのような形で、その1枚1枚の根元にビールの香りと苦味のもとになる"ルプリン"があります。その根元にあるルプリンを抽出されやすくするため、サンクトガーレンではホップをビールに投入する前にむしっています。松ぼっくり状のホップを1枚1枚の葉っぱに分解するイメージです。ホップのフレッシュなフレーバーを活かすため、ビールのボディ(糖度)は極限までドライに。大量のホップは全て、理論上ホップの苦味が抽出されない麦汁煮沸後に投入。苦味は微かで、シトラスのようなホップフレーバーだけをビールに凝縮させました。タンパク質の多い小麦麦芽やオーツ麦を使用し、クリーミーで柔らかな飲み口です。糖度はほぼゼロながら、口に含むとホップのフレーバーから甘さを感じることも出来るビールです。■計7回のホップ投入。ホップ畑の香りを詰め込みました収穫後のホップは畑から工場へ直送し、24時間以内にビールの仕込み釜へ投入。 通常は麦汁の煮沸段階で入れるホップを、その前の麦汁をつくる糖化段階で入れる“マッシュホップ”からスタート。さらに醸造工程で4回のホップ投入、追いホップと言われる“ドライホップ”を2回。通常ビールの約2倍の7回のホップ投入を経て完成します。 栓をあけるとホップ畑にいるかのような香りが広がります。 ■黒いロゴ入専用箱でお届けします。写真は6本用で、本数により大きさが変わります。■各種熨斗・ギフトシールに対応していますが、包装紙での包装は承っておりません。■箱は汚れないよう茶紙で包んでお届けします。■箱は瓶の破損原因となる隙間が出来ないよう、瓶のサイズぴったりに合わせて作っています。そのため緩衝材の使用はしていません。■贈答用も、ご本人様宛であっても、省資源などの観点より納品書などは同封していません。必要な方はお手数ですが、ご一報下さい。 バリエーション ●2本セット ●3本セット ●4本セット ●6本セット ●8本セット ●12本セット ●24本セット(業務用箱) ●フレッシュホップIPA入り飲み比べセット
3223 円 (税込 / 送料別)

あす楽 迅速配送 も 日付指定も可 ドライな飲み口に圧倒的なホップ感で“ホップのシャンパン”のよう ビールの“初物”この時期だけの味わい!秋限定 ビール 2025年初摘み 限定 山梨のとれたて 生ホップ IPAビール「FRESH HOP IPA(フレッシュホップアイピーエー)」3本 詰め合わせ クラフトビール 地ビール【本州送料無料】誕生日プレゼント・敬老の日ギフト、出産内祝い・結婚内祝い・退職祝い・還暦祝い のし名入可
FRESH HOP IPA 3本 詰め合わせセットの紹介 元祖地ビール屋サンクトガーレンのスタッフが、夏に山梨県北杜市で収穫した摘みたてホップで仕込んだIPAビールです。 ■今だけ!とれたてフレッシュホップ仕込み ホップはビールの主原料で、松ぼっくりのような形をしています。その根元にある“ルプリン”がビールの華やかな香りと爽やかな苦味のもとになります。 通常、ビールに使うホップは夏に収穫したものを乾燥したものです。 1年中安定した品質のホップを使うために乾燥処理は欠かせません。 しかし、その工程において香りの成分が揮発することも避けられません。 でもこのビールには、何の成分も失われていない摘みたてホップをそのまま使用しています。 とれたてホップを使ったビールは、限られた場所(ビール醸造所とホップ畑の距離が近い)、限られた時期(ホップの収穫時期)しか造れない特別なものです。 この「FRESH HOP IPA」は山梨県北杜市で8月初旬に収穫した“かいこがね”ホップをすぐ神奈川の工場に持ち帰り醸造したビールです。数量限定です。 ■20年誰も使ってくれなかった“かいこがね”ホップ 北杜市は大手メーカーとの契約により、昭和初期から50年以上もホップ栽培が行われていました。 “かいこがね”は当時市内で発見された日本の種苗登録ホップ第1号です。 甲斐(山梨)で生まれた黄金色のホップが名前の由来で、若い頃は名前の通り黄金色をしていて、成長とともに濃い緑色になります。 香りは柑橘系で、欧米の柑橘系ホップと比べると金柑を思わせる"和"な雰囲気があるのが特徴です。 ところが輸入ホップの台頭により、1993年 北杜市と大手ビール会社との契約が終了。 大半の農家がホップ栽培を止め、“かいこがね”も姿を消していきます。 そんな中、1軒の農家が「義父が発見・改良に関わった、かいこがねの種を絶やしたくない」と畑の片隅で栽培を継続します。 それが、私たちが収穫のお手伝いをしている浅川定良(ていりょう)さんでした。 販売のあてもなく、作っては捨て、作っては捨て…。 「契約終了から20年、誰も使ってくれなかった」とは浅川さん談。 そんな浅川さんのホップが再びビールになったのは2012年。 種を守るためにホップ栽培をしている浅川さんの話を聞いたサンクトガーレンが、毎年収穫のお手伝いをするとともに全量を買い取りビールにしています。 ■ドライな飲み口に圧倒的ホップ感 “ホップのシャンパーニュ”のようなクラフトビール 国産ホップのフレーバーは、海外のものに比べると繊細です。 その繊細なフレーバーを存分に引き出せるように、このビールはボディ(糖度)を極限まで落とし、ドライに仕上げています。 通常、ホップを大量に使うIPAのようなビールは糖度も高めにして、香り・苦味の強さに負けない厚みのある飲み口にします。 弊社のレギュラーIPAビールのYOKOHAMA XPAの糖度は4前後、レギュラービールで1番飲み口の軽いゴールデンエールでも3前後です。 でも、このFRESH HOP IPAの糖度は、ほぼ0。日本のビールでここまでドライなものはほとんど見かけません。 日本ではドライなビールというとシャープで硬い飲み口を想像する方が多いと思いますが、このビールはその逆。 タンパク質の多い小麦麦芽やオーツ麦由来の、クリーミーで柔らかな飲み口です。 大量のホップは全て、理論上ホップの苦味が抽出されない麦汁煮沸後に投入。 苦味は微かで、シトラスのようなホップフレーバーだけをビールに凝縮させました。 糖度はほぼゼロでありながら、口に含むとホップのフレーバーから甘さを感じることが出来ます。 ドライな飲み口に圧倒的ホップ感。まるで“ホップのシャンパン”のようなビールです。 ※内容量:330ml瓶ビール ※原材料:麦芽、ホップ ※アルコール:6.5% ※賞味期限:90日(熱処理をしていない生ビールのため要冷蔵) FRESH HOP IPA 3本 詰め合わせセットの詳細 ・長寿を願う敬老の日の贈り物に 現代では多くの食材を季節を問わず入手することが出来るようになりましたが、その季節に初めて収穫した「初物(はつもの)」は特別なもの。初鰹、初鮭、新茶、新米…。 「初物」には生気が溢れ、それを食べることで新たな活力を得ることが出来、長生きできると考えられています。 初物を食べると寿命が75日延びるという「初物七十五日(はつものしちじゅうごにち)」という言葉があるほどです。 このビールはまさにビールの“初物”。敬老の日の贈り物にもぴったりです。 ご注文の際に熨斗欄で「敬老の日」をご選択頂くと、ギフトシールとカードをサービス致します。 ・縁起の良い“初物”を贈り物に 贈り物の定番「ビール」だからこそ、プレミアム感ある特別なものを。“初物”は福を呼び込む縁起の良いものと言われ、古くから神様や仏様へのお供え物としても選ばれてきました。 ですので、年配の方へのご進物から流行りに敏感な世代の方へのプレゼントまで幅広い世代の方にお薦めです。 お酒好きな両親への手土産、グルメな親族の方へのご挨拶、友人へのプチギフト、入籍のお祝い、送別の贈答、お返しの品にも。 ・都内百貨店のお酒ギフトコーナーで人気のセットが、デパートに足を運ばなくても通販で手軽に取り寄せ可能です。 ビールは神奈川県厚木市の工場から瓶詰め3日以内のものを産地直送でお届けしますので鮮度抜群。 ・発売日後はお急ぎ、即納対応。「あす楽」の〆切は平日14時です。届いてすぐ楽しめるクール便でお届け。本州は送料無料です。 ・各種のし対応(一例):御礼(お礼)、御祝、出産祝い(出産内祝い)、結婚祝い(結婚内祝い)、退職祝い、就職祝い、昇進祝い、寿、残暑見舞い、内祝い、快気祝い、御餞別、還暦祝い、古希祝い、喜寿祝い、傘寿祝い、米寿祝い、卒寿祝い、白寿祝い、百寿祝い、昇進祝い、就職祝い、退職祝い、粗品、開店祝い、志、お供え、御供物、香典返しなど。 名入れ無料です。 ・各種記念日シール無料サービス(一例):誕生日ギフトシール、敬老の日ギフトシール、ハロウィンギフトシール、Present For You(プレゼント全般に)など。 ・黒いロゴ入りのオリジナル箱に入れ、汚れないよう包んでお届けします。包装紙での包装は承っておりませんが「箱がおしゃれでそのまま贈り物に使える」「エコなのに高級感もある箱」との声を頂いております。 バリエーション ●2本セット ●3本セット ●4本セット ●6本セット ●8本セット ●12本セット ●24本セット(業務用箱) ●フレッシュホップIPA入り飲み比べセット お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!今年8月にサンクトガーレンのスタッフが北杜市(山梨県)で収穫してきた、国産ホップ1号の”かいこがね”を使用したビールです。フレッシュホップならではのキリッと爽やかな苦味と香りをお楽しみ下さい。【原材料】麦芽、ホップ 【アルコール】6.5% 【内容量】330ml 【賞味期限】90日(要冷蔵) その季節に初めて収穫した「初物(はつもの)」は特別なもの。初鰹、新茶、新米…。このビールはまさにビールの“初物”です。「初物」には生気が溢れ、食べると寿命が延びる縁起の良いものと言われるため、敬老の日や内祝などの贈り物ギフトにもお薦めです。■ホップ収穫の様子ホップはビールの主原料の1つで、ビールに華やかな香りと爽快な苦味をもたらしたり、泡立ちを良くしたりする役割を持ち“ビールの魂”と言われることも。通常、ビールに使われるホップは収穫シーズンに摘んだものを長期保存できるように熱乾燥したものです。熱をかける際に香り成分の一部も揮発してしまいます。でもこのビールには、摘みたてのホップを生のまま使っています。1年でたった数週間、ホップの収穫シーズンにしかつくることが出来ない特別なビールです。ホップはツル状。約5mの高さのホップ棚に巻きついて伸びています。そのツルを特製の釜で切り落として収穫していきます。ホップのツルにはトゲがあり、作業には長袖・軍手が必須。山梨県北杜市の八ヶ岳山麓の冷涼な気候はホップ栽培に適し、大手メーカーとの契約によりホップ栽培が広く行われるようになりました。“かいこがね”はその頃に市内で発見された、国の種苗登録ホップ第1号です。北杜市でのホップ栽培は昭和初期から50年以上も行われていました。しかし大手メーカーの輸入ホップへの切り替えとともに、大半の農家がホップ栽培を止め“かいこがね”も姿を消していきます。800軒あった栽培農家が現在では数軒しかありません。“かいこがね” は甲斐の国(山梨)で生まれた黄金色のホップが名前の由来です。若い頃は黄金色に見えるような淡い黄緑色をしていて、成長とともにだんだん濃い緑になっていきます。かいこがねの香りは柑橘系で、欧米の柑橘系ホップと比べると金柑を思わせる"和"な雰囲気があるのが特徴です。ホップは松ぼっくりのような形で、その1枚1枚の根元にビールの香りと苦味のもとになる"ルプリン"があります。その根元にあるルプリンを抽出されやすくするため、サンクトガーレンではホップをビールに投入する前にむしっています。松ぼっくり状のホップを1枚1枚の葉っぱに分解するイメージです。ホップのフレッシュなフレーバーを活かすため、ビールのボディ(糖度)は極限までドライに。大量のホップは全て、理論上ホップの苦味が抽出されない麦汁煮沸後に投入。苦味は微かで、シトラスのようなホップフレーバーだけをビールに凝縮させました。タンパク質の多い小麦麦芽やオーツ麦を使用し、クリーミーで柔らかな飲み口です。糖度はほぼゼロながら、口に含むとホップのフレーバーから甘さを感じることも出来るビールです。■計7回のホップ投入。ホップ畑の香りを詰め込みました収穫後のホップは畑から工場へ直送し、24時間以内にビールの仕込み釜へ投入。 通常は麦汁の煮沸段階で入れるホップを、その前の麦汁をつくる糖化段階で入れる“マッシュホップ”からスタート。さらに醸造工程で4回のホップ投入、追いホップと言われる“ドライホップ”を2回。通常ビールの約2倍の7回のホップ投入を経て完成します。 栓をあけるとホップ畑にいるかのような香りが広がります。 ■黒いロゴ入専用箱でお届けします。写真は6本用で、本数により大きさが変わります。■各種熨斗・ギフトシールに対応していますが、包装紙での包装は承っておりません。■箱は汚れないよう茶紙で包んでお届けします。■箱は瓶の破損原因となる隙間が出来ないよう、瓶のサイズぴったりに合わせて作っています。そのため緩衝材の使用はしていません。■贈答用も、ご本人様宛であっても、省資源などの観点より納品書などは同封していません。必要な方はお手数ですが、ご一報下さい。 バリエーション ●2本セット ●3本セット ●4本セット ●6本セット ●8本セット ●12本セット ●24本セット(業務用箱) ●フレッシュホップIPA入り飲み比べセット
2684 円 (税込 / 送料別)

あす楽 迅速配送 も 日付指定も可 苦い・濃い・強いIPAビール 詰め合わせ 内祝い熨斗、誕生日ギフトシールなど対応限定と王道 IPA 2種 飲み比べセット クラフトビール<フレッシュホップIPAとYOKOHAMA XPA(アメリカンIPA)>地ビール 詰め合わせ ギフト 年配 瓶【本州送料無料】お酒好きの方 敬老の日ギフト・誕生日プレゼント、出産内祝い・結婚内祝い・還暦祝い・退職祝い のし名入れ可
クラフトビール IPA 2種 飲み比べセットの紹介 元祖地ビール屋サンクトガーレンの2種類のIPAの飲み比べセットです。 2本セットは各1本入り、4本セットは各2本入り、6本セットは各3本入り、8本セットは各4本入り、12本セットは各6本、24本セットは各12本入り。24本セットのみ業務用段ボールでお届けとなります。 【1】フレッシュホップIPA アルコール6.5% 今夏収穫したばかりの、とれたてホップを使用。摘みたてホップの風味を活かすために、糖度(ボディ)は極限までドライに仕上げたBrut-IPAスタイル。そこにオーツ麦や小麦などタンパク質多めの麦芽を使っているため口当たりは柔らか。そこに大量の生ホップでアロマとフレーバーでフローラルな柑橘フレーバーを乗せています。 【2】YOKOHAMA XPA アルコール6% この中で最も苦く、濃い味わい。通常の4倍のホップを使用。柑橘を思わせる香りと、余韻にまで残る鮮烈なビター感がクセになる旨さです。ワールド・ビア・アワードで2度の世界一に輝いたIPAスタイルのビールです。 ※内容量:330ml瓶ビール ※賞味期限:90日(熱処理をしていない生ビールのため要冷蔵) クラフトビール IPA 2種 飲み比べセットの概要 ・クラフトビールブームをつくったIPA 今流行りのクラフトビールですが、そのブームのきっかけをつくったのがこのIPAと言われます。 大量に使ったホップの華やかな香りと、鮮烈な苦味、それとバランスをとるようにたっぷり使った麦芽のコク。 ホップの香り・苦味、麦芽の甘味も全てが濃い。甘い・苦い・濃い・強いビールです。 ご自分で楽しむのはもちろん、お酒好きな両親への手土産、グルメな親族の方へのご挨拶、友人へのプチギフト、送別の贈答、お返しの品にお薦めです。 ・縁起の良い“初物”を贈り物に 現代では多くの食材を季節を問わず入手することが出来るようになりましたが、その季節に初めて収穫した「初物(はつもの)」は特別なもの。 初鰹、初鮭、新茶、新米…。 その季節に初めて収穫した「初物(はつもの)」は日本では特別なもの。初鰹、新茶、新米…。 “初物”は福を呼び込む縁起の良いものと言われ、古くから神様や仏様へのお供え物としても選ばれてきました。フレッシュホップIPAはまさにビールの“初物”。ご自分用にはもちろん、贈り物にも薦めです。 ・都内百貨店のお酒ギフトコーナーで人気のセットが、デパートに足を運ばなくても通販で手軽に取り寄せ可能です。 ビールは神奈川県厚木市の工場から瓶詰め3日以内のものを産地直送でお届けしますので鮮度抜群。 ・お急ぎ、即納対応。「あす楽」の〆切は平日14時です。届いてすぐ楽しめるクール便でお届け。本州は送料無料です。 ・各種のし対応(一例):御礼(お礼)、御祝、出産祝い(出産内祝い)、結婚祝い(結婚内祝い)、退職祝い、就職祝い、昇進祝い、寿、残暑見舞い、内祝い、快気祝い、御餞別、還暦祝い、古希祝い、喜寿祝い、傘寿祝い、米寿祝い、卒寿祝い、白寿祝い、百寿祝い、昇進祝い、就職祝い、退職祝い、粗品、開店祝い、志、お供え、御供物、香典返しなど。名入れ無料です。 ・各種ギフトシール無料サービス(一例):誕生日ギフトシール、敬老の日ギフトシール、Present For You(プレゼント全般に)、ハロウィンなど。 ・黒いロゴ入りのオリジナル箱に入れ、汚れないよう包んでお届けします。包装紙での包装は承っておりませんが「箱がおしゃれでそのまま贈り物に使える」「エコなのに高級感もある箱」との声を頂いております。 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!元祖地ビール屋サンクトガーレンの2種類のIPAの飲み比べセットです。 今年8月にサンクトガーレンスタッフが山梨県で収穫してきた国産ホップ1号の”かいこがね”を使用した限定IPAビール「FRESH HOP IPA」と、サンクトガーレンのレギュラーIPAビール「YOKOHAMA XPA」の2種類のIPAの詰め合わせです。2本セットは各1本入り、4本セットは各2本入り、6本セットは各3本入り、8本セットは各4本入り、12本セットは各6本、24本セットは各12本入り。24本セットのみ業務用段ボールでお届けとなります。■FRESH HOP IPA(フレッシュホップアイピーエー)FRESH HOP IPAは、今年8月にスタッフが北杜市(山梨県)で収穫してきた、国産ホップ1号の”かいこがね”を使用したビールです。数量限定。ドライな飲み口に圧倒的ホップ感。まるで“ホップのシャンパン”のようなビールです。【原材料】麦芽、ホップ 【アルコール】6.5% 【内容量】330ml 【賞味期限】90日(要冷蔵) 【スタイル】Brut IPAホップはビールの主原料の1つで、ビールに華やかな香りと爽快な苦味をもたらしたり、泡立ちを良くしたりする役割を持ち“ビールの魂”と言われることも。通常、ビールに使われるホップは収穫シーズンに摘んだものを長期保存できるように熱乾燥したものです。熱をかける際に香り成分の一部も揮発してしまいます。でもこのビールには、摘みたてのホップを生のまま使っています。1年でたった数週間、ホップの収穫シーズンにしかつくることが出来ないビールです。ホップはツル状。約5mの高さのホップ棚に巻きついて伸びています。そのツルを特製の釜で切り落として収穫していきます。ホップのツルにはトゲがあり、作業には長袖・軍手が必須。山梨県北杜市の八ヶ岳山麓の冷涼な気候はホップ栽培に適し、大手メーカーとの契約によりホップ栽培が広く行われるようになりました。“かいこがね”はその頃に市内で発見された、国の種苗登録ホップ第1号です。北杜市でのホップ栽培は昭和初期から50年以上も行われていました。しかし大手メーカーの輸入ホップへの切り替えとともに、大半の農家がホップ栽培を止め“かいこがね”も姿を消していきます。800軒あった栽培農家が現在では数軒しかありません。 “かいこがね” は甲斐の国(山梨)で生まれた黄金色のホップが名前の由来です。若い頃は黄金色に見えるような淡い黄緑色をしていて、成長とともにだんだん濃い緑になっていきます。かいこがねの香りは柑橘系で、欧米の柑橘系ホップと比べると金柑を思わせる"和"な雰囲気があるのが特徴です。ホップは松ぼっくりのような形で、その1枚1枚の根元にビールの香りと苦味のもとになる"ルプリン"があります。その根元にあるルプリンを抽出されやすくするため、サンクトガーレンではホップをビールに投入する前にむしっています。松ぼっくり状のホップを1枚1枚の葉っぱに分解するイメージです。ホップのフレッシュなフレーバーを活かすため、ビールのボディ(糖度)は極限までドライに。大量のホップは全て、理論上ホップの苦味が抽出されない麦汁煮沸後に投入。苦味は微かで、シトラスのようなホップフレーバーだけをビールに凝縮させました。タンパク質の多い小麦麦芽やオーツ麦を使用し、クリーミーで柔らかな飲み口です。糖度はほぼゼロながら、口に含むとホップのフレーバーから甘さを感じることも出来るビールです。■YOKOHAMA XPA(ヨコハマエックスピーエー)港町として栄えた横浜に、世界中の船乗りが「赤道を越えても腐らないゴールデンウォーター」と絶賛した水がありました。その水は今なお、濁度0.0000という驚異の透明度を誇り横浜市民の生活を支えています。そんな横浜市のオフィシャル水「はまっ子どうし」を源泉から汲み上げ、仕込水として使用。仕込んだのは、ペリーが赤道を越えて日本に持込み幕府にも献上したとされるビールの復刻版。冷蔵庫のない船での長期間の輸送や、赤道越えの暑さに耐えられるよう防腐効果のあるホップを大量に使用しているのが特徴です。ハーブの一種であるホップは防腐効果の他、華やかな香りと爽やかな苦味をビールに与えます。使用したホップは通常の約4倍。 柑橘を思わせる香りと、余韻にまで残る鮮烈なビター感がクセになる旨さです。イギリスで開催された「ワールド・ビア・アワード」のIPA部門において2度の世界一に輝いた実績をもちます。 【容量】330ml 【原材料】麦芽、ホップ 【アルコール】6% 【賞味期限】90日(要冷蔵)【スタイル】American IPA ■黒いロゴ入専用箱でお届けします。写真は6本用で、本数により大きさが変わります。■各種熨斗・ギフトシールに対応していますが、包装紙での包装は承っておりません。■箱は汚れないよう茶紙で包んでお届けします。■箱は瓶の破損原因となる隙間が出来ないよう、瓶のサイズぴったりに合わせて作っています。そのため緩衝材の使用はしていません。■贈答用も、ご本人様宛であっても、省資源などの観点より納品書などは同封していません。必要な方はお手数ですが、ご一報下さい。
2145 円 (税込 / 送料別)

あす楽 迅速配送 も 日付指定 も対応 ドライな飲み口に圧倒的なホップ感“ホップのシャンパン”のようなビール ビールの“初物”この時期だけの味わい!秋限定 ビール 2025年初摘み 限定 山梨のとれたて 生ホップ IPAビール「FRESH HOP IPA フレッシュホップアイピーエー」2本 詰め合わせ クラフトビール 地ビール おしゃれ【本州送料無料】誕生日プレゼント・敬老の日ギフト、出産内祝い・結婚内祝い・還暦・退職 のし名入対応
FRESH HOP IPA 2本 詰め合わせセットの紹介 元祖地ビール屋サンクトガーレンのスタッフが、夏に山梨県北杜市で収穫した摘みたてホップで仕込んだIPAビール(アイピーエー)です。 ■今だけ!とれたてフレッシュホップ仕込み ホップはビールの主原料で、松ぼっくりのような形をしています。その根元にある“ルプリン”がビールの華やかな香りと爽やかな苦味のもとになります。 通常、ビールに使うホップは夏に収穫したものを乾燥したものです。 1年中安定した品質のホップを使うために乾燥処理は欠かせません。 しかし、その工程において香りの成分が揮発することも避けられません。 でもこのビールには、何の成分も失われていない摘みたてホップをそのまま使用しています。 とれたてホップを使ったビールは、限られた場所(ビール醸造所とホップ畑の距離が近い)、限られた時期(ホップの収穫時期)しか造れない特別なものです。 この「FRESH HOP IPA」は山梨県北杜市で8月初旬に収穫した“かいこがね”ホップをすぐ神奈川の工場に持ち帰り醸造したビールです。数量限定です。 ■20年誰も使ってくれなかった“かいこがね”ホップ 北杜市は大手メーカーとの契約により、昭和初期から50年以上もホップ栽培が行われていました。 “かいこがね”は当時市内で発見された日本の種苗登録ホップ第1号です。 甲斐(山梨)で生まれた黄金色のホップが名前の由来で、若い頃は名前の通り黄金色をしていて、成長とともに濃い緑色になります。 香りは柑橘系で、欧米の柑橘系ホップと比べると金柑を思わせる"和"な雰囲気があるのが特徴です。 ところが輸入ホップの台頭により、1993年 北杜市と大手ビール会社との契約が終了。 大半の農家がホップ栽培を止め、“かいこがね”も姿を消していきます。 そんな中、1軒の農家が「義父が発見・改良に関わった、かいこがねの種を絶やしたくない」と畑の片隅で栽培を継続します。 それが、私たちが収穫のお手伝いをしている浅川定良(ていりょう)さんでした。 販売のあてもなく、作っては捨て、作っては捨て…。 「契約終了から20年、誰も使ってくれなかった」とは浅川さん談。 そんな浅川さんのホップが再びビールになったのは2012年。 種を守るためにホップ栽培をしている浅川さんの話を聞いたサンクトガーレンが、毎年収穫のお手伝いをするとともに全量を買い取りビールにしています。 ■ドライな飲み口に圧倒的ホップ感 “ホップのシャンパーニュ”のようなクラフトビール 国産ホップのフレーバーは、海外のものに比べると繊細です。 その繊細なフレーバーを存分に引き出せるように、このビールはボディ(糖度)を極限まで落とし、ドライに仕上げています。 通常、ホップを大量に使うIPAのようなビールは糖度も高めにして、香り・苦味の強さに負けない厚みのある飲み口にします。 弊社のレギュラーIPAビールのYOKOHAMA XPAの糖度は4前後、レギュラービールで1番飲み口の軽いゴールデンエールでも3前後です。 でも、このFRESH HOP IPAの糖度は、ほぼ0。日本のビールでここまでドライなものはほとんど見かけません。 日本ではドライなビールというとシャープで硬い飲み口を想像する方が多いと思いますが、このビールはその逆。 タンパク質の多い小麦麦芽やオーツ麦由来の、クリーミーで柔らかな飲み口です。 大量のホップは全て、理論上ホップの苦味が抽出されない麦汁煮沸後に投入。 苦味は微かで、シトラスのようなホップフレーバーだけをビールに凝縮させました。 糖度はほぼゼロでありながら、口に含むとホップのフレーバーから甘さを感じることが出来ます。 ドライな飲み口に圧倒的ホップ感。まるで“ホップのシャンパン”のようなビールです。 ※内容量:330ml瓶ビール ※原材料:麦芽、ホップ ※アルコール:6.5% ※賞味期限:90日(熱処理をしていない生ビールのため要冷蔵) FRESH HOP IPA 2本 詰め合わせセットの詳細 ・長寿を願う敬老の日の贈り物に 現代では多くの食材を季節を問わず入手することが出来るようになりましたが、その季節に初めて収穫した「初物(はつもの)」は特別なもの。初鰹、初鮭、新茶、新米…。 「初物」には生気が溢れ、それを食べることで新たな活力を得ることが出来、長生きできると考えられています。 初物を食べると寿命が75日延びるという「初物七十五日(はつものしちじゅうごにち)」という言葉があるほどです。 このビールはまさにビールの“初物”。敬老の日の贈り物にもぴったりです。 ご注文の際に熨斗欄で「敬老の日」をご選択頂くと、ギフトシールとカードをサービス致します。 ・縁起の良い“初物”を贈り物に 贈り物の定番「ビール」だからこそ、プレミアム感ある特別なものを。“初物”は福を呼び込む縁起の良いものと言われ、古くから神様や仏様へのお供え物としても選ばれてきました。 ですので、年配の方へのご進物から流行りに敏感な世代の方へのプレゼントまで幅広い世代の方にお薦めです。 お酒好きな両親への手土産、グルメな親族の方へのご挨拶、友人へのプチギフト、入籍のお祝い、送別の贈答、お返しの品にも。 ・都内百貨店のお酒ギフトコーナーで人気のセットが、デパートに足を運ばなくても通販で手軽に取り寄せ可能です。 ビールは神奈川県厚木市の工場から瓶詰め3日以内のものを産地直送でお届けしますので鮮度抜群。 ・発売日後はお急ぎ、即納対応。「あす楽」の〆切は平日14時です。届いてすぐ楽しめるクール便でお届け。本州は送料無料です。 ・各種のし対応(一例):御礼(お礼)、御祝、出産祝い(出産内祝い)、結婚祝い(結婚内祝い)、退職祝い、就職祝い、昇進祝い、寿、残暑見舞い、内祝い、快気祝い、御餞別、還暦祝い、古希祝い、喜寿祝い、傘寿祝い、米寿祝い、卒寿祝い、白寿祝い、百寿祝い、昇進祝い、就職祝い、退職祝い、粗品、開店祝い、志、お供え、御供物、香典返しなど。名入れ無料です。 ・各種記念日シール無料サービス(一例):誕生日ギフトシール、敬老の日ギフトシール、ハロウィンギフトシール、Present For You(プレゼント全般に)など。 ・黒いロゴ入りのオリジナル箱に入れ、汚れないよう包んでお届けします。包装紙での包装は承っておりませんが「箱がおしゃれでそのまま贈り物に使える」「エコなのに高級感もある箱」との声を頂いております。 バリエーション ●2本セット ●3本セット ●4本セット ●6本セット ●8本セット ●12本セット ●24本セット(業務用箱) ●フレッシュホップIPA入り飲み比べセット お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!今年8月にサンクトガーレンのスタッフが北杜市(山梨県)で収穫してきた、国産ホップ1号の”かいこがね”を使用したビールです。フレッシュホップならではのキリッと爽やかな苦味と香りをお楽しみ下さい。【原材料】麦芽、ホップ 【アルコール】6.5% 【内容量】330ml 【賞味期限】90日(要冷蔵) その季節に初めて収穫した「初物(はつもの)」は特別なもの。初鰹、新茶、新米…。このビールはまさにビールの“初物”です。「初物」には生気が溢れ、食べると寿命が延びる縁起の良いものと言われるため、敬老の日や内祝などの贈り物ギフトにもお薦めです。■ホップ収穫の様子ホップはビールの主原料の1つで、ビールに華やかな香りと爽快な苦味をもたらしたり、泡立ちを良くしたりする役割を持ち“ビールの魂”と言われることも。通常、ビールに使われるホップは収穫シーズンに摘んだものを長期保存できるように熱乾燥したものです。熱をかける際に香り成分の一部も揮発してしまいます。でもこのビールには、摘みたてのホップを生のまま使っています。1年でたった数週間、ホップの収穫シーズンにしかつくることが出来ない特別なビールです。ホップはツル状。約5mの高さのホップ棚に巻きついて伸びています。そのツルを特製の釜で切り落として収穫していきます。ホップのツルにはトゲがあり、作業には長袖・軍手が必須。山梨県北杜市の八ヶ岳山麓の冷涼な気候はホップ栽培に適し、大手メーカーとの契約によりホップ栽培が広く行われるようになりました。“かいこがね”はその頃に市内で発見された、国の種苗登録ホップ第1号です。北杜市でのホップ栽培は昭和初期から50年以上も行われていました。しかし大手メーカーの輸入ホップへの切り替えとともに、大半の農家がホップ栽培を止め“かいこがね”も姿を消していきます。800軒あった栽培農家が現在では数軒しかありません。“かいこがね” は甲斐の国(山梨)で生まれた黄金色のホップが名前の由来です。若い頃は黄金色に見えるような淡い黄緑色をしていて、成長とともにだんだん濃い緑になっていきます。かいこがねの香りは柑橘系で、欧米の柑橘系ホップと比べると金柑を思わせる"和"な雰囲気があるのが特徴です。ホップは松ぼっくりのような形で、その1枚1枚の根元にビールの香りと苦味のもとになる"ルプリン"があります。その根元にあるルプリンを抽出されやすくするため、サンクトガーレンではホップをビールに投入する前にむしっています。松ぼっくり状のホップを1枚1枚の葉っぱに分解するイメージです。ホップのフレッシュなフレーバーを活かすため、ビールのボディ(糖度)は極限までドライに。大量のホップは全て、理論上ホップの苦味が抽出されない麦汁煮沸後に投入。苦味は微かで、シトラスのようなホップフレーバーだけをビールに凝縮させました。タンパク質の多い小麦麦芽やオーツ麦を使用し、クリーミーで柔らかな飲み口です。糖度はほぼゼロながら、口に含むとホップのフレーバーから甘さを感じることも出来るビールです。■計7回のホップ投入。ホップ畑の香りを詰め込みました収穫後のホップは畑から工場へ直送し、24時間以内にビールの仕込み釜へ投入。 通常は麦汁の煮沸段階で入れるホップを、その前の麦汁をつくる糖化段階で入れる“マッシュホップ”からスタート。さらに醸造工程で4回のホップ投入、追いホップと言われる“ドライホップ”を2回。通常ビールの約2倍の7回のホップ投入を経て完成します。 栓をあけるとホップ畑にいるかのような香りが広がります。 ■黒いロゴ入専用箱でお届けします。写真は6本用で、本数により大きさが変わります。■各種熨斗・ギフトシールに対応していますが、包装紙での包装は承っておりません。■箱は汚れないよう茶紙で包んでお届けします。■箱は瓶の破損原因となる隙間が出来ないよう、瓶のサイズぴったりに合わせて作っています。そのため緩衝材の使用はしていません。■贈答用も、ご本人様宛であっても、省資源などの観点より納品書などは同封していません。必要な方はお手数ですが、ご一報下さい。 バリエーション ●2本セット ●3本セット ●4本セット ●6本セット ●8本セット ●12本セット ●24本セット(業務用箱) ●フレッシュホップIPA入り飲み比べセット
2145 円 (税込 / 送料別)

あす楽 迅速配送 も 日付指定も可 ドライな飲み口に圧倒的なホップ感で“ホップのシャンパン”のよう ビールの“初物”この時期だけの味わい!ビール 2025年初摘み とれたて生ホップ IPAビール「FRESH HOP IPA フレッシュホップアイピーエー」12本 詰め合わせ クラフトビール 地ビール 限定 ギフト 瓶【本州送料無料】敬老の日ギフト・誕生日プレゼント、出産内祝い・結婚内祝い・退職祝い・還暦祝い のし名入れ可
FRESH HOP IPA 12本 詰め合わせセットの紹介 元祖地ビール屋サンクトガーレンのスタッフが、夏に山梨県北杜市で収穫した摘みたてホップで仕込んだIPAビールです。 ■今だけ!とれたてフレッシュホップ仕込み ホップはビールの主原料で、松ぼっくりのような形をしています。その根元にある“ルプリン”がビールの華やかな香りと爽やかな苦味のもとになります。 通常、ビールに使うホップは夏に収穫したものを乾燥したものです。 1年中安定した品質のホップを使うために乾燥処理は欠かせません。 しかし、その工程において香りの成分が揮発することも避けられません。 でもこのビールには、何の成分も失われていない摘みたてホップをそのまま使用しています。 とれたてホップを使ったビールは、限られた場所(ビール醸造所とホップ畑の距離が近い)、限られた時期(ホップの収穫時期)しか造れない特別なものです。 この「FRESH HOP IPA」は山梨県北杜市で8月初旬に収穫した“かいこがね”ホップをすぐ神奈川の工場に持ち帰り醸造したビールです。数量限定です。 ■20年誰も使ってくれなかった“かいこがね”ホップ 北杜市は大手メーカーとの契約により、昭和初期から50年以上もホップ栽培が行われていました。 “かいこがね”は当時市内で発見された日本の種苗登録ホップ第1号です。 甲斐(山梨)で生まれた黄金色のホップが名前の由来で、若い頃は名前の通り黄金色をしていて、成長とともに濃い緑色になります。 香りは柑橘系で、欧米の柑橘系ホップと比べると金柑を思わせる"和"な雰囲気があるのが特徴です。 ところが輸入ホップの台頭により、1993年 北杜市と大手ビール会社との契約が終了。 大半の農家がホップ栽培を止め、“かいこがね”も姿を消していきます。 そんな中、1軒の農家が「義父が発見・改良に関わった、かいこがねの種を絶やしたくない」と畑の片隅で栽培を継続します。 それが、私たちが収穫のお手伝いをしている浅川定良(ていりょう)さんでした。 販売のあてもなく、作っては捨て、作っては捨て…。 「契約終了から20年、誰も使ってくれなかった」とは浅川さん談。 そんな浅川さんのホップが再びビールになったのは2012年。 種を守るためにホップ栽培をしている浅川さんの話を聞いたサンクトガーレンが、毎年収穫のお手伝いをするとともに全量を買い取りビールにしています。 ■ドライな飲み口に圧倒的ホップ感 “ホップのシャンパーニュ”のようなクラフトビール 国産ホップのフレーバーは、海外のものに比べると繊細です。 その繊細なフレーバーを存分に引き出せるように、このビールはボディ(糖度)を極限まで落とし、ドライに仕上げています。 通常、ホップを大量に使うIPAのようなビールは糖度も高めにして、香り・苦味の強さに負けない厚みのある飲み口にします。 弊社のレギュラーIPAビールのYOKOHAMA XPAの糖度は4前後、レギュラービールで1番飲み口の軽いゴールデンエールでも3前後です。 でも、このFRESH HOP IPAの糖度は、ほぼ0。日本のビールでここまでドライなものはほとんど見かけません。 日本ではドライなビールというとシャープで硬い飲み口を想像する方が多いと思いますが、このビールはその逆。 タンパク質の多い小麦麦芽やオーツ麦由来の、クリーミーで柔らかな飲み口です。 大量のホップは全て、理論上ホップの苦味が抽出されない麦汁煮沸後に投入。 苦味は微かで、シトラスのようなホップフレーバーだけをビールに凝縮させました。 糖度はほぼゼロでありながら、口に含むとホップのフレーバーから甘さを感じることが出来ます。 ドライな飲み口に圧倒的ホップ感。まるで“ホップのシャンパン”のようなビールです。 ※内容量:330ml瓶ビール ※原材料:麦芽、ホップ ※アルコール:6.5% ※賞味期限:90日(熱処理をしていない生ビールのため要冷蔵) FRESH HOP IPA 12本 詰め合わせセットの詳細 ・長寿を願う敬老の日の贈り物に 現代では多くの食材を季節を問わず入手することが出来るようになりましたが、その季節に初めて収穫した「初物(はつもの)」は特別なもの。初鰹、初鮭、新茶、新米…。 「初物」には生気が溢れ、それを食べることで新たな活力を得ることが出来、長生きできると考えられています。 初物を食べると寿命が75日延びるという「初物七十五日(はつものしちじゅうごにち)」という言葉があるほどです。 このビールはまさにビールの“初物”。敬老の日の贈り物にもぴったりです。 ご注文の際に熨斗欄で「敬老の日」をご選択頂くと、ギフトシールとカードをサービス致します。 ・縁起の良い“初物”を贈り物に 贈り物の定番「ビール」だからこそ、プレミアム感ある特別なものを。“初物”は福を呼び込む縁起の良いものと言われ、古くから神様や仏様へのお供え物としても選ばれてきました。 ですので、年配の方へのご進物から流行りに敏感な世代の方へのプレゼントまで幅広い世代の方にお薦めです。 お酒好きな両親への手土産、グルメな親族の方へのご挨拶、友人へのプチギフト、入籍のお祝い、送別の贈答、お返しの品にも。 ・都内百貨店のお酒ギフトコーナーで人気のセットが、デパートに足を運ばなくても通販で手軽に取り寄せ可能です。 ビールは神奈川県厚木市の工場から瓶詰め3日以内のものを産地直送でお届けしますので鮮度抜群。 ・発売日後はお急ぎ、即納対応。「あす楽」の〆切は平日14時です。届いてすぐ楽しめるクール便でお届け。本州は送料無料です。 ・各種のし対応(一例):御礼(お礼)、御祝、出産祝い(出産内祝い)、結婚祝い(結婚内祝い)、退職祝い、就職祝い、昇進祝い、寿、残暑見舞い、内祝い、快気祝い、御餞別、還暦祝い、古希祝い、喜寿祝い、傘寿祝い、米寿祝い、卒寿祝い、白寿祝い、百寿祝い、昇進祝い、就職祝い、退職祝い、粗品、開店祝い、志、お供え、御供物、香典返しなど。名入れ無料です。 ・各種記念日シール無料サービス(一例):誕生日ギフトシール、敬老の日ギフトシール、ハロウィンギフトシール、Present For You(プレゼント全般に)など。 ・黒いロゴ入りのオリジナル箱に入れ、汚れないよう包んでお届けします。包装紙での包装は承っておりませんが「箱がおしゃれでそのまま贈り物に使える」「エコなのに高級感もある箱」との声を頂いております。 バリエーション ●2本セット ●3本セット ●4本セット ●6本セット ●8本セット ●12本セット ●24本セット(業務用箱) ●フレッシュホップIPA入り飲み比べセット お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!今年8月にサンクトガーレンのスタッフが北杜市(山梨県)で収穫してきた、国産ホップ1号の”かいこがね”を使用したビールです。フレッシュホップならではのキリッと爽やかな苦味と香りをお楽しみ下さい。【原材料】麦芽、ホップ 【アルコール】6.5% 【内容量】330ml 【賞味期限】90日(要冷蔵) その季節に初めて収穫した「初物(はつもの)」は特別なもの。初鰹、新茶、新米…。このビールはまさにビールの“初物”です。「初物」には生気が溢れ、食べると寿命が延びる縁起の良いものと言われるため、敬老の日や内祝などの贈り物ギフトにもお薦めです。■ホップ収穫の様子ホップはビールの主原料の1つで、ビールに華やかな香りと爽快な苦味をもたらしたり、泡立ちを良くしたりする役割を持ち“ビールの魂”と言われることも。通常、ビールに使われるホップは収穫シーズンに摘んだものを長期保存できるように熱乾燥したものです。熱をかける際に香り成分の一部も揮発してしまいます。でもこのビールには、摘みたてのホップを生のまま使っています。1年でたった数週間、ホップの収穫シーズンにしかつくることが出来ない特別なビールです。ホップはツル状。約5mの高さのホップ棚に巻きついて伸びています。そのツルを特製の釜で切り落として収穫していきます。ホップのツルにはトゲがあり、作業には長袖・軍手が必須。山梨県北杜市の八ヶ岳山麓の冷涼な気候はホップ栽培に適し、大手メーカーとの契約によりホップ栽培が広く行われるようになりました。“かいこがね”はその頃に市内で発見された、国の種苗登録ホップ第1号です。北杜市でのホップ栽培は昭和初期から50年以上も行われていました。しかし大手メーカーの輸入ホップへの切り替えとともに、大半の農家がホップ栽培を止め“かいこがね”も姿を消していきます。800軒あった栽培農家が現在では数軒しかありません。“かいこがね” は甲斐の国(山梨)で生まれた黄金色のホップが名前の由来です。若い頃は黄金色に見えるような淡い黄緑色をしていて、成長とともにだんだん濃い緑になっていきます。かいこがねの香りは柑橘系で、欧米の柑橘系ホップと比べると金柑を思わせる"和"な雰囲気があるのが特徴です。ホップは松ぼっくりのような形で、その1枚1枚の根元にビールの香りと苦味のもとになる"ルプリン"があります。その根元にあるルプリンを抽出されやすくするため、サンクトガーレンではホップをビールに投入する前にむしっています。松ぼっくり状のホップを1枚1枚の葉っぱに分解するイメージです。ホップのフレッシュなフレーバーを活かすため、ビールのボディ(糖度)は極限までドライに。大量のホップは全て、理論上ホップの苦味が抽出されない麦汁煮沸後に投入。苦味は微かで、シトラスのようなホップフレーバーだけをビールに凝縮させました。タンパク質の多い小麦麦芽やオーツ麦を使用し、クリーミーで柔らかな飲み口です。糖度はほぼゼロながら、口に含むとホップのフレーバーから甘さを感じることも出来るビールです。■計7回のホップ投入。ホップ畑の香りを詰め込みました収穫後のホップは畑から工場へ直送し、24時間以内にビールの仕込み釜へ投入。 通常は麦汁の煮沸段階で入れるホップを、その前の麦汁をつくる糖化段階で入れる“マッシュホップ”からスタート。さらに醸造工程で4回のホップ投入、追いホップと言われる“ドライホップ”を2回。通常ビールの約2倍の7回のホップ投入を経て完成します。 栓をあけるとホップ畑にいるかのような香りが広がります。 ■黒いロゴ入専用箱でお届けします。写真は6本用で、本数により大きさが変わります。■各種熨斗・ギフトシールに対応していますが、包装紙での包装は承っておりません。■箱は汚れないよう茶紙で包んでお届けします。■箱は瓶の破損原因となる隙間が出来ないよう、瓶のサイズぴったりに合わせて作っています。そのため緩衝材の使用はしていません。■贈答用も、ご本人様宛であっても、省資源などの観点より納品書などは同封していません。必要な方はお手数ですが、ご一報下さい。 バリエーション ●2本セット ●3本セット ●4本セット ●6本セット ●8本セット ●12本セット ●24本セット(業務用箱) ●フレッシュホップIPA入り飲み比べセット
7535 円 (税込 / 送料別)

ドライな飲み口に圧倒的なホップ感。ホップの辛口シャンパン(Brut)のようなビール ビールの“初物”この時期だけの味わい! 内祝い熨斗、誕生日ギフトシールなど対応2025年初摘み とれたて 生ホップ IPAビール「FRESH HOP IPA|フレッシュホップアイピーエー」24本 詰め合わせ【業務箱】クラフトビール 低糖度 Brut-IPA【本州クール送料無料】敬老の日ギフト・誕生日プレゼントシール、出産内祝い・結婚内祝い・退職祝い・還暦 のし名入可
FRESH HOP IPA 24本(業務箱)セットの紹介 元祖地ビール屋サンクトガーレンのスタッフが、夏に山梨県北杜市で収穫した摘みたてホップで仕込んだIPAビールです。 ■今だけ!とれたてフレッシュホップ仕込み ホップはビールの主原料で、松ぼっくりのような形をしています。その根元にある“ルプリン”がビールの華やかな香りと爽やかな苦味のもとになります。 通常、ビールに使うホップは夏に収穫したものを乾燥したものです。 1年中安定した品質のホップを使うために乾燥処理は欠かせません。 しかし、その工程において香りの成分が揮発することも避けられません。 でもこのビールには、何の成分も失われていない摘みたてホップをそのまま使用しています。 とれたてホップを使ったビールは、限られた場所(ビール醸造所とホップ畑の距離が近い)、限られた時期(ホップの収穫時期)しか造れない特別なものです。 この「FRESH HOP IPA」は山梨県北杜市で8月初旬に収穫した“かいこがね”ホップをすぐ神奈川の工場に持ち帰り、24時間以内に醸造したビールです。数量限定です。 ■20年誰も使ってくれなかった“かいこがね”ホップ 北杜市は大手メーカーとの契約により、昭和初期から50年以上もホップ栽培が行われていました。 “かいこがね”は当時市内で発見された日本の種苗登録ホップ第1号です。 甲斐(山梨)で生まれた黄金色のホップが名前の由来で、若い頃は名前の通り黄金色をしていて、成長とともに濃い緑色になります。 香りは柑橘系で、欧米の柑橘系ホップと比べると金柑を思わせる"和"な雰囲気があるのが特徴です。 ところが輸入ホップの台頭により、1993年 北杜市と大手ビール会社との契約が終了。 大半の農家がホップ栽培を止め、“かいこがね”も姿を消していきます。 そんな中、1軒の農家が「義父が発見・改良に関わった、かいこがねの種を絶やしたくない」と畑の片隅で栽培を継続します。 それが、私たちが収穫のお手伝いをしている浅川定良(ていりょう)さんでした。 販売のあてもなく、作っては捨て、作っては捨て…。 「契約終了から20年、誰も使ってくれなかった」とは浅川さん談。 そんな浅川さんのホップが再びビールになったのは2012年。 種を守るためにホップ栽培をしている浅川さんの話を聞いたサンクトガーレンが、毎年収穫のお手伝いをするとともに全量を買い取りビールにしています。 ■ドライな飲み口に圧倒的ホップ感 “ホップのシャンパーニュ”のようなクラフトビール 国産ホップのフレーバーは、海外のものに比べると繊細です。 その繊細なフレーバーを存分に引き出せるように、このビールはボディ(糖度)を極限まで落とし、ドライに仕上げています。 通常、ホップを大量に使うIPAのようなビールは糖度も高めにして、香り・苦味の強さに負けない厚みのある飲み口にします。 弊社のレギュラーIPAビールのYOKOHAMA XPAの糖度は4前後、レギュラービールで1番飲み口の軽いゴールデンエールでも3前後です。 でも、このFRESH HOP IPAの糖度は、ほぼ0。日本のビールでここまでドライなものはほとんど見かけません。 日本ではドライなビールというとシャープで硬い飲み口を想像する方が多いと思いますが、このビールはその逆。 タンパク質の多い小麦麦芽やオーツ麦由来の、クリーミーで柔らかな飲み口です。 大量のホップは全て、理論上ホップの苦味が抽出されない麦汁煮沸後に投入。 苦味は微かで、シトラスのようなホップフレーバーだけをビールに凝縮させました。 糖度はほぼゼロでありながら、口に含むとホップのフレーバーから甘さを感じることが出来ます。 ドライな飲み口に圧倒的ホップ感。まるで“ホップのシャンパン”のようなビールです。 ※内容量:330ml瓶ビール ※原材料:麦芽、ホップ ※アルコール:6.5% ※賞味期限:90日(熱処理をしていない生ビールのため要冷蔵) FRESH HOP IPA 24本(業務箱)セットの詳細 ・長寿を願う敬老の日の贈り物に 現代では多くの食材を季節を問わず入手することが出来るようになりましたが、その季節に初めて収穫した「初物(はつもの)」は特別なもの。初鰹、初鮭、新茶、新米…。 「初物」には生気が溢れ、それを食べることで新たな活力を得ることが出来、長生きできると考えられています。 初物を食べると寿命が75日延びるという「初物七十五日(はつものしちじゅうごにち)」という言葉があるほどです。 このビールはまさにビールの“初物”。敬老の日の贈り物にもぴったりです。 ご注文の際に熨斗欄で「敬老の日」をご選択頂くと、ギフトシールとカードをサービス致します。 ・縁起の良い“初物”を贈り物に 贈り物の定番「ビール」だからこそ、プレミアム感ある特別なものを。“初物”は福を呼び込む縁起の良いものと言われ、古くから神様や仏様へのお供え物としても選ばれてきました。 ですので、年配の方へのご進物から流行りに敏感な世代の方へのプレゼントまで幅広い世代の方にお薦めです。 お酒好きな両親への手土産、グルメな親族の方へのご挨拶、友人へのプチギフト、入籍のお祝い、送別の贈答、お返しの品にも。 ・都内百貨店のお酒ギフトコーナーで人気のセットが、デパートに足を運ばなくても通販で手軽に取り寄せ可能です。 ビールは神奈川県厚木市の工場から瓶詰め3日以内のものを産地直送でお届けしますので鮮度抜群。 ・発売日後はお急ぎ、即納対応。「あす楽」の〆切は平日14時です。届いてすぐ楽しめるクール便でお届け。本州は送料無料です。 ・各種のし対応(一例):御礼(お礼)、御祝、出産祝い(出産内祝い)、結婚祝い(結婚内祝い)、退職祝い、就職祝い、昇進祝い、寿、残暑見舞い、内祝い、快気祝い、御餞別、還暦祝い、古希祝い、喜寿祝い、傘寿祝い、米寿祝い、卒寿祝い、白寿祝い、百寿祝い、昇進祝い、就職祝い、退職祝い、粗品、開店祝い、志、お供え、御供物、香典返しなど。名入れ無料です。 ・各種記念日シール無料サービス(一例):誕生日ギフトシール、敬老の日ギフトシール、Present For You(プレゼント全般に)、ハロウィンギフトシールなど。 バリエーション ●2本セット ●3本セット ●4本セット ●6本セット ●8本セット ●12本セット ●24本セット(業務用箱) ●フレッシュホップIPA入り飲み比べセット お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!今年8月にスタッフが北杜市(山梨県)で収穫してきた、国産ホップ1号の”かいこがね”を使用したビールです。フレッシュホップならではのキリッと爽やかな苦味と香りをお楽しみ下さい。【原材料】麦芽、ホップ 【アルコール】6.5% 【内容量】330ml 【賞味期限】90日(要冷蔵) その季節に初めて収穫した「初物(はつもの)」は特別なもの。初鰹、新茶、新米…。このビールはまさにビールの“初物”です。「初物」には生気が溢れ、食べると寿命が延びる縁起の良いものと言われるため、敬老の日や内祝などの贈り物ギフトにもお薦めです。■ホップ収穫の様子ホップはビールの主原料の1つで、ビールに華やかな香りと爽快な苦味をもたらしたり、泡立ちを良くしたりする役割を持ち“ビールの魂”と言われることも。通常、ビールに使われるホップは収穫シーズンに摘んだものを長期保存できるように熱乾燥したものです。熱をかける際に香り成分の一部も揮発してしまいます。でもこのビールには、摘みたてのホップを生のまま使っています。1年でたった数週間、ホップの収穫シーズンにしかつくることが出来ないビールです。ホップはツル状。約5mの高さのホップ棚に巻きついて伸びています。そのツルを特製の釜で切り落として収穫していきます。ホップのツルにはトゲがあり、作業には長袖・軍手が必須。山梨県北杜市の八ヶ岳山麓の冷涼な気候はホップ栽培に適し、大手メーカーとの契約によりホップ栽培が広く行われるようになりました。“かいこがね”はその頃に市内で発見された、国の種苗登録ホップ第1号です。北杜市でのホップ栽培は昭和初期から50年以上も行われていました。しかし大手メーカーの輸入ホップへの切り替えとともに、大半の農家がホップ栽培を止め“かいこがね”も姿を消していきます。800軒あった栽培農家が現在では数軒しかありません。“かいこがね” は甲斐の国(山梨)で生まれた黄金色のホップが名前の由来です。若い頃は黄金色に見えるような淡い黄緑色をしていて、成長とともにだんだん濃い緑になっていきます。かいこがねの香りは柑橘系で、欧米の柑橘系ホップと比べると金柑を思わせる"和"な雰囲気があるのが特徴です。ホップは松ぼっくりのような形で、その1枚1枚の根元にビールの香りと苦味のもとになる"ルプリン"があります。その根元にあるルプリンを抽出されやすくするため、サンクトガーレンではホップをビールに投入する前にむしっています。松ぼっくり状のホップを1枚1枚の葉っぱに分解するイメージです。ホップのフレッシュなフレーバーを活かすため、ビールのボディ(糖度)は極限までドライに。大量のホップは全て、理論上ホップの苦味が抽出されない麦汁煮沸後に投入。苦味は微かで、シトラスのようなホップフレーバーだけをビールに凝縮させました。タンパク質の多い小麦麦芽やオーツ麦を使用し、クリーミーで柔らかな飲み口です。糖度はほぼゼロながら、口に含むとホップのフレーバーから甘さを感じることも出来るビールです。■計7回のホップ投入。ホップ畑の香りを詰め込みました収穫後のホップは畑から工場へ直送し、24時間以内にビールの仕込み釜へ投入。 通常は麦汁の煮沸段階で入れるホップを、その前の麦汁をつくる糖化段階で入れる“マッシュホップ”からスタート。さらに醸造工程で4回のホップ投入、追いホップと言われる“ドライホップ”を2回。通常ビールの約2倍の7回のホップ投入を経て完成します。 栓をあけるとホップ畑にいるかのような香りが広がります。 バリエーション ●2本セット ●3本セット ●4本セット 3,069円 ●6本セット ●8本セット ●12本セット ●24本セット(業務用箱) ●フレッシュホップIPA入り飲み比べセット
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内祝い各種のし名入対応。誕生日ギフトシール フルーティーな和梨のビール、とれたてホップのIPAビール、黒ビール┣ 9/10以降お届┫秋 クラフトビール 飲み比べセット 6種<和梨のヴァイツェン フレッシュホップIPA 黒ビール>おしゃれ 酒 神奈川 地ビール 詰め合わせ サンクトガーレン【本州送料無料】誕生日プレゼント・敬老の日ギフト、出産内祝い・結婚内祝い・退職・還暦 のし名入可
<秋限定ビール2種入>クラフトビール 6種 飲み比べセットの紹介 元祖地ビール屋サンクトガーレンの6種類の地ビール(最近ではクラフトビールと言われる職人が手作りするこだわりのビール)の詰め合わせです。 和梨のヴァイツェン、FRESH HOP IPA、ゴールデンエール、アンバーエール、ブラウンポーター(黒ビール)、ペールエール、YOKOHAMA XPA(IPA)入り。6本セットは各1本、12本セットは各2本、24本セットは各4本入り。24本セットのみ業務箱でのお届けとなります。 ・和梨のヴァイツェン 5.5% 小麦麦芽を主原料としたフルーティーなヴァイツェンというスタイルをベースに、細切れにした梨、ペーストに加工した梨、ジュースに加工した梨を3段階に分けて加えています。 台風などで傷が付いてしまい売り物にならなくなったキズ梨を活用したアップサイクルビールでもあります。 廃棄果実を減らすことでSDGsにも貢献しています。 ヴァイツェン酵母にはもともと梨や桃に例えられる甘い香りがあります。 そこに本物の梨を合わせて使用することで、瑞々しくフルーティーなビールに仕上げました。 ・フレッシュホップIPA アルコール6.5% 今夏収穫したばかりの、とれたてホップを使用。摘みたてホップの風味を活かすために、糖度(ボディ)は極限までドライに仕上げたBrut-IPAスタイル。そこにオーツ麦や小麦などタンパク質多めの麦芽を使っているため口当たりは柔らか。そこに大量の生ホップでアロマとフレーバーでフローラルな柑橘フレーバーを乗せています。 ・ゴールデンエール アルコール5% 丹沢山系の銘水仕込み。"コク・苦味・香り"エールビールの美味しさを決める3要素が誰をも魅了する黄金バランス。サンクトガーレンで1番人気の定番ビール。 ・アンバーエール アルコール5% しっかりコク、しっかり苦味のパワフルな琥珀色のアンバービール。日本ではあまりつくられていない珍しいスタイル。相性の良い食品はハンバーガーやステーキなどの肉料理です。 ・ブラウンポーター アルコール5.5% まろやかで優しい黒ビール。スタウトの原型となったスタイルです。柔らかい飲み心地でコーヒーやビターチョコを思わせるほろ苦さがあり、ビールの苦味が苦手な女性/男性の方にもおすすめです。相性の良い食べ物はチーズやチョコレート、お蕎麦などと相性が良いポータービールです。 ・ペールエール アルコール5.5% クラフトビールの中で最も有名といっても過言ではないスタイル。普通のビールと比べ、香り・コク・苦味が“濃い”。苦味はしっかりですが、柑橘を思わせるカスケードホップの香りがフルーティーです。 ※内容量:330ml瓶ビール ※賞味期限:90日(熱処理をしていない生ビールのため要冷蔵) <秋限定ビール2種入> クラフトビール 6種 飲み比べセットの概要 ・クラフトビールを飲みなれた方にも、はじめての方にも 今流行りのクラフトビールですが、どれを選べばよいか分からない…という方も多いはず。このセットには、和梨のフルーティーなビールから、とれたてホップを使用したIPAビール、軽やかな味わいのゴールデンエール、黒ビール、コク深いアンバーエールまで入っているので、お気に入りの1本が必ず見つけられるはずです。ご自分で楽しむのはもちろん、お酒好きな両親への手土産、グルメな親族の方へのご挨拶、友人へのプチギフト、送別の贈答、お返しの品にお薦めです。 ・福を呼び込む“初物” 現代では多くの食材を季節を問わず入手することが出来るようになりましたが、その季節に初めて収穫した「初物(はつもの)」は日本では特別なもの。初鰹、初鮭、新茶、新米…。“初物”は福を呼び込む縁起の良いものと言われ、古くから神様や仏様へのお供え物としても選ばれてきました。フレッシュホップIPAはまさにビールの“初物”。ご自分用にはもちろん、敬老の日ギフトや誕生日プレゼントの贈り物にも薦めです。 ・約1週間、毎日違う味のビールが楽しめる 6本の違う味わいのビールが入っています。夫婦で6本一気に味比べを楽しむことも出来ますし、1人で約1週間(6日間)違う味のビールを1本ずつ楽しんでいくことも出来ます。 昔は値段重視で発泡酒派だったという方から「“量より質”、1本での満足感が高いので結果的に安くつく」という感想も頂いています(個人の感想です)。 ・他の人とはちょっと違う贈り物 ギフトの定番「ビール」だからこそ、プレミアム感ある特別なものを。スーパーやコンビニではなかなか出会えないクラフトビールだからこそ、お届け先様の冷蔵庫の中での存在感が違います。年配の方へのご進物から流行りに敏感な世代の方へのプレゼントまで幅広い世代の方に。 ・都内百貨店のお酒ギフトコーナーで人気のセットが、デパートに足を運ばなくても通販で手軽に取り寄せ可能です。ビールは神奈川県厚木市の工場から瓶詰め3日以内のものを産地直送でお届けしますので鮮度抜群。 ・1箱で6種類のクラフトビール入り。秋のシルバーウィークにご家族/兄弟/友人と飲み比べが楽しめます。 ・発売日以降はお急ぎ、即納対応。「あす楽」の〆切は平日14時です。届いてすぐ楽しめるクール便でお届け。本州は送料無料です。 ・各種のし対応(一例):御礼(お礼)、御祝、出産祝い(出産内祝い)、結婚祝い(結婚内祝い)、祝御成人(御成人祝)、退職祝い、就職祝い、昇進祝い、寿、残暑見舞い、内祝い、快気祝い、御餞別、還暦祝い、古希祝い、喜寿祝い、傘寿祝い、米寿祝い、卒寿祝い、白寿祝い、百寿祝い、昇進祝い、就職祝い、退職祝い、粗品、開店祝い、粗品(忘年会景品など)、志、お供え、御供物、香典返しなど。名入れ無料です。 ・各種記念日シール無料サービス(一例):誕生日ギフトシール、敬老の日ギフトシール、Present For You(プレゼント全般に)、ハロウィンギフトシールなど。 ・黒いロゴ入りのオリジナル箱に入れ、汚れないよう包んでお届けします。包装紙での包装は承っておりませんが「箱がおしゃれでそのまま贈り物に使える」「エコなのに高級感もある箱」との声を頂いております。 ビールギフトはこちらも人気です。 ・サプライズにも!感謝の一升瓶ビールをお探しの方はこちら ・お酒 ビールカタログギフト をお探しの方はこちら ・ビールおつまみセット(厚木ハム ウインナーソーセージセット、厚木名物とん漬けセット、うなぎセット)をお探しの方はこちら ・神奈川地ビールギフトはこちら(横浜の水道源水で仕込んだIPAビールと、北鎌倉の湧き水で仕込んだビールのセット) ・自分で好きなビールを選べるオリジナル飲み比べセット 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」この商品は9月10日以降お届けとなります 秋限定ビール2種入 クラフトビール 飲み比べ 6種 セット 秋限定の和梨のヴァイツェン・フレッシュホップIPAに、王道の4種(ゴールデンエール・アンバーエール・ブラウンポーター・ペールエール)を詰め合わせました。秋限定ビール2種も、王道ビールも楽しんで頂けます。 6本セットは各1本、12本セットは各2本、24本セットは各4本入り。24本セットのみ業務用段ボールでお届けとなりますので、ご注意下さい。 【1】和梨のヴァイツェン 小麦麦芽を主原料としたフルーティーなヴァイツェンというスタイルをベースに、細切れにした梨、ペーストに加工した梨、ジュースに加工した梨を3段階に分けて加えています。ヴァイツェン酵母にはもともと梨や桃に例えられる甘い香りがあります。そこに本物の梨を合わせて使用することで、瑞々しくフルーティーなビールに仕上げました。 [原材料] 麦芽、ホップ、梨(神奈川産) [アルコール] 5.5% [賞味期限] 60日間(要冷蔵) このビールは日本で認められている量以上の果物を使用しているため“発泡酒”表記になります。 麦芽率は50%以上なので酒税はビール同じで「節税型発泡酒」とは一線を画します。 【2】フレッシュホップIPA 今年8月にスタッフが北杜市(山梨県)で収穫してきた、国産ホップ1号の”かいこがね”を使用したビールです。フレッシュホップの瑞々しい風味を活かすため、ボディ(糖度)を極限まで削ぎ落とし、瑞々しいホップのフレーバーだけをビールに凝縮させました。 ドライな飲み口に圧倒的ホップ感。まるで“ホップのシャンパン”のようなビールです。 [原材料] 麦芽、ホップ [アルコール] 6.5% [賞味期限] 90日間(要冷蔵) 【3】ゴールデンエール "コク・苦味・香り"ビールの美味しさを決める3要素が誰をも魅了する黄金バランス。断トツのおわかり率を誇るビールです。 [原材料] 麦芽、ホップ [アルコール]5% [賞味期限] 90日間(要冷蔵) 【4】アンバーエール 近年のライトなビールとは対極のパワフルな味わいで、ビール好きの人におススメ。軽く焦がしたカラメルモルトを使った、コク深い琥珀色のビールです。 パワフルな味わいでお肉料理と特に相性の良いビールです。 [原材料] 麦芽、ホップ [アルコール] 5.5% [賞味期限] 90日間(要冷蔵) 【5】ブラウンポーター 真っ黒い見た目とは裏腹に、身体にゆっくり美味しさが染み渡るような優しく柔らかい飲み口。 コーヒーを思わせる焙煎香と味わい。 ワールドビアアワードでアジアNo1を獲得したこともある実力派黒ビールです。 [原材料] 麦芽、ホップ [アルコール] 5.5% [賞味期限] 90日間(要冷蔵) 【6】ペールエール クラフトビールの中で最も有名といっても過言ではないスタイル。 普通のビールと比べ、香り・コク・苦味が“濃い”。 苦味はしっかりですが、柑橘を思わせるカスケードホップの香りがフルーティーです。 [原材料] 麦芽、ホップ [アルコール] 5.5% [賞味期限] 90日間(要冷蔵) その昔、日本には5社しかビール会社がありませんでした。一部の大手メーカーにしかビール造りが許されていなかったためです。サンクトガーレンはそんな頃に、クラフトビール(地ビール)激戦区のアメリカでビール造りをはじめました。 その様子はTIMEやNewsweekなどのアメリカメディアで話題となります。それが日本のメディアに飛び火。「日本人が日本でビール造りが出来ないのはおかしいのでは?」と、世論を巻き込み、ついに国が動きます。1994年、酒税法改正。小さいメーカーでもビール造りの免許が取得できるようになりました。これをきっかけに日本各地に地ビール(クラフトビール)が誕生。サンクトガーレンは、その先駆者として業界内で「地ビール0号」と呼ばれています。サンクトガーレンが造るビールは、大手で主流のすっきりした味わいの“ラガー”とは製法も味わいも対極の、香り豊かな“エール”一貫主義。国内外のコンテストで数々の受賞を誇ります。そんな王道ビールの他に、一升瓶ビールや季節の果物を使ったフレーバービールなど個性的なラインナップでクラフトビールの魅力を発信し続けています。サンクトガーレンはスイスの地名。そこにあるサンクトガーレン修道院は世界で初めて醸造免許を取得した場所。その原点を引く継ぐべく「サンクトガーレン」とブランド名に冠しています。●2001年、サンクトガーレン最大の危機。ビール免許失効。つづきはこちらで
3949 円 (税込 / 送料別)