気まぐれ屋

ラ・ヴァーグ・ブルー ソーヴィニヨン・ブラン NV エルヴェ・ケルラン ＜青＞ ＜ワイン／スパークリング＞

ワイン名 La Vague Bleue Sparkling Blue / Herve Kerlann ワイン種別 発泡ワイン・青 ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン100％ 生産者 エルヴェ・ケルラン 産地 フランス 原産地呼称 ボワソン・エフェルヴェサント・アルコリゼ・バーズ・ド・ヴァン アルコール度数 10％ 容量 750ml その他備考 ●幸せを呼ぶ「ブルー」のワイン！ ヨーロッパでは幸せを呼ぶ色として知られ、聖母マリア様のシンボルカラーとも言われる「ブルー」。 ボトルが青いだけというワインは多くありますが、こちらは中身が青い、非常に珍しいスパークリングワインです。 ワインはアプリコットなどのフルーツの香りに、お菓子のようなクリームのニュアンスのある香ばしいアロマ。 ボリュームのある果実味にグレープフルーツの苦味、バランスの良い酸。 飲み応えがありながらも爽快な味わいは、吸い込まれそうに美しい外観にもマッチしています。 プレゼントにも喜ばれるワインです。ヨーロッパでは幸せを呼ぶ色として知られる「ブルー」！ インパクト抜群の青いスパークリングワイン！ ギフトでプレゼントしたら、驚かれる事間違いなしです！ ボトルに色が付いていて、外から見ると赤く見えたり、グリーンに見えたりするワインはよくありますが、正真正銘中身が青い、非常に珍しいスパークリングワインが入荷して参りました！ 今回ご案内する「ラ・ヴァーグ・ブルー」は、鮮やかなカクテルを思わせるウットリするような色をしていながらも、それとはミスマッチなほどに飲み応え十分。 物珍しさだけでも目を引く商品ですが、見た目だけに頼っている訳ではなく、 フランスのソーヴィニヨン・ブラン100％ を使用し、 スパークリングワインとしてのエレメンツをしっかり備えた 本格的な味わいが楽しめるタイプなんです！ ラ・ヴァーグ・ブルーを造るのは、ブルゴーニュのボーヌ周辺を拠点とし、価格の高くなりがちなブルゴーニュにおいて、コストパフォーマンスに優れたワイン造りを得意とする エルヴェ・ケルラン という生産者。 1873年に先祖のシェーズ氏がセラーを設立したのが始まりで、5代にわたって素晴らしいワインの取扱に専念してきました。 彼がモットーとしているのはズバリ 「手頃な高級品」 と呼べるワインを造る事！ そのコダワリは徹底的で、当店で別途販売している コトー・ブルギニヨン などには、 ほとんどAOCヴォルネイのブドウを惜しげもなく100％使用 するなど、数々の高品質ながらもお財布に優しいワインを供給してくれる嬉しい生産者です。 エルヴェ・ケルランによって造られるこの青いスパークの味わいは・・・ アプリコットなどのフルーツの香りに、お菓子のようなクリームのニュアンスのある香ばしいアロマ。 ボリュームのある果実味にグレープフルーツの苦味、バランスの良い酸。 飲み応えがありながらも爽快な味わい は、吸い込まれそうに美しい外観にも実にマッチしていると思います。 ヨーロッパでは「青」は聖母マリアのシンボルカラーと言われていて、「青い鳥」などに代表されるように、幸せを呼ぶ色、忠実、信頼を象徴する色と言われています。 結婚式に「なにか古いもの」「なにか新しいもの」「なにか借りたもの」「なにか青いもの」を身につけていく、「サムシングフォー」というジンクスからも分かるように、青という色は縁起の良い色として、ヨーロッパの文化に深く根付いています！ ボトルではなく、中身が青色の珍しいスパークリングワイン！ 「手頃な高級品」がモットーの注目生産者、エルヴェ・ケルランがプロデュース！ 見た目だけでなく、味わいのしっかり楽しめる本格的スパークリングワインです！！

【ボルドー大学と共同開発した新スタイルの甲州ワイン】シャトーメルシャン 玉諸甲州きいろ香 750ml / 日本ワイン 白 辛口 山梨県産 たまもろ

商品情報 内容量 750ml 原材料名 ぶどう（山梨県甲府市産）／酸化防止剤（亜硫酸塩） ぶどう品種 甲州 100% タイプ 白 辛口 飲み頃温度 7～9℃製造者 シャトーメルシャン 受賞歴 【日本ワインコンクール2019】 甲州部門 銀賞 2017年VT お届けは現在発売中のヴィンテージ品をご用意致します。 ※商品情報につきましては製造ロットにより変更となる場合がございます。 ※商品名にヴィンテージ表記がない場合、お届けのワインが受賞ヴィテージのワインと異なる場合がございます。 正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前に『商品についてのお問合せ』よりお尋ね下さい。 こちらもオススメシャトーメルシャン玉諸甲州 きいろ香 未来の甲州ワインの香りポテンシャルを感じる新しいスタイル 日本ワインの原点ともいえるブランド「メルシャン」は1949年(昭和24年)に誕生しました。 「メルシャン」の名前はフランス語の「Merci（メルシー）=感謝する＋an（アン）=人」を由来としています。 「良いワインとは、その土地の気候・風土・生産者によって育まれるブドウを、素直に表現したものである。」という信念をもとに、シャトーメルシャンでは日本のワインでしか表現できない個性を育み、上品で調和のとれたワインを生み出しています。 このワインは、甲府盆地の中央部に位置する甲府市玉諸地区で、太陽をたっぷり浴びた甲州ブドウを100％使用。 誕生にあたり技術指導を行っていた同研究室の故・富永敬俊博士の著書『きいろの香り』に登場する『きいろ』という名の青い鳥をラベルに描き、未来の甲州ワインの香りを表現しています。 グレープフルーツのさわやかな柑橘の香り、 カボスやスダチ、ユズといった和柑橘の香りが豊かに感じられます。 はつらつとした酸とミネラル感が口中に広がり、発酵由来のほのかな炭酸ガスが後味の清涼感を引き立てます。 ＜ 受賞歴 ＞ 【日本ワインコンクール2019】甲州部門 銀賞 2017年VT ※お届けは現在発売中のヴィンテージ品をご用意致します。 ＜夏場の配送便について＞ 気温の高い時期は輸送中等に起こる、高温による液漏れや劣化等を防ぐためにチルド便の使用をお勧めしております。 2

日本固有の品種『甲州』の香りのポテンシャルを最大限生かした、全く新しいスタイルの甲州ワインです。シャトー・メルシャン 玉諸甲州きいろ香

ユズやカボスといった和柑橘を思わせる香りとフレッシュな酸とのハーモニーが感じられるワインです。 甲府盆地の中央部に位置する甲府市玉諸地区で太陽をたっぷり浴びた甲州ぶどうを的確なタイミングで収穫し、香り高いワインに仕上げました。 グリーンサラダ、白身魚の刺身などに良く合います。 ※写真のビンテージとは異なる場合があります。 詳細はお問い合わせください。 商品名 シャトー・メルシャン玉諸甲州きいろ香 産 地 山梨県 品 種 甲州 タイプ スティル 種 類 ワイン 度 数 12度 内容量 750ml 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」このワインの誕生にあたり技術指導をいただいた同研究室の故富永敬俊博士の著書『きいろの香り』に登場する『きいろ』という名の青い鳥をラベルに描き、未来の甲州ワインの香りの象徴としました。

ラ・ヴァーグ・ブルー ソーヴィニヨン・ブラン NV エルヴェ・ケルラン ＜青＞ ＜ワイン／スパークリング＞【スパークリング】

ワイン名 La Vague Bleue Sparkling Blue / Herve Kerlann ワイン種別 発泡ワイン・青 ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン100％ 生産者 エルヴェ・ケルラン 産地 フランス 原産地呼称 ボワソン・エフェルヴェサント・アルコリゼ・バーズ・ド・ヴァン アルコール度数 10％ 容量 750ml その他備考 ●幸せを呼ぶ「ブルー」のワイン！ ヨーロッパでは幸せを呼ぶ色として知られ、聖母マリア様のシンボルカラーとも言われる「ブルー」。 ボトルが青いだけというワインは多くありますが、こちらは中身が青い、非常に珍しいスパークリングワインです。 ワインはアプリコットなどのフルーツの香りに、お菓子のようなクリームのニュアンスのある香ばしいアロマ。 ボリュームのある果実味にグレープフルーツの苦味、バランスの良い酸。 飲み応えがありながらも爽快な味わいは、吸い込まれそうに美しい外観にもマッチしています。 プレゼントにも喜ばれるワインです。ヨーロッパでは幸せを呼ぶ色として知られる「ブルー」！ インパクト抜群の青いスパークリングワイン！ ギフトでプレゼントしたら、驚かれる事間違いなしです！ ボトルに色が付いていて、外から見ると赤く見えたり、グリーンに見えたりするワインはよくありますが、正真正銘中身が青い、非常に珍しいスパークリングワインが入荷して参りました！ 今回ご案内する「ラ・ヴァーグ・ブルー」は、鮮やかなカクテルを思わせるウットリするような色をしていながらも、それとはミスマッチなほどに飲み応え十分。 物珍しさだけでも目を引く商品ですが、見た目だけに頼っている訳ではなく、 フランスのソーヴィニヨン・ブラン100％ を使用し、 スパークリングワインとしてのエレメンツをしっかり備えた 本格的な味わいが楽しめるタイプなんです！ ラ・ヴァーグ・ブルーを造るのは、ブルゴーニュのボーヌ周辺を拠点とし、価格の高くなりがちなブルゴーニュにおいて、コストパフォーマンスに優れたワイン造りを得意とする エルヴェ・ケルラン という生産者。 1873年に先祖のシェーズ氏がセラーを設立したのが始まりで、5代にわたって素晴らしいワインの取扱に専念してきました。 彼がモットーとしているのはズバリ 「手頃な高級品」 と呼べるワインを造る事！ そのコダワリは徹底的で、当店で別途販売している コトー・ブルギニヨン などには、 ほとんどAOCヴォルネイのブドウを惜しげもなく100％使用 するなど、数々の高品質ながらもお財布に優しいワインを供給してくれる嬉しい生産者です。 エルヴェ・ケルランによって造られるこの青いスパークの味わいは・・・ アプリコットなどのフルーツの香りに、お菓子のようなクリームのニュアンスのある香ばしいアロマ。 ボリュームのある果実味にグレープフルーツの苦味、バランスの良い酸。 飲み応えがありながらも爽快な味わい は、吸い込まれそうに美しい外観にも実にマッチしていると思います。 ヨーロッパでは「青」は聖母マリアのシンボルカラーと言われていて、「青い鳥」などに代表されるように、幸せを呼ぶ色、忠実、信頼を象徴する色と言われています。 結婚式に「なにか古いもの」「なにか新しいもの」「なにか借りたもの」「なにか青いもの」を身につけていく、「サムシングフォー」というジンクスからも分かるように、青という色は縁起の良い色として、ヨーロッパの文化に深く根付いています！ ボトルではなく、中身が青色の珍しいスパークリングワイン！ 「手頃な高級品」がモットーの注目生産者、エルヴェ・ケルランがプロデュース！ 見た目だけでなく、味わいのしっかり楽しめる本格的スパークリングワインです！！

スタッフおすすめ。青い鳥はギフトに最適です！ソーコル ブロッサー ブルーバード キュヴェ ブリュット [2022] ≪ スパークリングワイン オレゴンワイン ≫

スタッフ一押し！！【青い鳥のラベルは贈り物にもぴったり◎】 さまざまなフルーツの香りが顔を出す、ピュアで爽やかなスパークリングワインです♪ラベルには、ソーコル・ブロッサーが、長年にわたり支援してきたプレスコット・ウエスタン・ブルーバードという鳥の再生プロジェクトを紹介するため、ペンとインクで描かれたウエスタン・ブルーバードの絵が使用されています。ソーコル・ブロッサーは、20年以上にわたり、自社の有機栽培の敷地内に15棟のバード・ハウスを設置し、ブルーバードの繁殖地を保護するために必要なシェルターとサポートを続けています。■生産者のコメント2022年のブルーバード・キュヴェは、鮮やかで芳醇な柑橘類の香りに、砂糖漬けのレモンピールやオレンジのニュアンスが感じられます。口に含むと、爽やかなグラニー・スミス・アップルや洋なしの風味が広がります。ブルーバードは、どんなお食事にも合いますし、そのままでもお召し上がりいただけます。ブルーベリーやバナナのパンケーキ、牡蠣、スモークサーモンなどと相性が良いです。■栽培についてアメリカ/オレゴン州の銘醸地ウィラメットヴァレー内のブドウが使われています。■醸造についてブドウを収穫後、スパークリング用の酵母を用いステンレス・タンクで一次発酵を行い、ティラージュ後、シャンパーニュ方式(瓶内二次発酵)で二次発酵を実施しています。ソーコルブロッサーでは、鮮やかな酸味と、柑橘類の果皮や鮮烈な花やトロピカルフルーツの特徴を持つスパークリング・ワインを目指しているので、口当たりをまろやかにする瓶内での熟成は、12ヶ月と短めの熟成期間としています。ブリュット・レベルのドサージュ(5g/L)で、スパークリングワインの生き生きとした酸味とのバランスをとっています。アルコール度12％。■ソーコル・ブロッサーについてソーコル・ブロッサーが最初にブドウ樹を植えた1971年は、オレゴン州では、まだワイン産業はほとんど存在していない状態でした。今日ではワイナリーの数は900を越え、ブドウ畑も15998ヘクタールに増えて、世界中どこでもオレゴンワインを楽しむことができるようになりました。ソーコル・ブロッサーは、オレゴン州でワイン造りが始まって以来、環境に優しいブドウ栽培とビジネスにおいて指導者的役割を担ってきた家族経営のワイナリーです。ソーコル・ブロッサーは環境と健康に配慮し、丘の中腹にある自社畑の特色ある風味を表現したワールド・クラスのワイン造りに全力を注いでいます。このワールド・クラスの品質へのこだわりと環境重視がソーコル・ブロッサーのコア・バリューとなっており、オーガニック農業を行うだけではなく環境にも働く人にも優しいワイン造りを行っています。この取り組みは、ワイナリー創業時から続いており、2005年秋には名誉あるアメリカ農務省の正式なオーガニック証明書を受けました。原語表記：Sokol Blosser Bluebird Cuvee Brut[2022]ワイン生産地： アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー品種： ピノノワール39％、ミュラートゥルガウ21％、シャルドネ20％、リースリング16％、ミュスカ4％容量： 750mlワイン分類： スパークリング ワイン色： 白甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

≪正規品：3種×2本ずつの計6本セット≫ ■[アクリルBOX入り6本セット]フェアレスト クリーチャー カベルネ ソーヴィニヨン "ペリヘリオス／ポリスプライン／シン ファン" ナパ ヴァレー [2019] 各種2本入り6本セット （正規品） Fairest Creature Cabernet Sauvignon [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパバレー][750ml×6]

◎3人のスーパー醸造家による夢のプロジェクト。 トーマス・ブラウン、フィリップ・メルカ、ブノワ・トゥケという綺羅星のような三人のトップ醸造家に、ナパ各地、およそ10の同じ畑を用意。 三人にはどの畑を使うか、どのように醸造するか、全てを任せ、好きなようにワイン造りをしてもらい、別々にボトリングし、別々のラベルを付け、同時にリリースする…というような漫画の世界のような夢のプロジェクト。 ◎ペリヘリオス by トーマス・リヴァース・ブラウン 中国の道教哲学者である荘子は著書「荘子」の第一章で、巨大な海の生物「クン」が、同じく巨大な鳥「ペン」に変身する様子を描いている。 信じられないほどの強さと大きさの象徴は、トーマスのワインを表現。 濃いルビー色の光を帯び、キルシュ、ラベンダーオイル、砕いたベリー、ミントの葉が香る。 シルキーで多層的な口当たり、ブラックベリーのコンポート、ダークチョコレート、黒鉛、杉の樹皮などの鮮やかなで、魅惑的な複雑性、深み、凝縮感がある。 ◎ポリスプライン by フィリップ・メルカ 中国の伝説に出てくる縁起の良い九尾の狐は非常に優雅で、それを目にした時の驚き、非常に稀有な出来事に接した時の貴重な一瞬の出来事を連想させる。 黒系果実、ラベンダーの花、杉、タラゴンなどハーブのアロマが美しく調和し、生き生きとした印象。果実味は食欲をそそるような旨味が充実。 タンニンはしなやかで、様々な要素が一体となってまとまっている。 フィニッシュには持続性があり、非常に優雅で清々しさを感じる。 ◎シン・ファン by ブノワ・トゥケ 唐の時代の偉大な詩人ポ・チュイ曰く、中国文化における愛と親密さの典型的なシンボル、一組の翼を持つ青い鳥と赤い鳥は、永遠に結ばれ、決して離れることは無い。 この鳥のようにブノワ・トゥケの強烈な情熱と愛が、このワインに見事に反映されている。 濃密な紫色、カシス、スミレ、スモーキーなタバコ、黒鉛などのアロマ。 リッチでフルボディ、口当たりはクリーミー、味わいは十分に熟し溶け込んだタンニンとエッジのない快楽的な味わい。 △上記3種のワインが各2本ずつ、計6本が専用アクリルボックスに封入されています。バラ販売はありません。 ■こちらのワインは【代引き不可】となります。