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【ふるさと納税】さがみの夢ワイン フルーティーブレンド1本

相模原の大地に恵まれ育まれた日本製ワインです【ふるさと納税】さがみの夢ワイン フルーティーブレンド1本

さがみの夢 フルーティーブレンドは、神奈川県相模原市で栽培された「ナイヤガラ」「ブラックビート」「富士の夢」をブレンドして甘口に仕上げたワインです。特徴あるぶどうの風味を生かしたフレッシュでさわやかな味わいが楽しめます。 長期の熟成をしないので、フルーツの香りが残りとてもジューシーです。 【テイスティングノート】 赤ワインでありながら、ナイアガラの白ブドウの甘さを持ち、明るい色合いでキャンディーのような可愛らしいワイン。 冷やして飲む、一杯目に飲むなど様々な楽しみ方ができます。 赤ワインは苦手だけど甘いワインは好き、という方にお勧めです! ナッツや栗ようかんなどの和菓子とも絶妙なバランスで楽しめます。 【お勧めの飲み方】 よく冷やしてストレートでお楽しみください。 ■20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています 名称 赤ワイン 内容 さがみの夢ワイン フルーティーブレンド (アルコール度数12.5%)720ml 1本 内容量 720ml 原材料名 ぶどう(国産100%使用)、酸化防止剤(亜硫酸塩) 賞味期限 賞味期限は特にありません。 開封後はできるだけ早めにお飲みください。 保存方法 直射日光を避けて常温保存 製造者 スズラン酒造工業有限会社 山梨県笛吹市一宮上矢作866 提供元 ハンド株式会社神奈川支社 神奈川県相模原市中央区田名1718-1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。さがみの夢ワイン フルーティーブレンド1本 フルーティブレンド 1本 レギュラー 1本 プレミアム 1本 2本セット 3本セット 5本セット 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に3週間程度で発送いたします。 ワンストップ特例申請書は入金確認後3週間程度で、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

8000 円 (税込 / 送料込)

コノスル/20バレル リミテッド エディション/ シャルドネ [2022] 750ml・白 【Cono Sur】 Chardonnay 20 Barrels Limited Edition

洗練度の高いクリーンな酸味バランス良く上品な味コノスル/20バレル リミテッド エディション/ シャルドネ [2022] 750ml・白 【Cono Sur】 Chardonnay 20 Barrels Limited Edition

白ワイン 輝きのある黄金色。パイナップル、マンゴー、栗、トースト香など。レモンやライムを連想させる豊かな酸味があり、グレープフルーツを思わせる苦味も感じられる。洗練度の高いクリーンな酸味と、それを包み込むように程よいボディがあり、非常にバランス良く上品な味わい。 色 タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 チリ カサブランカ・ヴァレー常に時代を先取りする「イノベーティブ」な生産者 コノスルの設立は1993年。ニューワールドのスピリットを伝える、プレミアムで革新的なワインを造るというビジョンを持って設立されました。Cono Sur とは「南向きの円錐」という意味で、その地理的な場所を表すとともに、南米大陸の西側にあるチリの恵まれたワイン産地で誇り高く造られたワインを表現しています。 最大のゴールは、世界最南端の地で、表現豊かで革新的なワインを造ること。“no family trees, no dusty bottles, just quality wine”(家系図を持つような伝統もない、埃を被ったヴィンテージボトルもない、あるのは品質の高いワインのみ)をモットーに、設立直後からコノスルは革新的で新しい発想やテクノロジーを次々と実践してきました。イノベーションを常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地における自社畑の拡大、サステナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。 最先端のワイナリー 首都サンチアゴから南に約150km、コルチャグア・ヴァレーのチンバロンゴに位置するコノスルのワイナリーは、最先端のテクノロジーを備えた醸造設備を持ち、優秀な醸造チームが最良のワイン造りに打ち込んでいます。ワイナリーの施設は、ブドウとワインを丁寧に扱うことが出来るようにデザインされています。今日、コノスルのワイナリーでは、合計1,200万リットルのワインを温度管理されたステンレススチールのタンクで生産することができます。熟成用のセラーには4,000個の樽が貯蔵されており、温度・湿度ともに管理されています。 環境への取り組み コノスルは、環境に関する取り組みにチャレンジし続けています。エコ・フレンドリーであることと高品質なワインを生産することとは両立すると信じているからです。サステナブル(持続可能)な農法、総合防除、二酸化炭素排出量削減プロジェクトへの参画は、コノスルを環境に優しいワイン生産者の第一人者へと押し上げました。コノスルは環境に関する幾つもの認証を取得しており、これらの認証により環境への取り組みは日々強化されています。ラベルの絵柄として使われている自転車は、コノスルの「環境への取り組み」を象徴しています。

2896 円 (税込 / 送料別)

【ハーフサイズ】【箱入】ヴィン サント ジュースト 2012 サン ジュースト ア レンテンナーノ 自然派 ヴァンナ チュール 白ワイン 極甘口 イタリアVin San Giusto 2012 San Giusto a Rentennano (Martini di Cigala) Biologica (Organic) IGT Toscana Bianco Passito

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗【ハーフサイズ】【箱入】ヴィン サント ジュースト 2012 サン ジュースト ア レンテンナーノ 自然派 ヴァンナ チュール 白ワイン 極甘口 イタリアVin San Giusto 2012 San Giusto a Rentennano (Martini di Cigala) Biologica (Organic) IGT Toscana Bianco Passito

ワインのタイプ4904339997856生産者サン・ジュースト・ア・レンテンナーノ元詰(マルティーニ・ディ・シガラ)生産地イタリア/トスカーナ州/IGPトスカーナ・パッシート・ビアンコ(デザートワイン) ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュマルヴァジア90%/ トレッビアーノ10%生産年[2012]年内容量375ml注意文※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【ハーフサイズ】【箱入ヴィン・サント・ジュースト(パッシート・ビアンコ)[2012]年・蔵出し品・サン・ジュースト・ア・レンテンナーノ元詰(マルティーニ・ディ・シガラ)・自然派・ビオロジック・オーガニック(BIO認証)・IGPトスカーナ・パッシート・ビアンコ(デザートワイン)・40~180Lの栗の小樽で驚異の72ヶ月熟成の11年熟成品・ワインアドヴォケイト誌驚異の97点(今~2055年)獲得&ラファエル・ヴェッキオーネ98点獲得ワイン・年産わずか2340本のみVin San Giusto [2012] San Giusto a Rentennano (Martini di Cigala) Biologica (Organic) IGT Toscana Bianco Passito超入手困難!伝説的!イタリアワイン愛好家だけでなく世界のワイン愛好家垂涎!イタリア・トスカーナ州からレアワイン!ヴィン・サント愛好家!パッシート極甘口愛好家大注目!しかも造り手はトスカーナ産メルロの最高傑作&最高峰と言われるカステッロ・ディ・アマの「ラッパリータ」とオルネッライアの「マッセート」と並び称されるワイン!特にリコルマは世界中のワイン愛好家にとって毎年このワインの争奪戦が繰り広げられるほどのラ・リコルマで有名なテヌータ・サンジュースト・ア・レンテンナーノの元詰限定品!しかもラ・リコルマ、ペルカルロの2つのスーパータスカンを生み出す、サン・ジュスト・ア・レンテンナーノが造るもう一つの名品がこのヴィン・サント・ジュースト(パッシート・ビアンコ)!非常に人気で高評価のもう一つの入手困難なワイン!しかも11年熟成バックヴィンテージ!しかもこの2012年のヴィン・サントでロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌で驚異の97点獲得(リリース価格120米ドル)この2012年への高評価コメントは『トスカーナで造られる様々なヴィン・サントを考えると、ワインは芸術に昇華する。このことは、見事なSan Giusto a Rentennano 2012 Vin San Giustoに最も顕著に表れています。ブーケは、ドライアプリコット、蜂蜜、プルーン、ラムケーキ、ボタンマッシュルーム、黒糖のアロマが途切れることなく続きます。また、この貴重なワインを造るために使用された小さな伝統的なオーク樽での長期熟成に由来する、シナモンスパイスとバニラのエッセンスも感じられる。ワインは甘く、濃縮され、フィニッシュはシロップのようです。これは真の美しさです。97点(今~2055年)』と大絶賛!またラファエル・ヴェッキオーネでも驚異の98点の高評価で『Raffaele Vecchione(WinesCritic)98点 コメントは『グラスの中では、マグノリア、エルダーフラワー、サンザシ、リンデンを思わせる花の特徴にエネルギーが感じられ、正確で本質的です。杉と溶けたキャラメルが交互に現れ、期待される立体的なプロフィールを与えています。フルボディで、重要な甘さの完璧なバランスのとれた構造、そして不滅と思わせるしっかりとしたコンパクトなフィニッシュ。見逃すことのできない経験であり、最高の機会に贈られるべきものです。今飲むか、熟成させるか。』と激賞コメントで驚異の98点獲得』を獲得!陰干しされたブドウを圧搾後、50Lの木樽に移し3年かけて発酵!さらに同じ樽内で10年以上ゆっくりと熟成!気が遠くなるほどの歳月(樽内だけでも驚異の6年以上)をかけて造られる濃厚な味わいの高級ヴィン・サント!完熟したブドウを手摘みし、風通しの良い部屋で約140日間棚干ししたマルヴァジア90%、トレッビアーノ10%から造られる甘口パッシートの白ワイン!ブドウを圧搾した後、モストは40~180リットルの栗の小樽に密封され、季節によって温度が変化するロフトに置かれる!ここでワインは発酵し、6年かけてゆっくりと成長する!その間に40%が蒸発するため、並外れた凝縮感が生まれる!瓶詰めの前に、オランダ製の布で一滴一滴濾過されます!ヴァン・サント・ジュストは長期熟成のポテンシャルを持つワイン愛好家垂涎の究極ヴィンサントが正規品で限定極所y量入荷!サンジュースト・ア・レンテンナーノは、DOCGキャンティ・クラシコのガイオーレ・イン・キアンティ地区の南部にあり、シトー派修道会の古い僧院だったという歴史あるワイナリーです。現在のキアンティの基礎となる造り方を築き上げたリカーゾリ男爵家の所有だったこの土地を、血縁のマルティーニ・ディ・チガラ家が継承。現在はルカ・マルティーニ氏が当主としてワイン造りを行っております。サンジョヴェーゼ100%の最高傑作「ペルカルロ」の成功によってその名を世界に知らしめたサン・ジュースト・ア・レンテンナーノの成功は卓越したブドウ畑に因るものでした。この畑から生まれるワインは毎年ワインアドヴォケイトやアントニオガッローニなど名だたるワイン専門誌で高評価を獲得し、キアンティ・クラシコ地区の最も名高いワイナリーの一つとして、揺るぎない地位を築いています。ワイナリーを構えるガイオーレ南部独特のテロワールは、7・8月は雨が降らず、気温も高い土地ですが、砂利層の表土の下に粘土層が適度に存在するので、渇水にならずにブドウが完熟します「ブルネッロ」を生むモンタルチーノ同様、極上ワインを生み出す最適な条件を備えています。■ぶどう品種:マルヴァジア90%/ トレッビアーノ10%■発酵・熟成:陰干しされたブドウを圧搾後、50Lの木樽に移し3年かけて発酵/ さらに同じ樽内で10年以上ゆっくりと熟成/ 完熟したブドウを手摘みし、風通しの良い部屋で約140日間棚干し/ モストは40~180リットルの栗の小樽に密封され、季節によって温度が変化するロフトに置かれ、ここでワインは発酵し、6年かけてゆっくりと成長/ その間に40%が蒸発するため、並外れた凝縮感が生まれる■収穫:手摘み超入手困難!伝説的!イタリアワイン愛好家だけでなく世界のワイン愛好家垂涎!イタリア・トスカーナ州からレアワイン!ヴィン・サント愛好家!パッシート極甘口愛好家大注目!造り手はトスカーナ産メルロの最高傑作&最高峰と言われるカステッロ・ディ・アマの「ラッパリータ」とオルネッライアの「マッセート」と並び称されるワイン!特にリコルマは世界中のワイン愛好家にとって毎年このワインの争奪戦が繰り広げられるほどのラ・リコルマで有名なテヌータ・サンジュースト・ア・レンテンナーノの元詰限定品!非常に人気で高評価のもう一つの入手困難なワイン!ワインアドヴォケイト誌、ラファエル・ヴェッキオーネが高評価!!気が遠くなるほどの歳月(樽内だけでも驚異の6年以上)をかけて造られる濃厚な味わいの高級ヴィン・サント!ヴァン・サント・ジュストは長期熟成のポテンシャルを持つワイン愛好家垂涎の究極ヴィンサントが正規品で限定極所y量入荷!

12890 円 (税込 / 送料別)

【送料無料】コノスル 20バレル リミテッド・エディション シャルドネ 750ml×12本[白/辛口/チリ]【北海道・東北・四国・九州・沖縄県は必ず送料がかかります】

楽天市場最安値に挑戦!【送料無料】コノスル 20バレル リミテッド・エディション シャルドネ 750ml×12本[白/辛口/チリ]【北海道・東北・四国・九州・沖縄県は必ず送料がかかります】

【内容量】 750ml 【アルコール分】 13% 【色】 白 【タイプ】 辛口 【味わい】 常に時代を先取りする”イノベーティブ”な生産者「コノスル」の最高級シリーズ、「20バレル」のワイン。フレンチオーク新樽で9ヶ月熟成。 パイナップル、マンゴー、栗、トースト香など。レモンやライムを連想させる豊かな酸味があり、グレープフルーツを思わせる苦味も感じられる。洗練度の高いクリーンな酸味と、それを包み込むように程よいボディがあり、非常にバランス良く上品な味わい。 【備考】 掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。 ※本商品はタイムリー商品となります。掲載中の画像とヴィンテージが相違する場合がございます。

33300 円 (税込 / 送料込)

バロー プイイ フュイッセ レ シャテニエ V.V[2023]

バロー プイイ フュイッセ レ シャテニエ V.V[2023]

シャテニエとは栗の木のこと。かつて栗の木が植わっていた場所なのだろう。比較的樹齢の高いシャルドネから得られる凝縮した果実味とミネラル感。リッチな味わいの中にもきれいな酸がバランスをとり、エレガントな味わいを作る。

5368 円 (税込 / 送料別)

[クール便]【6本~送料無料】ムルゴ ブリュット ロゼ メトド クラシコ 2022 スパークリング ロゼワイン ネレッロ マスカレーゼ イタリア 750ml

1800年代からエトナで続く由緒あるムルゴ家が造るブリュット ロゼ![クール便]【6本~送料無料】ムルゴ ブリュット ロゼ メトド クラシコ 2022 スパークリング ロゼワイン ネレッロ マスカレーゼ イタリア 750ml

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Brut Rose Metodo Classico Murgoムルゴ (詳細はこちら)シチリア島北東部エトナ近郊でブドウ栽培を行うムルゴ。ワイン造りの歴史は古く1800年代に遡ります。火山性土壌とエトナ山麓の冷涼な気候を生かした個性あるワインが造られています。早摘みしたブトウを除梗し、果皮と共に4-5時間マセレーション(セニエ)。デブルバージュを行い、上澄みのみを14°Cで20日間かけて一次発酵し、6-7ヶ月熟成。瓶内二次発酵し、ルミュアージュを約15ヶ月行います。この地域の土着品種ネレッロ マスカレーゼ種から造られた瓶内二次発酵のスプマンテは、ラズベリーやチェリーを思わせる香りや花の繊細な香り。ザクロや赤いベリー系果実やバラを思わせる凝縮感のある味わいです。750mlネレッロ マスカレーゼイタリア・シチリアVSQ発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ古く1800年代からエトナで続く由緒あるムルゴ家が造るブリュット ロゼ!土着品種ネレッロ マスカレーゼ種から造られたラスベリーやチェリーの繊細な香りの瓶内二次発酵スプマンテブリュット ロゼ メトド クラシコ ムルゴBrut Rose Metodo Classico Murgo商品情報シチリア島北東部エトナ近郊でブドウ栽培を行うムルゴ。ワイン造りの歴史は古く1800年代に遡ります。歴史あるワイナリーが造るブリュット ロゼはネレッロ・マスカレーゼから造られたスパークリングワイン。醸造方法はシャンパーニュと同じ瓶内二次発酵です。ネレッロ マスカレーゼ種から造られた瓶内二次発酵のスプマンテ。早摘みしたブトウを除梗し、果皮と共に4-5時間マセレーション(セニエ)。デブルバージュを行い、上澄みのみを14℃で20日間かけて一次発酵し、6-7ヶ月熟成。瓶内二次発酵し、ルミュアージュを約15ヶ月行います。。その後デゴルジュマン。この地域の土着品種ネレッロ マスカレーゼ種から造られた瓶内二次発酵のスプマンテは、ラスベリーやチェリーを思わせる香りや花の繊細な香り。ザクロや赤いベリー系果実やバラを思わせる凝縮感のある味わいです。ぜひムルゴおすすめのペアリング、マグロのタルタル、ウニのスパゲッティと共にお楽しみください!ムルゴが称する「テロワールの魔法」とは...エトナ山の気候は、火山の標高(3360m)による強い熱変動が特徴で、成熟を遅らせ、ワインに新鮮さと香りをもたらします。さらに火山性の土壌は強いミネラルを与えます。これらの条件と3世代の絶え間ない努力のおかげで、エレガントで複雑で風味豊かなワインは、イタリアおよび国際的なワインシーンで際立ったアイデンティティを発揮しています。そしてブドウ園の管理は、環境への影響が少ない自然技術の優先的に用いています。生産者情報ムルゴ Murgoムルゴ家のワイン造りの歴史は古く、1800年代に遡ります。現在は、ミケーレ、ピエトロ、マッテオがブドウ栽培、ワイン造りを行っています。元々はエトナの地でアグリツーリズモ(民宿)とレストランを経営していました。ワインの他にエトナの自然を活かしてブラッドオレンジのコンフィチュールやハチミツ、パテ等を生産し自らのレストランで提供しています。ワイン造りは元々自家消費用と地元レストラン向けに造り始め、現在も輸出市場とともに地元でも愛飲されています。シチリアの南東部に位置するエトナ火山とイオニア海の間に位置し、昼夜の寒暖が大きいブドウ栽培に適した気候です。エトナ火山の麓、標高500~550mにあり非常に冷涼かつ雨の少ない気候のため、ブドウはゆっくり成熟し、果実味と酸どちらも豊かに育ちます。畑には1969-1971年に植えたネレッロ マスカレーゼの古木も多数残り、近年はシチリアでは珍しいピノ ネーロ種も栽培しています。火山性土壌で、マンガン、マグネシウムなどのミネラルが豊富で、石灰質に富んでいます。スティルワインは、発酵後に滓引きし、エトナ地方の伝統的な栗の樹を使った樽(30~130hl)で熟成させます。スプマンテは、ブリュットとロゼ両方とも同じ畑から収穫されたブドウを用い、熟成期間やマセラシオンなどを変えて造っています。瓶内二次発酵で、大半をピュピトルにて手作業でリュミアージュを行っています。

4059 円 (税込 / 送料別)

【ハーフ瓶】 フォントディ ヴィンサント デル・キャンティ・クラシコ [2008]375ml (白ワイン 甘口)

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】【ハーフ瓶】 フォントディ ヴィンサント デル・キャンティ・クラシコ [2008]375ml (白ワイン 甘口)

ヴィンサントはイタリアで造られる最高級デザートワイン! 6年間、栗の樹の樽に房ごと入れ、発酵、熟成を毎年繰り返す(放置)ことで出来上がるスローライフが好きなイタリア人ならではの1本! フォントディは、トスカーナ州キアンティ・クラッシコ地区の中心部にあるパンザノの街の南側に位置しています。「コンカドーロ(金の貝殻)」と呼ばれる円形劇場の形をした盆地が広がるこの地は、暖かく乾燥したミクロクリマのお陰で、伝統的な高級ワイン産地として何世紀にも渡り名声を馳せてきました。葡萄畑は、130ヘクタールにわたり有機栽培認定を受けており、その内70ヘクタールが葡萄栽培に使用されています。化学肥料や農薬を使用せず、極力余分な干渉を加える必要がないよう、土地本来の力を最大限に生かした葡萄栽培を行っています。 「ヴィンサント デル・キャンティ・クラシコ」は、白品種のマルヴァジアと赤品種のサンジョヴェーゼをブレンドし、昔ながらの伝統的手法を守りながら造られる甘口デザートワイン。収穫後、長い時間をかけて藁の上で自然乾燥させた葡萄を優しく圧搾し、栗の木とオークの木材で造られた小さな樽で熟成。6年間の熟成を経たヴィンサントは、輝く黄金色を湛え、舌の上でややドライに感じる芳醇で滑らかな味わいに仕上がります。 ■テクニカル情報■ 産地:トスカーナ州キアンティ地区(DOCヴィンサント・デル・キアンティ・クラッシコ) 味わい:甘口 品種:マルヴァジア50%、サンジョヴェーゼ50% 栽培手法:有機栽培 土壌:石灰・粘土・片岩質 植樹密度:3,500-6,000株/ha 醸造:収穫後、5カ月間にわたり自然乾燥させた葡萄を優しく圧搾して澱引きし、栗の木とオーク材で造られた容量50-110Lの小樽に移し替えて最低6年間熟成。年間平均生産量:3000本(ハーフボトル) FONTODI Vinsanto del Chianti Classico フォントディ ヴィンサント デル・キャンティ・クラシコ 生産地:イタリア トスカーナ キャンティエリア 原産地呼称:DOC. Vinsanto del Chianti Classico ぶどう品種:マルヴァジア50%、サンジョヴェーゼ50% 味わい:白ワイン 甘口 ヴィノス: 97 ポイント Drinking window: 2018 - 2028 The copper-colored 2008 Vin Santo del Chianti Classico is somehow both intense and also remarkably fresh. Burnt sugar, caramel, dried herbs and spice all resonate in this vivid, deeply expressive wine. As always, Fontodi excels with a rich, unctuous style of Vin Santo. The 2008, though, has terrific freshness and more than enough acidity to play off the richer elements. The 110 grams per liter of residual sugar are not especially evident. This is a spectacular Vin Santo by any measure. Antonio Galloni. Tasting date: July 2017 「銅色を帯びたヴィンサント・デル・キャンティクラシコ2008年は何とも強烈であり、同時に目を見張るフレッシュさというものを備えている。焦した砂糖、キャラメル、乾燥ハーブとスパイスのあらゆる要素が共鳴し合う、鮮明で深い表現を備えたワインだ。例年通りフォントディのヴィンサントは、リッチでオイリーなスタイルだ。2008年は恐るべき新鮮味と芳醇な要素を忘れさせるような素晴らしい酸を備えている。1リットル当たりの残糖度は110グラムだが特に、追求する事項ではないだろう。これは数値では計り知れない、壮大なスケールを持つヴィンサントだからだ。2018~2028年が飲み頃」フォントディ / FONTODI トスカーナの主要品種であるサンジョヴェーゼだけでは、良いワインはつくれないとの固定観念もあった時期に反旗をひるがえしたのが、1968年に設立されたフォントディです。ルネサンス期以来の瓦職人の家系に生まれ育ったマネッティ兄弟は、サンジョヴェーゼ100%でもおいしいキアンティがつくれるはずだと考え、実際、その通りのものを生み出しました。しかし、これを公表すれば法律違反となり、キアンティとして認められないため、しばらくは製法を内密にしていました。やがて、彼らに追随する者が現れ、サンジョヴェーゼ100%のワインが公然と出回るようになりました。そして1996年法律が改正され、サンジョヴェーゼ100%のワインもキアンティと認められるようになったのです。 ワイン・スペクテイター1999年11月号で、ジョヴァンニ・マネッティは「フォントディのつくるワインがイタリア最良のワインであることは明白だ。私はサンジョヴェーゼを信じている。カベルネやメルロは世界中どこでだってつくれる。でもサンジョヴェーゼは特別なんだ。それはトスカーナのためだけのものだから。」 と語っています。 フォントディは130ヘクタールにわたりオーガニックの認証を受けています。その内70ヘクタールにブドウが栽培されています。栽培において自然を尊重し、環境を破壊することなく資源を利用ながら維持していく事を大切にしています。化学薬品を使用せず、この土地の潜在力を引き出し、余分なものを外からできるだけ加えないようにしています。環境を大切にするという事は、ブドウやテロワールのより良い純粋な真の表現につながります。醸造と樽での熟成は現代的なワイナリーで行われ、重力を利用できるような、降下型の造りをしている醸造設備で、ワインの個性やエレガンスを引き出すため、ブドウ自体の自然な統合を最も大切にしています。フォントディのすべてのワインは自社畑のブドウのもので、手で収穫され、丹念に選別され、ブドウとテロワールの素晴らしさが最大限に感じられるよう大切に醸造されています。 そのイタリア最良の生産者の、最高キュヴェがこのフラッチャネッロです。

6292 円 (税込 / 送料別)

[クール便]【6本~送料無料】アンティカ フラッタ フランチャコルタ エッセンス サテン 2019 スパークリング 白ワイン シャルドネ イタリア 750ml

繊細な発泡と洗練された味わいの極辛口泡!「エッセンス サテン」[クール便]【6本~送料無料】アンティカ フラッタ フランチャコルタ エッセンス サテン 2019 スパークリング 白ワイン シャルドネ イタリア 750ml

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Franciacorta Docg Essence Saten Antica Frattaアンティカ フラッタ (詳細はこちら)ロンバルディに拠点を置くシャルドネ主体の優美なフランチャコルタの造り手アンティカ フラッタが仕立てた「フランチャコルタ エッセンス サテン」です。シャルドネ100%を使用。ステンレスタンクで発酵を行い、瓶内二次発酵で30ヶ月熟成しています。縁に黄金色を感じる深い黄色。きめ細かな泡立ちを持つ。トロピカル フルーツ、ドライ アプリコット、トーストしたパン等さまざまな香りを合わせ持つ。豊かでふくよかな味わいとまろやかでしっかりとした酸味を後味に感じる極辛口です。ニュアンスに富み優美でフィニッシュの美しさを誇ります。750mlシャルドネイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ワインウェイヴ繊細な発泡と洗練された味わい!優美なフランチャコルタの造り手アンティカ フラッタがシャルドネで造る、しっかりとした酸味の極辛口泡!「サテン」フランチャコルタ エッセンス サテン アンティカ フラッタFranciacorta Docg Essence Saten Antica Fratta商品情報ロンバルディに拠点を置くシャルドネ主体の優美なフランチャコルタの造り手アンティカ フラッタが仕立てた「フランチャコルタ エッセンス サテン」です。シャルドネ100%を使用した、ふくよかな味わいながら、しっかりとした酸味を後味に感じる極辛口のスパークリングワインです!他のフランチャコルタよりも繊細な発泡の「サテン」サテンはシャルドネ100%のみを使用し、通常のフランチャコルタに比して1気圧分、泡を押さえて造られます。他のフランチャコルタよりも繊細な発泡と洗練された味わいは食事を通し楽しめ、近年ミラノで大流行中です。瓶内二次発酵で30ヶ月熟成ブドウはシャルドネ100%を使用。8月中旬から9月上旬にかけてブドウが適切な糖度に達し、かなりの酸味とフレッシュさが保たれる時期に収穫。ステンレスタンクで発酵を行い、瓶内二次発酵で30ヶ月熟成しています。まろやかでしっかりとした酸味が後味に感じる極辛口縁に黄金色を感じる深い黄色。きめ細かな泡立ちです。トロピカル フルーツ、ドライ アプリコット、トーストしたパン等さまざまな香りを合わせ持っています。豊かでふくよかな味わいと、まろやかでしっかりとした酸味が後味に感じる極辛口。ニュアンスに富み、優美でフィニッシュの美しさを誇ります。【受賞歴】ルカ ガルディーニで97点(2019)シャルドネ主体の優美なフランチャコルタの造り手アンティカ フラッタ Antica Fratta元来ロセッティ卿のヴィッラとしてモンティチェッリ・ブルサーティにある邸宅を1979年にスプマンテ造りの名門であるジッラーニ家が購入し、土地とセラーを生かしてカンティーナの運営を行うことになり大きな変革が行われた。彼らがまず行ったことは葡萄園の土壌を精査し、シャルドネに特化したワイン造りに絞り込むという英断であった。そして目指したのは、繊細でフィネスを感じるスプマンテを産み出す事であった。フラッタの特筆すべき味わいは若いうちだけでなく、瓶熟をへて多少泡が柔らかさを帯びてきたときの変化も興味深い。栗や蜂蜜のような幾重にも重なる複雑なブーケはブラン・ド・ブランの大きな魅力といえ、原料のワイン自体の質の高さがあって楽しめる進化といえる。今日多くのスプマンテを流通させる『ベルルッキ・グループ』の中でもフラッタはフランチャコルタの『珠玉の宝石』として高い位置づけをあたえ、多くの資本と熱意をもってワイン造りに傾注している。新たに加わったエッセンスシリーズはその結晶で長い熟成期間を持たせている。

7546 円 (税込 / 送料別)

ヌーメン グリューナー・ヴェルトリーナー(オレンジ)[2020]ヨハネス・ツィリンガー NUMEN Gruner Veltliner Johannes Zillinger

オーストラリアの個性派が造る ヌーメンシリーズ グリューナー・ヴェルトリーナーを使用したオレンジワイン 長期熟成 エレガントな果実味 ナチュラルワイン ビオワイン 自然派ワイン 750ヌーメン グリューナー・ヴェルトリーナー(オレンジ)[2020]ヨハネス・ツィリンガー NUMEN Gruner Veltliner Johannes Zillinger

華やかな香りとぽってりした果実味♪ これぞ本物のグリューナー・フェルトリーナー!! 平均樹齢は56年。25年間有機無農薬、5年間ビオディナミ農法で現在に至ります。 自然発酵、全て500Lのアンフォラでマセラシオンをした後、プレスし温度管理はせず、 700Lのアカシア樽で発酵、20ヶ月熟成しました。 キュヴェ名NUMENとは「神の建物、祈りの場、人間を越える神的なものとを繋ぐ」との意味だとか。 荘厳な名前に…負けない偉大な個性を持っています! 10年単位での長期熟成を大きく期待させる仕上がりとなっています! なのに、、現段階から全開で楽しめる美味しさ!凄いと思いませんか? みっちり詰まったエキスを感じさせる濃いゴールド色。洋梨のコンポートやレモンのシロップ漬けに似た、 ぽってりとした甘味を持つ華やかな香りが素敵です♪ 角がきれいに取れた酸と、ミネラルと一体化したボリュームのある甘やかさを感じる果実味。 アフターにレモングラスのような、ふんわりとしたハーブが香って品種個性も感じさせますが、 この力強さはとってもユニーク! フェルトリーナーの素晴らしさを再確認させてくれる1本です♪

5830 円 (税込 / 送料別)

Ribolla:[2019] リボッラ・ジャッラ 白 (ダリオ プリンチッチ)Ribolla Gialla (Dario Princic)

Ribolla:[2019] リボッラ・ジャッラ 白 (ダリオ プリンチッチ)Ribolla Gialla (Dario Princic)

容量:750ml 樹齢 60 年以上の畑。 発酵は開放発酵桶で行い、野性酵母のみ。 マセラシオンは 20~30 日間。 発酵終了後は健全な澱を残したまま、色々な大きさの古樽に入れて 30 ヶ月間熟成。その後、アッサンブラージュしてステンレスタンクで 3ヶ月熟成。 ノンフィルターでボトリング。 2016年から地元の樹(栗、アカシア、オーク)の樽で熟成している。 ※輸入元資料より

7060 円 (税込 / 送料別)

ヴェッキオ・サンペーリ(750ml)[NV] マルコ・デ・バルトリDe Bartoli Vecchio Samperi (L.12023)

ヴェッキオ・サンペーリ(750ml)[NV] マルコ・デ・バルトリDe Bartoli Vecchio Samperi (L.12023)

ヴェッキオ・サンペーリ(白・酸化熟成/極辛口 )・750ml グリッロ種を使った、平均熟成年数15年もの。 ワインの名前は、マルサーラのサンペーリ地区にある養分を豊富に含んだ畑に因んで名付けられた。選別したブドウをソフトプレスし、使い古しのオークと栗の樽で自然酵母での醗酵を行い、できたフレッシュなワインを、すでに熟成されたワインが入っているオーク樽に小分けにして継ぎ足しするソレラ方式により、平均で15年以上の熟成を行った後にリリースされる。(輸入元資料より) ※写真はイメージです。

12100 円 (税込 / 送料別)

[クール便]【6本~送料無料】ルイージ テッチェ タウラージ リゼルヴァ ポリフェーモ 2015 赤ワイン アリアニコ イタリア 750ml 自然派

樹齢85年の古樹による雄大なスケールと凝縮感!36ヶ月熟成させたルイージ テッチェ最上のキュヴェ!タウラージ リゼルヴァ「ポリフェーモ」![クール便]【6本~送料無料】ルイージ テッチェ タウラージ リゼルヴァ ポリフェーモ 2015 赤ワイン アリアニコ イタリア 750ml 自然派

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Taurasi Riserva Poliphemo Luigi Tecceルイージ テッチェ (詳細はこちら)伝統的製法を守るカンパーニャの自然派ルイージ テッチェのタウラージ リゼルヴァ「ポリフェーモ」です。1930年代に植えられた、伝統的なラッジエラ アヴェリッネーゼ仕立てで育てられた有機アリアニコを醸造。500L樽で12ヶ月、樫の大樽で12ヶ月、さらにステンレスタンク12ヶ月と合計36ヶ月の熟成を行っています。樹齢85年の古樹から生まれる雄大なスケールと凝縮感が広がる、ルイージ最上のタウラージ リゼルヴァ「ポリフェーモ」是非お楽しみ下さい。この年は『ヴィタエ2021』で最高賞4ヴィティを獲得しています(2015ヴィンテージ)。750mlアリアニコイタリア・カンパーニャタウラージ リゼルヴァDOCG赤●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ樹齢85年の古樹による雄大なスケールと凝縮感!36ヶ月熟成させたルイージ テッチェ最上のキュヴェ!タウラージ リゼルヴァ「ポリフェーモ」!タウラージ リゼルヴァ ポリフェーモ ルイージ テッチェTaurasi Riserva Poliphemo Luigi Tecce商品情報2015ヴィンテージは『ヴィタエ2021』最高賞4ヴィティを獲得!伝統的製法を守るカンパーニャの自然派ルイージ テッチェのタウラージ リゼルヴァ「ポリフェーモ」です。1930年代に植えられた、伝統的なラッジエラ アヴェリッネーゼ仕立てで育てられた有機アリアニコを醸造。500L樽で12ヶ月、樫の大樽で12ヶ月、さらにステンレスタンク12ヶ月と合計36ヶ月の熟成を行っています。樹齢85年の古樹から生まれる雄大なスケールと凝縮感が広がる、ルイージ最上のタウラージ リゼルヴァ「ポリフェーモ」是非お楽しみ下さい。この年は『ヴィタエ2021』で最高賞4ヴィティを獲得しています(2015ヴィンテージ)。草生栽培や自然農法などの伝統的な手法ルイージテッチェの畑は標高500-550メートルでヴェスビオ火山の影響を受けたミネラル分に富む石灰質の土壌です。そこでは平均樹齢80年以上の貴重な古木が植えられています。栽培ではボルドー液以外の薬剤を一切使用せず、野生酵母による長期間マセラシオンと自然発酵を行い、SO2の添加も瓶詰め時に極少量だけ使用します。草生栽培や自然農法といった伝統的な手法で産み出されるイルピニアの土地を見事に表現したワインです。個性的なラベルデザイン個性的なラベルの絵柄は、ギリシャ神話に登場する一つ目の人喰い巨人ポリュペーモス(ポリュフェモス)、ワインを飲んで酔いつぶれて寝込んだところを、オデュッセウスに眼を潰されるというエピソードからデザインされています。500L樽、樫の大樽、ステンレスタンク各12ヶ月、合計36ヶ月の熟成ブドウは平均樹齢85年アリアニコを使用。畑は1.5ヘクタールの規模で、この地域の伝統的なラッジエラ アヴェリッネーゼ(2本のブドウ樹を頭上から見ると十字になるように組み合わせる棚式の仕立て)で栽培しています。収獲後に樫の大樽や栗の木桶にて約40日間のマセレーションとアルコール発酵を実施。500Lの樽で12ヶ月熟成。樫の大樽に移し替えて12ヶ月、さらにステンレスタンクにて12ヶ月熟成しています。無濾過で無清澄、SO2は少量添加してボトリングしています。まだまだ若いワインながら、調和が取れた十分な飲み心地「タウラージの奇才ルイージ テッチェのポリフェーモ2015をリリースします!当然のことながら、まだまだ若いワインですし、寝かせただけ面白くなるのでしょうが、もう十分な飲み心地もあり…。高樹齢のブドウ樹は、ヒトが収量制限などをせずとも自然に生りが少なくなり、均整の取れたブドウになるからか、その結果としてのワインも若い時から調和の取れたものになりやすい気がします(2024年5月 インポーターのヴィナイオータ社コメントより)。」【受賞歴】ヴィタエ2021で4ヴィティ獲得(2015)、ワインアドヴォケイトで92点(2015)、ヴィーニ ブォーニ ディタリア2020でコローナ獲得(2014)生産者情報ルイージ テッチェ Luigi Tecce伝統的製法を守る自然派「ルイージ テッチェ」ルイージテッチェは生産する一部のブドウを用いて、古くから伝わる伝統的製法で自家消費と量り売り用にワインを生産してきました。しかしながら、1980年代以降の伝統の衰退、近代化の波の中で、多くの造り手から農業・醸造学的に最新技術を駆使したワインが生産される様になってきました。製品として安定はしているのですが、魂やイルピニアという寛大な土地がもたらしてくれるであろう、特性や唯一性に欠けた、無個性なワインを産出しているのを目の当たりにし、それに伴う伝統的生産者が減少していく現状を危惧、同じカンパーニャ州、カンティーナ ジャルディーノのアントニオ デ グルットラの助言もあり、2003 年から自らボトリングも始めるようになります。80年以上の希少な古木が産み出す強烈で美しい味わいの「タウラージ」テッチェの畑には1930年代に植樹された貴重な古木が今も残る、僅か1haの畑から造られる「タウラージ ポリフェーモ」があります。「ポリフューモ」とは、ギリシャ神話に登場する巨人の名で、ブドウ本来のみずみずしい力強さに満ちた強烈で美しい味わいで巨人の名ふさわしいワインです。野性酵母醗酵と40日間もの長期マセラシオンの伝統的手法畑ではボルドー液以外の薬剤を一切使用せず、野生酵母による40日間の長期間マセラシオンと自然発酵を行い、二酸化硫黄の添加も瓶詰め時に極少量だけ使用します。草生栽培・自然農法といった伝統的な手法で産み出されるイルピニアの土地を見事に表現したワインです。

8910 円 (税込 / 送料別)

[クール便]マルコ デ バルトリ ヴェッキオ サンペーリ クアランテンナーレ NV 白ワイン グリッロ イタリア 750ml 自然派

平均熟成年数40年の究極の酸化熟成ワイン!デ バルトリ一族が毎年ワインを足し続け、修復、熟成させたスペシャル リゼルヴァ「クアランテンナーレ」![クール便]マルコ デ バルトリ ヴェッキオ サンペーリ クアランテンナーレ NV 白ワイン グリッロ イタリア 750ml 自然派

Vecchio Samperi Quarantennale Marco De Bartoliマルコ デ バルトリ (詳細はこちら)シチリア島の西部トラーパニ県のマルサーラで1978年創業した伝説的な生産者"マルコ デ バルトリ"のヴェッキオ サンペーリ「クアランテンナーレ(40年物の意味)」です。ワイナリー設立40周年を記念してボトリングされたヴェッキオ サンペーリのスペシャル リゼルヴァ。ソレラシステムでの修復と熟成によりワインのアルコール度数は18%まで上昇、平均熟成年数40年の究極の酸化熟成ワインです。『ドクターワイン2022』では100点、『ドクターワイン2019』では98点及び、最優秀甘口ワイン賞を獲得しています(ノンヴィンテージ)750mlグリッロイタリア・シチリア白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ平均熟成年数40年の究極の酸化熟成ワイン!デ バルトリ一族が毎年ワインを足し続け、修復、熟成させたスペシャル リゼルヴァ「クアランテンナーレ」!ヴェッキオ サンペーリ クアランテンナーレ マルコ デ バルトリVecchio Samperi Quarantennale Marco De Bartoli商品情報『ドクターワイン2022』で100点を獲得!シチリア島の西部トラーパニ県のマルサーラで1978年創業した伝説的な生産者"マルコ デ バルトリ"のヴェッキオ サンペーリ「クアランテンナーレ(40年物の意味)」です。ワイナリー設立40周年を記念してボトリングされたヴェッキオ サンペーリのスペシャル リゼルヴァ。ソレラシステムでの修復と熟成によりワインのアルコール度数は18%まで上昇、平均熟成年数40年の究極の酸化熟成ワインです。『ドクターワイン2022』では100点、『ドクターワイン2019』では98点及び、最優秀甘口ワイン賞を獲得しています(ノンヴィンテージ)1978年より足し続け、修復、熟成させてきたワインこのヴェッキオ サンペーリのスペシャル リゼルヴァは、マルコ デ バルトリがマルサーラワイン(酒精強化ワイン)の原型である、マルサーラ周辺で伝統的に造られてきたワイン。地域的にはストラヴェッキオと呼ばれる、ソレラ方式によって造られるワインを、デ バルトリ一族が2世紀に渡り脈々とストックし続けてきた様々なワインと父マルコが自身で手掛けたワインを1978年に混ぜて新たな熟成を始めた。その後も毎年ワインを足し続け、修復、熟成させてきたのがこのワインです。750mlボトルは1000本限定、1500mlボトルは僅か50本しか造られていません。伝統的なソレラシステムで平均40年熟成畑はマルサラのダ サンペリ地区にある砂質、石灰質の土壌。栽植密度は1ヘクタールあたり3,500本の1970年代に植えられたグリッロを使用。1ヘクタールあたりの収穫量は20hlの低収量で、9月の最後の10日間に収穫。手作業によるブドウの選別、ソフトプレス、自然沈殿、伝統的な発酵はオークと栗の樽で常温で実施。伝統的なソレラシステムで平均40年熟成されます。このクァラントナーレは熟成期間40年の最初のリザーヴワインをボトリングしています。唯一無二な酸化的ニュアンスを持ったワインワイナリー創立40年を記念すべく、平均熟成年数40年のマルコが最初に手掛けたリゼルヴァ(前述の1978年当時にはすでに邸宅にあった樽のワイン…)をボトリングすることにした。(40年という長い熟成が施されたワインであるにもかかわらず、)若々しいまでのかぐわしさをたたえ、これまでにリリースされてきた様々なエディションのヴェッキオサンペーリ同様に見紛いようのない(飲み紛いようのない?)唯一無二な酸化的ニュアンスを持ったワインであり、アルコール度数は(酒精強化をせずとも)18%近くにまで達している。(我々のテリトリーの特徴である、)灼熱の石灰質土壌の持つ偉大な力と、その力を信じ地域の伝統を守る事を自らの使命としたマルコの人間性さえも大いに表現したワインとなっている。(インポーターのヴィナイオータ社HPで紹介されたデ バルトリのコメント)味わいと余韻が果てしなく、言葉を失うようなワイン唸るほど、海のように広く深く。そして、味わいと、余韻が果てしなくて、言葉を失うようなワイン。ヴェッキオ サンペーリ クアランテンナーレ 。一度は味わってみてほしい。。。(インポーターのヴィナイオータ社のコメント)熟成したチーズや煮込み料理がお勧めマルコ デ バルトリ社のお勧めペアリングは、食事の最後に合わせるのではなく、熟成したチーズや煮込み料理がお勧め。その他、肉の煮込み、焼いたヒラメや牡蠣、ボッタルガ(カラスミの一種)なども。常温はもちろん、少し冷やしても楽しめます。アペリティフとしてもお勧めです。【受賞歴】ドクターワイン2022で100点(N.V)、ドクターワイン2019で98点及び最優秀甘口ワイン賞獲得(N.V)マルサラの偉大な造り手マルコ デ バルトリマルコ デ バルトリ Marco De Bartoli従来のマルサラの既成概念を超えた偉大なヴェッキオサンペーリを産み出したマルコ デ バルトリ「流れに逆らい、自分に賭け、歪められた醸造業界の決まりごとに挑戦し、私の住むこの地域の持つ伝統の価値を信じ、それを自分に与えられた義務だと考え、経済的後退を顧みず、1980年に私はマルサーラという地域の典型である、“Stravecchio(ストラヴェッキオ、ここでは、長期間熟成させたワインの意)”を造るという冒険を企てた。ここにヴェッキオ サンペーリは生まれた。」シチリアで伝説的生産者と言われるマルコ デ バルトリは、ワイン法などによって縛られた既成概念に疑問を持ち、それを壊すことで生まれた彼のワインは、マルサーラにおいては唯一アイデンティティーを確立していると言えます。ヴェッキオ サンペーリは、マルサーラと同じブドウ品種であるグリッロを使用した、従来のマルサーラの製造過程で行われているアルコール&モストの添加を行わずにソレラ方式で酸化的熟成をした極辛口のワインです。パンテッレリーア島のブックラム(アラブ語で“ブドウ畑の父”の意)地区にある5ha畑で獲れたブドウからは3種類のパッシートが造られます。8月中旬ごろから収穫が始まり、天日干しされるズィビッボにとってはその時期の太陽、つまりSole d’Agostoソーレ ダゴスト(8月の太陽)こそが、その年のワインの個性を決定づける最も大切な要素であると、マルコはことある毎に言っていました。その名を冠したワインは、木樽での熟成を行わずに収穫から比較的短期間のうちにボトリングされるシンプルなパッシートで、毎年生産されています。それに対してブックラムは、ブドウの品質、収穫後の天候などに恵まれた年にのみ生産される。50%のブドウは8月中旬ごろ収穫後天日干しにされ、残りのブドウは9月の上旬まで樹上でさらに熟させた後に収穫、アルコール醗酵をさせる。醗酵が活発になった頃、3週間にわたり天日干していたブドウを粒のままモストへと加え、約3か月間のマセレーションを行い、その後約30か月の樽熟成を経たのちにボトリングされます。ブックラム2000はリゼルヴァとでも呼ぶべきワインで、10年の樽熟成を経て2010年にボトリングされたものです。...Marsala Riserva 1860について... サルヴァトーレ アモデオは、自ら偉大なワインを造るべくマルサーラに留まることにして、周りの農家から優良なワインを買い集め、マルサーラの生産を始めるが、1950年代初頭に訪れたマルサーラワインの品質面での退廃を嘆き、セラーの扉を閉ざし、ワイン販売をやめてしまいます。彼の死後、遺族はアモデオの熟成させていたワインを売り始めます。その中には、“1830”と書いてあった樽がいくつかあり、液体というよりも固体とでも呼べそうな、濃い蜜状のワインが数百リットル入っていました。それをマルコ デ バルトリが購入し、“修復”(若いワインを加えたり、清潔な樽に移し替えたり…)を行った後、2000年に1000本ボトリングされたのがこの“1860”で、1860はイタリアが統一された年から来ています。

69300 円 (税込 / 送料別)

[クール便]【6本~送料無料】テラッツェ デッレトナ ロゼ ブリュット 2019 スパークリング ロゼワイン イタリア 750ml

なめらかな口当たりで洗練された味わい!テラッツェ デッレトナがピノ ネロ主体で36ヶ月瓶内熟成させたロゼ スプマンテ![クール便]【6本~送料無料】テラッツェ デッレトナ ロゼ ブリュット 2019 スパークリング ロゼワイン イタリア 750ml

Rose Brut Terrazze dell'etnaテラッツェ デッレトナ (詳細はこちら)エトナの土着品種であるネレッロ マスカレーゼの価値を存分に発揮したワイン造りを行う、エトナの新鋭テラッツェ デッレトナの「ロゼ ブリュット」です。エトナ地区で有機栽培されたピノ ネロ80%、ネレッロ マスカレーゼ20%を使用。ヴィンテージ シャンパーニュにも匹敵する36ヶ月間の瓶内二次熟成を行っています。ストロベリーやザクロの芳香とトーストが交わる香り。上品なやわらかさと繊細なエレガントさのバランスがよく、なめらかな口当たりで洗練された味わいのロゼ スプマンテです。750mlピノ ネロ80%、ネレッロ マスカレーゼ20%イタリア・シチリア・エトナV.S.Q発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。スリーボンド貿易なめらかな口当たりで洗練された味わい!テラッツェ デッレトナがピノ ネロ主体で36ヶ月瓶内熟成させたロゼ スプマンテ!ロゼ ブリュット テラッツェ デッレトナRose Brut Terrazze dell'etna商品情報エトナの土着品種であるネレッロ マスカレーゼの価値を存分に発揮したワイン造りを行う、エトナの新鋭テラッツェ デッレトナの「ロゼ ブリュット」です。エトナ地区で有機栽培されたピノ ネロ80%、ネレッロ マスカレーゼ20%を使用。ヴィンテージ シャンパーニュにも匹敵する36ヶ月間の瓶内二次熟成を行っています。ストロベリーやザクロの芳香とトーストが交わる香り。上品なやわらかさと繊細なエレガントさのバランスがよく、なめらかな口当たりで洗練された味わいのロゼ スプマンテです。有名生産者がひしめき合うエトナ北部ランダッツォ地区ワイナリーがあるエトナ山北部にあるランダッツォ地区はテッレ ネーレやフランク コーネッリセン、ジローラモ ルッソ等有名生産者がひしめき合う素晴らしいテロワールを有しています。冷涼な気候と標高、海からの影響、とりわけエトナ火山の噴火による豊富なミネラルを含んだ土壌という唯一無二の条件がワインに個性を与えます。テラッツェ デッレトナでは伝統を重んじつつ、近代的な最新設備でワイン造りを行っています。テラッツェ デッレトナを世に知らしめた瓶内二次発酵スプマンテ彼らの名前を一躍世に知らしめたのが瓶内二次発酵のスプマンテです。19世紀には高品質瓶内二次発酵スパークリングワインの生産地として名声を博した歴史を持つエトナの再評価を高めるとともに、個性豊かなテロワールへの注目を集めることに成功しました。畑の作業は全て手作業で行われ、農薬や化学肥料は使わず有機栽培が用いられています。ヴィンテージ シャンパーニュにも匹敵する36ヶ月の瓶内二次発酵畑は標高800-950mのエトナ北西斜面にある、骨格に富んだ火山性土壌。ブドウは有機栽培のピノ ネロ80%、ネレッロ マスカレーゼ20%を使用。栽植密度はヘクタールあたり7500本の高密植栽培で、グイヨ仕立てで育てられています。ブドウを9月に収穫。ソフトプレス後に1時間の軽いマセラシオン。ヴィンテージ シャンパーニュにも匹敵する瓶内二次発酵36ヶ月を実施。ピュピトル(澱集め)とデゴルジュマン(澱抜き)は手作業で行っています。なめらかな口当たりで洗練された味わい玉ねぎの皮のような淡いピンクの色調。ストロベリーやザクロの芳香とトーストが交わる香り。継続的に立ち上る美しい泡。酵母由来のトーストしたパンや、火山性テロワールの火打石のようなミネラル、柑橘系のフルーツなどが感じられます。上品なやわらかさと繊細なエレガントさのバランスがよく、なめらかな口当たりで洗練された味わいのロゼ スプマンテです。新鮮な甲殻類(カルパッチオなど生でも)や魚のプリモ ピアット、エトナの代表的な料理ピスタチオのアランチーニ(ライスコロッケ)などと良く合います。生産者情報テラッツェ デッレトナ Terrazze dell'etnaシチリアの最も特徴的といえるテッラッツェ栽培を行うテラッツェ デッレトナは2008年に、パレルモ出身のエンジニア、ニーノ ベヴィラックア氏によって、設立されました。 シチリアの大地をこよなく愛し、その土地に伝えられた最も特徴的といえる段々畑= terrazze(テッラッツェ)での栽培と伝統的な技法を追及し、エトナのテロワール、特にエトナの土着品種であるネレッロ マスカレーゼの価値を存分に発揮したワイン造りが行われています。化学肥料や農薬を使わない畑 ニーノは100年以上も放置され雑草やいばらが生い茂っていた中に、埋もれるようにして残されていたブドウの古樹を見つけ、その36ヘクタールの小さな区画を購入し、シチリア伝統のアルベレッロ仕立てでブドウを栽培しています。“エトナの段々畑 ”は、石積みの壁に、巻きついたブドウの木、オークの木そして栗の木が交互にいり立ち、独特な風情をみせています。また、化学肥料や農薬が使われていないため、デッレトナの敷地には自生のフルーツやキノコ、クワの実などが収穫されています。ユネスコ世界遺産「エトナ山」の火山性土壌のテロワール畑は2013年6月にユネスコ世界遺産に認定されたエトナ山の北部斜面、標高650~900メートルに位置しています。気候はシチリア特有の地中海性気候とは異なり、昼夜の気温差が激しい山地に見られるような気候です。エトナ山の噴火の際、流れ出た溶岩が1000年以上もの時を経て、砂粒状主体の土壌となっています。全ては伝統を重んじ、土地を耕すところから収穫に至るまで全て人手で行われています。出来上がるワインはミネラル感が強く、他のシチリアワインにはないエトナのテロワールが見事に反映されています。天才エノロゴリッカルドコタレッラがエトナで唯一手掛けるワイナリー伝統を重んじつつ、同社が誇る近代的な最新設備は、世界エノロゴ協会の会長で、「モンテヴェトラーノ」「バンフィ」「ファレスコ」を手掛けた天才エノロゴリッカルド コタレッラ氏がエトナで唯一手掛けているワイナリーとして知られています。その功績が称えられイタリア国内大手新聞社「la Repubblica」監修のシチリアガイドブック「Ristrnti della Scilia」にて5つ星評価を獲得しています。1800年代から高品質スプマンテが造られてきたエトナの地テッラッッェ デッレトナの醸造所は古いカンティーナを修復して建てられました。建設されたのは1700年代の事でこの地に古くからワイン造りが根付いていたことの証でもあります。また「シャンパーニュのエトナ」と記載された1800年代のエチケットに残されており、それは当時からメトドクラシコ製法によりシャンパーニュとよばれるようなスプマンテ造りが行われていたこと、エトナ山が上質なワイン造りに適した地域として周知されていたことを今に伝えています。『ビベンダ』2015ロゼ部門でイタリアNo.1獲得した本格派ロゼスプマンテ!ピノネーロ90%、ネレッロ マスカレーゼ10%からなるロゼ ブリュット メトド クラシコ2011は『ビベンダ』2015でロゼ部門で「オスカー デル ヴィーノ」を獲得しました。シチリアのロゼとしては快挙となりました。イタリアNo.1の高品質ロゼスプマンテとして高い評価を得ています。

6138 円 (税込 / 送料別)

[クール便]【6本~送料無料】クメ ド アヴィア コレイタ 9 ティント 2021 赤ワイン スペイン 750ml 自然派

[クール便]【6本~送料無料】クメ ド アヴィア コレイタ 9 ティント 2021 赤ワイン スペイン 750ml 自然派

Colleita 9 Tinto Cume do Aviaクメ ド アヴィア (詳細はこちら)49%カイーニョ・ロンゴ, 37%ブランセラウ, 10%スソン, 4%メレンサオ、カラブニェイラ 畑はアヴィア川とリバダビアの町を見下ろすエイラ・デ・モウラスにあり、標高は400~500mの南向き斜面。スレート、シスト、クオーツが混ざった花崗岩土壌。涼しく湿った大西洋の影響を受ける。混植畑。40%は全貌で栗のタンクで23度程度に温度管理し、通常3週間程度発酵。自然酵母のみ使用。プレス後9ヶ月間そのまま熟成、清澄せずに、ボトリング前に軽くフィルターをかけるのみ。SO2添加なし。750mlカイーニョ ロンゴ、ブランセラウ、スソン、メレンサオ、カラブニェイラスペイン・ガリシア・リベイロ赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社

3685 円 (税込 / 送料別)

【ふるさと納税】ワイン「神馬」 赤・白 720ml×各1本 / お酒 赤ワイン 白ワイン 赤白セット 飲み比べ 人気 おすすめ フルボディ 辛口 / 栗東市 / 酒甚[BIAK005]

赤白ワインを飲み比べ【ふるさと納税】ワイン「神馬」 赤・白 720ml×各1本 / お酒 赤ワイン 白ワイン 赤白セット 飲み比べ 人気 おすすめ フルボディ 辛口 / 栗東市 / 酒甚[BIAK005]

(赤)長期熟成した国産のマスカットベリーAを原料に、カベルネ・ソーヴィニヨン(高級品種)を混和しました。まろやかな風味が格別でさっぱりしています。ミディアムボディの味わいです。 (白)レッドミルレンニュームとセミヨンを混和しました。マスカットのほんのりとした飲みやすい甘い香りが全体を包み込み、初めて飲んだワインを回想させることでしょう。中口の味わいです。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方からの申し受けはいたしておりません。 ワイン「神馬」赤・白各720ml×各1本 【賞味期限】開栓後はお早めにお召し上がりください お酒 赤ワイン 白ワイン(赤)長期熟成した国産のマスカットベリーAを原料に、カベルネ・ソーヴィニヨン(高級品種)を混和しました。まろやかな風味が格別でさっぱりしています。ミディアムボディの味わいです。 (白)レッドミルレンニュームとセミヨンを混和しました。マスカットのほんのりとした飲みやすい甘い香りが全体を包み込み、初めて飲んだワインを回想させることでしょう。中口の味わいです。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方からの申し受けはいたしておりません。 商品説明 名称ワイン「神馬」赤・白 各1本 内容量ワイン「神馬」赤・白各720ml×各1本 賞味期限開栓後はお早めにお召し上がりください 配送方法常温 配送期日入金確認後、1ヶ月程度で発送いたします。 ※申込増加に伴い、発送までに2~3ヵ月程度お時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 提供事業者酒甚 お酒 赤ワイン 白ワイン

12000 円 (税込 / 送料込)

[クール便]【6本~送料無料】アールペペ ヴァルテッリーナ スペリオーレ サッセッラ ロッチェ ロッセ 2013 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml 自然派

WE98点!信じがたい程の素晴らしい調和!極めて優美な熟成!超長期熟成で造るアールペペこだわりの最上ヴァルテッリーナ「サッセッラ ロッチェ ロッセ」[クール便]【6本~送料無料】アールペペ ヴァルテッリーナ スペリオーレ サッセッラ ロッチェ ロッセ 2013 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml 自然派

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Valtellina Superiore Sassella Rocce Rosse Ar.pe.pe.アールペペ (詳細はこちら)ヴァルテッリーナのワインの伝統を守る「アールペペ」が、長期の瓶熟成を経てリリースする、極めて優美な味わいの極上ヴァルテッリーナ「サッセッラ ロッチェ ロッセ」サッセッラの上級キュヴェ。熟成に耐えうる酒躯を持つ年のみ生産(標高約400m)。69日間のアルコール醗酵、マセレーション。50hlの大樽で39ヵ月熟成。750mlネッビオーロイタリア・ロンバルディアヴァルテッリーナ スペリオーレDOCG赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ『ワインエンスージアスト』98点!信じがたい程の素晴らしい調和!極めて優美な熟成!超長期熟成で造るアールペペこだわりの最上ヴァルテッリーナ「サッセッラ ロッチェ ロッセ」ヴァルテッリーナ スペリオーレ サッセッラ ロッチェ ロッセ アールペペValtellina Superiore Sassella Rocce Rosse Ar.pe.pe.商品情報ヴァルテッリーナのワインの伝統を守る「アールペペ」が、大樽39ヶ月間、長期の瓶熟成を経てリリースする、極めて優美な味わいの極上ヴァルテッリーナ「サッセッラ ロッチェ ロッセ」です。ワインエンスージアストで98点、『ビベンダ2022』で最高賞チンクエグラッポリを獲得しています!(2013Vintage)長期熟成を経てリリースされる伝統的手法のヴァルッテリーナ切り立った山岳地帯にあるヴァルテッリーナ地区の険しいブドウ畑で育てられた力強いネッビオーロ(ロンバルディア州では「キアヴェンナスカ」と呼ばれます)で造られるワインです。約1ヶ月間にもおける伝統的な長期マセラシオンでゆっくりとブドウの旨味を抽出していきます。その後、オークの大樽で39ヶ月間の熟成後、長期の瓶内熟成を経てワンランク上のスペリオーレとして、ようやくリリースされます。熟成したワインが奏でる豊かな風味熟成によりオレンジが入るガーネットの色調で、ドライフルーツやレザーや葉タバコの熟したニュアンスが感じられます。しなやかなタンニンと柔らかく奥深い果実感に寄り添う、鉄分とミネラルを思わせる厳かな味わいがあります。熟成したワインが奏でる豊かな風味と柔らかさが堪能できる貴重なワインです。全日空機内誌で取り上げられた2002年ヴィンテージ2002年ヴィンテージが2015年の全日空の機内誌「翼の王国11月号」に取り上げられています。「非常に長い未来を見据えた寛容なワイン」として頑なに伝統を守るワイン造りに取り組むアールぺぺが記されています。飲み頃を迎えた素晴らしいヴァルテッリーナはポルチーニや子牛のすね肉の煮込み「オッソブーコ」等とロンバルディア州の伝統的料理と非常に相性が良いワインです。是非一度お試しください。ワインガイド評価『ワインエンスージアスト』98点(2013ヴィンテージ)高地の山岳ブドウ畑で造られたこの上品で香りのよいネッビオーロは、構造、深み、優雅さ、個性を兼ね備えている。バラ、アルパインハーブ、新しい革、樟脳、ワイルドレッドベリーの魅力的な香りが特徴で、しなやかで繊細な味わい。ラズベリーコンポート、シナモン、タバコ、スターアニスとしっかりしているが非常に洗練されたタンニン。明るい酸味が完璧にバランスを保ち、活力を与え、繊細なミネラルのノートが残る。ただただゴージャス。 飲み頃:現在-2043年。(2021年12月)【受賞歴】ワインエンスージアストで98点(2013)、ビベンダ2022で5グラッポリ獲得(2013)生産者情報アールペペ Ar.pe.pe.1860年以前からブドウ栽培とワイン生産してきたペリッツァーティ家はかつて、50haのブドウ畑を所有していましたが、1970年代に相続等の問題でワイナリーを売却してしまいました。失われゆくヴァルテッリーナの伝統と名声の復権を願いワイナリーを設立現当主の父であるアルトゥーロは、売却後も変わらずペリッツァーティの名前でリリースされる、質より量や効率を重視したワインを目の当たりにし、失われゆくヴァルテッリーナのワインの伝統を憂い、そしてそのかつての名声の復権を願い、1984年にAR.PE.PE.(自身の名前であるArturoに、父方と母方の名字、Pelizzati、Peregoの略)を創立、現在はアルトゥーロの子であるイザベッラとエマヌエーレによって、11haの畑から4-5万本を生産しています。畑はサッセッラ地区とグルメッロ地区の南向きの急斜面にあり、山の形に沿った小さな段々畑となっていて、ネッビオーロ(キアヴェンナスカ)のみを栽培しています。飲み頃を待ち長期熟成の後にリリースされる良心的なワイナリーかつてのヴァルテッリーナがそうであったように、温度管理をせずに20-25日間にも及ぶ長いアルコール醗酵を行い、オーク、栗やアカシア製の大樽での長期熟成、そして瓶内でも数年寝かせ、飲み頃を待ちリリースされる彼らのワインは、「ヴァルテッリーナの良心」と言っても過言ではありません。ワイナリーはグルメッロにある彼らの畑、ロッカ デ ピーロの麓の岩盤を掘って作っています。

9405 円 (税込 / 送料別)

【ふるさと納税】【お中元】さがみの夢ワイン 飲みくらべ3本セット(「プレミアム」、「レギュラー」、「フルーティーブレンド」各1本)

相模原の大地に恵まれ育まれた日本製ワインです【ふるさと納税】【お中元】さがみの夢ワイン 飲みくらべ3本セット(「プレミアム」、「レギュラー」、「フルーティーブレンド」各1本)

神奈川県相模原市で栽培された葡萄を使用したさがみの夢ワイン「プレミアム」、「レギュラー」、「フルーティーブレンド」の3本セットです! ★プレミアム★ レンガ色のしっかりとした色彩が特徴。 どっしりとした重みを感じますが、アルコール度は高くないため飲みやすくキレが良いワインです。 独特の複雑味やスパイシーな味わいも楽しめ、本物志向の方にお勧めです。 鹿肉などのジビエや ブルーチーズ、シャルキトリー(ハムやソーセージ、パテやテリーヌなどの食肉加工品)と合わせて楽しむことができます。 ★レギュラー★ 日本ワインらしい独特の香りと、山ブドウの風味をしっかりとまとったドライタイプの赤ワイン。 食中酒としてずっと飲み続けられる飽きのこない味わい。 焼き鳥などのカジュアルな食事や、ごま油風味のマグロ漬けや根野菜などの食事にも合わせられるスタンダードなワインです。 また、開封して数日寝かせると蜂蜜のようなフレーバーを感じることができます! ★フルーティーブレンド★ 赤ワインでありながら、ナイアガラの白ブドウの甘さを持ち、明るい色合いでキャンディーのような可愛らしいワイン。 冷やして飲む、一杯目に飲むなど様々な楽しみ方ができます。 赤ワインは苦手だけど甘いワインは好き、という方にお勧めです! ナッツや栗ようかんなどの和菓子とも絶妙なバランスで楽しめます。 【お勧めの飲み方】 ★プレミアム:ストレート ★レギュラー:ストレート ★フルーティーブレンド:よく冷やしてストレート ■20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています 名称 赤ワイン3本セット 内容 ・さがみの夢ワイン プレミアム (アルコール度数12.5%)720ml 1本 ・さがみの夢ワイン レギュラー (アルコール度数12.5%)720ml 1本 ・さがみの夢ワイン フルーティーブレンド (アルコール度数12.5%)720ml 1本 内容量 720ml×3本 原材料名 ・プレミアム、レギュラー ぶどう(国産ぶどう「富士の夢」100%使用)、酸化防止剤(亜硫酸塩) ・フルーティーブレンド ぶどう(国産100%使用)、酸化防止剤(亜硫酸塩) 賞味期限 賞味期限は特にありません。 開封後はできるだけ早めにお飲みください。 保存方法 直射日光を避けて常温保存 製造者 スズラン酒造工業有限会社 山梨県笛吹市一宮上矢作866 提供元 ハンド株式会社神奈川支社 神奈川県相模原市中央区田名1718-1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。さがみの夢ワイン 飲みくらべ3本セット フルーティブレンド 1本 レギュラー 1本 プレミアム 1本 2本セット 3本セット 5本セット 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に3週間程度で発送いたします。 ワンストップ特例申請書は入金確認後3週間程度で、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

24000 円 (税込 / 送料込)

よりどり6本で送料無料[2022] ポマール レ クラ 750ml ジャン ルイ モワスネ ボナール モワッスネ(ブルゴーニュ フランス)赤ワイン コク辛口 ワイン ^B0IBPC22^

【ショップ・オブ・ザ・イヤー2022受賞店舗】【よりどり6本で送料無料】よりどり6本で送料無料[2022] ポマール レ クラ 750ml ジャン ルイ モワスネ ボナール モワッスネ(ブルゴーニュ フランス)赤ワイン コク辛口 ワイン ^B0IBPC22^

詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!【英字】POMMARD "LES CRAS" MOISSENET BONNARDポイント10倍!通常ポイント7倍+楽天カードで3倍キリっと冷やして夏を飲もう!冷やして香る夏の贅沢期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからアシェットガイド3つ星獲得のポマールで8代続く小さな老舗 ドメーヌ・モワスネ・ボナール Domaine Moissenet-Bonnard コート・ド・ボーヌ地区のポマール村で、8世代続く家族経営の小さなドメーヌ「モワスネ・ボナール」。生産量が少なく、日本ではあまり知られていませんが、フランスのワイン評価誌「アシェット・ガイド」やコンクールなどで、非常に高い評価を受ける秀逸蔵です。現在、蔵をまかされているのは、ブルゴーニュの若き担い手、娘さんのエマニュエル・ソフィさんです。 ポマールは、目の詰まったしっかりした美味しさが愛好家から絶大な支持を受けていますが、ソフィさんのポマールは、これまでにない女性らしい柔らかさも合わせ持っています。ずっと家族で守ってきた蔵ですが、少し前からお父さんからまかされ、お父さんのスタイルはガツンのおやじ系ポマールでしたが、彼女のものから、エレガントでしなやかな旨味系に変わりました。 テロワールを最大限に表現したワイン作りで、ブドウは無農薬、有機栽培で、収穫は全て手摘みで行われています。出来上がるワインは、豊かな香りに力強さと繊細さを合わせ持った、バランスの良さを感じさせる見事な仕上がり!いずれも、ピノ・ノワールがお好きな方には、お試しいただきたい逸品です。 アシェットガイド3つ星獲得など高評価を受ける秀逸蔵で、8世代続く家族経営の小さなドメーヌ。エレガントでしなやかな旨味系ポマールを作っています。環境認証HEV取得。 「レ・クラ」はチョークを意味し、石灰質の土壌です。「クロ・ミコー」と「コンブ・デシュ」というポマールの1級畑に隣接している非常に古い区画。黒い果実、スパイス、下草の複雑な香り。口当りは丸くバランスが取れています。後味にはきめ細やかでキレのあるタンニンが感じられます。力強さと優雅さを兼ね備えたフルボディ。子羊の煮込みやロースト、ナスの詰め物、栗を詰めた七面鳥などに。チーズならエポワス、コンテ、マンステールによく合います。 ポマール レ クラPOMMARD LES CRAS ドメーヌ モワスネ ボナールDOMAINE MOISSENET-BONNARD フランス/ブルゴーニュ AOCポマール 750ml 赤 辛口 フルボディ オーク樽(新樽30%)12ヵ月熟成 石灰質沖積土壌 赤:ピノ・ノワール、白:シャルドネ 2022年 ヴィンテージ情報 ブドウ品種:ピノ・ノワール100% 評価:- ※商品情報は変更されている場合があります。

8890 円 (税込 / 送料別)

【よりどり6本以上送料無料】 ラモン ビルバオ レゼルバ 2018 750ml 赤ワイン テンプラニーリョ スペイン

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞【よりどり6本以上送料無料】 ラモン ビルバオ レゼルバ 2018 750ml 赤ワイン テンプラニーリョ スペイン

ラモン・ビルバオはスペインDOCaリオハを代表する、伝統的ワインメーカーです。 1924年、リオハ・アルタ地区の中心アロに設立されました。 今日では「モダン・スパニッシュ」と呼ばれるスペインワインの新しい趣向を語る上で、欠かせないワイナリーのひとつとしてスペインでの認知度は高く、原料ブドウの選別はもとより、特別な原産地呼称法による規定以上の優良なワインを造るために、規定以上の熟成期間においてワインを生産しています。 また社名をそのままプランド名としているところは、優良リオハワインを造る自信の表れです。 1998年にはオーナーが、世界60カ国でワイン・リキュールを展開するディエゴ・サモラグループになり、ラモン・ビルバオはその中核ブランドです。 ITEM INFORMATION 規定を超える長期熟成が生み出す 芳醇さと複雑味が魅力の濃厚な味わい RAMON BILBAO RESERVA ラモン ビルバオレゼルバ スペインのリオハを代表する伝統的ワインメーカー、ラモン・ビルバオが手掛けた赤ワイン、ラモン・ビルバオ・レゼルバ。 原産地呼称法による規定でレゼルバは、最低36ヶ月熟成(うち12ヶ月の樽熟成)とされていますが、こちらのワインは熟成期間40ヶ月、うち20ヶ月をアメリカンオーク樽で熟成させています。 長期熟成を経て生まれる複雑味を備えた深い味わいの素晴らしい赤ワインです。 Tasting Note ベリー系のフルーツや杉、焼き栗を思わせる風味が溶け込みます。 濃厚で熟した味わい、樽熟成による豊かな香りによって上品な余韻が長く続きます。 商品仕様・スペック 生産者ラモン・ビルバオ 生産地スペイン/リオハ 生産年2018年 品 種テンプラニーリョ90%、マスエロ、グラシアノ10% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造40ヶ月熟成、うち20ヶ月をアメリカンオーク樽で熟成 提供温度16-18℃

3850 円 (税込 / 送料別)

ヴィニビオ ミカ ナチュール 2023VINIBIO MICA NATURENo.111581

ヴィニビオ ミカ ナチュール 2023VINIBIO MICA NATURENo.111581

ヴィニビオは志を同じくする4 人のぶどう栽培農家が、誰もが楽しめる価格帯で、本当に良いヴィーニョ・ヴェルデを造ろうと、一緒に共同組合を起ち上げた。 フローラルで濃密なグレープフルーツのような香り。余韻はスっと続くミネラルとハーブのニュアンス。経験の末にSO2の代わりに、プレス時に栗の花を入れた。フィルターも安定化処理もなし。まさに自然が生んだクリーン&ナチュラル。 産地:ポルトガル/ミーニョ 品種:ロウレイロ、トレイシャドゥラ、アルヴァリーニョ、アリント、アデッソ 容量:750ml

3168 円 (税込 / 送料別)

[クール便]【6本~送料無料】カンリーベロ エッレ 2019 赤ワイン アリアーニコ イタリア 750ml 自然派

酸化防止剤無添加!無農薬栽培、無添加ワインの造り手「カンリーベロ」様々な要素が溶け込んだ芳醇な果実味のアリアニコ100%赤「エッレ」[クール便]【6本~送料無料】カンリーベロ エッレ 2019 赤ワイン アリアーニコ イタリア 750ml 自然派

Erre Canliberoカンリーベロ (詳細はこちら)ワイン名リゼルヴァの「R」のイタリア語読み。カンリーベロの他のアリアニコとは明確に違う風格を感じるエンニオの熱量が詰まった最上級アリアニコです。750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャIGT赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャー酸化防止剤無添加!無農薬栽培、無添加ワインの造り手「カンリーベロ」様々な要素が溶け込んだ芳醇な果実味のアリアニコ100%赤「エッレ」エッレ カンリーベロErre Canlibero商品情報凝縮した香りとパワフルな熱量を感じるアリアニコ100%赤「エッレ」カンパーニャで無農薬栽培を行い無添加ワインを造る「カンリーベロ」のアリアニコ100%赤「エッレ」です。ドライフルーツ、煮詰めたクランベリー、シナモン、黒糖など様々な要素が溶け込んだ深く凝縮した香り。熟した豊潤な果実味、豊富なタンニンと酸が非常にパワフルで強い熱量を感じる味わいです。バローロのようなクラシックな大樽の雰囲気、ヴィンサントのようなドライフルーツ的な香りも感じる圧倒されるような渾身のアリアニコです。年間270本の希少なワインです。10月上旬に収穫したアリアニコを使用。自然発酵、35日間マセラシオン。ステンレスタンクで8ヶ月熟成後、栗とアカシア樽で12ヶ月熟成、その後さらに2ヶ月ステンレスタンクで熟成。3回移し替え。26ヶ月瓶内熟成。ノンフィルター、So2無添加。ワイン名リゼルヴァの「R」のイタリア語読み。カンリーベロの他のアリアニコとは明確に違う風格を感じるエンニオの熱量が詰まった最上級アリアニコです。異例の滑らかさ!2019ヴィンテージのエッレエチケットは毎年変わるので今回も前年からガラリとイメージが変わります。2019年のアーティストはマリア・ピア・ピコッツァ。今回の2019年は熟成感がすでに液体から感じられ、アリアニコを凝縮した果実味は滑らか。イチジクと燻したような深い香りが最高です。リリース間もないこのワインの中でも異例の滑らかさでエレガントな味わい。たった今でも美味しいのですが、輸送の疲れが取れるくらいの待ち時間を与えたらさらに最高の自然なアリアニコを体験させてくれるはずです。(インポーター資料より)生産者情報カンリーベロ Canlibero鮮烈な個性を放つインパクト抜群な無添加ワインカンパーニャ州ベネヴェント県のブドウ農家出身のエンニオ ロマーノは、グラフィックデザインを仕事としていました。ワインとは違うビジネスをしていましたが、ナチュラルなワインに出会い、そのおいしさに引き込まれていき、2011年に奥さんのメナと共に自身の故郷の畑でワイン造りを行う事になります。「ブドウの特性をワインに最も反映させる方法を第一に優先」ベネヴェント県のトッレクーゾという標高430メートルにある小さな村に僅か2ヘクタールのブドウ畑とセラーを所有しています。村の中のトッルンピーゾと呼ばれる場所に樹齢50年の樹が植えられた畑があり、石灰質を多く含む粘土質土壌で構成されています。栽培品種はアリアニコ、ファランギーナ、フィアーノ、トレッビアーノがあり、それぞれ違った個性を持つワインを醸造しています。彼らのワイン造りの考えは、地域とそのブドウ畑の特性を発見し、その特性をワインに最も反映させる方法を第一に優先させる事です。畑での仕事は無農薬栽培で行われ、緑肥等を使用し、徐々にビオディナミに変換しています。醸造工程では野生酵母による自然な発酵を行い、その年の恵みとブドウ自身のポテンシャルにのみ頼ると言います。醸造中に一切のSo2の添加、フィルタリング、清澄作業、温度管理も行わずにまさにブドウのみでワインを造り上げています。最初にボトル詰めされたヴィンテージは2012ながら、彼の現在のワインからはすでに「自然にやりきった」ワイン特有の推進力と清々しい雰囲気をはっきりと感じます。ラベルの犬は初めての収穫の時に亡くなった愛犬がモデルトレッビアーノとフィアーノから造られるフォル ヴィットリオは、開放槽で8日間マセラシオンを行い、その後栗のトノーで熟成させた高密度で骨格のある白ワインです。アリアニコ100%で醸されるトッルンピーゾはブドウの旨味エキスをダイレクトに感じさせます。カンリ-ベロのすごいところは、まだワイナリーができて間もなく、エノロゴの介入もない中で一切の迷いもなくこのようなワイン造りをしている事です。毎年収穫や醸造中などに変化を感じており、これから年を追うごとにまだまだ良いワインが生まれるとエンニオは確信しているようです。これからがとても楽しみですし、その伸びしろは図りしれません。無名生産者とは思えない個性とインパクトのある味わいに必ず驚いて頂けると思います。ラベルの犬は初めての収穫の時に亡くなった愛犬をモデルにされています。大切にしていた犬を思う気持ちから大犬座と共にラベルを捧げたそうです。

7766 円 (税込 / 送料別)

[クール便]【6本~送料無料】フラ イ モンティ ティント ディ ロッソ 2022 微発泡 ロゼワイン メルロー イタリア 750ml

一切の人工添加物を使わない「フラ イ モンティ」がメルローから造る微発泡ロゼ「ティント ディ ロッソ」[クール便]【6本~送料無料】フラ イ モンティ ティント ディ ロッソ 2022 微発泡 ロゼワイン メルロー イタリア 750ml

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Tinto di Rosso Fra I Montiフラ イ モンティ (詳細はこちら)ローマの南東約75kmにある小さな村テレッレに本拠を置くワイナリー「フラ イ モンティ」が、メルローから造る、SO2やその他醸造添加物を一切加えずに醸造する微発泡ロゼ「ティント ディ ロッソ」です。クランベリーやチェリーなど赤系果実の甘酸っぱさ、フレッシュさがあり、優しい泡もあいまってとても飲み心地のいいワインに仕上がっています。750mlメルローイタリア・ラツィオVINO微発泡ロゼ自然派他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社VIVIT赤系果実の甘酸っぱい味わい!ラツィオの自然派「フラ イ モンティ」がメルローで造る微発泡ロゼ「ティント ディ ロッソ」ティント ディ ロッソ フラ イ モンティTinto di Rosso Fra I Monti商品情報ローマの南東約75kmにある小さな村テレッレに本拠を置くワイナリー「フラ イ モンティ」が、メルローから造る、SO2やその他醸造添加物を一切加えずに醸造する微発泡ロゼ「ティント ディ ロッソ」です。クランベリーやチェリーなど赤系果実の甘酸っぱさ、フレッシュさがあり、優しい泡もあいまってとても飲み心地のいいワインに仕上がっています!テロワールの表現を追求し、一切の人工添加物を使わないワイン造り手摘みで収穫したブドウを一房一房手作業で除梗。オープントップの発酵層で、足によるピジャージュで3日間の果皮浸漬。その後、手動の小さなバスケットプレスで圧搾して果皮と果汁を分離し、野生酵母のみで温度管理を行わずに自発的に発酵。SO2やその他の醸造添加物は一切加えずに醸造します。マストの一部は、瓶内二次発酵を行う際のリキュール ド ティラージュとして使用するためにすぐに冷却して保存。一次発酵が終わったワインをボトリングする際に、この冷却保存しておいたブドウ果汁を添加して、瓶内二次発酵を行います。ブドウ果汁以外の糖分や酵母、亜硫酸などの添加は一切ありません。また、濾過もデゴルジュマンも行いません。このため、澱に由来する濁りがあり、残糖も殆どないナチュラルなアプローチで造られたフリッツァンテです。SO2は醸造中も瓶詰め時も無添加。2022ヴィンテージのSO2トータルは2023年9月時点で38.4mg /l。ガス圧は2.4気圧。生産者情報フラ イ モンティ Fra I Montiフラ イ モンティは、2018年設立されたローマの南東約75kmにある人口360人の小さな村Terelleテレッレに本拠を置くワイナリーです。もともとソムリエをしていたロッコ トティは友人のベネデット レオーネとともに、ワインはセラーではなくブドウ畑で造られるという考えに立ち返り、テロワールを再発見することを目的として、長年見捨てられていた栗の木立に囲まれた古いブドウ畑を復興させてワイナリーを創設しました。ワイナリーのあるコミーノ渓谷が起源とされる土着品種マトゥラーノや、ナポレオン時代にフランスからもたらされたセミヨンをこの古いブドウ畑から復活させました。畑では化学薬品は一切使用せず、ビオディナミの手法を取り入れたビオロジックで栽培が行われています。フラ イ モンティの哲学は、現在の流行を追い求めることではなく、真にテロワールを表現するナチュラルワインを造ることです。それは、人工的な添加物は一切使わない、テロワールを100%語ってくれるピュアな本物のワイン、全ての人にとって手頃で飲みやすく、複雑さを備えた、喜びを与えてくれるワインです。

4576 円 (税込 / 送料別)

[クール便]【6本~送料無料】アレッサンドロ ヴィオラ シンフォニア ディ ビアンコ 2022 白ワイン オレンジワイン グリッロ イタリア 750ml 自然派

シチリアの自然派アレッサンドロ ヴィオラの樽熟成グリッロ100%白「シンフォニア」熟した果実の魅惑的なアロマに満たされる深みのある味わい[クール便]【6本~送料無料】アレッサンドロ ヴィオラ シンフォニア ディ ビアンコ 2022 白ワイン オレンジワイン グリッロ イタリア 750ml 自然派

Sinfonia di Bianco Alessandro Violaアレッサンドロ ヴィオラ (詳細はこちら)アレッサンドロが個人名義で手がける、2014年が初リリースの白ワイン。海抜200mに位置する畑では一部ビオディナミも取り入れています。土質は主に粘土質で、シチリアらしい暖かく乾燥した気候。9月第1週に手積みで収穫し、自然発酵、マセラシオンを6日間行い、栗の樽で7ヶ月間熟成させます。その後ノンフィルターでボトリングされます。So2はボトリング時に極少量加えるのみに抑えられています。シンフォニアとは交響曲を意味し、グリッロがコオロギを意味する事からエチケットに花畑と共に描かれています。マセラシオン6日間、栗の樽で7ヶ月熟成した穏やかで繊細なグリッロです。750mlグリッロイタリア・シチリアテッレ シチリアーネIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャーシチリアの自然派アレッサンドロ ヴィオラの樽熟成グリッロ100%白「シンフォニア」熟した果実の魅惑的なアロマに満たされる深みのある味わいシンフォニア ディ ビアンコ アレッサンドロ ヴィオラSinfonia di Bianco Alessandro Viola商品情報繊細でしなやかな味わいを追求するシチリア西部アルカモの自然派「アレッサンドロ ヴィオラ」。グリッロ100%を樽で熟成する上級オレンジワイン「シンフォニア ディ ビアンコ」です。熟したリンゴやビワ、シロップで煮詰めたパイナップルとレモンなどのトロピカルフルーツなど、魅力的な香りが混ざり合っています。穏やかで芳醇な果実味と酸味がうまく溶け合い、口の中でも風味が広がりを見せます。僅かにタンニンがあり、程良く引き締まったバランスの良さも有ります。「ボトルを攪拌して楽しんでください」3日間のマセラシオン!複雑味とアロマを最大限引き出されたグリッロ100%2024年11月、当主アレッサンドロ ヴィオラ氏にお話を聞きました。「ノート ディ ビアンコと同じグリッロを使用していますが、3日間のマセラシオンをして、オークの木樽で熟成しています。マセラシオンは、複雑さやアロマを最大限引き出したうえで、ワインが固くなったりタンニンが強くなりすぎないように止めるようにしています。ボトルを攪拌して楽しんでください。ノンフィルターで澱が少し残っているので、回していただくことで味わいがより丸くなって、まとまりのある味わいとして楽しんでいただけると思います」マセラシオン、7ヶ月間樽熟成のグリッロ100%オレンジワインシンフォニア ディ グリッロはアレッサンドロ ヴィオラが個人名義で手がける、2014年が初リリースのグリッロ100%の白ワイン。海抜200mに位置する畑では一部ビオディナミも取り入れています。土質は主に粘土質で、シチリアらしい暖かく乾燥した気候。9月第1週に手積みで収穫し、自然発酵、マセラシオンを行い、7ヶ月間樽熟成させます。その後ノンフィルターでボトリングされます。SO2はボトリング時に極少量加えるのみに抑えられています。シンフォニアとは交響曲を意味し、グリッロがコオロギを意味する事からエチケットに花畑と共に描かれています。『ワイナート』特集「世界的ブーム!オレンジワイン」に掲載「オレンジコンポートを頬張ったかのよう!」2016年ヴィンテージが、『ワイナート』95号特集「世界的ブーム!オレンジワイン」に掲載されました!誌面では「オレンジコンポートを頬張ったかのよう!メリハリがあり酸の伸びやかさが秀逸。うま味がこみ上げ、ポテンシャルの高さ伝わる。程よくビター。オレンジハチミツ、青草、穀物の香り、濁ったトパーズ色。ペアリングはイワシとオレンジのマリネ、カポナータ」とコメント。生産者情報アレッサンドロ ヴィオラ Alessandro Violaシチリアの海を愛し、ブドウ畑に熱い情熱を秘めた造り手アレッサンドロは元々トラーパニ県アルカモのブドウ農家で生まれ育ちました。家族の作るブドウは大きな組合に売りブドウを提供するだけで元詰めをしていませんでしたが、彼は3歳の頃から畑での仕事を手伝っており、幼い頃から自身のワインを作る夢を持っていました。ワイン醸造学を学ぶ為、醸造学校へも通いました。ですが醸造学校では現在彼が行っている自然なワインを作る方法は教えられませんでした。学校での教えとは反面的に、ブドウの中には優れたワインを作る為に必要なものが全て備わっている事に気付きます。逆に介入をできる限り排除した造りを追い求めていきたい、という欲求を強くするのです。化学薬品を排除した無農薬での畑仕事、添加物を完全排除したワイン醸造を具現化卒業後はピエモンテの大手ワイナリー、ジョージアの”Badagoni”、エトナの”Patria”で現場経験を積んでいきます。ジョージアでは長期マセラシオンした白ワインと初めて出会いました。その手法は現在の彼の白ワインにも採用されています。ですが、彼の働いていた造り手のワインには多量のSo2が添加されていた為、飲み続けるうちに身体が受け付けなくなっていったそうです。その出来事が彼のSo2を制限したワイン造りの考えをより強くさせます。エトナのワイナリーでは品質の研究職員として勤めていましたが、大規模の生産者だった為結局は自身の考えるようなワイン造りは実現できず、そのワイナリーも離れる事になりました。程なくしてアルカモへ帰郷しサーフィンを通じて友人となった”ガエターノ”とUva tantumを立ち上げる事になります。Uva tantumでは自身の考えであった化学薬品を排除した無農薬での畑仕事、添加物を完全排除したワイン醸造を具現化する第一歩を踏む事ができ、シチリアの自然派ワインの新たな可能性を打ち出しました。Uva tantumで初めてシチリアの大地でワイン造りを開始したアレッサンドロ ヴィオラはさらに自身のワイン造りを追求する為に、新たに自身の畑と名前を使ってワイナリーを立ち上げます。目指すは繊細でしなやかな味わいのワインアレッサンドロの畑はUva tantumの畑とは少し離れたアルカモにあり、標高200メートルの丘にある「ピエトロ リノーサ」と標高400メートルの「ファストゥケラ」にそれぞれ畑を持ちます。どちらの畑も付近で他の農業が行われていない為、農薬に害されていない昔から自然栽培で守られてきた畑です。ピエトロ リノーサは親から受け継いだ畑でグリッロとネレッロマスカレーゼを、ファストゥケラは友人から譲り受けた畑でネロダーヴォラとカタラットが植えられています。彼の造るワインは全体的にシチリアの濃いワインというイメージとは真逆のスタイルです。ある程度の標高の高さによる寒暖の差も要因ではありますが、彼の目指す繊細でしなやかな味わいを生み出せる状態のブドウを収穫する出来る事が一番大切な事だと彼は言い切ります。収穫の1週間程からはブドウのチェックを毎日行い、そのブドウは10kgは食べると言います。自身で味わいをチェックし、醸造後のワインと合致した時が彼の中での”ブドウの完熟”だと語りました。彼のワインのエチケットのデザインはUva tantum時代からパートナーのルチアが描いています。彼女は様々な部分でアレッサンドロを全力でサポートをしています。その安心感からアレッサンドロは良いワインを生み出せているのだと思います。彼ら同士の愛情、そして故郷、畑、ブドウに対する愛情がワインに込められています。アレッサンドロの現在のラインナップは、彼らの愛犬”フフ”が描かれているネロダーヴォラ主体の”ノート・ディ・ロッソ”、グリッロをマセラシオンしてそのポテンシャルを存分に引き出すことに成功した素晴らしい白ワイン”シンフォニア・ディ・グリッロ”。カタラット100%をメトドクラシコで造る野性的で力強いスプマンテ”パス・ドゼ”、最後にネレッロマスカレーゼ100%で造られ、ブドウのエキスと旨味を最大限に引き出した上級の赤ワイン”シンフォニア・ディ・ロッソ”の計5種類があります。どれも彼の考えがはっきりと伝わる素晴らしいワイン達です。●アレッサンドロ ヴィオラの突撃インタビュー(2024年11月29日) 自然な造りで旨味あふれる優しい味わいを追求するシチリアの自然派「アレッサンドロ ヴィオラ」突撃インタビューはこちら>>

5346 円 (税込 / 送料別)

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詳細と【送料無料にする方法】はこちらブドウ品種:マルヴジーア お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】CAVALIERINO, VIN SANTO DA TAVOLAポイント10倍!通常ポイント7倍+楽天カードで3倍キリっと冷やして夏を飲もう!冷やして香る夏の贅沢期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから本当に美味しいキアンティ、本当に美味しいオーガニックワインがあった!一度飲んだら、しみじみ実感できるのが、カヴァリエリーノのシリーズです。ラベルがものすごく可愛くて、すでにたくさん売れております。が、このワインの真の実力は、お客様からのお電話でした。 「サンジョベーゼって、こんなにしっかりして端正なんですね、びっくりしました。古典的なボルドーのいいワイン飲んでるような満足感がありました。」伝統的でありながら、洗練されて美味、しかも品種の個性が溢れている。まして、オーガニックなら、こうなるのは更に難しいといえるかもしれません。 「カヴァリエリーノ」は、スーパータスカンなど、世界中の愛好家から注目を浴びる高級ワインの産地トスカーナ州の心臓部、シエナ県のモンテプルチアーノに畑と蔵があります。 辛口のコメントで知られる「ルカマローニ氏」のイタリアワインガイドで、90点の高評価!他にも、オーガニックやビオディナミ農法のプドウから作られる、イタリア最高のワインを選ぶコンクール「Biodivino」で、優秀賞(Gran Menzione)を獲得! オーガニックで丹精した高い品質のブドウだけを、セガン・モローやベルトミューなど、最高級オークで熟成させ生まれてくる贅沢この上ない名品の数々。魅力的な7アイテムをご紹介します。 ローマ帝国時代からワイン作りが行われていたとされるモンテプルチアーノ。医師であり詩人の「フランチェスコ・レディ」が、「モンテプルチアーノのワインは皇帝(最高)である」と称えられるほどの高貴なワインです。 他にも、ここではオーガニックで育てたオリーヴの実で、フルーティでまろやかなエキストラヴァージン・オリーヴオイルも生産しています。 ソーテルヌやトカイなど、高級甘ロワイン通の方も、こだわりのオリーヴオイルには、相当うるさいグルメな方にも、この美味しさとこの価格はもう大納得。ぜひ、この機会にお試しください! 美味しいキアンティ、美味しいオーガニックワインを作るトスカーナの秀逸蔵。ルカ・マローニ氏のイタリアワインガイドで90点など高評価を獲得。 ブドウを陰干しして小樽で発酵、長期酸化熟成して作られるヴィン・サント。乾燥プルーンやスパイスの香り。ドライでわずかに酸味のある極コク甘口の白。フレッシュタイプのチーズや伝統的なトスカーナのビスコッティと合わせると最高です。 ヴィン・サント オーガニックVIN SANT ORGANIC カヴァリエリーノCAVALIERINO イタリア/トスカーナ DOCヴィン・サント・ディ・モンテプルチャーノ 750ml 白 甘口 フルボディ チェリー、オーク、栗の小さな木樽で3年以上熟成後、6ヵ月の瓶内熟成 石灰質土壌 赤:サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロ、白:マルヴァジア、トレッビアーノ・トスカーノ他 2008年 ヴィンテージ情報 ブドウ品種:マルヴァジア、トレッビアーノ・トスカーノ 評価:- ※商品情報は変更されている場合があります。

4480 円 (税込 / 送料別)

ボデガス・オレムス・トカイ・フルミント・ドライ・マンドラス 2021ハンガリー トカイ ベガシシリア ウニコ 白ワイン 辛口 750ml

ワイン愛好家なら必飲の白ワイン、ハンガリー・トカイの辛口フルミント!!ボデガス・オレムス・トカイ・フルミント・ドライ・マンドラス 2021ハンガリー トカイ ベガシシリア ウニコ 白ワイン 辛口 750ml

ワイン愛好家ならぜひ飲んでみたい、ハンガリー・トカイでベガシシリアが造る辛口白ワイン!! この機会に是非ともご入手下さい!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 ※画像は2018年ヴィンテージのものですが、 お届けは2021年ヴィンテージとなります。 Bodegas Oremus Tokaji Furmint Dry Mandolas 2021, Bodegas Oremus (Vega Sicilia Group), Tokaji, Hungary ■色・容量:白750ml ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:フルミント100% ■産地:ハンガリー-ヘジアリャ地方-トカイ ■味わい:辛口 ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) スペイン至宝と称され、国内外から称賛を集め続ける[ベガシシリア・ウニコ]を造るボデガス・ベガシシリア!! ワイン愛好家が憧れてやまない、スペインを代表する銘醸ワイナリーのひとつに数えられています。 そんな銘醸ワイナリーが、なんとなんと!スペイン国外でもワイン造りを行っていたんです!! その地はハンガリー・トカイ!! ハンガリー・トカイといえば、仏ボルドー地方ソーテルヌ、ドイツのトロッケン・ベーレン・アウスレーゼと並び世界三大貴腐ワインを生む地方として有名!!その中でもトカイは、フランス王ルイ14世が「王様のワイン、ワインの王様」と称賛したといわれる、素晴らしい産地なんです!! しかし今回ご案内のこのワインは、食事に良く合う極上の辛口白ワイン!!トカイ地方の最上級白ブドウと、ベガシシリアの世界最高峰の醸造技術が出会った、珠玉の一本と言えます!! ボデガス・オレムスは、スペインのトップワイナリー「ベガ・シシリア」が「世界最高品質の白ワイン造り」を目指し買収したハンガリーのワイナリーです。 ベガ・シシリアは、1993年、ハンガリーの民主化に伴い、トカイの地で古い歴史を誇る由緒あるブドウ園オレムスを買収。トカイ・アスーの『発祥の地』として、115haもの最高ランクの畑を所有し、ワイン造りに最高の環境の中、ベガ・シシリアグループで最初に造ったこの白ワインを日々研究し続けています。 ブドウの品質を保つため、40~45cmの低い木から一本あたりわずか4房ほどという厳格な収量制限をしています。また、12世紀から人力で掘られたカーヴの中は、年間を通じて気温10℃、湿度95%程と、ワイン造りのために理想的な環境に保たれています。 トカイ・アスーは、フランス王ルイ14世が「王様のワイン、ワインの王様」と称賛し、愛したという芳醇な甘口白ワイン。フランスのソーテルヌ、ドイツのトロッケン・ベーレン・アウスレーゼと並び、世界三大貴腐ワインと称されます。 オレムス・トカイ・アスーは、最新の醸造技術を用い、ヨーロッパ伝説のワインの復興を目指し、造り上げられた甘美な甘口白ワインのシリーズです。一般的にトカイワインは、「トカイ・アスー」(通常のブドウに貴腐ブドウを加えて造る甘口ワイン)と呼ばれます。アスーとは「糖蜜のような」「シロップのような」の意味。 収穫時、収穫の籠を2つ使い、1つには完全に貴腐状態になったブドウを入れ、2つ目にはその他のブドウ(貴腐のついてない完熟ブドウの房と完熟ブドウと貴腐ブドウが混じった房)を入れます。2つ目の籠のブドウでドライ(辛口)とレイト・ハーベスト(甘口)のワインを造り、このドライワインがアスーのベースになります。 貴腐菌の付着したブドウは選別され「プットニュ」と呼ばれる26kg入りの背負い桶で醸造所に運ばれます。貴腐状態のブドウは300リットル入りの樽に6~8日間入れられます。この樽の底には穴が開けてあり、この穴からブドウの自重で非常に甘い果汁が流れてきます。これがピュア・エッセンシアと呼ばれ、非常に希少価値が高く、販売されることは稀です。ピュア・エッセンシアを採ったブドウは次に除梗され、ペースト状になるまで練り、25L入りの容器(プットニョシュ)に詰められます。そのペーストをベースとなるドライワインが入っているグンツィと呼ばれる136L入りの樽で混ぜ、寝かせます。 つまり、何プットニョシュ加えたかにより(通常3~6)甘さの度合いが増します。ラベルに記載されている数字が大きいほど甘くなります。 醸造責任者は地元トカイ出身のアンドラ・バソ氏。ブダペスト大学で醸造学を学んだ後、1993年にオレムスに迎えられるまで、トカイワインの復興と普及に中心となって尽力してきた人物です。 [ボデガス・オレムス・トカイ・フルミント・ドライ・マンドラス]は、貴腐ブドウを用いず辛口に仕上げた白ワイン。1772年に一級に格付けされた畑から収穫したフルミント種を100%使用しています。ハンガリーオーク樽で6ヶ月間熟成。完熟した果実の香り、フルーティーさの中にコクを感じられ、酸とのバランスが非常によい辛口ワインです。 あのスペイン至宝がハンガリーで造るトカイワイン!!何卒お早めにお買い求めください!! 類似商品はこちらトーレイ・トカイ・サモロドニ・スイート 2,178円アリオン 2021 正規輸入品 スペイン 赤ワ18,700円ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ1,848円よく一緒に購入されている商品シルバーハイツ ジアユアン家園 マルスラン 7,238円シャトー・ナインピークス コレクション カベル8,360円あの[ウニコ]を生み出すベガシシリアが極上高級辛口白ワインを造っていた!!その地はハンガリー・トカイ!! フランス王ルイ14世が「王様のワイン、ワインの王様」と称賛したトカイ!! 人気コミック『ソムリエール』に登場!!『シャトー・ディケムが造る辛口のイグレックのような。複雑でねっとりと・・・』 その[イグレック]は日本で超入手困難!!このトカイ白はこのお買い得価格で飲める!! ≪トカイ地方の固有品種フルミントの魅力、そしてベガシシリアの真摯なるワイン造りの世界をご堪能ください!!≫ ※画像は2018年ヴィンテージのものですが、 お届けは2021年ヴィンテージとなります。 [ボデガス・オレムス・トカイ・フルミント・ドライ・マンドラス 2021] ボデガス・オレムスはスペイン至宝[ウニコ]を生む[ベガシシリア]が所有するハンガリー・トカイ のワイナリー。地元トカイ出身のアンドラ・バソ氏が醸造責任者を務めています。 【あの[ウニコ]を生み出すベガシシリアが、極上白ワインを造っていた!!】 しかもハンガリー・トカイで!! ワイン愛好家の皆様!!特に白ワイン大好き!!な方は、ぜひチェックしてください!! その名も、 [ボデガス・オレムス・トカイ・フルミント・ドライ・マンドラス 2021]!!!! スペイン至宝と称され、国内外から称賛を集め続ける[ベガシシリア・ウニコ]を造るボデガス・ベガシシリア!! ワイン愛好家が憧れてやまない、スペインを代表する銘醸ワイナリーのひとつに数えられています。 そんな銘醸ワイナリーが、なんとなんと!スペイン国外でもワイン造りを行っていたんです!!その地はハンガリー・トカイ!! ハンガリー・トカイといえば、仏ボルドー地方ソーテルヌ、ドイツのトロッケン・ベーレン・アウスレーゼと並び世界三大貴腐ワインを生む地方として有名!!その中でもトカイは、フランス王ルイ14世が「王様のワイン、ワインの王様」と称賛したといわれる、素晴らしい産地なんです!! しかし今回ご案内のこのワインは、食事に良く合う極上の辛口白ワイン!!トカイ地方の最上級白ブドウと、ベガシシリアの世界最高峰の醸造技術が出会った、珠玉の一本と言えます!! もちろん世界の錚々たる高級レストランにオンリスト!!そしてここ日本でも、人気コミック『ソムリエール』に登場したことでも話題沸騰!! 『シャトー・ディケムが造る辛口のイグレックのような。複雑でねっとりと・・・』 とのコメントで掲載されているんです!! 言わずと知れたソーテルヌの銘醸シャトー・ディケムの高級辛口白ワイン[イグレック]は、生産量の少なさも相まって日本ではもはや超入手困難。あるECサイトでは税込5万円で売られていますが、なんとこちらは1/10の価格、税込5千円台で買えるんです・・・。なんというお買い得、なんというお値打ち!! ぜひとも、この珠玉の味わいをご体験ください。 グレープフルーツやレモンライムなどのシトラス、続いてリンゴ、白桃の白果実が豊かに香ります。さらに白胡椒、エルダーフラワー、ミネラルの印象もあります。温度が上がるにつれて生のパイナップル、アプリコット、ヘーゼルナッツ、クルミの印象も現れてきます。とてもクリーンでアロマティック!この香りに心身ともに癒されます。口中では伸びやかで充実した果実味、おだやかで上質な酸。樽由来の香ばしさはごくほんのりとしていて快適。白い花、スパイシーでビターな味わい、さらにミネラル感も相まって複雑、飲み応えもしっかり。余韻にもヘーゼルナッツ、栗のようなほっこりとした印象が感じられ、満足感の高い白ワインです。 ご家庭では、白身魚や魚介類、またはチキンのクリーム煮、あるいはポークソテーなどに良く合います。ぜひお試しくださいませ! 繰り返し申し上げますが、[イグレック]と比較するまでもなく、この味わいでこの価格はとてもお買い得だと思います。ハンガリー・トカイ地方の固有品種フルミントの魅力、そしてベガシシリアの真摯なるワイン造りの世界を味わうことが出来るんです。 白ワイン愛好家の皆様、トカイの辛口白ワインも要チェックです!!このワインと共に、極上の時間をお過ごしくださいませ!!

5280 円 (税込 / 送料別)

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赤い縁のある明るい栗色、鮮やかなベリーとプラムの果実のアロマ赤ワイン 1本当たり834円(税込) 送料無料 DB(ディービー) カベルネ メルロー デ ボルトリ 750ml×12本 オーストラリア ニューサウスウェールズ州 リヴェリナ ケース やや辛口 赤 ワイン ギフト プレゼント 長S 送料無料 お祝い ギフト お中元 御中元【ポイント対象外】

それぞれの品種はタンニンが熟しベリーの風味が十分に増したタイミングを見計らって別々に収穫される。収穫後、22~28度の温度で5~6日間発酵、ソフトなタンニンを保ちながら、望ましい風味と色を抽出。発酵にはフレンチオークとアメリカンオークを使用。カベルネ ソーヴィニヨンの豊かなベリーの果実とメルローの滑らかなプラムのキャラクターがきれいに調和している。赤いベリーのフレーバー、ブラックカラントと甘いオークのほのかな香り、滑らかなテクスチャーのタンニンが特徴です。英字表記DB Cabernet Merlot生産者デ ボルトリ生産国オーストラリア地域1ニューサウスウェールズ州地域2リヴェリナタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン49.6% メルロー36.7% デュリフ11.8% シラーズ1% ルビーカベルネ0.6% ヴィオニエ 0.2% プチベルド 0.1%内容量(ml)750ml×12※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l lケースl l辛口l l750mll lオーストラリアl lカベルネソービニヨンl lメルローl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング デボルトリ社は1926年創業以来、その品質の良さと誠実な経営を背景に着実に発展している オーストラリア最大級のワイナリー です。各州の名産地で育てられたブドウを使い、それぞれの品種の特徴を最大限に活かして造られるデ ボルトリワインは 世界各国に輸出 されています。また、オーストラリアで最も権威ある評価本、 「Halliday WINECOMPANION」で最高評価の★★★★★(レッドファイブスター) にも選ばれています。 [その他DBシリーズはこちら]

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セッコ ベルターニ ヴィンテージ エディション 2020年 ベルターニ社の貴重な『復刻』ワイン I.G.TヴェローナSecco Bertani Vintage Edition 2020 Bertani IGT Verona

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗セッコ ベルターニ ヴィンテージ エディション 2020年 ベルターニ社の貴重な『復刻』ワイン I.G.TヴェローナSecco Bertani Vintage Edition 2020 Bertani IGT Verona

タイプ辛口 赤ワイン テイストフルボディ 生産年2020 生産者ベルターニ社 生産地イタリア/ヴェネト/I.G.Tヴェローナ 品種/セパージュ アッサンブラージュコルヴィーナ種80%/サンジョヴェーゼ・グロッソ種10%/シラー種5%/カベルネ・ソーヴィニヨン5% 内容量750ml JANコード4907853270450 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いセッコ・ベルターニ・ヴィンテージ・エディション[2020]年・ベルターニ社の貴重な『復刻』ワイン・I.G.Tヴェローナ Secco Bertani Vintage Edition 2020 Bertani IGT Verona 超限定輸入!イタリア辛口赤ワインファン注目!世界で1000セットのみの超限定生産!日本入荷は僅か100セットのみの超限定ワイン!銘醸ベルターニ社の貴重な『復刻』ワイン!ピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地ヴェネト州。その中心地ヴェローナの地で高品質ワインを造り続ける銘醸ベルターニ社(功績によってカヴァリエーレ(=ナイト)の称号を与えられたベルターニ兄弟によってヴェローナ初のワイナリーとして1857年に設立。ベルターニ兄弟は当時すでにイタリア国内だけでなく「世界で」認められるワインを目指した先駆的な人物として有名)が創業当時のレシピ通りに造られ、ラベルやパッケージまでも再現したベルターニ社の歴史と伝統の詰まったヴィンテージ・エディションシリーズの「セッコ・ベルターニ」が遂に登場!ガンベロ・ロッソ誌で1997年ヴィンテージより6年連続最高評価トレ・ビッキエーリ獲得!あの『神の雫』にも登場のベルターニ社の高級アマローネはあまりに有名!ずばりこの「セッコ・ベルターニ」はコルヴィーナ種80%にサンジョヴェーゼ・グロッソ種10%、シラー種5%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%を長いコールドマセラシオン後、ベルターニの自然酵母を用いてゆっくりとアルコール発酵!最後は木樽で発酵!熟成はヴェローナの伝統的な栗や桜の木で出来た750~5000Lの中樽で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!ルビーがかった濃い赤色!赤スグリ、ブラックベリーやココアパウダーの中に、黒コショウ、クローヴやナツメグなどのスパイスが感じられる!舌触りは滑らかで、赤い果実、凝縮されたチェリーや紅茶、ソフトなタンニンと、余韻にはコーヒーの風味が感じられる!歴史的な畑で育つブドウ由来の複雑味や重みがありながらも、まだ若く生き生きとした贅沢なワイン!貴重な『復刻』“セッコ・ベルターニ”が正規代理店輸入品で限定で少量入荷! その歴史と伝統と進取の精神を今も受け継ぐベルターニ社は常に新しいワインを創造し続け、設立者の願いどおり世界中で高い評価を受けています。後にその功績によってカヴァリエーレ(ナイト)の称号を与えられるベルターニ兄弟によって、1857年ヴェローナ初のワイナリーとして設立。再発酵可能なレチョートのアマローネの搾り滓を加えてもう一度発酵して造られたミディアム-フルボディ赤ワイン! 『自社畑にこだわる卓越したヴェローナワインの造り手』。この哲学のもと150年前に創業したベルターニ社は、その歴史の中で、ヴェローナ近郊に広がるブドウ栽培に適した土地を購入していきました。 造り手は、あの『神の雫』に登場!銘醸地ヴェネトの中心地ヴェローナの銘醸中の銘醸ベルターニ社!による“リパッソ”! ドゥエミラヴィーニ3つ房獲得。リパッソ方式を用いることで、果実味やエレガントさが増した究極赤ワイン!濃く深みのある色、甘いスパイス、チョコレート、チェリーやブラックベリー、プラムの香り。赤いフルーツやリコリスのやわらかで豊潤な香りも感じさせる豊かな風味とスパイスの余韻の究極ミディアム-フルボディ辛口赤ワインです。 セッコ・ベルターニ・ヴィンテージ・エディション[2020]年 この「セッコ・ベルターニ」はコルヴィーナ種80%にサンジョヴェーゼ・グロッソ種10%、シラー種5%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%を 長いコールドマセラシオン後、ベルターニの自然酵母を用いてゆっくりとアルコール発酵!最後は木樽で発酵! 熟成はヴェローナの伝統的な栗や桜の木で出来た750~5000Lの中樽で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン! ルビーがかった濃い赤色! 赤スグリ、ブラックベリーやココアパウダーの中に、黒コショウ、クローヴやナツメグなどのスパイスが感じられる! 舌触りは滑らかで、赤い果実、凝縮されたチェリーや紅茶、ソフトなタンニンと、余韻にはコーヒーの風味が感じられる! 歴史的な畑で育つブドウ由来の複雑味や重みがありながらも、まだ若く生き生きとした贅沢なワイン!

4741 円 (税込 / 送料別)

[2019] カステッロ ディ ブローリオ キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ 750ml 赤 辛口 バローネ リカーゾリ パーカーポイント95点!

【キャンティ クラシコの父】 【グレートヴィンテージ】[2019] カステッロ ディ ブローリオ キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ 750ml 赤 辛口 バローネ リカーゾリ パーカーポイント95点!

■品種:サンジョヴェーゼ100% ■熟成:トノー(30%新樽)で23ヶ月間 ■ブローリオを代表する3つの区画、マチーニョ デル キアンティ、スカーリア トスカーナ、モンテ モレッロのブドウを使用。 生き生きとした凝縮感のあるルビーレッド色。熟れたベリー系果実やスミレのような花の香りに、バニラやスパイス、心地よいバルサムの風味が織り交ざる。 優れた個性にエレガントで豊かな味わいを持つ。ブローリオ最上のブドウから造られるテロワールを忠実に再現した偉大なキアンティクラッシコ。ブローリオを代表するフラッグシップワイン。 20年間の海外資本による運営で、不振の時代が続いた。本来のオーナーであるリカーゾリ男爵家のフランチェスコが、1993年に経営権を取り戻し、翌94年には240haのぶどう畑のほとんどを植え替え、そのうち120haには15種類の選抜クローンを植えるなどの改革を行った。その結果「ガンベロロッソ」誌で2002年のワイナリー・ザ・イヤーとなった。今やその名声を完全に取り戻している。その象徴が00年に生まれたこのワインである。 福沢諭吉さんに何枚もご登場いただくような高額ワインって?と思うことが多い。このワインはそんなものの何分の一かで購入できる。それでいて、数あるプレミアム物の中で最高品質の1つといっていい。キャンティ・クラッシコ最大級の生産者で、卓越した品質と市場の需要を満たす量を両立させた稀有な蔵である。健全で濃縮した赤紫。熟れた黒い森の果実に、トリュフ、ナッツ、マホガニー、バニラの香りで幾分モダンな印象のフルボディ。芳醇、悦楽、充足感を体現したワイン。 ■パーカーポイント95点! この人気ワインの歴史に新たな1ページを刻む。このワインは様々な区画から選ばれたサンジョヴェーゼ100%。標高が高く、冷涼な栽培条件のブドウにシフトしている。砂岩、片岩のガレストロ、石灰岩のアルベレーゼという3つの主要な土壌タイプは、すべてこのワインで忠実に表現されている。このワインは流線型でエレガント。洗練されたミネラル、クローバー、スパイス、森の果実味とともに、ガイオレのあの爽やかで酸味のある個性がはっきりと感じられる。 ■ジェームス・サックリング96点! チェリー、オレンジピール、チョコレートのアロマと風味を持つ、洗練された控えめなカステッロ。引き締まったまろやかなタンニンが、非常に繊細で抑制された形で感じられる。このワインの正確さは印象的。熟成に時間が必要。2025年以降に試してみよう。 リカーゾリはキャンティ クラシッコ地区で最も代表的なワイン生産者です。 穏やかな丘、ベルベットの谷間、オーク材と栗の厚い森林があり、1,200ヘクタールの敷地には約240ヘクタールのブドウ園と26個のオリーブ畑があります。 これは、ガイオーレ・イン・キアンティの町の限界に位置するブローリオ城の周りに色彩と色合いを連続して作り出します。1993年以来、Baron Francesco Ricasoliは革新的な課題でこの中心的なトスカーナの企業を指導してきました。これは、この領域を偉大なものにした彼の有名な祖先であるBettino Ricasoliにとって最も深い敬意を払って行われました。 フランセスコ リカーゾリ(現在のオーナーで社長)は、ブドウ園を持続可能にするための新しいアイデアやコンセプトを生み出しました。Brolio Sangioveseの土壌タイプとクローン選択の継続的な研究は、彼の最大の情熱の1つであり、ブドウ畑を完全に改装し、完全にマッピングしました。したがって、新しいワインは、彼の有名な祖先と同じ厳しい科学的厳密さで実行された研究の表式ですが、バトンを受け取り、新しいエネルギーでそれを運ぶランナーのような現代精神があります。 バローネ リカーゾリのセラーは、ブローリオ城のふもとにあり、ワイナリーの主体から離れており、ワイン造りのために独占的に使われています。古いセラーズの近代化は、19世紀のオリジナルの部屋の美しさと機能を慎重に復元しながら、現代的で技術的に前衛的な空間を同時に整理することによって行われました。 各ブドウ園プロットは別々に収穫されます。集められたブドウは最大容量200kgの容器で樽の部屋に運ばれます。醸造は小さなスチール製の樽で行われ、発酵プロセスを慎重に規制し、すべての単一のぶどう畑プロットの特性を別々に保つことができます。 実験と土地の徹底的な知識により、地下の形態的類似性に基づいて、同じプロット内であっても、私たちは別々に優勢になりました。ワイン醸造セラーの構造は、重力によって樽が満たされるように工夫されており、優しく打ち抜くことができ、スキンから最も望ましい物質を抽出することができます。 発酵プロセスの終わりに、ワインは、バレルエージングセラー内の様々なサイズのバレルおよびオークバリックに移される。往々にして、温度管理された部屋で長期間(時には非常に長い)ボトルエージングまで、開発中のリカソリワインには、地球の四隅にある目的地に送られる前に、頻繁に検査が行われます。

7590 円 (税込 / 送料別)

マコン ロシュ ヴィヌーズ ブラン 2017 ドメーヌ オリヴィエ メールラン 750ml フランス ブルゴーニュ 辛口 白ワイン 長S ギフト

華やかさと膨らみが両立した白!マコン ロシュ ヴィヌーズ ブラン 2017 ドメーヌ オリヴィエ メールラン 750ml フランス ブルゴーニュ 辛口 白ワイン 長S ギフト

ステンレスタンクでマロラクティック発酵が行われ、その後15カ月間熟成。清澄は行わず軽くフィルターにかけてからボトリングされます。華やかで甘い香りがワインの質を高め、また蜂蜜のような甘さとナッツや栗のような香ばしさが上手く重なり、相乗効果で全体として品質の高い味わいがお楽しみいただけます。英字表記DOMAINE OLIVIER MERLIN Macon La Roche Vineuse Blanc生産者ドメーヌ・オリヴィエ・メールラン生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl ll lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

3300 円 (税込 / 送料別)