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●ギフトのおすすめポイント ボルドーの赤ワインと3種類の味わいが楽しめるベルギーチョコレートの詰め合わせ。 おうちでゆったりとワインを楽しむ、そんなひとときをプレゼントしませんか? ●そのまま贈れるギフト包装付き! こちらの商品は、メイン画像のラッピングでお届けします。 プレゼントとしてそのまま贈れるので安心です。 シーンに合わせてその他のラッピングもオプションでお選びいただけます。 ●メッセージカード無料サービス 気持ちを伝えるメッセージカードを無料でお作りいたします。 心のこもったメッセージを添えることで、より特別感ある贈りものに。 ●贈りものにも安心♪ 60日先までお届け日時をご指定いただけます。 お誕生日や記念日のギフトにぜひご利用ください。 商品お届け時に金額のわかるものは同封しておりませんので、 直接相手の方にギフトを贈る場合にも安心です。

5500 円 (税込 / 送料込)

【正規輸入品】アンリ ジロー アルゴンヌ 2015 750ml 木箱入り ブリュット シャンパン 送料無料 ギフト対応可 ラッピング 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap04]

上流階級で愛されてきたメゾンの最上級キュヴェ【正規輸入品】アンリ ジロー アルゴンヌ 2015 750ml 木箱入り ブリュット シャンパン 送料無料 ギフト対応可 ラッピング 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap04]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 330円 ■商品名 【正規輸入品】アンリ ジロー アルゴンヌ 2015 750ml 木箱入りブリュット シャンパン ※商品画像はイメージです。ボトルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について シャンパーニュ地方のアイ村でオーク樽にこだわる伝統的製法を守りながら、現代の人々に喜んでもらえるシャンパーニュづくりに情熱をかたむけるメゾン・アンリ・ジロー。 こちらは、グレートヴィンテージのみ造られる、アンリ・ジローの最上級キュヴェ。 シャンパーニュにおけるオーク樽への回帰の先駆者であるアンリ・ジローが、シャンパーニュ北東部に広がるアルゴンヌの森の厳選された区画のオークの新樽を100%使い、樽材とアイ村のテロワールの相互作用を最大限に引き出した、少量生産の稀少品です。 ■メゾン・アンリ・ジローについて ノン・ヴィンテージ シャンパーニュの中でも最高峰のメゾン 繊細にして芳醇、エレガントな飲み心地のシャンパーニュ アンリ・ジローは、創業以来390年余りの時を経て、さらに新たな歴史を刻み続けています。 アイ村のピノ・ノワールの魅力が存分に味わえる類まれなるシャンパーニュ、それがアンリ・ジローです。 Argonne Oak(アルゴンヌオーク) 広大なアルゴンヌの森はシャンパーニュ地方、ランスやエペルネの東に広がります。 アンリ・ジローのシャンパーニュは1625年の創業から現在に至るまで、この森の樫から作られる樽を一次発酵と熟成に使用しています。 当主自ら足繁くアルゴンヌの森に通い、樽にする木の選定まで行います。 Vin Nature revolution (ヴァンナチュール・レヴォリューション) ステンレスタンクを一切使用しない自然なワイン製造プロセスは、アイ村グラン・クリュのテロワールのエネルギーを凝縮し、ピノ・ノワールとシャルドネの真実から可能な限り密接にワインを導きます。 改革を恐れることなく歴史の経験から学んだその製法は、アルゴンヌオークの樽、アンフォラ、砂岩の中でしか明らかにされません。 Zero pesticide(ゼロ・ペスチサイド) アンリ・ジローは、農薬や除草剤、殺虫剤なしで30年以上栽培してきました。 COFRAC認定の研究所による2年間の監視を受け、ブドウ栽培で一般的に使用されている189種類の化学物質のワイン中における痕跡を近年調査しましたが、確認されたのはマイクログラムレベルの菌類分子のみでした。 アンリ・ジローでは、ワインに含まれる残留農薬がゼロであることを証明するラベルを2018年シャンパーニュで初めて発表しました。 ※COFRAC:フランス適合性認定委員会 ■このシャンパーニュについて この歴史ある樽産地である森を守りながら、シャンパーニュの品質向上を追求し続けています。 この考えからアンリ・ジローは、売上の一部をオークの植樹活動に充てており、アルゴンヌ1本の売上につき樹齢2年の若木1本をアルゴンヌの森に植樹しています。 醸造 グランクリュ アイ村の自社畑のブドウを100%使用し、アルゴンヌの森のオークの小樽を新樽100%で発酵・熟成に使用。 長期瓶内熟成。 テイスティング・コメント レモン、タール、オーク、木の皮、キノコ、塩キャラメルの香り。 フルボディでエネルギーにあふれ、非常にパワフル。 味わいが口中で力強く広がる、バタール・モンラッシェに細かい泡があるかのようなシャンパーニュ。 豪華な料理に合わせるべき偉大なワインは、すぐに飲むのも熟成させるのも、どちらもオススメです。 オススメ料理 フォアグラやパンデピス 魚介類のキャセロール あらゆる肉料理 ヴューコンテのような熟成したチーズ ヤギや羊のハードチーズ ■テクニカル情報 産地 フランス シャンパーニュ(ヴァレ・ド・ラ・マルヌ:アイ村) 原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE(シャンパーニュ) ヴィンテージ 2015 ブドウ品種 ピノ・ノワール(90%) シャルドネ(10%) タイプ 白 スパークリング / 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 アンリ・ジローの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

120000 円 (税込 / 送料別)

【木箱入り】アンリ ジロー シャンパーニュ アルゴンヌ ミレジム 2015 GC 特級 ブリュット アンリ ジロー家 AOC 正規代理店輸入品Henri Giraud Champagne Argonne Millesime 2015

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗【木箱入り】アンリ ジロー シャンパーニュ アルゴンヌ ミレジム 2015 GC 特級 ブリュット アンリ ジロー家 AOC 正規代理店輸入品Henri Giraud Champagne Argonne Millesime 2015

タイプ白・辛口 高級泡 生産年2015 生産者アンリ・ジロー家 生産地フランス/シャンパーニュ/ AOC ミレジム・グラン・クリュ・特級・シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール90%、シャルドネ10% 内容量750ml 注意文※画像は別VTですが、本商品は2015年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【木箱入り】アンリ・ジロー・シャンパーニュ・“アルゴンヌ”・ミレジム[2015]年・グラン・クリュ・特級・ブリュット・アンリ・ジロー家・AOCミレジム・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・正規代理店輸入品・(アルゴンヌの森産オーク樽で一次発酵後12ヶ月熟成+8年の瓶内熟成)・全世界に(年産700ケースたらず)8,000本のみ・ジェームズ・サックリング98点獲得ワイン Henri Giraud Champagne Argonne Millesime 2015 Grand Cru Brut AOC (Grand Cru Millesime) Champagne 入手困難!高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!年産わずか!素晴らしい出来 (良年) の年のみ、リリースされ、限られた人々のみ口にするフルボディ辛口シャンパーニュ!アンリ・ジリーが誇る最高峰シャンパーニュ“アルゴンヌ”!しかもグレイトヴィンテージ[2015]年もの(アシェットガイド誌2024年版ではシャンパーニュに17/20点のグレイトヴィンテージ評価(これは伝説の1985年や1966年、1970年、2002年と同評価) !WAでは驚異の93点のグレイトヴィンテージ)!超こだわり最高級シャンパーニュ!東にシャンパーニュと隣接するアルゴンヌの森産のフレンチオーク樽で1年間の熟成!しかもなんと!さらに8年間(96ヶ月)の瓶熟成を経てやっと世に放たれる極めつきの1本!アンリ・ジローの歴史は、ルイ13世統治下の1625年まで遡る!創業者のフランソワ・エマールはフランス、シャンパーニュ地方のアイ村でシャンパン造りを始め、以来12代に渡って同一のファミリーがシャンパンの生産を続けている数少ない蔵のひとつ!石灰質、それもチョーク質土壌を基盤とし、良質なブドウの産地として知られていたシャンパーニュ地方でも、グランクリュに認定されているアイ村は昔からとりわけ評価が高く、17世紀にシャンパーニュ造りが始まった頃には多くのメゾンがアイ村のピノ・ノワールを手に入れようと苦心したといいます!王族や聖職者は特に熱心で、フランソワ1世や「アイ卿」と呼ばれたアンリ4世の圧搾場跡がアイ村に位置することからも、彼らの執心が想像されます!このような時代背景の中、1625年に創業者フランソワ・エマールがアイ村に畑を購入したことから、シャンパーニュ アンリ・ジローの長い歴史は始まりました!まもなく創業400年を迎えようというアンリ・ジローが現在の姿になるまでに直面した中でも最大の危機は、19世紀中ごろ以降ヨーロッパに侵入したフィロキセラと、第一次世界大戦の戦禍により、ヨーロッパの多くの産地同様ブドウ畑が一時壊滅状態に陥ったこと!しかしこの苦難の事態を乗り越えたのが、エマール家の娘と結婚した10代目当主レオン・ジローでした!現当主クロード・ジローの祖父にあたる彼はマルヌの戦いから帰還するとシャンパーニュ造りの研究に打ち込み、アメリカの台木に継ぎ木するという当時としては最先端の技術を導入しました!シャンパーニュに多大な情熱と愛情を持つ彼は、絶え間ない努力によって畑を復興!レオン・ジローの探究心あふれる精神は12代目の現当主クロード・ジローまで絶えることなく受け継がれ、アンリ・ジローはシャンパーニュのさらなる向上を目指しています!クロード・ジローが1990年にフュ・ド・シェーヌをリリースすると、アンリ・ジローの名は世界中のワイン愛好家に称賛され、名声を博しました!アンリ・ジローがまだ現在のように広く知られていなかったこの頃、ワイン評論家ロバート・パーカーは次のようにコメントしていました。「ほとんど人に知られることのないこのドメーヌは、最高のシャンパーニュメゾンだろう。このハウスのシャンパーニュは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュの白に近い。伝統のオーク樽で熟成されたプレステージクラスの『フュ・ド・シェーヌ』はクリュッグのような余韻をもちながら酸化度がより低く、強いボディを感じさせる。ノン・ヴィンテージ シャンパーニュの中でもアンリ・ジローは最高峰の一つといえる。」同社のシャンパンはその生産量の少なさから、王室や特別な顧客のみへの販売が中心で、一般市場には近年まで販売がされていなかったが、今回はフランス、イギリス、イタリア、ロシア、香港に次いで日本でも販売されることとなった!この2015年の特級“アルゴンヌ”でジェームズ・サックリング98点獲得で絶賛コメントは『黄金色で、レモン、タール、オーク、樹皮、キノコ、そして塩キャラメルのほのかな香りが強く漂う。口中に広がるエネルギーと推進力に満ちた、力強くフルボディの味わい。まるでバタール・モンラッシェに微細な泡が加わったかのようだ。食卓を彩る素晴らしい料理に相応しい、非常に優れたワインである。アルゴンヌの森の厳選区画から収穫したブドウを、100%新樽で醸造。』!アイ村100%のグラン・クリュ・特級のピノ・ノワール使用 (ピノ・ノワール90%、シャルドネ10%) のヴィンテージ・シャンパーニュの極みとも言うべき限定ミレジム・シャンパーニュ!濃い黄金色の輝きにきめ細かい非常に繊細な泡が立ち上る!フレッシュないちご、スパイス、ドライアップルやドライオレンジのような凝縮した香り!パン生地や酵母の香りにそそられる!フルボディだが非常にタイト、果実の芯のような中身の詰まった緻密な舌触り、同時にパワフルでスケールの大きさを感じさせる!永遠に続くかのような長い余韻!まさしく最高級シャンパーニュの名に相応しいアンリ・ジロー家が誇る最高峰アルゴンヌが正規代理店輸入品で限定で少量入荷! ルイ13世統治下の1625年、創業者のフランソワ・エマールはフランス、シャンパーニュ地方のアイ村でシャンパン造りを始め、以来12代に渡って同一のファミリーがシャンパンの生産を続けている数少ない蔵のひとつ。 同社のシャンパンはその生産量の少なさから、王室や特別な顧客のみへの販売が中心で、一般市場には近年まで販売がされていなかったが、今回はフランス、イギリス、イタリア、ロシア、香港に次いで日本でも販売されることとなった。同社のプレステージュシャンパンであるフュ・ドュ・シェーヌは、グランクリュに指定されているアイ村の葡萄を厳選し、ステンレス樽を使用せず、1年間オーク樽にて熟成後、瓶内熟成を6年間行い、手作業によって丹念に澱が取り除かれ出される。 ほとんどの人に知られることのない、このドメーヌは最高のシャンペン・ハウス(Finest Champagne House)であろう。 このハウスのシャンペンは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュ・ブランに近い。伝統のオーク樽で熟成されたプレステージ・クラスのGrand Cru Ay Fut de ChenはKrugのような後味を残すが、より酸化度が低いため、強いボディを感じさせる。 95年ヴィンテージは、ピーク(Fully Mature)に達しているようだが、まだ5~8年の熟成には十分耐えるであろう。96年ヴィンテージは、フレッシュさの中に優美さと力強さを兼ね備え、トリフの香りを味わえる。ノンヴィンテージ物のFrancois Hemart Grand Cru Ayには花びらやシトラスの香りの中に桃花の微香を感じる。このハウスのNVシャンペンは、NVの中でも最高峰の一つといえる。 ル・クラスマンはアンリ・ジローについて、アイ村で代々続くジロー家は、グラン・クリュのこの村で立地条件の良い畑を所有している。品揃えは豊富で、一部は(オーク樽)で発酵させている。スタイルはアルコール分があり、骨組みのしっかりした力強い造りが特徴だが、いささか重くなる場合もある。 「フランソワ・エマール」シリーズは、グラン・クリュであるアイ村をひたすら謳歌するために造られたようなシャンパンである。濃密で個性溢れる見事なブリュット、これに劣らず精力的なロゼ。またブリュット・レゼルヴァは、必ずしもブリュットより上質とはいえないが、自然な味わいで、これまた大成功を収めている。樽発酵させた「フェ・ド・シェーヌ」は実に個性的。「フェ・ド・シェーヌ1993」はワインらしさを備えた存在感のある偉大なワインで、また「トラディション」の長い余韻や複雑なアロマも魅力的である。 ヒュー・ジョンソン氏は、注目すべきシャンパン醸造栽培業者ベスト12社のなかのひとつにアンリ・ジローを挙げ、アンリ・ジローは「ピノ・ノワール主体の非凡なシャンパンを造る、思索的な栽培者」として高評価! またこのキュヴェ・フュ・ド・シェーヌについても「優良なプレスティージュ・キュヴェ(95、96、98)がある。高値を呼んでいる」と大注目! ■ぶどう品種:ピノ・ノワール90%、シャルドネ10% ジェームズ・サックリング98点獲得で絶賛コメントは『黄金色で、レモン、タール、オーク、樹皮、キノコ、そして塩キャラメルのほのかな香りが強く漂う。口中に広がるエネルギーと推進力に満ちた、力強くフルボディの味わい。まるでバタール・モンラッシェに微細な泡が加わったかのようだ。食卓を彩る素晴らしい料理に相応しい、非常に優れたワインである。アルゴンヌの森の厳選区画から収穫したブドウを、100%新樽で醸造。』! 濃い黄金色の輝きにきめ細かい非常に繊細な泡が立ち上る!フレッシュないちご、スパイス、ドライアップルやドライオレンジのような凝縮した香り!パン生地や酵母の香りにそそられる!フルボディだが非常にタイト、果実の芯のような中身の詰まった緻密な舌触り、同時にパワフルでスケールの大きさを感じさせる!永遠に続くかのような長い余韻! まさしく最高級シャンパーニュの名に相応しいアンリ・ジロー家が誇る最高峰アルゴンヌが正規代理店輸入品で限定で少量入荷!

109780 円 (税込 / 送料別)

ボーグル・ヴィンヤーズ プティシラー カリフォルニア ワインボーグル・ヴィンヤーズ プティシラー カリフォルニア ワイン

【これこそ世界でプティシラーを一番多くつくっている生産者ボーグルの品質!】ボーグル・ヴィンヤーズ プティシラー カリフォルニア ワインボーグル・ヴィンヤーズ プティシラー カリフォルニア ワイン

よく一緒に購入されている商品アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 2,057円ボーグル ・ヴィンヤーズ シャルドネ Bogl2,380円ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨン2,409円類似商品はこちらボーグル・ヴィンヤーズ プティシラー ワインセ16,038円サイクルズ・グラディエーター プティシラー カ1,848円ボーグル・ヴィンヤーズ オールドヴァイン・ジン2,420円ボーグル・ヴィンヤーズ ファントム レッドブ4,158円ボーグル・ヴィンヤーズ メルロー Bogle 2,420円ボーグル・ヴィンヤーズ ピノノワール カリフォ2,420円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 2,761円ボーグル エッセンシャル・レッド カリフォルニ2,519円 ボーグル・ヴィンヤーズ メルロー ワインセッ15,114円新着商品はこちら2026/3/17シャトー・デスクラン エステート ロゼ プロヴ6,490円2026/3/17シャトー・デスクラン ロック・エンジェル プロ3,630円2026/3/17シャトー・デスクラン ウィスパリング エンジェ2,860円再販商品はこちら2026/3/20グラン・リベンサ ロゼ カヴァ ブリュット G1,375円2026/3/20グラン・リベンサ カヴァ ブリュット 3本 &6,270円2026/3/20スパークリングワイン セット<簡易包装商品>グ6,600円2026/03/21 更新 【これこそ世界でプティシラーを一番多くつくっている生産者ボーグルの品質!】 ボーグル・ヴィンヤーズ プティシラー 【リッチな重厚感】 野生のブラックベリーブルーベリーを含むしなやかな果実味はアロマ、アタックに独自の個性を感じさせます。オークのトースティな凝縮したリッチで風味がモカと塩キャラメルのヒントと統合しています。プティシラーのみが成しうるいつまでも余韻が続く長いフィニッシュをお楽しみいただけます。 ラム・豚肉・狩猟肉などにボリュームのあるソースと ワイン名 ボーグル・ヴィンヤーズ プティシラー 原語 Bogle Vineyards Petite Sirah ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ボーグル・ヴィンヤーズ<Bogle Vineyards> ぶどう品種 プティシラー100% 熟成 アメリカンオークにて12ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16~18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2013 2016年Wine EnthusiastベストバイTOP100 第11位】 【2013 2016年Wine & DpiritsベストバイTOP100 入賞】 【2013 Wine Enthusiast 91点&ベストバイ】 【2011年ヴィンテージ 金賞獲得数1個】 【2010 Wine&Spirits Top 100 Values】 【2010年ヴィンテージ 金賞獲得数1個】 【2009年ヴィンテージ 金賞獲得数1個】 【2008年ヴィンテージ 金賞獲得数1個】 究極の家族経営葡萄栽培家兼ワイナリー 1800年代の中頃からクラークスバーグで農業を営んできたボーグル・ファミリーは1968年に葡萄を植え付けたのがワイナリーの始まりでした。家族全員で運営を行い、一歩一歩着実に広げていった葡萄栽培とワイン造りは多くの人から愛され家族経営の規模を超えた大きなワイナリーへと成長を遂げています。その成長には理由がありました。 ボーグルのこだわり抜いた造りは他のワイナリーと一線を画すものがあり、知れば知るほどその他を寄せ付けない品質に納得します。 まずワインに使われる葡萄は自社畑以外に契約農家からも購入しておりますが、契約農家の品質向上のために積極的に持続可能なサスティナブル農法の認証取得支援を行っていて認証した農家からは購入単価を引き上げています。これにより通常よりも品質の高い葡萄の仕様が実現しています。 そして、収穫された葡萄はすぐに発酵タンクに運ばれますが家族経営とは思えないほどに巨大な設備を有し多くのタンクを所有しているために大量の果実を均一の品質を保ちながら醸造を行うことが実現しています。ソーラーシステムや風力発電のタービンも所有しこれだけの設備を家族で一歩一歩着実に増やしていったのですから驚きでしかありません。 極めつけは発酵や熟成時の醸造です。ワイナリー白ワインのシャルドネに使われる樽は全て高価な新樽100%で造られています。そして驚きなのは通常ならステンレスタンクにて発酵するところをプレミアムワインと同じように樽発酵を行い、全て手作業で一つ一つの樽をバトナージュ(攪拌)を行っています。 シャルドネを樽発酵する効果ははかり知れません。シンデレラワイン請負人と呼ばれたミッシェル・ロラン氏が世に広めた新樽発酵は新しい樽で発酵することにより新樽から付与されるマイナス的な刺激を強く感じる風味を和らげ良い部分である風味や複雑性のみを活かす事が出来ます。さらには小樽で熟成することにより風味の詰まったオリとの接触を増やす効果があり手作業でバトナージュすることによってさらに旨味が与えられます。シャルドネで使い終わったオーク樽は自社で洗浄を行った後に赤ワインの熟成に使用されます。赤ワインには樽の風味が強く出すぎないように新樽をあえて使用していません。 これだけのこだわり抜いた造りを千円台から購入できるワインに使用するのは他に類を見ません。だからこそワインは様々な賞を獲得できるのです。 こだわり抜いたワインは全てにおいて外さない ボーグルのワインの特徴として全てにおいて外さない事が挙げられます。 インパクト・マガジンが選ぶホット・ブランド・アワードを2000年より連続受賞(2012年現在)、2005年にはワインスペクテイターが選ぶ世界のTOP20バリュー・ブランドに選出、2010年にはワイン&スピリッツが選ぶアメリカン・バリュー・ブランズ・オブ・ザ・イヤーに選出と各誌から高評価を獲得しています。 スタンダードクラスのシャルドネとメルローはブラインドテイスティングで選ばれるANAのビジネスクラス用ワインリストにオンリストされ、ジンファンデルがワインエンスージアスト誌が発表する2018年世界のベストバイワインTOP100にて堂々の第1位に輝きました。 さらに個別のワインでもみてもワインコンクールで金賞を獲得した数は2000年以降だけでも(2013年現在)、シャルドネ40個、ソーヴィニヨンブラン23個、ピノノワール21個、メルロー20個、カベルネソーヴィニヨン17個、オールドヴァイン・ジンファンデル20個、プティシラー31個、ファントム10個と桁外れな数を受賞しています。 全ての品種をオススメできるボーグルのワインです。 世界で最も生産しているボーグルのプティシラーはこの価格帯では異例の91点を獲得し、ベストバイTOP100にワインエンスージアスト誌とワイン&スピリッツ誌よりW受賞の栄誉を獲得しています。

2673 円 (税込 / 送料別)

フォリス ピノ ノワール ログ ヴァレー 2023 フォリス ヴィンヤーズ ワイナリー ログ ヴァレーA.V.A ピノノワール種100% 正規品Foris Pinot Noir ROGUE Valley 2023 Foris Vineyards

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗フォリス ピノ ノワール ログ ヴァレー 2023 フォリス ヴィンヤーズ ワイナリー ログ ヴァレーA.V.A ピノノワール種100% 正規品Foris Pinot Noir ROGUE Valley 2023 Foris Vineyards

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2023 生産者フォリス・ヴィンヤーズ・ワイナリー 生産地アメリカ/オレゴン州/ログ・ヴァレー/ログ・ヴァレーAVA 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100% 内容量750ml 注意文※画像は別VTですが、本商品は2023年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフォリス・ピノ・ノワール・ログ・ヴァレー[2023]年・自社畑100%・(モダーランチ&メイプルランチヴィンヤード産)・フレンチオーク樽100%で驚異の10ヶ月熟成・フォリス・ヴィンヤーズ・ワイナリー・ログ・ヴァレーA.V.A・ピノノワール種100%・正規品 Foris Pinot Noir ROGUE Valley 2023 Foris Vineyards Winery (ROGUE Valley OREGON) アメリカ・オレゴン産辛口ピノノワール100%フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!「アメリカ産ピノ・ノワールの礎を築いた老舗ブドウ栽培農家「フォリス」による凝縮感に優れた濃厚ピノ・ノワール」!ワインスペクテーター誌やインターナショナルワインセラーでも大注目!ヒュー・ジョンソン氏に「クラシックなピノ・ノワール、州南部で最良のもののひとつ」と絶賛させた造り手! 造り手は、南オレゴンの老舗ワイナリー“フォリス・ヴィンヤーズ”!90年代にはピノ・ノワール・クローンの苗木業者として今日のカリフォルニア・ピノの礎を築いた葡萄栽培農家の自信作!“フォリス・ヴィンヤーズ”について「マイナー産地の魅力“コスパ”が炸裂!マイナー産地のメリット“低い地代”を武器にテロワールに向き合い、極限までコスパを追求。35年以上にわたりそのポテンシャルを信じブドウ栽培にかけた年月。証明された最高のテロワールが産み出すワイン。アメリカで急成長を遂げるネットショッピングサイト「wine library.com」で人気の赤ワインTOP10にも選ばれた人気の造り手がフォリスです! 1971年に現オーナー、ガーバー氏がオレゴン州のはずれ、南西部のログ・ヴァレーAVAに土地を購入。この地はオレゴンの中でも標高が450~480mと高く、厳しい季候という点でワイン造りには適さないと考えられていましたが、それを覆す大成功を成し遂げました。1995年に自らのワインを初めて瓶詰めしてリリース。品評会等での高い評価や航空会社での採用など注目度の高い家族経営のブドウ栽培農家兼醸造所です。 フォリスが位置するログヴァレーは、オレゴン州の最南端でカリフォルニア州との州境に11キロほどと近く、北部の有名産地ウィラメット・ヴァレーに比べ雨が少なく乾燥した気候を持ちます。冬場は雪が積もる寒冷地帯ですが、夏場の日中の気温は高く、恵まれた日照量をもちます。気候的な特徴としては、成長期~成熟期にかけての日較差の大きさです。夏の平均気温は日中31度程と、ブドウが熟すには十分すぎるほどの気温や日照量を得られますが、夜間になると8.8度程に下がります。この寒暖差がしかりと果実に酸を蓄える役割を果たしてくれます。 太平洋からの距離は40キロ程の距離ですが、シスキュー山脈の標高458m~487m地点の台地に位置する事から、ウィラメットヴァレーに比べると海洋性の影響が少ない地区でもあります。地理的条件により北部の冷涼なウィラメットヴァレーに比べて温度が高くなることから、より果実感の厚みがあり芳醇な味わいとなり、より濃厚な黒果実感が顕著に出ます。果実に対してアーシーな要素も持つウィラメットヴァレーとは違い、温暖な産地の特徴がより出る果実の強さも特徴です。」 航空会社のビジネスクラスラウンジで使用されるなど高いコスパでワインファンを魅了してきたオレゴン産ピノ!自社畑(シダーランチ&メイプルランチヴィンヤードのピノ・ノワール)100%使用!ログ ヴァレーA.V.Aの粘土ローム質中心の畑からの樹齢12年~46年のピノ・ノワールを手摘み100%!フレンチオークのバリック樽100%で10ヶ月、ノンフィルターで瓶詰め! ブラックプラムやブラックチェリーのアロマを放ち、仄かに杉の香りを感じます!新鮮なチェリーの他、凝縮したブラックチェリーのコンポートや黒カシスの風味を有し、ミッドパレットにはモカやバニラ、白胡椒、塩キャラメルなど複雑な風味が現れ、新鮮な果実味や樽由来の要素と共にバランス良く余韻に残ります!中程度の重さを持つ、凝縮感に優れた飲み応えのある1本です! 究極辛口オレゴン・ピノ・ノワール!が大人気ヴィンテージ[2023]年で限定で正規品で少量入荷! 1971年に現オーナー、ガーバー氏がオレゴン州のはずれ、南西部のログ・ヴァレーAVAに土地を購入。この地は、オレゴンの中でも標高が450~480mと高く、厳しい環境という点でワインつくりに適さないと考えられていましたが、それを覆す大成功を成し遂げました。 1990年代にはピノ・ノワールクローン苗木業者として今日のカリフォルニア ピノの礎を築きました。そして、自らのワインを1995年よりリリース。2010年にはアメリカで急成長を遂げるネットショッピングサイト「Wine library.com」で人気のTOP10赤ワインに取り上げられ脚光を浴びます。 また、品評会などでの高い評価や航空会社での使用など注目度の高い家族経営のブドウ栽培農家兼醸造所です。オレゴンの中では雨の被害が少なく、日中温暖、夜間寒い!というブドウの生育に最適なログヴァレー。 35年以上にわたりそのポテンシャルを信じ、ブドウ栽培にかけた年月。証明された最高のテロワール。マイナー産地のメリット“低い地代”を武器にテロワールに向き合い、極限までコスパを追求。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成:フレンチオークのバリック樽100%で10ヶ月熟成 ■樹齢:12年~46年 ■土壌:粘土ローム質中心 ■収穫:手摘み100% ■標高:450~480 ブラックプラムやブラックチェリーのアロマを放ち、仄かに杉の香りを感じます!新鮮なチェリーの他、凝縮したブラックチェリーのコンポートや黒カシスの風味を有し、ミッドパレットにはモカやバニラ、白胡椒、塩キャラメルなど複雑な風味が現れ、新鮮な果実味や樽由来の要素と共にバランス良く余韻に残ります!中程度の重さを持つ、凝縮感に優れた飲み応えのある1本です! 究極辛口オレゴン・ピノ・ノワール!が大人気ヴィンテージ[2023]年で限定で正規品で少量入荷!

2596 円 (税込 / 送料別)

ローラン ペリエ シャンパーニュ グラン シエクル グラン キュヴェ ブリュット N.026 正規品 ジェームス サックリング100点満点Laurent-Perrier Champagne Grand Siecle Grande Cuvee Brut N.O26 AOC Champagne

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ローラン ペリエ シャンパーニュ グラン シエクル グラン キュヴェ ブリュット N.026 正規品 ジェームス サックリング100点満点Laurent-Perrier Champagne Grand Siecle Grande Cuvee Brut N.O26 AOC Champagne

タイプ白・辛口・シャンパーニュ 生産者ローラン・ペリエ社 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ約58%、ピノ・ノワール約42% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いローラン・ペリエ・シャンパーニュ・グラン・シエクル・グラン・キュヴェ・ブリュット・N.026・正規品・AOCシャンパーニュ・ジェームス・サックリング驚異の100点満点&ワインエンスージアスト97点&ワインアドヴォケイト96点&デカンタ96点&ヴィノス96+点 Laurent-Perrier Champagne Grand Siecle Grande Cuvee Brut N.O26 AOC Champagne 高級シャンパーニュ愛好家大注目!世界のVIP御用達の最高品質高級キュヴェ!今回の最新N.O26で遂にジェームス・サックリング100点満点の快挙!英国王室「プリンス・ウェールズ」(イギリス皇太子)認証シャンパーニュとしても有名!ロバート・パーカー「ワインバイヤーズガイド」で最高満点5つ星獲得!さらに贅沢なキュヴェの優れた生産者にも選ばれている究極プレステージ・シャンパーニュ!「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」これこそがメゾンのスタイル!という名門中の名門ローラン・ペリエ社のフラッグシップである最高峰シャンパーニュ!“グラン・シエクル”が「パーフェクトなヴィンテージの創造」の追及!シャンパンの神髄を追求したブレンドの芸術作品として“N.O”を表示! (グラン シエクルとは、フランスが歴史上最も栄華を極めた17世紀を指す表現) !ずばりこのNo.26は2012年、2008年、2007年のマルチヴィンテージ!厳しい評価で知られるル・クラスマン(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)でも星付で、この高級キュヴェ“グラン・シエクル”を「いつも完璧なつくりの特級『グラン・シエクル』と絶賛させ、ドンペリを凌駕する高評価!このN.026でジェームス・サックリング驚異の100点満点でコメントは「これは本当に素晴らしい。口当たりは電気のように鮮烈だ。香りは非常に複雑で、スライスした生生姜と乾燥生姜、ほのかなパイ生地、タルト・タタンの香り、ナツメグのほのかな香り、そして塩キャラメルのニュアンスが感じられる。トーストしたパンの香りも。常に繊細だ。口当たりはフルボディからミディアムボディだが、新鮮さとバランスに包まれ、引き込まれる。風味豊かで活気に満ちている。エネルギーに満ちている。見事だ。魅惑的だ。」と大激賞!ワインエンスージアスト97点でコメントは「引き締まった質感のシャンパーニュは、白果実と柑橘系の果実の間の絶妙なバランスが魅力で、熟成のニュアンスがほのかに感じられる。この見事なワインは、その素晴らしいバランスと力強さを存分に味わうため、今が飲み頃である。セラーセレクション」!ワインアドヴォケイト96点でコメントは「2023年にデゴルジュマンされ、ドザージュは7g/L。2012年、2008年、2007年のヴィンテージをブレンドし、最も若いヴィンテージが主体となるNVグラン・シエクル N°26は、その印象的な軌跡をたどっている。桃、砂糖漬けの洋梨、焦げたバタートーストの香りに始まり、クレメンタイン、スイカズラ、ほのかなヨードのニュアンスが絡み合う。口当たりはミディアムからフルボディで、肉厚かつテクスチャー豊か。熟した果実の核が鮮烈な酸味に支えられ、ピンポイントの泡立ちが活気づけ、繊細な塩味を帯びた余韻へと導く。オリヴィエ・ヴィニョロンが「一枚岩のような」と評したこのヴィンテージは、N°27よりもやや優雅さを増している。シャルドネ58%、ピノ・ノワール42%のブレンドで、こちらも8つの村から造られている。」!デカンタ96点でコメントは「このグラン・シエクルのヴィンテージは、シャンパーニュ地方における近年の最高峰ヴィンテージである2012年と2008年のブドウをほぼ100%使用しているため、期待は極めて高い。その期待を十二分に満たす出来栄えで、2012年の豊かな果実味ーー熟したアプリコット、白桃、クレメンタイン、そして陽射しを思わせる爽やかな柑橘類ーーを、2008年の引き締まった骨格と完璧なバランスで調和させている。パパイヤやトーストした白サワードウの肉厚でクリーミーなニュアンスも感じられるが、全てが予想通り繊細に表現され、完璧な造形美を誇り、滑らかでシルキーな泡立ちを伴う。イテレーションNo.25よりもやや親しみやすく、長期熟成を要求するよりもむしろ歓迎するだろう。」!ヴィノス96+点でコメントは「優雅で洗練されたワインである。グラン・シエクルの明るい側面が、2012年、2008年、2007年のヴィンテージをブレンドしたNo.26で見事に表現されている。爽やかな酸味が、柑橘の皮、白い花、ミント、チョークの核を貫く。まだ非常に若く、瓶内熟成を数年間続けることでさらに良くなるでしょう。ローラン・ペリエによる素晴らしい出来栄えで、若々しく活気に満ちた味わいを保っています。」!シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でもほぼ満点の★★★★4つ星でこのグラン・シエクルに高評価!究めつけはベタンヌ&ドゥソーヴ 「Le Grand Guide des Vins de France」 で3B&Dマークで「ロゼ以外の主力は、疑いもなく繊細でとても純粋な高級キュヴェ・グラン・シエクル」と絶賛し、「とても繊細ですばらしく、優美だが、とてもきめ細かく、きわめて調和のある泡を備えたシャンパーニュ。その完璧な爽快感で抜きん出た存在」とこの上ない賛辞で大絶賛!シャルドネ約58%、ピノ・ノワール約42% (格付100%のグラン・クリュの最高畑・区画より厳選されたブドウのみ使用) 熟成期間96ヶ月以上!きらめく黄金の輝き、華やかな香り立ち、白い花とほのかなハチミツ、ローストしたアーモンド、ヘーゼルナッツ、パワーとエレガンスの共存!フィネス、美しいハーモニーと長い長い余韻!の究極高級シャンパーニュがジェームス・サックリング100点満点のグラン・シエクルN.026で正規代理店輸入品で限定で極少量入荷! ■ぶどう品種:シャルドネ約58%、ピノ・ノワール約42% ■熟成:96ヶ月以上 名門中の名門ローラン・ペリエ社のフラッグシップである最高峰シャンパーニュ!“グラン・シエクル”が「パーフェクトなヴィンテージの創造」の追及!シャンパンの神髄を追求したブレンドの芸術作品として“N.O”を表示! 今回の最新N.O26で遂にジェームス・サックリング100点満点の快挙! きらめく黄金の輝き、華やかな香り立ち、白い花とほのかなハチミツ、ローストしたアーモンド、ヘーゼルナッツ、パワーとエレガンスの共存!フィネス、美しいハーモニーと長い長い余韻!の究極高級シャンパーニュがジェームス・サックリング100点満点のグラン・シエクルN.026で正規代理店輸入品で限定で極少量入荷!

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ミニエール F&R ブラン・アプソリュ ブリュット NV 750ml 【正規品】

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ミニエール F&R ブラン・アプソリュ ブリュット NV 750ml 【正規品】

【正規代理店商品】 樹齢50年に近いリュー・ディのテロワールを表現するブラン・ド・ブランのキュヴェ! ミニエールはジャック・セロスでの修行を経て家業を継承したフレデリックとロドルフの兄弟が、2007年から元詰めをスタートしたグローワーです。畑は1960~70年代初めに植樹された古木が主体で、収量は極めて低く、ドメーヌ全体の年間の総生産量は2万8千本程度という少なさです。 ドメーヌではセロスから大きな影響を受けた野生酵母による樽発酵と樽熟成、ノンマロ、少ないドザージュを基本とし、ヴィエイユ・ヴィーニュのブドウによるリューディの表現、そしてNVキュヴェでも5~6年、ミレジメに至っては10年あるいはそれ以上の長期熟成を経た飲み頃を迎えたものをリリースする芸術的シャパーニュ造りを行っています。 「ブラン・アプソリュ」は、樹齢50年に近いリューディのテロワールを表現するブラン・ド・ブランのキュヴェ。とても複雑で豊かな香り。シャルドネのフィネスの中に、真っ直ぐな酸とミネラル、ストラクチャーがある。柑橘類のニュアンスのある口中はエレガントで、心地良い焙煎のニュアンスが全てを包み込んでいる。フィニッシュには白亜質を感じさせるミネラルと伸びやかな酸、旨味が広がる。 ■テクニカル情報■ 使用ブドウの由来区画:“レ・モアノー”、“レ・フォントゥネル”、“レ・ヴォワミサ”の三つリュー・ディに由来。 醸造:野生酵母で樽発酵・樽熟成。樽内でのアルコール発酵終了後、引き続きシュール・リーの状態で8ヶ月間樽熟成。新樽は用いずに全て中古樽を使用。マロラクティック発酵は行わず、樽熟成後は濾過や低温安定化も行わずにティラージュして瓶内二次発酵へ移行。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リーを行う。 現行ロットは2022年6月ティラージュ。2025年3月デゴルジュマン。リザーヴワインの比率は25%、ドザージュは3.5g/l。アルコール度数12度。ガス圧5.0気圧。 CHAMPAGNE MINIERE F&R Blanc Absolu フレデリック・エ・ロドルフ・ミニエール ブラン・アプソリュ ブリュット 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:12.0% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 ◆2018/05/01 ワインレポート 試飲記事より◆ 「ミニエール F&R ブラン・アブソリュ・ブリュット ブラン・ド・ブラン」(Miniere F&R Blanc Absolu Brut Blanc de Blancs)は、現行の2011年ベースではなく、初めて造った2009年ベース。ドザージュは今より多い6グラム/リットル。2014年9月にデゴルジュした。レモンのコンポート、白桃、プラム、熟度が高く、トロミがある。エキゾチックで、樽が絶妙に溶け込んでいる。塩キャラメル、ブラウンバターのタッチがあり、極めてワイン的。軽やかなフィニッシュ。5区画から造られる。「シャンパーニュではなくワインを造っている」というセリフはアンセルム・セロスと同じだ。93点。Miniere / ミニエール『アンセルム・セロスの才能と哲学を継ぐ優れた才能は、シャンパーニュの北の果ての小さな村にも存在していた』 ~WINE REPORT~ミニエールは、マシフ・ド・サン・ティエリーのエルモンヴィルに本拠を置くドメーヌ。ジャック・セロスでの修行を経て家業を継承したフレデリックとロドルフのミニエール兄弟が、それまでネゴシアンに売却していたワインの元詰めを決断。デビューヴィンテージとなる2007年物で僅か2,500本からシャンパーニュ造りをスタートした新星レコルタンです。セロスに触発されたシャンパーニュ造りミニエールではセロスから大きな影響を受けた樽発酵・樽熟成、ノンマロ、少ないドザージュを基本とし、ヴィエイユ・ヴィーニュのブドウによるリュー・ディの表現、そしてNVキュヴェでも5~6年、ミレジメに至っては10年あるいはそれ以上の長期熟成を経てから飲み頃を迎えたものをリリースするという芸術的シャンパーニュ造りを行っています。畑は1960~70年代初めに植樹された古木が主体で、収量は極めて低く、ドメーヌ全体の年間の総生産量は2万本程度という少なさです。世界の愛好家が探し求める現代的シャンパーニュミニエールは、2017年の世界のベストレストラン50でNo.1に輝いたニューヨークの三ッ星イレヴン・マジソン・パークや、ハーラン・エステートのオーナーが所有するナパの三ッ星メドウッドなどの最高峰グラン・メゾンに、ジャック・セロスやセドリック・ブシャールなどの超一流のグローワー達に堂々と肩を並べてオンリストされています。酸化的なニュアンスを含めて全体のバランスが取れ、シームレスでモダンなタッチを備えたミニエールのシャンパーニュは、今、世界のシャンパーニュ愛好家が探し求める現代的シャンパーニュの1つです。ドメーヌの歴史ドメーヌは1919年にランスの北西、シャンパーニュ地方最北端のエルモンヴィルにアルフレッド・ミニエールによって設立され、代々家族によって継承されてきました。現在ドメーヌを運営するフレデリックとロドルフのミニエール兄弟は、4代目当主として2005年にドメーヌを継承しました。フレデリック・ミニエールは、アヴィーズで醸造栽培技術者の資格とワイン販売の資格を取得した後、ジャック・セロスの下で研鑽。1996年当時、ジャック・セロスは目覚ましい発展を遂げている先駆者でした。ゆっくりと時間をかけた長期の熟成、リュー・ディの表現、樽による醸造、そしてシャンパーニュにおけるビオディナミのパイオニアでした。フレデリックは、このセロスによる新しいシャンパーニュの潮流に強い影響を受け、その哲学に基づいたシャンパーニュ造りを自身で行いたいという想いに駆られるようになったのです。しかし、その考えをすぐに実行に移すことはできませんでした。なぜなら、当時はまたフレデリックの両親がドメーヌの当主で、彼らはフレデリックの望むような劇的な変化に対し好意的ではなかったからです。このためフレデリックは一時ランスのワインショップで数年間働いていました。その後、2005年の父の引退に伴い、弟のロドルフとともにドメーヌに戻り、樽発酵・樽熟成による醸造に着手。デビュー・ヴィンテージとなる2007年物(2014年にリリース)で僅か2500本から元詰めシャンパーニュ造りをスタートしました。ドメーヌの畑と栽培、哲学についてドメーヌの栽培面積は8ヘクタール。大部分の畑が南南西向きで理想的に日照を受けるエルモンヴィルの丘陵に位置しています。丘陵の上部は泥土と砂質の土壌、下部は泥土と粘土と砂質の土壌です。水捌けが良くミネラルが豊富で、ブドウの根が地中深く伸びて、ブドウに養分を吸収するとともに、樹液をミネラルの要素で満たしてくれます。栽培品種はシャルドネ2ha、ピノ・ノワール1.5ha、ピノ・ムニエが4.5haで、主要なヴィエイユ・ヴィーニュの区画のブドウ木は接ぎ木なしで栽培されています。このため3品種全てで、ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズのブドウ木があり、その稀少な収穫ブドウは、将来、傑出した自根のキュヴェとなって表現される予定です。ドメーヌでは、ワインは人生と同じく私達の性格を鍛え上げ、人生の指針を与えてくれる、出会いの痕跡をとどめていて、ブドウ木はその生命を地中から汲み取り、個性を果実に伝えるものであると考えており、この潜在力の表現であるワインの価値を引き立てることに強い愛着を感じています。ワインにとっての価値は、ボトルの中よりも畑のブドウ木の中にあるということです。このため、ドメーヌではブドウ木に最大限の敬意を払い、最上のものを引き出せるように努力しています。また有機肥料の使用、畑の耕耘、叢生栽培、環境に配慮したアプローチによる病害対策など、持続可能なサスティナブル農業に取り組み、自然のバランスと人類にとって極めて大切な生物多様性を最大限に守ることに努めています。醸造についてドメーヌでは長年ブドウをヴーヴ・クリコやニコラ・フィアットなどのネゴシアンに売却していました。現在でもドメーヌで醸造しているのは8ヘクタールの所有区画のうちの1/4の僅か2ヘクタール分にしか過ぎません。シャンパーニュの醸造を自前で行い、販売せずに長期間ストックしておくことは小さなドメーヌにとって難しいことです。このため、ドメーヌの残りの6ヘクタールで栽培されたブドウは、ブドウもしくは果汁の形で、ニコラ・フィアットなどのネゴシアンに売却されています。今後の中期的な目標は、ヴィエイユ・ヴィーニュの5ヘクタールの区画のブドウを全てドメーヌで醸造することです。ドメーヌのワインは全て樽で醸造されます。ドメーヌのワインの異なる特徴を引き出すために、また、シャンパーニュのエスプリにとって極めて大切なアッサンブラージュを複雑にするために、樽の容量や原産地、樽の年などは多種多様です。圧搾後、マストは発酵のためにバリックに入れられます。その後、シュール・リーの状態で定期的にバトナージュを施しながら8ヶ月間熟成されます。セラーでの長い熟成後もワインのフレッシュ感を保持するために、マロラクティック発酵は行いません。ティラージュ後、ワインは最低でも5年から6年、ミレジメに関しては10年あるいはそれ以上の期間、ドメーヌのセラーでゆっくりと時間を掛けて熟成させてからリリースされます。このゆっくりとしたマチュラシオン・シュール・リーによってワインが完全に花開き、消費者に最大限の喜びを提供することができるのです。

14300 円 (税込 / 送料別)

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16038 円 (税込 / 送料込)

[2020] シャトー ディケム 750ml 白 極甘口 【木箱付き】ジェームス・サックリング96点! 【送料・クール代無料】(沖縄・離島は別)

【世界最高峰の貴腐ワイン】【ソーテルヌ】[2020] シャトー ディケム 750ml 白 極甘口 【木箱付き】ジェームス・サックリング96点! 【送料・クール代無料】(沖縄・離島は別)

■品種:セミヨン75%、ソーヴィニヨン・ブラン25% ■2020年ヴィンテージは、この上なく上品でエレガントなスタイルに仕上がりました。フレッシュさと太陽の恩恵を受けた味わいの絶妙で繊細なバランスが魅力のヴィンテージです。 6月以降が暑く乾燥した年でしたが、春の雨のおかげで適度な水が土中に蓄えられ、ソーヴィニヨン・ブランの魅力である美しいアロマとしなやかな酸を理想的な形でワインに表現することができました。また、セミヨンの収穫期にかけて貴腐菌が均等に発生したことにより、求めていた凝縮感が得られました。 ■味わい:完熟果実のアロマながらフレッシュさも伴い、オレンジマーマレードやマンダリンの香りもあります。非常にバランスの整った口当たりに始まり、長い余韻はエレガントでゼストの苦みも心地よく広がります。 ■ジェームス・サックリング96点! 非常に透明感があり、白桃、ライラック、軽いキャラメルのエレガントな香り。ミディアムボディで甘く機敏、塩キャラメルとドライオレンジの特徴。最後にスパイシーな貴腐ワイン。

65780 円 (税込 / 送料別)

ドゥラモット ブリュット ブラン・ド・ブラン ミレジメ [2018]750ml 箱入り 【正規品】

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ドゥラモット ブリュット ブラン・ド・ブラン ミレジメ [2018]750ml 箱入り 【正規品】

【正規代理店商品】ラック・コーポレーション コート・デ・ブランの気品を備えた、幻のシャンパーニュ「サロン」の妹的メゾン プチ・サロンと感じてしまうほどの気品と複雑味を堪能できる「ブラン・ド・ブラン・ミレジメ」 ドゥラモットは1760年創業のシャンパーニュ・メゾン。 創業者フランソワ・ドゥラモットの長男ニコラ・ルイはマルタ騎士団のシュヴァリエ(騎士)であり、1824年にアルトワ伯シャルル・フィリップが国王シャルル10世として即位した際には、商事裁判所長官として参列し、レジオン・ドヌール勲章を受けている。 今日のドゥラモットは、その拠点をコート・デ・ブランのグラン・クリュのひとつ、ル・メニル・シュール・オジェ村に置き、あの幻のシャンパーニュ、「サロン」の姉妹メゾンという位置づけを担っています。サロンは単一品種、単一クリュ、単一収穫年のシャンパーニュのみを生産し、この100年間にリリースされたのはわずか30数ヴィンテージ。それが幻のシャンパーニュといわれる所以ですが、リリースされない年のブドウがドゥラモットに使われています。 それゆえ、当然ながらサロンとの近似性が散見でき、クラマン、アヴィーズ、オジェ、ル・メニル・シュール・オジェのシャルドネがアッサンブラージュされたブラン・ド・ブラン・ミレジメに至っては、プチ・サロンと感じてしまうほどの気品と複雑味を堪能できます。 「ブラン・ド・ブラン ミレジメ 2018」は、メニル・シュール・オジェ村(上質な酸、純粋さ、白亜質的ミネラル感、塩味、食をそそるような乾き、スレンダーな骨格)、アヴィーズ村(バランスの良さと骨格)、オジェ村(暖かさ、ふくよかさ、寛大さ、果実の存在感)、クラマン村(スモーキーなニュアンスを持つミネラル感)シュイィ村(しっかりした骨格、余韻の長さ)、オワリー村(柔らかな酸、まろやかさ)で育ったブドウからできた、ドゥラモット ブラン・ド・ブラン2018。それらの村で収穫されたブドウのブレンドは、豪華な六重奏を形成しています。 瓶詰めから4年後に澱抜きを行ったこのワインは、その早熟さが既に顔を出し、いよいよ世界の舞台で勝負ができる時がきました。若さの熱意に後押しされ、その魅力はまもなく表舞台に登場します。 ■テイスティングコメント■ 香りはわずかに果実系が強く、西洋梨と柑橘類の皮のアロマも広がります。空気に触れると、ブーケはより洗練され、サンザシ、生のヘーゼルナッツ、甘味系のスパイスなどの、繊細な香りを放ちます。 口に含んだ際の率直なアタックは、石灰質とミネラル感が強いテロワールを忠実に反映し、レモンのニュアンスも感じられます。ボディは、ジューシーで甘く繊細な桃、しっかりローストされたヘーゼルナッツ、果樹園全体に広がるような優しい甘味が連結し、夏果実の風味をふんだんに含んでいます。そして、テロワールの気高さを象徴するように、このワインの温かさと華やかさは、長く続く余韻へと姿を変えていきます。 ■2018年ヴィンテージ情報■ 記録的な降雨量により、冬が終わるころにシャンパーニュ地方全体の土壌では十分な水分が蓄えられました。2月末から3月初めは霜が降り、寒さと雪に見舞われましたが、気温はゆっくりと上がり、順調なスタートとなりました。夏は強い日照と猛暑が続き、あの2003年にも勝る干ばつが長期にわたりましたが、土壌の十分な水分がブドウ樹を助けました。8月27日にメニル・シュル・オジェ村で収穫開始。ブドウは、最高の熟成度であっただけでなく、完璧な健康状態でした。1976年ヴィンテージを彷彿とさせながらも、一層果実味が強く感じられるワインに仕上がっています。 ■テクニカル情報■ シャルドネ100% テロワール:ル・メニル、アヴィーズ、オジェ、クラマン、オワリィ、シュイィ ドザージュ:5g/L 熟成ポテンシャル:今~2040年+ Champagne Delamotte Blanc de Blancs MILLESIME シャンパーニュ ドゥラモット ブラン・ド・ブラン ミレジメ 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:12.0% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 ワインアドヴォケイト:93 ポイント The Wine Advocate RP 93 Reviewed by: Yohan Castaing Release Price: NA Drink Date: N/A The Delamotte 2018 Blanc de Blancs is showing well today, evoking a gourmand, complex bouquet of pastry, almonds, ripe orchard fruits, spices and spring flowers. Medium to full-bodied, layered and chiseled, it’s enveloping and round with a fleshy core of fruit, though not as fleshy as the 2012, concluding with a tense and long finish. Published: Mar 30, 2024 ワインレポート:92 点 「ドゥラモット ブラン・ド・ブラン 2018」(Delamotte Blanc de Blancs 2018)はグラスに鼻を突っ込んだ瞬間にフローラルな酸の強さが立ち上がる。ライム、砕いた石、きめ細かい泡、丸みがあり、多層的。ブリオッシュ、塩キャラメル、軽やかで、バランスがとれている。マロしている。ディディエ曰く、20年後にはいいワインになっている。ドザージュは6g/L。1万8000円。92点。 vinous:91 ポイント 91 Drinking Window 2024 - 2034 From: Champagne: The 2024 Spring Preview (Mar 2024) The 2018 Brut Blanc de Blancs is a blend of fruit from Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Oger, Cramant, Chouilly and Oiry, six villages in the Cote des Blancs. Crushed rocks, mint, slate, lemon peel and green pear lend notable freshness. Like most wines in this vintage, the Blanc de Blancs is airy and medium-bodied in structure, but it shows lovely tension and fine balance. There's plenty of Delamotte class, in an understated style. Dosage is 6 grams per liter. - By Antonio Galloni on March 2024 Delamotte remains a classic for Blanc de Blancs. The wines are always done with full malolactic fermentation, which lends creaminess and texture to balance the natural energy found in the Cotes des Blancs. メニル・シュール・オジェのドゥラモット・サロンに初訪問! サロン2013年を筆頭に、ドゥラモットの全4ラインナップを一挙に試飲させていただきました。 価格を知っている、サロンに真っ先に手が伸びてしまいそうですが、サロン社の方から、注いでからすぐ飲まないでという教えを守り我慢。ブリュット、ロゼ、NVブラン・ド・ブラン、2014ブラン・ド・ブラン、2013サロンと順番に注がれ、じっくり個々のキュヴェを向き合う。 試飲しながら、サロンの従業員の方に、サロンが造らないと決めた時の葡萄はどうするのですか?と尋ねたところ、「瓶詰め前のヴァンクレールを造った時に試飲し決めます。サロンを造らないと決めたその年のブドウはドゥラモットのブラン・ド・ブランのノン・ヴィンテージに使われます。その都度安定した品質を維持するよう努めていますが、ある意味、最もお買い得と言えるのがNVのブラン・ド・ブランでしょうね。」と。 ノン・ヴィンテージのブラン・ド・ブランは、コート・ド・ブランの3つのグラン・クリュ(ル・メニル・シュール・オジェ、オジェ、アヴィーズ)のブレンド。最低48カ月もの間、澱とともに熟成したあと、少量のドサージュで仕上げる。ミレジメはサロン同様にヴィンテージの特徴を反映するスタイルに対し、NVのブラン・ド・ブランは常に安定した品質を保つことに注視しているそうです。フレッシュ感、白亜土壌由来のミネラル感が口内にふわりと広がる。もうNVだけで十分ですが、やはり上には上がある。 次に、ミレジメ2014年は、ALLコート・デ・ブランのグラン・クリュ(ル・メニル・シュール・オジェ、アヴィーズ、オジェ、クラマン、オワリィ、シュイィ)のブレンド。実際、サロンと比較試飲してみると、コート・デ・ブランの集合体である2014年ミレジメは、10倍以上もの値段がするサロン2013年にも引けを取らない品質であるということが確信。(これが10年、20年と経てばサロンが化けると思いますが) むしろ、今飲むのであればミレジメのブラン・ド・ブランの方が、グラスの中のエアレーションで綺麗に開いてきてくれて、コート・デ・ブランのシャルドネの特徴であるエレガンスとミネラル感を最も堪能でき、長期熟成による味わいの深さも堪能できる、もう最高のブラン・ド・ブランではなかろうか。 おいそれとは飲めない高価なサロンに憧れを抱きつつも、ドゥラモットの2つのブラン・ド・ブランの途轍もない質の高さを知ってしまうと、もうこれで十分と思えてしまう。サロンが高い高いと思っていましたが、今回の試飲で得たことはドゥラモットが安すぎるのではということ。ミレジメとNVブラン・ド・ブランは、特徴が異なるブラン・ド・ブランの完成形だと思います。 サロン社の思いを聞きながら、サロン・ドゥラモットの全作品を同時試飲するまたとない機会に恵まれたことは、この上ない幸せです。感謝。 2023/10/10 SALON社にて試飲 2017.09.12 シャンパーニュ・サロン・ドゥラモット主催『シャンパーニュ騎士団叙任式にて』 サロンのディディエ・デュポン社長(中央) 2018.11.29 シャンパーニュ・サロン・ドゥラモット主催『シャンパーニュ騎士団叙任式にて』 サロンのディディエ・デュポン社長(左)Champagne DELAMOTTE / シャンパーニュ ドゥラモット コート・デ・ブランの気品を備えた幻のシャンパーニュ「サロン」の妹的メゾン ドゥラモットは1760年創業のシャンパーニュ・メゾン。 創業者フランソワ・ドゥラモットの長男ニコラ・ルイはマルタ騎士団のシュヴァリエ(騎士)であり、1824年にアルトワ伯シャルル・フィリップが国王シャルル10世として即位した際には、商事裁判所長官として参列し、レジオン・ドヌール勲章を受けている。 今日のドゥラモットは、その拠点をコート・デ・ブランのグラン・クリュのひとつ、ル・メニル・シュール・オジェ村に置き、あの幻のシャンパーニュ、「サロン」の姉妹メゾンという位置づけを担う。 サロンはご存知のとおり、単一品種、単一クリュ、単一収穫年のシャンパーニュのみを生産し、この100年間にリリースされたのはわずか30数ヴィンテージにすぎない。 ではサロンが造られない年、そのブドウはどうなるのかといえば、このドゥラモットのために使われるのだ。 ラインナップは「ブリュットNV」「ブラン・ド・ブランNV」「ブラン・ド・ブラン・ミレジメ」「ロゼNV」の4アイテム。 ル・メニル・シュール・オジェをはじめコート・デ・ブランのグラン・クリュで収穫されたシャルドネの、ピュアな風味がメゾンのアイデンティ。 瓶内熟成期間はブリュットNVでさえ30~36ヶ月と長く、ブラン・ド・ブランNVでは4?5年も澱と一緒に寝かせられる。 品種やクリュ、長期熟成など当然ながらサロンとの近似性が散見され、メニル、アヴィーズ、オジェ、クラマンのシャルドネがアッサンブラージュされたブラン・ド・ブラン・ミレジメに至っては、プチ・サロンと呼んでしまいたくなるほどの気品と複雑味が堪能できる。 その一方でユニークな存在がロゼ。ブージィ、アンボネイ、トゥール・シュール・マルヌなどモンターニュ・ド・ランス南部のピノ・ノワールと、メニルのシャルドネを用いた、シャンパーニュでは珍しいセニエ法によるロゼであり、口中に広がる芳醇な果実味がとても芳しい。 洗練されたスタイルをもつドゥラモットは、食前はもちろん、昨今の素材を重視したフランス料理や伝統的な日本料理とともに、十分食中酒として楽しめるシャンパーニュといえるだろう。 ■2023年10月10日サロン・ドゥラモット訪問しました!■

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タリー ローズマリー・ヴィンヤード シャルドネ サンルイスオビスポ[2020] Talley Vineyards Rosemary’s Chardonnay Arroyo Grande Valley カリフォルニアワイン 白ワイン

【パリスの審判リターンマッチ、シャルドネ米国1位!ピノ同産地歴代最高得点!】タリー ローズマリー・ヴィンヤード シャルドネ サンルイスオビスポ[2020] Talley Vineyards Rosemary’s Chardonnay Arroyo Grande Valley カリフォルニアワイン 白ワイン

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11385 円 (税込 / 送料別)

ドゥラモット ブリュット ブラン・ド・ブラン ミレジメ [2018]750ml 箱なし 【正規品】

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ドゥラモット ブリュット ブラン・ド・ブラン ミレジメ [2018]750ml 箱なし 【正規品】

【正規代理店商品】ラック・コーポレーション コート・デ・ブランの気品を備えた、幻のシャンパーニュ「サロン」の妹的メゾン プチ・サロンと感じてしまうほどの気品と複雑味を堪能できる「ブラン・ド・ブラン・ミレジメ」 ドゥラモットは1760年創業のシャンパーニュ・メゾン。 創業者フランソワ・ドゥラモットの長男ニコラ・ルイはマルタ騎士団のシュヴァリエ(騎士)であり、1824年にアルトワ伯シャルル・フィリップが国王シャルル10世として即位した際には、商事裁判所長官として参列し、レジオン・ドヌール勲章を受けている。 今日のドゥラモットは、その拠点をコート・デ・ブランのグラン・クリュのひとつ、ル・メニル・シュール・オジェ村に置き、あの幻のシャンパーニュ、「サロン」の姉妹メゾンという位置づけを担っています。サロンは単一品種、単一クリュ、単一収穫年のシャンパーニュのみを生産し、この100年間にリリースされたのはわずか30数ヴィンテージ。それが幻のシャンパーニュといわれる所以ですが、リリースされない年のブドウがドゥラモットに使われています。 それゆえ、当然ながらサロンとの近似性が散見でき、クラマン、アヴィーズ、オジェ、ル・メニル・シュール・オジェのシャルドネがアッサンブラージュされたブラン・ド・ブラン・ミレジメに至っては、プチ・サロンと感じてしまうほどの気品と複雑味を堪能できます。 「ブラン・ド・ブラン ミレジメ 2018」は、メニル・シュール・オジェ村(上質な酸、純粋さ、白亜質的ミネラル感、塩味、食をそそるような乾き、スレンダーな骨格)、アヴィーズ村(バランスの良さと骨格)、オジェ村(暖かさ、ふくよかさ、寛大さ、果実の存在感)、クラマン村(スモーキーなニュアンスを持つミネラル感)シュイィ村(しっかりした骨格、余韻の長さ)、オワリー村(柔らかな酸、まろやかさ)で育ったブドウからできた、ドゥラモット ブラン・ド・ブラン2018。それらの村で収穫されたブドウのブレンドは、豪華な六重奏を形成しています。 瓶詰めから4年後に澱抜きを行ったこのワインは、その早熟さが既に顔を出し、いよいよ世界の舞台で勝負ができる時がきました。若さの熱意に後押しされ、その魅力はまもなく表舞台に登場します。 ■テイスティングコメント■ 香りはわずかに果実系が強く、西洋梨と柑橘類の皮のアロマも広がります。空気に触れると、ブーケはより洗練され、サンザシ、生のヘーゼルナッツ、甘味系のスパイスなどの、繊細な香りを放ちます。 口に含んだ際の率直なアタックは、石灰質とミネラル感が強いテロワールを忠実に反映し、レモンのニュアンスも感じられます。ボディは、ジューシーで甘く繊細な桃、しっかりローストされたヘーゼルナッツ、果樹園全体に広がるような優しい甘味が連結し、夏果実の風味をふんだんに含んでいます。そして、テロワールの気高さを象徴するように、このワインの温かさと華やかさは、長く続く余韻へと姿を変えていきます。 ■2018年ヴィンテージ情報■ 記録的な降雨量により、冬が終わるころにシャンパーニュ地方全体の土壌では十分な水分が蓄えられました。2月末から3月初めは霜が降り、寒さと雪に見舞われましたが、気温はゆっくりと上がり、順調なスタートとなりました。夏は強い日照と猛暑が続き、あの2003年にも勝る干ばつが長期にわたりましたが、土壌の十分な水分がブドウ樹を助けました。8月27日にメニル・シュル・オジェ村で収穫開始。ブドウは、最高の熟成度であっただけでなく、完璧な健康状態でした。1976年ヴィンテージを彷彿とさせながらも、一層果実味が強く感じられるワインに仕上がっています。 ■テクニカル情報■ シャルドネ100% テロワール:ル・メニル、アヴィーズ、オジェ、クラマン、オワリィ、シュイィ ドザージュ:5g/L 熟成ポテンシャル:今~2040年+ Champagne Delamotte Blanc de Blancs MILLESIME シャンパーニュ ドゥラモット ブラン・ド・ブラン ミレジメ 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:12.0% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 ワインアドヴォケイト:93 ポイント The Wine Advocate RP 93 Reviewed by: Yohan Castaing Release Price: NA Drink Date: N/A The Delamotte 2018 Blanc de Blancs is showing well today, evoking a gourmand, complex bouquet of pastry, almonds, ripe orchard fruits, spices and spring flowers. Medium to full-bodied, layered and chiseled, it’s enveloping and round with a fleshy core of fruit, though not as fleshy as the 2012, concluding with a tense and long finish. Published: Mar 30, 2024 ワインレポート:92 点 「ドゥラモット ブラン・ド・ブラン 2018」(Delamotte Blanc de Blancs 2018)はグラスに鼻を突っ込んだ瞬間にフローラルな酸の強さが立ち上がる。ライム、砕いた石、きめ細かい泡、丸みがあり、多層的。ブリオッシュ、塩キャラメル、軽やかで、バランスがとれている。マロしている。ディディエ曰く、20年後にはいいワインになっている。ドザージュは6g/L。1万8000円。92点。 vinous:91 ポイント 91 Drinking Window 2024 - 2034 From: Champagne: The 2024 Spring Preview (Mar 2024) The 2018 Brut Blanc de Blancs is a blend of fruit from Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Oger, Cramant, Chouilly and Oiry, six villages in the Cote des Blancs. Crushed rocks, mint, slate, lemon peel and green pear lend notable freshness. Like most wines in this vintage, the Blanc de Blancs is airy and medium-bodied in structure, but it shows lovely tension and fine balance. There's plenty of Delamotte class, in an understated style. Dosage is 6 grams per liter. - By Antonio Galloni on March 2024 Delamotte remains a classic for Blanc de Blancs. The wines are always done with full malolactic fermentation, which lends creaminess and texture to balance the natural energy found in the Cotes des Blancs. メニル・シュール・オジェのドゥラモット・サロンに初訪問! サロン2013年を筆頭に、ドゥラモットの全4ラインナップを一挙に試飲させていただきました。 価格を知っている、サロンに真っ先に手が伸びてしまいそうですが、サロン社の方から、注いでからすぐ飲まないでという教えを守り我慢。ブリュット、ロゼ、NVブラン・ド・ブラン、2014ブラン・ド・ブラン、2013サロンと順番に注がれ、じっくり個々のキュヴェを向き合う。 試飲しながら、サロンの従業員の方に、サロンが造らないと決めた時の葡萄はどうするのですか?と尋ねたところ、「瓶詰め前のヴァンクレールを造った時に試飲し決めます。サロンを造らないと決めたその年のブドウはドゥラモットのブラン・ド・ブランのノン・ヴィンテージに使われます。その都度安定した品質を維持するよう努めていますが、ある意味、最もお買い得と言えるのがNVのブラン・ド・ブランでしょうね。」と。 ノン・ヴィンテージのブラン・ド・ブランは、コート・ド・ブランの3つのグラン・クリュ(ル・メニル・シュール・オジェ、オジェ、アヴィーズ)のブレンド。最低48カ月もの間、澱とともに熟成したあと、少量のドサージュで仕上げる。ミレジメはサロン同様にヴィンテージの特徴を反映するスタイルに対し、NVのブラン・ド・ブランは常に安定した品質を保つことに注視しているそうです。フレッシュ感、白亜土壌由来のミネラル感が口内にふわりと広がる。もうNVだけで十分ですが、やはり上には上がある。 次に、ミレジメ2014年は、ALLコート・デ・ブランのグラン・クリュ(ル・メニル・シュール・オジェ、アヴィーズ、オジェ、クラマン、オワリィ、シュイィ)のブレンド。実際、サロンと比較試飲してみると、コート・デ・ブランの集合体である2014年ミレジメは、10倍以上もの値段がするサロン2013年にも引けを取らない品質であるということが確信。(これが10年、20年と経てばサロンが化けると思いますが) むしろ、今飲むのであればミレジメのブラン・ド・ブランの方が、グラスの中のエアレーションで綺麗に開いてきてくれて、コート・デ・ブランのシャルドネの特徴であるエレガンスとミネラル感を最も堪能でき、長期熟成による味わいの深さも堪能できる、もう最高のブラン・ド・ブランではなかろうか。 おいそれとは飲めない高価なサロンに憧れを抱きつつも、ドゥラモットの2つのブラン・ド・ブランの途轍もない質の高さを知ってしまうと、もうこれで十分と思えてしまう。サロンが高い高いと思っていましたが、今回の試飲で得たことはドゥラモットが安すぎるのではということ。ミレジメとNVブラン・ド・ブランは、特徴が異なるブラン・ド・ブランの完成形だと思います。 サロン社の思いを聞きながら、サロン・ドゥラモットの全作品を同時試飲するまたとない機会に恵まれたことは、この上ない幸せです。感謝。 2023/10/10 SALON社にて試飲 2017.09.12 シャンパーニュ・サロン・ドゥラモット主催『シャンパーニュ騎士団叙任式にて』 サロンのディディエ・デュポン社長(中央) 2018.11.29 シャンパーニュ・サロン・ドゥラモット主催『シャンパーニュ騎士団叙任式にて』 サロンのディディエ・デュポン社長(左)Champagne DELAMOTTE / シャンパーニュ ドゥラモット コート・デ・ブランの気品を備えた幻のシャンパーニュ「サロン」の妹的メゾン ドゥラモットは1760年創業のシャンパーニュ・メゾン。 創業者フランソワ・ドゥラモットの長男ニコラ・ルイはマルタ騎士団のシュヴァリエ(騎士)であり、1824年にアルトワ伯シャルル・フィリップが国王シャルル10世として即位した際には、商事裁判所長官として参列し、レジオン・ドヌール勲章を受けている。 今日のドゥラモットは、その拠点をコート・デ・ブランのグラン・クリュのひとつ、ル・メニル・シュール・オジェ村に置き、あの幻のシャンパーニュ、「サロン」の姉妹メゾンという位置づけを担う。 サロンはご存知のとおり、単一品種、単一クリュ、単一収穫年のシャンパーニュのみを生産し、この100年間にリリースされたのはわずか30数ヴィンテージにすぎない。 ではサロンが造られない年、そのブドウはどうなるのかといえば、このドゥラモットのために使われるのだ。 ラインナップは「ブリュットNV」「ブラン・ド・ブランNV」「ブラン・ド・ブラン・ミレジメ」「ロゼNV」の4アイテム。 ル・メニル・シュール・オジェをはじめコート・デ・ブランのグラン・クリュで収穫されたシャルドネの、ピュアな風味がメゾンのアイデンティ。 瓶内熟成期間はブリュットNVでさえ30~36ヶ月と長く、ブラン・ド・ブランNVでは4?5年も澱と一緒に寝かせられる。 品種やクリュ、長期熟成など当然ながらサロンとの近似性が散見され、メニル、アヴィーズ、オジェ、クラマンのシャルドネがアッサンブラージュされたブラン・ド・ブラン・ミレジメに至っては、プチ・サロンと呼んでしまいたくなるほどの気品と複雑味が堪能できる。 その一方でユニークな存在がロゼ。ブージィ、アンボネイ、トゥール・シュール・マルヌなどモンターニュ・ド・ランス南部のピノ・ノワールと、メニルのシャルドネを用いた、シャンパーニュでは珍しいセニエ法によるロゼであり、口中に広がる芳醇な果実味がとても芳しい。 洗練されたスタイルをもつドゥラモットは、食前はもちろん、昨今の素材を重視したフランス料理や伝統的な日本料理とともに、十分食中酒として楽しめるシャンパーニュといえるだろう。 ■2023年10月10日サロン・ドゥラモット訪問しました!■

16000 円 (税込 / 送料別)

ラ グランド ヴィーニュ モンターニュ シュール ヴェスル ムニエ エクストラブリュット ミレジム[2017]スェナン(シャンパン)

【スェナン】ラ グランド ヴィーニュ モンターニュ シュール ヴェスル ムニエ エクストラブリュット ミレジム[2017]スェナン(シャンパン)

Information 品名 ラ グランド ヴィーニュ モンターニュ シュール ヴェスル ムニエ エクストラブリュット ミレジム スェナン ワイン名(原語) "La Grande Vigne" MONTIGNY-SUR-VESLE Meunier Extra-Brut Millsime SUENEN タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 ピノ・ムニエ 商品説明 貴重な自根栽培のムニエから植わるリューディ生産量は1,000本未満 モンターニュ・ド・ランスの北部、モンターニュ・シュール・ヴェスルにある0.21haの砂質の畑に自根栽培される樹齢50年のムニエ種から造られるブラン・ド・ノワール。スェナンはこの畑の付近にいくつかの畑を所有するもセラーまでの距離を考え、多くを手放したがこの畑だけは残されました。自生酵母による発酵、澱とともに21か月間、600の樽(ドゥミ・ミュイ)にて熟成。 爽やかな赤い果実、塩キャラメルの香り、しっかりとしたストラクチャー。最良のムニエ種シャンパーニュの味わいを確認できる一本です。1,000本に満たないというあまりの生産量の少なさから世界的に売り切れ状態。見つけた時に即、購入されることをお勧めするワインです。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 スェナン Suenen 「テール・エ・ヴァン・ド・シャンパーニュ」の会に入会を許された話題の生産者 クラマンで1905年に設立されたドメーヌ。 現当主は4代目のオレリアン・スェナン。アグラパールをはじめ注目の造り手らからなるグループ「テール・エ・ヴァン・ド・シャンパーニュ」の会に新たな生産者として初めて入会を許された話題の生産者です。 コート・デ・ブラン(クラマン、シュイィ、オワリィ)とランスの西にあるマシフ・ド・サン・ティエリーに合計5haを所有しています。 2008年から当主としてドメーヌを引き継いだ後、化学合成肥料などの使用を極力抑え、畑が持つ本来の姿を表現できるように、コート・デ・ブランの畑では除草剤の使用を一切中止。 畑の土を鋤き返すことで土を空気に含ませて柔らかく保ち、その空気により土中微生物の活性化を促し、また表土に近い葡萄の根を切ることで土中深くへと根を張らせている。 さらに継承した畑の特徴を明らかにするため、高名な土壌微生物学者であるクロード・ブルギニオン率いるLAMSの協力により毎年分析研究を行っています。 醸造では、収穫後、厳しい選果を実施。 区画ごとに分け、それぞれに適合するタンクを大樽、中樽、小樽、卵型コンクリートタンク、ホーロータンクの中からオーダーメイド的に選び発酵・熟成が行われています。 従来のレンジは複数の村・区画をブレンドしていたが、テロワールをより強く反映したシャンパーニュを造りたい思いから、リューディーごとのワイン造りへの移行を検討中。 また、よりダイナミックでエネルギー感に溢れるシャンパーニュを造りたいためにビオ・ビオディナミによる葡萄栽培の実践中。 そして、自生酵母のみによるアルコール発酵、必要最小限のSO2添加しか行わない等の拘りのワインへ進化しています。 現在のラインナップも素晴らしいのですが、間近にひかえる新制スェナンのスタートも楽しみです。

46200 円 (税込 / 送料別)

[2019] パルメイヤー ジェイソン シャルドネ ナパ・ヴァレー 750ml 白 辛口 ジェームス・サックリング93点! 【2024年8月当店入荷】

【限定!蔵出しバックヴィンテージ】[2019] パルメイヤー ジェイソン シャルドネ ナパ・ヴァレー 750ml 白 辛口 ジェームス・サックリング93点! 【2024年8月当店入荷】

■品種:シャルドネ100% ジェイソンはパルメイヤーのセカンド的存在。ナパの自社畑と一部買い葡萄をブレンドした贅沢な逸品。 ■仏産樽発酵・熟成(新樽38%) ■綺麗な黄金色、グレープフルーツ、ハネデューメロン、蜂蜜の厚みのある香りとパイナップル、バニラのフレーバーが楽しめます。クリスピーな後味と長い余韻が印象的。 ■味わい:絹のように滑らかなこのワインは、爽やかなトロピカルフルーツと繊細なオークのタッチが魅力的で、生き生きとした層状のシャルドネに仕上がっている。レモンメレンゲ、ポーチドペアー、砕いた花崗岩、新鮮なパイナップルジュースのノートが、味わいに驚くほどの骨格を与えている。バタースコッチ、アーモンドクリーム、塩キャラメル、クレームブリュレの豊かなニュアンスも感じられ、明るく遊び心のある仕上がり。 ■ジェームス・サックリング93点! 白い花、桃、レモンカード、バタークリーム、プラリネのアロマ。フルボディで、凝縮したクリーミーな層とフレッシュな酸味がある。長く、洗練されたテクスチャー。フィニッシュはヌガー。飲むか保持する ■パーカーポイント92点!

10340 円 (税込 / 送料別)

バルバレスコ ヴィニェート スタルデリ 2018 蔵出し品 ラ スピネッタ社 DOCGバルバレスコ 正規品 オーナー ジョルジョ リヴェッティBarbaresco Vigneto Starderi Vursu 2018 LA SPINETTA DOCG Barbaresco

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗バルバレスコ ヴィニェート スタルデリ 2018 蔵出し品 ラ スピネッタ社 DOCGバルバレスコ 正規品 オーナー ジョルジョ リヴェッティBarbaresco Vigneto Starderi Vursu 2018 LA SPINETTA DOCG Barbaresco

ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 ラ・スピネッタ社・(オーナー・ジョルジョ・リヴェッティ) 生産地 イタリア/ピエモンテ/DOCGバルバレスコ ワインのタイプ 赤/辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ネッビオーロ種100% 内容量 750ml JANコード 4907853273802 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバルバレスコ・ヴィニェート・スタルデリ[2018]年・蔵出し品・単一畑100%・ラ・スピネッタ社・DOCGバルバレスコ・正規品・(オーナー・ジョルジョ・リヴェッティ)・ワインアドヴォケイト誌驚異95点・Raffaele Vecchione96点獲得 Barbaresco Vigneto Starderi Vursu [2018] LA SPINETTA DOCG Barbaresco イタリア高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家注目!高級バルバレスコ愛好家大注目!ピエモンテ高級フルボディ赤ワイン愛好家感涙!ネッビオーロ種100%で造るピエモンテの典型的な赤ワイン!バローロと同様の複雑なアロマとフレーバーを誇る高級ワイン!ガンベロ・ロッソ誌で“ワイナリー・オブ・ザ・イヤー”に輝き、今やイタリアワインファンで知らぬ人はいない!イタリア屈指のワイナリー!ラ・スピネッタ!による単一畑100%!高級クリュ・バルバレスコ3つの中のひとつ!トレイーゾ村に位置し、ラ・スピネッタ社が所有するバルバレスコ3つのクリュの中で、1995年、ラ・スピネッタが最初に購入したバルバレスコのクリュ・ガッリーナの翌年に購入したスタルデリ!同じネイヴィ村に位置し、標高・土壌などの地理的な条件はガッリーナとほぼ同じですが、ワインは異なるキャラクターを持っています!ガッリーナのエレガントさに比べ、スタルデリの特徴はバローロを思わされるパワフルさと力強い味わいが長く続きます!海抜270m、土壌は石灰質!10月上旬から中旬にかけて収穫!樹齢55~60年のネッビオーロ種100%をアルコール発酵は温度調整可能なロータリー・ファーメンターで7~8日間!オークの樽でマロラクティック発酵!その後、ミディアムトーストのフレンチオークの一部新樽で19-22ヶ月間熟成!ボトリングの3ヶ月前にステンレスタンクに移し、ボトリング後は最低9ヶ月間瓶熟成!ノンフィルター!無清澄!このバルバレスコ・ヴィニェート“スタルデリ”[2018]年でワインアドヴォケイト誌驚異の95点を獲得し、『La Spinettaのもう一つの特にエレガントな表現である2018 Barbaresco Starderi Vursuは、このワイナリーがこの少し涼しい成長期にいかにうまく機能したかを示しています。このポートフォリオのすべてのワインは明るく、よりエーテル的に見え、経営者のGiorgio Rivettiと彼のスタッフにとっての微妙な軸を表しています。ブーケからは乾燥したカシス、石灰岩、砕いた花々が現れ、ワインは持続性があり、非常に洗練された口当たりを与えます。(飲み頃2023~2040年)95点』と絶賛コメント&Raffaele Vecchioneからも96点を獲得し、『非常に熟し、凝縮した官能的特性を持ち、野イチゴ、ツゲ、塩キャラメル、海のヨード、甘いパプリカのノートが感じられる。背景には、トマトの葉の上品さと複雑さが、濡れた土と乾燥させたオレガノの美しさと調和しています。フルボディでクリーミー、包み込むようなテクスチャーで、アタックと同時に喜びを感じられ、しっかりとした芯のある一方向への締め付けに驚かされます。主に粘土質の土壌から。2022年からがベスト』と絶賛!濃い赤色!赤いベリー、甘いスパイス、バラ、ミントの香り!口に含んだ瞬間なめらかさを感じます!その後にミネラル感としっかりとした酸味、熟したタンニンをダイレクトに感じます!タンニンがストラクチャーの形成し、しなやかさと凝縮感が口の中を満たしていきます!ラ・スピネッタのバルバレスコの中で“最も芳醇でグラマーな味わい”スタルデリの大人気ヴィンテージで高評価[2018]年ものが、正規代理店輸入品で限定少量入荷! ラ・スピネッタ社のワイン造りは、リヴェッテイ3兄弟が、父(愛称ピン)から譲り受けたブドウ畑で、イタリアで初めて単一畑のモスカート・ダスティをリリースしたことが始まりです。その後、バルベーラ種やネッビオーロ種の畑を次々に購入し、成功を収めていきました。また、2001年にはトスカーナ州に畑を購入し、ワイン造りを始めました。醸造所は、創業の地、モスカート種のブドウ畑があるカスタニョーレ・ランツェ以外にバローロ地区グリンザーネ・カヴール、トスカーナ州ピサ近郊の3ヶ所に所有しています。ヴィニディタリア(ガンベロ・ロッソ誌)2007年度から3スターワイナリーへ昇格し、名実共にイタリア屈指のワイナリーへと成長を遂げました。 以下、ワイナートの特集記事より…ラ・スピネッタは『ガンベロ・ロッソ』2001年版のワイナリー・オブ・ザ・イヤーに輝いたカンティーナである。120ヘクタールの土地とモダンな醸造施設を持ち、バローロ・ボーイズの中でも一段とスケールが大きい。創立は1977年、リヴェッティ家の4人兄弟で運営する会社である。彼らはもともとピエモンテから移民としてアルゼンチンに渡った一族で、父親の代に郷里のランゲに舞い戻った。実はアルゼンチン時代も、ワイン造りを生業にしており、現地で大成功を収めていたそうである。ラ・スピネッタは、バローロ地区から離れたカスタニョーレ・ランツェという村にある。ここはモスカート、バルベーラ、ドルチェット中心のアスティのゾーンで、彼らも当初、モスカート・ダスティやヴィーノ・ダ・ダーヴォラの生産から入った。最初に成功を収めたワインは、ネッビオーロ、バルベーラ混醸のピン(Pin)である。 【醸造哲学 『ワイン造りの90%はその畑にあり』】畑のブドウ栽培から、収穫、醸造、最終工程の瓶内熟成に至るまで、完璧なまでのクオリティー追求によって実現する、ラ・スピネッタ社の逸品。80年代、保守的で伝統的習慣が主だったピエモンテにおいて、グリーン・ハーヴェストという、当時では進歩的で革新的な作業を行っていたことからも、妥協を許さないワイン造りへの情熱が感じられます。 【エチケットのデザインについて】ラ・スピネッタ社のワインを彩るサイのエチケットはドイツ・ルネッサンスの偉大な画家、アルブレヒト・デューラー氏 (1471-1528)の作品から生まれました。銅版画の技術を確立した祖ともいわれるデューラー氏が描いたサイは、1515年のもの。当時のヨーロッパでは、生きたサイを目にする機会は非常に稀で、彼自身も、人づてに伝え聞き、デザインの下書き数点を見ただけで描いたといいます。このサイはその後数百年に渡り、動物辞典に想像図として紹介され、オリジナルは現在、大英博物館に収められています。 バルバレスコ ヴィニェート スタルデリ 2018 蔵出し品 ラ スピネッタ社 DOCGバルバレスコ 正規品 オーナー ジョルジョ リヴェッティ■ぶどう品種:ネッビオーロ種100%■発酵・熟成:アルコール発酵は温度調整可能なロータリー・ファーメンターで7~8日間/オークの樽でマロラクティック発酵/ミディアムトーストのフレンチオークの一部新樽で19-22ヶ月間熟成/ボトリングの3ヶ月前にステンレスタンクに移し、ボトリング後は最低9ヶ月間瓶熟成(ノンフィルター/無清澄)■樹齢:55~60年■土壌:石灰質ピエモンテ高級フルボディ赤ワイン愛好家感涙!ネッビオーロ種100%で造るピエモンテの典型的な赤ワイン!海抜270m、10月上旬から中旬にかけて収穫!

17384 円 (税込 / 送料別)

テルモン シャンパーニュ ブラン ド ブラン ヴィノテーク エクストラ ブリュット ミレジム 2006 AOCミレジメ 正規代理店輸入品Telmont Champagne Blanc de Blancs Vinotheque Extra Brut

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗テルモン シャンパーニュ ブラン ド ブラン ヴィノテーク エクストラ ブリュット ミレジム 2006 AOCミレジメ 正規代理店輸入品Telmont Champagne Blanc de Blancs Vinotheque Extra Brut

タイプ白・辛口 シャンパーニュ 生産年2006 生産者テルモン社 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジメ・シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いテルモン・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・ヴィノテーク・エクストラ・ブリュット・ミレジム[2006]年・AOCミレジメ・シャンパーニュ・正規代理店輸入品・熟成期間180ヶ月(15年間)・750ml・白・辛口 Telmont Champagne Blanc de Blancs Vinotheque Extra Brut Millesime 2006 AOC Millesime Champagne 希少!シャンパーニュ辛口愛好家大注目!しかも造り手は、シャンパーニュ地方のヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区、美しく自然の豊かなダムリー村に位置する、「最後の正統派メゾン」の異名をとる、1912年創業(109年目を迎える)の家族経営メゾン!4代目にあたる現当主、ベルトラン・ロピタル氏は、一族のみに受け継がれてきた門外不出の醸造レシピを守りながら、さらなるクオリティーの高さを求めてシャンパーニュを作り続けています!22haのぶどう畑には、1級畑や特別に恵まれたテロワールの区域も含まれ、ぶどうの品質は極めて高く、畑でのぶどう栽培・収穫の段階から醸造や熟成の細部にいたるまで、徹底的にこだわった造りをしています!また家族経営のメゾン(2020年にレミーコアントローグループの傘下)ならではの丁寧で温かみのある味わいが、特にヨーロッパを中心に高く支持されており、南仏の人気2ツ星レストラン<ジャルダン・デ・サンス>のハウスシャンパンにも選ばれています!その哲学は「アルチザン(職人による伝統的な製法での少量生産)」と「サステナビリティ」という2つの大きな柱から成り立ち、小規模ながらもプレステージ・シャンパーニュ・メゾンとして確固たる地位を築いています!ずばりテルモン社による特別な最高級プレステージ・キュヴェ!“テルモン・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・ヴィノテーク・エクストラ・ブリュット・ミレジム[2006]年”!「2006年はシャルドネの豊かな収穫の年がもたらしたヴィンテージとなりました。年間セラーで丹念に熟成したブラン・ド・ブランは卓越した味わい、リッチさ、そして複雑さを生み出しました。」シャルドネの豊かな収穫の年がもたらしたヴィンテージ2006年単一年産の厳選シャルドネ100%をバトナージュを行いながら樽発酵!コルク栓で打栓して熟成!2007年に瓶詰めされ、驚異の15年(180ヶ月)熟成で長い時を経て世にリリースされる希少作品!ドサージュ2.5g/Lの極辛口仕上げの究極エクストラ・ブリュット!セラーマスターのこの2006年へのテイスティングコメントは「焼いたフルーツ、デーツ、アーモンドの魅惑的なアロマが感覚を呼び覚まします。ローストしたヴァニラの洗練された香りを呼び起こし、豊かで繊細な塩キャラメルで微かに強調されています。美しい複雑さが続き、驚くべき滑らかさが最高潮へ向かいます。」と絶賛!エチケットにすべての情報(セパージュ、ヴィンテージ、製法詳細、ドサージュ、デゴルジュマン、ブランドマニフェスト等の)が記載されたエチケット!「最後の正統派メゾン」の異名をとるテルモンの最高級シャンパーニュ“ヴィノテーク”が正規代理店輸入品で限定で少量入荷! シャンパーニュの家族経営による最後の正統派メゾンといわれているジ・ド・テルモン。1912年から歴史があり、4代目にあたる現当主、ベルトラン・ロピタル氏は、一族のみに受け継がれてきた門外不出の醸造レシピを守りながら、さらなるクオリティーの高さを求めてシャンパーニュを作り続けています。 テルモンの根底には、ブドウ畑に深く根ざした3つの基本的な価値観、すなわち、謙虚さ、勇気、忠誠心があります。146haのぶどう畑には、1級畑や特別に恵まれたテロワールの区域も含まれ、ぶどうの品質は極めて高く、畑でのぶどう栽培・収穫の段階から醸造や熟成の細部にいたるまで、徹底的にこだわった造りをしています。 母なる自然の名のもとに、テロワールへの敬意は、何よりも重要にしています。 テロワールに配慮し、葡萄への理解を高めるために、葡萄畑に対する知識も深くあります。 ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■発酵・熟成:樽発酵、バトナージュを行いながら熟成、コルク栓で打栓してさらに熟成 シャンパーニュ愛好家にとって特別な存在である。1912年創業のこの家族経営メゾンは、伝統的な製法と革新的なアプローチを融合させ、独自の醸造レシピを守り続けてきた。特に、このブラン・ド・ブラン・ヴィノテーク・エクストラ・ブリュット・ミレジム[2006]年は、シャルドネの豊かな収穫に恵まれた年の産物であり、15年にわたる長期熟成を経て、その味わいはリッチさと複雑さを増している。 焼いたフルーツやデーツ、アーモンド、ローストしたヴァニラや塩キャラメルの魅惑的なアロマは、深い満足感を与える。最後の正統派メゾンとしての地位を確固たるものにしているテルモン社のシャンパーニュは、まさに究極の飲み心地を追求する愛好家のための一品である。

33600 円 (税込 / 送料別)

ビルカール サルモン シャンパーニュ キュヴェ ニコラ フランソワ ビルカール ブリュット ミレジム 2012 ビルカール サルモン社 正規品BILLECART-SALMON Champagne Cuvee Nicolas Francois

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ビルカール サルモン シャンパーニュ キュヴェ ニコラ フランソワ ビルカール ブリュット ミレジム 2012 ビルカール サルモン社 正規品BILLECART-SALMON Champagne Cuvee Nicolas Francois

タイプ白・辛口 シャンパーニュ 生産年2012 生産者ビルカール・サルモン 生産地フランス/シャンパーニュ/AOC ミレジム シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ40%、ピノ・ノワール60% 内容量750ml 注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いビルカール・サルモン・シャンパーニュ・“キュヴェ・ニコラ・フランソワ・ビルカール”・ブリュット・ミレジム[2012]年・ビルカール・サルモン社・ワインアドヴォケイト驚異の96点&ジェームス・サックリング97点&ヴィノス誌95点・AOCミレジメ・シャンパーニュ・正規品 BILLECART-SALMON Champagne “Cuvee Nicolas Francois Billecart” Brut Millesime 2012 AOC Champagne 入手困難!高級ヴィンテージシャンパーニュ愛好家垂涎!ビルカールファン大注目!1818年創業のシャンパーニュメゾンであり、繊細を極めた寿命の長いシャンパーニュとして大人気で定評!しかも特上のスペシャル・キュヴェ!ニコラ・フランソワ・ビルカール!しかもシャンパーニュ愛好家にとって最も入手したいヴィンテージのひとつ!スーパーグレイトヴィンテージ[2012]年もの! (アシェット・ガイド誌2022年版では、18/20点の最高評価で18点以上は過去に1947、55,64、75、88、90、96と、この2012年の8ヴィンテージのみ!しかもロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌も96点をつけるスーパーグレイトヴィンテージ[2012]年もの) が待望入荷! 造り手は、ミシュラン3つ星レストランのほとんどにオンリスト!されると言われるプレミアムシャンパンでは超有名なビルカール!ヨーロッパや北米では知名度抜群!1818年創業の老舗ながら、近年シャンパーニュ業界でさらなる注目を浴びている、繊細を極めた寿命の長いシャンパーニュとして大人気で定評の“ビルカール・サルモン”! 例えば、1999年にストックホルムで行われた「20世紀を代表するシャンパーニュ・ブラインドテイスティング」で、他の150種ものシャンパーニュを差し置いてこのニコラ・フランソワの1959年が第一位の栄冠に!さらに驚くことに同じニコラ・フランソワの1961年が第二位という快挙!フランスで最も信頼のおけるワインガイド ル・クラスマン誌 (現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌) では、「ビルカールのスタイルは調和とフィネスである。まず調和だが、いずれのワインもある要素にかたよらないバランスの良さが素晴らしい (しっとりとしているが生き生きとした泡、フルボディだが重くない造り) 。フィネスは、アロマやテクスチャーがこの上なく優雅だというところに見て取れる。」と大絶賛!★★Wスター評価!ワイナート誌30号でも「鮮度と純度を大切にした人に媚びない直接的な力強さで注目のメゾン」としてカラー特集! 1964年に創設者への敬意を込めて造られた最高級キュヴェ!“ニコラ・フランソワ・ビルカール”!コート・ド・ブラン (シャルドネ40%) とモンターニュ・ド・ランス (ピノ・ノワール60%) の特級 (グラン・クリュ) 格付のアッサンブラージュの最高級品! この超グレイトヴィンテージ[2012]年もので、ワインアドヴォケイト誌驚異の96点でコメントは「ビルカール・サルモンの2012年ニコラ・フランソワは、2008年以来の初リリースとなり、またしても成功を収めたヴィンテージです。基本方針は変わらず、低温での沈殿と発酵、オーク樽での醸造が一部行われ、マロラクティック発酵も一部実施されました(2012年は20%が阻害されました)。このヴィンテージは、長い開花期、多量の降雨、カビの圧力により、収穫量が少ない特徴を持っていました。このキュヴェに用いられた果実の収穫は、9月17日から22日にかけて行われました。「区画ごとに成熟度が大きく異なったため、最も熟した果実のみを選択することが重要でした」と、ビレカール・サルモンのチーフ・ワインメーカー、フロラン・ニスは説明します。では、ワインそのものはどうでしょうか?2023年5月に3.8グラム/リットルのドザージュでデゴルジュマンされたこのワインは、キャンディードレモン、ハニーサックル、熟した桃の香りを放ち、ミツロウとオレンジの皮のニュアンスが混ざり合っています。口に含むと、フルボディで豊かで包み込むような味わいで、層を重ねた濃縮されたコア、チョークのような構造、そして暖かいヴィンテージにもかかわらず、唾液を誘う酸味が特徴です。後味は持続的で塩味があり、ボトル熟成による複雑な風味の深みを示しています。2008年ヴィンテージがまだ緊密にまとまっているのに対し、2012年ヴィンテージはより広々とした肩幅と表現力豊かなキャラクターを備えています。」と激賞! さらにジェームス・サックリング97点でコメントは「この複雑なシャンパーニュは、ワッフルコーン、バニラビーンズ、アプリコット、ペイストリーのような美味な香りに、ホワイトチョコレートと塩キャラメルのニュアンスが加わっています。口当たりは電気のような刺激があり、クリーミーでありながら構造がしっかりとしていて、焦点が絞られた味わいです。細かい泡の粒と、爽やかで酸味の効いた骨格が特徴です。長い余韻と緊張感のあるフィニッシュ。60%ピノ・ノワールと40%シャルドネ(すべてプルミエ・クリュとグラン・クリュ)、10%のワインはオーク樽で醸造。10年間澱熟成。3.8 g/Lのドザージュ。」! ヴィノス誌95点でコメントは「2012年ヴィンテージのブリュット・キュヴェ・ニコラ・フランソワ・ビルカールは、その年の自然な輝きを存分に発揮しています。ここでは、美しい余韻とテクスチャーが感じられます。アプリコット、スパイス、タンジェリンオイル、そして軽くハチミツのような香りが、口の中に深い味わいと持続性を与えています。この豊かで広がりのあるシャンパーニュは、多くの魅力を備えています。このヴィンテージはほぼ2年前にデゴルジュマンが行われており、これもその複雑さに寄与しています... ビレカール・サルモンの品質の著しい向上はもはやニュースではありませんが、それでも言及する価値があります。単純に、ここでのシャンパーニュはこれまでで最も素晴らしいものとなっています。」と激賞! 数々の栄冠に輝いたニコラ・フランソワ・ビルカールのスーパーグレイトヴィンテージ[2012]年もので正規代理店輸入品で極少量入荷! ビルカール・サルモンは1818年にニコラ・フランソワ・ビルカールと妻であるエリザベス・サルモンによって、シャンパーニュに地方はマレイユ・スール・アイ村に設立されました。 ビルカール家は17世紀から続く家系であり、200年以上に7世代にわたり一族経営を貫いている希少なメゾンです。 自社畑10ヘクタール。葡萄はエペルネから半径20km圏内にある30へクタールの自社管理の葡萄畑と異なる35のクリュ、140ヘクタールの契約農家から供給されます。 ピノ・ノワールとシャルドネはモンターニュ・ド・ランスとコート・ド・ブランより、ピノ・ムニエはヴァレ・ド・ラ・マルヌから収穫されます。 伝統を厳守して、醸造はブルゴーニュの小樽で行います。 ヴィンテージワインはセラーマスターであるフランソワ・ドゥミ氏がすべて選定しています。ワインは17世紀、19世紀にまたがって地下深く掘り込まれた白亜質の天然セラーで12度の温度で寝かせられています。「妥協なき品質追求」、「独自の手作り製法」、「少量逸品主義」をモットーとして伝統的な手作りによる高品質なシャンパーニュを造り続けています。 ■ぶどう品種:シャルドネ40%、ピノ・ノワール60% 造り手は、ミシュラン3つ星レストランのほとんどにオンリスト!されると言われるプレミアムシャンパンでは超有名なビルカール!ヨーロッパや北米では知名度抜群!1818年創業の老舗ながら、近年シャンパーニュ業界でさらなる注目を浴びている、繊細を極めた寿命の長いシャンパーニュとして大人気で定評の“ビルカール・サルモン”!1964年に創設者への敬意を込めて造られた最高級キュヴェ!“ニコラ・フランソワ・ビルカール”!コート・ド・ブラン (シャルドネ40%) とモンターニュ・ド・ランス (ピノ・ノワール60%) の特級 (グラン・クリュ) 格付のアッサンブラージュの最高級品! この超グレイトヴィンテージ[2012]年もので、ワインアドヴォケイト誌驚異の96点!さらにジェームス・サックリング97点!ヴィノス誌95点! 数々の栄冠に輝いたニコラ・フランソワ・ビルカールのスーパーグレイトヴィンテージ[2012]年もので正規代理店輸入品で極少量入荷!

39600 円 (税込 / 送料別)

サブスタンス シャルドネ 2021 白ワインコロンビア ヴァレー 【93P, James Suckling】爽やかな、まさに太陽のジュース!口いっぱいに広がるみかん、マイヤーレモンのカスタード、バタースコッチのキス。最後の一口までシルキーで豊潤!

ワイン・スペクテイターの元編集長で、世界的なワイン評論家ジェームズ・サックリングの評価が93PT!サブスタンス シャルドネ 2021 白ワインコロンビア ヴァレー 【93P, James Suckling】爽やかな、まさに太陽のジュース!口いっぱいに広がるみかん、マイヤーレモンのカスタード、バタースコッチのキス。最後の一口までシルキーで豊潤!

さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売 大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 関連商品【セットでお得】ブレッド&バター ロゼ カリフォルニア[ブレッドアン...白ワイン シックス エイト ナイン ”ホワイト” ナパヴァレー Six...ブレッド&バター【超ロングセラー!】 旨シャルドネ♪ ブレッド&バター...3,458円3,298円3,575円ワシントン州の有名なリンゴを思わせる爽やかで明るい口当たり チャールズ...プレゼントにも★【旨シャルドネ】トゥエンティ・ロウズ シャルドネ【おす...【オーパス・ワン に在籍経験を持つ注目生産者!】【オールドソウル シャ...3,600円3,310円3,384円ナパ・ヴァレーの伝統的な味わいを3000円台で味わえる驚きのコスパ!【...New!オーク樽の香り好きにはたまらない、ダブルオークのシャルドネ登場...爆発的、人の心をつかんで離さない“美”の発進【サブスタンス ソーヴィニ...3,750円3,790円3,230円【お得セット割り:6本】689 サブミッション シャルドネ【人気の68...故ロバート・モンダヴィがその才能をいち早く見抜いた天才ポール・ホブスの...カンフー ガール リースリング 2023 チャールズ スミス ワインズ...14,602円5,600円2,790円2021年は、ワシントン州ではこれまでで最も暖かいヴィンテージのひとつとなりました! ワシントン、コロンビアヴァレーの白ワイン シャルドネ 【サブスタンス シャルドネ 2021】 【93 Points, James Suckling 】 芽吹きは早く始まり、6月は観測史上最も暖かくなったため、果実は非常に小さくなり美しく長い成熟期となり、驚くほど凝縮感のある素晴らしい果実が収穫されました ヴィンヤードはエバーグリーン (40%)、フレンチマン・ヒルズ(3232%)、ローザ・ヒルズ(1414%)*詳細は下記 *詳細は下記 ワイン名 サブスタンス シャルドネ 2021 原語 Substance Chardonnay ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 ワシントン コロンビア・ヴァレー 造り手 チャールズ スミス ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 野生酵母使用、全房プレス、樽発酵100% 10 ヶ月間澱の上でフレンチオーク樽熟成 新樽20% アルコール 14% 容量 750ml チャールズ・スミスによるテイスティングノート 爽やかな、まさに太陽のジュース!口いっぱいに広がるみかん、マイヤーレモンのカスタード、バタースコッチのキス。最後の一口までシルキーで豊潤! ジェームズ・サックリングによるテイスティングノート スライスした洋ナシとレモン、塩キャラメル、アーモンド、クリームが魅力的。ミディアムからフルボディで、溌剌さと共に質感がある。クリーンでピュア、歯ごたえのあるストーンフルーツとカモミールの香りがあり、風味豊かでクリーミーなフィニッシュ。100100%樽発酵、野生酵母使用。今飲んでも熟成させても楽しめる。 【各商品のヴィンテージについて】 *ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。 *ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。 1 【各商品のヴィンテージについて】*ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。*ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。

3457 円 (税込 / 送料別)

[2020] シャトー ディケム 【ハーフ】375ml 白 極甘口 ジェームス・サックリング96点! 【送料無料】(沖縄・離島は別)

【世界最高峰の貴腐ワイン】【ソーテルヌ】[2020] シャトー ディケム 【ハーフ】375ml 白 極甘口 ジェームス・サックリング96点! 【送料無料】(沖縄・離島は別)

■品種:セミヨン75%、ソーヴィニヨン・ブラン25% ■2020年ヴィンテージは、この上なく上品でエレガントなスタイルに仕上がりました。フレッシュさと太陽の恩恵を受けた味わいの絶妙で繊細なバランスが魅力のヴィンテージです。 6月以降が暑く乾燥した年でしたが、春の雨のおかげで適度な水が土中に蓄えられ、ソーヴィニヨン・ブランの魅力である美しいアロマとしなやかな酸を理想的な形でワインに表現することができました。また、セミヨンの収穫期にかけて貴腐菌が均等に発生したことにより、求めていた凝縮感が得られました。 ■味わい:完熟果実のアロマながらフレッシュさも伴い、オレンジマーマレードやマンダリンの香りもあります。非常にバランスの整った口当たりに始まり、長い余韻はエレガントでゼストの苦みも心地よく広がります。 ■ジェームス・サックリング96点! 非常に透明感があり、白桃、ライラック、軽いキャラメルのエレガントな香り。ミディアムボディで甘く機敏、塩キャラメルとドライオレンジの特徴。最後にスパイシーな貴腐ワイン。

34430 円 (税込 / 送料別)

オルネッライア 2021 蔵出し限定品 テヌータ デッロルネッライア WA96点&The Wine Independent100点満点 正規品 赤ORNELLAIA 2021 Tenuta dell' Ornellaia DOC Bolgheri

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗オルネッライア 2021 蔵出し限定品 テヌータ デッロルネッライア WA96点&The Wine Independent100点満点 正規品 赤ORNELLAIA 2021 Tenuta dell' Ornellaia DOC Bolgheri

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者テヌータ・デル・オルネライア社 生産地イタリア/トスカーナ/DOC ボルゲリ・スペリオーレ・ロッソ 品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン53%、メルロ25%、カベルネ・フラン15%、プティ・ヴェルド7% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いオルネッライア[2021]年・蔵出し限定品・自社畑100%・手摘み100%(15kgカゴ)・フレンチオーク樽(バリック)18ヶ月熟成 &ビン熟成12ヶ月・テヌータ・デッロルネッライア(テヌータ・デル・オルネッライア)元詰・DOCボルゲリ・スペリオーレ・ WA驚異の96点&The Wine Independent100点満点&ジェームス・サックリング99点&ヴィノス99点&WS98点&デカンタ97点・正規品 ORNELLAIA 2021 Tenuta dell' Ornellaia DOC Bolgheri Superiore 入手困難!世界的に品薄で完全割当てになっている希少アイテム!高級イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!オルネッライアファン垂涎!高評価のグレイトヴィンテージ[2021]年(ワインアドヴォケイトでもボルゲリに驚異の94点を付けるグレイトヴィンテージ)で遂に入荷!世界の目をトスカーナに向けさせ、ボルゲリの頂点に君臨するスーパーワイン!オルネッライア! ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「ロドヴィーコ・アンティノリが創造し、現在はフレスコバルディが単独所有する。トップクラスのワインはオルネッライアやIGTのマッセート」と絶賛! この2021年のオルネッライアでワインアドヴォケイト驚異の96点獲得でコメントは「オルネッライア2021ボルゲリ・スペリオーレ・オルネッライアは、リッチさ、寛大さ、豊満さをさらに一層高め、非常に開放的で豊満なトスカーナの赤ワインを形作っている。ブレンドはカベルネ・ソーヴィニヨン53%、メルロ25%、カベルネ・フラン15%、プティ・ヴェルド7%。ワインの果実味とオークの重み、エキス分、15%のアルコール度数を感じる。これらすべての要素が一体となって大きな効果を上げている。そのパワーからブラックチェリー、ダークフルーツ、甘いスパイス、バーベキューのスモークが感じられる。果実のタンニンは若く、このオルネッライアは中・長期熟成に適している。」! さらにWine Independent100点満点でコメントは「深いルビー色をした2021年のオルネッライアは、スミレ、チェリーコーディアル、塩キャラメル、割れたコショウ、肥沃な土壌の魅力的なノーズを持つ。口当たりは驚くほどニュアンスがあり、バレエのようなタンニンの美しいライン、フレッシュさ、そして余韻にはまろやかなスパイスとダークベリーが感じられる。すぐに忘れることのできない一杯であり、オルネッライア・チームの功績を称えるべきだろう。」! ジェームス・サックリング99点でコメントは「カシス、ヨード、砕石、ミントとセージのアロマ。青い果実。フルボディで、噛み応えのあるタンニンが空気に触れると開く。キビキビしていて非常に長い。非常にタンニンが強く、エネルギッシュでパワーと集中力がある。筋肉質でとても引き締まっている。セラーで熟成させるにはここ数年で最高のオルネッライアだ。」! ヴィノス99点でコメントは「2021年のオルネッライアは、トスカーナ・コーストにおけるこのセンセーショナルなヴィンテージの魔法のすべてを捉えている。リッチで豊かで広がりがあり、とてつもなく洗練された2021年は純粋なクラスだ。ダークトーンの果実味、モカ、エスプレッソ、リコリス、プラム、ドライハーブが溢れる。タンニンは存在感があるが、フレンチオークと同様に美しく溶け込んでいる。少し前までは、ここの若いワインは美味しく飲むのに何年も瓶熟成が必要だった。2021年は全くそのようなことはない。」! ワインスペクテーター98点でコメント「力強い赤ワインで、生き生きとした酸味と濃密で熟したタンニンに縁取られ、カシス、ブラックベリー、スミレ、トースティーなオークのアロマと風味が際立つ。鉄分と野生のハーブのアクセントがフィニッシュに現れる。現段階では表情豊かだが、この若々しいバージョンは瓶内熟成によって恩恵を受けるだろう。カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド。」! デカンタ97点でコメントは「夏は暑く乾燥し、3ヶ月間干ばつに見舞われたが、ブドウの木の根は、前の冬と春に降った雨によって蓄えられた水を利用することができた。暖かな生育期にもかかわらず、オルネッライア2021は昔のヴィンテージほど濃厚で筋肉質ではなく、熟した赤や黒の果実の香りとともに、可憐な花や野生のハーブの香りが感じられる。このヴィンテージのトレードマークとも言える、繊細で熟したまろやかなタンニンを持ち、力強く、フレッシュで、垂直的な個性を持っている。」! ニール・ベケット氏の「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にも1988年が登場!「アーモンドとヒマラヤ杉などの強烈なアロマがあり、タンニンの存在感は確かだが、それを豊かな果実味が包み込んでいる。非常に古典的な長く熟成させたいワインである」と絶賛! カベルネ・ソーヴィニヨン53%、メルロ25%、カベルネ・フラン15%、プティ・ヴェルド7%を15Kgの小さなカゴで手摘み100%!さらに選果テーブルにて厳選!オークのバリック(小樽)で18ヶ月熟成(新樽70%、1年樽30%)! さらに瓶熟成12ヶ月の計30ヶ月熟成!でリリースされるこのワインは、熟したフルーツの香りにハーブやチョコレートのニュアンス!味わいはボリューム感と甘くシルクのようなタンニンに生き生きとした酸!の究極フルボディ辛口赤ワインの最新ヴィンテージで高評価連発[2021]年がしかも正規代理店輸入品で限定少量入荷! スーパータスカン、サッシカイアと並ぶ3大ボル ゲリのひとつ。どこまでも濃密で、しかし癖のな い偉大なワイン。 オルネライアは1981年トスカーナの西沿岸、ボルゲリ地 区に創立されました。 スーパータスカンの先駆けと言えるサッシカイ アと並び「サッシカイア」ソライア」とともに三 大ボルゲリと呼ばれています。 インライア」の創設者はイタリアワイン界きっての名門ア ンティノリアのピエロ・アンティノリ氏。その弟であるロド ヴィコ・アンティノリ氏がこのオルネライアの創設者です。 実はサッシカイアとオルネライアは血縁関係に あり、設立当初はとくに、サッシカイアからオル ネライアヘワイン造りのアドバイスも行われて いたと言います。 ロドヴィコ・アンティノリ氏は、以前カリフォルニアに渡り ワイン造りを学んでいました。その過程でカリフォルニ アワインの重鎮アンドレア・チェリチェフ氏に会 い、「ボルゲリは、ボルドー右岸ポムロルやサ ン・テミリオンの土壌に、カリフォルニアの気候 ともつ素晴らしいテロワール」だと教えられま そこで、母の持つボルゲリの土地を引き継ぎ、スーバー タスカンのワイン造りを始めることにしたのです。 このオルネライアが誕生したのは1985年。使用する品 種はカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラ ン、プティ・ヴェルドという全くのボルドースタイル。敷地」 内の完熟したブドウだけを厳密にセレクションをして造ら れています。 収量を抑え、細心の注意を払われて生み出さ れたワインは、世界屈指のワインとして数々の 賞を受賞し、世界有数ワインメーカーとしての 地位を不動のものにしました。 ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン53%、メルロ25%、カベルネ・フラン15%、プティ・ヴェルド7% ■発酵・熟成:オークのバリック(小樽)で18ヶ月熟成(新樽70%、1年樽30%)、瓶熟成12ヶ月の計30ヶ月熟成 ■収穫:手摘み100% 世界的に品薄で完全割当てになっている希少アイテム!高級イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目! ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「ロドヴィーコ・アンティノリが創造し、現在はフレスコバルディが単独所有する。トップクラスのワインはオルネッライアやIGTのマッセート」と絶賛! ニール・ベケット氏の「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にも1988年が登場!「アーモンドとヒマラヤ杉などの強烈なアロマがあり、タンニンの存在感は確かだが、それを豊かな果実味が包み込んでいる。非常に古典的な長く熟成させたいワインである」と絶賛! 熟したフルーツの香りにハーブやチョコレートのニュアンス!味わいはボリューム感と甘くシルクのようなタンニンに生き生きとした酸!の究極フルボディ辛口赤ワインの最新ヴィンテージで高評価連発[2021]年がしかも正規代理店輸入品で限定少量入荷!

37730 円 (税込 / 送料別)

【 独占輸入 】 ハリデイ96点&2022オーストラリアトップ100ワイン ミューストーン h&h シャルドネ 2021 Mewstone h&h Chardonnay ワイン

【ジェームスハリデイ96点】 【2022ハリデイ・オーストラリアトップ100ワイン】 【現地完売ヴィンテージ】 【生産本数僅か6648本】【 独占輸入 】 ハリデイ96点&2022オーストラリアトップ100ワイン ミューストーン h&h シャルドネ 2021 Mewstone h&h Chardonnay ワイン

ミューストーンは2011年創業の 新しいワイナリーながら、 2019年にオーストラリアワインの ミシュラン的存在である 【ハリデイ・ワインコンパニオン】の ベスト ニューワイナリー オブ ザ イヤーに 選ばれました。 同年に権威あるワイン雑誌、 【グルメトラベラーワインマガジン】においても 醸造家のジョニーが ヤングワインメーカー オブ ザ イヤーを 勝ち取っただけでなく 2022年に彼らの所有する畑が オーストラリアの数ある畑の中で最高の評価を受け ニューヴィンヤード オブ ザ イヤーに選ばれるなどワイナリー、醸造家、畑の全てが 最高レベルの評価を受けており、 彗星の様に現れた ライジングスターと称されています。 世界中のインポーターから オファーが殺到していますが 新ヴィンテージをリリースする度に オーストラリア国内で即完売しているため 輸出出来るワインがほとんど無いので 断り続けていると聞いています。 日本ではルシオールが 独占輸入契約を結ばせていただきました。 今回入荷した彼らのワインは全て 現地オーストラリアでは完売している ヴィンテージです。 2021ヴィンテージは ハリデイポイント96点を獲得し、 2022年のオーストラリア トップ100ワインに選ばれました。 h&hシャルドネは レモンなど爽やかな柑橘の果実味と ミネラル感がバランス良く調和しています。 ほんのり塩気があるのが印象的で、 それが酵母や樽由来の風味と混じることで 甘いナッツや塩キャラメルの様な 複雑味を醸し出しています。 若いヴィンテージながら 今すぐ開けてもとても美味しいワインです。 5~10年は発展していく 長期熟成のポテンシャルも持っています。 タスマニアは紫外線が強いため ブドウ自体の風味が増し、 ワインにハッキリとした味わいが出ますが 世界のシャルドネ産地の中でも 最も気温が低い産地の1つである 南タスマニアの気候条件のおかげで アルコールが上がりすぎず、 高い酸を保てるため、 強い果実味とのバランスが取れております。 飲み頃温度は11~14度です。 日本ではルシオールのみの独占販売で 他のお店では入手出来ませんので、 ワインをお好きな方への こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。 創業後、瞬く間にタスマニアトップの位置まで 昇りつめた新進気鋭、ミューストーンのワインを 是非一度お試しください。 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

7810 円 (税込 / 送料込)

【 現地完売 】 ミューストーン hughes & hughes リーズ エイジド シャルドネ 2022 Mewstone Lees Aged Chardonnay

【生産本数僅か1548本】 【現地完売ヴィンテージ】【 現地完売 】 ミューストーン hughes & hughes リーズ エイジド シャルドネ 2022 Mewstone Lees Aged Chardonnay

ミューストーンは2011年創業の 新しいワイナリーながら、 2019年にオーストラリアワインの ミシュラン的存在である 【ハリデイ・ワインコンパニオン】の ベスト ニューワイナリー オブ ザ イヤーに 選ばれました。 同年に権威あるワイン雑誌、 【グルメトラベラーワインマガジン】においても 醸造家のジョニーが ヤングワインメーカー オブ ザ イヤーを 勝ち取っただけでなく 2022年に彼らの所有する畑が オーストラリアの数ある畑の中で最高の評価を受け ニューヴィンヤード オブ ザ イヤーに選ばれるなどワイナリー、醸造家、畑の全てが 最高レベルの評価を受けており、 彗星の様に現れた ライジングスターと称されています。 Lees Aged シャルドネ2022は ホワイトロックという畑から収穫した 果実のみを使用した単一畑シャルドネです。 たったの1140本しか作られておらず オーストラリアも既に完売した希少ワインです。 Lees Agedという名前の通り 旨味が詰まった澱との接触期間を 長めに取る醸造方法で造られています。 手摘みで収穫したブドウを野生酵母により発酵させ、 フレンチオーク(新樽比率30%)で 澱と共に10ヶ月熟成させ無清澄で瓶詰めします。 2022ヴィンテージは未評価ですが、 2019年はハリデイポイント98点を獲得し、 2020年のオーストラリアトップ100ワインに 選ばれるほど毎年とても評価の高いシャルドネです。 塩キャラメル、甘いナッツ、食パンなど 澱との長期間の接触や マロラクティック発酵&新樽由来による 甘香ばしい風味がメインで、 それらに加えて完熟したグレープフルーツや メロンの様な果実味と 火打石の様な香ばしいミネラルがバランス良く調和した 個性溢れる複雑味を楽しめるワインです。 アルコールは13.3%と穏やかながら 凝縮感がとても強く、口の中に残る密度の濃い味わいと スッキリ引き締まった酸味とのバランスが取れており 様々なお食事と合わせやすい 仕上がりとなっております。 塩味を伴う心地良い余韻を楽しむことが出来ますよ。 若いヴィンテージながら既に複雑味が感じられ、 今すぐ開けても十分美味しいですが 今後7~9年は発展していく 長期熟成のポテンシャルも持っていますので セラーで育てていく楽しみもありますよ。 飲み頃温度は12~14℃です。 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

9130 円 (税込 / 送料込)

ヴィニョス バーベイト マデイラ セルシアル 1993/Vinhos Barbeito Madeira Sercial/ポルトガルワイン/マデイラワイン/辛口/750ml

マヌエル氏はバーベイト社創業以来葡萄を供給していた。このヴェルデーリョはバーベイトファミリーとの長年の関係を築いた氏へのトリビュートシリーズ第3弾。640本ボトリング。ヴィニョス バーベイト マデイラ セルシアル 1993/Vinhos Barbeito Madeira Sercial/ポルトガルワイン/マデイラワイン/辛口/750ml

この商品は ヴィニョス バーベイト マデイラ セルシアル 1993 Vinhos Barbeito Madeira Sercial ポルトガルワイン/マデイラワイン/辛口/750ml ポイント マヌエル氏はバーベイト社創業以来葡萄を供給していた。このヴェルデーリョはバーベイトファミリーとの長年の関係を築いた氏へのトリビュートシリーズ第3弾。640本ボトリング。 マデイラ セルシアル 1993 マヌエル氏(1906-2003)は、セイシャルでセルシアルとヴェルデーリョを栽培し、1946年のバーベイト社創業以来ブドウを供給していました。移設する前の古いワイナリーの頃、毎週祖父と母に会いに来ていたマヌエル氏。このヴェルデーリョはバーベイトのファミリーとの長年の関係を築いたマヌエル氏へのトリビュートシリーズ第3弾。2019年4月に640本ボトリング。<味わいコメント>緑がかった黄金色。かりん、塩キャラメル、くるみ、松や軽いニスなどもとれる、スパイスの香り。非常にエレガントで、フレッシュなうえに、味わい深い。非常に長い余韻。 ショップからのメッセージ 納期について 4

37620 円 (税込 / 送料別)

ヴィニョス バーベイト マデイラ ファミリアス 50年/Vinhos Barbeito Madeira 50 Year Old - Familias/ポルトガルワイン/マデイラワイン/中甘口/750ml

マデイラワインとその歴史を守ろうとしてきた3家族の象徴的なブドウをブレンド。第25回Revista de Vinhosでベスト・オブ・ザ・イヤーを受賞など、高い評価を得ています。ヴィニョス バーベイト マデイラ ファミリアス 50年/Vinhos Barbeito Madeira 50 Year Old - Familias/ポルトガルワイン/マデイラワイン/中甘口/750ml

この商品は ヴィニョス バーベイト マデイラ ファミリアス 50年 Vinhos Barbeito Madeira 50 Year Old - Familias ポルトガルワイン/マデイラワイン/中甘口/750ml ポイント マデイラワインとその歴史を守ろうとしてきた3家族の象徴的なブドウをブレンド。第25回Revista de Vinhosでベスト・オブ・ザ・イヤーを受賞など、高い評価を得ています。 バーベイト マデイラ ファミリアス 50年 過去数年間にわたり、バーベイト社の当主リカルドはファヴィーラ・ヴィエイラ家(リベイロ・レアル)と マヌエル・エウジェニオ・フェルナンデス家(セイシャル) との特別なプロジェクトに携わることができました。彼らとはリカルドの祖父の時代からの友情を今でも引き継いでいます。この特別なマデイラには、セイシャルで収穫されたセルシアル、リベイラ・ダ・ジャネラで収穫されたヴェルデーリョ、サン・ジョルジュのマルヴァジアという、マデイラワインとその歴史を守ろうとしてきた3家族の象徴的なブドウをブレンドしました。その結果、格別な酸を特徴とするワインが出来上がりました。第25回Revista de Vinhosでベスト・オブ・ザ・イヤーを受賞。他Essencia do Vinhoでも受賞、ポルトガルワインTOP10に入っており、高い評価を得ています。<味わいコメント>琥珀色。濃厚でフレッシュなアロマ。ウッディな香り、刺激的なスパイス、バルサミコ酢、塩キャラメル、プルーン、クルミ。口当たりは非常にエレガントで洗練された味わい、生き生きとした素晴らしい酸。柑橘系の香りや酸を思い起こさせフレッシュで長い余韻があります。 ショップからのメッセージ 納期について 4

128700 円 (税込 / 送料別)

アッヴォルトーレ[2017]年 モリスファームズ IGTトスカーナ ロッソ ラファエレ ヴェッキオーネ驚異の91点2017 Morisfarms Avvoltore Toscana IGT Toscana Rosso

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗アッヴォルトーレ[2017]年 モリスファームズ IGTトスカーナ ロッソ ラファエレ ヴェッキオーネ驚異の91点2017 Morisfarms Avvoltore Toscana IGT Toscana Rosso

ワインのタイプ赤 辛口 ワインのテイストフルボディ生産者モリスファームズ生産地イタリア/トスカーナ/IGTトスカーナ ロッソブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュサンジョヴェーゼ 75%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20%、シラー 5%生産年[2017]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアッヴォルトーレ[2017]年・モリスファームズ・IGTトスカーナ・ロッソ・ラファエレ・ヴェッキオーネ驚異の91点2017 Morisfarms Avvoltore Toscana IGT Toscana Rossoイタリア・トスカーナ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!イタリア・トスカーナの海岸地帯!マレンマ地区のトップクラスのワイナリーから、これまた 限られた年にしか造られない妥協を許さないフラッグシップワイン!トップキュヴェ!のアッヴォルトーレ[2017]年!造り手はヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック2019」で★★★、モレッリーノ・ディ・スカンサーノの最良生産者として評価!DOCモンテレージョでも申し分ない赤のサンジョヴェーゼとカベルネとして2社のトップにこのモリスファームズを挙げています!イタリアワインランキングでも『モーリス・ファームズはマレンマのワイン界では重要な名前の一つだ。ワイナリーは二つの農園に分かれていて、一つはモンテレージョDOC地区のマッサ・マリッティマにあり、もう一つはモレッリーノDOCG地区のポッジョ・ラ・モッツァにある。二つの農園があるので、生産量はかなり多く、醸造技術は確かで、ワインの価格はまさに適切なものだ。このワイナリーの名前が看板ワインであるアッヴォルトーレと強く結び付いていることは否めないが、ベースのモレッリーノやモンテレージョも安定感があるし、モレッリーノ・リゼルヴァも時々驚くべき出来栄えであることがある。(イタリアワインランキング)」』と絶賛!このワイン、アッヴォルトーレ[2017]年でラファエレ・ヴェッキオーネ驚異の91点獲得!絶賛コメントは『熟した豊かな風味は、ブラックプラム、ブラックベリー、熟したイチゴ、オレンジジュース、塩キャラメルのノートを示す。ミディアムボディ、柔らかなタンニンはほとんど抽出されず、心地よい飲みやすさの明るいフィニッシュ。』と大注目!このワインの「アッヴォルトーレ」はマレンマに生息する鷹で、畑のある小高い丘に飛んできます!ラベルのAとEは鷹の鋭い爪を、文字の上下にある曲線は樽をイメージしています!素晴らしいワインと認め、祖父のサインを入れています!良いヴィンテージにしか造りません!土壌は、化石が豊富にみられる粘土質で、わずかに酸性です!南西向きです!収穫量は17hL/ha!温度管理したコンクリートタンクで発酵させ、初めの10日間は1日に2回ルモンタージュし、さらに15日間醸しを続けます!225Lのバリック(新樽80%)でマロラクティック発酵させ、さらに12ヶ月熟成!その間1回ラッキングします!6ヶ月瓶熟させます!サンジョヴェーゼ種75%、カベルネ・ソーヴィニヨン種20% 、シラー種5%で造られ、シラー種がスパイシーさをもたらします!紫がかったルビーレッド!熟したフルーツやバニラの複雑な香りがあります!フルボディなのにソフト、ベルベットのような口当たりです!もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷!「父アドルフォとアッティオ パーリ」 今日のモリスファームズを築き上げた現当主ジュリオ パレンティーニの父アドルフォの業績は計り知れません。それまでの質より量のワイン造りから、品質重視のワイン造りへと方向転換を図りました。そして、様々な改革や従業員のマインドを変えていく(収量制限、作業のタイミングなど)ことに非常な労力を使いました。 また1988年に、コンサルタントとしてアッティリオ パーリを迎えたことも転機となりました。当時は、ワインメーカーがおらず、アドルフォは独学でワイン造りを行っていたため、ヴィンテージによって品質のばらつきがありました。パーリの助言によりグリーンハーベストや新しい醸造技術の導入、当時まだ珍しかったフレンチオーク樽での熟成など様々な改革を行いました。その結果、毎年安定した良いワインが出来るようになり、またアッヴォルトーレが生み出されました。「モレッリーノと言えばモリスファームズ」 モレッリーノ ディ スカンサーノが、'07年からD.O.C.G.に格上げされたのは、モリスファームズと他の2つの生産者によるもの、と高く評価されています。イタリアでも「モレッリーノと言えばモリスファームズ」と名前を挙げられるほどです。「葡萄園」 現在、2つの農園でワイン造りを行なっており、1つがマッサ マリッティマの近くにあるファットリア ポジェッティ(37ha)でアッヴォルトーレとモンテレージョを、もう1つはモレッリーノ ディ スカンサーノにあるポッジョ ラ モッツァ(33ha)でモレッリーノとリセルヴァが造られます。評価 「モーリス・ファームズはマレンマのワイン界では重要な名前の一つだ。ワイナリーは二つの農園に分かれていて、一つはモンテレージョDOC地区のマッサ・マリッティマにあり、もう一つはモレッリーノDOCG地区のポッジョ・ラ・モッツァにある。二つの農園があるので、生産量はかなり多く、醸造技術は確かで、ワインの価格はまさに適切なものだ。このワイナリーの名前が看板ワインであるアッヴォルトーレと強く結び付いていることは否めないが、ベースのモレッリーノやモンテレージョも安定感があるし、モレッリーノ・リゼルヴァも時々驚くべき出来栄えであることがある。(イタリアワインランキング)」 ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2019」で★★★、モレッリーノ ディ スカンサーノの最良生産者として評価。<父アドルフォと息子ジュリオ> モリスファームズが現在のようにワイン造りを主力にするようになったのは、モリス家の娘、カテリーナ モリス(ジュリオの母)と結婚したアドルフォ パレンティーニ(ジュリオの父)が1979年にモリスファームズに関わるようになってからのことです。アドルフォはまだ無名の産地だったマレンマの可能性を信じ、この場所で品質の高いワインを造りたいと考えました。それまでは「質」よりも「量」のワイン造りいましたが、品質重視のワイン造りへと方向転換をしました。すでに名声を高めていた近くのボルゲリのように、品質の高いワインを造ることでモリスファームズのブランド化を図ったのです。 当時は、ワインメーカーがおらず、アドルフォは独学でワイン造りを行っていました。そのため、ヴィンテージによって品質のばらつきがあり、良い年もあれば出来の悪い年もありました。しかし、1988年にコンサルタントのアッティリオ パーリ※を迎えたことが、モリスファームズにとって転機となります。パーリの助言によりグリーンハーヴェストや新しい醸造技術の導入、当時まだ珍しかったフレンチオーク樽での熟成など様々な改革を行われ、これがワイン造りに良い影響をもたらしました。毎年安定した良いワインが出来るようになっただけでなく、アドルフォとパーリはスーパータスカン「アッヴォルトーレ」を生み出しました。■ぶどう品種:サンジョヴェーゼ 75%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20%、シラー 5% ■発酵・熟成:コンクリートタンクで発酵後、225Lのバリック(新樽80%)でマロラクティック発酵と12ヶ月熟成、その後6ヶ月瓶熟 ■土壌:粘土質、わずかに酸性、化石が豊富タリア・トスカーナ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!イタリア・トスカーナの海岸地帯!マレンマ地区のトップクラスのワイナリーから、これまた 限られた年にしか造られない妥協を許さないフラッグシップワイン!イタリア・トスカーナのマレンマ地区のトップクラスのワイナリー、モーリス・ファームズから生産されている。サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーのブレンドで、粘土質の土壌で育てられたぶどうを使用している。このワインは、熟したフルーツやバニラの香りが特徴的で、フルボディでありながらソフトでベルベットのような口当たりが楽しめる。ラファエレ・ヴェッキオーネによる91点の高評価を獲得しており、熟した豊かな風味と柔らかなタンニン、明るいフィニッシュが特徴的である。

7480 円 (税込 / 送料別)

【 生産本数僅か1548本 】 ミューストーン h&h リーズ エイジド シャルドネ 2021 Mewstone h&h Lees Aged Chardonnay ワイン

【生産本数僅か1548本】 【現地完売ヴィンテージ】【 生産本数僅か1548本 】 ミューストーン h&h リーズ エイジド シャルドネ 2021 Mewstone h&h Lees Aged Chardonnay ワイン

ミューストーンは2011年創業の 新しいワイナリーながら、 2019年にオーストラリアワインの ミシュラン的存在である 【ハリデイ・ワインコンパニオン】の ベスト ニューワイナリー オブ ザ イヤーに 選ばれました。 同年に権威あるワイン雑誌、 【グルメトラベラーワインマガジン】においても 醸造家のジョニーが ヤングワインメーカー オブ ザ イヤーを 勝ち取っただけでなく 2022年に彼らの所有する畑が オーストラリアの数ある畑の中で最高の評価を受け ニューヴィンヤード オブ ザ イヤーに選ばれるなどワイナリー、醸造家、畑の全てが 最高レベルの評価を受けており、 彗星の様に現れた ライジングスターと称されています。 世界中のインポーターから オファーが殺到していますが 新ヴィンテージをリリースする度に オーストラリア国内で即完売しているため 輸出出来るワインがほとんど無いので 断り続けていると聞いています。 日本ではルシオールが 独占輸入契約を結ばせていただきました。 今回入荷した彼らのワインは全て 現地オーストラリアでは完売している ヴィンテージです。 Lees Aged シャルドネは クラレンスハウスという畑から収穫した 果実のみを使用した単一畑シャルドネです。 たったの1548本しか作られておらず 現地オーストラリアですら入手するのが 大変困難な希少ワインです。 Lees Agedという名前の通り 旨味が詰まった澱との接触期間を 長めに取る醸造方法で造られています。 野生酵母による発酵。 新樽比率30%で澱と一緒に樽熟成10ヶ月。 無清澄・ノンフィルターで瓶詰めします。 2021ヴィンテージは未評価ですが、 2019年はハリデイポイント98点を獲得し、 2020年のオーストラリア トップ100ワインに選ばれるほど 毎年評価の高いシャルドネです。 Lees Aged シャルドネ2021は 甘いナッツ、焼いた食パン、塩キャラメル、 塩バニラなど澱との長期間の接触や マロラクティック発酵由来による 甘香ばしさがしっかり感じられるのが 特徴のワインです。 その甘香ばしさにレモンなど柑橘の爽やかさと ミネラル感がバランス良く調和しています。 塩味がしっかりあるのが印象的です。 h&hシャルドネと比べ凝縮感がより強く、 口の中に残る密度の高さがありますが スッキリとした高い酸とバランスが取れており 飲みやすい仕上がりとなっております。 ブルゴーニュの酸の高さやミネラル感と 力強い風味&凝縮感のあるニューワールドの 特徴を合わせ持ちながら、 このワイン独自の風味も感じられる 個性溢れるシャルドネです。 若いヴィンテージながら既に複雑味が感じられ、 今すぐ開けても十分美味しいです。 5~10年は発展していく 長期熟成のポテンシャルも持っていますので セラーで育てていく楽しみもありますよ。 飲み頃温度は11.5~14℃です。 日本ではルシオールのみの独占販売で 他のお店では入手出来ませんので、 ワインをお好きな方への こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。 創業後、瞬く間にタスマニアトップの位置まで 昇りつめた新進気鋭、ミューストーンの 単一畑シャルドネを是非お試しください。 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

9350 円 (税込 / 送料込)

クネ ヴィーニャ レアル グランレゼルヴァ 2016 750ml スペイン リオハ 赤ワイン CVNE Vina Real Gran Reserva 2016

スペインワインの歴史を変えた世界No.1ワイン!味わいには豊かな果実味にトースティーなオークを感じます!クネ ヴィーニャ レアル グランレゼルヴァ 2016 750ml スペイン リオハ 赤ワイン CVNE Vina Real Gran Reserva 2016

内容量 750ml パッケージ(栓) ガラスビン、コルク 原産国 リオハ、スペインレビュー CVNE Vina Real Gran Reserva 2016 クネ ヴィーニャ レアル グランレゼルヴァ 2016 JS95/100 RP95/100 WE91/100 「ダークチェリー、ディル、タイム、ココナッツ、チョコレート、塩キャラメルのような魅力的な香りを楽しめます。ミディアムからフルボディで、しっかりとしたシルキーなタンニンと生き生きとした酸味を感じられます。とてもバランスが良くフレッシュで、長く洗練された余韻。テンプラニーリョ95%、グラシアーノ5%。2024年からが飲み頃でしょう。」(JS) 「非常に手頃な価格の2016年ヴィーニャ・レアル・グラン・レセルバ・エスペシアルは、非常に良い年の旧レセルバ・エスペシアルのヴィンテージから "エスペシアル "の称号を取り戻したと言えます。自社畑のテンプラニーリョ95%にグラシアーノ5%をブレンドした、リオハ・アラベサの古典的なワインです。開放的で表情豊か、ベリー類、鉄のようなニュアンス、オレンジの皮、甘いスパイスの香りがあり、オークの香りがまだ残っていて、もう少し瓶熟成が必要でしょう。味わいはミディアムボディで、無駄のない真面目な印象。このワインのクラシカルなヴィンテージになるはずで、樽熟成2年、瓶熟成3年以上必要でしょう。」(RP) ブレンド:テンプラニーリョ95%、グラシアーノ5% このワインについて プロデューサーProducer クネ カンパニア ヴィニコラ デル ノルテ エスパーニャ 年代Vintage 2016 スタイルStyle 赤ワイン 優雅で風味のよいワイン 合う食べ物Food Pairing 羊肉 品種Grape テンプラニーリョ ワイングラスタイプGlass type 赤全般 ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation リオハ アラベサ 生産地Region/Country リオハ、スペイン 飲みごろDrinkability 2024 - 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 13.8% フレーバー

8800 円 (税込 / 送料別)

ローラン ペリエ シャンパーニュ グラン シエクル グラン キュヴェ ブリュット N.026 正規品 ジェームス サックリング100点満点

ローラン ペリエ シャンパーニュ グラン シエクル グラン キュヴェ ブリュット N.026 正規品 ジェームス サックリング100点満点

■商品名ローラン・ペリエ・シャンパーニュ・グラン・シエクル・グラン・キュヴェ・ブリュット・N.026・正規品・AOCシャンパーニュ・ジェームス・サックリング驚異の100点満点&ワインエンスージアスト97点&ワインアドヴォケイト96点&デカンタ96点&ヴィノス96+点 ■英名Laurent-Perrier Champagne Grand Siecle Grande Cuvee Brut N.O26 AOC Champagne ■商品説明高級シャンパーニュ愛好家大注目!世界のVIP御用達の最高品質高級キュヴェ! 今回の最新N.O26で遂にジェームス・サックリング100点満点の快挙! 英国王室「プリンス・ウェールズ」(イギリス皇太子)認証シャンパーニュとしても有名!ロバート・パーカー「ワインバイヤーズガイド」で最高満点5つ星獲得!さらに贅沢なキュヴェの優れた生産者にも選ばれている究極プレステージ・シャンパーニュ!「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」これこそがメゾンのスタイル!という名門中の名門ローラン・ペリエ社のフラッグシップである最高峰シャンパーニュ!“グラン・シエクル”が「パーフェクトなヴィンテージの創造」の追及!シャンパンの神髄を追求したブレンドの芸術作品として“N.O”を表示! (グラン シエクルとは、フランスが歴史上最も栄華を極めた17世紀を指す表現) ! ずばりこのNo.26は2012年、2008年、2007年のマルチヴィンテージ!厳しい評価で知られるル・クラスマン(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)でも星付で、この高級キュヴェ“グラン・シエクル”を「いつも完璧なつくりの特級『グラン・シエクル』と絶賛させ、ドンペリを凌駕する高評価! このN.026でジェームス・サックリング驚異の100点満点でコメントは「これは本当に素晴らしい。口当たりは電気のように鮮烈だ。香りは非常に複雑で、スライスした生生姜と乾燥生姜、ほのかなパイ生地、タルト・タタンの香り、ナツメグのほのかな香り、そして塩キャラメルのニュアンスが感じられる。トーストしたパンの香りも。常に繊細だ。口当たりはフルボディからミディアムボディだが、新鮮さとバランスに包まれ、引き込まれる。風味豊かで活気に満ちている。エネルギーに満ちている。見事だ。魅惑的だ。」と大激賞! ワインエンスージアスト97点でコメントは「引き締まった質感のシャンパーニュは、白果実と柑橘系の果実の間の絶妙なバランスが魅力で、熟成のニュアンスがほのかに感じられる。この見事なワインは、その素晴らしいバランスと力強さを存分に味わうため、今が飲み頃である。セラーセレクション」! ワインアドヴォケイト96点でコメントは「2023年にデゴルジュマンされ、ドザージュは7g/L。2012年、2008年、2007年のヴィンテージをブレンドし、最も若いヴィンテージが主体となるNVグラン・シエクル N°26は、その印象的な軌跡をたどっている。桃、砂糖漬けの洋梨、焦げたバタートーストの香りに始まり、クレメンタイン、スイカズラ、ほのかなヨードのニュアンスが絡み合う。口当たりはミディアムからフルボディで、肉厚かつテクスチャー豊か。熟した果実の核が鮮烈な酸味に支えられ、ピンポイントの泡立ちが活気づけ、繊細な塩味を帯びた余韻へと導く。オリヴィエ・ヴィニョロンが「一枚岩のような」と評したこのヴィンテージは、N°27よりもやや優雅さを増している。シャルドネ58%、ピノ・ノワール42%のブレンドで、こちらも8つの村から造られている。」! デカンタ96点でコメントは「このグラン・シエクルのヴィンテージは、シャンパーニュ地方における近年の最高峰ヴィンテージである2012年と2008年のブドウをほぼ100%使用しているため、期待は極めて高い。その期待を十二分に満たす出来栄えで、2012年の豊かな果実味ーー熟したアプリコット、白桃、クレメンタイン、そして陽射しを思わせる爽やかな柑橘類ーーを、2008年の引き締まった骨格と完璧なバランスで調和させている。パパイヤやトーストした白サワードウの肉厚でクリーミーなニュアンスも感じられるが、全てが予想通り繊細に表現され、完璧な造形美を誇り、滑らかでシルキーな泡立ちを伴う。イテレーションNo.25よりもやや親しみやすく、長期熟成を要求するよりもむしろ歓迎するだろう。」! ヴィノス96+点でコメントは「優雅で洗練されたワインである。グラン・シエクルの明るい側面が、2012年、2008年、2007年のヴィンテージをブレンドしたNo.26で見事に表現されている。爽やかな酸味が、柑橘の皮、白い花、ミント、チョークの核を貫く。まだ非常に若く、瓶内熟成を数年間続けることでさらに良くなるでしょう。ローラン・ペリエによる素晴らしい出来栄えで、若々しく活気に満ちた味わいを保っています。」! シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でもほぼ満点の★★★★4つ星でこのグラン・シエクルに高評価!究めつけはベタンヌ&ドゥソーヴ 「Le Grand Guide des Vins de France」 で3B&Dマークで「ロゼ以外の主力は、疑いもなく繊細でとても純粋な高級キュヴェ・グラン・シエクル」と絶賛し、「とても繊細ですばらしく、優美だが、とてもきめ細かく、きわめて調和のある泡を備えたシャンパーニュ。その完璧な爽快感で抜きん出た存在」とこの上ない賛辞で大絶賛!シャルドネ約58%、ピノ・ノワール約42% (格付100%のグラン・クリュの最高畑・区画より厳選されたブドウのみ使用) 熟成期間96ヶ月以上!きらめく黄金の輝き、華やかな香り立ち、白い花とほのかなハチミツ、ローストしたアーモンド、ヘーゼルナッツ、パワーとエレガンスの共存!フィネス、美しいハーモニーと長い長い余韻!の究極高級シャンパーニュがジェームス・サックリング100点満点のグラン・シエクルN.026で正規代理店輸入品で限定で極少量入荷! ■生産者ローラン・ペリエ社 ■生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ■タイプ白・辛口・シャンパーニュ ■ブドウの品種シャルドネ約58%、ピノ・ノワール約42% ■内容量750ml ■商品番号0103004018856ローラン・ペリエ・シャンパーニュ・グラン・シエクル・グラン・キュヴェ・ブリュット・N.026・正規品・AOCシャンパーニュ・ジェームス・サックリング驚異の100点満点&ワインエンスージアスト97点&ワインアドヴォケイト96点&デカンタ96点&ヴィノス96+点 Laurent-Perrier Champagne Grand Siecle Grande Cuvee Brut N.O26 AOC Champagne 生産者ローラン・ペリエ社 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ タイプ白・辛口・シャンパーニュ ブドウ品種シャルドネ約58%、ピノ・ノワール約42% 内容量750ml 高級シャンパーニュ愛好家大注目!世界のVIP御用達の最高品質高級キュヴェ! 今回の最新N.O26で遂にジェームス・サックリング100点満点の快挙! 英国王室「プリンス・ウェールズ」(イギリス皇太子)認証シャンパーニュとしても有名!ロバート・パーカー「ワインバイヤーズガイド」で最高満点5つ星獲得!さらに贅沢なキュヴェの優れた生産者にも選ばれている究極プレステージ・シャンパーニュ!「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」これこそがメゾンのスタイル!という名門中の名門ローラン・ペリエ社のフラッグシップである最高峰シャンパーニュ!“グラン・シエクル”が「パーフェクトなヴィンテージの創造」の追及!シャンパンの神髄を追求したブレンドの芸術作品として“N.O”を表示! (グラン シエクルとは、フランスが歴史上最も栄華を極めた17世紀を指す表現) ! ずばりこのNo.26は2012年、2008年、2007年のマルチヴィンテージ!厳しい評価で知られるル・クラスマン(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)でも星付で、この高級キュヴェ“グラン・シエクル”を「いつも完璧なつくりの特級『グラン・シエクル』と絶賛させ、ドンペリを凌駕する高評価! このN.026でジェームス・サックリング驚異の100点満点でコメントは「これは本当に素晴らしい。口当たりは電気のように鮮烈だ。香りは非常に複雑で、スライスした生生姜と乾燥生姜、ほのかなパイ生地、タルト・タタンの香り、ナツメグのほのかな香り、そして塩キャラメルのニュアンスが感じられる。トーストしたパンの香りも。常に繊細だ。口当たりはフルボディからミディアムボディだが、新鮮さとバランスに包まれ、引き込まれる。風味豊かで活気に満ちている。エネルギーに満ちている。見事だ。魅惑的だ。」と大激賞! ワインエンスージアスト97点でコメントは「引き締まった質感のシャンパーニュは、白果実と柑橘系の果実の間の絶妙なバランスが魅力で、熟成のニュアンスがほのかに感じられる。この見事なワインは、その素晴らしいバランスと力強さを存分に味わうため、今が飲み頃である。セラーセレクション」! ワインアドヴォケイト96点でコメントは「2023年にデゴルジュマンされ、ドザージュは7g/L。2012年、2008年、2007年のヴィンテージをブレンドし、最も若いヴィンテージが主体となるNVグラン・シエクル N°26は、その印象的な軌跡をたどっている。桃、砂糖漬けの洋梨、焦げたバタートーストの香りに始まり、クレメンタイン、スイカズラ、ほのかなヨードのニュアンスが絡み合う。口当たりはミディアムからフルボディで、肉厚かつテクスチャー豊か。熟した果実の核が鮮烈な酸味に支えられ、ピンポイントの泡立ちが活気づけ、繊細な塩味を帯びた余韻へと導く。オリヴィエ・ヴィニョロンが「一枚岩のような」と評したこのヴィンテージは、N°27よりもやや優雅さを増している。シャルドネ58%、ピノ・ノワール42%のブレンドで、こちらも8つの村から造られている。」! デカンタ96点でコメントは「このグラン・シエクルのヴィンテージは、シャンパーニュ地方における近年の最高峰ヴィンテージである2012年と2008年のブドウをほぼ100%使用しているため、期待は極めて高い。その期待を十二分に満たす出来栄えで、2012年の豊かな果実味ーー熟したアプリコット、白桃、クレメンタイン、そして陽射しを思わせる爽やかな柑橘類ーーを、2008年の引き締まった骨格と完璧なバランスで調和させている。パパイヤやトーストした白サワードウの肉厚でクリーミーなニュアンスも感じられるが、全てが予想通り繊細に表現され、完璧な造形美を誇り、滑らかでシルキーな泡立ちを伴う。イテレーションNo.25よりもやや親しみやすく、長期熟成を要求するよりもむしろ歓迎するだろう。」! ヴィノス96+点でコメントは「優雅で洗練されたワインである。グラン・シエクルの明るい側面が、2012年、2008年、2007年のヴィンテージをブレンドしたNo.26で見事に表現されている。爽やかな酸味が、柑橘の皮、白い花、ミント、チョークの核を貫く。まだ非常に若く、瓶内熟成を数年間続けることでさらに良くなるでしょう。ローラン・ペリエによる素晴らしい出来栄えで、若々しく活気に満ちた味わいを保っています。」! シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でもほぼ満点の★★★★4つ星でこのグラン・シエクルに高評価!究めつけはベタンヌ&ドゥソーヴ 「Le Grand Guide des Vins de France」 で3B&Dマークで「ロゼ以外の主力は、疑いもなく繊細でとても純粋な高級キュヴェ・グラン・シエクル」と絶賛し、「とても繊細ですばらしく、優美だが、とてもきめ細かく、きわめて調和のある泡を備えたシャンパーニュ。その完璧な爽快感で抜きん出た存在」とこの上ない賛辞で大絶賛!シャルドネ約58%、ピノ・ノワール約42% (格付100%のグラン・クリュの最高畑・区画より厳選されたブドウのみ使用) 熟成期間96ヶ月以上!きらめく黄金の輝き、華やかな香り立ち、白い花とほのかなハチミツ、ローストしたアーモンド、ヘーゼルナッツ、パワーとエレガンスの共存!フィネス、美しいハーモニーと長い長い余韻!の究極高級シャンパーニュがジェームス・サックリング100点満点のグラン・シエクルN.026で正規代理店輸入品で限定で極少量入荷!

26928 円 (税込 / 送料別)

シャトー ラフォリ ペラゲ ソーテルヌ 2007 750ml

シャトー ラフォリ ペラゲ ソーテルヌ 2007 750ml

12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。

12548 円 (税込 / 送料別)

ヴィニョス バーベイト マデイラ ヴェルデーリョ コリェイタ 2009/Vinhos Barbeito Madeira Verdelho Colheita/ポルトガルワイン/マデイラワイン/中辛口/500ml

畑の年数は30年、棚づくりで育てられたヴェルデーリョ。この畑からしか得られない酸をもつブドウは、他と区別してワイン造りが行われる。ヴィニョス バーベイト マデイラ ヴェルデーリョ コリェイタ 2009/Vinhos Barbeito Madeira Verdelho Colheita/ポルトガルワイン/マデイラワイン/中辛口/500ml

ヴィニョス バーベイトマデイラ ヴェルデーリョ コリェイタ 2009 畑の年数は30年、棚づくりで育てられたヴェルデーリョ。この畑からしか得られない酸をもつブドウは、他と区別してワイン造りが行われる。 <醸造・熟成> 2009年9月の第二週に収穫されたブドウは連続式プレスで圧搾され、7日間の発酵後に96度のグレープスピリッツを加え酒精強化。その後、澱を取り除いた状態にしておき、2025年1月ボトリングまで熟成庫Eにて熟成。シングルカスク。 <味わい> 緑がかった黄金色。熟れたアプリコット、サルタナレーズンなど濃縮したフルーツのアロマと、タバコの葉、塩キャラメルの香り。ややスパイシーな味わいで、しっかりしたストラクチャー、すっきりとしたドライさが心地よく、余韻が長く爽やかなフィニッシュ。 ヴィニョス バーベイトの商品一覧はこちら

8613 円 (税込 / 送料別)