気まぐれ屋

CH.SMITH HAUT LAFITTE /フランス/ボルドー/赤ワイン/wine/【送料無料（北海道・沖縄は別途）！】シャトー スミス オー ラフィット[2009] 750ml /赤ワイン フランスワイン（クール代別途要）

パ○カーポイント100点ワイン！ スミス・オー・ラフィットは良い意味で羊の皮を被ったオオカミに似ている。 田園のほほえましい空気が至るところに漂うスミス・オー・ラフィットの 魅惑的な真壁造りの正面壁の裏には、オーナーのダニエル・カティアール、フローランス・カティアール夫妻がフランスのオリンピック代表スキーチームの一員として身に付け、ビジネス界での成功の原動力となった、レーザーのような照準能力と競争心が身を潜めている。 1990年にシャトーを購入して以来、手綱を緩めることはなかった。 早い時期から葡萄畑に積極的に取り組んだ二人は、やがて、自社畑の30パーセントの植え替え、新しい栽培技術の採用、シャトー独自の堆肥設備や気象観測装置の設置、トラクターの代わりに馬を使用した耕作など、持続可能な農業を実現していく。 カティアール夫妻はまた、古くなった酒庫を見直し、白ワイン用セラーを新設。従来のステンレスタンクを小型の木製桶に代え、レセプション・ルームを増やし、その他の施設を一新した。 1995年には樽製造所まで設けている。シャトー自らが樽製造所を所有するところは、地方でも3ヶ所（残る2つはシャトー・ラフィットとシャトー・マルゴー）しか例を見ない。 一方、地所の一部である18世紀のシャルトル派の修道院を見事に改修し、1999年には、ボルドーで唯一、豪華ホテルとスパを完備したワイナリーとなった。 レ・スルス・ド・コーダリーには、娘のマチルドが開発したグレープシードエキス配合のスキンケアシリ ーズを紹介している。 レ・スルス・ド・コーダリーとその他の家族所有のホテルの経営は、もう一人の娘アリスに任されている。 約20年経った今でも、息もつかないペースは衰えるところを知らない。 過去2年間だけでも、最新型の圧搾機の追加、衛星画像による収穫時期の判断システムの採用、新式光学選別機の導入などを行っている。 完熟した健全な葡萄だけを選別するこの機械により、ダニエルは、ワインの品質がさらに向上するものと確信している。 来年の収穫からは、元々傷つきやすいラズベリーに使われていた装置を応用した、最新式の除梗技術も利用できる予定。 クールなことといえば、新設のテイスティング・ルーム。かつてワイナリーにあったオレンジ栽培温室に似せて設計したこの部屋は、大型で柔らかいレザーの肘掛け椅子、アンティークの戸棚、洗浄足ペダル付きのつぼ型のスピトーン（吐器）がそろった快適なスペースでほれぼれするという形容にピッタリ。 しかし、「ほれぼれする」という言葉も、ボタンを押した途端に、「うわっ！」 に変わる。突然、木の床の中央が開いて、粋なボトルセラー（またの名を「ル・パラディ」）への入り口が現れる。 「このエステートの歴史は15世紀に遡ります。私たちは、この過去の歴史に敬意を払おうと努力してきました」 「フローランス・カティアールは続けてこのように説明する。 「しかし、地下新設のセラーということで、完全にコンテンポラリーなデザインにしてもかまわなかったのです」 バックリットを使用した壁に広がる葡萄の巨大な拡大写真が、巧みな照明に照らされた、古くは約130年前にも遡るボトルの数々が、整然とした構成美を現出している。 どこか、ワイン愛好家が祈りを捧げるパラダイスを想わせる……。 セカンドワインのル・プティ・オー ラフィット [2009] 750ml はコチラ シャトーのテクニカルデータ A.O.C グラーヴ特選銘柄 - ペサック・レオニャン - 生産量： 10,000ケース（赤）、3,000ケース（白） セカンドワイン5,500ケース：レ・オー・ド・スミス 作付面積： 67ヘクタール（赤ワイン56ヘクタール、白ワイン11ヘクタール） 赤ワイン用葡萄品種： メルロ34% カベルネ・ソーヴィニヨン55% カベルネ・フラン10% プティ・ヴェルド1% 白ワイン用葡萄品種： ソーヴィニヨン・ブラン90% ソーヴィニヨン・グリ5% セミヨン5% 平均樹齢： 38年 清澄、濾過は行わない。しょう果を丸ごと醸造。 オーナー： ダニエル・カティアール、フローランス・カティアール 醸造責任者： ファビアン・テジャン 営業部長： ダヴィッド・オルノン ※北海道・沖縄は別途送料。 ※クール代・代引手数料はお客様負担でお願いします。 ご注文確認後にメールでご案内致しますので、 当店からのメールを受信できるよう設定をお願いします。パ○カーポイント100点ワイン！

カルネロスにある有機栽培の自社畑を含む良質なピノカモミ ピノノワール ナパヴァレー カモミワイナリー 750ml アメリカ カリフォルニア 辛口 赤 ワイン ギフト プレゼント 赤ワイン 長S

メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています カルネロスにある有機栽培の自社畑を含むナパ・ヴァレーの良質なピノ・ノワール。焼きたてのベリーパイ、完熟プラムのアロマ。微かな酸味のある砂糖漬けの果物のフレーバーと枯葉や大地、レザーを感じさせるニュアンスが混ざり合う。長く続く余韻にチェリーが現れる。英字表記Ca’Momi Pinot Noir Napa Valley生産者カモミワイナリー生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ナパ・ヴァレータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lカリフォルニアl lピノノワールl リカーマウンテン

100％有機栽培ブドウを使用！熟成した赤い果実の上品で濃いアロマのサンジョヴェーゼ【6本～送料無料】モンテクッコ サンジョヴェーゼ リゼルヴァ 2016 カンピ ヌオーヴィ 赤ワイン イタリア 750ml トスカーナ

Montecucco Sangiovese Riserva Campi Nuoviカンピ ヌオーヴィ （詳細はこちら）熟成した赤い果実の上品で濃いアロマ。ほのかにレザーとタバコのニュアンスが感じられる。口当たりはやわらかく、しっかりバランスのとれたタンニンがある。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナモンテクッコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社スマイル100％有機栽培ブドウを使用！熟成した赤い果実の上品で濃いアロマのサンジョヴェーゼモンテクッコ サンジョヴェーゼ リゼルヴァ カンピ ヌオーヴィMontecucco Sangiovese Riserva Campi Nuovi商品情報カンピ・ヌオーヴィとはイタリア語で「新しい大地」という意味です。「なるべくブドウに手を加えない」という哲学のもと、オーガニックやビオディナミ農法のスペシャリストである妻と二人三脚で7ヘクタールの畑を大事に育てています。ブドウ畑は、一番高いところがサンジョヴェーゼに適した標高の限界と言われる450メートル付近。オーナーのロッゼリーニ氏いわく、この環境でブドウが鍛えられて良いワインになるとのことです。ブドウ畑にはいたるところにさまざまな種類の岩が転がっており、こうしたさまざまな土壌の性質がワインに複雑さと個性を与えています。畑は南西向きの斜面で日当たりは大変良好です。同時に西側のティレニア海からは涼しい海風が吹き、ブドウが熟しすぎるのを防いでいます。発酵はサンジョベーゼの個性を生かすため、自然酵母を用い、70hlのスラヴォニアンオーク樽で発酵後に12ヶ月熟成し、20hlの大樽へ移して更に12ヶ月熟成。ワインはすべて無濾過で、SO2はオーガニックとして認められている量の半分しか使っていません。サラミ、Tボーンステーキ、合鴨のロースト、ハードもしくはセミハードタイプのチーズ等とよく合います。生産者情報カンピ ヌオーヴィ Campi Nuovi所有する畑わずか7haの、小さな家族経営のワイナリー「カンピ ヌオーヴィ」。2000年設立の新しいワイナリーながら、既にそのワインは高い評価を受けている注目株。オーナー兼ワインメーカーのロッゼリーニ氏は、トスカーナの銘醸ワイナリーで経験を積んだ後、キャンティクラシコ協会のテクニカル・エノロゴ（醸造技術師）に就任。その傍ら、自分のワイナリーを立ち上げ、有機栽培ブドウを用いてワインづくりを行っています。”モンテクッコDOC”は、1998年トスカーナ、マレンマ地方に制定された新しいDOC。まだまだ知名度は低く、日本にも同DOCのワインはあまり輸入されていませんが、同じマレンマ地方のボルゲリの成功後、高品質ワインの生産地として大きな関心と投資をよんでいます。海沿いのグロセートの街と、銘醸地モンタルチーノの中間に位置するため、両方の気候的好条件を享受しています。

赤ワイン wine 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝いボデガ イヌリエータ アルトス デ イヌリエ-タ レセルバ 750ml [稲葉 スペイン 赤ワイン ナバラ フルボディ S106] ギフト プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ボデガ イヌリエータ アルトス デ イヌリエ-タ レセルバ [2015] 750ml [稲葉 スペイン 赤ワイン ナバラ フルボディ S106]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス100%石灰岩質の土壌で、地質は非常に痩せていて育つ葡萄は収量が低くなりますが、最も質の高いものが出来ます。フレンチオークのバリック（新樽）にて15ヶ月、その後瓶で20ヶ月熟成させます。熟した赤い果実のアロマの下にミネラル、タバコ、レザー（皮）の香りがあります。 イヌリエータのフラッグシップワインで、20ヶ月瓶熟させているので、市場に出たらすぐ楽しめます フレンチオークのバリック（新樽）で15ヶ月、その後瓶で20ヶ月熟成させます。熟した赤い果実のアロマの下にミネラル、タバコ、レザー（皮）の香りがあります。

赤ワイン wine 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝いビニェードス エラスリス オバリェ パヌール メルロー 750ml[MT チリ 赤ワイン セントラル ヴァレー ミディアムボディ 655614] ギフト プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ビニェードス エラスリス オバリェ パヌール メルロー 750ml [MT/チリ/赤ワイン/655614]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス淡いガーネット色。ドライフラワーや、ミント、レザーなどの複雑なアロマが感じられます。繊細な果実味と丸みのあるタンニンが余韻の中でほどけるようで、滑らかさのあるワインです。

【ポイントアップ】【5倍】P5倍【送料無料】バルバレスコ ヴィニェート ガッリーナ 2013 ラ スピネッタ 赤ワイン イタリア 750ml ネッビオーロ ピエモンテ エレガント

Barbaresco Vigneto Gallina La Spinettaラ スピネッタ （詳細はこちら）3種のバルバレスコは、すべてバリック（小樽）発酵、熟成。3つのクリュ（単一畑）の特徴をダイレクトに感じていただけます。ファーストヴィンテージは1995年。ラ・スピネッタでお馴染みの”サイ”のラベルが最初に付けられたワインです。ガッリーナの畑は比較的なだらかで、石灰質土壌。ブドウのほのかに甘い香りとやわらかいタンニンが特徴です。エレガントかつやわらかい味わいで、最も女性的と表現されます。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社ビベンダ 5グラッポリ！最もエレガントな味わいのスピネッタのクリュバルバレスコ「ガッリーナ」バルバレスコ ヴィニェート ガッリーナ ラ スピネッタBarbaresco Vigneto Gallina La Spinetta商品情報『ビベンダ』5グラッポリ（最高賞受賞）！洗練された上質なタンニンと長く続く余韻スピネッタ社のバルバレスコ ヴィニェート ガッリーナ 2013年が『ビベンダ』で5グラッポリを獲得しました！ブルーノジャコーザも目を付けていた優良区画 バルバレスコの中心地区、ネイヴェのガッリーナの丘に位置しています。標高270メートルの石灰質土壌から成る5ヘクタールほどの南向きの畑でブドウの平均樹齢は50～60年。厳しいグリーンハーベストを行い、年間僅か11500本程を生産します。元々この地区に目をつけたのはブルーノ ジャコーザで、最近までガッリーナの農家からブドウを購入していた程の優れた区画であると言えます。細部に至るまで隙のない滑らかさと力強さが共存する高い完成度樹齢50年超のグイヨー仕立てで栽培されたネッビオーロを10 月上旬から中旬にかけて収穫します。7～8日間かけてロータリーファーメンターでアルコール発酵を行います。ミディアムトーストのフレンチオークの新樽でマロラクティック発酵、その後20～22 ヶ月間熟成後、ボトリングの3 ヶ月前にステンレスタンクに移し、12 ヶ月間瓶熟成。ろ過清澄は行ないません。明るいルビーの色調に、プラムやトロピカルフルーツのようなエキゾチックな香りが入り混じります。熟した果実やブルーベリーのアロマに、フローラルな花の香り、スパイス、レザーのニュアンスが溶け合い凛とした美しさを感じます。飲むとタンニンは確りとしたものですが、果実の豊かさと相俟って既に素晴らしい調和を形成しています。粗さやブレは無く、細部に至るまで隙のない洗練された滑らかさと、バルバレスコの力強さが共存するエレガントで豊かな味わいがあります。【受賞歴】ジェームズサックリングで94点(2013)、ビベンダ2017で5グラッポリ獲得(2013)生産者情報ラ スピネッタ La Spinettaクリュの特徴を最大限に表現するバルバレスコのトップ生産者ラ スピネッタは、1977年、カスタニョーレ ランツェに創業。1978年にイタリアで初めてのクリュモスカートをリリースしてその名が広まりました。ピエモンテの土着品種のみにこだわったワイン造りを続け、1995年に最初のクリュバルバレスコ「ガッリーナ」、1996年に「スタルデリ」、1997年に「ヴァレイラーノ」をリリース、クリュの特徴を最大限に表現する造り手としてバルバレスコのトップ生産者の地位を確立、『ガンベロロッソ』では最高賞トレビッキエリの獲得数がガヤに次いで第2位という、まさにイタリアを代表する造り手になっています。「ワイン造りの90％は畑にある」現在は創業者の3人の息子たち（ジャンカルロ、ブルーノ、ジョルジョ）がワイナリーを経営。「ワイン造りの90％は畑にある」という信念のもと、妥協のない高品質ワインを追求し続けています。注目すべきは65人の社員のうち55人が畑仕事に携わっていること。そしてテロワールを表現するためにはその土地に根付いた土着品種のみを使うのが重要であると考え、実践しています。2001年からはトスカーナでワイン造りを始める2000年にはバローロ地区に畑を購入し「バローロカンペ」をリリース、2001年にトスカーナにワイナリーを設立。いずれもスピネッタの精神である土地を表現したワインを土着品種を使って造りだしています。さらに2007年にはスプマンテの老舗コントラット社を譲り受け、瓶内二次発酵のワイン造りにも取り組んでいます。スピネッタのトレードマークであるサイのラベルスピネッタのトレードマークであり、バルバレスコのラベルに使われているサイはルネサンス期に活躍したドイツの画家アルブレヒト デューラーの作品です。オーナー兼エノロゴのジョルジョ リヴェッティ氏が力強く、進む方向を決めたらまっすぐ突き進むサイの絵をいたく気に入っていたことによります。スピネッタのバローロに使われているライオンも同じくデューラーの作品です。実際に見ないで完成させた名作1515年に、生きているサイがポルトガルインド総督からポルトガル王に贈られました。実物のサイがヨーロッパに初めて届いた話題性もあり、サイの記述がスケッチと共に、ドイツにも直ぐ届きました。デューラーはそのスケッチを参考に、実際にサイを見ないで素晴らしい版画に仕上げた名作で、その後300年にもわたり、生きているサイを実際に見ることができるようになっても、デューラーの作品を画家達は模写するほど完成度が高い作品だったと言われています。●ラ スピネッタの突撃インタビュー(2023年11月10日) 長期熟成のクリュバルバレスコ3種を飲み比べ！「ラ スピネッタ」突撃インタビューはこちら＞＞●ラ スピネッタの突撃インタビュー(2016年11月16日) 完璧なバランスを誇る美しきバルバレスコ＆バローロ！ラ スピネッタ社リヴェッリティ氏突撃インタビューはこちら＞＞●ラ スピネッタの突撃インタビュー(2013年11月25日)はこちら＞＞●ラ スピネッタの(2005年4月5日) ラ・スピネッタ社 ジョルジョ・リベッティ氏 突撃取材！はこちら＞＞

『ワインアドヴォケイト』99点！カルトワイン最高峰カリフォルニア ハーランエステートの新プロジェクト！熟成力が高く華やかで力強い「プロモントリー」【送料無料】プロモントリー 2013 プロモントリー 赤ワイン アメリカ 750ml カベルネ ソーヴィニョン カリフォルニア

Promontory Promontoryプロモントリー （詳細はこちら）2013年は全てが早く始まったヴィンテージとして認識されていますが、プロモントリーでは冷たい風と霧がずっと続いたため、収穫は9月後半まで待たねばなりませんでした。収量は例年より少なく、成熟はゆっくり進み、各区画の個性が十分に表現されるまで時間をかけて待つことができました。土壌の個性、斜面の向き、標高の違いなどにより42回に分けた収穫を行い、30のロットに分けて別々に発酵と約1年の熟成を行ってから、第1回目のブレンドが行われました。その後、オーストリア産の大樽に移してさらに数年の熟成。アロマには多様で複雑な個性が豊かに含まれています。最初に繊細な濡れた石、黒鉛、なめし皮に加えて、華やかなスパイスが香ります。印象に残るアロマは緊張感とともに味わいへと導かれ、最初の一口目から優しく、繊細で、きめ細やかなタンニンが感じられ、生き生きとしたピュアな果実と鉱物的なミネラル感がまるで意図したかのように少しずつ強調されていきます。長い年月をかけて見事に熟成され、花開いていく可能性を、そのバランスのとれた骨格と華やかな軽やかさの中に感じさせます。750mlカベルネ ソーヴィニョン、プティ ヴェルド、マルベック、カベルネ フランアメリカ・カリフォルニア・ナパ ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス『ワインアドヴォケイト』99点を筆頭に各ガイド誌で軒並み高得点！カルトワイン最高峰カリフォルニア ハーランエステートの新プロジェクト！熟成力が高く華やかで力強い「プロモントリー」プロモントリー プロモントリーPromontory Promontory商品情報ハーラン エステートに続く珠玉のアイコンワイン プロモントリーは、ナパ ヴァレー至高のアイコンワインと言われるハーラン エステートとボンド エステートを所有するビル ハーランが2008年にハーラン エステートの南にあるマヤカマス山脈の高地に80エーカーの土地を購入して立ち上げたワイナリー。美しくバランスのとれたフレッシュな酸、生き生きとした活力、豊かなタンニンを湛えた熟成力の高いワインを生みます。ハーラン エステート、ボンド エステートに次ぐ珠玉のアイコンワインです。2013年は『ワインアドヴォケイト』99点、『アントニオガッローニ』98点、『ジェームズサックリング』97点と各誌脅威の高評価を得ています！過去6度も100点満点を叩き出した「カルトワイン最高峰」ハーランエステートの新プロジェクト「プロモントリー」『ワインアドヴォケイト』で過去6度も100点満点を叩き出した「カルトワイン最高峰」カリフォルニア「ハーラン エステート」がドミナスの裏手にあたるヨントヴィルAVAで造る新プロジェクトワインが「プロモントリー」です！プロモントリーとは「岬」、「突起」を意味する言葉で、24ヘクタールある畑は標高がハーランエステートよりも高く、オークヴィル一帯を見渡す事が出来る非常に恵まれた環境となっています。一般流通する事が非常に少ない「カルトワイン」 ビル ハーラン氏の息子で2代目ウィル ハーランがワインメーカーのコリー エンプティング氏とワイン造りを行っています。プロモントリーが一般市場に流通する事は非常に少なく、生産量の殆どが毎年8～9月に顧客宛に送られるメーリングリストで販売されます。初ヴィンテージの2009年が『ワインアドヴォケイト』でいきなり97点を獲得するなど、「新時代のカルトワイン」として世界中の注目を一気に集めています！1980年代からビル ハーラン氏が求めてきた特別なテロワールプロモントリーの畑はオークヴィル西部の山中、標高150～340メートルという高地にひっそりと佇んでいます。それは1980年代からビル ハーラン氏が求めてきた特別なテロワールで湿気を含んだ冷たい霧がサンパウロ湾から立ち込める為、一般的なナパワインは勿論ハーランエステートの他のどのワインよりも涼しく、丘陵部は急斜面で、他の土地では見られない特殊な変成火山土壌によって構成されています。340ヘクタールもの広大な山林を所有していますが、ワインに使われるのは極僅か。冷涼な気候の固いタンニンを和らげるため樽、合計で5年間もの長期熟成を経ています。完成された美しいバランスとミネラル感、長い余韻を持っています。プロモントリーはカベルネソーヴィニョン主体にプティヴェルド、マルベック、カベルネフランのブレンドから成ります。フレンチオーク樽で12カ月間（225リットル、新樽比率30%）、オーストリア産大樽（32ヘクトリットル）にて24カ月間熟成後、瓶内熟成24ヶ月間、計5年間の長期熟成を経てリリースされます。ワインガイド評価『ワインアドヴォケイト』99点（2013ヴィンテージ）これまでのところ最高のワイン。ほぼ完璧なプロモントリー2013。よりリッチでコクがあり、タンニンがより溶け込んでいて、味わいも素晴らしい。黒鉛、湿った岩、ブラックベリーとブルーベリーの果実、炭、そしてスパイスとローム土壌のニュアンス。素晴らしい凝縮感とフルボディの質感、きめ細かく甘いタンニン。このワインは驚くべきものですが手に入れやすい。40年から50年もの熟成に耐える。最良はおそらく10年過ぎ。飲み頃は2016-2066年（2016年10月）『アントニオ ガッローニ』98点（2013ヴィンテージ）昨年の試飲段階で2013年のプロモントリーは飛び抜けた魅力を放っていた。それ以来直近でボトリングされたものは閉じていたが、ほとばしる巨大なタンニンと塩味がワインに活力を与え、エネルギーと純度の高いミネラルがその力強さを産み出している。黒鉛、レザー、肉の風味にスモーキーで濃い果実のニュアンスが形成しているが、現時点では2013年は「手持ちのカード」を全て開示するつもりはないようだ。2013年はプロモントリー史上最も華麗な出来映えだ。素晴らしい潜在能力が備えている」（2016年12月）『ジェームズサックリング』97点（2013ヴィンテージ）果実味と湿った土、スパイス、干し椎茸のフルボディを縁取るタンニンが美しく、濃密で力強い味わい。松葉や杉のニュアンス、トリュフもある。鮮やかでエネルギッシュ。新しいナパワイン。2022年にはもっと良くなる。すでに非常に魅力的（2019年3月）【受賞歴】ワインアドヴォケイトで99点(2013)、アントニオ ガッローニで98点(2013)、ジェームズサックリングで97点(2013)、ワインアドヴォケイトで97点(2012)、ワインアドヴォケイトで98点(2010)、アントニオ ガッローニで96点(2010)、ワインアドヴォケイトで97点(2009)生産者情報プロモントリー Promontory『ワインアドヴォケイト』で過去6度も100点満点を獲得！カルトワイン「ハーラン エステート」の新プロジェクトビル ハーラン氏により1984年に設立された「ハーランエステート」。ナパ西部の丘陵地を開墾した自社畑から、それまでの常識を覆す異次元のワイン「ハーラン レッド」を産み出しカリフォルニアワインの地位を高めた張本人。『ワインアドヴォケイト』で過去6度も100点満点を獲得し、「カルトワイン」を名を世に知らしめました。名実ともにナパトップの生産者。2009ヴィンテージで初リリースとなった「プロモントリー」は「ハーラン エステート」の新プロジェクトワイン。ドミナスの裏手にあたるヨントヴィルAVAでオークヴィル一帯を見渡す事が出来る非常に恵まれた24ヘクタールの畑で（標高がハーランエステートよりも高い）、ビル ハーラン氏の息子で2代目ウィル ハーランがワインメーカーのコリー エンプティング氏とワイン造りを行っています。

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗シャトー ムートン ロートシルト 2014 メドック プルミエ グラン クリュ クラッセ 公式格付第一級 AOCポイヤック 10年熟成品Chateau Mouton Rothschild 2014 AOC Pauillac

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2014 生産者フィリッピーヌ・バロン・ロスチャイルド 生産地フランス ボルドー メドック ポイヤック AOC ポイヤック メドック公式格付第1級 品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン81％ カベルネ・フラン3％、メルロ16％ 内容量750ml 注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ムートン・ロートシルト[2014]年・メドック・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第一級・AOCポイヤック・(イギリス人画家・デイヴィッド・ホックニー)・10年熟成品・ワインアドヴォケイト誌驚異の95点＆ヴィノム誌19/20点＆ワインスペクテイター誌驚異の96点＆RVF誌19/20点＆ファルスタッフ誌驚異の95点＆ヴィノス誌97点・株式会社明治屋輸入品 Chateau Mouton Rothschild [2014] AOC Pauillac (1er Grand Cru Classe du Medoc en 1855) メドック最高峰格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ボルドーメドック公式格付第一級フルボディ赤ワイン愛好家垂涎！ポイヤックファン感涙！ボルドーメドック・五大シャトーファン大絶賛！メドック・ポイヤック格付のグレイトヴィンテージ愛好家垂涎！貴重な10年熟成品！パーカー ワインアドヴォケイト誌驚異の95点獲得！絶賛コメントは『2014年のムートン・ロートシルトは、ワインメーカーのフィリップ・ドーランと瓶内試飲をしたとき、最初は閉口した。しかし、この1級畑はあなたを翻弄しているのだ。最初は控えめだったが、まるで幼い子供が角から顔を出し、手を振りながら飛び出してくるように、エアレーションに反応する。いきなり華やかなブラックチェリー、ビルベリー、杉、しおれたバラの花びらが襲ってくる。口当たりはミディアムボディで、絹のように滑らか。まったくもって魅惑的なワインだ。2015年のムートン・ロートシルトほどパワフルでも複雑でもないが、このワインの正確さと集中力は魅力的だ。100％新樽を吸収するのに5～7年必要だが、その後はまったく美味しく、アン・プリムールで使われる言葉を使えば「頭脳的」な1級畑となり、20～30年の喜びを与えてくれるだろう。飲み頃、2022-2060年 95点』と大絶賛！ワインスペクテーター誌も驚異の96点の高得点獲得！ジルベール＆ガイヤールでも高得点獲得！ジェイムズ・サックリング高得点獲得！ヴィノス誌驚異の97点獲得！絶賛コメントは『エキサイティングで美しく重層的なワイン、2014年ムートン・ロートシルトはこのヴィンテージの明確なハイライトのひとつである。クレーム・ド・カシス、黒鉛、メントール、セージ、モカ、ダークチョコレート、レザーの見事な相互作用が五感を刺激する。2014年は濃く、官能的でキビキビしている。何よりもバランス感覚に優れている。97点』と大絶賛！ファルスタッフ誌驚異の95点獲得！絶賛コメントは『カシスとバニラ、キャラメル、ブラックベリーの葉、非常にクリーミーな口当たり、砕けやすい粒の広いタンニンが良い印象。深みのある酸味、ジューシーさと果実味のエレガントさ、とろけるような口当たりと繊細な上澄み。しかし、深みよりも魅力があり、余韻の長さと濃さは驚くほど控えめである。95点』と大注目！ワインエンスージアスト誌でも驚異の96点獲得！絶賛コメントは『このヴィンテージのラベルは、フィリピーヌ・ド・ロートシルトを偲んでデヴィッド・ホックニーがデザインした。カベルネ・ソーヴィニヨン81％による力強いブラックカラントの果実味を持つ、ムートンの豊かなスタイルの力強いワインである。濃密で色濃く、長期熟成に向く。この印象的なワインは2026年から飲める。96点』と大絶賛！ヴィノム誌驚異の19/20点の高評価で絶賛コメントは『これほど調和がとれ、理想的なプロポーションで、官能的で、肉付きがよく、フルボディでありながら、フレッシュで、しっかりとしたエレガントなムートンを味わったことはめったにない。俗物にとっては、血の通った若いうちから味わっても失望することはないだろうし、愛好家にとっては何十年も大切にすることができる。19/20点』と大注目！各誌大絶賛の[2014]年もの！「王者らしい芳醇さをもつ、多くの場合メドックで最も豊麗なワイン」とヒュー・ジョンソン氏に言わしめ、満点高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴは満点5B&Dマークをつけ、「疑いようもなくまさにポイヤックの中のポイヤックである。2004年にフィリップ・ダルアンが加入して以来、追い求めて手に入れた洗練されたタンニンとよく溶け込んだ樽香は、いつでもただひたすら感心してしまう。」と大絶賛！D.ペッパーコーン氏には「ポイヤックの真髄とも言うべきワインである」と言わしめ、レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌(旧クラスマン)でも満点3つ星で絶賛！なんと！1stには全生産量の54％のみ使用！カベルネ・ソーヴィニヨン81％にカベルネ・フラン3％、メルロ16％をオークの新樽100％にて19～22ヶ月熟成で造られる大人気格付第一級！最高級ムートン・ロートシルトの[2014]年！しかもラベルは故フィリピーヌ夫人へのオマージュとして放物状に広がるペアグラスが描かれている！かねてから故フィリピーヌ夫人とも交流が深いイギリス人画家デイヴィッド・ホックニーが手掛ける人気ラベル！の究極辛口赤ワインが大人気ヴィンテージ[2014]年で極少量入荷！ なぜこのワインが商業的に成功したか、理由はいろいろある。まず、ムートンのラベルが収集の対象であること。1945年以来、フィリップ・ロートシルト男爵は、画家に年に一枚、絵の作成を依頼し、それがラベルを飾った。ムートン＝ロートシルトのラベルに登場する大家にはこと欠かなかった。ヨーロッパからミロ、ピカソ、シャガールにコクトー、アメリカ人ではウォーホル、マザーウェル、そして1982年にはジョン・ヒューストン。次に、すばらしいヴィンテージにおけるムートンのふくよかさが、ラフィット＝ロートシルトの厳しい優雅さと、そして濃密で逞しく力強く、タンニンのきいたラトゥールと、かなり違ったスタイルを持つこと。三番目には、申し分なく維持されたシャトー自体が、その一流のワイン博物館とともに、メドックの（そして多分全ボルドー地域でも）最高の観光地であること。最後に男爵自身、彼が自らのワインのみならず、ボルドーのすべてのワインを普及させるために尽力したということがある。彼の娘フィリピンヌも、父の遺産を十二分に存続させる力がありそうだ。 故フィリップ・ロートシルト男爵が独自につくり上げた場所であり、ワインである。21歳でこのシャトーを得たとき、彼が並々ならぬ野心を抱いたのは疑いないことだ。 しかし、豊かで著しく深みのあるエキゾチックなスタイルのポイヤックの生産によって、彼は「1855年のメドックのワインの格付けを変えさせた、唯一の男」になったのである。今はその娘フィリピンヌがこのワイン造りの帝国の精神的頂点にいる。 彼女は常に、パトリック・レオン率いる有能なムートン・チームの頼もしい協力を得てきた。 1973年、ムートン＝ロートシルトは公式に『一級シャトー』と格付けされる。こうして、異才の男爵は、彼の挑戦的ワインのラベルの言葉を、『一級にはなれないが、二級の名には甘んじられぬ、余はムートンなり』から、「余は一級であり、かつては二級であったムートンは不変なり」と変えた訳である。疑問の余地なく、私が飲んだボルドーの最もすばらしい瓶のいくつかはムートンだ。 ■ぶどう品種：ベルネ・ソーヴィニヨン81％にカベルネ・フラン3％、メルロ16％ ■発酵・熟成：オークの新樽100％にて19～22ヶ月熟成 メドック最高峰格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ボルドーメドック公式格付第一級フルボディ赤ワイン愛好家垂涎！ポイヤックファン感涙！ ボルドーメドック・五大シャトーファン大絶賛！メドック・ポイヤック格付のグレイトヴィンテージ愛好家垂涎！貴重な10年熟成品！ 最高級ムートン・ロートシルトの[2014]年！しかもラベルは故フィリピーヌ夫人へのオマージュとして放物状に広がるペアグラスが描かれている！ かねてから故フィリピーヌ夫人とも交流が深いイギリス人画家デイヴィッド・ホックニーが手掛ける人気ラベル！の究極辛口赤ワインが大人気ヴィンテージ[2014]年で極少量入荷！

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ジャック・フレデリック・ミュニエ ミュジニー グラン・クリュ [2014]750ml

バックヴィンテージ入荷しました！ 特級畑ミュジニー。エレガントで緻密な構造をもつ偉大なワイン。 繊細で華やかなシャンボール・ミュジニーらしさを引き出す名手として知られる、ジャック・フレデリック・ミュニエ。コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエやジョルジュ・ルーミエといったシャンボール・ミュジニーを代表する2大ドメーヌと肩を並べる存在であり、年々入手困難を極める造り手です。 「ミュジニー グラン・クリュ」は、一級畑レ・ザムルーズの土壌構成に似ており、ブドウ樹が深く根を伸ばすことができ、水はけが良いのが特徴です。一方で、斜面上部は主に泥灰土。もろい魚卵状石灰岩を含んでおり、保水性が高いのが特徴。隣接するレ・ザムルーズのように、エレガントでリッチさも感じられますが、より堅実な骨格を備えています。ジャック・フレデリック・ミュニエは、この特級畑ミュジニーを1.14ha所有。 ミュニエはミュジニー第2の広さを有する。ミュジニーを音楽家に喩えるならバッハとフレデリック・ミュニエはいう。静謐で深みあり、ミニマルだからと。ミュニエのミュジニーはフローラルかつ赤い果実の香りが幾層にも重なり、口中では柔らかな果実味の中にミネラルの筋が1本通る。余韻の長さも桁はずれ。緻密な構造をもつ偉大なワインである。 JACQUES FREDERIC MUGNIER MUSIGNY GRAND CRU ジャック・フレデリック・ミュニエ ミュジニー グラン・クリュ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー 原産地呼称：AOC. MUSIGNY GRAND CRU ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.0% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ワインアドヴォケイト：96 ポイント Rating 96 Drink Date 2030 - 2060 Reviewed by William Kelley Issue Date 21st Jan 2022 Source January 2022 Week 3, The Wine Advocate The 2014 Musigny Grand Cru is just being released. Wafting from the glass with aromas of rose petals, Egyptian musk, orange rind, peonies, warm spices and red berries, it's full-bodied, velvety and perfumed, with superb concentration, lively acids and fine, powdery tannins that still assert themselves on the long, penetrating and gently chalky finish. This is a brilliant Musigny, but while Mugnier has done some of the work for his clients by aging the wine at the domaine for seven or eight years, it still demands a decade of additional patience. 2001年ビンテージのレビューです。 15～16℃で抜栓、濃い紫色、スミレ、赤い薔薇、ラズベリー、プラム、ザクロ、赤身肉、レザー、胡椒、丁子、ターメリック、ナツメグ、メース、ベルガモット、スターアニス、リコリス、ローズヒップ、マロウ、白檀、土のニュアンス、ミネラル、なんと表現したら良いのだろう。まずあまりの濃さに戸惑っている。抜栓してからもう1時間半くらい経っているのにほとんど変わらない。GCクラスのグラスに入れ手のひらでゆっくりと暖めながらスワリングした。固い蕾が開くようにゆっくりと姿を表し始めた。スミレや薔薇等、綺麗な花の香りが真っ先に鼻をくすぐる。そして、色々なフルーツと肉系の香りの後、止め処も無いハーブ達の洪水。とんでもないスケールと濃度、凝縮感を持ちながら、甘くエレガントに広がり伸びていく。これぞまさしくグランクリュ、凄い。実に強烈な力を感じるが、反面とても柔らかくバランスが良い。更に1時間くらいして、実にエレガントになって来た。ほのかに上品な土のニュアンスとしっかりしたミネラルを感じる。そして絹のような滑らかさを持ち、静まり返る水面を広がる波のようにゆっくりとゆっくりと伸びていく、大人しく、柔らかく、力強いアフターに溜息をついてしまう。そしてこれを単に美味いとか旨いとか言う言葉で簡単に表現したくない。懐の深いと言うか、スケールの大きさをまざまざと見せつけてくれます。ミュジニー・ヴォギュエとしか頭に思い浮かべる事が出来ない族に何を言っても糠に釘かもしれないが、僕は言いたい。ミュジニーの生産者は他にもいます。色々経験されてから、高いヴォギュエをお試しになられてはどうですか。 H16.11.27 02012210257000817Jacques Frederic MUGNIER / ジャック フレデリック ミュニエ ミュニエ家初のヴィニュロンによる 一貫したエレガントな造り 現当主のフレデリック・ミュニエがシャンボール・ミュジニーに帰ってきたのは1985年、30歳の時だった。スイスで生まれ、石油関連のエンジニアとして世界を飛び回り、定期便のパイロットとしても活躍した。「まったく違う生き方をしてみたかった」とフレデリックはいう。 ドメーヌが所有する珠玉のクリマは1889年、リキュールメーカーを経営していた曽祖父のフレデリックが、モレ・モンジュ家から購入したものだ。ミュジニー（1.13ha）、ボンヌ・マール（0.36ha）、シャンボール・ミュジニー1級レザムルーズ（0.53ha）、ニュイ・サン・ジョルジュ1級クロ・ド・ラ・マレシャル（9.55haのモノポール）……。 しかし、父の代まではワイン造りに直接関与せず、これらの畑はすべて他の造り手に貸し出されていた。その契約が85年に切れるのを機に、フレデリックはワインの世界に身を投じる決意を固めたのである。ボーヌの醸造学校でワイン造りの基礎を学び、隣人のクリストフ・ルーミエやヴォルネイのミシェル・ラファルジュに指導を仰いだ。 ブドウ栽培はビオロジックに限りなく近く、除草剤、殺虫剤の散布はなし。必要に応じてベト病対策の薬品をわずかにスプレーするのみという。除梗は100%。低温マセレーションはせず、木桶とステンレスタンクを併用して醸造を行う。木桶のほうが優っているという意識はなく、純粋に量的な問題で使い分けている。 樽熟成期間はおよそ17ヶ月。新樽の割合はどのアペラシオンでも15～20%と比較的少ない。このような造りから、さほど色の濃度は抑えられ、口当たり柔らかく、シルキーな喉越しのワインが生まれる。いかにもシャンボール・ミュジニーという風情の仕上がりに、誰しも頬を緩ませるだろう。 面白いことに、この傾向はニュイ・サン・ジョルジュのクロ・ド・ラ・マレシャルでも変わらない。このミュニエが全面積を所有するモノポールのクリマは、2003年まで50年にわたりフェヴレに貸し出されていたものだ。ようやくその契約が切れ、2004年からミュニエが栽培・醸造している。フェヴレ時代のクロ・ド・ラ・マレシャルは、まだ長期熟成型を標榜する先代の造りだったことも手伝い、いかにも怒り肩のワインだった。しかし、ミュニエ時代になってからは、これが本当に同じクリマかと訝るほど、エレガントなワインへと変貌している。また、フレデリックはクロの最北部にあるピノ・ノワールに、その根を残したままシャルドネの穂木を刺し、2005年ヴィンテージよりクロ・ド・ラ・マレシャルの白を復活させている。 香り高く、デリケートでエレガント。ミュニエのワインは一本筋が通っている。

正規品 ミュジニィやクロ・ド・ヴージョにほど近い絶好の立地ヴージョ プルミエ クリュ レ クラ ルージュ [2021] ドメーヌ ド ラ ヴージュレ Vougeot 1er cru Les Cras Domaine de la Vougeraie 750ml

ブルゴーニュ クロヴージョ 高級 高級ワイン 赤ワイン 赤 ワイン フルボディ ギフト プレゼントDomaine de la Vougeraie ドメーヌ・ド・ラ・ヴ-ジュレ ドメーヌ・ドゥ・ラ・ヴージュレは、ニュイ＝サン・ジョルジュの南のプレモーにあります。1999年にブルゴーニュ最大のネゴシアンであるボワセ・グループのジャン＝クロード・ボワセが設立したドメーヌです。約40ヘクタールのブドウ畑と6つのグラン・クリュ（ミュジニー、ボンヌ・マール、クロ・ヴージョ、シャルム＝シャンベルタン、マゾワイエール＝シャンベルタン、コルトン＝クロ・デュ・ロワとコルトン＝シャルルマーニュ）を含む約30のアペラシオンを持ち、ブルゴーニュ有数のドメーヌのひとつとなっています。全てのプルミエ・クリュとグラン・クリュの畑ではビオディナミで入念な収量制限を実施し、畑は馬で耕しています。セラーには、新調された発酵用木樽、素晴らしい選果台、赤ワイン用に昔ながらのプレス機を改良した最新のプレス機など最新の設備が整えられています。ワインは1999年から2005年まではコント・アルマンのパスカル・マルシャンによって造られていましたが、その後は、ピエール・ヴァンサンに引き継がれました。 このクロ・デュ・プリユレは、村名格ながら12世紀から続く由緒ある他と一線を画す約1haの特別な単一畑。生産も僅かに3,341本に留まります。2001年以降、ビオディナミによる栽培、醸造が行われているこのワインは、外観は紫色。はじめに赤い果実の素晴らしい香りが立ち上り、フローラルから微かなレザーの香りへと変わります。活き活きとしていて円みがあり、バランスの取れた味わいが秀逸です。1級畑に比肩する素晴らしい余韻に魅了されます。 Vougeot 1er cru Les Cras ヴージョ プルミエ・クリュ レ・クラ コート・ド・ニュイの中で最も正しく理解されていないのは、間違いなくこのAOCヴージョでしょう。 というのも、もともと村全体のブドウ畑が65haと小さいうえに、村内のグラン・クリュのクロ・ド・ヴージョはコルトンとシャブリ・グラン・クリュに次いで広い50haの広大なクロ（囲われた畑）で、一級と村名合わせてたったの15ヘクタールしかないためです。加えて、クロ・ド・ヴージョはグラン・クリュとしてがっしりと力強いワインに仕立てられることが多いのに対して、村名・一級のヴージョはどちらかというと軽やかでエレガントなワインに仕上がることが多く、スタイルの違いが大きいのも理由の一つです。 軽やかでエレガントというと、イメージ上の理想的なシャンボールに近いのではないでしょうか。それもそのはず、ヴージョはシャンボールのミュジニィやレ・ザムルーズの畑の崖下に広がる畑で、地理的にかなり近いためです。村名・一級のヴージョは、比較的標高も低く、ミュジニィやレ・ザムルーズから流れてきたであろう粘土質の土壌から、モダンスタイルのピュアな果実味を持ち味とした柔らかく華やかなワインが作られます。タンニンは中庸で、シャンボールによくある生硬さよりも、ヴォーヌ＝ロマネを思わせる柔らかさが印象的です。そのなかでもレ・クラはその名前からも明らかなとおり、比較的石灰質の土壌で、やや内向的でシビアながら、繊細な味わいになりやすい傾向があります。ドメーヌ・ベルターニャは、この土壌特性を考慮し、珍しい白ワインを生産しています。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。

≪パーカー100点満点≫を5回も獲得している赤ワインの巨匠が造る極上のエキス!!!!超当たり年に造られたこの極上シラーズは世界中のコレクターが殺到する超幻の逸品!!トルブレック・ザ・ファクター 2018

品種：シラーズ100％ 樹齢：約60-90年 収量：低収量 アルコール：15% 熟成：新樽40％で2年間熟成 【パーカーポイント100点満点を『5回』も叩き出した 世界最高峰の造り手、トルブレック!!!】 超当たり年2018年ヴィンテージは、 【パーカー96点!!】獲得!! さらに有名ワイン評論家、ジェームズ・サックリング氏 からな、なんと【98点】獲得!!!!! 【パーカー100点満点獲得】の偉才によって、 超大当たり年に造られたこのゴージャスな 味わいを、是非ともお見逃しのないよう、 お早めにお買い求めください!! バロッサ・ヴァレーの偉大なるシラーズの古樹の畑、 そして、毎年丁寧に世話をしている栽培家へのオマー ジュです。 100％バロッサ・ヴァレーのシラーズなので、ストゥル イのような華やかさやエレガンスというよりも、より男 性的な力強さ、ダークチョコレートの雰囲気が感じられ ます。 『スコットランドにいたころの上司（マネージャー）の 職業上の名前がファクターでした。このワインは、過度 のアルコールや凝縮感を出すことなくバロッサ・ヴァ レーの本当の個性、力強さをうまく表現しようとしたも のなので、スコットランドで私が働いていた森を管理し ていたファクターの要素と通じるものがあると思い、 そう名付けました。（デイヴィット・パウエル氏）』 [トルブレック・ザ・ファクター 2018]は20年後も 十分楽しめる非常のポテンシャルの高い味わいです。 この入手困難な2018年ヴィンテージを今直ぐお求め ください!!トルブレック・ザ・ファクター 2018 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 オーストラリア > 南オーストラリア州 > バロッサヴァレー > トルブレック 内容 品種：シラーズ100％ 樹齢：約60-90年 収量：低収量 アルコール：15% 熟成：新樽40％で2年間 【超入手困難!!赤ワインの巨匠がバロッサの超当たり年に造る秀逸シラーズ!!】 早くも有名評論家から【98点】＆【96点】のもの凄い評価獲得!!!! 造り手は≪パーカー100点満点≫を【5回!!】も獲得しているオーストラリアを代表する銘醸ワイナリー[トルブレック]!!数々の伝説を生み出してきた巨匠が高級ブドウを使って造る極上のエキス!!複雑にして洗練された完熟果実の濃密感が凄い!!アルコールは驚異の≪15%≫!!『バロッサの老樹からなる熟した果実に繊細さ、エレガンス、バランスを結合させている美味しさ!!』パーカー不動の高得点を叩き出す南半球最強の怪物[トルブレック]!!超当たり2018年に造られた【パーカー96点】の傑作シラーズは世界中のワインコレクターが垂涎する超幻の逸品!![トルブレック・ザ・ファクター 2018] トルブレックの最高峰ワイン[ラン・リグ]は、 『死ぬ前に飲むべき1001のワイン!!』に掲載!! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ トルブレック・ザ・ファクター 2018 きたぁーーー!!!!!!!! 南オーストラリア、バロッサ・ヴァレーを代表する 銘醸ワイナリーが、超当たり年≪2018年≫に生み出 した極上赤ワインが、待望の日本上陸!!!!!! そして早くも、 ◆ジェームズ・サックリング【98点】獲得!! ◆ロバート・パーカー【96点】獲得!! と、もの凄い評価を引っ提げて登場です!!!! このワインを造るのは、「ワイン界の帝王」と称される 有名ワイン評論家、ロバート・パーカー氏から、 1.[ザ・レア―ド 2005] パーカー100点満点!! 2.[ザ・レア―ド 2008] パーカー100点満点!! 3.[ラン・リグ 2010] パーカー100点満点!! 4.[ザ・レア―ド 2012] パーカー100点満点!! 5.[ラン・リグ 2016] パーカー100点満点!! と【パーカー100点満点】を≪5回!!≫も獲得している、 とてつもなく凄い造り手、[トルブレック]!!!!! 【世界でもっとも優れた造り手のひとつ!!】と激賞さ れるトルブレックが造る、南オーストラリア、バロッ サ・ヴァレーに残る老樹から収穫した最高品質のブド ウを使って造る超濃厚シラーズ100%の怪物ワインを 入手しました!!! この超当たり年≪2018年ヴィンテージ≫は、世界中の ワインコレクターから注文が殺到したため、日本への 割り当て数は極わずか!! トルブレックのファンの方はもちろんのこと!!、 旨み成分がギュッと詰まった濃厚赤ワインがお好きな方 は、いち早くこのワインをお買い求めください!!!!! それではご紹介します!! そのワインとは、 [トルブレック・ザ・ファクター 2018]!! 私の大大大好きなワイン、トルブレック!!! 10年ほど前、ちょうどブドウの収穫を終えたばかりの 時期に、トルブレックのワイナリーにお邪魔したところ、 デイヴィッド・パウエル氏（創業者）がスタッフと共に Tシャツを真っ赤に染めながら手作業で黙々と仕込みを していました。その姿を見て、 『近隣の大手ワイナリーは、どんどん機械化されて ゆくなか、未だにこんな手作業でワインを造って いるなんてっ!!』 と驚きました!!それからというもの、トルブレックの 魅力にとりつかれてしまった私です!! そんな昔ながらの製法で丁寧に造るトルブレックのワイ ンは世界中で大絶賛され、高い高い評価を獲得していま す!! 世界中のワイン評論家の中で、もっともトルブレックを 溺愛しているのは、ロバート・パーカー氏でしょう!! パーカー氏は、 『トルブレックは間違いなく世界で最も素晴しい ワインの造り手の一人である。 トルブレックのワインは向上し続けており、 バロッサの古樹からなる熟した果実に、 ヨーロッパの繊細さ、エレガンス、バランスを 結合させている。』 と最上級の称賛と共に、トルブレックのフラッグシップ ワインに、 1.[ザ・レア―ド 2005] パーカー100点満点!! 2.[ザ・レア―ド 2008] パーカー100点満点!! 3.[ラン・リグ 2010] パーカー100点満点!! 4.[ザ・レア―ド 2012] パーカー100点満点!! 5.[ラン・リグ 2016] パーカー100点満点!! とパーカー氏から≪5回!!≫も【100点満点!!】を獲得 しているんです!!!! そんなパーカー激賞ワイン、トルブレックが造る もう一つの傑作シラーズ、[ザ・ファクター]を入荷 しました!!!! この[ザ・ファクター 2018]も凄いんです!! なんと、ロバート・パーカー氏のワイン評価誌、 [アドヴォケイト誌]で、 * * * * * 凝縮感としっかりとしたストラクチャーを 備えたシラーズで、20年は熟成が効くだろう。 ヒマラヤ杉の削り粉やバニラのアロマが香り立つ。 フルボディの味わいで、熟したブラックベリーや マルベリーの風味に加えてベーキングスパイスの ニュアンスが広がっていく。 複雑さと堅牢さを兼備し、焦点の定まった 長い後味を持つ長期熟成タイプのこのワインは、 あと5年程で最高の状態に達するだろう。 * * * * * とその芳醇な香りと、力強く濃厚な果実味を大絶賛し、 【パーカー96点】を獲得!!!! さらにパーカーポイントよりも高い評価をつけているの が米国の有名ワイン評論家、ジェームズ・サックリング 氏です!! サックリング氏はこの2018年に造られたザ・ファクター ・シラーズを、 * * * * * 熟して凝縮したブラックベリー、ブルーベリーと アカスグリの清純な香りに、快活でさびた鉄のような 香りがある。 これは[ザ・ファクター]の素晴らしいヴィンテージである。 私はこのワインがもつパワーとフォーカスが好きだ。 2018年はもの凄い余韻と存在感がある。 大量の熟したブラックベリーは、口の中を一掃する。 2025年から飲み頃。 * * * * * と絶賛し【98点!!】という高い評価がつけられました!!! さすが!!! オーストラリア屈指の銘醸ワイナリー、[トルブレック] がバロッサ・ヴァレーの超当たり年に造ったシラーズは 素晴らしい!!!! このワインは、最新の注意を払って育てられた畑のブド ウのみが達することのできる凝縮感と果実の純粋さを感 じさせます!! このインクのように黒いワインをグラスに注ぐと、 繊細な香りの野生のブラックベリー、プラム、コショウ といったアロマが、エスプレッソの焙煎香、ダークチョ コレート、石炭といった濃厚なニュアンスに支えられて います!! そして口に含むと素晴らしい質感を感じさせ、また偉大 なリッチさ、ほのかにブラックオリーブ、レザー、ミネ ラルも感じられます。アルコール含有量は【15%】と驚 くほど高いですが、それを感じさせないほどバランスが よく、非常に濃厚でありながら、滑らかさ、エレガント さ、キメ細やかさを併せ持ったこの素晴らしいワインは、 20年以上セラーで熟成させることができます!! またトルブレックで使用されるブドウには、樹齢150年 を超えるものもあり、これは世界最古のレベルです。 これらはフィロキセラ害の影響をまぬがれ、1980年代 はじめの政府による減反政策の中を生き延びてきたも のです。 老樹は驚くほど低収量ですが、深く深く伸びた根が土壌 の養分を吸い取り、小さいながらもその実は非常に濃厚 な味わいをもちます。そして老樹から造られたワインは、 どれも深い色合いを持ち、濃厚で複雑な風味に、ベルベッ トのようにしなやかな口当たりをもつ、それはそれは美 しいワインを生み出します!! パウエル氏はオーストラリアで老樹の素晴しさにいち 早く着目した人物で、大昔に萎れてしまったブドウ樹を 丁寧に育てて生き返らせてきました。 パウエル氏が大切に育ててきた老樹から造られたこのワ インは、濃厚赤ワインが大好きな方を100％以上満足さ せる力強さと突出した凝縮感をもち、肉汁のしたたるよ うなステーキとの相性抜群です!!! 超入手困難なため、限定12本のご紹介となります!! 赤ワインの巨匠[トルブレック]が超当たり年に造る 怪物シラーズを、是非ともじっくりご堪能ください!!!!

赤ワイン フルボディ モンテス アルファ シラー 750ml チリ ギフト プレゼント(715126000161)

鮮やかなルビーレッドの色合い。 ブラックベリーやストロベリー、カシスなどの果実のアロマに、スモーキーなスパイスやレザーなどの複雑な香りが立ち上ります。 口当たりは柔らかく、パワフルな果実味としなやかなタンニンの秀逸なバランスが魅力。 シラーらしい白コショウのようなスパイス感と酸味に加え、濃厚なチョコレートやコーヒーのニュアンスが広がります。 飲む30～60分前に開栓して頂くと、さらに美味しくお召し上がり頂けます。 ■品種：シラー（90%）、カベルネ・ソーヴィニヨン（7%）、ヴィオニエ（3%） ■おすすめ料理：ローストビーフ、豚の角煮、うなぎ

アルトス・デ・イヌリエータ・レセルバ (ボデガ イヌリエータ) Altos de Inurrieta Reserva (Bodega Inurrieta) スペイン ナバラ 赤 フルボディ 750ml

イヌリエータが所有する最も標高の高い傾斜地の厳選した葡萄を使って造られています。15ヶ月フレンチオークにて熟成しています。ルビーレッドに縁取られた濃いチェリーレッド。熟した赤い実の果実のアロマの下にミネラル、タバコ、レザー（皮）の香りがあります。エレガント、熟したタンニンが口の中を包みこみ、ふくよかな味わいです。洗練されて心地よい、絹のようなフィニッシュが感じられます。「アルトス」とは、高いという意味です。 ■Information ●生産国 スペイン ●地域 ナバラ / D.O.ナバラ ●ブドウ品種 グラシアーノ、シラー、その他 / 35年樹齢 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 フレンチオークのバリックで14ヶ月、その後瓶で24ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ lutte raisonnee ビオロジック ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点：89 ワイン・アドヴォケイト得点： 「ペニンガイド2014」で92点、「ジャパン ワイン チャレンジ2014」で推奨、「インターナショナル ワイン アンド スピリッツ コンペティション2015」で銀メダル、「バッカス国際コンクール2018」グラン バッカス デ オロ(大金賞） ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Bodega Inurrietaボデガ・イヌリエータ 理屈で飲むワインではなく、飲んで楽しいワインを造りたい！/トレンドを意識しつつ、新しいことにも挑戦！ 牛追い祭りで有名なナバラ州の州都パンプローナから南へ約55kmにあるファルセスの郊外にイヌリエータのボデガはあります。緑豊かで風が強く風力発電が盛んな地域で、あちこちに強大な風力発電機を見ることが出来ます（ナバラ州では電力の67％は風力発電で賄っています）。 【イヌリエータ】という名前は、祖先が約100年前に葡萄を育てていた土地に由来し、ワインに対する情熱を持っていた祖先への賛辞としてこの名前を選びました。1999年にアントニオ・アントニャーナが、スーパーマーケットの共同経営者だったホセ・アントニオ・アリオーラと共に設立し、最初の葡萄の樹が植えられました。現在は、他に2人のオーナーがいます。 ファーストリリースは2001年ヴィンテージで、ボデガも2001年に完成しました。最新のテクノロジーを備えているため、従業員は僅か26名です。所有する畑は、200ha、元々がアルガ川だったため、石の多いのが特徴です。気候は恵まれていて、基本的に乾燥しており、気温も低めです。雨は多めですが、風が樹を乾燥する働きを果たしています。また、夏の暑い時の気温を下げる働きもします。 夏場にはボデガの前を流れるリオアルガ川の水を使い、必要最小限の量を一滴ずつ畑に落とします。作業には、ポルトガルやモロッコからの毎年決まった季節労働者を使っています。畑は海抜300mから550mの間の3つの違った高度にあり、それぞれが違った土壌になっています。高度300～325mに位置する最も低い畑は、何世紀にも及ぶ堆積によるいびつな丸石のある砂質、石灰質土壌です。暖かく水はけのよい土壌はワインにエレガンスと洗練をもたらします。 温度と湿度、空調管理システムが完備されたカスク・ルーム（樽貯蔵庫）では、5種類の違う樽を使用しています。3種類のフレンチオーク、2種類のアメリカンオークがあり、それぞれ職人の手による違った樽を使うことによりワインにあわせて違った樽のニュアンスが得られるようにしています。

あのシュレイダーが造るオークヴィル限定スーパー・ナパカベシュレイダー セラーズ ダブル ダイヤモンド カベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル ナパ ヴァレー 2023 750ml 赤ワイン 箱付 アメリカ カリフォルニア フルボディ 送料無料 ギフト対応可 ラッピング 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap04]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 330円 ■商品名 シュレイダー セラーズ ダブル ダイヤモンドカベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル ナパ ヴァレー 2023 750ml赤ワイン 箱付 アメリカ カリフォルニア フルボディ ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 著名なワインメーカー、トーマス・リヴァース・ブラウンの指導のもと生み出された「ダブル・ダイヤモンド」は、ワインに求めるあらゆる要素をはるかに超える逸品です。 シュレイダー・セラーズがナパで最も人気のある希少ワインの一つであるのと同様に、ダブル・ダイヤモンドもまた、揺るぎない品質と最高の畑への徹底的なこだわりから生まれています。 モダンで洗練された印象でありながら、重厚感と力強さを兼ね備える「ダブル・ダイヤモンド」。 細部にまで完璧を求めるワイン愛好家をも唸らせる、「これぞナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン」と呼ぶにふさわしい仕上がりです。 リリース直後からその魅力をご堪能いただけるよう、一切の妥協なく造り上げられたその味わいを、この機会にぜひお試しください。 ■シュレイダー・セラーズについて 1998年、フレッド・シュレイダーは「最高のナパ・ヴァレーカベルネ・ソーヴィニヨンを造る」という揺るぎない情熱を胸に、自身の名を冠したシュレイダー・セラーズを創業しました。 彼は、ナパ・ヴァレーで最も優れた栽培家ベクストファーが手掛ける極上のブドウ畑に注目。 そして当時、まだカベルネ・ソーヴィニヨンを未経験だった若き天才、トーマス・リヴァース・ブラウンを醸造家として大抜擢します。 この運命的な出会いから、パーカー・ポイントの常連となる濃厚で力強いワインが次々と誕生しました。 手の届く「最高のカベルネ」への挑戦 2001年、フレッド・シュレイダーはさらなる挑戦へと踏み出します。 オークヴィル以外のベクストファー所有畑からも最高のカベルネ・ソーヴィニヨンを追求すべく、「ダブル・ダイヤモンド」ブランドを立ち上げました。 2017年には、シュレイダー・セラーズはコンステレーション社の傘下となり、これによりナパ・ヴァレーのさらに多様な最高級畑からワインを造ることが可能になりました。 そして、この人気の高かった「ダブル・ダイヤモンド」ブランドは、「オークヴィルの畑に限定した最高のカベルネ・ソーヴィニヨンを、可能な限り手の届く価格で」という新たなコンセプトのもと再始動。 シュレイダー・セラーズと同じく、トーマス・リヴァース・ブラウンがその手腕をいかんなく発揮し、その魅力をさらに高めています。 ワインメーカー「トーマス・リヴァース・ブラウン」 現代ワイン醸造界で最も注目される才能の一人、トーマス・リヴァース・ブラウン。 サウスカロライナ州の出身ですが、バージニア大学在学中にワインに興味を抱くようになり、ナパ・ヴァレーへの情熱を追い求め、ターリー・セラーズでキャリアをスタートさせます。 2000年、まだカベルネ・ソーヴィニヨンを醸造した経験がなかったトーマスは、地元のワインショップで働いていた際にフレッド・シュレーダーと出会い、すぐにシュレーダーのチームに迎え入れられました。 「一切の妥協を許さない」最高品質のワインを造るという共通の夢を持つトーマスを、フレッドはその情熱と才能を見抜き採用します。 トーマスは、卓越した才能と揺るぎない献身をもって、ワイナリーのブドウ園管理からワイン醸造のあらゆる側面を統括しています。 ■このワインについて ト・カロン・ヴィンヤードを主体に、オークヴィルにある優良な畑いくつかをブレンド。青黒系ベリーが圧倒的で、ナツメグ、スペアミント、スパイシーなアロマ、口当たりは滑らかで、シルキーなタンニンが口いっぱいに広がります。豊かでコクのある味わいはベリー系果実が主体で、レザー、砕かれた岩、葉巻などが複雑に絡み合います。杯を何杯も重ねたくなる飲み安さと果実の濃厚さを持ちます。2019VTGは2022年度ワインスペクテーターが選ぶTOP100の第一位獲得しました。 産地「オークヴィルAVA」について オークヴィルはマヤカマス山脈とヴォカ山脈に挟まれたナパ・ヴァレーの中心部に位置します。 多様性に富んだ土壌、十分な日照、涼しい風、適切な水分保有が理想的なコンビネーションとなり、ナパ・ヴァレーのこの限られた地区で、世界で最も人気のあるカベルネ・ソーヴィニヨンが造られています。 醸造 仏産樽（ダルナジュー社、新樽率52%）にて19か月熟成 テイスティング・コメント 力強く、かつ上品にナパ・ヴァレーを表現しており、深み、活力、そしてしっかりとした骨格が見事に調和しています。 熟したブラックチェリーやダークプラム、グラファイト、スミレのアロマが重なり合い、甘やかなタバコの葉の香りやベーキングスパイスの繊細なニュアンスが奥行きを与えます。 スケール感があり、シルキーな口当たり。凝縮したブラックベリー、カシス、ダークチョコレートの風味が広がり、上質なタンニンと生き生きとした酸が全体を支えます。 長く調和のとれた余韻の中には砕いた石や杉の香りが漂い、オークヴィルの卓越した個性を見事に映し出しています。 飲み頃温度 18～20℃ オススメ料理 牛フィレ肉のステーキ 赤ワインソース ラムチョップのグリル ハーブ風味 ビーフシチュー / 牛ほほ肉の赤ワイン煮 黒トリュフのリゾット 熟成チーズ（コンテやエクストラエイジドチェダー） ■テクニカル情報 産地 アメリカ カリフォルニア（ノースコースト：ナパ・ヴァレー） 原産地呼称 AVA ナパ・ヴァレー/ Napa Valley ネステッドAVA オークヴィル/ Oakville ヴィンテージ 2023 使用ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン（100%） アルコール度数 14.8% タイプ 赤ワイン ／ フルボディ 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ クロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ [2020]750ml

1620年創立の由緒あるヴォーヌ・ロマネを代表する造り手「モンジャール・ミュニュレ」！ ブルゴーニュのヴォーヌ・ロマネに本拠地をもつドメーヌ。1941年創立ですが、18世紀の終わり頃から一族は9代にわたってワイン造りを開始し、コート・ド・ニュイからコート・ド・ボーヌまで広く畑を所有しています。現当主は8代目、ヴァンサン・モンジャール。既存畑の維持だけでなく、更なる規模拡大にも力を入れており、積極的に畑の購入を進めています。現在所有している畑は、エシェゾー(最大の所有者)、グラン・エシェゾー(2位の所有者)、クロ・ド・ヴージョ、レ・スショなど総合面積は33ha。アペラシオンの数は35にものぼります。伝統的な手法を頑固に守りつつ、力強く芳醇で、長寿自慢の素晴らしいワインが生まれます。 「クロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ」は、クロの中でも絶好の上部と中部に併せて0.6ヘクタールを所有。グラン・クリュはエシェゾーを除き、新樽100パーセントで熟成される。 特に親交のある17の生産者達と毎年自分のワインができたらそれぞれ持ち寄ってブラインドテイスティングするそうです。 トップ5はいつも変わらないらしい。もちろんモンジャールもそのひとつ。メオ・カミュゼもその会に参加している一人。 調和のとれた、まろやかでフルボディの、肉付きの良い、キビキビしたエレガントなワインで、深紅のダークルビー色をしています。ブーケは非常に芳香が強く、濃厚な赤と黒の果実（チェリー、ブラックベリー、カシス）、バニラとスパイス、下草、スミレ、そして熟成により毛皮のアロマが凝縮されています。口に含むと、この豊かで肉付きのよいワインは、繊細なタンニン、まろやかさ、控えめな酸味のバランスがよく、そのアロマの持続性は非常に長いです。 ■テクニカル情報■ 醸造・栽培、熟成(樽【新樽率】/タンク)：100%新樽、瓶詰め時のフィルターの有無：なし、所有面積：62a、ぶどう品種(セパージュ)：Pinot Noir 100%、平均樹齢：45-50年、収穫方法：手摘み DOMAINE MONGEARD MUGNERET CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ クロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴージョ 原産地呼称：AOC. CLOS DE VOUGEOT ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ■2002年ヴィンテージの感想です■ 17℃前後で抜栓、少し冷やしたが、今度は中々開かないのでグラン・クリュクラスのグラスに入れ掌で包みスワリングを繰り返した。少し紫がかった濃いガーネット、赤い花、プラム、黒いベリー、柘榴、ブラックチェリー、赤身肉、炙った肉、レザー、黒胡椒、杜松の実(ジョニパーベリー)、セロリ、オレガノ、タイム、ナツメグ、メース、ベルガモット、ローズヒップ、バニラ、黒い土、思ったより高い温度が良さそうだ。綺麗な花、甘く凝縮された黒系のフルーツの香りがまず 飛びこんできた。次にしっかりとした肉・革系の味わいだが、炙ったというかローストしたような雰囲気も感じられる。とても肉厚で凝縮され、どっしりとしたコクとボディを持っている。 更に、様々なハーブ達、特にこれの特徴は黒胡椒・杜松の実・ローズヒップが際立っていること。それらが、肉・革系と良くマッチし実に重厚で味わい深いワインを形作っている。そして、クロ・ヴージョらしい黒い土のニュアンス。根本がしっかりしているからこそこのような姿になるのだろう。しかし花・甘い果実から来る華やかで軽やかな雰囲気を纏いながら、どっしりと腰を落ち着け地に足を付けたような安定感と充実感を持っている。軽やかだが、重い。二律背反するものを持っている。時間が経つと華やかさに柔らかさとエレガントさが加わり実に見事なバランスになってきた。やはり時間を掛けてじっくりと楽しんで頂ければ堪らないほどの姿を見せてくれる。本当にこれはとても丁寧に造られた素晴らしいワインだ。もの凄い評価が付くと思います。H17.06.04モンジャール・ミュニュレ / MONGEARD MUGNERET エシェゾー、グランゼシェゾーはDRCに次ぐ規模。 33ヘクタールの畑を所有する大ドメーヌ！ ディジョンからボーヌへと向かう街道沿い、ヴォーヌ・ロマネの入り口に「ル・リシュブール」というホテルレストランがある。このホテルを経営しているのが、村でも有数の大ドメーヌ、モンジャール・ミュニュレである。 モンジャールの姓は17世紀の初め、1620年頃からブルゴーニュで見られ、代々ブドウ栽培を生業としてきた家系である。 現当主ヴァンサン・モンジャールの父、ヴォーヌ・ロマネ村の村長も務めたジャンの時代にドメーヌは大きく成長。さらにヴァンサンが拡大し、現在、ブドウ畑の面積は33ha。 北はマルサネから南はサヴィニー・レ・ボーヌまで35のアペラシオンに散らばっている。ちょっとしたネゴシアン並みの規模だ。 リシュブールも所有するとはいえ、このドメーヌの華はなんといってもエシェゾーとグランゼシェゾー。それぞれ2.6ha、1.44haという面積は、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティに次ぐ広さだ。 前者はエシェゾー・デュ・デュス、ルージュ・デュ・バ、レ・トゥルーの3つの区画に分かれるが、1929年に植樹したルージュ・デュ・バのブドウはすべてエシェゾー・ヴィエイユ・ヴィーニュとして瓶詰めされる。レ・トゥルーはエシェゾーでも最下部にあるので肉付きがよく豊満な一方で複雑味に欠けると、ヴァンサンはいう。ちなみにこの区画のワインは全量アメリカ向け。 日本向けのエシェゾーはもっとも優れたワインを生むとされるエシェゾー・デュ・デュスのものなので安心されたし。 除梗率はクリマとヴィンテージによって異なり、相対的にエシェゾー・ヴィエイユ・ヴィーニュやグランゼシェゾーはエシェゾーよりも全房の比率が高い。それもあって、とくにグランゼシェゾーは構造のしっかりした筋肉質のワインとなる。 ブドウ栽培では2003年から一部の畑（ニュイ・サン・ジョルジュ1級ブード、ヴォーヌ・ロマネ1級シュショ、プティ・モン、それに全特級クリマ）でビオロジック農法を始めている。それ以外の畑はリュット・レゾネだが、これだけ広範囲にわたる畑を農薬に頼らず耕作するのは大変なことだろう。 父ジャンの時代、このドメーヌのワインは新樽の香りが顕著に感じられたものが、近年のワインは樽香が果実味の中にきれいに溶け込み、洗練さを増している。価格的にリーズナブルで質の高い特級畑のワインを探している人に、安心して薦められるのがこのドメーヌのエシェゾーだ。 ヴァンサン氏と奥様との3ショット ヴァンサン氏・後継者のアレクサンドラ氏と ■2023年10月07日 モンジャール・ミュニュレ訪問しました！■

【お得なまとめ買い】[6本セット] バローロ・アウダチェ・リゼルヴァ [2017] (ロベルト・サロット) Barolo Audace Riserva (Roberto Sarotto) / イタリア / ピエモンテ / 赤ワイン / フルボディ / 750ml

伝統的な考えが根強い産地で、アパッシメントを取り入れて成功個性の豊かさとコストパフォーマンスの高さが魅力。 アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロットは、ピエモンテ州クネオ県ネヴィーリエに本拠を置く家族経営ワイナリーです。ルーツは19世紀初頭にまでさかのぼり、祖先ジュゼッペがバルバレスコから移り住み、ドルチェット中心のワイン造りを始めたことから歴史がスタートしました。その後、代々の当主が畑を守り続け、現オーナーのロベルトが醸造学校を卒業した1980年代に大きな転機を迎えます。バローロの畑を取得したことを皮切りに、ネイヴェなどバルバレスコの重要クリュやガヴィのエリアへと所有畑を拡大し、現在では90ha以上の自社畑を、DOCG・DOCの主要産地に広く構えています。 ロベルトは大規模ワイナリーや生産者組合で培った経験を生かし、伝統的なピエモンテのスタイルに、低温マセラシオンやきめ細かな樽使い、アパッシメントの要素など現代的な技術を組み合わせた独自の醸造哲学を確立しました。ネッビオーロやバルベーラといった土着品種から、ガヴィやモスカート・ダスティ、ランゲ・ロッソまで幅広いレンジを手掛けながら、どのワインでも「濃密さとバランス」「飲みやすさと熟成力」の両立を目指しています。バローロ、バルバレスコ、ガヴィ、モスカート・ダスティといったピエモンテを代表する銘柄を一つの生産者で揃えられる希少な存在であり、ルカ・マローニや各国のワインコンペティションでも高い評価を獲得するなど、クオリティとコストパフォーマンスの両面で注目されている造り手です。 アマローネのように陰干しブドウで造る唯一無二のバローロ！ネッビオーロの力強さとアマローネを思わせるやわらかな風味が織りなす究極の飲み心地！2017VTは素晴らしい年だったため瓶熟成を行い、リゼルヴァとしてリリースしました。 バローロ・アウダチェ・リゼルヴァは、ロベルト・サロットが手掛けるバローロの中でも特に力強く洗練されたスタイルを追求したフラッグシップ・キュヴェです。名称の「アウダチェ（Audace）」はイタリア語で「大胆」を意味し、その名の通り、伝統的なネッビオーロの深みと現代的なエレガンスを見事に融合させています。使用されるブドウは、ラ・モッラやセッラルンガ・ダルバ周辺の自社畑で収穫された完熟ネッビオーロ100%。収量を制限し、果実の凝縮度を高めることで、タンニンが緻密で余韻の長いワインに仕上げています。発酵はステンレスタンクで行い、その後フレンチオーク樽とスラヴォニアンオーク樽の双方を使用して36ヶ月以上熟成。さらに瓶熟を経て、計5年以上の歳月をかけてリリースされます。リゼルヴァ規定を超える長期熟成により、果実の凝縮感と滑らかな口当たり、複雑なブーケが調和しています。深いルビーレッドの色調から、ドライチェリーやプラム、スミレ、バニラ、カカオ、甘草、そしてスパイスやタバコのような複雑な香りが立ち上り、味わいは重厚でありながらシルキー。バランスの取れた酸と細やかなタンニンが見事に溶け合い、長い余韻を残します。王のワイン「バローロ」の名にふさわしい威厳と美しさを兼ね備えた、サロット渾身の一本です。 【テイスティングコメント】 グラスに注ぐと、バローロ・アウダチェ・リゼルヴァは深みのあるガーネットレッドを放ち、熟成を経たネッビオーロならではの輝きが見られます。香りはブラックチェリーやプラム、スミレ、ドライローズなどの芳香に加え、シナモンやクローブ、タバコ、チョコレート、杉、レザー、リコリスといった複雑なアロマが幾層にも重なります。口に含むと、凝縮した果実味と滑らかなタンニンが広がり、心地よい酸が全体の骨格を支えます。味わいは力強く、奥行きがありながらも洗練されており、樽由来のスパイスと熟成から生まれる甘やかさが絶妙に融合。長い余韻には、ブラックベリーやスパイス、ミネラル感を伴うフィニッシュが続きます。今すぐに開けても見事なバランスを楽しめますが、さらに熟成を重ねることで、香りと味わいがより深く調和していくポテンシャルを秘めています。牛フィレ肉のローストや熟成チーズ、トリュフを使った料理などと格別の相性を見せる、贅沢で堂々たるバローロ・リゼルヴァです。 ピエモンテ州 / バローロDOCG ネッビオーロ 100％ / 平均樹齢は40年 ステンレスタンクで2ヶ月、樽で24ヶ月、ステンレスタンクで6ヶ月、瓶で30ヶ月以上 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベル表記と商品名のヴィンテージが異なる場合は、商品名の年号が優先されます。ラベルデザインは予告なく変更される場合がございます。 ●輸入元の都合によりヴィンテージが切り替わる場合がございます。 3,000円未満の商品は変更後の年号で出荷いたします。3,000円以上の商品は事前にご連絡いたします。 ●ご注文数や在庫状況によりお届け日が変わる場合がございます。 ●通常、2～3営業日以内に発送いたします（土日祝・臨時休業を除く）。 ============================ 【主なご利用シーン】 誕生日 / 記念日 / 引越し祝い / 新築祝い / 受賞 / 展覧会祝 / 就職 / 昇進 / 退職 / バレンタイン / ホワイトデー / 定年退職 / 記念品 / 退職祝い / プチギフト / お礼 / 出産祝い / 結婚祝い / 成人祝v季節のお礼 / 長寿の祝い / 母の日 / 父の日 / 敬老の日 / 新嘗祭 / 結婚祝い / 披露宴用 / 内祝い / 還暦祝い / 古希祝いv御中元 / お歳暮 / お年賀 / お正月 / 年越し / 年末年始 / クリスマス プレゼント などにおすすめ！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナスAzienda Agricola Roberto Sarotto / アジエンダ・アグリーコラ・ロベルト・サロット 大規模醸造所を任される腕前と、一本一本に注ぐ情熱。 バローロ、バルバレスコ、ガヴィ、モスカート・ダスティなど ピエモンテ5大銘柄すべてに自社畑を持つ唯一のワイナリー。 高品質とコストパフォーマンスの高さで、世界中のワインラヴァーが注目する造り手です。 大規模ワイナリーで培った経験を、自身のワイン造りへ 現オーナーのロベルト・サロットがワイン造りを継ぐことを決意したのは、わずか15歳のとき。地元では地元消費向けのワインにとどまる生産者が多い中で、彼は早くから「ピエモンテのワインを国際市場でも評価されるレベルにしたい」という明確なビジョンを抱いていました。 サロット家は1800年代からブドウ栽培を続ける家系でしたが、実家のワイナリーは小規模で、すぐに世界へ打って出られる環境ではありませんでした。そこでロベルトは醸造学校卒業後、大規模なワイナリーやガヴィの生産者組合で働き、ブドウ栽培から醸造、樽熟成に至るまであらゆる工程を徹底的に学びます。そこで得た知識と経験を糧に、自身のワイナリーで独自のスタイルを確立し、現在のロベルト・サロットならではの、クオリティの高いピエモンテワインを生み出すようになりました。 2020年の来日セミナーでは「大規模なワイナリーや生産者組合では、ブドウ栽培や醸造、樽での熟成方法など多くのことを学びました。この経験があったからこそ今の哲学に辿り着けた」と、ロベルト自身が語っています。 アパッシメントを取り入れた、ロベルト・サロット独自のネッビオーロ ロベルトがワイン造りで何よりも重視しているのは「味わいのバランス」です。誰にとっても心地よく飲めること、そのうえでバローロやバルバレスコといった偉大なワインの複雑さ・長期熟成ポテンシャルを両立させることを目指しています。 そのために彼が選んだのが、伝統を尊重しながらもアパッシメント（収穫後のブドウを陰干しして凝縮させる製法）の考え方を部分的に取り入れることでした。ネッビオーロを軽くアパッシメントすることで、タンニンは粗さが取れて丸みを帯び、若いうちからしなやかで飲みやすく、同時に長期熟成にも耐えうるバローロやバルバレスコが生まれます。こうした挑戦を通じて、ロベルト・サロットならではのモダン・ピエモンテスタイルが完成しました。 彼は「ワイン造りには想像力が不可欠です。主流に逆らってでも前に進む勇気が必要でした。ここに辿り着くまでには長い年月がかかりました」と語り、その探求心が現在の高評価へとつながっています。 ピエモンテ主要銘柄を網羅する自社畑と、圧倒的なコストパフォーマンス ロベルトは醸造学校に通い始めた頃から、輸出市場を見据えたワイン造りを構想し、「小さなワイナリーであっても、幅広いタイプのワインを造るべきだ」と考えていました。卒業後に働いた大規模ワイナリーや生産者組合で、どの村・どの畑・どの農家のブドウが優れているかを徹底的に研究し、その知識を生かして実家のワイナリーを継いでからは、良い畑を少しずつ買い足していきます。 現在サロット家が管理する畑は8つの村にまたがり、総面積は約95ha。そのほとんどがD.O.C.G.およびD.O.C.エリアに位置し、バローロ、バルバレスコ、ガヴィ、モスカート・ダスティ、ランゲなど、ピエモンテを代表する銘柄のための自社畑を網羅しています。 こうして長年かけて描いたビジョンを実現し、個人生産者でありながらピエモンテ主要銘柄を一通り自社で手掛けることができる稀有な存在となりました。しかも、それらを「手に取りやすい価格」で提供している点こそが、ロベルト・サロット最大の強みと言えます。 ルカ・マローニやデカンターなど、国内外の高評価 こうした努力と品質へのこだわりは、近年イタリア国内外で高く評価されています。イギリスの権威あるワイン専門誌「デカンター・ワールド・ワイン・アワード2018」では、バルバレスコ・リゼルヴァ2013が約1万7千アイテムの中から「Best in Show」に選出されました（受賞は全体のわずか0.3％）。長年積み上げてきたロベルトのワイン造りが、世界最高レベルのステージで認められた証といえます。 さらにイタリアワイン評価本「ルカ・マローニ ベストワイン年鑑2022」では、バルバレスコ・ガイア・プリンチペ2018、バルベーラ・ダルバ・エレーナ・ラ・ルーナ2020、プーロ・シャルドネ2020、ランゲ・ロッソ・エンリコ・プリモ2020の4つのキュヴェが揃って99点満点を獲得。異なるスタイルのワインが軒並み最高点を得ていることからも、ロベルト・サロットという造り手自体の実力が高く評価されていることがうかがえます。 「ガンベロ・ロッソ イタリアワインガイド2018」でも、 「かなり規模の大きなワイナリーだが、これほどの自社畑を持つ生産者はピエモンテでも珍しい。それでもロベルト・サロットは全体として職人的な個性を保ち、それはすべてのワインに一貫している。ピエモンテの主な呼称に幅広く畑を所有しているため、様々な品種を“旅する”ように試飲できる。スタイルは濃厚で断固としており、すべてのワインが非常にコストパフォーマンスに優れている」 と紹介され、その実力とコストパフォーマンスの高さが高く評価されています。 受け継いだ畑と環境を守り、次の世代へ ロベルトにとって葡萄畑は、家族が暮らす「生活の場」そのものです。自らと家族が健康であるためには、畑やその周囲の自然環境を守らなければならないという強い信念を持っています。病害対策には可能な限り化学的な薬剤を使わず、すべての土地を畑に変えてしまうのではなく、野生動物たちの棲み処となるエリアを残すなど、環境への配慮を欠かしません。 こうした取り組みにより葡萄は健全に育ち、樹齢が高くなっても健康を保ち続けることができ、その結果として長い年月を経ても品質の高いワインが生まれます。ロベルトは「葡萄畑は家族代々受け継がれてきた大切な財産です。後世にも続くものを守ることが、私の使命です」と語り、サステナブルなピエモンテワインの未来を見据えています。

バローロ・アウダチェ・リゼルヴァ [2017] (ロベルト・サロット) Barolo Audace Riserva (Roberto Sarotto) / イタリア / ピエモンテ / 赤ワイン / フルボディ / 750ml

伝統的な考えが根強い産地で、アパッシメントを取り入れて成功個性の豊かさとコストパフォーマンスの高さが魅力。 アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロットは、ピエモンテ州クネオ県ネヴィーリエに本拠を置く家族経営ワイナリーです。ルーツは19世紀初頭にまでさかのぼり、祖先ジュゼッペがバルバレスコから移り住み、ドルチェット中心のワイン造りを始めたことから歴史がスタートしました。その後、代々の当主が畑を守り続け、現オーナーのロベルトが醸造学校を卒業した1980年代に大きな転機を迎えます。バローロの畑を取得したことを皮切りに、ネイヴェなどバルバレスコの重要クリュやガヴィのエリアへと所有畑を拡大し、現在では90ha以上の自社畑を、DOCG・DOCの主要産地に広く構えています。 ロベルトは大規模ワイナリーや生産者組合で培った経験を生かし、伝統的なピエモンテのスタイルに、低温マセラシオンやきめ細かな樽使い、アパッシメントの要素など現代的な技術を組み合わせた独自の醸造哲学を確立しました。ネッビオーロやバルベーラといった土着品種から、ガヴィやモスカート・ダスティ、ランゲ・ロッソまで幅広いレンジを手掛けながら、どのワインでも「濃密さとバランス」「飲みやすさと熟成力」の両立を目指しています。バローロ、バルバレスコ、ガヴィ、モスカート・ダスティといったピエモンテを代表する銘柄を一つの生産者で揃えられる希少な存在であり、ルカ・マローニや各国のワインコンペティションでも高い評価を獲得するなど、クオリティとコストパフォーマンスの両面で注目されている造り手です。 アマローネのように陰干しブドウで造る唯一無二のバローロ！ネッビオーロの力強さとアマローネを思わせるやわらかな風味が織りなす究極の飲み心地！2017VTは素晴らしい年だったため瓶熟成を行い、リゼルヴァとしてリリースしました。 バローロ・アウダチェ・リゼルヴァは、ロベルト・サロットが手掛けるバローロの中でも特に力強く洗練されたスタイルを追求したフラッグシップ・キュヴェです。名称の「アウダチェ（Audace）」はイタリア語で「大胆」を意味し、その名の通り、伝統的なネッビオーロの深みと現代的なエレガンスを見事に融合させています。使用されるブドウは、ラ・モッラやセッラルンガ・ダルバ周辺の自社畑で収穫された完熟ネッビオーロ100%。収量を制限し、果実の凝縮度を高めることで、タンニンが緻密で余韻の長いワインに仕上げています。発酵はステンレスタンクで行い、その後フレンチオーク樽とスラヴォニアンオーク樽の双方を使用して36ヶ月以上熟成。さらに瓶熟を経て、計5年以上の歳月をかけてリリースされます。リゼルヴァ規定を超える長期熟成により、果実の凝縮感と滑らかな口当たり、複雑なブーケが調和しています。深いルビーレッドの色調から、ドライチェリーやプラム、スミレ、バニラ、カカオ、甘草、そしてスパイスやタバコのような複雑な香りが立ち上り、味わいは重厚でありながらシルキー。バランスの取れた酸と細やかなタンニンが見事に溶け合い、長い余韻を残します。王のワイン「バローロ」の名にふさわしい威厳と美しさを兼ね備えた、サロット渾身の一本です。 【テイスティングコメント】 グラスに注ぐと、バローロ・アウダチェ・リゼルヴァは深みのあるガーネットレッドを放ち、熟成を経たネッビオーロならではの輝きが見られます。香りはブラックチェリーやプラム、スミレ、ドライローズなどの芳香に加え、シナモンやクローブ、タバコ、チョコレート、杉、レザー、リコリスといった複雑なアロマが幾層にも重なります。口に含むと、凝縮した果実味と滑らかなタンニンが広がり、心地よい酸が全体の骨格を支えます。味わいは力強く、奥行きがありながらも洗練されており、樽由来のスパイスと熟成から生まれる甘やかさが絶妙に融合。長い余韻には、ブラックベリーやスパイス、ミネラル感を伴うフィニッシュが続きます。今すぐに開けても見事なバランスを楽しめますが、さらに熟成を重ねることで、香りと味わいがより深く調和していくポテンシャルを秘めています。牛フィレ肉のローストや熟成チーズ、トリュフを使った料理などと格別の相性を見せる、贅沢で堂々たるバローロ・リゼルヴァです。 ピエモンテ州 / バローロDOCG ネッビオーロ 100％ / 平均樹齢は40年 ステンレスタンクで2ヶ月、樽で24ヶ月、ステンレスタンクで6ヶ月、瓶で30ヶ月以上 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベル表記と商品名のヴィンテージが異なる場合は、商品名の年号が優先されます。ラベルデザインは予告なく変更される場合がございます。 ●輸入元の都合によりヴィンテージが切り替わる場合がございます。 3,000円未満の商品は変更後の年号で出荷いたします。3,000円以上の商品は事前にご連絡いたします。 ●ご注文数や在庫状況によりお届け日が変わる場合がございます。 ●通常、2～3営業日以内に発送いたします（土日祝・臨時休業を除く）。 ============================ 【主なご利用シーン】 誕生日 / 記念日 / 引越し祝い / 新築祝い / 受賞 / 展覧会祝 / 就職 / 昇進 / 退職 / バレンタイン / ホワイトデー / 定年退職 / 記念品 / 退職祝い / プチギフト / お礼 / 出産祝い / 結婚祝い / 成人祝v季節のお礼 / 長寿の祝い / 母の日 / 父の日 / 敬老の日 / 新嘗祭 / 結婚祝い / 披露宴用 / 内祝い / 還暦祝い / 古希祝いv御中元 / お歳暮 / お年賀 / お正月 / 年越し / 年末年始 / クリスマス プレゼント などにおすすめ！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナスAzienda Agricola Roberto Sarotto / アジエンダ・アグリーコラ・ロベルト・サロット 大規模醸造所を任される腕前と、一本一本に注ぐ情熱。 バローロ、バルバレスコ、ガヴィ、モスカート・ダスティなど ピエモンテ5大銘柄すべてに自社畑を持つ唯一のワイナリー。 高品質とコストパフォーマンスの高さで、世界中のワインラヴァーが注目する造り手です。 大規模ワイナリーで培った経験を、自身のワイン造りへ 現オーナーのロベルト・サロットがワイン造りを継ぐことを決意したのは、わずか15歳のとき。地元では地元消費向けのワインにとどまる生産者が多い中で、彼は早くから「ピエモンテのワインを国際市場でも評価されるレベルにしたい」という明確なビジョンを抱いていました。 サロット家は1800年代からブドウ栽培を続ける家系でしたが、実家のワイナリーは小規模で、すぐに世界へ打って出られる環境ではありませんでした。そこでロベルトは醸造学校卒業後、大規模なワイナリーやガヴィの生産者組合で働き、ブドウ栽培から醸造、樽熟成に至るまであらゆる工程を徹底的に学びます。そこで得た知識と経験を糧に、自身のワイナリーで独自のスタイルを確立し、現在のロベルト・サロットならではの、クオリティの高いピエモンテワインを生み出すようになりました。 2020年の来日セミナーでは「大規模なワイナリーや生産者組合では、ブドウ栽培や醸造、樽での熟成方法など多くのことを学びました。この経験があったからこそ今の哲学に辿り着けた」と、ロベルト自身が語っています。 アパッシメントを取り入れた、ロベルト・サロット独自のネッビオーロ ロベルトがワイン造りで何よりも重視しているのは「味わいのバランス」です。誰にとっても心地よく飲めること、そのうえでバローロやバルバレスコといった偉大なワインの複雑さ・長期熟成ポテンシャルを両立させることを目指しています。 そのために彼が選んだのが、伝統を尊重しながらもアパッシメント（収穫後のブドウを陰干しして凝縮させる製法）の考え方を部分的に取り入れることでした。ネッビオーロを軽くアパッシメントすることで、タンニンは粗さが取れて丸みを帯び、若いうちからしなやかで飲みやすく、同時に長期熟成にも耐えうるバローロやバルバレスコが生まれます。こうした挑戦を通じて、ロベルト・サロットならではのモダン・ピエモンテスタイルが完成しました。 彼は「ワイン造りには想像力が不可欠です。主流に逆らってでも前に進む勇気が必要でした。ここに辿り着くまでには長い年月がかかりました」と語り、その探求心が現在の高評価へとつながっています。 ピエモンテ主要銘柄を網羅する自社畑と、圧倒的なコストパフォーマンス ロベルトは醸造学校に通い始めた頃から、輸出市場を見据えたワイン造りを構想し、「小さなワイナリーであっても、幅広いタイプのワインを造るべきだ」と考えていました。卒業後に働いた大規模ワイナリーや生産者組合で、どの村・どの畑・どの農家のブドウが優れているかを徹底的に研究し、その知識を生かして実家のワイナリーを継いでからは、良い畑を少しずつ買い足していきます。 現在サロット家が管理する畑は8つの村にまたがり、総面積は約95ha。そのほとんどがD.O.C.G.およびD.O.C.エリアに位置し、バローロ、バルバレスコ、ガヴィ、モスカート・ダスティ、ランゲなど、ピエモンテを代表する銘柄のための自社畑を網羅しています。 こうして長年かけて描いたビジョンを実現し、個人生産者でありながらピエモンテ主要銘柄を一通り自社で手掛けることができる稀有な存在となりました。しかも、それらを「手に取りやすい価格」で提供している点こそが、ロベルト・サロット最大の強みと言えます。 ルカ・マローニやデカンターなど、国内外の高評価 こうした努力と品質へのこだわりは、近年イタリア国内外で高く評価されています。イギリスの権威あるワイン専門誌「デカンター・ワールド・ワイン・アワード2018」では、バルバレスコ・リゼルヴァ2013が約1万7千アイテムの中から「Best in Show」に選出されました（受賞は全体のわずか0.3％）。長年積み上げてきたロベルトのワイン造りが、世界最高レベルのステージで認められた証といえます。 さらにイタリアワイン評価本「ルカ・マローニ ベストワイン年鑑2022」では、バルバレスコ・ガイア・プリンチペ2018、バルベーラ・ダルバ・エレーナ・ラ・ルーナ2020、プーロ・シャルドネ2020、ランゲ・ロッソ・エンリコ・プリモ2020の4つのキュヴェが揃って99点満点を獲得。異なるスタイルのワインが軒並み最高点を得ていることからも、ロベルト・サロットという造り手自体の実力が高く評価されていることがうかがえます。 「ガンベロ・ロッソ イタリアワインガイド2018」でも、 「かなり規模の大きなワイナリーだが、これほどの自社畑を持つ生産者はピエモンテでも珍しい。それでもロベルト・サロットは全体として職人的な個性を保ち、それはすべてのワインに一貫している。ピエモンテの主な呼称に幅広く畑を所有しているため、様々な品種を“旅する”ように試飲できる。スタイルは濃厚で断固としており、すべてのワインが非常にコストパフォーマンスに優れている」 と紹介され、その実力とコストパフォーマンスの高さが高く評価されています。 受け継いだ畑と環境を守り、次の世代へ ロベルトにとって葡萄畑は、家族が暮らす「生活の場」そのものです。自らと家族が健康であるためには、畑やその周囲の自然環境を守らなければならないという強い信念を持っています。病害対策には可能な限り化学的な薬剤を使わず、すべての土地を畑に変えてしまうのではなく、野生動物たちの棲み処となるエリアを残すなど、環境への配慮を欠かしません。 こうした取り組みにより葡萄は健全に育ち、樹齢が高くなっても健康を保ち続けることができ、その結果として長い年月を経ても品質の高いワインが生まれます。ロベルトは「葡萄畑は家族代々受け継がれてきた大切な財産です。後世にも続くものを守ることが、私の使命です」と語り、サステナブルなピエモンテワインの未来を見据えています。

≪世界最南端、最も南極に近いワイン産地から≫ ●[20%OFF]【11/22新着】 ウンベルト カナレ マルベック "ブラック リヴァー" パタゴニア [2022] （正規品） Humberto Canale Malbec Black River [赤ワイン][アルゼンチン][パタゴニア][750ml]

[20％OFF] 秘境の英雄 ◎千円台マルベックに、新たな発見！ 南米大陸最南端、世界で最も南極に近いワイン産地、パタゴニア。 年間平均気温は12～16度しか無く、温暖化が進む中で注目度は増し、様々な汚染とは一切無縁の蒼い空、健全な土壌が広がり、澄んだ水が流れます。 アンデス山脈から吹きおろす強風が特長で、過酷な環境の中、ぶどうは果皮の厚みを増し、酸味を残しながらゆっくりと成熟。 世界でも類を見ない、ピュアで涼しげなのにアロマ豊かなワインを産み出しています。 ならばワイン産地として絶賛繁栄中なのか…といえば、そのペースは極めてゆっくり。 世界最南端という地理的要素には、あまりにもかかる時間とコストが産む「輸送問題」が常につきまといます。 メンドーサとの価格競争に破れた結果、1970年代には100軒近くあったワイナリーが、むしろ20軒をきりかけるところまで激減したほどで、17,000haあった畑も1／10になりました。 その中にはかの『シャンドン』も含まれます。パタゴニアに400haの土地を購入して栽培を始めましたが、失敗して撤退しています（実はその畑を購入したのもこの造り手）。 そんな衰退を経てそこから少しずつ増え、現在では3,000haを超えたところまで来ていますが、ここで採算を取るには、高品質な高級ワインで（も）成功しなければなりません。 更に、広いのに人が居ない（国土は世界8位なのに人口は世界35位前後）ことから海外マーケットでも成功しなければなりません。 だからこそ、近年パタゴニアで成功したワイナリーは、資金ある大資本やファミリーらの進出組が基本。『チャクラ』然り、『ノエミア』然り。 資金的余裕さえあるなら、フィロキセラ害無き古木、灌漑規制の無さ、安価な土地、そして世界にも類を見ないユニークなテロワールなど、パタゴニアにはチャレンジに値するだけの魅力が複数揃います。 それらの成功を受け、2025年に掲載されたヴィノスのアルゼンチン特集で「当レポートで最高評価を得たのは、この地域のワインだ」と評されたのもパタゴニア。 ただ、「試しにやってみよう」が簡単にはできない秘境なのです。 ◎パタゴニアの開祖。 さて、現代のパタゴニア事情をお話をしましたが、今回の主役となるのは、近年の成功者とは正反対のワイナリー、『ウンベルト・カナレ』。 ここは逆に110年以上続くというパタゴニア「最古」の「家族経営」ワイナリーであり、チャクラやノエミアではありえない千円台ワインも楽しめます。 ウンベルト・カナレはパタゴニア・ワインを語る上で無くてはならない存在であり、歴史そのもの…と言っても過言ではありません。 パタゴニア・ワインのパイオニアは？と聞いて、ウンベルト・カナレ以外の名前が挙がることはまず無いでしょう。 ▼ウンベルト・カナレ（Humberto Canale） パタゴニアに農地としての適正を見た入植者たち。そのための土壌調査に派遣されたルイス・ウエルゴ教授が率いた水力技術者・土木技師たちのグループの中に、若きウンベルト・カナレがいました。 調査に来ただけでありながら、パタゴニアの大地に魅せられてしまったウエルゴ教授とカナレは、1909年に共同で150haの土地を購入し、二人で会社を設立。1912年に植樹を行い、ワイナリーのみならず、パタゴニア地方で最初に設立された農業カンパニーとなりました。 1930年、ウエルゴ教授はカナレに株式を売却し、現在はカナレ家の100％所有に。以降四世代に亘って受け継がれる、自他ともに認めるパタゴニア・ワインのアイコンとなりました。パタゴニア初のサステイナブル認証も取得しています。 当初はリーズナブルなワインが主力でしたが、アルゼンチンのレジェンド、ドン・ラウル・デ・ラ・モタの助言で、90年代から高品質ワインにも着目。 国内外で活躍し、「Queen of Torrontes」の異名も持つ元アルゼンチンワイン協会会長、最も有名な女流の一人であるスサーナ・バルボや、かのポール・ホブスもが絶大な信頼を寄せるペドロ・マルチェフスキといったコンサルの監修を受け、国際マーケットでの評価と人気を急速に上昇させています。 マルベックのみならず、セミヨン、ピノ、リースリングなど様々品種において傑出したアイテムを抱え、2025年に英デキャンター誌に掲載されたパタゴニア特集内で、No.1フランに選ばれたワインも、ウンベルト・カナレからのものでした。 沢山のアイテムが生産、輸入されていますが、私どもが初めて試飲したウンベルト・カナレがこのリーズナブルなマルベックであり、そのクオリティのみならず、スタイルにも感激してしまいました…。 ◎ブラック・リヴァー（Black River） パタゴニアの大地が育んだ、同社が誇る上質でピュアなマルベック・フルーツの果実味を存分に味わうため、木樽を使用せず、コンクリートタンクで熟成させたシリーズです。 ブラック・リヴァーとはアンデス山脈から流れる雪解け水が流れるリオ・ネグロ（黒い河）を表した名称。 「南米のナイル」とも呼ばれ、この地の農業にとっての心臓とも言えるこの河から用水路を引き、灌漑を施すことで不毛の荒野が「砂漠地帯のオアシス」となり、ぶどう栽培を可能としています。 100％自社畑産、手摘み収獲による、補助品種を用いないマルベック100％。まずはこのマルベックでパタゴニアとウンベルト・カナレに触れて頂けたらと思います。 （※因みに、次期ヴィンテージからラベルとボトルのデザインが変わるそうです。左画像が新型。旧型は当ヴィンテージがラスト。） ◎試飲しました。【2025.11】 ガッチリのマッスル系とは異なる、もしかしたら言われなければアルゼンチン・マルベックとは分からないかもしれない、欧州風味も漂うユニークでまろやかなマルベックです。 リムに微かにオレンジがあり、マルベックにしては濃くないガーネットの色合いから、ジビエや土などの熟成の香り。 ミネラルなど地中からの多種な鉱物や鉄分を含む旨みを抱えたタンニンは通好みで、ただ一方で飲みやすい柔らかさも併せ持ちます。 野生にある苦味を含むブラックチェリーにブラックプラム、レザーやクローブ、シダーなどの複雑味の妙。 豊饒な大地や野生に実る葡萄そのものが持つ、風味豊かでピュアな味わいには鄙びの美味しさが溢れています。 今回はそんなパタゴニアならではのキャラクターを、よりリーズナブルにトライして頂きたく、【20%OFF】特価をご用意しました。 シンプルに1,600円のなめらか系マルベックとして実に上質で魅力的であり、またこれによりパタゴニア・ワインとしても最安級となっております。 ●この価格で体験できる数少ないパタゴニア・ワイン。その魅力に触れて頂けたら嬉しいです。 ■お披露目特価20％OFFオフ！

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗サン モン ルージュ レ ヴィエイユ ヴィーニュ 2019 プレモン生産組合 AOCサン モン 赤 樹齢50年を超えるV.Vブドウ使用Saint-Mont Les Vieilles Vignes 2019 Producteurs Plaimont

タイプ赤・辛口 フルボディ テイストフルボディ 生産年2019 生産者プレモン生産組合 生産地フランス/シュッド・ウェスト (南西地方) /AOCサンモン・ルージュ 品種/セパージュ アッサンブラージュタナ種70%、カベルネ・ソーヴィニヨン種10%、ピナンク種20% 内容量750ml 注意文※画像は別VTですが、本商品は2019年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサン・モン・ルージュ・レ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2019]年・プレモン生産組合・AOCサン・モン・赤・樹齢50年を超えるV.Vブドウ使用・ジェームス・サックリング驚異の91点＆ワインエンスージアスト誌90点獲得 Saint-Mont Les Vieilles Vignes 2019 Producteurs Plaimont AOC Saint Mont Rouge フランス南西地方産フルボディ赤ワイン愛好家大注目！熟成7年を迎える元詰熟成品！赤はタナ種、ピナンク種、カベルネ・ソーヴィニヨン種などが主要品種の人気急上昇中のサン・モンAOC！ しかも造り手は1979年にプレザンス、エニャン、サンモンの生産者により設立！社名のPLAIMONTはそれぞれの地名の一部 (「Pllaisance、「Ai」gnan、Saint「Mont」) を組み合わせた造られた社名で、地元の伝統やテロワールにプライドを持ち、この地でしか造れないワインを生み出すべく、現在100人以上の生産者により運営されています！その土地の遺産とも言える土着品種の保存や研究にも勢力的に取り組んでおり、かつて絶滅に瀕していたマンサン・ノワールやピネンクなどの品種もプレモンの努力により栽培面積を増やしております！ ジャンシス・ロビンソン著「世界のワイン図鑑 第8版」でもサン・モンの地図には唯一、プレモンの名だけ記されており、「地元品種を絶滅から救うため多大な貢献をしてきた」と言及されております！更に、長年の地元に対する献身的な取り組みが評価され、フランスを代表する専門誌「ラ・レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス」にて2017年度「Cave de L’ANNE」 (年間最優秀ワイナリー) も受賞しました！ル・クラスマン誌が「フランスの全ての協同組合の模範となるような組合である」と絶賛！ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌も大絶賛！ フランスを代表する共同組合による樹齢50年を超えるヴィエイユ・ヴィーニュの古樹 (タナ種70%、カベルネ・ソーヴィニヨン種10%、ピナンク種20%) をフレンチオーク樽225Lバリック (新樽率1/3) で驚異の18ヵ月熟成！凝縮感×南向き斜面が生み出す肉厚なボディと複雑さがポイントの大人気フルボディ辛口赤ワイン！インポーターさんのコメントは『色調は深い、濃いルビーです。香りは熟した、やや煮詰めたようなプルーンやブラックベリー、胡椒やナツメグ、チョコレート。口に含むと、やはりよく熟した、たっぷりとした果実味のフルボディです。甘やかな印象の中で、酸味はやや控えめですが、爽やかな印象は保っています。タンニンは豊富に感じますが、5年以上熟成しているのでワインの中によく溶け込んでいます。ヴェルヴェットのような質感、というやつですね。アフターにはスパイシーな印象と、シガーのような苦味が心地よく残りました。アルコールは強めで、余韻は長いです。全体的にパワフルで、温暖な印象が伝わってくるワインですね。飲みごたえ、十分！』！ この2019年でジェームス・サックリング驚異の91点でコメントは『しっかりとしたタンニンと噛み応えのあるタンナット。ダークベリー、ローストした肉、樹皮の香りが鼻をくすぐり、しっかりとしたタンニンを伴うフルボディへと続く。豊かな構造感と、縁に広がるスパイシーでハーブの香りが特徴。』！ ワインエンスージアスト誌90点でコメントは『このサン・モン地方の定番ブレンド、タナ、ピノン、カベルネ・ソーヴィニヨンは古木から造られており、凝縮感と深みをもたらす。熟した果実味に若々しいタンニンと黒プラムのような果実味が調和している。』！ 黒い果実 (ブラックベリー、カシス) やリコリスの複雑なアロマ！かすかなトーストのノートも！熟成を経て下草、ビターチョコレート、レザーを感じるさらに複雑なアロマへと進化し余韻が長く続く素晴らしいフルボディの逸品が7年熟成作品で限定で少量入荷！ 1979年、プレザンス、エニャン、サンモンの生産者により設立。社名のPLAIMONTはそれぞれの地名の一部（「Pl」aisance、「Ai」gnan、Saint 「Mont」）を組み合わせたものです。地元の伝統やテロワールにプライドを持ち、この地でしか造れないワインを生み出すべく、現在100人以上の生産者により運営されております。 その土地の遺産とも言える土着品種の保存や研究にも勢力的に取り組んでおり、かつて絶滅に瀕していたマンサン・ノワールやピネンクなどの品種もプレモンの努力により栽培面積を増やしております。ジャンシス・ロビンソン著「世界のワイン図鑑 第8版」でもサン・モンの地図には唯一、プレモンの名だけ記されており、「地元品種を絶滅から救うため多大な貢献をしてきた」と言及されております。 またプレモンがAOCサン・モンのエリアに所有する畑の中には、樹齢200年以上のプレフィロキセラの樹が植わる区画もあり、ここは畑としてフランスで唯一、国からMonument Historique（歴史的記念物）として認定されております。更に、長年の地元に対する献身的な取り組みが評価され、フランスを代表する専門誌「ラ・レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス」にて2017年度「Cave de L’ANNE」（年間最優秀ワイナリー）も受賞しました。 ■ぶどう品種：タナ種70%、カベルネ・ソーヴィニヨン種10%、ピナンク種20% ■発酵・熟成：フレンチオーク樽225Lバリック (新樽率1/3) で驚異の18ヵ月熟成 ■平均樹齢：50年以上 フランスを代表する共同組合による樹齢50年を超えるヴィエイユ・ヴィーニュの古樹 (タナ種70%、カベルネ・ソーヴィニヨン種10%、ピナンク種20%) をフレンチオーク樽225Lバリック (新樽率1/3) で驚異の18ヵ月熟成！凝縮感×南向き斜面が生み出す肉厚なボディと複雑さがポイントの大人気フルボディ辛口赤ワイン！ この2019年でジェームス・サックリング驚異の91点でコメントは『しっかりとしたタンニンと噛み応えのあるタンナット。ダークベリー、ローストした肉、樹皮の香りが鼻をくすぐり、しっかりとしたタンニンを伴うフルボディへと続く。豊かな構造感と、縁に広がるスパイシーでハーブの香りが特徴。』！ワインエンスージアスト誌90点！ 黒い果実 (ブラックベリー、カシス) やリコリスの複雑なアロマ！かすかなトーストのノートも！熟成を経て下草、ビターチョコレート、レザーを感じるさらに複雑なアロマへと進化し余韻が長く続く素晴らしいフルボディの逸品が7年熟成作品で限定で少量入荷！

サン モン ルージュ レ ヴィエイユ ヴィーニュ 2019 プレモン生産組合 AOCサン モン 赤 樹齢50年を超えるV.Vブドウ使用

■商品名サン・モン・ルージュ・レ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2019]年・プレモン生産組合・AOCサン・モン・赤・樹齢50年を超えるV.Vブドウ使用・ジェームス・サックリング驚異の91点＆ワインエンスージアスト誌90点獲得 ■英名Saint-Mont Les Vieilles Vignes 2019 Producteurs Plaimont AOC Saint Mont Rouge ■商品説明フランス南西地方産フルボディ赤ワイン愛好家大注目！熟成7年を迎える元詰熟成品！赤はタナ種、ピナンク種、カベルネ・ソーヴィニヨン種などが主要品種の人気急上昇中のサン・モンAOC！ しかも造り手は1979年にプレザンス、エニャン、サンモンの生産者により設立！社名のPLAIMONTはそれぞれの地名の一部 (「Pllaisance、「Ai」gnan、Saint「Mont」) を組み合わせた造られた社名で、地元の伝統やテロワールにプライドを持ち、この地でしか造れないワインを生み出すべく、現在100人以上の生産者により運営されています！その土地の遺産とも言える土着品種の保存や研究にも勢力的に取り組んでおり、かつて絶滅に瀕していたマンサン・ノワールやピネンクなどの品種もプレモンの努力により栽培面積を増やしております！ ジャンシス・ロビンソン著「世界のワイン図鑑 第8版」でもサン・モンの地図には唯一、プレモンの名だけ記されており、「地元品種を絶滅から救うため多大な貢献をしてきた」と言及されております！更に、長年の地元に対する献身的な取り組みが評価され、フランスを代表する専門誌「ラ・レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス」にて2017年度「Cave de L’ANNE」 (年間最優秀ワイナリー) も受賞しました！ル・クラスマン誌が「フランスの全ての協同組合の模範となるような組合である」と絶賛！ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌も大絶賛！ フランスを代表する共同組合による樹齢50年を超えるヴィエイユ・ヴィーニュの古樹 (タナ種70%、カベルネ・ソーヴィニヨン種10%、ピナンク種20%) をフレンチオーク樽225Lバリック (新樽率1/3) で驚異の18ヵ月熟成！凝縮感×南向き斜面が生み出す肉厚なボディと複雑さがポイントの大人気フルボディ辛口赤ワイン！インポーターさんのコメントは『色調は深い、濃いルビーです。香りは熟した、やや煮詰めたようなプルーンやブラックベリー、胡椒やナツメグ、チョコレート。口に含むと、やはりよく熟した、たっぷりとした果実味のフルボディです。甘やかな印象の中で、酸味はやや控えめですが、爽やかな印象は保っています。タンニンは豊富に感じますが、5年以上熟成しているのでワインの中によく溶け込んでいます。ヴェルヴェットのような質感、というやつですね。アフターにはスパイシーな印象と、シガーのような苦味が心地よく残りました。アルコールは強めで、余韻は長いです。全体的にパワフルで、温暖な印象が伝わってくるワインですね。飲みごたえ、十分！』！ この2019年でジェームス・サックリング驚異の91点でコメントは『しっかりとしたタンニンと噛み応えのあるタンナット。ダークベリー、ローストした肉、樹皮の香りが鼻をくすぐり、しっかりとしたタンニンを伴うフルボディへと続く。豊かな構造感と、縁に広がるスパイシーでハーブの香りが特徴。』！ ワインエンスージアスト誌90点でコメントは『このサン・モン地方の定番ブレンド、タナ、ピノン、カベルネ・ソーヴィニヨンは古木から造られており、凝縮感と深みをもたらす。熟した果実味に若々しいタンニンと黒プラムのような果実味が調和している。』！ 黒い果実 (ブラックベリー、カシス) やリコリスの複雑なアロマ！かすかなトーストのノートも！熟成を経て下草、ビターチョコレート、レザーを感じるさらに複雑なアロマへと進化し余韻が長く続く素晴らしいフルボディの逸品が7年熟成作品で限定で少量入荷！ ■生産年2019 ■生産者プレモン生産組合 ■生産地フランス/シュッド・ウェスト (南西地方) /AOCサンモン・ルージュ ■タイプ赤・辛口 フルボディ ■テイストフルボディ ■ブドウの品種タナ種70%、カベルネ・ソーヴィニヨン種10%、ピナンク種20% ■内容量750ml ■注意文※画像は別VTですが、本商品は2019年のものです。 ■商品番号01100010037091979年、プレザンス、エニャン、サンモンの生産者により設立。社名のPLAIMONTはそれぞれの地名の一部（「Pl」aisance、「Ai」gnan、Saint 「Mont」）を組み合わせたものです。地元の伝統やテロワールにプライドを持ち、この地でしか造れないワインを生み出すべく、現在100人以上の生産者により運営されております。 その土地の遺産とも言える土着品種の保存や研究にも勢力的に取り組んでおり、かつて絶滅に瀕していたマンサン・ノワールやピネンクなどの品種もプレモンの努力により栽培面積を増やしております。ジャンシス・ロビンソン著「世界のワイン図鑑 第8版」でもサン・モンの地図には唯一、プレモンの名だけ記されており、「地元品種を絶滅から救うため多大な貢献をしてきた」と言及されております。 またプレモンがAOCサン・モンのエリアに所有する畑の中には、樹齢200年以上のプレフィロキセラの樹が植わる区画もあり、ここは畑としてフランスで唯一、国からMonument Historique（歴史的記念物）として認定されております。更に、長年の地元に対する献身的な取り組みが評価され、フランスを代表する専門誌「ラ・レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス」にて2017年度「Cave de L’ANNE」（年間最優秀ワイナリー）も受賞しました。 サン・モン・ルージュ・レ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2019]年・プレモン生産組合・AOCサン・モン・赤・樹齢50年を超えるV.Vブドウ使用・ジェームス・サックリング驚異の91点＆ワインエンスージアスト誌90点獲得 Saint-Mont Les Vieilles Vignes 2019 Producteurs Plaimont AOC Saint Mont Rouge 生産年2019 生産者プレモン生産組合 生産地フランス/シュッド・ウェスト (南西地方) /AOCサンモン・ルージュ タイプ赤・辛口 フルボディ テイストフルボディ ブドウ品種タナ種70%、カベルネ・ソーヴィニヨン種10%、ピナンク種20% 内容量750ml 注意文※画像は別VTですが、本商品は2019年のものです。 フランス南西地方産フルボディ赤ワイン愛好家大注目！熟成7年を迎える元詰熟成品！赤はタナ種、ピナンク種、カベルネ・ソーヴィニヨン種などが主要品種の人気急上昇中のサン・モンAOC！ しかも造り手は1979年にプレザンス、エニャン、サンモンの生産者により設立！社名のPLAIMONTはそれぞれの地名の一部 (「Pllaisance、「Ai」gnan、Saint「Mont」) を組み合わせた造られた社名で、地元の伝統やテロワールにプライドを持ち、この地でしか造れないワインを生み出すべく、現在100人以上の生産者により運営されています！その土地の遺産とも言える土着品種の保存や研究にも勢力的に取り組んでおり、かつて絶滅に瀕していたマンサン・ノワールやピネンクなどの品種もプレモンの努力により栽培面積を増やしております！ ジャンシス・ロビンソン著「世界のワイン図鑑 第8版」でもサン・モンの地図には唯一、プレモンの名だけ記されており、「地元品種を絶滅から救うため多大な貢献をしてきた」と言及されております！更に、長年の地元に対する献身的な取り組みが評価され、フランスを代表する専門誌「ラ・レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス」にて2017年度「Cave de L’ANNE」 (年間最優秀ワイナリー) も受賞しました！ル・クラスマン誌が「フランスの全ての協同組合の模範となるような組合である」と絶賛！ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌も大絶賛！ フランスを代表する共同組合による樹齢50年を超えるヴィエイユ・ヴィーニュの古樹 (タナ種70%、カベルネ・ソーヴィニヨン種10%、ピナンク種20%) をフレンチオーク樽225Lバリック (新樽率1/3) で驚異の18ヵ月熟成！凝縮感×南向き斜面が生み出す肉厚なボディと複雑さがポイントの大人気フルボディ辛口赤ワイン！インポーターさんのコメントは『色調は深い、濃いルビーです。香りは熟した、やや煮詰めたようなプルーンやブラックベリー、胡椒やナツメグ、チョコレート。口に含むと、やはりよく熟した、たっぷりとした果実味のフルボディです。甘やかな印象の中で、酸味はやや控えめですが、爽やかな印象は保っています。タンニンは豊富に感じますが、5年以上熟成しているのでワインの中によく溶け込んでいます。ヴェルヴェットのような質感、というやつですね。アフターにはスパイシーな印象と、シガーのような苦味が心地よく残りました。アルコールは強めで、余韻は長いです。全体的にパワフルで、温暖な印象が伝わってくるワインですね。飲みごたえ、十分！』！ この2019年でジェームス・サックリング驚異の91点でコメントは『しっかりとしたタンニンと噛み応えのあるタンナット。ダークベリー、ローストした肉、樹皮の香りが鼻をくすぐり、しっかりとしたタンニンを伴うフルボディへと続く。豊かな構造感と、縁に広がるスパイシーでハーブの香りが特徴。』！ ワインエンスージアスト誌90点でコメントは『このサン・モン地方の定番ブレンド、タナ、ピノン、カベルネ・ソーヴィニヨンは古木から造られており、凝縮感と深みをもたらす。熟した果実味に若々しいタンニンと黒プラムのような果実味が調和している。』！ 黒い果実 (ブラックベリー、カシス) やリコリスの複雑なアロマ！かすかなトーストのノートも！熟成を経て下草、ビターチョコレート、レザーを感じるさらに複雑なアロマへと進化し余韻が長く続く素晴らしいフルボディの逸品が7年熟成作品で限定で少量入荷！

世界がこの蔵に酔いしれる。ヴォーヌ・ロマネの家族経営ドメーヌ。ドメーヌ・ミッシェル・ノエラ ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・スショ[2023]

■ドメーヌ・ミッシェル・ノエラ ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・スショ[2023] 名だたるグラン・クリュに囲まれたプルミエ・クリュの最高峰とも呼ばれる区画。土壌・標高・日照条件がグラン・クリュに非常に近く、1級畑の枠を超える深みと複雑さを備えると評価される区画です。 黒く深い色合いで、ミネラル、サクランボ、鉄分、レザー、花のような香り。 チェリーなどの果実のアロマとクローブやリコリスのスパイスなどの複雑な風味。シルクの様な滑らかな口当たりと余韻の長さに圧倒されるワインです。 【産地】フランス/ブルゴーニュ/ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ 【品種】ピノ・ノワール100％ 【造り】ステンレスタンク醗酵。オーク樽18カ月(仏産、228L、新樽比率50%) 【タイプ】赤ワイン・ヘヴィタイプ先日、金沢でドメーヌ・ミッシェル・ノエラ6代目オーナー“ソフィー・ノエラ”女史を迎え、素晴らしいセミナーが開催されました。 系譜の説明からして頂きましたが、ヴォーヌ・ロマネに在所を置くドメーヌですので、ブルゴーニュを代表する名門の名も数多く出てきました。全て除梗し、醸造においてもルモンタージュを一切行わず、ピジャージュを丁寧に行う事で、ヴォーヌ・ロマネのパワフルさより、全体の美しさが引き出された味わいを持っています。 今回は、2023年を主体にティステングしましたが、1級畑のヴォーヌ・ロマネでも、全然飲める味わいだという事。口の中が軋むような感覚はまるでなく、素晴らしい滑らかさと緻密な成分、スムーズで長い余韻をしっかり引き出したワインが多く、それでいてヴォーヌ・ロマネらしい存在感があり、大変な勉強をさせて頂きました。 -ds 世界がこの蔵に酔いしれる。ヴォーヌ・ロマネの家族経営ドメーヌ。 19世紀設立のドメーヌ。現在は5世代目のアランとジャン・マルク、6世代目のソフィーとセバスチャンによって運営されています。1989年にミシェル・ノエラ氏の後をアランとジャン・マルクが継ぎドメーヌ・ミッシェル・ノエラを立ち上げました。 今日では、6世代目であるアランの娘ソフィーとジャン・マルクの息子セバスチャンの役割が大きくなってきています。ソフィーはワイン＆スピリッツの国際ビジネスの分野でMBAを取得、父アランと共にセールス・マーケティングを担当しています。 ソフィーがドメーヌに参画するまでは英語を話せるスタッフがいなかったため輸出はあまり行っていませんでしたが、今は世界市場も視野に入れたマーケティングを展開しています。セバスチャンはブドウ栽培と醸造学を学び、畑仕事を担当。家族全員で力を合わせ、ワイン造りを行っています。5代目のアラン・ノエラ氏は、父であるミシェル・ノエラ氏よりドメーヌを引き継ぎ、現在は主にドメーヌ全体の運営を統括しています。先代から引き継いだ畑を守りながら、ドメーヌを徐々に拡大し2009年には新たな醸造設備を新設。家族経営ながら27haの畑を管理するやり手のオーナーです。 ドメーヌ・ミシェル・ノエラは、家族経営のワイナリーで伝統的な手法を大切にしています。ブルゴーニュワインは熟成により素晴らしさをさらに深めると考え、数十年熟成可能なワインを造っています。目指すワインは豊かで複雑な果実味をもち、さらにフィネスに溢れたスタイルです。 ドメーヌ・ミシェル・ノエラの設備は大きく二つに分かれます。一つは2009年に国道74号線沿いに新設された醸造施設、もう一つはフォンテーヌ通り沿いの熟成用のセラーです。収穫から瓶詰までの行程はすべてノエラ一家の手で行います。 収穫は手摘みで丁寧に行い、収穫したブドウは全て除梗し温度管理可能なタンクに投入します。その後4日間のコールドマセラシオンを行い、ピジャージュとルモンタージュを日々行う中で醗酵が自然に始まります。18-20日ほど経つとアルコール発酵は終了。オーク樽に移し、セラーにて14-16カ月間樽熟成を行います。瓶詰まで、全てノエラ一家の手で行います。先代から受け継いできた技術と最新の設備を用いて家族で力を合わせてワイン造りを行っています。

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗 rare-wine【大型サイズ】リシュブール グラン クリュ 特級 2022 蔵出し限定作品 ドメーヌ ティボー リジェ ベレール家元詰 1500ml (MG) Richebourg Grand Cru 2022

タイプ赤 フルボディ 辛口 テイストフルボディ 生産年2022 生産者ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール家元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ヴォーヌ・ロマネ村/ AOCリシュブール・グラン・クリュ・特級 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール 内容量1500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【大型サイズ】リシュブール・グラン・クリュ・特級[2022]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール家元詰・(大型マグナムサイズ)・AOCリシュブール・グラン・クリュ・特級・全生産本数わずか1800本前後・1931年と1936年植樹の超古木のスーパーV・Vのピノ・ノワール・イギリス・デカンタ誌驚異の97点＆ヴィノス誌94-96点＆ティム・アトキン驚異の98点＆ジャスパー・モリス96-99点・アランメドウのバーガウンド驚異92-95点・正規品・1500ml・アルコール度数14％ (MG) Richebourg Grand Cru 2022 Domaine Thibault Liger Belair AOC Richebourg Grand Cru 1.5L 超入手困難！超希少！最高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家感涙！ワイン愛好家垂涎の貴重な大型マグナムサイズ！あの偉大なるDRC (ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ) に隣接し (ラ・ロマネ特級とロマネ・コンティからわずか50m) (しかも1931年から1934年の間に植えられた。DRCのすぐ上、レ・リシュブールの南部に位置する。) “華やかさではこちらが勝る”と評価されるヴォーヌ・ロマネのグラン・クリュ (特級) ！並外れたリッチさと生きたビロードのようなヴォーヌ・ロマネの特級“リシュブール特級”！果実味に富んだ極めて魅惑的なワインで、熟成するにつれて信じがたいような華やぎと官能的なまでの艶やかさを身につけると言われる、最高級グラン・クリュ“リシュブール特級”！しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの (アシェット・ガイド誌2026年版でもブルゴーニュの赤に偉大な2019、2020年と同じ18/20点の高評価＆RVF誌98点の高評価) をつける過去最高級の偉大な年) で大型マグナムサイズで遂に入荷！ しかも造り手は、ヴォーヌ・ロマネ村のグラン・クリュ「ラ・ロマネ」の所有でも知られる、1720年から歴史のある名門リジェ・ベレール家のコント・リジェ・ベレールと同じリジェ・ベレール家の家系であり、数あるリシュブールの中でもトップクラスの評価を受ける「ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール」！！しかもこのリシュブール・特級はなんと！1931年と1936年植樹の古木のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワールから造られる“レ・リシュブール”で、しかもDRC (ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ) とグリヴォーのリシュブールの区画にはさまれた愛好家感涙！の最高立地！しかもフランソワ・グロに次ぐ0.52haの所有畑！しかもフレンチオーク100％ (最高級樽フランソワ・フレール社とメルキュレー社とドミニク・ローラン社最高級樽使用) しかも木の乾燥の期間に3年以上の歳月を費やすこだわり！しかもフレンチオーク樽100%で18-24ヶ月熟成でしかもノンフィルター、ノンコラージュで造られるこのワインに、ティボーから「すばらしい後味の中に濃厚な果実味があらわれる」と絶賛！ この偉大な2022年のリシュブール特級でイギリスのデカンタ誌で驚異の97点のほぼ満点で『最高級品。これは非常に濃縮されたワインで、ブラックベリーやプラムの香りに加え、ほとんど刺激的な鉱物のニュアンス、スモーク、レザー、スパイスの香りが感じられます。樽出し時にはやや閉じた印象ですが、非常に密度が高く、しっかりして凝縮されたタンニンを持ちつつ渋すぎず、十分な新鮮な酸味があり、印象的に複雑で余韻の長いフィニッシュへと導きます。このワインを急いで開ける必要はありません。50年間楽しむことができます。97点』と大絶賛！ 今やパーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも驚異の92-95点の最高評価で『黒チェリー、プラム、そしてエキゾチックな紅茶の香りが、ややスパイシーで花のニュアンスを伴ってはっきりと感じられ、わずかに木の香りが加わっています。柔らかく引き締まった筋肉質な味わいは、特に濃密ではないものの、素晴らしい口当たりを持ち、わずかに歯ごたえのある、しかし素朴さや乾燥感のないフィニッシュにおいても同程度のミネラル感を放っています。これは明らかに熟成向きのワインであり、A Richebourgは確実に長期の熟成が必要です。2038+- 92-95点』と大絶賛！ さらにヴィノス誌驚異の94-96点の高評価で『2022年のリシュブール・グラン・クリュは、1931年と1934年に植えられたブドウの畑から70%が来ており、個別の樹は再植樹されています。このヴィンテージには、房ごと30%が手作業で茎を取り除かれています。香りは非常に複雑で、ブラックベリー、ラズベリー、森の床、背景には微かな海の影響を感じます。少し還元的なニュアンスがありますが、すぐに消えます。口当たりは中程度のボディで、精緻なタンニンと黒い果実に（ティボーの観察を借りれば）わずかにイカ墨の香りが絡みます。仕上がりに向かうにつれて、かなりスパイシーでペッパーのような要素があり、このリシュブールは口の中に留まり、簡単には消えません。素晴らしい (Excellent.) ワインです。』とこの上ない賛辞！ ジャスパー・モリス驚異の96-99点！ティム・アトキン驚異の98点で大絶賛！絶賛コメントは『始めから終わりまで豪華で、気高さと圧倒的な存在感を兼ね備えています。マルベリー、野いちご、ラズベリークーリ、アジアンスパイスがぎっしり詰まっており、香りは次々と異なるアロマを引き出して魔法のように変化します。クリスタルのような酸味が際立った新鮮さをもたらし、なめらかでこってりしたタンニンが口の側面にしっかりと広がります。焦らずに楽しんでください。このワインは簡単に20年以上、さらにそれ以上の熟成が可能です。98点』とこれまた大絶賛！ 独特のスパイス感！絹がすべるような舌触り！ロマネ・コンティの隣に存在するにふさわしい「百の花の香りを集めてきたような」と形容される「リシュブール」特級！コレクター垂涎！の逸品がスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で限定でしかも貴重な大型マグナムサイズでしかも蔵出し作品の正規品で極少量入荷！ 世界一有名かつ高価なワインを生み出す、ロマネ・コンティが存在する村、ヴォーヌ・ロマネ。リジェ・ベレールが所有するラ・ロマネはロマネ・コンティと肩をならべる、ヴォーヌ・ロマネの偉大なグラン・クリュです。畑を所有するリジェ・ベレール家は、ナポレオンにも軍人として仕えてきた由緒ある貴族。1815年、ナポレオン政権下の将軍であった初代ルイ・リジェ・ベレール氏がドメーヌを設立し、当時はラ・ターシュやラ・グラン・リュ、シャンベルタン等、約60haを所有する大ドメーヌでした。現在7代目当主を務めるルイ・ミッシェル・リジェ・ベレール氏は、軍人になる道を選ばず、祖父と同じく自身がヴィニュロン（ブドウ栽培家）となり、ワイン生産者という道を歩むことを決意します。これまで他のドメーヌに任せてきた自社畑を自ら手掛けるようになり、ここにドメーヌ・リジェ・ベレールが誕生しました。 ティボー曰く、「ドメーヌを構成するクリュ全体と古来より続くファミリーとしての経験と家訓が、テロワールへの極限の敬意を払いブドウの樹と働かなくてはいけない、ということを今日の我々に教えてくれています。私が栽培を行っている6つのアペラシオンでは、それぞれの土と気候に合わせた個々の方法が使われています。よく行われているような機械的な作業とは違い、それぞれのテロワールの豊かさが個々の地区でそれぞれのやり方を求めているのです。私が自分に課している役目はブドウの樹の声を『聞き』、じっくりと観察することです。私の責任はその欲求によりよい答えを見つけることであり、自然の持つ力を最大限発揮させることです。大量の収穫を必要とはしていません。ただ、優れた品質のものが限られた量だけ収穫できればよいのです。」 ティボーが続ける、「私がブドウを育てることで培ったこの哲学を、醸造にも当てはめています。人工的で粗悪な抽出を行うのではなく、ワインを育て、クリュの素晴らしき純粋さを表現しようとしています。私の個性が前面に出たワインを造ろうとしているのではなく、あくまでそれが世に出た際にはテロワールがわかるようなワインを造っています。毎年違っているので、どのように醸造しているのか説明するのは難しいですね。唯一同じなのは、申し分ない衛生状態でワインを運び込み、すべてのオペレーションに精細な気配りを行う、ということでしょうか。私は抽出しようとしているのではなく、注入しようとしているのです。ブドウを少しでも正しい方法で取り扱い、少しでもいいワインになるように。」 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール このリシュブール・特級はなんと！1931年と1936年植樹の古木のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワールから造られる“レ・リシュブール”で、しかもDRC (ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ) とグリヴォーのリシュブールの区画にはさまれた愛好家感涙！ この偉大な2022年のリシュブール特級でイギリスのデカンタ誌で驚異の97点のほぼ満点！ 独特のスパイス感！絹がすべるような舌触り！ロマネ・コンティの隣に存在するにふさわしい「百の花の香りを集めてきたような」と形容される「リシュブール」特級！コレクター垂涎！の逸品がスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で限定でしかも貴重な大型マグナムサイズでしかも蔵出し作品の正規品で極少量入荷！

プレゼント ワイン ギフト対応 アメリカワイン カリフォルニアワイン ナパ・カベルネ お酒 お祝い 誕生日 送料無料赤ワイン フルボディ Double Diamond ダブル ダイヤモンド カベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル ナパ ヴァレー 2023 750ml カリフォルニアワイン【正規輸入品】

Double Diamond ダブル ダイヤモンド カベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル ナパ ヴァレー 2023 ワイン・スペクテーター2022年度TOP1獲得！シュレイダー・セラーズが造る・オークヴィル限定スーパー・ナパカベルネ！！ ナパ最高峰の才能が贈る、世界の頂点を極めたカベルネダブル・ダイヤモンドは、ナパ・ヴァレー最高峰の評価を誇るシュレイダー・セラーズの創業者が手掛ける極上のカベルネ・ソーヴィニヨンです。「オークヴィル産の最高のカベルネを、より多くの方に」という情熱のもと、シュレイダーと同じ哲学と、著名なワインメーカー、トーマス・リヴァース・ブラウン氏の卓越した手腕のもとで造られています。ナパの中でもトップとされるオークヴィルAVAのブドウ、特に有名なト・カロン・ヴィンヤードの区画を主体に使用。非の打ちどころのない品質と、細部にまでこだわった完璧な仕上がりは、まさに「これぞナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン」と呼ぶにふさわしいものです。グラスに注ぐと、青黒系ベリーが圧倒的な存在感を放ち、ナツメグやスペアミント、スパイシーなアロマが複雑に絡み合います。口当たりは滑らかで、シルキーなタンニンが口いっぱいに広がり、凝縮したブラックベリーやカシス、ダークチョコレートの風味に、レザーや葉巻といった奥深いニュアンスが重なります。力強くしっかりとした骨格を持ちながら、リリース直後から楽しめる飲みやすさも兼ね備えた、豊かで濃厚な味わいです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：ダブル ダイヤモンド ■生産地：アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ ヴァレー ＞ オークヴィル ■生産年：2023年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■品種：カベルネ ソーヴィニヨン100% ■アルコール：14.8% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：フレンチオーク（ダルナジュー社）で19ヶ月間の熟成（新樽率54%） ■参考評価：【ワインスペクテイター誌2022年TOP100第1位】（2019） ■輸入者名：株式会社中川ワイン ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■沖縄・離島は別途送料が発生いたします。 ■ギフトラッピングについて別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 Double Diamondダブル ダイヤモンド オークヴィル限定スーパー ナパカベルネ2001年、「シュレイダー セラーズ」の創業者フレッド シュレイダーは、オークヴィル以外でベクストファーが持つ畑からも最高のカベルネ ソーヴィニヨンを造ろうと「ダブル ダイヤモンド」ブランドを立ち上げました。シュレイダー セラーズはナパ ヴァレー最高の栽培家ベクストファーのカベルネ ソーヴィニヨンから、才能溢れるワインメーカー トーマス リヴァース ブラウンが濃厚で力強いワインを造ります。高いパーカー ポイントを連発し、ワイン スペクテーターでは2022年度TOP1を獲得するワイナリーです。シュレイダー セラーズは2017年にコンステレーション傘下となり、今まで以上にナパ ヴァレーの最高の畑からワインを造ることが可能になります。人気のあった「ダブル ダイヤモンド」のブランドを使い「オークヴィルの畑限定の最高のカベルネ ソーヴィニョンを可能な限り手の届く価格で。」をコンセプトに、シュレイダーと同じワインメーカー、トーマス リヴァース ブラウンの手腕を駆使します。葡萄は偉大なト カロン主体という豪華さ。2021ヴィンテージからラベルがリニューアルされました。

ナパヴァレーの環境に優しい畑が生んだ上質なカベルネエーカー カベルネソーヴィニヨン ナパ ヴァレー [2019] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫

ナパ・ヴァレー内の産地ヨントヴィルの単一畑で、環境に配慮した持続可能な農法により生み出されるカベルネ・ソーヴィニヨンです！■生産者のコメント2019年の単一畑で造られるアクレ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、クラシックなナパ・ヴァレー・ヴィンテージの複雑さを見事に体現しています。グラスに注ぐと、まず鮮やかなブラックチェリーの香りが立ち上がり、ブラックラズベリー、ビングチェリー、コーラのニュアンスを帯びたベリー系の香り、カシス、メントール、シダー、セージ、ベイカーズ・チョコレートといった芳香が調和して広がります。味わいは、ブラックチェリーやボイセンベリー、プラム、アニス、ブラッドオレンジ、ペッパーコーン、レザー、グラファイト、ドライブルーベリーが層をなし、奥行きのある印象。フィニッシュは長く、美しいニュアンスを伴い、バランスの取れたタンニンと明るい酸が心地よく続きます。気品にあふれ、長期熟成にも耐えうるエレガントなワインです。■ヴィンテージについて2019年は、理想的な気候に恵まれたクラシックな年でした。冬から春にかけてしっかりと雨が降り、畑の土壌には十分な水分が蓄えられました。夏は長く穏やかで、厳しい暑さの日が少なく、朝の霧と午後の涼しい風がブドウの成熟をゆっくりと進めてくれました。その結果、果実味の明るさとエレガンスを兼ね備えた、バランスの良い味わいのワインに仕上がっています。豊かなコクと美しい酸の調和があり、長期熟成にも期待できるヴィンテージです。■栽培について2019年のアクレ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、カリフォルニア州ナパ・ヴァレーの多くの地域よりも冷涼な気候を持つヨントヴィルにある、家族経営のミル・レース・エステート・ヴィンヤードで栽培されたブドウから造られています。この畑では環境に配慮した持続可能な農法を実践しており、ナパ川の東岸のゆるやかなカーブに抱かれるように位置しています。畑は西側をヨントヴィル・ヒルズに守られ、北にはオークヴィルAVAが隣接しています。今後もこの取り組みを継続し、将来の世代へと受け継がれる持続可能なヴィンテージを生み出していきます。ミル・レース・ヴィンヤードは、180年以上前にナパ・ヴァレーの開拓者ジョージ・C・ヨントによって植えられた、ナパ・ヴァレー最初期のブドウ畑のひとつでもあります。■醸造について2019年10月11日に収穫。フレンチオーク樽(新樽70％、2年使用樽30％)にて熟成。瓶詰めは2022年8月25日に実施しています。アルコール度数14.1％。■エーカーについてエーカーは、わずか1エーカーのブドウ畑から始まったワイナリーです。その名前「エーカー・ワインズ(Acre Wines)」は、創業者デイヴ・ベッカーが、2002年に植えた1エーカーのブドウ畑に由来します。2017年、マイク＆タリー・ヘンリー夫妻は、創業者デイヴ・ベッカーからエーカー・ワインズを引き継ぎ、同時にワインメーカーのリチャード・ブルーノ氏を迎え入れました。以来、ナパ・ヴァレーの複数のAVA(アメリカぶどう栽培地域)に点在する畑から収穫したブドウを使い、ワインを生み出すという伝統を受け継いでいます。エーカーのワインは、ナパ・ヴァレーのテロワールを見事に表現しており、その土地ならではの個性がしっかりと感じられます。卓越したテロワール、緻密な畑の管理、そして、それによって生まれる高品質な果実が、ボトルの中で味わいの基盤を形づくっています。原語表記：Acre Cabernet Sauvignon Napa Valley[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： カベルネソーヴィニヨン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

繊細さとエレガンスが際立った女性的なワイントルトショ シャルム シャンベルタン グラン クリュ [1998] 750ml 赤 Tortochot Charmes Chambertin

赤ワイン商品説明口内でも赤果実の芳醇なアロマが繰り返し感じられ、しなやかなタンニンや瑞々しい酸味が余韻まで長く広がります商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/ジュヴレ・シャンベルタン注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

花、果物、スパイスが織り成すブーケボルドー マルゴー シャトー パルメ [2021] 750ml 赤 Bordeaux Margaux Ch.Palmer

赤ワイン商品説明マルゴーの土壌がもたらす繊細さとエレガンス、テクスチャーの柔らかさと洗練さ、レザーの気品とベルベットの優しい触感。カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローのほぼ同等のブレンドに、プチ・ヴェルドのアクセントを加えたものが、パルメのスタイルを形作る。アロマは、花、果物、スパイスが織り成すブーケに没頭させ、肉厚で豊かな構造に包まれる。商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:メルロー56%/カベルネ・ソーヴィニヨン41%/プティ・ヴェルド3%容量:750ml産地:フランス ボルドー メドック マルゴーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

花、果物、スパイスが織り成すブーケボルドー マルゴー シャトー パルメ [2021] 750ml 赤 Bordeaux Margaux Ch.Palmer

商品説明マルゴーの土壌がもたらす繊細さとエレガンス、テクスチャーの柔らかさと洗練さ、レザーの気品とベルベットの優しい触感。カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローのほぼ同等のブレンドに、プチ・ヴェルドのアクセントを加えたものが、パルメのスタイルを形作る。アロマは、花、果物、スパイスが織り成すブーケに没頭させ、肉厚で豊かな構造に包まれる。商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:メルロー56%/カベルネ・ソーヴィニヨン41%/プティ・ヴェルド3%容量:750ml産地:フランス ボルドー メドック マルゴーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。赤ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日～5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

XLとはラテン語で“40”の意。40ヶ月新樽熟成したスペシャルキュヴェシャトー モンテュス XL [1998] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス 南西地方 ヴァン ド フランス /Domaine Alain Brumont Chateaux Montus XL AOC Madiran ドメーヌ アラン ブリュモン

Chateaux Montus XL AOC Madiran シャトー・モンテュス XL 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ1999年 産地フランス 南西地方 格付ACマディラン 品種タナ100％ ALC度数13.5% 飲み頃温度18℃ キャップ仕様コルク ◆土壌 粘土質、石灰質に小石（大きなものも混在）の混じった急斜面 ◆熟成 800Lの新樽で40ヶ月熟成 ◆商品説明 濃縮した黒いベリーのアロマ、黒胡椒、カンゾウ、ココア、モカ、レザーなどの複雑な香り。ビロードのように滑らかで、ボリューム感のある果実味が口中に広がり、タンニンは力強くなめらか。しっかりした酸味もあり、非常に長い余韻が楽しめます。 良年のみ、約3,000本を限定生産。 ◆合う料理 ジビエ、牛肉の赤ワイン煮、セップ茸によく合います。 Domaine Alain Brumont ドメーヌ・アラン・ブリュモン ◆「伝統品種タナを復興させた南西フランス最高の生産者」 アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、そして、この地方最高の生産者と謳われるようになってからも、アラン・ブリュモンはこの地にさらなる可能性を追い求め走り続けています。 ◆＜ブリュモン・スタイルの始まり＞ 1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。これは彼の人生の大きな賭けでした。彼にとっては素晴らしい財宝のような土地でも、大きな平たい丸い石に覆われたこの地を誰もポテンシャルがあると思っていなかったのです。数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植えて、全くの独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わり ました。アラン・ブリュモンは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニョン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌに「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。 ◆＜最高のテロワール＞ ピレネー山脈に並行するように20kmにわたって連なる10ほどのテロワール。ガレ、メニール状の巨石、小石が混じる赤粘土質に灰色粘土質、白粘土質、そして砂利質……狭い範囲にこれだけ多彩なテロワールが混在するマディランのような土地は非常に珍しく、フランスでも他に類を見ません。これらのテロワールは、世界的なワイン銘醸地に非常に近い特徴を備えており、アラン・ブリュモンではテロワールの個性をそれぞれ発揮させるようなワインを造っています。 ◆＜ブリュモン・メソッド＞ 常に常識の逆を突く、アラン・ブリュモン。他の生産者は斜面を避けて真南にぶどうを植えているのに対し、アラン・ブリュモンでは異なる気象特性を生かすため東西南北の四方を向いた、急斜面で栽培したり、この地方では伝統的にひと枝につき2つの房を残すところ、アラン・ブリュモンは1つにしたり、独自の理論でぶどう栽培をしています。また、畑の周りの生態系を守るというのも特徴のひとつです。むやみに開墾することなく、動物・植物・ぶどうの株の根元に生える下草や苔などを 自然のままに残すことで、土壌の下では微生物の活動が盛んになり、ぶどうの樹に養分を送りこむことができるため、ぶどうの品質向上につながるのです。さらに、アラン・ブリュモンにとって、所有する90のテロワールを見て回り、現場のスタッフに話を聞くのが欠かせない日課となっています。より品質の高いぶどうを得るために、日々テロワールの様子を肌で感じ、そ こで呼吸をし、自然の声を聴いているスタッフたちを通して、大地を分析、理解し、この理論を確立させています。 ◆＜国際的評価＞ アラン・ブリュモン氏がフランスワイン界に与えた影響は大きく、1991年にゴー・ミヨ誌で80年代を代表するワインメーカーに選出され、1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高勲章「レジョン・ドヌール」を受勲しています。また、アラン・ブリュモンの評価はフランス国内にとどまらず、世界の有名雑誌にて賞賛されており、シャトー・ブースカッセはワイン・エンスージアスト誌2016年のセラーセレクションTOP100の9位に選出されています。最も消費者の手に届く価格でありながら、ボルドーの有名シャトーを抑えて、「長期熟成に適したワイン」に選ばれたことはアラン・ブリュモンにとって、何よりの誇りです。「南西地方のペトリュス」「テロワールの天才」などと喩えられるようになった今も、「私の務めはテロワールに自ら語らせること。新たな味わいを創りだすのに必要な素材は、全てこの地に揃っているのだから。私はただテロワールの個性を引き出し、全体の調和を図っているに過ぎない。」と、テロワールを反映したワイン造りにこだわり、その高いポテンシャルを、世界に発信し続けています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

余市町感謝祭2025 平川ワイナリー「プレザージュロゼMT2019」ロゼワイン1本【ふるさと納税】【余市町感謝祭2025】lot2566 平川ワイナリー「プレザージュロゼMT2019」ロゼワイン1本

特産品説明 名称 【余市町感謝祭2025】lot2566 平川ワイナリー「プレザージュロゼMT2019」ロゼワイン1本 内容量 ・平川ワイナリー「プレザージュロゼMT 2019」泡ロゼ /750ml 発送時期 ※準備でき次第、発送を予定しております。 配送温度帯 冷蔵 説明 余市町を応援してくださる皆さまへ感謝の気持ちを込め、今後さらに入手困難が予想される余市町のワインを 「余市町感謝祭2025」だけの返礼品として特別にご用意しました。 こちらは、[余市町感謝祭2025]lot2566 - 平川ワイナリー「プレザージュロゼMT2019」ワイン1本です。 日本有数の「ワインのまち」として注目されるようになった余市町。ワインぶどうの品質の良さは、道内でも比較的温暖な気候と昼夜の寒暖差によるもの。 フランス・ブルゴーニュに似た気候風土が、ワインに適した良質の味わいを生み出し、ぶどうを栽培するヴィンヤード、ワインを醸造するワイナリー、栽培と醸造を手がけるドメーヌ。 ワイン造りに懸ける技術と情熱の粋が、世界品質の余市産ワインを造り出しています。 造り手と生産者の想いがつまった余市町のワインをお楽しみください。 注意事項 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。 ※このお礼の品は、余市町で生産された原材料を使用しています。 提供事業者 ほっかいどう食図鑑 株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 寄附者様の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 あらかじめご了承ください。 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 人気 ランキング 食品 グルメ お取り寄せグルメ ふるさと納税 天然 送料無料 人気 ランキング 北海道 おすすめ 国産 道東 ふるさと納税 ふるさと 楽天ふるさと納税 北海道 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール 楽天スーパーセール SS スーパーセール スーパーSALE ふるさと納税 北海道 ふるさと納税 訳あり ふるさと納税 訳あり わけあり ふるさと 人気 ふるさと 納税 限度 額【余市町感謝祭2025】lot2566平川ワイナリー「プレザージュロゼMT2019」ロゼワイン1本

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