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優雅な時間を演出する、美しいバラ色の華やかなロゼロジャーグラート カバ ロゼ ブリュット 2022 750ml 箱なし スペイン スパークリング ワイン 辛口 ギフト対応可 ラッピング 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap03]
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 ■商品名 ロジャーグラート カバ ロゼ ブリュット 2022 750ml箱なし スペイン スパークリング ワイン 辛口 ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 創業以来、最高品質のカバのみを造り続けている、ロジャーグラートは、アルト・ペネデス地方、サン・エステヴェ・セスロヴィレスにある名門のカバ生産者です。 こちらは、18ヶ月もの瓶内熟成を行ない、優雅な味わいを醸し出している、ロジャーグラートの代名詞とも言える1本。 夜間の涼しい時に収穫したブドウを10時間以上掛けてゆっくり色を出した後に発酵させるという、手間ひま掛けた製法によって生まれた、世にも艶やかなルビー色が魅惑的。 絶妙なハーモニーで、多くの人々を魅了し続けているロゼ・スパークリングです。 ■ロジャーグラートについて カバ(CAVA)とは、シャンパンと同じ瓶内二次発酵方式で造られる、本格的な味わいのスペイン産スパークリングワインです。 数あるカバ生産者の中でも、ロジャーグラートの群を抜いた品質の高さは、世界中のワイン愛好家たちからも最大級の評価を得ております。 ロジャーグラートは、敢えて同じ収穫年のブドウだけを厳選し、最低でも18ヶ月、長いもので48ヶ月もの熟成時間をかけています。 それにより、名門シャンパンをも凌駕する、シルクのような舌触りと、優雅なアロマ、甘美な味わいを生みだしています。 ワインのアロマや味わいは5種5様 ロジャーグラートは、タイプの違う5種類をリリースしています。 いずれも単年のブドウだけで丁寧に造られ、更には、厳選したブドウの一番搾り果汁(ファーストモスト)のみ贅沢に使用した、最高級の「ヴィンテージ・カバ」です。 シーンや気分、料理との相性などによって飲み分けると、よりいっそう優雅で官能的なロジャーグラートの世界をお楽しみ頂けます。 ■ロゼ・ブリュットについて マセラシオンを行うことにより、自然で美しいピンクの色合いと、よりフルーティーなアロマを生み出しています。 栽培 ・土壌:粘土質と白亜質の混ざり合った土壌 ・年間日照時間:約2500時間 醸造 モナストレルの皮と種をマストに6時間漬け込みマセラシオンを行い、瓶内2次発酵の後、熟成。 【発酵】 ・期間:1ヵ月半から2ヵ月(ヴィンテージにより異なる) ・温度:15℃ 【熟成】 ・期間:14~18ヵ月 【その他】 ・ガス圧:4.6bar テイスティング・コメント チェリーやいちごのフレッシュで芳醇なアロマに上質な酸味、そして長期瓶内熟成がもたらすコクときめ細やかな泡立ち。 フレッシュな赤い果実に加え、ハーブやミネラル感、長期熟成による酵母のニュアンスがあり、それらが溌剌とした酸、きめ細かな泡と相まって、洗練された複雑さにつながります。 余韻にかけて広がる、心地よくすっきりとした後味が印象的です。 飲み頃温度 7~10℃ オススメ料理 生ハム ラタトゥイユ エビ焼売 パプリカのムース カツオやハマチのカルパッチョ 冷製のカペリーニ フルーツトマトのジュレ トマトソースパスタ ウナギの炊き込みご飯 ■テクニカル情報 産地 スペイン カタルーニャ(ペネデス) 原産地呼称 DO. CAVA(カバ) ヴィンテージ 2022 使用ブドウ品種 ガルナッチャ(90%) モナストレル(5%) ピノ・ノワール(5%) アルコール度数 12% タイプ ロゼ スパークリング / 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ロジャーグラートの一覧はこちらから スペインワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから
1900 円 (税込 / 送料別)
ロジャーグラート カバ ロゼ ブリュット CAVA 辛口 サクラアワード3度の金賞 750ml×6本【送料無料※一部地域は除く】
【名称】 Roger Goulart Cava Rose Brut ロジャーグラート カバ ロゼ ブリュット CAVA 辛口 750ml×6本 【商品詳細】 ・サクラアワード3度の金賞 ・バルセロナ・ロゼ・インターナショナル・バブルス・アワード金賞 ・ベルリンワイントロフィー3度の金賞 【特徴】14~18カ月熟成。優雅な時間を演出する、美しいバラ色の華やかなロゼ 【色】輝きのあるバラ色 【香り】チェリー、ストロベリー、ハーブ、ほのかなトースト 【味わい】フレッシュな赤い果実に加え、ハーブやミネラル感、長期熟成による酵母のニュアンスがあります。それらが溌剌とした酸、きめ細かな泡と相まって、洗練された複雑さにつながります。余韻にかけて広がる、心地よくすっきりとした後味が印象的です。 ■生産地:スペイン ペネデス ■格付け:DOカバ ■品種:ガルナッチャ90%、モナストレル5%、ピノ・ノワール5% ■タイプ:ロゼスパークリング ■味わい:辛口・飲み頃温度7℃~10℃ ■アルコール度数:12% ■合う料理:パプリカのムース、カツオやハマチのカルパッチョ、冷製のカペリーニ、フルーツトマトのジュレ、生ハム、ラタトゥイユ、 トマトソースパスタ、ウナギの炊き込みご飯 【ロジャーグラートについて】 〇特別な瞬間に、ロジャーグラートを ロジャーグラートのカバは、その華やかな泡と深みのある味わいで、祝宴や記念日などの特別なシーンにぴったりです。 伝統の技と長期熟成へのこだわりが、ひと口ごとに特別な体験をもたらします。 〇ロジャーグラートがドンペリを超えた瞬間 人気テレビ番組『芸能人格付けチェック』では、ロジャーグラートがその卓越した品質を証明しました。 番組内では、有名人5名が以下の2種類のスパークリングワインを試飲し、どちらが高級シャンパンであるかを当てるクイズがあり、 そこにロジャーグラートが登場しました。 ☆キュヴェ・ドンペリニョン・ロゼ 1975(番組で10万円相当と紹介) ☆ロジャーグラート ブリュット・ロゼ(小売価格2340円) 結果は・・・ 5人中3人が、ロジャーグラート ブリュット・ロゼをドンペリニョン・ロゼと間違えて選びました この結果は、ロジャーグラートの品質がいかに高いかを証明するエピソードとして語り継がれています。 “あのドンペリを超えた”と言われる所以がここにあります。 【CAVAとは】 スペインが誇るスパークリングワイン「CAVA」はシャンパーニュと同じ伝統的な瓶内二次発酵方式で造られる 高品質のスパークリングワインです。炭酸を詰めるのではなく、ベースに作った白ワインを瓶に詰めて、瓶内で2次発酵させます。 発酵の過程で炭酸ガスが生まれます。 そうすることで、単に炭酸を詰めるものより、ワインに泡が馴染み、きめ細かく持続するのが特徴です。 カバの製造に使用されるブドウは、白ブドウ5種類(マカブー、チャレッロ、パレリャーダ、シャルドネ、スビラ・パレン)と 黒ブドウ4種類(ガルナッチャ、モナストレル、トレパ、ピノ・ノワール)の合計9品種があります。 その中でも特に重要な役割を果たすのが、マカブー、チャレッロ、パレリャーダの3つの品種です。 ■マカブー:フレッシュで果実味豊かな風味と爽やかさをカバに与えます。 ■チャレッロ:力強い味わいとキリッとした酸味が特徴的です。 ■パレリャーダ:優美で繊細なアロマが、カバに上品な印象をもたらします。 【容量】750ml 【入数】6 【保存方法】7~15度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 【メーカーまたは輸入者】三国ワイン 【JAN】8436577930440 【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。 ※当ショップに掲載されている画像の無断使用・複製および無断転載を禁止します。ロジャーグラートのカバは、 その華やかな泡と深みのある味わいで、祝宴や記念日などの特別なシーンにぴったりです。 伝統の技と長期熟成へのこだわりが、ひと口ごとに特別な体験をもたらします。 市場では規定の9ヵ月熟成が一般的ですが、 ロジャーグラートのカバは最低でも14~18ヵ月熟成させています。この長期熟成により複雑味が増し、きめ細やかで持続性のある泡が生まれ、他にはない風味と品質を実現。 熟成には、温度と湿度を一定に管理された、地下30mに広がる全長1kmのセラーを使用しています。 このセラーは100年以上も前に造られたものであり、 この規模の地下セラーを今の時代に造るには莫大な費用が掛かるため、 他では真似できない貴重な遺産となっております。 ロジャーグラートでは、ぶどう1kgからわずか500mlの一番搾り果汁(ファーストモスト)のみを使用。 シャンパーニュ地方の平均的なぶどうの使用料が、1Lにつき1.7kgであるのに対し、 ロジャーグラートでは2.5kgものぶどうを使用するため、大量生産はできません。 そして、ロジャーグラートのカバは、トラディショナル製法で丁寧に造られています。 地下セラーでの自然な発酵により、きめ細かい泡と優雅な味わいを引き出し、 一部の製造工程では、今もなお手作業を大切にしています。 すべてのボトルには収穫年が記載され、「ヴィンテージ・カバ」としての特別感をお楽しみいただけます。 人気テレビ番組『芸能人格付けチェック』では、ロジャーグラートがその卓越した品質を証明しました。 番組内では、有名人5名が以下の2種類のスパークリングワインを試飲し、 どちらが高級シャンパンであるかを当てるクイズがあり、そこにロジャーグラートが登場しました。 結果は・・・ 5人中3人が、ロジャーグラート ブリュット・ロゼをドンペリニョン・ロゼと間違えて選択しました! この結果は、ロジャーグラートがいかに高品質かを証明する有名なエピソード。 “あのドンペリを超えた”と言われる所以がここにあります。 ロジャーグラートは、カバの本場カタルーニャ地方アルト・ペネデスに位置する、1882年創業の名門カバ生産者。 創始者ジョセップ・カナルスがシャンパーニュに感銘を受け、自家用にスパークリングワインを造り始めたのが その始まり。今日まで135年以上にわたり、伝統的な製法を守り、最高品質のカバを造り続けています。 カバは、シャンパーニュと同じ伝統的な瓶内二次発酵方式で造られる高品質のスパークリングワインです。 瓶内二次発酵で作られたスパークリングワインは、炭酸を注入したものと比べて 細かくクリーミーな泡を持ち、複雑で豊かな味わいに仕上がります。 カバの製造に使用されるブドウは、 白ブドウ5種類(マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ、シャルドネ、スビラ・パレン)と 黒ブドウ4種類(ガルナッチャ、モナストレル、トレパ、ピノ・ノワール)の合計9品種があります。 その中でも特に重要な役割を果たすのが、マカベオ、チャレッロ、パレリャーダの3つの品種です。 《マカベオ》フレッシュで果実味豊かな風味と爽やかさをカバに与えます。 《チャレッロ》力強い味わいとキリッとした酸味が特徴的です。 《パレリャーダ》優美で繊細なアロマが、カバに上品な印象をもたらします。 ↓3本飲み比べセットもおすすめ!↓
10194 円 (税込 / 送料別)
土壌:粘土石灰フランツ ソーモン ヴァン ド フランツ ロゼ ロゼワイン フランス ヴァン・ド・フランス 2022 750 Frantz Saumon Vin De Frantz Rose
【商品名】フランツ ソーモン ヴァン ド フランツ ロゼ Frantz Saumon Vin De Frantz Rose タイプロゼワイン生産地フランス / ヴァン・ド・フランス生産者フランツ・ソーモン 【Frantz Saumon】生産年2022年容量750ml品種コー100%栽培方法ビオロジック(エコセール)JAN4573461672728全房のブドウを直接圧搾し、220Lの木樽で発酵・熟成し瓶詰めしました。淡い輝きのあるサーモンピンク色の外観、さくらんぼやイチゴ、フルーツトマト、ミントのアロマを感じます。ドライな口当たりですが果実味がほんのりと甘く感じられ、フルーツトマトのような甘味と酸味が程よくバランスを整えてくれています。■土壌粘土石灰■認証エコセール【ドメーヌ・フランツ・ソーモンついて】2002年から始まった造り手で、合計4haの畑をたった1人で無農薬で葡萄の栽培と醸造を行っています。彼の造るワインの主要なアペラシオン、ロワール地方の「モンルイ」は日本ではあまり見かけないAOCですが、実はシュナンブランが有名で辛口から甘口までのワインが造られています。これまでこのAOCの認知度を高めてきた造り手は様々な人がいますが、今ではフランツ・ソーモンが大御所。丁度脂の乗っている、充分な経験を積んだ自然派のワインを味わってください。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■フランツ・ソーモンFrantz Saumon
3817 円 (税込 / 送料別)
送料無料(北海道、沖縄県を除く)ドメーヌ・プティ・ロワ フルーリー 2021年 赤ワイン ガメイ フランス ブルゴーニュ 750ml Domaine Petit Roy Fleurie
21年は春に霜の害を受けましたが、素晴らしい熟度のぶどうを収穫できました。涼しく水はけの良い花崗岩土壌で育つガメイを控えめにピジャージュしながら醸し・発酵後、熟成しました。紫ルビー色、クランベリーやレッドプラム、フルーツトマトの香りを感じます。柔らかなアタックにタンニンと酸のバランスよく、軽やかな印象ですがしっかりとした旨味を味わえる中程度の余韻へと流れていきます。Informationワイナリードメーヌ・プティ・ロワ生産地フランス/ブルゴーニュブドウ品種ガメイ100%色/飲み口赤/ミディアムボディアルコール度数12%内容量750mlワインのラッピングサービスを始めました。ご希望の方は上記リンクよりご確認ください。
6820 円 (税込 / 送料別)
【6本~送料無料】ペティアン ラ ルー キ トゥルヌ 2021 マリー チボー 微発泡 白ワイン フランス 750ml シュナン ブラン ロワール 果実味 ホワイトデーギフト
Pettilant la Roue qui Tourne Marie Thibaultマリー チボー (詳細はこちら)時の流れは早いというキュヴェ名、シュナンブランを全房でプレス後グラスファイバータンクで発酵し糖が残った状態で瓶詰め、瓶内発酵・熟成しました。中程度の泡立ち、黄色の強いグリーンイエロー、ライムやフルーツトマトやハーブのアロマを感じます。シャープな酸味がアタックにありフレッシュな果実味と夏みかんの香りが拡がる辛口テイストの逸品です。750mlシュナン ブランフランス・ロワール微発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社
4180 円 (税込 / 送料別)
ナチュラルワイン ビオワイン 自然派VdFブラン “ル ブルー デュ シエル”(サンスフル)[2022]ロスタル Le Blue de Ciel L'Ostal
ロスタルの初めてとなる白は雄大なシュナン!! 粘土石灰をメインに鉄分を多く含んだ岩が下に多くある“ピュイ・レヴック”という区画で育つ シュナン・ブランを除梗してから直接プレス。木樽で発酵&6ヶ月熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。 緑の色調のある黄金色、柚子やカリン、グレープフルーツの香りにアスパラガスやフルーツトマトのニュアンス。 アルコール度数は13度とある程度ボリュームはあるのですが、質の良い酸が溶け込んでおり、 と~っても優しい飲み心地♪ 凝縮していながらも梨を想わせるジューシーな果実味で、じわじわとせり上がる旨味があり、 The本格派と言えるシュナン!! 更なる熟成にも耐える雄大なポテンシャルです\(^o^)/
5830 円 (税込 / 送料別)
ホワイトデー ギフトロジャー・グラート カヴァ ロゼ ブリュット ロゼ 発泡 750ml スペイン ペネデス スパークリングワイン カバ コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません お酒 ホワイトデー プレゼント
>>この商品の白はこちら<< >>この商品のロゼはこちら<< 商品名 ロジャー・グラート カヴァ ロゼ ブリュット ロゼ 発泡 750ml 原産国 スペイン 生産地域 ペネデス 色 ロゼ ブドウ品種 ガルナッチャ85%、モナストレル10%、ピノ・ノワール5% アルコール度数 12% 生産者 ロジャー・グラート 等級 DOカバ 本数 1本 ケース販売:12本 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1~2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPロジャー・グラート カヴァ ロゼ ブリュット ロゼ 発泡 750ml 優雅な時間を演出する、美しいバラ色の華やかなロゼ。 夜明け前の涼しい時間帯に収穫したぶどうを丁寧にプレス。チェリーやいちごのフレッシュで芳醇なアロマに上質な酸味、そして長期瓶内熟成がもたらすコクときめ細やかな泡立ち。それらの絶妙なハーモニーが、多くの人々を魅了し続けています。 合う料理:パプリカのムース、カツオやハマチのカルパッチョ、冷製のカペリーニ、 フルーツトマトのジュレ、生ハム、ラタトゥイユ、トマトソースパスタ、ウナギの炊き込みご飯 1882年創業ロジャーグラートはアルト・ペネデス地方、サン・エステヴェ・セスロヴィレスにある名門のカバ生産者です。創業以来、最高品質のカバを造り続けています。 ロジャーグラートの醸造方法は創業当時から変わることなく、世界中で最もエレガントなスパークリングワインを生み出す、トラディショナル 製法を厳格に守り続けています。毎年、厳選した最高品質のぶどうをこの製法で丁寧に醸造することで、香り高く素晴らしい味わいのカバが生まれるのです。
1883 円 (税込 / 送料別)
オーストリアの女性醸造家が ブラウフレンキッシュ、ツヴァイゲルトで造る 赤ワイン ナチュラルワイン ビオワイン 自然派ワイン 750【2本選んで送料0円ワイン】アウト(赤)[2021]ユーディト ベック out Judith Beck
赤の新顔!リンゴを想わせる後引くヴァン・ド・ソワフ! ブルゲンラント地方北方、ノイジードラーゼ湖北岸のGols村で父から畑を受け継ぎ ビオディナミで栽培を行う女性醸造家ユーディットが造る素敵なワイン達。 Out of the appellationから命名。ブラウフレンキッシュとツヴァイゲルトで造る新作の赤です。 濃いパープルガーネット色。ラズベリーや赤色リンゴの爽やかな果実香にフルーツトマトの香りも。 Theリンゴ!という心地良い酸味と皮の渋みが特徴♪ ほっそりとした美しさのある質感に、果実味がプラスされたジューシーな味わいとなっていて、 後引く旨味がとってもGood!飲みすぎ注意報です\(^o^)/ SO2:瓶詰め時少量添加、トータル0mg/L◆2本以上ご注文の場合でも、楽天からの確認メールには送料が含まれますが、 当店からの「ご注文ありがとうございました」で送料を0円とさせて頂きます。 (クールご指定の場合は400円頂戴します) 2本以上選んで頂くと他のワインも一緒に送料無料でお届けします!
4070 円 (税込 / 送料別)
【プティ・ロワ】【日本人醸造家】ブルゴーニュ ルージュ スーヴニール[2021]プティ ロワ(赤ワイン)
Information 品名 ブルゴーニュ ルージュ スーヴニール / プティ ロワ ワイン名(原語) Bourgogne Souvenir / Domaine Petit Roy タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール 商品説明 21 年は春に霜の害を受けましたが、素晴らしい熟度のぶどうを収 穫できました。涼しく水はけの良い花崗岩土壌で育つガメイを控え めにピジャージュしながら醸し・発酵後、熟成しました。紫ルビー色、 クランベリーやレッドプラム、フルーツトマトの香りを感じます。柔ら かなアタックにタンニンと酸のバランスよく、軽やかな印象ですが しっかりとした旨味を味わえる中程度の余韻へと流れていきます。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 プティ・ロワ Petit Roy コートドボーヌで静逸、静謐なる挑戦 エレガント×ナチュラル 2017年、ブルゴーニュ/ショレイレボーヌでドメーヌ・プティ・ロワを立ち上げた斉藤政一氏は、1982年中国生まれ。 幼少期は中国北部で育ち11歳で日本へ帰国。 東京農工大在学中に、砂漠化の分析で中国を訪問した時、現地でぶどう栽培がおこなわれていたのを見てワインに興味を持ちます。 砂漠化という環境問題は経済と密接な関係を持っており、ただ緑化するだけでは根本的な問題解決にはならない事、そしてその土地に合った作物、なおかつ経済効果のある作物を植えて育てていかないと継続的な取り組みができないと感じた事。 中国訪問をきっかけとして「ワイン用のぶどう栽培」が、砂漠化問題解決にぴったりと合致している、糸口になりうるとの考えにいたります。 ぶどうは水分ストレスに強く、しかも原料を加工することによって付加価値が上がるため、緑化と経済効果をもたらす作物だからです。 この経験と考えが知らず知らずのうちに彼の人生を決定づけます。 ワイン造りをもっと知りたいと思うようになった彼は、在学中から日本のワイナリーを廻るようになります。 そしてその後、長野県の小布施ワイナリーで研修を開始、自然に本場のワイン造りを見たいという欲望が湧いてきます。 2006年に渡仏。ブルゴーニュで本格的にワイン造りの勉強を開始すると同時に、著名なワイナリーでぶどう栽培と醸造の仕事の経験を積み始めます。 (シモン・ビーズ、ジャック‐フレデリック・ミュニエ、アルマン・ルソー、リュイ・シェニュ) ワインの魅力にのめり込む彼がいつしか自分自身のワインを造りたいという夢を抱くようになるのもこれも自然の流れです。 彼の真骨頂は、ここで焦らずにじっくりと経験と準備を積み上げ始めたこと。 技術、知識、経験、資金を蓄え現地での人間関係を広げ、自らのポテンシャルを高めていきます。 ワインの勉強、仕事以外に、ボーヌに『ラ・リュンヌ』という和食店を立ち上げ、さらにはワイン機材の輸出を手掛ける等、自らがオーナーとなるビジネスも合わせて手掛け、栽培と醸造の仕事をしながらいつか自分のドメーヌをと2足3足のわらじをはき続けます。 その努力は身を結ぶまでに10年の時がかかります。 まずは2016年にネゴシアンの「メゾン・プティ・ロワ」を立ち上げます。 デビュー作となる『アルテス』はサヴォワの友人のブドウを買い、醸造所を借りて仕込んだキュヴェになります。 そして遂に! 2017年に「ドメーヌ・プティ・ロワ」を立ち上げ、自社畑をもち、ショレイ・レ・ボーヌの現在の場所へ引っ越しをします。 地下のカーヴを整え、隣接してる古い建物を工事して住居とし、奥様、娘さん2人の家族4人で生活をされております。 オート・コート・ド・ボーヌに1.2haの土地を借り、そこには0.8haのピノノワールが植わっております。 他に、ポマール村に1haのピノノワール、サヴィニー近郊に0.2haのアリゴテ、0.1haのシャルドネの畑があります。 最終的にはブルゴーニュで4~6haのぶどう畑を持ちたいという目標を持っていますが、現在は合計2.5haの土地をもち(借り)、2.1haの畑でブドウを栽培しております。 (インポーター資料より)
7690 円 (税込 / 送料別)
【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】プティ・ロワ フルーリー [2021]750ml (赤ワイン)
今ブルゴーニュにおいて大注目の日本人醸造家、斎藤政一氏がコートドボーヌで手掛ける、エレガント×ナチュラルな1本! 斎藤政一氏は、2006年まで長野県小布施の『ドメーヌ曽我』で就労し、その後渡仏。『シモン・ビーズ』の他に、2010年に『ドメーヌ・ルフレーヴ』、2011年に『ドメーヌ・ジャック・フレデリック・ミュニエ』、2012年に『ドメーヌ・アルマン・ルソー』と、正に綺羅星のスター・ドメーヌにて経験を重ね2016年、満を持して自身のワイナリーとなる『メゾン・プティ・ロワ』を設立しました。独立後は、ネゴスワイン(買いブドウからのワイン造り)だけにとどまらず、翌2017年よりサヴォワ地方に住むヴィニュロンである友人が耕作放棄しようとしていた畑を全面購入し、栽培に着手しています。 現在、オート・コート・ド・ボーヌに1.2haの土地を借り、そこには0.8haのピノノワールが植わっております。他に、ポマール村に1haのピノノワール、サヴィニー近郊に0.2haのアリゴテ、0.1haのシャルドネの畑があります。最終的にはブルゴーニュで4~6haのぶどう畑を持ちたいという目標を持っていますが、現在は合計2.5haの土地をもち(借り)、2.1haの畑でブドウを栽培しております。 「フルーリー」は、21年は春に霜の害を受けましたが、素晴らしい熟度のぶどうを収穫できました。涼しく水はけの良い花崗岩土壌で育つガメイを控えめにピジャージュしながら醸し・発酵後、熟成しました。紫ルビー色、クランベリーやレッドプラム、フルーツトマトの香りを感じます。柔らかなアタックにタンニンと酸のバランスよく、軽やかな印象ですがしっかりとした旨味を味わえる中程度の余韻へと流れていきます。 ■テクニカル情報■ 土壌:花崗岩 向き:北東 面積・収量:0.17ha・59hl/ha 品種(収穫/樹齢):ガメイ 100%(手摘み) 酵母:自生酵母 発酵:9月21日収穫 / 全房で控えめにピジャージュしながら、38.5hlのステンレスタンクで醸し・発酵 瓶詰め:2023年3月 SO2:発酵中・熟成中:少量添加、トータル:23mg/L Petit Roy Fleurie プティ・ロワ フルーリー 生産地:フランス ブルゴーニュ 原産地呼称:AOC. FLEURIE ぶどう品種:ガメイ 100% アルコール度数:12% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディDomaine Petit Roy / プティ・ロワ コートドボーヌで静逸、静謐なる挑戦 エレガント×ナチュラル! 2017年、ブルゴーニュ/ショレイレボーヌでプティ・ロワを立ち上げた斉藤政一氏は、1982年中国生まれ。幼少期は中国北部で育ち11歳で日本へ帰国。東京農工大在学中に、砂漠化の分析で中国を訪問した時、現地でぶどう栽培がおこなわれていたのを見てワインに興味を持ちます。砂漠化という環境問題は経済と密接な関係を持っており、ただ緑化するだけでは根本的な問題解決にはならない事、そしてその土地に合った作物、なおかつ経済効果のある作物を植えて育てていかないと継続的な取り組みができないと感じた事。中国訪問をきっかけとして「ワイン用のぶどう栽培」が、砂漠化問題解決にぴったりと合致している、糸口になりうるとの考えにいたります。ぶどうは水分ストレスに強く、しかも原料を加工することによって付加価値が上がるため、緑化と経済効果をもたらす作物だからです この経験と考えが知らず知らずのうちに彼の人生を決定づけます。ワイン造りをもっと知りたいと思うようになった彼は、在学中から日本のワイナリーを廻るようになります。そしてその後、長野県の小布施ワイナリーで研修を開始、自然に本場のワイン造りを見たいという欲望が湧いてきます。 2006年に渡仏。ブルゴーニュで本格的にワイン造りの勉強を開始すると同時に、著名なワイナリーでぶどう栽培と醸造の仕事の経験を積み始めます。(シモン・ビーズ、ジャック‐フレデリック・ミュニエ、アルマン・ルソー、リュイ・シェニュ)ワインの魅力にのめり込む彼がいつしか自分自身のワインを造りたいという夢を抱くようになるのもこれも自然の流れです。彼の真骨頂は、ここで焦らずにじっくりと経験と準備を積み上げ始めたこと。技術、知識、経験、資金を蓄え現地での人間関係を広げ、自らのポテンシャルを高めていきます。 ワインの勉強、仕事以外に、ボーヌに『ラ・リュンヌ』という和食店を立ち上げ、さらにはワイン機材の輸出を手掛ける等、自らがオーナーとなるビジネスも合わせて手掛け、栽培と醸造の仕事をしながらいつか自分のドメーヌをと2足3足のわらじをはき続けます。その努力は身を結ぶまでに10年の時がかかります。まずは2016年にネゴシアンの「メゾン・プティ・ロワ」を立ち上げます。デビュー作となる『アルテス』はサヴォワの友人のブドウを買い、醸造所を借りて仕込んだキュヴェになります。そして遂に! 2017年に「プティ・ロワ」を立ち上げ、自社畑をもち、ショレイ・レ・ボーヌの現在の場所へ引っ越しをします。地下のカーヴを整え、隣接してる古い建物を工事して住居とし、奥様、娘さん2人の家族4人で生活をされております。
7080 円 (税込 / 送料別)
ソーヴィニヨンブラン レギオネール [2020] シュナーベルSchnabel Sauvignon Blanc Legionar
白・750ml ソーヴィニヨンブラン 100%(樹齢平均15年/手摘み) 発酵・熟成:除梗後、皮や種とともに蓋の無いステンレスタンクと木製解放桶で醸し・発酵。フリーランジュースと、デキュヴェし垂直式圧搾機でプレスしたジュースを228Lの古樽で熟成。無濾過・無清澄。SO2:無添加 トータル:2mg/L未満。アルコール度:12%。 ソーヴィニヨンブランを除梗し、皮や種とともに蓋の無いステンレスタンクと木製解放桶で醸し・発酵しプレス、228Lの古樽で熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。玉ねぎのオレンジカラー、野菜の香りやフルーツトマト、とうもろこし、桃の香り、穏やかなタンニンと酸味の溶け込みが上質で、中程度のボリュームにドライですが、口中に複雑味が増します。(輸入元資料より)
8250 円 (税込 / 送料別)
【6本~送料無料】フィンカ ラ コロニージャ 2023 ルベン ディアス 白ワイン オレンジワイン スペイン 750ml アルビーリョ レアル シャスラ ドレ 果実味 ホワイトデーギフト
Finca la Coronilla Ruben Diazルベン ディアス (詳細はこちら)パーセル名をキュヴェ名に冠しました。花崗岩土壌で育つアルビーリョ・レアルとシャスラ・ドレを除梗後20日間醸し発酵、木樽とステンレスタンクで熟成しました。輝きのある黄金色、とろりとした粘性、カリンジャムやネクタリン、バナナ、フルーツトマトのアロマを感じます。完熟したたっぷりの果実味に酸味が溶け込んだスムーズな口あたり、長めの余韻です。750mlアルビーリョ レアル シャスラ ドレスペイン・カスティーリャ イ レオン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社
4081 円 (税込 / 送料別)
【送料無料】【単品配送】\先着限定クーポン発行!2月19日(木)20時より/【送料無料】CRAZY CIDER DRYクレイジーサイダー カシス3本セット<330ml×3本> タグボート(シードル)【青森の食】[aomori]
りんごとカシスの新たな出会い、 それは全く新しい心地よさ。 フルーティーなのにキレがある。 シャープな喉越しの中に感じる、 さわやかなカシス感。 高品質な青森県産りんごと青森県産カシスを 贅沢に使用したハードサイダーならではの 新しい心地よさ。 爽やかな甘みと酸味で食事のシーンにピッタリ。 香りは複雑なアロマを発するものの、 飲み口は爽やかで後抜けのよいセッティングです。 食前酒、食後酒の一杯としてはもちろん、 クリーム系・チーズ系の料理との相性は抜群です。 例えばサーモンのタルタルやカルパッチョと 一緒にお楽しみください。 青森なら、津軽海峡サーモンのタルタルや 陸奥湾産ホタテを贅沢に使用したフルーツトマトの カルパッチョがおススメです。 また、シャモロックのグリルに ブルーチーズソース添えたメニューや チーズインメンチカツ等にも。 カシスの爽やかさが新しいマリアージュへと 導きます。 CRAZY CIDER Cassis flavorは、 毎日の食卓のシーンを華やかに、 新しい楽しみをお届けします! ※ギフト包装非対応です。 ご自宅用としてお楽しみください。 ※品切れの際はご了承下さい。 お問い合わせ 会社名: タグボート株式会社 本社 :〒036-0213 青森県平川市新屋町道ノ下35番地2 TEL:0172-55-0201 広告文責・お問い合わせ 紅屋商事株式会社 TEL:0172-27-7744 お問い合わせ : 商品ページの「商品について問い合わせ・質問する」 ボタンよりお問い合わせください。 ●●●ご注意●●● ●リニューアル等により、パッケージデザインは予告なく 変更されることがあります。 お届けの商品と異なる場合がございますのでご了承ください。 ●メーカーが告知なしに成分等を変更することがごくまれにあります。 実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、 ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。 さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカーにお問い合わせください。 ●メーカー販売中止等により、ご注文の商品をご用意できない場合がございます。 その際はメールでご連絡をいたします。ご了承ください。 ●商品によってはお取り寄せになる場合があり、発送までお時間を頂く事がございます。 その際はメールにてお知らせいたします。ご了承ください。 関連:青森 リンゴ りんご お酒 シードル クレイジー くれいじー サイダー CRAZY CIDER DRY カシス 平川 平川市 ねぷた 果実 果実王国・青森から 果実の新しいカルチャーを発信!
3080 円 (税込 / 送料込)
【6本~送料無料】ブルゴーニュ ブラン 2023 オレリアン ヴェルデ 白ワイン フランス 750ml シャルドネ 果実味 ホワイトデーギフト
Bourgogne Blanc Aurelien Verdetオレリアン ヴェルデ (詳細はこちら)アルスナン村東に位置するミュレイ村にある畑「ルブーロワ」のシャルドネと信頼できる醸造家からのシャルドネをプレス後、セメントタンクで発酵・熟成しました。とてもクリアな濃いグリーンイエローの外観、ライムやすりおろしリンゴ、フルーツトマトのアロマを感じます。アタックから果実味よく、口あたりはまろやかで尖りの全くない上品で優しい味わいです。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社
5346 円 (税込 / 送料別)
バンバン・マカヴー [2019] ティエリー・ディアツThierry Diaz Bang Bang Macabeu
白・750ml マカヴー100%(手摘み/樹齢平均40年) 土壌:粘土石灰。酵母:自生酵母。発酵:8月18日収穫/全房で空気圧式圧搾。10hlのステンレスタンクで7日間発酵・6ヶ月熟成。無濾過・無清澄。瓶詰め:2020年3月13日。SO2:無添加 トータル:10mg/L未満。アルコール度:12%。 ナンシー・シナトラの曲「Bang Bang」を冠したシリーズです。粘土石灰土壌で育つマカブーを全房でプレス後、ステンレスタンクで発酵しそのまま6ヶ月熟成、SO2無添加で瓶詰めしました。とろりとした粘性のあるグリーンイエロー色、ライムやスウィーティ、フルーツトマトのアロマ、ピリリとした口あたりでフレッシュなニュアンスにカリンのほろ苦さがアクセントとなったドライな仕上がりです。(輸入元資料より)
4070 円 (税込 / 送料別)