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あのドンペリ・ロゼに勝ったスパークリングワイン!一番搾りだけで醸造される最高のカヴァ!伝説の泡と呼ばれています【 最大12本で1100円お得♪ 】あのドンペリ・ロゼに勝った 伝説の泡! 一番搾りだけで醸造される最高のカヴァ ロジャーグラート カヴァ ロゼ ブリュット [NV] 750ml スパークリング 泡 ワイン ロゼ スペイン カバ カヴァ 送料無料
【商品名】 ロジャーグラート カヴァ ロゼ ブリュット Roger Goulart Cava Rose Brut 【ヴィンテージ】 品名に記載 【産地】 スペイン、ペネデス、D.O. カヴァ 【色・味わい】 ロゼワイン・スパークリングワイン/辛口 【品種】 ガルナッチャ85%、モナストレル10%、ピノ・ノワール5% 【Alc】 12% 【商品詳細】 美しいバラ色の外観に、チェリーやストロベリーのフレッシュで芳醇なアロマに、 ローズヒップティーやピンクペッパー、長期熟成によるトースト香。 生き生きとした上質な酸味に、長期瓶内熟成がもたらすコクときめ細やかな泡立ちで心地よい飲み心地。 【ペアリング】 パプリカのムース、カツオやハマチのカルパッチョ、冷製のカペリーニ、 フルーツトマトのジュレ、生ハム、ラタトゥイユ、トマトソースパスタ、ウナギの炊き込みご飯 【キャップ仕様】 コルク※輸入商品のため、ヴィンテージ(収穫年度)・ラベル柄の変更になる場合がございますので、予めご了承ください。 当店ではワインがなくなり次第、同じ商品ページにて内容を切り替えます。そのため、ご注文時のお届け内容と、購入後のページとで内容が異なる場合がございますことをご容赦ください。
1750 円 (税込 / 送料別)
カバ スパークリングワイン 5本セット シャンパン顔負け、人気の辛口ばかりを揃えた5本のセット。ちょっぴり贅沢カヴァ5本 ∞∞ver005∞∞ スペインの瓶内二次発酵 辛口 カヴァ CAVA スパークリングワイン 5本セット【送料無料S】スペイン 辛口 カバ 各750ml【送料無料】【 送料込み】シャンパンと同じ製法で美味 ロジャーグラート入り 白カヴァ4本+ロゼカヴァ1本
Roger Goulart Cava Rose Brut ロジャーグラート カバ ロゼ ブリュット 色スパークリングワイン ロゼ 発泡 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン ペネデス 格付けDOカバ 品種ガルナッチャ60%、モナストレル35%、ピノ・ノワール5% 土壌粘土質と白亜質の混ざり合った土壌。年間日照時間:約2500時間。 発酵年によって異なるが1ヵ月半から2ヶ月かけて発酵 発酵温度15℃ 熟成瓶内二次発酵の後、18ヶ月熟成 熟成期間14~18ヶ月 ALC度数12.0% 飲み頃温度7~10℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 優雅な時間を演出する、美しいバラ色の華やかなロゼ 夜明け前の涼しい時間帯に収穫したぶどうを丁寧にプレス。10-11時間のマセラシオン(浸漬)が、深く華やかなバラ色を生み出します。 チェリーやいちごのフレッシュで芳醇なアロマに上質な酸味、そして長期瓶内熟成がもたらすコクときめ細やかな泡立ち。それらの絶妙なハーモニーが、多くの人々を魅了し続けています。 ◆合う料理 パプリカのムース、カツオやハマチのカルパッチョ、冷製のカペリーニ、 フルーツトマトのジュレ、生ハム、ラタトゥイユ、トマトソースパスタ、ウナギの炊き込みご飯 ◆コンクール入賞歴 (2015) BERLINER WINE TROPHY 2019 金賞 (2015) サクラアワード 2019 ゴールド (2014) サクラアワード 2018 シルバー (2014) BERLINER WINE TROPHY 2018 金賞 (2011) サクラアワード 2015 ゴールド (2011) フィンガーレイクス・インターナショナル・ワイン・コンペティション2015 銅賞 (2010) サクラアワード 2014 シルバー (2007) インターナショナルワイン&スピリッツコンペティション2011 銅賞 ◆専門誌評 (2007)パーカー・ポイント 89ポイント CASTELLBLANC BRUT RESERVA カステルブラン ブリュット・レセルヴァ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン ペネデス地方 原産地呼称カヴァD.O. 品種パレリャーダ 60%、マカベオ 30%、チャレロ 10% 発酵瓶内二次発酵(伝統製法) 熟成瓶内二次発酵24~30ヶ月、ドサージュ 7g/L ◆商品説明 淡いイエロー、微かに緑がかった色調。連なって立ち昇るきめ細かな泡。複雑な香りは、熟したアプリコットや桃系果実と柑橘系果実が、熟成由来の香ばしさをまとってバランス良く感じられます。味わいは、バランスが良く溌剌とした印象で、フレッシュな果実味と熟成感が、なめらかな泡と共にハーモニーとして感じられ、エレガントな長い余韻へと続いていきます。 ◆合う料理 スモークサーモン、白身肉、クリームパスタ、赤身のステーキ VALLFORMOSA CAVA MVSA BRUT NATURE ヴァルフォルモッサ カヴァ ムッサ ブリュット ナチューレ 色スパークリング白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン ペネデス 原産地呼称D.O.カヴァ 品種マカベオ、パレリャーダ、チャレッロ ALC度数11.5% 飲み頃温度5~6℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 ドサージュ(補糖)していない極辛口。ブドウ本来の品質がストレートに表れています。品質の良さと、優れた味わいの構成から、一流レストランでのグラス・ワインに採用された実績もあります。ワイン・ビギナーから玄人までを魅了する理由は、ズバリ品質と味わいの良さです。 快な味わいで、喉ごしが良く、」ドライでクリアな味わい。豊かな泡立ちと輝きのあるレモンイエローで、洋ナシや青りんごなどの白いフルーツの上品なアロマに、シャンパーニュ製法由来の酵母の香ばしさとミネラル香がある。柑橘系のすっきりした豊かな酸味に、余韻へと続く旨みと複雑味、ミネラル由来の塩味があり、幅広いお料理を引き立てる味わい。雑味がなく洗練された味わいで、グラスを飲み進めるごとに、品質の良さが浮かび上がる1本。 ◆コンクール入賞歴 ブリュッセル国際コンクール金賞受賞 Hoya de Cadenas Cava Brut Nature オヤ・デ・カデナス カバ ブルット・ナトゥーレ 色スパークリングワイン白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン バレンシア 原産地呼称カバD.O. 品種マカベオ100% ALC度数11.5% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ◆土壌 粘土石灰質 ◆熟成 ステンレス・タンク/瓶内熟成:9カ月 ◆商品説明 バレンシア地方で育まれるやさしい口当たりと柑橘系のフレッシュな香りを伴った瓶内二次醗酵(シャンパン製法)のスパークリングワイン。アペリティフに最適です。 ◆コンクール入賞 (NV)サクラ・アワード 2019 銀賞 (NV)ベルリーナ・トロフィー 2011 金賞 (NV)コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル 2010 金賞 Gran Livenza Brut Nature Vintage グラン・リベンサ ブリュット・ナチュレ ヴィンテージ 色スパークリングワイン 白 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン カヴァ 原産地呼称DOカヴァ 品種シャルドネ マカベオ チャレッロ 飲み頃温度5~8℃ キャップ仕様コルク Jaume Serra ハウメ・セラ ◆生産者はスペインの大人気ワイナリー ハウメ・セラ社が造る『クリスターノ・ブリュット』がニューヨークタイムズ誌にてシャンパン以外の『ベストバリュー・スパークリング』1位を獲得! さらに世界的専門誌のワイン&スピリッツ誌で3年連続で『バリュー・オブ・ザ・ブランド』を獲得! その他にもワシントンポスト誌で『ワイン・オブ・ザ・ウィーク』、ワイン・スペクターにて『ベスト・バイ トップ10・スパークリングワイン・バリュー・イン・ザ・ワールド』を獲得するなど世界的に高い評価を受けています。 のし対応、メッセージカード対応いたします。ラッピングご希望の場合、専用輸送箱(段ボール)に簡易包装となります。 合計12本まで送料無料で同梱OK! のし対応致します。 【お中元】【お歳暮】 【誕生祝】【バースデー】【結婚祝】【出産祝】【還暦祝】【成人祝】【入学祝】【卒業祝】【就職祝】【転職祝】【結婚記念日】【敬老の日】【父の日】【母の日】【内祝】【粗品】【御祝】など プレゼント、進物に、行事に。 【クリスマス】【バレンタイン】【ホワイトデー】【プロポーズ】【引き出物】【プレゼント】【花見・お花見】【パーティ・合コン】など。 業務用にも。 【料飲店】【業務店】【レストラン】等。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
7980 円 (税込 / 送料別)
あの格付けのテレビ番組で、有名人によるブラインドテイスティングで10万円相当の有名シャンパンより多くの支持を得たことから一躍人気に。ロジャーグラート / カヴァ ロゼ ブリュット [2022] スパークリングワイン ロゼ 辛口 750ml / スペイン ペネデス DOカヴァ Roger Goulart Cava Rose Brut / カヴァロゼ 泡 発泡 瓶内二次発酵
Cava Rose Brut カバ ロゼ ブリュット 色スパークリングワイン ロゼ 発泡 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン ペネデス 格付けDOカバ 品種ガルナッチャ60%、モナストレル35%、ピノ・ノワール5% 土壌粘土質と白亜質の混ざり合った土壌。年間日照時間:約2500時間。 発酵年によって異なるが1ヵ月半から2ヶ月かけて発酵 発酵温度15℃ 熟成瓶内二次発酵の後、18ヶ月熟成 熟成期間14~18ヶ月 ALC度数12.0% 飲み頃温度7~10℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 優雅な時間を演出する、美しいバラ色の華やかなロゼ 夜明け前の涼しい時間帯に収穫したぶどうを丁寧にプレス。10-11時間のマセラシオン(浸漬)が、深く華やかなバラ色を生み出します。 チェリーやいちごのフレッシュで芳醇なアロマに上質な酸味、そして長期瓶内熟成がもたらすコクときめ細やかな泡立ち。それらの絶妙なハーモニーが、多くの人々を魅了し続けています。 ◆合う料理 パプリカのムース、カツオやハマチのカルパッチョ、冷製のカペリーニ、 フルーツトマトのジュレ、生ハム、ラタトゥイユ、トマトソースパスタ、ウナギの炊き込みご飯 ◆コンクール入賞歴 (2015) BERLINER WINE TROPHY 2019 金賞 (2015) サクラアワード 2019 ゴールド (2014) サクラアワード 2018 シルバー (2014) BERLINER WINE TROPHY 2018 金賞 (2011) サクラアワード 2015 ゴールド (2011) フィンガーレイクス・インターナショナル・ワイン・コンペティション2015 銅賞 (2010) サクラアワード 2014 シルバー (2007) インターナショナルワイン&スピリッツコンペティション2011 銅賞 ◆専門誌評 (2007)パーカー・ポイント 89ポイント Roger Goulart ロジャーグラート ロジャーグラートのカヴァは本格的なカヴァを求める世界中の愛好家に幅広く親しまれている、スペイン アルト・ペネデス地方、サント・エステヴェ・セスロヴィレスにある、名門カヴァ生産者です。 その歴史は1860年に遡り、ナルシス・カナルス・リボットがフランスのシャンパーニュで造られる不思議な魅力を持つ飲み物に注目し、1882年にまずは個人用として、伝統を誇るシャンパーニュで行われている製造法に厳格に従ってシャンパン造りを試みました。それが個人の楽しみから公のものへと代わっていったのです。 カヴァが年月をかけて熟成に成功するにはその元となるぶどうの品質如何によるので、ロジャーグラートでは、どれもその年毎の最高品質のぶどうを原料として、カヴァを造っています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。1882年創業 唯一無二の「ヴィンテージ・カバ」 カバ(CAVA)とは、シャンパンと同じ瓶内二次発酵方式で造られる、本格的な味わいのスペイン産スパークリングワインです。数あるカバ生産者の中でも、ロジャーグラートの群を抜いた品質の高さは、世界中のワイン愛好家たちからも最大級の評価を得ております。ロジャーグラートは、敢えて同じ収穫年のぶどうだけを厳選し、最低でも18ヶ月、長いもので48ヶ月もの熟成時間をかけています。それにより、名門シャンパンをも凌駕する、シルクのような舌触りと、優雅なアロマ、甘美な味わいを生みだしています。 ※まとめ買いがお得!12本ケース販売はこちらから【クリック】
1798 円 (税込 / 送料別)
あの格付けのテレビ番組で、有名人によるブラインドテイスティングで10万円相当の有名シャンパンより多くの支持を得たことから一躍人気に。ケース販売【12本】ロジャーグラート / カヴァ ロゼ ブリュット [2022] スパークリングワイン ロゼ 辛口 750ml / スペイン ペネデス DOカヴァ Roger Goulart Cava Rose Brut / パリコレ公認スパークリング カヴァロゼ 泡 発泡 瓶内二次発酵
Cava Rose Brut カバ ロゼ ブリュット 色スパークリングワイン ロゼ 発泡 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン ペネデス 格付けDOカバ 品種ガルナッチャ60%、モナストレル35%、ピノ・ノワール5% 発酵年によって異なるが1ヵ月半から2ヶ月かけて発酵 発酵温度15℃ 熟成瓶内二次発酵の後、18ヶ月熟成 熟成期間14~18ヶ月 ALC度数12.0% 飲み頃温度7~10℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 優雅な時間を演出する、美しいバラ色の華やかなロゼ 夜明け前の涼しい時間帯に収穫したぶどうを丁寧にプレス。10-11時間のマセラシオン(浸漬)が、深く華やかなバラ色を生み出します。 チェリーやいちごのフレッシュで芳醇なアロマに上質な酸味、そして長期瓶内熟成がもたらすコクときめ細やかな泡立ち。それらの絶妙なハーモニーが、多くの人々を魅了し続けています。 ◆合う料理 パプリカのムース、カツオやハマチのカルパッチョ、冷製のカペリーニ、 フルーツトマトのジュレ、生ハム、ラタトゥイユ、トマトソースパスタ、ウナギの炊き込みご飯 ◆コンクール入賞歴 (2015) BERLINER WINE TROPHY 2019 金賞 (2015) サクラアワード 2019 ゴールド (2014) サクラアワード 2018 シルバー (2014) BERLINER WINE TROPHY 2018 金賞 (2011) サクラアワード 2015 ゴールド (2011) フィンガーレイクス・インターナショナル・ワイン・コンペティション2015 銅賞 (2010) サクラアワード 2014 シルバー (2007) インターナショナルワイン&スピリッツコンペティション2011 銅賞 ◆専門誌評 (2007)パーカー・ポイント 89ポイント Roger Goulart ロジャーグラート ロジャーグラートのカヴァは本格的なカヴァを求める世界中の愛好家に幅広く親しまれている、スペイン アルト・ペネデス地方、サント・エステヴェ・セスロヴィレスにある、名門カヴァ生産者です。 その歴史は1860年に遡り、ナルシス・カナルス・リボットがフランスのシャンパーニュで造られる不思議な魅力を持つ飲み物に注目し、1882年にまずは個人用として、伝統を誇るシャンパーニュで行われている製造法に厳格に従ってシャンパン造りを試みました。それが個人の楽しみから公のものへと代わっていったのです。 カヴァが年月をかけて熟成に成功するにはその元となるぶどうの品質如何によるので、ロジャーグラートでは、どれもその年毎の最高品質のぶどうを原料として、カヴァを造っています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。1882年創業 唯一無二の「ヴィンテージ・カバ」 カバ(CAVA)とは、シャンパンと同じ瓶内二次発酵方式で造られる、本格的な味わいのスペイン産スパークリングワインです。数あるカバ生産者の中でも、ロジャーグラートの群を抜いた品質の高さは、世界中のワイン愛好家たちからも最大級の評価を得ております。ロジャーグラートは、敢えて同じ収穫年のぶどうだけを厳選し、最低でも18ヶ月、長いもので48ヶ月もの熟成時間をかけています。それにより、名門シャンパンをも凌駕する、シルクのような舌触りと、優雅なアロマ、甘美な味わいを生みだしています。 ※単品販売はこちらから【クリック】
21550 円 (税込 / 送料別)
ロジャーグラート カバ ”ロゼ” ブリュット スペイン スパークリングワイン カヴァ ドンペリ メディア掲載
よく一緒に購入されている商品ロジャーグラート カバ ”ゴールド” ブリュッ1,680円シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,420円4年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,980円~類似商品はこちらロジャーグラート カバ ”ゴールド” ブリュッ1,680円グラン・リベンサ ロゼ カヴァ ブリュット G1,375円ロジャーグラート カバ プラチナ ドゥミ・セッ1,680円ウンドラーガ スパークリング ブリュット ロゼ1,639円グラン・リベンサ カヴァ ブリュット スペイン1,161円ヴァルフォルモッサ カヴァ ムッサ ブリュット1,450円オヤ・デ・カデナス カバ ブリュット ナトゥー1,831円<簡易包装商品>グラン・リベンサ ロゼ カヴァ11,988円コント・ド・シャンベリ ブリュット スペイン 990円新着商品はこちら2025/11/8アンリ・ジロー ロゼ ダム・ジャンヌ Henr20,790円2025/11/8アンリ・ジロー オマージュ・オー・ピノ・ノワー18,810円2025/11/7シーダーロック シャルドネ カリフォルニア C2,310円再販商品はこちら2025/11/12送料無料 カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2025/11/12第2弾カリフォルニア樽白ワイン6本セット~樽リ16,038円2025/11/12ベンド カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア1,232円2025/11/12 更新 ドンペリロゼに勝った超お値打ちロゼ! ロジャーグラート カバ ”ロゼ” ブリュット 【完熟イチゴ】チェリーやいちごのフレッシュで芳醇なアロマに上質な酸味、そして長期瓶内熟成がもたらすコクときめ細やかな泡立ち。口に含んだ瞬間から、完熟イチゴのような香りとチェリーの風味が膨らみ、絶妙なハーモニーが、多くの人々を魅了し続けています。 パプリカのムース、カツオやハマチのカルパッチョ、冷製のカペリーニ、 フルーツトマトのジュレ、生ハム、ラタトゥイユ、トマトソースパスタ、ウナギの炊き込みご飯 ワイン名 ロジャーグラート カバ ”ロゼ” ブリュット 原語 Roger Goulart Cava ”Rose" Brut ヴィンテージ 2022年 タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 スペイン、ペデネス 造り手 ロジャーグラート<Roger Goulart> ぶどう品種 ガルナッチャ60%、モナストレル35%、ピノノワール5% 熟成 瓶内二次発酵、瓶内熟成14ヵ月 アルコール 12.0% 容量 750ml 飲み頃温度 6~8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2018 “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2021 金賞】 【2017 ベルリン・ワイン・トロフィー2020 金賞】 【2015 ベルリン・ワイン・トロフィー 2019 金賞】 【2015 “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2019 金賞】 【2014 ベルリン・ワイン・トロフィー2018 金賞】 【2011 “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2015 金賞】 1882年創業の名門カバ生産者 ロジャーグラートはアルト・ペネデス地方、サン・エステヴェ・セスロヴィレスにある名門のカバ生産者です。最初にぶどうの栽培を開始した1800年代から最高品質のカバを造り続けています。創業より135周年を迎えた今でも、ラベル貼り等、一部の作業を除き、製造の大半を昔ながらの作業で行います。 ロジャーグラートの醸造方法は創業当時から変わることなく、世界中で最もエレガントなスパークリングワインを生み出す、トラディショナル 製法を厳格に守り続けています。毎年、厳選した最高品質のぶどうをこの製法で丁寧に醸造し厳選したぶどうの一番搾り果汁(ファーストモスト)のみを使用します。シャンパーニュ地方の平均的なぶどうの使用料が、750mlボトル1本につき1.7kgであるのに対し、ロジャーグラートでは2.5kgものぶどうを使用します。 ロジャーグラートには敷地内に地下30メートル、全長1kmに及ぶ先祖からの遺産ともいえるセラーがあります。空調設備なしで気温は常に14-15℃、湿度、静寂も一定に保たれているため、ワインの発酵と熟成を、時間をかけて進行させることが可能です。このセラーは100年以上も前に造られたものであり、この規模の地下セラーを今の時代に造るには莫大な費用が掛かるため、他では真似できない貴重な遺産となっております。 ドンペリをブラインドで撃破したシンデレラスパークリングワイン TV番組「芸能人格付けチェック」で衝撃的な事件が起きました。数人の芸能人の方が今や数十万円ともなるシャンパンの最高峰ドンペリニヨン・ロゼの1975年と、ロジャー・グラート・カバ・ロゼを銘柄を伏せて飲んでどちらがドンペリ・ロゼかを当てるという企画が行われました。ドンペリの素晴らしさを再確認する結果となるはずが 実際には過半数の方がロジャー・グラートのロゼを選ぶ結果となりました。 またパリコレのアフターパーティーで使われトップモデルたちが、ロジャーグラートを大絶賛したことからパリコレ認定ワインとしてその地位を不動のものとして確立しました。 雑誌LEONでは泣く子も黙るカヴァの王様として紹介されるなど話題の尽きないスペインスパークリングワインの最高峰カヴァのトップ生産者として素晴らしいワインを生み出しています。 ドンペリニヨン・ロゼと評価を二分させたロジャーグラートの代名詞とも言える一本です。 ▼▼▼ 【送料無料】[ワイナリー特製シリコンストッパー付き] ロジャーグラートカヴァ3種セットはこちら▼▼▼
1680 円 (税込 / 送料別)
瓶内二次発酵の後、18ヵ月熟成!名門カバ生産者ロジャーグラート【ほぼP5倍 11/10】ワイン スパークリングワイン ロジャーグラート カバ ロゼ・ブリュット 箱無し スペイン産 辛口 泡 ロゼ スパークリング カヴァ cava 春に華やぐスパークリングワイン
名門カバ生産者ロジャーグラートが贈る、優雅な時間を演出する、美しいバラ色の華やかなロゼ。モナストレルの皮と種をマストに数時間漬け込みマセラシオンを行いました。マセラシオンを行うことにより、自然で美しいピンクの色合いと、よりフルーティーなアロマが生まれます。 <テースティングノート> 透明感のある鮮やかなルビー色。チェリー、ストロベリーなど赤系果実の香りが華やかに香ります。 フレッシュな酸味と赤いフルーツの豊かな果実味が広がります。余韻にかけて溶け込んだ心地良いタンニンがアクセントになり、切れ味のよい後味になります。 <相性のよい料理>パプリカのムース、カツオやハマチのカルパッチョ、冷製のカペリーニ、フルーツトマトのジュレ、生ハム、ラタトゥイユ、トマトソースパスタ、ウナギの炊き込みご飯 <生産者:ロジャーグラート> ロジャーグラートは、その歴史を1860年に溯るアルト・ペネデス地方、サント・エステヴェ・セスロヴィレスにある、名門のカバ生産者です。1860年、ジョセップ・カナルスは、家族のための食料保存庫として、深さ10mの広いスペースを有するカバ・サン・ジョルディ(酒蔵)を作りました。その後、ジョセップは、フランスのシャンパーニュで作られる不思議な魅力を持つ飲み物に注目します。栓をぬくと同時にきらめき起こる細やかなゴールドの泡、グラスの中で繰り広がる美しい光景、そして口に含んだ時の快い刺激と味わいに魅了されたのです。1882年に、単なる発泡ワインとしてではなく、伝統を誇り、最も洗練され、最も磨き抜かれたシャンパーニュで行われているシャンパン製法に厳格に従い、個人の楽しみとしてサン・ジョルディにてシャンパン造りを試みました。その評判は瞬く間に広まり、個人的楽しみから、公のものへと取って代わるまでには、さほどの時間はかかりませんでした。 ロジャーグラートでは、毎年の最高品質のワインを原料とし、その中でも特別な存在であるグラン・レセルバは、厳選された最高のワインを贅沢に使用し、ぶどう品質が基準に満たない年には生産を行わない希少なカバです。ロジャーグラートのカバは、本格的なカバを求める世界中の愛好家に幅広く親しまれています。 ◆商品仕様 商品名 ロジャーグラート カバ ロゼ・ブリュット 味わい 辛口 タイプ(色) ロゼ泡 ブドウ品種 ガルナッチャ85%、モナストレル10%、ピノ・ノワール5% 産地 スペイン ペネデス アルコール度数 12% 飲み頃温度 7~10℃ 単品サイズ 直径8.5cm×高さ32cm 重量:1.6kg 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。※酸化防止剤(亜硫酸塩)使用。18か月熟成!!名門カバ生産者ロジャーグラートの代名詞とも言える一本がこちら。 モナストレルの皮と種をマストに数時間漬け込みマセラシオンを行いました。マセラシオンを行うことにより、自然で美しいピンクの色合いと、よりフルーティーなアロマが生まれます。 <テースティングノート> 透明感のある鮮やかなルビー色。チェリー、ストロベリーなど赤系果実の香りが華やかに香ります。 フレッシュな酸味と赤いフルーツの豊かな果実味が広がります。余韻にかけて溶け込んだ心地良いタンニンがアクセントになり、切れ味のよい後味になります。 <相性のよい料理> パプリカのムース、カツオやハマチのカルパッチョ、冷製のカペリーニ、フルーツトマトのジュレ、生ハム、ラタトゥイユ、トマトソースパスタ、ウナギの炊き込みご飯 <生産者:ロジャーグラート>ロジャーグラートは、その歴史を1860年に溯るアルト・ペネデス地方、サント・エステヴェ・セスロヴィレスにある、名門のカバ生産者です。ロジャーグラートでは、毎年の最高品質のワインを原料とし、その中でも特別な存在であるグラン・レセルバは、厳選された最高のワインを贅沢に使用し、ぶどう品質が基準に満たない年には生産を行わない希少なカバです。ロジャーグラートのカバは、本格的なカバを求める世界中の愛好家に幅広く親しまれています。
1793 円 (税込 / 送料別)
あのパリコレ公認ロゼ・カバがコレ!! 当店屈指の大人気ロングセラー!!スパークリングワイン ロジャーグラート・カバ・ロゼ・ブリュット【あのパリコレ公認ロゼ・カバ!!】スペインロゼスパークリングワイン 750ml ミディアムボディ寄りのライトボディ 辛口 泡 ワイン ギフト プレゼント 贈り物【最新ヴィンテージでのお届け】
Roger Goulart Cava Rose Brut, Roger Goulart, D.O.Cava, Cataluna, Spain ■色・容量:スパークリングロゼ750ml ■ALC:12.0% ■ブドウ品種:ガルナッチャ85%、モナストレル10%、ピノ・ノワール5% ■産地:スペイン-カタルーニャ州-D.O.カバ(アルト・ペネデス) ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) パリコレ公認ロゼ・カバ! まさにファッションの最高峰パリ・コレクションを体現する、華麗でエレガントな味わいに魅了されるスパークリング・ワインなんです! 当店でロゼ・スパークリングといえばこの名が一番に挙がるほど、当店大人気のロングセラー!!これまで大変多くのお客様にご支持いただき、名実共に当店人気No.1ロゼ・スパークリングに長年君臨しているんです!! 実はかつてTV番組の企画で、10万円を越える価格を付ける1975年の偉大なる希少ロゼ・シャンパンに見事勝った、という逸話を持つロゼ・カバ。その後も着実に高い評価を積み上げて来ています。 また、ワイン専門誌や有名ファッション誌のワイン特集などで多数掲載!!もはや日本のワインラヴァーで知らぬ人はいない、定番中の定番ロゼ・スパークリングなんです!! ロジャーグラートは、その歴史を1860年に溯るアルト・ペネデス地方、サント・エステヴェ・セスロヴィレスにある、名門のカバ・メーカーです。 1860年、ジョセップ・カナルス氏は、家族のための食料保存庫として、深さ10mの広いスペースを有するカバ・サン・ジョルディ(酒蔵)を作りました。カバとは元々洞窟、カーヴを意味しています。 その後ジョセップ氏は、フランスのシャンパーニュで作られる不思議な魅力を持つ飲み物に注目します。栓を抜くと同時にきらめき起こる細やかなゴールドの泡、グラスの中で繰り広がる美しい光景、そして口に含んだ時の快い刺激と味わいに魅了されたのです。1882年に、単なる発泡ワインとしてではなく、伝統を誇り、最も洗練され、最も磨き抜かれたシャンパーニュで行われている伝統的な瓶内二次発酵製法に厳格に従い、個人の楽しみとしてサン・ジョルディにてスパークリングワイン造りを試みました。その評判は瞬く間に広まり、個人的楽しみから、公のものへと取って代わるまでには、さほどの時間はかかりませんでした。 この[ロジャーグラート・カバ・ロゼ・ブリュット]は、ロジャーグラート社が日本で一躍有名となり、また本国スペインにおいても揺るぎない地位を固めたきっかけとなったアイコンとなる商品です。かつてTV番組の企画で、10万円を越える価格を付ける1975年の偉大なる希少ロゼ・シャンパンに見事勝った、という逸話を持つロゼ・カバ。 ベースワインはカタルーニャ州ペネデス地区で育ったガルナッチャ85%、モナストレル10%、ピノ・ノワール5%のブレンド。このうち、モナストレルの皮と種をマストに6時間漬け込みマセラシオンを行います。このマセラシオンを行うことにより、自然で美しいピンクの色合いと、よりフルーティーなアロマが生まれます。その後、瓶内二次発酵を経て14ヵ月以上熟成させました。 ≪長期熟成へのこだわりと『ヴィンテージ・カバ』≫ 1. 贅沢に使用する最高品質のぶどう ロジャーグラートは長期熟成に耐えうるベースワインを造るために、その年のみに厳選して収穫した最高品質のぶどう、さらには、一番搾り果汁の50%しか使用しません。そのため、シャンパーニュ地方の平均的なぶどうの使用量が、1Lにつき1.7kgであるのに対し、ロジャーグラートでは2.5kgものぶどうを使用します。 2. 先祖からの遺産:地下セラー ロジャーグラートには敷地内に地下30メートル、全長1kmに及ぶセラーがあります。空調設備なしで気温は常に14-15℃、湿度、静寂も一定に保たれているため、ワインの発酵と熟成を、時間をかけて進行させることが可能です。このセラーは100年以上も前に造られたものであり、この規模の地下セラーを今の時代に造るには莫大な費用が掛かるため、他では真似できない貴重な遺産となっております。この遺産を最大限に活かしたワイン造りが長期熟成なのです。 3. 酵母の作用 カバの最低熟成期間は9ヵ月と規定で定められていますが、ロジャーグラートでは9か月熟成のカバを造ることはありません。なぜなら、9ヵ月という規定は商業的な側面が強く(2月から10月まで熟成させ、その年末の最需要期に販売するというサイクル)、熟成による深みが生まれるのは熟成10ヵ月目以降だからです。発酵の始めの段階で酵母は糖分と合わさってアルコールと炭酸に分解されますが、熟成が10ヵ月目に入ると酵母が「自己分解」を起こし、プロテインやアミノ酸といった成分がワインに溶け込むため、しっかりとした骨格が形成され、複雑味が増していきます。また、泡もよりきめ細やかで、持続性のあるものへと進化します。 この3点が、ロジャーグラートが長期熟成にこだわり続ける理由であり、それら全てを経た最高品質の証として、全てのボトルに『ヴィンテージ』が刻まれています。 名門ロジャーグラートがこだわる逸品ロゼ・スパークリングを、どうぞたっぷりとご堪能くださいませ!! 類似商品はこちらバロン・ド・ブルバン・ブリュット・ロゼ フラン1,958円ロベルト・ホタ・ムール・カヴァ・セレクシオン・2,420円スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ1,518円再販商品はこちら2025/11/12スパークリングワイン セット 辛口 ワインセッ10,890円2025/11/12スパークリングワイン セット 辛口 ワインセッ10,120円2025/11/12スパークリングワイン セット 辛口 ワインセッ10,890円よく一緒に購入されている商品 レ・ヴァカンツェ シャルドネ フリッツァンテ1,364円ロゼスパークリングワイン コノスル・スパークリ1,595円ロジャーグラート・カバ・ゴールド・ブリュット 2,090円【パリコレ公認ロゼ・カバ!】 まさにファッションの最高峰パリ・コレクションを体現する、華麗でエレガントな味わいに魅了されるスパークリング・ワイン! もちろん仏シャンパーニュ地方で行われる伝統製法と同じ瓶内二次発酵方式!! 当店屈指の大人気ロングセラー!!当店人気No.1ロゼ・スパークリングといえばこの≪ロジャーグラート≫!! ここ日本で美味しく、コストパフォーマンスの高いこのロゼ・カバを飲める喜びを、どうぞ皆様もたっぷりと味わってみてください!! [ロジャーグラート・カバ・ロゼ・ブリュット] パリコレ公認ロゼ・カバ! まさにファッションの最高峰パリ・コレクションを体現する、華麗でエレガントな味わいに魅了されるスパークリング・ワインなんです! その名も、 [ロジャーグラート・カバ・ロゼ・ブリュット]!! 当店でロゼ・スパークリングといえばこの名が一番に挙がるほど、当店大人気のロングセラー!!これまで大変多くのお客様にご支持いただき、名実共に当店人気No.1ロゼ・スパークリングに長年君臨しているんです!! 実はかつてTV番組の企画で、10万円を越える価格を付ける1975年の偉大なる希少ロゼ・シャンパンに見事勝った、という逸話を持つロゼ・カバ。その後も着実に高い評価を積み上げて来ています。そのほんの一例ですが、近年獲得した高評価は、 ジェームス・サックリング 2022年・2023年 【90点】 バルセロナ・ロゼ・インターナショナル・バブルズ・アワード 2023 【金賞】 サクラアワード“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2023 【ゴールド】 TVで絶賛されてただけじゃない!!国際コンクールでも受賞の嵐!!日本経済新聞の別刷マガジンの表紙にも採用されました!! パリコレ公認スパークリング!ファッションの最高峰パリ・コレクションを体現する、華麗でエレガントな味わいに魅了されるスパークリング・ワイン!! また、ワイン専門誌や有名ファッション誌のワイン特集などで多数掲載!!もはや日本のワインラヴァーで知らぬ人はいない、定番中の定番ロゼ・スパークリングなんです!! その色合いは、輝きのある魅惑的なバラ色。グラスに注げば誰もがうっとりと見入ってしまうほど美しいです。香りはチェリー、ストロベリー、クランベリーなどの小さな赤果実のアロマに、ローズヒップティー、ピンクペッパー、ハーブ、長い熟成によるほのかなトースト香も感じられ、複雑に香ります。口中ではフレッシュな赤果実に加え、ハーブやミネラル感、長期熟成による酵母のニュアンス。それらが溌剌とした上質な酸、きめ細やかでクリーミーな泡と相まって、洗練された複雑さとフィネスにつながります。心地良くクリーンな飲み心地で、余韻まで完璧に綺麗です。 適温は7-10℃。ご家庭では、カツオやハマチのカルパッチョ、冷製のカペリーニ、フルーツトマトのジュレ、生ハム、ラタトゥイユ、パプリカのムースなどの冷たい前菜から、トマトソースのパスタ、サーモンのムニエルなど温かい一皿にも良く合います。普段の食卓にも、おもてなしにも大活躍する一本。どうぞお試しくださいませ! 2023年9月に当店スタッフがカタルーニャ州アルト・ペネデス地方サント・エステヴェ・セスロヴィレス村にあるロジャーグラート社のセラーを訪問しました。さぞ大規模な生産工場かと思いきや、とても小さく可愛らしい農家の邸宅といった趣で、良い意味で予想を裏切られました。しかし地下に降りてみると、100年以上前に造られた1kmにも及ぶ古いカーヴが迷路のように広がり、再び吃驚。ここで静かに長い熟成を経ているからこそ、日本で美味しいカバが飲めるのだ、と考えると感激もひとしおでした。 ロジャーグラートでは醸造家を始めとした少数精鋭のスタッフが、1860年代から続くロジャーグラートの哲学を次代にも継承すべく、日々研鑽を重ねています。 ここ日本で美味しく、コストパフォーマンスの高いこのロゼ・カバを飲める喜びを、どうぞ皆様もたっぷりと味わってみてください!!
2090 円 (税込 / 送料別)
チェリーやいちごのフレッシュで芳醇なアロマに上質な酸味、そして長期瓶内熟成がもたらすコクときめ細やかな泡立ち。それらの絶妙なハーモニーが、多くの人々を魅了…375ml瓶【単品】ロジャーグラート / カバ ロゼ ブリュット [_] スパークリングワイン ロゼ 辛口 375ml / スペイン ペネデス DOカバ / Roger Goulart Cava Rose Brut 瓶内二次発酵 カヴァ ヴィンテージおまかせ
Cava Rose Brut カバ ロゼ・ブリュット 色スパークリングワイン ロゼ 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン ペネデス 格付けDOカバ 品種ガルナッチャ60%、モナストレル35%、ピノ・ノワール5% 土壌粘土質と白亜質の混ざり合った土壌。年間日照時間:約2500時間。 発酵年によって異なるが1ヵ月半から2ヶ月かけて発酵 発酵温度15℃ 熟成瓶内二次発酵の後、9~12ヶ月熟成 熟成期間9~12ヶ月 ALC度数12.0% 飲み頃温度7~10℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 優雅な時間を演出する、美しいバラ色の華やかなロゼ 夜明け前の涼しい時間帯に収穫したぶどうを丁寧にプレス。10-11時間のマセラシオン(浸漬)が、深く華やかなバラ色を生み出します。 チェリーやいちごのフレッシュで芳醇なアロマに上質な酸味、そして長期瓶内熟成がもたらすコクときめ細やかな泡立ち。それらの絶妙なハーモニーが、多くの人々を魅了し続けています。 ◆合う料理 パプリカのムース、カツオやハマチのカルパッチョ、冷製のカペリーニ、 フルーツトマトのジュレ、生ハム、ラタトゥイユ、トマトソースパスタ、ウナギの炊き込みご飯 Roger Goulart ロジャーグラート ロジャーグラートのカヴァは本格的なカヴァを求める世界中の愛好家に幅広く親しまれている、スペイン アルト・ペネデス地方、サント・エステヴェ・セスロヴィレスにある、名門カヴァ生産者です。 その歴史は1860年に遡り、ナルシス・カナルス・リボットがフランスのシャンパーニュで造られる不思議な魅力を持つ飲み物に注目し、1882年にまずは個人用として、伝統を誇るシャンパーニュで行われている製造法に厳格に従ってシャンパン造りを試みました。それが個人の楽しみから公のものへと代わっていったのです。 カヴァが年月をかけて熟成に成功するにはその元となるぶどうの品質如何によるので、ロジャーグラートでは、どれもその年毎の最高品質のぶどうを原料として、カヴァを造っています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、念の為メールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
1080 円 (税込 / 送料別)
優雅な時間を演出する、美しいバラ色の華やかなロゼ【マグナムボトル】ロジャーグラート / カバ ロゼ ブリュット [2022] スパークリングロゼワイン 辛口 1500ml / スペイン ペネデス DOカバ Roger Goulart Cava Rose Brut
Cava Rose Brut Magnum カバ ロゼ・ブリュット マグナム 色スパークリングロゼワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン ペネデス 格付DOカバ 品種ガルナッチャ60%、モナストレル35%、ピノ・ノワール5% ALC度数12% 飲み頃温度7~10℃ キャップ仕様コルク ◆土壌 粘土質と白亜質の混ざり合った土壌。年間日照時間:約2500時間。 ◆発酵 年によって異なるが1ヵ月半から2ヵ月かけて発酵 ◆醸造 モナストレルの皮と種をマストに数時間漬け込みマセラシオンを行う。 ◆熟成期間 14-18ヶ月 ◆熟成 瓶内二次発酵の後、14ヵ月以上熟成 ◆商品説明 【色】透明感のある鮮やかなルビー色 【香り】チェリー、ストロベリー 【味わい】フレッシュな酸味と赤いフルーツの豊かな果実味が広がります。余韻にかけて溶け込んだ心地良いタンニンがアクセントになり、切れ味のよい後味になります。 ◆合う料理 パプリカのムース、カツオやハマチのカルパッチョ、冷製のカペリーニ、フルーツトマトのジュレ、生ハム、ラタトゥイユ、トマトソースパスタ、ウナギの炊き込みご飯 ◆ガス圧 4.6bar ◆総酸 5.5grs/l ◆残糖度 8-10g/l Roger Goulart ロジャーグラート ◆ロジャーグラートについて ロジャーグラートは、その歴史を1860年に溯るアルト・ペネデス地方、サント・エステヴェ・セスロヴィレスにある、名門のカバ生産者です。 1860年、ジョセップ・カナルスは、家族のための食料保存庫として、深さ10mの広いスペースを有するカバ・サン・ジョルディ(酒蔵)を作りました。 その後、ジョセップは、フランスのシャンパーニュで作られる不思議な魅力を持つ飲み物に注目します。 栓をぬくと同時にきらめき起こる細やかなゴールドの泡、グラスの中で繰り広がる美しい光景、そして口に含んだ時の快い刺激と味わいに魅了されたのです。1882年に、単なる発泡ワインとしてではなく、伝統を誇り、最も洗練され、最も磨き抜かれたシャンパーニュで行われているシャンパン製法に厳格に従い、個人の楽しみとしてサン・ジョルディにてシャンパン造りを試みました。 その評判は瞬く間に広まり、個人的楽しみから、公のものへと取って代わるまでには、さほどの時間はかかりませんでした。 ロジャーグラートでは、毎年の最高品質のワインを原料とし、その中でも特別な存在であるグラン・レセルバは、厳選された最高のワインを贅沢に使用し、ぶどう品質が基準に満たない年には生産を行わない希少なカバです。 ロジャーグラートのカバは、本格的なカバを求める世界中の愛好家に幅広く親しまれています。 ◆産地詳細 アルト・ペネデス地方、サント・エステヴェ・セスロヴィレス ◆備考 マセラシオンを行うことにより、自然で美しいピンクの色合いと、よりフルーティーなアロマが生まれます。 ≪長期熟成へのこだわりと『ヴィンテージ・カバ』≫ 1. 贅沢に使用する最高品質のぶどう ロジャーグラートは長期熟成に耐えうるベースワインを造るために、その年のみに厳選して収穫した最高品質のぶどう、さらには、一番搾り果汁の50%しか使用しません。そのため、シャンパーニュ地方の平均的なぶどうの使用量が、1Lにつき1.7kgであるのに対し、ロジャーグラートでは2.5kgものぶどうを使用します。 2. 先祖からの遺産:地下セラー ロジャーグラートには敷地内に地下30メートル、全長1kmに及ぶセラーがあります。空調設備なしで気温は常に14-15℃、湿度、静寂も一定に保たれているため、ワインの発酵と熟成を、時間をかけて進行させることが可能です。このセラーは100年以上も前に造られたものであり、この規模の地下セラーを今の時代に造るには莫大な費用が掛かるため、他では真似できない貴重な遺産となっております。この遺産を最大限に活かしたワイン造りが長期熟成なのです。 3. 酵母の作用 カバの最低熟成期間は9ヵ月と規定で定められておりますが、ロジャーグラートでは9ヵ月熟成のカバを造ることはありません。なぜなら、9ヵ月という規定は商業的な側面が強く(2月から10月まで熟成させ、その年末の最需要期に販売するというサイクル)、熟成による深みが生まれるのは熟成10ヵ月目以降だからです。発酵の始めの段階で酵母は糖分と合わさってアルコールと炭酸に分解されますが、熟成が10ヵ月目に入ると酵母が「自己分解」を起こし、プロテインやアミノ酸といった成分がワインに溶け込むため、しっかりとした骨格が形成され、複雑味が増していきます。また、泡もよりきめ細やかで、持続性のあるものへと進化します。 この3点が、ロジャーグラートが長期熟成にこだわり続ける理由であり、それら全てを経た最高品質の証として、全てのボトルに『ヴィンテージ』が刻まれております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。1882年創業 唯一無二の「ヴィンテージ・カバ」 カバ(CAVA)とは、シャンパンと同じ瓶内二次発酵方式で造られる、本格的な味わいのスペイン産スパークリングワインです。数あるカバ生産者の中でも、ロジャーグラートの群を抜いた品質の高さは、世界中のワイン愛好家たちからも最大級の評価を得ております。ロジャーグラートは、敢えて同じ収穫年のぶどうだけを厳選し、最低でも18ヶ月、長いもので48ヶ月もの熟成時間をかけています。それにより、名門シャンパンをも凌駕する、シルクのような舌触りと、優雅なアロマ、甘美な味わいを生みだしています。
5280 円 (税込 / 送料別)
気軽に楽しめるハーフサイズをご用意しました。 「果実味と希望に満ちた日本の赤ワイン!!」【クール便】【あす楽】【地域貢献】農民ロッソ ハーフ ココ・ファーム・ワイナリー 375ml COCOFARM&WINERY 栃木県 足利市 日本ワイン 国産ブドウ カベルネソーヴィニョン メルロ マスカットベーリーA G20愛知採用 JAL国際線採用 赤ワイン ミディアムボディ ココファーム
気軽に楽しめるハーフサイズをご用意しました。 ロッソとは、イタリア語で赤のこと。柔らかなタンニン、果実味、樽熟成の甘い香り……。 伝統的なボルドー品種 メルロやカベルネ・ソーヴィニョンに、日本固有の葡萄品種マスカット・べーリーAなどをバランス良くブレンドした日本の食卓によく合う赤ワインです。 ◆自家醸造 【容量】 375m 【品種】 ソーヴィニョン 33%、メルロ 30%、マスカット・ベーリーA 21%、ドルンフェルダー 7%、甲州 6%、カベルネ・フラン 2%、シラー 1% 【醗酵】 熟した葡萄を選果し、良い房だけを除梗後軽く破砕する。ステンレスタンクに入れ低温状態から徐々に醗酵するよう促す。ルモンタージュを行いながら、徐々にマストを温めてゆく。2、3日すると野生酵母による醗酵が自然に始まる。約 1~2 週間醸した後、醗酵により出てきたアルコールによって果皮や種子からの成分が程よく抽出されたことを確認後、プレス。木樽、ステンレスタンクに移し野生乳酸菌による MLF(マクテロラィック醗酵)を促す。 【熟成】 木樽およびステンレスタンクで約 9~10 カ月熟成。澱引き後、清澄せず、濾過。 【アルコール度数】 12.0% 【テイスティングコメント】 香りはザクロやラズベリージャム、フルーツトマトに加え、杉やミント、カカオ、醤油などのニュアンスも加わり複雑。 味わいは柔らかいアタックで、全体的に甘やかな果実味と酸がうまくまとまり、余韻に滑らかなタンニンが続いていき軽やかな印象。 【相性の良い料理】 ルッコラと生ハムのサラダ、鰹の藁焼き、白いんげん豆のカスレ、サザエの壺焼、金目鯛の煮付、鰻の蒲焼き、チンジャオロース、足利産トマトとトリッパの煮込み、コックオバン、ナポリタン 【採用実績】 ●2018/G20愛知・名古屋外務大臣会合ワーキングランチ ●2015、2020/JAL国際線ビジネスクラス 【ワインメーカーより】 “ロッソ”はイタリア語で“赤”の意味。「農民ロッソ」は、果実味と希望に満ちた日本の赤ワインです。 日本の葡萄を野生酵母で醗酵させました。セパージュは、伝統的なボルドー品種カベルネ・ソーヴィニョンやメルロに、日本固有の葡萄品種 マスカット・ベーリーA などをバランス良くブレンド。 ココ・ファーム・ワイナリーでは、なるべく自然に無理なく美味しいワインを造るためにその土地の気候風土に合った葡萄品種を栽培するという適地適品種の考え方を大切にしています。日本各地の優れた葡萄栽培家の皆さんが大切に育てた元気な葡萄から仕込みもビン詰めもこころみ学園生が大活躍して、日本の食卓によく合う良質なワインができました。 【保存方法】 冷暗所 【販売者】 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※こちらの商品は季節を問わずクール便での配送となるため、別途送料がかかります。 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像・商品説明文と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
1694 円 (税込 / 送料別)
最近はおうち飲みでロゼは大人気! フレッシュで複雑で果実味溢れたチャーミングなロゼワインです!【クール便】【あす楽】【地域貢献】こころぜ ココ・ファーム・ワイナリー 750ml COCOFARM&WINERY 栃木県 足利市 日本ワイン 国産ブドウ メルロ マスカットベーリーA JAL国際線ビジネスクラス採用 ロゼワイン ココファーム
ココのロゼワイン、こころぜ。 新鮮で複雑味があり、果実とほのかな大地の香りが調和した、美しい薔薇色のワインです。 チャーミングでバランスのとれたこのワインは、和食、中華、エスニックなど、幅広く多彩なお料理にマッチします。アペリティフにも最適です。 ◆自家醸造 【容量】 750m 【品種】 メルロ 50%、マスカット・ベーリーA 14%、ドルンフェルダー 11%、カベルネ・ソーヴィニヨン 6%、甲州 5%、シャルドネ 4%、カベルネ・フラン 3%、プティ・マンサン 2%、その他 5% 【醗酵】 除梗した葡萄をやさしくプレスして、タンクに入れる。時間をかけ丁寧に搾られたフルーティで旨みのある果汁を20℃以下に保ち、野生酵母で約1カ月半醗酵させた。甘味と酸味のバランスが良いタイミングでタンクを冷却して醗酵を止める。一部のタンクについては混醸した。 【熟成】 ステンレスタンクで約3カ月熟成。その後、澱引き・ブレンドし、濾過。 【アルコール度数】 11.9% 【テイスティングコメント】 色合いは輝きのある淡いサーモンピンク。さくらんぼやイチゴ、フルーツトマトの香りに加え、はちみつやローズヒップ、ジャスミン、タバコの葉を複雑に感じる。味わいは程よい甘みを口中で感じ、心地よい軽やかな酸と良く溶け込んだ優しいタンニンが旨味と共にじっくりと広がっていく。 【相性の良い料理】 クレソンサラダ、鮭のルイベ、ホワイトアスパラガスのグリエールチーズかけ、ラタトゥイユ、ホタルイカの沖漬け、牡蠣の香草パン粉焼き、キノコのバターホイル焼き、鶏肉とピーマンのカシューナッツ炒め、ぼたん鍋き 【採用実績】 ●2015/JAL国際線ビジネスクラス ●2016/JAL国際線ビジネスクラス 【ワインメーカーより】 最近はおうち飲みでロゼは大人気。 フレッシュで複雑で果実味溢れたチャーミングなロゼワインです。 2015、2016ヴィンテージをJAL国際線ビジネスクラスにご搭載いただきました。 【保存方法】 冷暗所 【販売者】 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※こちらの商品は季節を問わずクール便での配送となるため、別途送料がかかります。 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像・商品説明文と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
2420 円 (税込 / 送料別)
【送料無料】【単品配送】【送料無料】CRAZY CIDER DRYクレイジーサイダーバラエティー 6本セット<330ml×3種×各2本 計6本> タグボート(シードル)【青森の食】[aomori]
●CRAZY CIDER Cassis flavor りんごとカシスの新たな出会い、 それは全く新しい心地よさ。 フルーティーなのにキレがある。 シャープな喉越しの中に感じる、 さわやかなカシス感。 高品質な青森県産りんごと青森県産カシスを 贅沢に使用したハードサイダーならではの 新しい心地よさ。 爽やかな甘みと酸味で食事のシーンにピッタリ。 香りは複雑なアロマを発するものの、 飲み口は爽やかで後抜けのよいセッティングです。 食前酒、食後酒の一杯としてはもちろん、 クリーム系・チーズ系の料理との相性は抜群です。 例えばサーモンのタルタルやカルパッチョと 一緒にお楽しみください。 青森なら、津軽海峡サーモンのタルタルや 陸奥湾産ホタテを贅沢に使用したフルーツトマトの カルパッチョがおススメです。 また、シャモロックのグリルに ブルーチーズソース添えたメニューや チーズインメンチカツ等にも。 カシスの爽やかさが新しいマリアージュへと 導きます。 CRAZY CIDER Cassis flavorは、 毎日の食卓のシーンを華やかに、 新しい楽しみをお届けします! ●CRAZY CIDER SWEET スウィートなのに、シャープな喉越し。 それは全く新しい心地よさ。 フルーティーなのにキレがある。 シャープな喉越しの中に感じるスウィート感。 高品質な青森県産りんごを贅沢に使用した ハードサイダーならではの新しい心地よさ。 スウィートなだけでなく、複雑なフレーバーが特徴です。 甘さの中に南国のフルーツやキャラメルなどの 風味を感じられます。食前酒、食後酒の一杯としては もちろん、肉料理のほか幅広い料理とのペアリングを お楽しみください。 ●CRAZY CIDER DRY シャープな喉越し。 それは全く新しい心地よさ。 キレがあるのに、フルーティー。 ドライだからこそ感じるシャープな喉越し。 それは非加熱処理のドラフトハードサイダーならではの 新しい心地よさ。 ほんのりとした甘みと酸味の絶妙なバランスは、 飲むシーンを選びません。乾杯酒や食中酒にもぴったり。 肉料理や煮込み料理はもちろんのこと、地元の食材と合わせるのも おすすめです。例えば青森ならシャモロック(地鶏)焼きや、 津軽愛情豚のポークソテーなどとの相性は抜群。 また地元で採れる根まがりたけやプチトマトを使った ピクルスに合わせても、新鮮なマリアージュが生まれます。 暑い日にはゴクゴクと飲み干すのも気分爽快。 この1杯からクリエイティブなアイデアが生まれるかも! ※ギフト包装非対応です。 ご自宅用としてお楽しみください。 ※品切れの際はご了承下さい。 お問い合わせ 会社名: タグボート株式会社 本社 :〒036-0213 青森県平川市新屋町道ノ下35番地2 TEL:0172-55-0201 広告文責・お問い合わせ 紅屋商事株式会社 TEL:0172-27-7744 お問い合わせ : 商品ページの「商品について問い合わせ・質問する」 ボタンよりお問い合わせください。 ●●●ご注意●●● ●リニューアル等により、パッケージデザインは予告なく 変更されることがあります。 お届けの商品と異なる場合がございますのでご了承ください。 ●メーカーが告知なしに成分等を変更することがごくまれにあります。 実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、 ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。 さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカーにお問い合わせください。 ●メーカー販売中止等により、ご注文の商品をご用意できない場合がございます。 その際はメールでご連絡をいたします。ご了承ください。 ●商品によってはお取り寄せになる場合があり、発送までお時間を頂く事がございます。 その際はメールにてお知らせいたします。ご了承ください。 関連:青森 リンゴ りんご お酒 シードル クレイジー くれいじー サイダー CRAZY CIDER DRY カシス 平川 平川市 ねぷた 果実 果実王国・青森から 果実の新しいカルチャーを発信!
5077 円 (税込 / 送料込)
【6本~送料無料】ランブルスコ アマービレ デリツィア NV レボヴィッツ 微発泡 赤ワイン イタリア 750ml
Lambrusco Amabile Delizia Lebovitzレボヴィッツ (詳細はこちら)やわらかな泡立ち、フレッシュなイチゴやチェリーなどの赤い果実の香り。口当たりは優しく穏やかで、フレッシュ感があり、ジューシーな甘さと酸味のバランスがとれ、程よいタンニンも感じられるチャーミングな味わいです。料理:生ハム、フルーツトマトのブルスケッタなどの軽い前菜、フレッシュチーズ、フルーツ750mlヴィアデネーゼ、マラーニ、マエストリ、グラスパロッサイタリア・ロンバルディアランブルスコ プロヴィンチア ディ マントヴァIGP微発泡赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アプレヴトレーディング株式会社ランブルスコ アマービレ デリツィア レボヴィッツLambrusco Amabile Delizia Lebovitz生産者情報レボヴィッツ Lebovitz「レボヴィッツ」はイタリア ロンバルディア州の南東端、世界遺産にも登録されている美しい古都マントヴァにほど近い静かな村ゴヴェルノーロにあります。1920年、チェコスロバキア出身のリーノ・レボヴィッツ氏によって設立されました。設立当初リーノ氏は自ら造ったワインを荷馬車に積んで近隣の町を売り歩きました。彼のワインは徐々に評判を集め、後を継いだ息子のルイージ氏は1950年にゴヴェルノーロに近代的なワイナリーを建設しました。ルイージ氏の「常に優れた品質のワインを造る」という信念と優れたリーダーシップにより「レボヴィッツ」は近代的で競争力のある生産者へと変貌を遂げました。そしてルイージの息子ジャンニ氏は、35年間祖父と父が築き上げてきたセラーを引き継ぎ、その不屈の精神と献身的な努力による巧みな経営で、今日までワイナリーを発展させて来ました。現在ではレボヴィッツは、ランブルスコの有力な生産者の一つに成長し、彼らの送り出す優れた品質のランブルスコは、毎年のように数々のコンクールで賞を獲得しています。
1364 円 (税込 / 送料別)
優雅な時間を演出する、美しいバラ色の華やかなロゼ!【ハーフボトル 6本セット】ロジャーグラート カバ ロゼ ブリュット NV 375ml × 6本 スペイン スパークリング ワイン 辛口
■商品名 【ハーフボトル 6本セット】ロジャーグラート カバ ロゼ ブリュット NV 375ml × 6本スペイン スパークリング ワイン 辛口 ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 創業以来、最高品質のカバのみを造り続けている、ロジャーグラートは、アルト・ペネデス地方、サン・エステヴェ・セスロヴィレスにある名門のカバ生産者です。 こちらは、18ヶ月もの瓶内熟成を行ない、優雅な味わいを醸し出している、ロジャーグラートの代名詞とも言える1本。 夜間の涼しい時に収穫したブドウを10時間以上掛けてゆっくり色を出した後に発酵させるという、手間ひま掛けた製法によって生まれた、世にも艶やかなルビー色が魅惑的。 絶妙なハーモニーで、多くの人々を魅了し続けているロゼ・スパークリングです。 ■ロジャーグラートについて カバ(CAVA)とは、シャンパンと同じ瓶内二次発酵方式で造られる、本格的な味わいのスペイン産スパークリングワインです。 数あるカバ生産者の中でも、ロジャーグラートの群を抜いた品質の高さは、世界中のワイン愛好家たちからも最大級の評価を得ております。 ロジャーグラートは、敢えて同じ収穫年のブドウだけを厳選し、最低でも18ヶ月、長いもので48ヶ月もの熟成時間をかけています。 それにより、名門シャンパンをも凌駕する、シルクのような舌触りと、優雅なアロマ、甘美な味わいを生みだしています。 ワインのアロマや味わいは5種5様 ロジャーグラートは、タイプの違う5種類をリリースしています。 いずれも単年のブドウだけで丁寧に造られ、更には、厳選したブドウの一番搾り果汁(ファーストモスト)のみ贅沢に使用した、最高級の「ヴィンテージ・カバ」です。 シーンや気分、料理との相性などによって飲み分けると、よりいっそう優雅で官能的なロジャーグラートの世界をお楽しみ頂けます。 ■ロゼ・ブリュットについて マセラシオンを行うことにより、自然で美しいピンクの色合いと、よりフルーティーなアロマを生み出しています。 栽培 ・土壌:粘土質と白亜質の混ざり合った土壌 ・年間日照時間:約2500時間 醸造 モナストレルの皮と種をマストに6時間漬け込みマセラシオンを行い、瓶内2次発酵の後、熟成。 【発酵】 ・期間:1ヵ月半から2ヵ月(ヴィンテージにより異なる) ・温度:15℃ 【熟成】 ・期間:9~12ヵ月 【その他】 ・ガス圧:4.6bar 受賞歴 “ SAKURA ” Japan Women's Wine Awards 2024 ゴールド バルセロナ・ロゼ・インターナショナル・バブルズ・アワード 2023 金賞 評価 ジェームス・サックリング 2023 90点 テイスティング・コメント チェリーやいちごのフレッシュで芳醇なアロマに上質な酸味、そして長期瓶内熟成がもたらすコクときめ細やかな泡立ち。 フレッシュな赤い果実に加え、ハーブやミネラル感、長期熟成による酵母のニュアンスがあり、それらが溌剌とした酸、きめ細かな泡と相まって、洗練された複雑さにつながります。 余韻にかけて広がる、心地よくすっきりとした後味が印象的です。 飲み頃温度 7~10℃ オススメ料理 生ハム ラタトゥイユ エビ焼売 パプリカのムース カツオやハマチのカルパッチョ 冷製のカペリーニ フルーツトマトのジュレ トマトソースパスタ ウナギの炊き込みご飯 ■テクニカル情報 産地 スペイン カタルーニャ(ペネデス) 原産地呼称 DO. CAVA(カバ) ヴィンテージ NV 使用ブドウ品種 ガルナッチャ(85%) モナストレル(10%) ピノ・ノワール(5%) アルコール度数 12% タイプ ロゼ スパークリング / 辛口 内容量 375ml×6本 ※インポーター資料より引用 ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ロジャーグラートの一覧はこちらから スペインワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから ワイン&シャンパーニュのセットアイテム一覧はこちらから 全てのセットアイテム一覧はこちらから
6480 円 (税込 / 送料別)
【神の雫でも絶賛されたワイナリー】奥野田ワイナリー アネモネ カベルネソーヴィニヨン ロゼ 山梨[日本ワイン][ロゼワイン][お花見][お花見ワイン]
奥野田ワイナリー アネモネ カベルネソーヴィニヨン ロゼ 山梨[日本ワイン][ロゼワイン][お花見][お花見ワイン] 【華やかな香り】 チェリーやカシスのような華やかな香りとふくよかな果実味、バランスの良い酸とほのかな苦みと甘やかに広がる豊かな風味と余韻が心地よいロゼワインです。 味わいチャート 味わい ボディ 産地について 【葡萄の産地】山梨県、甲州市 山梨県は古くからのぶどうの産地で、ぶどうの栽培面積、生産量は日本一を誇ります。ぶどう畑やワイナリーは甲府盆地の北東部に多く、山梨県勝沼はワイン造り発祥の地とされています。 【合う料理】 サーモンマリネ、トマトソースパスタ、フルーツトマトのカプレーゼ フレッシュで、酸味の爽やかなトマトを使った料理との相性は抜群です。お花見やピクニックのお弁当とも、一緒に楽しめるフレンドリーさがあります。 店長から一言 クリアなミネラル感と、チェリーやトマトのような、甘酸っぱい果実のニュアンスがあります。優しい味わいが体にゆっくりと染み込むようなワインです。 グレイスワイナリー元醸造長が辿り着いたミネラルたっぷりのおいしさ 奥野田ワイナリーは甲州市塩山に位置するとても小さなワイナリーです。 小さいからこそできる丁寧なワイン造りをモットーに、1.5ヘクタールの自社農園でワイン用葡萄の栽培、葡萄のポテンシャルを最大限に活かしたワイン醸造に取り組んでいます。テロワールの魅力を余すところなく表現したミネラルたっぷりのおいしさをモットーにしています。 甲府盆地東部に位置する日当たりのよい斜面、水はけのよい土壌を有した甲州市旧奥野田地区。葡萄栽培に適した大変恵まれたこの土地で数件の農家が栽培した葡萄を持ち寄って葡萄酒を造る醸造場として奥野田葡萄酒醸造は発足しました。その後農家の高齢化と担い手不足のため醸造所を発展的に引き継いでいく方法を探していた中、勝沼が世界に誇るワイナリー、中央葡萄酒グレイスワイナリーで当時醸造長を務めていた中村さんに話が届き、26歳の時に奥野田葡萄酒を取得しました。 平成元年に高い理想と情熱の元、新しいスタートを切りました。醸造学を学び、理想のワインを追い求め、自社農園を中心とした地域で栽培される糖度の高い良質な葡萄のみを用いて素材本来の味わいを生かしたワイン造りをしております。私たちの理想のワインを目指して、、、本日も1歩1歩、歩みを進めています。 少ない生産量ながら高い品質を誇り称賛を受けるワインを手掛ける 「ワイン造りは質の高い葡萄から」という基本に立ち返り、栽培学を一から学び、1998年に念願の農業生産法人「夢郷葡萄研究所」を設立しました(2012年に夢郷葡萄研究所は奥野田葡萄酒醸造に統合されました)。 徐々に栽培面積を増やし、現在1.5ヘクタールの自社農園で栽培に取り組んでいます。自然農法にこだわり、複雑な地層を有したこの圃場から毎年糖度の高い高品質な葡萄がもたらされ、素材の持つ味わいを生かしたワイン造りへと反映しております。 ミネラルたっぷりのおいしさのワインをイメージして描かれたアネモネのラベルと共に是非お楽しみください。 奥野田ワイナリー アネモネ シャルドネ 山梨 ヴィンテージ 2023年 タイプ ロゼワイン 飲み口 辛口 地方 山梨県、甲州市 造り手 奥野田ワイナリー ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100% 熟成 ステンレスタンクにて熟成 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 8~10℃
3300 円 (税込 / 送料別)
自家畑に育ったマスカット・ベーリーAを野生酵母で醗酵 自然の味わいを生かした秀逸な赤ワイン!!【あす楽】【地域貢献】ココ・ファーム・ワイナリー 第一楽章 750ml COCOFARM&WINERY 栃木県 足利市 マスカットベーリーA 赤ワイン ミディアムボディ 辛口 ALC度数11.2% 日本ワイン 国産ブドウ ココファーム 野生酵母で醗酵 秀逸
自家畑に育ったマスカット・ベーリーAを野生酵母で醗酵させました。 清澄や濾過を最低限に控えて、自然の味わいを生かした秀逸な赤ワインです。 ◆テイスティングコメント イチゴジャム、サワーチェリー、ブラットオレンジの熟した果実の滑らかな香りにジュニパーベリー、ナツメグなどのスパイス、ビターチョコ、野薔薇、鉱物的なニュアンスも加わり複雑、味わいはフレッシュな細かい酸や上品なタンニンと共に凝縮感のある旨味も重なりタイトな余韻が長く続いていく。 ◆相性の良い料理 フルーツトマトのサラダ、シマエビと蛤の炊き合わせ、鹿刺し、マグロの漬け、鳥ときのこのフリカッセ、うな重、鴨のロースト、仔羊の香草パン粉焼き、ピーマンの肉詰め、きりたんぽ鍋、ホワイトスティルトン、ヴァランセ、あんみつ、岡田のパンヂュウ ◆自家醸造 【容量】 750m 【品種】 マスカット・ベーリーA 100% 【醗酵】 手除梗した葡萄を軽く破砕してステンレスタンクと甕に入れる。 15℃の室温を保持しながら1日1~2回ピジャージュを行い、十分な色素と風味を抽出する。 2~4週間醸した後マストを搾り、ワインを皮と種から分ける。その後、古樽内で野生乳酸菌によるMLF(マロラクティック醗酵)を続ける。 【熟成】 フランス産オークの古樽で約11~13カ月熟成。 【アルコール度数】 11.2% 【保存方法】 冷暗所 ◆ワインメーカーより 1950 年代、計算や読み書きが苦手な少年たちとその担任教師が急斜面の山を切り開き600本あまりの葡萄の苗木を植えました。この急斜面の葡萄畑では開墾以来除草剤を一切撒いたことがありません。 現在、ココ・ファーム・ワイナリーの自家畑であるこころみ学園の葡萄畑では、除草剤も化学肥料も使用せず、減農薬で葡萄を栽培しています。立っているだけでも困難な山頂の急斜面の自家畑をはじめ、 日当たりが良く水はけの良い自家畑では1年中空の下で、手間をおしまぬ農作業が行われています。 日本固有の赤ワイン用葡萄品種であるマスカット・ベーリーAは、ココ・ファーム・ワイナリーがワインを造りはじめる 1984 年以前から栽培してきた葡萄品種です。長い間栽培してきた葡萄品種ですが「第一楽章」は、よく熟したほんとうに上質なマスカット・ベーリーAが収穫できた年のみ造られます。 ココ・ファーム・ワイナリーでは、すべての葡萄を野生酵母(天然の自生酵母)により醗酵させましたが、野生酵母で赤ワインの醗酵を初めて行ったのは、1996年この「第一楽章」でした。 急斜面の頂上や佐野市赤見の山の自家畑で完熟したマスカット・ベーリーAを大切に摘み取り、選果を徹底しながら手除梗しました。醸造場では真に個性豊かなワインを目指してワインを見守りました。熟した果実の味わいと複雑さを持つ自然のままのワインに仕上げるため、清澄やフィルターによる濾過をしていません。手を加えることを最小限に抑えてビン詰しました。 開栓する数時間前にボトルを立てて澱を沈め、ゆっくりと注いで、お楽しみいただければ幸いです。 ※こちらの商品は季節を問わずクール便での配送となるため、別途送料がかかります。 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像・商品説明文と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
6655 円 (税込 / 送料別)
名門カバ生産者の贅沢な飲み比べセット【ハーフボトル 6本セット】ロジャーグラート カバ ブリュット 375ml × 6本(ロゼ3本 ゴールド3本) スペイン スパークリング ワイン 辛口 送料無料
■商品名 【ハーフボトル 6本セット】ロジャーグラート カバ ブリュット375ml × 6本(ロゼ2021×3本、ゴールド2022×3本)スペイン スパークリング ワイン 辛口 ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 創業以来、最高品質のカバのみを造り続けている、ロジャーグラートは、アルト・ペネデス地方、サン・エステヴェ・セスロヴィレスにある名門のカバ生産者です。 こちらは、18ヶ月もの瓶内熟成を行ない、優雅な味わいを醸し出している、ロジャーグラートの代名詞とも言える「ロゼ」と、平均18~24ヵ月の瓶内熟成を経て出荷される、スペイン・ペネデス地区で収穫されたトップクラスのブドウを贅沢に使用した「ゴールド」を一度に楽しめる贅沢なセット。 シーンや気分、料理との相性などで飲み分けられ、よりいっそう優雅で官能的なロジャーグラートの世界をお楽しみ頂けます。 ■セット商品 ロゼ・ブリュット マセラシオンを行うことにより、自然で美しいピンクの色合いと、よりフルーティーなアロマを生み出しています。 栽培 ・土壌:粘土質と白亜質の混ざり合った土壌 ・年間日照時間:約2500時間 醸造 モナストレルの皮と種をマストに6時間漬け込みマセラシオンを行い、瓶内2次発酵の後、熟成。 【発酵】 ・期間:1ヵ月半から2ヵ月(ヴィンテージにより異なる) ・温度:15℃ 【熟成】 ・期間:9~12ヵ月 【その他】 ・ガス圧:4.6bar 使用ブドウ品種 ガルナッチャ(85%) モナストレル(10%) ピノ・ノワール(5%) 受賞歴 “ SAKURA ” Japan Women's Wine Awards 2024 ゴールド バルセロナ・ロゼ・インターナショナル・バブルズ・アワード 2023 金賞 評価 ジェームス・サックリング 2023 90点 テイスティング・コメント チェリーやいちごのフレッシュで芳醇なアロマに上質な酸味、そして長期瓶内熟成がもたらすコクときめ細やかな泡立ち。 フレッシュな赤い果実に加え、ハーブやミネラル感、長期熟成による酵母のニュアンスがあり、それらが溌剌とした酸、きめ細かな泡と相まって、洗練された複雑さにつながります。 余韻にかけて広がる、心地よくすっきりとした後味が印象的です。 飲み頃温度 7~10℃ オススメ料理 生ハム ラタトゥイユ エビ焼売 パプリカのムース カツオやハマチのカルパッチョ 冷製のカペリーニ フルーツトマトのジュレ トマトソースパスタ ウナギの炊き込みご飯 ゴールド・ブリュット 地下30メートルにあるセラーでゆっくり長期熟成させることで、果実味と熟成感のバランスが取れた味わいが生まれ、普段ワインを飲み慣れない方から愛好家まで、幅広い方に好まれる仕上がりになります。 栽培 粘土質と白亜質の混ざり合った、保湿能力が高い土壌 ・年間日照時間:約2500時間 醸造 モナストレルの皮と種をマストに6時間漬け込みマセラシオンを行い、瓶内2次発酵の後、熟成。 【発酵】 ・期間:1ヵ月半から2ヵ月(ヴィンテージにより異なる) ・温度:15℃ 【熟成】 ・期間:9~12ヵ月 【その他】 ・ガス圧:6.6bar 使用ブドウ品種 チャレッロ(40%) マカベオ(30%) パレリャーダ(30%) テイスティング・コメント 明るく淡い黄色。 洋ナシ、レモン、グレープフルーツ、青りんご、ハーブの香り。 レモンやグレープフルーツのようなシトラス系の味わい。 きめ細やかな泡が口の中に溶け込み、後味に感じる塩味が全体をきれいにまとめています。 それぞれのブドウ品種の持ち味を生かし、心地よいフルーティさとやわらかな酸味が見事に調和しています。 飲み頃温度 8~14℃ オススメ料理 エビを使った生春巻き スイートチリソース 魚介のセビーチェ 貝類と豆のタルタル 鱈の南蛮漬け ■ロジャーグラートについて カバ(CAVA)とは、シャンパンと同じ瓶内二次発酵方式で造られる、本格的な味わいのスペイン産スパークリングワインです。 数あるカバ生産者の中でも、ロジャーグラートの群を抜いた品質の高さは、世界中のワイン愛好家たちからも最大級の評価を得ております。 ロジャーグラートは、敢えて同じ収穫年のブドウだけを厳選し、最低でも18ヶ月、長いもので48ヶ月もの熟成時間をかけています。 それにより、名門シャンパンをも凌駕する、シルクのような舌触りと、優雅なアロマ、甘美な味わいを生みだしています。 ワインのアロマや味わいは5種5様 ロジャーグラートは、タイプの違う5種類をリリースしています。 いずれも単年のブドウだけで丁寧に造られ、更には、厳選したブドウの一番搾り果汁(ファーストモスト)のみ贅沢に使用した、最高級の「ヴィンテージ・カバ」です。 シーンや気分、料理との相性などによって飲み分けると、よりいっそう優雅で官能的なロジャーグラートの世界をお楽しみ頂けます。 ■テクニカル情報 産地 スペイン カタルーニャ(ペネデス) 原産地呼称 DO. CAVA(カバ) ヴィンテージ (ロゼ)2021 (ゴールド)2022 アルコール度数 12% タイプ スパークリング / 辛口 内容量 375ml×6本 ※インポーター資料より引用 ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ロジャーグラートの一覧はこちらから スペインワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから ワイン&シャンパーニュのセットアイテム一覧はこちらから 全てのセットアイテム一覧はこちらから
6480 円 (税込 / 送料別)
あのパリコレ公認ロゼ・カバがコレ!! 当店屈指の大人気ロングセラー!!スパークリングワイン ロジャーグラート・カバ・ロゼ・ブリュット【あのパリコレ公認ロゼ・カバ!!】スペインロゼスパークリングワイン 750ml ミディアムボディ寄りのライトボディ 辛口 泡 ワイン ギフト プレゼント 贈り物【最新ヴィンテージでのお届け】
Roger Goulart Cava Rose Brut, Roger Goulart, D.O.Cava, Cataluna, Spain ■色・容量:スパークリングロゼ750ml ■ALC:12.0% ■ブドウ品種:ガルナッチャ85%、モナストレル10%、ピノ・ノワール5% ■産地:スペイン-カタルーニャ州-D.O.カバ(アルト・ペネデス) ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) パリコレ公認ロゼ・カバ! まさにファッションの最高峰パリ・コレクションを体現する、華麗でエレガントな味わいに魅了されるスパークリング・ワインなんです! 当店でロゼ・スパークリングといえばこの名が一番に挙がるほど、当店大人気のロングセラー!!これまで大変多くのお客様にご支持いただき、名実共に当店人気No.1ロゼ・スパークリングに長年君臨しているんです!! 実はかつてTV番組の企画で、10万円を越える価格を付ける1975年の偉大なる希少ロゼ・シャンパンに見事勝った、という逸話を持つロゼ・カバ。その後も着実に高い評価を積み上げて来ています。 また、ワイン専門誌や有名ファッション誌のワイン特集などで多数掲載!!もはや日本のワインラヴァーで知らぬ人はいない、定番中の定番ロゼ・スパークリングなんです!! ロジャーグラートは、その歴史を1860年に溯るアルト・ペネデス地方、サント・エステヴェ・セスロヴィレスにある、名門のカバ・メーカーです。 1860年、ジョセップ・カナルス氏は、家族のための食料保存庫として、深さ10mの広いスペースを有するカバ・サン・ジョルディ(酒蔵)を作りました。カバとは元々洞窟、カーヴを意味しています。 その後ジョセップ氏は、フランスのシャンパーニュで作られる不思議な魅力を持つ飲み物に注目します。栓を抜くと同時にきらめき起こる細やかなゴールドの泡、グラスの中で繰り広がる美しい光景、そして口に含んだ時の快い刺激と味わいに魅了されたのです。1882年に、単なる発泡ワインとしてではなく、伝統を誇り、最も洗練され、最も磨き抜かれたシャンパーニュで行われている伝統的な瓶内二次発酵製法に厳格に従い、個人の楽しみとしてサン・ジョルディにてスパークリングワイン造りを試みました。その評判は瞬く間に広まり、個人的楽しみから、公のものへと取って代わるまでには、さほどの時間はかかりませんでした。 この[ロジャーグラート・カバ・ロゼ・ブリュット]は、ロジャーグラート社が日本で一躍有名となり、また本国スペインにおいても揺るぎない地位を固めたきっかけとなったアイコンとなる商品です。かつてTV番組の企画で、10万円を越える価格を付ける1975年の偉大なる希少ロゼ・シャンパンに見事勝った、という逸話を持つロゼ・カバ。 ベースワインはカタルーニャ州ペネデス地区で育ったガルナッチャ85%、モナストレル10%、ピノ・ノワール5%のブレンド。このうち、モナストレルの皮と種をマストに6時間漬け込みマセラシオンを行います。このマセラシオンを行うことにより、自然で美しいピンクの色合いと、よりフルーティーなアロマが生まれます。その後、瓶内二次発酵を経て14ヵ月以上熟成させました。 ≪長期熟成へのこだわりと『ヴィンテージ・カバ』≫ 1. 贅沢に使用する最高品質のぶどう ロジャーグラートは長期熟成に耐えうるベースワインを造るために、その年のみに厳選して収穫した最高品質のぶどう、さらには、一番搾り果汁の50%しか使用しません。そのため、シャンパーニュ地方の平均的なぶどうの使用量が、1Lにつき1.7kgであるのに対し、ロジャーグラートでは2.5kgものぶどうを使用します。 2. 先祖からの遺産:地下セラー ロジャーグラートには敷地内に地下30メートル、全長1kmに及ぶセラーがあります。空調設備なしで気温は常に14-15℃、湿度、静寂も一定に保たれているため、ワインの発酵と熟成を、時間をかけて進行させることが可能です。このセラーは100年以上も前に造られたものであり、この規模の地下セラーを今の時代に造るには莫大な費用が掛かるため、他では真似できない貴重な遺産となっております。この遺産を最大限に活かしたワイン造りが長期熟成なのです。 3. 酵母の作用 カバの最低熟成期間は9ヵ月と規定で定められていますが、ロジャーグラートでは9か月熟成のカバを造ることはありません。なぜなら、9ヵ月という規定は商業的な側面が強く(2月から10月まで熟成させ、その年末の最需要期に販売するというサイクル)、熟成による深みが生まれるのは熟成10ヵ月目以降だからです。発酵の始めの段階で酵母は糖分と合わさってアルコールと炭酸に分解されますが、熟成が10ヵ月目に入ると酵母が「自己分解」を起こし、プロテインやアミノ酸といった成分がワインに溶け込むため、しっかりとした骨格が形成され、複雑味が増していきます。また、泡もよりきめ細やかで、持続性のあるものへと進化します。 この3点が、ロジャーグラートが長期熟成にこだわり続ける理由であり、それら全てを経た最高品質の証として、全てのボトルに『ヴィンテージ』が刻まれています。 名門ロジャーグラートがこだわる逸品ロゼ・スパークリングを、どうぞたっぷりとご堪能くださいませ!! 関連商品バルディビエソ・ブリュット・ロゼ【チリ】【ロゼスパークリングワイン】【...バロン・ド・ブルバン・ブリュット・ロゼ(最新ヴィンテージでお届け) フ...ロゼスパークリングワイン コノスル・スパークリング・ロゼ・ピノ・ノワー...2,035円1,958円1,595円ブル・ド・パッション・ブリュット【あの[ラ・パッション]から遂にスパー...ロゼスパークリングワイン ボッテガ・ロゼ・ゴールド【イタリア】【ロゼス...スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ・ブリュット【スペイン】...2,024円3,520円1,518円エミリアーナ・アマルナ・オーガニック・スパークリング・ブリュット【チリ...ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュットスペイン カタルーニャ スパー...ロジャーグラート・カバ・ゴールド・ブリュット・レセルバ【スペイン】【ス...2,178円2,178円2,090円【パリコレ公認ロゼ・カバ!】 まさにファッションの最高峰パリ・コレクションを体現する、華麗でエレガントな味わいに魅了されるスパークリング・ワイン! もちろん仏シャンパーニュ地方で行われる伝統製法と同じ瓶内二次発酵方式!! 当店屈指の大人気ロングセラー!!当店人気No.1ロゼ・スパークリングといえばこの≪ロジャーグラート≫!! ここ日本で美味しく、コストパフォーマンスの高いこのロゼ・カバを飲める喜びを、どうぞ皆様もたっぷりと味わってみてください!! [ロジャーグラート・カバ・ロゼ・ブリュット] パリコレ公認ロゼ・カバ! まさにファッションの最高峰パリ・コレクションを体現する、華麗でエレガントな味わいに魅了されるスパークリング・ワインなんです! その名も、 [ロジャーグラート・カバ・ロゼ・ブリュット]!! 当店でロゼ・スパークリングといえばこの名が一番に挙がるほど、当店大人気のロングセラー!!これまで大変多くのお客様にご支持いただき、名実共に当店人気No.1ロゼ・スパークリングに長年君臨しているんです!! 実はかつてTV番組の企画で、10万円を越える価格を付ける1975年の偉大なる希少ロゼ・シャンパンに見事勝った、という逸話を持つロゼ・カバ。その後も着実に高い評価を積み上げて来ています。そのほんの一例ですが、近年獲得した高評価は、 ジェームス・サックリング 2022年・2023年 【90点】 バルセロナ・ロゼ・インターナショナル・バブルズ・アワード 2023 【金賞】 サクラアワード“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2023 【ゴールド】 TVで絶賛されてただけじゃない!!国際コンクールでも受賞の嵐!!日本経済新聞の別刷マガジンの表紙にも採用されました!! パリコレ公認スパークリング!ファッションの最高峰パリ・コレクションを体現する、華麗でエレガントな味わいに魅了されるスパークリング・ワイン!! また、ワイン専門誌や有名ファッション誌のワイン特集などで多数掲載!!もはや日本のワインラヴァーで知らぬ人はいない、定番中の定番ロゼ・スパークリングなんです!! その色合いは、輝きのある魅惑的なバラ色。グラスに注げば誰もがうっとりと見入ってしまうほど美しいです。香りはチェリー、ストロベリー、クランベリーなどの小さな赤果実のアロマに、ローズヒップティー、ピンクペッパー、ハーブ、長い熟成によるほのかなトースト香も感じられ、複雑に香ります。口中ではフレッシュな赤果実に加え、ハーブやミネラル感、長期熟成による酵母のニュアンス。それらが溌剌とした上質な酸、きめ細やかでクリーミーな泡と相まって、洗練された複雑さとフィネスにつながります。心地良くクリーンな飲み心地で、余韻まで完璧に綺麗です。 適温は7-10℃。ご家庭では、カツオやハマチのカルパッチョ、冷製のカペリーニ、フルーツトマトのジュレ、生ハム、ラタトゥイユ、パプリカのムースなどの冷たい前菜から、トマトソースのパスタ、サーモンのムニエルなど温かい一皿にも良く合います。普段の食卓にも、おもてなしにも大活躍する一本。どうぞお試しくださいませ! 2023年9月に当店スタッフがカタルーニャ州アルト・ペネデス地方サント・エステヴェ・セスロヴィレス村にあるロジャーグラート社のセラーを訪問しました。さぞ大規模な生産工場かと思いきや、とても小さく可愛らしい農家の邸宅といった趣で、良い意味で予想を裏切られました。しかし地下に降りてみると、100年以上前に造られた1kmにも及ぶ古いカーヴが迷路のように広がり、再び吃驚。ここで静かに長い熟成を経ているからこそ、日本で美味しいカバが飲めるのだ、と考えると感激もひとしおでした。 ロジャーグラートでは醸造家を始めとした少数精鋭のスタッフが、1860年代から続くロジャーグラートの哲学を次代にも継承すべく、日々研鑽を重ねています。 ここ日本で美味しく、コストパフォーマンスの高いこのロゼ・カバを飲める喜びを、どうぞ皆様もたっぷりと味わってみてください!!
2090 円 (税込 / 送料別)
【赤ワイン 栃木県 日本ワイン 通販】[2022] 第一楽章 赤 750ml / ココ・ファーム・ワイナリー [栃木] Dai-ichi Gakusho / COCO FARM & WINERY [J-5]
商品管理番号:bx634 こころみ学園 足利 ココファームワイナリー[栃木県] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。 1950年代に開墾されたこころみ学園の葡萄畑。 その山頂や佐野市赤見の急斜面の自家畑に育ったマスカット・ベーリーAを野生酵母で醗酵させました。 清澄や濾過を最低限に控えて、自然の味わいを生かした秀逸な赤ワインです。 相性の良い料理:フルーツトマトのサラダ、シマエビと蛤の炊き合わせ、鹿刺し、マグロの漬け、鳥ときのこのフリカッセ、うな重、鴨のロースト、仔羊の香草パン粉焼き、ピーマンの肉詰め、きりたんぽ鍋、ホワイトスティルトン、ヴァランセ、あんみつ、岡田のパンヂュウ アルコール分:11.0% ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら>>>
6270 円 (税込 / 送料別)
最近はおうち飲みで大人気のロゼのハーフサイズ! フレッシュで複雑で果実味溢れたチャーミングなロゼワインです!【クール便】【あす楽】【地域貢献】こころぜ ハーフ ココ・ファーム・ワイナリー 375ml COCOFARM&WINERY 栃木県 足利市 日本ワイン 国産ブドウ メルロ マスカットベーリーA JAL国際線ビジネスクラス採用 ロゼワイン ココファーム
気軽に楽しめるハーフサイズをご用意しました。 ココのロゼワイン、こころぜ。 新鮮で複雑味があり、果実とほのかな大地の香りが調和した、美しい薔薇色のワインです。 チャーミングでバランスのとれたこのワインは、和食、中華、エスニックなど、幅広く多彩なお料理にマッチします。アペリティフにも最適です。 ◆自家醸造 【容量】 375m 【品種】 メルロ 50%、マスカット・ベーリーA 14%、ドルンフェルダー 11%、カベルネ・ソーヴィニヨン 6%、甲州 5%、シャルドネ 4%、カベルネ・フラン 3%、プティ・マンサン 2%、その他 5% 【醗酵】 除梗した葡萄をやさしくプレスして、タンクに入れる。時間をかけ丁寧に搾られたフルーティで旨みのある果汁を20℃以下に保ち、野生酵母で約1カ月半醗酵させた。甘味と酸味のバランスが良いタイミングでタンクを冷却して醗酵を止める。一部のタンクについては混醸した。 【熟成】 ステンレスタンクで約3カ月熟成。その後、澱引き・ブレンドし、濾過。 【アルコール度数】 11.9% 【テイスティングコメント】 色合いは輝きのある淡いサーモンピンク。さくらんぼやイチゴ、フルーツトマトの香りに加え、はちみつやローズヒップ、ジャスミン、タバコの葉を複雑に感じる。味わいは程よい甘みを口中で感じ、心地よい軽やかな酸と良く溶け込んだ優しいタンニンが旨味と共にじっくりと広がっていく。 【相性の良い料理】 クレソンサラダ、鮭のルイベ、ホワイトアスパラガスのグリエールチーズかけ、ラタトゥイユ、ホタルイカの沖漬け、牡蠣の香草パン粉焼き、キノコのバターホイル焼き、鶏肉とピーマンのカシューナッツ炒め、ぼたん鍋き 【採用実績】 ●2015/JAL国際線ビジネスクラス ●2016/JAL国際線ビジネスクラス 【ワインメーカーより】 最近はおうち飲みでロゼは大人気。 フレッシュで複雑で果実味溢れたチャーミングなロゼワインです。 2015、2016ヴィンテージをJAL国際線ビジネスクラスにご搭載いただきました。 【保存方法】 冷暗所 【販売者】 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※こちらの商品は季節を問わずクール便での配送となるため、別途送料がかかります。 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像・商品説明文と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
1694 円 (税込 / 送料別)
本格派 NZ プレミアム・スパークリングワインナンバーワン ファミリー エステート キュヴェ No.1 NV 750ml 箱なし スパークリング ワイン ニュージーランド 辛口 送料無料 ギフト対応可 ラッピング 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap03]
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 ■商品名 ナンバーワン ファミリー エステート キュヴェ No.1 NV 750ml箱なし スパークリング ワイン ニュージーランド 辛口 ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について No.1エステートワイナリー、フランス・シャンパーニュ地方で12世代続くシャンパーニュメゾンの家に生まれ育ったDaniel Le Brun(ダニエル・ルブリュン)がマールボロに1997年に設立したスパークリング専門ワイナリー。 故郷のシャンパーニュ地方の伝統製法で造られるワインは、果実味と熟成感が抜群のバランスを織りなすエレガントでスタイリッシュな味わいが特徴です。 こちらは、シャンパーニュ同様、瓶内二次発酵された1本。 きめ細かでクリーミーな泡立ちと麦芽のようなイーストのコクを楽しめるワインです。 ■栽培 ・土壌:ワイラウ川流域の砂利を多く含む沖積土壌 ・畑:ブレナム近郊の南北に面した畑 ・年間平均降水量:550mm ・2009年よりサステイナブル育成 ・クローン:メンドーサ ・収穫方法:手摘み ・Brix等:Brix 18-19 ■醸造 手摘みブドウを全房圧搾したフリーラン果汁を15時間低温静置後、シャンパーニュ酵母を用いて17℃で低温発酵。 ブレンドしたワインにリキュール・ド・ティラージュを加えて瓶詰め。 ・熟成:18ヶ月間瓶内熟成 ・残糖:4.24g/L ■受賞・評価 2007「ワインステート」:年間最優秀スパークリング賞 Gold, Champagne & Sparkling Wine World Championships 2022:95pts Cameron Douglas MS, September 2022:94pts Sam Kim, Wine Orbit:18.5/20pts Candice Chow, Raymond Chan Wine Reviews ■テイスティング・コメント リンゴ、蜂蜜、バター、ナッツ、ミネラルなど、控えめだが上品で深みのある香り。 すっきりとしたフィニッシュと長い余韻。 ※インポーター資料より引用 ■オススメ料理 フルーツトマトのマリネ フィッシュ&チップス ロブスターのグリル ■産地 ニュージーランド マールボロ ■使用ブドウ品種 シャルドネ種(99%) ピノ・ノワール種(1%) ■アルコール度数 12.7% ■タイプ 白 スパークリング / 辛口 ミディアムフルボディ ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ニュージーランドワインの一覧はこちらから オセアニアワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから
5780 円 (税込 / 送料別)
サヴニエールの地でビオディナミを実践するクレモン バローがグロローとガメイで仕立てる、柔らかいタンニンの穏やな赤「エルブ ルージュ」【6本~送料無料】エルブ ルージュ 2023 クレモン バロー 赤ワイン フランス 750ml グロロー ロワール
Herbes Rouge Clement Barautクレモン バロー (詳細はこちら)畑は標高50mの南向きの、砂及びシスト土壌です。使用するブドウはビオロジックもしくはビオディナミで育てた平均樹齢60年のグロロー。元エノロジストのクレモンが、グロローを全房でステンレスタンクで6日間醸しプレス、ステンレスタンクで5ヶ月発酵・熟成しサンスフルで仕上げました。750mlグロローフランス・ロワール赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社サヴニエールの地でビオディナミを実践するクレモン バローがグロローとガメイで仕立てる、柔らかいタンニンの穏やな赤「エルブ ルージュ」エルブ ルージュ クレモン バローHerbes Rouge Clement Baraut商品情報ビオディナミ農法の第一人者であり、偉大なる畑「クーレ ド セラン」を単独所有する二コラ ジョリ-に自身が所有していた畑を分けて貰えるほどの仲の造り手クレモン バロー。ロワールで20年以上エノロジストとして活躍後、2010年からサヴニエールでワイン造りを始めました。ビオディナミを実践し、天然酵母で発酵、SO2は無添加か必要最低限の程度で行っています。このワインはグロローとガメイをブレンド。果実感に柔らかいタンニンが溶けこんだ穏やかな味わいの赤ワインです。天然酵母で20日間の発酵と5ヶ月の熟成畑は標高50mの南向きの、砂及びシスト土壌です。使用するブドウはビオロジックもしくはビオディナミで育てた平均樹齢60年のグロロー50%、ガメイ50%をブレンド。手摘みしたブドウは、全房でグラスファイバータンクで8日間醸しプレスします。ピジャージュを1回行い、天然酵母で20日間発酵、そのままマロラクティック発酵しています。その後5ヶ月の熟成を実施。SO2は無添加、濾過と清澄も行っていません。柔らかいタンニンが溶けこんだ穏やかな味わい淡いルビー色、クランベリーやプラム、フルーツトマトの香り、少し酸がツンとした印象ですが、果実感に柔らかいタンニンが溶けこみ、全体的に穏やかな味わいに仕上がっています。サヴニエールの地でビオディナミを実践するクレモン バロークレモン バロー Clement Barautロワールで20年以上、エノロジストとして活躍ビオディナミ農法の第一人者であり、偉大なる畑「クーレ ド セラン」を単独所有する二コラ ジョリ-に自身が所有していた畑を分けて貰えるほどの仲の造り手「クレモン バロー」。1961年4月28日パリで生まれ、ブルゴーニュで育ち、ワインは小さな時から身近にありました。ボルドー大学でエノローグを学び、造る方でなくコンサルタントとして様々なワイナリーで教える方として携わってきました。1989年からロワールで20年以上、エノロジストとして働いておりました。甘口ワインは発酵や瓶詰めが大変で、彼の仕事はとても重宝されました。ニコラ ジョリーやマーク アンジェリーとの交友2010年に人にワインを教えるだけでは物足りなくなり、子供達が大きくなりもう1度自分の人生を見つめなおしたくなり、夢を叶えようと50歳を転機に自分のワイナリーを始めました。選んだ地はロワール、ニコラ ジョリーやマーク アンジェリーとの交友があり、ニコラが自分の畑を縮小しようと手放す畑とご縁があったのがきっかけです。それと彼は甘口ワインの難しさを良く知り尽くしているので、その甘いワインをどれだけナチュラルに造る事が出来るのかという事に興味を持っていました。最初はシュナンブランだけを2haでスタート、2013年からグロローの畑も加わり現在では3.5haになりました。
3113 円 (税込 / 送料別)
お値段以上! 本格派の味わい!!ロジャーグラート カバ ロゼ ブリュット 750ml 瓶 【cp】 【 スペイン スパークリングワイン カヴァ パーティー お祝い 乾杯 ロゼ泡 優雅 辛口 メッセージカード 】
通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)美しい色調! 豊かな味わい!優雅な時間を彩る 華やか辛口 ロゼ!!シャンパンと同様の製法でつくられ、瓶内二次発酵による きめ細やかな泡と味わいが楽しめる、スペイン産 スパーリングワイン 「カバ(カヴァ)」。ロジャーグラート カバロゼ ブリュット夜明け前の涼しい時間帯に収穫したぶどうを丁寧にプレス。チェリーやいちごのフレッシュで芳醇なアロマに上質な酸味、そして長期瓶内熟成がもたらすコクときめ細やかな泡立ち。それらの絶妙なハーモニーが、多くの人々を魅了し続けています。おすすめのお料理パプリカのムース、カツオやハマチのカルパッチョ、冷製のカペリーニ、 フルーツトマトのジュレ、生ハム、ラタトゥイユ、トマトソースパスタ、ウナギの炊き込みご飯。スペインの凄腕、ロジャーグラートロジャーグラートはアルト・ペネデス地方にある名門のカバ生産者。厳選したぶどうの一番搾り果汁(ファーストモスト)のみを使用した贅沢なベースワインづくり、広大な地下セラーでの熟成という、創業以来粛々と続けられる伝統の製法で、最高品質のカバを造り続けています。その品質の高さと確かな味わいは、テレビの格付バラエティ番組において、1本 数万円のシャンパンよりも『美味しい!』との評価を獲得してしまったほど! 非常にコストパフォーマンスの高い逸品となっております。■Roger Goulart Cava Rose Brut■製造者:ロジャーグラート■産地:スペイン カタルーニャ州 ペネデス■品目:果実酒(発泡性)■タイプ:スパークリングワイン/瓶内二次発酵/ロゼ■格付・分類等:DOカバ■原材料名:-■添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩)■ブドウ品種:ガルナッチャ85%、モナストレル10%、ピノ・ノワール5%■味わい:辛口■アルコール度数:12%■容量:750ml■容器:瓶(コルク栓/ミュズレ付き)■ヴィンテージ:2019年※(※在庫状況によりヴィンテージが変更になる場合がございます。現行ヴィンテージはお問い合わせください。なお、在庫ヴィンテージ変更の際に各商品の画像を入れ替えるのが困難な為、一部商品の画像において年数表記を加工により消している場合がございます。何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。)JAN:8436577930440▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も!▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂
1960 円 (税込 / 送料別)
【あのドンペリに勝った】数量限定 ロジャーグラート 辛口 スパークリングワイン 3本 飲み比べ セット 飲み比べ 泡 750ml【送料無料※一部地域除く】 コスパ CAVA ロゼ スペイン ペネデス ゴールド ノーチェ
【名称】数量限定 ロジャーグラート 辛口 スパークリングワイン 3本 飲み比べ セット 【商品詳細】 ★ロジャーグラート カバ ノーチェ フェニックス 【特徴】-今夜、羽ばたく- NOCHE(ノーチェ)”シリーズ第1弾! 【色】明るいペールイエロー 【香り】青りんごや洋梨などの白系果実、レモンやグレープフルーツなどの柑橘系果実、ハーブ、トースト 【味わい】しっかりした酸に爽やかな柑橘系の味わいがあり、きめ細やかな泡が口の中に溶け込みます。長期熟成による熟成感も感じられ、バランスが大変に良いカバです。 ■18~24ヵ月熟成 ■アルコール度数:12% ■生産国:スペイン(ペネデス) ■品種:チャレッロ40%、マカベオ30%、パレリャーダ30% ■ペアリング:カプレーゼ、いちじくと生ハム、水だこのカルパッチョ、パンチェッタときのこのパスタ、牛肉のたたき ★ロジャーグラート カバ ゴールド・ブリュット 【特徴】果実味と熟成感の絶妙なバランスで、多くの人に愛される辛口 【色】明るく淡い黄色 【香り】洋ナシ、レモン、グレープフルーツ、青りんご、ハーブ 【味わい】レモンやグレープフルーツのようなシトラス系の味わい。きめ細やかな泡が口の中に溶け込み、後味に感じる塩味が全体をきれいにまとめています。 ■18~24ヵ月熟成 ■アルコール度数:12% ■生産国:スペイン(ペネデス) ■品種:チャレッロ40%、マカベオ30%、パレリャーダ30% ■ペアリング:エビを使った生春巻き、スイートチリソース、魚介のセビーチェ、貝類と豆のタルタル、 鱈の南蛮漬け ★ロジャーグラート カバ ロゼ・ブリュット 【特徴】優雅な時間を演出する、美しいバラ色の華やかなロゼ 【色】輝きのあるバラ色 【香り】チェリー、ストロベリー、ハーブ、ほのかなトースト 【味わい】フレッシュな赤い果実に加え、ハーブやミネラル感、長期熟成による酵母のニュアンスがあります。それらが溌剌とした酸、きめ細かな泡と相まって、洗練された複雑さにつながります。余韻にかけて広がる、心地よくすっきりとした後味が印象的です。 ■14~18カ月熟成 ■アルコール度数:12% ■生産国:スペイン(ペネデス) ■品種:ガルナッチャ85%、モナストレル10%、ピノ・ノワール5% ■ペアリング:パプリカのムース、カツオやハマチのカルパッチョ、冷製のカペリーニ、フルーツトマトのジュレ、生ハム、ラタトゥイユ、 トマトソースパスタ、ウナギの炊き込みご飯 【容量】750ml 【入数】3 【保存方法】7~15度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 【JAN】99999999999 【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。 ※当ショップに掲載されている画像の無断使用・複製および無断転載を禁止します。ロジャーグラートのカバは、 その華やかな泡と深みのある味わいで、祝宴や記念日などの特別なシーンにぴったりです。 伝統の技と長期熟成へのこだわりが、ひと口ごとに特別な体験をもたらします。 市場では規定の9ヵ月熟成が一般的ですが、 ロジャーグラートのカバは最低でも14~18ヵ月熟成させています。この長期熟成により複雑味が増し、きめ細やかで持続性のある泡が生まれ、他にはない風味と品質を実現。 熟成には、温度と湿度を一定に管理された、地下30mに広がる全長1kmのセラーを使用しています。 このセラーは100年以上も前に造られたものであり、 この規模の地下セラーを今の時代に造るには莫大な費用が掛かるため、 他では真似できない貴重な遺産となっております。 ロジャーグラートでは、ぶどう1kgからわずか500mlの一番搾り果汁(ファーストモスト)のみを使用。 シャンパーニュ地方の平均的なぶどうの使用料が、1Lにつき1.7kgであるのに対し、 ロジャーグラートでは2.5kgものぶどうを使用するため、大量生産はできません。 そして、ロジャーグラートのカバは、トラディショナル製法で丁寧に造られています。 地下セラーでの自然な発酵により、きめ細かい泡と優雅な味わいを引き出し、 一部の製造工程では、今もなお手作業を大切にしています。 すべてのボトルには収穫年が記載され、「ヴィンテージ・カバ」としての特別感をお楽しみいただけます。 人気テレビ番組『芸能人格付けチェック』では、ロジャーグラートがその卓越した品質を証明しました。 番組内では、有名人5名が以下の2種類のスパークリングワインを試飲し、 どちらが高級シャンパンであるかを当てるクイズがあり、そこにロジャーグラートが登場しました。 結果は・・・ 5人中3人が、ロジャーグラート ブリュット・ロゼをドンペリニョン・ロゼと間違えて選択しました! この結果は、ロジャーグラートがいかに高品質かを証明する有名なエピソード。 “あのドンペリを超えた”と言われる所以がここにあります。 ロジャーグラートは、カバの本場カタルーニャ地方アルト・ペネデスに位置する、1882年創業の名門カバ生産者。 創始者ジョセップ・カナルスがシャンパーニュに感銘を受け、自家用にスパークリングワインを造り始めたのが その始まり。今日まで135年以上にわたり、伝統的な製法を守り、最高品質のカバを造り続けています。 カバは、シャンパーニュと同じ伝統的な瓶内二次発酵方式で造られる高品質のスパークリングワインです。 瓶内二次発酵で作られたスパークリングワインは、炭酸を注入したものと比べて 細かくクリーミーな泡を持ち、複雑で豊かな味わいに仕上がります。 カバの製造に使用されるブドウは、 白ブドウ5種類(マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ、シャルドネ、スビラ・パレン)と 黒ブドウ4種類(ガルナッチャ、モナストレル、トレパ、ピノ・ノワール)の合計9品種があります。 その中でも特に重要な役割を果たすのが、マカベオ、チャレッロ、パレリャーダの3つの品種です。 《マカベオ》フレッシュで果実味豊かな風味と爽やかさをカバに与えます。 《チャレッロ》力強い味わいとキリッとした酸味が特徴的です。 《パレリャーダ》優美で繊細なアロマが、カバに上品な印象をもたらします。
6600 円 (税込 / 送料込)
CRAZY CIDER Cassis flavorクレイジーサイダー カシス<330ml> タグボート(シードル)【青森の食】[aomori]
りんごとカシスの新たな出会い、 それは全く新しい心地よさ。 フルーティーなのにキレがある。 シャープな喉越しの中に感じる、 さわやかなカシス感。 高品質な青森県産りんごと青森県産カシスを 贅沢に使用したハードサイダーならではの 新しい心地よさ。 爽やかな甘みと酸味で食事のシーンにピッタリ。 香りは複雑なアロマを発するものの、 飲み口は爽やかで後抜けのよいセッティングです。 食前酒、食後酒の一杯としてはもちろん、 クリーム系・チーズ系の料理との相性は抜群です。 例えばサーモンのタルタルやカルパッチョと 一緒にお楽しみください。 青森なら、津軽海峡サーモンのタルタルや 陸奥湾産ホタテを贅沢に使用したフルーツトマトの カルパッチョがおススメです。 また、シャモロックのグリルに ブルーチーズソース添えたメニューや チーズインメンチカツ等にも。 カシスの爽やかさが新しいマリアージュへと 導きます。 CRAZY CIDER Cassis flavorは、 毎日の食卓のシーンを華やかに、 新しい楽しみをお届けします! ※ギフト包装非対応です。 ご自宅用としてお楽しみください。 ※品切れの際はご了承下さい。 お問い合わせ 会社名: タグボート株式会社 本社 :〒036-0213 青森県平川市新屋町道ノ下35番地2 TEL:0172-55-0201 広告文責・お問い合わせ 紅屋商事株式会社 TEL:0172-27-7744 お問い合わせ : 商品ページの「商品について問い合わせ・質問する」 ボタンよりお問い合わせください。 ●●●ご注意●●● ●リニューアル等により、パッケージデザインは予告なく 変更されることがあります。 お届けの商品と異なる場合がございますのでご了承ください。 ●メーカーが告知なしに成分等を変更することがごくまれにあります。 実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、 ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。 さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカーにお問い合わせください。 ●メーカー販売中止等により、ご注文の商品をご用意できない場合がございます。 その際はメールでご連絡をいたします。ご了承ください。 ●商品によってはお取り寄せになる場合があり、発送までお時間を頂く事がございます。 その際はメールにてお知らせいたします。ご了承ください。 関連:青森 リンゴ りんご お酒 シードル クレイジー くれいじー サイダー CRAZY CIDER DRY カシス 平川 平川市 ねぷた 果実 果実王国・青森から 果実の新しいカルチャーを発信!
770 円 (税込 / 送料別)
優雅な時間を演出する、美しいバラ色の華やかなロゼ!ロジャーグラート カバ ロゼ ブリュット マグナム 2017 1500ml 箱なし スペイン スパークリング ワイン 辛口 送料無料
■商品名 ロジャーグラート カバロゼ ブリュット マグナム 2017 1500ml 箱なしスペイン スパークリング ワイン 辛口 ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 創業以来、最高品質のカバのみを造り続けている、ロジャーグラートは、アルト・ペネデス地方、サン・エステヴェ・セスロヴィレスにある名門のカバ生産者です。 こちらは、18ヶ月もの瓶内熟成を行ない、優雅な味わいを醸し出している、ロジャーグラートの代名詞とも言える1本。 夜間の涼しい時に収穫したブドウを10時間以上掛けてゆっくり色を出した後に発酵させるという、手間ひま掛けた製法によって生まれた、世にも艶やかなルビー色が魅惑的。 絶妙なハーモニーで、多くの人々を魅了し続けているロゼ・スパークリングです。 ■ロジャーグラートについて カバ(CAVA)とは、シャンパンと同じ瓶内二次発酵方式で造られる、本格的な味わいのスペイン産スパークリングワインです。 数あるカバ生産者の中でも、ロジャーグラートの群を抜いた品質の高さは、世界中のワイン愛好家たちからも最大級の評価を得ております。 ロジャーグラートは、敢えて同じ収穫年のブドウだけを厳選し、最低でも18ヶ月、長いもので48ヶ月もの熟成時間をかけています。 それにより、名門シャンパンをも凌駕する、シルクのような舌触りと、優雅なアロマ、甘美な味わいを生みだしています。 ワインのアロマや味わいは5種5様 ロジャーグラートは、タイプの違う5種類をリリースしています。 いずれも単年のブドウだけで丁寧に造られ、更には、厳選したブドウの一番搾り果汁(ファーストモスト)のみ贅沢に使用した、最高級の「ヴィンテージ・カバ」です。 シーンや気分、料理との相性などによって飲み分けると、よりいっそう優雅で官能的なロジャーグラートの世界をお楽しみ頂けます。 ■ロゼ・ブリュットについて マセラシオンを行うことにより、自然で美しいピンクの色合いと、よりフルーティーなアロマを生み出しています。 栽培 ・土壌:粘土質と白亜質の混ざり合った土壌 ・年間日照時間:約2500時間 醸造 モナストレルの皮と種をマストに6時間漬け込みマセラシオンを行い、瓶内2次発酵の後、熟成。 【発酵】 ・期間:1ヵ月半から2ヵ月(ヴィンテージにより異なる) ・温度:15℃ 【熟成】 ・期間:14~18ヵ月 テイスティング・コメント チェリーやいちごのフレッシュで芳醇なアロマに上質な酸味、そして長期瓶内熟成がもたらすコクときめ細やかな泡立ち。 フレッシュな赤い果実に加え、ハーブやミネラル感、長期熟成による酵母のニュアンスがあり、それらが溌剌とした酸、きめ細かな泡と相まって、洗練された複雑さにつながります。 余韻にかけて広がる、心地よくすっきりとした後味が印象的です。 飲み頃温度 7~10℃ オススメ料理 生ハム ラタトゥイユ エビ焼売 パプリカのムース カツオやハマチのカルパッチョ 冷製のカペリーニ フルーツトマトのジュレ トマトソースパスタ ウナギの炊き込みご飯 ■テクニカル情報 産地 スペイン カタルーニャ(ペネデス) 原産地呼称 DO. CAVA(カバ) ヴィンテージ 2017 使用ブドウ品種 ガルナッチャ(60%) モナストレル(35%) ピノ・ノワール(5%) アルコール度数 12% タイプ ロゼ スパークリング / 辛口 内容量 1500ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ロジャーグラートの一覧はこちらから スペインワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから
5600 円 (税込 / 送料別)
優雅な時間を演出する、美しいバラ色の華やかなロゼ!【あす楽】【人気商品】ロジャーグラート カバ ロゼ ブリュット 750ml 瓶内二次発酵 シャンパン方式 18ヶ月熟成 果実香 マセラシオン 自社畑 DO スペイン ペネデス アルコール度数12% 適温8℃ コルクキャップ 発泡有 辛口 ミディアムボディ ガルナッチャ
優雅な時間を演出する、美しいバラ色の華やかなロゼ。夜明け前の涼しい時間帯に収穫したぶどうを丁寧にプレス。10-11時間のマセラシオン(浸漬)が、深く華やかなバラ色を生み出します。 チェリーやいちごのフレッシュで芳醇なアロマに上質な酸味、そして長期瓶内熟成がもたらすコクときめ細やかな泡立ち。それらの絶妙なハーモニーが、多くの人々を魅了し続けています。 基本情報 生産国 スペイン 生産地域 ペネデス 格付け DOカバ / レセルバ 品種 ガルナッチャ60%、モナストレル35%、ピノ・ノワール5% タイプ スパークリング 色 ロゼ 味わい 辛口 飲み頃温度 8~14℃ アルコール度数 12% 栓 コルク 合う料理 パプリカのムース、カツオやハマチのカルパッチョ、冷製のカペリーニ、 フルーツトマトのジュレ、生ハム、ラタトゥイユ、トマトソースパスタ、ウナギの炊き込みご飯 詳細情報 土壌 粘土質と白亜質の混ざり合った土壌。保湿能力が高い土、年間日照時間:約2500時間 発酵 年によって異なるが1ヶ月半から2ヶ月かけて発酵 発酵温度 15℃ 熟成 瓶内二次発酵の後、18ヶ月熟成 熟成期間 14~18ヶ月 ワインメーカー ペドロ・ムニョス ポイント・受賞歴 “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2019 ゴールド “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2018 シルバー BERLINER WINE TROPHY 2018 金賞 “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2015 ゴールド フィンガーレイクス・インターナショナル・ワイン・コンペティション2015 銅賞 “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2014 シルバー パーカー・ポイント 89ポイント インターナショナルワイン&スピリッツコンペティション2011 銅賞 保存方法 冷暗所 販売者 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています
2574 円 (税込 / 送料別)
こことあるシリーズは、醸造家ブルース・ガットラヴが北海道の葡萄からつくる自然の味わいを生かした適地適品種のワインです!!【クール便】【あす楽】【地域貢献】ココ・ファーム・ワイナリー こことあるシリーズ ぴのぐり 750ml COCOFARM&WINERY 栃木県 足利市 日本ワイン 国産ブドウ ピノグリ JAL国際線 ファーストクラス採用 白ワイン 辛口 ココファーム ブルース・ガットラヴ
Pino Gris(ピノ・グリ)のGrisとはフランス語で灰色のこと。 北海道余市の中川農園と木村農園で育った人気品種ピノ・グリからつくりました。厳選した葡萄を野生酵母で醗酵させ、野生乳酸菌でマロラクティック醗酵させました。芳醇でバランスのよい白ワインです。 (醸造:10R) こことあるシリーズは、醸造家ブルース・ガットラヴが北海道の葡萄からつくる自然の味わいを生かした適地適品種のワインです。ココ・ファーム・ワイナリー(栃木県足利市)からお届けいたします。 ◆自家醸造 【葡萄品種】 ピノ・グリ100% 【相性の良い料理】 フルーツトマトのカプレーゼ、大根のぬか漬け、田楽茄子、マカロニグラタン、ガーリックシュリンプ、 魚介のフリカッセ、蟹クリームコロッケ、ディアボラ風チキンソテー、栗の炊き込みご飯 【アルコール度数】 12.6% 【内容量】 750ml 【採用実績(ヴィンテージ/ご採用先)】 2014ヴィンテージ/JAL国際線ファーストクラス機内 【ワインメーカーより】 現在世界中で造られているピノ・グリには、色々なタイプがあります。溌剌とフレッシュなイタリアのピノ・グリージョ(Pinot Grigio)、リッチかつまろやかなニュージーランドやカリフォルニア、ねっとりと絡みつく蜂蜜のような舌触りでスパイシーなコクのあるアルザス地方。さらにドイツではルーレンダー(甘口)またはグラウブルグンダー(辛口)の別名もあり、スイス、ハンガリー、スロヴェニア、ロシア、モルドヴァ、カナダなど実に様々な場所で様々な解釈でピノ・グリのワインが造られています。 こことあるシリーズの「ぴのぐり」は、日本の北海道余市の優れた栽培家が育てたピノ・グリから造り、7回目のヴィンテージです。 こことある「ぴのぐり」は力強く、果実の特徴が強調されるようなワインのタイプとなりました。日本の北国の爽やかさを反映しました。ごゆっくりどうぞ。 【保存方法】 冷暗所 【販売者】 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※こちらの商品は季節を問わずクール便での配送となるため、別途送料がかかります。 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像・商品説明文と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
5445 円 (税込 / 送料別)
【送料無料】【単品配送】【送料無料】CRAZY CIDER DRYクレイジーサイダー カシス6本セット<330ml×6本> タグボート(シードル)【青森の食】[aomori]
りんごとカシスの新たな出会い、 それは全く新しい心地よさ。 フルーティーなのにキレがある。 シャープな喉越しの中に感じる、 さわやかなカシス感。 高品質な青森県産りんごと青森県産カシスを 贅沢に使用したハードサイダーならではの 新しい心地よさ。 爽やかな甘みと酸味で食事のシーンにピッタリ。 香りは複雑なアロマを発するものの、 飲み口は爽やかで後抜けのよいセッティングです。 食前酒、食後酒の一杯としてはもちろん、 クリーム系・チーズ系の料理との相性は抜群です。 例えばサーモンのタルタルやカルパッチョと 一緒にお楽しみください。 青森なら、津軽海峡サーモンのタルタルや 陸奥湾産ホタテを贅沢に使用したフルーツトマトの カルパッチョがおススメです。 また、シャモロックのグリルに ブルーチーズソース添えたメニューや チーズインメンチカツ等にも。 カシスの爽やかさが新しいマリアージュへと 導きます。 CRAZY CIDER Cassis flavorは、 毎日の食卓のシーンを華やかに、 新しい楽しみをお届けします! ※ギフト包装非対応です。 ご自宅用としてお楽しみください。 ※品切れの際はご了承下さい。 お問い合わせ 会社名: タグボート株式会社 本社 :〒036-0213 青森県平川市新屋町道ノ下35番地2 TEL:0172-55-0201 広告文責・お問い合わせ 紅屋商事株式会社 TEL:0172-27-7744 お問い合わせ : 商品ページの「商品について問い合わせ・質問する」 ボタンよりお問い合わせください。 ●●●ご注意●●● ●リニューアル等により、パッケージデザインは予告なく 変更されることがあります。 お届けの商品と異なる場合がございますのでご了承ください。 ●メーカーが告知なしに成分等を変更することがごくまれにあります。 実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、 ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。 さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカーにお問い合わせください。 ●メーカー販売中止等により、ご注文の商品をご用意できない場合がございます。 その際はメールでご連絡をいたします。ご了承ください。 ●商品によってはお取り寄せになる場合があり、発送までお時間を頂く事がございます。 その際はメールにてお知らせいたします。ご了承ください。 関連:青森 リンゴ りんご お酒 シードル クレイジー くれいじー サイダー CRAZY CIDER DRY カシス 平川 平川市 ねぷた 果実 果実王国・青森から 果実の新しいカルチャーを発信!
5479 円 (税込 / 送料込)
こだわりと想いが詰まった山辺のワインはいかがですか?【ふるさと納税】山辺ワインセット720ml×2本(サンセミヨン、山葡萄)|ワイン 飲み比べ お酒 辛口 セット 信州 赤ワイン 白ワイン ぶどう 長野県 松本市 希少価値 わいん 酒 おさけ さけ サンセミヨン 山葡萄 やまぶどう
商品説明 名称 山辺ワインセット720ml×2本(サンセミヨン、山葡萄) 内容量 1440ml(720ml×2本) 注意事項 ※返礼品の特性上、発送時期が前後する場合がございます。予めご了承ください。 ※長期不在のご予定があれば事務局へご連絡ください。 尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。 ※商品画像はイメージです。商品画像と実際に届いた商品の色や形、大きさがが商品画像と異なる場合もございます。あらかじめご了承ください。 ※配送日の指定はできませんので、ご了承ください。 事業者 ぶどうの郷 山辺ワイナリー ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】山辺ワインセット720ml×2本(サンセミヨン、山葡萄) お食事と一緒に。食後にゆっくり。みんなで楽しく! 「長野県ぶどう発祥の地」として知られる山辺地区は、松本平を見晴らす標高600~850mの地にあります。ナイヤガラやデラウェア、シャインマスカットなど山辺のぶどうは絶品として知られ、長く生食のみ流通してきましたが、新しい地域おこしの一環で、2002年にワインづくりが始まりました。 ぶどう畑は標高650~780mの高地に広がっており、松本市の気候の特徴である、昼夜の寒暖差が大きいことと、比較的冷涼な気象条件のもと、ワイン醸造に適した酸味のある味わいのしっかりしたぶどうが収穫されています。 契約農家と自社農園で、こだわりを持ってぶどうづくりを行い、山辺のぶどうを中心とした松本平産のぶどう100%でワイン造りを行っています。 創業以来、バルクワイン(輸入ワイン)やマスト(濃縮果汁)の使用は一切行っていません!栽培者、醸造者の想いが詰まったワインです。 〇商品名: 山葡萄[辛口] ●内容量 720ml ●長野県産ぶどう100% ●アルコール度数 12.5% カシスやスグリ、桑の実、ダークチェリーなどの甘酸っぱい果実を思わせる香りに、樽熟成によるバニラ香が寄り添います。口に含むと、おだやかな酸味と野性さを感じる果実味が広がってきます。アフターに残るタンニンが心地良く、上品で飲み飽きないワインに仕上がりました。鴨やラム肉、ジンギスカンなどのお料理と合わせてみてはいかがでしょうか? 〇商品名: サンセミヨン [辛口] ●内容量 720ml ●山辺産100% ●アルコール度数 12% 文旦、ライム、フルーツトマト、グレープフルーツなどの爽やかな香りが感じられます。味わいは、キレのある酸の中にもフルーツをまるごと食べたようなジューシーさが口の中にあふれます。フレッシュな酸味と爽快感ある果実味をお楽しみください。 ※ 配送不可地域:北海道・沖縄・離島 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 1.岳都 世界水準の山岳観光地「上高地」、国立公園ゼロカーボンパーク第1号に登録された「乗鞍高原」、そしてアルプスの大パノラマと高山植物の宝庫「美ヶ原高原」など、世界に冠たる山岳リゾートの自然環境の保全や、安全な利用環境の整備、利用促進に活用します。 2.楽都 文化芸術活動の拠点として、松本市美術館やまつもと市民芸術館などの施設整備を進める一方、楽都まつもとを象徴する世界水準の音楽祭「セイジ・オザワ 松本フェスティバル」や、本市出身の世界的前衛芸術家・草間彌生の作品等、優れた文化芸術を国内外に発信し、街なかの賑わいを創出してきました。市民や観光客に文化芸術活動をより日常的かつ身近に感じてもらう、文化芸術の推進に活用します。 3.学都(国宝松本城) 430年の歴史を誇る「国宝松本城」。明治維新により破却と破損という大きな危機に直面しましたが、地元住民の呼びかけにより保存・修理が成し遂げられ、今日までその姿が伝えられています。市民の力で当時の姿のまま残された大切な遺産を次代まで守り引き継いでいくため、今後の保存整備に活用します。 4.学都(国宝旧開智学校校舎) 近代学校建築として初めて国宝に指定された「旧開智学校校舎」は、明治9年に工事費の約7割を地域の人々が負担して建設された、松本の学びの象徴です。度重なる水害や社会状況、教育事情の変化を乗り越え、 地域住民に大切にされてきた校舎の保存整備と活用を図ります。 5.グリーンを活かすまち 松本市は「花いっぱい運動発祥の地」として、これまで培われた緑化の機運や活動を絶やすことなく、次世代に継承していかなければなりません。公共事業におけるグリーンインフラの整備に積極的に取り組み、緑を活かした魅力あるまちづくりに活用するとともに、再生可能エネルギーの導入を促進し、2050ゼロカーボンシティーを目指します。 6.スポーツを楽しむまち 令和3年に松本市は「女子野球タウン」に認定されました。誰もが生涯にわたってスポーツに親しめる環境を整え、スポーツを推進します。また、プロスポーツへの支援による観戦機会の充実や、松本の特色を活かした「松本マラソン」などの多彩なスポーツイベントの開催により、交流人口拡大と地域活性化を図ります。 7.モビリティーを変えるまち 交通渋滞の解消や脱炭素社会の推進を図るため、路線バスや上高地線をはじめとする鉄道などの地域交通ネットワークの維持・拡充を図り、公共交通を中心としたまちへの転換を目指します。また、都市内交通手段として重要な自転車の利用環境整備を促進し、自転車を気軽に快適に利用できるまちづくりに活用します。 8.その他 松本市にお任せ(その他市政に関する事業に活用します。) 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後1か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
23000 円 (税込 / 送料別)