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ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞【よりどり6本以上送料無料】 ビーニャ ウィリアム フェーヴル エスピノ ピノ ノワール 2024 750ml 赤ワイン チリ
1990年、シャブリの伝説的生産者と謳われるウィリアム・フェーブル氏と、チリでブドウ栽培に理想的な土地を所有していたビクトール・ピノ氏との出会いが「ビーニャ・ウィリアム・フェーブル」の始まりです。 チャレンジ精神豊かでブルゴーニュ以外でもワインを造りたいと考えていたフェーブル氏が5年の年月をかけチリで見つけたのが、ピノ家の所有するシャルドネの栽培に理想的な土地でした。 アンデスの麓にあるアルト・マイポは、山から吹き降りる涼しい風と土壌に恵まれた地域です。このあたりのワイナリーは「マウンテン・グロウン・ワイナリー」と呼ばれ、多くは標高500~550mほどですが、「ビーニャ・ウィリアム・フェーヴル」は、はさらに高い標高600~1000mに存在します。 アメリカンオークよりもフレンチオークの方が、味わいエレガントで高品質になるとの考えから、所有している600~700の補は全てフランスから輸入したもの。「フレンチオークの樽を使った味のスタイルで良いワインを造りたい」その想いを胸に、高品質なワイン造りに情熱を注いでいます。 ITEM INFORMATION ブルゴーニュ産の樽で熟成 チェリーやイチゴの芳醇なアロマが 広がるエレガントで洗練されたワイン VINA WILLIAM FEVRE Espino Pinot Noir ビーニャ ウィリアム フェーヴル エスピノピノノワール サン・ルイスの畑では、グリーンハーベストで全体の40%のブドウを落とし、風味を十分に凝縮させた完熟のブドウを収穫しています。 80hlの小型オープンタンクを使い、ブルゴーニュ伝統の方法で醸造し、何度も果帽を突き崩すピジャージュを行い、色とフレイバーをしっかりと抽出。 エスピノ・ピノ・ノワールは、ブレンドの後に一部をフランソワ・フレールのブルゴーニュ樽で熟成させています。 Tasting Note 美しいルビーレッド。 チェリーやイチゴのアロマの奥に、ほんのりとミネラルのニュアンスを感じます。 軽く繊細な口当たりですが、十分なタンニンと爽やかな酸味もあり、果実味が持続。 最後に少しスパイスの風味も感じられる、とてもエレガントで洗練されたワインです。 商品仕様・スペック 生産者ビーニャ・ウィリアム・フェーヴル 生産地チリ/マイポ ヴァレー 生産年2024年 品 種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌火山岩・砂質土壌 醸 造熟成3~5年、一部をフランソワ・フレールのブルゴーニュ樽で4ヶ月熟成 提供温度13~16℃ 合うお料理鶏肉、鴨肉
1848 円 (税込 / 送料別)
ブルゴーニュやヨーロッパのピノノワールは気難しさを感じますが、オーストラリアで作られるピノノワールは、フルーティで口当たりのよいワインと言えます。ディーキン エステート ピノ・ノワール 750ml 赤ワイン オーストラリア ミディアムボディ
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ ブルゴーニュやヨーロッパのピノノワールは気難しさを感じますが、オーストラリアで作られるピノノワールは、フルーティで口当たりのよいワインと言えます。明るく透明感のあるバイオレットの外観、ほんのわずかな土の香りをまとうストロベリーやラズベリー系の果実味溢れる香り、ブドウの名前から繊細さを感じますが、繊細さを奥に秘めながら、しっかりした味わいに仕上がっています。★ 合う料理ソースのしっかりしたスパゲティやピザ全般、しっかり作られた魚介や鳥肉、豚肉の料理、またバーベキューのお供にも最適です。* 色: 赤* 容量: 750* 原産国: オーストラリア* 地方: ヴィクトリア* 地区: マレー・ダーリング* ブドウ品種: ピノノワール98%、他品種2%* 味わい: ミディアム* 飲み頃温度: 16℃* 土壌: ローム性砂壌土(石灰質)* 醸造・熟成: .本発酵の前に低温下でマセラシオンを行います。 .柔らかでジューシーなタンニンと、鮮やかな色をしっかり抽出するよう、定期的に液循環(Pump Over)が行われます。* 入賞履歴 .1998年、オーストラリアワインオブザイヤー受賞 .2002年、水質保護活動に対してSAVE WATER AWARDを受賞
811 円 (税込 / 送料別)
ジャパンワインチャレンジ2020プラチナゴールド受賞!【よりどり6本以上送料無料】ヴァイン イン フレイム ピノノワール ヴィル ブドゥレアスカ 750ml ルーマニア 辛口 ミディアムボディ 金賞 ギフト プレゼント 赤ワイン 長S 手土産 お祝い ギフト ワイン【ポイント対象外】
香りはラズベリーやチェリー、黒コショウにバニラのニュアンス。酸は心地よく、ブラックチェリーの果実味にまろやかなタンニンが感じられる。★ジャパンワインチャレンジ2020でプラチナ・ゴールド受賞!★さらに最優秀ルーマニアワイン賞受賞!英字表記Vine in Flames Pinot Noir生産者ヴィル ブドゥレアスカ生産国ルーマニア地域1D.O.C デアル・マーレタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール100%内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lその他の国l lピノノワールl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭関連商品【よりどり6本以上送料無料】ヴァイン イン フレイム カベルネ ソーヴ...プレミアム フェテアスカ ネアグラ ヴィル ブドゥレアスカ 750ml...【誰でもP5倍 3/20中】【よりどり6本以上送料無料】コート デュ ...1,690円1,760円1,680円【よりどり6本以上送料無料】ロス ヴァスコス カベルネ ソーヴィニヨン...【よりどり6本以上送料無料】バリスタ ピノタージュ 750ml 赤ワイ...【誰でもP5倍 3/20中】【よりどり6本以上送料無料】ナチュール エ...1,705円1,760円1,628円【誰でもP5倍 3/20中】【よりどり6本以上送料無料】グラン ベロ ...【在庫一掃につき訳あり特価1,958→1,657円】【よりどり6本以上...【誰でもP5倍 3/20中】【よりどり6本以上送料無料】サリーチェ サ...1,628円1,657円1,760円【誰でもP10倍 マラソン中】【よりどり6本以上送料無料】アルネギ ク...【在庫一掃につき訳あり特価1,958→1,657円】【よりどり6本以上...【在庫一掃につき訳あり特価1,958→1,657円】【よりどり6本以上...1,628円1,657円1,657円ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング その他ヴィル ブドゥレアスカシリーズはこちら
1690 円 (税込 / 送料別)
【6本~送料無料】シャンパーニュ トラディション エクストラ ブリュット NV タルラン スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml ピノ ノワール
Champagne Tradition Brut Tarlantタルラン (詳細はこちら)土壌はチョーク、スパルナシアン、砂、石灰質。温度管理可キューヴと樽内での一次発酵。乳酸発酵なし。木樽熟成の寝かせたリザーヴワインを使用。ドサージュ6g/L。複雑味、力強さ、成熟感をもたらす黒葡萄主体のガストロノミーのシャンパン。750mlピノ ノワール、ピノ ムニエ、シャルドネフランス・シャンパーニュ・ヴァレー ド ラ マルヌシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田シャンパーニュ トラディション エクストラ ブリュット タルランChampagne Tradition Brut Tarlant生産者情報タルラン Tarlantパーカー3~4ッ星生産者。1687年創業のレコルタン・マニピュラン。ウイィ村(Oeuilly)が本拠地。畑は100%自社畑でマルヌ渓谷の斜面にあり、4つの村(ウイィ、ブエウソー、サンタニャン、レル・レ・コンデ)にモザイク状に細かく分かれている。全部で約40区画、すべて標高80m~150mの斜面にあり、土壌は白亜質(チョーク)、石灰質、石灰粘土質(地元の人はル・スパルナシアンと呼ぶ)、砂質、砂利質など多様。年間生産量は約11万本。現在は11代目ジャン=マリ・タルラン氏と、12代目当主となる長男のブノワ氏を含め、7人の家族で経営している。ブノワ氏が、ピノ・ブラン、プチ・メリエ、アルバンヌなど滅びかけた品種の栽培を始め、商品化される日も近い。
8492 円 (税込 / 送料別)
ワイン ギフト プレゼント お酒 お土産 誕生日 送料無料赤ワイン Prophets Rock プロフェッツ ロック ホーム ヴィンヤード ピノ ノワール 2021 750ml 【正規輸入品】
Prophets Rock プロフェッツ ロック ホーム ヴィンヤード ピノ ノワール 2021 ミシュランガイド全世界版トップ50のレストランのうち15以上のレストランがオンリストする、大注目生産者の一人! 凝縮してかつエレガントな赤や黒のフルーツ、ベーキングスパイス、スモーキーなオークのフレーバーに溶け込んだタンニンで構成されています。ベルベットのようなテクスチャーのこのシームレスなワインは、飲み手に「もっと」という気持ちを残してゆく、罪深いワインです。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:プロフェッツ ロック ■生産地:ニュージーランド > セントラル オタゴ > ベンディゴ地区 ■生産年:2021年 ■タイプ:赤ワイン ミディアムボディ ■原材料:ピノ ノワール100% ■アルコール :14.5% ■内容量:750ml ■発酵:新樽比率35%のフレンチオークで17ヶ月間熟成。 ■熟成:樽熟成は17か月(新樽35%)。自発的なマロラクティック発酵が行われています。ノンフィルター。ディアムコルク使用。 ■飲み頃:ヴィンテージから10年以上の熟成可能、若いうちはデカンタージュを。 ■合う料理:ラム肉のステーキ、フォアグラのソテー、サーモンなどとよく合います。 ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。■沖縄・離島は別途送料がかかります。 ■ギフトラッピングについて別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 Prophets Rockプロフェッツ ロック ミシュランガイド全世界版掲載の多数のレストランに採用 ニュージーランド、セントラル・オタゴを代表するワイナリー、プロフェッツ ロック。創業開始は1999年で、ベンディゴに2つのぶどう畑を所有しています。このぶどう畑は『ホーム・ヴィンヤード』、『ロッキー・ポイント・ヴィンヤード』の順に設立されました。両方とも急峻な高地でそれぞれに特色があります。ホームヴィンヤードは片岩、粘土、石灰岩などを含む稀有なミックス土壌、ロッキーポイントは石ころがちな土壌です。肥料は使用せず、地中3メートル以上伸びた根(確認範囲)から吸収した栄養分のみでブドウを生育し、凝縮感のある果実を得るため収穫量は抑え、収穫は全て手摘みで行われています。ピノ・グリとリースリングはゆっくりとやさしく全房プレスされ、長い時間をかけてと発酵を行い、約1年間オリと一緒に熟成したのちにボトリングされます。ピノ・ノワールは果実の凝縮感を出すため、色素抽出を最小限に抑えています。発酵は天然酵母を用いて行っています。ワインは発酵槽での自然発生的なマロラクティック発酵を経て、さらなる熟成を行い、フィルターをかけずに重力にまかせた自然ろ過に5ヶ月かけています。その品質の高さは世界で定評があり、ミシュランガイド全世界版において、トップ50のレストラン中、15以上のレストランがプロフェッツ ロックのワインを採用しています。 醸造長のポール・プジョル氏は、フランス人の血を引くニュージーランド人。世界各国の有名ワイナリーで醸造に携わった後、最終的にはここに辿り着きました。 マールボロのSeresin Estateで醸造家としてのキャリアをスタートさせた後、ラングドック、サンセール(Henri Bourgeois)、アルザス(Maison Kuentz-Bas)と渡り経験を磨きました。Maison Kuentz-Basでは醸造長を務めており、1795年創業以来、同族以外で醸造長を務めたのはポールが初めてです。その後、オレゴンのオーガニックワインの造り手Lemelson Vinyardsで2年務め、造ったワイン12本中8本がワインスペクテイターで90点以上を獲得しています。 2005年よりプロフェッツ ロックで醸造長を務める傍ら、2006年にはオレゴンを代表する生産者Rex Hillに醸造コンサルタントとして招かれピノ・ノワールとピノ・グリの特別キュヴェを手がけました。また、ブルゴーニュのDomaine Comte Georges de Vogueでは2009年ヴィンテージを手がけ、醸造長のフランソワ・ミエ氏とはこれをきっかけに親交を深めています。英国の著名評論家ジャンシス・ロビンソンMWより、世界をリードする逸材醸造家トップ5として評価されている、世界が注目する醸造家です。
7200 円 (税込 / 送料込)
エコ・バランス オーガニック ピノ・ノワール [2023] エミリアーナ・ヴィンヤーズ <赤> <ワイン/チリ>【Pup】
ワイン名Eco Balance Pinot Noirワイン種別赤ワインブドウ品種ピノ・ノワール生産者エミリアーナ・ヴィンヤーズ産地チリ原産地呼称D.O.カサブランカ・ヴァレーアルコール度数13.5%容量750mlその他備考●この価格で、ワイン王国五つ星にリアルワインガイド旨安賞!豊かなアロマが魅力のスーパー自然派ワイン!凝縮感のある果実香が中心となった豊かなアロマに、しっかりとした果実味と豊富なタンニンの味わい。有機栽培のワインながらこのお値段、しかもしっかりとした酒質とバランスを備えた見逃せないチリのピノです!ワイナリーはチリ最大の有機栽培畑を所有しており、1117haにのぼる所有畑のうち約600haが認可を受けた有機栽培の畑。環境保護・社会貢献の意識が高い生産者で、100%自社畑のブドウから高品質で地球に優しいワインを造り続けています。
1221 円 (税込 / 送料別)
ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗アリキ ピノ ノワール シングル ヴィンヤード 2024 ヴィーニャ ラルコ社 (アクッラ家) クリコ ヴァレー チリ 13.5% 赤ワイン ワイン 辛口 ミディアムボディ 750mlAriki Single Vineyard Pinot Noir 2024 Vina Ralco (Achurra Family) Curico Valley (Chile)
ブドウ収穫年 造り手 [2024]年 ヴィーニャ・ラルコ社 生産地 チリ/クリコ・ヴァレー ワインのタイプ 赤ワイン ワインのテイスト 辛口・ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアリキ・ピノ・ノワール・シングル・ヴィンヤード[2024]年・ヴィーニャ・ラルコ社(アクッラ家)・クリコ・ヴァレー・ピノ・ノワール種100%・チリ・13.5% Ariki Single Vineyard Pinot Noir [2024] Vina Ralco (Achurra Family) Curico Valley (Chile) チリ ミディアムボディ(中重口)辛口赤ワインファン大注目!安旨!濃!ピノ・ノワール種100%の超お買い得!最高超コスパワイン!!究極辛口赤ワイン!!造り手のヴィーナ・ラルコは、アクッラ家により1961年に設立された40年以上の歴史を持つ人気ワイナリー!!現在では、1,200ヘクタールにも及ぶ葡萄畑を所有!しかもイースター島の言葉で“King”を意味する“Ariki”(アリキ)という名がつけられたこのワインは、チリの伝統的ワイン産地として名高いクリコ・ヴァレーのピノ・ノワール種100%!しかも自社畑100%のシングル・ヴィンヤード100%!!で造られるハイコスパ赤ワイン!輝きのあるチェリー色!ストロベリーや力強いラズベリーにスパイシーなアロマ!口に含むとジューシーで酸とタンニンのバランスの良さを感じさせます。丸みのある口当たりでレッドチェリーやかすかにトースト香の余韻を感じさせる究極ピノ・ノワール!自社畑産チリ・ピノが限定で入荷! チリとワインについて… 地中海性気候。北はアタカマ砂漠、南は氷河地帯、西は大西洋、東はアンデス山脈と隔絶された陸の孤島!フィロキセラ・フリーで多くが自根で植えられている。マイポ・ラベル(カチャポアル+コルチャグア)、クリコ、マウレをあわせて「セントラル・ヴァレー」と総称する。 アリキ・ピノ・ノワール・シングル・ヴィンヤード[2024] チリ ミディアム~フルボディ辛口赤ワインファン大注目!安旨!濃!チリ超お買い得!最高超コスパワイン!究極辛口赤ワイン! 造り手のヴィーナ・ラルコは、アクッラ家により1961年に設立された40年以上の歴史を持つ人気ワイナリー!!現在では、1,200ヘクタールにも及ぶ葡萄畑を所有! イースター島の言葉で“King”を意味する“Ariki”(アリキ)という名がつけられたこのワインは、チリの伝統的ワイン産地として名高いクリコ・ヴァレーのピノ・ノワール種100%!!しかも自社畑100%のシングル・ヴィンヤード100%で造られます。 輝きのあるチェリー色!ストロベリーや力強いラズベリーにスパイシーなアロマ!口に含むとジューシーで酸とタンニンのバランスの良さを感じさせます。丸みのある口当たりでレッドチェリーやかすかにトースト香の余韻を感じさせる究極ピノ・ノワール! お薦め料理 チキンやポークなどの白身の肉との相性バッチリ!
629 円 (税込 / 送料別)
【ショップ・オブ・ザ・イヤー2022受賞店舗】[2022] ブルゴーニュ ルージュ ピノ ノワール ヴィエイユ ヴィーニュ 750ml フィリップ ル アルディ / シャトー ド サントネイ(ブルゴーニュ フランス)赤ワイン コク辛口 ワイン ^B0STPV22^
詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!【英字】CHATEAU DE SANTENAY BOURGOGNE PINOT NOIR VIEILLES VIGNESお買い物マラソン!ポイント最大47倍!商品限定ポイント20倍!期間限定10%オフ!オーガニックBIO赤白5本期間限定10%オフ!ボルドー+ブルゴーニュ赤5本Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから初代公王も所有したビオロジック農法のワイン シャトー・ド・サントネイ Chateau de Santenay 1395年にブルゴーニュの畑からガメイを引き抜き、より高貴なピノ・ノワールを植えるよう奨励したピノ・ノワール純粋令を発布した初代公王フィリップ・ル・アルディが所有していた城のひとつ「シャトー・ド・サントネイ」。 畑は、お膝元のサントネイのほか、ボーヌやメルキュレ、特級畑のクロ・ド・ヴージョなど、総面積97haを所有しています。 この広大な畑を除草剤に頼らず耕作するとともに、草生栽培を施して、土壌の微生物層を活性化し、ビオディナミ農法を実施しています。 2004年にブルゴーニュで初めてのテラ・ヴィティスのオーガニック認証を取得し、その後、カリテ・フランス認証、2015年にはトップレベルの環境に配慮した高環境価値認証レベル3も獲得しています。 また、醸造は伝統的な手法を取りながらも、空気式圧搾機や自動ピジャージュなど、常に最新の設備を投入。 2019年にディレクターに就任したジャン・フィリップ・アルシャンボー氏の監督下、アペラシオンごとにテロワールの特徴を最大限引き出すべく、最適な醸造が行われています。 今日、シャトー・ド・サントネイはクレディ・アグリコール・グループの傘下となり、潤沢な資金の元で発展を続けています。
3280 円 (税込 / 送料別)
【6本~送料無料】フェランディエール リザーヴ ピノ ノワール 2022 d.A.ワイナリー (ジャン クロード マス) 赤ワイン フランス 750ml ラングドック ルーション 果実味
Ferrandiere Reserve Pinot Noir d.A. Winery (Jean Claude Mas)d.A.ワイナリー (ジャン クロード マス) (詳細はこちら)イチゴやサクランボの果実味に、赤い花。シナモンなどスパイスの香り。下土やココアのニュアンスも感じられます。力強いアタック。熟したイチゴの果実味に、全体を引き締める酸。丸みのあるタンニン。余韻が長く続きます。750mlピノ ノワールフランス・ラングドック ルーションペイドックIGP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社スマイルフェランディエール リザーヴ ピノ ノワール d.A.ワイナリー (ジャン クロード マス)Ferrandiere Reserve Pinot Noir d.A. Winery (Jean Claude Mas)生産者情報d.A.ワイナリー (ジャン クロード マス) d.A. Winery (Jean Claude Mas)「南フランスワイン変革の旗手」と呼ばれるジャン クロード マス氏が手掛けるブランドが「ヴィニウス ヴィンヤーズ」です。ヴィニウスは、ラベルのメインモチーフである架空の鳥の名前で、ジャン クロード マス氏の自然の摂理に基づいたワイン造りと、自然環境への強い思いを象徴しています。ラングドック地方のリムー、カルカッソンヌ、ベゼナの葡萄で造られ、「ヴィニウス ヴィンヤーズ」はオーク樽熟成が基本のブランドです。コストパフォーマンスに優れたオーク樽熟成の「クラシック」シリーズ、適種優良畑産の選りすぐり葡萄から造られた「リザーヴ」シリーズ、エコセール認証の有機葡萄100%で造った「オーガニック」シリーズ、最高級シリーズ「グランド・リザーヴ」、シリアルナンバー入りの最高峰ワイン「ヴィニウス・ルージュ」の5つのシリーズを取り揃えています。2010年よりオーガニックを発売。ジャン クロード マス氏は、エロー ヴァレーと地中海に挟まれたレ タンヌの丘陵地に80haの有機栽培畑(エコセール認定)を所有し、カベルネソーヴィニヨンやシャルドネ、カリニャン、グルナッシュなどの葡萄を栽培。また、50haの有機栽培畑(エコセール認定)とも契約をしており、そこではカベルネ、メルロー、シャルドネが植えられています。
1606 円 (税込 / 送料別)
繊細な泡立ちと際立つ果実香、爽やかなのど越しをお楽しみ頂けます。高品質のフランス産スパークリングワイン。ジャン ルイ ブラン ド ブラン ブリュット [NV] 白 辛口 スパークリングワイン フランス 750ml Jean Louis Blanc de Blancs Brut シャンパン名家の家を棄て、シャンパーニュそのものを名乗ることを放棄した男が作る、極上スパークリングワイン
Jean Louis Blanc de Blancs Brut ジャン・ルイ ブラン・ド・ブラン・ブリュット 白 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 品種ユニ・ブラン60%、コロンバール30%、シャルドネ10% ALC度数12.0% 飲み頃温度7~14℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 シャルマ方式で造られる辛口のスパークリング・ワインです。ステンレスタンク内で行われる2次発酵は、ブドウのもつアロマを最大限に活かすべく、低温に保たれたまま細心の注意を払って行われます。繊細な泡立ちと際立つ果実香、爽やかなのど越しをお楽しみ頂けます。 ◆ブラン・ド・ブラン 白ぶどう品種でできた白ワインに使われる表現で、ピノ・ノワールとピノ・ムニエなどの黒ぶどう品種で造られるブラン・ド・ノワールを区別するために、100%白ぶどうで造られたシャンパーニュによく使われます。 Charles de Fere シャルル・ド・フェール ◆ワイナリーについて シャンパンの名家に生まれた、ジャン・ルイ・ドゥノワは「可能な限り良質のぶどうを使い、規定などに制限されることなく、品質の良い製品をリーズナブルな価格で広めたい」というポリシーをもって家を出て、シャルル・ド・フェールの生産及び販売を始めました。1980年のことです。 彼はシャンパーニュを離れることによって、シャンパーニュそのものを名乗ることを放棄し、良質のぶどうをフランス各地から集め、高品質のヴァン・ムスーを造ることを目指しました。 彼の進取に富む精神と、卓越したワイン造りはそのままボワッセ社に受け継がれ、彼が世に送り出した最初のヴァン・ムスーであるトラディション・ブリュットや、よりリーズナブルなジャン・ルイ・ブラン・ド・ブランに反映されています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。シャンパン名家の家を棄て、シャンパーニュそのものを名乗ることを放棄した男が作る、極上スパークリングワイン! シャンパンの名家に生まれた、ジャン・ルイ・ドゥノワは「可能な限り良質のブドウを使い、 規定などに制限されることなく、品質の良い製品をリーズナブルな価格で広めたい」という ポリシーをもって家を出て、シャルル・ド・フェールの生産及び販売を始めました。1980年のことです。彼はシャンパーニュを離れることによって、シャンパーニュそのものを名乗ることを放棄し、良質のブドウをフランス各地から集め、高品質のヴァン・ムスーを造ることを目指しました。彼の進取に富む精神と、卓越したワイン造りは、彼が世に送り出した最初のヴァン・ムスーであるトラディション・ブリュットや、よりリーズナブルなジャン・ルイ・ブラン・ド・ブランに反映されています。
1798 円 (税込 / 送料別)
ジエルベール・エ・ガイヤール ワインガイド2018 金賞。ロシュマゼ / ピノ ノワール [NV] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ラングドック Roche Mazet Pinot Noir
Roche Mazet Pinot Noir ロシュ・マゼ ピノ・ノワール 赤 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック 原産地呼称IGPペイドック 品種ピノ・ノワール ALC度数12.5% 飲み頃温度14~16℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 フランス国内で最も売れているブランド、 ロシュ・マゼ 。 フルーティでシルキー、スパイシー感をまとったワインです。べリー系の華やかな香りやフレッシュ感と同時に、しっかりした骨格も感じることができるワインです。繊細で飲みやすく、さまざまな料理と良く合います。 Roche Mazet ロシュ・マゼ ロシュ・マゼは1998年に誕生しました。 その理念は、誰もが楽しめるペイ・ドックワインであること、そして品質がすばらしいことといういたってシンプルなものでした。1998年当時、品種はカベルネ・ソーヴィニヨンとソーヴィニヨン・ブランの2種類でしたが、その後新しい品種やサイズが加わり、現在では5種類のスティルワイン、1種類のスパークリングワインをご提供するまでになりました。 「ロシュ」はペイ・ドックの粘土石灰質のテロワールを意味しています。「マゼ」は農家やブドウ栽培に携わる人たちが小屋として使っていた石造りの建物のことで、ブドウの造り手を象徴する言葉です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
1228 円 (税込 / 送料別)
ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ル ヴェルサン ピノ ノワール 2023 ヴィノーブル フォンカリユ元詰 IGPペイドック 重厚ボトル 6ヶ月熟成 正規品 南フランスLe Versant Pinot Noir 2023 Les Vignoble FONCALIEU (The World's Most Admired Wine Brands) IGP Pays d'oc
ブドウ収穫年 造り手 [2023]年 ル・ヴェルサン (ヴィノーブル・フォンカリユ元詰) 生産地 フランス/ラングドック・ルーション/IGPペイ・ ドック・ピノノワール ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いル・ヴェルサン・ピノ・ノワール[2023]年・ヴィノーブル・フォンカリユ元詰・IGPペイドック・重厚ボトル・6ヶ月熟成・正規品 Le Versant Pinot Noir [2023] Les Vignoble FONCALIEU (The World's Most Admired Wine Brands) IGP Pays d'oc 南フランス辛口赤ワイン愛好家大注目!ブルゴーニュ・ピノ・ノワール100%ファンも大注目!イギリスのデカンタ誌でも高評価を獲得!のピノ・ノワール100%辛口赤ワイン!南仏の歴史ある名門生産者の粋を集めた最高傑作!「ブルゴーニュワインをも凌駕する最高にピュアでエレガンス」な辛口赤ワイン!ラングドック・ルーション地方の北斜面の砂利を含む石灰質土壌で取れた葡萄を用いています!北向き斜面では、地中海に容赦なくそそぐ強い日差しから守られ、トラモンターヌ風を満面に受けた葡萄果実が、熟してもフレッシュな口当たりを保つことができます!ヴェルサンのピノ・ノワールのブドウ樹は、Enserune(Languedoc-Roussillon)付近の南側日当たりの良い南向きの丘陵に位置します!マロッサン(ラングドック・ルーション。石灰質の「テール・ブランシュ」からなる土壌)は、ピノ・ノワールに理想的な土壌です!そんなピノ・ノワールから造られる大人気辛口赤ワイン!ブドウ果汁はアロマの輝きを保つため、発酵前に5~6日間冷やされ(低温マセラシオン)濃厚な果実を抽出します!ワインのアルコール発酵とマロラクティック発酵は、温度管理されたステンレス製のタンクで行われ、2週間のマセラシオンと1日2回の短いポンピングで、より穏やかな抽出が可能です!ワインはさらに6ヶ月間熟成させ完成します!葡萄品種とテロワールの完璧なマッチング!ヴェルサンの特長であるバランスとエレガンス!フルボディのガーネットを基調としたチェリーレッドの繊細な色合い!クランベリー、チェリー、ラズベリー、マッシュルーム、野イチゴのアロマが特徴です!口に含むと、フレッシュな果実の気配が感じられます!エレガントで滑らかな味わいで、繊細なテクスチャー、心地よいタンニンと酸味と調和します!また最後にはフルーティなアフターテイストが感じられる究極辛口赤ワインが限定で少量入荷!食前酒、サバとジャガイモの煮物、マグロのグリルなど。ステーキ、鶏のロースト、ブリー・ド・モーのチーズ。15-16℃でサービスしてください。 ル・ヴェルサンは南フランス生産者ラングドック・ルーション、ガスコーニュ、ローヌヴァレーの生産者が集うフランスで最も歴史のある生産者組合の1つであるフォンカリューが手掛けます。多彩なテロワールの持つポテンシャルや経験豊かな職人の技、生育及び醸造研究の開発といった貴重な才能を結集し、ワインに表現させている稀有な生産者組合です。フォンカリユの名前は、フォンティエス ドート、カパンデュ、アルゾンヌ、モントリュー)の4つの村の名前にちなんでいます。それぞれの地域の畑の葡萄を、7ヶ所ある醸造所に持っていき醸造を行います。各醸造所で造られるワインは、ヘッドワインメーカー、イザベル パンゴーとトップアグロノミスト、ガブリエール ルッチがチェックしています。 その後、フォンカリュのラボで品質をチェックし、レンジごとに分けます。セラー内は、5人で作業しています。ブレンドなどの指示は、全てラボから細かく行い、タンクの管理などもデータに基づいて行っています。酵母は、選別酵母を使用しています。農家から購入した葡萄は全てをワインにしますが、50%はバルクワインとして販売しています。 フランスのワイン専門誌「ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」の『2012年度間最優秀ワイン生産者組合賞』を受賞。写真付きで、大きく掲載されました。また、「ドリンクス・インターナショナル2017.4」で、『世界で最も評価されているワインブランド50』に選出されました。 ル・ヴェルサン・ピノ・ノワール[2023]年・ヴィノーブル・フォンカリユ元詰・IGPペイドック・重厚ボトル・6ヶ月熟成・正規品■ぶどう品種:ピノ・ノワール100%ブドウ果汁はアロマの輝きを保つため、発酵前に5~6日間冷やされ(低温マセラシオン)濃厚な果実を抽出します!ワインのアルコール発酵とマロラクティック発酵は、温度管理されたステンレス製のタンクで行われ、2週間のマセラシオンと1日2回の短いポンピングで、より穏やかな抽出が可能です!ワインはさらに6ヶ月間熟成させ完成します!葡萄品種とテロワールの完璧なマッチング!ヴェルサンの特長であるバランスとエレガンス!フルボディのガーネットを基調としたチェリーレッドの繊細な色合い!クランベリー、チェリー、ラズベリー、マッシュルーム、野イチゴのアロマが特徴です!口に含むと、フレッシュな果実の気配が感じられます!エレガントで滑らかな味わいで、繊細なテクスチャー、心地よいタンニンと酸味と調和します!また最後にはフルーティなアフターテイストが感じられる究極辛口赤ワイン!食前酒、サバとジャガイモの煮物、マグロのグリルなど。ステーキ、鶏のロースト、ブリー・ド・モーのチーズ。15-16℃でサービスしてください。
1529 円 (税込 / 送料別)
ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗コルシカ イル ド ボーテ ピノ ノワール ニリュチュウ 2023 蔵出し品 ウマヌ社 IGTイル ド ボーテ(フランス コルシカ島)ILE DE BEAUTE Pinot Noir Niellucciu 2023 Umanu 13.5%
タイプ赤・辛口 テイストミディアムボディ 生産年2023 生産者ウマヌ 生産地フランス/コルシカ島/IGTイル・ド・ボーテ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール80%/土着品種ニリュチュウ20%のブレンド 内容量750ml JANコード3333580043677 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコルシカ・イル・ド・ボーテ・ピノ・ノワール・ニリュチュウ[2023]年・蔵出し品・ウマヌ社・IGTイル・ド・ボーテ(フランス・コルシカ島) ILE DE BEAUTE Pinot Noir Niellucciu 2023 Umanu 13.5% IGP Ile de Beaute (Greupe Uval) 希少!フランス・コルシカ島辛口赤ワイン愛好家大注目!あのナポレオンの故郷!コルシカ産のピノ・ノワール&ニリュチュウ種の辛口赤ワインファン大注目! 「地中海で一番美しい島」!ナポレオンの故郷!イタリア半島の西に位置するフランス領のコルシカ島から、イル・ボーテ(美しい島)という名のコミューン名!!のコルシカ産ピノ・ノワール! しかも造り手は、コルシカ島を代表する優良協同組合「UVAL」の看板ブランド。島の北東部のボルゴ村に1975年の設立の協同組合(栽培農家40軒、畑総面積800ha)。設立時より醸造長を務めるアラン・マゾワイエいわく「私たちが特にこだわっているぶどう品種が、ピノ・ノワールと、コルシカ島の土着品種ニリュチュウです。ピノ・ノワールはコルシカ島最大の栽培面積を所有しており、この地特有のシスト土壌から、繊細でエレガントなピノ・ノワールが生まれます。ニリュチュウは、とても華やかな香りを特徴とする、果実味たっぷりのワインです。ピノ・ノワールを主体にニリュチュウを少しブレンドすることにより、いちごのようにジューシーな果実味、爽快な森林の香り、様々なハーブやスパイスを思わせる複雑味、そして豊かなコクを一度に楽しむことができる赤ワインとなります。これが私たちの考えるザ・コルシカン・ワインです」と自賛! 平均樹齢25年のシスト質、粘土質土壌のピノ・ノワール80%に土着品種ニリュチュウ種で造られるコルシカスタイルのピノ・ノワール!近年高騰するブルゴーニュを考えると圧巻のコスパ!!フランス・コルシカ島産辛口ピノ・ノワール・ニリュチュウが、現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定で極少量入荷! 「ウマヌ」(現地語で「コルシカ人」の意)は、コルシカ島を代表する優良協同組合「UVAL」の看板ブランドです。島北東部のボルゴ村に1975年に設立されたこの協同組合は、今日、加盟栽培農家40軒、畑の総面積800ヘクタールの陣容で、設立時より醸造長を務める守護神アラン・マゾワイエ(写真)の下、最新鋭の醸造設備による高品質なワイン造りを行っています。 「私たちが特にこだわっているぶどう品種が、ピノ・ノワールと、コルシカ島の土着品種ニリュチュウです。ピノ・ノワールはコルシカ島最大の栽培面積を所有しており、この地特有のシスト土壌から、繊細でエレガントなピノ・ノワールが生まれます。ニリュチュウは、とても華やかな香りを特徴とする、果実味たっぷりのワインです。ピノ・ノワールを主体としてニリュチュウを少しブレンドすることで、いちごのようにジューシーな果実味、爽快な森林の香り、様々なハーブやスパイスを思わせる複雑味、そして豊かなコクを一度に楽しむことができる赤ワインとなります。これが私たちの考える、ザ・コルシカン・ワインです」(アラン・マゾワイエ)。 ワインの味わいやラベルデザインも含めたブランドコンセプトが全面的にリニューアルされました。ぜひ彼らの看板作品を飲みながら、かの島への小旅行気分を味わっていただければと思います。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール80%/土着品種ニリュチュウ20%のブレンド ■土壌:シスト質/粘土質土壌 ■平均樹齢:25年 ■発酵:ステンレスタンクで醸造 「ウマヌ」(現地語で「コルシカ人」の意)は、コルシカ島を代表する優良協同組合「UVAL」の看板ブランドです。 島北東部のボルゴ村に1975年に設立されたこの協同組合は、今日、加盟栽培農家40軒、畑の総面積800ヘクタールの陣容で、設立時より醸造長を務める守護神アラン・マゾワイエ(写真)の下、最新鋭の醸造設備による高品質なワイン造りを行っています。 「私たちが特にこだわっているぶどう品種が、ピノ・ノワールと、コルシカ島の土着品種ニリュチュウです。ピノ・ノワールはコルシカ島最大の栽培面積を所有しており、この地特有のシスト土壌から、繊細でエレガントなピノ・ノワールが生まれます。ニリュチュウは、とても華やかな香りを特徴とする、果実味たっぷりのワインです。ピノ・ノワールを主体としてニリュチュウを少しブレンドすることで、いちごのようにジューシーな果実味、爽快な森林の香り、様々なハーブやスパイスを思わせる複雑味、そして豊かなコクを一度に楽しむことができる赤ワインとなります。これが私たちの考える、ザ・コルシカン・ワインです」(アラン・マゾワイエ)。 ワインの味わいやラベルデザインも含めたブランドコンセプトが全面的にリニューアルされました。ぜひ彼らの看板作品を飲みながら、かの島への小旅行気分を味わっていただければと思います。
2024 円 (税込 / 送料別)
ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ブルゴーニュ ピノ ノワール 2023 蔵出し限定作品 ドメーヌ ユドロ バイエ元詰 AOCブルゴーニュ ルージュ 完全数量限定品 赤 辛口Bourgogne Pinot Noir 2023 Domaine HudelotーBaillet
タイプ赤・辛口 テイストミディアムボディ 生産年2023 生産者ドメーヌ・ユドロ・バイエ元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/シャンボール・ミュジニー村中心 AOCブルゴーニュ・ピノノワール 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2023]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・ユドロ・バイエ元詰・AOCブルゴーニュ・ルージュ(シャンボール村内の区画70%&隣のジイィ・レ・シトー村内30%の平均樹齢驚異の50年のVV)・完全数量限定品 Bourgogne Pinot Noir 2023 Domaine HudelotーBaillet AOC Bourgogne Rouge 入手困難!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!年々、希少となっているユドロ・バイエのAOCブルゴーニュ・ピノノワールの新ヴィンテージ!がついに来た~!シャンボール・ミュジニーの片鱗を感じさせると言われるユドロ・バイエのドメーヌ元詰AOCブルゴーニュ・ピノノワール!しかも人気のグレイトヴィンテージ[2023]年もの!(ブルゴーニュワイン委員会の収穫レポートでは「白と赤の両方で、美しい香りのプロファイルを備えた、表現力豊かでフルーティーなワインが生まれた」、またピノ・ノワールは収穫量が多かったためしっかりと選果でき、その結果、上質な果汁が得られました。)とコメントのグッドヴィンテージの最新ヴィンテージ[2023]が遂に待望の少量入荷!リアルワインガイド誌で、「シャンボールの4巨頭といっても差し支えないかも」と言わしめた超人気生産者!ドメーヌ・ユドロ・バイエの究極AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール赤!シャンボール・ミュジニー村の区画からとれたブドウで造られる究極スーパーAOCブルゴーニュ!シャンボール村内のACブルゴーニュ区画(「レ・リュ」「・マラディエール・バス」)70%、隣のジイィ・レ・シトー村内のACブルゴーニュ区画(「レ・シャリップ」「レ・クロ・プリウール」「レ・ジュヌヴレ」)30%で合計1.19haの平均樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュの極上ピノ・ノワールを3回使用樽(85%)で12ヶ月間熟成で造るユドロ・バイエのスタイルを十分に楽しめる究極AOCブルゴーニュ・ルージュ!この2022年ものでもジャンシス・ロビンソン女史大注目!リアルワインガイド誌の過去のヴィンテージに「これがACブルか!?と思うほどミネラルと大地と黒赤系果実が充実した目の詰まったとてもいい香り。口に含むと村名シャンボルを飲んでいる気になるほどの液体の充実感。甘苦酸のバランス、各要素のバランスもバツグン。申し分ないACブル」と激賞コメント!まさにシャンボール・ミュジニー村のテロワールの特徴をしっかり感じられる、ハイ・コスパ・ピノ赤!フランス国内のワイン愛好家に全生産量の80%が売り切れてしまう、大人気生産者ユドロ・バイエの究極AOCブルゴーニュ・ピノノワール100%が、最新の人気ヴィンテージで見事な品質!素晴らしい出来栄えの[2023]年が現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で極少量入荷!完全数量限定品につき、お急ぎください! インポーターさんのコメント 1981年の創業以降ずっとネゴシアンへの販売がほとんどこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは 1998年。フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが 娘婿としてドメーヌに参画してからです。醸造学校を修了した。 後、義父ベルナール・ユドロからワイン造りの実際を徹底的に 仕込まれながら毎年試行錯誤を繰り返し、2004年に完全に独 り立ちしました。私たちは2001年ヴィンテージから彼と付き合っているのですが、彼は毎年、ヴィンテージの特徴の差を明らかに上回る ペースでワインの品質を向上させてきました。義父の代か ら10年以上リュット・レゾネ栽培を実践し続けている 実質ビオの古樹だらけの畑、ル・グエン自身のセンスと強い意志、上達したワイン造りの腕がすべて一体となり、2004年ヴィンテージ以降、彼のワインは ひとつ突き抜けたように思われます。 以下リアルワインガイドの抜粋 約束の地シャンボル・ミュジニーに、かくも偉大な生産者がいたことを知らなかった我々は、その耽美で不毛な時間を取り戻す術を知らない。 だから今直ぐにでも入して飲まなければならない。人生には三度の避盾がある。もし神が許すというのなら、ユドロ・バイエこそがその艶やかな 出会いのひとつとして、料那の快楽に身を任 せられることが許される唯一無二の存在と言えよう。と、どこかの誰かのように、オーバーで笑ってしまう しかない口調が思わずでてしまうほどにこの生 産者はいい。 シャンボルには3巨頭がある。ルーミエ、ヴォギュア、そしてJ・F・ミュニエだ。しかし本当に オーバーでもなんでもなく、その牙城に食い込もうとしていると断言したい。 現在、進化の真っ只中のこのドメーヌは、本誌のテイス ティングでは03年が初お目見えしたわけだが、その時は良く出来たワインだったことを認識しこそすれ、興奮の 域には達してはいなかった。それがどうだ、彼のヒンヤリしたセラーで試飲した05年は、思わず口をあんぐり、これこそがシャンボル!というエレガ ント極まりない美味しさにまみれて、ただ笑うし かなかった。すごい進化の早さだ。 というワケで、これからはシャンボルの4巨頭と 言っても差し支えないかも、だ。 彼曰く「まず、ワインを造ることが楽しいんです。そして、それを飲んだ人が幸せになるワインを造ることが私のワイン造りのフィロソフィで す」。完璧である。これはワイン造りにおける、 極めて究極の哲学である。 丁寧な仕事と天性のセンスで、劇的な進化の途上 シャンボール・ミュジニィに伏兵がいた。ドメーヌ・ジョエル・ユドロ・バイエはまさに「伏兵」という言 葉が相応しい。シャンボール・ミュジニィはもともと好きなワインで、かなり通った村の1つ。それな のにどうして見落としてしまっていたのか。もしかしたら「レ・グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ」 (隔年開催のブルゴーニュ最大の移動試飲会)などで出合っていたのかもしれない。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール ■発酵・熟成:3回使用樽(85%)で12ヶ月間熟成 ■平均樹齢:50年以上 ■葡萄畑面積:1.19ha 年々、希少となっているユドロ・バイエのAOCブルゴーニュ・ピノノワールの新ヴィンテージ!がついに来た~! この2022年ものでもジャンシス・ロビンソン女史大注目!リアルワインガイド誌の過去のヴィンテージに「これがACブルか!?と思うほどミネラルと大地と黒赤系果実が充実した目の詰まったとてもいい香り。口に含むと村名シャンボルを飲んでいる気になるほどの液体の充実感。甘苦酸のバランス、各要素のバランスもバツグン。申し分ないACブル」と激賞コメント! まさにシャンボール・ミュジニー村のテロワールの特徴をしっかり感じられる、ハイ・コスパ・ピノ赤!フランス国内のワイン愛好家に全生産量の80%が売り切れてしまう、大人気生産者ユドロ・バイエの究極AOCブルゴーニュ・ピノノワール100%が、最新の人気ヴィンテージで見事な品質! 素晴らしい出来栄えの[2023]年が現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で極少量入荷!完全数量限定品につき、お急ぎください!
4840 円 (税込 / 送料別)
【冷涼気候&石灰質土壌、そりゃ美味いでしょう】《2.2万円以上で送料無料》 トレブル ピノ ノワール 2020 ブラック エステート Treble Pinot Noir Black Estate 赤ワイン ニュージーランド カンタベリー
産地ニュージーランド > カンタベリー生産者ブラック・エステート品種ピノ・ノワール 100%英字Treble Pinot Noir Black Estate飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4573375241539輸入元ラックコーポレーション《生産者について》ブラック・エステートがあるのはニュージーランドのノース・カンタベリー内ワイパラ・ヴァレー。マールボロから南に100kmほどいった海側にあります。1994年に前オーナーであるラッセル・ブラック氏が植樹を開始。それをロッド・ナッシュ氏とその家族が2007年に買い取りました。娘婿のニコラス・ブラウン氏がワインメーカーを務めています。現在は畑を買い足して、合計24haの自社畑を持ちます。この地域の年間降水量は600mmと少な目。灌漑(かんがい)が必要かどうかのきわどい量ではありますが、石灰質の土壌ゆえに無灌漑での栽培が可能です。石灰質の母岩はスポンジのような役割を果たし、雨が降れば素早く水がはけるのですが、水分をしっかり保持することで乾燥にも強いのです。その乾燥した気候ゆえ有機栽培に適しており、2017年にはすべての畑がBio Groというオーストラリアの有機認証をとりました。現在はデメター認証を取得中だといいます。冷涼な気候に適したピノ・ノワールやシャルドネをはじめ、リースリングやカベルネ・フラン、シュナン・ブランなど多様な品種を栽培しています。ワインになるべく余計なものを加えたくないとの考えから、添加物を使わず、熟成に使うオークも古樽のみ。畑の酵母を培養してスターターとすることで、添加酵母を使わずに安定した醸造を行っています。《このワインについて》オーガニック認証をうけた3つの自社畑からつくる、ブラック・エステートの中ではスタンダードクラスに位置するピノ・ノワール。ラズベリーなどの赤いベリーの香りに、ルバーブのようなハーブ、ナツメグやシナモンのようなスパイスが香る複雑なアロマ。果実味は適度な熟度で軽やかであり、生き生きとした酸味を持ちます。上品系なピノ・ノワール好きも満足でしょう。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ピノノワール味種類 :子4 酉18 惰M≪関連カテゴリ≫
3872 円 (税込 / 送料別)
≪米国産7本のみのパーカー満点ピノの一つ≫ ●[RP100点]ピーター マイケル ピノ ノワール "マ ダンスーズ" フォート ロス シーヴュー (ソノマ コースト) [2012] Peter Michael Pinot Noir Ma Danseuse [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml]
[100点ピノ] 1/7 △ 大・大反響御礼!おかげさまで楽天登録「全世界」のピノ種(総計8,200本)の中から【第一位】に選ばれました!【四冠達成】(※世界/米国/加州/ソノマ 各総合赤部門一位:2014年8月5日(火)更新分) ◎全米7本のみの快挙。 今後、どのような米国産ピノが何本パーフェクトに輝こうと、そのポジションは不動。オンリー・ワンの絶対聖域、"米国史上初のロバート・パーカー100点ピノ第一号"…それが『マ・ダンスーズ』。 受賞は’10年のことで、その後、当’12年を含めて、PMから2本、マーカッサンから3本、オクシデンタルから2本満点ピノが出まして、一時は「8本」のパーフェクト・カリピノが存在していました。 しかしその後、2本のオクシデンタル・ピノのうちの一方が下方修正されたため、2025年3月現在、米国産満点ピノは、"全7本"しか存在しません。 そのうちの一本が今作となります。 ▼マ・ダンスース(Ma Danseuse) 初リリースは’09年でした。 Ma Danseuseはフランス語で「My Dance partner」を意味し、サー・ピーター・マイケルの奥様に因んだもの。ソノマ・ピノ三部作の中で最も冷涼なセクションから生まれることから最もフェミニンであることに由来します。 フォート・ロス・シーヴューにある自社畑、『シーヴュー・ヴィンヤード』から。お隣さんは『フラワーズ』の畑。 混ぜものなしの100%ピノ・ノワール。100%天然酵母使用。新樽比率50%のフレンチ・オークにて16ヶ月の樽熟成。無ろ過・無清澄にてボトル詰め。度数15.1%。 ◎Wine Advocate #216(2014.12)より 【RP100点】 「The compelling 2012 Pinot Noir Ma Danseuse (1,480 cases) is even better than the 2013. Notes of lead pencil shavings, DRC-like forest floor, black raspberry, blackcurrant, Asian plum sauce, rose petal and sweet cherry characteristics are found in this spectacular, multidimensional, prodigious Pinot Noir that should drink well for 10-15+ years. The clonal material probably came from one of the DRC vineyards, so it is not surprising that. in this cool climate, with the great fruit purity California can achieve, there is a DRC-like resemblance.」 因みにレビュワーはロバート・パーカー自身。 「ロマネ・コンティのような…」とはまさに最大のホメ言葉でしょう。パーフェクト・ピノは、満点カベルネとは比較に成らぬほど入手難。ブルゴーニュを含めても、現物が手に入るのはごくごくわずかです。 バラ、ラズベリー、チェリー、いちご、森床、スミレ等のデリケートなブーケ。アロマティック且つデリケートで、滑らか。 赤果実の素晴らしい凝縮感が口に広がり、バラのつぼみ、かすかなアジアン・スパイス、ヘーゼルナッツ、ミネラル、羽毛のニュアンスが感じられ、絹のような口当たりが長いフィニッシュに続きます。 ●歴史的一本を、ご予算許せば、ぜひ。 ■パーカーポイント100点
102850 円 (税込 / 送料別)
シルキーなタンニンに支えられた長い余韻が続ペガサス ベイ プリマドンナ ピノ ノワール エイジド リリース [2015] 750ml 赤 Pegasus Bay Prima Donna Pinot Noir Aged Release
ダークチェリー、ブラックベリー、ラズベリーの芳醇なアロマに、チョコレート、モカやスパイスの香り 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 ニュージーランド ノース・カンタベリー、ワイパラ・ヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日~5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 赤ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日~5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
15675 円 (税込 / 送料別)
【ワイナリーで人気No.1ワイン!】《2.2万円以上で送料無料》 ステファノ ルビアナ プリマヴェーラ ピノ ノワール 2023 Stefano Lubiana Primavera Pinot Noir 赤ワイン オーストラリア
産地オーストラリア生産者ステファノ・ルビアナ・ワインズ品種ピノ・ノワール英字Stefano Lubiana Primavera Pinot Noir土壌粘土質、砂利質ローム層の混在おすすめ料理焼肉飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード9336345000070輸入元ヴァイアンドフェロウズ《生産者について》ステファノ・ルビアナ・ワインズはスティーヴと妻のモニークによって1990年に設立された小さな家族経営のワイナリーです。ダーウェント・リバーの河口を望む壮大な眺めの北斜面に映えるブドウ畑は、シャルドネやピノ・ノワールの栽培に理想的な条件が整った土地としてオーストラリア国内でも屈指の場所です。そこに小さいながらも素晴らしいブドウ畑を設立し、冷涼な気候を生かしたプレミアムワインを生産しています。この地域でのバイオダイナミック・オーガニック栽培の先駆者であり、ロンドンの権威ある「International Wine Charange」では最高峰トロフィーを受賞しています。《このワインについて》ワイン漫画、「神の雫 マリアージュ」でも紹介されているワインです。プリマヴェーラ(伊)=春。ワインがリリースされる時期と、軽やかでエレガントなワインスタイルからそう名付けられました。このワインは果実味を残すために、材料となるブドウは完全除梗・早い段階で果皮を果汁から取り除きます。野生酵母によるゆっくりとした発酵で、約3週間後にバスケットプレスで優しく圧搾されます。樹齢とともにだんだんと味わい深くなっていくこのプリマヴェーラ・ピノノワールは、ステファノ・ルビアナの中でも最も人気のあるワインです。《テイスティングノート》色はエッジに少し紫の残るきれいなガーネット色。フレッシュなベリー香がたっぷり感じられ、スミレやバニラのニュアンスも。熟成によって香りはもっと豊かになっていきます。味わいはラズベリーやイチゴなどの果実味、ほのかにスパイスも感じられ、ピノノワールにしてはボディのしっかりとしたスタイル。クリーンでドライな後味。温度は17℃位でがベスト。熟成はあと6年くらいの間が最もパフォーマンスを発揮します。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲42丁N戊N己N ミディアムボディ やや辛口 ピノノワール 酉18 惰H≪関連カテゴリ≫
5500 円 (税込 / 送料別)
凝縮した赤い果物の味わいパリサー エステート/ マーティンボロー ピノ ノワール [2022] 750ml・赤 【Palliser Estate】 Martinborough Pinot Noir
赤い果実にハーブ、スパイス、甘草が溶け込み、フローラルな香り立ち。スイートで柔らかな果実味にしなやかなタンニンと厚みのある酸が伴い、エレガントな凝縮感がある。5%全房発酵、フレンチオーク樽で11ヶ月熟成。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 ニュージーランド こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。マーティンボローのリーディングワイナリー パリサー・エステートは20年以上に亘り、マーティンボローでプレミアムワインをリリースしてきたリーディングワイナリーです。1984年に最初にブドウ樹が植えられ、1991年、アラン・ジョンソンがチーフワインメーカーに就任して以来、国内外の数々の賞に輝いてきました。創業者リチャード・リッジフォードの引退後、2015年に後任として、10年間パリサー・エステートのアシスタント・ワインメーカーとして従事していたピップ・グッドウィン女史が最高責任者に抜擢されました。今日もコンスタントにハイクオリティワインを送り出しています。 「エステート・シリーズ」と「ペンカロウ・シリーズ」 パリサー・エステートでは「エステート」と「ペンカロウ」と2つのレンジでワインがリリースされます。「エステート・シリーズ」は主に樹齢の高い畑の低収量のブドウから造られ、一方、フルーティで早くからバランスよく、親しみやすい味わいを目的にリーズナブルな価格で実現したワインが「ペンカロウ・シリーズ」。パリサー・エステート全生産量の9割は自社畑のブドウを使用しています。 3つのサステイナビリティ パリサー・エステートは3つの側面からサステイナブルに取り組んでいます。土壌(自然環境)、人間(地域社会)、ビジネス(企業責任)3つがサステイナブルであることが条件です。この3つがバランスよく機能することで、高品質ワインを安定的に生産することが可能になると考えます。パリサーの環境に配慮した取り組みは、2004年に環境マネジメントシステム国際規格ISO14001の認証を受けた世界最初のワイナリーの1つとなるなど高く評価されています。 また2009年にはCEMARS(Certified Emissions Management And Reduction Scheme — 一酸化炭素などの排出削減規制管理の認証)を受けています。
5156 円 (税込 / 送料別)
【送料定価税込9,170円→30%OFF】オーク樽熟成フルボディ好きにもオススメ ナパヴァレー拠点の造り手 アデユレーシヨン【送料無料アデュレーションお試し3本ワインセット】 シャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン Adulation Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon California 750ml クールは別途+¥300 赤白カリフォルニアワイン
■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”|日本を代表する桜の上品な香気|食後デザートのような栗の風味|甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100%」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム(ピノも並外れた称号) 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品Adulation CHARDONNAY California アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 鮮やかなイエローゴールドの外観。 ふくよかな柑橘系の果実香にトーストやバニラなどオーク由来の香り。 口中でも完熟感のある豊かな果実味と、まろやかな酸味がバランスよく広がります。 【品種構成】シャルドネ100%【醸造】ステンレスタンク発酵|シュールリー6ヶ月熟成【原産地呼称】カリフォルニア【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml Adulation PINOT NOIR California アデュレーション ピノ・ノワール カリフォルニア 紫がかったルビー色の外観。 ブラックベリーやラズベリーなど芳醇なベリー系果実の香りに土やスパイスなどの繊細な香り。綺麗な酸が口中に広がり、シルキーなタンニンとともに長く余韻に残ります。 【品種構成】ピノノワール100%【醸造】ステンレスタンク発酵|シュールリー6ヶ月熟成【原産地呼称】カリフォルニア【タイプ】[赤] ミディアムボディ Medium【内容量】750ml Adulation ZINFANDEL California アデュレーション ジンファンデル カリフォルニア 鮮やかなルビーレッドの外観。ブラックベリーやアメリカンチェリーなどの果実香にリコリスやシナモンなどのスパイス、バニラ、革、タバコ、ココアなどの香りも。 厚みのある果実味に、なめらかな質感のタンニン、円やかな酸が加わり、バランスの取れた満足感の高い味わいとなっております。 【品種構成】ジンファンデル100%【醸造】ステンレスタンク発酵|アメリカンオークバリック8ヶ月熟成【原産地呼称】カリフォルニア【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml Adulation CABERNET SAUVIGNON California アデュレーション カベルネ・ソーヴィニョン カリフォルニア 紫色を帯びる深いルビーカラー。 プラムやチェリーなどの果実香に、バニラやなめし革、タバコの香り。 タンニンは滑らかで円やかな酸、ふくよかな果実味がゆったりと口中に広がります。 【品種構成】カベルネ・ソーヴィニヨン100%【醸造】ステンレスタンク発酵|シュールリー6ヶ月熟成【原産地呼称】カリフォルニア【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml ■生産者プロフィール アデュレーションはフィオール ディ ソル ワイナリーが擁すブランドであり、創業者はイタリア出身。イタリアの一般的な食卓で、一家団欒と共に食事をしながら飲むワイン。を指して彼らは次のように述べる。「美味しい料理は良い素材から作られる。ワインもそれと同じ。大切な家族や友人とワインを酌み交わす時、そこには余計な飾りや難しい理屈は要らない。誰もが食事と一緒に気軽に楽しめるワインこそが我々の目指すスタイル。」 テイスティングルームは一般的な他生産者とはやや異なり、食事ができるスペースも備わる。 「自分達のワインを一層と楽しんでもらいたい。」との思いによるものだが、そのグレードはとても付け足しのようなものではない。料理の世界で生きたヴァレンティーナの考えも反映され、ナパに居ながらにしてイタリアの料理店で食事をしているかのようなピッツェリアとレストランが設けられた。このピッツェリアは、本国イタリアを含め500店程、全米でも76店舗に過ぎない伊・ナポリ・ピッツァ協会(AVPN)による認証をも得ており、本場のピザを楽しむことができる。
6470 円 (税込 / 送料込)
その土地、ファームを表現するワインリッポン ヴィンヤード アンド ワイナリー リッポン マチュア ヴァイン ピノ ノワール [2019] 750ml 赤 RIPPON Vineyard & Winery Rippon Mature Vine Pinot Noir
商品説明当主のニック・ミルズが目指す、その土地、ファームを表現するワイン。成熟したブドウ樹から収穫されるピノ・ノワールを使用し、以前はジュネスとして使われていたブドウ樹も樹齢を重ねたものはこちらのアッサンブラージュされます。商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:ニュージーランド オタゴこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日~5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。赤ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日~5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
6092 円 (税込 / 送料別)
鮮烈なチェリー、プラム、イチゴの香りに、なめし皮やタバコのニュアンスが複雑性を与える。中庸な酸味とタンニンのバランスが良く、複雑で豊かな味わいのワイン。僅かにスパイシーな後味ヴィーニャ コノスル コノスル ピノ ノワール ビシクレタ レゼルバ ハーフ 赤ワイン チリ チリ 2022 375 Cono Sur Pinot Noir Bicicleta Reserva Half
【商品名】コノスル ピノ ノワール ビシクレタ レゼルバ ハーフ Cono Sur Pinot Noir Bicicleta Reserva Half タイプ赤ワイン生産地チリ / チリ生産者ヴィーニャ・コノスル 【Vina Cono Sur】生産年2022年容量375ml品種ピノ・ノワール100%JAN7804320000000■商品説明鮮烈なチェリー、プラム、イチゴの香りに、なめし皮やタバコのニュアンスが複雑性を与える。中庸な酸味とタンニンのバランスが良く、複雑で豊かな味わいのワイン。僅かにスパイシーな後味が楽しめる。■色合い明るいチェリーレッド。少しオレンジがかっている。■香り鮮烈なチェリー、プラム、イチゴの香りに、なめし皮やタバコのニュアンスが複雑性を与える。■味わい中庸な酸味とタンニンのバランスが良く、複雑で豊かな味わいのワイン。僅かにスパイシーな後味が楽しめる。■製法明るいチェリーレッド。少しオレンジがかっている。■栽培方法15%を手摘み、85%を機械で収穫。■チリから世界へ、新時代のワインを届ける「南向きの円錐」1993年、「南米から革新的なワインを生み出し、新世界の魅力を世界に発信する」という壮大なヴィジョンを掲げて設立されたワイナリー、それがヴィーニャ・コノスルです。その名の通り、「南向きの円錐(Southern Cone)」を意味し、南米大陸のシルエットを想起させるロゴは、彼らの地理的起源と野心を表しています。コノスルには、家系図のような伝統も、埃をかぶった古いヴィンテージボトルもありません。彼らが誇るのは、ただひたすらに「品質の高いワインのみ」というモットーです。この精神のもと、設立直後から次々と革新的なアイデアを実践してきました。彼らのイノベーションへの飽くなき追求は、数々の先駆的な取り組みに表れています。例えば、時代に先駆けて行われた「スクリューキャップの導入」、高品質なワインを求めて「沿岸の冷涼産地への進出」、そして環境に配慮した「サステナブル農法」の推進など、常にワイン界の常識を打ち破ってきました。リーズナブルな価格でありながら、その高品質と卓越したコストパフォーマンスで、コノスルのワインは国内外の各種コンクールやワイン誌で高い評価を獲得しています。畑で働く農夫たちのハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルは、今や世界中で多くのワイン愛好家に親しまれています。コノスルのワイン造りは、各醸造家が重要な役割を担いつつも、その最終的なブレンドは常にチームによる共同作業で決定されます。毎週月曜日には、4人の醸造家がテイスティングルームに集まり、各ワインの最適なブレンドを徹底的に議論し、決定するという、非常に協調的な体制が敷かれています。地球最南端の地から、表現力豊かで革新的なプレミアムワインを生産することを目標に、伝統的なワイン製造方法に新しいアイデアと技術を取り入れ続けているヴィーニャ・コノスル。彼らはまさに、新世界の精神を体現し、ボルドーなどの旧世界とは異なる、自由で大胆なワイン造りで世界を魅了し続けているのです。■「自転車」ラベル~エコと情熱のシンボル~コノスルが誇る「ビシクレタ・レゼルバ」や「オーガニック」シリーズのラベルに描かれた自転車。これは単なるデザインではなく、コノスルの哲学とサステナブルな取り組みを象徴する、特別な意味を持つシンボルです。この自転車は、コノスルで働く従業員たちが広大なブドウ畑の中を移動する際の、身近な足となっています。ブドウ畑のある村に住む彼らは、毎日自転車に乗ってワイナリーへ、そしてそのまま広大な畑へとペダルをこいで向かいます。自転車がコノスルのラベルに初めて登場したのは、2003年にオーガニックワインを生産し始めた時でした。そこには二つの大切な理由が込められています。◆従業員への敬意畑を自転車で駆け巡り、献身的にブドウ栽培に情熱を注ぐ従業員たちへの深い尊敬の念が表されています。 ◆エコ・フレンドリーな象徴温室効果ガスを排出しない自転車は、まさにコノスルが実践するサステナブルなワイン造りの象徴。環境への配慮を大切にする彼らの姿勢を物語っています。さらに、自転車はコノスルのブドウ栽培の基本である「自然の“サイクル”を尊重する」というコンセプトも表現しています。コノスルの畑では、ガチョウや羊、ミツバチ、チョウ、様々なハーブなどが共存し、豊かな生態系が健全な状態で維持されています。この自然なサイクルが、高品質なブドウを育む土台となっているのです。「自転車」のラベルは、コノスルのワインが、人々の情熱と地球への優しさ、そして自然の営みから生まれていることを静かに、しかし力強く伝えているのですね!■多彩なラインナップとピノ・ノワールとの深い縁チリの革新的なワイナリー、コノスルは、幅広い消費者ニーズに応える多彩なラインナップと、創業以前から続くピノ・ノワールとの深い縁によって、世界のワインシーンで確固たる地位を築いています。◆個性と魅力あふれる多彩なラインナップコノスルは、「品質の高いワインのみ」というモットーのもと、様々な価格帯とスタイルのワインを提供しています。「ビシクレタ・レゼルバ」は、手頃な価格ながら、十分な飲みごたえが楽しめる、日々の食卓にぴったりのシリーズ。※2024年には、若年層をターゲットにした「飲みやすい」ブレンドワイン、「ビシクレタ レッド ブレンド #1」が新たに加わりました。「オーガニック」は、環境への配慮を示す「自転車」ラベルが象徴する、有機栽培ブドウを使用したシリーズ。「グリーンソサエティ」は、ブドウ畑の豊かな生態系を表現し、サステナブルな取り組みを体現し、「シングルヴィンヤード」は、品種の個性を最大限に引き出し、特定の畑のテロワールを表現したシリーズです。「20バレル」は、ワイン名の通り「20樽限定」という名の最高級シリーズで、特に条件の良い畑のブドウのみを使用しています。「シレンシオ」は、コノスルのフラッグシップとなる、カベルネ・ソーヴィニヨンの逸品です。そして「オシオ」。後述するピノ・ノワールの最高級品です。◆ピノ・ノワールとの深い縁コノスルのピノ・ノワールとの縁は、非常に長く深いものがあります。コノスルがあるサンタ・エリサブドウ園では、1968年にチリで初めてピノ・ノワールが植えられたとされており、コノスルが設立された1993年よりもずっと以前から、このブドウ品種との関わりが始まっていたのかもしれません。その縁をさらに深めたのが、ブルゴーニュの銘醸「ドメーヌ・ジャック・プリウール」の当主、マルタン・プリウール氏との出会いでした。「チリで最高のピノ・ノワールをつくりたい」というコノスルの熱意にマルタン・プリウール氏が共感し、コンサルタントとして迎え入れられたことで、1999年には「ピノ・ノワール プロジェクト」が発足。旧世界の知恵と新世界の情熱が融合しました。このプロジェクトの結晶が、2003年にリリースされたチリ初のウルトラ・プレミアム・ピノ・ノワール「オシオ」です。オシオは世界各国の有名評価誌から高い評価を受け、ヴィンテージを重ねるごとに品質はさらに向上しています。「オシオ」の成功は、コノスルにさらなる飛躍をもたらしました。2009年には、オシオと同じ醸造過程を踏襲しつつ、大規模生産を可能にするピノ・ノワール専用セラーを建設。そして、2016年には世界最大のピノ・ノワール生産者となり、チリのピノ・ノワール生産における第一人者としての地位を確固たるものにしています。コノスルは、革新的な精神とピノ・ノワールへの揺るぎない情熱によって、チリワインの可能性を広げ、世界中のワイン愛好家を魅了し続けているのです。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■コノスル ピノ ノワール ビシクレタ レゼルバ ハーフ
1210 円 (税込 / 送料別)
ピュアな果実味が自慢のブルゴーニュルージュロシュバン/ ブルゴーニュ ピノ ノワール VV [2023] 750ml・赤 Rochebin Bourgogne Pinot-Noir Vieilles Vignes
赤ワイン, 樹齢45年以上の古木からとれるブドウを樽熟成。ピュアな果実味が自慢の大変コストパフォーマンスの高いワイン。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。抜群の水はけと太陽の恩恵を受ける好条件の畑 マコン地区の中心に位置するアゼ村に位置する1921年から続く家族経営のドメーヌ。所有する畑は56haで、標高250〜350mのなだらかな南東向きの丘一面に広がっており、抜群の水はけと太陽の恩恵を受ける好条件にあります。また、周囲が林で取り囲まれており、実際は単一区画として独立した畑になっています。畑にはシャルドネ、ガメイ、ピノ・ノワール、アリゴテが植えられています。最新の醸造設備からフレッシュでとても安定したワイン造りを行っています。2001年から栽培方法はリュット・レゾネを実践しています。 ドメーヌを取り仕切るのは、わずか5haの畑から今日のドメーヌ基礎を築いたジョン・ピエール・マリリエール。収穫したブドウは全て除梗し、最新式の空気圧プレス機で優しく圧搾後、セメントタンクや樽を使って熟成、それぞれのテロワールを生かしたワイン造りをしています。現在は栽培担当の息子のミカエルと、2008年から醸造担当として加わったロラン・シャルディニィとともに、モダンなスタイルの中にもピュアな果実味がしっかりと表現されているクオリティの高いワインを産出しています。 生産量の半分は白ワインですが、古木からとれるブドウを醸造したピノ・ノワールやパス・トゥ・グランなどの赤ワインにも定評があります。ロシュバンのワインはストレートでピュアな果実味ときれいな酸が特徴。マコンの中でもあまり知られていないエリアながら、そのテロワールにはまだまだ大きなポテンシャルがあります。ドメーヌでは、設備をますます充実させ、畑もさらに拡大して意欲的にワイン造り取り組んでいます。今、もっとも旬な生産者のひとつです。
2234 円 (税込 / 送料別)
【フェルトンロードを飲むならこのワインから!】《2.2万円以上で送料無料》 フェルトン ロード ピノ ノワール バノックバーン 2020 Felton Road Pinot Noir Bannockburn 赤ワイン ニュージーランド セントラル オタゴ
産地ニュージーランド > セントラル・オタゴ生産者フェルトン・ロード品種ピノ・ノワール 100%英字Felton Road Pinot Noir Bannockburn醸造無清澄、無濾過。フレンチオーク樽で13ヶ月間熟成(新樽率30%)飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元ヴィレッジセラーズ《生産者について》 1997年にピノ・ノワールをリリースするなり世界中を驚かせ、「セントラル・オタゴ」という地区を世界に知らしめたフェルトン・ロード。 早期よりバイオダイナミック農法、重力に配慮した醸造所設計、天然酵母による発酵、人的介入を最小限に抑える手法などを導入。今日のセントラル・オタゴのピノ・ノワールの基本ともいえるスタイルを築き上げた生産者です。 《このワインについて》 バノックバーンはセントラル・オタゴの中心に位置する地区。周りを山に囲まれた盆地であり、夏場は日中の気温が上がりやすく、夜間は冷え込みます。そのため他の地区よりも熟度が上がりやすいのが特徴です。 4つの区画のブドウがブレンドされているため、単一区画のワインよりも「フェルトン・ロードらしさ」が味わえるワインと言えるでしょう。そのため、初めてフェルトン・ロードのワインを飲むという方にオススメです。 《テイスティングノート》 完熟した赤い果実主体の広がりのあるアロマ。アタックは柔らかく優しい。シャープな酸味が豊かでしなやかなボディを支えつつ、きめ細かいタンニンの余韻へと導いていきます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子4 西1 酉18 惰H≪関連カテゴリ≫
9625 円 (税込 / 送料別)
熟れた木イチゴを連想させる芳醇な果実味メゾン ジャン フィリップ マルシャン ブルゴーニュ ピノ ノワール [2023] 750ml 赤 Maison Jean-Philippe Marchand Bourgogne Pinot Noir
赤ワイン「ピノ・ノワール」とはブルゴーニュの高級赤ワイン用のブドウ品種 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日~5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
3260 円 (税込 / 送料別)
送料無料 高級グルメ 飲料 世界最高額スクリーミングイーグルの姉妹ワイナリー●送料込み紅白2本セット(贈答ギフト対応可) 【ザ・ペアリング】 ピノ・ノワール|シャルドネ サンタ・バーバラ The Paring Pinot Noir, Chardonnay Santa Barbara 各750ml カリフォルニアワイン 赤ワイン白ワイン贈りものプレゼント
■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”|日本を代表する桜の上品な香気|食後デザートのような栗の風味|甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100%」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム(ピノも並外れた称号) 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品《ザ・ペアリング紅白2種セット》 『カルトワインの王様』スクリーミング・イーグルのオーナーが「スクリーミング・イーグルにも増して心血を注ぐ価値がある。」と公言するホナタとヒルトの互換キュヴェ 世界最高額ワインの一つ、スクリーミング・イーグル。 そのオーナーであるクロエンケ氏は、産地と葡萄品種の違いから名称を区分けします。(以下) 【A】ナパ・ヴァレー/カベルネ・ソーヴィニヨン:スクリーミング・イーグル 【B】サンタバーバラ/ボルドー&ローヌ系:ホナタ(Jonata) 【C】サンタバーバラ/ブルゴーニュ系:ザ・ヒルト(The Hilt) 【D】BとCに共通の互換キュヴェ:ザ・ペアリング ペアリングとは、中味に醸造家もホナタ/ヒルトに共通。故に味わいに共通する点が少なくないものですが、同時に試飲すると、より鮮明にそれを感じさせます。 中でも、「ここまで似てこの価格差?」と思わせる1本がソーヴィニヨン・ブラン。ホナタのフロルにほぼ相似形です。(ペアリングはホナタの半額未満) フロルの特色は、その名の通り「(白い)花」の香に表れます。(これが並外れてアロマチック!!) 体躯のスケール、余韻の長さに相応の違いはあれど、価格差を加味すれば、ペアリングの費用対効果が際立ちます。(シラーも極優秀) ■生産者・産地概要 オーナーは、スクリーミング・イーグルと同じくスタン・クロエンケ -Stan Kroenke-。 同列の姉妹生産者としては、ホナタ -Jonata-(ボルドー&ローヌ系)と、ザ・ヒルト -The Hilt-(ペアリングの上位版)がある。 カリフォルニアのブルゴーニュ系といえばソノマが知られるが、「潜在力はソノマを凌駕する」との声もある。その産地が、サンタ・バーバラ郡>サンタ・リタ・ヒルズ地区(SRH)。イーグルのお膝元、ナパから400km以上も離れた先にヒルトの拠点はある。 オー・ボン・クリマ(ABC)等でも知られるよう、世界的なピノとシャルドネを輩出するサンタ・バーバラの優位性としては、かねてよりハングタイムの長さや、昼夜の寒暖差への言及が多かった。(ABCはサンタ・マリア・ヴァレー地区) その様な中、近年は舞台の中心がSRHに移りつつある。 理由の一端が、当地に特有の海洋性石灰質の存在。 局所的に白い石灰質が表土に露わとなる土地が点在する。(画像右参照) 「ミネラル感(minerality)」と密接な関係にある「テクスチャー(texture)」。その知覚は、石灰質の含有量にも左右されると伝えられ、とりわけファイン・ピノを語る上で、その需要度は一層と増す。 「土壌オタク」と呼ばれる醸造長のマット・ディーズはもちろん、カベルネ(スクリーミングイーグル)に続き、ブルゴーニュ品種においても世界最高峰を実現させるうえで、ヒルトのワインは、またとないテロワールから生み出される。 《ザ・ペアリング》 ピノ・ノワール “サンタ・バーバラ” ■アントニオ・ガローニ評 「この価格でここまで素晴らしいクオリティを提供してくれるピノは本当に珍しい。赤から紫にかかる甘やかなベリー類、バラの花びら、ラベンダー、スパイス香が初期より爆発的に開き、口蓋ではシルクのようなタンニンと勢いよく湧き上がるアロマが種々の要素を包み込む素晴らしいワイン。もしかしたら、最も価値のあるカリフォルニア・ピノかもしれない。」 【銘柄概要】不自然に大人びた酒質で無くとも、だからといってチャーミングを売りとするお子ちゃま味でも無し。オーク樽による香り付けなどデコレーションに頼ることなく、背伸びせずに果実が生来持つ「素」の美しさが引き立てられています。 ファイン・ピノの生命線、芳しいアロマに酸・甘のバランスに長ける1本であり、熟れたアメリカンチェリーやいちごの趣きを持つ赤果実のピュアなアロマが実に素敵。口中では明るい花々の香りから、当地の高級ピノにも共通する紅茶葉や薫香が続き、穏やかなタンニンから舌触りに喉越しも滑らか。アフターの性格は強いアタックに頼るものではなく、細く長く持続します。 《ザ・ペアリング》 シャルドネ “サンタ・バーバラ” ヒルト シャルドネの上位キュヴェに、“ジ・オールドガード”と“ザ・ヴァンガード”がある。二つのコンセプトは異なり、オールドガードはオーク香を控えめとしたクラシカルスタイル。一方のヴァンガードは、樽の香りと熟度ある果実感に特色付けられるモダンスタイル。 ペアリングのシャルドネは、ややヴァンガード寄りであり、甘やかさを美点とする南国果実の風味に、涼し気な黄色から緑の柑橘類のニュアンスも併せ持つ。ふくよか且つ生き生きとした果実感を持ち、サンタ・バーバラの「らしさ」が表されたシャルドネ。 ■アントニオ・ガローニ氏評 「ペアリングのポートフォリオにあって間違いなく滋味なワイン。果樹園の果物、カモミール、花々の香りにフレンチオークのタッチがバランス好く、酒肉はクリーミー。豊かな表現力を持つ魅力的なシャルドネであり、飲む者を引き付けるポイントが多々ある。」 ▼以下ホナタのプロフィール
9810 円 (税込 / 送料込)
ダークフルーツとココアが濃密で奥深いブーケをリードフェルトン ロード ピノ ノワール マックミュアー [2023] 750ml 赤 Felton Road Pinot Noir MacMuir
口に含むやいなや開放的でシルキーな魅力に包まれる 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 ニュージーランド/セントラル・オタゴ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日~5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 赤ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日~5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
11130 円 (税込 / 送料別)
果実味が魅力的で、バニラのニュアンスも楽しめます。アンヌ フランソワーズ グロ ブルゴーニュ ピノ ノワール [2020] 750ml 赤 Anne-Francoise Gros Bourgogne Pinot Noir
ポマール村の平地の畑から生産。果実味が魅力的で、バニラのニュアンスも楽しめます。ブルゴーニュ・レジョナルとは思えない満足度の高い1本。 色 タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン
6990 円 (税込 / 送料別)
【輸入元熟成の手ごろなバックヴィンテージ!】《2.2万円以上で送料無料》 フェルトン ロード ピノ ノワール コーニッシュ ポイント 2018 Felton Road Pinot Noir Cornish Point 赤ワイン ニュージーランド セントラル オタゴ
産地ニュージーランド > セントラル・オタゴ生産者フェルトン・ロード品種ピノ・ノワール 100%英字Felton Road Pinot Noir Cornish Point醸造全房発酵23%、新樽比率30%で1か月間熟成3飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元ヴィレッジセラーズ《ヴィレッジ・セラーズ熟成》 フェルトン・ロードは南半球のワイナリーですので、リリースは早く、ヴィンテージの翌年には入ってきます。その一部を輸入元のヴィレッジ・セラーズ様が富山の自社倉庫で保管。新しいヴィンテージがリリースされる度に古いものは少しずつ値上げされますが、その差はごくわずか。一般的なワイナリー蔵出しバックヴィンテージと比べると手頃に楽しめるのがありがたい! 輸入元で長期保管したものと、ワイナリー蔵出しのものを比べると、一般的には後者の方が状態が良く若々しいもの。それは出荷時に補酒やリコルクがされるからです。その点このワインはスクリューキャップ。栓が劣化することもなければ、ワインが減っていくスピードもゆるやかで、ボトル差も少ないです。 《生産者について》 1997年にピノ・ノワールをリリースするなり世界中を驚かせ、「セントラル・オタゴ」という地区を世界に知らしめたフェルトン・ロード。 早期よりバイオダイナミック農法、重力に配慮した醸造所設計、天然酵母による発酵、人的介入を最小限に抑える手法などを導入。今日のセントラル・オタゴのピノ・ノワールの基本ともいえるスタイルを築き上げた生産者です。 《このワインについて》 コーニッシュ・ポイントの畑は川辺に突き出したような場所に位置しており、ダンスタン湖に近いので霜害の影響を受けにくいのが特徴です。適度な細かさの砂質ローム層で、川の砂利と古いシルト土壌の上に黄土の層があります。 《2018年ヴィンテージの特徴》 2017年10月から翌年1月までけた外れの高気温。夜も暖かい日が続きました。1月から2月にかけて気温が下がり、2月はかなりの高湿度で生育が遅れました。それでも収穫はかなり早く、2月28日に開始。3週間ほど続きました。アルコール度数14.0%。 リリース時のコメント:ブラックチェリーにスミレとバラのアロマがつなぎ目なく融合し、土と乾燥ハーブの風味が漂う。コーニッシュポイントらしい風味の広がりと深い果実が核を形成し、豊かに魅力的で、絹のようなタンニンが口内を覆う。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子4 西3 酉18 惰H≪関連カテゴリ≫
11330 円 (税込 / 送料別)
ベリーや新鮮なプラム、チェリー、中国茶やオーク香のアロマを持ちます。熟した果実味と酸味、溶け込んだタンニンが素晴らしいバランス。長い余韻を持つ味わい深いワイン。マウント エドワード / ピノ ノワール [2019] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / ニュージーランド サウス アイランド セントラル オタゴG.I. Mount Edward Pinot Noir
Mount Edward Pinot Noir マウント・エドワード ピノ・ノワール 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地ニュージーランド サウス・アイランド 原産地呼称セントラル・オタゴG.I. 品種ピノ・ノワール 100% ALC度数14.0% 飲み頃温度15℃ キャップ仕様スクリューキャップ ビオ情報ビオロジック 認証機関Bio-Gro ◆醸造 醗酵:20%全房使用、破砕分は5日間のコールドソーク、自然発酵(天然酵母)10日間、マセレーション5日間 熟成:フレンチオーク樽12カ月(228l/新樽15%)、ステンレスタンクで6カ月 ◆商品説明 ベリーや新鮮なプラム、チェリー、中国茶やオーク香のアロマを持ちます。熟した果実味と酸味、溶け込んだタンニンが素晴らしいバランスを保ち、長い余韻を持つ、味わい深いワインです。 Mount Edward マウント・エドワード ◆セントラル・オタゴワインの父、アラン・ブラディ氏が立ち上げたブティックワイナリー マウント・エドワードは、ニュージーランド最南端のワイン産地、セントラル・オタゴにおけるワイン造りのパイオニア的存在です。ワイナリーの設立は1998年。セントラル・オタゴワインの父と呼ばれるアラン・ブラディ氏によって最も冷涼なサブリージョン、ギブストンの地で誕生しました。 セントラル・オタゴは今日でこそ世界のワイン地図に名を刻む、ニュージーランド屈指の銘醸地ですが、その歴史は浅く1800年代後半からブドウ栽培が始まったものの、本格的にワイン造りが行われるようになったのは1970年代に入ってからです。 アラン・ブラディ氏は1984年、ギブストン・ヴァレーで3haのブドウ畑を開墾し、1987年にセントラル・オタゴ産最初の商業用ピノ・ノワールを“ギブストン・ヴァレー・ワイン”よりリリース。その14年後には世界ピノ・ノワール選手権でチャンピオンの称号を獲得、セントラル・オタゴにおけるワイン造りに一筋の光を注ぎます。そして次第にギブストン・ヴァレー・ワインの規模は大きくなり成長を続けました。 90年代後半に入るとブランディ氏は新たな挑戦をすべく、ギブストン・ヴァレー・ワインを離れ、同地区内に1998年「マウント・エドワード」を創設します。小規模だからこそ可能な、“土地の特性を描き出す高品質なワイン造り“という本来の夢に向かって邁進していきます。こうして生まれた「マウント・エドワード」のワインは注目を集めていきました。 ◆ニュージーランドを代表するナチュラルワインの造り手に成長 2004年に入り、現オーナー(ジェネラル・マネージャー)である醸造家のダンカン・フォーサイス氏とジョン・ブキャナン氏がパートナーとしてワイナリーに参加。ワインへの熱い情熱、豊富な経験を有する二人のプロフェッショナルによって「マウント・エドワード」は更なる進化・発展を続け、世界的なブランドに成長していきました。 現在ワイナリーでは、サブリージョンであるローバーン、バノックバーン、ギブストンに自社畑を展開し、セントラル・オタゴで最初に有機(Bio-Gro)認定を取得、続いて醸造施設も有機認定を受けました。 ダンカンはナチュラルワインに精通した醸造家でもあり、古い慣習に捕らわれるのではなく、伝統を重んじながらも革新的な考えを持ち、様々なぶどう品種の栽培を進めました。 また、醸造面では天然酵母を使用し、酸化防止剤の使用を極限まで控えた、人的介入の極めて少ないワイン造りをおこない、「マウント・エドワード」をニュージーランドを代表するナチュラルワインの造り手として成長させました。 特に注目度が高いワインがニュージーランド初となる、酸化防止剤無添加で造るガメイ、“マウント・エドワード ガメイ”で、多くのワイン評論家が高く評価し人気を博しています。また単一畑で造るピノ・ノワールやオレンジワイン、更にはヴェルモットの醸造などにも着手し、保守的であったニュージーランドでのワイン造りに新しい風を吹きこんできました。 一見ファンキーなワインの造り手にも聞こえますが「マウント・エドワード」が手掛けるワインはどれも健全で正確。透明性があり極めて美しい果実味と土地の特性、そして「マウント・エドワード」の個性が現れたワインです。これらのワインは世界トップクラスの評論家、ワイン専門家、愛好家が高く評価し、少量生産であることからも入手困難なワインとなっています。 ◆世界有数の銘醸地「セントラル・オタゴワイン」 ■気候:南緯45度の位置する世界最南端のワイン産地の一つセントラル・オタゴは、ニュージーランドで唯一、半大陸性気候を有するワイン産地です。大きな日較差を持ち、夏場30度を超える日もある一方、夜間には温度が下がり5-10度程に冷え込みます。ワイン産地は州都クイーンズタウンから東に8km程入った地点から広がり、西側にそびえる南アルプスの山々が自然のバリアとなり西側の悪天候を遮断。これによりセントラル・オタゴは乾燥した、ブドウ栽培に適した環境を有する事ができます。 ■地形:険しい山々、湖、川などが存在する事で異なる地勢、土壌、微小気候が存在し、産地は幾つかのサブリージョンに分類されています。 ■土壌:大昔に存在した氷河に由来する石英を含むシストが母岩となっており、川の浸食で風化した岩、砂質、レス土壌、礫など異なる地層を持ち、その深さも様々です。 全体的に重たい土壌ですが水はけは良く、乾燥した気候から灌漑が必須となっています。また、降雨量が少ない事で土中のミネラルは留まり易く豊富ですが、有機物を含む栄養分が乏しい産地でもあります。 ◆自然農法で多種多様なブドウを栽培 現在ワイナリーでは、セントラル・オタゴのサブリージョンである銘醸地、ギブストン、ローバーン、バノックバーンの自社畑でピノ・ノワールやガメイ、白ブドウではリースリング、シュナン・ブラン、アルバリーニョ、グリューナー・ヴェルトリーナ、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、そしてシャルドネなど多彩な品種を栽培しています。(全て台木を使用)畑では有機農法だけでなく、ビオディナミ農法も応用し取り入れています。例えばビオディナミ調合材500やビオディナミカレンダーも利用しますが、全ての処方がこの自然環境下でのブドウ栽培に適するわけでは無く、自然のサイクルに合わせた形で必要に応じて取り入れ、常に畑に耳を傾けブドウを育ててきました。 ■ブドウ畑 ・ローバーン ダンスタン湖の西。標高の低いテラスやバレーフロアーで栽培 - ピサ地区「モリソン・ヴィンヤード」 └標高:220m(7.5ha) └土壌:シルト/粘土ローム質に覆われた砂利混じりの沖積土壌 - ピサ地区「ピサ・テラス・ヴィンヤード」 └標高:277m(7ha) └土壌:小石混じりの沖積土/ローム質土壌 ・バンノックバーン - フェルトン・ロード地区「ミュアカーク・ヴィンヤード」 └標高:250m └土壌:北西向きの穏やかな斜面。表土は厚い粘土ローム質土壌 シスト、砂利、小石混じりの土壌が層になり、炭酸カルシウムも含有 ・ギブストン - ギブストン地区「スーザン・ヴィンヤード」 └標高:390m └土壌:穏やかな斜面 ミネラル豊富な黄土層から成り、シストを中心とした沖積土 ◆ナチュラルに、そして正確に マウント・エドワードでは様々なブドウ品種を栽培していますが、その軸となるワインが全栽培面積の80%を占めるピノ・ノワールです。 目指すスタイルは決して筋肉質な方向に向かうのではなく、エレガントさを持ち、なめらか且つ細やかなテクスチャーの備わった「神秘さ」とでも言うべき味わいが、幾つもの層を成して重なり合ったようなワインです。 ピノ・ノワールは特にテロワールを反映させるブドウ品種ですので、ワイナリーではワインを”造る”と考える以上に”育てる”と言うことを意識しています。 畑では細心の注意を払いブドウの生息環境を整え、醸造所では可能な限りワインにストレスを与えないよう人的介入を減らし、全ての工程においてワインを優しく取り扱うように心がけています。 手摘み収穫されたブドウは大半を除梗しますが、ピノ・ノワールは全房ブドウも一部使用します。黒ブドウは基本破砕せず醗酵を進めます。白ブドウの醗酵にはステンレス製の小樽を用い、スキンコンタクトも多くの白ブドウで10日から長いもので8カ月の間で取り入れています。 醗酵時、白ブドウ・黒ブドウ共に温度管理は行わず、天然酵母とバクテリアの働きでゆっくり醗酵を行い旨味と色素を抽出させていきます。ワイン造りの最終段階になると非常に緻密なブレンド作業行い、ボトリング前に僅かな量の酸化防止剤である亜硫酸を(30ppm程)を添加しますが、それ以外の添加物は一切使用しません。ガメイに関しては自然の酸度も高く、亜硫酸すら使用しません。ろ過はワイン中に天然の糖分が残った時のみ行い、どのワインにも新樽の使用は極力避け、ピノ・ノワールでは15%以下、白ブドウについては旧樽のみを用いて醸造します。 マウント・エドワードでは、ブレンドや醸造により毎年同じようなキャラクターのワインに仕上げるようなワイン造りは行っていません。その年の特性を素直に表現した高品質なワインを目指しています。常にワイン造りに謙虚に心を開き、毎年それぞれのヴィンテージから学び、経験を蓄積し、偉大なワインを生み出すべく努力を続け、量より質にこだわりワイン造りを行っています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
6188 円 (税込 / 送料別)