気まぐれ屋

バチェロレッテも撮影された天空の愛城でつくられた至高のスパークリングロゼ 女子会 直輸入 輸入ワイン アメリカワイン ロマンチック ピンクワイン カルフォルニアワイン【恋愛運アップ？のワイン】 ワイン ロゼワイン 高級 スパークリング ロゼ 2017 Malibu Rocky Oaks シャンパーニュ カリフォルニア マリブ グルナッシュ シラー 自然派 辛口 ギフト プレゼント クリスマス 結婚祝い クリスマスギフト デート 恋愛 ギフトワイン 1本 母の日

ベストスパークリングワイン醸造家に選ばれし天才が手掛けたセレブの泡ロゼ インスタ映え間違いなし、優しいバラの花びらのようなオレンジピンクの色彩がグラスに生えるこのスパークリング・ロゼは、ワイナリーオーナーが強いこだわりを持ってスパークリングのエキスパート Manveer Sandhu氏 と共同で作ったファーストヴィンテージ。同氏は2020年、カリフォルニアワインの銘醸地ソノマカウンティで年間最優秀スパークリングワインメイカーに選出された。 伝統的なシャンパーニュ製法を遵守して作られており、残糖は8.7g/L程度のドライめ。ピンクグレープフルーツ、スイカ、ライムなどを想像させる香りで、あなたを優雅なマリブ体験に誘います。細やかな泡と広がるブリオッシュ感はシャンパーニュ製法・瓶内二次発酵でつくられた証。 こちらのワインを作ったワイナリーは、Malibu Rocky Oaks Estate Vineyards（マリブロッキーオークス）という朝には雲海が見えるマリブの丘の大豪邸ワイナリーで、あの大人気リアリティーショー、 Bachelorette (バチェロレッテ) の本家アメリカ版の撮影舞台にもなっています。 自然派ワイン マリブロッキーオークス: 害虫対策にオーガニック作物保護剤を使用 除草剤不使用 天然酵母使用 EUオーガニックワイン基準の半分以下の酸化防止剤使用 (基準値：100mg/L 本ワイン：28mg/L) 環境にも優しいサスティナブルな調達と製法 その他、Malibu Rocky Oaksで上質なワインができる理由について特集記事はコチラ ブレンド構成/Blend Composition: シラー Syrah 60% グルナッシュ Grenache 40% 内容量 750ml アルコール度数 14% This 1st vintage, estate sparkling Rosé blends the unique aromas and flavors specific to the Malibu Coast region. Enjoy inviting hues of gentle rose petals followed by splashes of pink grapefruit, watermelon and limes. This is truly an experience made by Malibu. Volume 750ml Alc 14%

濃厚な辛口のワイン。エキゾチックな果実の美しいニュアンス。ドメーヌ デュ マージュ / マージュ ブラン [2023] 750ml・白 【Domaine du Mage】 Mage Blanc

素晴らしく濃厚な辛口のワインで、果実溢れ、良く開いており、フローラル、柑橘類のアロマが広がり、エキゾチックな果実の美しいニュアンスが感じられます。バランスがとれ、軽やかな味わいで、のどの渇きを癒す喜びを感じるワインです。常に常備したい1本です。 色 タイプ 白／辛口 品種 ユニ・ブラン45%、コロンバール35%、ソーヴィニョン・ブラン10%、グロ・マンサン10% 容量 750ml 産地 フランス 南西部／コート・ド・ガスコーニュ世界一お買い得なフレンチ白ワイン グラッサ家はガスコーニュのバ・アルマニャック地区で1912年からアルマニャック造りを開始しました。1980年から2代目当主のイヴ・グラッサがスティル・ワイン造りに取り組み、1987年にこの地で最初のシャルドネとソーヴィニヨン・ブランを植樹しました。当時はイヴを中傷する人もいましたが、彼は白ワイン造りへの挑戦を続け、同年イギリスでワイン・メーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれています。この功績により、それまで無名に等しかったガスコーニュのワインは世界の知るところとなりました。 現在では1,100ヘクタールもの自社畑を所有する、フランス国内でも最大級の家族経営ワイナリーとなっています。現オーナーは3代目のアーミン & レミー兄弟。品質管理も徹底しています。ワイナリーは全てコンピュータで管理されており、ブドウは区画ごとに番号で区別され、瓶詰めまで個別管理されます。まさにコート・ドゥ・ガスコーニュのパイオニア的な作り手です。 大勢の賢明な輸入業者が、キレがあって、フルーティで、おいしくて、軽い辛口白ワインを求めて、コート・ドゥ・ガスコーニュに通っている。 ロバート・M・パーカー・Jr. 著『厳正評価 世界のワイン — ワイン・バイヤーズ・ガイド：第五版』 ブドウはすべて自社の畑のみで、収穫する際も、ブドウが酸化しないよう、タンクに二酸化炭素をいれ、タンクごと畑に運び、そのまま収穫したブドウを入れます。これは90年代にイヴ・グラッサが考案した特別なタンクです。当時は存在せず、グラッサの為に造られた希少なもので、現在8機を所有しています。この特別なタンクは今では新世界の生産者に取り入れられています。 瓶詰めは、ジュースなどに使用されていた殆ど真空状態で瓶詰めする技術を取り入れました。いつ飲んでも同じ新鮮な状態で楽しめるよう、ワインは出荷に合わせて瓶詰めされます。

≪「サクラ・アワード・2019」ダイヤモンド・ドロフィ受賞≫ ★[TA91点]グラハム ベック "ブリュット ロゼ" メソッド キャップ クラシック [NV] （正規品） Graham Beck Brut Rose MCC [スパークリングワイン][南アフリカ][ロバートソン][DAR][750ml]

■276本完売！ 36本追加いたしました。 ■ティム・アトキン91ポイント ■プラッターズ・ガイド【★★★★】 ■サクラ・アワード【Diamond Tropy】 ■ワインスタイル・ピープルズ・チョイス【Gold Medal】 ■ソムリエールズ・セレクション【House Wine Bubbles Trophy】 ■フェアレディ・コンシューマー・アワード【Best Pink CC】 ■サン・キャップ・クラシック・チャレンジ【NV Rose Winner】 ◎ロゼ・ブリュットにも楽しさ満載♪ 上記ブランド解説ページにて、「キャップ・クラシック・チャレンジ（南ア産スパークリングだけの品評会）で優勝した」と書きましたが、その対象となったワインがこちらのNVロゼ。 グラハム・ベックには更に一割増し価格のミレジムもありますが、優勝該当作は、こちらのNVでした。 『通常版ブリュット』に比べてピノ・ノワールの使用比率が増し、ピノ54％にシャルドネ46％。チャーミングなシルバー・ピンクの色合いを持つ、この価格帯で最も優秀なMCCロゼの一つです。 因みに、これから南ア産スパークリングを試してみよう…と仰る皆様は、「MCC」という表記を度々目にすることになると思います。MCCとはMethode Cap Classique＝メソッド（メトード）・キャップ・クラシックの略で、南アフリカにおける瓶内二次発酵スパークリングの総称。 使用するぶどう品種に規定はありませんが、シャルドネとピノ・ノワールが一般的。1992年にMCC協会が設立され、瓶内二次で造られたスパークリングはMCCを名乗るようになりました。覚えておいて頂ければと思います。 ◎ブリュット・ロゼ・NV バランス型のブリュットに対し、ロゼ・ブリュットは少しおてんばチック。インポーター資料には「エレガントな質感」とあり、確かにフレッシュな香りなどにはそんな印象もありますが、飲むとどっしりした味わい。 ブリュットは色合いのイメージよりもナチュラルでしたが、こちらは逆に、明るいピンクの色合いからのイメージ以上にベリー感、ビター感を感じられるかもしれません。 もちろんしっかりした酸が生き生きとフレッシュな存在感を放ち、泡もしっかりしていますので、その奔放なチャーミングさに決して嫌味な部分はありません。 むしろ価格以上の主張、そしてNVブリュットとの飲み比べが非常に楽しいロゼです。 NVブリュット同様、手摘み収穫したピノ・ノワールとシャルドネは、ステンレスタンクで別々に醗酵。その後ブレンドし、瓶熟期間は15ヶ月ほど。 ピーター・フェレイラ自ら「いきいき、キビキビしたオールラウンダー」と述べる自信作です。 ◎これまた3,000円台前半。この魅力、到底語り尽くせない…。

フランス アルザスの高貴品種の一つ！グラスから溢れ出すゲヴェルツトラミネールらしいエキゾチックでドライブ感あふれるスパイスの風味！【6本～送料無料】ゲヴュルツトラミネール レゼルヴ 2023 ドメーヌ メイエ フォンネ 白ワイン ゲヴュルツトラミネール フランス 750ml

Gewurztraminer Reserve Domaine Meyer-Fonneドメーヌ メイエ フォンネ （詳細はこちら）ゲヴュルツトラミネール100％。泥杯岩質、砂岩質50％。花崗岩土壌30％、石灰岩土壌20％。南東向きの斜面0.8ha。マロラティック発酵はしていません。ステンレスタンクで11ヶ月熟成。750mlゲヴュルツトラミネールフランス・アルザス・カッサンタルアルザスAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLEフランス アルザスの高貴品種の一つ！グラスから溢れ出すゲヴェルツトラミネールらしいエキゾチックでドライブ感あふれるスパイスの風味！ゲヴュルツトラミネール レゼルヴ ドメーヌ メイエ フォンネGewurztraminer Reserve Domaine Meyer-Fonne商品情報ゲヴェルツトラミネールらしいドライブ感非常に特徴があるアルザスの高貴品種の一つです。ライチ、バラ、マスカットなど馴染み深い風味がグラスから溢れだします。エスニックさ、スパイス感が風味に立体感を与えてとても印象的。舌触り上質なオリーブオイルを舐めたような質感があり酸度は低めで葡萄本来の上品な甘さがあります。立体感ある果実味と風味メイエ フォンネのゲヴェルツ トラミネールは一口目にやや甘さを強く感じられるかもしれませんが風味の中に感じられるスパイス感と相まって非常に立体的な果実味を感じます。飲み進めるほどにその深い魅力を感じるワインです。生産者情報ドメーヌ メイエ フォンネ Domaine Meyer-Fonne知られざるアルザスの名門ドメーヌ メイエ＝フォンネはコルマール（Colmar）の西5キロのところにあるカッサンタル村に本拠を置く家族規模のドメーヌです。カッサンタル、インゲルスハイム、アメルシュヴィール、キンツハイム、リクヴィー、コルマール、ベンウィールの7つのコミューンにテロワールの異なる35区画の畑を所有しています。特級の中の特級畑ショーネンブールを所有する一流生産者で知られざるアルザスの名門です。現当主の就業先が凄い！ドメーヌのブドウ栽培は5世代前まで遡ることが出来、ドメーヌ元詰めと直売を発展させたのは現当主フェリックス メイエの父親フランソワの代からです。1972年生まれのフェリックスはアルザスのレオナール ウンブレヒト、ドメーヌ デュジャック、ムルソーのコント ラフォン、そしてグランジと双璧をなすオーストラリア最高峰ヒル・オブ・グレースを生み出すヘンシュケといった超一流ドメーヌでの修行を経てドメーヌに参画しました。想像を絶するほど高い国内評価！｢ル ヴァン ド フランス／La Revue du Vin de France誌／1998年12月号｣に当時26歳の若さでアルザスの希望の星として紹介されたのを皮切りに｢メイユール ヴァン ド フランス（旧称クラスマン）、グラン ギ ド デ ヴァン ド フランス、アシェット、ゴー ミヨ、フルールスなどフランスの主要ガイドに毎年のように掲載され今や押しも押されぬアルザスのトップ ドメーヌの1つとなりました！｢メイユール ヴァン ド フランス2010年版｣で1つ星から2つ星に昇格！アルザスの巨匠3つ星のウンブレヒト、マルセル ダイス猛追随している若手生産者です。特級の中の特級畑ショーネンブールを所有する実力派！アルザス最高峰の特級畑として君臨するショーネンブール。この畑を所有するのはマルセル ダイス、ボット ゲイル、トラペなどほんの数軒のみです。この畑を所有するのは超一流の証！メイエはここに0.15haの区画を所有しています。最も心に残るワインに選ばれたドメーヌ全アルザス ワイン評議会で行われた｢ルヴュ デュ ヴァン ド フランス｣誌主催の2007ヴィンテージのブラインド テイスティングで彼らのワインのうち実に7種類ものワインが選出されました。バランスと凝縮の完璧な見本と言えるシンプルなアルザスから素晴らしいハーモニーを奏でてくれるヴァンダンジュ タルディーヴ、フィネスが優美に結合したグラン クリュに至るまでこのドメーヌではすべてが素晴らしいと高い評価をもらいました。フランソワとフェリックスは明確で偉大なアロマを提供する本物のアルザスワイン生産者なのです。

【パーカーポイント96点！】リッジ ヴィンヤーズ モンテベロ 2012 Ridge Vineyards Monte Bello 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 《2.2万円以上で送料無料※例外地域あり》

産地アメリカ ＞ カリフォルニア生産者リッジ・ヴィンヤーズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 64%、メルロー 22%、カベルネ・フラン 8%、プティ・ヴェルド 6%英字Ridge Vineyards Monte Bello飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元大塚食品《生産者について》米国カリフォルニア州を代表する名門ワイナリーで、1986年に大塚製薬株式会社が取得しました。その名声は米国内のみならずヨーロッパにも広がり、世界最高峰のワインを安定的に生産する醸造所として絶え間ない賞賛を浴び続けています。リッジ・ヴィンヤーズのワイン造りのアプローチは伝統的な手法を重視し、ブドウ栽培とワイン醸造の両面で極力自然なプロセスを導入することを目指しています。総帥でありリッジの象徴でもあるポール・ドレーパーは、40年以上にわたってバランスに優れ、長い寿命を持つ卓越したワインを造り続けてきました。リッジは、単一畑が持つ「その土地らしさ」の表現にも創立以来一貫してこだわっており、ワインのほとんどに単一畑名が冠されています。リッジ・ヴィンヤーズが手掛けるワインに用いられるブドウは、カベルネ・ソーヴィニョンをはじめとするボルドー原産の黒ブドウ数種、アメリカを象徴する黒ブドウのジンファンデル、そして白ワインの女王シャルドネなどです。ワイナリーは2箇所あり、サンフランシスコの南、シリコン・ヴァレー近くのサンタ・クルーズ山脈中と、サンフランシスコの北、ジンファンデルの本場ソノマ郡に位置しています。リッジ・ヴィンヤーズは、その卓越した品質と伝統的な手法により、世界中のワイン愛好家から高い評価を受け続けています。《このワインについて》2006年、伝説の「パリスの審判」テイスティングで最終勝者に輝いた偉大なワイン［ワインアドヴォケイト 2018年6月 パーカーポイント96点］美しく、プラム、ブラックベリー、ビターチョコレート、黒トリュフ、葉巻タバコ、クレーム・ド・カシスのヒントの複雑なアロマがグラスから漂う。新樽の香りはすでによく溶け込んでいる。口に含むと、ワインはフルボディで、豊かなタンニンがあり、とても深みがある。2012年はこの早い段階ではまだ若々しく噛み応えがあるが、熟したブラックベリーの果実味にはある種の贅沢さがあり、成熟すれば2002年のようなドラマチックで退廃的なモンテ・ベッロになることを示唆している。[William Kelleyの試飲 飲み頃予想2022 - 2060年］■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 カベソ カベルネソーヴィニヨン カルベネソーヴィニヨン東1 酉19≪関連カテゴリ≫

鮮烈なライチの香りや、マスカット、メロン、バラの花びらの甘くエキゾチックな香りが印象的。しっかりとした酸味のあるドライな味わい。【コノスル】【ヴァラエタルシリーズ】 ゲヴュルツトラミネール ビシクレタ 750ml・白 【Cono Sur】 Gewurztraminer Bicicleta

つやのある淡い黄色。鮮烈なライチの香りや、マスカット、メロン、バラの花びらの甘くエキゾチックな香りが印象的。香りがそのまま味わいにつながるような独特の風味が特長。クリアーで雑味がなく飲みやすい。しっかりとした酸味で、香りの印象に比べドライな味わい。 色 タイプ 白／辛口 品種 ゲヴュルツトラミネール100% 容量 750ml 産地 チリ SEOキーワード(キーワードを補完)常に時代を先取りする「イノベーティブ」な生産者 コノスルの設立は1993年。ニューワールドのスピリットを伝える、プレミアムで革新的なワインを造るというビジョンを持って設立されました。Cono Sur とは「南向きの円錐」という意味で、その地理的な場所を表すとともに、南米大陸の西側にあるチリの恵まれたワイン産地で誇り高く造られたワインを表現しています。 最大のゴールは、世界最南端の地で、表現豊かで革新的なワインを造ること。“no family trees, no dusty bottles, just quality wine”（家系図を持つような伝統もない、埃を被ったヴィンテージボトルもない、あるのは品質の高いワインのみ）をモットーに、設立直後からコノスルは革新的で新しい発想やテクノロジーを次々と実践してきました。イノベーションを常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地における自社畑の拡大、サステナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。 最先端のワイナリー 首都サンチアゴから南に約150km、コルチャグア・ヴァレーのチンバロンゴに位置するコノスルのワイナリーは、最先端のテクノロジーを備えた醸造設備を持ち、優秀な醸造チームが最良のワイン造りに打ち込んでいます。ワイナリーの施設は、ブドウとワインを丁寧に扱うことが出来るようにデザインされています。今日、コノスルのワイナリーでは、合計1,200万リットルのワインを温度管理されたステンレススチールのタンクで生産することができます。熟成用のセラーには4,000個の樽が貯蔵されており、温度・湿度ともに管理されています。 環境への取り組み コノスルは、環境に関する取り組みにチャレンジし続けています。エコ・フレンドリーであることと高品質なワインを生産することとは両立すると信じているからです。サステナブル（持続可能）な農法、総合防除、二酸化炭素排出量削減プロジェクトへの参画は、コノスルを環境に優しいワイン生産者の第一人者へと押し上げました。コノスルは環境に関する幾つもの認証を取得しており、これらの認証により環境への取り組みは日々強化されています。ラベルの絵柄として使われている自転車は、コノスルの「環境への取り組み」を象徴しています。

「メゾン モーリス クレタ」が土着品種プティ ルージュ、コルナリン、マイオレをブレンドして造る赤【6本～送料無料】ネエ バンク ヴァン ルージュ 2020 メゾン モーリス クレタ 赤ワイン イタリア 750ml 自然派 プティ ルージュ ヴァッレ ダオスタ

NEE BANQUES Vin Rouge Maison Maurice Cretazメゾン モーリス クレタ （詳細はこちら）ネエは母方の祖父ネーロのあだ名から名付けられた。プティ ルージュをメインに、コルナリンとマイオレをブレンドしたワイン。ローマから持ち込まれた品種と地元の野生種が交配して生まれたと考えられているプティ ルージュをメインにコルナリンとマイオレをブレンドしたワイン。ステンレスタンクにて醗酵と熟成を行う。ロゴデザインは、「黄金比、調和」を意味し、物事の均衡がとれた状態をイメージしている。区画：「BANQUES(バンク)」ワイナリーがあるサールの北にある畑で標高は640～700mほど。彼らのメインの畑であり、広さは1.2ヘクタール。唯一白ブドウと黒ブドウの両方が植えられている。750mlプティ ルージュ、コルナリン＆マイオレイタリア・ヴァッレ ダオスタDOC赤●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ「メゾン モーリス クレタ」が土着品種プティ ルージュ、コルナリン、マイオレをブレンドして造る赤ネエ バンク ヴァン ルージュ メゾン モーリス クレタNEE BANQUES Vin Rouge Maison Maurice Cretaz商品情報「メゾン モーリス クレタ」がヴァッレ ダオスタを代表する土着品種プティ ルージュ70%、コルナリンとマイオレを合わせて30%をブレンドして造る赤ワインです。ステンレスタンクでの醗酵＆熟成DOC名としては、トッレッテ シュペリウールにあたり、セパージュ的にはプティ ルージュ70%、コルナリンとマイオレを合わせて30%。ステンレスタンクでの醗酵＆熟成。ネエは、母方の祖父ネーロのあだ名。“黄金比”、“調和”をイメージしたデザインが描かれています。※輸入元ヴィナイオータさん資料より生産者情報メゾン モーリス クレタ Maison Maurice Cretazヴァッレ ダオスタのワイナリー「メゾン モーリス クレタ」メゾン モーリス クレタ(以下MMC)は、建築家のアンドレア モーリスによって営まれる、ヴァッレ ダオスタのワイナリー。2010年までは、祖父から受け継いだバンクと呼ぶ区画で収穫したブドウを協同組合に売却していたのですが、ヴァッレ ダオスタの土着品種＆ブドウ栽培の歴史のスペシャリストでもある友人の農学士からの勧めもあり、2011年から試験醸造を始め、2015年から正式にワイナリーとしての活動を開始、今現在は4カ所に2haほどの畑を所有しています。アルプスの麓の切り立った谷の中にあるヴァッレ ダオスタ州は、周りを高い山々に囲まれ、平地も少なく、耕作適地が限られた土地柄。ヴァルテッリーナ同様に、太陽の恩恵に与るためには、傾斜地にブドウを植える必要があるわけですが、農業界にあらゆるテクノロジーが導入されるようになった現代においては、農作業の大半を手で行わなければいけない畑は、労を惜しまない人材の不足と圧倒的に高いコストもあり、高品質なブドウを産するにもかかわらず栽培放棄が進み…。自然、歴史、文化、伝統を愛するアンドレアは、自然とヒトの英知のコラボ作品とも言える、岩肌に張り付くようにして各所に点在する畑や、国際的な品種導入の陰に追いやられている伝統的な土着品種の維持&保護も目的として、ワイナリーを立ち上げます。農業機械が一切入れないような、作業効率の悪い地域にある畑やそこに植わる伝統品種を後世へと受け継いでいくためには、それらの優位性を示す必要がある… アンドレアは、このように考えたのだとオータは推測しています。多様な生物(微生物、動植物)多様性を実現するためにビオディナミを実践、ブドウ樹のダメージを最小限に留める剪定方法を採用、醗酵を円滑に進めるために白ブドウ品種にも醸し醗酵を行い、醗酵中の温度管理も一切行わず、無濾過無清澄でボトリング。酸化防止剤も、ボトリング時にごく少量を添加。DOCのレギュレーションそのものに疑問を持ったアンドレア、2020年以降にリリースしたワインに関しては、DOCを名乗らず全てヴィーノ ダ ターヴォラに格下げすることにします。アンドレアにバトンを託すまでの間、ブドウ栽培という伝統&文化を守ってくれていた先人に敬意を表すべく、彼らの名前がワイン名となっており、それぞれのワインに描かれている習字チックなデザインも、それぞれの人物に因んでいるそう。※輸入元ヴィナイオータさん資料より

深く上品でエレガントな香りに、ややエキゾチックなフルーツのニュアンス【月間優良ショップ2025年1月度受賞！】クレウサ（CREUSA) シチリアDOC 750ml イタリア直輸入 白ワイン Fazio（ファツィオ） ドルチェヴィータ

商品情報内容量750ml品種グリッロ生産者CASA VINICOLA FAZIO（カーザ ヴィニーコラ ファツィオ） 自ら尽力し取得したDOCにてワイン造りをするファツィオ。豊かな太陽の光と爽やかな風に恵まれた気候で土着品種を大切にしながら、新たな品種でテロワールを表現している。産地シチリア州、トラーパニ 特徴芳醇で、完熟した果実の豊かで持続的な味わいが楽しめる白ワイン。濃厚でフルーティーで、魚介の前菜や魚のグリルとご一緒に。スクリューキャップなので、デイリーワインとして楽しめる。 ※価格表記は全て税込です。 ※実際のヴィンテージ・ロット等は画像と異なる場合がございます。クレウサ（CREUSA) シチリアDOC 750ml イタリア直輸入 白ワイン Fazio（ファツィオ） 深く上品でエレガントな香りに、ややエキゾチックなフルーツのニュアンス 【期間限定！1本ご購入で同じワイン1本プレゼント！】 ＊1本あたり1,639円のところ約820円 ＊1本ご購入で1本プレゼント＝ 2本1セットでお届けします。 8

エキゾチックな果実の香りのシチリアを代表する白ワインヴィニエティ ザブ グリッロ 750ml 白ワイン 辛口 イタリア 長S 手土産 お祝い ギフト お歳暮 御歳暮

麦わら色、さわやかな花の香りと一緒に、エキゾチックな果実の香りが感じられます。フレッシュでありながらとろりした厚みがあり、後味には心地よいほろ苦さを感じます。寿司、少し甘みのある魚、オードブルに最適。英字表記Zabu Grillo生産者ヴィニエティ ザブ生産国イタリア地域1シチリアタイプ・味わい白/辛口葡萄品種グリッロ内容量(ml)750ml ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。 l単品l l白l l辛口l lイタリアl lシチリアl l750mll lその他品種l シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭関連商品【よりどり6本以上送料無料】グリッロ テッレ シチリアーネ コルパッソ...【よりどり6本以上送料無料】ピノ グリージョ テッレ シチリアーネ コ...【よりどり6本以上送料無料】フィアーノ テッレ シチリアーネ [202...1,400円1,400円1,400円【よりどり6本以上送料無料】サラパルータ カラニカ グリッロドゥーカ ...白ワイン シャルドネ フリツァンテ フィオーリビアンキ 手土産 お祝い...ジ ガルガネガ G Garganegaアルファゼータ 750ml イタ...1,441円1,408円1,408円【よりどり6本以上送料無料】フェウド アランチョ シャルドネ 750m...【よりどり6本以上送料無料】エスト！エスト！！エスト！！！ディ モンテ...【よりどり6本以上送料無料】フェウド アランチョ グリッロ 750ml...1,188円1,379円1,188円【よりどり6本以上送料無料】フェウド アランチョ ピノグリージョ 75...【よりどり6本以上送料無料】コルテ アダミ ソア-ヴェ 白ワイン 辛口...【よりどり6本以上送料無料】フェウド アランチョ インツォリア 750...1,188円1,480円1,188円ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング

ギリシャ主要品種樹齢60年の「クシノマヴロ」100％！エキゾチックでエレガントな口当たりキリ ヤーニのカリ リーザ【6本～送料無料】カリ リーザ 2022 キリ ヤーニ 赤ワイン ギリシャ 750ml クシノマヴロ フルーティ エレガント フレッシュ 御歳暮 クリスマスギフト 御年賀

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Kali Riza Kir-Yianniキリ ヤーニ （詳細はこちら）醗酵：ステンレス タンク 熟成：フレンチ オーク樽225-500L 18ヶ月（新樽比率10％） 樹齢60年以上の固有品種「クシノマブロ」がうみ出す優美な世界。軽やかで、トマトやハーバル且つアーシーな要素もあり、エキゾチックなアロマやエレガントな質感を持ちます。 サービス温度は14度がお勧めです。750mlクシノマヴロギリシャ・ノーザン グリース・マケドニアアミンデオンPDO 赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックスギリシャ主要品種樹齢60年の「クシノマヴロ」100％！エキゾチックでエレガントな口当たりキリ ヤーニのカリ リーザカリ リーザ キリ ヤーニKali Riza Kir-Yianni商品情報樹齢60年を超す主要品種クシノマヴロギリシャ、ノーザングリースのアギオスパンテレイモンのブドウ栽培地域のクシノマヴロ100％で造られます。樹齢は60年を超しています。標高600メートル、砂質土壌は複雑な芳香性とエレガントな質感をクシノマヴロに与えます。さらにこの地区にある4つの湖が大陸性気候特有の昼夜の寒暖差を穏やかにしています。あとこのクシノマヴロは今や貴重となった自根で育っています。フィロキセラという葡萄最大の害虫にやられていません。19世紀ヨーロッパの葡萄はこのフィロキセラにやられてアメリカ産の台木に接木されています。非常に貴重な葡萄です。発酵はステンレスタンクで行い228リットルのフレンチオーク樽で12ヶ月熟成を行います。今でも美味しいし長期熟成にもする鮮やかな赤い色で非常にフルーティーなアロマ、風味の豊かで複雑な味わいながら爽やかな酸味を持ち繊細な余韻。イチゴやチェリーを思わせる力のある香りが立ちあがりフレッシュでボディバランスが取れています。そのエレガントな口当たりにも驚かれると思います。骨格がありしっかりとしたタンニンがありながら今開けても美味しい！そして長期熟成もするカリ リーザです。ネッビオーロとの類似性を持つクシノマヴロ実はクシノマヴロはイタリアのネッビオーロとの類似性を指摘されています。二つの葡萄は皮が薄く色が淡くタンニンが強い。種の数も平均3粒入っていて酸度も高いです。1本当たりのトータルフェノール（タンニン量）もネッビオーロが3g、クシノマヴロが3.8gとどちらもタンニンが強いです。著名な専門家も以前からクシノマヴロとネッビオーロの類似性をはっきりと指摘しています。生産者情報キリ ヤーニ Kir-Yianniギリシャモダンワインのパイオニア、キリ ヤーニの歴史キリ ヤーニの誕生は1879年からワイン造りを行ってきた老舗ワイナリー「ブタリ ワイン」まで遡ります。ブタリ ワインは当時アンフォラ(壺)を使用しワインが保管されていたギリシャにおいて一番最初にガラス製の瓶で瓶詰めを行いました。まさに現代モダンギリシャワインの幕開けにふさわしい功績を残したワイナリーでした。多くの農家から葡萄を購入しワイン造りを行ってきました。ブタリ ワインの4代目ヤーニス ブリタスはギリシャの多彩なテロワールに早くから着眼し高品質ワインを造りたいという情熱がありました。1997年北ギリシャ、ナウサに土地を購入、葡萄畑を一から開墾したのです。そしてブタリ ワインから独立「キリ ヤーニ」を立ち上げました。ギリシャで最も高貴な地場品種Xinomavro(クシノマヴロ)ギリシャ語で酸と黒の意味を持つギリシャ固有の品種「クシノマヴロ」。北ギリシャ原産で世界で最も珍しい高貴な黒ブドウ品種の一つとして知られています。北ギリシャは地中海性気候から大陸性気候まで多様な気候帯を持ち土壌や標高、地形も異なります。キリ ヤーニでは特に標高の高い地区を中心に長年の研究により選び抜かれたクローンや古木を栽培。これらの貴重なブドウ樹は区画毎に栽培管理がなされ全て手作業で収穫され区画毎に醸造を行います。さらに伝統的な固有品種のワインだけでなく国際品種のシラーやシャルドネなどをブレンドしたものなどバラエティに富んだワイン造りも行っています。ナウサとアミンデオン地区、最重要な二つの畑キリ ヤーニにとって二つの重要な畑があります。ナウサとアミンデオンです。ナウサの畑は1968年、創業者のヤーニス ブタリス氏がヤナコホリ村に50haの区画を購入。1970年代に初めてXinomavro(クシノマヴロ)の栽培を始めました。冷涼な地中海性気候でエーゲ海から50kmの距離にあり温暖なエーゲ海の影響も受けますがヴェルミオン山の影響で昼夜の寒暖差が大きいことも特徴です。キリ ヤーニは40の区画に分けています。アミンデオン地区にある畑は標高が700mと高くギリシャで最も寒い産地として知られています。土壌は痩せた砂が表土となっており栄養が乏しいことや気候的条件により今日もフィロキセラの被害はありません。フィロキセラは葡萄にとって最大の害虫です。この害虫は19世紀ヨーロッパ中の畑を壊滅状態に追い込んだ恐ろしい害虫です。この害虫被害を逃れたアミンデオン地区には樹齢80年を超える古木が栽培されています。創業者二人の息子が参画して飛躍的な発展を遂げた「キリ ヤーニ」2000年代に入り創設者ヤーニス ブタリス氏の二人の息子、ステリオス氏とミハリス氏がワイン造りに参画、ワイナリーに新しい風を吹き込みます。より上質なワインを追求すべく専門家と一緒にナウサ地区でのクシノマブロや固有品種、土壌、テロワールと言った新たな分野での研究が始めました。ナウサ地区では畑を細かく40の区画に分けブドウを栽培。単一区画で育つクシノマヴロからアイコニックなワイン「ディアポロス」を生み出しました。またアミンデオン地区では冷涼な気候に合った香り豊かな国際品種も栽培、白葡萄品種「ソーヴィニヨン」はギリシャで最初に栽培を始めた蔵です。特別な単一区画から「ドールモ」というワインが造られています。この地区のソーヴィニヨンはマスターオブワイン、「ジャンシスロビンソンMW」も高く評価、世界的にも注目が高まっています。マスターオブワイン(MW）やワイン専門誌から高い評価全世界でたったの340人足らずしかいない世界最難関のワイン資格マスターオブワイン(MW)。現在の有資格者は世界で僅か340名足らず。ロンドンに本部を置くワイン業界最高峰の資格制度です。有名な「ジャンシス ロビンソン」氏をはじめギリシャ人MWであるKonstantinos Lazarakis氏、日本人ではたった一人の大橋健一氏をはじめ多くのMWがギリシャ最高峰のワイナリーの一つとして高く評価されています。●キリ ヤーニの突撃インタビュー(2019年10月21日) 今注目の「ニューオールドワールド」と言われる、ギリシャのモダンワインの最高峰。世界トップの評論家が「市場に出たら努力してでも探すべき価値のあるワイン！」と絶賛！オウナー一族で醸造責任者でもある副社長ミハリス ブタリス氏突撃インタビューはこちら＞＞

ルビーレッドの色調、ブラックベリーやカシスを思わせる香り、アロマ、甘み、酸味の完璧なバランスを実現した美しい構成、よく熟した果実味、エキゾチックでスパイシーな飲み口が…ドナシャン バユオー / ヴァル ド ロワール カベルネ フラン [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ロワール DONATIEN BAHUAUD

Cabernet Franc ヴァル・ド・ロワール カベルネ・フラン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ロワール 原産地呼称IGP ヴァル・ド・ロワール 品種カベルネ・フラン100％ ALC度数＿%前後 飲み頃温度15℃前後 キャップ仕様コルク ◆商品説明 ルビーレッドの色調、ブラックベリーやカシスを思わせる香り、アロマ、甘み、酸味の完璧なバランスを実現した美しい構成、よく熟した果実味、エキゾチックでスパイシーな飲み口が楽しめます。 ◆栽培～醸造 土壌：牡蠣の化石と石灰質粘土を含む泥灰土 発酵・熟成：1週間の低温マセラシオンのあと発酵、6ヵ月の瓶熟成 DONATIEN BAHUAUD ドナシャン・バユオー 創業者ドナシャン・バユオーは1908年、ナント市の靴職人でありブドウ栽培者の家系に生まれました。幼いころは、地元のブドウ畑を歩き回り、陸と海の間で、樽を積んだ船がロワール川を上っていくのを見るのが好きだった彼は、いつしかワイン生産者になるという夢を持ちました。1929年、21歳のときにメゾン・ドナシャン・バユオーを設立しました。 日々、丁寧に畑を耕し、特にこの地のテロワールを徹底的に観察し、繊細で洗練された味わいの優れたワインを生み出しました。また彼は、1936年のAOC制定までミュスカデの認知に貢献しました。 ドナシャンはロワール渓谷のブドウ品種の純粋な真正性を示す、精巧なワインを生み出すことに成功しました。彼は、畑での作業、ワイン醸造だけでなく、熟成の工程もとても重要視しました。「素晴らしいワインは独りでにできるわけではない」。このモットーは、メゾンの創業以来の信念です。ワインのアロマは、3種類の熟成方法（タンク、オーク、ボトル）を完璧に使いこなすことで、自然に進化していき、熟成は、ワインのアロマを進化させ、味わいの構造を完成させる重要かつ自然な手順であるという信念をもとに、高品質のワインを生み出しています。 いつしか彼は同業者からもワイン熟成の達人として一目置かれる存在となったのです。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

独特な香りとエキゾチックな味わいが魅力！オーガニック農法で造るギリシャ伝統の松脂ワイン・レッツィーナ。テトラミトス ワイナリー レッツィーナ アンフォーラ 白ワイン ギリシャ アノディアコプト 750 Retsina Amphora

【商品名】レッツィーナ アンフォーラ Retsina Amphora タイプ白ワイン生産地ギリシャ / アノディアコプト生産者テトラミトス・ワイナリー 【Tetramythos Winery】容量750ml品種ロディティス100%醸造発酵:ステンレススチールタンク / 熟成:粘土製アンフォーラ(青銅器時代から輸送・保存に使われいた器)使用オーガニック農法で造られたギリシャ伝統のレッツィーナ！ギリシャの特産品レツィーナは、ブドウの木の周りに生息する松から厳選された松脂を醸造時に添加する製法で造られたフレーヴァード白ワインです。深みを帯びた黄金に輝く外観がとても美しく、オリエンタルなハーブやスパイスの豊かな香りが溶け込んでいます。独特な松脂の香りとエキゾチックな味わいは、生涯忘れられない1本となりそうです。松脂は酸化を防止する役割も果たしており、約10年は熟成すると言われています。また、古代から使用されている甕・アンフォラで醸造しており、深みのある熟成を遂げています。【テトラミトス・ワイナリーについて】ギリシャ・ペロポネソス北西部アノに位置する、1999年に設立された比較的新しいワイナリーです。Spanos兄弟とOenologist Panagiotis Papayiannopoulosによる素晴らしいチームワークで成り立っています。地域は古代から水の汚染が少なく、最も神聖な場所として一目置かれており、自然と有機栽培が可能となる土地です。白ブドウ品種は石灰岩質の土壌、赤ブドウ品種は石灰質の表面を粘土質で覆われた土壌に植えられており、冷涼な気候ながら最高のミクロクリマが存在。ギリシャでもトップテロワールの場所として知られています。発酵から始まる全ての行動は、自然なスタイルを心掛けており、ワインは「硬質の綺麗なミネラル感がある、果実味豊かでエレガント」を特徴としています。■各種贈り物に■クリスマス、クリスマスプレゼント、お歳暮、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■テトラミトス ワイナリー Tetramythos Winery

【プラスチックワイングラス＆ワインバッグ付き】スパークリング ワイン フィリペッティ ゴールド・ブリュット イタリア ピエモンテ州 辛口スプマンテ 750ml 手土産 お持たせ プレゼント ギフト クリスマス

優雅なバラの花やオレンジの香り。樽熟成による香ばしいトーストのニュアンス。エキゾチックでエレガントな辛口。シトラスの爽やかな酸味が楽しめる。ドンダビ トロンテス レゼルバ / ボデガ・エル・エステコ 750ml 白ワイン アルゼンチン 辛口 ミディアムボディ

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明優雅なバラの花やオレンジの香り。樽熟成による香ばしいトーストのニュアンス。エキゾチックでエレガントな辛口。シトラスの爽やかな酸味が楽しめる。-------------色・香り・味わい-------------・色合いについて縁が金色がかった、鮮やかで輝きのある黄色。・香りについて優雅なバラの花やオレンジの香り。樽熟成による香ばしいトーストのニュアンス。・味わいについてエキゾチックでエレガントな辛口。シトラスの爽やかな酸味が楽しめる。-------------製法・栽培方法-------------・栽培方法について平均樹齢20年以上の葡萄を使用し、手摘みで収穫。・製法について一番に搾られたジュースのみを使用。マセラシオン、伝統的な発酵を行った後、小さなアメリカ樽で3ヶ月熟成させる。-------------このワインに合う料理は？-------------スモークサーモン魚介のフリットタンドリーチキン-------------エル・エステコ-------------カルチャキ・ヴァレーの特別なテロワールから生み出される、エル・エステコ社のプレミアムブランド「エル・エステコ」は、カルチャキ・ヴァレーの海抜2000mを超える特別な葡萄畑から生み出されるフラッグシップワイン「チャナル・プンコ」を擁するプレミアムブランド。チャナル・プンコの名は、カルチャキ・ヴァレーで最も偉大なワインを生み出す場所の名前に由来しています。カルチャキ・ヴァレーにはこのチャナル・プンコをはじめとして、カファジャテと同等もしくはそれ以上のポテンシャルを秘めたテロワールが数多く存在しており、エル・エステコのワインには、このカルチャキ・ヴァレー産の葡萄の特性が余すところなく表現されています。◆「ドン・ダビレゼルバ」シリーズ熟成期間を長く設けた、エレガントな味わい。「ドン・ダビ」の名は、ミッシェル・トリノ創始者の一人「ダビ・ミッシェル(David Michel)」への尊敬の念を込めて名付けられています。◆「シクロス」良質の葡萄を育む月と太陽をモチーフとした上級シリーズ。シクロスには「周期、サイクル」という意味があり、カルチャキ・ヴァレーの朝晩の冷涼な気温、それに反して十分過ぎるほどの日照と気温の高い日中という二つの気象環境を表現しています。二つの気象条件は葡萄の生育にとって最高に恵まれた環境であり、二つが揃って最良のワインが生まれるカルチャキ・ヴァレーの特殊なミクロクリマに敬意を表する気持ちからつくられた、言わばこのワイナリーの「到達点」ともいうべきシリーズです。二つの気象条件を示す「太陽と月」のレリーフをラベル上部に配した豪華なボトルデザインです。◆「アルティムス」ラテン語で「最上のもの」という意味。産地の個性・テロワールを表現するために、品種を問わず最上のロットをブレンドして造られたワイン(ヴィンテージにより品種の比率は変わります)。◆「チャナル・プンコ」2250本限定生産の、エル・エステコのフラッグシップワイン。葡萄畑はカルチャキ・ヴァレーの南西部、キルメスの山々に囲まれた標高2000m以上という、葡萄栽培地としては特別な場所にあります。高地特有の寒暖差、痩せた土壌、豊富な日照量、低い湿度など、独自のテロワールに育まれた葡萄から造られた個性溢れる魅惑的なワインです。◆「アマル」シリーズ(業務店様専用商品)「アマル」とは、インカ時代の言語ケチュア語で、この土地を潤す水の神様としてあがめられている「蛇」を意味しています。雨の少ないカルチャキ・ヴァレーならではの神話です。* ブランド名: エル・エステコ* ワイン名: ドン・ダビ トロンテス レゼルバ* 色名: 白* 格付け: カルチャキ・ヴァレー* 国名: アルゼンチン* 地域名: カルチャキ・ヴァレー* 生産者名: ボデガ・エル・エステコ* ぶどう品種: トロンテス 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 14%* 格付け: コルク

輝きのある濃いゴールドカラーの外観に、エキゾチックな香りとフローラルな風味の調和した力強いアロマが広がります。フレッシュな果実味と程よい酸味のバランスが素晴らしい...ルイ ド ロージュロン ブルゴーニュ シャルドネ [2023] 白ワイン 辛口 750ml / フランス AOP Bourgogne / Louis de Lorgeron Bourgogne Chardonnay 金賞受賞

Louis de Lorgeron Bourgogne Chardonnay ルイ・ド・ロージュロン ブルゴーニュ シャルドネ 色赤ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称AOPブルゴーニュ 品種シャルドネ100％ ALC度数12.5% 飲み頃温度8～12℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 輝きのある濃いゴールドカラーの外観に、エキゾチックな香りとフローラルな風味の調和した力強いアロマが広がります。フレッシュな果実味と程よい酸味のバランスが素晴らしい味わいが特徴的です。 シーフード料理全般やチーズなどと良く合います。 ◆評価歴 (2023) 70Millions de Degustateurs2025金賞 ELG社 ELG社はブルゴーニュやボジョレー、ローヌ地方、ルーション地方のなどのエリアに畑を所有しています。5世代に渡るワイン造りと、15年以上の輸出経験から、世界20カ国以上に高品質なワインを輸出しています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

力強い果実味と鮮烈なミネラル！アブルッツォの新星「ティベリオ」が樹齢60年の古樹で造るエキゾチックな香り溢れるペコリーノ【6本～送料無料】ペコリーノ 2022 ティベリオ 白ワイン イタリア 750ml 自然派 アブルッツォ 濃厚 御歳暮 クリスマスギフト 御年賀

Pecorino Tiberioティベリオ （詳細はこちら）アブルッツォ州ペスカーラから内陸の山岳部に位置するワイナリー「ティベリオ」。中部イタリアの新世代の造り手、クリスティアーナとアントニオの姉弟が生み出すワイン「ペコリーノ 」です。栽培面積の少ない、稀少品種ペコリーノ100％で造られています。エキゾチックな香りが際立つ、フレッシュでバランスの取れたアタックで、ボリュームある質感の白ワインです！前2020年は『ガンベロロッソ2022』最高賞トレビッキエリを獲得しています！750mlペコリーノイタリア・アブルッツォコッリーネ ペスカレージIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ力強い果実味と鮮烈なミネラル！アブルッツォの新星「ティベリオ」が樹齢60年の古樹で造るエキゾチックな香り溢れるペコリーノペコリーノ ティベリオPecorino Tiberio商品情報アブルッツォ州ペスカーラから内陸の山岳部に位置するワイナリー「ティベリオ」。中部イタリアの新世代の造り手、クリスティアーナとアントニオの姉弟が生み出すワイン「ペコリーノ 」です。栽培面積の少ない、稀少品種ペコリーノ100％をフリーランジュースのみで醸した贅沢な造りです。エキゾチックな香りが際立つ、フレッシュでバランスの取れたアタックで、厚みがありながら清涼感を感じる白ワインです！『ガンベロロッソ2022』最高賞トレビッキエリ（2020Vintage）、『ガンベロロッソ2023』で最終選考に残る2ビッキエリを獲得するなど、毎年のように高い評価を受けています。（2021Vintage）フリーランジュースのみをステンレスタンクで発酵畑は海抜350mにある、砂岩の下層土を持つ粘土石灰質の土壌。栽植密度はヘクタールあたり4000本です。樹齢14年のペコリーノを100％使用。9月初旬に畑で房を選別し、手作業で収穫。ブドウを破砕し、7-8度で5，6時間マセレーション。重力によってのみ得られた、フリーランジュースのみをステンレスタンクで発酵、引き続きステンレスタンクで8ヶ月熟成。マロラクティック発酵は行っていません。ボトリング後の瓶内熟成を経て出荷しています。濃厚でボリュームのある質感濃い黄色の色調。セージ、ローズマリー、イチジク、ピーチ、グレープフルーツの香り。フレッシュでバランスの取れたアタック、素晴らしいミネラル、ボリュームのある質感。濃厚で持続性があり、エキゾチックな香りが際立ちます。一時期は姿を消してた稀少品種「ペコリーノ」ペコリーノは生産量が少ない、人気のある品種です。アブルッツォ州とマルケ州の間のアペニン山脈の山岳地帯で歴史的に発展しました。長い年月を経て、この品種は生産性の低さから姿を消していました。近年になってこの品種が見直され、栽培面積が増えいています。冷涼な気候、山間部、気温差の激しい場所を好みます。ペコリーノがその真価を発揮したワインは、リッチでグリセロールに富み、なめらかな舌触りでありながら十分な酸を備え、充実感とフレッシュ感を両立した、独特かつ美しいバランスが魅力です。【受賞歴】ガンベロロッソ2022でトレビッキエリ獲得(2020)中部イタリアの新世代の造り手「ティベリオ」ティベリオ Tiberioティベリオはペスカーラから内陸の山岳部に30km、クリスティアーナとアントニオの姉弟が運営するワイナリーです。2000年に樹齢60年を超えるトレッビアーノやモンテプルチアーノの畑を彼らの父が購入し、そこからセレクション マサルで畑を植えていき、合計30haの畑を所有しています。2008年に父親からワイナリー運営を譲り受け、姉弟でのワイン造りを開始。醸造を担当するクリスティアーナは明確な方向性をもってワインを造っており、特徴的であるのは、プレスを全く行わずフリーランジュースのみで醸造し、生産ワインの大部分をステンレスタンクのみで行うことです。ブドウ栽培は主にアントニオが担当。ブドウ畑は海抜330-360メートルの間にあり、昼夜の温度差が大きく、比較的涼しい微気候に区分されます。所有する30haの畑は、いくつかのプロットに分割されていますが、全てセラーに近くにあります。古木の8ha以外は全て2000年代に植えられており、古樹を植え替える必要がある際も畑全体を植え替えることはせず、必要に応じてブドウの樹単位で交換していきます。植え替えの際の穂木はもちろんセレクション マサル(土地に根付いた株を独自に増やす方法)です。ワイン醸造はクリスティアーナが担当しています。彼女は化学を専攻し、シャンパーニュ地方とオーストラリアで研修を受け、モーゼルとシャブリへも何度も足を運びながら知見を広げ、2011年にワイン醸造の全業務を引き継ぎました。ステンレスタンクで自然酵母醗酵。プレスは一切行わず、フリーランジュースのみを使用。標準的なワイン醸造レシピに従わないのは、ブドウやテロワールが “できないことを無理強いしない” ためです。クリスティアーナの父親は反対したそうですが、ステンレスタンクによる醸造という選択についても、「ブドウがそれを望んでいる」から行っているという、彼女の感性と視点は非常に興味深く、マロラクティック醗酵もあえて行わないことで、ワインに特有の緊張感を与えています。広いセラーは整然とタンク類が配列され、衛生状態も入念なチェックを受け、全体として森閑とした気配さえ感じさせる趣があり、醸造家の精神が細部にまで行き届いていることが分かります。洗練された味わいは、丁寧な畑の手入れの賜物ですが、2人は常に現代的な、あるいは既存の視点とは別の視点を持つことを心がけています。ティベリオ姉弟の目標はただひとつ、品種と産地を明確に語るワインを造ることです。

アブルッツォのオーガニック生産者「チレッリ」が造るペコリーノ！エキゾチックな果実と花のアロマが香るフレッシュな味わい【6本～送料無料】ペコリーノ 2024 チレッリ 白ワイン イタリア 750ml 自然派 アブルッツォ フレッシュ

Pecorino Cirelliチレッリ （詳細はこちら）収穫は9月中旬。収穫後、徐梗しタンクに投入。24時間マセラシオン。果皮はジュースと分けられた後、ソフトプレス。ステンレスタンクへ移し替え、野性酵母発酵。そのままステンレスタンクで4ヶ月間熟成。750mlペコリーノイタリア・アブルッツォペスカレージIGT白●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社アブルッツォのオーガニック生産者「チレッリ」が造るペコリーノ！エキゾチックな果実と花のアロマが香るフレッシュな味わいペコリーノ チレッリPecorino Cirelli商品情報生物多様性に富んだ有機栽培の畑で、オーガニック生産者「チレッリ」が造るペコリーノです。エキゾチックな果実と花の香り。味わいはフレッシュで、風味豊かでバランスに優れた味わいです。収穫は9月中旬。収穫後、徐梗しタンクに投入します。24時間マセラシオンを行い、果皮はジュースと分けられた後、ソフトプレスします。そしてステンレスタンクへ移し替え、野性酵母発酵。そのままステンレスタンクで4ヶ月間の熟成を行います。生産者情報チレッリ Cirelliワイン販売関係の仕事をしていた「フレンチェスコ チレッリ」が、徐々にワイン造りの欲求を抑えられなくなり、1人で全てできる規模の農園を探し始めます。最終的に自分の地元でもあるアブルッツォのアトリの山奥の土地を購入、森林を伐採し、開墾。ブドウの植樹から始めることとなります。ワイン造りの素人が始めた理想のカンティーナで、周囲を森に囲まれた中にオリーブ、アンズ、イチジク、スペルト小麦、そしてブドウを栽培。有機栽培のブドウから2つのラインのモンテプルチャーノをリリースします。「自然の一部としての農業をやりたかった。ブドウを造るためには森、オリーブ、他の野菜。そして動物が必要。それが実現できる場所を見つけた」と語るように、フランチェスコはブドウ畑以外にオリーブの樹とアンズの樹、イチジクを栽培。更にスペルト小麦、にんにくも栽培しています。そして敷地内にはガチョウを放し飼いにしていて、彼等の糞が自然と肥料になっていきます。肥料は使わず、近所の家畜やガチョウの糞、落ちたオリーブやイチジク、そして自然と生える下草が時間をかけて腐り土に帰っていくだけです。優れたブドウを栽培したいのではなく、土地そのものを表現するブドウを収穫することを目的としているので極端な収量制限なども行いません。彼の目指すワインは日常のワインで、醸造だけでなく、栽培もできる限り自然の中で行われています。IMCの認可を受けて全ての所有地はビオロジックが採用されていますが、それよりもブドウが他の植物や動物と共存することを重要視しています。ステンレスタンクとセメントタンクで低温発酵させ、そのまま熟成させたライン。そして、アンフォラ発酵熟成、最良の区画のブドウだけを使い、20日間以上のマセラシオンをし、温度管理も行わず、自然酵母だけで発酵させたライン。チレッリは、これら二つのラインを造っています。

ドライにスパイシーで、エキゾチックな風味が広がるデラタイト デッドマンズ ヒル ゲヴュルツトラミネール [2024] 750ml 白Delatite Deadman’s Hill Gewurztraminer

ローズウォーターとムスクの華やかな香り。ドライで、溌剌として清らかな果実味が広がり、クリーンなフィニッシュ。バイオダイナミック栽培される自社畑のブドウを全房圧搾し、自生酵母で一部樽発酵。 色・タイプ 白／辛口 品種 ゲヴュルツトラミネール100% 容量 750ml 産地 オーストラリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。 白ワイン冷涼地特有のデリケートさと力強さを供えたスタイル デラタイトは、1968年にアッパー・ゴルバーン地方にはじめてブドウを植えたパイオニア・ワイナリーです。6世代にわたりアッパー・ゴルバーン西部で放牧と種子生産の事業をしていたロバート & ヴィヴィアン・リッチー夫妻は、サウス・オーストラリアワイン産業界の伝説的な存在で、友人でもあるジム・アーバインから、自分たちのなだらかな牧草地が将来、素晴らしいブドウ畑になるだろうと助言を受け、デラタイト地区にブドウを植えました。 その後、1974年から1981年までブラウン・ブラザーズにブドウを販売していましたが、1982年にワイナリーを興し、自社ワインを手がけるようになりました。2005年から息子デイヴィッドがワイナリー事業を引き継ぎ、冷涼気候を活かしたワインが造られています。 ヴィクトリア高地におけるバイオダイナミック・アプローチ 現在26haあるデラタイトの自社畑は、マンスフィールド近くマウント・ブラー山麓に連なる丘陵地の中腹（標高450?500m）に広がっています。ヴィクトリア北東部からアッパー・ゴルバーンに続くこの高原地帯は、クイーンズランド州北部ケアンズからヴィクトリア州南西部グランピアンズまで伸びるグレート・ディヴァイディング・レンジ（オーストラリア最大級の山脈）と、内陸部から細長く続く沿岸東部に至るエリアとのはざまに位置し、伝統的にヴィクトリア高地と呼ばれてきました。地質的にはヴィクトリア北東部から中央ゾーンまで、多様ながらもおしなべて冷涼気候です。 畑の地勢は傾斜地と北東から北西へ向かう方角によって様々で、主に300?350万年前の石炭紀時代からの赤色鉄鉱石、泥岩や頁岩（両面が赤色）土壌が分布しています。また畑の表土には、この一帯が地殻変動以前は湖や海の底であったことを示す化石が混ざっています。 デラタイトがブドウ畑を開墾した当初の1968年から1976年までに植えられた品種は、シラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨン、リースリング、ゲヴュルツトラミネールとピノ・ノワールで、その後メルロとマルベック（1978年）、シャルドネ（1982年）、ソーヴィニヨン・ブラン（1986年）、ピノ・グリ（1996年）が植え付けられました。 2005年からはすべての畑をバイオダイナミック農法に切り替え、ルドルフ・シュタイナーの提唱による太陰暦に基づいた農業暦に従って種まきや収穫などを行う他、肥料としては牛糞や水晶粉などを畑に撒いています。 さらにクオリティを追求した新しい展開 デラタイトは、アロマティックな白と赤のブレンドワインで広く知られていましたが、2006年からピノ・ノワールとシラーズに力を入れるようになりました。2012年にはブドウ栽培を始めて45年、また自社でワインを造り始めて30年を迎え、「エステート・レンジ」に加えて、さらなるクオリティを追求した「リザーヴ」と「ハイ・グラウンド」のリリースを始めました。「ハイ・グラウンド」は、自社畑のブドウとワイナリーから50km圏内のストラスボギーおよびマンスフィールド付近にあるキング・ヴァレーの契約畑のブドウから造られ、「リザーヴ」と「エステート」は100%自社畑のブドウから造られます。

フランス アルザスの高貴品種の一つ！グラスから溢れ出すゲヴェルツトラミネールらしいエキゾチックでドライブ感あふれるスパイスの風味！【6本～送料無料】ゲヴュルツトラミネール レゼルヴ 2022 ドメーヌ メイエ フォンネ 白ワイン フランス 750ml アルザス 果実味 御歳暮 クリスマスギフト 御年賀

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Gewurztraminer Reserve Domaine Meyer-Fonneドメーヌ メイエ フォンネ （詳細はこちら）ゲヴュルツトラミネール100％。泥杯岩質、砂岩質50％。花崗岩土壌30％、石灰岩土壌20％。南東向きの斜面0.8ha。マロラティック発酵はしていません。ステンレスタンクで11ヶ月熟成。750mlゲヴュルツトラミネールフランス・アルザス・カッサンタルアルザスAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLEフランス アルザスの高貴品種の一つ！グラスから溢れ出すゲヴェルツトラミネールらしいエキゾチックでドライブ感あふれるスパイスの風味！ゲヴュルツトラミネール レゼルヴ ドメーヌ メイエ フォンネGewurztraminer Reserve Domaine Meyer-Fonne商品情報ゲヴェルツトラミネールらしいドライブ感非常に特徴があるアルザスの高貴品種の一つです。ライチ、バラ、マスカットなど馴染み深い風味がグラスから溢れだします。エスニックさ、スパイス感が風味に立体感を与えてとても印象的。舌触り上質なオリーブオイルを舐めたような質感があり酸度は低めで葡萄本来の上品な甘さがあります。立体感ある果実味と風味メイエ フォンネのゲヴェルツ トラミネールは一口目にやや甘さを強く感じられるかもしれませんが風味の中に感じられるスパイス感と相まって非常に立体的な果実味を感じます。飲めば飲むほどその深みにはまってしまいます。生産者情報ドメーヌ メイエ フォンネ Domaine Meyer-Fonne知られざるアルザスの名門ドメーヌ メイエ＝フォンネはコルマール（Colmar）の西5キロのところにあるカッサンタル村に本拠を置く家族規模のドメーヌです。カッサンタル、インゲルスハイム、アメルシュヴィール、キンツハイム、リクヴィー、コルマール、ベンウィールの7つのコミューンにテロワールの異なる35区画の畑を所有しています。特級の中の特級畑ショーネンブールを所有する一流生産者で知られざるアルザスの名門です。現当主の就業先が凄い！ドメーヌのブドウ栽培は5世代前まで遡ることが出来、ドメーヌ元詰めと直売を発展させたのは現当主フェリックス メイエの父親フランソワの代からです。1972年生まれのフェリックスはアルザスのレオナール ウンブレヒト、ドメーヌ デュジャック、ムルソーのコント ラフォン、そしてグランジと双璧をなすオーストラリア最高峰ヒル・オブ・グレースを生み出すヘンシュケといった超一流ドメーヌでの修行を経てドメーヌに参画しました。想像を絶するほど高い国内評価！｢ル ヴァン ド フランス／La Revue du Vin de France誌／1998年12月号｣に当時26歳の若さでアルザスの希望の星として紹介されたのを皮切りに｢メイユール ヴァン ド フランス（旧称クラスマン）、グラン ギ ド デ ヴァン ド フランス、アシェット、ゴー ミヨ、フルールスなどフランスの主要ガイドに毎年のように掲載され今や押しも押されぬアルザスのトップ ドメーヌの1つとなりました！｢メイユール ヴァン ド フランス2010年版｣で1つ星から2つ星に昇格！アルザスの巨匠3つ星のウンブレヒト、マルセル ダイス猛追随している若手生産者です。特級の中の特級畑ショーネンブールを所有する実力派！アルザス最高峰の特級畑として君臨するショーネンブール。この畑を所有するのはマルセル ダイス、ボット ゲイル、トラペなどほんの数軒のみです。この畑を所有するのは超一流の証！メイエはここに0.15haの区画を所有しています。最も心に残るワインに選ばれたドメーヌ全アルザス ワイン評議会で行われた｢ルヴュ デュ ヴァン ド フランス｣誌主催の2007ヴィンテージのブラインド テイスティングで彼らのワインのうち実に7種類ものワインが選出されました。バランスと凝縮の完璧な見本と言えるシンプルなアルザスから素晴らしいハーモニーを奏でてくれるヴァンダンジュ タルディーヴ、フィネスが優美に結合したグラン クリュに至るまでこのドメーヌではすべてが素晴らしいと高い評価をもらいました。フランソワとフェリックスは明確で偉大なアロマを提供する本物のアルザスワイン生産者なのです。

アルザスの名門の造るゲヴュルツトラミネール。品種由来のフレグランスを思わせるエキゾチックな風味、生のブドウを思わせるフルーティーな風味、育ちのよさをたっぷり感じる...トゥルクハイム / ゲヴュルツトラミネール [2023] 白ワイン 辛口 750ml / フランス アルザス AOC / Cave de Turckheim Gewurztraminer Cave Tradition

Turckheim Gewurztraminer Cave Tradition トゥルクハイム ゲヴュルツトラミネール 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス アルザス地方 格付AOC 品種 ゲヴュルツトラミネール ALC度数13.5%前後 飲み頃温度7～11℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆商品説明 アルザスの名門トゥルクハイムの造るゲヴュルツトラミネール。品種由来のフレグランスを思わせるエキゾチックな風味、生のブドウを思わせるフルーティーな風味、育ちのよさをたっぷり感じるきれいなワインです。 Cave de Turckheim カーヴ・ド・テュルクハイム ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

高級ギフトとしてもおすすめ バチェロレッテなお嬢様専用高級ロゼワイン 女子会 ギフトワイン ロゼワイン ロマンチック アメリカワイン 製法 1本 750ml おすすめ 辛口【恋愛運アップのワイン】 ワイン Malibu Rocky Oaks グルナッシュ バチェロレッテ 高級 ロゼ 金賞 自然派 カリフォルニア マリブ 辛口 セレブ ギフト プレゼント おしゃれ クリスマス ピンクワイン 母の日 結婚式 ランキング カルフォルニア パーティー 誕生日 お祝い

お嬢様気分をいつまでも…長い余韻のロゼ インスタ映え間違いなし、ピンクカラーを持つこのロゼは、ロサンゼルス郊外の高級住宅ビーチタウンMalibu（マリブ）の山の上に大富豪が作った大豪邸ワイナリー Malibu Rocky Oaks Estate（マリブ・ロッキー・オークス・エステート）で造られた。 その豪華さからあの大人気リアリティーショー Bachelorette (バチェロレッテ) の本家アメリカ版の撮影シーンにも使われた。このロゼを片手にすれば、あなたもバチェロレッテ気分・・・ きれいなオレンジがかったピンクで、赤い果実やハイビスカス、シトラスを連想させる上品な香り。お肉にもお魚にも何にでも合わせやすいのがうれしい万能選手で、とてもすっきりとした味わいだが、凝縮感があり、余韻が長い。 2017年ヴィンテージ、330ケース生産で市場流通数、残り僅かの希少品。 自然派ワイン マリブロッキーオークス: 害虫対策にオーガニック作物保護剤を使用 除草剤不使用 天然酵母使用 EUオーガニックワイン基準とほぼ同水準の酸化防止剤使用 (基準値：100mg/L 本ワイン：116mg/L) 環境にも優しいサスティナブルな調達と製法 その他、Malibu Rocky Oaksで上質なワインができる理由について特集記事はコチラ おすすめの飲み方: バルサミコ酢をたらしたローズマリーチキンと 白身魚のアクアパッツァと ブドウ品種/Varietal: グルナッシュ/Grenache 内容量 750ml アルコール度数13% It has been said that 'One could never grow old enjoying the views at Malibu Rocky Oaks vineyard', so savor this Rosé splash of red fruits, dry flavors, floral hibiscus with citrus oil and get a taste of forever.... Volume 750ml Alc 13%

ちょっとアルザスチックな風味が魅力的なドイツのピノです！リンクリン / シュペートブルグンダー [2022]【赤ワイン】

セパージュ:

濃厚な辛口のワイン。エキゾチックな果実の美しいニュアンス。ドメーヌ デュ マージュ/ マージュ ブラン [2023] 750ml・白 【Domaine du Mage】 Mage Blanc

素晴らしく濃厚な辛口のワインで、果実溢れ、良く開いており、フローラル、柑橘類のアロマが広がり、エキゾチックな果実の美しいニュアンスが感じられます。バランスがとれ、軽やかな味わいで、のどの渇きを癒す喜びを感じるワインです。常に常備したい1本です。 色 タイプ 白／辛口 品種 ユニ・ブラン45%、コロンバール35%、ソーヴィニョン・ブラン10%、グロ・マンサン10% 容量 750ml 産地 フランス 南西部／コート・ド・ガスコーニュ世界一お買い得なフレンチ白ワイン グラッサ家はガスコーニュのバ・アルマニャック地区で1912年からアルマニャック造りを開始しました。1980年から2代目当主のイヴ・グラッサがスティル・ワイン造りに取り組み、1987年にこの地で最初のシャルドネとソーヴィニヨン・ブランを植樹しました。当時はイヴを中傷する人もいましたが、彼は白ワイン造りへの挑戦を続け、同年イギリスでワイン・メーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれています。この功績により、それまで無名に等しかったガスコーニュのワインは世界の知るところとなりました。 現在では1,100ヘクタールもの自社畑を所有する、フランス国内でも最大級の家族経営ワイナリーとなっています。現オーナーは3代目のアーミン & レミー兄弟。品質管理も徹底しています。ワイナリーは全てコンピュータで管理されており、ブドウは区画ごとに番号で区別され、瓶詰めまで個別管理されます。まさにコート・ドゥ・ガスコーニュのパイオニア的な作り手です。 大勢の賢明な輸入業者が、キレがあって、フルーティで、おいしくて、軽い辛口白ワインを求めて、コート・ドゥ・ガスコーニュに通っている。 ロバート・M・パーカー・Jr. 著『厳正評価 世界のワイン — ワイン・バイヤーズ・ガイド：第五版』 ブドウはすべて自社の畑のみで、収穫する際も、ブドウが酸化しないよう、タンクに二酸化炭素をいれ、タンクごと畑に運び、そのまま収穫したブドウを入れます。これは90年代にイヴ・グラッサが考案した特別なタンクです。当時は存在せず、グラッサの為に造られた希少なもので、現在8機を所有しています。この特別なタンクは今では新世界の生産者に取り入れられています。 瓶詰めは、ジュースなどに使用されていた殆ど真空状態で瓶詰めする技術を取り入れました。いつ飲んでも同じ新鮮な状態で楽しめるよう、ワインは出荷に合わせて瓶詰めされます。

【グリッロ100％】大きめの柑橘系の花の香り。トロピカルフルーツを思わせるアロマ【よりどり6本以上、送料無料】 Vigneti Zabu Zabu Grillo 750ml | ヴィニエティ ザブ ザブ グリッロ シチリア州 13度 白ワイン グリッロ 100％ 麦わら色、さわやかな花の香りと一緒に、エキゾチックな果実の香りが感じられます

※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。 ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。 瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 ------------------------------------------------- 肉厚でとろりとした味わいで飲みやすいデイリーワインにおすすめの品種。 ～当店ソムリエコメント～ イタリアワインの魅力の一つが20州全てでワインが造られていること。それぞれの州によって土着品種があること。ほかにもたくさんの魅力はありますがイタリアワインを楽しんでもらう中で一つの物差しになれればと思い土着品種ごとに特集を組みました。グリッロは、シチリア州で主に栽培されている土着品種。大きめの柑橘系の花の香り。トロピカルフルーツを思わせるアロマと完熟した果実味のバランスが良い味わいが特徴。肉厚でとろりとした味わいで飲みやすいデイリーワインにおすすめの品種。 商品名称:Zabu Grillo ●産地: イタリア/シチリア州 ●内容量: 750ml ●生産者: ヴィニエティ ザブ ●アルコール度数: 12.5% ●タイプ: 白 ●品種: グリッロ100％ ●熟成:ステンレスタンクで3～4ヵ月 ●香り:さわやかな花の香りと一緒に、エキゾチックな果実の香りが感じられる ワイナリー情報 「土着品種と国際品種」 ザブでは、土着品種に力を入れているが、シャルドネ、シラー、メルロは、シチリアで高いポテンシャルを持つため、一部ですが栽培している。 「葡萄の買取り」 買取り葡萄は、地元のパートナー契約する共同組合のメンバーの畑から、ファルネーゼが独自に契約した区画のものだけを使用している。葡萄の買取りは、収穫した葡萄の重さに対して代金を支払うのが一般的だが、アブルッツォでファルネーゼが行っているのと同様に、区画に対して支払う。収量が減っても収入は減らないため、選定、間引きなどを躊躇なく行うことが出来る。契約した農家は、ザブの成長を自らの誇りととらえている。 「充実の醸造設備」 ワイン造りは、共同組合で行っている。醸造設備は、主に組合のものを使用しているが、クロスフロー フィルターなどファルネーゼが持ち込んだものもある。セラー内には古いコンクリートタンクがあり、主にワインの保管、マロラクティック発酵に使用している。ステンレスタンクより長期保存に向いており、ワインのフルーティさを残すことが可能。また、セラーの壁は1m程のぶ厚いコンクリートで出来ていて、気温が一定に保たれる。白の醸造用タンクは屋外、赤用はセラー内にあり、温度はコンピューターで制御されており、オフィスで常に確認出来る状態になっている。酸化を防ぐために、窒素を充填させて醸造を行う。 「ザブの名前」 ザブの名前は、かつてアラブ人が統治していた頃の町の呼び名サンブーカ ディ ザブットにちなんで付けている。

白い花やエキゾチックフルーツの華やかな香り。柔らかな酸でフルーティーな白ワイン。【よりどり6本以上送料無料】イリュージョン アレンドルフ [2022] 750ml ドイツ ラインガウ 中口 白ワイン 浜運A 手土産 お祝い ギフト お歳暮 御歳暮

白い花の香りのあとに、ピーチやナツメグといったアロマティックな香り。果実味が溢れ、酸はやわらかい。心地よい甘みがあるので、ゴーダチーズもしくは軽いデザートにも合う。 商品名 イリュージョン アレンドルフAllendorf Illusion ヴィンテージ 最新のヴィンテージでのお届け 生産国/生産地 ドイツ/ラインガウ 格付 V.D.Pオルツヴァイン 生産者 アレンドルフ タイプ 白/辛口 葡萄品種 ゲヴェルツトラミネール、シェーンブルガー、リースリング 容量（ml） 750ml l単品l l白l l辛口l lフランスl lボルドーl lソービニヨンブランl l750mll ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭関連商品【よりどり6本以上送料無料】リースリング トロッケン アレンドルフ [...【よりどり6本以上送料無料】リトル ライオン ヴァイス トロッケン [...ローターリースリング トロッケン アレンドルフ [2023] 750m...3,850円3,850円3,960円【よりどり6本以上送料無料】シュタインベルガー リースリング [202...【よりどり6本以上送料無料】シュタインゲヴァン リースリング トロッケ...【よりどり6本以上送料無料】オーエナー フェーヘ リースリング トロッ...3,278円3,300円4,950円【よりどり6本以上送料無料】コッヘマー ビショッフスシュトゥール リー...オーエナー フェーヘ ソーヴィニヨン ブラン トロッケン [2022]...【よりどり6本以上送料無料】ロート ゴルト リースリング [2023]...3,960円4,950円3,300円【よりどり6本以上送料無料】 ゴールドリースリング トロッケン 202...クォーツィット エストリッヒ リースリング トロッケン [2018] ...【よりどり6本以上送料無料】シャブリ [2023]ジャン マルク ブロ...4,950円4,400円3,828円ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング

『ワイン王国』最高評価5つ星超特選ベストバイワイン！エキゾチックなモスカートのアロマ＆満足感のある甘みとすっきりした酸！【6本～送料無料】センスアーレ モスカート 2024 ヴィニエティ デル ヴルトゥーレ 微発泡 白ワイン イタリア 750ml モスカートビアンコ バジリカータ 果実味 フレッシュ

Sensuale Moscato Vigneti Del Vultureヴィニエティ デル ヴルトゥーレ （詳細はこちら）フレッシュな採れたてのフルーツを感じさせる新鮮な果実味、心地の良い甘さのあるバランスの取れたモスカートワインです。ブドウ畑はヴェノーザ村に位置し、標高500メートル、粘土の多い火山性土壌で、カルシウム、窒素、凝灰岩を多く含んでいます。ブドウに傷がつかないよう、小さなカゴを使用し手摘みで収穫を行います。軽くプレスした後、モスカート特有のふくよかなアロマを保つために、すぐに発酵します。アルコール発酵、熟成ともにステンレスタンクで行います。フィルタリングを出来る限り少なくすることで、素晴らしいアロマを保つよう努められています。色は輝きのある黄色。桃や洋ナシ、マンゴーなどを思わせるふくよかなアロマ、モスカートの持つエキゾティックなニュアンスが感じられます。ワインだけでお楽しみいただくことはもちろん、果物やスイーツにも最適です。750mlモスカートビアンコイタリア・バジリカータバジリカータ微発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉一口飲んだだけで恋に落ちてしまうようなエキゾチックなモスカートのアロマ＆満足感のある甘みとすっきりした酸！ハートラベルが可愛い心地よい微発泡「センスアーレ」センスアーレ モスカート ヴィニエティ デル ヴルトゥーレSensuale Moscato Vigneti Del Vulture商品情報ヴィニエティ デル ヴルトゥーレが造る「センスアーレ モスカート」!モスカートの華やかなアロマが魅力の白ワイン。心地よい甘みとフレッシュな酸の優しい味わいに癒されます！『ワイン王国』超特選ベストバイワイン！「1000円台で見つけたアロマティック品種のワイン」最高評価5つ星！『ワイン王国』129号（2022年7月発売）の超特選ベストバイワイン“1000円台で見つけたアロマティック品種のワイン”で「センスアーレ」が5つ星を獲得しました！（2020ヴィンテージ）「日照量に恵まれたイタリア南部に位置し、ヴルトゥーレ火山の噴火の影響を受けた、ミネラル豊富な土壌でブドウを栽培する生産者。モモのピュアな香りに、清涼感のあるエルダーフラワーも。口に含むと感じる微かな発泡が心地いい。フレッシュな酸は、ほのかな甘みとのバランスがとれている。飲みやすく癒される味わい。」とコメントされています。モスカートの持つエキゾチックなフルーツのアロマ畑はヴェノーザ村にあります。標高500m、粘土の多い火山性土壌でカルシウム、窒素、凝灰岩が豊富です。収穫は葡萄が傷つかないように小さなカゴを使って、手摘みで行います。やわらかくプレスした後、すぐに発酵に移ります。これはモスカートに特有な豊かなアロマを保つためです。アルコール発酵、熟成ともにステンレスタンクで行います。素晴らしいアロマを保つため、フィルタリングの回数は出来る限り少なくしています。スイーツに最適なワイン！ラベルとキャップシールにハートが描かれた可愛いボトル輝きのあるゴールデンイエロー。桃や洋ナシ、マンゴなどの豊かなフルーツのアロマ、そしてもちろんモスカートの持つエキゾチックなニュアンスも感じられます。取れたての果実を思わせる新鮮な果実味、心地よい甘さがあり、とてもバランスが取れています。ワインだけで楽しむことも出来ますが、果物やスイーツ、チーズのお供に最適です。ラベルとキャップシールに、ハートが描かれた可愛いボトルとなっています。微発泡性となり、より爽やかな味わいです。【受賞歴】93点(2022)、ルカ マローニで94点(2021、2020)、ワイン王国129号で5つ星獲得(2020)生産者情報ヴィニエティ デル ヴルトゥーレ Vigneti Del Vultureヴィニエティ・デル・ヴルトゥレはオルトーナ村のファルネーゼ・ヴィーニのグループに属します。ファルネーゼはアブルッツオ、カンパーニャ、シチリア、プーリアに高品質ワイナリーを所有しています。バジリカータのアチェレンツァ生産者協同組合の醸造所を購入し、拡張しました。地元ブドウ栽培家からブドウを購入してワインを造るための醸造所を造りました。質においても、量においても重要なワイナリーで、国際レベルでヴルトゥレの規範となることが目標です。ポテンシャルの非常に高いブドウからリーズナブルな価格のワインを造っていて、世界各国で人気があります。ファルネーゼにも関わるエノロゴのマルコ・フラッコ氏とテスタマッタの醸造家アルベルト・アントニーニ氏、そしてアブルッツォ出身のエノロゴ、デニス・ヴェルディキア氏の敏腕醸造家の指導のもと素晴らしいワインが生み出されています。●ヴィニエティ デル ヴルトゥーレの突撃インタビュー(2014年6月17日) ファルネーゼ社 ステーニア パパレッラさん来社はこちら＞＞

★ポルトガル発、世界中で大人気の爽やか微発泡が新登場！微発泡 ガゼラ ヴィーニョ・ヴェルデ [N/V] 【L】ポルトガル 微発泡 すっきり 爽やか ソグラペ社 マテウス スクリューキャップ

★ポルトガル発、世界中で大人気の爽やか微発泡が新登場！ ポルトガルワインはあまりなじみがありませんが、 世界中で大人気なのが微発泡の爽やかワイン「ヴィーニョ・ヴェルデ」。 お手軽ワイン館では「ガタオ」が人気を博しています。 そんなヴィーニョ・ヴェルデに新アイテムが登場！ ポルトガル最大手ワイナリーの「ソグラペ社」が造っているので、味わいは折り紙付き！ キンキンに冷やして、ガブガブっと飲むと気分爽快！ 爽やかな味わいでキレのある口当たり。 アルコールも「9%」とワインの中では比較的低めですので、強いアルコールが苦手な方にもおすすめ。 イワシの塩焼き+レモンと合わせるのが定番です。 ＝味わい＝ 緑がかったレモンイエロー。 柑橘系のフルーツやトロピカルフルーツの活き活きとした果実香。 微発泡が舌に心地良く、ほんのりとした甘みと、キリっとした酸味のバランスが絶妙。 リラックス&リゾート系ワイン。 ＝お料理＝ 牡蠣フライ、イワシの塩焼き、海老の天ぷら、野菜の天ぷら、ペンネアラビアータ ＜テクニカルデータ＞ 自社畑と契約畑の葡萄を使用。手摘みで収穫。 除梗後、やわらかく破砕し、フルーティなジュースを得ます。 酸化を防ぎながら澱引きをしつつ、清澄を行っていき、16℃に保ちながらステンレスタンクで発酵・貯蔵。 ＜ワイナリー情報＞ 「マテウス」で有名な、ポルトガル最大手ワインメーカー「ソグラペ社」のワインです。 本社があるのは、ポートワインで有名なポルトガルの町ポルト。 醸造設備やボトリングラインの設備は勿論のこと、施設内には幾つものラボが設けられ、 万全な品質管理体制を整えています。 「ガゼラ」は、モダンでリゾートチックなラベルで世界中で大ヒットし、 最大の顧客であるアフリカのアンゴラへは年間10万ケース、フランスに4万ケースを出荷、 その他、イギリスやロシアにも出荷、世界市場で大人気のワインです。 種類 白ワイン（微発泡） 格付 D.O.C. ヴィーニョ・ヴェルデ 生産地 ポルトガル／ヴィーニョ・ヴェルデ 品種 ローレイロ、ペデルーニャ、トラハドゥーラ、アザル 味わい 辛口 容量 750ml キャップ スクリューキャップ

多種多様なエキゾチックな風味「カルソ」土壌から産まれるヅィダリッヒのオレンジワイン「マルヴァジア」【6本～送料無料】マルヴァジア 2020 ヅィダリッヒ 白ワイン イタリア 750ml 自然派 マルヴァジーア フリウリ ヴェネツィア ジュリア

Malvasia Zidarichヅィダリッヒ （詳細はこちら）ギリシャからイストリアに伝わったマルヴァジアは石灰土壌との相性が良く、カルソでは毎年良い結果を出している。年産4000本のみ。750mlマルヴァジアイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリア白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社多種多様なエキゾチックな風味「カルソ」土壌から産まれるヅィダリッヒのオレンジワイン「マルヴァジア」マルヴァジア ヅィダリッヒMalvasia Zidarich商品情報2015ヴィンテージが『デカンター』誌で世界第13位！ヅィダリッヒの「マルヴァジア」2015年がワイン誌の世界的権威『デカンター』2018年1月号「The most exciting wines of 2017」で94点のハイスコアを獲得！世界TOP15ワイン（第13位）に選出されています！ 多種多様なエキゾチックな風味テイスター全員が95点以上をつけた最高峰評価！55ドル以下で今年最も印象に残ったワインを世界中からノミネート。厳選に厳選を重ねた173本にも上ったワインから更に75本に絞りテイスティング。「The most exciting wines of 2017」の名の通り、「テイスターが世界中から発掘した驚きのワインランキング」となっています！ギリシャからイストリアに伝わったマルヴァジアは石灰土壌との相性が良く、カルソでは毎年良い結果を出している。年産4000本のみ。開放発酵。マセラシオンは約14日間。スロヴェニ産大樽で2年間熟成。【受賞歴】デカンター2018年1月号で94点(2015) 同誌「The most exciting wines of 2017」で94点のハイスコアを獲得！＄55以下の世界TOP15ワインに選出実績（第13位）生産者情報ヅィダリッヒ Zidarich1988年に設立されたヅィダリッヒ今では有名になったヴィトフスカ。 この品種を世間に広めた造り手がベンジャミン ヅィダリッヒ。1988年に設立されたヅィダリッヒ。父からカンティーナを引き継いだベンジャミンは土着品種へ集中することを決意。 全面的に植え替えを行い、当時まだポピュラーではなかった ヴィトフスカ、マルヴァジア、テラーノの栽培に傾倒していきます。「化学薬品は勿論、有機肥料さえも使用したことは無い」所有する8ヘクタールの畑ではビオディナミを実践。 化学薬品は勿論、有機肥料さえも使用したことは無い。 醸造に関しても補糖や補酸は勿論、酸化防止剤も醸造時は無添加。「ビオディナミが凄いのではない。単なる手段だ」「ビオディナミが凄いのではない。単なる手段だ。 ワイン造りは化学ではない。説明できないことも沢山ある。 音を聞き、動きを見て、舌で感じる。ワインが今何を求めているのかを感じることだ。 ラボでの分析では何も解らない。 狙った味わいを目指す必要はない。 岩盤の上で育ったブドウをワインになるまで育てるだけだ」と語ります。「マセラシオンは2週間程度で十分。 濃厚で重く飲み難いワインは好まない」ブドウ本来の香り、味が引き出されたタイモングを 逃してしまうことが一番良くないことと考えるヅィダリッヒは過度の抽出は品種個性を消してしまうし、 マセラシオンの個性だけしか残らない。カルソならではの味わいとは「豊富なミネラルと 軽やかささえも感じさせる飲み心地」と語るベンジャミンのワインは旨みと飲み心地が両立しています。特に2011年以降のヅィダリッヒのワインは ヴィトフスカの魅惑的な要素も加わって、 果実だけではない充実感が感じられる。 大きく進化した。高貴品種『ヴィトフスカ』の可能性 薄い赤土の表土の下は厚い岩盤。この岩盤と非常に相性の良いヴィトフスカに拘り、今では岩盤をくりぬいた醗酵槽で醗酵を行うなど独自の進化を遂げている。カルソ地区は同じフリウリでもコッリオとは全く異なる土壌で、粘土石灰土壌のコッリオに対してカルソの表土は赤土。この赤土はマグネシウムや鉄分を多く含んでおり、粒が細かく粘土をほとんど含まない。赤土を30センチも掘り下げると岩盤が現れる。 固い岩盤が通るカルソの土壌この岩盤は地下30メートルにまで及ぶところもあり、水分を通さない屈強なもの。「地中には岩盤が通っていて、この岩盤はカルソ特有のもの。石灰が主成分で硬く、この地方の家は この岩盤を切り出して造られている。長い時間をかけて雨水がこの岩盤を 浸食し、一部には空洞ができて、そこに赤土が入り込み2重3重に岩盤と赤土が重なっている。ブドウ樹はこの岩盤の割れ目から根を伸ばし、土を探し、そこに溜まる水分を求めて伸びていく」。この土壌こそがカルソ地区にヴィトフスカを根付かせたのだ。「こんなにも厚い岩盤はイタリアではプーリアの一部とカルソだけ。岩盤が無ければカルソのワインは完成しない。トリエステ湾付近の第1テラスは岩盤が無いのでヴィトフスカには向かない。岩盤のある第2テラスでこそヴィトフスカはその本領を発揮する。岩盤の石灰 と赤土の鉄分こそがヴィトフスカだ」と語ります。フリウリのもう1つの個性「カルソ」 コッリオは粘土石灰質が主であるのに対して、 カルソは岩盤が主体で表土は赤土。 厚い岩盤と赤土の組み合わせの土壌は、 イタリアでも稀で、カルソとプーリアの一部にしか存在しない。また、コッリオは内陸性気候なのに対して、 カルソは海に近く、海洋性気候の影響を受けることも カルソ独特のミクロクリマと言える。1年を通して降水量は少ないが、 岩盤が浸食された箇所にはスロヴェニアを水源とする川が地中で流れ込んでいて水分を蓄えている。これによって表土が乾いていてもブドウが焼けることはないし、自然酵母のみで発酵させることが最重要」と語ります。ヴィトフスカは岩の味がするコッリオのリボッラに対してカルソの代表品種はヴィトフスカ。ミネラルの表現に向き、フルーツよりも硬質な味わいを造り出します。ヴィトフスカはカルソにしか存在しない固有品種で、 この品種をより昇華させる為にカルソの岩盤で造った発酵槽での発酵を開始しました。今まで1度も触れた事がない木樽やステンレスではなく、葡萄のルーツである岩盤の中でワインを変化させようと考えた訳です。また、カルソは歴史的に工業で発展した経緯が無く、 この地域には工場が建設されてことが一度もない。 森林か畑であったので薬剤に汚染されてことが無く、 土壌は活性化されているのも大きな利点。「赤土とボーラ、そして岩盤によってカルソのワインはできている。コッリオとは別の個性であり、ヴィトフスカこそ、岩盤と赤土のミネラル感を 最も強く表現する葡萄品種だと思っている」と語ります。

【アグリ・クール】【日本ワイン】デラ ロジック[2022]アグリ クール【リアルワインガイドセレクツ】（スパークリングワイン 日本）（濁り・発泡あり）

Information 品名 デラ ロジック[2022]アグリ クール ワイン名（原語） Agri Coeur Dela Logi que タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750ml 産地 日本・山形県 品種 デラウェア、ナイアガラ 商品説明 ドメーヌ・テッタ元栽培醸造責任者の片寄広朗氏によるファースト・ヴィンテージ 酸度が高い(13g/L)ワインです。醸している事、澱と一緒に飲むことでか なり和らげられているように感じます。冷やし過ぎると酸が支配的に なります。赤ワインと同様(18°Cくらい)の温度でより酸が穏やかで旨 味が感じられると思います。3日目くらいからの方が開いておいしく なるような気がします。ワインはまだ熱成段階ですがすぐに飲んで頂 くと出来立ての新鮮な味わいを楽しんで頂けます。また、熟成での自 己消化作用による旨味の増幅が期待されますので熱成が長いほど旨味 は増すと思います。もちろんある時点から劣化に入っていきます。ま た、6～7g前後の残糖があり発泡性が保管環境により多少出てくると思 いますのでそれも楽しんで頂けると幸いです。ガス圧は上がったとし ても微発泡程度かと思われます。最初の一杯はそのまま注いできれい な上澄みを味わってみてください。そのあと瓶を優しく振って澱を舞 わせて澱と一緒に味わってみてください。個人的には澱と一緒が好み でした。ワインはとても複雑な飲み物のため上記に記し切れない多く の事が関わってその時の味わいとして表現されます。（ワイナリー資料より） ※亜硫酸添加量の少ないワインのため、クール便のご利用を強くお勧めいたします。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。■作り手について 「2022年山形県上山市で農業を始めました。ブドウ栽培から委託醸造。数年後にはワイナリーの夢を叶える為楽しんで活動中です。農業は動植物など命を育み、人の命を支える生きるうえで不可欠、そして環境保全に貢献する。そんな魅力的な農業を次の世代へ繋ぎたい。」katayose Hiroaki ■2022 年プドウ栽培の特徴 2021年まで生食として栽培されていた樹齢約20年の畑をお借りしまし た。それまでは慣行栽培でしたが2022年からは草生栽培、無施肥、低農 薬、傘掛ほぼなし。収穫前と最中の長雨の為、例年より2～3週間ほど早 い収穫となりました。生食のデラとは違い果皮が厚く長期醸すと、ど んないいワインが生まれるのかと興奮する出来でした。 ■2022 年の醸造 タケダワイナリー様が繁忙期を迎える迄に瓶詰めを終える約束で間借 りして造らせて頂きました。自然の恵み、飲んで頂ける方々、沢山の苦 労をしてワイン造りをされてこられた先人たちに感謝しながら1カ月 程で仕上げたファストワインです。天然酵母でやらせて頂くという事 でタケダワイナリー様のワインに悪影響が無いよう手除梗、澱引き、プ レスなどの大きな作業は30°C前後の室外と厳しい環境。タンクはプ ラスチック製で温度管理も厳しい状況でしたが愛情を込めて毎日笑顔 で感謝の言葉を掛けながら接してきました。

11,000円以上ご購入で送料無料！伝統とモダンが見事に融合！冷涼な産地マケドニア地区で生まれる鮮烈にして忘れられない味わい！エキゾチックなアロマやエレガントな質感カリ・リーザ[2022]キリ・ヤーニ 赤 750ml Kir-Yianni[Kali Riza]ギリシャ 赤ワイン

Information 樹齢60年以上の固有品種「クシノマヴロ」がうみ出す優美な世界。軽やかで、トマトやハーバル且つアーシーな要素もあり、エキゾチックなアロマやエレガントな質感を持ちます。醗酵：ステンレス・タンク 熟成：フレンチ・オーク樽225-500L 18カ月（新樽比率10%） 生産地 ギリシャ ノーザン・グリース マケドニア 商品名 カリ・リーザ 作り手 キリ・ヤーニ 格付・認証 PDO アミンデオン 生産年 2021年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい ミディアムボディ ブドウ品種 クシノマヴロ 100% ガイドブック -- 飲み頃 今～ 飲み頃温度 16℃～18℃ 推奨保存環境 温度=10℃～16℃、湿度=70％～75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。キリ・ヤーニ Kir-Yianni 伝統とモダンが見事に融合！冷涼な産地マケドニア地区で生まれる鮮烈にして忘れられない味わい ギリシャを代表するアイコンワイン「キリ・ヤーニ」 世界のTOPソムリエや評論家、マスター・オブ・ワインがギリシャ最高峰の造り手として認める「キリ・ヤーニ」。そのルーツは現代のギリシャワインの中では非常に珍しく、1879年からワイン造りを行ってきた老舗ワイナリー「ブタリ・ワイン」にあります。 「ブタリ・ワイン」は、それまでアンフォラを使用しワインが保管されていたギリシャにおいて、最初に瓶詰めを行った歴史ある蔵でもありギリシャワインのルネッサンス時代の幕開けの象徴とも言えるワイナリーです。そして当時からネゴシアンとしてワイン造りを行ってきました。 キリ・ヤーニの創設者であるヤーニス・ブタリス氏はブタリス家の4代目で、ギリシャの多彩なテロワールに早くから目を向けた先駆者でした。そして、ネゴシアン的なワイン造り（ブドウを購入しワインを醸造する）ではなく、テロワールを重視した小規模ながらも、高品質なワインを造りたいという確固たるビジョンと熱い情熱を持ち、1997年に自身で優良地区に畑を購入。母体である「ブタリ・ワイン」から一人独立し、「キリ・ヤーニ」を立ち上げました。 【キリ・ヤーニがこだわるブドウ「クシノマヴロ」】 ギリシャ随一と言われる高貴な黒ブドウ“クシノマヴロ”。その銘醸地として名高いノース・グリース（北ギリシャ）地方に位置する銘醸地ナウサとアミンディオンがキリ・ヤーニの舞台です。 北ギリシャ、ヴェルミオン山の南東に位置する海抜150-300mの産地がナウサ地区。そして南西部の海抜700mの産地がアミンデオン地区です。 キリ・ヤーニは「クシンマヴロ種」を中心に、この地で伝統を守り且つ、革新的なワイン造りを行い高い評価を集めるようになりました。 一方、「ブタリ・ワイナリー」は現在、ビールやスピリッツも扱う巨大飲料メーカーに成長。現在もネゴシアンとしてブドウを購入し、良質なワイン造りを続けています。 2000年代に入り、創設者ヤーニス・ブタリス氏の2人の息子で海外で経験を積んだ醸造家でもあるステリオス氏とミハリス氏がワイン造りに加わりました。若い2人が加わった事で、更なるテロワールワインへの追求が始まり、徹底的に固有品種とテロワールの研究が行われました。 「良いワインは醸造所でうまれ、卓越したワインは畑で誕生する」というキリ・ヤーニの哲学を基軸とし、伝統を重んじると同時に、改革・革新を恐れず新たなプロジェクトクトを推し進めてきました。 畑から消費者に至るあらゆる分野での専門知識を深める事で、北ギリシャに点在する素晴らしいテロワールを世に広め、ギリシャワインの国際的認知度を高めることも大きなビジョンとして取り組んでいます。 そして今日、「キリ・ヤーニ」がうみ出す唯一無二の味わいは、ギリシャを代表するアイコンワインとして高く評価されています。 世界のワイン評論家やマスター・オブ・ワインが大絶賛 ジャンシス・ロビンソン（MW)氏をはじめ、ギリシャ人MWであるKonstantinos Lazarakis氏や、日本在住の日本人としてはただ一人のMWである大橋健一氏をはじめ、多くのMWがその品質を高く認め最も推薦する、ギリシャ最高峰のワイナリーの一つとして知られています。 ※マスター・オブ・ワイン（MW) 現在、有資格者は世界で僅か340名程。ロンドンに本部を置く、ワイン業界最高峰の資格制度です。大橋氏は2015年にMWに認定されました。 新旧の融合がうみ出す、ギリシャワイン 現在、新たな進化を遂げることを目標にブタリス家の5代目を中心に醸造・栽培チームが一丸となり邁進しています。キリ・ヤーニのプリンンシパル、それは「改革が伝統」を築くと言う考えに基づきます。地場伝統品種に目を向け、テロワールの研究を進める事でギリシャ固有品種の可能性を広げる事ができます。更には最新の醸造技術も用いることで、現代のワイン愛好家、消費者に求められる「高い品質の“プロフェショナル”なワイン」をうみ出すことも大きな目標に掲げ、ワイン造りに取り組んでいます。 例えば、クシノマヴロ。 クシノマヴロは皮が薄いですが一粒の種の割合が多く（3つほど）、酸が高い。この結果ワインのスタイルは「ネッビオーロに似た特徴を持つ品種」として良く例に出されます。トータルフェノール（タンニン量を計測）では、1本のワインあたりネッビオーロが約3g有るのに対して、クシノマヴロも3.8gとどちらもタンニンが強いことがわかります。 ネッビオーロもクシノマヴロも皮が薄い品種ですが共に種の比率が多く、タンニン成分が強い。 この特徴を更に協調させる醸造がとぢらの産地でも伝統的に行われてきました。これは抽出度合（マセレーション）の長さです。伝統的な造りだとマセレーション期間が40日間ほどにもなるそうです。このような醸造由来のタンニンが伝統的なクシノマヴロの特徴にもなっています。 現代ギリシャでは、この伝統的な醸造を土台により洗練されたワインを目指し、2012年『バーガンディ・プロトコール』なる取り組みがギリシャ北部で始まりました。 これは、渋く乾いたタンニンでは無く、ピノ・ノワールのようなソフトで綺麗なワインに仕上げてはどうかという考えから始められたプロジェクトです。 キリ・ヤーニでも、この新しい取り組みが用いられ、ワイン醸造にいかされています。 （一例） 1.コールドマセレーション 20日間ほど低い温度でゆっくりと優しく抽出し、エレガントなタンニンを目指す。 2.醗酵温度? 最高26度と低い温度で醗酵 新旧の技術の融合は、醸造方法だけでなく栽培する品種にも見られます。 キリ・ヤーニは現在プレミアムラインのワインをクシノマヴロ100％で醸造し、ナウサとPアミンデオン地区からの二つの異なるPDOワインを生み出しています。 また、固有品種100％のワイン以外にも、固有品種x固有品種、固有品種x国際品種のブレンドを産出し、そのスタイルは白、ロゼ、泡、赤ワインと多種に亘ります。 こうして、固有品種という伝統に現代的なブドウや、醸造技術を用いることで、素朴さとクリーンな要素を合わせ持った上質なワインを造り出しているのです。