気まぐれ屋

ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2019 蔵出し品 カステッロ バンフィ社元詰 紋章入りボトル 正規品 ジェームス サックリング驚異の95点

■商品名ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ[2019]年・蔵出し品・収獲からリリースまで最低5年熟成＆驚異の48ヶ月熟成(内フレンチオーク樽のバリック・(小樽)・中心に24ヶ月)・カステッロ・バンフィ社元詰・紋章入りボトル・DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・正規品・ジェームス・サックリング驚異の95点＆ワインエンスージアスト誌94点＆ワインスペクテーター94点＆ジェブ・ダナック93点 ■英名Brunello di Montalcino 2019 Castello BANFI DOCG Brunello di Montalcino ■商品説明イタリア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！バローロと並ぶ高級イタリア赤ワインの代名詞！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「イタリアで最も名高い赤。アルコール分が強くてコクがあり、強いフレーバーをもち、タンニンが多く、寿命が長い。4年の熟成が義務付けられている。品質は常に向上している。」と絶賛する究極ワイン！ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ！しかもワインアドヴォケイト誌がブルネッロに驚異の95点を付けるグレイトヴィンテージ[2019]年もの！ しかもブルネッロ・ディ・モンタルチーノとスーパータスカンで有名！イタリア屈指のビッグワイナリー！バンフィ社！ロバート・パーカー氏は★★★3つ星生産者に挙げ高評価！ローマの3つ星レストランの“ベルニラ”がこのブルネッロの10ヴィンテージをオンリスト！2010年のオバマ元大統領夫人の誕生日パーティーでも提供 (1月17日) ！350Lの小樽と残りは大樽で驚異の24ヶ月オーク樽熟成！その後8～12ヶ月の瓶内熟成の、合計で最低48ヶ月の歳月を経てリリースされる大人気ブルネッロ！ この[2019]年でジェームス・サックリング驚異の95点でコメントは「美しい赤色で、杉、キノコ、チェリーの香りが特徴的で、サンダルウッドのほのかな香りも感じられます。中程度のボディで、非常に滑らかで、優美さと洗練さが明確に感じられます。若いうちに飲むのがおすすめですが、熟成にも非常に適しています。」！ さらにワインエンスージアスト誌94点でコメントは「鼻腔はバランスの取れた緊張感があり、タールとアニスの温かさが、バニラ、ルクサルドチェリー、ブラッドオレンジの皮の甘く、ほぼ挑発的な香りの下で燃え上がる。塩味のあるフレッシュさが感じられる。口当たりは果実と塩味に傾くが、唐辛子の爆発的な刺激がさらに温かさを加える。緊密に巻き込まれたタンニンは、ワイン全体の活気ある緊張感を反映し強調する--ブルネロのクラシックな例として、非常に優れた作品である。」と激賞！ ワインスペクテーター94点でコメントは「洗練された豊かなブルネロで、プラム、チェリー、ストロベリー、さらには花のような風味が感じられます。このワインはエレガンスを追求し、調和と繊細なタンニンのラインが余韻に現れることで、その目標を達成しています。中味には十分な果実味が感じられ、ミネラルの余韻に響き渡り、細やかな定義を示しています。」！ ジェブ・ダナック93点でコメントは「濃い赤色を帯びた2019年ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、開栓直後はやや控えめな印象ですが、やがてチェリーパイの香りに、ブルーベリーのニュアンスとヴァイオレット、アニスの香りがほのかに感じられます。中程度からフルボディの味わいで、角張ったテクスチャー、粉っぽいタンニン、清潔で美しい、細やかな余韻が特徴です。バンフィのこの卓越したワインは、純粋さと洗練された味わいを存分に感じさせます。」と高評価！ 素晴らしい香り、濃い目のルビーレッド！エーテルの香りとわずかにバニラを思わせるソフトで凝縮感があり、しかもビロードのような舌触りを持つ、ブルネッロファン垂涎の逸品！飲み頃6年熟成の高評価グレイトヴィンテージ[2019]年の究極フルボディ辛口赤ワインが待望の少量入荷！ ■生産年2019 ■生産者バンフィ社 ■生産地イタリア/トスカーナ/ DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ■タイプ赤・辛口 フルボディ ■テイストフルボディ ■内容量750ml ■注意文 ■商品番号0219002016241アメリカでランブルスコの販売で成功を納めた、大手ワイン輸入商社バンフィ・ヴィントナーズのジョン＆ハリー・マリアーニが、祖国イタリアでのワインビジネスを計画した事が、バンフィ社のスタートです。当時イタリア随一のエノロゴ【エンツィオ・リヴェッラ氏】に依頼し、イタリア全土の土地を検証した結果、モンタルチーノの畑の購入を決意。ここから本当の意味でのイタリア、バンフィ社の歴史が始まったのです。 トスカーナ州の中心部に位置する、シエナ県モンタルチーノ市は、サンジョヴェーゼ種から造られるD.O.C.G.赤ワイン、 “ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ”の産地として世界的に有名な地域です。バンフィ社はこのモンタルチーノに、約800ヘクタールのブドウ畑を含む、広大な土地を所有し、創立以来、土壌の分析、ブドウ栽培法の研究、土着品種であるサンジョヴェーゼ種のクローン研究、樽材や醸造法の研究を行ってきました。 モンタルチーノの自社畑において、自然環境と土壌の個性を色濃く反映したブドウから造られる、プレミアム・ワインのブランド。夏は乾燥し、冬は多湿で、昼夜の温度差が激しいという、最適な環境で育ったブドウからは、長期熟成に耐えうる、優れたワインが造られます。伝統的なブドウ品種はもちろん、カベルネ・ソーヴィニョン種などの国際品種も手がけ、世界中に優れたワインを輸出するビック・カンパニーとして名実ともに成功を収めています。 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ[2019]年・蔵出し品・収獲からリリースまで最低5年熟成＆驚異の48ヶ月熟成(内フレンチオーク樽のバリック・(小樽)・中心に24ヶ月)・カステッロ・バンフィ社元詰・紋章入りボトル・DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・正規品・ジェームス・サックリング驚異の95点＆ワインエンスージアスト誌94点＆ワインスペクテーター94点＆ジェブ・ダナック93点 Brunello di Montalcino 2019 Castello BANFI DOCG Brunello di Montalcino 生産年2019 生産者バンフィ社 生産地イタリア/トスカーナ/ DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ タイプ赤・辛口 フルボディ テイストフルボディ 内容量750ml 注意文 イタリア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！バローロと並ぶ高級イタリア赤ワインの代名詞！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「イタリアで最も名高い赤。アルコール分が強くてコクがあり、強いフレーバーをもち、タンニンが多く、寿命が長い。4年の熟成が義務付けられている。品質は常に向上している。」と絶賛する究極ワイン！ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ！しかもワインアドヴォケイト誌がブルネッロに驚異の95点を付けるグレイトヴィンテージ[2019]年もの！ しかもブルネッロ・ディ・モンタルチーノとスーパータスカンで有名！イタリア屈指のビッグワイナリー！バンフィ社！ロバート・パーカー氏は★★★3つ星生産者に挙げ高評価！ローマの3つ星レストランの“ベルニラ”がこのブルネッロの10ヴィンテージをオンリスト！2010年のオバマ元大統領夫人の誕生日パーティーでも提供 (1月17日) ！350Lの小樽と残りは大樽で驚異の24ヶ月オーク樽熟成！その後8～12ヶ月の瓶内熟成の、合計で最低48ヶ月の歳月を経てリリースされる大人気ブルネッロ！ この[2019]年でジェームス・サックリング驚異の95点でコメントは「美しい赤色で、杉、キノコ、チェリーの香りが特徴的で、サンダルウッドのほのかな香りも感じられます。中程度のボディで、非常に滑らかで、優美さと洗練さが明確に感じられます。若いうちに飲むのがおすすめですが、熟成にも非常に適しています。」！ さらにワインエンスージアスト誌94点でコメントは「鼻腔はバランスの取れた緊張感があり、タールとアニスの温かさが、バニラ、ルクサルドチェリー、ブラッドオレンジの皮の甘く、ほぼ挑発的な香りの下で燃え上がる。塩味のあるフレッシュさが感じられる。口当たりは果実と塩味に傾くが、唐辛子の爆発的な刺激がさらに温かさを加える。緊密に巻き込まれたタンニンは、ワイン全体の活気ある緊張感を反映し強調する--ブルネロのクラシックな例として、非常に優れた作品である。」と激賞！ ワインスペクテーター94点でコメントは「洗練された豊かなブルネロで、プラム、チェリー、ストロベリー、さらには花のような風味が感じられます。このワインはエレガンスを追求し、調和と繊細なタンニンのラインが余韻に現れることで、その目標を達成しています。中味には十分な果実味が感じられ、ミネラルの余韻に響き渡り、細やかな定義を示しています。」！ ジェブ・ダナック93点でコメントは「濃い赤色を帯びた2019年ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、開栓直後はやや控えめな印象ですが、やがてチェリーパイの香りに、ブルーベリーのニュアンスとヴァイオレット、アニスの香りがほのかに感じられます。中程度からフルボディの味わいで、角張ったテクスチャー、粉っぽいタンニン、清潔で美しい、細やかな余韻が特徴です。バンフィのこの卓越したワインは、純粋さと洗練された味わいを存分に感じさせます。」と高評価！ 素晴らしい香り、濃い目のルビーレッド！エーテルの香りとわずかにバニラを思わせるソフトで凝縮感があり、しかもビロードのような舌触りを持つ、ブルネッロファン垂涎の逸品！飲み頃6年熟成の高評価グレイトヴィンテージ[2019]年の究極フルボディ辛口赤ワインが待望の少量入荷！

ランゲの巨匠ブルーノ ジャコーザが偉大なモノポールで造る最高峰バローロ「ファッレット」！果実の旨みと甘み、きめ細かなタンニン！緻密で繊細、美しい調和【送料無料】バローロ ファレット 2021 ファッレット ディ ブルーノ ジャコーザ 赤ワイン イタリア 750ml ネッビオーロ ピエモンテ ホワイトデーギフト

Barolo Falletto Azienda Agricola Falletto Di Bruno Giacosaファッレット ディ ブルーノ ジャコーザ （詳細はこちら）完熟イチゴ果実、ミネラル、ホワイトペッパー、ほんのりヴァニラ香が次々と湧き上がる。果実味ときれいで優しい酸味。芯には圧倒的に凛としたフィネスが存在する。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックスランゲの巨匠ブルーノ ジャコーザが偉大なモノポールで造る最高峰バローロ「ファッレット」！果実の旨みと甘み、きめ細かなタンニン！緻密で繊細、美しい調和バローロ ファレット ファッレット ディ ブルーノ ジャコーザBarolo Falletto Azienda Agricola Falletto Di Bruno Giacosa商品情報大樽での長期熟成という伝統の造りを守り、偉大なワインを造り続けてきた巨匠ブルーノジャコーザが偉大なモノポールで造る「バローロ ファッレット」。美しい果実味と酸、そして凛としたフィネスがあり、まさに最高峰バローロにふさわしい存在感をを見せる1本です。ジャコーザが造る2つのブランドブルーノ ジャコーザは買いブドウで造る「ブルーノ ジャコーザ」と、自社ブドウで造る「ファッレット ディ ブルーノ ジャコーザ」と2つのブランドがあります。「バローロ ファッレット」は自社ブドウの「ファッレット ディ ブルーノ ジャコーザ」からリリースされます。リリース当初から絹のように美しい舌触りがありますが、芯に感じる恐ろしいまでの力強さとタンニンが花開くには15～25年はかかると言われるほどです。とてつもないスケール感と息をのむ美しさ畑はバローロの銘醸地セッラルンガダルバにあるジャコーザの自社畑によるものです。ステンレスタンクで25日間のマセラシオンの後、オーク樽で32ヶ月間熟成させます。10ヶ月以上の瓶内熟成を経てリリースされます。ランゲを知り尽くした巨匠ブルーノ ジャコーザ氏ブルーノ ジャコーザのオーナー、ブルーノ ジャコーザ氏が、88歳で2018年1月22日に永眠されました。13歳から祖父のカルロ氏の指導の下でワイン造りに携わり始め、その後1961年に自分の名前を冠したブランド「ブルーノ ジャコーザ」をファーストヴィンテージとしてリリースしました。以来、半世紀以上に亘りワイン造りにその人生を捧げ、ランゲ地区の畑については誰よりも知り尽くしており、ブドウを試食しただけでどの区画のものか当てられるとまで言われていました。ブルーノ ジャコーザ氏亡き後も、その想いは娘のブルーナ ジャコーザ女史に受け継がれています。ワインガイド評価『ジェームズサックリング』98点（2021ヴィンテージ）これは純粋さの極み。チェリー、ストロベリー、スパイス、サンダルウッド、ヨード、貝殻、黒トリュフの香りが鼻をくすぐる。フルボディでありながら驚くほどバランスが取れ、焦点が定まっている。層を重ねた縦の深みが際限なく続く。ネッビオーロの個性が強烈で、見事なまでに美しい。フィニッシュには純粋な果実味と、火打ち石や火薬のニュアンスが。2027年以降が最適だが、今味わってもすでに至福の喜びだ。（2024年8月）『ジェームズサックリング』97点（2021ヴィンテージ）ブルーノ・ジャコーザの2021年バルロロ・ファッレットは、見事なほどにストレートで集中した味わいに、優雅なヴィンテージの風格を感じさせる。鮮やかなベリー系果実、青い花、砕けた石のニュアンスが美しい。香りの濃密さと、口当たりの深み、骨格が見事に調和した完成度の高いワインである。2020年ヴィンテージの赤ラベル「バローロ・リゼルヴァ・ファッレット・ヴィーニャ・レ・ロッケ」は2026年、「2021年版」は2027年のリリースが予想される。これは間違いなく楽しみな出来事だ。リゼルヴァは過去に2011年、2012年、2014年、2016年、2017年に造られている。飲み頃2027-2055年（2025年1月）【受賞歴】ジェームズサックリングで98点(2021)、ワインアドヴォケイトで97点(2021)生産者情報ファッレット ディ ブルーノ ジャコーザ Azienda Agricola Falletto Di Bruno Giacosaピエモンテのランゲ地区で3世代にわたりワインに携わってきたブルーノ ジャコーザ。ブルーノ ジャコーザ氏の祖父、故カルロ ジャコーザさんが自社で醸造瓶詰めしていたのが始まりです。父の代でもワイン造りをしていましたが、第二次世界大戦の戦中・戦後では経済的にボトルワインの市場がなく、瓶詰めを行わずに量り売りをしていました。ブルーノ氏は1929年生まれで、13歳から祖父のカルロさんと一緒に働き始めており、そして自分の名前「Bruno Giacosa」ラベルで瓶詰めされたファーストヴィンテージが1961年。こうして「ブルーノ ジャコーザ」が誕生しました。今では半世紀以上にわたる経験を持ち、ランゲ地区の畑については誰よりも知り尽くしていると言っても過言ではありません。畑と醸造における伝統に敬意を払うという、単純にして明瞭な哲学の下に造られるワインは一貫したスタイルを貫いています。確固たるスタイルを持ったワインは世代や時代を超えて、「バローロのロマネコンティ」や「イタリアの5大シャトーの1柱を為す」など、世界中からイタリアを代表する生産者とされています。ワインスペクテイターでは過去に90点以上を50回、うち100点を1回獲得。ワインアドヴォケイトでは90点以上を97回、うち98点を6回、99点を2回獲得しており、常にトップの座に君臨しています。ガンベロロッソでは過去に最高評価の3グラスを13回獲得。2010年度には「最優秀ワイナリー」にも選出されています。※ブルーノジャコーザには自社畑のブドウだけで造る「ファッレット ディ ブルーノ ジャコーザ」と、購入したブドウから造る「ブルーノ ジャコーザ」という2つのブランドがあります。

Bien Nacido Estate Pinot Noir 2021Bien Nacido Estate Pinot Noir 2021

※こちらは協力インポーターより仕入れのため通常よりも1~2営業日余分に発送までお時間を頂戴する場合があります。ビエン・ナシードで丘陵地帯の高低差のある区画から生まれるエステート・ピノ・ノワールは、この特別な土地の伝統的な香りをすべて持ち合わせている。100％ビエン・ナシード単一畑の4ブロック#1，#40、#41，#32のピノ・ノワールを使用。クローン：ポマール、マウント・イーデン、スワン、カレラ、115,667,&777全てのブドウは夜間に手摘みによる収穫。野生酵母にて発酵、マロラクティック発酵。フレンチオーク樽（新樽45％）にて16か月熟成。無清澄、無濾過でボトリング。紅茶やマンダリンオレンジ、ポプリなど華やかなアロマ。フレッシュなチェリーと焦がしたキャラメル、エスニック・スパイス、サンダルウッド、セージと複雑な層が上手くバランスをとっている。5年後くらいから本領を発揮しそうだ。ビエン・ナシードの歴史は1837年、当時スペイン領であったアルタ・カリフォルニア州でトーマス・オリベラが2平方リーグ（約6100ha）の土地を二人の州知事から与えられたことから始まります。この土地の所有権はサンタ・マリア・メサからサン・ラファエル山脈まで伸びており、シスコック川に合流するカヤーマ川に接しています。1855年、トーマス・オリベラはランチョ・テプスケを義理の息子であるドン・ファン・パシフィコ・オンティヴェロスに売却し、翌年オンティヴェロスはレンガ造りの小屋を建て開拓を始めます。その後ワイン用のブドウ栽培を始めました。この古い小屋は現在もビエン・ナシード畑のブドウの畝に囲まれて残っており、地元のワインメーカーや栽培農家らのコミュニティにとって大切な憩いの場となっています。1969年、カリフォルニアで5代続く農家であるミラーファミリーは、当時まだ発展途上だったサンタ・マリア・ヴァレーのワインカントリーの一画に土地を購入しました。1970年代初頭までに、ミラー家はブドウ畑を整備し、ビエン・ナシード・ヴィンヤード（BienNacidoVineyards）と命名しました。それ以来、OjaiVineyardやAuBonClimatなど、名だたるワイナリーのワインメーカーがビエン・ナシードのブドウを使い、素晴らしいワインを生産しています。サンタ・マリア・ヴァレーの東側に位置し、太平洋からの影響を強く受けるこの畑では、最高品質のピノ・ノワール、シャルドネ、そしてシラーが栽培されています。この土地のテロワールは、ゴロゴロとした岩の多い土壌、冷涼な気候、長い日照時間とブドウを優しく包む霧、そして日々畑で働く人々の思い、そのすべてが組み合わさったものです。ビエン・ナシードのブドウが持つ個性や特徴は、日々誠心誠意畑と向き合い、使命感を持って作業をする栽培チームによって見いだされ、まさに彼らの献身的な労働を代弁しています。カリフォルニア中のワインメーカーがここのブドウを切望するのは、彼らがこのテロワールを実感できるからでしょう。トレイ・フレッチャーミラー・ファミリー・ブランドに入社する前は、ナパ・ヴァレーのスタッグス・リープAVAやアルゼンチンのメンドーサ、カファヤテ地域などで働いた後、ドメーヌ・アルフレッドのアシスタント・ワインメーカーとして着任しました。その後、ソノマのリトライでアシスタント・ワインメーカーのポストに就き、カリフォルニアのセントラル・コーストにあるミラー・ファミリーの一員となりました。再入荷通知の登録完了！該当商品が再入荷いたしましたらお知らせいたします。 香り： バラの花びら、ミント、杉、ブラッドオレンジ、パイプタバコ、ドライハーブのような香りが感じられます。グラスの中で時間が経つにつれて、より明るい柑橘系やフローラルなキャラクターが表れてきます。 味わい： ラズベリー、ストロベリージャム、ブラックストラップモラセスといった熟した果実の風味に加え、湿った土やユーカリのようなアーシーなトーンが感じられます。活き活きとした酸が余韻へと続き、エレガントで深みのある味わいです。 全体的な特徴： 非常にバランスが良く、骨格、果実味、香りがすべて際立っています。まだ若いワインですが、しっかりとした奥行きがあり、時間を置くことでさらに良くなると評価されています。デキャンタで数時間置くか、数年間熟成させることで、その真価を発揮するとされています。 栓 ナチュラルコルク 容量 750ml アルコール度数 13.5%

ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ マドンナ デル ピアーノ 2016 ヴィーニャ ディ ヴァルディカヴァ元詰 超重厚ボトル

■商品名ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ・マドンナ・デル・ピアーノ[2016]年・ヴィーニャ・ディ・ヴァルディカヴァ元詰(ヴィンツェンツォ・アブルツェーゼ家)(最高品質のスラヴォニア産オーク大樽で24～36ヶ月熟成)・超重厚ボトル(正規代理店輸入品)・ジェームス・サックリング驚異の99点＆ワインスペクテーター98点＆ワインアドヴォケイト誌96+点＆ヴィノス誌96点 ■英名Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano 2016 VALDICAVA DOCG Brunello di Montalcino Riserva (Viticoltore nella Vigna di Valdicava) (Vincenzo ABBRUZZESE) ■商品説明超入手困難！入手困難！イタリア トスカーナ最高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級ブルネッロ愛好家垂涎！高級トスカーナ高級赤ワインファン垂涎！ジェームス・サックリング驚異の99点のマドンナ・デル・ピアーノ2016年が遂に超限定入荷！バローロと並ぶ高級イタリア赤ワインの代名詞！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「イタリアで最も名高い赤。アルコール分が強くてコクがあり、強いフレーバーをもち、タンニンが多く、寿命が長い。5年以上寝かせたものをリゼルヴァと呼ぶ。」★★★-★★★★4つ星と絶賛する究極フルボディ辛口赤ワイン！ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノDOCG！しかも最高峰リゼルヴァもの！しかもワインアドヴォケイト誌でもブルネッロ・ディ・モンタルチーノに98点！ガンベロ・ロッソ誌でも満点5ッ星年！を付けるスーパー・グレイト・ヴィンテージ[2016]年もの！しかも造り手は、100点満点常連“マドンナ・デル・ピアーノ”であまりに有名なヴィーニャ・ディ・ヴァルディカヴァ！ ヴィノスのアントニオ・ガローニ氏が「モンタルチーノで最も偉大で、最もドラマチックなワイン」と絶賛！1953年に創業された家族経営のブルネッロ・ディ・モンタルチーノの名門造り手！創業者のブラマンテ・マルティーニ氏は、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノが無名であった頃からワインの発展のために寄与し、1966年のDOC認定翌年にできた、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの協会創立時(1967年)のメンバー25人のひとり！また1977年には、ブルネッロの単一畑キュヴェの先駆けとなるフィリッポ・リッピの描く聖母マリアをモチーフにデザインしたラベルで有名な「マドンナ・デル・ピアーノ(=大地の聖母)」をリリース！ 当主のヴィンチェンツォ・アブルッツェーゼ氏は、ワインアドヴォケイトにて「1988年以来、次々と優秀なワインを輩出しているモンタルチーノ随一のやり手」と評される凄腕！しかも栽培コンサルタントは元アンティノリの栽培コンサルタントで、ジャコモ・タキス氏とともにスーパートスカーナを造り出したアンドレア・パオレッティ氏！しかも醸造コンサルタントは、古典派ブルネッロの第一人者アッティリオ・パーリ氏！ずばり名門ヴァルディカヴァが誇る最高峰キュヴェで優良年のみ生産される単一畑ブルネッロの先駆けになった究極ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ・マドンナ・デル・ピアーノ(「大地の聖母」という意味の単一畑) ！土壌はアルベレーゼ、泥灰土！畑に植わるブドウ樹の半分は1978年に、残り半分は1998年に植樹の超厳選サン・ジョヴェーゼ100%を全て手摘みで収穫(グリーンハーヴェストは行わずに自然な方法で収量を制限)！収量は1ha当たり平均30hlに制限され、醗酵にはステンレスタンクとセメントタンクを併用！熟成には最高品質のスラヴォニア産オーク大樽で24～36ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！ この[2016]年でジェームス・サックリング驚異の99点でコメントは「このワインは、ヴァイオレットやチェリーなどの新鮮な花の香りに、新鮮に削ったサンダルウッドのニュアンスが感じられる、天国のような香りです。フルボディで、非常に繊細なタンニンが集中し、濃密で洗練された性質を備えています。あらゆる面で印象深い、完成されたワインです。タンニンの構造が落ち着くまで、少なくとも5～6年は熟成させることをおすすめします。2027年以降がより良いでしょう。」と激賞！ ワインスペクテーター98点でコメントは「表現豊かでありながら複雑なこの赤ワインは、すでにトリュフ、枯れたバラ、スパイスの三次的なニュアンスをほのめかしています。チェリー、ラズベリー、鉄、ユーカリ、アニスの風味が、しっかりとしたコンパクトな構造と調和しています。バランスの取れた長い余韻で、新鮮な果実、スパイス、ミネラルのアクセントが、果てしなく続くフィニッシュに漂います。」！ さらにワインアドヴォケイト誌でも驚異の96+点で「その濃密さ、バランスの良さ、そしてフレッシュさで印象的です。このワインは中程度からフルボディで、果実の重量感と力強さが酸味と、華やかで活き活きとした香りの質によってバランスを取られています。バランスが目的であれば、このワインはその目標を達成していますが、同クラスの多くのワイン同様、この決意に満ちたブルネッロの深い内なる力強さは決して見逃せません。」と激賞！ ヴィノス誌96点でコメントは「完全に魅了されるワインです：深く、暗く、力強い。グラスから立ち上る煙のような香りは、チェリーとプラムの刺激的なブレンドに、ブラックティー、バルサムハーブ、灰色の石のニュアンスが加わっています。グラスに戻すたびに、この香りはさらに広がり、スモークと動物のムスクのニュアンスが加わります。2016年はエネルギーに満ちており、若々しい緊張感も感じられます。柑橘系の果実とミネラルの深みが、ヴィンテージの輝きを表現しています。全体を通して、活力を与える酸味が調和を保ち、繊細なタンニンがゆっくりと溶け込み、リコリスと紫がかった内側の花々の余韻が長く続きます。2016年は、ヴァルディカーヴァの「マドンナ・デル・ピアノ」から私が目にした中で、最もバランスの取れただけでなく、最も美しい表現の一つです。」！ グラスに注ぐと、ラズベリーやプラムの果実のアロマに、紅茶やトリュフ、ハーブ、スパイスを思わせるニュアンスが立ち上り複雑な印象！口に含むと感じられる、上質なタンニンや力強く凝縮感のある果実味、生き生きとした酸が魅力！フィニッシュには甘草やスパイス、花の香りを纏った余韻が長く続く究極フルボディ辛口赤ワイン！ 名実共にブルネッロの頂点に輝く偉大な銘酒(マドンナ・デル・ピアーノ(「大地の聖母」)の最高評価のスーパーグレイトヴィンテージ[2016]年が正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ ■生産年2016 ■生産者ヴィーニャ・ディ・ヴァルディカヴァ元詰 ■生産地イタリア/トスカーナ/DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■ブドウの品種サン・ジョヴェーゼ100% ■内容量750ml ■JANコード4582679915466 ■注意文※画像は別VTですが、本商品は2016年のものです。 ■商品番号0219002015831ヴァルディカヴァは創業1953年の家族経営ワイナリー。まだブルネッロ・ディ・モンタルチーノが無名だったころから、このワインの発展のために寄与してきました。創業者のブラマント・マルティーニ氏は、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ協会の創立メンバーのひとりです。ヴァルディカヴァは、所有していた畑のなかでも特に「マドンナ・デル・ピアーノ（聖母の大地）」と呼ばれる約8haの単一畑に可能性を見出しました。1977年にはブルネッロ初の単一畑から成る「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・マドンナ・デル・ピアーノ」をリリース。その後、同ワインの2001年ヴィンテージがワイン専門誌『ワインスペクテイター』において100点満点を獲得したことで、ヴァルディカヴァの名声は揺るぎなきものとなりました。 【偉大なワインはぶどう畑から】 これはヴァルディカヴァの哲学のひとつです。現在ヴァルディカヴァでは133haの所有地のうち、約28haでぶどうを栽培しています。 栽培しているのはすべてブルネッロ(サンジョベーゼ・グロッソ) 種です。モンタルチーノ村は、ティレニア海とアミアータ山に挟まれた場所にあります。 日中はティレニア海からの暖かい風が吹き、夜はアミアータ山からの冷たい風が吹き込みます。 この昼夜の寒暖差が優れたブルネッロを育みます。ブルネッロ種は栽培が非常に難しいぶどう品種。そのぶんテロワールを忠実に反映する、正直でごまかしの効かないぶどうです。 ヴァルディカヴァではモンタルチーノの伝統と風土に尊敬の念を抱き、 自然のバランスに従って正直にワイン造りを行っています。 醸造に関しても ヴァルディカヴァの考え方は至ってシンプルです。 清潔であること。 最新技術を導入すること。 素晴らし赤ワインにふさわしい最高品質のスラヴォニア産オーク樽を使用することです。スラヴォニアは、オーク材の産出で有名なクロアチア東部の地域。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノには、このスラヴォニア産オークでの長期熟成が欠かせません。現在、ヴァルディカヴァのオーナーを務めるのは、創業者の孫にあたるヴィツェンツオ・アブルツェーゼ氏です。栽コンサルタントには著名な農学者であるアンドレア・バオレッテ氏を、醸造コンサルタントにはアッティリオ・パーリ氏を招聘しています。 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ・マドンナ・デル・ピアーノ[2016]年・ヴィーニャ・ディ・ヴァルディカヴァ元詰(ヴィンツェンツォ・アブルツェーゼ家)(最高品質のスラヴォニア産オーク大樽で24～36ヶ月熟成)・超重厚ボトル(正規代理店輸入品)・ジェームス・サックリング驚異の99点＆ワインスペクテーター98点＆ワインアドヴォケイト誌96+点＆ヴィノス誌96点 Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano 2016 VALDICAVA DOCG Brunello di Montalcino Riserva (Viticoltore nella Vigna di Valdicava) (Vincenzo ABBRUZZESE) 生産年2016 生産者ヴィーニャ・ディ・ヴァルディカヴァ元詰 生産地イタリア/トスカーナ/DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ タイプ赤・辛口 テイストフルボディ ブドウ品種サン・ジョヴェーゼ100% 内容量750ml JANコード4582679915466 注意文※画像は別VTですが、本商品は2016年のものです。 超入手困難！入手困難！イタリア トスカーナ最高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級ブルネッロ愛好家垂涎！高級トスカーナ高級赤ワインファン垂涎！ジェームス・サックリング驚異の99点のマドンナ・デル・ピアーノ2016年が遂に超限定入荷！バローロと並ぶ高級イタリア赤ワインの代名詞！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「イタリアで最も名高い赤。アルコール分が強くてコクがあり、強いフレーバーをもち、タンニンが多く、寿命が長い。5年以上寝かせたものをリゼルヴァと呼ぶ。」★★★-★★★★4つ星と絶賛する究極フルボディ辛口赤ワイン！ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノDOCG！しかも最高峰リゼルヴァもの！しかもワインアドヴォケイト誌でもブルネッロ・ディ・モンタルチーノに98点！ガンベロ・ロッソ誌でも満点5ッ星年！を付けるスーパー・グレイト・ヴィンテージ[2016]年もの！しかも造り手は、100点満点常連“マドンナ・デル・ピアーノ”であまりに有名なヴィーニャ・ディ・ヴァルディカヴァ！ ヴィノスのアントニオ・ガローニ氏が「モンタルチーノで最も偉大で、最もドラマチックなワイン」と絶賛！1953年に創業された家族経営のブルネッロ・ディ・モンタルチーノの名門造り手！創業者のブラマンテ・マルティーニ氏は、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノが無名であった頃からワインの発展のために寄与し、1966年のDOC認定翌年にできた、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの協会創立時(1967年)のメンバー25人のひとり！また1977年には、ブルネッロの単一畑キュヴェの先駆けとなるフィリッポ・リッピの描く聖母マリアをモチーフにデザインしたラベルで有名な「マドンナ・デル・ピアーノ(=大地の聖母)」をリリース！ 当主のヴィンチェンツォ・アブルッツェーゼ氏は、ワインアドヴォケイトにて「1988年以来、次々と優秀なワインを輩出しているモンタルチーノ随一のやり手」と評される凄腕！しかも栽培コンサルタントは元アンティノリの栽培コンサルタントで、ジャコモ・タキス氏とともにスーパートスカーナを造り出したアンドレア・パオレッティ氏！しかも醸造コンサルタントは、古典派ブルネッロの第一人者アッティリオ・パーリ氏！ずばり名門ヴァルディカヴァが誇る最高峰キュヴェで優良年のみ生産される単一畑ブルネッロの先駆けになった究極ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ・マドンナ・デル・ピアーノ(「大地の聖母」という意味の単一畑) ！土壌はアルベレーゼ、泥灰土！畑に植わるブドウ樹の半分は1978年に、残り半分は1998年に植樹の超厳選サン・ジョヴェーゼ100%を全て手摘みで収穫(グリーンハーヴェストは行わずに自然な方法で収量を制限)！収量は1ha当たり平均30hlに制限され、醗酵にはステンレスタンクとセメントタンクを併用！熟成には最高品質のスラヴォニア産オーク大樽で24～36ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！ この[2016]年でジェームス・サックリング驚異の99点でコメントは「このワインは、ヴァイオレットやチェリーなどの新鮮な花の香りに、新鮮に削ったサンダルウッドのニュアンスが感じられる、天国のような香りです。フルボディで、非常に繊細なタンニンが集中し、濃密で洗練された性質を備えています。あらゆる面で印象深い、完成されたワインです。タンニンの構造が落ち着くまで、少なくとも5～6年は熟成させることをおすすめします。2027年以降がより良いでしょう。」と激賞！ ワインスペクテーター98点でコメントは「表現豊かでありながら複雑なこの赤ワインは、すでにトリュフ、枯れたバラ、スパイスの三次的なニュアンスをほのめかしています。チェリー、ラズベリー、鉄、ユーカリ、アニスの風味が、しっかりとしたコンパクトな構造と調和しています。バランスの取れた長い余韻で、新鮮な果実、スパイス、ミネラルのアクセントが、果てしなく続くフィニッシュに漂います。」！ さらにワインアドヴォケイト誌でも驚異の96+点で「その濃密さ、バランスの良さ、そしてフレッシュさで印象的です。このワインは中程度からフルボディで、果実の重量感と力強さが酸味と、華やかで活き活きとした香りの質によってバランスを取られています。バランスが目的であれば、このワインはその目標を達成していますが、同クラスの多くのワイン同様、この決意に満ちたブルネッロの深い内なる力強さは決して見逃せません。」と激賞！ ヴィノス誌96点でコメントは「完全に魅了されるワインです：深く、暗く、力強い。グラスから立ち上る煙のような香りは、チェリーとプラムの刺激的なブレンドに、ブラックティー、バルサムハーブ、灰色の石のニュアンスが加わっています。グラスに戻すたびに、この香りはさらに広がり、スモークと動物のムスクのニュアンスが加わります。2016年はエネルギーに満ちており、若々しい緊張感も感じられます。柑橘系の果実とミネラルの深みが、ヴィンテージの輝きを表現しています。全体を通して、活力を与える酸味が調和を保ち、繊細なタンニンがゆっくりと溶け込み、リコリスと紫がかった内側の花々の余韻が長く続きます。2016年は、ヴァルディカーヴァの「マドンナ・デル・ピアノ」から私が目にした中で、最もバランスの取れただけでなく、最も美しい表現の一つです。」！ グラスに注ぐと、ラズベリーやプラムの果実のアロマに、紅茶やトリュフ、ハーブ、スパイスを思わせるニュアンスが立ち上り複雑な印象！口に含むと感じられる、上質なタンニンや力強く凝縮感のある果実味、生き生きとした酸が魅力！フィニッシュには甘草やスパイス、花の香りを纏った余韻が長く続く究極フルボディ辛口赤ワイン！ 名実共にブルネッロの頂点に輝く偉大な銘酒(マドンナ・デル・ピアーノ(「大地の聖母」)の最高評価のスーパーグレイトヴィンテージ[2016]年が正規代理店輸入品で限定で少量入荷！

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ マドンナ デル ピアーノ 2016 ヴィーニャ ディ ヴァルディカヴァ元詰 超重厚ボトルBrunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano 2016

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2016 生産者ヴィーニャ・ディ・ヴァルディカヴァ元詰 生産地イタリア/トスカーナ/DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ 品種/セパージュ アッサンブラージュサン・ジョヴェーゼ100% 内容量750ml JANコード4582679915466 注意文※画像は別VTですが、本商品は2016年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ・マドンナ・デル・ピアーノ[2016]年・ヴィーニャ・ディ・ヴァルディカヴァ元詰(ヴィンツェンツォ・アブルツェーゼ家)(最高品質のスラヴォニア産オーク大樽で24～36ヶ月熟成)・超重厚ボトル(正規代理店輸入品)・ジェームス・サックリング驚異の99点＆ワインスペクテーター98点＆ワインアドヴォケイト誌96+点＆ヴィノス誌96点 Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano 2016 VALDICAVA DOCG Brunello di Montalcino Riserva (Viticoltore nella Vigna di Valdicava) (Vincenzo ABBRUZZESE) 超入手困難！入手困難！イタリア トスカーナ最高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級ブルネッロ愛好家垂涎！高級トスカーナ高級赤ワインファン垂涎！ジェームス・サックリング驚異の99点のマドンナ・デル・ピアーノ2016年が遂に超限定入荷！バローロと並ぶ高級イタリア赤ワインの代名詞！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「イタリアで最も名高い赤。アルコール分が強くてコクがあり、強いフレーバーをもち、タンニンが多く、寿命が長い。5年以上寝かせたものをリゼルヴァと呼ぶ。」★★★-★★★★4つ星と絶賛する究極フルボディ辛口赤ワイン！ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノDOCG！しかも最高峰リゼルヴァもの！しかもワインアドヴォケイト誌でもブルネッロ・ディ・モンタルチーノに98点！ガンベロ・ロッソ誌でも満点5ッ星年！を付けるスーパー・グレイト・ヴィンテージ[2016]年もの！しかも造り手は、100点満点常連“マドンナ・デル・ピアーノ”であまりに有名なヴィーニャ・ディ・ヴァルディカヴァ！ ヴィノスのアントニオ・ガローニ氏が「モンタルチーノで最も偉大で、最もドラマチックなワイン」と絶賛！1953年に創業された家族経営のブルネッロ・ディ・モンタルチーノの名門造り手！創業者のブラマンテ・マルティーニ氏は、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノが無名であった頃からワインの発展のために寄与し、1966年のDOC認定翌年にできた、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの協会創立時(1967年)のメンバー25人のひとり！また1977年には、ブルネッロの単一畑キュヴェの先駆けとなるフィリッポ・リッピの描く聖母マリアをモチーフにデザインしたラベルで有名な「マドンナ・デル・ピアーノ(=大地の聖母)」をリリース！ 当主のヴィンチェンツォ・アブルッツェーゼ氏は、ワインアドヴォケイトにて「1988年以来、次々と優秀なワインを輩出しているモンタルチーノ随一のやり手」と評される凄腕！しかも栽培コンサルタントは元アンティノリの栽培コンサルタントで、ジャコモ・タキス氏とともにスーパートスカーナを造り出したアンドレア・パオレッティ氏！しかも醸造コンサルタントは、古典派ブルネッロの第一人者アッティリオ・パーリ氏！ずばり名門ヴァルディカヴァが誇る最高峰キュヴェで優良年のみ生産される単一畑ブルネッロの先駆けになった究極ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ・マドンナ・デル・ピアーノ(「大地の聖母」という意味の単一畑) ！土壌はアルベレーゼ、泥灰土！畑に植わるブドウ樹の半分は1978年に、残り半分は1998年に植樹の超厳選サン・ジョヴェーゼ100%を全て手摘みで収穫(グリーンハーヴェストは行わずに自然な方法で収量を制限)！収量は1ha当たり平均30hlに制限され、醗酵にはステンレスタンクとセメントタンクを併用！熟成には最高品質のスラヴォニア産オーク大樽で24～36ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！ この[2016]年でジェームス・サックリング驚異の99点でコメントは「このワインは、ヴァイオレットやチェリーなどの新鮮な花の香りに、新鮮に削ったサンダルウッドのニュアンスが感じられる、天国のような香りです。フルボディで、非常に繊細なタンニンが集中し、濃密で洗練された性質を備えています。あらゆる面で印象深い、完成されたワインです。タンニンの構造が落ち着くまで、少なくとも5～6年は熟成させることをおすすめします。2027年以降がより良いでしょう。」と激賞！ ワインスペクテーター98点でコメントは「表現豊かでありながら複雑なこの赤ワインは、すでにトリュフ、枯れたバラ、スパイスの三次的なニュアンスをほのめかしています。チェリー、ラズベリー、鉄、ユーカリ、アニスの風味が、しっかりとしたコンパクトな構造と調和しています。バランスの取れた長い余韻で、新鮮な果実、スパイス、ミネラルのアクセントが、果てしなく続くフィニッシュに漂います。」！ さらにワインアドヴォケイト誌でも驚異の96+点で「その濃密さ、バランスの良さ、そしてフレッシュさで印象的です。このワインは中程度からフルボディで、果実の重量感と力強さが酸味と、華やかで活き活きとした香りの質によってバランスを取られています。バランスが目的であれば、このワインはその目標を達成していますが、同クラスの多くのワイン同様、この決意に満ちたブルネッロの深い内なる力強さは決して見逃せません。」と激賞！ ヴィノス誌96点でコメントは「完全に魅了されるワインです：深く、暗く、力強い。グラスから立ち上る煙のような香りは、チェリーとプラムの刺激的なブレンドに、ブラックティー、バルサムハーブ、灰色の石のニュアンスが加わっています。グラスに戻すたびに、この香りはさらに広がり、スモークと動物のムスクのニュアンスが加わります。2016年はエネルギーに満ちており、若々しい緊張感も感じられます。柑橘系の果実とミネラルの深みが、ヴィンテージの輝きを表現しています。全体を通して、活力を与える酸味が調和を保ち、繊細なタンニンがゆっくりと溶け込み、リコリスと紫がかった内側の花々の余韻が長く続きます。2016年は、ヴァルディカーヴァの「マドンナ・デル・ピアノ」から私が目にした中で、最もバランスの取れただけでなく、最も美しい表現の一つです。」！ グラスに注ぐと、ラズベリーやプラムの果実のアロマに、紅茶やトリュフ、ハーブ、スパイスを思わせるニュアンスが立ち上り複雑な印象！口に含むと感じられる、上質なタンニンや力強く凝縮感のある果実味、生き生きとした酸が魅力！フィニッシュには甘草やスパイス、花の香りを纏った余韻が長く続く究極フルボディ辛口赤ワイン！ 名実共にブルネッロの頂点に輝く偉大な銘酒(マドンナ・デル・ピアーノ(「大地の聖母」)の最高評価のスーパーグレイトヴィンテージ[2016]年が正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ ヴァルディカヴァは創業1953年の家族経営ワイナリー。まだブルネッロ・ディ・モンタルチーノが無名だったころから、このワインの発展のために寄与してきました。創業者のブラマント・マルティーニ氏は、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ協会の創立メンバーのひとりです。ヴァルディカヴァは、所有していた畑のなかでも特に「マドンナ・デル・ピアーノ（聖母の大地）」と呼ばれる約8haの単一畑に可能性を見出しました。1977年にはブルネッロ初の単一畑から成る「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・マドンナ・デル・ピアーノ」をリリース。その後、同ワインの2001年ヴィンテージがワイン専門誌『ワインスペクテイター』において100点満点を獲得したことで、ヴァルディカヴァの名声は揺るぎなきものとなりました。 【偉大なワインはぶどう畑から】 これはヴァルディカヴァの哲学のひとつです。現在ヴァルディカヴァでは133haの所有地のうち、約28haでぶどうを栽培しています。 栽培しているのはすべてブルネッロ(サンジョベーゼ・グロッソ) 種です。モンタルチーノ村は、ティレニア海とアミアータ山に挟まれた場所にあります。 日中はティレニア海からの暖かい風が吹き、夜はアミアータ山からの冷たい風が吹き込みます。 この昼夜の寒暖差が優れたブルネッロを育みます。ブルネッロ種は栽培が非常に難しいぶどう品種。そのぶんテロワールを忠実に反映する、正直でごまかしの効かないぶどうです。 ヴァルディカヴァではモンタルチーノの伝統と風土に尊敬の念を抱き、 自然のバランスに従って正直にワイン造りを行っています。 醸造に関しても ヴァルディカヴァの考え方は至ってシンプルです。 清潔であること。 最新技術を導入すること。 素晴らし赤ワインにふさわしい最高品質のスラヴォニア産オーク樽を使用することです。スラヴォニアは、オーク材の産出で有名なクロアチア東部の地域。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノには、このスラヴォニア産オークでの長期熟成が欠かせません。現在、ヴァルディカヴァのオーナーを務めるのは、創業者の孫にあたるヴィツェンツオ・アブルツェーゼ氏です。栽コンサルタントには著名な農学者であるアンドレア・バオレッテ氏を、醸造コンサルタントにはアッティリオ・パーリ氏を招聘しています。 ■ぶどう品種：サン・ジョヴェーゼ100% ■発酵・熟成：ステンレスタンクとセメントタンクを併用して醗酵、オーク大樽24～36ヶ月熟成 ■土壌：アルベレーゼ、泥灰土 ■収穫：手摘み グラスに注ぐと、ラズベリーやプラムの果実のアロマに、紅茶やトリュフ、ハーブ、スパイスを思わせるニュアンスが立ち上り複雑な印象！口に含むと感じられる、上質なタンニンや力強く凝縮感のある果実味、生き生きとした酸が魅力！フィニッシュには甘草やスパイス、花の香りを纏った余韻が長く続く究極フルボディ辛口赤ワイン！ 名実共にブルネッロの頂点に輝く偉大な銘酒(マドンナ・デル・ピアーノ(「大地の聖母」)の最高評価のスーパーグレイトヴィンテージ[2016]年が正規代理店輸入品で限定で少量入荷！

ラ・グランド・リュを単独所有する名門。【2021】ニコル ラマルシュ ラ グランド リュ グラン クリュ DOMAINE NICOLE LAMARCHE LA GRANDE RUE GRAND CRU GRAND CRU/フランス/ブルゴーニュ/赤ワイン

ラ・グランド・リュを単独所有する名門。 ロマネ・コンティとラ・ターシュに挟まれた銘醸ラ・グランド・リュを単独所有するヴォーヌ・ロマネの名門ドメーヌ。 ヴォーヌ・ロマネを中心に4つのグランクリュを含む銘醸畑を約11ha所有。 現在はフランソワ・ラマルシュの娘、ニコルがドメーヌを継承。 2018年ヴィンテージより、ドメーヌ・フランソワ・ラマルシュからドメーヌ・ニコル・ラマルシュに名称を変更しています。 テクニカルデータ ロマネ・コンティとラ・ターシュに挟まれたモノポールのグランクリュでドメーヌを代表する畑(1.65ha)。 樹齢約30年のブドウ。 手摘み収穫、木桶で発酵、オーク樽で約16-20ヶ月熟成。 清澄やフィルターせずに瓶詰め。 赤系果実にスミレやバラの花びらなどの花々、サンダルウッドやスパイスを感じる複雑で洗練された香り。 力強さと緊張感を兼ね備え、緻密で非常にバランスが取れており、長い余韻が楽しめます。 テイスティングコメント このワインは、鼻腔を刺激する濃厚な香りの渦を巻き起こします。 茶葉、タバコ、バラの花びら、赤プラムのジャム、そしてブラッドオレンジの香りです。 タンニンは繊細で軽く粉っぽい質感で、ジューシーさは魅力的で、酸味は唾液を誘うほどです。 ニコルは、ラ・グラン・リュのボトルを5年未満で「チェック」する価値はないと言っています。 私も少なくともその期間は待つべきだと思います！ Tim Atkin 96pt

最新ヴィンテージの2022年が初入荷。圧倒的な存在感を放つ、「イタリアワインの至宝」と称賛され、進化し続ける唯一無二のスーパータスカンであるサッシカイア！！赤ワイン フルボディ Tenuta San Guido テヌータ サン グイド サッシカイア 2022 750ml 【正規輸入品】

Tenuta San Guido テヌータ サン グイド サッシカイア 2022 最新ヴィンテージの2022年が初入荷。圧倒的な存在感を放つ、「イタリアワインの至宝」と称賛され、進化し続ける唯一無二のスーパータスカンであるサッシカイア！！ サッシカイア2022は、濃いルビーガーネット色で、赤スグリやブラックチェリー、ブラックベリーの凝縮された果実香に加え、タイムやローズマリーなどの地中海のハーブ、杉、サンダルウッド、甘いスパイス、そして鉄やテラコッタを思わせる複雑で緊張感のある香りが特徴です。口に含むと、緻密で引き締まった骨格としなやかで主張のあるタンニンがあり、控えめなアルコール度数（13.5%）が瑞々しい酸とシルキーな質感を際立たせます。ワイン・アドヴォケイトは「ポラロイド写真のようにゆっくりと焦点が合う幸せな進化」と評し、デキャンタ誌は「凝縮感や酸味があり、ダークホース的なサッシカイアになり得る」とコメント。十分な長期熟成ポテンシャルを秘めた、期待されるヴィンテージです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：テヌータ サン グイド ■生産地：イタリア ＞ トスカーナ州 ＞ ボルゲリ ■生産年：2022年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：カベルネ ソーヴィニヨン88%、カベルネ フラン12% ■アルコール：13.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：新樽率40%、1回使用樽40%、2回使用樽20%のフレンチオークのバリックにて約23カ月間熟成。ステンレスタンクに移し、最終選別し、ブレンド。瓶内にて最低3カ月間熟成。 ■飲み頃予想：～2052年 ■参考評価：WA97+点、Decanter97点、WS95点、JS98点 ■輸入者名：エノテカ株式会社 ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■ギフトラッピングについて別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 Tenuta San Guidoテヌータ サン グイドイタリアの新時代を切り開いた唯一無二の存在元祖スーパータスカンとして30年以上にも渡り圧倒的な存在感を放ち続ける「イタリアワインの至宝」サッシカイアは、トスカーナ州の西寄り地中海に面するボルゲリの地に根付くワイナリー、テヌータ サン グイドが生み出しました。オーナーであるインチーザ デッラ ロケッタ家は、先代のマリオ・インチーザ侯爵がボルゲリの領主ゲラルデスカ家の娘と結婚したことで、広大な土地を引き継ぎました。無類のワイン好きであったマリオ・インチーザ侯爵はボルドーワインを好んで飲んでいましたが、第二次世界大戦でフランスからのワインの輸入が滞ってしまいました。そこで、1944年にボルドーのシャトー ラフィット ロスチャイルドからカベルネ ソーヴィニヨンの苗木を手に入れ作付。自家消費用にワインを造り始めたのがサッシカイアのはじまりです。「サッシ＝石、カイア＝～な場所」と名前が表すとおり、その土地はまさにボルドー、メドック地区に似た石ころだらけの畑であり、カベルネ ソーヴィニヨンに最適の地質。1960年代、元々自家消費用のためだけに造られていたワインが大変評判になり生産を拡大、1970年代になると徐々に世界的な販売を開始しました。その実力を決定づけたのが、1978年のイギリスで最も権威あるワイン雑誌、デキャンタ誌が主催するブラインド テイスティング。11ヵ国33種類のワインが競い合う中、かのシャトー マルゴーさえも抑え、サッシカイアがベスト カベルネの座を獲得し、一躍世界のトップワインへ名乗りを上げたのです。入り組んだミクロクリマが形成されるボルゲリの土地トスカーナの中心地シエナから、真っ直ぐ西へ横断するように進んだ海沿いのエリアが、サッシカイアが造られているボルゲリ地区です。南北に細長くひろがったマレンマと呼ばれる地域にあり、同じトスカーナにある銘醸地、キャンティやブルネッロ ディ モンタルチーノとは異なる地中海性の温暖な気候が特徴。常に海からの風を受けるため乾燥し、日中は年間を通してさんさんと降り注ぐ陽光のおかげで暖かい一方、夜は冷え込みます。この温度差が、しっかりと酸を備えながら肉厚でジューシーな凝縮した果実を育てます。雨量が少ないため収穫前の雨によって果実が不作となる心配もあまりなく、キャンティやブルネッロ ディ モンタルチーノのサンジョヴェーゼよりも、2週間ほど早く収穫ができます。所有する畑は約90ha。もともとは湿地帯だったマレンマの土地は砂質、石灰質、粘土質が入り組んでおり、海に近いことによりミネラル分も豊富。緩やかながら非常に起伏がある地形で、標高200～300mの斜面もあれば80mほどの平地も存在し、とてつもなく入り組んだミクロクリマを形成しています。サッシカイアのブドウ畑は広い敷地の中に点在していますが、それは様々な土壌の中で最適な場所を選んでブドウが植えられているから。土地に適したブドウ品種を植えることで、サッシカイアの洗練されたクオリティーを実現しています。サッシカイアを栄光へと導いた二人のエノロゴこれほどまでにサッシカイアを世界的地位に押し上げた功労者として二人の醸造家(エノロゴ)の存在があります。その一人が、2016年2月に惜しまれつつも82歳で亡くなった故ジャコモ タキス氏。イタリアの老舗ワイナリー、アンティノリの醸造家であった彼は、60年代からサッシカイアの醸造に関わり、高密度の栽培や低収量での収穫、マロラクティック発酵やオーク樽による熟成など、現代的なイタリアワインの技術を他に先駆けて取り入れました。彼がサッシカイアと他のワイナリーに与えた影響は大きく、その後もティニャネロやソライアを生み出し、スーパータスカンの生みの親といっても過言ではない人物です。もう一人の立役者が2000年代以降、サッシカイアで醸造を務めたセバスチャーノ ローザ氏。カリフォルニア大学デイビス校で醸造を学んだ後、カリフォルニアのジョーダン ワイナリーやシャトー ラフィット ロスチャイルドなどで経験を積み、2002年からテヌータ サン グイドでワインメーカー兼マーケティングディレクターとして参画。ローザ氏はサッシカイアの魅力をより多くの人に伝えるべく、より早くから楽しめるグイダルベルトをリリース。新たなファンを増やしました。

最新ヴィンテージの2022年が初入荷。圧倒的な存在感を放つ、「イタリアワインの至宝」と称賛され、進化し続ける唯一無二のスーパータスカンであるサッシカイア！！赤ワイン フルボディ Tenuta San Guido テヌータ サン グイド サッシカイア 2022 750ml 【正規輸入品】

Tenuta San Guido テヌータ サン グイド サッシカイア 2022 最新ヴィンテージの2022年が初入荷。圧倒的な存在感を放つ、「イタリアワインの至宝」と称賛され、進化し続ける唯一無二のスーパータスカンであるサッシカイア！！ サッシカイア2022は、濃いルビーガーネット色で、赤スグリやブラックチェリー、ブラックベリーの凝縮された果実香に加え、タイムやローズマリーなどの地中海のハーブ、杉、サンダルウッド、甘いスパイス、そして鉄やテラコッタを思わせる複雑で緊張感のある香りが特徴です。口に含むと、緻密で引き締まった骨格としなやかで主張のあるタンニンがあり、控えめなアルコール度数（13.5%）が瑞々しい酸とシルキーな質感を際立たせます。ワイン・アドヴォケイトは「ポラロイド写真のようにゆっくりと焦点が合う幸せな進化」と評し、デキャンタ誌は「凝縮感や酸味があり、ダークホース的なサッシカイアになり得る」とコメント。十分な長期熟成ポテンシャルを秘めた、期待されるヴィンテージです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：テヌータ サン グイド ■生産地：イタリア ＞ トスカーナ州 ＞ ボルゲリ ■生産年：2022年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：カベルネ ソーヴィニヨン88%、カベルネ フラン12% ■アルコール：13.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：新樽率40%、1回使用樽40%、2回使用樽20%のフレンチオークのバリックにて約23カ月間熟成。ステンレスタンクに移し、最終選別し、ブレンド。瓶内にて最低3カ月間熟成。 ■飲み頃予想：～2052年 ■参考評価：WA97+点、Decanter97点、WS95点、JS98点 ■輸入者名：エノテカ株式会社 ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■ギフトラッピングについて別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 Tenuta San Guidoテヌータ サン グイドイタリアの新時代を切り開いた唯一無二の存在元祖スーパータスカンとして30年以上にも渡り圧倒的な存在感を放ち続ける「イタリアワインの至宝」サッシカイアは、トスカーナ州の西寄り地中海に面するボルゲリの地に根付くワイナリー、テヌータ サン グイドが生み出しました。オーナーであるインチーザ デッラ ロケッタ家は、先代のマリオ・インチーザ侯爵がボルゲリの領主ゲラルデスカ家の娘と結婚したことで、広大な土地を引き継ぎました。無類のワイン好きであったマリオ・インチーザ侯爵はボルドーワインを好んで飲んでいましたが、第二次世界大戦でフランスからのワインの輸入が滞ってしまいました。そこで、1944年にボルドーのシャトー ラフィット ロスチャイルドからカベルネ ソーヴィニヨンの苗木を手に入れ作付。自家消費用にワインを造り始めたのがサッシカイアのはじまりです。「サッシ＝石、カイア＝～な場所」と名前が表すとおり、その土地はまさにボルドー、メドック地区に似た石ころだらけの畑であり、カベルネ ソーヴィニヨンに最適の地質。1960年代、元々自家消費用のためだけに造られていたワインが大変評判になり生産を拡大、1970年代になると徐々に世界的な販売を開始しました。その実力を決定づけたのが、1978年のイギリスで最も権威あるワイン雑誌、デキャンタ誌が主催するブラインド テイスティング。11ヵ国33種類のワインが競い合う中、かのシャトー マルゴーさえも抑え、サッシカイアがベスト カベルネの座を獲得し、一躍世界のトップワインへ名乗りを上げたのです。入り組んだミクロクリマが形成されるボルゲリの土地トスカーナの中心地シエナから、真っ直ぐ西へ横断するように進んだ海沿いのエリアが、サッシカイアが造られているボルゲリ地区です。南北に細長くひろがったマレンマと呼ばれる地域にあり、同じトスカーナにある銘醸地、キャンティやブルネッロ ディ モンタルチーノとは異なる地中海性の温暖な気候が特徴。常に海からの風を受けるため乾燥し、日中は年間を通してさんさんと降り注ぐ陽光のおかげで暖かい一方、夜は冷え込みます。この温度差が、しっかりと酸を備えながら肉厚でジューシーな凝縮した果実を育てます。雨量が少ないため収穫前の雨によって果実が不作となる心配もあまりなく、キャンティやブルネッロ ディ モンタルチーノのサンジョヴェーゼよりも、2週間ほど早く収穫ができます。所有する畑は約90ha。もともとは湿地帯だったマレンマの土地は砂質、石灰質、粘土質が入り組んでおり、海に近いことによりミネラル分も豊富。緩やかながら非常に起伏がある地形で、標高200～300mの斜面もあれば80mほどの平地も存在し、とてつもなく入り組んだミクロクリマを形成しています。サッシカイアのブドウ畑は広い敷地の中に点在していますが、それは様々な土壌の中で最適な場所を選んでブドウが植えられているから。土地に適したブドウ品種を植えることで、サッシカイアの洗練されたクオリティーを実現しています。サッシカイアを栄光へと導いた二人のエノロゴこれほどまでにサッシカイアを世界的地位に押し上げた功労者として二人の醸造家(エノロゴ)の存在があります。その一人が、2016年2月に惜しまれつつも82歳で亡くなった故ジャコモ タキス氏。イタリアの老舗ワイナリー、アンティノリの醸造家であった彼は、60年代からサッシカイアの醸造に関わり、高密度の栽培や低収量での収穫、マロラクティック発酵やオーク樽による熟成など、現代的なイタリアワインの技術を他に先駆けて取り入れました。彼がサッシカイアと他のワイナリーに与えた影響は大きく、その後もティニャネロやソライアを生み出し、スーパータスカンの生みの親といっても過言ではない人物です。もう一人の立役者が2000年代以降、サッシカイアで醸造を務めたセバスチャーノ ローザ氏。カリフォルニア大学デイビス校で醸造を学んだ後、カリフォルニアのジョーダン ワイナリーやシャトー ラフィット ロスチャイルドなどで経験を積み、2002年からテヌータ サン グイドでワインメーカー兼マーケティングディレクターとして参画。ローザ氏はサッシカイアの魅力をより多くの人に伝えるべく、より早くから楽しめるグイダルベルトをリリース。新たなファンを増やしました。

ティレルズ シングル ヴィンヤード スティーブンス ハンター ヴァレー セミヨン 2017 ティレルズ社

■商品名ティレルズ・シングル・ヴィンヤード・スティーブンス・ハンター・ヴァレー・セミヨン[2017]年・ティレルズ社・スティーブンス家所有のグレンオークの畑のセミヨン種100%(1911年植樹の超古木を含む)・ワインアドヴォケイト誌驚異の95点・(辛口 白ワイン) ■英名Tyrrell's Single Vineyard Stevens Hunter Semillon 2017 ■商品説明オーストラリア辛口白ワイン愛好家大注目！ニューサウスウェールズ州のハンターヴァレーから1911年植樹のスーパーV.Vの古樹を含むセミヨン種100%辛口白ワイン愛好家大注目！ しかも優れたヴィンテージのみ生産される、このティレルズ・シングル・ヴィンヤード・スティーブンス・ハンター・ヴァレー・セミヨン[2017]年でワインアドヴォケイト過去指折りの驚異の95点でコメントは「この2017年のスティーブンス・セミヨンは、私の前にある2017年のトリオの3本目であり、ベストは最後まで取っておいたというのは異論があるだろう。しかしこれは口いっぱいに広がり、包み込むような味わいだ。果実味は中間の味わいから溢れ出し、長いフィニッシュにかけて流れ出す。香ばしくリッチで、サンダルウッド、木の削りかす（ここではオークではなく、削った／砂をかけた木材の新鮮な香りについてのコメント）、新鮮な海の空気、青リンゴ、レモングラス、砕いた貝殻が重なる。このワインは他のワインとはまったく違っていて、スリルがある。このレポートのテイスティングに含まれたのは、ヴァット1のセミヨンの垂直熟成：2022年～1998年。すべてのボトルはスクリューキャップで密封されており（魔法のような）、そのため原始的な状態だった。年月の経過の美しさは、輝かしい瓶熟成の複雑さを示し、これらのワインが年月を経てもなお、果てしなく続いていくことを強く示している。この特別な熟成の弧の威厳は誇張しすぎることはない。」と大注目！ 造り手のティレルズはオーストラリアを代表するワイナリーのひとつで、ニューサウスウェールズ州のハンターヴァレーで1858年の創業以来5世代にわたって家族経営を続けている、大変歴史のあるワイナリーです！現在は、ハンターヴァレーの中でも最上のワインを産するポコルビン・ヴィンヤードを中心に、ヴィクトリア州のヒースコートなどに132haの畑を所有し、世界30カ国以上に輸出しています！ジェームス・ハリデーの最高評価である5つ星を初年から毎年獲得している有力な造り手です！2009年以降、サステイナブルなワイン造りにも努力し、2020年からオーストラリアワイン業界独自のプログラム、「Sustainable Winegrowing Australia」にも参加しています！このワインはスティーブンス家所有のグレンオークの畑 (ワイナリーの南に位置する約10ha。砂と赤い粘土の土壌) のセミヨン種100% (1911年植樹の超古木を含む) を1月下旬-2月上旬の早朝に収穫！軽く圧搾後、低温でステンレスタンクにて発酵＆熟成！フレッシュ感を保つために短い期間のみ澱と共に熟成！6月にボトリング！ 優れたヴィンテージのみ生産される、豊かなゴールドがかったパールグリーン色！ライムやシトラスの様なアロマを持ち、はちみつやトースティーな味わいでミネラル感も有り、口当たりはソフトで柔らかい人気辛口白ワイン！が限定で少量入荷！ ■生産年[2017]年 ■生産者ティレルズ社 ■生産地オーストラリア/ニューサウスウェールズ州/ ハンターヴァレー/セミヨン種100% ■タイプ白・辛口 ■ブドウの品種セミヨン種100% ■内容量750ml ■商品番号1400004002205オーストラリアを代表するワイナリーのひとつ、ティレルズは、ニューサウスウェールズ州のハンターヴァレーで1858年の創業以来5世代にわたって家族経営を続けている、大変歴史のあるワイナリーです。現在は、ハンターヴァレーの中でも最上のワインを産するポコルビン・ヴィンヤードを中心に、ヴィクトリア州のヒースコートなどに132haの畑を所有し、世界30カ国以上に輸出しています。ジェームス・ハリデーの最高評価である5つ星を初年から毎年獲得している有力な造り手です。2009年以降、サステイナブルなワイン造りにも努力し、2020年からオーストラリアワイン業界独自のプログラム、「Sustainable Winegrowing Australia」にも参加しています。 イギリス移民であった創設者、エドワード・ティレルがセミヨンとシラーズを初めて植栽したのは19世紀半ばのことで、以来、大切に紡がれてきたそのブドウ樹と同様に、ティレルズはハンターヴァレーを語るうえで欠かせない存在になっています。ティレルズは草創期からオーストラリアワイン産業の発展に貢献してきました。1970年代初めにオーストラリアで初めてシャルドネを商品化、そしてピノノワールの先駆者としても知られています。 常にパイオニア精神を持ち研鑽を重ね、高い品質を求め続けるティレルズの姿勢は世界中で高く評価され、オーストラリアの主要ワイン誌による「オーストラリアン・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」、またはジェームス・ハリデー（2010年）の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞するなど、国内外のワイン品評会で毎年数々の栄誉に輝き、フラグシップのVAT1だけでも、過去獲得したメダルやトロフィーの合計は5,800回以上と世界トップクラスの受賞暦を誇っています。 ティレルズ・シングル・ヴィンヤード・スティーブンス・ハンター・ヴァレー・セミヨン[2017]年・ティレルズ社・スティーブンス家所有のグレンオークの畑のセミヨン種100%(1911年植樹の超古木を含む)・ワインアドヴォケイト誌驚異の95点・(辛口 白ワイン) Tyrrell's Single Vineyard Stevens Hunter Semillon 2017 生産年[2017]年 生産者ティレルズ社 生産地オーストラリア/ニューサウスウェールズ州/ ハンターヴァレー/セミヨン種100% タイプ白・辛口 ブドウ品種セミヨン種100% 内容量750ml オーストラリア辛口白ワイン愛好家大注目！ニューサウスウェールズ州のハンターヴァレーから1911年植樹のスーパーV.Vの古樹を含むセミヨン種100%辛口白ワイン愛好家大注目！ しかも優れたヴィンテージのみ生産される、このティレルズ・シングル・ヴィンヤード・スティーブンス・ハンター・ヴァレー・セミヨン[2017]年でワインアドヴォケイト過去指折りの驚異の95点でコメントは「この2017年のスティーブンス・セミヨンは、私の前にある2017年のトリオの3本目であり、ベストは最後まで取っておいたというのは異論があるだろう。しかしこれは口いっぱいに広がり、包み込むような味わいだ。果実味は中間の味わいから溢れ出し、長いフィニッシュにかけて流れ出す。香ばしくリッチで、サンダルウッド、木の削りかす（ここではオークではなく、削った／砂をかけた木材の新鮮な香りについてのコメント）、新鮮な海の空気、青リンゴ、レモングラス、砕いた貝殻が重なる。このワインは他のワインとはまったく違っていて、スリルがある。このレポートのテイスティングに含まれたのは、ヴァット1のセミヨンの垂直熟成：2022年～1998年。すべてのボトルはスクリューキャップで密封されており（魔法のような）、そのため原始的な状態だった。年月の経過の美しさは、輝かしい瓶熟成の複雑さを示し、これらのワインが年月を経てもなお、果てしなく続いていくことを強く示している。この特別な熟成の弧の威厳は誇張しすぎることはない。」と大注目！ 造り手のティレルズはオーストラリアを代表するワイナリーのひとつで、ニューサウスウェールズ州のハンターヴァレーで1858年の創業以来5世代にわたって家族経営を続けている、大変歴史のあるワイナリーです！現在は、ハンターヴァレーの中でも最上のワインを産するポコルビン・ヴィンヤードを中心に、ヴィクトリア州のヒースコートなどに132haの畑を所有し、世界30カ国以上に輸出しています！ジェームス・ハリデーの最高評価である5つ星を初年から毎年獲得している有力な造り手です！2009年以降、サステイナブルなワイン造りにも努力し、2020年からオーストラリアワイン業界独自のプログラム、「Sustainable Winegrowing Australia」にも参加しています！このワインはスティーブンス家所有のグレンオークの畑 (ワイナリーの南に位置する約10ha。砂と赤い粘土の土壌) のセミヨン種100% (1911年植樹の超古木を含む) を1月下旬-2月上旬の早朝に収穫！軽く圧搾後、低温でステンレスタンクにて発酵＆熟成！フレッシュ感を保つために短い期間のみ澱と共に熟成！6月にボトリング！ 優れたヴィンテージのみ生産される、豊かなゴールドがかったパールグリーン色！ライムやシトラスの様なアロマを持ち、はちみつやトースティーな味わいでミネラル感も有り、口当たりはソフトで柔らかい人気辛口白ワイン！が限定で少量入荷！

最高条件畑「イル カッジョ」のサンジョヴェーゼ100%！マッツェイ家が新たに手掛ける「キャンティ クラシコ グランセレツィオーネ」【送料無料】イプスス キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ 2020 イル カッジョ （マッツェイ） 赤ワイン イタリア 750ml キャンティ サンジョヴェーゼ トスカーナ ホワイトデーギフト

Ipsus Chianti Classico Gran Selezione Il Caggio (Mazzei)イル カッジョ （マッツェイ） （詳細はこちら）1435年より25代に渡りキャンティクラシコでワイン生産を行うマッツェイ家。2006年にイルカッジョの土地150haを取得し、豊かな自然に囲まれた6.5haでブドウ栽培を開始。2015年ヴィンテージがファーストリリース。繊細でシルキーなタンニン。チェリー等の赤い果実とオレンジピールのアロマ。スミレやラベンダーの花に繊細なスパイスや砕いた石のニュアンス。引き締まったボディと風味豊かな余韻が長く続く魅惑的なワイン。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナキアンティ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社最高条件畑「イル カッジョ」のサンジョヴェーゼ100%！マッツェイ家が新たに手掛ける「キャンティ クラシコ グランセレツィオーネ」イプスス キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ イル カッジョ （マッツェイ）Ipsus Chianti Classico Gran Selezione Il Caggio (Mazzei)商品情報イプススは、トスカーナの歴史的貴族マッツェイ家が所有する最高条件畑「イル カッジョ」のサンジョヴェーゼ100％で造る、繊細でなめらかなタンニンが魅力の「キャンティ クラシコ グランセレツィオーネ」です。究極のグランセレツィオーネを追求マッツェイ家が手掛ける新たなプロジェクトとして始まったイプススは、フォンテルートリで所有していたイルカッジョの畑から6.5haを独立して造られ、究極のグランセレツィオーネを追求しています。また、イプススは、マッツェイ家のマッサルセレクション4種、キャンティクラシコ2000プロジェクトによるクローン3種、クローンF9、クローンT19の、計9種のバイオタイプを厳選して造られています。マッツェイ家が惚れ込む特別な条件を持つイル カッジョ畑のうち6.5ヘクタールの6つの区画イルカッジョは、フォンテルートリに隣接する土地で、2006年にマッツェイ家が取得しました。周囲にはオリーブの森もあり、豊かな自然を残す土地でCO2の排出が少ない唯一無二の土地です。将来にわたって持続可能な完全ビオロジックな畑で、一般的なビオ認証基準をはるかに超える厳しい基準で実践しています。土壌は炭酸カルシウムを多く含む泥岩、アルベレーゼ、レオナルド ダヴィンチもチョーク画に使った赤土を含んでいます。サンジョヴェーゼ100%でグランセレツィオーネのみを手掛けるワイナリー南東、南西に150度に広がる、石灰質を多く含む独特の赤い土壌の6.5haの畑のブドウを18ロットに分けて醸造。500Lのフレンチオーク新樽にて24ヶ月熟成後、コンクリートタンクで8ヶ月寝かせて瓶詰。繊細でシルキーなタンニン。チェリー等の赤い果実とオレンジピールのアロマ。スミレやラベンダーの花に繊細なスパイスや砕いた石のニュアンス。引き締まったボディと風味豊かな余韻が長く続く魅惑的なワインです。ワインガイド評価『ジェームズサックリング』99点（2020ヴィンテージ）ハイビスカス、チェリー、スミレ、サンダルウッド、ライチの独特な香り。繊細で複雑。口当たりを優しく包み込む非常に繊細なタンニンがクリーミーな印象を残す、フルボディ。タンニンはワインに溶け込む。後味には桃、柑橘、チェリーの特徴が。強烈な果実味でありながら極めて洗練され、優雅なバランスを保つ。卓越したキャンティ・クラシコ。今飲んでも素晴らしいが、2027年以降さらに熟成が進む。（2024年5月）『ワインアドヴォケイト』96点（2020ヴィンテージ）これはカステッリーナ・イン・キアンティのマッツェイ家が構想した特別な限定生産プロジェクトである。この由緒ある一族は、伝説的な森に囲まれたシエピを含む、この地域で最も有望なブドウ畑を所有している。ほど近い丘の尾根が延びて、このワイン造りに用いられるサンジョヴェーゼのブドウ畑へと続いている。カッジョ 2020 キアンティ・クラシコ グラン・セレツィオーネ イプススは、果実の輝き、フレッシュさ、透明感を生み出すよう設計されている。私が試飲した年（初ヴィンテージは2015年）は毎年成功しているが、2020年のような温暖な傾向のヴィンテージでは特に称賛に値すると思う。確かに、イプスはまず第一に果実の主役性を打ち出している。しかし、ほのかなスモーキーさと軽やかなスパイスのニュアンスも現れる。チェリーとクミンシード、あるいはカシスとカルダモンの対比が感じられる。エレガントな骨格を持ちながらも、果実の重量感と余韻の長さを示している。飲み頃2025-2043年（2024年7月）【受賞歴】ジェームズサックリングで99点(2020)、ワインアドヴォケイトで96点(2020)生産者情報イル カッジョ （マッツェイ） Il Caggio (Mazzei)1435年より25代に渡りキャンティクラシコでワイン生産を行うマッツェイ家。2006年にイルカッジョの土地150haを取得し、豊かな自然に囲まれた6.5haでブドウ栽培を開始。サンジョヴェーゼ100%でグランセレツィオーネのみを手掛けるワイナリーとして独立しました。2015年ヴィンテージがファーストリリース。●イル カッジョ （マッツェイ）の突撃インタビュー(2021年5月20日) 1435年より偉大なワインを造り続けて約600年！初めて「キャンティ」の名を与えたセルラポ マッツェイ氏を先祖に持ち、トスカーナで最も評価される名門マッツェイ家によるカステッロ ディ フォンテルートリ突撃インタビューはこちら＞＞

スーパータスカンの頂点に君臨する「イタリアワインの至宝」。パワフルさとエレガンスを兼ね備えた、唯一無二のスーパータスカン。【エノテカ公式直営】赤ワイン 2022年 サッシカイア / サッシカイア（テヌータ・サン・グイド） イタリア トスカーナ ボルゲリ 750ml

商品の紹介 進化し続ける唯一無二のスーパータスカン 2016年ヴィンテージにおいて1985年以来、実に34年ぶりとなるワイン・アドヴォケイトにて100点を獲得したことに沸いたサッシカイアですが、その歴史は一筋縄ではいきませんでした。 リリースされた当時、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が85％を超えるワインはイタリアのDOCG法上、トスカーナで認められている原産地呼称を名乗ることはできなかったものの、そのクオリティは突出。トスカーナの規定を超越したという意味でスーパータスカンと称され、1980年代には熱狂的なブームが全世界へ広がりました。 1985年ヴィンテージには、イタリアワインで初めてワイン・アドヴォケイトにて100点を獲得。そして、1994年にはついにボルゲリ・サッシカイアとしてイタリアでは唯一、単独ワイナリーでのDOC昇格を果たしたことからも、まさにサッシカイアは法律さえも変えてしまう程偉大な銘柄と言えます。 近年では、2018年にワイン・スペクテーター年間トップ100において、フラッグシップ・キュヴェのサッシカイアが見事世界第1位を獲得。他の追随を許さず実に30年以上もの間圧倒的な存在感を放ち、トスカーナワインのみならずボルドーワインにいたるまで強烈な影響を与え続けています。 圧倒的存在感を放つ、「イタリアワインの至宝」 インチーザ・デッラ・ロッケッタ氏 オーナーであるインチーザ・デッラ・ロッケッタ家は、先代のマリオ・インチーザ侯爵がボルゲリの領主ゲラルデスカ家の令嬢と結婚したことで、広大な土地を引き継ぎます。無類のワイン好きであった彼はボルドーワインを好んで飲んでいました。 しかし、第二次世界大戦でフランスからのワインの輸入が滞ります。そこで、1942年にサルヴィアーティ公爵のミリアリーノの畑からカベルネ・ソーヴィニヨンの苗木を手に入れ作付け。自家消費用にワインを造り始めたのがサッシカイアの始まりです。1960年代にはワインが大変な評判を呼び生産を拡大。1970年代になると徐々に世界的な販売を開始しました。 その実力を決定づけたのが、1978年のイギリスで最も権威あるワイン雑誌、デキャンタが主催するブラインド・テイスティング。33種類のワインが競い合う中、サッシカイアがベスト・カベルネの座を獲得したことで、一躍世界のトップワインへ名乗りを上げたのです。 トスカーナにしてトスカーナにあらず、ボルゲリのテロワール サッシカイアが造られているボルゲリ地区は、トスカーナ州の中心地シエナから真っ直ぐ西へ、州を横断するように進んだ海沿いのエリア。南北に細長くひろがったマレンマと呼ばれる地域にあり、同じトスカーナにある銘醸地、キャンティやブルネッロ・ディ・モンタルチーノとは異なる地中海性の温暖な気候が特徴です。 年間を通して温暖で、常にさんさんと降り注ぐ陽光のおかげで日中は暖かく、夜は海風の影響で冷え込みます。この温度差が日々ブドウの凝縮感を高めながら、肉厚でジューシーな果実を育てるのです。また雨が少ないため、収穫前の雨によって果実が不作となる心配もあまりなく、他の地区よりも2週間ほど早く収穫ができるのもこのエリアならではの特徴です。 さらに土壌にも特徴があり、もともとは湿地帯だったマレンマの土地は砂質、石灰質、粘土質が入り組んでおり、海に近いことによりミネラル分も豊富。ゆるやかながら起伏があり、日当たり、水はけなどを考え合わせると、とてつもなく入り組んだミクロ・クリマとなります。実は、サッシカイアのブドウ畑は広い敷地の中に点在。それは様々な土壌の中で最適な場所を選んでブドウが植えられているからです。このミクロ・クリマが多様な国際品種の適正も受け止め、トスカーナの他のエリアとは違った自由なワイン造りを実現させています。 サッシカイアの目指すスタイルとは、フィネス、バランス、酸を備えた古き良きボルドーの味わい。それでいて、厳格なボルドーのグラン・ヴァンとはどこか違った、イタリアワインらしい肩の力の抜けた優雅で堂々たる品格を感じることができます。壮大な構造の中に溌剌とした酸、それと同じくらい感じられる果実の甘味と旨みが、力強いタンニンに溶け込み一体となるのです。 リリース当初、イタリアのDOC法に則った製法ではなかったため原産地呼称を名乗れなかったサッシカイアですが、自らのワインの味わいでボルゲリが他のエリアとは異なるテロワールの偉大なワイン産地であることを証明し、ボルゲリ・サッシカイアとして、イタリアでは唯一、単独ワイナリーでのDOC昇格を果たしました。サッシカイアの後を追うように、ボルゲリには多くの生産者が参入し、いまや高得点を誇るスーパータスカンのメッカとなっています。 イタリアワイン界の頂点とも言える至極の1本 ワインの外観は輝きのあるダークルビー。グラスに注ぐと、ワイルドベリーやフランボワーズ、カシスなどの果実のアロマに、ミントやたばこ、リコリス、なめし革などの複雑に折り重なったニュアンスが立ち上ります。口に含むと、濃縮感のある果実味が口いっぱいに広がり、ベルベットのように上品なタンニンが滑らかな舌触りを演出。透明感のある酸味がエレガントなフィニッシュへと導き、余韻にはフローラルな風味が長く続きます。 しっかりとしたストラクチャーを備えつつも、エレガンスが際立つクラシックな仕上がり。他とは一線を画すスケール感と様々な要素の見事な調和をこの機会に是非ご堪能ください。 ヴィンテージ情報 D 97、 JS 98、 WA 97+、 WS 95 2022年は暑い年でしたが、ボルゲリ特有の微気候により、酸とフレッシュさのバランスが取れた優れたヴィンテージとなりました。秋の気温低下と降雨により病害虫の発生が抑えられ、冬の降雨により土壌は十分に保水。春には一時的な寒波が発芽を抑制し、蕾の自然な選別が進んだことで、健全なブドウの成熟に繋がりました。夏は厳しい暑さが続いたものの、恵みの雨と気温の低下により成熟が順調に進行。収穫は他の生産者より早めに開始され、畑の標高に応じて段階的に行われました。醸造面では、カベルネ・フランの比率を調整し、選果やマセラシオン期間、樽熟成期間の見直しなど、細やかな管理を実施。その結果、フレッシュさとエレガンスを備えた、長期熟成に耐えるワインが生み出されました。 味わい 濃い色調のルビーガーネット。赤スグリやブラックチェリー、ブラックベリーなどの果実の凝縮感に、タイムやローズマリーなどの地中海のハーブ、杉やサンダルウッド、甘いスパイス、鉄やテラコッタのニュアンスが重なり、複雑で緊張感のある香り立ちが印象的です。口に含むと、緻密で引き締まった構造をもち、しなやかながらも主張のあるタンニンが支え、13.5%という控えめなアルコール度数が、ヴィンテージの持つ瑞々しい酸とシルキーな質感を際立たせます。ワイン・アドヴォケイトにて「ポラロイド写真から徐々に浮かび上がる淡い色合いのように、ゆっくりと焦点が合っていくような幸せな進化を既に示している」とコメントされ、デキャンタにて「2022年ヴィンテージは、凝縮感や酸味、垂直的だが現状はタイトに纏まったストラクチャーがあり、ダークホース的なサッシカイアになり得る」と語られる、十分な長期熟成ポテンシャルを秘めた仕上がりです。 飲み頃 ～2052年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン（88%）、カベルネ・フラン（12%） 2022 SASSICAIA ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

ワイン ギフト プレゼント お酒 お土産 誕生日 送料無料【LINE友だち限定★割引クーポン配布中！】赤ワイン フルボディ Tenuta San Guido テヌータ サン グイド サッシカイア 2022 750ml 【正規輸入品】 イタリアワイン

Tenuta San Guido テヌータ サン グイド サッシカイア 2022 最新ヴィンテージの2022年が初入荷。圧倒的な存在感を放つ、「イタリアワインの至宝」と称賛され、進化し続ける唯一無二のスーパータスカンであるサッシカイア！！ サッシカイア2022は、濃いルビーガーネット色で、赤スグリやブラックチェリー、ブラックベリーの凝縮された果実香に加え、タイムやローズマリーなどの地中海のハーブ、杉、サンダルウッド、甘いスパイス、そして鉄やテラコッタを思わせる複雑で緊張感のある香りが特徴です。口に含むと、緻密で引き締まった骨格としなやかで主張のあるタンニンがあり、控えめなアルコール度数（13.5%）が瑞々しい酸とシルキーな質感を際立たせます。ワイン・アドヴォケイトは「ポラロイド写真のようにゆっくりと焦点が合う幸せな進化」と評し、デキャンタ誌は「凝縮感や酸味があり、ダークホース的なサッシカイアになり得る」とコメント。十分な長期熟成ポテンシャルを秘めた、期待されるヴィンテージです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：テヌータ サン グイド ■生産地：イタリア ＞ トスカーナ州 ＞ ボルゲリ ■生産年：2022年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：カベルネ ソーヴィニヨン88%、カベルネ フラン12% ■アルコール：13.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：新樽率40%、1回使用樽40%、2回使用樽20%のフレンチオークのバリックにて約23カ月間熟成。ステンレスタンクに移し、最終選別し、ブレンド。瓶内にて最低3カ月間熟成。 ■飲み頃予想：～2052年 ■参考評価：WA97+点、Decanter97点、WS95点、JS98点 ■輸入者名：エノテカ株式会社 ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。■沖縄・離島は別途送料がかかります。 ■ギフトラッピングについて別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 Tenuta San Guidoテヌータ サン グイドイタリアの新時代を切り開いた唯一無二の存在元祖スーパータスカンとして30年以上にも渡り圧倒的な存在感を放ち続ける「イタリアワインの至宝」サッシカイアは、トスカーナ州の西寄り地中海に面するボルゲリの地に根付くワイナリー、テヌータ サン グイドが生み出しました。オーナーであるインチーザ デッラ ロケッタ家は、先代のマリオ・インチーザ侯爵がボルゲリの領主ゲラルデスカ家の娘と結婚したことで、広大な土地を引き継ぎました。無類のワイン好きであったマリオ・インチーザ侯爵はボルドーワインを好んで飲んでいましたが、第二次世界大戦でフランスからのワインの輸入が滞ってしまいました。そこで、1944年にボルドーのシャトー ラフィット ロスチャイルドからカベルネ ソーヴィニヨンの苗木を手に入れ作付。自家消費用にワインを造り始めたのがサッシカイアのはじまりです。「サッシ＝石、カイア＝～な場所」と名前が表すとおり、その土地はまさにボルドー、メドック地区に似た石ころだらけの畑であり、カベルネ ソーヴィニヨンに最適の地質。1960年代、元々自家消費用のためだけに造られていたワインが大変評判になり生産を拡大、1970年代になると徐々に世界的な販売を開始しました。その実力を決定づけたのが、1978年のイギリスで最も権威あるワイン雑誌、デキャンタ誌が主催するブラインド テイスティング。11ヵ国33種類のワインが競い合う中、かのシャトー マルゴーさえも抑え、サッシカイアがベスト カベルネの座を獲得し、一躍世界のトップワインへ名乗りを上げたのです。入り組んだミクロクリマが形成されるボルゲリの土地トスカーナの中心地シエナから、真っ直ぐ西へ横断するように進んだ海沿いのエリアが、サッシカイアが造られているボルゲリ地区です。南北に細長くひろがったマレンマと呼ばれる地域にあり、同じトスカーナにある銘醸地、キャンティやブルネッロ ディ モンタルチーノとは異なる地中海性の温暖な気候が特徴。常に海からの風を受けるため乾燥し、日中は年間を通してさんさんと降り注ぐ陽光のおかげで暖かい一方、夜は冷え込みます。この温度差が、しっかりと酸を備えながら肉厚でジューシーな凝縮した果実を育てます。雨量が少ないため収穫前の雨によって果実が不作となる心配もあまりなく、キャンティやブルネッロ ディ モンタルチーノのサンジョヴェーゼよりも、2週間ほど早く収穫ができます。所有する畑は約90ha。もともとは湿地帯だったマレンマの土地は砂質、石灰質、粘土質が入り組んでおり、海に近いことによりミネラル分も豊富。緩やかながら非常に起伏がある地形で、標高200～300mの斜面もあれば80mほどの平地も存在し、とてつもなく入り組んだミクロクリマを形成しています。サッシカイアのブドウ畑は広い敷地の中に点在していますが、それは様々な土壌の中で最適な場所を選んでブドウが植えられているから。土地に適したブドウ品種を植えることで、サッシカイアの洗練されたクオリティーを実現しています。サッシカイアを栄光へと導いた二人のエノロゴこれほどまでにサッシカイアを世界的地位に押し上げた功労者として二人の醸造家(エノロゴ)の存在があります。その一人が、2016年2月に惜しまれつつも82歳で亡くなった故ジャコモ タキス氏。イタリアの老舗ワイナリー、アンティノリの醸造家であった彼は、60年代からサッシカイアの醸造に関わり、高密度の栽培や低収量での収穫、マロラクティック発酵やオーク樽による熟成など、現代的なイタリアワインの技術を他に先駆けて取り入れました。彼がサッシカイアと他のワイナリーに与えた影響は大きく、その後もティニャネロやソライアを生み出し、スーパータスカンの生みの親といっても過言ではない人物です。もう一人の立役者が2000年代以降、サッシカイアで醸造を務めたセバスチャーノ ローザ氏。カリフォルニア大学デイビス校で醸造を学んだ後、カリフォルニアのジョーダン ワイナリーやシャトー ラフィット ロスチャイルドなどで経験を積み、2002年からテヌータ サン グイドでワインメーカー兼マーケティングディレクターとして参画。ローザ氏はサッシカイアの魅力をより多くの人に伝えるべく、より早くから楽しめるグイダルベルトをリリース。新たなファンを増やしました。

【送料無料】バローロ ブリック デル フィアスク 2019 パオロ スカヴィーノ 赤ワイン イタリア 750ml ネッビオーロ ピエモンテ エレガント ホワイトデーギフト

Barolo Bric del Fiasc Paolo Scavinoパオロ スカヴィーノ （詳細はこちら）カステリーネ・ファレット"ブリック・デル・フィアスク”(標高260m、南西向き斜面、）”の単一畑から産まれるワイン。1921年の創業時から所有していて1978年に初めて瓶詰めしたスカヴィーノのフラッグシップワインとなります。石灰質、泥灰質、重い粘土質土壌で日当たりの良い斜面の畑で、マセラシオンをヴィンテージによりステンレスタンクか樽にて行った後、仏産の樽にて12ヵ月熟成、更に仏産大樽にて12ヵ月熟成させます。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィーノフェリーチェ『ジェームズサックリング』97点獲得！パオロ スカヴィーノの最高峰クリュバローロ「ブリック デル フィアスク」2019年！力強く濃密かつテロワールを追及したエレガンスを表現バローロ ブリック デル フィアスク パオロ スカヴィーノBarolo Bric del Fiasc Paolo Scavino商品情報パオロ スカヴィーノが誇る単一畑のフラッグシップバローロバローロボーイズの中心的存在だったパオロスカヴィーノの最高峰クリュバローロ「ブリック デル フィアスク」。世界中から熱烈なオファーを受けるパオロ スカヴィーノのバローロは力強く濃密、かつテロワールを追及したエレガントさと奥深さを併せ持つ、伝統的栽培と革新醸造の素晴らしい融合が味わえます。バローロエリアの発展のために後進の育成にも尽力し続けている名実ともにバローロの雄といえる造り手です！ブリックデルフィアスクは、現当主のエンリコがいくつかのクリュのブレンドすることが主流であったバローロの伝統を覆し、1978年に初めて単一畑でリリースした同家のフラッグシップで世界的にも非常に評価の高いバローロです。標高260メートルでバローロの中心に位置するカスティリオーネ ファッレット地区内の南西向きの畑で泥灰質、石灰質、重い粘土質が混ざる複雑なテロワールを持つ土壌です。醸造はアルコール発酵後12ヶ月間ののバリック熟成、その後さらに12ヶ月間の大樽熟成させます。バリックを使う事でアントシアニンとタンニンを安定化させ、そして酵母などの匂いが着くのを防いでいます。その後での小樽熟成はテロワールの個性を損なうと考えており、伝統的な大樽に移して熟成させます。6～7ヶ月間の瓶内熟成を経てリリースされます。瓶詰めに至っては「失う要素が多い」ので無濾過でのボトリングを行ないます。ワインガイド評価『ジェームズサックリング』97点（2019ヴィンテージ）ストロベリー、オレンジ、白いバラ、サンダルウッドのアロマがフルボディまで続き、非常に繊細なタンニンがベルベットのようなテクスチャーを持ち、焦点が定まり洗練されている。生き生きとした酸味。ジューシーで風味豊か。素晴らしい深みと力強さ。是非5-6年の瓶熟成を。2028年以降がお勧め（2023年7月）」【受賞歴】ジェームズサックリングで97点(2019)、ワインアドヴォケイトで94点(2019)生産者情報パオロ スカヴィーノ Paolo Scavinoパオロ スカヴィーノはバローロDOCGエリアの中心部カスティリオーネ ファッレット村に創業したワイナリーです。ロレンツォ スカヴィーノ氏によって1921年に設立されました。当時から品質に対するこだわりは高く、「完璧なブドウしかセラーに持ち込まない」「セラーは常に清潔に保つ」といった現代と同等レベル以上の品質管理を行なっていました。老舗ワイナリーですが、3代目当主エンリコ氏はかつて「バローロ ボーイズ」といわれた、モダンバローロの造り手としてよく知られています。バローロが売れなくなった時代、「いかにして受け入れられるワインを造るか」を命題に、ワイナリーの垣根を越えて同じ想いを持つ生産者同士で取り組んできました。その代表例が、新樽バリックやロータリー ファーメンターなど新しい技術の導入です。バローロを牽引してきたエンリコ氏は、祖父や父を通してバローロの伝統を学び、極めてデリケートなブドウ、ネッビオーロと向き合う事に心血を注いできました。ネッビオーロの個性を追求し、一切妥協のない畑仕事を怠らず、優れた畑の個性を引き出し、弛まぬ努力と挑戦を重ねてきたが故に、現在の揺るがぬスカヴィーノの存在があります。また、高い品質を保つために、1936年～1993年の間に4度も、カンティーナの改築を行うなど、設備投資にも注力しています。「伝統派とかモダン派とか、パオロ スカヴィーノのカンティーナにはそんな議論は一切存在しない。ここにはバリックもあれば大樽もある。ブドウの状態によって最適な樽を選ぶだけ」 と語るエンリコ氏。現在は醸造を学んだ娘エリザと共に、緻密でありながら圧倒的な力強さと気品とを併せ持つワインを造りだしています。●パオロ スカヴィーノの突撃インタビュー(2025年11月17日) バローロに革命を起こした立役者のひとり「パオロ スカヴィーノ」はこちら＞＞●パオロ スカヴィーノの突撃インタビュー(2014年4月16日) パオロ スカヴィーノ社 エリザ スカヴィーノさんに突撃インタビューはこちら＞＞

【最高峰キャンティ・クラッシコ】 【グレートヴィンテージ】【高評価】[2021] ロンチコーネ キャンティ クラッシコ グラン セレッツィオーネ 750ml 赤 辛口 バローネ リカーゾリ パーカーポイント97+点！

■ロンチコーネ畑。リカーゾリの敷地内の中央あたりに位置する。南東向き。海抜320m。ザクロ色を帯びたルビーレッド色。あやめやスミレ、樹々の甘いノートを伴う複雑な芳香。うま味の豊かさと最高の酸がこの畑の特徴でありエレガントな仕上がりとなる。力強いフィニッシュと香りに共通する余韻。ブローリオの海洋堆積土壌のテロワールを非常によく表現している。 ■品種：サンジョヴェーゼ100％ ■熟成：500Lのトノー（30％新樽、70％再使用樽）で18ヶ月間 ■パーカーポイント97+点！ 再び、これはバーローネ・リカーゾリが製造する3つのグラン・セレツィオーネワインのうち、私の最もお気に入りの1本です。 砕けた貝殻と石灰のエレガントなミネラル感が、エレガントなベリー果実の核を包み込むことで、エネルギーと優れた集中感をもたらしています。実際、この10ヘクタールのブドウ畑では、海洋化石がよく発見されます。シルキーで長く続くフィニッシュの精度と直線性が大好きです。個性は洗練され、繊細です。 ■ジェームス・サックリング96点！ このキャンティ・クラシコには、オレンジ、チェリー、サンダルウッドの香りを帯びた、新鮮で爽やかなキャラクターが感じられます。中程度のボディで、繊細なタンニンとクリーミーな余韻が特徴です。タンニンは非常に明るく、現在でも飲めますが、1～2年熟成させることでさらに美味しくなります。

中古樽での熟成により滑らかな口当たりが生まれ、洗練されたタンニンが生き生きとした果実味豊かなフィニッシュレベル・リッジ カベルネ・ソーヴィニヨン[2023]フィオール・ディ・ソル/Fior di Sole 赤 750ml [Rebel Ridge Cabernet Sauvignon] アメリカ カリフォルニアワイン ナパ・ヴァレー 赤ワイン

フィオール・ディ・ソル/レベル・リッジ カリフォルニアのブドウ畑を見下ろす荘厳な尾根の上に、Rebel Ridge（レベル・リッジ）の名前の由来となった場所があります。ここで出会った3人の革新的なワインメーカーたちは、グローバル企業主導で価格が高騰する閉塞的なワイン業界に疑問を感じ、従来とは一線を画すワイン造りを目指しました。そうして誕生したのが、レベル・リッジです。特にイタリアのヴァルポリチェッラで研鑽を積んだチーフワインメーカーは、カリフォルニアの多様なテロワールに大きな可能性を見出しました。豊富な日照時間を存分に活かしながら、気取らずより果実味あふれる新しいスタイルのワイン造りに挑戦。ワインメーカーとしての確かな技術と、カリフォルニア・ローダイの気候特性を巧みに組み合わせ、ブドウ本来の果実味を見事に引き出しています。このようなワイン造りの哲学は、飾り気のない美味しさと豊かな果実味を追求するワインメーカーの想いを、シンプルでありながら魅力的な形で表現しています。Rebel Ridgeの野心的な目標は、手頃な価格で楽しめるカリフォルニア最高のジンファンデルを造ることでした。この目標を実現するため、カリフォルニア・ローダイの日当たりの良いジンファンデルの畑を購入しました。醸造を手がけるのは、イタリアのヴァルポリチェッラでアマローネの醸造などの修行を積んだ醸造家。カリフォルニアの豊富な陽光を浴びたジンファンデルの畑で、自由な発想のワイン造りに挑戦しています。ローダイ特有の強い日差しと暑さという栽培上の課題に対応するため、丁寧なブドウの選果と夜間の収穫という工夫を重ねています。その結果、ワインの複雑さを保ちながら完熟した味わいを見事に引き出すことに成功。期待を大きく超える素晴らしいワインが生まれました。 Information 醸造方法：セントラル・コースト、ノース・コーストのブドウを使用。中古樽で12ヶ月間熟成。さらにフランス産とアメリカ産のオークスティーブで熟成。味わい：15%のプティ・シラーをブレンドしたミディアムからフルボディのワインです。このブレンドにより、ダークレッドとブルーフルーツの果実味あふれるリッチな味わいが生まれ、そこにグラウンドスパイス（挽いたスパイス）、白檀（サンダルウッド）、カカオのニュアンスが調和します。中古樽での熟成により滑らかな口当たりが生まれ、洗練されたタンニンが生き生きとした果実味豊かなフィニッシュへと導きます。フードペアリング：ラムやビーフなどのグリルした肉料理、サーモンのロースト 生産地 アメリカ カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー 商品名 レベル・リッジ カベルネ・ソーヴィニヨン 作り手 フィオール・ディ・ソル 格付・認証 -- 生産年 2023年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 85%、プティ・シラー 15% ガイドブック -- 飲み頃 今～ 飲み頃温度 16℃～18℃ 推奨保存環境 温度=10℃～16℃、湿度=70％～75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

6本セット 1本あたり33,400円(税込）ワイン アドヴォケイト97点獲得2022 サッシカイア 750ml×6本(1ケース) 木箱入り 赤 フルボディ 赤ワイン テヌータ サン グイード Sassicaia Tenuta San Guido トスカーナ州 イタリア【送料無料※一部地域は除く】

●サッシカイア 元祖スーパータスカンとして30年以上にも渡り圧倒的な存在感を放ち続ける「イタリアワインの至宝」サッシカイアを生み出す、偉大な造り手テヌータ・サン・グイド。サッシカイアは、1994年にはボルゲリ・サッシカイアとしてイタリアでは唯一、単独ワイナリーでのD.O.C.昇格を果たし、法律さえも変えたワイン。現在でも多くのトスカーナワインやボルドーワインにまで強烈な影響を与え続けている、イタリアワイン界の頂点とも言える至極の1本です。イタリアワインを代表する逸品をぜひお楽しみください。 ●ヴィンテージ情報 2022年は暑い年でしたが、ボルゲリ特有の微気候により、酸とフレッシュさのバランスが取れた優れたヴィンテージとなりました。秋の気温低下と降雨により病害虫の発生が抑えられ、冬の降雨により土壌は十分に保水。春には一時的な寒波が発芽を抑制し、蕾の自然な選別が進んだことで、健全なブドウの成熟に繋がりました。夏は厳しい暑さが続いたものの、恵みの雨と気温の低下により成熟が順調に進行。収穫は他の生産者より早めに開始され、畑の標高に応じて段階的に行われました。醸造面では、カベルネ・フランの比率を調整し、選果やマセラシオン期間、樽熟成期間の見直しなど、細やかな管理を実施。その結果、フレッシュさとエレガンスを備えた、長期熟成に耐えるワインが生み出されました。 ●テイスティングコメント 濃い色調のルビーガーネット。赤スグリやブラックチェリー、ブラックベリーなどの果実の凝縮感に、タイムやローズマリーなどの地中海のハーブ、杉やサンダルウッド、甘いスパイス、鉄やテラコッタのニュアンスが重なり、複雑で緊張感のある香り立ちが印象的です。口に含むと、緻密で引き締まった構造をもち、しなやかながらも主張のあるタンニンが支え、13.5％という控えめなアルコール度数が、ヴィンテージの持つ瑞々しい酸とシルキーな質感を際立たせます。ワイン・アドヴォケイトにて「ポラロイド写真から徐々に浮かび上がる淡い色合いのように、ゆっくりと焦点が合っていくような幸せな進化を既に示している」とコメントされ、デキャンタにて「2022年ヴィンテージは、凝縮感や酸味、垂直的だが現状はタイトに纏まったストラクチャーがあり、ダークホース的なサッシカイアになり得る」と語られる、十分な長期熟成ポテンシャルを秘めた仕上がりです。 -------------------------------------------- 商品名 サッシカイア ヴィンテージ 2022 生産国 イタリア トスカーナ州 生産地域 ボルゲリ地区 生産者 テヌータ・サン・グイード 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン88％/カベルネ・フラン12％ アルコール度数 13.5% タイプ 赤/フルボディ 容量 750ml 栓 コルク -------------------------------------------- 関連キーワード：赤 赤ワイン フルボディ イタリア スーパータスカン カベルネ ソーヴィニヨン カベルネ フラン プレゼント ギフト ランキング 人気 売れ筋 誕生日 御礼 お礼 内祝 贈答用 贈り物 30代 40代 50代 60代 70代 敬老の日 父の日 母の日 お酒 花以外 ドリンク 酒 誕生日 バースデー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 クリスマス 年末年始 お年賀 御年賀 お正月 ホームパーティ ウェディング お花見 成人式 バレンタイン ホワイトデー 家のみ 家飲み 宅飲み 御祝 開店祝 プチギフト ※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。

?レ テール ド フィレアンドレ バイ ダヴィド デュバ ン サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ オー セルパンティエール 赤ワイン フランス ブルゴーニュ 2021 750 Les Terres de Phileandre by David Duband Savigny les Beaune 1er Cru Aux Serpentieres

【商品名】レ テール ド フィレアンドレ バイ ダヴィド デュバン サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ オー セルパンティエール Les Terres de Phileandre by David Duband Savigny les Beaune 1er Cru Aux Serpentieres タイプ赤ワイン生産地フランス / ブルゴーニュ生産者レ・テール・ド・フィレアンドレ バイ・ダヴィド・デュバ 【Les Terres de Phil?andre by David Duband】生産年2021年容量750ml品種ピノ・ノワール 100%醸造手収穫。選果後、全房率70％。15 日間かけてアルコール発酵。その間、5 ?7 回の足でのピシャージュ、そしてルモンタージュを行う。圧搾後、2 週間をかけて固形物を沈めた後、木樽に移される。熟成には新樽を30％、使用樽(1 ?5 年) を70％使用。13 ヶ月後にタンクに移し、3 ヶ月間落ち着かせた後、清澄、ろ過をせずに瓶詰め。JAN4571257886342■ティスティング・ノート 青みがかった鮮やかな赤色。スパイス、ティムット・ペッパー、サンダルウッド、龍涎香などの力強く複雑な香り。ブラックチェリー、スミレ、焼きたてのブリオッシュのニュアンスも感じられます。口当たりはなめらかで、繊細かつしっかりとしたタンニンにより、余韻は長く広がります。食欲をそそる心地よいビターさも魅力です。 ■醸造 手収穫。選果後、全房率70％。15 日間かけてアルコール発酵。その間、5 ?7 回の足でのピシャージュ、そしてルモンタージュを行う。圧搾後、2 週間をかけて固形物を沈めた後、木樽に移される。熟成には新樽を30％、使用樽(1 ?5 年) を70％使用。13 ヶ月後にタンクに移し、3 ヶ月間落ち着かせた後、清澄、ろ過をせずに瓶詰め。 ■ワイナリー情報 レ・テール・ド・フィレアンドレ はブルゴーニュで最高のワイン醸造家の一人と言われているダヴィド・デュバンが、自身のドメーヌと同様の哲学と品質で、100%買いぶどうで造るネゴシアン・ブランドです。 ダヴィド・デュバンの本拠地コート・ド・ニュイ以外のテロワールにチャレンジするため、あえて別ブランドを設立。フィレアンドレという名前はフィロメール（Philomène）とレアンドレ（Léandre）という、2010年12月16日に2人の小さな天使が誕生したことにちなんでつけられました。 ぶどうの買い付けはダヴィド・デュバンが求める厳しい条件をクリアし、栽培家の働きぶりを見て、自身が納得できるものを購入しています。栽培家とは特別な契約はなく信頼関係を保ち、継続的に素晴らしい品質のぶどうが購入できています。畑作業には携わっていませんが、収穫だけは最適なタイミングを見計らい自分たちで行っています。ぶどうは有機栽培とリュット・レゾネです。 19年ヴィンテージからサヴィニー・レ・ボーヌの買い付けがスタートし、現在でも彼が求める品質のぶどうが手に入れば新しいエリアの購入を検討しています。2020年ヴィンテージより日本初入荷です。 ■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■レ・テール・ド・フィレアンドレ バイ・ダヴィド・デュバLes Terres de Phil?andre by David Duband

セレックの希少なバック・ヴィンテージ！＜P5倍▼3月11日24時まで＞ 【正規品】 カレラ ピノノワール セレック マウント ハーラン [2014] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン 高級 ≫

※画像はイメージ画像です。「希少なバック・ヴィンテージ」。カレラの自社畑、セレック・ヴィンヤードのピノノワールから生まれた、特別な1本です！■生産者のコメント(リリース当時)このワインがリリースされた当時、生産者は次のように語っています。ラズベリーやサンダルウッド、ジューシーなマリオンベリー、プラム、ホワイトペッパー、そして魅惑的な旨味の要素が見事に溶け合った、なんとも優雅で美しく調和した香り。口当たりは官能的で、ジューシーさと引き締まった緊張感が同居しており、この絶妙な対比が複雑さの土台となっています。オレンジの皮やハニーサックル、ほんのりとしたバラの花びらの風味が、親密で軽やかなニュアンスを添え、豊かで長く続く余韻へと誘います。■ヴィンテージについて2014年は降雨量が少なく、これで干ばつも3年目となりました。春には気温が高く、夏の間も陽光に恵まれ、ブドウの生育には理想的なシーズンとなりましたが、雨不足の影響で収量は大きく減少しました。そのため、収穫は非常に早く、そして急ピッチで行われました。セレック・ヴィンヤードの全区画のブドウは、9月14日に一気に収穫されました。■栽培についてカレラの自社畑マウント・ハーラン・ヴィンヤード内にあるセレック・ヴィンヤードは、1975年に植樹された、石灰岩土壌の4.8エーカーの畑です。しっかりとしたボディが印象的なスタイルで凝縮感と複雑味、そして濃厚な果実味が感じられ、長期熟成のポテンシャルも高いことが特徴です。マウント・ハーラン・ヴィンヤードは、モントレー湾の東約40km、ガヴィラン山脈に位置し、石灰岩の土壌と冷涼な気候という、ワイン造りに理想的な条件を備えています。平均標高は約670m(2200フィート)で、カリフォルニア州でも屈指の高地・冷涼なブドウ栽培地のひとつです。■醸造についてそれぞれの区画は全房のまま、小さな開放型の発酵槽で自然酵母によって個別に発酵されました。発酵は14日間行われ、その後一晩静置して澱を沈めたのち、重力によって樽へと移されました。ワインはそのまま澱引きを行わずに、フランソワ・フレール社製のフレンチオーク樽(新樽比率30％)で17か月間熟成。マロラクティック発酵は100％実施。瓶詰め前に各樽のワインをブレンドし、無濾過で瓶詰めされました。アルコール度14.5％。■カレラについて「カリフォルニアのロマネ・コンティ」というキャッチフレーズが有名なカレラ。創業者ジョシュ・ジャンセンが、ブルゴーニュの生産者から影響を受け設立したワイナリーで、エレガントなピノノワールやシャルドネが世界中で愛されています。実は「カリフォルニアのロマネ・コンティ」という言葉は、ワイン評論家のロバート・パーカー jr.氏によるもの。2003年に、カレラのピノノワールを垂直試飲した際に記事つけたタイトルでした。記事の中でパーカー氏は「カレラは新世界のみならず地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのスペシャリスト」と大絶賛したことから、カレラの人気に火が付きました。長きに渡って人気を誇るカレラですが、創業者のジョシュ・ジャンセンに後継者が居なかったことから、2017年、友人でワイナリーを所有するダックホーン夫妻にワイナリーを譲渡しました。2021年には「ワイン＆スピリッツ誌のTOP100 ワイナリー」に選出されており、カレラはますます私達を楽しませてくれるはずです。原語表記：Calera Pinot Noir Selleck Mt.Harlan[2014]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/サンベニート/マウントハーラン品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 95+点ワイン スペクテイター： 88点Awards： ワイン・エンスージアスト：92点

【大特価セール中！】【蔵出しワイン】[2013] カベルネ・ソーヴィニョン アレキサンダー ヴァレー 750ml 赤 辛口 【当店2025年6月入荷】シルヴァー オーク デキャンター94点！

■ソノマのアレキサンダーヴァレーのカベルネ・ソーヴィニョン主体で造られるワイン。自社畑、及びワイナリーが長期契約をしている栽培農家の厳選されたぶどうのみを使用しています。ワイナリーこだわりのアメリカンオーク樽で熟成し、瓶熟成の後、リリースされます。 ■2013年のシルバー・オーク・アレキサンダー・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨンは、驚くほど漆黒の紫色をしている。アスファルトのアロマをプラム、ブラック・リコリス、サンダルウッド、スパイスの効いた肉が支えている。重厚でクリーミーな口当たりで、中盤の骨格とリッチさのバランスが素晴らしい。味わい全体を通してそのリッチさは一貫しており、濃密な核と果実味を伴う長い余韻が続くが、幾分グリップもあり、このワインが長い余韻を持つことを示唆している。沈殿物は認められない。このワインは今飲んでも楽しめるし、2041年まで熟成し続けるだろう。 （2021年2月試飲） ■品種：カベルネ・ソーヴィニョン95％、メルロー2％、カベルネ・フラン2％、マルベック1％ ■2023年に自社のセラーからリリース ■デキャンター94点！ 松や下草の香ばしいニュアンスが美しいダークフルーツの香りに加わり、アメリカン・オークがバニラやココナッツの香りをさらに加える。味わいはジューシーでふくよか、アロマティックで熟しているが、美しい果実味を支える骨格があり、しっかりとしたタンニンと魅惑的な香りに縁取られている。カベルネ・ソーヴィニヨンにメルロ、カベルネ・フラン、マルベックを加えた、美しくエレガントで複雑なワイン。

パヴィヨン ルージュ デュ シャトー マルゴー 2022 メドック プルミエ グラン クリュ クラッセ 格付第一級 シャトー マルゴーのセカンドラベル

■商品名パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー[2022]年・メドック・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・格付第一級・ シャトー・マルゴーのセカンドラベル・AOCマルゴー・アドヴォケイト誌1stで驚異の96-97点・この2ndでさえ92-94点・ジェームス・サックリング94-95点 ■英名Pavillon Rouge du Chateau Margaux 2022 AOC Margaux (1er Grand Cru Classe du Medoc en 1855 Chateau Margaux 2nd) ■商品説明ボルドー・メドック5大シャトー辛口フルボディ愛好家大注目！格付第一級ファン大注目！マルゴーファン垂涎！しかもボルドー高評価スーパーグレイトヴィンテージ2022年もののプリムールものがついに入荷！ ワイナリーもこの2022年のパヴィヨン・ルージュに「「観測至上、最も暑い年」…10年ほど前からほぼ毎年、ぶどう生育サイクル開始時期の天候を紹介する文章にはこの表現が用いられています。2022年も例に漏れず。そこにもうひとつ、「重度の干ばつ」という天候上の特徴が加わり、以上ふたつの要素が類い稀なる品質のワインとなるぶどうを生み出しました！パヴィヨン・ルージュ2022年は全生産量の32%を占めています。主要品種は変わらずカベルネ・ソーヴィニヨン(64%)で、メルロも24%と安定した率を保っています。プティ・ヴェルドは試作を多く重ねたにもかかわらず、2022年のグラン・ヴァンには使用されなかったため、パヴィヨン・ルージュのアッサンブラージュには7%というより多い比率で含まれています。その他、カベルネ・フラン(5%)が加わります。パヴィヨン・ルージュ2022年はグラン・ヴァンのスタイルを継承しており、これまでシャトー・マルゴーが生み出したパヴィヨン・ルージュの中でも殊にたくましさが印象的です。瑞々しさと酸を含み、とにかくバランスの素晴らしいワインに仕上がっています。」と大絶賛ヴィンテージ！ 最も高貴なるボルドーの女王！至高の芸術作品！究極の逸品！“最も芳醇で最も優美なワイン”！ D.ペッパーコーン氏に「本物の高貴なワインだ！ブーケと育ちのよさにはただもう溜息をつくばかりだ」と言わしめた、ボルドー・メドックの女王！シャトー・マルゴーの大人気セカンド“パヴィヨン ルージュ デュ シャトー マルゴー”[2022]年！ ロバート・パーカー氏はワインアドヴォケイト誌で自らこの2022年の1stに驚異の96-97点で絶賛！このパヴィヨンの2022年でさえ驚異の92-94点絶賛で、コメントは「2022年のパヴィヨン・ルージュは深みのある芳香を放ち、チェリー、ラズベリー、ライラック、スミレ、スパイスの香りがグラスから漂い、ミディアムからフルボディのヴェルヴェットのような凝縮した味わいは、深みがあり、リッチで力強く、今年のグラン・ヴァンに似たタンニンの粒を持つ。ドメーヌの生産量の3分の1弱を占める。」！ ジェームス・サックリング95-96+点でコメントは「リッチで濃厚、果実味豊かでジューシー。レッドカラント、ブラックベリー、ストロベリー、オレンジピールの香り。フルボディで層が厚く、繊細でベルベットのようなタンニンとジューシーなフィニッシュ。大きな存在感。」！ デカンタ誌でも驚異の94点でコメントは「美しく鮮やかな色。ダークチョコレート、チェリー、ほのかな香りのノーズ。口当たりは明るく生き生きとしているが、無駄がなくストレート。たっぷりとした重みと強烈なタンニンのグリップ。緊張感があり、果実味は極めて正確で、キレのある酸がタンニンを引き締めている。洗練されたエレガントさが感じられ、他のセカンドワインよりも真面目な造りだが、上品でジューシー、彫刻的で柔らかくふくよか。果実味には噛み応えとタンニンがあり、甘草や黒鉛のエッジとスパイスのアクセントが角度を与えているが、全てが楽しく、全体が本当に構築されている。素晴らしいフレッシュさと余韻の長さ。」！ ジェブ・ダナック94-96点でコメントは「2022年のパヴィヨン・ルージュ・デュ・マルゴーは、グラン・ヴァンと見間違うほどで、実を言うと、10～15年前のグラン・ヴァンのいくつかよりも進化していても不思議ではない。カベルネ・ソーヴィニヨン64％、メルロ24％、カベルネ・フラン7％、残りはプティ・ヴェルドのブレンドで(セカンドワインは2022年にプティ・ヴェルドを全て使用)、深みのあるミディアムからフルボディの継ぎ目のないプロフィールと、しっかりとしたフランボワーズ、濃いラズベリー、カラント、サンダルウッド、スパイスのアロマ、シルキーなタンニン、傑出した余韻が楽しめる。このレベルのテクスチャーとリッチさと組み合わさったピュアさと正確さは、世に出回っている大半のセカンドワインをはるかに凌駕している。」と激賞！ 1stのセパージュがカベルネ・ソーヴィニヨン92％にメルロ6％、カベルネ・フラン2％なのに対し、パヴィヨンの方はカベルネ・ソーヴィニヨン64％にメルロ24％、残りがプティ・ヴェルド7％とカベルネ・フラン5％で造られるため、まさにこれからが楽しみな2ndラベル、パヴィヨン・ルージュ！ ワイン評論家のD.ペッパーコーン氏に「本物の高貴なワインだ！ブーケと育ちのよさにはただもう溜息をつくばかりだ」と最高の賛辞を与えられた高貴なるボルドーの女王！究極の逸品！ シャトー・マルゴーの傑作セカンドが各誌指折りの高評価獲得スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で限定で極少量入荷！ ■生産年2022 ■生産者シャトー・マルゴー コリーヌ・メンツェロプーロス家 ■生産地フランス/ボルドー/マルゴー/AOCボルドー ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■ブドウの品種カベルネ・ソーヴィニヨン64％、メルロ24％、プティ・ヴェルド7％、カベルネ・フラン5％ ■内容量750ml ■商品番号0101013002026偉大なる赤ワインでその名を知られる「シャトー・マルゴー」は、100年以上も前からメドックの地でも偉大な白ワインが造れることを証明してきた。実際、オーナーはジロンド川の川べり、「パリュス」と呼ばれる沖積土の低地にある何パーセル（区画）かを常に白専用に確保して、ソーヴィニヨン・ブランから白ワインを造っていた。 19世紀には単に「ヴァン・ブラン・ド・ソーヴィニヨン・デュ・シャトー・マルゴー」（＝シャトー・マルゴーのソーヴィニヨンから造られた白ワイン）と呼ばれたこのワインも、1920年からは『パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー』と名前がつくようになった。今日もそのままソーヴィニヨン・ブラン100パーセントの白用ブドウ畑が、偉大な白ワインの生産に最も適した土壌に広がっている。これが石灰質を心土に持つ12ヘクタールという大きなパーセルである。現在、ブドウの平均樹齢は20年以上に達し、収穫量を極端に抑えた結果（1ヘクタール当たり平均30ヘクトリットルを超えることはない）、ワインの質は90年代初めまでに比べてずっと向上した。収穫量を抑える以外にも、「マルゴー」の総ディレクターを勤める今は亡きポール・ポンタリエは、十分に熟したブドウだけを摘むようにした。これは酸の低下とアルコール度数が高くなりすぎることを危惧する大方のボルドーの生産者のように収穫開始日をあまり早くしないためでもある。 栽培に対して、醸造と熟成は非常にシンプルでナチュラルである。アロマを助長するスキンコンタクト（プレスする前に果皮を果汁に浸し、果皮成分を抽出する技法）やパトナージュ（オリ攪拌）は実施しない。その完璧なバランス、決して低くないアルコール度数（14パーセント以上）にもかかわらずフレッシュな口当たりは、これぞクリスタルというべきピュアなワインである。ごくわかいうちも美味であるが、このワインは3～5年目にかけて少し閉じた後、見事に熟成する。 パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー[2022]年・メドック・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・格付第一級・ シャトー・マルゴーのセカンドラベル・AOCマルゴー・アドヴォケイト誌1stで驚異の96-97点・この2ndでさえ92-94点・ジェームス・サックリング94-95点 Pavillon Rouge du Chateau Margaux 2022 AOC Margaux (1er Grand Cru Classe du Medoc en 1855 Chateau Margaux 2nd) 生産年2022 生産者シャトー・マルゴー コリーヌ・メンツェロプーロス家 生産地フランス/ボルドー/マルゴー/AOCボルドー タイプ赤・辛口 テイストフルボディ ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン64％、メルロ24％、プティ・ヴェルド7％、カベルネ・フラン5％ 内容量750ml ボルドー・メドック5大シャトー辛口フルボディ愛好家大注目！格付第一級ファン大注目！マルゴーファン垂涎！しかもボルドー高評価スーパーグレイトヴィンテージ2022年もののプリムールものがついに入荷！ ワイナリーもこの2022年のパヴィヨン・ルージュに「「観測至上、最も暑い年」…10年ほど前からほぼ毎年、ぶどう生育サイクル開始時期の天候を紹介する文章にはこの表現が用いられています。2022年も例に漏れず。そこにもうひとつ、「重度の干ばつ」という天候上の特徴が加わり、以上ふたつの要素が類い稀なる品質のワインとなるぶどうを生み出しました！パヴィヨン・ルージュ2022年は全生産量の32%を占めています。主要品種は変わらずカベルネ・ソーヴィニヨン(64%)で、メルロも24%と安定した率を保っています。プティ・ヴェルドは試作を多く重ねたにもかかわらず、2022年のグラン・ヴァンには使用されなかったため、パヴィヨン・ルージュのアッサンブラージュには7%というより多い比率で含まれています。その他、カベルネ・フラン(5%)が加わります。パヴィヨン・ルージュ2022年はグラン・ヴァンのスタイルを継承しており、これまでシャトー・マルゴーが生み出したパヴィヨン・ルージュの中でも殊にたくましさが印象的です。瑞々しさと酸を含み、とにかくバランスの素晴らしいワインに仕上がっています。」と大絶賛ヴィンテージ！ 最も高貴なるボルドーの女王！至高の芸術作品！究極の逸品！“最も芳醇で最も優美なワイン”！ D.ペッパーコーン氏に「本物の高貴なワインだ！ブーケと育ちのよさにはただもう溜息をつくばかりだ」と言わしめた、ボルドー・メドックの女王！シャトー・マルゴーの大人気セカンド“パヴィヨン ルージュ デュ シャトー マルゴー”[2022]年！ ロバート・パーカー氏はワインアドヴォケイト誌で自らこの2022年の1stに驚異の96-97点で絶賛！このパヴィヨンの2022年でさえ驚異の92-94点絶賛で、コメントは「2022年のパヴィヨン・ルージュは深みのある芳香を放ち、チェリー、ラズベリー、ライラック、スミレ、スパイスの香りがグラスから漂い、ミディアムからフルボディのヴェルヴェットのような凝縮した味わいは、深みがあり、リッチで力強く、今年のグラン・ヴァンに似たタンニンの粒を持つ。ドメーヌの生産量の3分の1弱を占める。」！ ジェームス・サックリング95-96+点でコメントは「リッチで濃厚、果実味豊かでジューシー。レッドカラント、ブラックベリー、ストロベリー、オレンジピールの香り。フルボディで層が厚く、繊細でベルベットのようなタンニンとジューシーなフィニッシュ。大きな存在感。」！ デカンタ誌でも驚異の94点でコメントは「美しく鮮やかな色。ダークチョコレート、チェリー、ほのかな香りのノーズ。口当たりは明るく生き生きとしているが、無駄がなくストレート。たっぷりとした重みと強烈なタンニンのグリップ。緊張感があり、果実味は極めて正確で、キレのある酸がタンニンを引き締めている。洗練されたエレガントさが感じられ、他のセカンドワインよりも真面目な造りだが、上品でジューシー、彫刻的で柔らかくふくよか。果実味には噛み応えとタンニンがあり、甘草や黒鉛のエッジとスパイスのアクセントが角度を与えているが、全てが楽しく、全体が本当に構築されている。素晴らしいフレッシュさと余韻の長さ。」！ ジェブ・ダナック94-96点でコメントは「2022年のパヴィヨン・ルージュ・デュ・マルゴーは、グラン・ヴァンと見間違うほどで、実を言うと、10～15年前のグラン・ヴァンのいくつかよりも進化していても不思議ではない。カベルネ・ソーヴィニヨン64％、メルロ24％、カベルネ・フラン7％、残りはプティ・ヴェルドのブレンドで(セカンドワインは2022年にプティ・ヴェルドを全て使用)、深みのあるミディアムからフルボディの継ぎ目のないプロフィールと、しっかりとしたフランボワーズ、濃いラズベリー、カラント、サンダルウッド、スパイスのアロマ、シルキーなタンニン、傑出した余韻が楽しめる。このレベルのテクスチャーとリッチさと組み合わさったピュアさと正確さは、世に出回っている大半のセカンドワインをはるかに凌駕している。」と激賞！ 1stのセパージュがカベルネ・ソーヴィニヨン92％にメルロ6％、カベルネ・フラン2％なのに対し、パヴィヨンの方はカベルネ・ソーヴィニヨン64％にメルロ24％、残りがプティ・ヴェルド7％とカベルネ・フラン5％で造られるため、まさにこれからが楽しみな2ndラベル、パヴィヨン・ルージュ！ ワイン評論家のD.ペッパーコーン氏に「本物の高貴なワインだ！ブーケと育ちのよさにはただもう溜息をつくばかりだ」と最高の賛辞を与えられた高貴なるボルドーの女王！究極の逸品！ シャトー・マルゴーの傑作セカンドが各誌指折りの高評価獲得スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で限定で極少量入荷！

エルヴィオ・コーニョ バローロ・カッシーナ・ヌオーヴァ [2020] Elvio Cogno Barolo Cascina Nuova

エルヴィオ・コーニョ ラヴェーラを世界に知らしめた、バローロのシンデレラワイン エルヴィオ・コーニョは、イタリアのピエモンテ州ノヴェッロ近郊、ラヴェーラに本拠地を構える家族経営のワイナリー。エルヴィオ・コーニョ家は代々ワイン用のブドウ栽培を家業にしており、3代目エルヴィオ・コーニョ氏によって1990年にワイナリーが創業されました。そこで、かつて「ジャコモ・コンテルノ」「ブルーノ・ジャコーザ」等と並ぶバローロの名門ワイナリーであるマルカリーニで、ブルナーテやラ・セッラといった銘醸地のワインの醸造に携わった経験の持ち主であるエルヴィオ氏は、その時に培った知見や目利きの力により、故郷であるラヴェーラのポテンシャルの高さをいち早く発見。ラヴェーラの地でワイン造りを始めることを決断し、その可能性を信じて情熱を持ってワイン造りを続けたのです。そんなエルヴィオ氏の意志を継ぎ現在ワイン造りを手掛けているのが、エルヴィオ・コーニョ氏の娘、ナディア・コーニョ氏とその夫のヴァルテール・フィッソーレ氏。また最近では夫妻の娘、エレナ氏もワイン造りに参画し、先代から続く堅固な職人気質とテロワールへの深い愛情、ランゲという土地の個性と、代々続くワイン造りの技術に誇りを持ちながら、高品質で伝統に忠実なワインを造り上げています。 そうした彼らのワイン造りへの真摯な姿勢と、手掛けるワインの高い品質が評価され、アメリカの権威あるワイン評価誌、ワイン＆スピリッツが主催する「2020年のトップ100ワイナリー」では、9度目の選出を果たすという快挙を達成。また、イタリアのワイン評価誌、ガンベロ・ロッソの「ヴィニ・ディタリア」でも最高評価トレ・ビッキエリをいくつも獲得し、世界中の専門家から注目されるようになりました。 ■ エルヴィオ・コーニョ バローロ・カッシーナ・ヌオーヴァ2020年のカッシーナ・ヌオーヴァは、ジェームス・サックリングにて「クラシックなバローロの特徴を表現した1本。」と称賛される出来栄え。外観はオレンジがかった明るいガーネットの色調。グラスからはレッドチェリーやカシスなどの果実のアロマに、バラや森の下草、サンダルウッド、皮革などのニュアンスが重なる複雑な香りが漂います。口当たりは心地よく丸みがあり、ジューシーでフレッシュ。きめ細かくグリップのあるタンニンが全体を引き締め、アロマティックでミネラル感を伴う長い余韻へと導きます。今も美しく調和した味わいを楽しむことができますが、ワイン・スペクテーターでは「素晴らしい熟成ポテンシャルを秘めている。」とコメントされています。

＜P5倍▼3月11日24時まで＞ ■お取寄せ トレフェッセン ドラゴンズ トゥース エステート ナパ ヴァレー [2021] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫

アメリカンチェリーやボイゼンベリーの豊かな香りがバニラやシナモンのほのかな香りにより引き立てられている。チェリーとラズベリーの風味にサンダルウッドの素朴な香りが加わり、長くなめらかな余韻がもたらされる。重厚感と愛らしい豊かな果実が合わさった凝縮感ある味わいを楽しめる。自社畑/発酵:ステンレスタンク熟成:オークにて18ヶ月■ワイナリーについて品質を完璧に管理できる自社畑のブドウのみを使用し、買収劇が相次ぐナパ・ヴァレーにあって50年以上の長きにわたり一族経営で最高品質のワイン造りを続けている。ナパの気候は実にユニーク。南に行くほど寒流が流れる冷たい海に近くなるため気候は冷涼に、味わいはより繊細になる。ナパ最南端に位置するトレフェッセンのスタイルはまさにエレガント。またサステイナブル・ヴィティカルチャー (環境保全型農法) を始めとする自然なワイン造りを実践。2022年にはサステイナブルの3つの信条、環境・経済・社会的公正を実践するリーダー的存在に送られるグリーンメダル環境賞を受賞し更なる注目を集めている。原語表記：Trefethen Dragon's Tooth Estate Napa Valley[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： マルベック49％、プティヴェルド37％、カベルネソーヴィニヨン14％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 90点Awards： デキャンタ ワールド ワイン アワード2024：プラチナ賞（97点）

【最大1.5万円OFFクーポン】ダヴィド デュバン ラトリシエール シャンベルタン グラン クリュ 2020 David Duband Latricieres Chambertin Grand Cru フランス ブルゴーニュ 赤ワイン

シャンベルタンに次ぐ高評価を誇る銘醸畑「ラトリシエール」から生まれる逸品 東向きの斜面に位置し、やせた石灰岩質の土壌に55年の古樹が根を張ります。新樽40％と1～5年使用の樽60％を用いた樽発酵の後、14ヶ月間じっくりと熟成。ダヴィド・デュバンが手がける6つのグラン・クリュの中でも、クロ・ド・ラ・ロッシュやシャルム・シャンベルタン、エシェゾーを凌ぎ、シャンベルタンに次ぐ評価を獲得している銘醸畑から生まれるキュヴェです。 複雑な香りとクリーミーな味わいが織りなす、上品な緊張感を湛えた一本 香りは複雑で、ネクタリンや黒系果実、フレッシュなイチジク、スミレの花に加え、インクや黒ニンニク、ローリエの葉のニュアンスが感じられます。ブラックベリーの凝縮した果実味とサンダルウッドの骨格に、わずかなスモーキーな香りが重なり合います。口に含むとふくよかで舌全体を包み込み、蜂蜜やシルクのようにクリーミーで贅沢な質感が広がります。きりっとした上品な緊張感が印象的で、うなぎの蒲焼き、レンズ豆、熟成ミモレットとよく合います。 生産者ダヴィド デュバンDavid Dubandワイン名ラトリシエール シャンベルタン グラン クリュLatricieres Chambertin Grand Cruヴィンテージ2020容量750mlタイプ赤ワイン用途大切な方への贈り物や特別な日のギフトに、【勝田商店 楽天市場店】が厳選した特別なワインをぜひご堪能ください。年賀 正月 年末年始 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 節分 バースデー お中元 御中元 昇進祝い 昇格祝い お見舞い 暑中御見舞い 残暑御見舞い 記念日 御年賀 バレンタインデー ホワイトデー 成人式 御成人御祝 お花見 ハロウィン クリスマス ワインセット ギフト ギフトセット コンペ お歳暮 御歳暮 御礼 御挨拶 粗品 贈答品 御土産 贈り物 景品 御返し 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産内祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 誕生祝い 入学祝い 周年記念 就職祝い 送別会 引っ越し祝い 定年退職 プレゼント 名門ドメーヌのコンサルとしても活躍する、ブルゴーニュで注目の2つ星生産者 ダヴィド デュバン David Duband ダヴィド・デュバン氏は、ブルゴーニュの名醸造家として高く評価されている人物です。ドメーヌは1965年に父ピエール氏が設立し、当初はボーヌの協同組合にワインを販売していました。デュバン氏は19歳からワイン造りに携わり、ドメーヌ・ピエール・アミオ・エ・フィス（母方の親戚）やドメーヌ・アルローで経験を積む中、1993年頃からはジェイエ・ジル氏との親交も深めました。そして、1995年に父が引退したことでドメーヌを継承しました。当時は凝縮感のあるワインが人気を博していましたが、デュバン氏は自然で伝統的な製法を追求し、全房発酵の比率を高め、オーガニック栽培への転換と有機栽培の認証（エコセール）を取得。その結果、2015年には「ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス」にて3つ星評価を獲得し、現在も2つ星を維持しています。デュバン氏はワイン造りで、特にブドウ栽培に力を入れ、手間と愛情を注ぎながら丁寧に育てることが最も重要だと考えています。醸造工程では人為的介入を極力控え、瓶詰め後すぐにでも長期熟成でも楽しめる、バランスの取れたワイン造りを目指しています。近年はショーヴォネ・ショパンをはじめとする名門ドメーヌのコンサルタントも務め、ブルゴーニュで最も注目されるヴィニュロンの一人として注目を集めています。 ダヴィド デュバン 一覧へ

ロマネコンティとラターシュに挟まれたモノポールのグランクリュラ グランド リュ 2020ドメーヌ ニコル ラマルシュ 750ml フランス ブルゴーニュ グランクリュ 特級畑 フルボディ ピノノワール ビオロジック 赤ワイン 虎姫プレゼント ギフト パーティー 退職祝い 就職祝い 送別会 新生活 キャンプ アウトドア

ラ グランド リュを単独所有するヴォーヌ・ロマネの名門。4つのグランクリュを含む、銘醸畑を約11ha所有。フランソワ ラマルシュの娘ニコルがドメーヌを継承し、2018VINよりドメーヌ ニコル ラマルシュに改名。ロマネ・コンティとラ ターシュに挟まれたモノポールのグランクリュでドメーヌを代表する畑(1.65ha)。樹齢約30年のブドウ。手摘み収穫。木桶で発酵、オーク樽で約16-20ヶ月熟成。清澄やフィルターせずに瓶詰め。赤系果実にスミレやバラの花びらなどの花々、サンダルウッドやスパイスを感じる複雑で洗練された香り。力強さと緊張感を兼ね備え、緻密で非常にバランスが取れており、長い余韻が楽しめます。英字表記LA GRANDE RUE GRAND CRU DOMAINE NICOLE LAMARCHE生産者ドメーヌ ニコル ラマルシュ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート ド ニュイタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール100％内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l単品l l赤l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl lピノノワールl l750mll 関連商品【最大5,000円OFFクーポン】クロ ド ランブレイ グランクリュ ...マジ シャンベルタン [2023]ミレマン ワインズ 750ml正規品...ロマネ サン ヴィヴァン [2022]ドメーヌ ド ラルロ 750ml...231,000円247,500円217,800円【最大5,000円OFFクーポン】ミュジニー [2021] ジャック ...リシュブール [2021] ティボー リジェ ベレール 750ml正規...シャンボール ミュジニー レ フスロット プルミエ クリュ [2021...220,000円220,000円193,000円ミュジニー ヴィエイユ ヴィーニュ グラン クリュ 2014コント ジ...ニュイ サン ジョルジュ レ ミュルジェ プルミエ クリュ [2021...シャンベルタン ルージュ グランクリュ [2021] トラペ 並行品 ...292,600円193,000円180,000円クロ ド タール 2019 750ml正規品フランス ブルゴーニュ グ...リシュブール 2019ドメーヌ アンヌ フランソワーズ グロ 750m...リシュブール2020モンジャール ミュニュレ 750ml正規品 特級 ...176,000円165,000円154,000円

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗バローロ 2019 スクリマリオ DOCGバローロ 5000Lのフレンチオーク樽にて24ヶ月以上 アルコール度数14％Barolo 2019 Scrimaglio DOCG Barolo

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2019 生産者スクリマリオ 生産地イタリア/ピエモンテ/バローロ村/DOCGバローロ 品種/セパージュ アッサンブラージュネッビオーロ種100％ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバローロ[2019]年・スクリマリオ・DOCGバローロ・5000Lのフレンチオーク樽にて24ヶ月以上・アルコール度数14％ Barolo 2019 Scrimaglio DOCG Barolo イタリア・ピエモンテ辛口フルボディ赤ワインファン！高級バローロファン大注目！1920年からピエモンテの地で高品質なワインを造り続ける歴史あるファミリー！スクリマリオの看板バローロが待望入荷！『スクリマリオ家はかつてエスクリモー（フランスの剣士の名に由来）の名で知られ、17世紀にはすでにピエモンテに存在していました。ユグノーの迫害から逃れ、モンフェッラートに移住した祖先の功績により、ニッツァ・モンフェッラートとカステル・ボリオーネの間にある「スクリマリオ」という地名を残す歴史的なファミリーです。ブドウ栽培家であった父の後を継いだピエトロ・スクリマリオによって1920年ニッツァ・モンフェッラートにワイナリーが創設されました。第2次世界大戦後は、孫のフランコやマリオ、そしてその息子のピエール・ジョルジオ、フランチェスコへと意思は引き継がれ、高品質なワインを生み出していきました。100周年である2020年には、ピエモンテの農家と生産者協同組合によるテッラ・ダ・ヴィーノのトップレンジを扱うヴィテ・コルテの傘下となりました。大樽を使用した伝統的なスタイルに加えて最先端の醸造システムを備え、ブドウの個性をそのまま引き出すことを信念としており、高品質なワインを世界へ発信しています。』このバローロ[2019]年は、前世紀の初めにはランゲで典型的だったブレンド技法で造られた究極こだわりバローロ！厳選ネッビオーロ種100％を30度に温度管理されたステンレスタンクにて15～20日間発酵(これは長期熟成に必要なタンニンをワインに含ませるためである。)！その後、5000Lのフレンチオーク樽にて24ヶ月以上、さらに最低6ヶ月以上瓶熟成！最低36ヶ月以上を経てリリース！インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティションで94点でコメントは「香り高く調和がとれており、酸味のあるレッドチェリー、杉、カンパリの明確なアロマ。肉付きがよく凝縮した味わいで、たっぷりとした絹のようなタンニンが赤い果実の輪郭を際立たせている。」！ジェームス・サックリング90点でコメントは「しっかりとしたバローロ。タイム、チェリーのピクルス、サンダルウッド。タンニンは、中盤にかけて香ばしいドライさをしっかりと感じさせる。」！ガーネットがかったルビー色！スパイスやリコリス、コーヒーや乾燥したバラなどの複雑な香りとともに、ふくよかな香りがあります！辛口で非常にバランスよく、フルボディ！絶妙に調和したタンニンが素晴らしく、プラムやジャムをともなった余韻が長く続く超こだわり究極バローロが飲み頃バックヴィンテージ[2019]年で正規品で限定で少量入荷！ 17世紀からピエモンテに存在し、かつてエスクリモー（フランスの剣士に由来）と呼ばれたスクリマリオ家は、ユグノーの迫害から逃れモンフェッラートに移住した祖先の功績により、ニッツァ・モンフェッラートとカステル・ボリオーネ間に「スクリマリオ」という地名を残す歴史的なファミリーです。ブドウ栽培家の父の後を継いだピエトロ・スクリマリオが1920年にニッツァ・モンフェッラートにワイナリーを創設し、その意思は第二次世界大戦後、孫のフランコやマリオ、そしてその息子のピエール・ジョルジオ、フランチェスコへと引き継がれまいた。 創業100周年を迎えた2020年、スクリマリオはピエモンテの農家と生産者協同組合が運営するテッラ・ダ・ヴィーノのトップレンジ、ヴィテ・コルテの傘下となりました。伝統的な大樽熟成に加え、最新の醸造設備を導入し、ブドウ本来の個性を最大限に活かした高品質なワインを世界に送り出しています。 スクリマリオ社はすぐれた高級ワインを生産する最大の生産者です。数々のコンクールや「ワインスペクテイター」誌で高評価を得ています。ワイン造りにおいて近代化が進む中、スクリマリオ社は100年以上受け継いで来た伝統的製法を守り続けています。その品質は世界中で認められ、国際的な公式の晩餐会などでも供させるほどです。 ■ぶどう品種：ネッビオーロ ■発酵・熟成：ステンレスタンクで15～20日間発酵後、5000Lのフレンチオーク樽で24ヶ月以上熟成、さらに瓶熟6ヶ月以上。 高級バローロファン大注目！1920年からピエモンテの地で高品質なワインを造り続ける歴史あるファミリー！スクリマリオの看板バローロが待望入荷！ インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティションで94点でコメントは「香り高く調和がとれており、酸味のあるレッドチェリー、杉、カンパリの明確なアロマ。肉付きがよく凝縮した味わいで、たっぷりとした絹のようなタンニンが赤い果実の輪郭を際立たせている。」！ ジェームス・サックリング90点でコメントは「しっかりとしたバローロ。タイム、チェリーのピクルス、サンダルウッド。タンニンは、中盤にかけて香ばしいドライさをしっかりと感じさせる。」！ ガーネットがかったルビー色！スパイスやリコリス、コーヒーや乾燥したバラなどの複雑な香りとともに、ふくよかな香りがあります！辛口で非常にバランスよく、フルボディ！絶妙に調和したタンニンが素晴らしく、プラムやジャムをともなった余韻が長く続く超こだわり究極バローロが飲み頃バックヴィンテージ[2019]年で正規品で限定で少量入荷！

バローロ 2019 スクリマリオ DOCGバローロ 5000Lのフレンチオーク樽にて24ヶ月以上 アルコール度数14％

17世紀からピエモンテに存在し、かつてエスクリモー（フランスの剣士に由来）と呼ばれたスクリマリオ家は、ユグノーの迫害から逃れモンフェッラートに移住した祖先の功績により、ニッツァ・モンフェッラートとカステル・ボリオーネ間に「スクリマリオ」という地名を残す歴史的なファミリーです。ブドウ栽培家の父の後を継いだピエトロ・スクリマリオが1920年にニッツァ・モンフェッラートにワイナリーを創設し、その意思は第二次世界大戦後、孫のフランコやマリオ、そしてその息子のピエール・ジョルジオ、フランチェスコへと引き継がれまいた。 創業100周年を迎えた2020年、スクリマリオはピエモンテの農家と生産者協同組合が運営するテッラ・ダ・ヴィーノのトップレンジ、ヴィテ・コルテの傘下となりました。伝統的な大樽熟成に加え、最新の醸造設備を導入し、ブドウ本来の個性を最大限に活かした高品質なワインを世界に送り出しています。 スクリマリオ社はすぐれた高級ワインを生産する最大の生産者です。数々のコンクールや「ワインスペクテイター」誌で高評価を得ています。ワイン造りにおいて近代化が進む中、スクリマリオ社は100年以上受け継いで来た伝統的製法を守り続けています。その品質は世界中で認められ、国際的な公式の晩餐会などでも供させるほどです。 バローロ 2019 スクリマリオ DOCGバローロ 5000Lのフレンチオーク樽にて24ヶ月以上 アルコール度数14％ Barolo 2019 Scrimaglio DOCG Barolo 生産年2019 生産者スクリマリオ 生産地イタリア/ピエモンテ/バローロ村/DOCGバローロ タイプ赤・辛口 テイストフルボディ ブドウ品種ネッビオーロ種100％ 内容量750ml イタリア・ピエモンテ辛口フルボディ赤ワインファン！高級バローロファン大注目！1920年からピエモンテの地で高品質なワインを造り続ける歴史あるファミリー！スクリマリオの看板バローロが待望入荷！『スクリマリオ家はかつてエスクリモー（フランスの剣士の名に由来）の名で知られ、17世紀にはすでにピエモンテに存在していました。ユグノーの迫害から逃れ、モンフェッラートに移住した祖先の功績により、ニッツァ・モンフェッラートとカステル・ボリオーネの間にある「スクリマリオ」という地名を残す歴史的なファミリーです。ブドウ栽培家であった父の後を継いだピエトロ・スクリマリオによって1920年ニッツァ・モンフェッラートにワイナリーが創設されました。第2次世界大戦後は、孫のフランコやマリオ、そしてその息子のピエール・ジョルジオ、フランチェスコへと意思は引き継がれ、高品質なワインを生み出していきました。100周年である2020年には、ピエモンテの農家と生産者協同組合によるテッラ・ダ・ヴィーノのトップレンジを扱うヴィテ・コルテの傘下となりました。大樽を使用した伝統的なスタイルに加えて最先端の醸造システムを備え、ブドウの個性をそのまま引き出すことを信念としており、高品質なワインを世界へ発信しています。』このバローロ[2019]年は、前世紀の初めにはランゲで典型的だったブレンド技法で造られた究極こだわりバローロ！厳選ネッビオーロ種100％を30度に温度管理されたステンレスタンクにて15～20日間発酵(これは長期熟成に必要なタンニンをワインに含ませるためである。)！その後、5000Lのフレンチオーク樽にて24ヶ月以上、さらに最低6ヶ月以上瓶熟成！最低36ヶ月以上を経てリリース！インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティションで94点でコメントは「香り高く調和がとれており、酸味のあるレッドチェリー、杉、カンパリの明確なアロマ。肉付きがよく凝縮した味わいで、たっぷりとした絹のようなタンニンが赤い果実の輪郭を際立たせている。」！ジェームス・サックリング90点でコメントは「しっかりとしたバローロ。タイム、チェリーのピクルス、サンダルウッド。タンニンは、中盤にかけて香ばしいドライさをしっかりと感じさせる。」！ガーネットがかったルビー色！スパイスやリコリス、コーヒーや乾燥したバラなどの複雑な香りとともに、ふくよかな香りがあります！辛口で非常にバランスよく、フルボディ！絶妙に調和したタンニンが素晴らしく、プラムやジャムをともなった余韻が長く続く超こだわり究極バローロが飲み頃バックヴィンテージ[2019]年で正規品で限定で少量入荷！

スタッグスリープ ワイン セラーズ カベルネ ソーヴィニヨン カスク(CASK)23 2018 蔵出し品 正規代理店輸入品 14.5％

1960年代、ナパヴァレーの潜在力を信じ、世界クラスのワインづくりを志す開拓者達がワイナリーを起こす中、スタッグスリープ・ディストリクトにおいてネイサン・フェイ氏が所有していたフェイ・ヴィンヤードを中心に、1970年に「スタッグス・リープ・ヴィンヤード」創立。 72年にはワイナリーも完成し、コンサルタントにアンドレ・チェリチェフ氏が招聘された。 ワイナリーは至ってシンプル。小箱で受け入れたぶどうは、MOGシステムにより、果実そのものの表現を最大化する仕組みがとられ、醸造設備は最小限の醗酵・熟成の仕組みのみが具えられている。 一方で、山をくりぬいて造られた熟成庫は、優れたワインを静かに眠らせる完璧な環境を具えながら、一つの芸術作品としての側面も持つ。スペインの建築家ハビエル・バルバによる、ガウディ調の外観。 醸造は、1998年からスタッグス リープに参加し、2005年にワインメーカーに任命されたニッキ・プリュス氏を中心として行っている。醸造所は重力に沿って醸造過程が進むグラヴィティシステムを採用、発酵時に出るブドウの搾りかすを手作業で取り除くなど、果汁に出来る限りストレスをかけない造りを行う。 スタッグスリープ ワイン セラーズ カベルネ ソーヴィニヨン カスク(CASK)23 2018 蔵出し品 正規代理店輸入品 14.5％ STAG'S LEAP WINE CELLARS Cabernet Sauvignon CASK 23 2018 Stags Leap District, Napa Valley (100% estate) 生産年2018 生産者スタッグスリープ・ワイン・セラーズ 生産地アメリカ合衆国 カリフォルニア ナパ・ヴァレースタッグスリープ・ディストリクト カベルネ・ソーヴィニヨン タイプ赤・辛口 テイストフルボディ ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 内容量750ml 超入手困難！争奪戦勃発の超希少ワイン！カリフォルニア・ナパ産超高級フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！超高級カベルネ・ソーヴィニヨンファン垂涎！あの『神の雫』にも登場(2004年V.T)！ナパ・ヴァレー最高峰カベルネ！あの1976年の「パリスの審判」事件！(フランス産対カリフォルニアワインのテイスティング(アカデミー・デュ・ヴァン主催))でなんと！格付第一級のシャトー・ムートン・ロートシルトの1970年やシャトー・オー・ブリオンの1970年を押さえて、見事一位に輝き！フランスワイン界を震撼させ、同時にアメリカを始めN.Wワイン界に歓喜と勇気を与えた大人気ワイン！スタッグス・リープ・ワイン・セラーズのカベルネ・ソーヴィニヨン1973年！そのスタッグス・リープ・ワイン・セラーズが誇るフラッグシップ！最高級赤ワイン！1974年当時、SLWCコンサルタントを務めていたアンドレ・チェリチェフ氏がS.L.V.の熟成中のロットテイスティングを行ったところ、「CASK 23」と名づけられた大樽のワインが優れたポテンシャルを持っていることに気付き、別のボトルに詰めたことに由来！「CASK 23」と書かれた樽を他とブレンドせず、特別なキュヴェとしてリリース！S.L.V.の東側、フェイの丘の上の区画(火山性の土壌。ぶどうはワインに構成と凝縮感とスパイシーさ、エレガントなタンニンをもたらす。)と丘の麓の区画(堆積性の土壌。活き活きとした果実味、たっぷりとした余韻、華やかなアロマをもたらす)S.L.V.とフェイ・ヴィンヤードの最高級カベルネ・ソーヴィニヨンをロットごとにフレンチオークの小樽(新樽比率100％)で24ヶ月熟成後、ブレンドされ“CASK 23”としてリリース！このスタッグスリープ・ワイン・セラーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン“カスク(CASK)23”[2018]年でワインエンスージアスト誌驚異の98点の高評価獲得！大絶賛コメントは『有名なフェイ・エステートとS.L.V.エステートの素晴らしく特別なブレンドであるこのワインは、1970年代に遡り、このヴィンテージでは素晴らしくジューシーで明るく、ほとばしるような味わいで、スパイスの軽さ、よく溶け込んだオーク、まとまりのあるシルキーなテクスチャーがある。骨格があり、ダークベリーの果実味、砕けた岩とイチジクのニュアンスがあり、広がりのある楽しい味わい。2028年から2038年まで楽しめる。98点』と大絶賛！ワインアドヴォケイト誌でも驚異の97点獲得！大絶賛コメントは『2020年同様、素晴らしい2018年のカスク23・カベルネ・ソーヴィニヨンはフェイ・ヴィンヤードの比重が少し高い（2019年はS.L.V.の比重が少し高い）。ミディアムからフルボディで、しなやかでシルキー、エレガントでありながら、今後20年間進化するのに十分な豊かさを備えている。スミレ、チェリー、カシスの見事で少し浮き上がったアロマから、埃っぽい長いフィニッシュまで、このワインは終始気品を漂わせている。飲み頃、2024～2045年 97点』と大絶賛！ワインスペクテイター誌でも驚異の95点獲得！絶賛コメントは『カシス、プラム・リダクション、ブラックベリー・ピューレの風味が混じり合い、スミレの糸が、軽いアルダー、燻したバニラ、タバコの含みを伴っている。非常に軽い鉄分とカシスの潅木のノートがフィニッシュにまとわりつき、魅惑的で親しみやすい果実味に微妙な緊張感を加える。非常に滑らか。2024年から2040年がベスト。95点』と大注目！ワイナリーからの貴重なコメントは『2018年は、54％がフェイ・ヴィンヤード（8C2、7B、8C1、9、10A区画）から、46％がS.L.V.（3B、2B、1A区画）から収穫されている。46％はS.L.V.（ブロック3B、2B、1A）から。これらの隣接する牧場内の特定の区画は、ワインに明確な特徴を与えている。S.L.V.とF.L.V.の東側丘陵の火山性土壌に植えられたブドウの木は、葡萄の樹齢が高い。CASK23に骨格、凝縮感、スパイシーな力強さ、エレガントなタンニンを与えている。2つの畑の中段と下段にある沖積土壌で育ったブドウは、生き生きとした果実味を加え、しなやかな中口、芳香なアロマを加える。マロラクティック発酵後、澱は数ヶ月間毎日撹拌され、ワインに豊かさを加える。ワインに豊かさを加える。各ロットは別々に醸造され、最初の1年間は別々に熟成された。各ブロックの特徴を生かし、スパイスのニュアンスを加える。2年目は 2年目の熟成では、風味を調和させるために各ロットをブレンドし、1つのワインとした。 CASK23になった。全体として、ワインはフレンチオークの新樽で24ヶ月間熟成された。2018年のCASK 23は、FAY畑の特徴的な香水の香りとS. ワインはダークフルーツ、カシス、イチジクの複雑で表現力豊かなアロマで幕を開ける。ダークフルーツ、カシス、イチジクの複雑で表現力豊かなアロマに加え、フローラルなスパイス、サンダルウッド、湿った石のニュアンスも感じられる。ワインは生き生きとした味わいとテクスチャーを持ち、ワイナリーの伝統的な「孔雀の尾」が口の中で広がり、余韻とフィニッシュへと続く。このCASK23はチキン・マルサラ、フランク・ステーキのグリル、プラム・サルサ添え、スパイスを効かせた鴨胸肉とルッコラのリゾットとともにお楽しみください。』日本市場完全割り当ての超入手困難なスタッグスリープ・ワイン・セラーズの最高峰赤ワイン！究極ナパ・フルボディ・赤ワイン・“カスク(CASK)23”が蔵出しで、正規代理店輸入品で超限定少量入荷！

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗スタッグスリープ ワイン セラーズ カベルネ ソーヴィニヨン カスク(CASK)23 2018 蔵出し品 正規代理店輸入品STAG'S LEAP WINE CELLARS Cabernet Sauvignon CASK 23 2018

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2018 生産者スタッグスリープ・ワイン・セラーズ 生産地アメリカ合衆国 カリフォルニア ナパ・ヴァレースタッグスリープ・ディストリクト カベルネ・ソーヴィニヨン 品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いスタッグスリープ・ワイン・セラーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン“カスク(CASK)23”[2018]年・蔵出し品・新樽100％のフレンチオーク樽100％で驚異の24ヶ月熟成・(筆頭ワインメーカー・マーカス・ノタロ氏)・ワインアドヴォケイト誌驚異の97点(今-2045年)&ワインエンスージアスト誌驚異98点&ワインスペクテイター誌驚異の95点獲得ワイン・正規代理店輸入品・14.5％ STAG'S LEAP WINE CELLARS Cabernet Sauvignon CASK 23 2018 Stags Leap District, Napa Valley (100% estate) 超入手困難！争奪戦勃発の超希少ワイン！カリフォルニア・ナパ産超高級フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！超高級カベルネ・ソーヴィニヨンファン垂涎！あの『神の雫』にも登場(2004年V.T)！ナパ・ヴァレー最高峰カベルネ！あの1976年の「パリスの審判」事件！(フランス産対カリフォルニアワインのテイスティング(アカデミー・デュ・ヴァン主催))でなんと！格付第一級のシャトー・ムートン・ロートシルトの1970年やシャトー・オー・ブリオンの1970年を押さえて、見事一位に輝き！フランスワイン界を震撼させ、同時にアメリカを始めN.Wワイン界に歓喜と勇気を与えた大人気ワイン！スタッグス・リープ・ワイン・セラーズのカベルネ・ソーヴィニヨン1973年！そのスタッグス・リープ・ワイン・セラーズが誇るフラッグシップ！最高級赤ワイン！1974年当時、SLWCコンサルタントを務めていたアンドレ・チェリチェフ氏がS.L.V.の熟成中のロットテイスティングを行ったところ、「CASK 23」と名づけられた大樽のワインが優れたポテンシャルを持っていることに気付き、別のボトルに詰めたことに由来！「CASK 23」と書かれた樽を他とブレンドせず、特別なキュヴェとしてリリース！S.L.V.の東側、フェイの丘の上の区画(火山性の土壌。ぶどうはワインに構成と凝縮感とスパイシーさ、エレガントなタンニンをもたらす。)と丘の麓の区画(堆積性の土壌。活き活きとした果実味、たっぷりとした余韻、華やかなアロマをもたらす)S.L.V.とフェイ・ヴィンヤードの最高級カベルネ・ソーヴィニヨンをロットごとにフレンチオークの小樽(新樽比率100％)で24ヶ月熟成後、ブレンドされ“CASK 23”としてリリース！このスタッグスリープ・ワイン・セラーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン“カスク(CASK)23”[2018]年でワインエンスージアスト誌驚異の98点の高評価獲得！大絶賛コメントは『有名なフェイ・エステートとS.L.V.エステートの素晴らしく特別なブレンドであるこのワインは、1970年代に遡り、このヴィンテージでは素晴らしくジューシーで明るく、ほとばしるような味わいで、スパイスの軽さ、よく溶け込んだオーク、まとまりのあるシルキーなテクスチャーがある。骨格があり、ダークベリーの果実味、砕けた岩とイチジクのニュアンスがあり、広がりのある楽しい味わい。2028年から2038年まで楽しめる。98点』と大絶賛！ワインアドヴォケイト誌でも驚異の97点獲得！大絶賛コメントは『2020年同様、素晴らしい2018年のカスク23・カベルネ・ソーヴィニヨンはフェイ・ヴィンヤードの比重が少し高い（2019年はS.L.V.の比重が少し高い）。ミディアムからフルボディで、しなやかでシルキー、エレガントでありながら、今後20年間進化するのに十分な豊かさを備えている。スミレ、チェリー、カシスの見事で少し浮き上がったアロマから、埃っぽい長いフィニッシュまで、このワインは終始気品を漂わせている。飲み頃、2024～2045年 97点』と大絶賛！ワインスペクテイター誌でも驚異の95点獲得！絶賛コメントは『カシス、プラム・リダクション、ブラックベリー・ピューレの風味が混じり合い、スミレの糸が、軽いアルダー、燻したバニラ、タバコの含みを伴っている。非常に軽い鉄分とカシスの潅木のノートがフィニッシュにまとわりつき、魅惑的で親しみやすい果実味に微妙な緊張感を加える。非常に滑らか。2024年から2040年がベスト。95点』と大注目！ワイナリーからの貴重なコメントは『2018年は、54％がフェイ・ヴィンヤード（8C2、7B、8C1、9、10A区画）から、46％がS.L.V.（3B、2B、1A区画）から収穫されている。46％はS.L.V.（ブロック3B、2B、1A）から。これらの隣接する牧場内の特定の区画は、ワインに明確な特徴を与えている。S.L.V.とF.L.V.の東側丘陵の火山性土壌に植えられたブドウの木は、葡萄の樹齢が高い。CASK23に骨格、凝縮感、スパイシーな力強さ、エレガントなタンニンを与えている。2つの畑の中段と下段にある沖積土壌で育ったブドウは、生き生きとした果実味を加え、しなやかな中口、芳香なアロマを加える。マロラクティック発酵後、澱は数ヶ月間毎日撹拌され、ワインに豊かさを加える。ワインに豊かさを加える。各ロットは別々に醸造され、最初の1年間は別々に熟成された。各ブロックの特徴を生かし、スパイスのニュアンスを加える。2年目は 2年目の熟成では、風味を調和させるために各ロットをブレンドし、1つのワインとした。 CASK23になった。全体として、ワインはフレンチオークの新樽で24ヶ月間熟成された。2018年のCASK 23は、FAY畑の特徴的な香水の香りとS. ワインはダークフルーツ、カシス、イチジクの複雑で表現力豊かなアロマで幕を開ける。ダークフルーツ、カシス、イチジクの複雑で表現力豊かなアロマに加え、フローラルなスパイス、サンダルウッド、湿った石のニュアンスも感じられる。ワインは生き生きとした味わいとテクスチャーを持ち、ワイナリーの伝統的な「孔雀の尾」が口の中で広がり、余韻とフィニッシュへと続く。このCASK23はチキン・マルサラ、フランク・ステーキのグリル、プラム・サルサ添え、スパイスを効かせた鴨胸肉とルッコラのリゾットとともにお楽しみください。』日本市場完全割り当ての超入手困難なスタッグスリープ・ワイン・セラーズの最高峰赤ワイン！究極ナパ・フルボディ・赤ワイン・“カスク(CASK)23”が蔵出しで、正規代理店輸入品で超限定少量入荷！ 1960年代、ナパヴァレーの潜在力を信じ、世界クラスのワインづくりを志す開拓者達がワイナリーを起こす中、スタッグスリープ・ディストリクトにおいてネイサン・フェイ氏が所有していたフェイ・ヴィンヤードを中心に、1970年に「スタッグス・リープ・ヴィンヤード」創立。 72年にはワイナリーも完成し、コンサルタントにアンドレ・チェリチェフ氏が招聘された。 ワイナリーは至ってシンプル。小箱で受け入れたぶどうは、MOGシステムにより、果実そのものの表現を最大化する仕組みがとられ、醸造設備は最小限の醗酵・熟成の仕組みのみが具えられている。 一方で、山をくりぬいて造られた熟成庫は、優れたワインを静かに眠らせる完璧な環境を具えながら、一つの芸術作品としての側面も持つ。スペインの建築家ハビエル・バルバによる、ガウディ調の外観。 醸造は、1998年からスタッグス リープに参加し、2005年にワインメーカーに任命されたニッキ・プリュス氏を中心として行っている。醸造所は重力に沿って醸造過程が進むグラヴィティシステムを採用、発酵時に出るブドウの搾りかすを手作業で取り除くなど、果汁に出来る限りストレスをかけない造りを行う。 ■発酵・熟成： 新樽100％のフレンチオーク樽100％で驚異の24ヶ月熟成 1974年当時、SLWCコンサルタントを務めていたアンドレ・チェリチェフ氏がS.L.V.の熟成中のロットテイスティングを行ったところ、「CASK 23」と名づけられた大樽のワインが優れたポテンシャルを持っていることに気付き、別のボトルに詰めたことに由来！ 2018年のCASK 23は、FAY畑の特徴的な香水の香りとS. ワインはダークフルーツ、カシス、イチジクの複雑で表現力豊かなアロマで幕を開ける。ダークフルーツ、カシス、イチジクの複雑で表現力豊かなアロマに加え、フローラルなスパイス、サンダルウッド、湿った石のニュアンスも感じられる。ワインは生き生きとした味わいとテクスチャーを持ち、ワイナリーの伝統的な 「孔雀の尾 」が口の中で広がり、余韻とフィニッシュへと続く。 このCASK 23 はチキン・マルサラ、フランク・ステーキのグリル、プラム・サルサ添え、スパイスを効かせた鴨胸肉とルッコラのリゾットとともにお楽しみください。

バローロ セッラルンガ ダルバ アートラベル 2019 蔵出し品 フォンタナフレッダ社元詰 ワインスペクテーター誌驚異の93点 限定アートラベル

■商品名バローロ・セッラルンガ・ダルバ・アートラベル[2019]年・蔵出し品・フォンタナフレッダ社元詰・DOCGバローロ・ワインスペクテーター誌驚異の93点＆ワインエンスージアスト誌91点＆ジェームス・サックリング91点・限定アートラベル ■英名Barolo Serralunga d'Alba 2019 Fontanafredda DOCG Barolo ■商品説明イタリア・ピエモンテ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級バローロ愛好家大注目！セッラルンガ地区だけの厳選ネッビオーロ100％で造る究極バローロ・セッラルンガ・ダルバ！しかも限定のアートラベルで遂に登場！イタリアワインの王様として知られるイタリアワイン高級品バローロ！ 19世紀末にイタリアの初代国王、ヴィットリオ・エマニュエーレ2世の息子が、その所有地を譲り受け、設立したワイナリー！一世紀以上(155年以上)にわたりバローロを造り続け、伝統的なバローロ造りのリーダー的存在！ フォンタナフレッダ社から、「イタリアワインの王様」と称えられるバローロ！ワイン名のセッラルンガ・ダルバは造り手の本拠地(バローロ生産地区の東端に位置するセッラルンガ・ダルバ村は、最上の畑の数々によって、またそこから生み出されるバローロの比類なきスタイルによっても、バローロというワインを支える大きな柱の一つとして評価されてきました。セッラルンガ・ダルバ村から生み出されるワインは、厳格で洗練され、しっかりとした構成をもち、安定した品質を誇る)この限定エリアのネッビオーロ種だけで造られた赤ワインは、昨今の凝縮感ばかりの主張の強いバローロとは少々趣の異なる老舗ならではの奥ゆかしい味わい！ フレンチオークのアリエの森産の小樽(バリック)100％で12ヶ月熟成＆アリエ産2000L樽で12ヶ月熟成の計24ヶ月熟成！さらに瓶熟成12ヶ月以上を経て深い味わいを持つバローロに仕上がっています！ この[2019]年でワインスペクテーター誌驚異の93点でコメントは「チェリー、ストロベリー、バラ、干し草のアロマとフレーバーが硬いタンニンの背骨と融合している。2026年から2042年がベスト。」と大注目！ さらにワインエンスージアスト誌91点でコメントは「ブラックチェリー、ペッパー、コリアンダーの陰鬱なアロマがグラスの中で渦を巻き、ドライ・ローズと砕石の繊細なニュアンスも伴う。味わいは明るく、酸味のある赤い果実が核となり、紅茶、アニス、超微細なタンニンのニュアンスが後味に現れる。」！ ジェームス・サックリング91点でコメントは「新鮮な花、杉、サンダルウッド、スライスしたプラムのアロマ。ミディアムボディ、繊細なタンニンとクリーンで爽やかなフィニッシュ。」と大注目！ ドライフラワーのバラの香やスミレ、タバコ、スパイス、バニラの複雑な香り、上質な酸とタンニンが融合し、余韻の長い長熟でエレガントな逸品！しかも人気の飲み頃ヴィンテージとくればバローロファンなら納得の1本です！高評価ヴィンテージ[2019]年で、限定アートラベルで正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ ■生産年2019 ■生産者フォンタナフレッダ ■生産地イタリア/ピエモンテ/DOCGバローロ ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■ブドウの品種ネッビオーロ100％ ■内容量750ml ■商品番号021900201447619世紀末にイタリアの初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレ世の息子が、その所有地を譲り受け設立したワイナリー、フォンタナフレッダ社。一世紀以上にわたりバローロを造り続け、その品質の高さでバローロの名声を世界的に高めた名門です。彼は、43年間という短い人生の中で、フォンタナフレッダ社の前身である「カーザ・エマヌエーレ・ディ・ミラフィオーレ」を創業し、バローロが世界的な赤ワインとして国際的評価を得るために尽力し、偉大な功績を残しました。 よいブドウを育て、よいワインを造る事に集中したかった伯爵は小作人からただブドウを買うことを止め、直接畑の運営に携わるべく労働者を雇って自分たちで畑を管理するという新しい方法を取り入れました。 2009年にオスカル・ファリネッティ氏とルカ・バッフィーゴ氏が共同オーナーになると、いくつかの画期的な取り組みを始めました。ひとつは、ミラフィオーレブランドの復活。19世紀創業当時の畑のブドウを、当時の伝統的な方法で醸造したクラシックなワインを通して、伝統の重要さを再認識・再評価してもらうためのプロジェクトです。 また、二酸化硫黄の使用量を減らし、化学的除草剤や化学肥料の使用をやめるなど、クリーンなブドウからクリーンなワインをつくるためのビオ・ナチュラルプロジェクトを進めています。2018年4月からは、かつてブルーノ・ジャコーザのコンサルタントも務めたジョルジョ・ラヴァーニャ氏が醸造責任者に就任し、さらなる躍進を目指しています。 フォンタナフレッダ社には90年代末から取り組んできた非常に重大なプロジェクトがあります。 それはピエモンテの本物の偉大なクラシックなワインを通して、伝統の重要さを再認識・再評価してもらう ワインシリーズを造ることでした。そして、ミラフィオーレのワインは“王のセラー”で木樽熟成されます。このセラーはミラフィオーレ創業時に 使われていたセラーであり、ゆえに同社の歴史の中でも最初に建てられたセラーでもあります。「ミラフィオーレのワインはここで生まれた」という想いを込めて、現代のミラフィオーレのワインもこのセラーで醸造・熟成されています。 “王のセラー”の中には初めて造られたバローロの熟成に使用した木樽が残っており、それらの木樽の上部にはミラフィオーレのセラミックの紋章が刻印されています。 ミラフィオーレとフォンタナフレッダのワインが生まれる畑は全て、“クリーン”なブドウを得ることを目的としたビオ・ナチュラルプロジェクトが行われています。ビオ・ナチュラルプロジェクトでは肥料、除草剤、二酸化硫黄の使用数値をピエモンテ州で定められている基準よりも低い数値に抑えています。また、破砕、圧搾、発酵、熟成、出荷などワイン製造の全ての過程において、液体やガスの二酸化炭素を使って酸素の侵入を防ぐことにより、ボトリングの際に二酸化硫黄を入れる必要のないワイン造りを目指しています。 バローロ・セッラルンガ・ダルバ・アートラベル[2019]年・蔵出し品・フォンタナフレッダ社元詰・DOCGバローロ・ワインスペクテーター誌驚異の93点＆ワインエンスージアスト誌91点＆ジェームス・サックリング91点・限定アートラベル Barolo Serralunga d'Alba 2019 Fontanafredda DOCG Barolo 生産年2019 生産者フォンタナフレッダ 生産地イタリア/ピエモンテ/DOCGバローロ タイプ赤・辛口 テイストフルボディ ブドウ品種ネッビオーロ100％ 内容量750ml イタリア・ピエモンテ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級バローロ愛好家大注目！セッラルンガ地区だけの厳選ネッビオーロ100％で造る究極バローロ・セッラルンガ・ダルバ！しかも限定のアートラベルで遂に登場！イタリアワインの王様として知られるイタリアワイン高級品バローロ！ 19世紀末にイタリアの初代国王、ヴィットリオ・エマニュエーレ2世の息子が、その所有地を譲り受け、設立したワイナリー！一世紀以上(155年以上)にわたりバローロを造り続け、伝統的なバローロ造りのリーダー的存在！ フォンタナフレッダ社から、「イタリアワインの王様」と称えられるバローロ！ワイン名のセッラルンガ・ダルバは造り手の本拠地(バローロ生産地区の東端に位置するセッラルンガ・ダルバ村は、最上の畑の数々によって、またそこから生み出されるバローロの比類なきスタイルによっても、バローロというワインを支える大きな柱の一つとして評価されてきました。セッラルンガ・ダルバ村から生み出されるワインは、厳格で洗練され、しっかりとした構成をもち、安定した品質を誇る)この限定エリアのネッビオーロ種だけで造られた赤ワインは、昨今の凝縮感ばかりの主張の強いバローロとは少々趣の異なる老舗ならではの奥ゆかしい味わい！ フレンチオークのアリエの森産の小樽(バリック)100％で12ヶ月熟成＆アリエ産2000L樽で12ヶ月熟成の計24ヶ月熟成！さらに瓶熟成12ヶ月以上を経て深い味わいを持つバローロに仕上がっています！ この[2019]年でワインスペクテーター誌驚異の93点でコメントは「チェリー、ストロベリー、バラ、干し草のアロマとフレーバーが硬いタンニンの背骨と融合している。2026年から2042年がベスト。」と大注目！ さらにワインエンスージアスト誌91点でコメントは「ブラックチェリー、ペッパー、コリアンダーの陰鬱なアロマがグラスの中で渦を巻き、ドライ・ローズと砕石の繊細なニュアンスも伴う。味わいは明るく、酸味のある赤い果実が核となり、紅茶、アニス、超微細なタンニンのニュアンスが後味に現れる。」！ ジェームス・サックリング91点でコメントは「新鮮な花、杉、サンダルウッド、スライスしたプラムのアロマ。ミディアムボディ、繊細なタンニンとクリーンで爽やかなフィニッシュ。」と大注目！ ドライフラワーのバラの香やスミレ、タバコ、スパイス、バニラの複雑な香り、上質な酸とタンニンが融合し、余韻の長い長熟でエレガントな逸品！しかも人気の飲み頃ヴィンテージとくればバローロファンなら納得の1本です！高評価ヴィンテージ[2019]年で、限定アートラベルで正規代理店輸入品で限定で少量入荷！

レベル リッジ カベルネ ソーヴィニヨン 2023 フィオール ディ ソル ナパ ヴァレー

■商品名レベル・リッジ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2023]年・フィオール・ディ・ソル・ナパ・ヴァレー ■英名Rebel Ridge Cabernet Sauvignon [2023] Fior di Sole NAPA VALLEY ■商品説明カリフォルニア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級ナパ産の究極カベルネ・ソーヴィニヨンが超お買い得価格で遂に登場！飾りのない美味しくてフルーティーな傑作赤ワイン！ヨーロッパ市場に向けて造ったプライベートブランド！3人の反抗的なワインメーカーが出会った場所に因んで、レベルリッジと名づけられました！彼らは、一部のグローバル企業によって、価格高騰が起きる閉塞的なワイン業界に不満を抱いていました！他とは違うワインを求めた結果、レベル・リッジが誕生！造り手のフィオール・ディ・ソル社はカリフォルニアの地で35年以上にも及びワイン造りを行い、数多くの人気ブランドを世に送りだしてきました！この「レベル・リッジ」ブランドはその一つ！オーナーでもある二人のイタリア出身の醸造家が、彼らのルーツである旧世界の伝統とその技術をナパ・ヴァレーで開花させ、ワイン醸造に取り込み発展させたワインブランド！ナパ・ヴァレーで生まれるパワー溢れるブドウに華やかさを与え、品種の特性とテロワールを見事に反映させたワインはどれもバランス感に優れ、国内外で人気を博しています！イタリアのヴァルポリチェッラで育ったチーフワインメーカーは、カリフォルニアの多くの日照時間を最大限に活用し、「気取らず、より果実味あふれる新しいワインスタイル」にしたいという思いから、ブドウの果実のニュアンスを際立たせるワインメーカーのノウハウと、カリフォルニアのローダイ地区の気候の両方をワインに表現！輸入元様の説明は「カリフォルニアのブドウ畑を見下ろす荘厳な尾根の上に、Rebel Ridge（レベル・リッジ）の名前の由来となった場所があります。ここで出会った3人の革新的なワインメーカーたちは、グローバル企業主導で価格が高騰する閉塞的なワイン業界に疑問を感じ、従来とは一線を画すワイン造りを目指しました。そうして誕生したのが、レベル・リッジです。特にイタリアのヴァルポリチェッラで研鑽を積んだチーフワインメーカーは、カリフォルニアの多様なテロワールに大きな可能性を見出しました。豊富な日照時間を存分に活かしながら、気取らずより果実味あふれる新しいスタイルのワイン造りに挑戦。ワインメーカーとしての確かな技術と、カリフォルニア・ローダイの気候特性を巧みに組み合わせ、ブドウ本来の果実味を見事に引き出しています。このようなワイン造りの哲学は、飾り気のない美味しさと豊かな果実味を追求するワインメーカーの想いを、シンプルでありながら魅力的な形で表現しています。Rebel Ridgeの野心的な目標は、手頃な価格で楽しめるカリフォルニア最高のジンファンデルを造ることでした。この目標を実現するため、カリフォルニア・ローダイの日当たりの良いジンファンデルの畑を購入しました。醸造を手がけるのは、イタリアのヴァルポリチェッラでアマローネの醸造などの修行を積んだ醸造家。カリフォルニアの豊富な陽光を浴びたジンファンデルの畑で、自由な発想のワイン造りに挑戦しています。ローダイ特有の強い日差しと暑さという栽培上の課題に対応するため、丁寧なブドウの選果と夜間の収穫という工夫を重ねています。その結果、ワインの複雑さを保ちながら完熟した味わいを見事に引き出すことに成功。期待を大きく超える素晴らしいワインが生まれました。」この「レベル・リッジ・カベルネ・ソーヴィニヨン」は、セントラル・コースト、ノース・コーストの厳選カベルネ・ソーヴィニヨン85%、プティ・シラー15%をアメリカンオーク樽で12ヶ月熟成！さらにフランス産とアメリカ産のオークスティーブで熟成！15%のプティ・シラーをブレンドしたことにより、ダークレッドとブルーフルーツの果実味あふれるリッチな味わいが生まれ、そこにグラウンドスパイス（挽いたスパイス）、白檀（サンダルウッド）、カカオのニュアンスが調和します！古樽での熟成により滑らかな口当たりが生まれ、洗練されたタンニンが生き生きとした果実味豊かなフィニッシュへと導く極旨カベルネ・ソーヴィニヨンが限定で少量入荷！レベル・リッジシリーズのエチケットは、飾りのない美味しくてフルーティーなワインを作りたいというワインメーカーの願望を反映したカッコいいブラックラベル！ ■商品番号1600001009805 ■生産年[2023]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン85%、プティ・シラー15% ■生産者フィオール・ディ・ソル ■生産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー ■内容量750ml【ナパバレーはサンフランシスコ北部に位置し、カリフォルニア ワインの生産地として名高い地域です。ゆるやかな丘陵地帯には、数百にもおよぶワイン畑が広がり、小さな家族経営のワイナリーから著名なワイナリーに至るまで、さまざまなワイナリーが揃っています。この地域の地中海性気候、地理、地質の組み合わせは、高品質のワイン用ブドウの栽培に役立ちます。 【世界にわずか2％しか存在しないからりとした地中海性気候の土地。この好条件に恵まれたナパヴァレーは、世界屈指の銘醸ワイン産地として極めて質の高いワインを毎年安定して生産しています。その独特な地質の成り立ちにより、ナパヴァレーの微小気候や天候や地形は驚くほどの多様性に富み、世界的にも最も多くの種類の土壌が見られる場所の1つでもあります。その結果、ナパヴァレーでは多くの種類の高品質なワイン用ぶどうが作られています。 【ワインメーカーにとって、異なるブドウ園のブドウをブレンドすることは、より複雑なワインを作ることができることを意味します。ユニークで独特なワインを作るもう1つの方法は、単一の場所または単一のブドウ園に焦点を当てることです。ナパバレーのワインメーカーは、多くのソースから美しくブレンドされたワインを作成することと、単一のブドウソースから独特のワインを作成することの両方で有名になりました。ナパバレーのワインメーカーは、最新の研究と設備、直観、および実務経験を組み合わせて、小規模ながらも多様なワイン生産地域から独特のワインを作ります。 ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン85%、プティ・シラー15% 高級ナパ産の究極カベルネ・ソーヴィニヨンが超お買い得価格で遂に登場！飾りのない美味しくてフルーティーな傑作赤ワイン！ この「レベル・リッジ・カベルネ・ソーヴィニヨン」は、セントラル・コースト、ノース・コーストの厳選カベルネ・ソーヴィニヨン85%、プティ・シラー15%をアメリカンオーク樽で12ヶ月熟成！さらにフランス産とアメリカ産のオークスティーブで熟成！ 15%のプティ・シラーをブレンドしたことにより、ダークレッドとブルーフルーツの果実味あふれるリッチな味わいが生まれ、そこにグラウンドスパイス（挽いたスパイス）、白檀（サンダルウッド）、カカオのニュアンスが調和します！古樽での熟成により滑らかな口当たりが生まれ、洗練されたタンニンが生き生きとした果実味豊かなフィニッシュへと導く極旨カベルネ・ソーヴィニヨンが限定で少量入荷！ レベル・リッジシリーズのエチケットは、飾りのない美味しくてフルーティーなワインを作りたいというワインメーカーの願望を反映したカッコいいブラックラベル！