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ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞【よりどり6本以上送料無料】 サンダルフォード ワインメーカーズ レイト ハーベスト 2023 750ml 白ワイン ヴェルデホ オーストラリア
多彩なラインアップを展開し世界40ヶ国以上に輸出 サンダルフォードは1840年、提督ジョン・セプティマス・ロウによって創設された西オーストラリアで最大かつ最古の家族経営ワイナリーです。世界的に有名なマーガレットリバー地域でのワインの先駆的な歴史を持つ、オーストラリアで最も著名な高級ワイン生産者の1つです。 スワンバレーとマーガレットリバーにブドウ畑を所有しており、サンダルフォードが造るワインは国際的に高い評価を獲得しています。現在では「1840シリーズ」「エステイトリザーヴ」「プリンディヴィルリザーヴ」など多彩なラインアップを展開し世界40ヶ国以上に輸出されています。 また、サンダルフォードはワイン造りに加えてワイナリーツアー施設の先駆者としても知られ、ワイナリーは観光施設としても高い人気を誇り訪れる人々に特別な体験を提供しています。 1840年創業、伝統を未来へ繋ぐ歩み サンダルフォードの名は、提督ジョン・セプティマス・ロウが故郷であるバークシャーの修道院にちなんで命名しました。 1970年にはマーガレットリバーのウィリアブラプに300ヘクタールのブドウ畑を購入し植樹を行いました。 それらの畑は今日もオーストラリアで最も高品質なカベルネ・ソーヴィニヨンやシャルドネを育む銘醸地として知られています。 また、1989年にはマウントバーカー周辺からのブドウ調達を開始し、州内主要産地から最高品質の果実の確保に成功。1990年代には600万ドルを投じてワイナリーとブドウ畑の再開発に取り組み、世界的な評価を受けるワイナリーへと成長しました。 最適な気候と土壌、革新的醸造技術の融合 マーガレットリバーのブドウ畑は、冬の豊富な雨量、霜のない春、穏やかな夏、そして水はけの良い赤茶色のローム質土壌を備え、ボルドーにも匹敵する理想的な環境と称されています。 サンダルフォードは恵まれたテロワールを最大限に生かし、カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ、シラーズを中心に多彩な品種を栽培しています。 さらにボルドーのシャトー・モンバジャックで研鑽を積んだポール・ボールデンを一時的にチーフワインメーカーに迎え、伝統的な製法と最新技術を融合させたことで、国際的にも高く評価される素晴らしいワインを生み出すワイナリーへと飛躍を遂げました。 西オーストラリアのワインツーリズムの先駆け サンダルフォードは、ワインの品質だけでなく訪れる人々に提供する体験にもこだわっています。 ワイナリー内には受賞歴のあるレストランやバーがあり、地元の食材を使用したオーストラリア料理、現代ヨーロッパ料理を融合させた革新的な料理と楽しむペアリング体験。また、ワインブレンド体験や醸造所ツアーなど多彩なアクティビティを提供しています。 観光と食文化を融合させた施設づくりは、西オーストラリアのワインツーリズムの先駆けとして高く評価され、サンダルフォードはワイン生産者に留まらない「味わう・学ぶ・楽しむ」を一体化したブランド体験を届けています。 ITEM INFORMATION トロピカルな風味とブドウの甘美な甘さ バランス良い酸が爽やかな余韻 フレッシュでフルーティなデザートワイン SANDALFORD WINEMAKERS LATE HARVEST サンダルフォード ワインメーカーズ レイト ハーベスト ワインメーカーズレンジは、最良の西オーストラリア州のワインを最良の価格でお届けする為に造られたレンジです。 スワンヴァレーのブドウは完熟したリッチな香りを、より涼しいマーガレットリヴァーのブドウはエレガントで洗練されたキャラクターをもたらしています。 サンダルフォード・ワインメーカーズ・レイト・ハーベストのブドウは最高で50年の樹齢から収穫され、バランス、調和、飲み易さを重視した、果実味豊かなワインです。 また、果実が完全に熟すまで収穫を延ばすことにより、ブドウに素晴らしいトロピカルな風味をもたらしています。 2月の涼しい夜間に収穫されたブドウは、破砕後、ポンプで汲み上げられて冷却装置を経由して圧搾機に入れられ、果汁はステンレススティールのタンクで発酵。 発酵が終わる前に冷却して発酵を止めることで、アルコール度数を低くし、ブドウの自然な糖を残し、ワインに甘さを与えています。 Tasting Note パッションフルーツやシトラスの魅惑的な香り。 トロピカルな風味とブドウの甘美な甘さが口中を満たし、バランスの取れた酸がクリーンで爽やかな余韻を与えています。 フレッシュでフルーティな味わいを楽しむために若いうちにお召し上がり下さい。 お好きな温度で冷やして、また必要に応じて氷を入れてお楽しみ下さい。 商品仕様・スペック 生産者サンダルフォード 生産地オーストラリア/西オーストラリア州/マーガレットリヴァー、スワンヴァレー 生産年2023年 品 種ヴェルデホ、シュナンブラン テイスト甘口 タイプ白 / フルボディ 内容量750ml 醸 造ステンレススティールのタンクで発酵。発酵が終わる前に冷却して発酵を止める。 提供温度6-8℃ 合うお料理ブルーチーズのムース
2156 円 (税込 / 送料別)
ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞【よりどり6本以上送料無料】 サンダルフォード エステイト リザーブ(リザーヴ) シャルドネ 2024 750ml 白ワイン オーストラリア
多彩なラインアップを展開し世界40ヶ国以上に輸出 サンダルフォードは1840年、提督ジョン・セプティマス・ロウによって創設された西オーストラリアで最大かつ最古の家族経営ワイナリーです。世界的に有名なマーガレットリバー地域でのワインの先駆的な歴史を持つ、オーストラリアで最も著名な高級ワイン生産者の1つです。 スワンバレーとマーガレットリバーにブドウ畑を所有しており、サンダルフォードが造るワインは国際的に高い評価を獲得しています。現在では「1840シリーズ」「エステイトリザーヴ」「プリンディヴィルリザーヴ」など多彩なラインアップを展開し世界40ヶ国以上に輸出されています。 また、サンダルフォードはワイン造りに加えてワイナリーツアー施設の先駆者としても知られ、ワイナリーは観光施設としても高い人気を誇り訪れる人々に特別な体験を提供しています。 1840年創業、伝統を未来へ繋ぐ歩み サンダルフォードの名は、提督ジョン・セプティマス・ロウが故郷であるバークシャーの修道院にちなんで命名しました。 1970年にはマーガレットリバーのウィリアブラプに300ヘクタールのブドウ畑を購入し植樹を行いました。 それらの畑は今日もオーストラリアで最も高品質なカベルネ・ソーヴィニヨンやシャルドネを育む銘醸地として知られています。 また、1989年にはマウントバーカー周辺からのブドウ調達を開始し、州内主要産地から最高品質の果実の確保に成功。1990年代には600万ドルを投じてワイナリーとブドウ畑の再開発に取り組み、世界的な評価を受けるワイナリーへと成長しました。 最適な気候と土壌、革新的醸造技術の融合 マーガレットリバーのブドウ畑は、冬の豊富な雨量、霜のない春、穏やかな夏、そして水はけの良い赤茶色のローム質土壌を備え、ボルドーにも匹敵する理想的な環境と称されています。 サンダルフォードは恵まれたテロワールを最大限に生かし、カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ、シラーズを中心に多彩な品種を栽培しています。 さらにボルドーのシャトー・モンバジャックで研鑽を積んだポール・ボールデンを一時的にチーフワインメーカーに迎え、伝統的な製法と最新技術を融合させたことで、国際的にも高く評価される素晴らしいワインを生み出すワイナリーへと飛躍を遂げました。 西オーストラリアのワインツーリズムの先駆け サンダルフォードは、ワインの品質だけでなく訪れる人々に提供する体験にもこだわっています。 ワイナリー内には受賞歴のあるレストランやバーがあり、地元の食材を使用したオーストラリア料理、現代ヨーロッパ料理を融合させた革新的な料理と楽しむペアリング体験。また、ワインブレンド体験や醸造所ツアーなど多彩なアクティビティを提供しています。 観光と食文化を融合させた施設づくりは、西オーストラリアのワインツーリズムの先駆けとして高く評価され、サンダルフォードはワイン生産者に留まらない「味わう・学ぶ・楽しむ」を一体化したブランド体験を届けています。 ITEM INFORMATION ストーンフルーツ、柑橘系果実の風味 100%フレンチオーク樽発酵の 口当たり滑らかな白のミディアム SANDALFORD Estate Reserve CHARDONNAY サンダルフォード エステイト リザーブ シャルドネ サンダルフォード・エステイト・リザーブ・シャルドネは、全て自社畑の古い樹齢のブドウを2月下旬に収穫。 フリーランジュースのみを使い、100%フレンチオークで樽発酵しています。(20%新樽、30% 1年使用樽、50%古樽)。 発酵は伝統的な酵母と非伝統的な酵母を組み合わせることにより、風味に複雑味を与えています。 ワインはシュールリーの状態で8ヶ月間熟成し、ブレンド、安定化、ろ過を経て瓶詰されています。 Tasting Note 淡いレモン様の色調。 白桃、グレープフルーツ、キャラメル風味のカシューナッツの香り。 ストーンフルーツ、柑橘系果実の風味にバニラやトーストが感じられ、さわやかな酸がストラクチャーと長い余韻を与えています。 樽発酵からくるフレンチオークがきれいに調和した、滑らかな口当たりのミディアムボディのワインです。 商品仕様・スペック 生産者サンダルフォード 生産地オーストラリア/西オーストラリア州/マーガレットリヴァー 生産年2024年 品 種シャルドネ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造フレンチオーク樽発酵(20%新樽、30%1年使用樽、50%古樽)。シュールリーの状態で8ヶ月間熟成 提供温度6-12℃ 合うお料理ハーブを詰めた黒鯛のグリル
3465 円 (税込 / 送料別)
ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞【よりどり6本以上送料無料】 サンダルフォード エステイト リザーブ(リザーヴ) シラーズ 2019 750ml 赤ワイン オーストラリア
多彩なラインアップを展開し世界40ヶ国以上に輸出 サンダルフォードは1840年、提督ジョン・セプティマス・ロウによって創設された西オーストラリアで最大かつ最古の家族経営ワイナリーです。世界的に有名なマーガレットリバー地域でのワインの先駆的な歴史を持つ、オーストラリアで最も著名な高級ワイン生産者の1つです。 スワンバレーとマーガレットリバーにブドウ畑を所有しており、サンダルフォードが造るワインは国際的に高い評価を獲得しています。現在では「1840シリーズ」「エステイトリザーヴ」「プリンディヴィルリザーヴ」など多彩なラインアップを展開し世界40ヶ国以上に輸出されています。 また、サンダルフォードはワイン造りに加えてワイナリーツアー施設の先駆者としても知られ、ワイナリーは観光施設としても高い人気を誇り訪れる人々に特別な体験を提供しています。 1840年創業、伝統を未来へ繋ぐ歩み サンダルフォードの名は、提督ジョン・セプティマス・ロウが故郷であるバークシャーの修道院にちなんで命名しました。 1970年にはマーガレットリバーのウィリアブラプに300ヘクタールのブドウ畑を購入し植樹を行いました。 それらの畑は今日もオーストラリアで最も高品質なカベルネ・ソーヴィニヨンやシャルドネを育む銘醸地として知られています。 また、1989年にはマウントバーカー周辺からのブドウ調達を開始し、州内主要産地から最高品質の果実の確保に成功。1990年代には600万ドルを投じてワイナリーとブドウ畑の再開発に取り組み、世界的な評価を受けるワイナリーへと成長しました。 最適な気候と土壌、革新的醸造技術の融合 マーガレットリバーのブドウ畑は、冬の豊富な雨量、霜のない春、穏やかな夏、そして水はけの良い赤茶色のローム質土壌を備え、ボルドーにも匹敵する理想的な環境と称されています。 サンダルフォードは恵まれたテロワールを最大限に生かし、カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ、シラーズを中心に多彩な品種を栽培しています。 さらにボルドーのシャトー・モンバジャックで研鑽を積んだポール・ボールデンを一時的にチーフワインメーカーに迎え、伝統的な製法と最新技術を融合させたことで、国際的にも高く評価される素晴らしいワインを生み出すワイナリーへと飛躍を遂げました。 西オーストラリアのワインツーリズムの先駆け サンダルフォードは、ワインの品質だけでなく訪れる人々に提供する体験にもこだわっています。 ワイナリー内には受賞歴のあるレストランやバーがあり、地元の食材を使用したオーストラリア料理、現代ヨーロッパ料理を融合させた革新的な料理と楽しむペアリング体験。また、ワインブレンド体験や醸造所ツアーなど多彩なアクティビティを提供しています。 観光と食文化を融合させた施設づくりは、西オーストラリアのワインツーリズムの先駆けとして高く評価され、サンダルフォードはワイン生産者に留まらない「味わう・学ぶ・楽しむ」を一体化したブランド体験を届けています。 ITEM INFORMATION スパイスのヒント、バニラのアロマ 熟した、甘く、肉質のタンニン 豊かで余韻の長いフレーバー SANDALFORD Estate Reserve SHIRAZ サンダルフォード エステイト リザーブ シラーズ サンダルフォード・エステイト・リザーブ・シラーズに使用されているシラーズのブドウは3月下旬に収穫され、酵母を加える前に破砕され、その後、オープンタイプの発酵槽で発酵します。 マストは、フレーバー、色、タンニンを抽出するために、1日2回ポンプで処理され、色、風味、タンニンの抽出の完璧なバランスを確認後にプレス。 一次発酵の完了後、ワインはマロラクティック発酵(MLF)のために接種され、その後、熟成のために100%フレンチオークバリック(30%新品樽使用)に移されます。 その後、ブレンドして瓶詰されるまで樽で14か月間熟成させています。 Tasting Note 深みのあるダークチェリーレッド色。 ブラックチェリー、ラズベリー、スターアニス、そしてエキゾチックなスパイスとブラックペッパーのヒントが、微妙なトーストしたバニラとチョコレートボックスのアロマを覆っています。 ダークベリーの果実味は、香辛料とバニラ香の特徴と絡み合っています。 味わいは、熟した、甘く、肉質のタンニンで美しく構成されており、豊かで余韻の長いフレーバーを支えています。 適切な条件で貯蔵された場合、少なくともさらに10年から15年以上の間優雅に熟成し、楽しめるワインです。 商品仕様・スペック 生産者サンダルフォード 生産地オーストラリア/西オーストラリア州/マーガレットリヴァー 生産年2019年 品 種シラーズ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造フレンチオーク樽(新樽30%)で14ヶ月熟成 提供温度18-20℃ 合うお料理ラザニア
3003 円 (税込 / 送料別)
【6本~送料無料】エステイト リザーブ シラーズ 2019 サンダルフォード 赤ワイン オーストラリア 750ml ホワイトデーギフト
Estate Reserve Shiraz Sandalfordサンダルフォード (詳細はこちら)深く濃いブラックチェリー様の色調。その香りは、甘い果実と香ばしいスパイス。凝縮感と複雑味を伴ったチェリー、シナモン、マジパン、そして肉。ベルベットのような柔らかさとしなやかさがあり、フルーツとオークの香りが複雑に層を成します。余韻は長く、ダークベリーやモカのアクセントがあります。750mlシラーズオーストラリア・西オーストラリアマーガレット リヴァー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ファームストン株式会社
3421 円 (税込 / 送料別)
【6本~送料無料】エステイト リザーブ シャルドネ 2024 サンダルフォード 白ワイン オーストラリア 750ml スクリューキャップ ホワイトデーギフト
Estate Reserve Chardonnay Sandalfordサンダルフォード (詳細はこちら)淡いレモン様の色調。白桃、グレープフルーツ、キャラメル風味のカシューナッツの香り。ストーンフルーツ、柑橘系果実の風味にバニラやトーストが感じられ、さわやかな酸がストラクチャーと長い余韻を与えています。 樽発酵からくるフレンチオークがきれいに調和した、滑らかな口当たりのミディアムボディのワインです。750mlシャルドネオーストラリア・西オーストラリアマーガレット リヴァー白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ファームストン株式会社
3905 円 (税込 / 送料別)
【6本~送料無料】ワインメーカーズ レイト ハーベスト 2023 サンダルフォード 甘口 白ワイン オーストラリア 750ml ソーヴィニョン ブラン ホワイトデーギフト
Winemakers Late Harvest Sandalfordサンダルフォード (詳細はこちら)パッションフルーツやシトラスの魅惑的な香り。トロピカルな風味とブドウの甘美な甘さが口中を満たし、バランスの取れた酸がクリーンで爽やかな余韻を与えています。甘すぎることのない甘口ワインです。750mlソーヴィニョン ブラン、シャルドネ、セミヨン、ヴェルデロオーストラリア・西オーストラリアマーガレット リヴァー甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ファームストン株式会社
2431 円 (税込 / 送料別)
[2019]サンダルフォード・エステイト・リザーヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン(オーストラリア/赤ワイン)
[オーストラリア/赤ワイン/スクリューキャップ]西オーストラリア州内のプレミアムワイン産地であるスワンバレー、 マーガレットリバー、グレートサザーンに自社畑を保有し、 その土地に適したぶどう品種を栽培しているサンダルフォード。 日本のワイン専門誌で有名ソムリエのT氏が高評価し一躍人気ワインと なったカベルネ・ソーヴィニヨン。 深紅色の外観。その香りは、カシスや、杉の木とスミレの花。 そして甘く焦げたバニラと、削った鉛筆やとミントを思わせるアロマ。 上品で滑らかな触感と層を成したベリー類とハーブの風味は、長い余韻 に続きます。又、果実味と繊細さとのバランスの良い後味がとても 印象的なワインで、少なくても数年間は瓶の中で熟成するでしょう。
3278 円 (税込 / 送料別)
【お一人様2本限定】 超優良ヴィンテージだ! 3度目のパーカー100点満点![2021] サッシカイア 750ml 赤 パーカーポイント100点! 【送料無料】(沖縄・離島は別)
■完璧なバランスを誇る「真のサッシカイア」が造られた2021年! 2021年はテヌータ・サン・グイドにおいて、「真のサッシカイア」とでもいうべきワインが造られた超優良ヴィンテージ。ワイン・アドヴォケイトで2016年ヴィンテージ以来、3度目の100点を見事獲得しています。 ■ワイン・アドヴォケイトではゼネラル・マネージャーのカルロ・パオリ氏が「区画毎の特徴を捉え、豊富な酸と骨格がありつつも決して重たくはない」「深く張った根が地中の微細な要素を吸い上げ、またその低い収量故に凝縮感がもたらされる古樹が、サッシカイア「らしさ」を支えている」とコメント ■ヴィンテージ情報 2021年はテヌータ・サン・グイドにおいて、「真のサッシカイア」とでもいうべきワインが造られた超優良ヴィンテージ。春に新芽を選定したこと、収穫時にも最大限の品質を担保するため厳しい選果を行ったことで、生産量は減少しましたが、素晴らしく幅の広い香りを伴う、骨格とフレッシュさを兼ね備えたブドウを収穫することに成功。造られたサッシカイアは完璧なバランスとフレッシュさを伴っています。ワイン・アドヴォケイトではサッシカイアが2016年ヴィンテージ以来、3度目となる100点を見事獲得しています。 ■味わい 濃い色調のルビーガーネット。西洋スグリやブルーベリー、ザクロなど赤や紫の果実のアロマが重なり合い、シナモンやクローヴなど甘いスパイスやハーブ、ヘーゼルナッツ、シダーなどのニュアンスが幾重もの層を造り上げています。なめらかなタンニンはボリュームと余韻を与えつつも、一部、ピンと張った緊張感のようなものが感じられ、余韻にかけては多層的なニュアンスが力強く持続。心地よい酸味により本来の活き活きとした快活さがもたらされた、深みのある味わいは十分な長期熟成能力を感じられる仕上がりです。 ■パーカーポイント100点! これだ: カベルネ・ソーヴィニヨンとフランをブレンドしたこの傑出したトスカーナワインのユニークな味わいを尊重し、ヴィンテージの素晴らしさを表現したサッシカイアの真髄がここにある。テヌータ・サン・グイド2021ボルゲリ・サッシカイアは、非の打ち所のないバランス、素晴らしいフレッシュさ、過熟の兆候を全く感じさせない。果実味のバランスは理想的で、ほのかな歯ごたえと果肉と果皮の緊張感が持続する。タンニンは巧みに管理され、しっかりとしたグリップがあり、ボリュームと余韻を加えるのに十分なベルベット感がある。ブーケには青臭さはなく、主に赤や紫のベリー系果実の間に、シナモンやクローブなどのハーブやスパイスの香りが繊細に重なる。レッドカラント、ブルーベリー、甘いザクロ、レイニアチェリーがこのヴィンテージでは強い。時間が経つにつれて香り高いバラのニュアンスが現れる。オークの色調はジンジャーブレッド、ヘーゼルナッツ、葉巻、サンダルウッド、グリルした甘い赤唐辛子のようなもの。口に含むと、重たいグリセリンはなく、ほどよい重みがあり、ワインの自然なエネルギー、明るさ、粘性を増す酸味がある。この際立ったフレッシュさは、このワインに長期熟成の可能性を開いているが、まだ瓶熟成の時間を与える必要がある。 ■デキャンター99-100点!
35750 円 (税込 / 送料別)
唯一無二のスーパータスカン「サッシカイア」瑞々しい酸とシルキーな質感が際立つフレッシュさが奏でる親しみやすさと熟成のポテンシャルを兼ね備えた2022ヴィンテージ【送料無料】[6本セット] サッシカイア 2022 赤ワイン (750ml×6)同梱不可 カベルネ ソーヴィニョン イタリア トスカーナ 濃厚 ホワイトデーギフト
こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。テヌータ サン グイド(サッシカイア)言わずと知れたイタリアを代表するワイン、サッシカイアはカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランのブレンドによる ボルドースタイルながら、トスカーナの明るいテロワールを感じさせる個性的なワインです。このボルドーブレンドによる高品質なワインはトスカーナを超えた 「スーパートスカーナ(スーパータスカン)」と呼ばれ、世界的なブームを引き起こしました。濃いルビー色に干しブドウのアロマ。そして新樽とフレッシュハーブの香りにスパイスのニュアンス。 飲みごたえのあるタンニンに果実の凝縮感溢れる味わい。そして、長期熟成にも耐えうるポテンシャルの高さを感じます。750ml×6カベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フラン 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。唯一無二のスーパータスカン「サッシカイア」瑞々しい酸とシルキーな質感が際立つフレッシュさが奏でる親しみやすさと熟成のポテンシャルを兼ね備えた2022ヴィンテージ[6本セット] サッシカイア 2022 テヌータ サン グイド(サッシカイア)Sassicaia Tenuta San Guido商品情報イタリア最高峰と讃えられるスーパートスカン「サッシカイア」の2022年ヴィンテージ!『ジェームズサックリング』98点、『ワインアドヴォケイト』97+点、『デカンター』97点などハイスコアを獲得しています。控えめなアルコール度数が際立たせる瑞々しい酸とシルキーな質感濃い色調のルビーガーネット。赤スグリやブラックチェリー、ブラックベリーなどの果実の凝縮感に、タイムやローズマリーなどの地中海のハーブ、杉やサンダルウッド、甘いスパイス、鉄やテラコッタのニュアンスが重なり、複雑で緊張感のある香り立ちが印象的。口に含むと、緻密で引き締まった構造をもち、しなやかながらも主張のあるタンニンが支え、13.5%という控えめなアルコール度数が、ヴィンテージの持つ瑞々しい酸とシルキーな質感を際立たせます。『デカンター』では「2022年ヴィンテージは、凝縮感や酸味、垂直的だが現状はタイトに纏まったストラクチャーがあり、ダークホース的なサッシカイアになり得る」と語られています。『ワインアドヴォケイト』でも「私はこのボトルが時間とともに良くなると確信している。」とコメント。十分な長期熟成ポテンシャルを秘めた仕上がりです。イタリアワインの頂点として君臨し続ける偉大なワイン「サッシカイア」ワイン法の規定に収まらない“トスカーナを超えたトスカーナワイン(スーパートスカン)”として、世界中に大熱狂を巻き起こした「サッシカイア」。1994年には、イタリアでは唯一単独のワインとして「ボルゲリ サッシカイア」DOCに認定。数十年にわたりイタリアワインの頂点として君臨し続ける偉大なワインです。メドックに似た石ころだらけの畑にカベルネを植樹。先代のボルドーワイン好きが高じて誕生サッシカイアが造られる「テヌータ サン グイド」が位置するのは、ティレニア海沿いに南北に広がるマレンマエリアのボルゲリ地区。以前は軽めの白やロゼが造られていた産地でしたが、サッシカイアの誕生により一気にボルドーブレンドのワインが造られる銘醸地となりました。1944年、先代にあたる当主マリオ インチーザ侯爵のボルドーワイン好きが高じて、シャトー ラフィットから持ち込んだカベルネ ソーヴィニョンの苗木を植えたのがサッシカイアのはじまり。「サッシ=石、カイア=場所」という名前が表すとおり、その土地はまさにボルドー、メドック地区に似た石ころだらけの畑であり、カベルネには最適の地質でした。伝説のエノロゴ「ジャコモタキス」が手掛けるファーストヴィンテージは1968年。元々は自家消費用のためだけに造られていたワインでしたが、「サッシカイア」「オルネッライア」「ソライア」を手掛けた伝説のエノロゴ、ジャコモ タキス氏が手掛けるようになり、大変な評判となり生産を拡大、1970年代になると徐々に世界的な販売を開始しました。当時は、カベルネ主体のワインは法律上原産地呼称を名乗ることができなかったためテーブルワインのカテゴリ(VdT)としてリリースされていましたが、その味わいから1980年代から90年代にかけてアメリカを中心とする世界各国で熱狂的なムーブメントを巻き起こします。そこから20年以上、サッシカイアは「元祖スーパートスカーナ」として圧倒的な存在感を放ち、現在までのトスカーナワインやボルドーワインまでにも強烈な影響を与え続けています。優雅で堂々たる品格を持つサッシカイアサッシカイアの目指すスタイルは、「フィネス、バランス、酸」を備えた古き良きボルドー。それでいて、厳格なボルドーのグランヴァンとはどこか違った、イタリアワインらしい肩の力の抜けた優雅で堂々たる品格を感じることができます。濃厚な果実を持っていても溌剌とした酸が失われることのない、みずみずしい味わいが壮大な骨格と力強いタンニンに溶け込んでいます。ヴィンテージ情報2022年は暑い年でしたが、ボルゲリ特有の微気候により、酸とフレッシュさのバランスが取れた優れたヴィンテージとなりました。秋の気温低下と降雨により病害虫の発生が抑えられ、冬の降雨により土壌は十分に保水。春には一時的な寒波が発芽を抑制し、蕾の自然な選別が進んだことで、健全なブドウの成熟に繋がりました。夏は厳しい暑さが続いたものの、恵みの雨と気温の低下により成熟が順調に進行。収穫は他の生産者より早めに開始され、畑の標高に応じて段階的に行われました。醸造面では、カベルネ・フランの比率を調整し、選果やマセラシオン期間、樽熟成期間の見直しなど、細やかな管理を実施。その結果、フレッシュさとエレガンスを備えた、長期熟成に耐えるワインが生み出されました。ワインガイド評価『ジェームズサックリング』98点(2022ヴィンテージ)たっぷりとした赤スグリ、杉、鉄、テラコッタのアロマが、黒鉛、白檀、赤スグリ、タイムやローズマリーなどの新鮮な地中海産ハーブを伴うミディアムからフルボディへと続く。タンニンは噛み応えがあるが、洗練されたテクスチャー。3、4年の瓶熟成が必要なサッシカイアである。熟成向きの骨格のあるワイン2029年以降から飲み頃。(2025年2月)『ワインアドヴォケイト』97+点(2022ヴィンテージ)テヌータ・サン・グイド2022ボルゲリ・サッシカイアは、新鮮なブラックベリー、酸味のあるチェリー、青いローズマリーやラベンダーの小袋のような地中海の色調を持つ美しい果実味を示す。数ヶ月の間に何度か試飲したが、ポラロイド写真から浮かび上がってくる淡い色のように、ゆっくりと焦点が合ってくる幸せな進化をすでに見せている。確かに、少し前までブーケはもっと閉じていた。このワインが最も得意とするのは、エレガントな流線型の口当たりと、13.5%のアルコール度数だ。これらの資質が、口当たりの絹のようなクリーンさと、このヴィンテージの親しみやすいフレッシュさをさらに高めている。私はこのボトルが時間とともに良くなると確信している。忍耐が必要だ。飲み頃2028-2050年(2025年2月)【受賞歴】2022ヴィンテージ:ジェームズサックリングで98点、ワインアドヴォケイトで97+点、デカンターで97点、ワインスペクテーターで95点
200629 円 (税込 / 送料込)
【ワインスペクテーター 94点】【P5倍 | 3/5限定】カレラ ピノ ノワール ジェンセン 2021 ピノノワール ジャンセン Calera Pinot Noir Jensen Vineyard アメリカ カリフォルニア 赤ワイン新入荷
『カリフォルニアのロマネ・コンティ』と称される、カレラのフラッグシップワインこのワインは、カレラの創業者ジョシュ・ジェンセン氏の父、スティーヴン・ジェンセン氏にちなんで名付けられた、カレラを代表するフラッグシップワインです。マウント・ハーラン・ヴィンヤーズの畑は、標高約670mに位置し、カリフォルニアでも最も高地で涼しいブドウ畑の一つとして知られており、石灰岩の土壌と理想的な気候条件に恵まれています。カレラの6つの単一畑はそれぞれ異なる方向を向いており、ジェンセンの単一畑は円形劇場のような形状で、全方向に向いた畑がワインの独特な個性を引き立てています。ロバート・パーカー氏は「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と絶賛し、カレラを「地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのスペシャリスト」と評価しています。 限られた収量から生まれた、洗練された香りと深い味わいを持つヴィンテージスタイリッシュで香り豊か。ドライレッドカラント、プラム、チェリーのノートが滑らかに広がり、レッドティー、サンダルウッド、ポプリが長い余韻の背景を作ります。微妙な長さが感じられ、ミネラル感のある余韻が続きます。生産数は650ケース。ヴィンテージ情報2021年は、マウント・ハーランで冬の降雨がほとんどなく、春は穏やかで芽吹きも典型的でした。安定した天候により開花と結実は均一に進みましたが、収量は大幅に減少。収穫は例年より遅くなりました。結果として、深みと凝縮感があり、爽やかな酸味と豊かな果実味が特徴のヴィンテージとなりました。生産者カレラCaleraワイン名ピノ ノワール ジェンセン(ジャンセン)Pinot Noir Jensen Vineyardヴィンテージ2021容量750ml解説ワインスペクテーター: 94点予想される飲み頃:2024 - 2037Stylish and perfumy, showing dried red currant, damson plum and cherry notes that glide through, with a mix of red tea, sandalwood and potpourri forming a backdrop on the lengthy finish. Offers sneaky length thanks to an echo of chalk dust. Drink now through 2037. 650 cases made.(Wine Spectator, September 30, 2024)幻のワインとまで呼ばれたカリフォルニアのピノ・ノワール「カリフォルニアのロマネ・コンティ」カレラCalera「カリフォルニアのロマネコンティ」カレラは今から40年以上前、ジョシュ・ジェンセン氏の手により作られ、ロバートパーカー氏が「カリフォルニアのロマネコンティ」というタイトルの記事を書き大絶賛されました。 またその中で「カレラはニューワールドだけでなく、地球上で最も魅力的なピノノワールだ」と書いており、ブルゴーニュ産の世界最高峰のワイナリーに負けない、カリフォルニアを代表する伝説的なワイナリーです。「行動力と、支える情熱」創業者ジョシュ・ジェンセンは、ブルゴーニュのDRCやドメーヌ・デュジャックで修行し、鉱山局の地図を頼りにカリフォルニアでピノ・ノワール栽培の為の石灰岩土壌の土地を探索。セントラル・コーストの人里離れたマウント・ハーランの131haの土地をわずか1万8000ドルで購入、1975年にカレラ・ワイン・カンパニーを創業しました。 カリフォルニアでピノ・ノワールを造る生産者が皆無に近かった時代に、600mを超す標高と太平洋からの冷気の影響を受ける石灰岩土壌の広がる畑から、ブルゴーニュスタイルの抑制されたピノ・ノワールを世に出しました。 当初ジェンセン氏は貧乏でトレーラーハウス暮らし。妻は愛想をつかして出ていきましたが、ブルゴーニュと同じ手法で、野生酵母で全房発酵を大胆に導入したワインは、ワイン・スペクテイターやロバート・パーカーから高く評価されました。カレラ唯一の原産地呼称「マウント・ハーラン・AVA」75年に植栽を始め、最初にセレック、リード、ジェンセンの単一畑にブドウを植えました。後にミルズ、ライアン、ド・ヴィリエが加わり計6つの単一畑となりました。ピノ・ノワールのほか、ヴィオニエ、シャルドネも生産しています。 そして1990年には、あまりの品質の高さにこの一帯にワイナリーを構えているのはカレラだけにもかかわらず、「マウント・ハーラン」=カレラのため唯一の原産地呼称が認められました。 ブルゴーニュ愛好家の多い日本はジェンセンのNo.1市場です。ジェンセン氏引退後、2017年にダックホーンの傘下に入りましたが、ワインメーカーのマイク・ウォーラーらジェンセンの下で働いてきたスタッフは不変で、カリフォルニアで最も人気の高いピノ・ノワール生産者の地位はゆるぎません。カレラ 一覧へ
20800 円 (税込 / 送料別)
【ワインスペクテーター 94点】【P5倍 | 3/5限定】カレラ ピノ ノワール ジェンセン 2021 ピノノワール ジャンセン Calera Pinot Noir Jensen Vineyard アメリカ カリフォルニア 赤ワイン[6本セット]
『カリフォルニアのロマネ・コンティ』と称される、カレラのフラッグシップワインこのワインは、カレラの創業者ジョシュ・ジェンセン氏の父、スティーヴン・ジェンセン氏にちなんで名付けられた、カレラを代表するフラッグシップワインです。マウント・ハーラン・ヴィンヤーズの畑は、標高約670mに位置し、カリフォルニアでも最も高地で涼しいブドウ畑の一つとして知られており、石灰岩の土壌と理想的な気候条件に恵まれています。カレラの6つの単一畑はそれぞれ異なる方向を向いており、ジェンセンの単一畑は円形劇場のような形状で、全方向に向いた畑がワインの独特な個性を引き立てています。ロバート・パーカー氏は「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と絶賛し、カレラを「地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのスペシャリスト」と評価しています。 限られた収量から生まれた、洗練された香りと深い味わいを持つヴィンテージスタイリッシュで香り豊か。ドライレッドカラント、プラム、チェリーのノートが滑らかに広がり、レッドティー、サンダルウッド、ポプリが長い余韻の背景を作ります。微妙な長さが感じられ、ミネラル感のある余韻が続きます。生産数は650ケース。ヴィンテージ情報2021年は、マウント・ハーランで冬の降雨がほとんどなく、春は穏やかで芽吹きも典型的でした。安定した天候により開花と結実は均一に進みましたが、収量は大幅に減少。収穫は例年より遅くなりました。結果として、深みと凝縮感があり、爽やかな酸味と豊かな果実味が特徴のヴィンテージとなりました。生産者カレラCaleraワイン名ピノ ノワール ジェンセン(ジャンセン)Pinot Noir Jensen Vineyardヴィンテージ2021容量750ml解説ワインスペクテーター: 94点予想される飲み頃:2024 - 2037Stylish and perfumy, showing dried red currant, damson plum and cherry notes that glide through, with a mix of red tea, sandalwood and potpourri forming a backdrop on the lengthy finish. Offers sneaky length thanks to an echo of chalk dust. Drink now through 2037. 650 cases made.(Wine Spectator, September 30, 2024)幻のワインとまで呼ばれたカリフォルニアのピノ・ノワール「カリフォルニアのロマネ・コンティ」カレラCalera「カリフォルニアのロマネコンティ」カレラは今から40年以上前、ジョシュ・ジェンセン氏の手により作られ、ロバートパーカー氏が「カリフォルニアのロマネコンティ」というタイトルの記事を書き大絶賛されました。 またその中で「カレラはニューワールドだけでなく、地球上で最も魅力的なピノノワールだ」と書いており、ブルゴーニュ産の世界最高峰のワイナリーに負けない、カリフォルニアを代表する伝説的なワイナリーです。「行動力と、支える情熱」創業者ジョシュ・ジェンセンは、ブルゴーニュのDRCやドメーヌ・デュジャックで修行し、鉱山局の地図を頼りにカリフォルニアでピノ・ノワール栽培の為の石灰岩土壌の土地を探索。セントラル・コーストの人里離れたマウント・ハーランの131haの土地をわずか1万8000ドルで購入、1975年にカレラ・ワイン・カンパニーを創業しました。 カリフォルニアでピノ・ノワールを造る生産者が皆無に近かった時代に、600mを超す標高と太平洋からの冷気の影響を受ける石灰岩土壌の広がる畑から、ブルゴーニュスタイルの抑制されたピノ・ノワールを世に出しました。 当初ジェンセン氏は貧乏でトレーラーハウス暮らし。妻は愛想をつかして出ていきましたが、ブルゴーニュと同じ手法で、野生酵母で全房発酵を大胆に導入したワインは、ワイン・スペクテイターやロバート・パーカーから高く評価されました。カレラ唯一の原産地呼称「マウント・ハーラン・AVA」75年に植栽を始め、最初にセレック、リード、ジェンセンの単一畑にブドウを植えました。後にミルズ、ライアン、ド・ヴィリエが加わり計6つの単一畑となりました。ピノ・ノワールのほか、ヴィオニエ、シャルドネも生産しています。 そして1990年には、あまりの品質の高さにこの一帯にワイナリーを構えているのはカレラだけにもかかわらず、「マウント・ハーラン」=カレラのため唯一の原産地呼称が認められました。 ブルゴーニュ愛好家の多い日本はジェンセンのNo.1市場です。ジェンセン氏引退後、2017年にダックホーンの傘下に入りましたが、ワインメーカーのマイク・ウォーラーらジェンセンの下で働いてきたスタッフは不変で、カリフォルニアで最も人気の高いピノ・ノワール生産者の地位はゆるぎません。カレラ 一覧へ
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◆送料無料◆ サッシカイア [ 2022 ]テヌータ サン グイド ( 赤ワイン )
100点獲得!元祖〈スーパー タスカン〉として有名ながら、その人気は今もなお、衰える事のないイタリアワインの至宝、サッシカイア。 ◇2015年が〈ワイン スぺクテイター誌年間TOP100 2018年版〉の第1位獲得! ◇2016年が〈ワイン アドヴォケイト〉で、34年ぶりの100点獲得! ◇2021年が再び〈ワイン アドヴォケイト〉で、100点獲得! 「非の打ち所の無いバランス、素晴らしくフレッシュで過熟を思わせるところが一切ない。」(〈ワイン アドヴォケイト誌〉より抜粋) と、大絶賛! 更には、他評価サイトでも数々の高得点をたたき出しています。 〈軒並み高得点!〉 ◇デキャンタ誌…99点 ◇ワイン・エンスージアスト/ヴィノス/ワイン・スペクテーター誌…98点 トップワイナリーとして君臨し続け、更に高みを目指し続けるその姿勢に感服するばかりです。 100点獲得&高得点連発のサッシカイア、最新ヴィンテージ2022年が入荷です!! ■輸入元様資料より抜粋■ 圧倒的な存在感を放つ、「イタリアワインの至宝」。進化し続ける唯一無二のスーパータスカン。元祖スーパータスカンとして30年以上にも渡り圧倒的な存在感を放ち続ける「イタリアワインの至宝」サッシカイアを生み出す、偉大な造り手テヌータ・サン・グイド。サッシカイアは、1994年にはボルゲリ・サッシカイアとしてイタリアでは唯一、単独ワイナリーでのD.O.C.昇格を果たし、法律さえも変えたワイン。現在でも多くのトスカーナワインやボルドーワインにまで強烈な影響を与え続けている、イタリアワイン界の頂点とも言える至極の1本です。イタリアワインを代表する逸品をぜひお楽しみください。 ヴィンテージ情報 2022年は暑い年でしたが、ボルゲリ特有の微気候により、酸とフレッシュさのバランスが取れた優れたヴィンテージとなりました。秋の気温低下と降雨により病害虫の発生が抑えられ、冬の降雨により土壌は十分に保水。春には一時的な寒波が発芽を抑制し、蕾の自然な選別が進んだことで、健全なブドウの成熟に繋がりました。夏は厳しい暑さが続いたものの、恵みの雨と気温の低下により成熟が順調に進行。収穫は他の生産者より早めに開始され、畑の標高に応じて段階的に行われました。醸造面では、カベルネ・フランの比率を調整し、選果やマセラシオン期間、樽熟成期間の見直しなど、細やかな管理を実施。その結果、フレッシュさとエレガンスを備えた、長期熟成に耐えるワインが生み出されました。 味わい 濃い色調のルビーガーネット。赤スグリやブラックチェリー、ブラックベリーなどの果実の凝縮感に、タイムやローズマリーなどの地中海のハーブ、杉やサンダルウッド、甘いスパイス、鉄やテラコッタのニュアンスが重なり、複雑で緊張感のある香り立ちが印象的です。口に含むと、緻密で引き締まった構造をもち、しなやかながらも主張のあるタンニンが支え、13.5%という控えめなアルコール度数が、ヴィンテージの持つ瑞々しい酸とシルキーな質感を際立たせます。ワイン・アドヴォケイトにて「ポラロイド写真から徐々に浮かび上がる淡い色合いのように、ゆっくりと焦点が合っていくような幸せな進化を既に示している」とコメントされ、デキャンタにて「2022年ヴィンテージは、凝縮感や酸味、垂直的だが現状はタイトに纏まったストラクチャーがあり、ダークホース的なサッシカイアになり得る」と語られる、十分な長期熟成ポテンシャルを秘めた仕上がりです。 飲み頃~2052年 ■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■ The Tenuta San Guido 2022 Bolgheri Sassicaia reveals a beautiful fruit profile with fresh blackberry, tart cherry and Mediterranean tones of blue rosemary blooms and lavender sachet. I tasted this wine several times over the course of a few months, and it has already shown a happy evolution coming into slow focus like the faint colors that emerge from a Polaroid photograph. Indeed, the bouquet appeared more closed just a short while ago. The wine's strongest suit is its elegantly streamlined mouthfeel and its contained 13.5% alcohol content. These qualities add to the silky cleanness of the mouthfeel and the accessible freshness of this vintage. I am confident that this bottle will improve with time. It requires patience. ◆パーカーポイント:97+点◆飲み頃:2028 - 2050年※ヴィンテージ2022年にて INFORMATION NameSassicaia Tenuta San Guido ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン 生産者名テヌータ・サン・グイド 産地イタリア/トスカーナ RegionItaly/Toscana 内容量750ml WA 97+/Issue Feb 14, 2025 WS95/Issue May 28, 2025 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ <各種 お祝い プレゼント ギフトに> 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 <各種 イベントに> お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。
33200 円 (税込 / 送料込)
テヌータ・サン・グイド サッシカイア [2022] Tenuta San Guido Sassicaia
サッシカイア スーパートスカーナと呼ばれる赤ワインの第一号 サッシカイアがトスカーナにとけるイタリアワインを大きく変えたといっても過言ではありません。小石が豊富な土地といった意味を持つサッシカイアはカベルネ・ソーヴィニヨンによるイタリアワインとしては世界的な知名度を誇っています。 1978年、ロンドンで開催された試飲会で、11カ国33アイテムものカベルネ・ワインの中から、偉大なボルドーワインを押さえ、1972年ヴィンテージのサッシカイアが第一位に選ばれました。ヒュー・ジョンソン(有名な英国ワイン評論家)を初めとした錚々たる人々が「最高のカベルネ」と評したことで、初ヴィンテージから10年を経て、サッシカイアはその名を世界へ轟かせました。 サッシカイアの評価が急速に高まるにつれ、他のワイナリーもキャンティなどのDOC(原産地統制呼称法)規定にこだわらず独自のワイン作り始めました。トスカーナ・ワイン・ルネッサンスの始まりです。そうして生れたのがティニャネッロやソライア、オルネライアなどです。 ■ テヌータ・サン・グイド サッシカイア濃い色調のルビーガーネット。赤スグリやブラックチェリー、ブラックベリーなどの果実の凝縮感に、タイムやローズマリーなどの地中海のハーブ、杉やサンダルウッド、甘いスパイス、鉄やテラコッタのニュアンスが重なり、複雑で緊張感のある香り立ちが印象的です。口に含むと、緻密で引き締まった構造をもち、しなやかながらも主張のあるタンニンが支え、13.5%という控えめなアルコール度数が、ヴィンテージの持つ瑞々しい酸とシルキーな質感を際立たせます。ワイン・アドヴォケイトにて「ポラロイド写真から徐々に浮かび上がる淡い色合いのように、ゆっくりと焦点が合っていくような幸せな進化を既に示している」とコメントされ、デキャンタにて「2022年ヴィンテージは、凝縮感や酸味、垂直的だが現状はタイトに纏まったストラクチャーがあり、ダークホース的なサッシカイアになり得る」と語られる、十分な長期熟成ポテンシャルを秘めた仕上がりです。
31900 円 (税込 / 送料込)
ガヤ エ・レイ・シャルドネ [2023] Gaia & Rey Chardonnay
ガ ヤ イタリアワインの生産者として、間違いなくトップクラスの地位を不動ものとしているアンジェロ・ガヤ氏。 イタリアに限ったことではなく、世界中の生産者の中でもトップクラスであることは疑いようがありません。アンジェロ・ガヤ氏は「イタリアワインの帝王」。高品質なワイン造りには妥協を一切せず、一貫した哲学を持って臨み、伝統を守りつつも常に革新的な新技術を取り入れる柔軟さを持ち、イタリアワインの地位の向上に最も貢献した人物の一人です。 彼が名声を得たのは、北イタリアのピエモンテで造られるバルバレスコやバローロ。 彼が「バルバレスコ」を有名にしたと言っても過言ではないです。 ガヤの頂点と言われるバルバレスコ3つの畑『ソリ・ティルディン』『ソリ・サン・ロレンツォ』『コスタ・ルッシ』そして1988年から新たに加わったバローロの畑『スペルス』。1996年からは何かと規制の多い「バルバレスコ」「バローロ」の冠を外しそれぞれ畑名のみでリリースしております。長年に渡りピエモンテ州の最高峰に君臨し続けているワインです。 ■ ガヤ エ・レイ・シャルドネ外観は美しい黄金色の色調。グラスからは、レモンやグレープフルーツなどの柑橘類の香りに、サンダルウッドや杉、麻、バニラ、蜂蜜などのニュアンスが立ち昇ります。口当たりはフレッシュかつ豊満ながら、凝縮感のある果実味とエレガントな酸によって、ワイン全体の味わいが引き締められた非常に力強いスタイル。石灰質土壌由来のシャープなミネラル感を纏った長い余韻が感じられることから、熟成ポテンシャルにも期待できる1本です。
33440 円 (税込 / 送料込)
【エノテカ公式直営】スパークリング シャンパン 白 発泡 シャルル・エドシック ブリュット・レゼルヴ [ボックス付] / シャルル・エドシック フランス シャンパーニュ / 750ml ワイン
CHARLES HEIDSIECK BRUT RESERVE [BOX] / CHARLES HEIDSIECK 世界中の紳士に愛される、英国王室御用達メゾン。 リザーヴワインを贅沢にブレンドし、3年の熟成を経た 複雑な風味を堪能できるスタンダード・キュヴェ。 シャルル・エドシックは1851年、 シャルル=カミーユ・エドシックが理想的なシャンパーニュを造るべく、 自らの名を冠して立ち上げた、シャンパーニュ地域で 4番目に長い歴史があるシャンパーニュ・メゾン。 創業以来、一貫して妥協のない高品質のシャンパーニュ造りを行っています。 その品質の高さは多くの偉大な著名人を魅了してきました。 創業して8年、1859年のボルドー万博にて金賞受賞、 後に英王室をはじめ各国の王室御用達に選ばれるなど、 名声を得たシャルル・エドシックは、 新世界のアメリカに新たな市場を見出し、 他のメゾンに先駆けて瞬く間にその名声を広げました。 シャルル・エドシックは、当時、まだ注目されていなかったクレイエールという 地下20mもの深さにある採石場跡を熟成倉庫として購入しました。 地下室の湿度がシャンパーニュの熟成に最適であり、 気温10度に保たれたこのクレイエールで、シャルル・エドシックのシャンパーニュは長期間熟成されます。 ブリュット・レゼルヴは約40%リザーヴワインを使用しており、 これにより複雑で深い味わいを生み出しています。 しかも、リザーヴワインは60ものクリュから厳選されたブドウを使用し、 平均で10年の熟成を経たものというこだわり。 さらに、通常ノン・ヴィンテージのシャンパーニュの熟成期間は 本来ならば15ヶ月以上と法律によって定められていますが、 シャルル・エドシックではそれの倍以上の熟成期間を経てようやく出荷されます。 男らしさ、優雅さ、繊細さ、伝統などメゾンの個性が色濃く表現された ダンディーとして鳴らした創業者の生きざまを感じさせる、贅沢なシャンパーニュなのです。 こちらは深みのあるゴールドの色調に、繊細でいきいきとした持続性のある泡が印象的。 平均10年の熟成を経たリザーヴワインを40%も調合することにより複雑さが際立っています。 焼きたてのブリオッシュや、コーヒー豆、熟したマンゴー、アプリコット、 ピスタチオやアーモンド、ドライフルーツなどが 渾然一体となった複雑で官能的なアロマが存分に楽しめます。 ブドウ品種:ピノ・ノワール 40%、シャルドネ 40%、ピノ・ムニエ 20% シャンパーニュ14アイテムを石田博氏にテイスティングしていただきました。 【石田博氏テイスティングコメント】 上質な和食と合わせたい複雑かつ芳醇な広がりある味わい。 洋ナシや白バラなど気品のある上品な香り。 トーストやサンダルウッド(白檀)、キャラメルシードなどのニャンスがアクセントを与えている。 味わいは生き生きとしたアタックが印象的で酸味が強く感じられ繊細な印象へ。 中盤からふくよかな芳醇さを感じ、余韻にかけてキャラメルシードやスパイスのニュアンスが現れ広がりを感じます。
11770 円 (税込 / 送料別)
唯一無二のスーパータスカン「サッシカイア」瑞々しい酸とシルキーな質感が際立つフレッシュさが奏でる親しみやすさと熟成のポテンシャルを兼ね備えた2022ヴィンテージ【送料無料】サッシカイア 2022 テヌータ サン グイド(サッシカイア) 赤ワイン イタリア 750ml カベルネ ソーヴィニョン トスカーナ ホワイトデーギフト
こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Sassicaia Tenuta San Guido(Sassicaia)テヌータ サン グイド(サッシカイア) (詳細はこちら)イタリアを代表するワイン、サッシカイアはカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランのブレンドによる ボルドースタイルながら、トスカーナの明るいテロワールを感じさせる個性的なワインです。このボルドーブレンドによる高品質なワインはトスカーナを超えた 「スーパートスカーナ(スーパータスカン)」と呼ばれ、世界的なブームを引き起こしました。濃いルビー色に干しブドウのアロマ。そして新樽とフレッシュハーブの香りにスパイスのニュアンス。 飲みごたえのあるタンニンに果実の凝縮感溢れる味わい。ワインセラーでの長期熟成に期待もできますが、若い内から楽しむこともできる仕上がりです。750mlカベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フランイタリア・トスカーナボルゲリ サッシカイアDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社唯一無二のスーパータスカン「サッシカイア」瑞々しい酸とシルキーな質感が際立つフレッシュさが奏でる親しみやすさと熟成のポテンシャルを兼ね備えた2022ヴィンテージサッシカイア テヌータ サン グイド(サッシカイア)Sassicaia Tenuta San Guido(Sassicaia)商品情報イタリア最高峰と讃えられるスーパートスカン「サッシカイア」の2022年ヴィンテージ!『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリ、『ジェームズサックリング』98点、『ワインアドヴォケイト』97+点、『デカンター』97点などハイスコアを獲得しています。控えめなアルコール度数が際立たせる瑞々しい酸とシルキーな質感濃い色調のルビーガーネット。赤スグリやブラックチェリー、ブラックベリーなどの果実の凝縮感に、タイムやローズマリーなどの地中海のハーブ、杉やサンダルウッド、甘いスパイス、鉄やテラコッタのニュアンスが重なり、複雑で緊張感のある香り立ちが印象的。口に含むと、緻密で引き締まった構造をもち、しなやかながらも主張のあるタンニンが支え、13.5%という控えめなアルコール度数が、ヴィンテージの持つ瑞々しい酸とシルキーな質感を際立たせます。『デカンター』では「2022年ヴィンテージは、凝縮感や酸味、垂直的だが現状はタイトに纏まったストラクチャーがあり、ダークホース的なサッシカイアになり得る」と語られています。『ワインアドヴォケイト』でも「私はこのボトルが時間とともに良くなると確信している。」とコメント。生産者自身も「長命なヴィンテージである」と語る最新2022ヴィンテージ十分な長期熟成ポテンシャルを秘めた仕上がりです。ヴィンテージ情報2022年は暑い年でしたが、ボルゲリ特有の微気候により、酸とフレッシュさのバランスが取れた優れたヴィンテージとなりました。秋の気温低下と降雨により病害虫の発生が抑えられ、冬の降雨により土壌は十分に保水。春には一時的な寒波が発芽を抑制し、蕾の自然な選別が進んだことで、健全なブドウの成熟に繋がりました。夏は厳しい暑さが続いたものの、恵みの雨と気温の低下により成熟が順調に進行。収穫は他の生産者より早めに開始され、畑の標高に応じて段階的に行われました。醸造面では、カベルネ・フランの比率を調整し、選果やマセラシオン期間、樽熟成期間の見直しなど、細やかな管理を実施。その結果、フレッシュさとエレガンスを備えた、長期熟成に耐えるワインが生み出されました。ワインガイド評価『ジェームズサックリング』98点(2022ヴィンテージ)たっぷりとした赤スグリ、杉、鉄、テラコッタのアロマが、黒鉛、白檀、赤スグリ、タイムやローズマリーなどの新鮮な地中海産ハーブを伴うミディアムからフルボディへと続く。タンニンは噛み応えがあるが、洗練されたテクスチャー。3、4年の瓶熟成が必要なサッシカイアである。熟成向きの骨格のあるワイン2029年以降から飲み頃。(2025年2月)『ワインアドヴォケイト』97+点(2022ヴィンテージ)テヌータ サン グイド2022ボルゲリ サッシカイアは、新鮮なブラックベリー、酸味のあるチェリー、青いローズマリーやラベンダーの小袋のような地中海の色調を持つ美しい果実味を示す。数ヶ月の間に何度か試飲したが、ポラロイド写真から浮かび上がってくる淡い色のように、ゆっくりと焦点が合ってくる幸せな進化をすでに見せている。確かに、少し前までブーケはもっと閉じていた。このワインが最も得意とするのは、エレガントな流線型の口当たりと、13.5%のアルコール度数だ。これらの資質が、口当たりの絹のようなクリーンさと、このヴィンテージの親しみやすいフレッシュさをさらに高めている。私はこのボトルが時間とともに良くなると確信している。忍耐が必要だ。飲み頃2028-2050年(2025年2月)【受賞歴】2022ヴィンテージ:ジェームズサックリングで98点、ワインアドヴォケイトで97+点、デカンターで97点、ワインスペクテーターで95点生産者情報テヌータ サン グイド(サッシカイア) Tenuta San Guido(Sassicaia)世界で最も有名なイタリアワイン「サッシカイア」世界で最も有名なイタリアワイン、「サッシカイア」。サッシカイアがトスカーナの、いやイタリアワインの歴史を大きく変えたと言っても過言ではないでしょう。“小石が豊富な土地”で造られたことから「サッシカイア」と名づけられたこのワイン、トスカーナでカベルネ・ソーヴィニヨンからワインを造るなど誰も考えなかった時代、1968年に誕生しました。 ボルゲリ地区に植えられたカベルネ ソーヴィニョンサッシカイアが造られる農園、「テヌータ サン グイド」があるのは、ティレニア海に面したトスカーナ州マレンマ地方のボルゲリ地区。敷地内にはオリーブ畑や野菜畑もある広大な農園です。若いころから高貴なワインを造ることを夢見、とりわけボルドーワインを好んだ初代当主マリオ・インチーザ・デッラ・ロケッタ侯爵。この侯爵が領土であるテヌータ サン グイドに、「シャトー ラフィット」のロスチャイルド男爵から贈られたカベルネ・ソーヴィニヨンを植えたことからサッシカイアの歴史は始まりました。1978年シャトーマルゴーを抑え、ベストカベルネを獲得し世界のトップワインに1978年、イギリスで最も権威あるワイン誌「デカンター」が主催するブラインドテインスティングで、サッシカイアは「シャトー マルゴー」など並み居るワインが揃う中、ベスト・カベルネの座を獲得。一躍世界のトップワインとしてその名を知られることになりました。新しいジャンル「スーパータスカン」を確立したサッシカイア「スーパートスカーナ(スーパートスカン)」という新しいジャンルを確立したサッシカイア。1994年には「ボルゲリ サッシカイア」として、その功績からイタリアで唯一単独ワイナリーとしてDOC昇格を果たしました。サッシカイアの目指すスタイルは旧き良きボルドー。モットーは「フィネス、バランス、酸」で複雑かつエレガントな味わいを楽しめます。●テヌータ サン グイド(サッシカイア)の突撃インタビュー(2025年5月30日) 伝説のスーパータスカン「サッシカイア」を生み出した名門「テヌータ サン グイド」はこちら>>
33440 円 (税込 / 送料別)
ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗バローロ セッラルンガ ダルバ アートラベル 2019 蔵出し品 フォンタナフレッダ社元詰 ワインスペクテーター誌驚異の93点 限定アートラベルBarolo Serralunga d'Alba 2019 Fontanafredda
タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2019 生産者フォンタナフレッダ 生産地イタリア/ピエモンテ/DOCGバローロ 品種/セパージュ アッサンブラージュネッビオーロ100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバローロ・セッラルンガ・ダルバ・アートラベル[2019]年・蔵出し品・フォンタナフレッダ社元詰・DOCGバローロ・ワインスペクテーター誌驚異の93点&ワインエンスージアスト誌91点&ジェームス・サックリング91点・限定アートラベル Barolo Serralunga d'Alba 2019 Fontanafredda DOCG Barolo イタリア・ピエモンテ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!高級バローロ愛好家大注目!セッラルンガ地区だけの厳選ネッビオーロ100%で造る究極バローロ・セッラルンガ・ダルバ!しかも限定のアートラベルで遂に登場!イタリアワインの王様として知られるイタリアワイン高級品バローロ! 19世紀末にイタリアの初代国王、ヴィットリオ・エマニュエーレ2世の息子が、その所有地を譲り受け、設立したワイナリー!一世紀以上(155年以上)にわたりバローロを造り続け、伝統的なバローロ造りのリーダー的存在! フォンタナフレッダ社から、「イタリアワインの王様」と称えられるバローロ!ワイン名のセッラルンガ・ダルバは造り手の本拠地(バローロ生産地区の東端に位置するセッラルンガ・ダルバ村は、最上の畑の数々によって、またそこから生み出されるバローロの比類なきスタイルによっても、バローロというワインを支える大きな柱の一つとして評価されてきました。セッラルンガ・ダルバ村から生み出されるワインは、厳格で洗練され、しっかりとした構成をもち、安定した品質を誇る)この限定エリアのネッビオーロ種だけで造られた赤ワインは、昨今の凝縮感ばかりの主張の強いバローロとは少々趣の異なる老舗ならではの奥ゆかしい味わい! フレンチオークのアリエの森産の小樽(バリック)100%で12ヶ月熟成&アリエ産2000L樽で12ヶ月熟成の計24ヶ月熟成!さらに瓶熟成12ヶ月以上を経て深い味わいを持つバローロに仕上がっています! この[2019]年でワインスペクテーター誌驚異の93点でコメントは「チェリー、ストロベリー、バラ、干し草のアロマとフレーバーが硬いタンニンの背骨と融合している。2026年から2042年がベスト。」と大注目! さらにワインエンスージアスト誌91点でコメントは「ブラックチェリー、ペッパー、コリアンダーの陰鬱なアロマがグラスの中で渦を巻き、ドライ・ローズと砕石の繊細なニュアンスも伴う。味わいは明るく、酸味のある赤い果実が核となり、紅茶、アニス、超微細なタンニンのニュアンスが後味に現れる。」! ジェームス・サックリング91点でコメントは「新鮮な花、杉、サンダルウッド、スライスしたプラムのアロマ。ミディアムボディ、繊細なタンニンとクリーンで爽やかなフィニッシュ。」と大注目! ドライフラワーのバラの香やスミレ、タバコ、スパイス、バニラの複雑な香り、上質な酸とタンニンが融合し、余韻の長い長熟でエレガントな逸品!しかも人気の飲み頃ヴィンテージとくればバローロファンなら納得の1本です!高評価ヴィンテージ[2019]年で、限定アートラベルで正規代理店輸入品で限定で少量入荷! 19世紀末にイタリアの初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレ世の息子が、その所有地を譲り受け設立したワイナリー、フォンタナフレッダ社。一世紀以上にわたりバローロを造り続け、その品質の高さでバローロの名声を世界的に高めた名門です。彼は、43年間という短い人生の中で、フォンタナフレッダ社の前身である「カーザ・エマヌエーレ・ディ・ミラフィオーレ」を創業し、バローロが世界的な赤ワインとして国際的評価を得るために尽力し、偉大な功績を残しました。 よいブドウを育て、よいワインを造る事に集中したかった伯爵は小作人からただブドウを買うことを止め、直接畑の運営に携わるべく労働者を雇って自分たちで畑を管理するという新しい方法を取り入れました。 2009年にオスカル・ファリネッティ氏とルカ・バッフィーゴ氏が共同オーナーになると、いくつかの画期的な取り組みを始めました。ひとつは、ミラフィオーレブランドの復活。19世紀創業当時の畑のブドウを、当時の伝統的な方法で醸造したクラシックなワインを通して、伝統の重要さを再認識・再評価してもらうためのプロジェクトです。 また、二酸化硫黄の使用量を減らし、化学的除草剤や化学肥料の使用をやめるなど、クリーンなブドウからクリーンなワインをつくるためのビオ・ナチュラルプロジェクトを進めています。2018年4月からは、かつてブルーノ・ジャコーザのコンサルタントも務めたジョルジョ・ラヴァーニャ氏が醸造責任者に就任し、さらなる躍進を目指しています。 フォンタナフレッダ社には90年代末から取り組んできた非常に重大なプロジェクトがあります。 それはピエモンテの本物の偉大なクラシックなワインを通して、伝統の重要さを再認識・再評価してもらう ワインシリーズを造ることでした。そして、ミラフィオーレのワインは“王のセラー”で木樽熟成されます。このセラーはミラフィオーレ創業時に 使われていたセラーであり、ゆえに同社の歴史の中でも最初に建てられたセラーでもあります。「ミラフィオーレのワインはここで生まれた」という想いを込めて、現代のミラフィオーレのワインもこのセラーで醸造・熟成されています。 “王のセラー”の中には初めて造られたバローロの熟成に使用した木樽が残っており、それらの木樽の上部にはミラフィオーレのセラミックの紋章が刻印されています。 ミラフィオーレとフォンタナフレッダのワインが生まれる畑は全て、“クリーン”なブドウを得ることを目的としたビオ・ナチュラルプロジェクトが行われています。ビオ・ナチュラルプロジェクトでは肥料、除草剤、二酸化硫黄の使用数値をピエモンテ州で定められている基準よりも低い数値に抑えています。また、破砕、圧搾、発酵、熟成、出荷などワイン製造の全ての過程において、液体やガスの二酸化炭素を使って酸素の侵入を防ぐことにより、ボトリングの際に二酸化硫黄を入れる必要のないワイン造りを目指しています。 ■ぶどう品種:ネッビオーロ100% セッラルンガ地区だけの厳選ネッビオーロ100%で造る究極バローロ・セッラルンガ・ダルバ!しかも限定のアートラベルで遂に登場! ワインスペクテーター誌驚異の93点でコメントは「チェリー、ストロベリー、バラ、干し草のアロマとフレーバーが硬いタンニンの背骨と融合している。2026年から2042年がベスト。」と大注目! さらにワインエンスージアスト誌91点!ジェームス・サックリング91点! ドライフラワーのバラの香やスミレ、タバコ、スパイス、バニラの複雑な香り、上質な酸とタンニンが融合し、余韻の長い長熟でエレガントな逸品!しかも人気の飲み頃ヴィンテージとくればバローロファンなら納得の1本です!高評価ヴィンテージ[2019]年で、限定アートラベルで正規代理店輸入品で限定で少量入荷!
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【送料無料】サッシカイア 2022 フレンチオークのバリックで24ヶ月熟成 テヌータ サン グイド (インチーザ デッラ ロッケッタ家所有) 正規代理店輸入品
■商品名サッシカイア[2022]年・フレンチオークのバリックで24ヶ月熟成・テヌータ・サン・グイド (インチーザ・デッラ・ロッケッタ家所有)・正規代理店輸入品・DOCボルゲリ・スペリオーレ・ワインアドヴォケイト誌驚異の97+点&ジェームス・サックリング98点&デカンタ97点&ワインスペクテーター95点&ヴィノス94点 ■英名SASSICAIA 2022 Tenuta San Guido (Incisa della Rocchetta) DOC Bolgheri ■商品説明入手困難!争奪戦勃発!イタリア高級フルボディ赤ワイン愛好家大注目!元祖スーパータスカンとして30年以上にも渡り圧倒的な存在感を放ち続ける「イタリアワインの至宝」!進化し続ける唯一無二のスーパータスカン!サッシカイア[2016]年が1985年以来、実に34年ぶりとなるワインアドヴォケイト誌にて驚異100点満点獲得!さらに2021年でも歴史に残る100点満点を獲得!元祖スーパータスカン!イタリアワインの頂点に君臨し続けているスーパーワイン「サッシカイア」の最新ヴィンテージで高評価連発2022年ヴィンテージがついに登場! 1971年にトスカーナの地で育ったカベルネ(ソーヴィニヨンとフラン)をバリックで仕立てるという型破りなスタイルで登場(1968V.T)!カベルネでつくるワインの先駆けのひとつ!カベルネ・ソーヴィニヨン88%にカベルネ・フラン12%を新樽率40%、1回使用樽40%、2回使用樽20%のフレンチオークのバリックにて約23ヶ月熟成!ステンレスタンクに移し、最終選別し、ブレンド!さらに瓶内で数カ月熟成で造られるイタリアワインで最良のもののひとつ!サッシカイアの「~AIA」は「~のある場所」という意味で「サッシカイア」の成功にあやかって有名になった「オルネライア」「ソライア」といったワインも、その名に因んで名付けられたそうです! 2022年について「2022年は暑い年でしたが、ボルゲリ特有の微気候により、酸とフレッシュさのバランスが取れた優れたヴィンテージとなりました。秋の気温低下と降雨により病害虫の発生が抑えられ、冬の降雨により土壌は十分に保水。春には一時的な寒波が発芽を抑制し、蕾の自然な選別が進んだことで、健全なブドウの成熟に繋がりました。夏は厳しい暑さが続いたものの、恵みの雨と気温の低下により成熟が順調に進行。収穫は他の生産者より早めに開始され、畑の標高に応じて段階的に行われました。醸造面では、カベルネ・フランの比率を調整し、選果やマセラシオン期間、樽熟成期間の見直しなど、細やかな管理を実施。その結果、フレッシュさとエレガンスを備えた、長期熟成に耐えるワインが生み出されました。」! 以下インポーターさんの2022年へのテイスティングコメント「濃い色調のルビーガーネット。赤スグリやブラックチェリー、ブラックベリーなどの果実の凝縮感に、タイムやローズマリーなどの地中海のハーブ、杉やサンダルウッド、甘いスパイス、鉄やテラコッタのニュアンスが重なり、複雑で緊張感のある香り立ちが印象的です。口に含むと、緻密で引き締まった構造をもち、しなやかながらも主張のあるタンニンが支え、13.5%という控えめなアルコール度数が、ヴィンテージの持つ瑞々しい酸とシルキーな質感を際立たせます。ワイン・アドヴォケイトにて「ポラロイド写真から徐々に浮かび上がる淡い色合いのように、ゆっくりと焦点が合っていくような幸せな進化を既に示している」とコメントされ、デキャンタにて「2022年ヴィンテージは、凝縮感や酸味、垂直的だが現状はタイトに纏まったストラクチャーがあり、ダークホース的なサッシカイアになり得る」と語られる、十分な長期熟成ポテンシャルを秘めた仕上がりです。」! この2022年でワインアドヴォケイト誌驚異の97+点でコメントは「テヌータ・サン・グイド2022ボルゲリ・サッシカイアは、新鮮なブラックベリー、酸味のあるチェリー、青いローズマリーやラベンダーの小袋のような地中海の色調を持つ美しい果実味を示す。数ヶ月の間に何度か試飲したが、ポラロイド写真から浮かび上がってくる淡い色のように、ゆっくりと焦点が合ってくる幸せな進化をすでに見せている。確かに、少し前までブーケはもっと閉じていた。このワインが最も得意とするのは、エレガントな流線型の口当たりと、13.5%のアルコール度数だ。これらの資質が、口当たりの絹のようなクリーンさと、このヴィンテージの親しみやすいフレッシュさをさらに高めている。私はこのボトルが時間とともに良くなると確信している。忍耐が必要だ。」! ジェームス・サックリング98点でコメントは「たっぷりとした赤スグリ、杉、鉄、テラコッタのアロマが、黒鉛、サンダルウッド、赤スグリ、タイムやローズマリーなどの新鮮な地中海産ハーブを伴うミディアムからフルボディへと続く。タンニンは噛み応えがあるが、洗練されたテクスチャー。3、4年の瓶熟成が必要なサッシカイアである。セラー用の骨格のあるワインだ。」! デカンタ97点でコメントは「「ワインはタイトに巻かれ、凝縮している。ラズベリー、ブラックベリー、ストロベリークーリの果実の重さとワインの垂直性との間の魅惑的な緊張感があり、まるではじけようとしているかのようだ。素晴らしい中盤のしなやかさがフレッシュな酸味と繊細で濃密なタンニンと結びついており、サッシカイアのダークホース的存在となっている。確かなことは、2022年は多くの時間を必要とするが、長命でもあるということだ」とプリシッラ・インチーザ・デッラ・ロケッタは言う。暑いヴィンテージとなった2022年、チームはサン・グイドに完成したばかりの冷蔵倉庫で作業を行い、選果台も中に移動させた。マセラシオンを短めにし、木樽での熟成期間を一般的な24~25ヶ月ではなく23ヶ月にすることで、フレッシュさを最大限に引き出すことができた。」と大注目! ずばりフランス高級ボルドーファンも大注目!究極スーパータスカン“サッシカイア”の高評価ヴィンテージ[2022]年が正規代理店輸入品で限定で極少量入荷! ■生産年2022 ■生産者テヌータ・サン・グイド (インチーザ・デッラ・ロッケッタ家所有) ■生産地イタリア/トスカーナ/DOCボルゲリ・スペリオーレ ■タイプ赤 辛口 ■テイストフルボディ ■ブドウの品種カベルネ・ソーヴィニヨン88%、カベルネ・フラン12% ■内容量750ml ■JANコード4562301185108 ■商品番号0219002015749サッシカイア[2022]年・フレンチオークのバリックで24ヶ月熟成・テヌータ・サン・グイド (インチーザ・デッラ・ロッケッタ家所有)・正規代理店輸入品・DOCボルゲリ・スペリオーレ・ワインアドヴォケイト誌驚異の97+点&ジェームス・サックリング98点&デカンタ97点&ワインスペクテーター95点&ヴィノス94点 SASSICAIA 2022 Tenuta San Guido (Incisa della Rocchetta) DOC Bolgheri 生産年2022 生産者テヌータ・サン・グイド (インチーザ・デッラ・ロッケッタ家所有) 生産地イタリア/トスカーナ/DOCボルゲリ・スペリオーレ タイプ赤 辛口 テイストフルボディ ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン88%、カベルネ・フラン12% 内容量750ml JANコード4562301185108 入手困難!争奪戦勃発!イタリア高級フルボディ赤ワイン愛好家大注目!元祖スーパータスカンとして30年以上にも渡り圧倒的な存在感を放ち続ける「イタリアワインの至宝」!進化し続ける唯一無二のスーパータスカン!サッシカイア[2016]年が1985年以来、実に34年ぶりとなるワインアドヴォケイト誌にて驚異100点満点獲得!さらに2021年でも歴史に残る100点満点を獲得!元祖スーパータスカン!イタリアワインの頂点に君臨し続けているスーパーワイン「サッシカイア」の最新ヴィンテージで高評価連発2022年ヴィンテージがついに登場! 1971年にトスカーナの地で育ったカベルネ(ソーヴィニヨンとフラン)をバリックで仕立てるという型破りなスタイルで登場(1968V.T)!カベルネでつくるワインの先駆けのひとつ!カベルネ・ソーヴィニヨン88%にカベルネ・フラン12%を新樽率40%、1回使用樽40%、2回使用樽20%のフレンチオークのバリックにて約23ヶ月熟成!ステンレスタンクに移し、最終選別し、ブレンド!さらに瓶内で数カ月熟成で造られるイタリアワインで最良のもののひとつ!サッシカイアの「~AIA」は「~のある場所」という意味で「サッシカイア」の成功にあやかって有名になった「オルネライア」「ソライア」といったワインも、その名に因んで名付けられたそうです! 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【スーパーSALE10%オフ★3/11迄】ケン・ライト・セラーズ シェイ・ヴィンヤード ピノノワール ヤムヒルカールトン[2023] Ken Wright Cellers Shea Vineyard Pinot Noir Yamhill-Carlton 英語名 オレゴンワイン 赤ワイン DRC ロマネコンティ
よく一緒に購入されている商品 ドメーヌ・ドルーアン ローズロック ピノノワ6,017円スカーレット by マクガー・ファミリー カベ11,880円5年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,980円~類似商品はこちらケン・ライト・セラーズ ピノノワール ウィラメ4,851円オーベール パーク・アベニュー・ヴィンヤード 31,680円2023 オーベール ”UV・ヴィンヤード” 25,740円カレラ ジェンセン ピノノワール CALERA26,730円カレラ ジェンセン ピノノワール CALERA21,780円クリストム ”マージョリー・ヴィンヤード” ピ13,860円クリストム ”ジェシー・ヴィンヤード” ピノノ13,860円アーサー・セラーズ ”グロリア・ヴィンヤード”7,128円ジョージ ”セレモニアル・ヴィンヤード” ピノ13,112円新着商品はこちら2026/3/3フェリスタス ゴールド・パウダー・エディション1,848円2026/3/3\シャンパン最安値に挑戦!/シャンパーニュ・シ3,465円2026/3/3ウルトラマリン ロゼ ハーシュ・ヴィンヤード 44,550円再販商品はこちら2026/3/5シャンパン アンリ・ジロー エスプリ ナチュー9,504円2026/3/5エラスリス エステート ソーヴィニヨンブラン 1,485円2026/3/5シーグラス リースリング セントラルコースト 15,642円2026/03/05 更新 ロマネコンティと並び世界の偉大な畑にオレゴンの畑で唯一選出シェア・ヴィンヤード! ケン・ライト・セラーズ シェイ・ヴィンヤード ピノノワール ヤムヒルカールトン[2023] 【滑らかでジューシー】バラ、スパイス、サンダルウッドの複雑な香り。口に含むと、ラズベリーやタルト・チェリーなどのフレッシュな赤い果実味が広がります。明るい酸味、ベーキングスパイス、滑らかでジューシーなテクスチャーでバランスが取れています。 牛フィレ肉のグリル(赤ワインソース)、仔羊の香草ロースト、ポルチーニ茸のパスタ ワイン名 ケン・ライト・セラーズ シェイ・ヴィンヤード ピノノワール ヤムヒルカールトン[2023] 原語 Ken Wright Cellers Shea Vineyard Pinot Noir Yamhill-Carlton ヴィンテージ 2023年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 オレゴン、ヤムヒルカールトン 造り手 ケン・ライト・セラーズ<Ken Wright Cellars> ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオーク(新樽20%)にて10~11ヶ月熟成 アルコール 12.6% 容量 750ml 飲み頃温度 14~16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2023 Jeb Dunnuck 96+点】 【2023 Wine Spectator 94点】 【2022 Jeb Dunnuck 97点】 【2022 Wine Spectator 94点】 【2021 Jeb Dunnuck 97点】 【2021 Wine Enthusiast 96点】 【2019 Wine Enthusiast 95点】 【2019 Wine Spectator 94点】 【2018 Vinous 94点】 【2017 Wine Enthusiast 96点】 【2016 Wine Enthusiast 97点】 オレゴンのピノノワールマスターと称賛されるケン・ライト・セラーズ ケン・ライトは2015年に「オレゴンのピノノワールマスター」としてオレゴンで初めてワインスペクテーターの表紙に取り上げられたこの地のパイオニアです。 オレゴンピノノワールの銘醸地ウィラメットヴァレーの最上葡萄畑のテロワールをそのまま表現した単一畑のピノノワールづくりに専念し、最適な場所選びと葡萄畑の健康に細心の注意を払い40年にわたり世界中で彼のワインは称賛され続けています。 またウィラメットヴァレーの個性を細分化の必要性を最初に説き原産地呼称制度であるサブAVAを制定したのもケンです。ケン・ライトがいなければ、今日のオレゴン・ピノノワールがここまで特殊性を持つこともなかったでしょう。 ケンはピノノワールの個性と土壌の関係性も明確にしており、海洋性堆積物土壌のピノはフローラルでスパイスにフォーカス、火山性堆積物の土壌ではより果実味に富んだワインに仕上がる傾向にあると表現しています。 所有する自社畑はロマネコンティやモンラッシェと並び世界の偉大な葡萄畑TOP10に選出 生み出されるワインはオレゴン最上の評価を得ています。 2014年には単一畑のアボット・クライムがワインエンスージアスト世界の年間TOP100で堂々の世界第1位を獲得。 さらには2021年にワインエンスージアストが発表した世界の偉大な畑TOP10にブルゴーニュのロマネコンティやモンラッシェ、ナパヴァレーのトカロンと並びケン・ライトのシェア・ヴィンヤードが見事選出されました。 名実ともにオレゴンのトップワイナリーです。 オレゴンの一流 ワイナリーがこぞって購入を希望する畑がこのシェイ・ヴィンヤードです。驚くことに1989年植樹のこの畑は当初は人気がなくブドウは安売りされる寸前でしたが、この畑の潜在価値を高く評価し、リスクも顧みずこの畑に時間と投資をして質を押し上げたのがケン・ライトなのです。
10692 円 (税込 / 送料別)
最高傑作のヴィンテージだ! 【奇跡のトリプル100点! WA・JS・Vinous】[2016] シャトー コス・デストゥルネル 750ml 赤【2級】【サンテステフ】パーカーポイント100点! 【送料無料】(沖縄・離島は別)
■アドヴォケイト100点・サックリング100点・ヴィノス100点! 近年目覚ましい発展を遂げるコス・デス・トゥルネル。アドヴォケイト誌のテイスターにこれは魔法のワインだ!と言わしめた最高傑作のヴィンテージ! 2016年のWA100点は2009年に次いで2回目ですが、ジェームス・サックリング氏とVinousのニール・マーティン氏も100点を2016年に付けており、コレクターも垂涎のヴィンテージです。 ■品種:カベルネ・ソーヴィニヨン76% メルロー23% カベルネ・フラン1% ■パーカーポイント100点! 2016年のコス・デストゥルネルは、カベルネ・ソーヴィニヨン76%、メルロー23%、カベルネ・フラン1%をブレンドし、65%の新樽と35%の2年物のフレンチオークで15ヶ月間熟成しました。2018年7月にボトリングされたこのワインは、深いガーネットパープル色で、最初は少し閉じていて寡黙ですが、ゆっくりと魅惑的に開き、クレーム・ド・カシス、キルシュ、ワイルドブルーベリー、モカのコアに、美しいライラック、ローズヒップティー、砕石、カンファーのニュアンスが現れ、香と木の煙が漂っています。ミディアムボディのエレガントさやエスプリを感じさせない、エネルギーと深みのある味わいが特徴で、超熟した緻密なタンニンが無数のフルーツや花のスパークをしっかりと縁取り、壮大な長さでフィニッシュします。まさに。マジックだ! ■ジェームス・サックリング100点! これは筋肉質でありながら、とてもよく引き締まった味わいです。フルボディで、深く濃密な果実味が口中に広がり、同時にパワフルでリッチな味わいです。サンダルウッドとブラックベリーの特徴がとてもよく出ています。フィニッシュは噛みごたえがあり、リッチ。温かみのあるボリューム感のあるワインですが、アルコールは13度強。それほど高くはない。フィニッシュが好きだ。贅沢だ。魔法のようだ。2025年から試してみてください。 ■ヴィノス100点!【一般的な評価】 名高いシャトーであるのは真実だし、いくつかの秀逸なワインを間違いなく生産した1980年代から1990年代半ばにかけては確かに1級といっても十分通じた。今でも良好なワインを造っているが、これほどの血統を持つシャトーに期待されるほどの一貫性はない。1997年以降のワインはそれまでのものより劣るし、心持ち青臭く、野菜っぽい特徴も見られる。この品質でこの価格は高いし、サン・テステフのほかの格付けワインの方がコストパフォーマンスは良い。だが、2001年が栄光の日々への復帰を告げるものになるはずである。 (ボルドー第4版)
47135 円 (税込 / 送料別)
【グレートヴィンテージ!】[2016] シャトー・オー・ブリオン 750ml 赤 【1級】 パーカーポイント100点! 【送料・クール代無料】(沖縄・離島は別)
2016年のボルドーは、2009年の果実味と2010年の酸味を兼備した、新時代のグレートヴィンテージ。冬から春にかけては雨が多く湿気に悩まされたものの、夏から秋にかけては太陽が燦々と照りつける非常に乾燥した気候が続きました。特に、10月の収穫期には奇跡的な晴天が続き、多くのシャトーが最高の状態で収穫を終えることに成功しています。 ワイン・アドヴォケイト誌のヴィンテージ評価では、2015年を上回る95‐98点の高評価を獲得。2015年や2010年、2009年といった類似するグレートヴィンテージと比べて、瑞々しい果実味と豊富なタンニンがありながらもスムースな味わいが愉しめます。 外観は深みのあるガーネット色。黒スグリやブルーベリー、チェリーなどの濃密な果実香に、ライラックやバラ、白檀、藪など様々なニュアンスが溶け合うことで、 複雑で深遠なアロマが徐々に華開きだします。ボルドー格付け1級として申し分のない、エレガントで繊細な仕上がり。 凝縮した果実の旨味と、継ぎ目の一切ない滑らかなタンニンが口の中に広がっていき、最後は息をのむ程伸びやかな余韻が続きます。類まれなアロマと複雑で上品な風味、そして豊潤な果実味を味わうことができる極上のワイン。是非この機会にご堪能ください。 メルロ(56%) カベルネ・ソーヴィニヨン(37%) カベルネ・フラン(7%) ■パーカーポイント100点! 2016年のオー・ブリオンはメルロ56%、カベルネ・ソーヴィニヨン37.5%、カベルネ・フラン6.5%のブレンド。中位から深みのあるガーネット・パープル色をしたノーズは、深遠であると同時に印象的で、ブラックフォレスト・ケーキ、温かみのあるブラックカラント、ブルーベリー・プレザーブを核に、モレッロ・チェリー、ライラック、レッド・ローズの華やかな香りが漂い、サンダルウッドと下草の香りが漂う。ミディアムボディで、エレガントに造られた味わいは、強烈な花、ミネラル、カシスの風味が完全に詰まっており、非常に細かく粒子化したタンニンのしっかりとした骨格と継ぎ目のないフレッシュさがあり、非常に長く、痛むほど見事なフィニッシュを迎える。 ■デキャンター100点! 最初はラ・ミッションよりも少し控えめなノーズだが、数分経つと豊かなテクスチャーが姿を現し始め、炭、タバコ、ダークプラム、ダムソンの果実味が澱にからみつく。このワインには秘められたパワーと繊細なオーク樽のトースト香がある。タンニンが歯をなめ回すように感じられ、一度に1つの層を作り上げていく。偉大なワインに落ち着いたアン・プリムール。 ■ジェームス・サックリング100点!
111980 円 (税込 / 送料別)
【ロバートパーカーに好まれ続けるピノ】《2.2万円以上で送料無料》 ブロック ナイン ケイデンズヴィンヤード ピノ ノワール 2023 Block Nine Caiden's Vineyard Pinot Noir 赤ワイン アメリカ カリフォルニア
産地アメリカ > カリフォルニア生産者ブロック・ナイン品種ピノ・ノワール 100%英字Block Nine Caiden's Vineyard Pinot Noir醸造フレンチオーク樽100%で熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード183491000190輸入元リエゾンクインテッサ、マウント・ヴィーダー、フランシスカン、国外ではチリのヴェラモンテ等、名だたるワイナリーでワインメーカーを務めたラリー・レヴィン氏が価格とのバランスに見合う本当に良質なピノ・ノワールだけを造る事にこだわり抜いて造るワイン。ロバート・パーカーのワイン・アドヴォケイトやワイン・エンスージアストもいち早く目を付け、低価格で味の評価が高いというベスト・バイという評価をつけています。 熟したチェリーとベリーのレーバー。ストロベリー、バイオレット、プラム、ティーとほのかなクローブがミックスした明るいフルーツのアロマ。風味豊かでシルクのような口当たり。野生のチェリーと複雑な後口を仕上げる為のかすかなサンダルウッドのフレーバーを感じさせます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子4 酉18 惰H≪関連カテゴリ≫
3212 円 (税込 / 送料別)
【エノテカ公式直営】スパークリング シャンパン 白 発泡 [NV] ローラン・ペリエ ラ・キュヴェ [ボックス付] / ローラン・ペリエ フランス シャンパーニュ/ 750ml ワイン
[NV] LAURENT PERRIER LA CUVEE[BOX] 現在世界で屈指のシャンパーニュ・メゾン。 チャールズ皇太子の晩餐会で振る舞われた、 ローラン・ペリエのスタイルを代表するスタンダードクラス。 1812年創業、前会長のベルナールド・ドゥ・ロナンクール氏が一代で、 家族経営におけるシャンパーニュ・メゾン、 第1位の規模にまで拡大をし、 現在もその地位を保っているも名門メゾンです。 英国王室と親交が深く、 1998年には 「プリンス・オブ・ウェールズ」(イギリスの皇太子) の認証を受けました。 2011年4月29日に行われたウィリアム王子とキャサリン・ミドルトンさんの結婚式の夜、 バッキンガム宮殿でのチャールズ皇太子主催の晩餐会で、 チャールズ皇太子御用達のアペリティフとして「ローラン・ペリエ・ブリュット L-P」が、 デザート時には「ローラン・ペリエ・ロゼ」が招待客に振る舞われています。 オーナー経営のもと、独創的なラインナップを持っているローラン・ペリエのスタイルは、 「フレッシュ」「エレガント」「バランスのよい味わい」。 そのスタイルを実現するため、 ローラン・ペリエではシャルドネにこだわっています。 ベルナール・ ドゥ・ロナンクール氏は、 「フレッシュネス」を保つシャンパンを捜し求めて 1973年にステンレスタンクの導入。 これが初めてシャンパーニュ地方でステンレスタンクが使われた年となるのです。 こちらのラ・キュヴェは、 「ローラン・ペリエ」のメゾンの「名刺」ともいえる、 同社のスタイルを代表する、スタンダードクラス。 こだわりのシャルドネを主体に造られており、 他のノン・ヴィンテージシャンパーニュと比べると、かなり高い比率となっています。 最低15ヶ月間の熟成で出荷可能なシャンパーニュですが、 こちらは48ヶ月間、約4年間にわたって熟成させるというこだわりようです。 アペリティフにはもちろんのこと、 極めてバランスが良く、魚介類から豚や鶏など、 お肉料理にも相性抜群の万能シャンパーニュです。 淡いゴールドの色合いと細かく糸を引くような泡立ち。 レモンなどの柑橘類や熟した梨、アプリコットなどの果実の香りと白い花の香りが程よく絡み合います。 まさに白いチューリップのように可憐で軽やかな印象。 口当たりは非常に柔らかく、エレガントで滑らかな味わいです。 ブドウ品種:シャルドネ50%、ピノ・ノワール30%、ピノ・ムニエ20% シャンパーニュ14アイテムを石田博氏にテイスティングしていただきました。 【石田博氏テイスティングコメント】 純度が高く妖艶。高嶺の花を思わせる気品に満ちた味わい。 アンリオをさらに純度を高めた感じ。非常に純度が高く、率直で透明感がある。 青りんご、西洋サンザシのアロマに石灰よりも純度が高いチョーク質、白亜質のニュアンス。 サンダルウッド(白檀)のような香りがアクセントとなり、妖艶さを与えている。 味わいはフレッシュ感があり透明感際立ちながらも、中盤からは比較的ふくよかに。 厚みのある味わいの中をフィニッシュにかけて貫くような長い酸味が印象的。
9460 円 (税込 / 送料別)
【ラルロ】【ビオディナミ】【ポイント3倍 最大28倍 3/5限定】コート ド ニュイ ヴィラージュ クロ デュ シャポー[2022]ラルロ(赤ワイン ブルゴーニュ)
Information 品名 コート ド ニュイ ヴィラージュ クロ デュ シャポー ラルロ ワイン名(原語) Cotes de Nuits Villages Clos du Chapeau Georges l'Arlot タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール 商品説明 コンブラシアン村に植えられた樹齢25年程のブドウから生まれるワイン。ラルロのラインナップの中ではお手頃なワインのひとつでもあります。ラルロのコート・ド・ニュイ・ヴィラージュは非常にクオリティが高く、ニュイの村名ワインとして申し分ない仕上がり。 モレロチェリーやフルーツストーンの香りを放ち、クローブ、サンダルウッド、時にはココアの香りも。コショウやバニラのニュアンスを含んだ赤い果実のフレーバー。しなやかさとエレガンスがキーワードです。若いうちに楽しむこともでき、一方で10年の熟成にも耐えます。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ラルロ L'Arlot 彗星の如くニュイ・サン・ジョルジュのトップに躍り出たブルゴーニュ中でもトップクラスの実力と評価をを持つドメーヌ 設立時よりビオディナミでの栽培を取り入れた先駆的ドメーヌ ドメーヌ・ドゥ・ラルロは1987年に、大手保険会社アクサ・ミレジムがネゴシアンのジュール・ブランが所有していた畑を買い取り、ドメーヌ・デュジャックのジャック・セイス氏のもとで働いていた、ジャン・ピエール・ド・スメ氏が責任者として加わり、スタートしました。 創業時からビオディナミ農法によるぶどう栽培をスタートさせた生産者です。 ドメーヌ・ドゥ・ラルロでは、ブドウ栽培、醸造において、自然な手法が心がけられています。 15年ほど前からビオディナミによる栽培方法が模索され、1999年に所有畑の一部1.5ヘクタールに導入されました。 そして2000年に3ヘクタール、2001年に6ヘクタール、2002年には10ヘクタールと着実にビオディナミによる栽培畑が増やされ、2003年産からは全ての畑においてビオディナミによる栽培がおこなわれています。 世代交代を順調に遂げながら続けられる進化 ブドウは収穫時と収穫後に徹底して選別されます。 除梗はせず、醗酵は天然酵母で30~32度を超えないように保たれながら3週間以上にもわたって行われます。 ピジャージュは足で1日に3回おこなわれます。 ワインを醗酵槽から樽に移すには重力が利用されます。 ポンプを使うとワインに負担をかけるためです。 このように全ての工程でワインが疲れないよう最大の注意を払い醸造されます。 軽く澱引きが行われ、樽熟成の後、無濾過で瓶詰されます。 樽熟成に使用する樽には、香りのポテンシャルの高いアリエ産の木を自社で購入し2年以上乾燥したものが使用されます。 新樽比率は50%以上です。 設立時の責任者であったジャン・ピエール・ド・スメ氏が2006年末で引退し、その後、スメ氏の右腕だったオリヴィエ・ルリッシュ氏が栽培・醸造最高責任者となりましたが、オリヴィエは2011年8月に夢だった自らのドメーヌに専念するため、ドメーヌを去りました。 後任には有機栽培のドメーヌ・ヴージュレーで研鑽をつみ、オリヴィエとも同世代で親交があったジャック・デヴォージュ氏が選ばれました。 そのデヴォージュ氏はその卓越した手腕が評価され、モメサン社が所有する偉大なるドメーヌ「クロ・ド・タール」へ移籍。 後継には数多くの候補者の中からジェラルディーヌ・ゴドー女史が醸造責任者になりました。 彼女はアレックス・ガンバルでその辣腕を振っており、その情熱や哲学、技術は歴代の偉大なる醸造長たちに勝るとも劣らないと前任のジャック・デヴォージュも太鼓判を押したほどの人物。
9900 円 (税込 / 送料別)
【2016サクラアワード金賞受賞!】【スーパーSALE10%オフ★3/11迄】フランシス・フォード・コッポラ ディレクターズ・カット ジンファンデル ドライクリークヴァレー カリフォルニア ワイン
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4389 円 (税込 / 送料別)
緊張感とストラクチャーのある見事なバランス!サンジョヴェーゼの魅力を余すことなく表現するペルティマリのブルネッロ【6本~送料無料】ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2018 サセッティ リヴィオ ペルティマリ 赤ワイン イタリア 750ml ブルネロ サンジョヴェーゼ トスカーナ 濃厚 ホワイトデーギフト
こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Brunello di Montalcino Sassetti Livio - Pertimaliサセッティ リヴィオ ペルティマリ (詳細はこちら)数あるブルネッロ ディ モンタルチーノのカンティーナの中でも最高のワインを造る生産者の1つ"サセッティ リヴィオ ペルティマリ"の「ブルネッロ ディ モンタルチーノ」です。有機肥料のみで栽培された樹齢15-25年のサンジョヴェーゼを、スロヴェニア産の大樽で36ヶ月熟成しています。充実した豊かな果実感と力強いタンニンが溶け合う、素晴らしい調和が取れたブルネッロです。この年は『ジェームズサックリング』で96点を獲得しています(2018ヴィンテージ)!750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田緊張感とストラクチャーのある見事なバランス!サンジョヴェーゼの魅力を余すことなく表現するペルティマリのブルネッロブルネッロ ディ モンタルチーノ サセッティ リヴィオ ペルティマリBrunello di Montalcino Sassetti Livio - Pertimali商品情報数あるブルネッロ ディ モンタルチーノのカンティーナの中でも最高のワインを造る生産者の1つ"サセッティ リヴィオ ペルティマリ"の「ブルネッロ ディ モンタルチーノ」です。有機肥料のみで栽培された樹齢15-25年のサンジョヴェーゼを、スロヴェニア産の大樽で36ヶ月熟成しています。充実した豊かな果実感と力強いタンニンが溶け合う、素晴らしい調和が取れたブルネッロです。この年は『ジェームズサックリング』で96点を獲得しています(2018ヴィンテージ)!スロヴェニア産の大樽で36ヶ月熟成有機肥料のみで栽培された樹齢15-25年のサンジョヴェーゼ種100%で造られます。収穫はグリーンハーベストを実施。1ヘクタール当たり55ヘクトリットルの収穫量に留めています。温度管理されたステンレスタンクで発酵、続いてマロラクティック発酵を行います。スロヴェニア産の大樽で36ヶ月熟成後、6ヶ月間の瓶内熟成を経てリリース。年間4万本が生産されています。充実した豊かな果実感と力強いタンニンが調和濃厚なルビー色の魅惑的な色調です。ブラックベリー、チェリー、スパイスの香りが綺麗に重なります。 充実した豊かな果実感と力強いタンニンが溶け合い、既に素晴らしい調和が取れています。15年以上の熟成に耐えうるポテンシャルを持つ、見事なスケール感を持っています。有機栽培と伝統的大樽熟成でブドウの個性余すところ無く引き出すリヴィオ サセッティ ペルティ マリは「偉大なワインは畑で造られる」という信念のもと、有機栽培でブドウを育て、伝統的な大樽熟成を行い葡萄の個性をあますところなく引き出しています。ブドウの平均樹齢は15~25年で1ヘクタール当たり55ヘクトリットル収穫量も極めて少なく、彼の持つ畑から造りだされるワインはトータルで年間1000ケースほどです。ロバート パーカーが指名するたった一本のブルネッロ凝縮感のあるその味わいは非常に均整のとれたもの。ぶどう本来の旨味やきめ細かさが印象的。かのロバート パーカー氏が「もし私が、ブルネッロ ディ モンタルチーノをたった1本だけ味わうとすれば、ペルティマリのものになると思う」と、絶賛しています。現在では、「古典派ブルネッロの重鎮」といわれるまでになりましたが、規模は昔からそれほど変わらず、2人の息子ロレンツォとルチャーノが手伝う家族経営のワイナリーです。ワインガイド評価『ジェームズサックリング』96点(2018ヴィンテージ)ブラックチェリー、ラベンダー、ナツメグなどのスパイスの強烈なアロマ。サンダルウッドや樹皮の香りも。フルボディで、このヴィンテージにしては果実味とタンニンの芯がしっかりしている。かなり噛み応えがあり、さらに瓶熟成が必要であることを示唆している。2026年以降がお勧め(2022年12月)【受賞歴】ジェームズサックリングで96点(2018)、ファルスタッフで95点(2018)、ルカガルディーニで95+点(2017)、アントニオ ガッローニで97点(2016)、ワインエンスージアストで97点(2016)、ジェームズサックリングで100点(2016)、ジェームズサックリングで94点(2014)、ジェームズサックリングで96点(2013)生産者情報サセッティ リヴィオ ペルティマリ Sassetti Livio - Pertimali数あるブルネッロ ディ モンタルチーノのカンティーナの中でも最高のワインを造る生産者の1つがペルティマリです。当主のサセッティ家は、幾年もの世代を経て事業を繁栄させてきました。標高260m、モンタルチーノ北部の素晴らしいクリュ「モントゾーリ」に16haのブドウ畑と12ヘクタールのオリーヴ畑を所有しています。リヴィオ サセッティが1964年を初回ヴィンテージにブルネッロ ディ モンタルチーノを商業的に造り始めるまでは、主に家族や友人の間で地産地消するためにワインを造っていました。リヴィオ サセッティは、1967年にブルネッロ ディ モンタルチーノのコンソルツィオ(生産者組合)を創設したメンバーの一人です。60年代にモンタルチーノの街のすぐ傍にあるモントゾーリの丘が良質なサンジョヴェーゼの生産に適していると目を付けたリヴィオは、モンタルチーノ北部にあるこの土地が、今後ブドウ畑を保持していくのに最適と判断し、カンティーナの移転を決めました。これが現在のペルティマリの出発点となりました。「あばら屋」と呼ばれていたこのペルティマリは、リビオ サセッティによりカンティーナとしては勿論、住居としても使用できるよう改築され、その数年後、新しいブドウの苗を植樹してブルネッロ ディ モンタルチーノの生産拡大に努め、トップ生産者としての座を不動のものとしてきました。ロバートパーカー氏が絶賛する「古典派ブルネッロの重鎮」彼が造るワインには無理のない自然な凝縮感のありその味わいは非常に均整のとれていて、ぶどう本来の旨味やきめ細かさが感じられます。かのロバートパーカー氏が「もし私が、ブルネッロ ディ モンタルチーノをたった1本だけ味わうとすれば、ペルティマリのものになると思う」と、絶賛しています。「古典派ブルネッロの重鎮」と世界中から注目されるまでになりました。今では、リヴィオの息子でサセッティ家4代目の当主であるロレンツォがワイナリーの運営を担っています。ロレンツォは醸造家として非常に高い評価を受けており、妻サビーナの助けを得てサセッティ家の名声を守っています。ロレンツォが目指すのは、現代の醸造技術とサセッティ家の伝統的な手法を組み合わせ、一切の妥協を許すことなく品質にこだわり、最高の個性とバランス、エレガンスを備えたワインを手造りで造り上げていくことです。ロレンツォは、独自のスタイルを開発することによってバランスのとれた円やかなテクスチャーのワインを生み出し、モンタルチーノでも指折りの最高の造り手として高く評価されています。
11319 円 (税込 / 送料別)
【ラトゥールのセラーで熟成・蔵出し!】[2015] シャトー ラトゥール 750ml 赤 ポイヤック【1級】 【オリジナル木箱付】【2023年9月当店入荷】 パーカーポイント98点! 【送料・クール代無料】(沖縄・離島は別)
■品種:カベルネ・ソーヴィニョン97,1%、 メルロー2,61%、 プティ・ヴェルド0,3% ■パーカーポイント98点! カベルネ・ソーヴィニヨン97.1%、メルロ2.6%、プティ・ヴェルド0.3%のブレンドで、深いガーネット紫色をした2015年のラトゥールは、絶妙な芳香を放ち、砕いたブラックチェリー、ラズベリージャム、カシス、ブラックプラムの香り高いノートに、バラ、ダークチョコレート、ガリーグ、メントール、サンダルウッドのニュアンスが感じられる。ミディアムボディの味わいは、張りのある引き締まった筋肉質な果実味を、非常にしっかりとした滑らかで丸みのあるタンニンと説得力のあるフレッシュさの骨格で見事に表現しており、魅力的な土とミネラルの層でフィニッシュしている。知的でセクシーなこのヴィンテージは、『ワーキング・ガール』のメラニー・グリフィスのセリフを思い起こさせる。 ■ジェームス・サックリング98点!
132000 円 (税込 / 送料別)
ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ガヤ エ レイ シャルドネ 2023 アンジェロ ガイア元詰 DOCランゲ ヴィノス誌驚異の96点Gaia & Rey Chardonnay 2023 Angelo GAJA DOC Langhe
タイプ白・辛口 生産年2023 生産者アンジェロ・ガヤ 生産地イタリア/ピエモンテ/DOCランゲ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100% 内容量750ml 注意文※画像は別VTですが、本商品は2023年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いガヤ・エ・レイ・シャルドネ[2023]年・アンジェロ・ガイア元詰・DOCランゲ・ヴィノス誌驚異の96点 Gaia & Rey Chardonnay 2023 Angelo GAJA DOC Langhe イタリア辛口高級白ワイン愛好家大注目!帝王アンジェロ・ガヤ氏が初めて手掛けた、シャルドネ100%の超高級白ワイン!今では『イタリアのモンラッシェ』と称される、イタリア産シャルドネの最高峰!エレガントな酸とシャープなミネラル感が魅力で、10年以上の熟成のポテンシャルがある逸品!バルバレスコだけでなく、ピエモンテワインの先導者としてカリスマ的存在!であるアンジェロ・ガヤ!マット・クレイマー氏に「イタリアにとどまらず、世界最高峰のワインに数えられる」と大絶賛!アンジェロ・ガヤ氏の実娘“ガヤ”と祖母の“レイ”に捧げるため「ガヤ・エ・レイ(GAIA&REY)」と名付けられたこのワインは、他の単一畑のワイン同様に格付けはDOCランゲ!昔海底であったランゲ地方の土壌は粘土質、マール質、凝灰岩、砂質、硫黄を含むチョーク質と非常に複雑!この多様な要素の土壌がブドウの実に複雑味を与え、上品かつストラクチャーのあるワインを生み出します!DOCランゲのテロワールを見事に表現した長熟のポテンシャルを持つガヤ渾身の偉大な辛口白ワイン!ずばり最高のテロワールの厳選シャルドネ100%をバリックで6~8ヶ月間熟成で造られる究極辛口白ワイン!この[2023]年でヴィノス誌驚異の96点で、コメントは「2023年産ガイア&レイは素晴らしい。実際、私が味わった中で最高峰のガイア&レイの一つだ。鮮烈で芯まで彫刻のように整った2023年は、まさに格別な逸品。アプリコット、白い花、焼きリンゴ、チョークのニュアンスが、少し誘うように開いてくる。後味で真価を発揮し、極めて洗練された輪郭が全てをまとめ上げる。」と激賞!ある有名評論家は「有名なガジャ家が初めて生産した白ワインであるにもかかわらず、このランゲ・アペラシオンのシャルドネは、当初から卓越した基準を打ち立てた。ガイア&レイの畑は、アンジェロ・ガジャの娘ガイアと祖母クロチルデ・レイに敬意を表して名づけられた。その類まれな個性が際立ち、気品あるテクスチャーとかつてない豊かさを提供する。ブーケは、リンゴ、保存レモン、桃、メロン、白い花、スパイスの万華鏡のようで、トースト、ヌガー、ヘーゼルナッツ、チョークのタッチのノートが見事に引き立てている。口に含むと、ワインはフルボディで濃密、驚くほど複雑で、強烈に凝縮した熟した果実の風味を放ち、爽快な酸味が完璧なバランスを保っている。デキャンタージュは1時間行い、12度でサービスする。ローズマリーのリゾット、ホタテ貝、サーモンのタルタル、バニラロブスター、カニ、ラングスティーヌのロースト、ザリガニのグラタンに合う。」この2023年のテイスティングコメントは、「外観は美しい黄金色の色調。グラスからは、レモンやグレープフルーツなどの柑橘類の香りに、サンダルウッドや杉、麻、バニラ、蜂蜜などのニュアンスが立ち昇ります。口当たりはフレッシュかつ豊満ながら、凝縮感のある果実味とエレガントな酸によって、ワイン全体の味わいが引き締められた非常に力強いスタイル。石灰質土壌由来のシャープなミネラル感を纏った長い余韻が感じられることから、熟成ポテンシャルにも期待できる1本。」!レモンやグレープフルーツなどの柑橘類の香りに、熟したリンゴや洋梨、ナッツや蜂蜜などのエッセンス!口に含むと凝縮感のある果実味が感じられ、エレガントな酸味がワイン全体の味わいを引き締めています!非常に力強く調和のとれたスタイルで、シャープなミネラル感を纏った長い余韻は飲んだ人に感動を与えるほど!熟成させることによって更に優美なスタイルへと変貌する、素晴らしい白ワイン!今からでも十分お楽しみいただけますが、10年程度の長期熟成のポテンシャルも備えた、熟成による変化も楽しめる白ワイン!ガヤ・エ・レイ・シャルドネ高評価[2023]年が正規品で限定で少量入荷! イタリアワイン界のトップとして君臨する、帝王ガヤ イタリアワイン界の帝王として、トップクラスの地位を不動のものとしているガヤ。ワイン専門誌、ガンベロ・ロッソにて数多あるワイナリーの中で一番多くの最高評価(トレ・ビッキエリ)を獲得。全てのラインナップにおいて「常に最高品質、ワールドクラスを目指す」という信念のもと、渾身のワインをリリースする比類なき存在です。ガヤがイタリアワインの帝王と呼ばれる所以は、徹底した品質主義のワイン造りはもちろん、それに加え、4代目当主であるアンジェロ氏の行った様々な革新的な改革によってイタリアワイン界に大きな影響を与え、現在もイタリアワイン界を牽引する存在であり続けていることによります。アンジェロ氏は「最高のワインにしか興味がない」と断言し、一切の妥協を許さない独自の哲学を持って臨み、イタリアワインの地位の向上に大きく貢献した人物の一人とされているのです。 ガヤの4代目当主アンジェロ・ガヤ氏は、2019年に「ワインメーカーズ・ワインメーカー・アワード」を受賞しました。この賞は、マスター・オブ・ワイン資格を有するワインメーカーが、醸造の分野で傑出した業績を挙げた人物に与えるもので、ペトリュスの醸造家ジャン・クロード・ベルーエ氏(2018年)やエゴン・ミュラー氏(2015年)、ドメーヌ・ルフレーヴのアンヌ・クロード・ルフレーヴ氏(2014年)など錚々たる醸造家たちが過去にこの賞を受賞しています。マスター・オブ・ワイン協会の会長は、「この栄誉に値する人は彼以外に思いつかない。これまでの慣習、規定へ挑戦することを恐れず、ワイン造りでできうる最高基準の品質に圧倒的な献身を続けてきた。家族やグランディ・マルキ協会とともに、イタリアワインにおける秀逸性、文化、伝統を最高の基準をもって促進し続けてきたのだ。」とアンジェロ・ガヤ氏を賞賛しています。 アンジェロ氏は、バルバレスコにある区画からブルゴーニュのグラン・クリュ、プルミエ・クリュのワインのように、単一畑のワインを造り始めました。1967年に初めて、バルバレスコ最高と評される区画から単一畑のソリ・サン・ロレンツォが誕生。続いてソリ・ティルディン、コスタ・ルッシと計3種類の単一畑を造り始めました。その後、バローロでも同様、コンテイザとスペルスという2種類の単一畑キュヴェをリリース。ブルゴーニュのようなガヤの単一畑のワインは世界中で大人気となり、大変高い評判を得ました。 ■ぶどう品種:シャルドネ100% レモンやグレープフルーツなどの柑橘類の香りに、熟したリンゴや洋梨、ナッツや蜂蜜などのエッセンス!口に含むと凝縮感のある果実味が感じられ、エレガントな酸味がワイン全体の味わいを引き締めています!非常に力強く調和のとれたスタイルで、シャープなミネラル感を纏った長い余韻は飲んだ人に感動を与えるほど!熟成させることによって更に優美なスタイルへと変貌する、素晴らしい白ワイン! 今からでも十分お楽しみいただけますが、10年程度の長期熟成のポテンシャルも備えた、熟成による変化も楽しめる白ワイン!ガヤ・エ・レイ・シャルドネ高評価[2023]年が正規品で限定で少量入荷!
37180 円 (税込 / 送料別)
コンクール常勝ドメーヌから金賞受賞の南仏ピノ!クロワ・サン・タデール ピノノワール アルマ・セルシウス 2023年 フランス ラングドック・ルシヨン 赤 フルボディ 750ml【ワイン ギフト】
クロワ・サン・タデール ピノノワール アルマ・セルシウス ラングドック フランス ラズベリーやスグリ、ブラックベリー、といった果実の香りにタイムやミントを思わせる甘く清涼感のある香り。徐々にサンダルウッドのような、エキゾチックな香りが漂います。飲み口はとても柔らかく、優しい渋みと酸味が感じられます。南フランスのピノノワールだけあり、優しい印象でボリューム感と穏やかな酸味の飲みやすいタイプ。軽く冷やして飲むと、引き締まった上品な味わいが楽しめてお勧めです。 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) クロワ・サン・タデール ピノノワール (CROIX SAINT ADEL PINOT NOIR) 生産者名(原語) アルマ・セルシウス (ALMA CERSIUS) 原産国・地域 フランス・ラングドック ヴィンテージ 2023年 ぶどう品種 ピノノワール タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 金メダル受賞ワイン、リュット・レゾネによる自然派栽培 【YSS】 【B-LR】【FR】【LGR】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-EL】【GOLD】【S-PN】【V-202】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら! 毎年安定して良いものを作り、コンクールに出品、毎年金メダルを取得してきた生産者が、今回ご紹介の「アルマ・セルシウス」。美しいミディ運河が流れる町、ベジエを本拠地とするワイナリー。南仏の厳しい自然と共生するように、こだわりの自然派栽培を行い、高品質なワインだけを作り続けている注目の作り手です。かつてこのベジエのワインは、ミディ運河を通ってボルドーの方へ、さらにその先イギリスへと運ばれていました。現在でもこの南仏地域を代表する「ワインの町」として知られています。 どの生産者も得手不得手があり、全てが高評価という例はなかなか多くありません。 この生産者は、一人の代表醸造家が全て造るタイプではなく、例えばカベルネを美味しく作れる人にはカベルネの畑から醸造を、シャルドネが得意な人には・・・というように、適材適所を実践。 個々のチームでワイン造りにあたり、その中には必ずベテラン醸造家に若手醸造家が見習いとして貼りつきます。 自分のノウハウを伝え、技を受継がせたいベテラン醸造家、それを間近で見て常に刺激を受けながら学ぶ醸造家、この組み合わせのおかげで、毎日集中するようになり常に高いクオリティの仕事ができるようになったとか。 造り手のこういった姿勢がワイン造りに現れ、毎年どのワインも金メダル受賞という快挙、この記録を更新し続けています。 リュット・レゾネによる自然派栽培を実践 「ワイン造りで最も大切なことは、よいブドウ畑を作ること」、また、「畑周囲の環境保護も考えつつ、街の人々に密着したワイナリーでありたい。」この思いから、“アルマ・セルシウスでは基本的に農薬や化学肥料は使いません。”南仏の痩せた土壌は地盤も特殊で、まるで荒地のようです。ブドウ畑にはタイムやローズマリーといったハーブ類をはじめ、生命力の強い植物が多く見られ、自然と畑の景観はどこか野性的な雰囲気になります。 畑ではブドウの木だけでなく、環境全体に配慮しており、生物多様性のある畑にすることを心がけています。南仏では絶滅が危惧されている「カメレオン」を畑に呼び戻したい、そんな思いから、アルマ・セルシウスの畑はこのように管理され、ロゴにはカメレオンが使われています。 アルマ・セルシウスは3つの村にブドウ畑を所有しています。 南仏でワイン生産の町として有名なベジエの近郊、ヴィルヌーヴ・レ・ベジエ、セール、そしてポルティラーニュという3つの村です。1200ヘクタールの畑は、モザイク模様のようにその土壌に合わせて様々なブドウが植えられています。 地中海に面したこの南仏の地は、年間を通して晴れの日が多く、ブドウ作りに非常に適しています。そして、私たちの畑があるエリアは、丸い石に一面覆われた畑、年間を通して吹き続ける風、といった南仏でも特異な点を持ち、(ミクロクリマと呼ばれます)ワインの品質を高めてくれます。 この土地のおかげで、私たちアルマ・セルシウスのワイン達の品質は高く評価されるようになってきました。 次いでグルナッシュやムールヴェードル、収穫量は少ないもののピノノワールも近年栽培しています。若手と熟練の醸造家がチームを組んで、それぞれのワインを作るアルマ・セルシウスの特徴は、多くの醸造家がいることです。 年長の醸造家と若い醸造家がチームとなり、経験を共にしながら次世代へとワイン造りを引き継いでいくという形が出来上がっています。 アルマ・セルシウスのあるオ—・ラングドック、ベジエ近郊は、観光にも人気がある風光明媚な土地です。 特に有名なのは世界遺産にも登録されたミディ運河です。このミディ運河のおかげで、ボルドー市のある大西洋側と地中海は、舟で往来することができました。 当時は、ここベジエのワインも、運河を通ってボルドーへと運ばれていました。 もう一つの見どころは、ラ・フェリア( La Feria) と呼ばれるこの地域で昔から続くお祭りです。 毎年8月15日に行われる伝統的な南フランスの祭典で、オクシタニアと呼ばれた昔のこの土地の文化、アート、闘牛など伝統的な催し、そして美食とワインが名高い祭りです。 アルマ・セルシウスのワインは、2012年よりこのフェリアの公式ワインとなっており、 祭典の間中を通して多くの人々に提供されています。
1980 円 (税込 / 送料別)
ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗レベル リッジ カベルネ ソーヴィニヨン 2023 フィオール ディ ソル ナパ ヴァレーRebel Ridge Cabernet Sauvignon 2023 Fior di Sole NAPA VALLEY
タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2023 生産者フィオール・ディ・ソル 生産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー 品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン85%、プティ・シラー15% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いレベル・リッジ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2023]年・フィオール・ディ・ソル・ナパ・ヴァレー Rebel Ridge Cabernet Sauvignon [2023] Fior di Sole NAPA VALLEY カリフォルニア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!高級ナパ産の究極カベルネ・ソーヴィニヨンが超お買い得価格で遂に登場!飾りのない美味しくてフルーティーな傑作赤ワイン!ヨーロッパ市場に向けて造ったプライベートブランド!3人の反抗的なワインメーカーが出会った場所に因んで、レベルリッジと名づけられました!彼らは、一部のグローバル企業によって、価格高騰が起きる閉塞的なワイン業界に不満を抱いていました!他とは違うワインを求めた結果、レベル・リッジが誕生!造り手のフィオール・ディ・ソル社はカリフォルニアの地で35年以上にも及びワイン造りを行い、数多くの人気ブランドを世に送りだしてきました!この「レベル・リッジ」ブランドはその一つ!オーナーでもある二人のイタリア出身の醸造家が、彼らのルーツである旧世界の伝統とその技術をナパ・ヴァレーで開花させ、ワイン醸造に取り込み発展させたワインブランド!ナパ・ヴァレーで生まれるパワー溢れるブドウに華やかさを与え、品種の特性とテロワールを見事に反映させたワインはどれもバランス感に優れ、国内外で人気を博しています!イタリアのヴァルポリチェッラで育ったチーフワインメーカーは、カリフォルニアの多くの日照時間を最大限に活用し、「気取らず、より果実味あふれる新しいワインスタイル」にしたいという思いから、ブドウの果実のニュアンスを際立たせるワインメーカーのノウハウと、カリフォルニアのローダイ地区の気候の両方をワインに表現!輸入元様の説明は「カリフォルニアのブドウ畑を見下ろす荘厳な尾根の上に、Rebel Ridge(レベル・リッジ)の名前の由来となった場所があります。ここで出会った3人の革新的なワインメーカーたちは、グローバル企業主導で価格が高騰する閉塞的なワイン業界に疑問を感じ、従来とは一線を画すワイン造りを目指しました。そうして誕生したのが、レベル・リッジです。特にイタリアのヴァルポリチェッラで研鑽を積んだチーフワインメーカーは、カリフォルニアの多様なテロワールに大きな可能性を見出しました。豊富な日照時間を存分に活かしながら、気取らずより果実味あふれる新しいスタイルのワイン造りに挑戦。ワインメーカーとしての確かな技術と、カリフォルニア・ローダイの気候特性を巧みに組み合わせ、ブドウ本来の果実味を見事に引き出しています。このようなワイン造りの哲学は、飾り気のない美味しさと豊かな果実味を追求するワインメーカーの想いを、シンプルでありながら魅力的な形で表現しています。Rebel Ridgeの野心的な目標は、手頃な価格で楽しめるカリフォルニア最高のジンファンデルを造ることでした。この目標を実現するため、カリフォルニア・ローダイの日当たりの良いジンファンデルの畑を購入しました。醸造を手がけるのは、イタリアのヴァルポリチェッラでアマローネの醸造などの修行を積んだ醸造家。カリフォルニアの豊富な陽光を浴びたジンファンデルの畑で、自由な発想のワイン造りに挑戦しています。ローダイ特有の強い日差しと暑さという栽培上の課題に対応するため、丁寧なブドウの選果と夜間の収穫という工夫を重ねています。その結果、ワインの複雑さを保ちながら完熟した味わいを見事に引き出すことに成功。期待を大きく超える素晴らしいワインが生まれました。」この「レベル・リッジ・カベルネ・ソーヴィニヨン」は、セントラル・コースト、ノース・コーストの厳選カベルネ・ソーヴィニヨン85%、プティ・シラー15%をアメリカンオーク樽で12ヶ月熟成!さらにフランス産とアメリカ産のオークスティーブで熟成!15%のプティ・シラーをブレンドしたことにより、ダークレッドとブルーフルーツの果実味あふれるリッチな味わいが生まれ、そこにグラウンドスパイス(挽いたスパイス)、白檀(サンダルウッド)、カカオのニュアンスが調和します!古樽での熟成により滑らかな口当たりが生まれ、洗練されたタンニンが生き生きとした果実味豊かなフィニッシュへと導く極旨カベルネ・ソーヴィニヨンが限定で少量入荷!レベル・リッジシリーズのエチケットは、飾りのない美味しくてフルーティーなワインを作りたいというワインメーカーの願望を反映したカッコいいブラックラベル! ナパバレーはサンフランシスコ北部に位置し、カリフォルニア ワインの生産地として名高い地域です。ゆるやかな丘陵地帯には、数百にもおよぶワイン畑が広がり、小さな家族経営のワイナリーから著名なワイナリーに至るまで、さまざまなワイナリーが揃っています。この地域の地中海性気候、地理、地質の組み合わせは、高品質のワイン用ブドウの栽培に役立ちます。 世界にわずか2%しか存在しないからりとした地中海性気候の土地。この好条件に恵まれたナパヴァレーは、世界屈指の銘醸ワイン産地として極めて質の高いワインを毎年安定して生産しています。その独特な地質の成り立ちにより、ナパヴァレーの微小気候や天候や地形は驚くほどの多様性に富み、世界的にも最も多くの種類の土壌が見られる場所の1つでもあります。その結果、ナパヴァレーでは多くの種類の高品質なワイン用ぶどうが作られています。 ワインメーカーにとって、異なるブドウ園のブドウをブレンドすることは、より複雑なワインを作ることができることを意味します。ユニークで独特なワインを作るもう1つの方法は、単一の場所または単一のブドウ園に焦点を当てることです。ナパバレーのワインメーカーは、多くのソースから美しくブレンドされたワインを作成することと、単一のブドウソースから独特のワインを作成することの両方で有名になりました。ナパバレーのワインメーカーは、最新の研究と設備、直観、および実務経験を組み合わせて、小規模ながらも多様なワイン生産地域から独特のワインを作ります。 ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン85%、プティ・シラー15% 高級ナパ産の究極カベルネ・ソーヴィニヨンが超お買い得価格で遂に登場!飾りのない美味しくてフルーティーな傑作赤ワイン! この「レベル・リッジ・カベルネ・ソーヴィニヨン」は、セントラル・コースト、ノース・コーストの厳選カベルネ・ソーヴィニヨン85%、プティ・シラー15%をアメリカンオーク樽で12ヶ月熟成!さらにフランス産とアメリカ産のオークスティーブで熟成! 15%のプティ・シラーをブレンドしたことにより、ダークレッドとブルーフルーツの果実味あふれるリッチな味わいが生まれ、そこにグラウンドスパイス(挽いたスパイス)、白檀(サンダルウッド)、カカオのニュアンスが調和します!古樽での熟成により滑らかな口当たりが生まれ、洗練されたタンニンが生き生きとした果実味豊かなフィニッシュへと導く極旨カベルネ・ソーヴィニヨンが限定で少量入荷! レベル・リッジシリーズのエチケットは、飾りのない美味しくてフルーティーなワインを作りたいというワインメーカーの願望を反映したカッコいいブラックラベル!
2739 円 (税込 / 送料別)