気まぐれ屋

北海道でチーズ修行したチーズ職人が、1つ1つ丁寧にチーズ作りをしています。【ふるさと納税】七富チーズ工房 富士山麓のチーズ5点セット 「ふじのくに新商品セレクション2022」 最高金賞受賞 モッツァレラチーズ ボッコンチーニ ミルクリーム 焼くチーズ オリーブオイル漬け 送料無料 静岡県 富士宮市

こちらの返礼品につきましては、現在、お申し込みが集中しており、配送に2～3か月以上かかる可能性がございます。 誠に恐れ入りますが、予めご了承いただきますようお願いいたします。 ※賞味期限が短い製品もあることから、受け取りのご都合のよい曜日、時間帯を備考欄にご記入ください。 富士宮市は、富士山を背に牛が放牧され、朝霧高原では高品質な牛乳が生産されています。 この特別な牛乳に惚れ込み、北海道でチーズ修行を積んだチーズ職人が、1つ1つ丁寧にチーズ作りをしています。 今や地元で人気のチーズ専門店になり、県内の高級イタリアンやピザ専門店でも採用されています。 静岡県庁主催の食品コンテストで最高金賞を受賞した人気No1「モッツァレラチーズ」とミニモッツァレラの「ボッコンチーニ」「クリームタイプ」、「焼きチーズ」、「熟成チーズのオリーブオイル漬け」の豪華5点が入ったお得なセットになります。 ＊ミルク感溢れるジューシーなモッツァレラをお楽しみください 富士山のふもとにある富士宮市は、富士山の伏流水を飲んで育った乳牛の高品質な生乳が生産されており、チーズ作りに欠かせない良質な水もあります。 ＊朝霧高原 富士山の麓、富士宮市朝霧高原は戦後、開拓地として農家の次男、三男が入植し、酪農が盛んな地域になりました。 現在はキャンプ場や自然アクティビティを求めて、多くの観光客で賑わっています。 「七富チーズ工房」では、日本人が好むような、食べた瞬間にミルク感が溢れる”ここにしかない”チーズをお手頃価格で提供しています。 ＊毎朝、搾りたての牛乳からチーズを作っています 直売所にて土曜・日曜のみ地元の方向けに販売。 年間40，000個のチーズを製造しており、2022年10月に静岡にOPENしたハイアットブランドのホテル「富士スピードウェイホテル」でも採用されています。 お送りするチーズは、どれも添加物不使用。 原料は、近隣の提携牧場から搾ってすぐのものを工房で低温殺菌しています。 ■生産者 七富チーズ工房について ＊富士山が見えるチーズ工房 北海道大学時代、多くの牧場を巡る中で乳製品の美味しさに感動し、チーズ修行の道へ。 その後、酪農と綺麗な富士山の水に魅せられ富士宮市に移住しました。 ・ミルク感溢れるチーズ作りへのこだわり ＊富士宮の企業として初の最高金賞を受賞したモッツァレラ ジューシーなミルク本来の風味と驚きの柔らかさ。 イタリア産のモッツァレラを感じさせる深い味わいが特徴です。 保存料や添加物を一切加えず、塩が入っていないため、料理の味を最大限に引き立てます。 お召し上がりになる際に、塩やわさび醤油と合わせると、よりミルク感が引き立ち美味しくお召し上がりいただけます。 季節の果物と合わせてハチミツやバルサミコ酢と合わせるのもオススメです。 ＊チーズonハンバーグ ・オススメの召し上がり方 ＊焼きチーズは歯ごたえとミルク感が特徴。フライパンで両面をこんがりと。 焼きチーズは、溶けたり伸びたりしない珍しいチーズ。 元々はキプロス地方のチーズを食べやすく、塩味も抑えて作っています。 フライパンで表面を焼いてお召し上がりください。胡椒をガリッとかけても美味しいです。 焼き立てと、少し冷めるとまた違った歯応えをお楽しみいただけます。 ＊クリームタイプは、胡椒をかけてお肉やパンに。 ミルクリームはペースト状のお料理に使いやすいチーズ。 蜂蜜やジャムと合わせてクラッカーに合わせたり、トマトやサラダに乗せてさっぱりと。 胡椒をかけてお肉に付けても絶品です。 ＊熟成チーズが入ったオリーブオイル漬け 若い熟成チーズとオレガノ、黒胡椒をオイル漬けしています。 賞味期限が長く、良質なオリーブオイルを使用しているため、オイルそのものもお料理などにお使いいただけます。 サラダにかけたり、そのまま「おつまみ」としてもお召し上がり頂けます。 ・富士山の麓のチーズを世界へ 富士宮市は良質な水、自然環境があり、ワイナリーや酒蔵、有機農産物など、食の魅力の詰まった地域です。 この素晴らしい地域で新しく出来たチーズを是非、ご自宅でお召し上がりください。 商品詳細名称【ふるさと納税】七富チーズ工房 富士山麓のチーズ5点セット内容量 ・モッツァレラチーズ80g×1個 ・ボッコンチーニ100g×1個 ・ミルクリーム80g×1個 ・焼くチーズ80g×1個 ・オリーブオイル漬け120g×1個 原産国日本原産地静岡消費目処または賞味期限 ・モッツァレラ、ボッコンチーニ：発送から4～5日程度 ・ミルクリーム、焼くチーズ：1週間 ・オリーブオイル漬け：1ヶ月 保存方法冷蔵配送温度帯冷蔵発送事業者株式会社七富乳業（静岡県富士宮市） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 富士宮市政全般のため (2) 富士山基金のため (3) 環境のため (4) 産業のため (5) 健康福祉のため (6) 教育文化のため (7) 都市整備のため (8) 市民生活のため (9) 市民参加・行財政のため 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 ■受領書 内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書 申請書を受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。 ワンストップ特例申請書は、入金確認後（寄附証明書と同封）年末年始を除く寄附日翌月末以内に住民票住所へお送りいたします。 ご記入後下記宛先へ返送ください。〒403-0005 山梨県富士吉田市新屋2丁目5-7 富士宮市ふるさと納税サポート室 宛 ※ワンストップ特例申請書の受付業務を外部委託しているため、市外の宛先になっています。

お取り寄せ チーズ ブルーチーズ 【青かびチーズ/青カビチーズ/AOC/フランス産/Fourme d'Ambert/ロックフォールチーズ/ナチュラルチーズ/ゴルゴンゾーラ/スティルトン/ロックフォール】フルムダンベール （ ブルーチーズ 青カビ タイプ ） AOC＜フランス産＞ お取り寄せ チーズ 輸入チーズ 【約200g】【冷蔵品】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】ブルーチーズ(青かびチーズ)の一つです。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代：～20代、30代、40代、50代、60代～よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ

フルーティーな甘みとコク。ゲランド塩で磨かれた熟成コンテ。洗練された風味が広がる、チーズ好き必食。【パリ直送】コンテチーズ 18ヶ月熟成 200g｜AOP認証 リヴォワール・ジャックマン社製 フランス産 ハードチーズ｜最高品質 緑ラベル付き

INFORMATION COMTE 18mois リヴォワールジャックマン社のコンテは、濃厚でほっくりと甘みがあり、複雑な風味を持つ素晴らしいコンテチーズです。彼らは、「世界最高のコンテチーズを作る」という信念のもと、高い専門性が求められる伝統的な製法を守りながら、高品質のコンテチーズを生産しています。何十年にもわたり老舗やフランスで高い評価を受け続けている生産者でございます。是非一度、フランスの本場のコンテチーズをご賞味くださいませ。ほっくりとした甘み、フルーティーな風味が広がる コンテ A.O.P. 18ヶ月熟成 - RIVOIRE JACQUEMIN - COMTE AOP 18mois - Bonjour！パリの台所にご来店いただきありがとうございます！コンテチーズといえば、AOP認証*を受けたフランス産チーズの中でも、生産量が圧倒的No.1を誇り、「チーズにこだわるフランス人が最も消費するチーズ」としても知られています。当店では、本当に美味しいコンテチーズをお届けしたいという思いから、フランスで長く愛されているリヴォワール・ジャックマン社が手がける18ヶ月熟成のコンテチーズをご用意しました。この18ヶ月熟成のコンテは、濃厚でほっくりとした甘みとフルーティーな風味が特徴です。 また、熟成中には週に数回、モルジュ液（チーズの表皮を形成するため、塩水に古いチーズの外皮を溶かし込んだ液体）を使って丁寧に磨かれています。この際に使われる塩水には、ゲランドの塩が使用されているのも大きな特徴です。コンテの製造において、ゲランドの海塩を使用しているのは、リヴォワール・ジャックマン社だけ！こうして作られたコンテチーズは、濃厚で甘みがあり、複雑で洗練された風味に仕上がるのです。 *AOP認証…限られた地域内で、厳しい規定に従って伝統的な製法で作られた製品を保証するEUの制度のこと。 コンテを毎日の食卓に！ カットの仕方で変わる食感と味わい♪ コンテは、日本ではコロコロとカットして食べるイメージが強いですが、実はピーラーやスライサーで薄く削ったり、刻んだり、溶かしたりすることにも向いている万能チーズです。フランスでは、グラタン、キッシュ、スープ、チーズフォンデュ等様々な料理でも使用されています。もちろんそのままでも大活躍！カットの仕方を変えてプレートに並べるだけで即席おつまみ用チーズプレートのできあがり！（※時間が経ってチーズが乾燥していると感じた場合、包丁の背で軽く削ると香りが復活します♪） 簡単なのに本格的な味わい！コンテで作るチーズオムレツ コンテに味わいがしっかりとついているので塩は加えなくても十分に美味しいです。 半熟ぐらいの仕上がりがベスト。 【材料（2人分）】 ・コンテ 70g ・バター無塩 30g ・卵4個 ・イタリアンパセリ （パセリやほうれん草でも） ・ナツメグ 適量 ・黒こしょう 【作り方】 コンテをスライサーで削ります。（なければ包丁で細かく刻みます。） 削っているときにふんわりコンテの香りが広がります。 卵を割りよく混ぜ、ナツメグ、そしてパセリも入れ混ぜます。 フライパンを強火で温めます。 温まったらバターを溶かし、まず1.を半分ぐらいフライパンへ入れ、 そのあと2.を一気に流し入れます。 ゆっくりと軽くかき混ぜながら強火で温め続けます。 様子をみながら少しずつ1.を追加して混ぜていき黒コショウをたっぷりとお好みで。 少し固まるまで混ぜながら待ち、半熟になったらできあがり！ リヴォワール ジャックマン - RIVOIRE JACQUEMIN - リヴォワール・ジャックマン社は、大量生産や個性のない製品作りを行いません。「世界最高のコンテチーズを作る」という信念のもと、高い専門性が求められる伝統的な製法を守りながら、高品質のコンテチーズを生産しています。また、熟成に使用するセラーには最先端の空調技術が導入されており、温度と湿度を細かく調整することで、最適な熟成環境を実現しています。こうした伝統と革新を融合させた姿勢が、何十年にもわたり老舗やフランスで高い評価を受け続けている理由です。 コンテの品質とラベリング コンテチーズは、全ての製造過程において厳しい規則に従って作られる必要があり、徹底した品質管理が求められます。出荷の際には熟成士が一つ一つのチーズを20点満点で採点。定期的に鑑定団による検査もあり、点数別にラベリングされているのです。 ・20点中14点以上のコンテには緑のラベル(こちらのコンテは緑ラベル付きです) ・20点中12点以上のコンテには茶色のラベル ・20点中12点未満のチーズはコンテとは認められません

【青かびチーズ/青カビチーズ/AOC/フランス産/Fourme d'Ambert/ロックフォールチーズ/ナチュラルチーズ/ゴルゴンゾーラ/スティルトン/ロックフォール】 お取り寄せ チーズ ブルーチーズフルムダンベール（ ブルーチーズ 青カビ タイプ ）A.O.C＜フランス産＞ お取り寄せ チーズ 輸入チーズ 【約450g】【冷蔵品】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】ブルーチーズ(青かびチーズ)の一つです。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代：～20代、30代、40代、50代、60代～よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ

ロックホールと人気を二分する代表的なブルーチーズ、ピリッとした刺激は少なく塩味もマイルドで食べやすい、無殺菌乳使用「訳あり」青カビ フルム ダンベール 不定貫 【100gあたり1,170円】AOP EU フランス産 約500g 包装不良 チーズ 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 青かびチーズ フルムダンベールの詳細 名 称 フルムダンベール 内 容 400～550g タイプ 青カビチーズ（ブルーチーズ） 乳 種 牛乳 原材料 牛乳、食塩 原産国 フランス オーベルニュ地方 輸入者 チェスコ株式会社東京都新宿区本塩町 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 青かびチーズ フルムダンベールについて ロックホールと人気を二分する代表的なブルーチーズです。 フルム・ダンベールはフランス中南部の山岳地帯オーヴェルニュ地方がふるさとの大変歴史あるチーズです。 古代ローマ時代から作られていた、という伝説があり生産者たちからは「高貴なブルーチーズ」とも呼ばれています。 平べったい円盤形のチーズが多い中、フルム・ダンベールは直径13cm、高さ20cmの背が高い円筒形をしています。 しかし、日本では半月型にカットされパック詰めされて売られることが多いので、あまり丸のままの姿を見かけることはないでしょう。 外皮には白や赤みがかったカビが生えていますが、体には無害です。中はアオカビがみっしりと生えていますが、その外見とは裏腹に青カビ独特のピリッとした刺激は少なく塩味もマイルドで食べやすいチーズです。 青カビチーズの特徴 内側に青カビを植え付けて熟成 やや強めの独特の香りがある 風味が濃厚 断面は大理石のような模様になる 塩味が強いものが多い 塩辛い味はアオカビが繁殖するため 独特のピリッとした刺激があるものもある お料理（パスタ、リゾット、サラダなど）に使える ドレッシングの材料にしても美味しい はちみつをかけたり、フルーツの上に乗せても美味しい クセのないフレッシュチーズを混ぜて食べてもよい おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日フランス産 A.O.Cブルーチーズ フルム ダンベール カット約500g 不定貫

牛乳と羊乳、山羊乳の3種乳ミックスで作られた優しい味わいのチーズフレッシュ チーズ ラトゥール 約170g イタリア産 毎週水・金曜日発送 La Tur

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 イタリア産 フレッシュチーズ ラ トゥールの詳細 名 称 ラ トゥール 内 容 170g タイプ フレッシュ 乳 種 三種混合乳 原材料 牛乳、山羊乳、羊乳（殺菌乳）、食塩 原産国 イタリア ピエモンテ州 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 このままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 イタリア産 フレッシュチーズ ラ トゥールについて 三種混合乳から作られるソフトタイプのチーズ。クリーミーで表皮まで柔らかく滑らかな舌触りです。同社のシリーズでは珍しく円盤状ではなく背の高い円筒形。バターやクリームの風味を伴って甘味のある味わいに仕上がります。表面にうっすらと白カビのように生えているのは「ジオトリカム」と呼ばれる酵母の仲間で、独特の風味を生み出します。 フレッシュチーズの特徴 熟成させないチーズ 短時間熟成させるものもある 乳に乳酸菌や酵素を加えて固め、水分をぬいて作られる 他のチーズよりも水分が多い さわやかな風味でさっぱりしている クセがない 新鮮なミルクの香りを感じる チーズ初心者でも食べられる 鮮度が大切、作りたてが美味しい フルーツ、ジャム、蜂蜜などと合う 料理や菓子作りにも使われる 野菜とも相性が良い 粒状やペースト状になっているものもある ペースト状のものはとてもクリーミィ 滑らかで白く柔らかい おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日

青カビは多めですが、辛さや刺激が少なく、おだやかな味わい。ドライフルーツやクルミとの相性が素晴らしい、無殺菌乳使用青カビ チーズ フルム ダンベール ポーション 150g フランス産 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 2022年8月現在、現地加工の入荷が未定のため、国内カット加工（アルミ包装）の商品をお届けさせていただきます。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 青かびチーズ フルムダンベールの詳細 名 称 フルムダンベール 内 容 150g タイプ 青カビチーズ（ブルーチーズ） 乳 種 牛乳 原材料 牛乳、食塩 原産国 フランス 輸入者 ムラカワ株式会社東京都板橋区高島平1-5-3 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 青かびチーズ フルムダンベールについて ロックホールと人気を二分する代表的なブルーチーズです。 フルム・ダンベールはフランス中南部の山岳地帯オーヴェルニュ地方がふるさとの大変歴史あるチーズです。 古代ローマ時代から作られていた、という伝説があり生産者たちからは「高貴なブルーチーズ」とも呼ばれています。 平べったい円盤形のチーズが多い中、フルム・ダンベールは直径13cm、高さ20cmの背が高い円筒形をしています。 しかし、日本では半月型にカットされパック詰めされて売られることが多いので、あまり丸のままの姿を見かけることはないでしょう。 外皮には白や赤みがかったカビが生えていますが、体には無害です。中はアオカビがみっしりと生えていますが、その外見とは裏腹に青カビ独特のピリッとした刺激は少なく塩味もマイルドで食べやすいチーズです。 青カビチーズの特徴 内側に青カビを植え付けて熟成 やや強めの独特の香りがある 風味が濃厚 断面は大理石のような模様になる 塩味が強いものが多い 塩辛い味はアオカビが繁殖するため 独特のピリッとした刺激があるものもある お料理（パスタ、リゾット、サラダなど）に使える ドレッシングの材料にしても美味しい はちみつをかけたり、フルーツの上に乗せても美味しい クセのないフレッシュチーズを混ぜて食べてもよい おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日聖地オーヴェルニュより、一度は味わいたい高貴なブルーチーズ、フルム・ダンベール。あなたの料理に、驚きと深みを与える味わいです。初めてでも安心、マイルドな塩味と独特の美味しさが広がります。皇帝たちも愛した伝統の味、きっとあなたもトリコになるはず 青カビは多めですが、辛さや刺激が少なく、おだやかな味わい。ドライフルーツやクルミとの相性が素晴らしい「フルムダンベール」は無殺菌乳で作られます。

チーズ/ソフトタイプ/イタリア/アルタ・ランガ/LA ラトゥール 約170g ［冷蔵のみ］【3～4営業日以内に出荷】

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 LA ラトゥール 約170g 商品詳細 三種の乳をブレンドして作られたソフトタイプのチーズ。クリーミーで、表皮まで柔らかく滑らかな舌触りが特徴です。同社の他の製品とは異なり、円盤状ではなく背の高い円筒形をしています。バターやクリームの風味が感じられ、甘みのあるまろやかな味わいに仕上がっています。表面にうっすらと白カビのように見えるのは「ジオトリカム」と呼ばれる酵母の一種で、独特の風味を生み出します。 【アルタ・ランガ社】 アルプス山麓に広がる北イタリアのアルタ・ランガ地方。この美しい地域では、古くからチーズ作りが盛んに行われており、その少し南に位置するランガ地方には「アルタ・ランガ社」というチーズメーカーがあります。アルタ・ランガ社のこだわりは、保存料や合成着色料を一切使用せず、昔ながらの伝統的なレシピを守りながらチーズを作り続けていること。現代においても、どこか懐かしさを感じさせる新鮮で味わい深いチーズを提供しています。 原材料名 生乳、生めん羊乳、生山羊乳、クリーム、食塩 内容量 約170g 賞味期限 お届け後10日以上 保存方法 要冷蔵10℃以下 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社プログレス 神戸市東灘区深江本町4-4-21 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※同一商品は7個まで1配送でお届けします。

丹那 全乳ヨーグルト500g x2個セット【冷蔵】

丹那全乳ヨーグルトは、箱根連山を背にした豊かな自然の中で、酪農百年の歴史に育まれ生産された良質の牛乳からつくられています。 自然の風味を大切にするため、脱脂粉乳、ゼラチン、寒天、砂糖などは一切使用していません。 [ 原材料 ] 牛乳 メーカー/製造者 函南東部農業協同組合 内容量：500gx2 保存方法：10℃以下

かにみそカマンベールチーズ×12個セット【KANIMISO CAMENBERT CHEESE】カニミソとカマンベールチーズの味のハーモニー【蟹味噌かまんべーるちーず】お酒のつまみに、お好みの野菜に 男子ごはん 男子ご飯【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 かにみそカマンベールチーズ 原材料名：かに甲羅みそ、プロセスチーズ、還元水飴、小麦粉、でん粉、乾燥卵白、食塩、寒天/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、pH調整剤、(一部にかに・小麦・乳成分・卵・大豆・ゼラチンを含む) 内容量：70g×12個 【保存方法】 直射日光を避け常温で保存してください。 開缶後は賞味期限にかかわらず、すぐにお召し上がりください。 ♪Q＆Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送お好みの旬の野菜などと一緒にお召し上がり下さい。小さい容器に移し替えて温めた状態で頂くと濃厚で味わい深い一品になります。お酒と一緒に【大人の味】をぜひ、一度ご堪能ください。 蟹の贅沢な風味が口全体に広がってくれる一品です！カマンベールチーズがさらにコクのある濃厚な味わいに進化させてくれています。 かにみそとカマンベールチーズの味のハーモニーをお楽しみください。 カマンベールチーズについて カマンベールチーズは、フランスのカマンベール原産のチーズのひとつです。 1791年頃にマリー・アレルによって発明された、軟質チーズの表面に白いカビを生やして熟成させたもので、チーズの女王とも呼ばれています。 コクとうまみがあり、赤ワインとよく合い、また、料理にもよく使用されています。 チーズケーキの材料として使用されることもあるそうです。 かにみそについて 加熱したカニの甲羅(頭胸部の背甲)をはがしたときに見られる茶色から濃緑色の味噌状・ペーストのものです。中腸線はカニやエビなどの節足動物で食物の消化と栄養素の貯蔵に大きな役割を果たしている器官です。蟹みその利用方法は、濃厚で独特の風味があるので、土産物や料理素材として人気があります。 さっぱり系からこってり系まで様々な調味料と相性が良く、古くから親しまれている食材の一つではないでしょうか。 ※カマンベールチーズはかにみその下方に二層になっている場合があります。 そのままお酒のおつまみとしてや野菜スティックや 蒸し野菜やバゲットなどのパンに塗っても美味しいです。お飲物はワインとの相性がよいかもしれません。親しい友人やご家族と一緒に楽しむの良いかもしれませんね！ お酒のおつまみに最適です。もちろん大切な方へのおもてなしにもとても喜ばれる至福の逸品だと思います！ 温める際は別容器に移してからレンジや小鍋で熱してお召しあがりください。

フランス山羊乳チーズの代表格(シェーヴル)サントモール・ド・トゥレーヌAOP【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 山羊乳 原材料名 生山羊乳、食塩、植物炭末 内容量 約250g 賞味期限 2週間程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便サントモール・ド・トゥレーヌAOP フランス山羊乳チーズの代表格。上品でバランスの良いシェーヴルをお楽しみください。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 シェーブル 緻密な中の組織は一見、ポソポソしてそうですが、水分を十分に含んでいて口の中で容易に溶け出します。最初にシェーヴル特有の香りが立ち上がり、次にミルクの香りが押し寄せてきます。そしてまるでレモングラスのような爽快な酸味が心地よく余韻を残す、実に爽やかなシェーヴルです。 「ドゥミアフィネ」とは程良く熟成させたという意味です。 さて、この独特の形をしたサント・モール・ド・トゥレーヌですが、初めての方はカットに戸惑いそうですね。まずは中心に通っている藁を抜き取ります。この時、大き目のフォークの背など使ってチーズを押さえると良いでしょう。そして、輪切りで食べる分だけカットしていきますが、太いほうの端から切り始めます。一番端の部分は残しておいて、残った部分にフタをするように付けて、包装紙で包み保存します。こうする事によって断面の乾燥を防ぐことができるのです。 サント・モール・ド・トゥレーヌの生産地はロワール川流域で、トゥレーヌ地方の町の名前から名付けられたチーズです。 チーズの周りに炭がまぶしてあり、中央にワラが一本通った独特の形が印象的ですが、このワラは元々、チーズの型崩れを防ぐ役割と、チーズの呼吸を助ける意味合いがありました。今ではEUの品質認証システムでも、このワラが義務付けられています。このワラですが、抜いてみると何やら薄っすらと印刷してあります。アイスの当たりのようなものかと心が躍りますが、実は生産者の識別番号が印刷されています。これも規定で決められている事なのです。くれぐれも、「当たりが出たので、もう一個！」と言わないでくださいね。

【青かびチーズ/青カビチーズ/AOC/フランス産/Fourme d'Ambert/ロックフォールチーズ/ナチュラルチーズ/ゴルゴンゾーラ/スティルトン/ロックフォール】 お取り寄せ チーズ ブルーチーズフルムダンベール（ ブルーチーズ 青カビ タイプ ）A.O.C＜フランス産＞ 輸入チーズ 【約1kg】【冷蔵品】 お取り寄せ チーズ

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】ブルーチーズ(青かびチーズ)の一つです。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代：～20代、30代、40代、50代、60代～よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ【商品価格について】表示価格は、商品規格サイズの最小グラム数で計算した価格になります。当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。

食べやすい白カビチーズシャウルス （フロマージュ）チーズ AOC 約250g フランス産

産地：シャンパーニュ地方 乳：牛 生の全乳 乳脂肪分：50％ 重さ：約250g 直径9cm、高さ5～6cmの円筒型フロマージュ。 この名は村名からきており、一年中作られますが、食べごろは夏・秋頃。 大変美しい白カビに覆われ、中は濃厚で酸味がありクリーミーです。チーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます。 熟成がすすむと表皮の内側がとろ～り、中心部はホクホクとした食感 背の高いシャウルスならではの食感や香りが楽しめます。 シャンパーニュとあわせてみて♪入荷の無い場合もございます。ご了承ください。