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【いぶりがっこチーズ 43g 4袋 セット】いぶりがっこ チーズ チーズサンド 秋田 お酒 おつまみ おやつ 家飲み 宅飲み 井上食品 送料無料

【メール便送料無料】いぶりがっこの楽しい食感と燻製の香りが口の中で広がるチーズサンドです。【いぶりがっこチーズ 43g 4袋 セット】いぶりがっこ チーズ チーズサンド 秋田 お酒 おつまみ おやつ 家飲み 宅飲み 井上食品 送料無料

カテゴリ:おいしい 美味しい うまい うますぎ 美味すぎ お得 おすすめ 酒 ウィスキー ウイスキー 日本酒 ワイン つまみ お土産 お菓子 郷土料理 燻製 スモーク 秋田県 秋田県産 ちーず オヤツ オツマミ ツマミ■メール便のメリットは? ・送料無料 購入金額に関わらず、対象商品は送料無料となります。 ・受け取りも簡単です ドライバーの手渡しではなく、ご自宅のポストに投函なので不在時でも荷物のお受け取りができます。 ・配達状況も確認OK 当店よりお知らせする「お問い合わせ番号」から、お荷物の配達状況がご確認頂けます。 ※ただしお客様ご自身で各営業所へお問い合わせ下さい。 ■メール便の注意事項 (デメリット) ・「代金引換」はご利用できません。 決済変更(銀行振込みへの変更)のお願いをメールでお送りいたします。 3日間ご回答いただけない場合はご注文のキャンセルとさせていただきます。 ・お届け日時指定不可 配達日指定、及び配達時間帯指定はお受けできません。 ・出荷からお届けまで2~5日お時間を頂戴します。 ※土日、祝日にご注文を頂戴した場合は発送が遅れる場合がござます。お急ぎの方は宅配便をお使いいただくことを強く推奨いたします。 ・離島、一部地域はメール便の対象外となります。 宅配便発送へ変更のお願いをメールでお送りいたします。 3日間ご回答いただけない場合はご注文のキャンセルとさせていただきます。 ・表札の有無、自宅ポストのサイズをご確認ください。 手渡しではなくポストへの投函になるため、ポストがない。ポストが小さすぎて入らない。 ポストに鍵がかかってる。表札・名前がない場合は投函できませんので予めご了承ください。 ・メール便にはお荷物の保障がありません。 配送中の紛失・破損・遅延等について、配送業者・当店では一切保障は致しかねます。 ご返金は出来かねますので予めご了承の上ご注文ください。 ・お荷物番号の検索について メール便は、運送会社のホームページ「お荷物問い合わせサービス」にてお荷物の配達履歴を確認することが出来かねます。 配達状況の確認についてはメール、またはフリーダイヤルにて弊社までお問い合わせ下さい。 名称 チーズと魚肉練製品の加工品 原材料名 乳等を主要原料とする食品(ナチュラルチーズ、植物油脂、マルトデキストリン、食塩)(国内製造)、魚肉シート(魚肉すり身、でん粉、植物たん白、食塩)、いぶりがっこ(大根、砂糖、米ぬか、その他)、プロセスチーズ/安定剤(加工でん粉、ローカストビーンガム)、ソルビトール、乳化剤、セルロース、調味料(アミノ酸等)、くん液、(一部に乳成分・小麦粉を含む) 内容量 43g 栄養成分表示[1袋(43g)当たり] エネルギー 159kcal、たんぱく質 5.9g、脂質 11.7g、炭水化物 7.5g、食塩相当量 1.2g、カルシウム 120mg (この表示値は、目安です。) 賞味期限 枠外下部に記載 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 製造者 井上食品株式会社 西神戸工場 神戸市西区池上1-13-9 JANコード 4971423602347

1480 円 (税込 / 送料込)

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【秋田県由利本荘市の山桜の薪で燻した職人手づくりの燻製セット。】封を開けてすぐに食べられる「こころに残る」燻製のおつまみです。燻煙材は秋田県由利本荘市の山桜の薪を使用し、燻製にピッタリな秋田の素材で作り上げた人気の燻製7種をセットにしました。店名の「岩城の燻製屋チャコール」にある「チャコール」とは英語で炭という意味です。季節を問わず、電気やガスを使わずに薪を燻したときにでる煙の熱のみで生の食材を加熱しており、熟練の職人技によって、やわらかく、しっとりとした食感に仕上げております。すべて手づくりで素材や調味料にもこだわっており、燻製と相性のよい厳選素材と選び抜いた調味料での味付けで素材本来の味が引き立つ燻製です。市販の桜チップで燻製した濃い色付きや強すぎる燻製の香りとは違い、山桜の大きな薪で燻製することにより、上品な香りで飽きのこない食べやすい味の燻製に仕上げております。セットの内容は7種類、「秋田ダチョウのモモ肉、レバーの燻製」は肉の中で燻製との相性が一番いいと皆様におすすめできる商品です。仔牛肉に似たやわらかい食感の秋田産ダチョウ肉は味わい深く、ビールやワイン、ウイスキーなどどんなお酒にもよくあいます。またダチョウのレバーはクセがなくフォアグラのような味わいで大変珍しく希少な部位ですのでレバーがお好きな方にはぜひお試しいただきたい逸品です。「比内地鶏味比べ」は、濃厚な比内地鶏の味わいが楽しめるムネ肉、もも肉、ミンチ、キンカン、モツを燻製にした味比べセットです。「やわらかベーコン豚バラ肉の燻製」は秋田県産SPF豚を使用した肉のうまみたっぷりのベーコンです。「煙結びのさば燻製」は魚で一番人気の燻製でしっとりふんわり滑らかな身の食感が楽しめます。一度食べたお客様が大切な方へぜひ贈りたいと自然に口コミが広がり人気となりました。ご縁をつなぐ想いが込められた逸品です。「畑のヘルシーチーズ豆腐の燻製」は、クリームチーズのようでサッパリとした味わいです。味の濃いお料理のお口直しにもピッタリです。「スモークカマンベール」は厳選したデンマーク産カマンベールチーズを燻しおとなのチーズの味わいに仕上げました。「秋田燻たま」は秋田県産の黄身が濃厚な赤卵のゆで卵をひとつひとつ手で殻むきし秘伝の自家製醤油タレで漬け込み燻製にしました。やさしい味付けなのでお子様にも美味しくお召し上がりいただけ、ポテトサラダの隠し味にも人気の燻製です。この「ほろよい秋田セット」は特にお酒が好きな方に大変喜ばれるため、大切な方へのお中元やお歳暮、内祝などのご贈答にも人気があります。【名称】お惣菜・お弁当・おかず素材【数量・内容】比内地鶏味比べ35g、ダチョウの燻製50g、やわらかベーコン豚バラ肉の燻製50g、煙結びのさば燻製(半身)100g、秋田燻たま2個、畑のヘルシーチーズ豆腐の燻製125g、スモークカマンベール50g【賞味期間】豆腐の燻製冷蔵30日、豆腐以外冷蔵60日【原材料】【比内地鶏燻製】鶏肉(秋田産比内地鶏)、鶏モツ肉(未成熟卵、卵管)(秋田県産比内地鶏)、醤油{脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩}、米、米麹、清酒、にんにく、オリーブオイル(原材料の一部に小麦、卵、大豆、鶏肉を含む) 【ダチョウの燻製】ダチョウ肉(秋田県産)、醤油{脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩}、米、米麹、清酒、にんにく、オリーブオイル(原材料の一部に鶏肉、小麦を含む) 【やわらかベーコン豚バラの燻製】豚バラ肉(秋田県産)、食塩、バジル、ローズマリー、ブラックペッパー(原材料の一部に豚肉を含む) 【さばの燻製】さば(ノルウェー産)、食塩(原材料の一部にさばを含む) 【燻製卵】鶏卵(秋田県産)、醤油{脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩}、米、米麹、清酒、,砂糖、にぼし粉末、こんぶ粉末、鰹節(原材料の一部に、たまご、大豆、小麦を含む) 【スモークカマンベール】生乳、食塩(原材料の一部に乳を含む) 【豆腐の燻製】丸大豆(遺伝子組み換えでない)、塩化マグネシウム(にがり)、食塩(原材料の一部に大豆を含む)【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。お中元2025類似商品はこちら■エントリーでポイント5倍■ チーズと肉のスモ5,810円■エントリーでポイント5倍■ 燻製ミニオードブ7,473円■エントリーでポイント5倍■ 家飲み燻製おつま10,670円■エントリーでポイント5倍■ 魚とスパイシース5,810円■エントリーでポイント5倍■ 燻製 ミニオード4,799円■エントリーでポイント5倍■ 燻製 ミニオード4,799円■エントリーでポイント5倍■ 燻製香るチーズの3,260円■エントリーでポイント5倍■ 比内地鶏 火内鶏4,456円■エントリーでポイント5倍■ かなわ かきパー6,775円新着商品はこちら2025/7/10ストー缶詰 北海道産 牛肉大和煮 缶詰 4缶 3,480円2025/7/10宝幸 日本のいわし 味付 缶詰 12缶 いわし3,325円2025/7/10宝幸 日本のいわし 味付 梅じそ風味 缶詰 食3,325円再販商品はこちら2025/7/12■エントリーでポイント5倍■ 白子のり のりと4,812円2025/7/12■エントリーでポイント5倍■ 山形屋海苔店 海4,812円2025/7/12■エントリーでポイント5倍■ ニコニコのり 焼5,880円

6242 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】燻製屋チャコール いぶりがっこ燻製チーズ 合計240g (16g×5個)×3袋

株式会社チャコール【ふるさと納税】燻製屋チャコール いぶりがっこ燻製チーズ 合計240g (16g×5個)×3袋

うまみたっぷりのビール漬けのいぶりがっこに桜の原木で燻煙した風味豊かな燻製チーズを挟みました。 ビールやハイボール、日本酒やワインなどどんなお酒とも相性ピッタリ! 5個セットを3つに詰め合わせしました! ■寄附者の方へのメッセージ 店名にあるチャコールとは英語で「炭」という意味。 昔ながらの原始的な製法にこだわり、「熱源は炭」。燻煙材は「秋田の山桜の原木」。 そして、やわらかな煙をあて、着色料、保存料が無添加で燻製に合う食材をできるだけやわらかく、ソフトな舌触りで上品な香り付けになるようこだわりを持って作っております。 返礼品詳細 名称 燻製・おつまみ・総菜 内容量 いぶりがっこチーズ(16g×5個)×3袋 原材料名 プロセスチーズ(国内製造),大根(国産),漬け原料(砂糖,食塩,ビール,穀物酢,からし,米ヌカ)/乳化剤 保存方法 冷蔵 消費期限 製造日から60日(別途製品ラベルに記載) 提供元 株式会社チャコール アレルギー 乳成分 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 離島 注意事項 ※ふるさと納税(寄附申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 地場産品に該当する理由 市内にて加工工程のすべてを実施することにより、相応の付加価値が生じている(告示第5条第3号に該当) ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら

12500 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】味が選べる チーズテリーヌ 600g×1箱~2箱 北海道 釧路 ショコラ レモン チーズケーキ スイーツ デザート 菓子 詰合せ 詰め合せ バレンタイン ホワイトデー F4F-2052var

北海道産クリームチーズやバターを使用!なめらかな口あたりの新食感チーズテリーヌ【ふるさと納税】味が選べる チーズテリーヌ 600g×1箱~2箱 北海道 釧路 ショコラ レモン チーズケーキ スイーツ デザート 菓子 詰合せ 詰め合せ バレンタイン ホワイトデー F4F-2052var

商品説明 名称 チーズテリーヌ 商品説明 La grand terrine HOKKAIDO(ラ・グランテリーヌ・ホッカイドウ)は、北海道釧路市の『チーズテリーヌ』専門店です。 クリームチーズやバターなどの乳製品はすべて北海道産を使用し、レアチーズケーキより重くベイクドチーズケーキより柔らかでなめらかな口あたりを追求しました。 愛情と栄養たっぷり新食感のチーズテリーヌをお楽しみください。 焼きたてを急速冷凍し、美味しさを閉じ込めてから6等分にカット。お裾分けしても食べやすいよう一つひとつ個包装にてお届けします。 内容量 お味と容量をお選びください チーズテリーヌ ホワイトチョコチーズテリーヌ レモン チーズテリーヌ レモン チーズテリーヌ 600g×1箱・2箱 個包装(6カット)入り(北海道産) 保存方法 冷凍 商品説明 冷凍 賞味期限 発送日より28日間 提供事業者 合同会社Cheri北海道釧路市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。釧路市には色んなジャンルの返礼品がございます。※漁獲量や季節、在庫などの関係上、取り扱っていないジャンルもございます。ご了承ください。■海産物・水産物・海鮮・魚介類いくら イクラ 帆立 ほたて ホタテ 鮭 サケ さけ シャケ しゃけ 紅鮭 秋鮭 銀鮭 数の子 つぼ鯛 雲丹 ウニ うに 塩水うに 折うに 生うに 蟹 かに カニ ズワイガニ タラバガニ 毛蟹 つぶ コマイ 秋刀魚 さんま サンマ シシャモ ししゃも あさり 明太子 めんたいこ たらこ ほっき ホッキ 昆布 タコ 蛸■肉牛肉 牛カルビ 豚肉 豚バラ 豚カルビ 羊肉 ラム肉 鹿肉 シカ肉 ハンバーグ ジンギスカン サーロインステーキ リブロースステーキ しゃぶしゃぶ 阿寒モルト 阿寒ポーク 赤身 豚丼 バラスライス 焼肉■その他(加工品・スイーツ・名物など)鯖缶 さば缶 サバ缶 鰯缶 いわし缶 イワシ缶 水煮 味噌煮 味付 塩辛 干し帆立 鮭フレーク 鮭ほぐし 鮭とば さんまんま ドリア グラタン チーズテリーヌ アイスクレープ 煮魚 切り出し昆布 とろろ昆布 松前漬け カニ剥き身 豚まん ザンギ 釧路ぷちどーる プリン 定期便

15500 円 (税込 / 送料込)

コンテ チーズ 24ヵ月熟成 約60g AOP フランス産 ハード セミハードチーズ 毎週水・金曜日発送

長期熟成によりコクと旨みが深まり濃厚な味わい。香りも良く、噛みしめる毎にミルクの甘味が広がる。24ヶ月熟成 コンテチーズコンテ チーズ 24ヵ月熟成 約60g AOP フランス産 ハード セミハードチーズ 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 コンテチーズ 24ヶ月熟成の詳細 名 称 コンテ 熟成期間 24ヶ月 内 容 約60g タイプ セミハード 乳 種 牛(モンベリアード牛) 原材料 牛乳、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社プログレス東京都品川区東品川3-1-15 賞味期限 商品に別途記載 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存(10℃以下) 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 ※常温品同梱の場合も冷蔵発送いたします。 コンテチーズ 24ヶ月熟成について 濃厚な風味と旨みが際立つコンテです。 長期熟成により、コクと味わいが深まり、焼き栗の様な甘さも感じられます。 豊かな味わいはまさに「山の果物」と形容されるにふさわしいく、余韻も長く感じます。 長期熟成コンテの特徴 濃厚な風味 芳醇な香り 旨味が凝縮され甘味がある 複雑味がある 生地に密度がある アミノ酸の結晶が感じられる 食べた後の余韻が長い コンテチーズの特徴 添加物を使わないナチュラルチーズ 1000年の歴史をもつ フランス産AOPチーズの中で最も生産量が多い フランスを代表する人気のチーズ 親しみやすく、誰にでも好かれる 食べ飽きしない モンベリアード牛の乳を使用 熟成期間、季節等により味わいが異なる 熟成により、風味もコクも濃厚に 熟成につれて表皮が黄色から茶色に変化 セミハードチーズで保存性が高い おすすめ利用シーン おつまみ、前菜、家飲み、おやつ、女子会、ホームパーティ、晩酌、ワインのつまみ、朝食、オーブン料理、料理素材、毎日食べたいチーズコンテはフランスの風土や文化が詰まった、親しみやすく奥深いチーズです。 豊かな風味とナチュラルな味わいは、朝食やおやつ、料理素材、ワインのつまみなど、いろいろなシーンで大活躍。 フランス産AOPチーズの中でNo.1の生産量となっています。 添加物を使わずに、伝統的な製法で作られるので「搾乳の季節」「チーズ職人や熟成士の技」「熟成期間」によって食感や風味に違いが出るのも特徴です。たとえ同じ熟成期間のチーズでも同じ味になるとは限りません。 一玉ごとに個性のある一期一会のチーズとして、今こにあるコンテチーズとの出会いをお楽しみください。 1.搾乳の季節毎に味わいが異なる コンテに使われるのは、モンベリアード種 (又はフレンチ・シメンタール種) の生乳のみ。 牛達は、春から夏の放牧の時期にはフレッシュな草花を食べ、秋の終わりからは牛舎に入れられ干し草を与えられます。 このようなエサの違いにより 「夏の乳」で作られたコンテと「冬の乳」で作られたコンテには、色や味わいにそれぞれの個性が生まれます。 2.酪農家と職人達の技術のリレーで作られる コンテ1玉の重量は約40Kg。そのコンテチーズを作るのには450Lものミルクが必要となります。 1つの農家のミルクでは賄いきれない為、複数の酪農家達の乳がチーズ工房に集められます。 チーズ工房に集めらたミルクは24時間以内にコンテ職人の手によってチーズに形作られ、3週間保管(前熟成)された後、 熟成士よって熟成されます。 1玉、直径:約60cm、重量:約40Kg。 (※画像提供:コンテチーズ生産者協会) コンテ職人によるチーズ作り(※画像提供:コンテチーズ生産者協会) 熟成士による熟成(※画像提供:コンテチーズ生産者協会) このように、「酪農家」→「チーズ職人」→「熟成士」と引き継がれる技術のリレーによって、高品質のコンテチーズが作り出されています。 3.熟成期間によって、食感や風味が変化する (※画像提供:コンテチーズ生産者協会) コンテチーズの熟成期間は最低4か月以上。 フルーツが完熟し、やがてコンフィチュールのような濃厚な風味になってゆくように、 コンテチーズも熟成士の手によって、一玉一玉の状態に合わせた最適な期間まで熟成されてゆきます。 ◎8ヶ月熟成のコンテの特徴 ミルクの甘味を感じる、あっさりと優しい味わい。 しっとりとした食感で溶けやすく、料理にもおすすめです。 ◎12ヶ月以上熟成のコンテの特徴 旨味が増したコクのある味わい。栗のようなホクっとした食感で、香ばしい風味があります。 ◎24ヶ月や36ヶ月以上の熟成の特徴 組織が締まってより旨味が凝縮、濃厚で深みのある味わいになります。 香りも奥行きのある複雑ものになり、生地にアミノ酸の白い結晶も出てくるようになります。 1.熟成の若い(12ヶ月未満)のコンテの場合 ミルク感のある若いコンテは、パンや野菜、卵とも相性よし。 スライスしてサンドイッチにしたり、オムレツに入れたり、「朝食」や「おやつ」にとてもおすすめ。 加熱するとよく溶けるので、グラタン、オニオングラタンスープなどの「オーブン料理」にお使いいただくと、非常にコクのある仕上がりになります。 又、チーズフォンデュにしても大変美味しく召し上がっていただけます。 薄くスライスして野菜の上に乗せるだけで栄養満点のサラダになりますし、溶かして鶏肉や魚料理のソースとしても活躍します。 2.長期熟成のコンテの場合 ワインとのマリアージュを楽しむには長期熟成(12ヶ月以上)がおすすめです。 約30分位前に冷蔵庫から出して、 食べる直前に 少し厚め(5~8mm)にカットして召し上がると濃厚な風味が口の中に広がって、食感も楽しめます。 ドライフルーツやナッツ、リンゴなどのフルーツ、柑橘系のジャムとの相性が良いので、是非ご一緒に。 ワインやシャンパンの他、ビールや日本酒にも合います。

1771 円 (税込 / 送料別)

コンテ チーズ 12ヵ月熟成 80~90g AOP フランス産 ハード セミハードチーズ 毎週水・金曜日発送

おつまみにする他、お料理や、チーズフォンデュ、サンドイッチに、フランスを代表する人気のコンテチーズ12ヶ月熟成コンテ チーズ 12ヵ月熟成 80~90g AOP フランス産 ハード セミハードチーズ 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 写真提供:コンテチーズ生産者協会 コンテ チーズ 12ヶ月熟成の詳細 名 称 コンテ 熟成期間 12カ月 内 容 80~90g タイプ セミハード 乳 種 牛(モンベリアード牛) 原材料 牛乳、食塩 原産国 フランス 輸入者 チェスコ株式会社東京都新宿区本塩町 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 このままスライスしてワインのつまみ、サラダやサンドウイッチに。 加熱しても大変美味しいので、グラタン、フォンデュー、パスタ、コロッケなどのお料理に。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存(10℃以下) 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 ※常温品同梱の場合も冷蔵発送いたします。 フランス産 セミハードチーズ コンテ チーズ 12ヶ月熟成について 牛乳と塩以外に添加物を一切使わないナチュラルチーズ、1000年の歴史をもつコンテチーズはフランス人に最も愛され、最も生産量の多いチーズです。 ジュラ山脈には「フリュイティエール」 と呼ばれる小さなチーズ工房が160もあり、熟練したチーズ職人たちの手仕事で、伝統的なチーズ作りが行われています。 コンテチーズの食べ方 そのまま召し上がる他、スライスしてバゲットに乗せたり、お料理の素材としてお使いになっても美味しくいただけます。 フランス産 セミハードチーズ コンテ12ヶ月熟成の特徴 フランスを代表する1番人気のチーズ 親しみやすく、誰にでも好かれる 食べ飽きしない 旨味が凝縮され、濃厚な栗のような甘味がある 食べた後の余韻が長い 熟成により、風味もコクも濃厚に 熟成につれて表皮が黄色から茶色に変化 内側は目が詰まったクリーム色 モンベリアード牛の乳のみを使用 熟成期間、季節等により、味わいが異なる セミハードチーズで保存性が高い おすすめ利用シーン 女子会、ホームパーティ、晩酌、ワインのつまみ、朝食、料理素材として、毎日食べたいチーズコンテはフランスの風土や文化が詰まった、親しみやすく奥深いチーズです。 豊かな風味とナチュラルな味わいは、朝食やおやつ、料理素材、ワインのつまみなど、いろいろなシーンで大活躍。 フランス産AOPチーズの中でNo.1の生産量となっています。 添加物を使わずに、伝統的な製法で作られるので「搾乳の季節」「チーズ職人や熟成士の技」「熟成期間」によって食感や風味に違いが出るのも特徴です。たとえ同じ熟成期間のチーズでも同じ味になるとは限りません。 一玉ごとに個性のある一期一会のチーズとして、今こにあるコンテチーズとの出会いをお楽しみください。 1.搾乳の季節毎に味わいが異なる コンテに使われるのは、モンベリアード種 (又はフレンチ・シメンタール種) の生乳のみ。 牛達は、春から夏の放牧の時期にはフレッシュな草花を食べ、秋の終わりからは牛舎に入れられ干し草を与えられます。 このようなエサの違いにより 「夏の乳」で作られたコンテと「冬の乳」で作られたコンテには、色や味わいにそれぞれの個性が生まれます。 2.酪農家と職人達の技術のリレーで作られる コンテ1玉の重量は約40Kg。そのコンテチーズを作るのには450Lものミルクが必要となります。 1つの農家のミルクでは賄いきれない為、複数の酪農家達の乳がチーズ工房に集められます。 チーズ工房に集めらたミルクは24時間以内にコンテ職人の手によってチーズに形作られ、3週間保管(前熟成)された後、 熟成士よって熟成されます。 1玉、直径:約60cm、重量:約40Kg。 (※画像提供:コンテチーズ生産者協会) コンテ職人によるチーズ作り(※画像提供:コンテチーズ生産者協会) 熟成士による熟成(※画像提供:コンテチーズ生産者協会) このように、「酪農家」→「チーズ職人」→「熟成士」と引き継がれる技術のリレーによって、高品質のコンテチーズが作り出されています。 3.熟成期間によって、食感や風味が変化する (※画像提供:コンテチーズ生産者協会) コンテチーズの熟成期間は最低4か月以上。 フルーツが完熟し、やがてコンフィチュールのような濃厚な風味になってゆくように、 コンテチーズも熟成士の手によって、一玉一玉の状態に合わせた最適な期間まで熟成されてゆきます。 ◎8ヶ月熟成のコンテの特徴 ミルクの甘味を感じる、あっさりと優しい味わい。 しっとりとした食感で溶けやすく、料理にもおすすめです。 ◎12ヶ月以上熟成のコンテの特徴 旨味が増したコクのある味わい。栗のようなホクっとした食感で、香ばしい風味があります。 ◎24ヶ月や36ヶ月以上の熟成の特徴 組織が締まってより旨味が凝縮、濃厚で深みのある味わいになります。 香りも奥行きのある複雑ものになり、生地にアミノ酸の白い結晶も出てくるようになります。 1.熟成の若い(12ヶ月未満)のコンテの場合 ミルク感のある若いコンテは、パンや野菜、卵とも相性よし。 スライスしてサンドイッチにしたり、オムレツに入れたり、「朝食」や「おやつ」にとてもおすすめ。 加熱するとよく溶けるので、グラタン、オニオングラタンスープなどの「オーブン料理」にお使いいただくと、非常にコクのある仕上がりになります。 又、チーズフォンデュにしても大変美味しく召し上がっていただけます。 薄くスライスして野菜の上に乗せるだけで栄養満点のサラダになりますし、溶かして鶏肉や魚料理のソースとしても活躍します。 2.長期熟成のコンテの場合 ワインとのマリアージュを楽しむには長期熟成(12ヶ月以上)がおすすめです。 約30分位前に冷蔵庫から出して、 食べる直前に 少し厚め(5~8mm)にカットして召し上がると濃厚な風味が口の中に広がって、食感も楽しめます。 ドライフルーツやナッツ、リンゴなどのフルーツ、柑橘系のジャムとの相性が良いので、是非ご一緒に。 ワインやシャンパンの他、ビールや日本酒にも合います。

1447 円 (税込 / 送料別)

蔵王チーズ チーズ詰合せギフト(ZR-06)

【冷蔵便でお届けのため冷凍品は同梱不可】冷蔵便蔵王チーズ チーズ詰合せギフト(ZR-06)

宮城県産 蔵王チーズ ナチュラルチーズ7種類を詰合せにしました。 [内 容] モッツァレラチーズ100g以上 ゴーダチーズ100g以上 ホワイトザオー90g以上 シュレッドチーズ180g クリームチーズ100g クリームチーズ・ブラックペッパー100g クリーミースプレッド・バニラ100g蔵王山麓の母なる大地七日原高原からの贈りもの-。 蔵王酪農センターは、蔵王連峰を背景に、のびやかに広がる草原は、東京ドームの20倍(約100ha)もあり、大いなる大自然の懐ならではの清らかな水と空気・気候と土壌に恵まれた母なる大地です。のどかに草を食べる牛たちの姿は平和そのもの。高原を渡る風もさわやかに、ゆっくりと時が流れるふる里です。 蔵王酪農センターの紹介 春から秋にかけては牧草地への放牧もおこない足腰のしっかりした牛を育てています。 牧草地の草は牛のエサとして一年に3回刈り取ります。いい草が取れるように牧草地は定期的に更新しています。 牧場の一角がふれあい牧場 ハートランドとなっています。うさぎやヤギ、羊たちとのふれあいがお楽しみいただけます。 蔵王の雄大な自然の中で育った牛たちの牛乳から作られる蔵王チーズは蔵王の大自然からの贈り物なのです。

5530 円 (税込 / 送料別)

【ふるさと納税】レストランのオリジナルバター50g×2個(100g) にかほ市産完熟いちじくと発酵カルピスバター使用 バター 4000円 いちじく イチジク ホイップバター 100g 無花果 乳製品

【秋田県にかほ市】【ふるさと納税】レストランのオリジナルバター50g×2個(100g) にかほ市産完熟いちじくと発酵カルピスバター使用 バター 4000円 いちじく イチジク ホイップバター 100g 無花果 乳製品

名称いちじくバター内容量■いちじくバター ■50g×2個原材料カルピスバター、いちじく、ハチミツ、甘酒、塩(一部に乳を含む)消費期限別途ラベルに記載 冷凍3カ月/解凍後2週間※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。保存方法冷凍 / 冷蔵製造者株式会社Delectable/Remède nikaho秋田県にかほ市平沢字家ノ後49-1事業者レメデニカホ配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ※冷蔵解凍にてお召し上がりください。解凍後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】レストランのオリジナルバター50g×2個(100g) にかほ市産完熟いちじくと発酵カルピスバター使用 バター 4000円 いちじく イチジク ホイップバター 100g 無花果 乳製品 ■にかほ産の完熟のいちじくのみを煮詰め甘酒等で風味を加え、空気をたっぷり含ませたオリジナルのホイップバターです。 ■発酵カルピスバターを使用し、濃厚なコクと香り、かつ軽やかな味わいに仕上がりました。普段のトーストに、お菓子作りにも。 ■手造りのため、最長で3ヶ月程度お時間をいただく場合がございます。 ■現在期間限定にて生産しております。この機会にどうぞご賞味くださいませ。 ■冷蔵解凍にてお召し上がりください。解凍後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ■レメデニカホOwner / Chef 渡邊 健一 ダイナーズクラブフランスレストランウィーク2020 フォーカスシェフ選出 寄附金の用途について (1)市長におまかせ (2)ふるさとを担う子供たちの教育環境を充実させたい (3)ふるさとの豊かな自然環境や美しい景観を保全したい (4)そのほか活力のあるふるさと想像に向け、福祉、産業等を充実させたい (5)古くから伝わる伝統芸能や地域文化、史跡等を後世に残したい (6)環境保全、環境浄化に努め、循環型社会を形成したい (7)防災対策や東日本大震災に関する復興支援に使ってほしい 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1ヵ月以内程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 【ワンストップ特例申請書】 ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。 1/10必着でご返送ください。 ▽申請書のダウンロードはこちら

8500 円 (税込 / 送料込)

コンテ チーズ 18ヵ月熟成 約570g 不定貫 【100gあたり1244円】 AOP フランス産 ハード セミハードチーズ 毎週水・金曜日発送

優しいミルクの甘みが感じられるクセのない穏やかな味わい コンテチーズ 18ヶ月熟成コンテ チーズ 18ヵ月熟成 約570g 不定貫 【100gあたり1244円】 AOP フランス産 ハード セミハードチーズ 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 コンテ チーズ 18ヶ月熟成の詳細 名 称 コンテ 熟成期間 18カ月 内 容 約500g~570g タイプ セミハード 乳 種 牛(モンベリアード牛) 原材料 牛乳、食塩 原産国 フランス 輸入者 (株)ノーザンエキスプレス東京都品川区上大崎 賞味期限 商品に別途記載 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存(10℃以下) 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 ※常温品同梱の場合も冷蔵発送いたします。 コンテ チーズ 18ヶ月熟成について 優しいミルクの甘みが感じられるクセのない穏やかな味わい。 生地はしなやかでしっとりとした舌触り。 口どけが良く、ナッツのような香りと甘やかな風味が広がります。 コンテチーズ 18ヶ月熟成の召し上がり方 おつまみ、朝食、おやつ バゲットに挟んでサンドイッチ サラダのトッピング パンに乗せて、チーズトースト 薄くスライスしてスープのトッピング グラタンなどのオーブン料理 チーズフォンデュ オニオングラタンスープ コンテチーズの特徴 添加物を使わないナチュラルチーズ 1000年の歴史をもつ フランス産AOP認定チーズの中で最も生産量が多い フランスを代表する人気のチーズ 親しみやすく、誰にでも好かれる 食べ飽きしない 旨味が凝縮され、濃厚な栗のような甘味がある 食べた後の余韻が長い 熟成により、風味もコクも濃厚に 熟成につれて表皮が黄色から茶色に変化 内側は目が詰まったクリーム色 モンベリアード牛の乳のみを使用 熟成期間、季節等により、味わいが異なる セミハードチーズで保存性が高い おすすめ利用シーン おつまみ、前菜、家飲み、おやつ、女子会、ホームパーティ、晩酌、ワインのつまみ、朝食、オーブン料理、料理素材、毎日食べたいチーズコンテはフランスの風土や文化が詰まった、親しみやすく奥深いチーズです。 豊かな風味とナチュラルな味わいは、朝食やおやつ、料理素材、ワインのつまみなど、いろいろなシーンで大活躍。 フランス産AOPチーズの中でNo.1の生産量となっています。 添加物を使わずに、伝統的な製法で作られるので「搾乳の季節」「チーズ職人や熟成士の技」「熟成期間」によって食感や風味に違いが出るのも特徴です。たとえ同じ熟成期間のチーズでも同じ味になるとは限りません。 一玉ごとに個性のある一期一会のチーズとして、今こにあるコンテチーズとの出会いをお楽しみください。 1.搾乳の季節毎に味わいが異なる コンテに使われるのは、モンベリアード種 (又はフレンチ・シメンタール種) の生乳のみ。 牛達は、春から夏の放牧の時期にはフレッシュな草花を食べ、秋の終わりからは牛舎に入れられ干し草を与えられます。 このようなエサの違いにより 「夏の乳」で作られたコンテと「冬の乳」で作られたコンテには、色や味わいにそれぞれの個性が生まれます。 2.酪農家と職人達の技術のリレーで作られる コンテ1玉の重量は約40Kg。そのコンテチーズを作るのには450Lものミルクが必要となります。 1つの農家のミルクでは賄いきれない為、複数の酪農家達の乳がチーズ工房に集められます。 チーズ工房に集めらたミルクは24時間以内にコンテ職人の手によってチーズに形作られ、3週間保管(前熟成)された後、 熟成士よって熟成されます。 1玉、直径:約60cm、重量:約40Kg。 (※画像提供:コンテチーズ生産者協会) コンテ職人によるチーズ作り(※画像提供:コンテチーズ生産者協会) 熟成士による熟成(※画像提供:コンテチーズ生産者協会) このように、「酪農家」→「チーズ職人」→「熟成士」と引き継がれる技術のリレーによって、高品質のコンテチーズが作り出されています。 3.熟成期間によって、食感や風味が変化する (※画像提供:コンテチーズ生産者協会) コンテチーズの熟成期間は最低4か月以上。 フルーツが完熟し、やがてコンフィチュールのような濃厚な風味になってゆくように、 コンテチーズも熟成士の手によって、一玉一玉の状態に合わせた最適な期間まで熟成されてゆきます。 ◎8ヶ月熟成のコンテの特徴 ミルクの甘味を感じる、あっさりと優しい味わい。 しっとりとした食感で溶けやすく、料理にもおすすめです。 ◎12ヶ月以上熟成のコンテの特徴 旨味が増したコクのある味わい。栗のようなホクっとした食感で、香ばしい風味があります。 ◎24ヶ月や36ヶ月以上の熟成の特徴 組織が締まってより旨味が凝縮、濃厚で深みのある味わいになります。 香りも奥行きのある複雑ものになり、生地にアミノ酸の白い結晶も出てくるようになります。 1.熟成の若い(12ヶ月未満)のコンテの場合 ミルク感のある若いコンテは、パンや野菜、卵とも相性よし。 スライスしてサンドイッチにしたり、オムレツに入れたり、「朝食」や「おやつ」にとてもおすすめ。 加熱するとよく溶けるので、グラタン、オニオングラタンスープなどの「オーブン料理」にお使いいただくと、非常にコクのある仕上がりになります。 又、チーズフォンデュにしても大変美味しく召し上がっていただけます。 薄くスライスして野菜の上に乗せるだけで栄養満点のサラダになりますし、溶かして鶏肉や魚料理のソースとしても活躍します。 2.長期熟成のコンテの場合 ワインとのマリアージュを楽しむには長期熟成(12ヶ月以上)がおすすめです。 約30分位前に冷蔵庫から出して、 食べる直前に 少し厚め(5~8mm)にカットして召し上がると濃厚な風味が口の中に広がって、食感も楽しめます。 ドライフルーツやナッツ、リンゴなどのフルーツ、柑橘系のジャムとの相性が良いので、是非ご一緒に。 ワインやシャンパンの他、ビールや日本酒にも合います。

6220 円 (税込 / 送料別)

中沢乳業 フレッシュクリーム 42% 1000ml【冷蔵】

2日以内に発送(受付~17時)中沢乳業 フレッシュクリーム 42% 1000ml【冷蔵】

風味の強い素材にも負けないコクを持った、泡立ちの軽いクリームです。ベリー類やナッツ、マロンを使うお菓子との相性は抜群です。 種類別:クリーム(乳製品) 成分 :乳脂肪分42.0% 容量 :1000ml 形状 :ゲープルトップ紙カートン レシピ【栗のティラミス】 クリーム部分にマロンペーストを加えた、秋におすすめのティラミスです。 クレームドゥーブルを使うことで、よりミルクの風味豊かな濃厚な味わいに仕上げました。大きめの器に作ればパーティーのデザートにも。 【講師:戸澤 聡人氏(中沢乳業R&Dグループ パティシエ)】 【材料】(20cm×20cm×h4cmグラタン皿1枚分) クレーム・ティラミス 中沢クレームドゥーブル 190g 中沢サワークリーム 68g マロンペースト 115g 中沢フレッシュクリーム42% 225g 粉ゼラチン 10g 水 50g (アングレーズ) ・中沢ミルク 250g ・卵黄 2個 ・グラニュー糖 65g シロップ・カフェ 水 225g グラニュー糖 75g インスタントコーヒー(ネスカフェ・エクセラ) 12g ラム酒 30g 【作り方】 【1】鍋に水、グラニュー糖を入れて沸騰させたら火からおろし、コーヒーとラム酒を加えて冷やす。ボウルに移して粗熱をとる。 【2】クレームドゥーブルとサワークリームを一緒にしホイッパーでしっかり混ぜ合わせてもったりした固さにし、冷蔵庫に準備しておく。 【3】アングレーズを作る。卵黄とグラニュー糖をすり混ぜ、沸騰した牛乳を加えて混ぜる。鍋に戻し入れて、焦げないように注意しながらとろみがつくまで 混ぜながら火にかける。ふやかしたゼラチンを加えて溶かす。 【4】マロンペーストに〈3〉を少しずつ加えてダマ無く混ぜ合わせ、裏ごす。 【5】〈4〉に〈2〉を加えて混ぜる。8分立てに泡立てたフレッシュクリーム42%も加えて混ぜ合わせる。氷水にあててとろみをつける。 【6】容器にフィンガービスケットを敷き、シロップを均一に打つ(1段に150g)。 【7】〈5〉の半量を流し入れて平らにし、ココアパウダーをふりかける。 【8】フィンガービスケットを重ね入れ、同じ作業をもう一度くりかえす。

2282 円 (税込 / 送料別)

C094【ふるさと納税】【定期(6回)】秋川牧園のプレミアムヨーグルトセット

C094【ふるさと納税】【定期(6回)】秋川牧園のプレミアムヨーグルトセット

・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 商品説明 名称【定期(6回)】秋川牧園のプレミアムヨーグルトセット 内容量 プレーン:300g×2袋、加糖:300g×2袋 上記商品を6回お届け 原材料名 プレーン:牛乳 加糖:牛乳、砂糖、加糖練乳 賞味期限14日 保存方法冷蔵 詳細 秋川牧園のプレミアムヨーグルトの定期便です。 原料の秋川牛乳は、non-GMO(遺伝子組み換えでない)、さらにPHFコーン(収穫後に殺虫、殺菌、防カビ等の農薬を使用せず、遺伝子組み換え原料が含まれないように生産・流通しているとうもろこし)等、徹底的にこだわったエサで育てた牛から搾っています。 体の免疫力を高める「ビフィズス菌bb-12」を使用し、香料や凝固剤など不使用の、シンプルで飽きのこない味わいのヨーグルトに仕上げました。 酸味を抑えたシンプルな味わいが、お子様からお年寄りの方まで幅広く人気です。 お申込み完了後、次月からの発送開始。 毎月第1木曜日の発送となります。(1月のみ第2木曜日発送) 事業者株式会社秋川牧園山口県山口市仁保下郷317 [ふるさと納税 乳製品セット][ふるさと納税 乳製品 スイーツ][ふるさと納税 デザート][ふるさと納税 スイーツ][ふるさと納税 ヨーグルト][ふるさと納税 デザート ヨーグルト][ふるさと納税 スイーツ ヨーグルト][ふるさと納税 乳製品 ヨーグルト][ふるさと納税 乳製品][ふるさと納税 ヨーグルトセット][ふるさと納税 ヨーグルト セット][ふるさと納税 ヨーグルト プレーン][ふるさと納税 ヨーグルト 加糖] [ふるさと納税 ヨーグルト 定期]寄付金の使い道について (1) 文化・観光・スポーツ資源を活かした「元気な県都づくり」 (2) 産業活力・雇用を創出する「若者活躍と雇用創出の環境づくり」 (3) 安心の子育て環境を整える「子ども・子育て全力応援のまちづくり」 (4) デジタル化や脱炭素の推進による「接続可能な未来都市づくり」 (5) 生涯にわたって元気に暮らせる「人生100年時代の元気活躍のまちづくり」 (6) まちづくり全体への支援 受領証明証及びワンストップ特例申請書について ■受領書・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1~2週間で発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書 ・ご要望の方は、受領書と同封して発送いたします。 ※山口市はワンストップオンライン申請対応自治体です。 ■ワンストップ特例申請書の送付先 〒753-8650 山口県山口市亀山町2-1 山口市 ふるさと産業振興課 【申請書送付時に必要な書類】 ・ワンストップ特例申請書 (市町村民税・道府県民税 寄付金税額控除に係る申告特例申請書) ・個人番号確認書類 ・本人確認書類 ※記入方法など、詳しくはこちらをご覧ください。

43000 円 (税込 / 送料込)

送料無料 lab2【 王様のヨーグルト 種菌 2包入 】(3g×2包)手作り ヨーグルトの素 種菌 手作りヨーグルト種菌The king yougurt starter ousama

繰り返し作れます。詳しい説明書入り!送料無料 lab2【 王様のヨーグルト 種菌 2包入 】(3g×2包)手作り ヨーグルトの素 種菌 手作りヨーグルト種菌The king yougurt starter ousama

商品説明名称ヨーグルト種菌 原材料名脱脂粉乳、乳糖、クレモリス菌BRF(DM-1、DM-2株)、サーモフィラス(KI-1株) 内容量6g(3×2包み)賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法 直射日光・高温多湿を避け、保存してください。販売者東京食品株式会社 OBT 〒142-0062 東京都品川区広町1-5-28作るのは面倒!管理が大変!等々の意見もある中、わざわざ「手作り ヨーグルト」をする方が増えてきています。むかしから長く続けている人は、作れば安心感がある、余計なものが入っていない等の意見が多いようです。しかし、この頃ははじめる人はそれだけではないようです。ヨーグルトは、6000年位前から食品の保存手段として使われてきました。約100年位前に、ノーベル賞受賞博士メチニコフ博士(ロシア)が、「乳酸菌が腸内の腐敗を防ぎ、不老長寿の要因となる」と発表して、全世界に広まりました。乳酸菌を食べるとお腹の健康に役立つことは有名です。しかし、それだけでなくお腹にはたくさんの免疫細胞が集まっているのがわかっています。元々、お腹から様々な栄養を補給するわけですから、すべての健康の素になっているのです。お腹には100兆個以上の菌がいます。元気にはたくさんの良い乳酸菌を食べる事が大切!粘性は、健康 美容に役立ちます。酸味が優しくミルクの香りと甘さ立ち、独特の食感もオススメ。小さい乳酸菌は吸収力が良い!!!乳酸菌はお腹で吸収されて働きます。小さい方が良く、約1μm程度の乳酸菌が健康のお手伝い作り方牛乳を電子レンジ 1分15度程度まで温めます。(冬場のみ)春、夏、秋は省略牛乳に乳酸菌を混ぜます。(牛乳パックでもOK)良く混ぜ、ふたを閉め、常温で発酵を待ちます。プリン状に固まったら冷蔵庫に冷やして出来上がり。食べる前に次回作るためのヨーグルトを取り置きます。・ヨーグルトは1週間位でお召 し上がりください。・つなぎ用のヨーグルトは約 10%とっておきます。・色々な料理にも。・毎日200ml位続けましょう(無理せず、多ければ適量で) 説明書付き ご質問は お電話、メールで商品の配送に関して・ 3000円未満の場合はメール便となります。(到着保障します。)・ 3000円以上は宅配でのお届けとなります。・ 配送時にメールを致します。・ 万が一、不配及び破損等がありましたら、必ずご連絡ください。 お客様のお手元に届くまで当社にて責任をもって対処させていただきます。【手作りヨーグルト Trois princes】店長 稲葉

1028 円 (税込 / 送料込)

コンテ チーズ 24ヵ月熟成 約250g 【100gあたり1,935円】 不定貫 AOP フランス産 ハード セミハードチーズ 毎週水・金曜日発送

長期熟成によりコクと旨みが深まった濃厚な味わい。香りも良く、噛みしめる毎にミルクの甘味が広がる。24ヶ月熟成 コンテチーズコンテ チーズ 24ヵ月熟成 約250g 【100gあたり1,935円】 不定貫 AOP フランス産 ハード セミハードチーズ 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 コンテチーズ 24ヶ月熟成の詳細 名 称 コンテ 熟成期間 24ヶ月 内 容 250g~300g タイプ セミハード 乳 種 牛(モンベリアード牛) 原材料 牛乳、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社プログレス東京都品川区東品川3-1-15 賞味期限 商品に別途記載 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存(10℃以下) 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 ※常温品同梱の場合も冷蔵発送いたします。 コンテチーズ 24ヶ月熟成について 濃厚な風味と旨みが際立つコンテです。 長期熟成により、コクと味わいが深まり、焼き栗の様な甘さも感じられます。 豊かな味わいはまさに「山の果物」と形容されるにふさわしいく、余韻も長く感じます。 長期熟成コンテの特徴 濃厚な風味 芳醇な香り 旨味が凝縮され甘味がある 複雑味がある 生地に密度がある アミノ酸の結晶が感じられる 食べた後の余韻が長い コンテチーズの特徴 添加物を使わないナチュラルチーズ 1000年の歴史をもつ フランス産AOPチーズの中で最も生産量が多い フランスを代表する人気のチーズ 親しみやすく、誰にでも好かれる 食べ飽きしない モンベリアード牛の乳を使用 熟成期間、季節等により味わいが異なる 熟成により、風味もコクも濃厚に 熟成につれて表皮が黄色から茶色に変化 セミハードチーズで保存性が高い おすすめ利用シーン おつまみ、前菜、家飲み、おやつ、女子会、ホームパーティ、晩酌、ワインのつまみ、朝食、オーブン料理、料理素材、毎日食べたいチーズコンテはフランスの風土や文化が詰まった、親しみやすく奥深いチーズです。 豊かな風味とナチュラルな味わいは、朝食やおやつ、料理素材、ワインのつまみなど、いろいろなシーンで大活躍。 フランス産AOPチーズの中でNo.1の生産量となっています。 添加物を使わずに、伝統的な製法で作られるので「搾乳の季節」「チーズ職人や熟成士の技」「熟成期間」によって食感や風味に違いが出るのも特徴です。たとえ同じ熟成期間のチーズでも同じ味になるとは限りません。 一玉ごとに個性のある一期一会のチーズとして、今こにあるコンテチーズとの出会いをお楽しみください。 1.搾乳の季節毎に味わいが異なる コンテに使われるのは、モンベリアード種 (又はフレンチ・シメンタール種) の生乳のみ。 牛達は、春から夏の放牧の時期にはフレッシュな草花を食べ、秋の終わりからは牛舎に入れられ干し草を与えられます。 このようなエサの違いにより 「夏の乳」で作られたコンテと「冬の乳」で作られたコンテには、色や味わいにそれぞれの個性が生まれます。 2.酪農家と職人達の技術のリレーで作られる コンテ1玉の重量は約40Kg。そのコンテチーズを作るのには450Lものミルクが必要となります。 1つの農家のミルクでは賄いきれない為、複数の酪農家達の乳がチーズ工房に集められます。 チーズ工房に集めらたミルクは24時間以内にコンテ職人の手によってチーズに形作られ、3週間保管(前熟成)された後、 熟成士よって熟成されます。 1玉、直径:約60cm、重量:約40Kg。 (※画像提供:コンテチーズ生産者協会) コンテ職人によるチーズ作り(※画像提供:コンテチーズ生産者協会) 熟成士による熟成(※画像提供:コンテチーズ生産者協会) このように、「酪農家」→「チーズ職人」→「熟成士」と引き継がれる技術のリレーによって、高品質のコンテチーズが作り出されています。 3.熟成期間によって、食感や風味が変化する (※画像提供:コンテチーズ生産者協会) コンテチーズの熟成期間は最低4か月以上。 フルーツが完熟し、やがてコンフィチュールのような濃厚な風味になってゆくように、 コンテチーズも熟成士の手によって、一玉一玉の状態に合わせた最適な期間まで熟成されてゆきます。 ◎8ヶ月熟成のコンテの特徴 ミルクの甘味を感じる、あっさりと優しい味わい。 しっとりとした食感で溶けやすく、料理にもおすすめです。 ◎12ヶ月以上熟成のコンテの特徴 旨味が増したコクのある味わい。栗のようなホクっとした食感で、香ばしい風味があります。 ◎24ヶ月や36ヶ月以上の熟成の特徴 組織が締まってより旨味が凝縮、濃厚で深みのある味わいになります。 香りも奥行きのある複雑ものになり、生地にアミノ酸の白い結晶も出てくるようになります。 1.熟成の若い(12ヶ月未満)のコンテの場合 ミルク感のある若いコンテは、パンや野菜、卵とも相性よし。 スライスしてサンドイッチにしたり、オムレツに入れたり、「朝食」や「おやつ」にとてもおすすめ。 加熱するとよく溶けるので、グラタン、オニオングラタンスープなどの「オーブン料理」にお使いいただくと、非常にコクのある仕上がりになります。 又、チーズフォンデュにしても大変美味しく召し上がっていただけます。 薄くスライスして野菜の上に乗せるだけで栄養満点のサラダになりますし、溶かして鶏肉や魚料理のソースとしても活躍します。 2.長期熟成のコンテの場合 ワインとのマリアージュを楽しむには長期熟成(12ヶ月以上)がおすすめです。 約30分位前に冷蔵庫から出して、 食べる直前に 少し厚め(5~8mm)にカットして召し上がると濃厚な風味が口の中に広がって、食感も楽しめます。 ドライフルーツやナッツ、リンゴなどのフルーツ、柑橘系のジャムとの相性が良いので、是非ご一緒に。 ワインやシャンパンの他、ビールや日本酒にも合います。

5184 円 (税込 / 送料別)

コンテ ルコット 12ヵ月以上熟成 マルセルプティートMarcel Petite社熟成 約60g AOP フランス産 ハード セミハードチーズ 毎週水・金曜日発送

フランスの高級チーズ店や三ツ星レストラン御用達 マルセル プティット社熟成のコンテチーズコンテ ルコット 12ヵ月以上熟成 マルセルプティートMarcel Petite社熟成 約60g AOP フランス産 ハード セミハードチーズ 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 コンテ ルコット チーズ 12ヶ月熟成の詳細 名 称 コンテ ルコット 熟成期間 12カ月 内 容 約60g タイプ セミハード 乳 種 牛(モンベリアード牛) 原材料 牛乳、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社プログレス東日本ブランチ東京都品川区東品川3-1-15 賞味期限 商品に別途記載 召し上がり方 このままスライスしてワインのつまみ、サラダやサンドイッチに。 加熱しても大変美味しいので、グラタン、フォンデュー、パスタ、コロッケなどのお料理に。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存(10℃以下) 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 ※常温品同梱の場合も冷蔵発送いたします。 フランス産 セミハードチーズコンテ ルコット チーズ 12ヶ月熟成について 牛乳と塩以外に添加物を一切使わないナチュラルチーズ、1000年の歴史をもつコンテ ルコットチーズはフランス人に最も愛され、最も生産量の多いチーズです。 名だたるチーズ商がこぞって熟成をお願いするマルセル・プティート社。 そのプティート社の誇る標高1100mにある要塞を利用した熟成庫「ルコット(別名サンタントワーヌ)」で熟成させたコンテは噛むごとに口に広がる香りと甘みがすばらしく、余韻も長く楽しめます。 コンテファンばかりでなく一度はお試しいただきたい逸品です。 コンテ ルコットチーズの食べ方 そのまま召し上がる他、スライスしてバゲットに乗せたり、お料理の素材としてお使いになっても美味しくいただけます。 コンテ ルコット12ヶ月熟成の特徴 フランスを代表する1番人気のチーズ 親しみやすく、誰にでも好かれる 食べ飽きしない 旨味が凝縮され、濃厚な栗のような甘味がある 食べた後の余韻が長い 熟成により、風味もコクも濃厚に 熟成につれて表皮が黄色から茶色に変化 内側は目が詰まったクリーム色 モンベリアード牛の乳のみを使用 熟成期間、季節等により、味わいが異なる セミハードチーズで保存性が高い おすすめ利用シーン おつまみ、前菜、家飲み、おやつ、女子会、ホームパーティ、晩酌、ワインのつまみ、朝食、オーブン料理、料理素材、毎日食べたいチーズチーズ熟成会社の中でも最高のコンテを熟成させるといわれている、マルセル プティート社が手掛けるコンテチーズの逸品です。 選りすぐりのコンテを、プティート社が誇る標高1100mにある要塞を利用した熟成庫「ルコット(別名 サントワーヌ)」で熟成させました。 洞窟の熟成庫の中は、自然の高湿度と1年を通しての低温度が保たれ、その中でゆっくりと熟成管理されることにより、 長期熟成しても水分値の高い、栗のような食感のある凝縮した旨さのあるコンテに仕上がります。 名だたるチーズ商がこぞって熟成を依頼するというマルセル プティート社が手掛けたコンテには、 ノワゼット、チョコレート、栗、といった複雑な香があり、噛むごとに繊細な甘みが広がります。 1.搾乳の季節毎に味わいが異なる コンテに使われるのは、モンベリアード種 (又はフレンチ・シメンタール種) の生乳のみ。 牛達は、春から夏の放牧の時期にはフレッシュな草花を食べ、秋の終わりからは牛舎に入れられ干し草を与えられます。 このようなエサの違いにより 「夏の乳」で作られたコンテと「冬の乳」で作られたコンテには、色や味わいにそれぞれの個性が生まれます。 2.酪農家と職人達の技術のリレーで作られる コンテ1玉の重量は約40Kg。そのコンテチーズを作るのには450Lものミルクが必要となります。 1つの農家のミルクでは賄いきれない為、複数の酪農家達の乳がチーズ工房に集められます。 チーズ工房に集めらたミルクは24時間以内にコンテ職人の手によってチーズに形作られ、3週間保管(前熟成)された後、 熟成士よって熟成されます。 1玉、直径:約60cm、重量:約40Kg。 (※画像提供:コンテチーズ生産者協会) コンテ職人によるチーズ作り(※画像提供:コンテチーズ生産者協会) 熟成士による熟成(※画像提供:コンテチーズ生産者協会) このように、「酪農家」→「チーズ職人」→「熟成士」と引き継がれる技術のリレーによって、高品質のコンテチーズが作り出されています。 3.熟成期間によって、食感や風味が変化する (※画像提供:コンテチーズ生産者協会) コンテチーズの熟成期間は最低4か月以上。 フルーツが完熟し、やがてコンフィチュールのような濃厚な風味になってゆくように、 コンテチーズも熟成士の手によって、一玉一玉の状態に合わせた最適な期間まで熟成されてゆきます。 ◎8ヶ月熟成のコンテの特徴 ミルクの甘味を感じる、あっさりと優しい味わい。 しっとりとした食感で溶けやすく、料理にもおすすめです。 ◎12ヶ月以上熟成のコンテの特徴 旨味が増したコクのある味わい。栗のようなホクっとした食感で、香ばしい風味があります。 ◎24ヶ月や36ヶ月以上の熟成の特徴 組織が締まってより旨味が凝縮、濃厚で深みのある味わいになります。 香りも奥行きのある複雑ものになり、生地にアミノ酸の白い結晶も出てくるようになります。 1.熟成の若い(12ヶ月未満)のコンテの場合 ミルク感のある若いコンテは、パンや野菜、卵とも相性よし。 スライスしてサンドイッチにしたり、オムレツに入れたり、「朝食」や「おやつ」にとてもおすすめ。 加熱するとよく溶けるので、グラタン、オニオングラタンスープなどの「オーブン料理」にお使いいただくと、非常にコクのある仕上がりになります。 又、チーズフォンデュにしても大変美味しく召し上がっていただけます。 薄くスライスして野菜の上に乗せるだけで栄養満点のサラダになりますし、溶かして鶏肉や魚料理のソースとしても活躍します。 2.長期熟成のコンテの場合 ワインとのマリアージュを楽しむには長期熟成(12ヶ月以上)がおすすめです。 約30分位前に冷蔵庫から出して、 食べる直前に 少し厚め(5~8mm)にカットして召し上がると濃厚な風味が口の中に広がって、食感も楽しめます。 ドライフルーツやナッツ、リンゴなどのフルーツ、柑橘系のジャムとの相性が良いので、是非ご一緒に。 ワインやシャンパンの他、ビールや日本酒にも合います。

1501 円 (税込 / 送料別)

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【定期便/3ヵ月毎 全4回お届け】 しあわせチーズ工房のチーズ4種 (幸・羊のハードチーズ・しあわせラクレット・茂喜登牛チーズ)を 3ヵ月ごと1種(全4回)定期便で北海道足寄町からお届け。 幸は、足寄町にある 「北野牧場」の生乳を使用しています。 放牧されて育った牛の生乳は、ストレスがなく優しい味わい。 ラクレット・茂喜登牛のチーズは、足寄町にある 「北野牧場」の生乳を使用しています。 放牧されて育った牛の生乳は、ストレスがなく優しい味わい。 羊のハードチーズは足寄町「石田めん羊牧場」の羊乳を使用。 日本ではめずらしい羊乳100%のハードチーズです。 《定期便スケジュール》 ■冬(2月出荷):しあわせラクレット 表面を塩水で磨きながら3ヶ月以上熟成させました。 やさしいミルクの甘みと芳醇な香りに包まれた、本格的な味わい。 ホットプレートやフライパンで溶かした後、 フランスパンや茹でたじゃがいもに絡めてどうぞ。 ■春(5月出荷):茂喜登牛(もきとうし) 茂喜登牛チーズはもっちり・柔らか。 ミルクの優しい甘さと、 エゾマツの良い香りがふんわりと広がります。 熟成されたチーズは、とろけるような柔らかさになり、 より一層香りが引き立ち、濃厚な味わいに。 ■夏(8月出荷):幸 濃厚なハードチーズは、そのままがおススメ。 まずは薄くスライスして食べてみてください。 青草の良い香りがふんわりと広がり、 深い旨味の中にミルクの甘さを感じられます。 まるでナッツやキャラメルのような、香ばしい味わい。 ■秋(11月出荷):羊のハードチーズ じっくり丁寧に半年以上熟成されたチーズは、 ミルクの甘みとナッツのような香ばしい味わい。 おだやかに香る羊乳の風味が特徴です。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島へはお届けできません。 ※寄附ご入金の確認後、3か月毎に計4回お届けいたします。 ※お申込みする時期によって、初回にお届けする商品が異なります。 ※各月の出荷時は、お届け予定日をメールにてご連絡いたします。 ※賞味期限:冷蔵で45~100日程度(商品により異なります) 【冬(2月出荷)】 ・しあわせラクレット 1/2ホール: 約2.5kg 【春(5月出荷)】 ・茂喜登牛:約650g(600~700g) 【夏(8月出荷)】 ・ハードタイプチーズ「幸」:1kg 【秋(11月出荷)】 ・羊のハードチーズ:100g 《おおきいチーズの保存方法》 ◆しあわせラクレット/幸 発送日にカットしたチーズを、チーズが呼吸しやすい紙に包装しています。 チーズを保存する際も、そのままお使いいただき、 チーズの乾燥を防ぐためにジッパー付きのビニール袋などに入れて保存してください。 チーズのカット面を常に新しくしていただくことで、 乾燥とカビを防ぎ長く美味しいチーズが楽しめます。 ◆茂喜登牛 一度で食べきれない場合は、 断面をクッキングシートまたはアルミホイルで覆い、全体はラップなどで包んで、 ジップ付きのビニール袋またはタッパーに入れて冷蔵庫で保存してください。 【賞味期限】冷蔵45日 【原料原産地】 生乳(北海道足寄産) 【加工地】 北海道足寄郡 ふるさと納税 おすすめ オススメ ギフト 定期便 チーズ ナチュラルチーズ ハード ラクレット 生乳 ミルク 乳製品 おつまみ 食べ比べ お取り寄せ 十勝 北海道産 足寄町 あしょろ 北海道 地場産品基準該当理由 調味料を除く原材料は全て足寄町内産の牛乳を使用しているため。【定期便/3ヵ月毎 全4回お届け】 しあわせチーズ工房のチーズ4種 (幸・羊のハードチーズ・しあわせラクレット・茂喜登牛チーズ)を 3ヵ月ごと1種(全4回)定期便で北海道足寄町からお届け。 幸は、足寄町にある 「北野牧場」の生乳を使用しています。 放牧されて育った牛の生乳は、ストレスがなく優しい味わい。 ラクレット・茂喜登牛のチーズは、足寄町にある 「北野牧場」の生乳を使用しています。 放牧されて育った牛の生乳は、ストレスがなく優しい味わい。 羊のハードチーズは足寄町「石田めん羊牧場」の羊乳を使用。 日本ではめずらしい羊乳100%のハードチーズです。 《定期便スケジュール》 ■冬(2月出荷):しあわせラクレット 表面を塩水で磨きながら3ヶ月以上熟成させました。 やさしいミルクの甘みと芳醇な香りに包まれた、本格的な味わい。 ホットプレートやフライパンで溶かした後、 フランスパンや茹でたじゃがいもに絡めてどうぞ。 ■春(5月出荷):茂喜登牛(もきとうし) 茂喜登牛チーズはもっちり・柔らか。 ミルクの優しい甘さと、 エゾマツの良い香りがふんわりと広がります。 熟成されたチーズは、とろけるような柔らかさになり、 より一層香りが引き立ち、濃厚な味わいに。 ■夏(8月出荷):幸 濃厚なハードチーズは、そのままがおススメ。 まずは薄くスライスして食べてみてください。 青草の良い香りがふんわりと広がり、 深い旨味の中にミルクの甘さを感じられます。 まるでナッツやキャラメルのような、香ばしい味わい。 ■秋(11月出荷):羊のハードチーズ じっくり丁寧に半年以上熟成されたチーズは、 ミルクの甘みとナッツのような香ばしい味わい。 おだやかに香る羊乳の風味が特徴です。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島へはお届けできません。 ※寄附ご入金の確認後、3か月毎に計4回お届けいたします。 ※お申込みする時期によって、初回にお届けする商品が異なります。 ※各月の出荷時は、お届け予定日をメールにてご連絡いたします。 ※賞味期限:冷蔵で45~100日程度(商品により異なります) その他のおすすめはこちら! 北海道 チーズ&ヨーグルトセット(チーズ2種・ヨーグルト2個) 北海道 しあわせラクレット 1/2ホール(2.5kg) 北海道 チーズ 幸 個包装 計1kg(各約100g×9~11個前後) 北海道 スパイスラクレット 1/2ホール(2.5kg) 北海道 しあわせラクレット1/4ホールとスパイスラクレット1/4ホール その他の定期便はこちら! 【全6回定期便】北海道 チーズ 6種 商品説明 名称【全4回定期便/3ヵ月毎】北海道 チーズ 4種 内容量【冬(2月出荷)】 ・しあわせラクレット 1/2ホール: 約2.5kg 【春(5月出荷)】 ・茂喜登牛:約650g(600~700g) 【夏(8月出荷)】 ・ハードタイプチーズ「幸」:1kg 【秋(11月出荷)】 ・羊のハードチーズ:100g 《おおきいチーズの保存方法》 ◆しあわせラクレット/幸 発送日にカットしたチーズを、チーズが呼吸しやすい紙に包装しています。 チーズを保存する際も、そのままお使いいただき、 チーズの乾燥を防ぐためにジッパー付きのビニール袋などに入れて保存してください。 チーズのカット面を常に新しくしていただくことで、 乾燥とカビを防ぎ長く美味しいチーズが楽しめます。 ◆茂喜登牛 一度で食べきれない場合は、 断面をクッキングシートまたはアルミホイルで覆い、全体はラップなどで包んで、 ジップ付きのビニール袋またはタッパーに入れて冷蔵庫で保存してください。 原料原産地生乳(北海道足寄産) 加工地北海道足寄郡 賞味期限冷蔵45日 アレルギー表示含んでいる品目:乳 配送方法冷蔵 配送期日お申込みする時期によって配送する商品が異なります。 《定期便配送スケジュール・4回》 ■【茂喜登牛(もきとうし)】2025年5月より出荷開始 申込時期:2025年1月1日~2月28日までにお申し込み ■【幸】2025年8月より出荷開始 申込時期:2025年3月1日~7月31日までにお申し込み ■【羊のハードチーズ】2025年11月より出荷開始 申込時期: 2025年8月1日~10月31日までにお申し込み ■【しあわせラクレット】2026年2月より出荷開始 申込時期:2025年11月1日~12月31日までにお申し込み ※寄附ご入金の確認後、3か月毎に計4回お届けいたします。 ※在庫状況により、発送スケジュールが変更となる場合がございます。 提供事業者株式会社しあわせチーズ工房 ふるさと納税 おすすめ オススメ ギフト 定期便 チーズ ナチュラルチーズ ハード ラクレット 生乳 ミルク 乳製品 おつまみ 食べ比べ お取り寄せ 十勝 北海道産 足寄町 あしょろ 北海道 地場産品基準該当理由 調味料を除く原材料は全て足寄町内産の牛乳を使用しているため。

136000 円 (税込 / 送料込)

コンテ チーズ 30~36ヵ月熟成 約60g AOP フランス産 ハード セミハードチーズ 毎週水・金曜日発送

長期熟成によりコクと旨みが深まり濃厚な味わい。香りも良く、噛みしめる毎にミルクの甘味が広がる。30ヶ月熟成~36ヶ月熟成 長期熟成コンテチーズコンテ チーズ 30~36ヵ月熟成 約60g AOP フランス産 ハード セミハードチーズ 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 コンテチーズ 30~36ヶ月熟成の詳細 名 称 コンテ 熟成期間 30~36ヶ月 内 容 約60g タイプ セミハード 乳 種 牛(モンベリアード牛) 原材料 牛乳、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社プログレス東京都品川区東品川3-1-15 賞味期限 商品に別途記載 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存(10℃以下) 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 ※常温品同梱の場合も冷蔵発送いたします。 コンテチーズ 30~36ヶ月熟成について 30ヶ月以上熟成した特別なコンテチーズです。 濃厚な風味と旨みが際立ちます。 長期熟成により、コクと味わいが深まり、焼き栗の様な甘さも感じられます。 豊かな味わいはまさに「山の果物」と形容されるにふさわしいく、余韻も長く感じます。 30ヶ月~36カ月熟成コンテは、食後酒などしっかりとした味わいのお酒にも合います。 長期熟成コンテの特徴 濃厚な風味 芳醇な香り 旨味が凝縮され甘味がある 複雑味がある 生地に密度がある アミノ酸の結晶が感じられる 食べた後の余韻が長い コンテチーズの特徴 添加物を使わないナチュラルチーズ 1000年の歴史をもつ フランス産AOPチーズの中で最も生産量が多い フランスを代表する人気のチーズ 親しみやすく、誰にでも好かれる 食べ飽きしない モンベリアード牛の乳を使用 熟成期間、季節等により味わいが異なる 熟成により、風味もコクも濃厚に 熟成につれて表皮が黄色から茶色に変化 セミハードチーズで保存性が高い おすすめ利用シーン おつまみ、前菜、家飲み、おやつ、女子会、ホームパーティ、晩酌、ワインのつまみ、朝食、オーブン料理、料理素材、毎日食べたいチーズコンテはフランスの風土や文化が詰まった、親しみやすく奥深いチーズです。 豊かな風味とナチュラルな味わいは、朝食やおやつ、料理素材、ワインのつまみなど、いろいろなシーンで大活躍。 フランス産AOPチーズの中でNo.1の生産量となっています。 添加物を使わずに、伝統的な製法で作られるので「搾乳の季節」「チーズ職人や熟成士の技」「熟成期間」によって食感や風味に違いが出るのも特徴です。たとえ同じ熟成期間のチーズでも同じ味になるとは限りません。 一玉ごとに個性のある一期一会のチーズとして、今こにあるコンテチーズとの出会いをお楽しみください。 1.搾乳の季節毎に味わいが異なる コンテに使われるのは、モンベリアード種 (又はフレンチ・シメンタール種) の生乳のみ。 牛達は、春から夏の放牧の時期にはフレッシュな草花を食べ、秋の終わりからは牛舎に入れられ干し草を与えられます。 このようなエサの違いにより 「夏の乳」で作られたコンテと「冬の乳」で作られたコンテには、色や味わいにそれぞれの個性が生まれます。 2.酪農家と職人達の技術のリレーで作られる コンテ1玉の重量は約40Kg。そのコンテチーズを作るのには450Lものミルクが必要となります。 1つの農家のミルクでは賄いきれない為、複数の酪農家達の乳がチーズ工房に集められます。 チーズ工房に集めらたミルクは24時間以内にコンテ職人の手によってチーズに形作られ、3週間保管(前熟成)された後、 熟成士よって熟成されます。 1玉、直径:約60cm、重量:約40Kg。 (※画像提供:コンテチーズ生産者協会) コンテ職人によるチーズ作り(※画像提供:コンテチーズ生産者協会) 熟成士による熟成(※画像提供:コンテチーズ生産者協会) このように、「酪農家」→「チーズ職人」→「熟成士」と引き継がれる技術のリレーによって、高品質のコンテチーズが作り出されています。 3.熟成期間によって、食感や風味が変化する (※画像提供:コンテチーズ生産者協会) コンテチーズの熟成期間は最低4か月以上。 フルーツが完熟し、やがてコンフィチュールのような濃厚な風味になってゆくように、 コンテチーズも熟成士の手によって、一玉一玉の状態に合わせた最適な期間まで熟成されてゆきます。 ◎8ヶ月熟成のコンテの特徴 ミルクの甘味を感じる、あっさりと優しい味わい。 しっとりとした食感で溶けやすく、料理にもおすすめです。 ◎12ヶ月以上熟成のコンテの特徴 旨味が増したコクのある味わい。栗のようなホクっとした食感で、香ばしい風味があります。 ◎24ヶ月や36ヶ月以上の熟成の特徴 組織が締まってより旨味が凝縮、濃厚で深みのある味わいになります。 香りも奥行きのある複雑ものになり、生地にアミノ酸の白い結晶も出てくるようになります。 1.熟成の若い(12ヶ月未満)のコンテの場合 ミルク感のある若いコンテは、パンや野菜、卵とも相性よし。 スライスしてサンドイッチにしたり、オムレツに入れたり、「朝食」や「おやつ」にとてもおすすめ。 加熱するとよく溶けるので、グラタン、オニオングラタンスープなどの「オーブン料理」にお使いいただくと、非常にコクのある仕上がりになります。 又、チーズフォンデュにしても大変美味しく召し上がっていただけます。 薄くスライスして野菜の上に乗せるだけで栄養満点のサラダになりますし、溶かして鶏肉や魚料理のソースとしても活躍します。 2.長期熟成のコンテの場合 ワインとのマリアージュを楽しむには長期熟成(12ヶ月以上)がおすすめです。 約30分位前に冷蔵庫から出して、 食べる直前に 少し厚め(5~8mm)にカットして召し上がると濃厚な風味が口の中に広がって、食感も楽しめます。 ドライフルーツやナッツ、リンゴなどのフルーツ、柑橘系のジャムとの相性が良いので、是非ご一緒に。 ワインやシャンパンの他、ビールや日本酒にも合います。

2268 円 (税込 / 送料別)

【ネコポス発送】秋田 いぶりがっこ焼きチーズサンド 3個

おつまみ・お茶請けにも【ネコポス発送】秋田 いぶりがっこ焼きチーズサンド 3個

乾燥させた「いぶりがっこ」をおさかなシートとチーズでサンドし、香ばしく焼き上げました。 商品説明 名称 チーズ加工品及び乾燥いぶりがっこ 原材料名 乳等を主要原料とする食品(ナチュラルチーズ、植物油脂、マルトデキストリン、食塩)(国内製造)、乾燥いぶりがっこ(大根、砂糖、食塩、ビール、穀物酢、からし、米ヌカ)、魚肉加工品(魚肉すり身、でん粉、植物性たん白、食塩、砂糖、植物油脂)/安定剤(加工でん粉)、乳化剤、ソルビトール、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む) 内容量 60g×3 保存方法 直射日光及び高温を避けて保存してください 販売者 株式会社フルゥール秋田県秋田市土崎港中央六丁目2番16号 製造者 長谷食品株式会社北海道函館市日乃出町13-15 ※複数個ご注文された場合、または他の商品と一緒にご注文の場合は宅急便でお送りする場合がございます。

1860 円 (税込 / 送料込)

コンテ チーズ 8ヵ月以上熟成 約200g 【100gあたり824円】 不定貫 AOP フランス産 ハード セミハードチーズ 毎週水・金曜日発送

おつまみにする他、お料理や、チーズフォンデュ、サンドイッチに、フランスを代表する人気のコンテチーズ 8ヶ月熟成コンテ チーズ 8ヵ月以上熟成 約200g 【100gあたり824円】 不定貫 AOP フランス産 ハード セミハードチーズ 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 コンテ チーズ 8ヶ月熟成の詳細 名 称 コンテ 熟成期間 8カ月 内 容 約200g タイプ セミハード 乳 種 牛(モンベリアード牛) 原材料 牛乳、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社フェルミエ東京都港区愛宕1-5-3 賞味期限 商品に別途記載 召し上がり方 このままおやつや朝食、おつまみ、サラダ、サンドイッチに。溶けやすいチーズですので、オーブン料理の素材としても最適。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存(10℃以下) 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 ※常温品同梱の場合も冷蔵発送いたします。 フランス産 セミハードチーズコンテ チーズ 8ヶ月熟成について コンテチーズ8ヶ月熟成は、ミルク味わいや香りが残る優しい味わい。 口当たりが滑らかで食べやすいので、朝食やおやつにもおすすめです。 熱を加えると溶けやすいので、チーズトースト、チーズフォンデュ、オーブン料理にも向いています。 おつまにする場合は、軽めの赤ワインや、まろやかな白ワイン、シャンパンなどに合わせてお楽しみください。 コンテチーズ 8か月熟成の召し上がり方 おつまみ、朝食、おやつ バゲットに挟んでサンドイッチ サラダのトッピング パンに乗せて、チーズトースト 薄くスライスしてスープのトッピング グラタンなどのオーブン料理 チーズフォンデュ オニオングラタンスープ コンテチーズの特徴 添加物を使わないナチュラルチーズ 1000年の歴史をもつ フランス産AOP認定チーズの中で最も生産量が多い フランスを代表する人気のチーズ 親しみやすく、誰にでも好かれる 食べ飽きしない 旨味が凝縮され、濃厚な栗のような甘味がある 食べた後の余韻が長い 熟成により、風味もコクも濃厚に 熟成につれて表皮が黄色から茶色に変化 内側は目が詰まったクリーム色 モンベリアード牛の乳のみを使用 熟成期間、季節等により、味わいが異なる セミハードチーズで保存性が高い おすすめ利用シーン おつまみ、前菜、家飲み、おやつ、女子会、ホームパーティ、晩酌、ワインのつまみ、朝食、オーブン料理、料理素材、毎日食べたいチーズコンテはフランスの風土や文化が詰まった、親しみやすく奥深いチーズです。 豊かな風味とナチュラルな味わいは、朝食やおやつ、料理素材、ワインのつまみなど、いろいろなシーンで大活躍。 フランス産AOPチーズの中でNo.1の生産量となっています。 添加物を使わずに、伝統的な製法で作られるので「搾乳の季節」「チーズ職人や熟成士の技」「熟成期間」によって食感や風味に違いが出るのも特徴です。たとえ同じ熟成期間のチーズでも同じ味になるとは限りません。 一玉ごとに個性のある一期一会のチーズとして、今こにあるコンテチーズとの出会いをお楽しみください。 1.搾乳の季節毎に味わいが異なる コンテに使われるのは、モンベリアード種 (又はフレンチ・シメンタール種) の生乳のみ。 牛達は、春から夏の放牧の時期にはフレッシュな草花を食べ、秋の終わりからは牛舎に入れられ干し草を与えられます。 このようなエサの違いにより 「夏の乳」で作られたコンテと「冬の乳」で作られたコンテには、色や味わいにそれぞれの個性が生まれます。 2.酪農家と職人達の技術のリレーで作られる コンテ1玉の重量は約40Kg。そのコンテチーズを作るのには450Lものミルクが必要となります。 1つの農家のミルクでは賄いきれない為、複数の酪農家達の乳がチーズ工房に集められます。 チーズ工房に集めらたミルクは24時間以内にコンテ職人の手によってチーズに形作られ、3週間保管(前熟成)された後、 熟成士よって熟成されます。 1玉、直径:約60cm、重量:約40Kg。 (※画像提供:コンテチーズ生産者協会) コンテ職人によるチーズ作り(※画像提供:コンテチーズ生産者協会) 熟成士による熟成(※画像提供:コンテチーズ生産者協会) このように、「酪農家」→「チーズ職人」→「熟成士」と引き継がれる技術のリレーによって、高品質のコンテチーズが作り出されています。 3.熟成期間によって、食感や風味が変化する (※画像提供:コンテチーズ生産者協会) コンテチーズの熟成期間は最低4か月以上。 フルーツが完熟し、やがてコンフィチュールのような濃厚な風味になってゆくように、 コンテチーズも熟成士の手によって、一玉一玉の状態に合わせた最適な期間まで熟成されてゆきます。 ◎8ヶ月熟成のコンテの特徴 ミルクの甘味を感じる、あっさりと優しい味わい。 しっとりとした食感で溶けやすく、料理にもおすすめです。 ◎12ヶ月以上熟成のコンテの特徴 旨味が増したコクのある味わい。栗のようなホクっとした食感で、香ばしい風味があります。 ◎24ヶ月や36ヶ月以上の熟成の特徴 組織が締まってより旨味が凝縮、濃厚で深みのある味わいになります。 香りも奥行きのある複雑ものになり、生地にアミノ酸の白い結晶も出てくるようになります。 1.熟成の若い(12ヶ月未満)のコンテの場合 ミルク感のある若いコンテは、パンや野菜、卵とも相性よし。 スライスしてサンドイッチにしたり、オムレツに入れたり、「朝食」や「おやつ」にとてもおすすめ。 加熱するとよく溶けるので、グラタン、オニオングラタンスープなどの「オーブン料理」にお使いいただくと、非常にコクのある仕上がりになります。 又、チーズフォンデュにしても大変美味しく召し上がっていただけます。 薄くスライスして野菜の上に乗せるだけで栄養満点のサラダになりますし、溶かして鶏肉や魚料理のソースとしても活躍します。 2.長期熟成のコンテの場合 ワインとのマリアージュを楽しむには長期熟成(12ヶ月以上)がおすすめです。 約30分位前に冷蔵庫から出して、 食べる直前に 少し厚め(5~8mm)にカットして召し上がると濃厚な風味が口の中に広がって、食感も楽しめます。 ドライフルーツやナッツ、リンゴなどのフルーツ、柑橘系のジャムとの相性が良いので、是非ご一緒に。 ワインやシャンパンの他、ビールや日本酒にも合います。

1744 円 (税込 / 送料別)

【ふるさと納税】レストランのオリジナルバター50g×6個(300g) にかほ市産完熟いちじくと発酵カルピスバター使用 バター

【秋田県にかほ市】【ふるさと納税】レストランのオリジナルバター50g×6個(300g) にかほ市産完熟いちじくと発酵カルピスバター使用 バター

名称いちじくバター内容量■いちじくバター50g×6個(300g) 原材料カルピスバター、いちじく、ハチミツ、甘酒、塩(一部に乳を含む)賞味期限別途ラベルに記載 冷凍3カ月/解凍後2週間※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。保存方法冷凍 / 冷蔵製造者株式会社Delectable/Remede nikaho秋田県にかほ市平沢字家ノ後49-1事業者株式会社Delectable(レメデ ニカホ)配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。※冷蔵解凍にてお召し上がりください。解凍後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】レストランのオリジナルバター50g×6個(300g) にかほ市産完熟いちじくと発酵カルピスバター使用 バター ■発酵カルピスバターを使用。にかほ産の完熟のいちじくのみを煮詰め甘酒等で風味を加え、空気をたっぷり含ませたレメデニカホオリジナルのホイップバターです。 ■手造りのため、最長で3ヶ月程度お時間をいただく場合がございます。 ■現在期間限定にて生産しております。この機会にどうぞご賞味くださいませ。 ■レメデニカホOwner / Chef 渡邊 健一 ダイナーズクラブフランスレストランウィーク2022 フォーカスシェフ選出 寄附金の用途について (1)市長におまかせ (2)ふるさとを担う子供たちの教育環境を充実させたい (3)ふるさとの豊かな自然環境や美しい景観を保全したい (4)そのほか活力のあるふるさと想像に向け、福祉、産業等を充実させたい (5)古くから伝わる伝統芸能や地域文化、史跡等を後世に残したい (6)環境保全、環境浄化に努め、循環型社会を形成したい (7)防災対策や東日本大震災に関する復興支援に使ってほしい 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1ヵ月以内程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 【ワンストップ特例申請書】 ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。 1/10必着でご返送ください。 ▽申請書のダウンロードはこちら

14000 円 (税込 / 送料込)

(345)【選べる2個】牧舎のヨーグルト(加糖・プレーン)450g×2個 松ぼっくり 乳酸菌H61株 お中元

東北初 乳酸菌H61株 使用!! 岩手県雫石町から直送手づくりアイスクリーム店の自家農場牛乳使用(345)【選べる2個】牧舎のヨーグルト(加糖・プレーン)450g×2個 松ぼっくり 乳酸菌H61株 お中元

<クール便> 到着まで5日から7日前後お時間をいただく場合がございます。 送料は地域により異なります。上の表をご確認ください。 一部離島は配送できない場合がございます。 ◎お届け先1か所13kgまで同送料でお届けします。 ◎商品発送日・お届け日についてはメールでご案内いたします。 商品説明 商品説明 地元の人はもちろんのこと、スキーや観光で雫石近郊を訪れた人、そしてアイスのためだけに訪れる人もいるという大人気のアイスクリーム屋さん。季節ごとに変わるオリジナルメニューがあるので、何度来ても飽きないというのも人気のひとつかもしれません。 店舗奥にヨーグルト工房を新設し、ジェラートと同じく松原農場の新鮮な牛乳で作ったヨーグルトを製造しています。 松原牧場の生乳は、『風味が良くて濃厚』。 その日搾乳した生乳を その日のうちに仕込むため、生乳の旨味・香り・コクの活きたヨーグルトです。 種類別名称 はっ酵乳・プレーン 無脂乳固形分:9.0%・乳脂肪分:3.7%・加糖(無脂乳固形分:9.0%・乳脂肪分:3.5%) 原材料名 ・プレーン:生乳(岩手県雫石町 松原牧場)・加糖:生乳(岩手県雫石町 松原牧場)、砂糖 内容量 プレーン1袋 450kg ・加糖 1袋 450kg 賞味期限 製造日より14日 保存方法 要冷蔵10℃以下 その他 ・乳脂肪分がノンホモのため、上部に浮き上がっていますが品質に問題はありません。 ・開封後は、出来るだけ早くお召し上がりください。 栄養成分表示 100gあたり プレーン ・エネルギー:66kcal ・たんぱく質:3.4g ・脂質:3.7g ・炭水化物:4.9g ・ナトリウム:48mg 加糖 ・エネルギー:81kcal ・たんぱく質:3.2g ・脂質:3.5g ・炭水化物:9.2g ・ナトリウム:36mg 【季節のご挨拶として】 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 【心を込めた贈り物として】 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 誕生日 お誕生日 誕生日祝い お誕生日プレゼント 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お宮参り御祝 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 引き菓子 内祝 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 入社祝い 退職祝い 送別会 壮行会 【プチギフトとして/お配り用にも】 バレンタインデー バレンタイン バレンタインデイ Valentine's day ホワイトデー ホワイトデイ White Day お返し お礼 ギフト プレゼント お菓子 スイーツ GW ゴールデンウィーク 帰省土産 お土産 こどもの日 端午の節句 子供 小学生 お花見 ひな祭り 雛祭り 謝恩会 ハロウィン 夏休み 冬休み 七五三 【ご自宅用として】 自分用 ホームパーティー 女子会 ママ友会 家飲み 宅飲み WEB飲み リモート飲み 朝食 昼食 夜食 おつまみ 料理 パーティー 【お世話になってるあの方へ】 おじいちゃん おばあちゃん 祖父 祖母 お父さん お母さん父 母 両親 奥さん 妻 旦那さん 夫 彼女 彼氏 カップル 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 上司 同僚 先輩 後輩 友人 友達 女性 男性 【おすすめポイント】 ご当地グルメ 郷土料理 名物 特産品 名産品 お取り寄せ 上質 栄養 人気 食品 食べ物 おすすめ インスタ インスタ映え 【こんなシーンにもどうぞ】 ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね 心ばかり 【お取引先にも/社内でも】 菓子折り 手土産 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 定年退職 退職 おもたせ 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い岩手県雫石町の手づくりアイスクリームで人気牧舎『松ぼっくり』から自家農場のミルクを使用した『ヨーグルト』発売!!地元の人はもちろんのこと、スキーや観光で雫石近郊を訪れた人、そしてアイスのためだけに訪れる人もいるという大人気のアイスクリーム屋さん。季節ごとに変わるオリジナルメニューがあるので、何度来ても飽きないというのも人気のひとつかもしれません。店舗奥にヨーグルト工房を新設し、ジェラートと同じく松原農場の新鮮な牛乳で作ったヨーグルトを製造しています。松原牧場の生乳は、『風味が良くて濃厚』。その日搾乳した生乳をその日のうちに仕込むため、生乳の旨味・香り・コクの活きたヨーグルトです。スタッフが熱心に愛情を持って作っています!!「素材の良さや、技術だけでなく スタッフが熱心に愛情を持って作ってくれているから、美味しい」気温や生乳の状態を見て、発酵の具合を微調整し製造しています。素材から育てる、松ぼっくりのヨーグルト松ぼっくりのヨーグルトの美味しさのもと、ミルクは自分たちで育てています。松原農場 松原社長自ら、牛のお世話をしています。美味しいミルクを作る牛は、社長がなんと18歳から就農と同時に毎日愛情込めて育てられています。牛についての確かな知識がヨーグルトの製造に活かされています。松原さんが大好きな牛は、手づくりアイスクリーム牧舎 松ぼっくりの近くの松原牧場、ありね山荘隣、西山牧野組合草地(5月?10月)で見ることが出来ます。松原牧場では120頭の牛がのびのびと暮らしています。自然が豊な土地で育てられた牛は美味しいミルクを生産してくれます。そのためにも毎日の健康状態のチェックは欠かせません。春?秋には岩手山近くで放牧しております。牛のごはん!トウモロコシの種まきから収穫まで自分たちで作業します!!

920 円 (税込 / 送料別)

【ふるさと納税】土田牧場 砂糖不使用 のむヨーグルト 900ml×1本 「生菌ヨーグルト」(飲む ヨーグルト 健康 栄養 豊富) 乳飲料 ドリンク ジャージー生菌ヨーグルト 飲むヨーグルト 乳製品

【秋田県にかほ市】【ふるさと納税】土田牧場 砂糖不使用 のむヨーグルト 900ml×1本 「生菌ヨーグルト」(飲む ヨーグルト 健康 栄養 豊富) 乳飲料 ドリンク ジャージー生菌ヨーグルト 飲むヨーグルト 乳製品

名称はっ酵乳内容量ジャージー生菌ヨーグルト(飲むヨーグルト・900ml)原材料生乳消費期限別途ラベルに記載保存方法要冷蔵(5℃~10℃)製造者土田牧場ジャージー館 土田雄一/秋田県にかほ市馬場字冬帥山4-6事業者土田牧場配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ※離島、沖縄県への配送はできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】土田牧場 砂糖不使用 のむヨーグルト 900ml×1本 「生菌ヨーグルト」(飲む ヨーグルト 健康 栄養 豊富) 乳飲料 ドリンク ジャージー生菌ヨーグルト 飲むヨーグルト 乳製品 【配送不可:離島、沖縄県】 ・牧場長が健康を考えて本気で作った、飲むヨーグルト。 ・牛のミルクと、試行錯誤で選び抜いた乳酸菌のみを使用。糖分は一切使用していません。 ・生きた乳酸菌、カルシウム、ビタミンAなど栄養が豊富です。 ※時間が経つと酸味が増します。ご注意ください。 寄附金の用途について (1)市長におまかせ (2)ふるさとを担う子供たちの教育環境を充実させたい (3)ふるさとの豊かな自然環境や美しい景観を保全したい (4)そのほか活力のあるふるさと想像に向け、福祉、産業等を充実させたい (5)古くから伝わる伝統芸能や地域文化、史跡等を後世に残したい (6)環境保全、環境浄化に努め、循環型社会を形成したい (7)防災対策や東日本大震災に関する復興支援に使ってほしい 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1ヵ月以内程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 【ワンストップ特例申請書】 ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。 1/10必着でご返送ください。 ▽申請書のダウンロードはこちら

7000 円 (税込 / 送料込)

【ネコポス発送】秋田 いぶりがっこチーズサンド&焼きチーズサンド

おつまみ・お茶請けにも【ネコポス発送】秋田 いぶりがっこチーズサンド&焼きチーズサンド

食べくらべてお楽しみいただけます。 焼きチーズサンド 商品説明 乾燥させた「いぶりがっこ」をおさかなシートとチーズでサンドし、香ばしく焼き上げました。 名称 チーズ加工品及び乾燥いぶりがっこ 原材料名 乳等を主要原料とする食品(ナチュラルチーズ、植物油脂、マルトデキストリン、食塩)(国内製造)、乾燥いぶりがっこ(大根、砂糖、食塩、ビール、穀物酢、からし、米ヌカ)、魚肉加工品(魚肉すり身、でん粉、植物性たん白、食塩、砂糖、植物油脂)/安定剤(加工でん粉)、乳化剤、ソルビトール、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む) 内容量 60g 保存方法 直射日光及び高温を避けて保存してください 販売者 株式会社フルゥール秋田県秋田市土崎港中央六丁目2番16号 製造者 長谷食品株式会社北海道函館市日乃出町13-15 チーズサンド 商品説明 まろやかなチーズと発酵させたいぶりがっこをおさかなシートではさみました。 名称 チーズ加工品 原材料名 乳等を主要原料とする食品(ナチュラルチーズ、植物油脂、食塩)、(国内製造)、乾燥いぶりがっこ(大根(秋田県産)、漬原材料(砂糖、食塩、ビール、穀物酢、からし、米ヌカ))、魚肉すり身加工品(魚肉すり身、植物蛋白、その他)/ソルビット、カゼインNa、安定剤(加工澱粉、増粘多糖類)、加工澱粉、酸味料、乳化剤、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、香料、着色料(カロチノイド、カラメル、ウコン)、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む) 内容量 60g 保存方法 直射日光及び高温を避けて保存してください 販売者 株式会社フルゥール秋田県秋田市土崎港中央六丁目2番16号 製造者 株式会社セトクィーン愛媛県伊予市市場150番地 ※複数個ご注文された場合、または他の商品と一緒にご注文の場合は宅急便でお送りする場合がございます。

1400 円 (税込 / 送料込)

【ネコポス発送】秋田 いぶりがっこチーズサンド 3個

おつまみ・お茶請けにも【ネコポス発送】秋田 いぶりがっこチーズサンド 3個

まろやかなチーズと発酵させたいぶりがっこをおさかなシートではさみました。 商品説明 名称 チーズ加工品 原材料名 乳等を主要原料とする食品(ナチュラルチーズ、植物油脂、食塩)、(国内製造)、乾燥いぶりがっこ(大根(秋田県産)、漬原材料(砂糖、食塩、ビール、穀物酢、からし、米ヌカ))、魚肉すり身加工品(魚肉すり身、植物蛋白、その他)/ソルビット、カゼインNa、安定剤(加工澱粉、増粘多糖類)、加工澱粉、酸味料、乳化剤、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、香料、着色料(カロチノイド、カラメル、ウコン)、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む) 内容量 60g×3 保存方法 直射日光及び高温を避けて保存してください 販売者 株式会社フルゥール秋田県秋田市土崎港中央六丁目2番16号 製造者 株式会社セトクィーン愛媛県伊予市市場150番地 ※複数個ご注文された場合、または他の商品と一緒にご注文の場合は宅急便でお送りする場合がございます。

1860 円 (税込 / 送料込)

シェーブル チーズ バノン フォイユ 100g フランス産 毎週水・金曜日発送

栗の葉に包まれたバノンはシェーブルチーズ無殺菌乳使用シェーブル チーズ バノン フォイユ 100g フランス産 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 シェーブルチーズ バノン フォイユの詳細 名 称 バノン フォイユ 内 容 100g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳 種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳(生乳)、食塩 原産国 フランス 輸入者 ムラカワ株式会社東京都板橋区高島平1-5-3 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シェーブルチーズ バノン フォイユについて 熟成が進み、ヤギ乳本来の個性が出てくるこのシェーブルチーズは、栗の葉の香りがチーズに移り、また表皮に味わいある粘り気が出てきて個性を発揮できたチーズです。 赤ワインとの相性がいいです。 飼料は草と干し草のみ。 フランスの大半のシェーヴルは白く、さわやかな酸味とさっぱりとした風味が特長ですが、「バノン」にはあまり酸味はなく、 最初はしっかりとしまった質感ですが、熟成とともにスプーンですくえるほど柔らかくなります。 紐を解いて、栗の葉をむくときのわくわく感がたまらないチーズです。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日フランス産 シェーヴルチーズ 「バノン・ア・ラ・フォイユ」 100g プロヴァンスのハーブを食べた山羊のミルクを使って造られた個性的なシェーヴルチーズ、「バノン・ア・ラ・フォイユ」。 栗の葉で包まれています。 栗の葉は秋に収穫した茶色のものを、5%のお酢をいれた熱湯に通して殺菌して使います。 チーズ全体を包んだら、8~12℃のカーヴで約2週間ほど熟成させてできあがり。 栗の葉は何枚も使って丁寧に、丁寧に包みます。 これだけでも手間がかかるのに、紐までかけてしっかり結びます。 まさに、手作業です。 フランスの大半のシェーヴルは白く、さわやかな酸味とさっぱりとした風味が特長ですが、「バノン」にはあまり酸味はなく、 最初はしっかりとしまった質感ですが、熟成とともにスプーンですくえるほど柔らかくなります。 紐を解いて、栗の葉をむくときのわくわく感がたまらないチーズです。

3564 円 (税込 / 送料別)

【ふるさと納税】 できたて 直送 「大空 ヨーグルト」 400g ×8個《足寄町》【しあわせチーズ工房】 ヨーグルト 乳製品 牛乳 乳酸菌 免疫力 美味しい 高評価 おすすめ ギフト 400g 十勝 北海道 [BEAK002]

ギフト ヨーグルト 乳製品 牛乳 生乳100% 乳酸菌 免疫力 美味しい 高評価 400g 北海道産 道産 北海道 17800 17800円【ふるさと納税】 できたて 直送 「大空 ヨーグルト」 400g ×8個《足寄町》【しあわせチーズ工房】 ヨーグルト 乳製品 牛乳 乳酸菌 免疫力 美味しい 高評価 おすすめ ギフト 400g 十勝 北海道 [BEAK002]

【季節の恵み、生乳100%の贅沢】 生乳100%。搾りたての新鮮な生乳だけを使用し、丁寧に時間をかけて発酵させました。 大空ヨーグルトは他にはない口溶け良いヨーグルトに仕上がっています。 【季節ごとに変わる、生乳の表情】 生乳は、季節によって成分が微妙に変化します。 ■春と夏 自然の青草を食べた牛のミルクは、健康に良いとされる不飽和脂肪酸を多く含み、ほのかに青草香るさっぱりとした味わい。 ■秋 暑さも和らぎ牛にとって過ごしやすい季節。青草もふんだんに食べて、甘みが増します。 ■冬 寒さに負けないよう、栄養を蓄えた濃厚な生乳。レアチーズケーキのようなプルプルヨーグルト。 それぞれの季節で異なる味わいをお楽しみいただけるのも、生乳100%ヨーグルトならではの魅力です。 【こだわり製法】 チーズ作りの技術を応用し、脂肪分をヨーグルト全体に溶け込むように製造しています。 生乳の風味を最大限に引き出すため、低温でじっくりと発酵させました。 香料、着色料、保存料などの添加物は一切使用していません。 一つ一つ丁寧に手作りしています。 【おすすめの食べ方】 ・そのまま 濃厚な味わいをそのままお楽しみください。 ・ヨーグルトボウル グラノーラやフルーツをトッピングして、朝食やデザートに。 ・スムージー ヨーグルトとフルーツ、牛乳などをミキサーにかけて、手軽でおいしいスムージーに。 【お届けに関する注意事項】 季節によって硬さが異なるため、輸送中に崩れることがございます。製品には問題ございませんので、そのままお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※順次発送しておりますが、在庫がなくなった場合、生産の都合上、お届けまで最長6ヶ月程お待たせする場合がございます。 ※沖縄・離島へはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 大空 ヨーグルト:400g×8個 【賞味期限】冷蔵21日 【原料原産地】 生乳:北海道足寄町産 【加工地】 北海道足寄郡 ふるさと納税 おすすめ ギフト ヨーグルト 乳製品 牛乳 生乳 生乳100% 乳酸菌 免疫力 美味しい 高評価 おすすめ 400g 足寄町産 北海道産 道産 あしょろ 十勝 北海道【季節の恵み、生乳100%の贅沢】 生乳100%。搾りたての新鮮な生乳だけを使用し、丁寧に時間をかけて発酵させました。 大空ヨーグルトは他にはない口溶け良いヨーグルトに仕上がっています。 【季節ごとに変わる、生乳の表情】 生乳は、季節によって成分が微妙に変化します。 ■春と夏 自然の青草を食べた牛のミルクは、健康に良いとされる不飽和脂肪酸を多く含み、ほのかに青草香るさっぱりとした味わい。 ■秋 暑さも和らぎ牛にとって過ごしやすい季節。青草もふんだんに食べて、甘みが増します。 ■冬 寒さに負けないよう、栄養を蓄えた濃厚な生乳。レアチーズケーキのようなプルプルヨーグルト。 それぞれの季節で異なる味わいをお楽しみいただけるのも、生乳100%ヨーグルトならではの魅力です。 【こだわり製法】 チーズ作りの技術を応用し、脂肪分をヨーグルト全体に溶け込むように製造しています。 生乳の風味を最大限に引き出すため、低温でじっくりと発酵させました。 香料、着色料、保存料などの添加物は一切使用していません。 一つ一つ丁寧に手作りしています。 【おすすめの食べ方】 ・そのまま 濃厚な味わいをそのままお楽しみください。 ・ヨーグルトボウル グラノーラやフルーツをトッピングして、朝食やデザートに。 ・スムージー ヨーグルトとフルーツ、牛乳などをミキサーにかけて、手軽でおいしいスムージーに。 【お届けに関する注意事項】 季節によって硬さが異なるため、輸送中に崩れることがございます。製品には問題ございませんので、そのままお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※順次発送しておりますが、在庫がなくなった場合、生産の都合上、お届けまで最長6ヶ月程お待たせする場合がございます。 ※沖縄・離島へはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 その他のおすすめはこちら! 北海道 しあわせラクレット個包装500g(個包装4-6個) 北海道 しあわせラクレット 1/4ホール(1.25kg) 北海道 チーズ 幸 1kg(ハードタイプ) 【12月発送開始】 北海道 青草バター 200g 北海道 スパイスラクレット 個包装500g(個包装4-6個) 容量違いはこちら! できたて直送「大空 ヨーグルト 」 400g×4個 北海道 チーズ&ヨーグルトセット(チーズ2種・ヨーグルト2個) 定期便はこちら! 【全4回定期便/3ヵ月毎】北海道 チーズ 4種 【全6回定期便】北海道 チーズ 6種 商品説明 名称できたて直送「大空 ヨーグルト 」 400g×8個 内容量大空 ヨーグルト:400g×8個 原料原産地生乳:北海道足寄町産 加工地北海道足寄郡 賞味期限冷蔵21日 配送方法冷蔵 配送期日3カ月以内 提供事業者株式会社しあわせチーズ工房 ふるさと納税 おすすめ ギフト ヨーグルト 乳製品 牛乳 生乳 生乳100% 乳酸菌 免疫力 美味しい 高評価 おすすめ 400g 足寄町産 北海道産 道産 あしょろ 十勝 北海道

17800 円 (税込 / 送料込)

ノルテカルタ いぶりがっことチーズのオイル漬け

ノルテカルタ いぶりがっことチーズのオイル漬け

秋田が誇る「いぶりがっこ」を、定番の組み合わせであるチーズとともにオイル漬けにしました。 秋田の魚醤「しょっつる」と塩麹の旨味を加え、他にはない味わいに仕上げました。 いぶりがっこ独特の燻製の香りと、旨味を増したチーズとの組み合わせで白ワインがすすみます! 名称/大根加工品 原材料名/いぶりがっこ(大根、漬け原材料(砂糖、食塩、米糠)(秋田県製造))、食用オリーブオイル(スペイン製造)、プロセスチーズ、料理酒、しょっつる(秋田県製造)、塩麹(秋田県製造)、グラニュー糖、黒胡椒、にんにく、唐辛子、ローリエ/乳化剤、セルロース 内容量/100g 保存方法/直射日光を避け、常温で保存 製造者/株式会社幸栄丸 秋田県にかほ市三森字六日町120番地

980 円 (税込 / 送料別)

(345)【選べる1kgx2袋+1本】牧舎のヨーグルト(加糖・プレーン)1kg×2袋&のむヨーグルト900ml×1本 松ぼっくり 乳酸菌H61株 お中元

東北初 話題の『乳酸菌H61株』使用!! 岩手県雫石町から直送手づくりアイスクリーム店の自家農場牛乳使用(345)【選べる1kgx2袋+1本】牧舎のヨーグルト(加糖・プレーン)1kg×2袋&のむヨーグルト900ml×1本 松ぼっくり 乳酸菌H61株 お中元

<クール便発送> 到着まで5日から7日前後お時間をいただく場合がございます。 送料は地域により異なります。 一部離島は配送できない場合がございます。 ◎お届け先1か所13kgまで同送料でお届けします。 ◎商品発送日・お届け日についてはメールでご案内いたします。 商品説明 商品説明 地元の人はもちろんのこと、スキーや観光で雫石近郊を訪れた人、そしてアイスのためだけに訪れる人もいるという大人気のアイスクリーム屋さん。季節ごとに変わるオリジナルメニューがあるので、何度来ても飽きないというのも人気のひとつかもしれません。 店舗奥にヨーグルト工房を新設し、ジェラートと同じく松原農場の新鮮な牛乳で作ったヨーグルトを製造しています。 松原牧場の生乳は、『風味が良くて濃厚』。 その日搾乳した生乳を その日のうちに仕込むため、生乳の旨味・香り・コクの活きたヨーグルトです。 種類別名称 はっ酵乳・プレーン 無脂乳固形分:9.0%・乳脂肪分:3.7%・加糖(無脂乳固形分:9.0%・乳脂肪分:3.5%) 原材料名 ・プレーン:生乳(岩手県雫石町 松原牧場)・加糖:生乳(岩手県雫石町 松原牧場)、砂糖のむヨーグルト:生乳(岩手県雫石町 松原牧場)、砂糖 内容量 プレーン1袋 1kg ・加糖 1袋 1kg ・のむヨーグルト 1本 900g 賞味期限 製造日より14日 保存方法 要冷蔵10℃以下 その他 ・乳脂肪分がノンホモのため、上部に浮き上がっていますが品質に問題はありません。 ・開封後は、出来るだけ早くお召し上がりください。 栄養成分表示 100gあたり プレーン ・エネルギー:66kcal ・たんぱく質:3.4g ・脂質:3.7g ・炭水化物:4.9g ・ナトリウム:48mg 加糖 ・エネルギー:81kcal ・たんぱく質:3.2g ・脂質:3.5g ・炭水化物:9.2g ・ナトリウム:36mg のむヨーグルト ・エネルギー:81kcal ・たんぱく質:3.2g ・脂質:3.5g ・炭水化物:9.2g ・ナトリウム:36mg 【季節のご挨拶として】 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 【心を込めた贈り物として】 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 誕生日 お誕生日 誕生日祝い お誕生日プレゼント 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お宮参り御祝 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 引き菓子 内祝 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 入社祝い 退職祝い 送別会 壮行会 【プチギフトとして/お配り用にも】 バレンタインデー バレンタイン バレンタインデイ Valentine's day ホワイトデー ホワイトデイ White Day お返し お礼 ギフト プレゼント お菓子 スイーツ GW ゴールデンウィーク 帰省土産 お土産 こどもの日 端午の節句 子供 小学生 お花見 ひな祭り 雛祭り 謝恩会 ハロウィン 夏休み 冬休み 七五三 【ご自宅用として】 自分用 ホームパーティー 女子会 ママ友会 家飲み 宅飲み WEB飲み リモート飲み 朝食 昼食 夜食 おつまみ 料理 パーティー 【お世話になってるあの方へ】 おじいちゃん おばあちゃん 祖父 祖母 お父さん お母さん父 母 両親 奥さん 妻 旦那さん 夫 彼女 彼氏 カップル 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 上司 同僚 先輩 後輩 友人 友達 女性 男性 【おすすめポイント】 ご当地グルメ 郷土料理 名物 特産品 名産品 お取り寄せ 上質 栄養 人気 食品 食べ物 おすすめ インスタ インスタ映え 【こんなシーンにもどうぞ】 ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね 心ばかり 【お取引先にも/社内でも】 菓子折り 手土産 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 定年退職 退職 おもたせ 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い岩手県雫石町の手づくりアイスクリームで人気牧舎『松ぼっくり』から自家農場のミルクを使用した『ヨーグルト』発売!!地元の人はもちろんのこと、スキーや観光で雫石近郊を訪れた人、そしてアイスのためだけに訪れる人もいるという大人気のアイスクリーム屋さん。季節ごとに変わるオリジナルメニューがあるので、何度来ても飽きないというのも人気のひとつかもしれません。店舗奥にヨーグルト工房を新設し、ジェラートと同じく松原農場の新鮮な牛乳で作ったヨーグルトを製造しています。松原牧場の生乳は、『風味が良くて濃厚』。その日搾乳した生乳をその日のうちに仕込むため、生乳の旨味・香り・コクの活きたヨーグルトです。スタッフが熱心に愛情を持って作っています!!「素材の良さや、技術だけでなく スタッフが熱心に愛情を持って作ってくれているから、美味しい」気温や生乳の状態を見て、発酵の具合を微調整し製造しています。素材から育てる、松ぼっくりのヨーグルト松ぼっくりのヨーグルトの美味しさのもと、ミルクは自分たちで育てています。松原農場 松原社長自ら、牛のお世話をしています。美味しいミルクを作る牛は、社長がなんと18歳から就農と同時に毎日愛情込めて育てられています。牛についての確かな知識がヨーグルトの製造に活かされています。松原さんが大好きな牛は、手づくりアイスクリーム牧舎 松ぼっくりの近くの松原牧場、ありね山荘隣、西山牧野組合草地(5月?10月)で見ることが出来ます。松原牧場では120頭の牛がのびのびと暮らしています。自然が豊な土地で育てられた牛は美味しいミルクを生産してくれます。そのためにも毎日の健康状態のチェックは欠かせません。春?秋には岩手山近くで放牧しております。牛のごはん!トウモロコシの種まきから収穫まで自分たちで作業します!!

2600 円 (税込 / 送料別)

【ふるさと納税】土田牧場 砂糖不使用 のむヨーグルト 900ml×2本 「生菌ヨーグルト」(飲む ヨーグルト 健康 栄養 豊富) 乳飲料 ドリンク ジャージー生菌ヨーグルト 飲むヨーグルト 乳製品

【秋田県にかほ市】【ふるさと納税】土田牧場 砂糖不使用 のむヨーグルト 900ml×2本 「生菌ヨーグルト」(飲む ヨーグルト 健康 栄養 豊富) 乳飲料 ドリンク ジャージー生菌ヨーグルト 飲むヨーグルト 乳製品

名称はっ酵乳内容量ジャージー生菌ヨーグルト(飲むヨーグルト)900ml×2本 原材料:生乳100%原材料生乳消費期限別途ラベルに記載保存方法要冷蔵(5℃~10℃)製造者土田牧場ジャージー館 土田雄一秋田県にかほ市馬場字冬帥山4-6事業者土田牧場配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ※沖縄県・離島へはお届けできません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】土田牧場 砂糖不使用 のむヨーグルト 900ml×2本 「生菌ヨーグルト」(飲む ヨーグルト 健康 栄養 豊富) 乳飲料 ドリンク ジャージー生菌ヨーグルト 飲むヨーグルト 乳製品 ■土田牧場の生乳だけで仕上げた飲むヨーグルトです。 ■糖分は加えておりません。 ■栄養素が生きて吸収されるよう、低温保持殺菌で仕上げた生乳を使用しております。 ■ビタミンA、タンパク質、特にカルシウムが豊富です。 寄附金の用途について (1)市長におまかせ (2)ふるさとを担う子供たちの教育環境を充実させたい (3)ふるさとの豊かな自然環境や美しい景観を保全したい (4)そのほか活力のあるふるさと想像に向け、福祉、産業等を充実させたい (5)古くから伝わる伝統芸能や地域文化、史跡等を後世に残したい (6)環境保全、環境浄化に努め、循環型社会を形成したい (7)防災対策や東日本大震災に関する復興支援に使ってほしい 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1ヵ月以内程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 【ワンストップ特例申請書】 ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。 1/10必着でご返送ください。 ▽申請書のダウンロードはこちら

10000 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】広内エゾリスの谷 フリーズドライチーズ 3袋~6袋 計75g~計150g おつまみ つまみ ツマミ 常温 チーズ ちーず ナチュラルチーズ ラクレットチーズ 乳 乳製品 エゾリスチーズ 非常食 常備食 北海道 十勝 新得町 送料無料【AE-1501】

ラクレットチーズを凍結・乾燥させて、栄養素をぎゅっと凝縮。 サクサクとほぐれていき濃厚な風味がくちいっぱいに広がります。【ふるさと納税】広内エゾリスの谷 フリーズドライチーズ 3袋~6袋 計75g~計150g おつまみ つまみ ツマミ 常温 チーズ ちーず ナチュラルチーズ ラクレットチーズ 乳 乳製品 エゾリスチーズ 非常食 常備食 北海道 十勝 新得町 送料無料【AE-1501】

ラクレットチーズを凍結・乾燥させて、栄養素をぎゅっと凝縮。 サクサクとほぐれていき濃厚な風味がくちいっぱいに広がります。 おつまみやおやつに、旅やアウトドアのお供、非常食にも。 北のハイグレード食品 2022受賞。 〈おすすめの食べ方〉 ・クラフトビールやワインのお供として、ナッツやドライフルーツと一緒に ・焼菓子の材料に(香りがよく、心地よい食感に仕上がります)。 ・細かく砕いて、サラダ・パスタ・スープ・スムージーなどにトッピング ・昆布、鰹節などの粉末と一緒に細かくしてチーズふりかけに。 〈エゾリスチーズへの想い〉 チーズのある幸せな食卓を豊かな田舎からお届けしたい。 2020年春、十勝地方・新得町という日高山脈と大雪山系の間にある小さな田舎町。 朝焼けや夕日がとても美しい山の麓にあるオレンジ色の鮮やかなチーズ工房です。 フランスでのチーズ作りの経験をもとに地元の放牧酪農家さんとの二人三脚です。 小さな子供にも喜んでもらえることが私達のチーズ作りが大切にしているコンセプトの1つです。 チーズの魅力に出会ってから約20年以上、チーズの世界にすっかり魅了されています。 チーズを食べる、チーズをつくる、チーズに触れる。 すると、誰でも自然とほころぶくらいの“素敵な笑顔”に出会えます。 不思議な魅力のある食べ物だなあ、とつくづく感じます。 チーズの原料となる生乳は”幸せホルモン”と呼ばれるオキシトシンの分泌と大きく関わっています。 そんな所にも幸せな食卓を作れる要因があるのかも知れません。 商品詳細 名称 広内エゾリスの谷 フリーズドライチーズ 産地 北海道新得町産 内容量 【広内エゾリスの谷 フリーズドライチーズ 3袋】 ・フリーズドライチーズ:25g×3 【広内エゾリスの谷 フリーズドライチーズ 6袋】 ・フリーズドライチーズ:25g×6 原材料名 ナチュラルチーズ アレルギー表記 乳 賞味期限 6ヶ月 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 提供者 株式会社 広内エゾリスの谷チーズ社 備考 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 工夫やこだわり 小さな子供にも喜んでもらえることが私達のチーズ作りが大切にしているコンセプトの1つです。 「チーズのある幸せな食卓を、豊かな田舎から。」私達のチーズはそんな想いを込めて皆様にお届けしてまいります。 関わっている人 チーズ職人自ら集乳車に乗り、放牧酪農家さんから大切なミルクを受け取り、丁寧に作り上げ熟成させたチーズを6名のスタッフでひとつひとつ丁寧に包装紙しお届けしています。 小さなチーズ工房で手作業で作り上げる為、一度にたくさんのチーズを作る事は出来ませんが、私たちのチーズで多くの方々を笑顔にできるように日々真剣にチーズに向き合っています。 環境 北海道の美しい日高山脈と大雪山系の間に私達が暮らす小さな田舎町、新得町はあります。 新得町の広大な自然の中でのびのび暮らす放牧牛からしぼった新鮮な牛乳を使いつくられた私達のチーズは、乳質が変わりやすい放牧牛の牛乳の影響をダイレクトに受けてしまいます。 しかし、そのおかげで放牧牛でつくるチーズでは、季節を感じることができます。 春のミルクには若葉の香り。夏は爽やかな中にもたんぱく質が熟成したうま味。 秋のミルクにはワラやナッツのような香り。 冬は濃厚なねっとりしたクリーミーさ。 それぞれの季節で、魅力ある味わいの表情に変えてくれます。 時期 フランスのローヌアルプス地方サヴォワ県にて、牛や山羊のチーズ農家、製造所や国立乳製品学校でチーズ製造研修を受け、そこでは大自然の中で粗放的な放牧酪農とチーズづくりの伝統的牧歌的生活を体験しました。 その経験から、新得町広内地区の放牧酪農家さんとともに2人3脚で“チーズづくり”をはじめました。 お礼の品に対する想い ナチュラルチーズをもっと手軽に皆さんの食卓で楽しんで頂けるように日々試行錯誤し、新しいチーズを作り続けています。 また、少しでも生乳消費に貢献できるように、地域の特産品として多くの方に新得町の魅力をお伝え出来るように、我々のチーズを広めて行くことが私達の目標です。 これからも進化し続ける広内エゾリスの谷チーズ社を温かく見守って頂けると幸いです。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。新得町ふるさと納税では皆様にいただいた貴重なご寄付を以下の使い道に活用させていただいています。 【寄付の使い道】 1、町長にお任せ 2、地域振興に関する事業<子育て、福祉、観光振興など> 3、森林、水資源等に関する事業 4、公共施設に関する事業<保育園整備など> 5、街並みの美化に関する事業 6、歴史・文化・スポーツの振興に関する事業 7、新得駅前再整備に関する事業

15000 円 (税込 / 送料込)

冷凍ホイップ リッチカスター 700ml カスタードクリーム 生クリーム ホイップクリーム ディプロマートカスター ケーキ 手作り キット シャンティ 業務用 イベント用商品

卵リッチなカスタードと口どけの良いホイップクリームで、ディプロマット・クリーム風に仕上げた冷凍ホイップ済クリームです。冷凍ホイップ リッチカスター 700ml カスタードクリーム 生クリーム ホイップクリーム ディプロマートカスター ケーキ 手作り キット シャンティ 業務用 イベント用商品

商品情報 名称 冷凍ホイップクリーム 内容量 700ml 原材料 糖類(水あめ、麦芽糖、乳糖、砂糖)、食用植物油脂、カスタードクリーム、洋酒、乳製品、乳たんぱく、バニラビーンズ、チーズ加工品、/トレハロース、増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類)、乳化剤、セルロース、グリシン、着色料(カロテン、カラメル)、香料、メタリン酸Na、PH調整剤、(一部に卵・乳成分・小麦を含む) 保存方法 冷凍保存保存してください。 こんなレシピに使えます ケーキ 手作りケーキ 誕生日ケーキ ショートケーキ 生クリーム カスタードクリーム シュークリーム たい焼き プリン パフェ オムレット 季節のイベント 誕生日 忘年会 新年会 正月 クリスマス ハロウィン バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー お彼岸 ひなまつり母の日 父の日 春休み 夏休み 秋休み 冬休み お盆 お盆休み こどもの日 孫の日 まごの日 敬老の日 イベント お祭り 催し物 マルシェ 文化祭 学園祭 ブラックフライデー 祭り 縁日 おうち縁日 パーティ ホームパーティ 学園祭 文化祭 町内会 バザー 出店 移動販売 模擬店 海の家 記念日 その他関連ワード お菓子とパンの材料屋さん 料理 お菓子 パン スイーツ お菓子作り パン作り 手作り キット 手作りキット セット 材料 お菓子材料 パン材料 製菓用 パン用 業務用 お試し 大容量 大量 焼き菓子 和菓子 洋菓子 プロ アレンジ おかし おやつ てづくり 簡単 手作りお菓子 手作りスイーツ デザート ランキング 時短 作り方 お得 徳用 小分け 食べ比べ 食べ物 ご飯 朝食 昼食 夕食 夜食 ごはん カフェ お取り寄せ 取り寄せ お土産 ケータリング テイクアウト 持ち帰り お持ち帰り デリバリー 市販 通販 キッチンカー 販売 販売店 専門店 フードコート 大学 高校 自宅 在宅 おうち アウトレット 自作 話題 絶品 インスタ インスタ映え 映え 雑誌クッキングトイ おもちゃ家電 家電 クッキングおもちゃ ポイント消化 大人 子供 子ども 西岡商店冷凍ホイップ リッチカスター 700ml 卵リッチなカスタードと口どけの良いホイップクリームで、ディプロマット・クリーム風に仕上げた冷凍ホイップ済クリームです。 口金が先に付いてるのでそのまま絞れます!

1274 円 (税込 / 送料別)