気まぐれ屋

ホイップクリーム用安定剤伊那食品 イナゲル アルターS 1kg(常温) 業務用ホイップクリーム メレンゲ 生クリーム 低脂肪クリーム 離水防止 安定剤 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料

成分 カラギナン 2.0%,アカシアガム 2.0%,食品素材(澱粉,ゼラチン,寒天等) 96.0% 内容量 1kg 本品を使用する場合の食品への添加物表示例 安定剤(増粘多糖類)(原材料の一部にゼラチンを含む) 保存方法 直射日光,高温多湿を避けて常温にて保管下さい。 商品説明 生クリームの安定剤です。ホイップクリームの気泡を均一に、水分と乳脂肪の分離を防ぎます。 保形性や保水性に優れたホイップクリームをつくります。低糖度・低脂肪でも保形性に優れ、シャープな絞り出しが可能です。 また、離水やダレなどの経時的な変化が少なく、つくりたての状態を保持します。 スポンジなどの生地への水分移行も抑え、さらに温度に影響されにくい安定したクリームを作ります。 溶解性が高く、ご使用方法が簡便です。 加熱しなくても溶けますので、冷たい生クリームに直接加えるだけで効果を発揮します。 発送の目安 1～4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

800年の歴史を誇る、シャンパーニュ地方の銘品。エポワスよりもマイルドで、気品あふれる味わいが特徴。【パリ直送】ラングル 180g｜AOP認証 ジェルメン社製 フランス産 ウォッシュチーズ｜18世紀から生産されている歴史の長いチーズ

INFORMATION Langres フランスのチーズ屋さんの定番 18世紀から生産されている歴史の長いチーズ、ラングル。フランスのチーズ屋さんでは至る所で見られる定番チーズ。シャンパーニュ地方で生産されており、低温殺菌された牛乳のチーズです。同ウォッシュチーズのエポワスよりもマイルドで上品な味わいながらほんのり酸味も感じられます。数々の賞を受賞し、安定した品質を誇るジェルメン社のラングルチーズを是非お楽しみください♪【当店について】 プレゼント、お土産、贈り物、お中元、お歳暮、ギフト、誕生日、クリスマス、ハロウィン、ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、父の日、母の日、お正月、敬老の日、バレンタイン、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い、おもたせ、社内行事、世界中のプロの料理人、世界のベストレストラン50、アジアのベストレストラン、高級レストランで使われる食材は、特別な日の贈り物にもパリダイレクト通販はぴったしでございます。 【以下のようなお客様に選ばれております】 年代：～20代、30代、40代、50代、60代～ 購読されている雑誌：ELLE gourmet、FIGARO（フィガロ）、dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、料理通信、料理王国、オレンジページ、おとなの週末、クロワッサン、ESSE、おかずのクッキング、栄養と料理、月刊ベターホーム、ヘルスケア・レストラン、Veggy（べジィ）、レタスクラブ、月刊専門料理を読まれている方です。 【取り扱い商品と良く合う食材】 輸入食材、フランス食材、イタリア食材、世界三大珍味、フレッシュ品、魚介、冷凍食材、熟成肉、食肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、キアニーナ、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ、オリーブオイル、パルミジャーノレッジャーノ、オーガニック食材、自然食品、無添加食材 【取扱い商品・当店のジャンル】 乳製品、バター、グラスフェッドバター、チーズ、ヨーグルト、洋菓子、フランス産お菓子、新鮮、ブラータ、ブッラータ、ラクレットチーズ

100％植物性のホイップクリーム！Vee-Sweets ヴィーガンホイップ プレミアム 業務用 300ml

よく一緒に購入されている商品私のヴィーガンシュレッド200g 動物性原料＆340円米粉のヴィーガンどら焼き 1個 グルテンフリ462円ヴィーガン＆グルテンフリー Vee-Sweet515円 厳選素材で作られた、とってもナチュラルな100％植物性ホイップです。 国産豆乳、オーガニックココナッツオイルをベースに、甘酒、てんさい糖で柔らかな甘み、パイナップル果汁で爽やかに仕上げました。 フレッシュいちごと相性がよいです。 冷蔵庫で解凍するだけで、簡単にパティシエの味を提供できます。 長時間、形が崩れず、離水することもありません。 ショートケーキ、フルーツタルト、アイスクリーム、ゼリー、クレープ、マフィン等、様々なスイーツを引き立てるベース素材としてご活用ください。 ◆◇◆ Vee-Sweets とは？◆◇◆ フランス語の「Vie」（ヴィー：人生）の読み、と英語の「Sweets」を組み合わせた造語です。 健やかに美しく、長い人生を共に楽しんでいただけるような、ヘルシースイーツブランドです。 Vee-Sweetsのスイーツ達は全て100%プラントベース＆グルテンフリー。 体を気づかう方、食物アレルギーでお困りの方、ヴィーガン、ベジタリアンの方、宗教上の制約がある方々が 『良質で安全な素材を使用した最上級のスイーツ』 を一緒に楽しめる世界をつくることを目指しています。 ■栄養成分(100gあたり) エネルギー：382kcal たんぱく質：1.6g 脂質：36g 炭水化物：14g 食塩相当量：0g (推定値) 原材料名 豆乳(国産、遺伝子組み換えでない)、ココナッツオイル、甘酒、てん菜糖、米粉、パイナップル果汁、レモン果汁、大豆レシチン、バニラオイル、(一部に大豆を含む) 内容量 300ml 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 冷凍（-18℃以下保存） 販売者 鳥飼カフェ その他情報 ヴィーガン対応(食品表示による) 関連ワード ホイップ、ほいっぷ、クリーム、くりーむ、業務用、スイーツ、植物性、ヴィーガン、ベジタリアン 類似商品はこちらヴィーガン＆グルテンフリー Vee-Sweet515円ヴィーガン＆グルテンフリー Vee-Sweet515円ヴィーガン＆グルテンフリー Vee-Sweet515円ヴィーガン＆グルテンフリー Vee-Sweet515円ヴィーガン＆グルテンフリー Vee-Sweet515円ヴィーガン＆グルテンフリー Vee-Sweet515円ヴィーガン＆グルテンフリー Vee-Sweet3,090円ハッピーエレファント 野菜・食器用ジェル 30484円ヒカリ オーガニックレモン果汁 300ml745円新着商品はこちら2025/8/5米粉のサーターアンダギー 紅芋 4個入り グル565円2025/8/5米粉のサーターアンダギー プレーン 4個入り 565円2025/8/5三育 ベジ・デ・タコス 180g グルテンフリ594円再販商品はこちら2025/8/138月19日入荷！OMNIツナ［オイル漬け］10378円2025/8/13原材料に徹底的にこだわったホクホク大豆ミートの611円2025/8/13THIS IS SALAD 板グラノーラ3種セ1,494円2025/08/13 更新