気まぐれ屋

★絹梅が使いやすいチューブ入りになりました！★9/16以降発送化学農薬・化学肥料不使用「龍神梅」絹梅（つぶし梅） チューブ入り 180g（TZ)

「資金もありませんし、才覚もありません。 研究者を雇うことなど、考えたこともありません。 ただ、私は、伝統を守って、純粋なものを 作り続けていくだけです。」 （龍神自然食品センター 寒川殖夫） ◆化学農薬・化学肥料不使用 和歌山・龍神村 「龍神梅」 紀州の最高峰、護摩壇山。谷あいを流れる清流日高川。そして龍神のおおらかな大自然の中で生まれ、そして語り継がれてきた数々の伝説。自然と歴史が育み続けてきたこの伝説の地に龍神村「自然食品センター『青龍の郷』」があります。 清流日高川を見下ろす「青龍の郷」には、約3ヘクタールの畑に約1500本の梅の木があります。土作りから始め、苗のときから一度も消毒せず、農薬や化学肥料は一切与えない。モミガワや木の皮など昔ながらの堆肥を与えるだけです。 それでも、梅の木は、毎年、青々としたはちきれんばかりの実をたわわに実らします。 自然の力だけで育てられた大切な梅の実を、1個1個丁寧に手でもぎ取る。無農薬で育つからこその強い芳香。龍神村の梅畑は、あたり一面、梅のかぐわしい香りでいっぱいになります。 1500本の梅の木からとれる青梅は、梅干、ジュース、梅エキスなどに加工されます。その全てが伝統的な製法で化学の力を一切借りずに作られています。 ■容量：180g ■賞味期限：製造日より1年間（常温） ■原材料：梅（化学農薬・化学肥料不使用） 漬材料(食塩・しそ) ■生産者：龍神自然食品センター（和歌山県田辺市） ■配送方法：常温（冷蔵商品との同梱可） ★龍神梅は、「青龍の郷」で採れた梅と、生産農家約数100件から、 集荷した梅（化学肥料・化学農薬不使用）を原料としています。 ★梅肉を裏ごししてありますので、お料理に使いやすさ抜群です。 おにぎりの中に入れるのはもちろん、ドレッシング、和え物等に ご利用ください。梅干1粒に込められた、信念30年分 昔から「梅は三毒を断ち、その日の難逃れ」と言って、朝梅干しを食べておくとその日は病気にもかからないし、災難を免れるということで、梅干しは日本人の食生活の中で、重要な役割を果たしてきました。今でもほとんどのご家庭で、梅干しは常備されているのではないでしょうか？ しかし、日本人になくてはならないこの梅干しは、昔とはその中味が大きく変わってきています。 農薬をかけて美しい青梅を作り、化学肥料を与えて梅を太らし、調味料や添加物で味付けし、機械で一気に乾燥させた、見た目も美しく、塩分の少ないまろやかな味の梅干しが、今、高級な梅干しとしてもてはやされるようになっています。でも、これは本来の梅干しの姿ではないと、30年前からずっと訴え続けてきた方がいます。和歌山県、龍神自然食品センターの寒川さん。「龍神梅」の生産者さんです。 「龍神梅」、ご存じない方も多いと思いますが、毎年50トン以上生産され、「龍神梅でなくてはならぬ。」という熱烈なファンの方たちの元へ引き取られていく、知る人ぞ知る梅干しなのです。。 「健康のためと、みんなが信じて食べる梅干に、 農薬や添加物なんて、これは犯罪だよ。」 「酸っぱくてこそ、梅干。 甘い梅干じゃ、ダメなんだ。」 和歌山県龍神村「龍神自然食品センター」の寒川さんご夫妻は、30年以上前から、化学肥料・化学農薬を使用しない自然農法で梅を栽培し続けてきました。 その梅を天日塩とシソだけでつけ込み、天日干しで仕上げて作る「龍神梅」は、昔ながらの素朴な酸っぱい梅干し。 市販されている梅干の大半は、着色料、アミノ酸などの調味料、甘味料などの添加物を加えているものがほとんどです。 健康にいいはずの梅干に、有害なものを入れるなんて、同じ生産者として許せない・・・と寒川さんは話します。 梅干の命はクエン酸。梅干し独特の「酸っぱさ」が元気の素です。しかし、最近人気があるのは、かつお梅やはちみつ梅などの、甘い食べやすい梅干です。でも、本当は、梅干しは酸っぱくなければ役立たないのです。 「龍神自然食品センター」 寒川殖夫さん（75歳）・賀代さん（69歳） /しそ畑にて。 新聞、雑誌の取材が後を絶たず、また、「寒川さんに学びたい。」 と、多くの人たちが「龍神自然食品センター」を訪れます。 30年間広告も一切しないできましたが、「龍神梅」のことは口コミでどんどん広がり、 全国新聞や数々の著名雑誌等の取材、掲載が後をたちません。 また、「寒川さんのもとで学びたい。」と松下政経塾の塾生さんが研修に訪れたり、 鬱病、拒食症などで、少し元気のなくなったお子さんを連れて、ご家族の方が 寒川さんのもとを訪れたりもします。 寒川さんは誰がきても、こころよく受け入れてくれます。 取り立てて何を教えるというわけではなく、梅山や工場の作業の手伝いを 一生懸命汗水たらしてすることで、皆、心も体も元気になって帰っていきます。 「龍神自然食品センター」にはホームページもありませんし、「龍神梅」の 広告・宣伝を担当する人もいません。 寒川さんは朝から晩まで、たいてい梅山に出ているか、協力農家の元へ 足を運んでいます。 奥様は、お客様や取引先の対応に追われています。 しかし、それでも、「龍神梅」のことは多くの方に伝わっていきます。 「買いにいらっしゃった方に、『在庫がありません』では申し訳ない。」と 無農薬で青梅を生産してくれる協力農家をつのるため、 寒川さんは1日も休まるときがありません。 「本当に良い梅干を作る」。寒川さんの神経は、「梅干し作り」1点に集中しており、 他のことを考える余裕がありません。 「今は、梅の木も1600本栽培しています。この梅の木を鹿の食害から 守るのも大変です。米も野菜も作っていますし、梅干の着色をする シソも約3反作っています。数キロ、数十キロの生産農家があります から、おつきあいをしている梅農家が百戸以上あります。 梅の生産農家は零細農家、兼業農家ですから、粒ぞろいの、 きれいな梅はありません。梅干にする梅だけを買いますと、捨てる 梅がたくさん出て、生産意欲が少なくなります。梅は全量引き 取らないといけないわけで、そうするとジュースやエキスも 作らなくてはいけないわけで、加工も何品目ということになります。 以上のような状況で、 仕事の数が多いので、ひとつのことを深く研究する、 勉強するということはできません。 走り回っている生活ですから、考えてから動くのではなくて、 走りながら時折考えるという生活です。」 （寒川殖夫） （「龍神自然食品センター “青梅の郷だより”」から抜粋）

無添加 有機梅干し（白干し）無添加 有機梅干し（白干し）120g×2個★自然海塩・海の精使用★群馬県産有機梅使用★有機JAS（化学農薬、化学肥料・除草剤一切不使用）★ゆあさ農園

化学合成された農薬、化学肥料や除草剤を一切使用しない健康梅を使用(JAS有機農産物認証取得)。 伝統海塩 海の精の自然塩のみでつけ込みました。 樹上完熟された手もぎで収穫した有機梅をじっくりと大切につけ込んだ梅干しです。 [ 原材料 ] 有機梅(群馬県産）、漬け原材料(食塩） [ 使い方 ] そのまま食べる、お茶に入れる、おにぎりに入れる。 [ 保存方法 ] 直射日光・高温多湿を避け常温にて保存して下さい。 ◎賞味期限：常温1年ゆあさ農園さんは環境保全型農業を目指して、 化学合成農薬・化学肥料・除草剤を 使わず栽培を続けており、 有機JASの認定も取得しています。 加工品では添加物不使用、自然塩のみで 漬け込みを行うこだわりで、 有機JAS加工食品も取得されています。 また、太陽光発電を利用し 完全自給率100％の栽培を行っています。 たまった電気で自動車・フォークリフト 草刈り機等を動かし、 梅の選定で出た薪を燃やすボイラーを導入、 給湯・暖房を全てまかない灯油を使いません。 ここまで徹底して自然を守り、 安全な農作物などを栽培しているんです。 感服です。

無添加 有機梅干し（小梅白干し）無添加 有機梅干し（小梅白干し）120g×2個★自然海塩・海の精使用★群馬県産有機梅使用★有機JAS（化学農薬、化学肥料・除草剤一切不使用）★ゆあさ農園

化学合成された農薬、化学肥料や除草剤を一切使用しない健康梅を使用(JAS有機農産物認証取得)。 伝統海塩 海の精の自然塩のみでつけ込みました。 樹上完熟された手もぎで収穫した有機梅をじっくりと大切につけ込んだ小梅白干しです。 [ 原材料 ] 有機梅(群馬県産）、漬け原材料(食塩） [ 使い方 ] そのまま食べる、お茶に入れる、おにぎりに入れる。 [ 保存方法 ] 直射日光・高温多湿を避け常温にて保存して下さい。 ◎賞味期限：常温1年梅と塩だけ、 それだけの 有機小梅白干し。 ゆあさ農園さんは環境保全型農業を目指して、 化学合成農薬・化学肥料・除草剤を 使わず栽培を続けており、 有機JASの認定も取得しています。 加工品では添加物不使用、自然塩のみで 漬け込みを行うこだわりで、 有機JAS加工食品も取得されています。 また、太陽光発電を利用し 完全自給率100％の栽培を行っています。 たまった電気で自動車・フォークリフト 草刈り機等を動かし、 梅の選定で出た薪を燃やすボイラーを導入、 給湯・暖房を全てまかない灯油を使いません。 ここまで徹底して自然を守り、 安全な農作物などを栽培しているんです。 感服です。

★【9/16以降発送】化学農薬・化学肥料不使用 「龍神梅」絹梅（つぶし梅）250g（TZ)

「資金もありませんし、才覚もありません。 研究者を雇うことなど、考えたこともありません。 ただ、私は、伝統を守って、純粋なものを 作り続けていくだけです。」 （龍神自然食品センター 寒川殖夫） ◆化学農薬・化学肥料不使用 和歌山・龍神村 「龍神梅」 紀州の最高峰、護摩壇山。谷あいを流れる清流日高川。そして龍神のおおらかな大自然の中で生まれ、そして語り継がれてきた数々の伝説。自然と歴史が育み続けてきたこの伝説の地に龍神村「自然食品センター『青龍の郷』」があります。 清流日高川を見下ろす「青龍の郷」には、約3ヘクタールの畑に約1500本の梅の木があります。土作りから始め、苗のときから一度も消毒せず、農薬や化学肥料は一切与えない。モミガワや木の皮など昔ながらの堆肥を与えるだけです。 それでも、梅の木は、毎年、青々としたはちきれんばかりの実をたわわに実らします。 自然の力だけで育てられた大切な梅の実を、1個1個丁寧に手でもぎ取る。無農薬で育つからこその強い芳香。龍神村の梅畑は、あたり一面、梅のかぐわしい香りでいっぱいになります。 1500本の梅の木からとれる青梅は、梅干、ジュース、梅エキスなどに加工されます。その全てが伝統的な製法で化学の力を一切借りずに作られています。 ■容量：250g ■賞味期限：製造日より1年間（常温） ■原材料：梅（化学農薬・化学肥料不使用） 漬材料(食塩・しそ)■生産者：龍神自然食品センター（和歌山県田辺市） ■配送方法：常温（冷蔵商品との同梱可） ★龍神梅は、「青龍の郷」で採れた梅と、生産農家約数100件から、 集荷した梅（化学肥料・化学農薬不使用）を原料としています。 ★梅肉を裏ごししてありますので、お料理に使いやすさ抜群です。 おにぎりの中に入れるのはもちろん、ドレッシング、和え物等に ご利用ください。梅干1粒に込められた、信念30年分 昔から「梅は三毒を断ち、その日の難逃れ」と言って、朝梅干しを食べておくとその日は病気にもかからないし、災難を免れるということで、梅干しは日本人の食生活の中で、重要な役割を果たしてきました。今でもほとんどのご家庭で、梅干しは常備されているのではないでしょうか？ しかし、日本人になくてはならないこの梅干しは、昔とはその中味が大きく変わってきています。 農薬をかけて美しい青梅を作り、化学肥料を与えて梅を太らし、調味料や添加物で味付けし、機械で一気に乾燥させた、見た目も美しく、塩分の少ないまろやかな味の梅干しが、今、高級な梅干しとしてもてはやされるようになっています。でも、これは本来の梅干しの姿ではないと、30年前からずっと訴え続けてきた方がいます。和歌山県、龍神自然食品センターの寒川さん。「龍神梅」の生産者さんです。 「龍神梅」、ご存じない方も多いと思いますが、毎年50トン以上生産され、「龍神梅でなくてはならぬ。」という熱烈なファンの方たちの元へ引き取られていく、知る人ぞ知る梅干しなのです。。 「健康のためと、みんなが信じて食べる梅干に、 農薬や添加物なんて、これは犯罪だよ。」 「酸っぱくてこそ、梅干。 甘い梅干じゃ、ダメなんだ。」 和歌山県龍神村「龍神自然食品センター」の寒川さんご夫妻は、30年以上前から、化学肥料・化学農薬を使用しない自然農法で梅を栽培し続けてきました。 その梅を天日塩とシソだけでつけ込み、天日干しで仕上げて作る「龍神梅」は、昔ながらの素朴な酸っぱい梅干し。 市販されている梅干の大半は、着色料、アミノ酸などの調味料、甘味料などの添加物を加えているものがほとんどです。 健康にいいはずの梅干に、有害なものを入れるなんて、同じ生産者として許せない・・・と寒川さんは話します。 梅干の命はクエン酸。梅干し独特の「酸っぱさ」が元気の素です。しかし、最近人気があるのは、かつお梅やはちみつ梅などの、甘い食べやすい梅干です。でも、本当は、梅干しは酸っぱくなければ役立たないのです。 「龍神自然食品センター」 寒川殖夫さん（75歳）・賀代さん（69歳） /しそ畑にて。 新聞、雑誌の取材が後を絶たず、また、「寒川さんに学びたい。」 と、多くの人たちが「龍神自然食品センター」を訪れます。 30年間広告も一切しないできましたが、「龍神梅」のことは口コミでどんどん広がり、 全国新聞や数々の著名雑誌等の取材、掲載が後をたちません。 また、「寒川さんのもとで学びたい。」と松下政経塾の塾生さんが研修に訪れたり、 鬱病、拒食症などで、少し元気のなくなったお子さんを連れて、ご家族の方が 寒川さんのもとを訪れたりもします。 寒川さんは誰がきても、こころよく受け入れてくれます。 取り立てて何を教えるというわけではなく、梅山や工場の作業の手伝いを 一生懸命汗水たらしてすることで、皆、心も体も元気になって帰っていきます。 「龍神自然食品センター」にはホームページもありませんし、「龍神梅」の 広告・宣伝を担当する人もいません。 寒川さんは朝から晩まで、たいてい梅山に出ているか、協力農家の元へ 足を運んでいます。 奥様は、お客様や取引先の対応に追われています。 しかし、それでも、「龍神梅」のことは多くの方に伝わっていきます。 「買いにいらっしゃった方に、『在庫がありません』では申し訳ない。」と 無農薬で青梅を生産してくれる協力農家をつのるため、 寒川さんは1日も休まるときがありません。 「本当に良い梅干を作る」。寒川さんの神経は、「梅干し作り」1点に集中しており、 他のことを考える余裕がありません。 「今は、梅の木も1600本栽培しています。この梅の木を鹿の食害から 守るのも大変です。米も野菜も作っていますし、梅干の着色をする シソも約3反作っています。数キロ、数十キロの生産農家があります から、おつきあいをしている梅農家が百戸以上あります。 梅の生産農家は零細農家、兼業農家ですから、粒ぞろいの、 きれいな梅はありません。梅干にする梅だけを買いますと、捨てる 梅がたくさん出て、生産意欲が少なくなります。梅は全量引き 取らないといけないわけで、そうするとジュースやエキスも 作らなくてはいけないわけで、加工も何品目ということになります。 以上のような状況で、 仕事の数が多いので、ひとつのことを深く研究する、 勉強するということはできません。 走り回っている生活ですから、考えてから動くのではなくて、 走りながら時折考えるという生活です。」 （寒川殖夫） （「龍神自然食品センター “青梅の郷だより”」から抜粋）

紀州自然梅の精 恵 梅の種 仁 140g 農薬・肥料不使用 自然栽培 和歌山県産 南高梅

この商品の賞味期限は、 2026/11/13です。 ※本商品の収益の一部は、HIRYUが賛同する地球環境問題に取り組む団体への活動支援に充てさせて戴いております。 種を割って中の仁をお召し上がりください。 古来より梅干しや、種の仁は食用と共に漢方薬や民間薬として利用されてきました。 青梅の仁には様々なミネラルやビタミンと共にアミグダリンという青酸配糖体が含まれています。 これは毒性があるのですが、実が成熟するにつれこの毒性は減少し、梅干しに加工されると毒性は無くなってしまいます。 この仁には、体の血流を良くし新陳代謝を高め、体内の老廃物や毒素を外に排出させる働きや痛みを和らげる消炎作用があり、更にはビタミンB17を多く含みガンの予防効果はきわめて高いと言われます。 この梅干しの仁の貴重な薬効成分を有効に活用され、免疫力を高め日々の健康増進にお役立て頂ければ幸いです。 ※梅干しの仁のとりだし方 一般に市販されている、殻割り器(銀杏やクルミを割るときに使うもの)で簡単に取り出せます。冬に咲く梅の花。寒さを耐え忍んで美しく咲く姿は、日本人の禅の心に深く重なり、奈良時代までは桜よりも梅の花が愛でられていました。 梅干しが初めて日本の書物に登場したのは平安時代。 村上天皇の病気が梅干しにより回復したことが記されています。 江戸時代には庶民にも梅の人気は広まり、特に和歌山県みなべの梅は「田辺印」として評判が高まりました。 HIRYUの梅干しは、そんな梅の本場で、約30年も前から農薬や肥料を一切使うことなく、木の枝で丸くふっくらと完熟するまで育てた南高梅を使用しています。 高知県室戸岬の海洋深層水から造られたミネラルたっぷりの純国内産自然海塩に漬け込んだ滋味たっぷりの梅干し。 「命の糧としての食べ物だから」 異常気象や予期せぬ害虫の大発生で、収穫を前にして壊滅的な被害を受け、天を仰ぎ無念の涙を流したことも幾度かあったといいます。 それでも化学物質を使うことはせず、強い思いを抱いて作り続けている農園さんの紀州自然梅。 本商品は、この希少な紀州自然梅の種を割って仁を食べられるようにしました。 梅干しの種を割ると薄皮に包まれた白い実が入っており、「胚」や「核」、「仁」と言われます。 梅の中身の仁は天神様と呼ばれることもあります。 その理由としては、学問の神として太宰府天満宮に祭られている菅原道真が、梅好きだったことに由来しています。 古来より梅干しや、種の仁は食用と共に漢方薬や民間薬として利用されてきました。 青梅の仁には様々なミネラルやビタミンと共にアミグダリンという青酸配糖体が含まれており、これには毒性がありますが、実が成熟するにつれてこの毒性は減少し、梅干しに加工されると毒性は無くなるとされています。 梅干しの仁には、体の血流を良くして新陳代謝を高め、体内の老廃物や毒素を外に排出させる働きや痛みを和らげる消炎作用があり、更にはビタミンB17を多く含み癌の予防効果がきわめて高いと言われています。 梅干しの種を割るには、千枚通しのような、先のとがった工具で梅干しの種のへそと呼ばれる部分を刺し、トンカチで数回軽く叩くと割れます。 または、梅干しの為を割る工具で「梅の種割り器」を使うと、簡単に割れます。 紀州自然梅干し「恵」 200g ￥1,280 500g ￥3,142 1kg ￥6,112 2kg ￥12,042 3kg ￥17,895 5kg ￥29,203 10kg ￥53,600 紀州自然ねり梅「恵」：梅干しの種を取り、裏ごし致しました。梅の実そのものです。 150g ￥950 270g ￥1,414 500g ￥2,397 自然栽培梅酢「恵」 200ml ￥707 720ml ￥2,106 紀州自然梅干しの種(仁) 140g ￥1,036

無農薬 南高梅 梅干し ギフト プレゼント 贈り物紀州自然梅 お徳用 南高梅 梅干し 農薬・肥料不使用 和歌山県産 割れ梅 梅干 うめぼし 梅ぼし

※現在製造にお時間をいただており、数に限りがあるため、お一人様1点とさせていただきます。 この商品の賞味期限は、 2026/10/13です。 ※本商品の収益の一部は、HIRYUが賛同する地球環境問題に取り組む団体への活動支援に充てさせて戴いております。 ※検索キーワード 和歌山産 自然栽培(無農薬・無肥料)で育った南高梅使用 うめ 梅干し ウメ 割れ梅 煮崩れしにくい 煮崩れしづらい さわやかな味 煮込み料理におすすめ 芽止めしていない 無農薬 化学農薬不使用 化学肥料不使用 自然栽培 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培 organic bio natural HIRYU 健康野菜 健康食 自然食 野菜 やさい 青果 おすすめ オススメ 旬 保存 冷蔵 冷凍 ローリングストック 備蓄 非常食冬に咲く梅の花。寒さを耐え忍んで美しく咲く姿は、日本人の禅の心に深く重なり、奈良時代までは桜よりも梅の花が愛でられていました。 梅干しが初めて日本の書物に登場したのは平安時代。 村上天皇の病気が梅干しにより回復したことが記されています。 江戸時代には庶民にも梅の人気は広まり、特に和歌山県みなべの梅は「田辺印」として評判が高まりました。 HIRYUの梅干しは、そんな梅の本場で、約30年も前から農薬や肥料を一切使うことなく、木の枝で丸くふっくらと完熟するまで育てた南高梅を使用しています。 高知県室戸岬の海洋深層水から造られたミネラルたっぷりの純国内産自然海塩に漬け込んだ滋味たっぷりの梅干し。 「命の糧としての食べ物だから」 異常気象や予期せぬ害虫の大発生で、収穫を前にして壊滅的な被害を受け、天を仰ぎ無念の涙を流したことも幾度かあったといいます。 それでも化学物質は一切使うことはせず、強い思いを抱いて作り続けてくれている農園さんの紀州自然梅です。 果肉はたっぷりでしっかりとした繊維質も残っていて柔らか。 ほどよい酸味で運動後や仕事の疲れを癒してくれます。 「三国志演義」という物語の中で、魏を率いる曹操が行軍中、暑さで喉の渇きを訴える兵士たちに「近くに梅林があるから、酸っぱい梅を食べて喉の渇きを癒すがよい」と言うと、兵士たちは酸っぱい梅を想像して唾液が出てきた為、喉の渇きがおさまり、行軍を続けられたという一節があります。 古来から梅＝酸っぱいというイメージがあったということですが、最近は梅干しを食べなくなったことや甘く加工された調味梅干ししか食べたことがなくて「梅干し」と聞いても唾液が出なくなった方が多いと言われています。 梅干しを思い浮かべると出てくる唾液にも、重要な役割があります。 唾液の中には「アミラーゼ」という消化酵素がレモンの倍近くも豊富に含まれていて、でんぷんの消化を助ける重要な役割を担っています。 また、最近注目の「カタラーゼ」という酵素も含まれており、癌や心臓病や老化の原因となる活性酸素を抑えてくれます。 唾液の分泌をさせるだけでもこんなにパワフルな作用があります。 これも梅の効能といえるかもしれませんね。 当店は化学物質過敏症やアレルギー、病気で食を気にされている方向けに、化学農薬や化学肥料を使用していない農産物を提供しています。 その為、見た目の悪いものや大きさ、形が不揃いのものがあります。 更に、年々厳しくなる天候に生育不良のものも多くなり、収穫は減少しています。 国内0.1％以下と言われている化学農薬や化学肥料を使用しないで栽培する生産者を守る為にもHIRYUでは、キズがあるものも含め、出来る限り買い取り、入荷時の状況により商品の販売基準を定め、選別して販売しております。 腐っているなどの理由でクレームがある場合は、購入後2日以内に写真を送信して頂ければ返品に応じますが、それ以外の返品の場合や一方的な悪質なレビューの書き込みをされた場合は、生産者と当店存続の為に、次回購入が出来なくなりますので、よく御検討のうえ御注文下さい。 特に化学農薬不使用の作物を初めて購入される方やレストラン関係の方は「思ったより見た目が悪い」と思われがちですのでよく御検討のうえ御注文下さい。 皆様の温かいご理解を頂けたら幸いです。 高血圧などの生活習慣病が原因で引き起こされる動脈硬化の予防や、女性に多い冷え性の改善に対して高い健康効果を発揮する「ムメフラール」は梅干しを加熱することで生じます。 梅昆布茶は、簡単に梅干しを加熱して摂取することができる、人気の高い飲み物です。 【昆布茶の材料】 ▪真昆布 ▪塩 ▪梅干し 【作り方】 ①昆布と塩をミルミキサーにかけます。 ②ミキサーにかけたものにお湯を注ぎ溶かし、梅の入った湯呑に入れたら完成。 生活習慣病の予防・改善効果が高い主食の「発芽酵素玄米ご飯」を楽しむアレンジレシピです。 梅干しの食欲増進効果で、食欲や元気が出ない時にオススメの一品です。 【材料】 ▪酵素玄米御飯 ▪梅干し ▪真昆布 ▪乾椎茸 ▪醤油 ▪塩 【作り方】 ①乾椎茸と昆布を水に浸け、出汁を取ります。 ②小鍋に出汁を入れ火にかけ、醤油と塩で味をつけます。 ③器に酵素玄米ご飯と梅干しを盛り、②の出汁をかけ、お好みで大葉や葱、金胡麻や刻み海苔をのせ、完成。 菊芋の甘味と梅の酸味が食欲を増進させ、昆布の出汁が旨味とコクを与えてくれる煮物です。 簡単に作れるので、食欲や元気がない方、免疫力を上げたい方にオススメです。 また、食事の初めの方に食べることで、食後血糖値を上げにくくしてくれます。 【2皿分の材料】 ▪菊芋 100g ▪梅干し 2～3個 ▪水 2カップ ▪味醂 大匙1 ▪梅酢 大匙1 ▪昆布 5cm ▪塩(グロセル) 一つまみ 【作り方】 ①菊芋を乱切りします。 ②鍋に菊芋、水、梅干し、味醂、昆布、塩を入れ、火にかけます。 ③菊芋が柔らかくなったら、梅酢を入れ、1分程火にかけ完成。 紀州自然ねり梅「恵」 梅干しの種を取り、裏ごし致しました。梅の実そのものです。 自然栽培梅酢「恵」 紀州自然梅干しの種(仁)

紀州みなべの自社農園で収穫した完熟南高梅を天然肥料のみで漬け込みました。（農薬不使用期間：1年以上、天然肥料100％の園地です）【ふるさと納税】 梅干し 無農薬または減農薬 無添加の訳あり減塩つぶれ梅1kg（500×2）塩分3％ / ワケあり 訳あり つぶれ つぶれ梅 中粒 梅干 うめぼし 南高梅 減塩 塩分控えめ りんご酢 小分け 家庭用 ご家庭用 普段使い おにぎり お弁当 ご飯のおとも 和歌山 みなべ町

＼一言レビュー大歓迎です／ ★評価だけでもOKです 紀州梅香とは 南高梅を自社農園で栽培しています。 収穫から加工、販売まで行っています。 減農薬、農薬不使用の梅干しを扱っています。 化学調味料を使わない食品を扱っています。 素材の魅力を引き出しお届け 里には美味しい食材が溢れています。 食品の加工時にはいわゆる化学調味料や保存料に頼らずその食材の魅力を引き出せる、里で生まれた素材を選びます。 生産者と里の健康保全 生産者と里の生態系、双方の健康を考え農薬散布量は各都道府県が発表している慣行栽培比から5割以上削減した作物のみを取り扱い、その他、殺虫剤や除草剤の取り扱い等いくつかの独自制限を設けています。 商品説明 商品名 無農薬畑のつぶれ減塩（塩分3％）梅干 名 称 調味梅干 漬け原材料 りんご酢、砂糖、塩 原料原産地 和歌山県みなべ町（南高梅） 栄養成分表示（可食部100gあたり） エネルギー 99kcal、タンパク質 2.9g、脂質 0.1g、炭水化物 21.6g、食塩相当量 3.3g（塩分約3％） 内容量 500g×2 塩分 約3％ 賞味期限 送付時100日以上残存 保存方法 開封後はなるべく早くお召し上がりください。※開封後要冷蔵（10℃以下で保存） 製造者 株式会社紀州梅香 和歌山県日高郡みなべ町堺487-4 ・特定原材料7品目（アレルギー表示）：なし ・特定原材料に準ずるもの21品目（アレルギー表示）：りんご ・開口部や蓋等で手を切らないようにご注意ください。 ・時間の経過により変色したり梅の蜜が出てくることがありますが品質には問題ありません。 ・ふるさと納税FAQはこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。様々な贈り物にもご利用いただけます。 季節のご挨拶 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 ご挨拶 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 志 進物 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 法人様向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント こんな方に おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 父 母 兄弟 姉妹 子供 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚ふるさと応援寄付を活用して行う町の取り組み みなべ町では、お寄せいただいた寄付金を「みなべ町ふるさと応援寄付金」として、次の事業に使わせていただきます。希望のメニューをお選びください。 み 緑豊かで快適なまちづくり な 永く住みたい魅力のあるまちづくり べ 便利・安心・安全なまちづくり ちょ 町民参画と官民協働のまちづくり う うめ世界一の元気なまちづくり 特定基金（みなべ町ふるさと応援奨学基金） 防災対策 特に使途を定めない（おまかせコース）

無添加 、農薬7割減の減農薬栽培 完熟 紀州南高梅産地直送 和歌山県産 紀州梅 つぶれ 塩分控え目 塩分3%)(北海道・沖縄県のみ要送料)

＜一括表示等＞ ※商品名やJanコード等、食品そのものに影響がないものは変更される場合がございます。 ▼商品名（変更される場合がございます） 紀州梅香の訳ありつぶれ梅 ▼名称 調味梅干し ▼原料原産地 和歌山県（南高梅） ▼漬け原材料 りんご酢、粗糖(粗製糖/砂糖)、塩 ▼栄養成分表示(可食部100gあたり) エネルギー 99kcal、たんぱく質 2.9g、脂質 0.1g、炭水化物 21.6g、食塩相当量 3.3g（塩分約3％） ▼内容量 500g×商品名表記の数 ▼賞味期限 ※送付時：100日以上残存 ▼保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。 *開封後は冷蔵庫にて保存の上、なるべく早くご賞味下さい。 ▼製造者 株式会社 紀州梅香 ▼販売者 株式会社 紀州梅香 ▼JANコード(いずれか) / ▼識別表示(マーク) 容器、ふた/プラ ※以下、一括表示ラベルに記載のないもの ▼特定原材料7品目(アレルギー表示) なし ▼特定原材料に準ずるもの21品目(アレルギー表示) りんご ▼送料 販売価格の右、もしくは下、そして購入手続き画面にて表記されます。 「北海道・沖縄県への発送は39ショップ対象外」となり、御注文金額を問わず600円の送料が発生致します。御注文時に送料無料と表記されている場合は「注文後に当店より600円追加した金額にて受注確認メールをお送りさせて頂きます」 ※送料別商品と送料無料商品を同時購入された場合は送料は無料となります。※但し、北海道・沖縄県に限り600円が追加されます。 ▼広告文責・お問い合わせ 株式会社 紀州梅香店 電話：0739-20-1545 ▼関連商品 蜂蜜/白干/林檎/減塩/つぶれ梅▼紀州梅香について 農業法人である紀州梅香は次の理念を元に農園運営から加工まで行っています。 「人、生態系、作物の全ての健康を大切にする」 これを成し遂げるため、農薬、肥料、塩、調味で使う素材等に様々なこだわりをもたせています。 ▼粒サイズ 中～大で不揃いとなります。大粒のみ、中粒のみの場合もあり選択することはできません。 -▼▼つぶれ梅って？ つぶれや切れ、多少の斑点、一部に若干固い果肉部分がある等、果肉品質が少し劣るという理由で下のランクに振り分けられた梅干しの事を言います。 しかしながら、漬込み・熟成方法については上質、特上梅と同様となります。 ▼原材料はどんなものを使ってる？ 3種の天然素材のみで漬込んでおり化学調味料・保存料は一切無添加。 ・りんご酢 （使用されている林檎は国産＜長野県、青森県＞） ・粗糖 (粗製糖/砂糖の一種) (種子島産) ・※ 塩（瀬戸内海原産） ▼塩はどんな塩？ 紀州梅香では外国産の天日干しを含む様々な輸入塩に使われている事が多いとされるフェロシアン化物(フェロシアン化合物・YPS)が一切添加されていない瀬戸内海原産の塩を使用しています。 （日本では梅干しに使われる塩の原産地表示義務がなく、今では市場に出ている梅干が輸入された塩で漬けられています） ※フェロシアン化物（YPS）とは？ 日本では2003年の中頃まで禁止されていた添加物ですが、これが許可された結果、業界での輸入塩が主流となりました。 ▼減塩梅干しの塩分は？ ・約3％ -▼▼紀州梅香が直接所有する農園について ▼農薬へのこだわりは？ 和歌山県指定の慣行栽培による散布量と比較して約78％も削減している減農薬栽培です。 ▼除草剤は使ってますか？ 禁止国が増えているモンサント社のラウンドアップ（グリホサート系除草剤）だけでなく全種類の除草剤を禁止しています。 *2015年3月 世界保険機構参加の国際癌研究所(IARC)が「ラウンドアップ（グリホサート系除草剤）は2Aカテゴリーに分類」と発表 ▼除草剤を使用しない 国際研究機関(IARC)が2Aに分類したモンサント社ラウンドアップをはじめ、全ての種類の除草剤を使用禁止にしています。IARCは世界保健機構(WHO)の外部組織です。 ▼肥料へのこだわりは？ ・天然成分割合：100％ ▼※除草剤を使用しない理由は？ 1．薬剤を少しでも吸い込む可能性のある環境にさらされる従業員の身体のため。 (グリホサート系除草剤はIARCで2A指定) 2．河川、水辺の生態系を乱すことがない。 （水辺の生物への悪影響の可能性は一部除草剤販売メーカーからも発表されています） ▼塩素系消毒について 近年、青梅の塩漬け前に30分間程度、少し高い濃度に希釈された時亜塩素酸水につけ込まれるケースが増えています。 これは梅の表面を削る事によって梅、及び梅干しの傷やくすみ等を減らすことによって見栄えを良くするのを目的とした工程であり、 味、食感の向上があるわけでもなく健康配慮の面においてもメリットがないため紀州梅香では行っていません。

化学調味料 無添加 除草剤不使用、農薬7割超の削減完熟南高梅上質 減塩 梅干し 無添加 塩分3% ＜中粒~大粒＞送料無料(減塩梅干し 低塩分 南高梅 国産 お取り寄せグルメ 産地直送 和歌山県産 紀州梅 塩分控え目 塩分3%)(北海道・沖縄県のみ要送料)

食品表示ラベル・商品名農薬使用7割減の 上質 減塩(塩分3%)梅干 ・名称調味梅干・原料原産地和歌山県みなべ町（南高梅）・漬け原材料りんご酢、砂糖、塩・栄養成分表示(可食部100gあたり)エネルギー 99kcal、タンパク質 2.9g、脂質 0.1g、炭水化物 21.6g、食塩相当量 3.3g （塩分約3％）・内容量500g(1パック)×商品名表記の数中~大粒直径2.7cm～4.5cm(中～大＜不揃い＞、多少の数値外あり) ・賞味期限送付時100日以上残存・保存方法開封後はなるべく早くお召し上がりください。※開封後要冷蔵（10℃以下で保存）開口部や蓋等で手を切らないようにご注意ください。時間の経過により変色したり梅の蜜が出てくることがありますが品質には問題ありません。・製造者和歌山県日高郡みなべ町堺487-4株式会社 紀州梅香・販売者株式会社 紀州梅香・JANコード(変更あり)なし・識別表示(マーク)プラ・特定原材料7品目なし・特定原材料に準ずるもの21品目りんご・送料販売価格の右、もしくは下、そして購入手続き画面にて表記されます。 「北海道・沖縄県への発送は39ショップ対象外」となり、御注文金額を問わず600円の送料が発生致します。御注文時に送料無料と表記されている場合は「注文後に当店より600円追加した金額にて受注確認メールをお送りさせて頂きます」・紀州梅香関連キーワード梅酢、内堀醸造、お酢、ポン酢、 特選ぽん酢、お取り寄せグルメ、和歌山県の特産品、紀州産の無添加、無着色の南高梅をお中元、お歳暮、お土産として。国産品、ミネラルを含んだ天然の海水から産まれた塩。※商品名やJanコード、パッケージラベルなど、食品そのものに影響がないものは変更される場合がございます。この商品は「農薬使用7割減の 上質 減塩(塩分3%)梅干 」です▼梅干しの食味皮が薄くて果肉たっぷりの、梅本来の味のする梅干しです。▼商品の「上質」について当店では「特上」「上質」「訳ありつぶれ梅」の3種類の梅を取り扱っています。上質梅は（つぶれ梅に比べ）傷、切れ、斑点等が少なく、また、果肉品質の良い完熟梅をのみを使用しています。なお、完熟梅であるがゆえに多少の切れやつぶれ等もございますが全体的な品質が良いので食味も良好なものとなっています。 ▼塩分量のご案内塩分は1粒あたり約0.6g（可食部を20gとした場合）低塩分の商品で、血圧を気にされる方にもお召し上がり頂けます。梅干しの味を損なわない極限の減塩量といえる「3％」まで時間をかけて下げています。塩辛くないので食べやすく梅本来の味がすると好評です【塩分量の参考】 厚労省推奨の1日目標値:男性8g/女性7g 高菜漬け(20g)：約1.1g キムチ(50g)：約1.0~1.2g ラーメン一杯：約6~9g ※実際の製品により違う事もございます。▼主原料について完全無添加。天然の国産素材だけで漬け込んでいます・信州産の林檎が主原料の「りんご酢」（青森県産となる場合もございます）・種子島産のサトウキビから生まれたミネラルを含む「粗精糖」・瀬戸内海産の「塩」以上の材料を用いた身体にやさしい梅干しです。（着色料としての紫蘇・シソ等も利用していません）▼農薬のご案内できるだけ農薬に頼らず丁寧に育てました。和歌山県指定の慣行的農薬量から約7割削減しています。また受粉の仲介役をするミツバチを可能な範囲で守るため、EUやカナダ・韓国等で散布禁止となったク口チアニジン/イミダク口プリド/チアメキサムの使用を禁止しています。(日本ではこれらが禁止されているわけではない)特に「焼き梅干し」や「梅びしお」をは濃縮されますので、そういった用途も考えてできる限り農薬を減らす試みを続けています。これらの削減によりいわゆる「訳あり」とも言われる梅の比率が多少ございます。当社のご紹介▼環境について紀州梅香の梅はすべて和歌山県みなべ町で栽培・加工を行っています。黒潮の影響で一年を通し気温の変化が少なく、地盤は水はけの良い瓜谷累層という梅栽培に適した土地となっています。みなべ町の特産の南高梅を自社で丁寧に調理したものが、紀州梅香の梅製品です。▼添加物を使わない一般的な調味料、アミノ酸（MSG）、たんぱく加水分解室、果糖ブドウ糖液等、酵母エキス等は一切使っていません。当社では自然そのままの安全な材料だけで漬けこんでいます。▼保存料を使わない酒精（エタノール,エチルアルコール,プロピルアルコール等）やビタミンB1など様々な保存料の力を借りることが主流の梅干し市場。弊社ではこれらの保存料をまったく使わずに梅干しを製造しています。研究や試験、追跡調査などを繰り返し日持ちのする（3%の減塩梅干しで賞味期限は3ヶ月以上）梅干を作る事に成功しています。▼除草剤を使用しない国際研究機関(IARC)が2Aに分類したモンサント社ラウンドアップをはじめ、全ての種類の除草剤を使用禁止にしています。IARCは世界保健機構(WHO)の外部組織です。▼肥料は100%天然肥料畑の力を生かし化成肥料などは利用せず100%天然肥料のみを利用しています。梅の剪定枝をチップ化し、独自のぼかし肥料を混ぜた後、刈り取った草たちと一緒に肥料として梅に戻す循環型農業を実践しています。▼国産塩へのこだわり日本では使用した塩の原産地の表示義務がなく、今では市場に出ている梅干のほとんどが外国産のもので漬けられています。これらにはフェロシアン化物等添加物が含まれる可能性もあり、弊社では瀬戸内海(赤穂)原産の海水からくみ上げたミネラルを含む天然塩のみを利用しています。▼塩素ゼロの梅干し近年、収穫した梅を次亜塩素酸水Na（塩素）につけ込む農家が増えてきています。これらは”傷”や”くすみ”等を減らし見栄えを良くする等理由のある作業なのですが、味の向上にはならず、健康の面においてもメリットを見いだせないため、弊社では漬け込み前後ともに塩素の使用を禁止しました。

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■※ 大切なお知らせ ※■ つぶれ梅の品質・外観について 2025年4月 紀州みなべ全体が雹被害により甚大な被害を受けました。 雹被害を受けた梅のうち、果肉に問題のない実は「つぶれ梅」として採用しておりますが、昨年までの梅より大きな斑点や傷が増えています。 安定供給と産地維持のため、こうした梅の活用が不可欠な状況となっています。 何卒ご理解のうえ、お選びいただきますようお願い申し上げます。 ■※ 大切なお知らせ ※■ つぶれ梅の品質・外観について 2025年4月 紀州みなべ全体が雹被害により甚大な被害を受けました。 雹被害を受けた梅のうち、果肉に問題のない実は「つぶれ梅」として採用しておりますが、昨年までの梅より大きな斑点や傷が増えています。 安定供給と産地維持のため、こうした梅の活用が不可欠な状況となっています。 何卒ご理解のうえ、お選びいただきますようお願い申し上げます。 ＜一括表示等＞ ※商品名やJanコード等、食品そのものに影響がないものは変更される場合がございます。 ▼商品名（変更される場合がございます） 紀州梅香の減塩つぶれ梅＜提携農園梅＞ ▼名称 調味梅干し ▼原料原産地 和歌山県（南高梅） ▼漬け原材料 りんご酢、砂糖、塩 ▼栄養成分表示(可食部100gあたり) エネルギー 99kcal、たんぱく質 2.9g、脂質 0.1g、炭水化物 21.6g、食塩相当量 3.3g（塩分約3％） ▼内容量 500g×商品名表記の数 ▼賞味期限 ※送付時：100日以上残存 ▼保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。 *開封後は冷蔵庫にて保存の上、なるべく早くご賞味下さい。 ▼製造者 株式会社 紀州梅香 ▼販売者 株式会社 紀州梅香 ▼JANコード(いずれか) / ▼識別表示(マーク) 容器、ふた/プラ ※以下、一括表示ラベルに記載のないもの ▼特定原材料7品目(アレルギー表示) なし ▼特定原材料に準ずるもの21品目(アレルギー表示) りんご ▼送料 販売価格の右、もしくは下、そして購入手続き画面にて表記されます。 「北海道・沖縄県への発送は39ショップ対象外」となり、御注文金額を問わず600円の送料が発生致します。御注文時に送料無料と表記されている場合は「注文後に当店より600円追加した金額にて受注確認メールをお送りさせて頂きます」 ※送料別商品と送料無料商品を同時購入された場合は送料は無料となります。※但し、北海道・沖縄県に限り600円が追加されます。 ▼広告文責・お問い合わせ 株式会社 紀州梅香店 電話：0739-20-1545 ▼関連商品 無添加/蜂蜜/白干/林檎/減塩/3％/つぶれ梅■※ 大切なお知らせ ※■ つぶれ梅の品質・外観について 2025年4月 紀州みなべ全体が雹被害により甚大な被害を受けました。 雹被害を受けた梅のうち、果肉に問題のない実は「つぶれ梅」として採用しておりますが、昨年までの梅より大きな斑点や傷が増えています。 安定供給と産地維持のため、こうした梅の活用が不可欠な状況となっています。 何卒ご理解のうえ、お選びいただきますようお願い申し上げます。 ▼紀州梅香が指定する基準をクリアした提携農園 紀州梅香が指定する「農薬、除草剤、化成肥料の低減基準」を遵守して栽培されたの提携農園の完熟南高梅を、紀州梅香の天然原料で漬け込んだ少しお買い得な上質減塩梅干し。 ▼つぶれ梅って？ つぶれや切れ、多少の斑点があったり、皮、果肉がが少し固いものが混じっていたりなど果肉品質が劣るという理由で下のランクに振り分けられる梅干しの事を言います。 ▼塩分量のご案内 塩分は1粒あたり約0.6g（可食部を20gとした場合）低塩分の商品で、血圧を気にされる方にもお召し上がり頂けます。 梅干しの味を損なわない極限の減塩量といえる「3％」まで時間をかけて下げています。塩辛くないので食べやすく梅本来の味がすると好評です 【塩分量の参考】 厚労省推奨の1日目標値:男性8g/女性7g 高菜漬け(20g)：約1.1g キムチ(50g)：約1.0~1.2g ラーメン一杯：約6~9g ※実際の製品により違う事もございます。 ▼原材料は？ 3種の国産天然素材のみ ・りんご酢：信州、または青森県産のりんごを主原料として醸造されています。 ・砂糖：九州産のサトウキビから生まれたミネラル豊富な粗精糖 ・塩：瀬戸内海原産のフェロシアン化物不使用の塩 ▼添加物を使わない 酒精（エタノール,エチルアルコール,プロピルアルコール等）やビタミンB1など様々な保存料の力を借りることが主流の梅干し市場。弊社ではこれらの保存料をまったく使わずに梅干しを製造しています。 ▼肥料・農薬 肥料：天然肥料使用率：年間を通じて80％ 農薬散布量：和歌山県指定の慣行栽培比で60％以上削減。 ▼国産塩へのこだわり 日本では使用した塩の原産地の表示義務がなく、今では市場に出ている梅干のほとんどが外国産のもので漬けられています。これらにはフェロシアン化物等添加物が含まれる可能性もあり、弊社では瀬戸内海(赤穂)原産の海水からくみ上げたミネラルを含む天然塩のみを利用しています。 ▼塩素ゼロの梅干し 近年、収穫した梅を次亜塩素酸水Na（塩素）につけ込む農家が増えてきています。これらは”傷”や”くすみ”等を減らし見栄えを良くする等理由のある作業なのですが、味の向上にはならず、健康の面においてもメリットを見いだせないため、弊社では漬け込み前後ともに塩素の使用を禁止しました。

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食品表示ラベル・商品名農薬使用7割減の 上質 減塩(塩分3%)梅干 ・名称調味梅干・原料原産地和歌山県みなべ町（南高梅）・漬け原材料りんご酢、砂糖、塩・栄養成分表示(可食部100gあたり)エネルギー 99kcal、タンパク質 2.9g、脂質 0.1g、炭水化物 21.6g、食塩相当量 3.3g （塩分約3％）・内容量500g(1パック)×商品名表記の数中~大粒直径2.7cm～4.5cm(中～大＜不揃い＞、多少の数値外あり) ・賞味期限送付時100日以上残存・保存方法開封後はなるべく早くお召し上がりください。※開封後要冷蔵（10℃以下で保存）開口部や蓋等で手を切らないようにご注意ください。時間の経過により変色したり梅の蜜が出てくることがありますが品質には問題ありません。・製造者和歌山県日高郡みなべ町堺487-4株式会社 紀州梅香・販売者株式会社 紀州梅香・JANコード(変更あり)なし・識別表示(マーク)プラ・特定原材料7品目なし・特定原材料に準ずるもの21品目りんご・送料販売価格の右、もしくは下、そして購入手続き画面にて表記されます。 「北海道・沖縄県への発送は39ショップ対象外」となり、御注文金額を問わず600円の送料が発生致します。御注文時に送料無料と表記されている場合は「注文後に当店より600円追加した金額にて受注確認メールをお送りさせて頂きます」・紀州梅香関連キーワード梅酢、内堀醸造、お酢、ポン酢、 特選ぽん酢、お取り寄せグルメ、和歌山県の特産品、紀州産の無添加、無着色の南高梅をお中元、お歳暮、お土産として。国産品、ミネラルを含んだ天然の海水から産まれた塩。※商品名やJanコード、パッケージラベルなど、食品そのものに影響がないものは変更される場合がございます。この商品は「農薬使用7割減の 上質 減塩(塩分3%)梅干 」です▼梅干しの食味皮が薄くて果肉たっぷりの、梅本来の味のする梅干しです。▼商品の「上質」について当店では「特上」「上質」「訳ありつぶれ梅」の3種類の梅を取り扱っています。上質梅は（つぶれ梅に比べ）傷、切れ、斑点等が少なく、また、果肉品質の良い完熟梅をのみを使用しています。なお、完熟梅であるがゆえに多少の切れやつぶれ等もございますが全体的な品質が良いので食味も良好なものとなっています。 ▼塩分量のご案内塩分は1粒あたり約0.6g（可食部を20gとした場合）低塩分の商品で、血圧を気にされる方にもお召し上がり頂けます。梅干しの味を損なわない極限の減塩量といえる「3％」まで時間をかけて下げています。塩辛くないので食べやすく梅本来の味がすると好評です【塩分量の参考】 厚労省推奨の1日目標値:男性8g/女性7g 高菜漬け(20g)：約1.1g キムチ(50g)：約1.0~1.2g ラーメン一杯：約6~9g ※実際の製品により違う事もございます。▼主原料について完全無添加。天然の国産素材だけで漬け込んでいます・信州産の林檎が主原料の「りんご酢」（青森県産となる場合もございます）・種子島産のサトウキビから生まれたミネラルを含む「粗精糖」・瀬戸内海産の「塩」以上の材料を用いた身体にやさしい梅干しです。（着色料としての紫蘇・シソ等も利用していません）▼農薬のご案内できるだけ農薬に頼らず丁寧に育てました。和歌山県指定の慣行的農薬量から約7割削減しています。また受粉の仲介役をするミツバチを可能な範囲で守るため、EUやカナダ・韓国等で散布禁止となったク口チアニジン/イミダク口プリド/チアメキサムの使用を禁止しています。(日本ではこれらが禁止されているわけではない)特に「焼き梅干し」や「梅びしお」をは濃縮されますので、そういった用途も考えてできる限り農薬を減らす試みを続けています。これらの削減によりいわゆる「訳あり」とも言われる梅の比率が多少ございます。当社のご紹介▼環境について紀州梅香の梅はすべて和歌山県みなべ町で栽培・加工を行っています。黒潮の影響で一年を通し気温の変化が少なく、地盤は水はけの良い瓜谷累層という梅栽培に適した土地となっています。みなべ町の特産の南高梅を自社で丁寧に調理したものが、紀州梅香の梅製品です。▼添加物を使わない一般的な調味料、アミノ酸（MSG）、たんぱく加水分解室、果糖ブドウ糖液等、酵母エキス等は一切使っていません。当社では自然そのままの安全な材料だけで漬けこんでいます。▼保存料を使わない酒精（エタノール,エチルアルコール,プロピルアルコール等）やビタミンB1など様々な保存料の力を借りることが主流の梅干し市場。弊社ではこれらの保存料をまったく使わずに梅干しを製造しています。研究や試験、追跡調査などを繰り返し日持ちのする（3%の減塩梅干しで賞味期限は3ヶ月以上）梅干を作る事に成功しています。▼除草剤を使用しない国際研究機関(IARC)が2Aに分類したモンサント社ラウンドアップをはじめ、全ての種類の除草剤を使用禁止にしています。IARCは世界保健機構(WHO)の外部組織です。▼肥料は100%天然肥料畑の力を生かし化成肥料などは利用せず100%天然肥料のみを利用しています。梅の剪定枝をチップ化し、独自のぼかし肥料を混ぜた後、刈り取った草たちと一緒に肥料として梅に戻す循環型農業を実践しています。▼国産塩へのこだわり日本では使用した塩の原産地の表示義務がなく、今では市場に出ている梅干のほとんどが外国産のもので漬けられています。これらにはフェロシアン化物等添加物が含まれる可能性もあり、弊社では瀬戸内海(赤穂)原産の海水からくみ上げたミネラルを含む天然塩のみを利用しています。▼塩素ゼロの梅干し近年、収穫した梅を次亜塩素酸水Na（塩素）につけ込む農家が増えてきています。これらは”傷”や”くすみ”等を減らし見栄えを良くする等理由のある作業なのですが、味の向上にはならず、健康の面においてもメリットを見いだせないため、弊社では漬け込み前後ともに塩素の使用を禁止しました。

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特別栽培 紀州南高梅 昔ながらのすっぱい梅干 特別栽培の南高梅は、和歌山県が定める栽培基準に対して農薬・化学肥料を半分以下に抑えて育てられています。竹内農園の梅は、木に付く虫や病気から実を守るために必要な最低限の農薬しか使用していません。 自然のものから摂れる木酢液などを忌避剤として使用したり、ニンニク・魚・カキをそれぞれ漬け込んだものを、葉面散布として使用しています。 「特別栽培 南高梅干」は、梅干しの本場・紀州の特別栽培南高梅をミネラルたっぷりの自然塩で漬け込み、天日でじっくり干し上げました。昔ながらのすっぱい梅干しです。化学調味料無添加の本物の味をご堪能ください。 ■名称 梅干 ■原材料名 梅、漬け原材料（塩） ■原料原産地名 紀州産（南高梅） ■内容量 500g × 2個 ■栄養成分表示［100gあたり］ エネルギー：47kcal、たんぱく質：1.1g、脂質：0.1g、炭水化物：10.4g、食塩相当量：18.0g ■保存方法 ・直射日光を避け冷暗所で保存 ・開封後要冷蔵 ■塩分濃度 17～18% ■製造者 農業生産法人 竹内農園株式会社 ■関連キーワード 紀州南高梅 紀州産 うめぼし 梅干し ウメボシ 昔ながら すっぱい ミネラル たっぷり 減農薬 減化学肥料 自然塩 天日 本物 梅の味 ご飯のお供 おむすび 料理 おかず おつまみ トッピング この商品のお買い得なセットはこちらから 竹内農園のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら光食品 オーガニックレモン果汁 180ml ×1,604円有機JAS 海の精 国産有機たまりしょう油 1994円澤田食品 いか昆布 70g357円類似商品はこちら竹内農園 特別栽培梅干 お徳用 500g1,532円竹内農園 特別栽培梅使用 しそ梅干 お徳用 15,271円竹内農園 特別栽培 小梅干 お得用 1kg ×5,954円竹内農園 特別栽培梅使用 しそ梅干 お徳用 13,023円 竹内農園 紀州南高梅 お徳用 1kg × 5,210円竹内農園 特別栽培 小梅干 お得用 1kg3,245円竹内農園 紀州の特別栽培 ねり梅チューブ 18743円竹内農園 特別栽培ねり梅1kg × 2個 ／ 4,222円竹内農園 紀州の特別栽培 しそねり梅チューブ 743円

梅干 完熟梅 漬物 無農薬梅 小梅干 / ゆあさ農園 有機梅干し 小梅白干しゆあさ農園 有機梅干し 小梅白干し(120g)[梅干 完熟梅 漬物 無農薬梅 小梅干]

お店TOP＞フード＞加工食品・惣菜＞漬物・酢漬け＞梅干＞ゆあさ農園 有機梅干し 小梅白干し (120g)商品区分：有機JAS認定【ゆあさ農園 有機梅干し 小梅白干しの商品詳細】●化学合成された農薬、化学肥料や除草剤を一切使用しない健康梅を使用(JAS有機農産物認証取得)。●樹上完熟された手もぎで収穫した有機梅をじっくりと大切につけ込んだ梅干しは、味もよく贈り物にも喜ばれます。●小さくて食べやすい小梅です。【品名・名称】有機梅干【ゆあさ農園 有機梅干し 小梅白干しの原材料】有機梅(群馬県産)、漬け原材料(食塩)【栄養成分】(100g当り)熱量：58kcal、たんぱく質：1.1g、脂質：0.6g、炭水化物：12.1g、食塩相当量：16.3g【保存方法】・直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存してください。【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ゆあさ農園リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。ゆあさ農園群馬県高崎市上里見町2132027-374-2792広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[乾物・惣菜]

【特上梅】紀州みなべの紀州梅香よりお届け【無農薬 最高級 梅干し】紀州梅香の特上 減塩 高級梅干 (紀州南高梅 紀州産 国内産 和歌山県産 天然 手作り塩分控え目 産地直送 国産 低塩分 塩分3%)(北海道・沖縄県のみ要送料)

▼商品名 紀州梅香 無農薬 特上 梅干し 減塩 塩分3％ ▼名称 調味梅干 ▼原料原産地 和歌山県みなべ町（南高梅） ▼漬け原材料 りんご酢、砂糖、塩 ▼栄養成分表示(可食部100gあたり) エネルギー 99kcal タンパク質 2.9g 脂質 0.1g 炭水化物 21.6g 食塩相当量 3.3g （塩分約3％） ▼内容量 430g(1パック)×商品名表記の数 サイズ：直径2.7cm～4.0cm(多少の数値外あり) ▼賞味期限 送付時100日以上残存 ▼保存方法 開封後はなるべく早くお召し上がりください。※開封後要冷蔵（10℃以下で保存）開口部や蓋等で手を切らないようにご注意ください。時間の経過により変色したり梅の蜜が出てくることがありますが品質には問題ありません。 ▼製造者 和歌山県日高郡みなべ町堺487-4 株式会社 紀州梅香 ▼販売者 株式会社 紀州梅香 ▼JANコード(変更あり) ▼識別表示(マーク) プラ ▼特定原材料7品目 なし ▼特定原材料に準ずるもの21品目 りんご ▼送料 販売価格の右、もしくは下、そして購入手続き画面にて表記されます。 ※「送料無料ライン対象外」と記載されていても「送料無料」の記載があれば送料は無料となります。 ▼梅の健康効果（※みなべ町役場ホームページからの引用） 梅には、胃に障害を及ぼす菌の運動能力を阻害する物質が含まれています。 梅の中には、胃に障害を及ぼすヘリコバクターピロリ 菌の運動能力を阻害または抑制する効果のある物質があります 梅には、血糖値の上昇、肥満等に関連づけられる酵素の働きを阻害する物質が含まれています。 梅の中には、血糖値の上昇、肥満等に関連づけられる酵素（α－グルコシダーゼ）の働きを効果的に阻害する成分が含まれています ▼検索用 お取り寄せグルメ 、和歌山県の特産品、紀州産の無添加、無農薬の南高梅をお中元、お歳暮、お土産として。国産品、ミネラルを含んだ天然の海水から産まれた塩。 ※商品名やJanコード、パッケージラベルなど、食品そのものに影響がないものは変更される場合がございます。▼特上梅（最高級）とは？ 紀州梅香の選別基準において最も品質の高い最高級/特級レベルの完熟南高梅のみに限定した梅干しであり、果皮の傷、果肉の柔らかさ等が紀州梅香の基準では最も優れているものとなります。 基本的には皮切れやつぶれ等はございませんが、輸送時に切れたりつぶれたりすることがあります。 ※上記の評価については、紀州みなべとその周辺地域にて導入されている規格を元に紀州梅香の長年積み上げてきた評価基準を組み合わせたものとなります。第三者機関による評価等はありません。お客様によっては評価、感じ方が異なる場合がございます。 ▼原材料（天然素材のみで化学調味料・保存料は一切無添加 ・りんご酢：醸造時に使われている林檎の産地＝信州産、青森産 ・粗製糖：砂糖・粗糖九州産のサトウキビから生まれたミネラル豊富な粗精糖 ・塩：瀬戸内海でくみ上げられた海水使用 ▼除草剤 ・禁止国が増えているモンサント社のラウンドアップ（グリホサート系除草剤）だけでなく、 全ての種類の除草剤を全園地で使用禁止。 *（2015年3月 世界保険機構参加のIARCが「ラウンドアップ（グリホサート系除草剤）は「2Aのカテゴリー」に分類すると発表） *（2018年、米カリフォルニア州在住の男性が大手モンサントの除草剤「ラウンドアップ」が原因とし同社を提訴した裁判で 陪審はモンサントに約2億9000万ドル（約320億円）の支払いを命じる評決を出した。） ▼農薬不使用/無農薬について 1年以上の期間、日本の有機JAS企画で許されているパラフィン系やボルドー剤の農薬も使わない完全無農薬の自社産紀州みなべの南高梅だけを使用しています。 ▼環境について 紀州梅香の梅はすべて和歌山県みなべ町で栽培・加工を行っています。黒潮の影響で一年を通し気温の変化が少なく、地盤は水はけの良い瓜谷累層という梅栽培に適した土地となっています。みなべ町の特産の南高梅を自社で丁寧に調理したものが、紀州梅香の梅製品です。 ▼添加物を使わない 一般的な調味料、アミノ酸（MSG）、たんぱく加水分解室、果糖ブドウ糖液等、酵母エキス等は一切使っていません。当社では自然そのままの安全な材料だけで漬けこんでいます。 ▼保存料を使わない 酒精（エタノール,エチルアルコール,プロピルアルコール等）やビタミンB1など様々な保存料の力を借りることが主流の梅干し市場。弊社ではこれらの保存料をまったく使わずに梅干しを製造しています。研究や試験、追跡調査などを繰り返し日持ちのする（3%の減塩梅干しで賞味期限は3ヶ月以上）梅干を作る事に成功しています。 ▼肥料は100%天然肥料 畑の力を生かし化成肥料などは利用せず100%天然肥料のみを利用しています。梅の剪定枝をチップ化し、独自のぼかし肥料を混ぜた後、刈り取った草たちと一緒に肥料として梅に戻す循環型農業を実践しています。 ▼国産塩へのこだわり 外国産の塩に使われている事が多いとされるフェロシアン化物(フェロシアン化合物)が一切使われていない瀬戸内海原産の塩を使用しています。 （日本では梅干しの原産地の表示義務がなく、今では市場に出ている梅干の多くが天日干しを含む外国産の塩で漬けられています） ▼フェロシアン化物とは 日本では2003年の中頃まで禁止されていた添加物となります。 ▼塩素ゼロの梅干し 近年、収穫した梅を次亜塩素酸水Na（塩素）につけ込む農家が増えてきています。これらは”傷”や”くすみ”等を減らし見栄えを良くする等理由のある作業なのですが、味の向上にはならず、健康の面においてもメリットを見いだせないため、弊社では漬け込み前後ともに塩素の使用を禁止しました。

完熟紅玉梅×海の精塩だけ。伝統製法が生む深い酸味と旨み【エントリー＆楽天カードP5倍｜12/25限】国産特栽・紅玉梅干200g 海の精

農薬・化学肥料を極力抑えた特別栽培の紅玉梅を、伊豆大島の海水塩「海の精」でじっくり漬け込んだ昔ながらの梅干。添加物や合成着色料を一切使わず、梅本来の芳醇な香りとキリッとした酸味がご飯を引き立てます。お茶請けや料理のアクセントにも最適です。 使用方法☆ごはんのおかずに、おにぎりにどうぞ。 ☆通常の梅干と同様に使用できます。特にお弁当やおにぎりに最適。 ※開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召上がり下さい。 保存方法冷暗所保管(鮮やかな色を保つため、光を避けて保管してください) 原材料名 梅、漬け原材料(有機シソ、食塩) 原料原産地名:国産(梅) 内容量 200g 栄養成分表示100gあたり エネルギー：46kcalたんぱく質：1.1g脂質：0.2g炭水化物：10.0g食塩相当量：18.3g

梅干 海の精 完熟梅 漬物 無農薬梅 / ゆあさ農園 有機梅干し 白干しゆあさ農園 有機梅干し 白干し(120g)[梅干 海の精 完熟梅 漬物 無農薬梅]

お店TOP＞フード＞マクロビオティック＞漬物(マクロビ)＞梅干(マクロビオティック)＞ゆあさ農園 有機梅干し 白干し (120g)商品区分：有機JAS認定【ゆあさ農園 有機梅干し 白干しの商品詳細】●化学合成された農薬、化学肥料や除草剤を一切使用しない健康梅を使用(JAS有機農産物認証取得)。●伝統海塩「海の精」の自然塩のみでつけ込みました。●樹上完熟された手もぎで収穫した有機梅をじっくりと大切につけ込んだ梅干しは、味もよく贈り物にも喜ばれます。【品名・名称】有機梅干【ゆあさ農園 有機梅干し 白干しの原材料】有機梅(群馬県産)、漬け原材料(食塩)原料原産地名：群馬県榛名【栄養成分】100g当たりエネルギー：58kcal、たんぱく質：1.1g、脂質：0.6g、炭水化物：12.1g、食塩相当量：16.3g【保存方法】直射日光・高温多湿を避け常温にて保存して下さい。【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ゆあさ農園リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。ゆあさ農園群馬県高崎市上里見町2132027-374-2792広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[乾物・惣菜]

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うめしょう 梅しょう オーガニック梅 梅醤番茶 マクロビ 和歌山 田辺 梅しょう番茶【大感謝祭限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》 龍神梅 梅醤 250g × 3個［龍神自然食品センター］ ／ まとめ買い

無農薬・無化学肥料で栽培された青梅と紫蘇から、 徹底してこだわってつくられた梅醤です 梅醤は、古くから身体を芯からあたためると言われている定番食品です。 龍神自然食品センターの梅醤は、農薬・化学肥料を使わず育てられた青梅からつくられた「龍神梅」の梅干しとしそ、天然醸造の醤油、生姜を混ぜ合わせて出来ています。 完熟梅でなく、青梅からつくる梅干しは昔ながらの製法で、クエン酸が豊富に含まれています。 また、食品添加物や化学調味料は一切使用されていません。 マクロビオティックではおなじみの「梅醤番茶」が、番茶(またはほうじ茶)を注ぐだけで、手軽にお楽しみいただけます。 「梅醤番茶」につかう番茶は、番茶は有機栽培で三年間熟成させた「三年番茶」がおすすめです。 「梅醤番茶」以外にも、お湯、白湯などで溶いて。また、お料理にも幅広く活躍します。 冬の寒い時期に、夏の暑さが厳しいときに、一年中いつでもお召し上がりください。 ■名称 梅醤 ■原材料名 梅肉（梅（和歌山県産））、本醸造醤油（小麦・大豆を含む）、梅酢、紫蘇、生姜 ■内容量 250g× 3個 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。（開封後要冷蔵） ■製造者 有限会社 龍神自然食品センター 梅醤番茶にぴったりの、有機栽培されたこだわりの「三年番茶」もご一緒にいかがでしょうか よく一緒に購入されている商品はこちらムソー 梅醤エキス 350g × 3本 ／ ま6,453円海の精 紅玉梅醤130g × 3個 ／ まとめ4,678円無双本舗 有機梅醤陽寿 250g × 3個 ［5,673円類似商品はこちら龍神梅 梅醤 250g ［龍神自然食品センター3,320円ムソー 梅醤エキス 350g × 3本 ／ ま6,453円無双本舗 生姜・番茶入り梅醤 250g × 45,800円無双本舗 有機梅醤陽寿 250g × 3個 ［5,673円海の精 紅玉梅醤130g × 3個 ／ まとめ4,678円無双本舗 生姜・番茶入り梅醤 250g ［ムソ1,664円協同食品 コキタ ブンブ ナシゴレン 250g2,376円ユウキ食品 MC ブラックペパー250g × 4,406円中本梅農園 ねり梅 120g × 3個 ／ ま1,685円再入荷しました2025/12/25光食品 果実の恵み ドレッシング 200ml268円2025/12/25三和油脂 まいにち食べるハイブレフ 200g720円2025/12/25ユウキ食品 唐がらし300g980円

九度山町 ふるさと納税 農業法人 紀州梅香【ふるさと納税】訳あり 無添加 梅干し 紀州梅香の減塩3%つぶれ梅 約1kg(500g x 2) 中~大粒 はねだし梅 紀州南高梅 産直) 3-G［KU3］ | 梅干 食品 加工食品 人気 おすすめ

類似商品はこちらはちみつ梅 無添加 梅干し 訳あり つぶれ梅 13,000円 紀州南高梅 プレミアム 塩分約3％ 500g9,000円～有田みかん 蜂蜜 梅干し 家庭用 500g 紀10,000円家庭用 紀州南高梅 しそ梅干し 500g つぶ10,000円 紀州南高梅 塩分約6％ 500g or 89,000円～紀州南高梅つぶれ梅 はちみつ漬 400g× 塩12,000円～ご家庭用 大容量 紀州南高梅 つぶれ梅 うす塩12,000円 紀州南高梅 しそプレミアム塩分約6％ 5009,000円～ 紀州南高梅 はちみつ極 塩分約6％ 500g9,000円～・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 ※繁忙期は発送が遅延する可能性がございます。あらかじめご了承ください。 農業法人である紀州梅香は次の理念を元に農園運営から加工まで行っています。 「人、生態系、作物の全ての健康を大切にする」 これを成し遂げるため、農薬、肥料、塩、調味で使う素材等に様々なこだわりをもたせています。 ▼原材料はどんなものを使ってる？ 2種の天然素材のみで漬込んでおり化学調味料・保存料は一切無添加。 ・りんご酢 ・粗糖 (粗製糖/砂糖の一種) (種子島産) ▼つぶれ梅って？ つぶれや切れ、多少の斑点、一部に若干固い果肉部分がある等、果肉品質が少し劣るという理由で下のランクに振り分けられた梅干しの事を言います。 しかしながら、漬込み・熟成方法については上質、特上梅と同様となります。 【注意事項】 ※サイズは不揃いとなります。中粒、または大粒のみの場合もありますが選択することはできません。 ※商品への同梱書類は金額の記載されていない（領収書/納品書等ではない）カタログのみとなります。 ※発送先が同じ御注文につきましては複数に分けられた注文であっても同梱にて発送させて頂きます。 ※熨斗・ラッピングなどのサービスは申し訳ございませんが行っておりません。 ★こちらはみなべ町との共通返礼品になります★ 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として出品しているものです。 【お問合せ先】 事業者名：紀州梅香 連絡先：070-8484-1545 関連キーワード：梅干 食品 加工食品 人気 おすすめ 内容量・サイズ等 紀州梅香の訳ありつぶれ梅 約500g x 2個セット 塩分：3％ 原料原産地：和歌山県みなべ町（南高梅） ・漬け原材料：りんご酢、粗糖(粗製糖/砂糖)、塩 栄養成分表示(可食部100gあたり)：エネルギー 99kcal、たんぱく質 2.9g、脂質 0.1g、炭水化物 21.6g、食塩相当量 3.3g（塩分約3％） 製造者・販売者：株式会社 紀州梅香 識別表示(マーク)：容器、ふた/プラ 賞味期限 （保存方法） 発送日より100日以上 （直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。 開封後：なるべく早くお召し上がりください。※開封後要冷蔵(10°C以下で保存) ） 配送方法 常温 発送期日 【スピード発送】決済から7日程度で発送 アレルギー りんご ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 訳あり 無添加 梅干し 紀州梅香の減塩3%つぶれ梅 約1kg 原材料名 紀州南高梅、りんご酢、粗糖(粗製糖/砂糖)、塩 原料原産地 日本 賞味期限 発送日より100日以上 保存方法 開封後はなるべく早くお召し上がりください。※開封後要冷蔵（10℃以下で保存）開口部や蓋等で手を切らないようにご注意ください。時間の経過により変色したり梅の蜜が出てくることがありますが品質には問題ありません。 製造者 株式会社 紀州梅香 事業者情報 事業者名 紀州梅香 連絡先 070-8484-1545 営業時間 09:00-17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆 新着返礼品はこちら2025/12/24こだわりの樹上完全着色 2Lサイズ or 3L13,000円～2025/12/24黒の奇跡☆九度山の紀の川柿 2Lサイズ or 18,000円～2025/12/23［選べるカラー］丸小皿 乱糸［NF180］ |12,000円受付再開返礼品はこちら2025/12/25九度山真田赤備えデザイン オリジナルハローキテ1,000円2025/12/25家庭用 小さな有田みかん1kg+250g［206,000円2025/12/25一心農園の富有柿 家庭用 約1.8kg | 九6,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 加工品 > 梅干し 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）特に使途を定めない （2）魅力あるまちづくり事業【産業・観光事業】 （3）人に優しいまちづくり事業【福祉事業】 （4）元気なまちづくり事業【教育事業】 （5）その他まちづくりに資する事業【その他事業】

平成8年漬け込みの「二十年熟成梅干し」が化粧箱に摘められお披露目を迎えました。【12月はP10倍★要エントリー】 二十年熟成梅干し(木製化粧箱入り) 100g×4箱 (群馬県 ゆあさ農園)有機栽培 梅 無添加 天然塩 使用 送料無料 産地直送

【出荷について】 ・土曜日14時までのご注文を翌週火曜日の出荷予定 ・水曜日14時までのご注文を同週金曜日の出荷予定 それ以降は次の発送日になります。 【2001年頃つけ込みの天然塩、有機栽培の梅のみ賜与した「二十年熟成梅干し」】 化学合成された農薬、化学肥料を一切使用しない有機梅を使用し、 添加物不使用の天然塩のみでつけ込んだ「二十年熟成梅干し」 『送料無料・産地直送』でのお届けとなります。 ■内容 商品名:二十年熟成梅干し 原材料:有機栽培梅、無添加天然塩 内容量:100g×4箱 保存方法:直射日光をさけ涼しい所で保存 賞味期限：1年 ■商品説明 ・平成8年漬け込みの「二十年熟成梅干し」が化粧箱に摘められお披露目を迎えました。 ・温度変化の少ない土壁の倉庫でじっくり寝かせた梅干しはゼリー状のエキスを吹き出し、しょっぱめの和菓子のようなまろやかさで種の中にまでも味が浸透しているほどです。 ・化学合成された農薬、化学肥料や除草剤を一切使用しない健康梅を使用(平成26年 JAS有機農産物取得) ・添加物不使用で国内外の天然塩のみでつけ込みました(平成26年 JAS有機加工食品取得) ・貴重な天然塩を使用し、樹上完熟された手もぎで収穫した有機梅をじっくりと大切に つけ込んだ梅干しは、味もよく贈り物に最適です。 ・ゆあさ農園では梅の剪定ででた薪を使用したバイオモスボイラーでの暖房や 太陽光発電を20年間も続けており、電気で自動車、フォークリスト、草刈り機を動かしており、現在の自給率は1000%!! ・第9回環境保全型農業推進コンクール激励賞、2008年地球にやさしい作文・活動報告コンテスト優秀賞受賞 環境保全型農業を目指した農園です。 ■栽培方法:有機栽培・平成26年より有機JAS栽培 草生栽培 ■産地:群馬県高崎市 ■生産者:ゆあさ農園 ◆沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。予めご了承ください。 (条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。)

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【出荷について】 ・土曜日14時までのご注文を翌週火曜日の出荷予定 ・水曜日14時までのご注文を同週金曜日の出荷予定 それ以降は次の発送日になります。 【2001年頃つけ込みの天然塩、有機栽培の梅のみ賜与した「二十年熟成梅干し」】 化学合成された農薬、化学肥料を一切使用しない有機梅を使用し、 添加物不使用の天然塩のみでつけ込んだ「二十年熟成梅干し」 『送料無料・産地直送』でのお届けとなります。 ■内容 商品名:二十年熟成梅干し 原材料:有機栽培梅、無添加天然塩 内容量:100g×2箱 保存方法:直射日光をさけ涼しい所で保存 賞味期限：1年 ■商品説明 ・2001年頃漬け込みの「二十年熟成梅干し」が化粧箱に摘められお披露目を迎えました。 ・温度変化の少ない土壁の倉庫でじっくり寝かせた梅干しはゼリー状のエキスを吹き出し、しょっぱめの和菓子のようなまろやかさで種の中にまでも味が浸透しているほどです。 ・化学合成された農薬、化学肥料や除草剤を一切使用しない健康梅を使用(平成26年 JAS有機農産物取得) ・添加物不使用で国内外の天然塩のみでつけ込みました(平成26年 JAS有機加工食品取得) ・貴重な天然塩を使用し、樹上完熟された手もぎで収穫した有機梅をじっくりと大切に つけ込んだ梅干しは、味もよく贈り物に最適です。 ・ゆあさ農園では梅の剪定ででた薪を使用したバイオモスボイラーでの暖房や 太陽光発電を20年間も続けており、電気で自動車、フォークリスト、草刈り機を動かしており、現在の自給率は1000%!! ・第9回環境保全型農業推進コンクール激励賞、2008年地球にやさしい作文・活動報告コンテスト優秀賞受賞 環境保全型農業を目指した農園です。 ■栽培方法:有機栽培・平成26年より有機JAS栽培 草生栽培 ■産地:群馬県高崎市 ■生産者:ゆあさ農園 ◆沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。予めご了承ください。 (条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。)

無農薬/自然栽培/自然食品/梅/梅エキス【徳重紅梅園】梅肉エキス50g（品種:鶯宿梅100％）

商品名梅肉エキス50g原材料名青梅内容量50gお召し上がり方毎日3gを目安にそのままお召し上がりください。 お湯に溶くのもおすすめです。特徴50グラムの青梅果汁をわずか1グラムまで凝縮させた貴重な梅のエキスです。 【安心＝お客様が安心してお召し上がり頂けるモノを作ること】 梅の成分全てを凝縮するため、原料となる梅は ＊農薬や化学肥料などの人体を害する成分が含まれていない事 ＊自社が管理した梅林で収穫された安全への責任を果たした梅のみ使用 開園より50年以上、農薬や化学肥料に頼らない伝統的な農法で栽培した鶯宿梅果汁だけを原料に、土鍋でじっくりと煮込み栽培から製造まで余計なモノを一切含まない「純粋な梅肉エキス」です。 紅梅園の梅肉エキスは、水分量を1.8％まで凝縮させているので粘度が高いのも特徴。 そのため冬場などは固くなりますが、ぬるま湯で湯煎すると柔らかくなります。保存方法直射日光・高温多湿を避け保存栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー 215kcal たんぱく質 7．1g 脂質 1．7g 炭水化物 65．4g 食塩相当量 0．2g カリウム 3023mg マグネシウム133mg 鉄 10．7mg 亜鉛 2．1mg 銅 0．42mg ビタミンB6 0．59mg pH 2．8 (推定値)製造者有限会社徳重紅梅園

添加物不使用で国内外の天然塩のみでつけ込みました【12月はP10倍★要エントリー】 有機JASかける梅干し 200g×4本 (群馬県 ゆあさ農園)有機栽培 梅 無添加 天然塩「海の精」使用 送料無料 産地直送

【出荷について】 ・土曜日14時までのご注文を翌週火曜日の出荷予定 ・水曜日14時までのご注文を同週金曜日の出荷予定 それ以降は次の発送日になります。 【梅農家が作った有機栽培梅と天然塩でつけ込んだ梅干しを使用した「かける梅干し」】 化学合成された農薬、化学肥料を一切使用しない有機梅を天然塩につけ込んだ無添加梅干しを使用した「かける梅干し」 ■内容 商品名:有機JASかける梅干し（海の精使用） 原材料:有機栽培梅、無添加天然塩 内容量:200g×4本 保存方法:直射日光をさけ涼しい所で保存 賞味期限：1年 ■商品説明 ・化学合成された農薬、化学肥料や除草剤を一切使用しない健康梅を使用(平成26年 JAS有機農産物取得) ・添加物不使用で国内外の天然塩のみでつけ込みました(平成26年 JAS有機加工食品取得) ・貴重な天然塩を使用し、樹上完熟された手もぎで収穫した有機梅をじっくりと大切に つけ込んだ梅干しは、味もよく贈り物に最適です。 ・ゆあさ農園では梅の剪定ででた薪を使用したバイオモスボイラーでの暖房や 太陽光発電を20年間も続けており、電気で自動車、フォークリスト、草刈り機を動かしており、現在の自給率は1000%!! ・第9回環境保全型農業推進コンクール激励賞、2008年地球にやさしい作文・活動報告コンテスト優秀賞受賞 環境保全型農業を目指した農園です。 ■栽培方法:有機栽培・平成26年より有機JAS栽培 草生栽培 ■産地:群馬県高崎市 ■生産者:ゆあさ農園 ◆沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。予めご了承ください。 (条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。)

国内産原料使用 番茶入り お湯を注ぐだけで梅醤番茶に【お買上特典】梅醤エキス 濃縮番茶入り （250g） 【いんやん倶楽部】

■商品名：梅醤エキス 濃縮番茶入り ■内容量：250g ■メーカー：いんやん倶楽部 ■開封前賞味期間：製造日より常温で1年 ■原材料：有機梅干し【梅（奈良・和歌山産）、食塩】、醤油、番茶（島根産） ■商品詳細： 国産原料使用 番茶入り 湯を注ぐだけで梅醤番茶に 国産有機梅干し、天然醸造醤油使用 栽培期間中農薬・化学肥料不使用番茶使用 小さじ1杯を湯に溶いて ＞お届けについてや、日数の目安はこちら四季を通じて使える 「養生調味料」 濃縮番茶・生姜入梅醤エキス、濃縮番茶入梅醤エキス、梅醤たんぽぽ 梅干 梅は身体に大切なミネラルや、クエン酸などの有機酸を豊富に含みます。このクエン酸は梅干しにするとさらに増えます。本製品に使用している梅干しは奈良県産有機栽培の梅を100%使用し、伝統製法で仕上げたものです。 醤油 天然本醸造の醤油は大豆、小麦、塩水、麹をゆっくり時間をかけて発酵・熟成させて作ることで、アミノ酸やブドウ糖が作り出され、優れた成分が生み出されます。本製品に使用している醤油は愛媛県で国産の原料にこだわり約2年発酵・熟成させた昔ながらの製法で作られたものです。製品を開発する際、梅干しとの味 のバランスにこだわり様々な醤油を試した結果、選んだ醤油です。 番茶 番茶はカフェインが少なくカテキンが多く含まれています。赤ちゃんからお年寄りまで普段使いのお茶として最適です。本製品に使用している番茶は島根県産の栽培期間中農薬・化学肥料不使用で丁寧に栽培、加工されたものです。 いんやん倶楽部の梅醤エキスシリーズはこれらの材料を秘伝の配合でブレンドした製品です。健康な方も毎日の飲用や、調味料として日々の料理に取り入れ養生してください。

うめしょう 梅しょう オーガニック梅 梅醤番茶 マクロビ 和歌山 田辺 梅しょう番茶【大感謝祭限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】龍神梅 梅醤 250g ［龍神自然食品センター］

無農薬・無化学肥料で栽培された青梅と紫蘇から、 徹底してこだわってつくられた梅醤です 梅醤は、古くから身体を芯からあたためると言われている定番食品です。 龍神自然食品センターの梅醤は、農薬・化学肥料を使わず育てられた青梅からつくられた「龍神梅」の梅干しとしそ、天然醸造の醤油、生姜を混ぜ合わせて出来ています。 完熟梅でなく、青梅からつくる梅干しは昔ながらの製法で、クエン酸が豊富に含まれています。 また、食品添加物や化学調味料は一切使用されていません。 マクロビオティックではおなじみの「梅醤番茶」が、番茶(またはほうじ茶)を注ぐだけで、手軽にお楽しみいただけます。 「梅醤番茶」につかう番茶は、番茶は有機栽培で三年間熟成させた「三年番茶」がおすすめです。 「梅醤番茶」以外にも、お湯、白湯などで溶いて。また、お料理にも幅広く活躍します。 冬の寒い時期に、夏の暑さが厳しいときに、一年中いつでもお召し上がりください。 ■名称 梅醤 ■原材料名 梅肉（梅（和歌山県産））、本醸造醤油（小麦・大豆を含む）、梅酢、紫蘇、生姜 ■内容量 250g ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。（開封後要冷蔵） ■製造者 有限会社 龍神自然食品センター 梅醤番茶にぴったりの、有機栽培されたこだわりの「三年番茶」もご一緒にいかがでしょうか よく一緒に購入されている商品はこちら播磨園 三年番茶ティーバッグ 5g× 24P 1,988円播磨園 有機三年番茶 400g リーフティー 1,644円播磨園 三年番茶ティーバッグ 5g× 24P 1,184円類似商品はこちら 龍神梅 梅醤 250g × 3個［龍神自然食8,654円無双本舗 生姜・番茶入り梅醤 250g ［ムソ1,664円無双本舗 生姜・番茶入り梅醤 250g × 45,800円ムソー 梅醤エキス 350g × 3本 ／ ま6,453円無双本舗 有機梅醤陽寿 250g 有機JAS［1,988円無双本舗 有機梅醤陽寿 250g × 3個 ［5,673円ムソー 梅醤エキス 350g2,347円海の精 紅玉梅醤130g1,621円海の精 紅玉梅醤130g × 3個 ／ まとめ4,678円再入荷しました2025/12/25光食品 果実の恵み ドレッシング 200ml268円2025/12/25三和油脂 まいにち食べるハイブレフ 200g720円2025/12/25ユウキ食品 唐がらし300g980円

国内産原料使用。お湯を注ぐだけで手軽。風味豊かな生しょうが使用梅醤エキス濃縮番茶＆生姜入り 250g【国内産有機梅干】【天然醸造醤油使用】【いんやん倶楽部】

■商品名：梅醤エキス 濃縮番茶＆生姜入り ■内容量：250g ■開封前賞味期間：製造日より常温で1年 ■原材料：有機梅干し［梅（奈良・和歌山産）、食塩］、醤油、番茶（島根産）、有機生姜（高知産） ■メーカー：いんやん倶楽部 ■商品詳細： 国産原料使用 番茶・有機生姜入り 湯を注ぐだけで生姜入り梅醤番茶に 国産有機梅干し・生姜・天然醸造醤油使用 栽培期間中農薬・化学肥料不使用番茶使用 小さじ1杯を湯に溶いて

オーサワジャパン 【龍神梅 120g 】無農薬 塩分補給に〔 おにぎり/おかゆ/梅肉あえ 〕昔ながら うめぼし まろやかな味わい

商品情報 商品の説明 龍神梅三年梅干120gです。紀州産梅使用の農薬・化学肥料を使わずに栽培した梅と紫蘇を原料に、手間ひまをかけてつくった、昔ながらの梅干です。 3年熟成ならではのまろやかな味わいとなっていて、柔らかくて食べやすく、奥深いうま味があります。防腐剤他、添加物一切無添加です。そのまま食べる他、おにぎりお粥にも◎。 主な仕様 ・ 龍神梅 三年梅干 120g です。 農薬不使用 で 和歌山産 の梅 ・ 紫蘇 を 使用 しています。 熟成 された まろやか な 味わい です♪ ・ 化学肥料 を 使わず に 栽培 した 梅 と 紫蘇 を 原料 に、 手間ひま をかけてつくった、 昔ながらの 梅干し です。 ・ そのまま 食べる のはもちろん、 おにぎり やお粥 に 梅肉あえ の 材料 などにも。 ・ 3年 もの なので 水分 が抜け、 塩味 の カド が 取れていて 、 美味しく お召し上り 頂けます。 ・ 天日干し 。 塩分 約18 パーセント 。 防腐剤 他、 添加物 一切 無添加 。 ・【原材料】梅・紫蘇(和歌山県)、食塩(シママース)【開封前賞味期間】冷暗所で1年 ・ 梅干の成分(クエン酸、または塩)が結晶化し、白い粉や固まりが発生することがあります。品質上の問題はなく、梅干の自然な特性です。

梅醤エキス梅醤エキス 濃縮番茶入り 250g★国産100％★オーサワジャパン

国内産原料使用 番茶入り お湯を注ぐだけで梅醤番茶に ■国内産有機梅干、天然醸造醤油使用 ■栽培期間中農薬・化学肥料不使用番茶使用 ■小さじ1～2杯を湯に溶いて ○原材料：有機梅干（奈良産）、醤油（国内産）、番茶（島根産） 健康茶コーナーはこちら

有機紫蘇使用 紫蘇の香り高く鮮やかな紅色オーサワ 紅玉梅酢 有機紫蘇使用 無農薬・無添加 国内産100% 酢 梅酢 国産 紫蘇の香り高く鮮やかな紅色 塩分約17% 和え物や梅酢漬などに

オーサワ 紅玉梅酢 200ml 有機紫蘇使用 紫蘇の香り高く鮮やかな紅色 原料は全て国産。梅(奈良・和歌山・三重県)、有機紫蘇(奈良・和歌山県)、食塩(海の精) 酢漬け、おにぎり、水を加えて清涼飲料として。 海の精 海の精は、 『原材料は日本産のものを使う』 『農産物は農薬や化学肥料を使用せず、季節ものを使用する』 『伝統的・自然的・物理的な製法を用いる』など、 様々なこだわりを持つ、伝統海塩と国産のこだわりの食品を取り扱っているブランドです。 ■着色料不使用 ■塩分約17% ■和え物や梅酢漬などに。 自然食品の品質基準 【遺伝子組み換え食品不使用】【有機栽培（オーガニック）優先】【食品添加物不使用】 マクロビオティックの品質基準 【国内産優先】【伝統製法優先】【精製糖不使用】【動物性原料不使用】 商品詳細 有機紫蘇使用 紫蘇の香り高く鮮やかな紅色 原料は全て国産です。 容量200ml （瓶入り） 原材料梅(奈良・和歌山・三重県)、有機紫蘇(奈良・和歌山県)、食塩(海の精) 保存冷暗所で保存。 お召し上がり方酢漬け、おにぎり、水を加えて清涼飲料として。

内祝い・快気祝い ・お返し・ギフト・プレゼント・各種ギフトにも！『熊平の梅(梅干)』うす塩味梅 800g（紀州みなみべの南高梅）[送料無料][内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気祝い お返し ギフトにも！][美食サークル]

熊平の梅(梅干)紀州みなみべの南高梅 はちみつを加え、うす塩味に仕上げた上品な味が根強い人気です。 お子様からお年よりまで食して頂ける様、完熟梅のおいしさに拘り、当社独自の製法で漬け上げた甘口タイプの梅干です。ご飯のお供に、おむすびの具材として毎日美味しく頂ける梅干です。ほどよい味梅（低塩8％）に梅の持つクエン酸の酸味、そしてはちみつの甘味が加わった絶妙なバランスに仕上げた上品な味が根強い人気です。梅はもちろん紀州産ですので、気心の知れたお客様へのご贈答用としてもご利用下さい。 商品の詳細情報 商品内容 うす塩味梅 800g 塩分約8％ 賞味期限 6ヶ月 保存方法 常温 到着日指定 ご注文後5日以降 お支払い ※代金引換不可 配送方法 郵パック 用途 結婚祝い/一般ギフト/贈答品/内祝い/結婚祝い/引き出物(引出物)/記念品/お中元/お歳暮/お年賀/快気祝い/出産内祝い/結婚記念/成人のお祝い/賞品/出産祝い/父の日/母の日/敬老の日/熨斗/のし紙/誕生日/供養/志/法要/プレゼント/贈り物/おためしセット/お取り寄せマップ/長崎/お使い物/土産/調理簡単/お試しセット/ギフト/のし紙/熨斗/熨斗紙/バースデー 商品区分 惣菜/梅干し ご注意ください 包装・のしづけを承ります。備考欄に名入れをご指定下さい。紀州みなみべの南高梅 熊平の梅 粒が大きくジューシーな食感 『熊平の梅』のこだわりの梅干は、粒が大きく、ジューシーであること。梅干と聞くと「しょっぱい」「すっぱい」といったイメージですが、熊平の梅は食べやすい塩梅と、梅に含まれるクエン酸とのバランスが絶妙です。南高梅のうす皮で、果肉が多く、口に含んだ時に何とも言えない風味と香りを味わえます。もちろんジューシーだけではありません。 梅干にはクエン酸が多く含まれ、体の機能を活発にする働きがあり、美容食としても重宝される逸品です。 市販の梅干より少し高いと感じる方もいらっしゃると思います。けれども、食べ比べていただければ、必ずご満足いただける自信があります。 おいしい理由1 土 おいしさのこだわりは、栽培方法にあります。肥料に有機質100％の米糠を使用しております。米糠には天然のチッソとリンがバランスよく含まれており、マグネシウムも豊富なので梅の味を良くし、実成りもよくなります。農薬や化学肥料の使用を極力抑えておりますので、安心して食べていただけます。 おいしい理由2 環境 みなべ川河岸のなだらかな山々には、見渡す限りの梅林が続きます。「一目百万、香り十里」と称され、名実共に日本一の梅林です。春には、白くかわいい梅の花が山一面を飾り梅の甘酸っぱい香りにつつまれます。和歌山みなべ町は紀伊半島の南にあり、本州最南端の暖かいところです。美しい海、清らかな川、なだらかな山にかこまれ、梅づくりには最適な場所です。 紀州南高梅について 和歌山県は年間をとうして気温の変化が少ない温暖な気候に恵まれています。又、降雨期の降水量が多い反面、年間晴天日数が200日を越え日照時間が長いことから植物の栽培に適した気候条件となっており、この土地の土壌も水はけがよく梅の育成に最適とされています。南高梅は、たっぷりキメ細かい果肉と、薄くて柔らかい皮が特徴です。また、酸味と香りが強いため、良い梅ができるのです。 美味しい梅は一番の御馳走 ほかほか御飯に、一粒の梅干。日本人なら誰もが一度は経験した食べ合わせです。 本当においしい御飯と梅干があれば、他にはなにも要りません。何世代に前から受け継がれている、日本で最もシンプルな食文化といっても過言ではありません。 その代表格が日の丸弁当や梅おむすび。 御飯と梅干の相性が抜群の組み合わせです。梅干は御飯のおいしさを引き立てるだけでなく、御飯の酸性を中和し、カロリーをすぐにエネルギーに変えやすくする重要な役割も担っているのです。日本では300種もの梅が栽培されておりますが、なかでも紀州産の梅は大粒で皮が柔らかく、果肉が厚く最高級の梅干に仕上がります。『熊平の梅』は、日本一の梅の郷、紀州みなべの肥えた土壌で育った梅を厳選し、本当においしい梅干を皆様にお届けいたします。 産地の限定 『熊平の梅』のこだわり梅干は、紀州みなべ産【南高梅】100％。紀州の気候風土、栽培技術のノウハウを活かし生み出した産地限定のこだわり梅干です。産地を紀州みなべに限定し、極力農薬や化学肥料を使わないこだわりの栽培法で育った南高梅をもとで梅干につくり上げました。有機質100％の米糠を肥料として使い土作りから収穫、製造まで丹精込めてつくりあげられた、こだわりの梅干です。