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渥美半島の恵みを毎月お届け 定期便 12回 ふるさと納税で人気の うなぎ / コーンスープ / 餃子 / 名古屋コーチン / 惣菜セット【ふるさと納税】渥美半島の恵み 定期便 12回 ＼高評価★4.86／ ( うなぎ / 肉 / ブランド豚 / メロン / しらす/ 餃子 / ジェラート / とうもろこし / 焼き鳥 / 牛肉 / 蒲焼 ) 12ヶ月 1年 鰻 野菜 高評価 お楽しみ フルーツ 海鮮 果物 どうまい 人気 田原市

※沖縄、離島など一部、配送不可のエリアがございます※ 商品説明 名称 渥美半島の恵み 定期便 12回 説明 渥美半島の恵みが感じられる定期便です。 1回目はご決済の翌月お届け予定です。 毎月1回ずつお届けします。 ■1月お届け： ブランドいちご『いちごのしあわせ』約9粒～15粒 全国初！伊良湖温泉水を使用した「いちご」 最高級の大粒いちごを厳選出荷！伊良湖温泉水を使用し自然の力を引き出す独自の方法で栽培された完熟いちごは、甘みと酸味のバランスが非常に良く全国のパティシエや料理人より絶大な人気を得ています。 甘みや栄養価の高い高級のいちごをお召し上がりください。 ■2月お届け：社龍の手造り餃子 50個 40年間愛され続け、素材にこだわりぬいた唯一無二の餃子 自家製ニンニクは収穫後、自然乾燥させ水分と旨味のバランスが最も良いタイミングで皮をむき冷蔵保存します。 そうすることでニンニクの品質が安定し、餃子の味に深みとパンチを与えます。 キャベツは主に地元の提携農家さんのものを使用。特に厳寒期に田原市で収穫できるキャベツは甘味が強いことが特徴です。 その特徴を最大限に生かすため、収穫後 2 日以内のみのキャベツを餃子の原料として使用することで、キャベツの甘みをしっかり感じていただける餃子になります。 ■3月お届け：鶏専門店【鶏三和】の名古屋コーチン親子丼 予め名古屋コーチンを切り身にし鶏三和の親子丼のたれをセットにした、小分けタイプです。ご飯とたまごはご自身でご用意をお願いします。 弾力があり、鶏の旨味が強い名古屋コーチンの肉を100％使用。たれは、かつお節・ムロ節・煮干しエキスを使い、本醸造醤油に醤油麹を入れ、深みのある優しい甘さの本みりんを使用しました。肉もたれも自信を持っておすすめできる一品です。 ■4月お届け： 選べる返礼品 【肉コース】 名古屋コーチン 小分け モモ肉＆むね肉 「名古屋コーチン」の使いやすい真空小分けパックです。 お好きな時に必要な分だけご利用いただけます。 日本の三大地鶏の中でも高い知名度を誇る名古屋コーチン 同系種の地鶏としては唯一100％の血統でもあり、「地鶏の王様」と呼ばれています。 【海鮮コース】 渥美産 天然旨あさり 大 1kg 天然活きあさり出荷額全国ダントツ第一位愛知県より発送！ あさりが生育する条件に恵まれている渥美の干潟や浅場。 餌となるプランクトンが豊富な環境で育ったあさりの身は、柔らかく甘みがあり、ふっくらとっても美味しい！ 出荷条件を満たしたあさりが漁獲できた時のみ出荷いたします。 【農産物コース】 完熟ブルーベリー 500g 常春の渥美半島でたっぷりの愛情を注がれ育った、大粒で甘くジューシーな完熟ブルーベリーです。 80品種、1000本のブルーベリーの中から丁寧に一粒ずつ収穫し、食べ頃のブルーベリーを見極めて選別。 「ブルーベリーは小さくて酸っぱい果物」というイメージが覆る、本当においしいブルーベリーのみをお届けします。 ■5月お届け： 国産 瓜生豚 食べ比べ 800g しゃぶしゃぶ用 渥美半島の温暖な環境で生体エネルギー技術を活用し、一頭一頭大切に育てられた瓜生豚。 瓜生豚は豚特有の臭さが少なく、脂肪分にオメガ3と呼ばれるアルファリノレン酸が含まれ脂が甘いのが特徴です。 ■6月お届け：選べる返礼品 【肉コース】 田原牛 ロース 800g 渥美半島ならではの温暖な気候の田原の大地で育てられた「田原牛」は、自分の農場で生まれた子牛を中心に、足りない牛は地元で生産者情報がしっかりした子牛等を購入し、飼育しています。肥育用の配合飼料は主原料であるとうもろこし・大豆粕を非遺伝子組換えを使用し、稲わらも主に地元産を収穫して給与することでより一層安心・安全な牛肉を提供できる体制になっています。 【海鮮コース】 ふくい名水サーモン 切身 セット 油の乗りも良く、臭みの無いサーモンを厳選しこだわりの仕立てで旨みを引き出しました。 骨抜き処理を行っているため、そのまま焼いてお召し上がりいただけます。 【農産物コース】 寺田さんち とうもろこし バイカラー 10本 渥美半島の恵まれた自然環境の中で、農薬化学肥料を通常の半分以下で栽培する特別栽培で育てたスイートコーン 平均糖度は18度で、20度を超える事もあり、スイカやカキを連想させるようなさっぱりとした甘さです。 白と黄色が混ざったバイカラーのとうもろこしで、黄色い粒の甘さと白い粒のミルキーさが魅力。 ■7月お届け：マスクメロン 2玉 甘く芳醇な味と香りの高級フルーツ「マスクメロン」。近年農業にもいろいろな栽培技術が導入されていますが、土壌にこだわり、土を五感で感じ、長年の経験と最新の栽培技術も取り入れ、美味しいメロン作りに励んでいます。一本の木に一個だけを育て、おいしさの成分を凝縮しています。 ■8月お届け：選べる返礼品 【肉コース】 田原ポーク ブロック 1kg G・ファームのみで飼育され、加工、販売までを一貫生産される田原ポークは口溶けが優しく、芳醇な旨味のある肉質が特徴です。 国内の「芋、麦、米類」などの食品副産物を豚の体調に合わせ、自家配合し1年を通して消化吸収の良い餌を与えています。この独自の配合をされた餌で約195日間じっくりと育てられた上質な豚肉は、脂肪の融点が34度と人の体温よりも低い為口溶けが優しくなり、臭みの無い上質な味わいになります。 【海鮮コース】 釜揚げしらす・しらす干し食べ比べセット 田原市赤羽根漁港で水揚げされた新鮮なしらすを、長年、研究蓄積したこだわりの技法により吟味して製造した釜揚げしらすと良質なしらすを天日にて良く干した、歯ごたえのあるしらす干しの詰め合わせです。しらす本来の風味を楽しめるよう、塩分控えめにて製造した逸品です。 【農産物コース】 田原市産みかんジュース1L×2本 かなだみかん園で育てたみかんを使用し、原材料がみかんだけという安全、安心の100％みかんジュースです。 糖類着色料等添加物一切無し お子様お年寄りも安心して召し上がれます。 ■9月お届け：行列店の ジェラート 8個 セット 四季折々の農家さんたちの想いが詰まった様々な食材との出会いを大切にしながらジェラート。 「ジェラートを食べて、幸せな気持ちになって頂きたい!」 私たちのジェラートに込められた想いです。 ■10月お届け： 鶏三和 焼き鳥 串 5種 20本 明 名古屋コーチンの味わい深い肉の旨味が、ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも合う、主役になれる一品です。 人気の5種類を詰め合わせました。（鶏三和の焼鳥のたれ付き） ■11月お届け：グランプリ受賞 極旨 ミニトマト 1.5kg 旨味成分をたくさん含む、かつお節や昆布、干し椎茸などから『出汁』を取り、定期的に水と一緒にミニトマトに与えて、「旨味」を高めています。そのままで食べるのはもちろん、お菓子のかわりに食べられる方も多くいます。また、旨味成分が高く、味が濃いため料理で使うと料理がより一層美味しくなります。 ＊成育状況によりお届けが遅れることがありますことご承知おきください。 ■12月お届け：青うなぎ 蒲焼き 2尾 約300g 全国有名店御用達うなぎ卸専門問屋が贈る至高の青うなぎ 独自の基準による厳しい審査をクリアした国内外複数の契約養殖場より厳選して仕入れをし、職人が1本ずつ最終チェックをした活饅を熟練した職人が一本一本丁寧に焼き上げます。 さらにその中でも、国内において幻とも称される「青うなぎ」のみをふるさと納税にてお届け。 保存方法 常温・冷蔵・冷凍保存 販売元 ‐ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、寄付者様の都合で返礼品が届けられなかった場合の変更・返品は致しかねます。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、2週間～1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

ジンギスカン 羊肉 マトン ロース 焼肉用 味付き 小分け 冷凍 北海道 ご当地グルメ 成吉思汗【ふるさと納税】ジンギスカン2種セット 計1.6kg（あづまジンギスカン400gx2・熟成ロース400gx2）【Bセット】お届け回数選べる！【有限会社市原精肉店】 定期便 隔月 1年 ジンギスカン 羊肉 ロース 焼肉用 味付き 小分け 冷凍 北海道 [AXAA011/AXAA037/AXAA038/AXAA039]

【熟成ロースジンギスカン】 厚切り肉のやわらかな肉質、香り高いしょうが風味のたれに最高羊肉の極上部位（ロース）のみを使用した、まさに「ジンギスカンの王様」。脂身をカットしているので、羊肉特有のにおいがなく、今まで羊肉が苦手だった方にもおすすめできる逸品。 【あづまジンギスカン】 肉本来の味をたのしみたいなら「あづまジンギスカン」。ロース、アバラ、スネなどまるごと一頭のあらゆる部位を使用しているので、「脂身の持つ何とも言えない甘みがたまらない」と、熱狂的なファンが多いのも納得。 ジンギスカン コース セット 北海道 厚真町 お肉 あづまジンギスカン 400g 2ヶ 熟成ロースジンギスカン 400g 2ヶ 【消費期限】※別途ラベルに記載。商品到着後お早めにお召し上がりください。 人気の老舗が作る秘伝のタレ 道産子 羊肉 マトン 味付け タレ お取り寄せ グルメ 北海道 厚真町＼北海道名物／ 厳選！味付・厚切りジンギスカン 【熟成ロースジンギスカン】 厚切りなのに柔らかい肉質、香り高いしょうが風味のタレに最高羊肉の極上部位（ロース）のみを使用した、まさに「ジンギスカンの王様」。 脂身をカットしているので、羊肉特有のにおいがなく、今まで羊肉が苦手だった方にもおすすめできる逸品。 【ジンギスカン】 肉本来の味わいを楽しめる「あづまジンギスカン」。 ロース、アバラ、スネなどまるごと一頭のあらゆる部位を使用しているので、「脂身の持つ何とも言えない甘みがたまらない」と、熱狂的なファンも多くいます。 ■厳選されたマトン肉 あづまジンギスンカンでは、羊肉の中でも上級クラスのMFクラス（体重30kg以上、脂の厚さ5m以上）とMHクラス（体重25~30キロ以上、脂の厚さ17~25mm）のマトン肉のみを使用しています。 MF・MHクラスのマトン肉は、大きいだけでなく、脂がのっているため肉質がよく、深い旨味があります。 ■熟練の職人技による厚切り食感 一定の温度を保ちながらじっくりと熟成させることで肉質が柔らかくなるため、「大スジ」と呼ばれる硬いスジを取り除くことができます。 それを1枚1枚手作業で約1cmに厚切りスライスし、さらに熟練の職人が余分な油身を丁寧に切り落としていきます。 カットの大きさを均一にしなければ、味付けにムラが出てしまうため、美味しいジンギスカンを作るための大切な行程です。 ■自家製の秘伝タレ 原料の仕入れから、調理、加工までを全て自社工場で行い、無添加にこだわって作られた秘伝のタレ。 北海道のりんごと玉ねぎをまるまる非加熱で搾り、そこに青森県産ホワイト六片にんにくと高知県産生姜、醤油を合わせた門外不出の秘伝レシピ。 このタレに漬けこんだジンギスカンは、酵素の力で肉質が柔らかくなり、焼いた時には芳醇な香りが感じられます。 ・リンゴ（北海道壮瞥町産） 壮瞥町は、火山灰がもたらす透水性の良さと豊富な栄養を含む土壌により、実の締まったりんごが生産できます。 果肉にも蜜がたっぷりで、甘く濃厚なりんごだからこそ表現できる味わいです。 ・玉ねぎ（北海道岩見沢産） 道内有数のたまねぎ生産地である岩見沢市では、減農薬栽培の推進により安心安全への取り組みが徹底されています。 水っぽくないので加工もしやすく、凝縮したタレを作るためには必要不可欠です。 ・にんにく（青森県産） 品質第一主義の「よしだやにんにく福地ホワイト六片」を使用しています。 にんにく本来の味と栄養価を最大限に引き出し、見た目だけではなく品質を重視し、独自の規格選別方法を取り入れながら生産されています。 ・生姜（高知県産） 堆肥を利用しながら化学肥料や農薬の5割減を行っている生産者の生姜だけを使用。 香りも強くしっかりと辛味があるため、ジンギスカンの味にメリハリを出すためには大切な隠し味のひとつです。 ～オススメ調理法～ 1．お好みの野菜を炒める 野菜に火が通ったらお皿に一度移す ★POINT：お肉と野菜は別々に調理！ 2．お肉が重ならないように焼く 脂はひかなくてOK！周りの色がふっくらしてきたら裏返し、両面の色が変われば食べ頃です。 ★POINT：タレは入れずお肉だけ 3．野菜とお肉を盛り付ける 使わなかったタレは焼うどんやチャーハンの味つけにもGood◎ 〇さっぱり味わう BBQ網で焼くのがオススメ！ 肉の脂が落ち、さっぱりヘルシーな味わいに。 炭火で焼くことで肉の旨みがグンっと増します。 〇ジューシーさを堪能 ジンギスカン鍋で焼くのがオススメ。 秘伝のタレや肉汁が鍋表面の凹凸を伝って野菜に染み込み、ジューシーな美味しさを堪能できます！ 〇手軽に楽しむ ホットプレートやフライパンでも美味しくいただけます！ ご家庭で北海道の味を手軽に味わえます。 ■市原精肉店 「ファンは全国に。独特の旨みと食べやすさ」 ジンギスカン独特の旨味と食べやすさで地元厚真町のみならず、全道・全国からその味を求めて厚真町を訪れる人がいるほど。 ロングセラーのジンギスカンを中心として、塩タレジンギスカンや煮込みジンギスカンといったラインナップも豊富にあり、全国にファンがいます。 1968年創業。 北海道で愛され続けるジンギスカンの本場・北海道で長年愛される市原精肉店。 創業以来、先代から受け継がれた味を守りながら、変わりゆく時の中で羊肉が長く愛され続けるために、地元の景色や文化を守り続けることも大切にしています。 内容量違い 【北海道名物】ジンギスカン2種セット 計1.2kg（あづまジンギスカン400gx1・熟成ロース400gx2） 【北海道名物】ジンギスカン2種セット 計3.6kg（あづまジンギスカン400gx5・熟成ロース400gx4 厚真町のジンギスカン一覧はこちら！ 商品説明 名称ジンギスカン2種セット 計1.6kg（あづまジンギスカン400gx2・熟成ロース400gx2） 内容量・熟成ロースジンギスカン400g×2パック ・あづまジンギスカン400g×2パック 消費期限※別途ラベルに記載。商品到着後お早めにお召し上がりください。 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・さば・大豆・ごま・オレンジ・りんご 配送方法冷凍 配送期日■1回のお届け：ご入金確認後、1ヵ月以内に発送 ■2回～のお届けご入金確認後、翌月下旬から2ヶ月毎にお届け 【配送開始月指定可能！】 ご入金日の「翌月以降」より配送月を指定いただけます。 ご希望の配送月がある場合にはお申込みの際に備考欄にご記入ください。 ※日付・曜日指定不可 ※長期不在の場合は、事前にお問い合わせ窓口までご連絡をお願いいたします。 ※ご不在によりお受け取りいただけなかった場合の《再発送》はいたしかねます。 提供事業者有限会社市原精肉店 【検索キーワード】 道産子 羊肉 マトン 味付け タレ お取り寄せ グルメ 北海道 厚真町

ジンギスカン 羊肉 マトン ロース 焼肉用 味付き 小分け 冷凍配送 北海道【ふるさと納税】ジンギスカン2種セット 計3.6kg（あづまジンギスカン400gx5・熟成ロース400gx4）【Cセット】お届け回数選べる！【有限会社市原精肉店】 定期便 隔月 1年 ジンギスカン 羊肉 マトン ロース 焼肉 味付き 小分け 冷凍 北海道 [AXAA012/AXAA040/AXAA041/AXAA042]

【熟成ロースジンギスカン】 厚切り肉のやわらかな肉質、香り高いしょうが風味のたれに最高羊肉の極上部位（ロース）のみを使用した、まさに「ジンギスカンの王様」。添加物などは一切使用せず、脂身をカットしているので羊肉特有のにおいがなく、今まで羊肉が苦手だった方にもおすすめできる逸品！ ラム肉よりも旨味の濃いマトンをしようしつつ肉を熟成させることで臭みを感じない仕上がりとなっております。 【あづまジンギスカン】 厳選の最高級羊肉を使用。肉本来の味をたのしみたいなら「あづまジンギスカン」。ロース、アバラ、スネなどまるごと1頭のあらゆる部分をしようしているので、「脂身の持つ何とも言えない甘みがたまらない」と、熱狂的なファンが多いのも納得！ ジンギスカン コース セット 北海道 厚真町 お肉 あづまジンギスカン 400g 5ヶ 熟成ロースジンギスカン 400g 4ヶ 【消費期限】※別途ラベルに記載。商品到着後お早めにお召し上がりください。 人気の老舗が作る秘伝のタレ 道産子 羊肉 マトン 味付け タレ お取り寄せ グルメ 北海道 厚真町＼北海道名物／ 厳選！味付・厚切りジンギスカン 【熟成ロースジンギスカン】 厚切りなのに柔らかい肉質、香り高いしょうが風味のタレに最高羊肉の極上部位（ロース）のみを使用した、まさに「ジンギスカンの王様」。 脂身をカットしているので、羊肉特有のにおいがなく、今まで羊肉が苦手だった方にもおすすめできる逸品。 【ジンギスカン】 肉本来の味わいを楽しめる「あづまジンギスカン」。 ロース、アバラ、スネなどまるごと一頭のあらゆる部位を使用しているので、「脂身の持つ何とも言えない甘みがたまらない」と、熱狂的なファンも多くいます。 ■厳選されたマトン肉 あづまジンギスンカンでは、羊肉の中でも上級クラスのMFクラス（体重30kg以上、脂の厚さ5m以上）とMHクラス（体重25~30キロ以上、脂の厚さ17~25mm）のマトン肉のみを使用しています。 MF・MHクラスのマトン肉は、大きいだけでなく、脂がのっているため肉質がよく、深い旨味があります。 ■熟練の職人技による厚切り食感 一定の温度を保ちながらじっくりと熟成させることで肉質が柔らかくなるため、「大スジ」と呼ばれる硬いスジを取り除くことができます。 それを1枚1枚手作業で約1cmに厚切りスライスし、さらに熟練の職人が余分な油身を丁寧に切り落としていきます。 カットの大きさを均一にしなければ、味付けにムラが出てしまうため、美味しいジンギスカンを作るための大切な行程です。 ■自家製の秘伝タレ 原料の仕入れから、調理、加工までを全て自社工場で行い、無添加にこだわって作られた秘伝のタレ。 北海道のりんごと玉ねぎをまるまる非加熱で搾り、そこに青森県産ホワイト六片にんにくと高知県産生姜、醤油を合わせた門外不出の秘伝レシピ。 このタレに漬けこんだジンギスカンは、酵素の力で肉質が柔らかくなり、焼いた時には芳醇な香りが感じられます。 ・リンゴ（北海道壮瞥町産） 壮瞥町は、火山灰がもたらす透水性の良さと豊富な栄養を含む土壌により、実の締まったりんごが生産できます。 果肉にも蜜がたっぷりで、甘く濃厚なりんごだからこそ表現できる味わいです。 ・玉ねぎ（北海道岩見沢産） 道内有数のたまねぎ生産地である岩見沢市では、減農薬栽培の推進により安心安全への取り組みが徹底されています。 水っぽくないので加工もしやすく、凝縮したタレを作るためには必要不可欠です。 ・にんにく（青森県産） 品質第一主義の「よしだやにんにく福地ホワイト六片」を使用しています。 にんにく本来の味と栄養価を最大限に引き出し、見た目だけではなく品質を重視し、独自の規格選別方法を取り入れながら生産されています。 ・生姜（高知県産） 堆肥を利用しながら化学肥料や農薬の5割減を行っている生産者の生姜だけを使用。 香りも強くしっかりと辛味があるため、ジンギスカンの味にメリハリを出すためには大切な隠し味のひとつです。 ～オススメ調理法～ 1．お好みの野菜を炒める 野菜に火が通ったらお皿に一度移す ★POINT：お肉と野菜は別々に調理！ 2．お肉が重ならないように焼く 脂はひかなくてOK！周りの色がふっくらしてきたら裏返し、両面の色が変われば食べ頃です。 ★POINT：タレは入れずお肉だけ 3．野菜とお肉を盛り付ける 使わなかったタレは焼うどんやチャーハンの味つけにもGood◎ 〇さっぱり味わう BBQ網で焼くのがオススメ！ 肉の脂が落ち、さっぱりヘルシーな味わいに。 炭火で焼くことで肉の旨みがグンっと増します。 〇ジューシーさを堪能 ジンギスカン鍋で焼くのがオススメ。 秘伝のタレや肉汁が鍋表面の凹凸を伝って野菜に染み込み、ジューシーな美味しさを堪能できます！ 〇手軽に楽しむ ホットプレートやフライパンでも美味しくいただけます！ ご家庭で北海道の味を手軽に味わえます。 ■市原精肉店 「ファンは全国に。独特の旨みと食べやすさ」 ジンギスカン独特の旨味と食べやすさで地元厚真町のみならず、全道・全国からその味を求めて厚真町を訪れる人がいるほど。 ロングセラーのジンギスカンを中心として、塩タレジンギスカンや煮込みジンギスカンといったラインナップも豊富にあり、全国にファンがいます。 1968年創業。 北海道で愛され続けるジンギスカンの本場・北海道で長年愛される市原精肉店。 創業以来、先代から受け継がれた味を守りながら、変わりゆく時の中で羊肉が長く愛され続けるために、地元の景色や文化を守り続けることも大切にしています。 内容量違い 【北海道名物】ジンギスカン2種セット 計1.2kg（あづまジンギスカン400gx1・熟成ロース400gx2） 【北海道名物】ジンギスカン2種セット 計1.6kg（あづまジンギスカン400gx2・熟成ロース400gx2） 商品説明 名称ジンギスカン2種セット 計3.6kg（あづまジンギスカン400gx5・熟成ロース400gx4） 内容量・熟成ロースジンギスカン400g×4パック ・あづまジンギスカン400g×5パック 消費期限※別途ラベルに記載。商品到着後お早めにお召し上がりください。 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・さば・大豆・ごま・オレンジ・りんご 配送方法冷凍 配送期日■1回のお届け：ご入金確認後、1ヵ月以内に発送 ■2回～のお届けご入金確認後、翌月下旬から2ヶ月毎にお届け 【配送開始月指定可能！】 ご入金日の「翌月以降」より配送月を指定いただけます。 ご希望の配送月がある場合にはお申込みの際に備考欄にご記入ください。 ※日付・曜日指定不可 ※長期不在の場合は、事前にお問い合わせ窓口までご連絡をお願いいたします。 ※ご不在によりお受け取りいただけなかった場合の《再発送》はいたしかねます。 提供事業者有限会社市原精肉店 【検索キーワード】 人気の老舗が作る秘伝のタレ 道産子 羊肉 マトン 味付け タレ お取り寄せ グルメ 北海道 厚真町

ジンギスカン 羊肉 マトン ロース 焼肉用 味付き 小分け 冷凍配送 北海道 ご当地グルメ 成吉思汗【ふるさと納税】ジンギスカン2種セット 計1.2kg（あづまジンギスカン400gx1・熟成ロース400gx2）【Aセット】お届け回数選べる！【有限会社市原精肉店】定期便 隔月 1年 ジンギスカン 羊肉 マトン ロース 焼肉用 味付き 小分け 冷凍北海道 [AXAA010/AXAA034/AXAA035/AXAA036]

創業50年 秘伝のタレが効いた 北海道あづまジンギスカンセット！ 【あづまジンギスカン】 肉本来の味を楽しみたいなら「あづまジンギスカン」！ロース、アバラ、スネなど丸ごと一頭あらゆる部位を使用。脂身の持つなんとも言えない甘味がたまらないと、熱狂的なファンが多いのも納得！ 【熟成ロースジンギスカン】 厚切り肉の柔らかな肉質、香りの高いしょうが風味のたれに最高羊肉の極上部位（ロース）のみを使用した、まさにジンギスカンの「王様」。 脂身をカットしているので羊肉特有のにおいがなく、今まで羊肉が苦手だったかたにもお勧めできる逸品です。 ジンギスカン コース セット 北海道 厚真町 お肉 あづまジンギスカン 400g 1ヶ 熟成ロースジンギスカン 400g 2ヶ 【消費期限】※別途ラベルに記載。商品到着後お早めにお召し上がりください。 人気の老舗が作る秘伝のタレ 道産子 羊肉 マトン 味付け タレ お取り寄せ グルメ 北海道 厚真町＼北海道名物／ 厳選！味付・厚切りジンギスカン 【熟成ロースジンギスカン】 厚切りなのに柔らかい肉質、香り高いしょうが風味のタレに最高羊肉の極上部位（ロース）のみを使用した、まさに「ジンギスカンの王様」。 脂身をカットしているので、羊肉特有のにおいがなく、今まで羊肉が苦手だった方にもおすすめできる逸品。 【ジンギスカン】 肉本来の味わいを楽しめる「あづまジンギスカン」。 ロース、アバラ、スネなどまるごと一頭のあらゆる部位を使用しているので、「脂身の持つ何とも言えない甘みがたまらない」と、熱狂的なファンも多くいます。 ■厳選されたマトン肉 あづまジンギスンカンでは、羊肉の中でも上級クラスのMFクラス（体重30kg以上、脂の厚さ5m以上）とMHクラス（体重25~30キロ以上、脂の厚さ17~25mm）のマトン肉のみを使用しています。 MF・MHクラスのマトン肉は、大きいだけでなく、脂がのっているため肉質がよく、深い旨味があります。 ■熟練の職人技による厚切り食感 一定の温度を保ちながらじっくりと熟成させることで肉質が柔らかくなるため、「大スジ」と呼ばれる硬いスジを取り除くことができます。 それを1枚1枚手作業で約1cmに厚切りスライスし、さらに熟練の職人が余分な油身を丁寧に切り落としていきます。 カットの大きさを均一にしなければ、味付けにムラが出てしまうため、美味しいジンギスカンを作るための大切な行程です。 ■自家製の秘伝タレ 原料の仕入れから、調理、加工までを全て自社工場で行い、無添加にこだわって作られた秘伝のタレ。 北海道のりんごと玉ねぎをまるまる非加熱で搾り、そこに青森県産ホワイト六片にんにくと高知県産生姜、醤油を合わせた門外不出の秘伝レシピ。 このタレに漬けこんだジンギスカンは、酵素の力で肉質が柔らかくなり、焼いた時には芳醇な香りが感じられます。 ・リンゴ（北海道壮瞥町産） 壮瞥町は、火山灰がもたらす透水性の良さと豊富な栄養を含む土壌により、実の締まったりんごが生産できます。 果肉にも蜜がたっぷりで、甘く濃厚なりんごだからこそ表現できる味わいです。 ・玉ねぎ（北海道岩見沢産） 道内有数のたまねぎ生産地である岩見沢市では、減農薬栽培の推進により安心安全への取り組みが徹底されています。 水っぽくないので加工もしやすく、凝縮したタレを作るためには必要不可欠です。 ・にんにく（青森県産） 品質第一主義の「よしだやにんにく福地ホワイト六片」を使用しています。 にんにく本来の味と栄養価を最大限に引き出し、見た目だけではなく品質を重視し、独自の規格選別方法を取り入れながら生産されています。 ・生姜（高知県産） 堆肥を利用しながら化学肥料や農薬の5割減を行っている生産者の生姜だけを使用。 香りも強くしっかりと辛味があるため、ジンギスカンの味にメリハリを出すためには大切な隠し味のひとつです。 ～オススメ調理法～ 1．お好みの野菜を炒める 野菜に火が通ったらお皿に一度移す ★POINT：お肉と野菜は別々に調理！ 2．お肉が重ならないように焼く 脂はひかなくてOK！周りの色がふっくらしてきたら裏返し、両面の色が変われば食べ頃です。 ★POINT：タレは入れずお肉だけ 3．野菜とお肉を盛り付ける 使わなかったタレは焼うどんやチャーハンの味つけにもGood◎ 〇さっぱり味わう BBQ網で焼くのがオススメ！ 肉の脂が落ち、さっぱりヘルシーな味わいに。 炭火で焼くことで肉の旨みがグンっと増します。 〇ジューシーさを堪能 ジンギスカン鍋で焼くのがオススメ。 秘伝のタレや肉汁が鍋表面の凹凸を伝って野菜に染み込み、ジューシーな美味しさを堪能できます！ 〇手軽に楽しむ ホットプレートやフライパンでも美味しくいただけます！ ご家庭で北海道の味を手軽に味わえます。 ■市原精肉店 「ファンは全国に。独特の旨みと食べやすさ」 ジンギスカン独特の旨味と食べやすさで地元厚真町のみならず、全道・全国からその味を求めて厚真町を訪れる人がいるほど。 ロングセラーのジンギスカンを中心として、塩タレジンギスカンや煮込みジンギスカンといったラインナップも豊富にあり、全国にファンがいます。 1968年創業。 北海道で愛され続けるジンギスカンの本場・北海道で長年愛される市原精肉店。 創業以来、先代から受け継がれた味を守りながら、変わりゆく時の中で羊肉が長く愛され続けるために、地元の景色や文化を守り続けることも大切にしています。 内容量違い 【北海道名物】ジンギスカン2種セット 計1.6kg（あづまジンギスカン400gx2・熟成ロース400gx2） 【北海道名物】ジンギスカン2種セット 計3.6kg（あづまジンギスカン400gx5・熟成ロース400gx4 厚真町のジンギスカン一覧はこちら！ 商品説明 名称ジンギスカン2種セット 計1.2kg（あづまジンギスカン400gx1・熟成ロース400gx2） 内容量・熟成ロースジンギスカン400g×2パック ・あづまジンギスカン400g×1パック 消費期限※別途ラベルに記載。商品到着後お早めにお召し上がりください。 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・さば・大豆・ごま・オレンジ・りんご 配送方法冷凍 配送期日■1回のお届け：ご入金確認後、1ヵ月以内に発送 ■2回～のお届けご入金確認後、翌月下旬から2ヶ月毎にお届け 【配送開始月指定可能！】 ご入金日の「翌月以降」より配送月を指定いただけます。 ご希望の配送月がある場合にはお申込みの際に備考欄にご記入ください。 ※日付・曜日指定不可 ※長期不在の場合は、事前にお問い合わせ窓口までご連絡をお願いいたします。 ※ご不在によりお受け取りいただけなかった場合の《再発送》はいたしかねます。 提供事業者有限会社市原精肉店 【検索キーワード】 人気の老舗が作る秘伝のタレ 道産子 羊肉 マトン 味付け タレ お取り寄せ グルメ 北海道 厚真町

ジンギスカン 羊肉 マトン ロース 焼肉用 味付き 小分け 冷凍配送 北海道【ふるさと納税】ジンギスカン2種セット 計1.6kg（熟成ロース400gx2・ロース400g×2）【Eセット】お届け回数選べる！【有限会社市原精肉店】定期便 隔月 1年 ジンギスカン 羊肉 マトン ロース 焼肉 味付き 小分け 冷凍 北海道 [AXAA008/AXAA046/AXAA014/AXAA016]

北海道で愛されて創業50年～市原精肉店秘伝のタレが効いた 北海道「あづまロースジンギスカン」×「熟成ロースジンギスカン」セット！ 【ロースジンギスカン】 厳選のマトンロース羊肉を使用。柔らかく、臭みの少ない肉質はジンギスカンを食べ慣れていない方にもおすすめです。 自家製の漬込みだれにはりんごや玉ねぎ、青森県産ホワイト六片にんにくんなどこだわりの材料を使用。素材の持つ酵素の働きで、肉をやわらかく仕上げています。 【熟成ロースジンギスカン】 厚切り肉の柔らかな肉質、香りの高いしょうが風味のたれに最高羊肉の極上部位（ロース）のみを使用して熟成させた、まさにジンギスカンの「王様」。 脂身をカットしているので羊肉特有のにおいがなく、今まで羊肉が苦手だったかたにもお勧めできる逸品です。 ジンギスカン コース セット 北海道 厚真町 お肉 あづまロースジンギスカン 400g × 2 熟成ロースジンギスカン 400g × 2 【消費期限】※別途ラベルに記載。商品到着後お早めにお召し上がりください。 人気の老舗が作る秘伝のタレ 道産子 羊肉 マトン 味付け タレ お取り寄せ グルメ 北海道 厚真町＼北海道名物／ 厳選！味付・厚切りジンギスカン 【熟成ロースジンギスカン】 厚切りなのに柔らかい肉質、香り高いしょうが風味のタレに最高羊肉の極上部位（ロース）のみを使用した、まさに「ジンギスカンの王様」。 脂身をカットしているので、羊肉特有のにおいがなく、今まで羊肉が苦手だった方にもおすすめできる逸品。 【ロースジンギスカン】 厳選したマトンロース肉を使用。 柔らかく、臭みの少ない肉質はジンギスカンを食べ慣れていない方にもオススメです。 あっさりとした味と柔らかい肉質をお楽しみいただけます。 ■厳選されたマトン肉 あづまジンギスンカンでは、羊肉の中でも上級クラスのMFクラス（体重30kg以上、脂の厚さ5m以上）とMHクラス（体重25~30キロ以上、脂の厚さ17~25mm）のマトン肉のみを使用しています。 MF・MHクラスのマトン肉は、大きいだけでなく、脂がのっているため肉質がよく、深い旨味があります。 ■熟練の職人技による厚切り食感 一定の温度を保ちながらじっくりと熟成させることで肉質が柔らかくなるため、「大スジ」と呼ばれる硬いスジを取り除くことができます。 それを1枚1枚手作業で約1cmに厚切りスライスし、さらに熟練の職人が余分な油身を丁寧に切り落としていきます。 カットの大きさを均一にしなければ、味付けにムラが出てしまうため、美味しいジンギスカンを作るための大切な行程です。 ■自家製の秘伝タレ 原料の仕入れから、調理、加工までを全て自社工場で行い、無添加にこだわって作られた秘伝のタレ。 北海道のりんごと玉ねぎをまるまる非加熱で搾り、そこに青森県産ホワイト六片にんにくと高知県産生姜、醤油を合わせた門外不出の秘伝レシピ。 このタレに漬けこんだジンギスカンは、酵素の力で肉質が柔らかくなり、焼いた時には芳醇な香りが感じられます。 ・リンゴ（北海道壮瞥町産） 壮瞥町は、火山灰がもたらす透水性の良さと豊富な栄養を含む土壌により、実の締まったりんごが生産できます。 果肉にも蜜がたっぷりで、甘く濃厚なりんごだからこそ表現できる味わいです。 ・玉ねぎ（北海道岩見沢産） 道内有数のたまねぎ生産地である岩見沢市では、減農薬栽培の推進により安心安全への取り組みが徹底されています。 水っぽくないので加工もしやすく、凝縮したタレを作るためには必要不可欠です。 ・にんにく（青森県産） 品質第一主義の「よしだやにんにく福地ホワイト六片」を使用しています。 にんにく本来の味と栄養価を最大限に引き出し、見た目だけではなく品質を重視し、独自の規格選別方法を取り入れながら生産されています。 ・生姜（高知県産） 堆肥を利用しながら化学肥料や農薬の5割減を行っている生産者の生姜だけを使用。 香りも強くしっかりと辛味があるため、ジンギスカンの味にメリハリを出すためには大切な隠し味のひとつです。 ■市原精肉店 「ファンは全国に。独特の旨みと食べやすさ」 ジンギスカン独特の旨味と食べやすさで地元厚真町のみならず、全道・全国からその味を求めて厚真町を訪れる人がいるほど。 ロングセラーのジンギスカンを中心として、塩タレジンギスカンや煮込みジンギスカンといったラインナップも豊富にあり、全国にファンがいます。 1968年創業。 北海道で愛され続けるジンギスカンの本場・北海道で長年愛される市原精肉店。 創業以来、先代から受け継がれた味を守りながら、変わりゆく時の中で羊肉が長く愛され続けるために、地元の景色や文化を守り続けることも大切にしています。 内容量違い 【北海道名物】ジンギスカン2種セット 計1.2kg（熟成ロース400g×2 ・ロース400g×1) 【北海道名物】ジンギスカン2種セット 計3.6kg（熟成ロース400gx4・ロース400gx5） ＼毎月のご褒美に／ 定期便もございます 【隔月全3回定期便】ジンギスカン2種セット 計1.6kg（熟成ロース400gx2・ロース400g×2） 【隔月全6回定期便】ジンギスカン2種セット 計1.6kg（熟成ロース400gx2・ロース400g×2） その他オススメ商品 【北海道名物】ジンギスカン2種セット 計1.2kg（あづまジンギスカン400gx1・熟成ロース400gx2） 【北海道名物】熟成ロースジンギスカン 計800g（400g×2パック） 厚真町のジンギスカン一覧はこちら！ 商品説明 名称ジンギスカン2種セット 計1.6kg（熟成ロース400gx2・ロース400g×2） 内容量・熟成ロースジンギスカン400g×2パック ・ロースジンギスカン400g×2パック 消費期限※別途ラベルに記載。商品到着後お早めにお召し上がりください。 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・さば・大豆・ごま・オレンジ・りんご 配送方法冷凍 配送期日■1回のお届け：ご入金確認後、1ヵ月以内に発送 ■2回～のお届け：ご入金確認後、翌月下旬から2ヶ月毎にお届け 【配送開始月指定可能！】 ご入金日の「翌月以降」より配送月を指定いただけます。 ご希望の配送月がある場合にはお申込みの際に備考欄にご記入ください。 ※日付・曜日指定不可 ※長期不在の場合は、事前にお問い合わせ窓口までご連絡をお願いいたします。 ※ご不在によりお受け取りいただけなかった場合の《再発送》はいたしかねます。 提供事業者有限会社市原精肉店 【検索キーワード】 道産子 羊肉 マトン 味付け タレ お取り寄せ グルメ 北海道 厚真町

ジンギスカン 羊肉 マトン ロース 焼肉用 味付き 小分け 冷凍配送 北海道【ふるさと納税】熟成ロースジンギスカン 800g 1.6kg 2.4kg 【有限会社市原精肉店】 ジンギスカン 羊肉 マトン ロース 焼肉 BBQ ご当地グルメ 味付き 小分け 冷凍 北海道 [AXAA004/AXAA023/AXAA024]

北海道で愛されて創業50年～市原精肉店秘伝のタレが効いた 「熟成ロースジンギスカン」2パックセット！ 【熟成ロースジンギスカン】 厚切り肉の柔らかな肉質、香りの高いしょうが風味のたれに最高羊肉の極上部位（ロース）のみを使用して熟成させた、まさにジンギスカンの「王様」。 脂身をカットしているので羊肉特有のにおいがなく、今まで羊肉が苦手だったかたにもお勧めできる逸品です。 原材料： 羊肉（オーストラリア産） たれ～醤油、りんご、玉ねぎ、砂糖、生姜、オレンジジュース（ストレート）、混合香辛料、にんにく、液体調味料、いりごま／ 調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、ソルビトール、増粘多糖類、カラメル色素、とうがらし色素、（一部に小麦・大豆・りんご・オレンジ・さば・ごまを含む） ジンギスカン 北海道 厚真町 お肉 ラム 羊 熟成ロースジンギスカン 400g×2パック 【消費期限】※別途ラベルに記載。商品到着後お早めにお召し上がりください。 人気の老舗が作る秘伝のタレ 道産子 羊肉 マトン 味付け タレ お取り寄せ グルメ 北海道 厚真町＼北海道名物／ 厳選！味付・厚切り 【熟成ロースジンギスカン】 厚切りなのに柔らかい肉質、香り高いしょうが風味のタレに最高羊肉の極上部位（ロース）のみを使用した、まさに「ジンギスカンの王様」。 脂身をカットしているので、羊肉特有のにおいがなく、今まで羊肉が苦手だった方にもおすすめできる逸品。 ■厳選されたマトン肉 あづまジンギスンカンでは、羊肉の中でも上級クラスのMFクラス（体重30kg以上、脂の厚さ5m以上）とMHクラス（体重25~30キロ以上、脂の厚さ17~25mm）のマトン肉のみを使用しています。 MF・MHクラスのマトン肉は、大きいだけでなく、脂がのっているため肉質がよく、深い旨味があります。 ■熟練の職人技による厚切り食感 一定の温度を保ちながらじっくりと熟成させることで肉質が柔らかくなるため、「大スジ」と呼ばれる硬いスジを取り除くことができます。 それを1枚1枚手作業で約1cmに厚切りスライスし、さらに熟練の職人が余分な油身を丁寧に切り落としていきます。 カットの大きさを均一にしなければ、味付けにムラが出てしまうため、美味しいジンギスカンを作るための大切な行程です。 ■自家製の秘伝タレ 原料の仕入れから、調理、加工までを全て自社工場で行い、無添加にこだわって作られた秘伝のタレ。 北海道のりんごと玉ねぎをまるまる非加熱で搾り、そこに青森県産ホワイト六片にんにくと高知県産生姜、醤油を合わせた門外不出の秘伝レシピ。 このタレに漬けこんだジンギスカンは、酵素の力で肉質が柔らかくなり、焼いた時には芳醇な香りが感じられます。 ・リンゴ（北海道壮瞥町産） 壮瞥町は、火山灰がもたらす透水性の良さと豊富な栄養を含む土壌により、実の締まったりんごが生産できます。 果肉にも蜜がたっぷりで、甘く濃厚なりんごだからこそ表現できる味わいです。 ・玉ねぎ（北海道岩見沢産） 道内有数のたまねぎ生産地である岩見沢市では、減農薬栽培の推進により安心安全への取り組みが徹底されています。 水っぽくないので加工もしやすく、凝縮したタレを作るためには必要不可欠です。 ・にんにく（青森県産） 品質第一主義の「よしだやにんにく福地ホワイト六片」を使用しています。 にんにく本来の味と栄養価を最大限に引き出し、見た目だけではなく品質を重視し、独自の規格選別方法を取り入れながら生産されています。 ・生姜（高知県産） 堆肥を利用しながら化学肥料や農薬の5割減を行っている生産者の生姜だけを使用。 香りも強くしっかりと辛味があるため、ジンギスカンの味にメリハリを出すためには大切な隠し味のひとつです。 ～オススメ調理法～ 1．お好みの野菜を炒める 野菜に火が通ったらお皿に一度移す ★POINT：お肉と野菜は別々に調理！ 2．お肉が重ならないように焼く 脂はひかなくてOK！周りの色がふっくらしてきたら裏返し、両面の色が変われば食べ頃です。 ★POINT：タレは入れずお肉だけ 3．野菜とお肉を盛り付ける 使わなかったタレは焼うどんやチャーハンの味つけにもGood◎ 〇さっぱり味わう BBQ網で焼くのがオススメ！ 肉の脂が落ち、さっぱりヘルシーな味わいに。 炭火で焼くことで肉の旨みがグンっと増します。 〇ジューシーさを堪能 ジンギスカン鍋で焼くのがオススメ。 秘伝のタレや肉汁が鍋表面の凹凸を伝って野菜に染み込み、ジューシーな美味しさを堪能できます！ 〇手軽に楽しむ ホットプレートやフライパンでも美味しくいただけます！ ご家庭で北海道の味を手軽に味わえます。 ■市原精肉店 「ファンは全国に。独特の旨みと食べやすさ」 ジンギスカン独特の旨味と食べやすさで地元厚真町のみならず、全道・全国からその味を求めて厚真町を訪れる人がいるほど。 ロングセラーのジンギスカンを中心として、塩タレジンギスカンや煮込みジンギスカンといったラインナップも豊富にあり、全国にファンがいます。 1968年創業。 北海道で愛され続けるジンギスカンの本場・北海道で長年愛される市原精肉店。 創業以来、先代から受け継がれた味を守りながら、変わりゆく時の中で羊肉が長く愛され続けるために、地元の景色や文化を守り続けることも大切にしています。 その他オススメ商品 【北海道名物】ジンギスカン2種セット 計1.2kg（あづまジンギスカン400gx1・熟成ロース400gx2） 【北海道名物】ロースジンギスカン 計800g（400g×2パック） 【北海道名物】あづまジンギスカン 計800g（400g×2パック） 【北海道名物】ジンギスカン2種セット 計1.2kg（熟成ロース400g×2 ・ロース400g×1) 厚真町のジンギスカン一覧はこちら！ 商品説明 名称熟成ロースジンギスカン 内容量■800g (400g×2パック)■1.6kg(400g×4 パック)■2.4kg(400g×6パック) 消費期限※別途ラベルに記載。商品到着後お早めにお召し上がりください。 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・さば・大豆・ごま・オレンジ・りんご 配送方法冷凍 配送期日ご入金確認後、1ヵ月以内に発送 ※日付・曜日指定不可 ※長期不在の場合は、事前にお問い合わせ窓口までご連絡をお願いいたします。 ※ご不在によりお受け取りいただけなかった場合の《再発送》はいたしかねます。 提供事業者有限会社市原精肉店 【検索キーワード】 道産子 羊肉 マトン 味付け タレ お取り寄せ グルメ 北海道 厚真町

ニュージーランド産牛肉の程よく脂がのった牛肉中落カルビ！サイコロステーキやBBQに！！(OCEAN BEEF) ニュージーランド産 リブフィンガー (中落ちカルビ) 1000g バーベキュー 焼肉 BBQ サイコロステーキに 牛肉 食材 大容量 1kg -NZB111

商品情報 商品名 ニュージーランド産 チョイス リブフィンガー(中落ちカルビ) 名称 牛肉(冷凍) 内容量 1000g 原産国 ニュージーランド産 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 たっぷり1000gも入った、リブフィンガー！日本名だと、中落カルビの部位になります。ばら骨とあばら骨の間にあるお肉で、丁度指の太さに似ているのでリブフィンガーと命名されました。 ニュージーランド産のこの牛肉は、程よい脂身があり、お口の中でジューシーに広がります。また安全な基準で飼育されたニュージーランド産のオーシャンビーフは安全面だけではなく、その美味しさにも定評があります。 近年人気が上昇している部位で、バーベキューにも大活躍するでしょう。是非お味わいください！ 召し上がり方 ★1本そのままグリル 解凍後パックから取り出し、お好みの味付けをしグリルします。 表面に焼色がついたら1cm角の1口サイズにカットして完成。 お肉の旨味が堪能できる1番オススメの食べ方です！ ★焼き肉スタイル スジを取り除き、お肉の真ん中に切り込みを入れて観音開きにします。さらに1枚の薄切りにしグリルします。お肉と野菜を焼き肉のタレに漬け込んでグリルするのもいいでしょう。 取り除いたスジは、カレーや煮込み料理用などに使えます。 ★串焼き お肉とお好みの野菜を食べやすい用に1口サイズにカットし、串に刺してグリルします。 下処理方法 オーシャンビーフとは ニュージーランドの大自然の中で放牧され、牧草で育つことでうまみとコクのある良質な赤身肉となります。その後、一定期間のみニュージーランド産の穀物で飼育され、適度に脂の乗ったさっぱりとした味わいの赤身肉に仕上がります。 抗生剤や成長促進ホルモンは一切不使用で、人にも牛にも優しい環境で飼育されています。 1. オーシャンビーフとなる牛 ニュージーランドの放牧環境で育ち、肉用種として評価の高い英国種「アンガス牛」の中でも、成長促進ホルモ ン剤を投与していないなどの数々の条件を満たす牛だけが、オーシャンビーフの素牛となります。 2. 良質な赤身肉をつくる放牧環境 1. 良質で豊富な水資源 ニュージーランドの豊富な降雨と、国土の8割が牧草地という自然環境が、河川や地下水などの良質な水資源を作ります。良質な水資源が牛たちの飲水となり、また餌となる牧草を育てます。ニュージーランドは近年、水源のさらなる保護に力を入れています。 2. 良質な牧草 ニュージーランドの生産者は、広大な放牧地に肥料をまき、種を植え、土を育て、牛の餌となる良質な牧草を育てます。牛の健康と生育にとって良い栄養バランスを考え、繊維質を多く含むイネ科のペレニアルライグラス、タンパク質が豊富で土壌の改良にも役立つマメ科の白ク ローバーなどを中心に育てています。 3. アニマル・ウェルフェアと放牧 ニュージーランドではアニマル・ウェルフェア（動物福祉）の考えに基づいた畜産が行われています。牛が健康的にのびのびと歩き回り、常に良質な水や餌（牧草）を食べることができるように育てています。牛にストレスを与えないように育てることは、動物福祉の観点からだけでなく、ストレスによる牛の肉のpH値の上昇を抑えることから、美味しいお肉を作ることにもつながっています。（また予防的な抗生物質などを投与せず育てることが可能になります）。 ◆NZFAPによる認証制度を遵守した生産者 ニュージーランド農場保証プログラム（NZFAPおよびNZFAPプラス）は、ニュージーランド政府の認証を受けた機関によって監査される認証プログラムです。ニュージーランドの農場で牛や羊などの家畜が、適切に肥育管理されているかチェックし、安全性を保証しています。オーシャンビーフは、その認証を受けた生産者が育てています。 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

焼き方説明書付きだからどなたでも美味しく焼けます！SSポイント10倍★リブロースステーキ ナチュラルビーフステーキ 超厚切り5cm ニュージーランド産 焼き方説明書付 （500～800g未満）【冷凍 不定貫10,500円/kgで再計算】

美味しいステーキを食べてもらいたいから厚さ5cmにこだわりました。厚切りステーキは時間をかけてゆっくり火を通すことによって本当にジューシーに焼きあがり、食べ応えのある肉感のあるステーキになります。ニュージーランド産の安全安心なニュージーランド産ナチュラルビーフの超厚切りリブロース。赤身肉の美味しさをご堪能下さい。美味しく焼ける焼き方説明書付きです♪ 商品情報 原産国 ニュージーランド 原材料 牛リブロース（アンガスビーフ） 規格 1枚入り 厚さ5～6cm 賞味期限 製造日冷凍1年 配送温度 冷凍 【メモ】 成長ホルモンや抗生物質、遺伝子組み換え飼料も一切使用してないビーフです。完全に解凍後、室温に戻してから調理して下さい。※5cmの厚さで切っているため、判の大きさによって重量が異なります。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞ 【商品の価格表示について】 こちらの商品は不定貫（1つ1つ重量差のある商品）になりますので、重 量・価格は平均値を表示させていただいております。ご注文後に商品の正確な重量金額をメールにてご連絡させていただきます。ニュージーランド産ナチュラルビーフ超厚切りリブロースステーキ焼き方説明書付き！ 超人気のナチュラルビーフ厚切りステーキ！ステーキ専門店でもお目にかかれないような分厚いステーキはいかがでしょうか！ 厚さ5センチのステーキは、もはや肉の塊！フライパンの上で立ちます！自慢は厚さだけじゃありません。ナチュラルな美味しさのステーキは毎月ご購入下さるファン続出中です♪ 「旨く焼けないのでは？」そんなご不安も無用です！詳しい焼き方説明書も付いていますので、みなさま美味しく焼いて召し上がってくださっております♪ 厚さ5センチのステーキは、もはや肉の塊！封じ込められた肉汁の美味しさをぜひご堪能ください！ 分厚いステーキがご自宅で楽しめます！肉感と溢れだすジューシーな旨味をお楽しみください♪ カットによって違った食感と味わいが楽しめます。 薄くカットしたりダイスカットにしたり、お好みに合わせてお楽しみください。赤身肉ですので、冷めても十分に美味しく頂けます。ローストビーフのように薄切りにしてお召し上がり下さい。 お二人で食べれるボリュームです♪ 1パック1枚入りとなります。余分なスジは取り除き、肉のプロならではの下処理をして製品化しています。また、一枚一枚金属探知機に通し、安心安全を心がけています。 エアーズロックのような迫力のあるステーキ！ 皿に乗せて真横から見た厚みはまるでエアーズロックのよう。豪快なステーキです。ニュージーランド産ナチュラルビーフのリブロースは赤身肉に味わいがあり、脂身も甘くさらっとしているのでボリュームがあっても食がすすみます！ ステーキの焼き方（フライパンで約30分かけてじっくり焼きます） 【準備】 ・ステーキ肉は解凍後冷蔵庫で休ませておき、焼く30分前には冷蔵庫から出して室温に戻しておきます。 ・フライパンは良く熱して油をひいてなじませておきます。フライパンは出来るだけ厚めのものがおすすめです。 弱火～中火で熱したフライパンに油を薄く敷き、ステーキを乗せて焼き始めます。焼面に色がついたら返して裏面を焼きます。火の強さにもよりますが、まずは片面5分くらいずつ焼きます。いきなり強い焼色が付くようであれば火が強すぎるので弱めてください。 裏表、側面と、全ての面を万遍なく順繰りに焼いていきます。 なんと、5センチ厚のステーキは縦にしても自立しちゃいます！ 一回り焼いたところで、粗塩と粗挽きブラックペッパーを振り掛けながら表面と裏面、側面を順番にじっくり焼いていきます。 途中肉の表面を指で押して弾力を確かめます。約30分ほどで焼き上がったら火を止め、10分ほど休ませて余熱で火を入れていきます。 アルミホイルに包んで肉を休ませる方法もおすすめです。肉汁が肉の中に閉じ込められるのでジューシーさが失われません。 休ませた後、きれいにしたフライパンを中火～強火に熱し、肉の表面に綺麗な焼色をつけて仕上がりです。しっかり休ませた肉は、レアからミディアムレアでもカットしたときに肉汁が流れ出しません。肉の中にしっかり肉汁が残っているので、食べたときに口の中にジュースがあふれ出します。芯の部分はスライスに、かぶりの部分はサイコロにカットするとまた違った食感を楽しんでいただけます。また、脂の多い部分は刻んでさらに炒め、ガーリックライスを作ると旨味たっぷりです！ ナチュラルビーフ美味しさのひみつ ●世界三大品種のアンガスビーフ アンガス牛はやわらかい肉質とジューシーな味わいが特徴で、赤身と脂身のバランスが良いお肉です♪ ●畜産に理想的な環境のニュージーランド産 1年を通して温帯多雨気候で、国土の半分が牧場のニュージーランド。その広大な牧草地で育つ牛はストレスなく健康で良質なお肉となります♪ ●ニュージーランド産だから安心・安全 ニュージーランドは島国であることと国の厳しい防疫体制で家畜伝染病の心配もなく、また成長促進ホルモン剤、抗生物質は一切使用せず、世界最高レベルの安全性を誇っています♪ こだわりのニュージーランド産ナチュラルビーフ ●ニュージーランド産ナチュラルビーフ（自然牛肉）安全・美味しさの理由 ・牛は無農薬の良質な牧草を食べ、良質で安全な地下水を飲んで育ちます。（牧場スタッフが飲む水と同じものです） ・気候に恵まれた広大な土地と良質の牧草・水で育った牛はストレスが少ないので、健康で良質なお肉となります。 ・成長段階に合わせて、遺伝子組み換えしていない穀物を与えるので甘味のある肉質になります。 ・成長ホルモン剤、抗生物質は一切投与しておりません ・ニュージーランド産のナチュラルビーフは狂牛病や口蹄疫とは一切無縁です 上記の取り組みが、政府系組織（Asure Quapty）によって毎年監査され、基準が守られているかチェックされています。 畜産大国のニュージーランドは、牛飼養成頭数約900万頭で肉用牛は約350万頭、牛肉輸出では世界第6位で日本には約3万トンの輸出実績があります。 ニュージーランドは狂牛病（BSE）や口蹄疫発生がありません。 他国で発生してもニュージーランドはどの国からも離れているので供給のリスクも回避されています。 また、過ごしやすい自然環境は家畜の生育に必要な良質の牧草と水が十分にあり、ストレスなく健やかに育つ事で、健康で良質なお肉となります。 （ストレスが大きいと肉のpH値が上がり、味などの品質に大きな影響を与えます。） ニュージーランド産ナチュラルビーフは質の高い牧草で育った厳選された牛たちを、安全性への取り組みに賛同する契約農家から仕入れた、安全性と美味しさに高い評価を受けたビーフです。抗生剤やホルモン剤は一切使用致しません。 ●手入れされた牧草地 ニュージーランドは牧草地作りから始まり、作物同様に作られます。肥料へのこだわり(農家の出費の大半は肥料です)、土壌を豊かにするクローバーなどのマメ科を育て、 そして栄養価の高いライグラスなどイネ系植物を中心に作られます。牧草の質の向上が、それを食べて育つ牛や羊などの肉質を臭みの少ない良質なものに改善させます。 ●良質な水資源 ニュージーランドは豊富な降雨があり、良質な地下水源があります。牧場でも南アルプスからの伏流水を地下40mより汲み上げ、人や牛に与えられています。高品質な商品作りに良質な水は欠かせません。 ●厳選された畜種 和牛も黒毛など4種類の和種の血統が重要ですが、世界的には「アンガス」「ヘレフォード」などの英国系の畜種がプレミアム牛として認知されています。ニュージーランド産ナチュラルビーフには、スコットランド原産のアンガス種（1/2以上の交雑）を使用しています。

ジンギスカン 羊肉 マトン ロース 焼肉用 味付き 小分け 冷凍配送 北海道【ふるさと納税】ジンギスカン2種セット 計3.6kg（熟成ロース400gx4・ロース400gx5）【Fセット】お届け回数選べる！【有限会社市原精肉店】定期便 隔月 ジンギスカン 羊肉 マトン ロース 焼肉用 味付き 小分け 冷凍 北海道 [AXAA009/AXAA047/AXAA048/AXAA049]

北海道で愛されて創業50年～市原精肉店秘伝のタレが効いた 北海道「あづまロースジンギスカン」×「熟成ロースジンギスカン」セット！ 【ロースジンギスカン】 厳選のマトンロース羊肉を使用。柔らかく、臭みの少ない肉質はジンギスカンを食べ慣れていない方にもおすすめです。 自家製の漬込みだれにはりんごや玉ねぎ、青森県産ホワイト六片にんにくんなどこだわりの材料を使用。素材の持つ酵素の働きで、肉をやわらかく仕上げています。 【熟成ロースジンギスカン】 厚切り肉の柔らかな肉質、香りの高いしょうが風味のたれに最高羊肉の極上部位（ロース）のみを使用して熟成させた、まさにジンギスカンの「王様」。 脂身をカットしているので羊肉特有のにおいがなく、今まで羊肉が苦手だったかたにもお勧めできる逸品です。 ジンギスカン コース セット 北海道 厚真町 お肉 あづまロースジンギスカン 400g × 5 熟成ロースジンギスカン 400g × 4 【消費期限】※別途ラベルに記載。商品到着後お早めにお召し上がりください。 人気の老舗が作る秘伝のタレ 道産子 羊肉 マトン 味付け タレ お取り寄せ グルメ 北海道 厚真町＼北海道名物／ 厳選！味付・厚切りジンギスカン 【熟成ロースジンギスカン】 厚切りなのに柔らかい肉質、香り高いしょうが風味のタレに最高羊肉の極上部位（ロース）のみを使用した、まさに「ジンギスカンの王様」。 脂身をカットしているので、羊肉特有のにおいがなく、今まで羊肉が苦手だった方にもおすすめできる逸品。 【ロースジンギスカン】 厳選したマトンロース肉を使用。 柔らかく、臭みの少ない肉質はジンギスカンを食べ慣れていない方にもオススメです。 あっさりとした味と柔らかい肉質をお楽しみいただけます。 ■厳選されたマトン肉 あづまジンギスンカンでは、羊肉の中でも上級クラスのMFクラス（体重30kg以上、脂の厚さ5m以上）とMHクラス（体重25~30キロ以上、脂の厚さ17~25mm）のマトン肉のみを使用しています。 MF・MHクラスのマトン肉は、大きいだけでなく、脂がのっているため肉質がよく、深い旨味があります。 ■熟練の職人技による厚切り食感 一定の温度を保ちながらじっくりと熟成させることで肉質が柔らかくなるため、「大スジ」と呼ばれる硬いスジを取り除くことができます。 それを1枚1枚手作業で約1cmに厚切りスライスし、さらに熟練の職人が余分な油身を丁寧に切り落としていきます。 カットの大きさを均一にしなければ、味付けにムラが出てしまうため、美味しいジンギスカンを作るための大切な行程です。 ■自家製の秘伝タレ 原料の仕入れから、調理、加工までを全て自社工場で行い、無添加にこだわって作られた秘伝のタレ。 北海道のりんごと玉ねぎをまるまる非加熱で搾り、そこに青森県産ホワイト六片にんにくと高知県産生姜、醤油を合わせた門外不出の秘伝レシピ。 このタレに漬けこんだジンギスカンは、酵素の力で肉質が柔らかくなり、焼いた時には芳醇な香りが感じられます。 ・リンゴ（北海道壮瞥町産） 壮瞥町は、火山灰がもたらす透水性の良さと豊富な栄養を含む土壌により、実の締まったりんごが生産できます。 果肉にも蜜がたっぷりで、甘く濃厚なりんごだからこそ表現できる味わいです。 ・玉ねぎ（北海道岩見沢産） 道内有数のたまねぎ生産地である岩見沢市では、減農薬栽培の推進により安心安全への取り組みが徹底されています。 水っぽくないので加工もしやすく、凝縮したタレを作るためには必要不可欠です。 ・にんにく（青森県産） 品質第一主義の「よしだやにんにく福地ホワイト六片」を使用しています。 にんにく本来の味と栄養価を最大限に引き出し、見た目だけではなく品質を重視し、独自の規格選別方法を取り入れながら生産されています。 ・生姜（高知県産） 堆肥を利用しながら化学肥料や農薬の5割減を行っている生産者の生姜だけを使用。 香りも強くしっかりと辛味があるため、ジンギスカンの味にメリハリを出すためには大切な隠し味のひとつです。 ■市原精肉店 「ファンは全国に。独特の旨みと食べやすさ」 ジンギスカン独特の旨味と食べやすさで地元厚真町のみならず、全道・全国からその味を求めて厚真町を訪れる人がいるほど。 ロングセラーのジンギスカンを中心として、塩タレジンギスカンや煮込みジンギスカンといったラインナップも豊富にあり、全国にファンがいます。 1968年創業。 北海道で愛され続けるジンギスカンの本場・北海道で長年愛される市原精肉店。 創業以来、先代から受け継がれた味を守りながら、変わりゆく時の中で羊肉が長く愛され続けるために、地元の景色や文化を守り続けることも大切にしています。 内容量違い 【北海道名物】ジンギスカン2種セット 計1.2kg（熟成ロース400g×2 ・ロース400g×1) 【北海道名物】ジンギスカン2種セット 計1.6kg（熟成ロース400gx2・ロース400g×2） ＼毎月のご褒美に／ 定期便もございます 【隔月全3回定期便】ジンギスカン2種セット 計1.6kg（熟成ロース400gx2・ロース400g×2） 【隔月全6回定期便】ジンギスカン2種セット 計1.6kg（熟成ロース400gx2・ロース400g×2） その他オススメ商品 【北海道名物】ジンギスカン2種セット 計1.2kg（あづまジンギスカン400gx1・熟成ロース400gx2） 【北海道名物】熟成ロースジンギスカン 計800g（400g×2パック） 商品説明 名称ジンギスカン2種セット 計3.6kg（熟成ロース400gx4・ロース400gx5） 内容量・熟成ロースジンギスカン400g×4パック ・ロースジンギスカン400g×5パック 消費期限※別途ラベルに記載。商品到着後お早めにお召し上がりください。 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・さば・大豆・ごま・オレンジ・りんご 配送方法冷凍 配送期日■1回のお届け：ご入金確認後、1ヵ月以内に発送 ■2回～のお届けご入金確認後、翌月下旬から2ヶ月毎にお届け 【配送開始月指定可能！】 ご入金日の「翌月以降」より配送月を指定いただけます。 ご希望の配送月がある場合にはお申込みの際に備考欄にご記入ください。 ※日付・曜日指定不可 ※長期不在の場合は、事前にお問い合わせ窓口までご連絡をお願いいたします。 ※ご不在によりお受け取りいただけなかった場合の《再発送》はいたしかねます。 提供事業者有限会社市原精肉店 【検索キーワード】 道産子 羊肉 マトン 味付け タレ お取り寄せ グルメ 北海道 厚真町

日本の有機JASとオーストラリアのオーガニック認証を受けたグラスフェッドビーフ有機 JAS オーガニック グラスフェッド ビーフ 牛もも ステーキ 冷凍 200g オーストラリア産 放牧 フリーレンジ 牧草牛 牧草飼育 ホルモン剤不使用 抗生物質不使用 遺伝子組換え飼料不使用 もも肉 モモ肉 牛モモ 赤身 オーガニックビーフ 農薬 化学物質不使用

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品グラスフェッドビーフ 赤身 焼肉用 牛肉 スライス ウワミスジ 希少部...ヨーロピアンビーフ オーストリア産 高品質 牛肉 牛タン スライス 2...1,936円1,738円牛肉 冷凍 サーロイン ステーキ ニュージーランド産 放牧牛 200g...グラスフェッドビーフ プレミアム 牛肉 薄切り すき焼き用 300g ...3,344円1,628円オーストラリア産 グラスフェッド ブラックアンガス牛 ビーフ ハンバー...グラスフェッドビーフ プレミアム ビーフ ヒレ ステーキ 厚切り 20...1,738円3,938円グラスフェッドビーフ 赤身 牛肉 ステーキ ウワミスジ 希少部位 ニュ...グレインフェッドビーフ 牛肉 冷凍 リブロース ステーキ 放牧牛 20...1,518円3,014円グラスフェッドビーフ 最高品質 低脂肪 牛ひき肉 300g 牧草牛 高...グラスフェッドビーフ 牛肉 ヒレ 角切り サイコロ ステーキ 柔らかい...1,408円2,728円日本の有機JASのオーガニック認証を受けたオーガニックビーフの牛ももステーキ（トップサイドステーキ）をご用意しました。1枚の重量が200gございます。こちらはオーストラリアの美しく広大な有機牧草地でのびのびと放牧されて育った、健康的なグラスフェッド牛のお肉です。成長促進ホルモン剤や抗生物質は一切不使用、もちろん餌となる牧草も化学物質や殺虫剤とは無縁かつ、遺伝子組換えではないものになります。牧草を食べてたっぷりと運動をして育った牛のお肉は、穀物を食べて育った牛のお肉と比べて、しっかりとした肉質が特徴です。噛む度に自然な牛の旨味が広がります。 牛もも肉は運動量の多い筋肉で、牛肉の中でも特に脂肪が少なく、主に赤身で構成された部位です。旨味があり、素材の風味をしっかりと味わっていただける部位でもあります。嚙み応えがあるので、お召し上がりいただく際には薄めにカットするのがおすすめです。また、もも肉は繊維が丈夫なので、カットする際には繊維の向きに逆らって、繊維に対して垂直方向にカットしてみてください。程よい食感と柔らかさを兼ね備えた、最高の状態でお召し上がりいただけます。 全てのグラスフェッドビーフ商品一覧はこちらからご覧いただけます。 ✔ 原産国オーストラリアのオーガニック認証と日本の有機JASのオーガニック認証を受けている安心安全のお肉です。 ✔ 広大な牧草地で放牧飼育されて育ちました。グラスフェッド・グラスフィニッシュのグラスフェッドビーフです。 ✔ 牛たちはアニマルウェルフェアの考えに寄り添って、健康的かつ人道的に大切に育てられました。 ✔ 成長促進ホルモン剤、抗生物質は一切投与されていません。 ✔ 遺伝子組換え飼料は一切使用されておりません。牧草地に農薬や化学農薬、殺虫剤等の化学物質は一切使用されておりません。 ✔ こちらの農場では、自然環境や動物に優しい農業への取り組みが行われており、カーボンニュートラル認証、リジェネラティブオーガニック認証（RO認証・ROC）、アニマルウェルフェア認証といった、国際的な認証を受けています。 ✔ 環境に配慮してプラスチックの使用量を削減した、紙ベースのパッケージで包装されています。 ✔ 健康的に育ったグラスフェッドビーフのお肉はクリーンなだけでなく、臭みのない良質の赤身肉に仕上がっています。 内容 商品内容 1枚 内容量 200g 対象人数 1人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：24時間流水解凍：2時間 おすすめの調理方法 グリル、フライパン、スキレット 賞味期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存：未開封の状態に限り3日 さらに詳しく 別名・他の名称 もも肉、モモ肉、牛モモ、グラスフェッドビーフ、牧草飼育牛、グラスフェッド牛 原材料 牛肉（牧草牛） 原産国 オーストラリア 肉の部位 モモ 種類 ステーキ 商品状態 個別真空包装 Cleaver's Beef（クリーバーズ ビーフ）では「動物を大切にする」「人を大切にする」「環境を大切にする」これらの3つのシンプルな考えを基に家畜達の飼育に取り組んでいます。成長ホルモン剤や抗生物質は一切不使用、化学的な肥料や農薬、殺虫剤、遺伝子組換え飼料も一切不使用。生産性の向上を優先した畜産ではなく、家畜達の命を尊重した、アニマルウェルフェアに寄り添った飼育が行われています。また、カーボンニュートラルかつ、リジェネラティブ（環境再生型）な農業にも取り組んでおり、土壌をより良い状態へと再生・回復させることを意識しています。その一環として、敷地内の植物を適切に管理すること、太陽光エネルギーの使用、水を運搬せずに済む仕組み作りや遠隔監視による使用量管理を行っています。また、使用するトレーの大部分に紙を使用することでプラスチックの使用率を大幅に削減しています。Cleaver's Beefのお肉は、これらの取り組みが認められ、国際的な環境認証の厳しい監査をクリアしています。丁寧に健康的に育てられたグラスフェッドビーフのお肉は、ただクリーンなだけでなく、臭みのない、良質な赤身をお楽しみいただけるお肉へと仕上がっています。その違いをぜひお確かめください。 飼育方法 完全放牧され、一生涯牧草地で育ちます。 飼料 牧草 トレーサビリティ 牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 遺伝子組換え 一切不使用 抗生物質 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 加工 原産国のオーストラリアにて加工しております。

ジンギスカン 羊肉 マトン ロース 焼肉用 味付き 小分け 冷凍配送 北海道【ふるさと納税】容量選べる！ロースジンギスカン 800g 1.6kg 2.4kg【有限会社市原精肉店】 ジンギスカン 羊肉 マトン ロース 焼肉用 味付き 小分け 冷凍 北海道 [AXAA005/AXAA025/AXAA026]

北海道厚真町の老舗より、ジンギスカンの少量セットができました。厳選のマトンロース羊肉を使用。柔らかく、臭みの少ない肉質はジンギスカンを食べ慣れていない方にもおすすめです。また、自家製の漬込みだれにはりんごや玉ねぎ、青森県産ホワイト六片にんにくんなどこだわりの材料を使用しています。素材の持つ酵素の働きで、肉をやわらかく仕上げています。 原材料： 羊肉（オーストラリア産）／醤油、りんご、玉ねぎ、砂糖、生姜、オレンジジュース（ストレート）、混合香辛料、にんにく、液体調味料、いりごま、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、ソルビトール、増粘多糖類、カラメル色素、とうがらし色素、（一部に小麦・大豆・りんご・オレンジ・さば・ごまを含む） （柔らかい ジンギスカン コース セット 北海道 厚真町 お肉 マトン 羊肉 新登場 少量パック） ロースジンギスカン：総量400g×2 【消費期限】別途商品ラベルに記載 人気の老舗が作る秘伝のタレ 道産子 羊肉 マトン 味付け タレ お取り寄せ グルメ 北海道 厚真町＼北海道名物／ 厳選！味付・厚切 【ロースジンギスカン】 厳選したマトンロース肉を使用。 柔らかく、臭みの少ない肉質はジンギスカンを食べ慣れていない方にもオススメです。 あっさりとした味と柔らかい肉質をお楽しみいただけます。 ■厳選されたマトン肉 あづまジンギスンカンでは、羊肉の中でも上級クラスのMFクラス（体重30kg以上、脂の厚さ5m以上）とMHクラス（体重25~30キロ以上、脂の厚さ17~25mm）のマトン肉のみを使用しています。 MF・MHクラスのマトン肉は、大きいだけでなく、脂がのっているため肉質がよく、深い旨味があります。 ■熟練の職人技による厚切り食感 一定の温度を保ちながらじっくりと熟成させることで肉質が柔らかくなるため、「大スジ」と呼ばれる硬いスジを取り除くことができます。 それを1枚1枚手作業で約1cmに厚切りスライスし、さらに熟練の職人が余分な油身を丁寧に切り落としていきます。 カットの大きさを均一にしなければ、味付けにムラが出てしまうため、美味しいジンギスカンを作るための大切な行程です。 ■自家製の秘伝タレ 原料の仕入れから、調理、加工までを全て自社工場で行い、無添加にこだわって作られた秘伝のタレ。 北海道のりんごと玉ねぎをまるまる非加熱で搾り、そこに青森県産ホワイト六片にんにくと高知県産生姜、醤油を合わせた門外不出の秘伝レシピ。 このタレに漬けこんだジンギスカンは、酵素の力で肉質が柔らかくなり、焼いた時には芳醇な香りが感じられます。 ・リンゴ（北海道壮瞥町産） 壮瞥町は、火山灰がもたらす透水性の良さと豊富な栄養を含む土壌により、実の締まったりんごが生産できます。 果肉にも蜜がたっぷりで、甘く濃厚なりんごだからこそ表現できる味わいです。 ・玉ねぎ（北海道岩見沢産） 道内有数のたまねぎ生産地である岩見沢市では、減農薬栽培の推進により安心安全への取り組みが徹底されています。 水っぽくないので加工もしやすく、凝縮したタレを作るためには必要不可欠です。 ・にんにく（青森県産） 品質第一主義の「よしだやにんにく福地ホワイト六片」を使用しています。 にんにく本来の味と栄養価を最大限に引き出し、見た目だけではなく品質を重視し、独自の規格選別方法を取り入れながら生産されています。 ・生姜（高知県産） 堆肥を利用しながら化学肥料や農薬の5割減を行っている生産者の生姜だけを使用。 香りも強くしっかりと辛味があるため、ジンギスカンの味にメリハリを出すためには大切な隠し味のひとつです。 ～オススメ調理法～ 1．お好みの野菜を炒める 野菜に火が通ったらお皿に一度移す ★POINT：お肉と野菜は別々に調理！ 2．お肉が重ならないように焼く 脂はひかなくてOK！周りの色がふっくらしてきたら裏返し、両面の色が変われば食べ頃です。 ★POINT：タレは入れずお肉だけ 3．野菜とお肉を盛り付ける 使わなかったタレは焼うどんやチャーハンの味つけにもGood◎ 〇さっぱり味わう BBQ網で焼くのがオススメ！ 肉の脂が落ち、さっぱりヘルシーな味わいに。 炭火で焼くことで肉の旨みがグンっと増します。 〇ジューシーさを堪能 ジンギスカン鍋で焼くのがオススメ。 秘伝のタレや肉汁が鍋表面の凹凸を伝って野菜に染み込み、ジューシーな美味しさを堪能できます！ 〇手軽に楽しむ ホットプレートやフライパンでも美味しくいただけます！ ご家庭で北海道の味を手軽に味わえます。 ■市原精肉店 「ファンは全国に。独特の旨みと食べやすさ」 ジンギスカン独特の旨味と食べやすさで地元厚真町のみならず、全道・全国からその味を求めて厚真町を訪れる人がいるほど。 ロングセラーのジンギスカンを中心として、塩タレジンギスカンや煮込みジンギスカンといったラインナップも豊富にあり、全国にファンがいます。 1968年創業。 北海道で愛され続けるジンギスカンの本場・北海道で長年愛される市原精肉店。 創業以来、先代から受け継がれた味を守りながら、変わりゆく時の中で羊肉が長く愛され続けるために、地元の景色や文化を守り続けることも大切にしています。 その他オススメ商品 【北海道名物】ジンギスカン2種セット 計1.2kg（あづまジンギスカン400gx1・熟成ロース400gx2） 【北海道名物】熟成ロースジンギスカン 計800g（400g×2パック） 【北海道名物】あづまジンギスカン 計800g（400g×2パック） 【北海道名物】ジンギスカン2種セット 計1.2kg（熟成ロース400g×2 ・ロース400g×1) 厚真町のジンギスカン一覧はこちら！ 商品説明 名称ロースジンギスカン 内容量■800g (400g×2パック)■1.6kg(400g×4 パック)■2.4kg(400g×6パック) 消費期限※別途ラベルに記載。商品到着後お早めにお召し上がりください。 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・さば・大豆・ごま・オレンジ・りんご 配送方法冷凍 配送期日ご入金確認後、1ヵ月以内に発送 ※日付・曜日指定不可 ※長期不在の場合は、事前にお問い合わせ窓口までご連絡をお願いいたします。 ※ご不在によりお受け取りいただけなかった場合の《再発送》はいたしかねます。 提供事業者有限会社市原精肉店 【検索キーワード】 道産子 羊肉 マトン 味付け タレ お取り寄せ グルメ 北海道 厚真町

ジンギスカン 羊肉 マトン 焼肉用 味付き 小分け 冷凍配送 北海道【ふるさと納税】あづまジンギスカン 計800g～2.4kg 容量選べる！【有限会社市原精肉店】ジンギスカン 羊肉 マトン 焼肉 BBQ 味付き 小分け 冷凍 北海道 [AXAA013/AXAA029/AXAA030]

北海道厚真町の老舗より、ジンギスカンの少量セットができました。厳選の最高級羊肉を使用。肉本来の味を楽しみたいなら「あづまジンギスカン レギュラー」です。 ロース、アバラ、スネなど、まるごと一頭のあらゆる部位を使用しているので 「脂身の持つなんとも言えない甘味がたまらない」と、熱狂的なファンが多いのも納得。ラムよりも旨味の濃いマトンを使用し少しかための肉質でクセや脂身の多いジンギスカンが好きな方にピッタリです。 原材料： 羊肉（ニュージーランド産）、りんご、玉ねぎ、醤油、砂糖、生姜、にんにく、オレンジジュース（ストレート）、混合香辛料、液体調味料、いりごま、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、ソルビトール、増粘多糖類、カラメル色素、とうがらし色素、（原材料の一部に大豆、小麦、リンゴ、オレンジ、さば、ごまを含む） ジンギスカン セット 北海道 厚真町 お肉 マトン 羊肉 新登場 少量パック あづまジンギスカン：総量400g×2 【消費期限】別途商品ラベルに記載 人気の老舗が作る秘伝のタレ 道産子 羊肉 マトン 味付け タレ お取り寄せ グルメ 北海道 厚真町＼北海道名物／ 厳選！味付・厚切り 【ジンギスカン】 肉本来の味わいを楽しめる「あづまジンギスカン」。 ロース、アバラ、スネなどまるごと一頭のあらゆる部位を使用しているので、「脂身の持つ何とも言えない甘みがたまらない」と、熱狂的なファンも多くいます。 ■厳選されたマトン肉 あづまジンギスンカンでは、羊肉の中でも上級クラスのMFクラス（体重30kg以上、脂の厚さ5m以上）とMHクラス（体重25~30キロ以上、脂の厚さ17~25mm）のマトン肉のみを使用しています。 MF・MHクラスのマトン肉は、大きいだけでなく、脂がのっているため肉質がよく、深い旨味があります。 ■熟練の職人技による厚切り食感 一定の温度を保ちながらじっくりと熟成させることで肉質が柔らかくなるため、「大スジ」と呼ばれる硬いスジを取り除くことができます。 それを1枚1枚手作業で約1cmに厚切りスライスし、さらに熟練の職人が余分な油身を丁寧に切り落としていきます。 カットの大きさを均一にしなければ、味付けにムラが出てしまうため、美味しいジンギスカンを作るための大切な行程です。 ■自家製の秘伝タレ 原料の仕入れから、調理、加工までを全て自社工場で行い、無添加にこだわって作られた秘伝のタレ。 北海道のりんごと玉ねぎをまるまる非加熱で搾り、そこに青森県産ホワイト六片にんにくと高知県産生姜、醤油を合わせた門外不出の秘伝レシピ。 このタレに漬けこんだジンギスカンは、酵素の力で肉質が柔らかくなり、焼いた時には芳醇な香りが感じられます。 ・リンゴ（北海道壮瞥町産） 壮瞥町は、火山灰がもたらす透水性の良さと豊富な栄養を含む土壌により、実の締まったりんごが生産できます。 果肉にも蜜がたっぷりで、甘く濃厚なりんごだからこそ表現できる味わいです。 ・玉ねぎ（北海道岩見沢産） 道内有数のたまねぎ生産地である岩見沢市では、減農薬栽培の推進により安心安全への取り組みが徹底されています。 水っぽくないので加工もしやすく、凝縮したタレを作るためには必要不可欠です。 ・にんにく（青森県産） 品質第一主義の「よしだやにんにく福地ホワイト六片」を使用しています。 にんにく本来の味と栄養価を最大限に引き出し、見た目だけではなく品質を重視し、独自の規格選別方法を取り入れながら生産されています。 ・生姜（高知県産） 堆肥を利用しながら化学肥料や農薬の5割減を行っている生産者の生姜だけを使用。 香りも強くしっかりと辛味があるため、ジンギスカンの味にメリハリを出すためには大切な隠し味のひとつです。 ～オススメ調理法～ 1．お好みの野菜を炒める 野菜に火が通ったらお皿に一度移す ★POINT：お肉と野菜は別々に調理！ 2．お肉が重ならないように焼く 脂はひかなくてOK！周りの色がふっくらしてきたら裏返し、両面の色が変われば食べ頃です。 ★POINT：タレは入れずお肉だけ 3．野菜とお肉を盛り付ける 使わなかったタレは焼うどんやチャーハンの味つけにもGood◎ 〇さっぱり味わう BBQ網で焼くのがオススメ！ 肉の脂が落ち、さっぱりヘルシーな味わいに。 炭火で焼くことで肉の旨みがグンっと増します。 〇ジューシーさを堪能 ジンギスカン鍋で焼くのがオススメ。 秘伝のタレや肉汁が鍋表面の凹凸を伝って野菜に染み込み、ジューシーな美味しさを堪能できます！ 〇手軽に楽しむ ホットプレートやフライパンでも美味しくいただけます！ ご家庭で北海道の味を手軽に味わえます。 ■市原精肉店 「ファンは全国に。独特の旨みと食べやすさ」 ジンギスカン独特の旨味と食べやすさで地元厚真町のみならず、全道・全国からその味を求めて厚真町を訪れる人がいるほど。 ロングセラーのジンギスカンを中心として、塩タレジンギスカンや煮込みジンギスカンといったラインナップも豊富にあり、全国にファンがいます。 1968年創業。 北海道で愛され続けるジンギスカンの本場・北海道で長年愛される市原精肉店。 創業以来、先代から受け継がれた味を守りながら、変わりゆく時の中で羊肉が長く愛され続けるために、地元の景色や文化を守り続けることも大切にしています。 その他オススメ商品 【北海道名物】ジンギスカン2種セット 計1.2kg（あづまジンギスカン400gx1・熟成ロース400gx2） 【北海道名物】熟成ロースジンギスカン 計800g（400g×2パック） 【北海道名物】ジンギスカン2種セット 計1.2kg（熟成ロース400g×2 ・ロース400g×1) 【北海道名物】ロースジンギスカン 計800g（400g×2パック） 商品説明 名称あづまジンギスカン 計800g（400g×2パック）《厚真町》 内容量■800g（400g×2パック） ■1.6kg（400g×4パック） ■2.4Kg（400g×6パック） 消費期限※別途ラベルに記載。商品到着後お早めにお召し上がりください。 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・さば・大豆・ごま・オレンジ・りんご 配送方法冷凍 配送期日■ご入金確認後、1ヵ月以内に発送 ※日付・曜日指定不可 ※長期不在の場合は、事前にお問い合わせ窓口までご連絡をお願いいたします。 ※ご不在によりお受け取りいただけなかった場合の《再発送》はいたしかねます。 提供事業者有限会社市原精肉店 【検索キーワード】 道産子 羊肉 マトン 味付け タレ お取り寄せ グルメ 北海道 厚真町

【送料無料※沖縄離島除く】【送料無料】しゃぶしゃぶ用、豚ロース約1kg（冷凍にて配送） やわらかとろける美味しい肉で、冷しゃぶにもオススメです。パック包装なので、保存に便利です。国際大会で受賞歴あり☆最高級「つなんポーク」をお届けします♪【楽ギフ_のし宛書】

【うまいショップ】では新潟県の特産品を、送料無料でお取り寄せできます。 新米のお米をはじめ、多数の健康食品を取り扱っております。【原材料名】豚ロース肉（津南産）【内容量】約1kg（250g×4) ＞＞うまいショップ商品：ダイエット・健康・こだわりグルメ・ベビー・米・雑穀・スイーツ ⇒水・ドリンク ・ 野菜・フルーツ ・ 肉 卵 お試し 【ジャンル】 しゃぶしゃぶ用 ロース 【活用方法】 おかず つまみ しゃぶしゃぶ 贈答 御中元 御礼 つなんポークとは？ つなんポークは、新潟県津南の豊な土壌と、名水百選で有名な竜ヶ窪から流れる、豊な水に恵まれた環境で生産されています。つなんポークを使用した「とんとろサラミ」では、新どっちの料理ショー特選素材に選ばれたり、国際大会にて数々の金賞を受賞しました。 種豚の品質 地域内の優良ブリーダー（全農、ハイコープ豚）より導入しています。肉豚はハイコープの三元交配種（L・W・D）です。 飼料の品質 独自飼料のタピオカ、小麦、大豆主体の基礎飼料とヨモギ、海藻を配合。トウモロコシを使用していないため、遺伝子操作等の心配はございません。 肉の品質 FFC原始活水器使用。こだわりの飼料により、クセの無いライトな脂身と、まろやかな豚肉です。ビタミンEが通常豚肉の3倍。オレイン酸は8～12％アップ。また、有機肥料の生産も行いアスパラ、魚沼産コシヒカリの栽培にリサイクルされています。 環境 新潟県クリーンポーク認定農場で、HACCP方式により、安全、安心な生産に努めています。また衛生プログラムにより飼育管理（ストレス防止、ワクチン対応）で豚の健康に努めています。全国唯一の特定病原菌フリー地域です。 【原材料名】 豚ロース肉（津南産） 【内容量】 約1kg（250g×4) 【送料についての注意】 沖縄・離島は、送料無料の対象外とさせていただき「3000円の送料」がかかります。予めご了承下さいませ。 マークとは？（買い物かごに入れるボタンの横）・お買い物ステップ中で「のし」を選択することができます。当店では、「御歳暮・御年始・御祝・内祝・粗品・新築祝・御出産祝い・景品・寸志・無地」よりお選び頂けます。その他、ご指定がありましたら備考欄にお書き下さい。

ニュージーランド産ナチュラルビーフ赤身肉の美味しさ！ローストビーフ用 牛モモ肉 ネット巻き 500g ニュージーランド産 ナチュラルビーフ 赤身肉の美味しさ満載【冷凍】

ヘルシーな赤身のモモ肉で作ったローストビーフ用塊肉です。ネット巻き済み、フライパンで焼けるサイズですから本当に手軽にローストビーフをお楽しみいただけます。ホームパーティーに、特別な日のお祝いにもどうぞ。ホルモン剤や抗生物質を一切使用せずに育てた、安心安全ニュージーランド産ナチュラルビーフです。 商品情報 原産国 ニュージーランド 原材料 牛モモ肉 規格 1本 500g ネット巻き 賞味期限 製造より冷凍1年 配送温度 冷凍 【メモ】調理に余裕を持って解凍してください。解凍後すぐに調理をするよりも一晩冷蔵庫で肉を休めることをおすすめいたします。また、必ず室温に戻してから調理して下さい。※塩は3パックまでご購入の場合1袋（15g）お付けいたします。 （それを超えた場合3パック毎に1袋お付けいたします。） 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞ナチュラルビーフ・赤身肉の美味しさ満載！ ローストビーフ用牛モモ肉（ネット巻き） フライパンでも簡単にローストビーフ(ポットローストビーフ）が焼けます 1）お肉を解凍したら塩・こしょうを揉みこみ、しばらく室温においてなじませす。 余裕がある時には塩・胡椒して一晩おいた方が味が浸み込んで美味しくなります。 野菜でマリネしてもいいでしょう。焼く前には必ず室温に戻してください。 2）熱したフライパンに油を良く馴染ませたら、塊肉を入れて焼き始めます。 周囲に焦げ色が付くまで中火から強火でまんべんなく焼き固めます。 3）表面にまんべんなく焼き色がついたら、蓋をして弱火のまま時々返しながら20分～40分蒸し焼きにします。 (火の強さ、フライパンによっても変わります）中心まで刺した串が温かくなれば焼き上がりです。 4）アルミホイルに包んで30分ほどホールディングをして肉汁を落ち着かせます。 ナチュラルビーフ美味しさのひみつ ●世界三大品種のアンガスビーフ アンガス牛はやわらかい肉質とジューシーな味わいが特徴で、赤身と脂身のバランスが良いお肉です♪ ●畜産に理想的な環境のニュージーランド産 1年を通して温帯多雨気候で、国土の半分が牧場のニュージーランド。その広大な牧草地で育つ牛はストレスなく健康で良質なお肉となります♪ ●ニュージーランド産だから安心・安全 ニュージーランドは島国であることと国の厳しい防疫体制で家畜伝染病の心配もなく、また成長促進ホルモン剤、抗生物質は一切使用せず、世界最高レベルの安全性を誇っています♪ こだわりのニュージーランド産ナチュラルビーフ ●ニュージーランド産ナチュラルビーフ（自然牛肉）安全・美味しさの理由 ・牛は無農薬の良質な牧草を食べ、良質で安全な地下水を飲んで育ちます。（牧場スタッフが飲む水と同じものです） ・気候に恵まれた広大な土地と良質の牧草・水で育った牛はストレスが少ないので、健康で良質なお肉となります。 ・成長段階に合わせて、遺伝子組み換えしていない穀物を与えるので甘味のある肉質になります。 ・成長ホルモン剤、抗生物質は一切投与しておりません ・ニュージーランド産のナチュラルビーフは狂牛病や口蹄疫とは一切無縁です 上記の取り組みが、政府系組織（Asure Quapty）によって毎年監査され、基準が守られているかチェックされています。 畜産大国のニュージーランドは、牛飼養成頭数約900万頭で肉用牛は約350万頭、牛肉輸出では世界第6位で日本には約3万トンの輸出実績があります。 ニュージーランドは狂牛病（BSE）や口蹄疫発生がありません。 他国で発生してもニュージーランドはどの国からも離れているので供給のリスクも回避されています。 また、過ごしやすい自然環境は家畜の生育に必要な良質の牧草と水が十分にあり、ストレスなく健やかに育つ事で、健康で良質なお肉となります。 （ストレスが大きいと肉のpH値が上がり、味などの品質に大きな影響を与えます。） ニュージーランド産ナチュラルビーフは質の高い牧草で育った厳選された牛たちを、安全性への取り組みに賛同する契約農家から仕入れた、安全性と美味しさに高い評価を受けたビーフです。抗生剤やホルモン剤は一切使用致しません。 ●手入れされた牧草地 ニュージーランドは牧草地作りから始まり、作物同様に作られます。肥料へのこだわり(農家の出費の大半は肥料です)、土壌を豊かにするクローバーなどのマメ科を育て、 そして栄養価の高いライグラスなどイネ系植物を中心に作られます。牧草の質の向上が、それを食べて育つ牛や羊などの肉質を臭みの少ない良質なものに改善させます。 ●良質な水資源 ニュージーランドは豊富な降雨があり、良質な地下水源があります。牧場でも南アルプスからの伏流水を地下40mより汲み上げ、人や牛に与えられています。高品質な商品作りに良質な水は欠かせません。 ●厳選された畜種 和牛も黒毛など4種類の和種の血統が重要ですが、世界的には「アンガス」「ヘレフォード」などの英国系の畜種がプレミアム牛として認知されています。ニュージーランド産ナチュラルビーフには、スコットランド原産のアンガス種（1/2以上の交雑）を使用しています。

日本の有機JASとオーストラリアのオーガニック認証を受けたグラスフェッドビーフ有機 JAS オーガニック グラスフェッド ビーフ ヒレ ステーキ 冷凍 200g オーストラリア産 放牧 牛肉 フリーレンジ 牧草牛 牧草飼育 ホルモン剤不使用 抗生物質不使用 遺伝子組換え飼料不使用 フィレ テンダーロイン フィレミニョン オーガニックビーフ 農薬 化学物質不使用

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品グラスフェッドビーフ 赤身 焼肉用 牛肉 スライス ウワミスジ 希少部...ヨーロピアンビーフ オーストリア産 高品質 牛肉 牛タン スライス 2...1,936円1,738円牛肉 冷凍 サーロイン ステーキ ニュージーランド産 放牧牛 200g...グラスフェッドビーフ プレミアム 牛肉 薄切り すき焼き用 300g ...3,344円1,628円オーストラリア産 グラスフェッド ブラックアンガス牛 ビーフ ハンバー...グラスフェッドビーフ プレミアム ビーフ ヒレ ステーキ 厚切り 20...1,738円3,938円グラスフェッドビーフ 赤身 牛肉 ステーキ ウワミスジ 希少部位 ニュ...グレインフェッドビーフ 牛肉 冷凍 リブロース ステーキ 放牧牛 20...1,518円3,014円グラスフェッドビーフ 最高品質 低脂肪 牛ひき肉 300g 牧草牛 高...グラスフェッドビーフ 牛肉 ヒレ 角切り サイコロ ステーキ 柔らかい...1,408円2,728円日本の有機JASのオーガニック認証を受けたオーガニックビーフのヒレステーキ（フィレミニョン）をご用意しました。1枚の重量が200gございます。こちらはオーストラリアの美しく広大な有機牧草地でのびのびと放牧されて育った、健康的なグラスフェッド牛のお肉です。成長促進ホルモン剤や抗生物質は一切不使用、もちろん餌となる牧草も化学物質や殺虫剤とは無縁かつ、遺伝子組換えではないものになります。牧草を食べてたっぷりと運動をして育った牛のお肉は、穀物を食べて育った牛のお肉と比べて、しっかりとした肉質が特徴です。噛む度に自然な牛の旨味が広がります。 ヒレ肉は、牛肉の中でも3%ほどしかとれない希少部位であり、最も柔らかいとされている赤身の部位です。こちらのヒレステーキも、適度な弾力がありながら歯切れがよく、とても柔らかなお肉です。赤身の濃厚な味わいをご堪能いただけます。味付けはシンプルに塩コショウのみ、お好みでバターかオリーブオイルを使用して、ミディアムレアの焼き加減で仕上げていただくのがおすすめの食べ方です。滑らかな舌触りと、贅沢な赤身肉の旨味をお楽しみください。 全てのグラスフェッドビーフ商品一覧はこちらからご覧いただけます。 ✔ 原産国オーストラリアのオーガニック認証と日本の有機JASのオーガニック認証を受けている安心安全のお肉です。 ✔ 広大な牧草地で放牧飼育されて育ちました。グラスフェッド・グラスフィニッシュのグラスフェッドビーフです。 ✔ 牛たちはアニマルウェルフェアの考えに寄り添って、健康的かつ人道的に大切に育てられました。 ✔ 成長促進ホルモン剤、抗生物質は一切投与されていません。 ✔ 遺伝子組換え飼料は一切使用されておりません。牧草地に農薬や化学農薬、殺虫剤等の化学物質は一切使用されておりません。 ✔ こちらの農場では、自然環境や動物に優しい農業への取り組みが行われており、カーボンニュートラル認証、リジェネラティブオーガニック認証（RO認証・ROC）、アニマルウェルフェア認証といった、国際的な認証を受けています。 ✔ 環境に配慮してプラスチックの使用量を削減した、紙ベースのパッケージで包装されています。 ✔ 健康的に育ったグラスフェッドビーフのお肉はクリーンなだけでなく、臭みのない良質の赤身肉に仕上がっています。 内容 商品内容 1枚 内容量 200g 対象人数 1人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：24時間流水解凍：2時間 おすすめの調理方法 グリル、フライパン、スキレット 賞味期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存：未開封の状態に限り3日 さらに詳しく 別名・他の名称 テンダーロイン、ヒレ、ヒレステーキ、フィレステーキ、ヒレミニョン、フィレミニョン、シャトーブリアンステーキ、グラスフェッドビーフ、牧草飼育牛、グラスフェッド牛 原材料 牛肉（牧草牛） 原産国 オーストラリア 肉の部位 ヒレ（テンダーロイン） 種類 ステーキ 商品状態 個別真空包装 Cleaver's Beef（クリーバーズ ビーフ）では「動物を大切にする」「人を大切にする」「環境を大切にする」これらの3つのシンプルな考えを基に家畜達の飼育に取り組んでいます。成長ホルモン剤や抗生物質は一切不使用、化学的な肥料や農薬、殺虫剤、遺伝子組換え飼料も一切不使用。生産性の向上を優先した畜産ではなく、家畜達の命を尊重した、アニマルウェルフェアに寄り添った飼育が行われています。また、カーボンニュートラルかつ、リジェネラティブ（環境再生型）な農業にも取り組んでおり、土壌をより良い状態へと再生・回復させることを意識しています。その一環として、敷地内の植物を適切に管理すること、太陽光エネルギーの使用、水を運搬せずに済む仕組み作りや遠隔監視による使用量管理を行っています。また、使用するトレーの大部分に紙を使用することでプラスチックの使用率を大幅に削減しています。Cleaver's Beefのお肉は、これらの取り組みが認められ、国際的な環境認証の厳しい監査をクリアしています。丁寧に健康的に育てられたグラスフェッドビーフのお肉は、ただクリーンなだけでなく、臭みのない、良質な赤身をお楽しみいただけるお肉へと仕上がっています。その違いをぜひお確かめください。 飼育方法 完全放牧され、一生涯牧草地で育ちます。 飼料 牧草 トレーサビリティ 牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 遺伝子組換え 一切不使用 抗生物質 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 加工 原産国のオーストラリアにて加工しております。

ジンギスカン 羊肉 マトン ロース 焼肉用 味付き 小分け 冷凍配送 北海道【ふるさと納税】ジンギスカン2種セット 計1.2kg（熟成ロース400g×2 ・ロース400g×1)【 Dセット】お届け回数選べる！【有限会社市原精肉店】 定期便 隔月 1年 ジンギスカン 羊肉 マトン ロース 焼肉 味付き 小分け 冷凍 北海道 [AXAA007/AXAA043/AXAA044/AXAA045]

北海道で愛されて創業50年～市原精肉店秘伝のタレが効いた 北海道「あづまロースジンギスカン」×「熟成ロースジンギスカン」セット！ 【ロースジンギスカン】 厳選のマトンロース羊肉を使用。柔らかく、臭みの少ない肉質はジンギスカンを食べ慣れていない方にもおすすめです。 自家製の漬込みだれにはりんごや玉ねぎ、青森県産ホワイト六片にんにくんなどこだわりの材料を使用。素材の持つ酵素の働きで、肉をやわらかく仕上げています。 【熟成ロースジンギスカン】 厚切り肉の柔らかな肉質、香りの高いしょうが風味のたれに最高羊肉の極上部位（ロース）のみを使用して熟成させた、まさにジンギスカンの「王様」。 脂身をカットしているので羊肉特有のにおいがなく、今まで羊肉が苦手だったかたにもお勧めできる逸品です。 ジンギスカン コース セット 北海道 厚真町 お肉 あづまロースジンギスカン 400g 1ヶ 熟成ロースジンギスカン 400g 2ヶ 【消費期限】※別途ラベルに記載。商品到着後お早めにお召し上がりください。 人気の老舗が作る秘伝のタレ 道産子 羊肉 マトン 味付け タレ お取り寄せ グルメ 北海道 厚真町＼北海道名物／ 厳選！味付・厚切りジンギスカン 【熟成ロースジンギスカン】 厚切りなのに柔らかい肉質、香り高いしょうが風味のタレに最高羊肉の極上部位（ロース）のみを使用した、まさに「ジンギスカンの王様」。 脂身をカットしているので、羊肉特有のにおいがなく、今まで羊肉が苦手だった方にもおすすめできる逸品。 【ロースジンギスカン】 厳選したマトンロース肉を使用。 柔らかく、臭みの少ない肉質はジンギスカンを食べ慣れていない方にもオススメです。 あっさりとした味と柔らかい肉質をお楽しみいただけます。 ■厳選されたマトン肉 あづまジンギスンカンでは、羊肉の中でも上級クラスのMFクラス（体重30kg以上、脂の厚さ5m以上）とMHクラス（体重25~30キロ以上、脂の厚さ17~25mm）のマトン肉のみを使用しています。 MF・MHクラスのマトン肉は、大きいだけでなく、脂がのっているため肉質がよく、深い旨味があります。 ■熟練の職人技による厚切り食感 一定の温度を保ちながらじっくりと熟成させることで肉質が柔らかくなるため、「大スジ」と呼ばれる硬いスジを取り除くことができます。 それを1枚1枚手作業で約1cmに厚切りスライスし、さらに熟練の職人が余分な油身を丁寧に切り落としていきます。 カットの大きさを均一にしなければ、味付けにムラが出てしまうため、美味しいジンギスカンを作るための大切な行程です。 ■自家製の秘伝タレ 原料の仕入れから、調理、加工までを全て自社工場で行い、無添加にこだわって作られた秘伝のタレ。 北海道のりんごと玉ねぎをまるまる非加熱で搾り、そこに青森県産ホワイト六片にんにくと高知県産生姜、醤油を合わせた門外不出の秘伝レシピ。 このタレに漬けこんだジンギスカンは、酵素の力で肉質が柔らかくなり、焼いた時には芳醇な香りが感じられます。 ・リンゴ（北海道壮瞥町産） 壮瞥町は、火山灰がもたらす透水性の良さと豊富な栄養を含む土壌により、実の締まったりんごが生産できます。 果肉にも蜜がたっぷりで、甘く濃厚なりんごだからこそ表現できる味わいです。 ・玉ねぎ（北海道岩見沢産） 道内有数のたまねぎ生産地である岩見沢市では、減農薬栽培の推進により安心安全への取り組みが徹底されています。 水っぽくないので加工もしやすく、凝縮したタレを作るためには必要不可欠です。 ・にんにく（青森県産） 品質第一主義の「よしだやにんにく福地ホワイト六片」を使用しています。 にんにく本来の味と栄養価を最大限に引き出し、見た目だけではなく品質を重視し、独自の規格選別方法を取り入れながら生産されています。 ・生姜（高知県産） 堆肥を利用しながら化学肥料や農薬の5割減を行っている生産者の生姜だけを使用。 香りも強くしっかりと辛味があるため、ジンギスカンの味にメリハリを出すためには大切な隠し味のひとつです。 ■市原精肉店 「ファンは全国に。独特の旨みと食べやすさ」 ジンギスカン独特の旨味と食べやすさで地元厚真町のみならず、全道・全国からその味を求めて厚真町を訪れる人がいるほど。 ロングセラーのジンギスカンを中心として、塩タレジンギスカンや煮込みジンギスカンといったラインナップも豊富にあり、全国にファンがいます。 1968年創業。 北海道で愛され続けるジンギスカンの本場・北海道で長年愛される市原精肉店。 創業以来、先代から受け継がれた味を守りながら、変わりゆく時の中で羊肉が長く愛され続けるために、地元の景色や文化を守り続けることも大切にしています。 内容量違い 【北海道名物】ジンギスカン2種セット 計1.6kg（熟成ロース400gx2・ロース400g×2） 【北海道名物】ジンギスカン2種セット 計3.6kg（熟成ロース400gx4・ロース400gx5） ＼毎月のご褒美に／ 定期便もございます 【隔月全3回定期便】ジンギスカン2種セット 計1.6kg（熟成ロース400gx2・ロース400g×2） 【隔月全6回定期便】ジンギスカン2種セット 計1.6kg（熟成ロース400gx2・ロース400g×2） その他オススメ商品 【北海道名物】ジンギスカン2種セット 計1.2kg（あづまジンギスカン400gx1・熟成ロース400gx2） 【北海道名物】熟成ロースジンギスカン 計800g（400g×2パック） 商品説明 名称ジンギスカン2種セット 計1.2kg（熟成ロース400g×2 ・ロース400g×1) 内容量・熟成ロースジンギスカン400g×2パック ・ロースジンギスカン400g×1パック 消費期限※別途ラベルに記載。商品到着後お早めにお召し上がりください。 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・さば・大豆・ごま・オレンジ・りんご 配送方法冷凍 配送期日■1回のお届け：ご入金確認後、1ヵ月以内に発送 ■2回～のお届けご入金確認後、翌月下旬から2ヶ月毎にお届け 【配送開始月指定可能！】 ご入金日の「翌月以降」より配送月を指定いただけます。 ご希望の配送月がある場合にはお申込みの際に備考欄にご記入ください。 ※日付・曜日指定不可 ※長期不在の場合は、事前にお問い合わせ窓口までご連絡をお願いいたします。 ※ご不在によりお受け取りいただけなかった場合の《再発送》はいたしかねます。 提供事業者有限会社市原精肉店 【検索キーワード】 道産子 羊肉 マトン 味付け タレ お取り寄せ グルメ 北海道 厚真町

塊のまま煮込んで美味しいナチュラルビーフのネット巻き牛肩バラ肉煮込み用ネット巻き 約500g シチューにどうぞ！煮崩れしにくい

煮込み料理におすすめの牛の肩バラ肉をネット巻きにしました。ネットで巻いたまま煮込むことによって、荷崩れすることなく柔らかくなるまで旨味を逃さず煮込めます。定番のビーフシチューや赤ワイン煮、カレーの他、大根や根菜類としょうゆ味であっさり和風に煮込んでも美味！冷めても美味しくお弁当のおかずにもぴったりです。 商品情報 原産国 ニュージーランド 原材料 牛肩バラ肉（アンガスビーフ） 規格 1本 約500g ネット巻き 賞味期限 製造より冷凍1年 配送温度 冷凍 【メモ】 調理に余裕を持って解凍してください。解凍後すぐに調理をするよりも一晩冷蔵庫で肉を休めることをおすすめいたします。また、必ず室温に戻してから調理して下さい。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞塊のまま煮込んで美味しいナチュラルビーフ！ 牛肩バラ肉煮込み用ネット巻き 約500g 煮込み料理におすすめの牛の肩バラ肉をネット巻きにしました。 ネットで巻いたまま煮込むことによって、 荷崩れすることなく柔らかくなるまで旨味を逃さず煮込めます。 定番のビーフシチューや赤ワイン煮、カレーの他、 大根や根菜類としょうゆ味でじっくり煮込んでもいいですね！ ★肩バラとは？ バラ肉の中でも肩の部分です。肩は良く運動をする部位なのでバラ肉に比べ赤身も多めでゼラチン質を含む硬めの肉質です。 塊のままや角切で煮込み料理がおすすめです。 ★煮込み料理のポイント★ 1）ネットのまま表面に焼き色を付けます 2）野菜とブイヨンまたは一つまみの塩で柔らかくなるまで煮込みます。肉のうまみがスープの中に溶けだしすぎないよう、必ずブイヨンや出し、塩分を加えて煮込んでください。和風の煮込みの時にはここで野菜も一緒に煮込みます。 3）肉が柔らかくなったら、一晩そのまま置きます。翌日鍋の上部に浮いて固まった牛の脂を取り除きます。 4）肉を取り出し、ソースを仕上げます。 5）好みの大きさに肉をカットしたらソースに戻して、ソースの味が肉に浸み込む程度に煮込みます。 牛肉の煮込み用の肉に関してちょっとだけ考えてみます。肉は赤身だけよりはちょっとだけ脂が入っていた方が美味しいけど、牛バラ肉ほどは脂が入って欲しくない。。。 そして少しの脂が煮込むと、トロッとしてほどよいバランスになるような肉がいいな～。と言う感じの肉塊が煮込みには最適な気がしてます。 このような肉の部位って、バラ肉ですと脂が多すぎて、モモ肉ですと脂がなくぱさついてしまう。 そこで、この肉の登場ですが、、、ニュージーランド産ナチュラルビーフ煮込み用牛肩バラ肉（ネット巻き）はバラ肉でも肩のバラの部位で、脂が多すぎずに煮込みに適した部位だけをカットしてつくったものです。 ネットごと焼いて、煮込んで冷めたところを、お好みの大きさでカットして、お召し上がり下さい。 大きな塊で煮込むことで、煮崩れせずに、肉の味も残りながら柔らかくなります。 また煮込み後冷ましてカットをした後に、ソースで温めることで肉の中に再度旨味が入っていき美味しくなります。 このお肉ですと煮込み時間は3時間前後でしょうか。竹串がすす～っと入っていったら頃合いだと思います！ どうぞ、それぞれの美味しい煮込み料理をお楽しみ下さい。 ナチュラルビーフ美味しさのひみつ ●世界三大品種のアンガスビーフ アンガス牛はやわらかい肉質とジューシーな味わいが特徴で、赤身と脂身のバランスが良いお肉です♪ ●畜産に理想的な環境のニュージーランド産 1年を通して温帯多雨気候で、国土の半分が牧場のニュージーランド。その広大な牧草地で育つ牛はストレスなく健康で良質なお肉となります♪ ●ニュージーランド産だから安心・安全 ニュージーランドは島国であることと国の厳しい防疫体制で家畜伝染病の心配もなく、また成長促進ホルモン剤、抗生物質は一切使用せず、世界最高レベルの安全性を誇っています♪ こだわりのニュージーランド産ナチュラルビーフ ●ニュージーランド産ナチュラルビーフ（自然牛肉）安全・美味しさの理由 ・牛は無農薬の良質な牧草を食べ、良質で安全な地下水を飲んで育ちます。（牧場スタッフが飲む水と同じものです） ・気候に恵まれた広大な土地と良質の牧草・水で育った牛はストレスが少ないので、健康で良質なお肉となります。 ・成長段階に合わせて、遺伝子組み換えしていない穀物を与えるので甘味のある肉質になります。 ・成長ホルモン剤、抗生物質は一切投与しておりません ・ニュージーランド産のナチュラルビーフは狂牛病や口蹄疫とは一切無縁です 上記の取り組みが、政府系組織（Asure Quapty）によって毎年監査され、基準が守られているかチェックされています。 畜産大国のニュージーランドは、牛飼養成頭数約900万頭で肉用牛は約350万頭、牛肉輸出では世界第6位で日本には約3万トンの輸出実績があります。 ニュージーランドは狂牛病（BSE）や口蹄疫発生がありません。 他国で発生してもニュージーランドはどの国からも離れているので供給のリスクも回避されています。 また、過ごしやすい自然環境は家畜の生育に必要な良質の牧草と水が十分にあり、ストレスなく健やかに育つ事で、健康で良質なお肉となります。 （ストレスが大きいと肉のpH値が上がり、味などの品質に大きな影響を与えます。） ニュージーランド産ナチュラルビーフは質の高い牧草で育った厳選された牛たちを、安全性への取り組みに賛同する契約農家から仕入れた、安全性と美味しさに高い評価を受けたビーフです。抗生剤やホルモン剤は一切使用致しません。 ●手入れされた牧草地 ニュージーランドは牧草地作りから始まり、作物同様に作られます。肥料へのこだわり(農家の出費の大半は肥料です)、土壌を豊かにするクローバーなどのマメ科を育て、 そして栄養価の高いライグラスなどイネ系植物を中心に作られます。牧草の質の向上が、それを食べて育つ牛や羊などの肉質を臭みの少ない良質なものに改善させます。 ●良質な水資源 ニュージーランドは豊富な降雨があり、良質な地下水源があります。牧場でも南アルプスからの伏流水を地下40mより汲み上げ、人や牛に与えられています。高品質な商品作りに良質な水は欠かせません。 ●厳選された畜種 和牛も黒毛など4種類の和種の血統が重要ですが、世界的には「アンガス」「ヘレフォード」などの英国系の畜種がプレミアム牛として認知されています。ニュージーランド産ナチュラルビーフには、スコットランド原産のアンガス種（1/2以上の交雑）を使用しています。

日本の有機JASとオーストラリアのオーガニック認証を受けたグラスフェッドビーフ有機 JAS オーガニック グラスフェッド ビーフ 肩ロース ステーキ 冷凍 200g オーストラリア産 放牧 フリーレンジ 牧草牛 牧草飼育 ホルモン剤不使用 抗生物質不使用 遺伝子組換え飼料不使用 肩肉 農薬 化学物質不使用

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品グラスフェッドビーフ 赤身 焼肉用 牛肉 スライス ウワミスジ 希少部...ヨーロピアンビーフ オーストリア産 高品質 牛肉 牛タン スライス 2...1,936円1,738円牛肉 冷凍 サーロイン ステーキ ニュージーランド産 放牧牛 200g...グラスフェッドビーフ プレミアム 牛肉 薄切り すき焼き用 300g ...3,344円1,628円オーストラリア産 グラスフェッド ブラックアンガス牛 ビーフ ハンバー...グラスフェッドビーフ プレミアム ビーフ ヒレ ステーキ 厚切り 20...1,738円3,938円グラスフェッドビーフ 赤身 牛肉 ステーキ ウワミスジ 希少部位 ニュ...グレインフェッドビーフ 牛肉 冷凍 リブロース ステーキ 放牧牛 20...1,518円3,014円グラスフェッドビーフ 最高品質 低脂肪 牛ひき肉 300g 牧草牛 高...グラスフェッドビーフ 牛肉 ヒレ 角切り サイコロ ステーキ 柔らかい...1,408円2,728円日本の有機JASのオーガニック認証を受けたオーガニックビーフの肩ロースステーキをご用意しました。1枚の重量が200gございます。こちらはオーストラリアの美しく広大な有機牧草地でのびのびと放牧されて育った、健康的なグラスフェッド牛のお肉です。成長促進ホルモン剤や抗生物質は一切不使用、もちろん餌となる牧草も化学物質や殺虫剤とは無縁かつ、遺伝子組換えではないものになります。牧草を食べてたっぷりと運動をして育った牛のお肉は、穀物を食べて育った牛のお肉と比べて、しっかりとした肉質が特徴です。 赤身質のグラスフェッドビーフの中でも、程よく脂肪が入り、旨味とコクがお楽しみいただける部位です。柔らかさの中に弾力があり、噛む度に牛の深い味わいが広がります。グラスフェッドビーフは食べ応えがあるため、お召し上がりいただく際には薄めにカットするのがおすすめです。旨味が濃いので、薄めのカットでも一枚一枚から牛の風味をしっかりとご堪能いただけます。 全てのグラスフェッドビーフ商品一覧はこちらからご覧いただけます。 ✔ 原産国オーストラリアのオーガニック認証と日本の有機JASのオーガニック認証を受けている安心安全のお肉です。 ✔ 広大な牧草地で放牧飼育されて育ちました。グラスフェッド・グラスフィニッシュのグラスフェッドビーフです。 ✔ 牛たちはアニマルウェルフェアの考えに寄り添って、健康的かつ人道的に大切に育てられました。 ✔ 成長促進ホルモン剤、抗生物質は一切投与されていません。 ✔ 遺伝子組換え飼料は一切使用されておりません。牧草地に農薬や化学農薬、殺虫剤等の化学物質は一切使用されておりません。 ✔ こちらの農場では、自然環境や動物に優しい農業への取り組みが行われており、カーボンニュートラル認証、リジェネラティブオーガニック認証（RO認証・ROC）、アニマルウェルフェア認証といった、国際的な認証を受けています。 ✔ 環境に配慮してプラスチックの使用量を削減した、紙ベースのパッケージで包装されています。 ✔ 健康的に育ったグラスフェッドビーフのお肉はクリーンなだけでなく、臭みのない良質の赤身肉に仕上がっています。 内容 商品内容 1枚 内容量 200g 対象人数 1人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：24時間流水解凍：2時間 おすすめの調理方法 グリル、フライパン、スキレット 賞味期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存：未開封の状態に限り3日 さらに詳しく 別名・他の名称 肩ロースステーキ、肩肉、ロース肉、グラスフェッドビーフ、牧草飼育牛、グラスフェッド牛 原材料 牛肉（牧草牛） 原産国 オーストラリア 肉の部位 肩ロース 種類 ステーキ 商品状態 個別真空包装 Cleaver's Beef（クリーバーズ ビーフ）では「動物を大切にする」「人を大切にする」「環境を大切にする」これらの3つのシンプルな考えを基に家畜達の飼育に取り組んでいます。成長ホルモン剤や抗生物質は一切不使用、化学的な肥料や農薬、殺虫剤、遺伝子組換え飼料も一切不使用。生産性の向上を優先した畜産ではなく、家畜達の命を尊重した、アニマルウェルフェアに寄り添った飼育が行われています。また、カーボンニュートラルかつ、リジェネラティブ（環境再生型）な農業にも取り組んでおり、土壌をより良い状態へと再生・回復させることを意識しています。その一環として、敷地内の植物を適切に管理すること、太陽光エネルギーの使用、水を運搬せずに済む仕組み作りや遠隔監視による使用量管理を行っています。また、使用するトレーの大部分に紙を使用することでプラスチックの使用率を大幅に削減しています。Cleaver's Beefのお肉は、これらの取り組みが認められ、国際的な環境認証の厳しい監査をクリアしています。丁寧に健康的に育てられたグラスフェッドビーフのお肉は、ただクリーンなだけでなく、臭みのない、良質な赤身をお楽しみいただけるお肉へと仕上がっています。その違いをぜひお確かめください。 飼育方法 完全放牧され、一生涯牧草地で育ちます。 飼料 牧草 トレーサビリティ 牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 遺伝子組換え 一切不使用 抗生物質 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 加工 原産国のオーストラリアにて加工しております。

赤身の旨味が引き立つ超粗挽きですニュージーランド産 ナチュラルビーフ 牛ミンチ 300g

【噛みしめるほどに味がある牛粗挽き肉です】美味しい牛の挽肉でしかも粗挽きだからいろんな料理に使えます！粗挽きにはモモ肉と肩肉のしっかりした肉の部位を使用しています。ハンバーグはもちろん、カレー、ミートボール、ミートソース、ラザニア、ミートローフ、牛そぼろ煮、ロールキャベツなど幅広いお料理をお楽しみ下さい。 商品情報 原産国 ニュージーランド産 原材料 牛モモ肉、肩バラ肉 規格 1パック 300g 賞味期限 製造より冷凍1年 配送温度 冷凍 【メモ】 完全に解凍してから調理してください。解凍しやすいように、平らに薄く真空パックになっています。金属探知機検査済みです。※中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 ※牛肉は酸素に触れることにより酸化して鮮やかな赤色に発色しますが、グルメソムリエでは酸化を防ぐために酸素を遮断するポリ袋で真空し、急速に液体凍結をすることで鮮度を保っています。ミンチの表面が黒っぽいのは新鮮な証でもあります。安心してお召し上がりください。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞ニュージーランド産ナチュラルビーフ牛ミンチ 牛挽肉のキーマカレー♪ 味がある牛ミンチなので、ハンバーグの味わいも格別です♪ 牛肉は鮮度の良い冷凍の状態で粗挽きで挽かれます。加工後すぐに、液体凍結をかけていますので色も鮮度も良いです。 1パック300gです。解凍しやすいように平らに薄く真空パックになっています。 肉の味をしっかり味わえて料理に使える「肉感のしっかりした粗挽き牛挽肉」の素材を探していたのですが、赤身肉のしっかり感のあるものは実際にはなかなかなくて、あっても和牛とか国産牛では価格的にスネ肉やネックなどの筋っぽいところでも相当価格がしっかししていたり、そういう肉の部位は煮込みなどの料理によっては良いのですが、ハンバーグなどサッと火を通して赤身肉の味をしっかり味わった料理に使うとすれば合わないんですね。 まえから赤身の良質な部位を使って粗挽き肉として使える素材を探していましたが、やっと見つかったのがニュージーランド産ナチュラルビーフです。牧場の中ですくすく育った赤身の肉です。肉の味のしっかりした牛肉なのでミンチにした際にも肉が崩れなく、料理に使っても存在感がある挽肉です。冷凍庫にちょっと入れておくことで豚挽きではでない風味やコクがあるお料理に使えることと思います。 ナチュラルビーフ美味しさのひみつ ●世界三大品種のアンガスビーフ アンガス牛はやわらかい肉質とジューシーな味わいが特徴で、赤身と脂身のバランスが良いお肉です♪ ●畜産に理想的な環境のニュージーランド産 1年を通して温帯多雨気候で、国土の半分が牧場のニュージーランド。その広大な牧草地で育つ牛はストレスなく健康で良質なお肉となります♪ ●ニュージーランド産だから安心・安全 ニュージーランドは島国であることと国の厳しい防疫体制で家畜伝染病の心配もなく、また成長促進ホルモン剤、抗生物質は一切使用せず、世界最高レベルの安全性を誇っています♪ こだわりのニュージーランド産ナチュラルビーフ ●ニュージーランド産ナチュラルビーフ（自然牛肉）安全・美味しさの理由 ・牛は無農薬の良質な牧草を食べ、良質で安全な地下水を飲んで育ちます。（牧場スタッフが飲む水と同じものです） ・気候に恵まれた広大な土地と良質の牧草・水で育った牛はストレスが少ないので、健康で良質なお肉となります。 ・成長段階に合わせて、遺伝子組み換えしていない穀物を与えるので甘味のある肉質になります。 ・成長ホルモン剤、抗生物質は一切投与しておりません ・ニュージーランド産のナチュラルビーフは狂牛病や口蹄疫とは一切無縁です 上記の取り組みが、政府系組織（Asure Quapty）によって毎年監査され、基準が守られているかチェックされています。 畜産大国のニュージーランドは、牛飼養成頭数約900万頭で肉用牛は約350万頭、牛肉輸出では世界第6位で日本には約3万トンの輸出実績があります。 ニュージーランドは狂牛病（BSE）や口蹄疫発生がありません。 他国で発生してもニュージーランドはどの国からも離れているので供給のリスクも回避されています。 また、過ごしやすい自然環境は家畜の生育に必要な良質の牧草と水が十分にあり、ストレスなく健やかに育つ事で、健康で良質なお肉となります。 （ストレスが大きいと肉のpH値が上がり、味などの品質に大きな影響を与えます。） ニュージーランド産ナチュラルビーフは質の高い牧草で育った厳選された牛たちを、安全性への取り組みに賛同する契約農家から仕入れた、安全性と美味しさに高い評価を受けたビーフです。抗生剤やホルモン剤は一切使用致しません。 ●手入れされた牧草地 ニュージーランドは牧草地作りから始まり、作物同様に作られます。肥料へのこだわり(農家の出費の大半は肥料です)、土壌を豊かにするクローバーなどのマメ科を育て、 そして栄養価の高いライグラスなどイネ系植物を中心に作られます。牧草の質の向上が、それを食べて育つ牛や羊などの肉質を臭みの少ない良質なものに改善させます。 ●良質な水資源 ニュージーランドは豊富な降雨があり、良質な地下水源があります。牧場でも南アルプスからの伏流水を地下40mより汲み上げ、人や牛に与えられています。高品質な商品作りに良質な水は欠かせません。 ●厳選された畜種 和牛も黒毛など4種類の和種の血統が重要ですが、世界的には「アンガス」「ヘレフォード」などの英国系の畜種がプレミアム牛として認知されています。ニュージーランド産ナチュラルビーフには、スコットランド原産のアンガス種（1/2以上の交雑）を使用しています。

【送料無料※沖縄離島除く】【送料無料】津南町 あらびき5本×6袋ウイルスフリーポークを手作りウインナー （冷凍にて配送） ヘルシーで赤みの美味しさたっぷり。国際大会で受賞歴あり☆最高級「つなんポーク」をお届けします♪

【うまいショップ】では新潟県の特産品を、送料無料でお取り寄せできます。 新米のお米をはじめ、多数の健康食品を取り扱っております。【原材料名】豚肉（津南産）、たまねぎ、羊腸、砂糖、食塩、香辛料、リン酸Na、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、カラメル色素、酵母エキス【内容量】1袋5本×6袋 ＞＞うまいショップ商品：ダイエット・健康・こだわりグルメ・ベビー・米・雑穀・スイーツ ⇒水・ドリンク ・ 野菜・フルーツ ・ 肉 卵 お試し 【ジャンル】 肉 豚肉 加工肉 国産 津南 豚肉加工品 ウインナーあらびき 【活用方法】 つまみ お酒の友 贈答 夕食 珍味 ビールの友 つなんポークとは？ つなんポークは、新潟県津南の豊な土壌と、名水百選で有名な竜ヶ窪から流れる、豊な水に恵まれた環境で生産されています。つなんポークを使用した「とんとろサラミ」では、新どっちの料理ショー特選素材に選ばれたり、国際大会にて数々の金賞を受賞しました。 種豚の品質 地域内の優良ブリーダー（全農、ハイコープ豚）より導入しています。肉豚はハイコープの三元交配種（L・W・D）です。 飼料の品質 独自飼料のタピオカ、小麦、大豆主体の基礎飼料とヨモギ、海藻を配合。トウモロコシを使用していないため、遺伝子操作等の心配はございません。 肉の品質 FFC原始活水器使用。こだわりの飼料により、クセの無いライトな脂身と、まろやかな豚肉です。ビタミンEが通常豚肉の3倍。オレイン酸は8～12％アップ。また、有機肥料の生産も行いアスパラ、魚沼産コシヒカリの栽培にリサイクルされています。 環境 新潟県クリーンポーク認定農場で、HACCP方式により、安全、安心な生産に努めています。また衛生プログラムにより飼育管理（ストレス防止、ワクチン対応）で豚の健康に努めています。全国唯一の特定病原菌フリー地域です。 【原材料名】 豚肉（津南産）、たまねぎ、羊腸、砂糖、食塩、香辛料、リン酸Na、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、カラメル色素、酵母エキス 【内容量】 1袋5本×6袋 【送料についての注意】 沖縄・離島は、送料無料の対象外とさせていただき「2600円の送料」がかかります。予めご了承下さいませ。 マークとは？（買い物かごに入れるボタンの横）・お買い物ステップ中で「のし」を選択することができます。当店では、「御歳暮・御年始・御祝・内祝・粗品・新築祝・御出産祝い・景品・寸志・無地」よりお選び頂けます。その他、ご指定がありましたら備考欄にお書き下さい。

土作りからこだわった日本酒とすき焼きのマリアージュをお楽しみください。【ふるさと納税】 月山のある西川町 銀嶺月山 純米酒（土作りから）720ml と山形県産黒毛和牛 《月山和牛》 福寿館 ロース もも すき焼き用 500g 山形県 西川町 日本酒 酒 アルコール スキ焼き すきやき FYN9-822

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。山形県内屈指の豪雪地帯である霊峰「月山」の麓にある月山酒造。 杜氏の技を尽くし醸した日本酒は、日本酒アワードをはじめ数々の賞を受賞しています。 その酒蔵が土作りからこだわった作った日本酒をお届けします。 お肉も同じ月山の麓の直営牧場にて静かで空気がきれいなストレスのかからない環境下で丹精込めて育てられた月山和牛とのマリアージュをお楽しみください。 すき焼きにもあう日本酒です。 ●銀嶺月山 純米酒（土作りから） SDGs 人と自然が手を取り合ったやさしい酒造りは、元気な土作りから始まりました。 おいしい安全な米づくりの基本は、「土作り」と言われていますが、化学肥料に頼らない元気に土作りした土壌から忌まれた米を用い、農家さんの思いを受け継ぎ丹念に醸し上げました。 【おいしいお召し上がり方】 冷やして・常温・ぬる燗・お燗と料理に合わせて好みの温度でお楽しみいただけます。 ●福寿館月山和牛ロースももすき焼き 脂の融点が低く口にした瞬間にとろける柔らかさと、牛肉本来の旨みを味わえる月山(がっさん)和牛、令和4年に西川町の新ブランド牛として認定されました。 柔らかくあっさりとした味の濃さをお楽しみいただける「ロースもも肉」をすき焼き用でお届けします。 すき焼きとあう日本酒と一緒にお楽しみください。 【ご注意事項】 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20 歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。 ※画像はイメージです。パッケージ・デザインが変更する場合もございます。 ※お届けする日本酒の一部仕様が変更になる場合がございます。 ※配送日指定やお届け日についてのお問合せは承っておりません。注文順に順次出荷いたします。 ※11月下旬～1月はご注文が多くなるため、お届けまでお時間を頂く場合がございます。 ※それぞれ別送にてお届けいたします。配送状況によりお届け日時が異なる場合がありますので予めご了承ください。 ※長期不在により返礼品をお受け取りになれない場合の保証は致しかねます。 ※返礼品が届きましたらお早めにお召し上がりください。 ※「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 【月山酒造株式会社】 大自然の美しい霊峰月山の麓に酒蔵があります。 月山の万年雪の雪解け水は、四百年の時を経て麓一体に湧き出し、豊かな実りを生み出します。 その良質の米と清冽な水を使い「銀嶺月山」を醸しております。 屋根までとどく雪に埋もれ、酒蔵を覆うこの凛とした厳しい寒さの中で蔵人たちは身も心も引き締めて酒造りに向き合います。 伝統の手造りの技に新しい技術を加えて、皆様においしく心地よく楽しんでいただけるお酒をお届けしています。 【株式会社福寿館】 安定した牛肉をお届けするために選び抜いた仔牛を恵まれた環境の中で、昔ながらの独自の方法で丹精込めて飼育しています。 生後 10 ヵ月前後の仔牛が集まる市場で、メス牛のみを血統、型、顔、発育状況などをしっかり見極め、毎月 20 頭前後の仔牛を山形県西川町の直営牧場に導入しています。 牛にストレスは大敵です。ストレスのかからない静かで、水・空気のきれいな、環境の良い直営牧場で1頭ずつ発育状況を見ながら時間をかけて育てています。 発育状況をプロの目でみれば、何を求めているのか、何が足りないのかすぐに分かります。それを補い、細心の注意をしながら常時約 500 頭の牛を育てています。 商品説明 名称 日本酒と黒毛和牛のセット 内容量 ●銀嶺月山 純米酒720ml アルコール度数：15度以上16度未満 精米歩合：70％ 飲み口：中口 ●福寿館 月山和牛 ロースすき焼き用500g 産地 山形県 消費期限 肉：製造4日 アレルギー 牛肉 原材料名 - 配送方法 ●銀嶺月山 常温でお届け ●福寿館 月山和牛 冷凍でお届け 保存方法 ●銀嶺月山 常温 ●福寿館 月山和牛 冷凍 事業者 月山酒造株式会社 株式会社福寿館 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 特色あるまちづくりに関する事業分野 (2) 都市と地方の格差の解消に関する事業分野 (3) その他目的達成のために町長が必要と認める事業分野 申請書を受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。 ※ワンストップ特例申請書はご希望の方のみ ※寄附金受領証明書の再発行はお受けできませんので、大切に保管してください。

【送料無料※沖縄離島除く】【送料無料】つなんポーク豚ロース味噌漬け（冷凍にて配送）180グラム×6袋。

【うまいショップ】では新潟県の特産品を、送料無料でお取り寄せできます。 新米のお米をはじめ、多数の健康食品を取り扱っております。【原材料名】豚ロース肉（津南町産）、味噌、砂糖、みりん、酒、リン酸塩Na)、酸化防止剤（V,C)、増粘剤（キタサン）、クチナシ色素、（原材料の一部に大豆を含む）。【内容量】180グラム×6袋。 ＞＞うまいショップ商品：ダイエット・健康・こだわりグルメ・ベビー・米・雑穀・スイーツ ⇒水・ドリンク ・ 野菜・フルーツ ・ 肉 卵 お試し 【ジャンル】 肉 豚肉 加工肉 国産 津南 豚肉加工品 ロース 味噌 漬け【活用方法】 つまみ お酒の友 贈答 夕食 珍味 ビールの友 つなんポークとは？ つなんポークは、新潟県津南の豊な土壌と、名水百選で有名な竜ヶ窪から流れる、豊な水に恵まれた環境で生産されています。つなんポークを使用した「とんとろサラミ」では、新どっちの料理ショー特選素材に選ばれたり、国際大会にて数々の金賞を受賞しました。 種豚の品質 地域内の優良ブリーダー（全農、ハイコープ豚）より導入しています。肉豚はハイコープの三元交配種（L・W・D）です。 飼料の品質 独自飼料のタピオカ、小麦、大豆主体の基礎飼料とヨモギ、海藻を配合。トウモロコシを使用していないため、遺伝子操作等の心配はございません。 肉の品質 FFC原始活水器使用。こだわりの飼料により、クセの無いライトな脂身と、まろやかな豚肉です。ビタミンEが通常豚肉の3倍。オレイン酸は8～12％アップ。また、有機肥料の生産も行いアスパラ、魚沼産コシヒカリの栽培にリサイクルされています。 環境 新潟県クリーンポーク認定農場で、HACCP方式により、安全、安心な生産に努めています。また衛生プログラムにより飼育管理（ストレス防止、ワクチン対応）で豚の健康に努めています。全国唯一の特定病原菌フリー地域です。 【原材料名】 豚ロース肉（津南町産）、味噌、砂糖、みりん、酒、リン酸塩Na)、酸化防止剤（V,C)、増粘剤（キタサン）、クチナシ色素、（原材料の一部に大豆を含む）。 【内容量】 180グラム×6袋。 （冷凍） 【送料についての注意】 沖縄・離島は、送料無料の対象外とさせていただき「3000円の送料」がかかります。予めご了承下さいませ。 マークとは？（買い物かごに入れるボタンの横）・お買い物ステップ中で「のし」を選択することができます。当店では、「御歳暮・御年始・御祝・内祝・粗品・新築祝・御出産祝い・景品・寸志・無地」よりお選び頂けます。その他、ご指定がありましたら備考欄にお書き下さい。

【送料無料※沖縄離島除く】【送料無料】つなんポーク豚ロース塩麹漬け（冷凍にて配送）270グラム×5袋。

【うまいショップ】では新潟県の特産品を、送料無料でお取り寄せできます。 新米のお米をはじめ、多数の健康食品を取り扱っております。【原材料名】豚ロース肉（津南町産）、米、米麹、食塩、昆布エキス、醸造酢、アルコール、増粘剤（キタサン、加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆を含む）。【内容量】270グラム×5袋。 ＞＞うまいショップ商品：ダイエット・健康・こだわりグルメ・ベビー・米・雑穀・スイーツ ⇒水・ドリンク ・ 野菜・フルーツ ・ 肉 卵 お試し 【ジャンル】 肉 豚肉 加工肉 国産 津南 豚肉加工品 焼き肉【活用方法】 つまみ お酒の友 贈答 夕食 珍味 ビールの友 つなんポークとは？ つなんポークは、新潟県津南の豊な土壌と、名水百選で有名な竜ヶ窪から流れる、豊な水に恵まれた環境で生産されています。つなんポークを使用した「とんとろサラミ」では、新どっちの料理ショー特選素材に選ばれたり、国際大会にて数々の金賞を受賞しました。 種豚の品質 地域内の優良ブリーダー（全農、ハイコープ豚）より導入しています。肉豚はハイコープの三元交配種（L・W・D）です。 飼料の品質 独自飼料のタピオカ、小麦、大豆主体の基礎飼料とヨモギ、海藻を配合。トウモロコシを使用していないため、遺伝子操作等の心配はございません。 肉の品質 FFC原始活水器使用。こだわりの飼料により、クセの無いライトな脂身と、まろやかな豚肉です。ビタミンEが通常豚肉の3倍。オレイン酸は8～12％アップ。また、有機肥料の生産も行いアスパラ、魚沼産コシヒカリの栽培にリサイクルされています。 環境 新潟県クリーンポーク認定農場で、HACCP方式により、安全、安心な生産に努めています。また衛生プログラムにより飼育管理（ストレス防止、ワクチン対応）で豚の健康に努めています。全国唯一の特定病原菌フリー地域です。 【原材料名】 豚ロース肉（津南町産）、米、米麹、食塩、昆布エキス、醸造酢、アルコール、増粘剤（キタサン、加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆を含む）。 【内容量】 270グラム×5袋。 （冷凍） 【送料についての注意】 沖縄・離島は、送料無料の対象外とさせていただき「3000円の送料」がかかります。予めご了承下さいませ。 マークとは？（買い物かごに入れるボタンの横）・お買い物ステップ中で「のし」を選択することができます。当店では、「御歳暮・御年始・御祝・内祝・粗品・新築祝・御出産祝い・景品・寸志・無地」よりお選び頂けます。その他、ご指定がありましたら備考欄にお書き下さい。

土作りからこだわった日本酒とすき焼きのマリアージュをお楽しみください。【ふるさと納税】 月山のある西川町 銀嶺月山 純米酒（土作りから）720mlと山形県産黒毛和牛《月山和牛》福寿館 ロースすき焼き用 800g 山形県 西川町 日本酒 酒 アルコール スキ焼き すきやき FYN9-821

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。山形県内屈指の豪雪地帯である霊峰「月山」の麓にある月山酒造。 杜氏の技を尽くし醸した日本酒は、日本酒アワードをはじめ数々の賞を受賞しています。 その酒蔵が土作りからこだわった作った日本酒をお届けします。 お肉も同じ月山の麓の直営牧場にて静かで空気がきれいなストレスのかからない環境下で丹精込めて育てられた月山和牛とのマリアージュをお楽しみください。 すき焼きにもあう日本酒です。 ●銀嶺月山 純米酒（土作りから） SDGs 人と自然が手を取り合ったやさしい酒造りは、元気な土作りから始まりました。 おいしい安全な米づくりの基本は、「土作り」と言われていますが、化学肥料に頼らない元気に土作りした土壌から忌まれた米を用い、農家さんの思いを受け継ぎ丹念に醸し上げました。 【おいしいお召し上がり方】 冷やして・常温・ぬる燗・お燗と料理に合わせて好みの温度でお楽しみいただけます。 ●福寿館月山和牛ロースすき焼き 脂の融点が低く口にした瞬間にとろける柔らかさと、牛肉本来の旨みを味わえる月山(がっさん)和牛、令和4年に西川町の新ブランド牛として認定されました。 柔らかくあっさりとした味わいの「ロース肉」をすき焼き用でお届けします。 【ご注意事項】 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20 歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。 ※画像はイメージです。パッケージ・デザインが変更する場合もございます。 ※お届けする日本酒の一部仕様が変更になる場合がございます。 ※配送日指定やお届け日についてのお問合せは承っておりません。注文順に順次出荷いたします。 ※11月下旬～1月はご注文が多くなるため、お届けまでお時間を頂く場合がございます。 ※それぞれ別送にてお届けいたします。配送状況によりお届け日時が異なる場合がありますので予めご了承ください。 ※長期不在により返礼品をお受け取りになれない場合の保証は致しかねます。 ※返礼品が届きましたらお早めにお召し上がりください。 ※「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 【月山酒造株式会社】 大自然の美しい霊峰月山の麓に酒蔵があります。 月山の万年雪の雪解け水は、四百年の時を経て麓一体に湧き出し、豊かな実りを生み出します。 その良質の米と清冽な水を使い「銀嶺月山」を醸しております。 屋根までとどく雪に埋もれ、酒蔵を覆うこの凛とした厳しい寒さの中で蔵人たちは身も心も引き締めて酒造りに向き合います。 伝統の手造りの技に新しい技術を加えて、皆様においしく心地よく楽しんでいただけるお酒をお届けしています。 【株式会社福寿館】 安定した牛肉をお届けするために選び抜いた仔牛を恵まれた環境の中で、昔ながらの独自の方法で丹精込めて飼育しています。 生後 10 ヵ月前後の仔牛が集まる市場で、メス牛のみを血統、型、顔、発育状況などをしっかり見極め、毎月 20 頭前後の仔牛を山形県西川町の直営牧場に導入しています。 牛にストレスは大敵です。ストレスのかからない静かで、水・空気のきれいな、環境の良い直営牧場で1頭ずつ発育状況を見ながら時間をかけて育てています。 発育状況をプロの目でみれば、何を求めているのか、何が足りないのかすぐに分かります。それを補い、細心の注意をしながら常時約 500 頭の牛を育てています。 商品説明 名称 日本酒と黒毛和牛のセット 内容量 ●銀嶺月山 純米酒720ml アルコール度数：15度以上16度未満 精米歩合：70％ 飲み口：中口 ●福寿館 月山和牛 ロースすき焼き用800g 産地 山形県 消費期限 肉：製造4日 アレルギー 牛肉 原材料名 - 配送方法 ●銀嶺月山 常温でお届け ●福寿館 月山和牛 冷凍でお届け 保存方法 ●銀嶺月山 常温 ●福寿館 月山和牛 冷凍 事業者 月山酒造株式会社 株式会社福寿館 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 特色あるまちづくりに関する事業分野 (2) 都市と地方の格差の解消に関する事業分野 (3) その他目的達成のために町長が必要と認める事業分野 申請書を受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。 ※ワンストップ特例申請書はご希望の方のみ ※寄附金受領証明書の再発行はお受けできませんので、大切に保管してください。

【送料無料※沖縄離島除く】【送料無料】津南町 チョリソ5本×6袋ウイルスフリーポークを手作りウインナー （冷凍にて配送） ヘルシーで赤みの美味しさたっぷり。国際大会で受賞歴あり☆最高級「つなんポーク」をお届けします♪

【うまいショップ】では新潟県の特産品を、送料無料でお取り寄せできます。 新米のお米をはじめ、多数の健康食品を取り扱っております。【原材料名】豚肉（津南産）、パプリカ、たまねぎ、砂糖、食塩、香辛料、リン酸Na、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、カラメル色素、酵素エキス（原材料の一部に大豆、小麦、乳成分を含む）【内容量】1袋5本×6袋 ＞＞うまいショップ商品：ダイエット・健康・こだわりグルメ・ベビー・米・雑穀・スイーツ ⇒水・ドリンク ・ 野菜・フルーツ ・ 肉 卵 お試し 【ジャンル】 肉 豚肉 加工肉 国産 津南 豚肉加工品 ウインナーチョリソ 【活用方法】 つまみ お酒の友 贈答 夕食 珍味 ビールの友 つなんポークとは？ つなんポークは、新潟県津南の豊な土壌と、名水百選で有名な竜ヶ窪から流れる、豊な水に恵まれた環境で生産されています。つなんポークを使用した「とんとろサラミ」では、新どっちの料理ショー特選素材に選ばれたり、国際大会にて数々の金賞を受賞しました。 種豚の品質 地域内の優良ブリーダー（全農、ハイコープ豚）より導入しています。肉豚はハイコープの三元交配種（L・W・D）です。 飼料の品質 独自飼料のタピオカ、小麦、大豆主体の基礎飼料とヨモギ、海藻を配合。トウモロコシを使用していないため、遺伝子操作等の心配はございません。 肉の品質 FFC原始活水器使用。こだわりの飼料により、クセの無いライトな脂身と、まろやかな豚肉です。ビタミンEが通常豚肉の3倍。オレイン酸は8～12％アップ。また、有機肥料の生産も行いアスパラ、魚沼産コシヒカリの栽培にリサイクルされています。 環境 新潟県クリーンポーク認定農場で、HACCP方式により、安全、安心な生産に努めています。また衛生プログラムにより飼育管理（ストレス防止、ワクチン対応）で豚の健康に努めています。全国唯一の特定病原菌フリー地域です。 【原材料名】 豚肉（津南産）、パプリカ、たまねぎ、砂糖、食塩、香辛料、リン酸Na、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、カラメル色素、酵素エキス（原材料の一部に大豆、小麦、乳成分を含む） 【内容量】 1袋5本×6袋 【送料についての注意】 沖縄・離島は、送料無料の対象外とさせていただき「2600円の送料」がかかります。予めご了承下さいませ。 マークとは？（買い物かごに入れるボタンの横）・お買い物ステップ中で「のし」を選択することができます。当店では、「御歳暮・御年始・御祝・内祝・粗品・新築祝・御出産祝い・景品・寸志・無地」よりお選び頂けます。その他、ご指定がありましたら備考欄にお書き下さい。

【送料無料※沖縄離島除く】【送料無料】津南町 ウイルスフリーポークを手作りポークジャーキー×6袋 （冷凍にて配送） ヘルシーで赤みの美味しさたっぷり。国際大会で受賞歴あり☆最高級「つなんポーク」をお届けします♪

【うまいショップ】では新潟県の特産品を、送料無料でお取り寄せできます。 新米のお米をはじめ、多数の健康食品を取り扱っております。【原材料名】豚肉ロース（津南産）、砂糖、食塩、香辛料、リン酸Na、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、調味料（アミノ酸）、カラメル色素、【内容量】1袋47g×6袋 ＞＞うまいショップ商品：ダイエット・健康・こだわりグルメ・ベビー・米・雑穀・スイーツ ⇒水・ドリンク ・ 野菜・フルーツ ・ 肉 卵 お試し 【ジャンル】 肉 豚肉 加工肉 国産 津南 豚肉加工品 ポークジャーキー 【活用方法】 つまみ お酒の友 贈答 夕食 珍味 ビールの友 つなんポークとは？ つなんポークは、新潟県津南の豊な土壌と、名水百選で有名な竜ヶ窪から流れる、豊な水に恵まれた環境で生産されています。つなんポークを使用した「とんとろサラミ」では、新どっちの料理ショー特選素材に選ばれたり、国際大会にて数々の金賞を受賞しました。 種豚の品質 地域内の優良ブリーダー（全農、ハイコープ豚）より導入しています。肉豚はハイコープの三元交配種（L・W・D）です。 飼料の品質 独自飼料のタピオカ、小麦、大豆主体の基礎飼料とヨモギ、海藻を配合。トウモロコシを使用していないため、遺伝子操作等の心配はございません。 肉の品質 FFC原始活水器使用。こだわりの飼料により、クセの無いライトな脂身と、まろやかな豚肉です。ビタミンEが通常豚肉の3倍。オレイン酸は8～12％アップ。また、有機肥料の生産も行いアスパラ、魚沼産コシヒカリの栽培にリサイクルされています。 環境 新潟県クリーンポーク認定農場で、HACCP方式により、安全、安心な生産に努めています。また衛生プログラムにより飼育管理（ストレス防止、ワクチン対応）で豚の健康に努めています。全国唯一の特定病原菌フリー地域です。 【原材料名】 豚肉ロース（津南産）、砂糖、食塩、香辛料、リン酸Na、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、調味料（アミノ酸）、カラメル色素、 【内容量】 1袋47g×6袋 【送料についての注意】 沖縄・離島は、送料無料の対象外とさせていただき「3000円の送料」がかかります。予めご了承下さいませ。 マークとは？（買い物かごに入れるボタンの横）・お買い物ステップ中で「のし」を選択することができます。当店では、「御歳暮・御年始・御祝・内祝・粗品・新築祝・御出産祝い・景品・寸志・無地」よりお選び頂けます。その他、ご指定がありましたら備考欄にお書き下さい。

【送料無料※沖縄離島除く】【送料無料】津南町 ガーリック5本×6袋ウイルスフリーポークを手作りウインナー （冷凍にて配送） ヘルシーで赤みの美味しさたっぷり。国際大会で受賞歴あり☆最高級「つなんポーク」をお届けします♪

【うまいショップ】では新潟県の特産品を、送料無料でお取り寄せできます。 新米のお米をはじめ、多数の健康食品を取り扱っております。【原材料名】豚肉（津南産）、国産にんにく、にんいくの芽、玉ねぎ、羊腸、砂糖、食塩、香辛料、リン酸Na、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、カラメル色素、酵母エキス【内容量】約120グラム1袋5本×6袋 ＞＞うまいショップ商品：ダイエット・健康・こだわりグルメ・ベビー・米・雑穀・スイーツ ⇒水・ドリンク ・ 野菜・フルーツ ・ 肉 卵 お試し 【ジャンル】 肉 豚肉 加工肉 国産 津南 豚肉加工品 ウインナーあらびき 【活用方法】 つまみ お酒の友 贈答 夕食 珍味 ビールの友 つなんポークとは？ つなんポークは、新潟県津南の豊な土壌と、名水百選で有名な竜ヶ窪から流れる、豊な水に恵まれた環境で生産されています。つなんポークを使用した「とんとろサラミ」では、新どっちの料理ショー特選素材に選ばれたり、国際大会にて数々の金賞を受賞しました。 種豚の品質 地域内の優良ブリーダー（全農、ハイコープ豚）より導入しています。肉豚はハイコープの三元交配種（L・W・D）です。 飼料の品質 独自飼料のタピオカ、小麦、大豆主体の基礎飼料とヨモギ、海藻を配合。トウモロコシを使用していないため、遺伝子操作等の心配はございません。 肉の品質 FFC原始活水器使用。こだわりの飼料により、クセの無いライトな脂身と、まろやかな豚肉です。ビタミンEが通常豚肉の3倍。オレイン酸は8～12％アップ。また、有機肥料の生産も行いアスパラ、魚沼産コシヒカリの栽培にリサイクルされています。 環境 新潟県クリーンポーク認定農場で、HACCP方式により、安全、安心な生産に努めています。また衛生プログラムにより飼育管理（ストレス防止、ワクチン対応）で豚の健康に努めています。全国唯一の特定病原菌フリー地域です。 【原材料名】 豚肉（津南産）、国産にんにく、にんいくの芽、玉ねぎ、羊腸、砂糖、食塩、香辛料、リン酸Na、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、カラメル色素、酵母エキス 【内容量】 約120グラム1袋5本×6袋 【送料についての注意】 沖縄・離島は、送料無料の対象外とさせていただき「2600円の送料」がかかります。予めご了承下さいませ。 マークとは？（買い物かごに入れるボタンの横）・お買い物ステップ中で「のし」を選択することができます。当店では、「御歳暮・御年始・御祝・内祝・粗品・新築祝・御出産祝い・景品・寸志・無地」よりお選び頂けます。その他、ご指定がありましたら備考欄にお書き下さい。

蜜のように甘く、口当たり抜群のとうもろこし（サニーショコラ）をご堪能ください。【ふるさと納税】【先行予約】上原農場直送 有機栽培とうもろこし (サニーショコラ) 約5kg 約10本入り | 北海道 中標津 とうもろこし とうきび 野菜 夏野菜 夏 産地直送 新鮮 採れたて 朝採れ ワンストップ マイページ 上原農場 中標津町【66019】

土壌学の基本に基づいた土作り＆こだわりのミネラル栽培で、この上ない透き通るような甘さ！広大で豊かな恵みを受けた中標津の土地で作るとうもろこし。 15年以上農薬を使っていない畑から、安心安全なもぎたてとうもろこしをお届けします。 殺虫剤不使用。 肥料はより光合成しやすい、最高級品質の国内製造の肥料を使用しています。 極みの味わいと絶妙なバランスをぜひご堪能ください。 【サニーショコラ】 糖度が高く、粒皮も薄いため「フルーツコーン」と呼ばれています。 フルーツコーンの中でもすっきりとした甘味や、やわらかくてみずみずしい食感をしており、食味も大変良いとうもろこしです。 やわらかい粒皮、抜群の甘味があるため、生で食べることは勿論ですが、茹でてもフルーティーな美味しさを味わうことができます。 名称 【ふるさと納税】【先行予約】上原農場直送 有機栽培とうもろこし (サニーショコラ) 約5kg 約10本前後【66019】 内容量 とうもろこし (サニーショコラ) 約5kg 約10本前後 原材料 とうもろこし (サニーショコラ) アレルギー - 期限表示 消費期限：チルド 発送日+2～3日程度 保存方法 冷蔵 製造者 株式会社上原農場 事業者 株式会社上原農場 配送方法 冷蔵 寄附受付可能な期間 通年お申込みを受け付けしております。 ※令和7年度発送分は、8月31日ご入金分までとさせていただきます。 以降お申込み分については、翌年発送分とさせていただきます。予めご了承ください。 発送可能な時期 8月中旬から9月下旬発送 注意事項 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。 ※8月中旬～9月下旬までのお届けとなります。 ※天候や収穫状況により、発送の終了期間が早まる場合がございます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 関連キーワード 【先行予約】上原農場直送 有機栽培とうもろこし (サニーショコラ) 約5kg 約10本前後 | ふるさと納税 北海道 中標津 なかしべつ とうもろこし サニーショコラ とうきび コーン 野菜 夏野菜 夏 産地直送 新鮮 採れたて 朝採れ 甘い オーガニック お取り寄せ ワンストップ マイページ 上原農場 中標津町【ふるさと納税】【先行予約】上原農場直送 有機栽培とうもろこし (サニーショコラ) 約5kg 約10本前後【66019】 土壌学の基本に基づいた土作り＆こだわりのミネラル栽培で、この上ない透き通るような甘さ！広大で豊かな恵みを受けた中標津の土地で作るとうもろこし。 15年以上農薬を使っていない畑から、安心安全なもぎたてとうもろこしをお届けします。 殺虫剤不使用。 肥料はより光合成しやすい、最高級品質の国内製造の肥料を使用しています。 極みの味わいと絶妙なバランスをぜひご堪能ください。 【サニーショコラ】 糖度が高く、粒皮も薄いため「フルーツコーン」と呼ばれています。 フルーツコーンの中でもすっきりとした甘味や、やわらかくてみずみずしい食感をしており、食味も大変良いとうもろこしです。 やわらかい粒皮、抜群の甘味があるため、生で食べることは勿論ですが、茹でてもフルーティーな美味しさを味わうことができます。 ▼野菜の関連返礼品はこちら▼

やんばると呼ばれる場所で、のびのび育つ、沖縄ブランド もとぶ牛。豊かな自然と人の愛情で、豊富な繊維質を持ち、やさしい甘みが特長です。【焼肉】 もとぶ牛 黒毛和牛 特選 クラシタ 肩ロース 焼肉用 500g／箱 冷凍《産地直送 クール便 冷凍》【送料無料 ギフト】（もとぶ牧場 沖縄県産） 国産 沖縄 牛 肉 黒毛 和牛 贈り物 プレゼント 焼き肉 やきにく ヤクニク

・商品詳細情報 商品名：焼肉用 クラシタ 肩ロース（もとぶ牛 黒毛和牛） ランク付け：3等級以上 容量：500g／箱 保存方法：冷凍保存 消費期限：製造後 1か月（冷凍）*解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 製造者：株式会社フードサービスもとぶ＞＞もとぶ牧場 もとぶ牛関連商品＜＜ しゃぶしゃぶ、すき焼きなどの鍋、焼き肉やステーキなどをお探しの方は上記のリンクから一覧でご確認下さい。もとぶ牛(黒毛和牛)の冷凍肉がご覧頂けます。 ・もとぶ牛(黒毛和牛)の『クラシタ(肩ロース)』 クラシタは、肩甲骨周りのロース肉で赤身とサシのバランスが良く、リブロースより脂が少なく、赤身にも流れるような霜降りが入り、柔らかく濃厚な味わいが楽しめます。 ・もとぶ牧場のギフト 上質な和牛を丁寧にカット＆梱包し、贈り物に最適なギフト商品となっております。牛肉の加工は、職人が部位毎の特徴に合わせて一つ一つ丁寧にカットしています。 ・沖縄ブランド『もとぶ牛』 もとぶ牛は、やんばるの大自然と人間の愛情を、最大限受けて育まれた沖縄ブランドの黒毛和牛です。識別番号を元に、スタッフが1頭1頭の体調管理を行い愛情をもって肥育しています。オリオンビールのビール粕を利用した、オリジナルの発酵飼料を与える事で、口溶けの良い、優しい甘みが特徴の牛に育ちます。 特徴1）25年間積み重ねてきたオリジナル発酵飼料 特徴2）凝縮された旨味成分 特徴3）ストレスフリーな環境 特徴4）安全で安心できる美味しい牛肉 ・『もとぶ牛』の受賞歴など 以下の受賞歴以外にも、多数の受賞歴があります。 2007年 19年度第33回沖縄県畜産共進会「最優秀賞」受賞 2008年 全国霜降り研究会 優秀賞 2012年 全国畜産農業協同組合連合会 肉用牛枝肉共進会 優秀賞 2013年 全国肉牛事業者協同組合青年部枝肉共励会 グランドチャンピオン 2016年 第43回沖縄県共進会 優秀賞 2022年 第12回全国和牛能力共進会 一等 2023年 第49回県畜産共進会 枝肉部門 第1席(最優秀賞) ・もっとを、もとめて、もとぶ牧場 豊かな自然に恵まれた本部町で、もとぶ牧場の歴史はスタートしました。「安全で安心できる美味しい牛肉」を目指し、ただひたすらに畜産に取り組んできた結果、現在では常時2,000頭以上を飼育する牧場となりました。 こだわり1）トレーサビリティ（個体識別番号） 牛一頭ごとに、個体識別番号を割り当て、出生からのあらゆる情報をデータ化して管理しています。また牛一頭一頭をスタッフが直接見て、触って、日々体調の変化をチェックしています。 こだわり2）衛生管理区域への立ち入り制限 もとぶ牧場では、衛生管理区域への立ち入り制限を徹底して行っています。また外部車輛に対する消毒槽の設置、牛舎間の消毒槽の設置、入場記録表の保管など、施設全体の安全管理を日々行っています。 こだわり3）環境に配慮した循環型農業 もとぶ牧場では、地元オリオンビールから排出されるオリオンビール粕を利用して作られた発酵飼料を牛に与えて肥育しています。そして牛糞はおが屑と混ぜて発酵し堆肥として出荷することで、肥料で土壌の改善をはかることができ、地元沖縄県の農業全般にも貢献できるのではと自負しています。 ・注意事項 1）牛肉の赤み部分は、肉が重なり合うと、色が暗い色に変化しやすいのが特徴です。品質に問題ありませんが、なるべく早くお召し上がり下さい。 ・商品詳細情報 商品名：焼肉用 クラシタ 肩ロース（もとぶ牛 黒毛和牛） ランク付け：3等級以上 容量：500g／箱 保存方法：冷凍保存 消費期限：製造後 1か月（冷凍）*解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 製造者：株式会社フードサービスもとぶ ・商品関連キーワード 冷凍 小分け 便利 ストック クラシタ 肩ロース 焼肉用 焼き肉用 肉 業務 業務用 ギフト 贈り物 お歳暮 お中元 プレゼント 焼き肉 やきにく ヤクニク ＞＞もとぶ牧場 もとぶ牛関連商品＜＜ しゃぶしゃぶ、すき焼きなどの鍋、焼き肉やステーキなどをお探しの方は上記のリンクから一覧でご確認下さい。もとぶ牛(黒毛和牛)の冷凍肉がご覧頂けます。

やんばると呼ばれる場所で、のびのび育つ、沖縄ブランド もとぶ牛。豊かな自然と人の愛情で、豊富な繊維質を持ち、やさしい甘みが特長です。【ステーキ】 もとぶ牛 黒毛和牛 ロースステーキ 200g／枚 冷凍《産地直送 クール便 冷凍》【送料無料 ギフト】（もとぶ牧場 沖縄県産） 国産 沖縄 牛 肉 ロース ステーキ 黒毛 和牛 贈り物 プレゼント

・商品詳細情報 商品名：牛肉のロースステーキ（もとぶ牛 黒毛和牛） ランク付け：3等級以上 容量：200g／枚 保存方法：冷凍保存 消費期限：製造後 1か月（冷凍）*解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 製造者：株式会社フードサービスもとぶ＞＞もとぶ牧場 もとぶ牛関連商品＜＜ しゃぶしゃぶ、すき焼きなどの鍋、焼き肉やステーキなどをお探しの方は上記のリンクから一覧でご確認下さい。もとぶ牛(黒毛和牛)の冷凍肉がご覧頂けます。 ・もとぶ牛(黒毛和牛)の『ロースステーキ』 キメの細かさと霜降りの美しさが特徴の牛ロースを贅沢にステーキで。厚切りながらも柔らかい口当たりと、噛めば噛むほど溢れ出す肉の旨みとジューシーな脂はトップクラスです。もとぶ牛のあっさりとした上質な甘みをご堪能ください。 ・もとぶ牧場のギフト 上質な和牛を丁寧にカット＆梱包し、贈り物に最適なギフト商品となっております。牛肉の加工は、職人が部位毎の特徴に合わせて一つ一つ丁寧にカットしています。 ・沖縄ブランド『もとぶ牛』 もとぶ牛は、やんばるの大自然と人間の愛情を、最大限受けて育まれた沖縄ブランドの黒毛和牛です。識別番号を元に、スタッフが1頭1頭の体調管理を行い愛情をもって肥育しています。オリオンビールのビール粕を利用した、オリジナルの発酵飼料を与える事で、口溶けの良い、優しい甘みが特徴の牛に育ちます。 特徴1）25年間積み重ねてきたオリジナル発酵飼料 特徴2）凝縮された旨味成分 特徴3）ストレスフリーな環境 特徴4）安全で安心できる美味しい牛肉 ・『もとぶ牛』の受賞歴など 以下の受賞歴以外にも、多数の受賞歴があります。 2007年 19年度第33回沖縄県畜産共進会「最優秀賞」受賞 2008年 全国霜降り研究会 優秀賞 2012年 全国畜産農業協同組合連合会 肉用牛枝肉共進会 優秀賞 2013年 全国肉牛事業者協同組合青年部枝肉共励会 グランドチャンピオン 2016年 第43回沖縄県共進会 優秀賞 2022年 第12回全国和牛能力共進会 一等 2023年 第49回県畜産共進会 枝肉部門 第1席(最優秀賞) ・もっとを、もとめて、もとぶ牧場 豊かな自然に恵まれた本部町で、もとぶ牧場の歴史はスタートしました。「安全で安心できる美味しい牛肉」を目指し、ただひたすらに畜産に取り組んできた結果、現在では常時2,000頭以上を飼育する牧場となりました。 こだわり1）トレーサビリティ（個体識別番号） 牛一頭ごとに、個体識別番号を割り当て、出生からのあらゆる情報をデータ化して管理しています。また牛一頭一頭をスタッフが直接見て、触って、日々体調の変化をチェックしています。 こだわり2）衛生管理区域への立ち入り制限 もとぶ牧場では、衛生管理区域への立ち入り制限を徹底して行っています。また外部車輛に対する消毒槽の設置、牛舎間の消毒槽の設置、入場記録表の保管など、施設全体の安全管理を日々行っています。 こだわり3）環境に配慮した循環型農業 もとぶ牧場では、地元オリオンビールから排出されるオリオンビール粕を利用して作られた発酵飼料を牛に与えて肥育しています。そして牛糞はおが屑と混ぜて発酵し堆肥として出荷することで、肥料で土壌の改善をはかることができ、地元沖縄県の農業全般にも貢献できるのではと自負しています。 ・注意事項 1）牛肉の赤み部分は、肉が重なり合うと、色が暗い色に変化しやすいのが特徴です。品質に問題ありませんが、なるべく早くお召し上がり下さい。 ・商品詳細情報 商品名：牛肉のロースステーキ（もとぶ牛 黒毛和牛） ランク付け：3等級以上 容量：200g／枚 保存方法：冷凍保存 消費期限：製造後 1か月（冷凍）*解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 製造者：株式会社フードサービスもとぶ ・商品関連キーワード 冷凍 小分け 便利 ストック ロースステーキ ロース ステーキ ステーキ肉 肉 サーロインステーキ サーロイン 業務 業務用 ギフト 贈り物 お歳暮 お中元 プレゼント ＞＞もとぶ牧場 もとぶ牛関連商品＜＜ しゃぶしゃぶ、すき焼きなどの鍋、焼き肉やステーキなどをお探しの方は上記のリンクから一覧でご確認下さい。もとぶ牛(黒毛和牛)の冷凍肉がご覧頂けます。