気まぐれ屋

リコリス 500g インドレストラン アールティーの本格スパイス販売リコリス 500g 常温便,Liquorice,ドライ,ハーブ,スパイス,香辛料 , RCP

◆日本名：かんぞう（甘草）、ウラル甘草 ◆学名：Glycyrrhiza uralensis（ グリキルリザ ウラレンシス） ◆英語名：Licorice 甘草の名の通り、根茎部は砂糖の約150倍の甘さがあります。スペインやイタリアでは、甘いしぼり汁を棒状に固めた「棒リコリス」が売られている。オランダでは、色々な形のリコリス菓子の人気があり、ドロップと呼ばれています。日本語のドロップの元になっています。 ◆特徴：マメ科カンゾウ属の多年草の根茎。 ◆利用方法・詳細：グリチルジンと呼ばれる成分に甘味が含まれる。 砂糖と一緒に煮詰めて、飴を作ることができます。ブレンドしてハーブティーにも。 商品詳細 商品名 リコリス 原材料名 リコリス 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 中国