気まぐれ屋

温めるだけで、すぐできる本格中華。【ふるさと納税】＜TVで紹介＞ふかひれ姿煮 タレ込み6箱セット [石渡商店 宮城県 気仙沼市 20564196] 魚介類 ふかひれ フカヒレ 姿煮 中華 高級 豪華 鱶鰭

アンタッチャブルのがむしゃらグルメ団で紹介されました！ 温めるだけで、すぐできる本格中華。 手軽で食べやすい1人前のフカヒレ姿煮(150g)の6個セットです。 そのままでも美味しくいただけますが、フカヒレ丼やフカヒレラーメンなどアイデア次第で幅広くお使いいただけます。 小型のヒレは姿煮にするのが難しいとされていますが、新鮮なヒレを熟練の職人が丁寧に下処理。 型崩れなくコラーゲンを最大に留める当社独自の技術で、フカヒレの醍醐味を存分に味わえる手軽で食べやすい商品です。 鶏、豚のガラや牛エキスたっぷりのスープにオイスターソースなどを加えた深みのある味わい。 ふっくら仕上げたフカヒレに染み込んだ旨みが口に広がります。 お好みで添付の味付こしょうを加えてお召し上がりください。 袋のまま湯せんにかけるか、器に開けてレンジでチンするだけ。 食べたいときにすぐ本格中華調理ができる手軽さが人気です。 ●株式会社石渡商店とは？ 創業から60余年、海の恵みを大切にしながら、食文化を創造していくことをテーマにしてきました。 私たちがものづくりにおいて大事にしている思いを「5つのこだわり」として掲げました。 1 ふかひれへのこだわり 気仙沼港はヨシキリザメ、モウカザメ、アオザメなどサメの水揚げ量日本一。 江戸時代末期からヒレ、肉、皮、骨など余すところなく利用してきた「サメの町」です。 この地でフカヒレという素材の魅力を最大限に引き出したい-。 そんな思いで創業以来、常識にとらわれないアイデアで加工技術の開発を続けてきました。 例えば、フカヒレの命といえるコラーゲンを壊さず留める独自の製法を開発。 とろりとした極上の口当たりやぷりぷりの食感といった質をアップさせることができました。 また、生のヒレから皮や骨、肉などを取り除いて乾燥させたものを「スムキ」といいますが、実は創業当時に当社が開発した加工法。 今では世界共通のフカヒレ用語になりました。 【フカヒレスムキ商標登録番号第5435363号】 2 加工産地でのこだわり フカヒレといえば気仙沼。 そう評価を頂けるようになったのは、捕獲したサメの鮮度や質を保つ漁師の技と、浜で待ち受ける加工業者の技の連携です。 豊かな三陸の海と海の仕事への敬意を込めて、気仙沼産フカヒレをメインに「気仙沼の食」をお届けすることにこだわっています。 オイスターソースに使用するカキは気仙沼・唐桑産です。 森の栄養が流れ込む海の畑で、たっぷりと旨みを蓄えたカキ。 地元漁師だからこそ知る本当の旬に着目した産地ならではの商品です。 ※一部のフカヒレは弊社の加工技術及び鮮度管理の元、安定供給のために海外の協力工場から原料の仕入、加工したものを仕入れています。 3 味付けへのこだわり 高級中華料理店のレシピをもとにつくり上げた本格的な中華のほか、和食や洋食に合う味付けなど、ご家庭で簡単に調理でき、食卓がより楽しくなる工夫をしています。 時代に合わせた美味しさを追求するため、国内外で活躍するシェフとも交流を重ね、アドバイスをもとに常に味を磨いています。 4 加工技術へのこだわり 積み重ねてきた伝統技術と最新技術をうまく取り入れ、常により良い商品づくりを目指しています。 例えば繊細なフカヒレを扱うのは、熟練の職人。 一つひとつ手作業で皮や骨を取り除いています。 最新の乾燥機では、低温で栄養を壊さず、旨みを増しながら仕上がりを細かく調整できます。 蒸気を使って乾物を蒸し上げる当社独自の製法（特許取得）により、大きさに関わらず、型崩れしにくく鮮やかなフカヒレに。 長年フカヒレで開発してきた技術は、地元食材を使った新しい商品の開発などにも生かされています。 5 安心・安全へのこだわり 商品の「安心・安全」は何よりの基本。 仕入れから加工、出荷まで、設備・作業の衛生管理はもちろん、熟練の職人の目と機械検査を重ねて安全性のチェックを行っています。 調理工程でも出来るだけ添加物の使用を避ける事や有害な薬品等は一切使用しません。 特にオイスターソースは、国際的な食品衛生管理法であるHACCAP（ハサップ）認証を取得。 高いレベルでの安全性を実現しています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。＜TVで紹介＞ふかひれ姿煮 タレ込み6箱セット アンタッチャブルのがむしゃらグルメ団で紹介されました！ 温めるだけで、すぐできる本格中華。 手軽で食べやすい1人前のフカヒレ姿煮(150g)の6個セットです。 そのままでも美味しくいただけますが、フカヒレ丼やフカヒレラーメンなどアイデア次第で幅広くお使いいただけます。 小型のヒレは姿煮にするのが難しいとされていますが、新鮮なヒレを熟練の職人が丁寧に下処理。 型崩れなくコラーゲンを最大に留める当社独自の技術で、フカヒレの醍醐味を存分に味わえる手軽で食べやすい商品です。 鶏、豚のガラや牛エキスたっぷりのスープにオイスターソースなどを加えた深みのある味わい。 ふっくら仕上げたフカヒレに染み込んだ旨みが口に広がります。 お好みで添付の味付こしょうを加えてお召し上がりください。 袋のまま湯せんにかけるか、器に開けてレンジでチンするだけ。 食べたいときにすぐ本格中華調理ができる手軽さが人気です。 ●株式会社石渡商店とは？ 創業から60余年、海の恵みを大切にしながら、食文化を創造していくことをテーマにしてきました。 私たちがものづくりにおいて大事にしている思いを「5つのこだわり」として掲げました。 1 ふかひれへのこだわり 気仙沼港はヨシキリザメ、モウカザメ、アオザメなどサメの水揚げ量日本一。 江戸時代末期からヒレ、肉、皮、骨など余すところなく利用してきた「サメの町」です。 この地でフカヒレという素材の魅力を最大限に引き出したい―。 そんな思いで創業以来、常識にとらわれないアイデアで加工技術の開発を続けてきました。 例えば、フカヒレの命といえるコラーゲンを壊さず留める独自の製法を開発。 とろりとした極上の口当たりやぷりぷりの食感といった質をアップさせることができました。 また、生のヒレから皮や骨、肉などを取り除いて乾燥させたものを「スムキ」といいますが、実は創業当時に当社が開発した加工法。 今では世界共通のフカヒレ用語になりました。 【フカヒレスムキ商標登録番号第5435363号】 2 加工産地でのこだわり フカヒレといえば気仙沼。 そう評価を頂けるようになったのは、捕獲したサメの鮮度や質を保つ漁師の技と、浜で待ち受ける加工業者の技の連携です。 豊かな三陸の海と海の仕事への敬意を込めて、気仙沼産フカヒレをメインに「気仙沼の食」をお届けすることにこだわっています。 オイスターソースに使用するカキは気仙沼・唐桑産です。 森の栄養が流れ込む海の畑で、たっぷりと旨みを蓄えたカキ。 地元漁師だからこそ知る本当の旬に着目した産地ならではの商品です。 ※一部のフカヒレは弊社の加工技術及び鮮度管理の元、安定供給のために海外の協力工場から原料の仕入、加工したものを仕入れています。 3 味付けへのこだわり 高級中華料理店のレシピをもとにつくり上げた本格的な中華のほか、和食や洋食に合う味付けなど、ご家庭で簡単に調理でき、食卓がより楽しくなる工夫をしています。 時代に合わせた美味しさを追求するため、国内外で活躍するシェフとも交流を重ね、アドバイスをもとに常に味を磨いています。 4 加工技術へのこだわり 積み重ねてきた伝統技術と最新技術をうまく取り入れ、常により良い商品づくりを目指しています。 例えば繊細なフカヒレを扱うのは、熟練の職人。 一つひとつ手作業で皮や骨を取り除いています。 最新の乾燥機では、低温で栄養を壊さず、旨みを増しながら仕上がりを細かく調整できます。 蒸気を使って乾物を蒸し上げる当社独自の製法（特許取得）により、大きさに関わらず、型崩れしにくく鮮やかなフカヒレに。 長年フカヒレで開発してきた技術は、地元食材を使った新しい商品の開発などにも生かされています。 5 安心・安全へのこだわり 商品の「安心・安全」は何よりの基本。 仕入れから加工、出荷まで、設備・作業の衛生管理はもちろん、熟練の職人の目と機械検査を重ねて安全性のチェックを行っています。 調理工程でも出来るだけ添加物の使用を避ける事や有害な薬品等は一切使用しません。 特にオイスターソースは、国際的な食品衛生管理法であるHACCAP（ハサップ）認証を取得。 高いレベルでの安全性を実現しています。

ゆで時間1分～2分 もちもち 新食感 麺 生産者さんの熱い想いのこもった商品です 最後まで見てください【着後レビューでプレゼント】 米粉麺 おこめん グルテンフリー 小麦不使用 広島県産 白米 玄米 おこめん工房 2食 4食 セット お米 米 常備 代用 健康 食品 【▲】/おこめん

＜＜ 2食・4食セットのページです。 ＞＞ お米農家が作った米粉麺。 退職金を全てつぎ込み、米粉麺を作ることに生涯をささげた男の物語・・・ 役場に勤めながら兼業農家として農業を営んでいた生産者さん。 自分が現役中に農家が抱える問題を解決できないことが何より悔しく、誰よりも米農家の将来を案じていました。 ある日ひょんなことから米粉を使った麺「フォー」に出会い、衝撃を受けました。 ご飯として食べるだけでは、パン文化が浸透している日本で米農家は生き残れない。 そう思っていたところに「お米の新しい可能性」に触れ、 身体に電気が走ったような衝撃を受けました。 思い立ったが吉日、退職金を全てつぎ込み米粉の麺をつくる工場を建設しました。 麺なんか作ったこともないのに、あの時は思い切ったことをやった、と生産者さんは語ります。 何度も何度も失敗し、食感やゆで時間にこだわり続け、 苦節15年、やっとの思いで完成したのが【おこめん】です。 忙しい現代人のために、ゆで時間1～2分に設定。 フォーのようにすぐプチプチ切れてしまう麺ではなく、 モチモチとした食感を目指しました。 どんな料理にも使いやすいように麺自体の味はほとんどありません。 小麦アレルギーの方でも安全に召し上がっていただけます。 お米の新しい文化を創造することで、日本の米農家を支えることができると信じ、 がむしゃらに走ってきた商品です。 このおこめんに可能性を感じていただけた方はぜひご賞味ください。 生産者さんは【おこめん工房】というアカウントでYouTubeもされていました。 熱いお話はYouTubeでも視聴することができますので、よかったらそちらも覗いてみてください。 【白米のおこめん】 ●商品情報 原材料名：うるち米（広島県三原市大和町産）、馬鈴薯澱粉（北海道産） 内容量：100g 賞味期限：製造日より4～5ヶ月 保存方法：常温 ●栄養成分表示1袋(100g）あたり 熱量：224.0kcal、たんぱく質：2.9g、脂質：0.6g、炭水化物：51.8g、食塩相当量：0.0g メーカー：株式会社おこめん工房 代表者：井掛 勲 所在地：広島県三原市大和町下徳良1986番地 ●特徴 白米で作った細い麺、しっかりとしたコシがあり、クセがないため、どんな料理にも合います。広島県下の学校給食にも採用されています。こどもやお母さんを中心に人気があります。 【玄米のおこめん】 ●商品情報 原材料名：うるち米（広島県三原市大和町産）、馬鈴薯澱粉（北海道産） 内 容 量：100g 賞味期限：製造日より4～5ヶ月 保存方法：常温 ●栄養成分表示1袋(100g）あたり 熱量：242.0kcal、たんぱく質：3.6g、脂質：1.6g、炭水化物：54.3g、食塩相当量：0.0g、食物繊維：1.9g メーカー：株式会社おこめん工房 代表者：井掛 勲 所在地：広島県三原市大和町下徳良1986番地 ●特徴 玄米で作った丸いパスタのような麺。もっちりした弾力と玄米の風味がクセになります。食物繊維もとれるため、女性を中心に人気があります。 おこめん15食・30食セットはこちら！ >

【ふるさと納税】＜TVで紹介＞ふかひれ姿煮 タレ込み3箱セット [石渡商店 宮城県 気仙沼市 20564167] 魚介類 ふかひれ フカヒレ 姿煮 中華 高級 豪華 鱶鰭 感想

アンタッチャブルのがむしゃらグルメ団で紹介されました！ 温めるだけで、すぐできる本格中華。 手軽で食べやすい1人前のフカヒレ姿煮(150g)の3個セットです。 そのままでも美味しくいただけますが、フカヒレ丼やフカヒレラーメンなどアイデア次第で幅広くお使いいただけます。 小型のヒレは姿煮にするのが難しいとされていますが、新鮮なヒレを熟練の職人が丁寧に下処理。 型崩れなくコラーゲンを最大に留める当社独自の技術で、フカヒレの醍醐味を存分に味わえる手軽で食べやすい商品です。 鶏、豚のガラや牛エキスたっぷりのスープにオイスターソースなどを加えた深みのある味わい。 ふっくら仕上げたフカヒレに染み込んだ旨みが口に広がります。お好みで添付の味付こしょうを加えてお召し上がりください。 袋のまま湯せんにかけるか、器に開けてレンジでチンするだけ。 食べたいときにすぐ本格中華調理ができる手軽さが人気です。 名称 ふかひれ姿煮 タレ込み3箱セット 内容量 タレ込み150g(ふかひれ約25g）×3箱 原材料 【ふかひれ姿煮】ガラスープ（鶏豚エキス、豚鶏ガラスープ、その他）(国内製造)、ふかひれ、鶏油、醤油、オイスターソース、ポークエキス調味料、生姜汁、食塩、砂糖、全粉乳、かきエキス調味料／増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・小麦・乳成分・魚醤（魚介類）を含む） 賞味期限 製造日より180日 アレルギー 乳・小麦・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆 配送方法 常温 事業者名 株式会社石渡商店 地場産品理由気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第5条第3号に該当） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。＜TVで紹介＞ふかひれ姿煮 タレ込み3箱セット アンタッチャブルのがむしゃらグルメ団で紹介されました！ 温めるだけで、すぐできる本格中華。 手軽で食べやすい1人前のフカヒレ姿煮(150g)の3個セットです。 そのままでも美味しくいただけますが、フカヒレ丼やフカヒレラーメンなどアイデア次第で幅広くお使いいただけます。 小型のヒレは姿煮にするのが難しいとされていますが、新鮮なヒレを熟練の職人が丁寧に下処理。 型崩れなくコラーゲンを最大に留める当社独自の技術で、フカヒレの醍醐味を存分に味わえる手軽で食べやすい商品です。 鶏、豚のガラや牛エキスたっぷりのスープにオイスターソースなどを加えた深みのある味わい。 ふっくら仕上げたフカヒレに染み込んだ旨みが口に広がります。お好みで添付の味付こしょうを加えてお召し上がりください。 袋のまま湯せんにかけるか、器に開けてレンジでチンするだけ。 食べたいときにすぐ本格中華調理ができる手軽さが人気です。

2食・4食選べます 小麦アレルギーの方でも安全 ゆで時間1分～2分 もちもち 新食感 新ジャンル【着後レビューでプレゼント】 米粉麺 グルテンフリー 広島県産 小麦不使用 おこめん おこめん工房 2食 4食 セット 農家 お米 白米 玄米 健康 食品 食物繊維 給食 お子さま 【▲】/おこめん

＜＜ 2食・4食セットのページです。 ＞＞ お米農家が作った米粉麺。 退職金を全てつぎ込み、米粉麺を作ることに生涯をささげた男の物語・・・ 役場に勤めながら兼業農家として農業を営んでいた生産者さん。 自分が現役中に農家が抱える問題を解決できないことが何より悔しく、誰よりも米農家の将来を案じていました。 ある日ひょんなことから米粉を使った麺「フォー」に出会い、衝撃を受けました。 ご飯として食べるだけでは、パン文化が浸透している日本で米農家は生き残れない。 そう思っていたところに「お米の新しい可能性」に触れ、 身体に電気が走ったような衝撃を受けました。 思い立ったが吉日、退職金を全てつぎ込み米粉の麺をつくる工場を建設しました。 麺なんか作ったこともないのに、あの時は思い切ったことをやった、と生産者さんは語ります。 何度も何度も失敗し、食感やゆで時間にこだわり続け、 苦節15年、やっとの思いで完成したのが【おこめん】です。 忙しい現代人のために、ゆで時間1～2分に設定。 フォーのようにすぐプチプチ切れてしまう麺ではなく、 モチモチとした食感を目指しました。 どんな料理にも使いやすいように麺自体の味はほとんどありません。 小麦アレルギーの方でも安全に召し上がっていただけます。 お米の新しい文化を創造することで、日本の米農家を支えることができると信じ、 がむしゃらに走ってきた商品です。 このおこめんに可能性を感じていただけた方はぜひご賞味ください。 生産者さんは【おこめん工房】というアカウントでYouTubeもされていました。 熱いお話はYouTubeでも視聴することができますので、よかったらそちらも覗いてみてください。 【白米のおこめん】 ●商品情報 原材料名：うるち米（広島県三原市大和町産）、馬鈴薯澱粉（北海道産） 内容量：100g 賞味期限：製造日より4～5ヶ月 保存方法：常温 ●栄養成分表示1袋(100g）あたり 熱量：224.0kcal、たんぱく質：2.9g、脂質：0.6g、炭水化物：51.8g、食塩相当量：0.0g メーカー：株式会社おこめん工房 代表者：井掛 勲 所在地：広島県三原市大和町下徳良1986番地 ●特徴 白米で作った細い麺、しっかりとしたコシがあり、クセがないため、どんな料理にも合います。広島県下の学校給食にも採用されています。こどもやお母さんを中心に人気があります。 【玄米のおこめん】 ●商品情報 原材料名：うるち米（広島県三原市大和町産）、馬鈴薯澱粉（北海道産） 内 容 量：100g 賞味期限：製造日より4～5ヶ月 保存方法：常温 ●栄養成分表示1袋(100g）あたり 熱量：242.0kcal、たんぱく質：3.6g、脂質：1.6g、炭水化物：54.3g、食塩相当量：0.0g、食物繊維：1.9g メーカー：株式会社おこめん工房 代表者：井掛 勲 所在地：広島県三原市大和町下徳良1986番地 ●特徴 玄米で作った丸いパスタのような麺。もっちりした弾力と玄米の風味がクセになります。食物繊維もとれるため、女性を中心に人気があります。 おこめん15食・30食セットはこちら！

手作りハンバーグ・牛豚ロールステーキセット福岡県 大木町 中村屋【ふるさと納税】中村屋特製 手づくりハンバーグ/牛豚ロールステーキセット おすすめ 福岡県 大木町 AM005

★ハンバーグ 九州産牛肉のスネ肉に黒毛和牛の牛脂と九州産豚肉を加えて、合挽きしたミンチを使用しています。 牛スネ肉はスジ引きをしており、肉の旨みが引き立つ部位でもあります。また、ジャポネソースとの相性が抜群にマッチしており、とても美味しくいただけます。 是非、ご賞味ください。 地元の肉屋ならではのお手頃なハンバーグ！肉専門店だからこそ美味しいお肉を安く提供できる町の食卓の強い味方です。 中村屋特製ハンバーグは肉本来の旨みを引き出され、町でもとても人気があります。 是非一度、ご賞味ください。 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。 お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。 この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・賞味期限は約3ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ★牛豚ロールステーキ 国産牛モモ肉と豚モモ肉がコラボしたロールステーキ。 シェフこだわりのがむしゃらジャポネソースと相性は抜群です。 牛・豚のスライスを重ねてグルグル巻きにしたステーキは、とても柔らかく美味しく召し上がれますので是非ご賞味ください。 名称 中村屋特製 手づくりハンバーグ/牛豚ロールステーキセット 原材料 【ハンバーグ】国産牛・豚合挽き肉、玉ねぎ、長芋、パン粉、食塩、こしょう、全紛乳、ローストガーリック、甘味料（トレハロース）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、（原材料の一部に卵、乳成分、小麦、大豆、鶏を含む）【ジャポネソース】玉ねぎ（福岡県久留米市産）、醤油、酢、赤ワイン、ニンニク、ショウガ、（一部に小麦、大豆を含む）【ロールステーキ】国産牛・豚肉 アレルギー表示 牛肉、豚肉、鶏肉、卵、乳成分、小麦、大豆、やまいも 商品内容・内容量 ハンバーグ100g×8個 ジャポネソース280ml×2本 牛豚ロールステーキ 80g×10個 賞味期限 出荷日より3ヶ月 保存方法 調理される前日までは冷凍保存してください 配送方法 ヤマト運輸（冷凍便） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

お手軽で食べやすいステーキ福岡県 大木町 中村屋【ふるさと納税】中村屋特製 牛豚ロールステーキ（80g×10個 ソース付） おすすめ 福岡県 大木町 AM003

国産牛モモ肉と豚モモ肉がコラボしたロールステーキ。 シェフこだわりのがむしゃらジャポネソースと相性は抜群です。 牛・豚のスライスを重ねてグルグル巻きにしたステーキは、とても柔らかく美味しく召し上がれますので是非ご賞味ください。 名称 中村屋特製 牛豚ロールステーキ（80g×10個 ソース付） 原材料 【ロールステーキ】国産牛・豚肉【ジャポネソース】玉ねぎ（福岡県久留米市産）、醤油、酢、赤ワイン、ニンニク、ショウガ、（一部に小麦、大豆を含む） アレルギー表示 牛肉、豚肉、小麦、大豆 商品内容・内容量 牛豚ロールステーキ 80g×10個、ジャポネソース 1本 賞味期限 出荷日より3ヶ月 保存方法 調理される前日までは冷凍保存してください 配送方法 ヤマト運輸（冷凍便） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

当店自慢のハンバーグ・もつ鍋・ロールステーキ3点セット！福岡県 大木町 中村屋【ふるさと納税】中村屋特製 お肉お楽しみセット（ハンバーグ・国産黒毛和牛もつ鍋・つみれ・牛豚ロールステーキ） おすすめ 福岡県 大木町 AM006

★ハンバーグ 九州産牛肉のスネ肉に黒毛和牛の牛脂と九州産豚肉を加えて、合挽きしたミンチを使用しています。 牛スネ肉はスジ引きをしており、肉の旨みが引き立つ部位でもあります。また、ジャポネソースとの相性が抜群にマッチしており、とても美味しくいただけます。 是非、ご賞味ください。 地元の肉屋ならではのお手頃なハンバーグ！肉専門店だからこそ美味しいお肉を安く提供できる町の食卓の強い味方です。 中村屋特製ハンバーグは肉本来の旨みを引き出され、町でもとても人気があります。 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。 お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。 この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・賞味期限は約3ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ★牛豚ロールステーキ 国産牛モモ肉と豚モモ肉がコラボしたロールステーキ。 シェフこだわりのがむしゃらジャポネソースと相性は抜群です。 牛・豚のスライスを重ねてグルグル巻きにしたステーキは、とても柔らかく美味しく召し上がれますので是非ご賞味ください。 ★国産黒毛和牛もつ鍋セット プリっとしたコラーゲンたっぷりのもつにあっさりとした塩ベースのスープが加わった自慢の一品です。 アクセントにつみれを加えると絶妙なコラボレーションを生み出します。是非ご賞味ください。 名称 中村屋特製 お肉お楽しみセット（ハンバーグ・国産黒毛和牛もつ鍋・つみれ・牛豚ロールステーキ） 原材料 【ハンバーグ】国産牛・豚合挽き肉、玉ねぎ、長芋、パン粉、食塩、こしょう、全紛乳、ローストガーリック、甘味料（トレハロース）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、（原材料の一部に卵、乳成分、小麦、大豆、鶏を含む）【ジャポネソース】玉ねぎ（福岡県久留米市産）、醤油、酢、赤ワイン、ニンニク、ショウガ、（一部に小麦、大豆を含む）【ロールステーキ】国産牛・豚肉【もつ】国産黒毛和牛小腸・大腸・赤千枚【つみれ】国産鶏挽肉、卵、玉ねぎ、長芋、生姜、食塩【スープ】しょうゆ(国内製造)、鶏ガラ、食塩、昆布エキス、発酵調味料、かつおエキス、食用植物油、にんにく、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦、大豆を含む） アレルギー表示 牛肉、豚肉、鶏肉、卵、乳成分、小麦、大豆、やまいも 商品内容・内容量 ハンバーグ100g×8個 ジャポネソース280ml×2本 牛豚ロールステーキ 80g×10個 国産黒毛和牛 もつ 500g 手作りつみれ 240g もつ鍋スープ(和風鶏ガラスープ) 950cc にんにく1袋 鷹の爪 1袋 賞味期限 ハンバーグ・ステーキ：出荷日より3ヶ月 スープ：製造より4カ月 もつ：製造より3カ月 つみれ：製造より3カ月 保存方法 調理される前日までは冷凍保存してください 配送方法 ヤマト運輸（冷凍便） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

温めるだけで、すぐできる本格中華。【ふるさと納税】＜TVで紹介＞ふかひれ姿煮 タレ込み8箱セット [石渡商店 宮城県 気仙沼市 20564197] 魚介類 ふかひれ フカヒレ 姿煮 中華 高級 豪華 鱶鰭

アンタッチャブルのがむしゃらグルメ団で紹介されました！ 温めるだけで、すぐできる本格中華。 手軽で食べやすい1人前のフカヒレ姿煮(150g)の8個セットです。 そのままでも美味しくいただけますが、フカヒレ丼やフカヒレラーメンなどアイデア次第で幅広くお使いいただけます。 小型のヒレは姿煮にするのが難しいとされていますが、新鮮なヒレを熟練の職人が丁寧に下処理。 型崩れなくコラーゲンを最大に留める当社独自の技術で、フカヒレの醍醐味を存分に味わえる手軽で食べやすい商品です。 鶏、豚のガラや牛エキスたっぷりのスープにオイスターソースなどを加えた深みのある味わい。 ふっくら仕上げたフカヒレに染み込んだ旨みが口に広がります。 お好みで添付の味付こしょうを加えてお召し上がりください。 袋のまま湯せんにかけるか、器に開けてレンジでチンするだけ。 食べたいときにすぐ本格中華調理ができる手軽さが人気です。 ●株式会社石渡商店とは？ 創業から60余年、海の恵みを大切にしながら、食文化を創造していくことをテーマにしてきました。 私たちがものづくりにおいて大事にしている思いを「5つのこだわり」として掲げました。 1 ふかひれへのこだわり 気仙沼港はヨシキリザメ、モウカザメ、アオザメなどサメの水揚げ量日本一。 江戸時代末期からヒレ、肉、皮、骨など余すところなく利用してきた「サメの町」です。 この地でフカヒレという素材の魅力を最大限に引き出したい-。 そんな思いで創業以来、常識にとらわれないアイデアで加工技術の開発を続けてきました。 例えば、フカヒレの命といえるコラーゲンを壊さず留める独自の製法を開発。 とろりとした極上の口当たりやぷりぷりの食感といった質をアップさせることができました。 また、生のヒレから皮や骨、肉などを取り除いて乾燥させたものを「スムキ」といいますが、実は創業当時に当社が開発した加工法。 今では世界共通のフカヒレ用語になりました。 【フカヒレスムキ商標登録番号第5435363号】 2 加工産地でのこだわり フカヒレといえば気仙沼。 そう評価を頂けるようになったのは、捕獲したサメの鮮度や質を保つ漁師の技と、浜で待ち受ける加工業者の技の連携です。 豊かな三陸の海と海の仕事への敬意を込めて、気仙沼産フカヒレをメインに「気仙沼の食」をお届けすることにこだわっています。 オイスターソースに使用するカキは気仙沼・唐桑産です。 森の栄養が流れ込む海の畑で、たっぷりと旨みを蓄えたカキ。 地元漁師だからこそ知る本当の旬に着目した産地ならではの商品です。 ※一部のフカヒレは弊社の加工技術及び鮮度管理の元、安定供給のために海外の協力工場から原料の仕入、加工したものを仕入れています。 3 味付けへのこだわり 高級中華料理店のレシピをもとにつくり上げた本格的な中華のほか、和食や洋食に合う味付けなど、ご家庭で簡単に調理でき、食卓がより楽しくなる工夫をしています。 時代に合わせた美味しさを追求するため、国内外で活躍するシェフとも交流を重ね、アドバイスをもとに常に味を磨いています。 4 加工技術へのこだわり 積み重ねてきた伝統技術と最新技術をうまく取り入れ、常により良い商品づくりを目指しています。 例えば繊細なフカヒレを扱うのは、熟練の職人。 一つひとつ手作業で皮や骨を取り除いています。 最新の乾燥機では、低温で栄養を壊さず、旨みを増しながら仕上がりを細かく調整できます。 蒸気を使って乾物を蒸し上げる当社独自の製法（特許取得）により、大きさに関わらず、型崩れしにくく鮮やかなフカヒレに。 長年フカヒレで開発してきた技術は、地元食材を使った新しい商品の開発などにも生かされています。 5 安心・安全へのこだわり 商品の「安心・安全」は何よりの基本。 仕入れから加工、出荷まで、設備・作業の衛生管理はもちろん、熟練の職人の目と機械検査を重ねて安全性のチェックを行っています。 調理工程でも出来るだけ添加物の使用を避ける事や有害な薬品等は一切使用しません。 特にオイスターソースは、国際的な食品衛生管理法であるHACCAP（ハサップ）認証を取得。 高いレベルでの安全性を実現しています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。＜TVで紹介＞ふかひれ姿煮 タレ込み8箱セット アンタッチャブルのがむしゃらグルメ団で紹介されました！ 温めるだけで、すぐできる本格中華。 手軽で食べやすい1人前のフカヒレ姿煮(150g)の8個セットです。 そのままでも美味しくいただけますが、フカヒレ丼やフカヒレラーメンなどアイデア次第で幅広くお使いいただけます。 小型のヒレは姿煮にするのが難しいとされていますが、新鮮なヒレを熟練の職人が丁寧に下処理。 型崩れなくコラーゲンを最大に留める当社独自の技術で、フカヒレの醍醐味を存分に味わえる手軽で食べやすい商品です。 鶏、豚のガラや牛エキスたっぷりのスープにオイスターソースなどを加えた深みのある味わい。 ふっくら仕上げたフカヒレに染み込んだ旨みが口に広がります。 お好みで添付の味付こしょうを加えてお召し上がりください。 袋のまま湯せんにかけるか、器に開けてレンジでチンするだけ。 食べたいときにすぐ本格中華調理ができる手軽さが人気です。 ●株式会社石渡商店とは？ 創業から60余年、海の恵みを大切にしながら、食文化を創造していくことをテーマにしてきました。 私たちがものづくりにおいて大事にしている思いを「5つのこだわり」として掲げました。 1 ふかひれへのこだわり 気仙沼港はヨシキリザメ、モウカザメ、アオザメなどサメの水揚げ量日本一。 江戸時代末期からヒレ、肉、皮、骨など余すところなく利用してきた「サメの町」です。 この地でフカヒレという素材の魅力を最大限に引き出したい―。 そんな思いで創業以来、常識にとらわれないアイデアで加工技術の開発を続けてきました。 例えば、フカヒレの命といえるコラーゲンを壊さず留める独自の製法を開発。 とろりとした極上の口当たりやぷりぷりの食感といった質をアップさせることができました。 また、生のヒレから皮や骨、肉などを取り除いて乾燥させたものを「スムキ」といいますが、実は創業当時に当社が開発した加工法。 今では世界共通のフカヒレ用語になりました。 【フカヒレスムキ商標登録番号第5435363号】 2 加工産地でのこだわり フカヒレといえば気仙沼。 そう評価を頂けるようになったのは、捕獲したサメの鮮度や質を保つ漁師の技と、浜で待ち受ける加工業者の技の連携です。 豊かな三陸の海と海の仕事への敬意を込めて、気仙沼産フカヒレをメインに「気仙沼の食」をお届けすることにこだわっています。 オイスターソースに使用するカキは気仙沼・唐桑産です。 森の栄養が流れ込む海の畑で、たっぷりと旨みを蓄えたカキ。 地元漁師だからこそ知る本当の旬に着目した産地ならではの商品です。 ※一部のフカヒレは弊社の加工技術及び鮮度管理の元、安定供給のために海外の協力工場から原料の仕入、加工したものを仕入れています。 3 味付けへのこだわり 高級中華料理店のレシピをもとにつくり上げた本格的な中華のほか、和食や洋食に合う味付けなど、ご家庭で簡単に調理でき、食卓がより楽しくなる工夫をしています。 時代に合わせた美味しさを追求するため、国内外で活躍するシェフとも交流を重ね、アドバイスをもとに常に味を磨いています。 4 加工技術へのこだわり 積み重ねてきた伝統技術と最新技術をうまく取り入れ、常により良い商品づくりを目指しています。 例えば繊細なフカヒレを扱うのは、熟練の職人。 一つひとつ手作業で皮や骨を取り除いています。 最新の乾燥機では、低温で栄養を壊さず、旨みを増しながら仕上がりを細かく調整できます。 蒸気を使って乾物を蒸し上げる当社独自の製法（特許取得）により、大きさに関わらず、型崩れしにくく鮮やかなフカヒレに。 長年フカヒレで開発してきた技術は、地元食材を使った新しい商品の開発などにも生かされています。 5 安心・安全へのこだわり 商品の「安心・安全」は何よりの基本。 仕入れから加工、出荷まで、設備・作業の衛生管理はもちろん、熟練の職人の目と機械検査を重ねて安全性のチェックを行っています。 調理工程でも出来るだけ添加物の使用を避ける事や有害な薬品等は一切使用しません。 特にオイスターソースは、国際的な食品衛生管理法であるHACCAP（ハサップ）認証を取得。 高いレベルでの安全性を実現しています。

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