気まぐれ屋

アントニオガッローニ評「飛び切り上等。深い果実感と存在性は一般的な自然派に一線を画す」ブロックセラーズ(broc cellars)のクリスが日本に紹介した加州ヴァンナチュール Vin Natureギフト対応可 【ローファイ・ワインズ Lo-Fi】 カベルネ・フラン “クロ・ミュレ(マレ)・ヴィンヤード” サンタバーバラ・カウンティ [2017] LoFi Wines Cabernet Franc Clos Mullet Vineyard, Santa Barbara County 750ml 赤ワイン カリフォルニアワイン

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品「注目せずにいられない。驚くべき味わいの純度、存在性は一般的な低アルコール(自然派)に一線を画す。」(アントニオ・ガローニ)北のブロック・セラーズに拮抗する南カリフォルニアの鬼才、マイケル・ロスの醸造。ヒューマン・テロワールが差し響く味わいは、あたかもアナログ・レコード盤ならではの音色か和のわびさびか《ローファイ》 Lo-Fi Wines 「ワインとは、人生や音楽のようなもの。いずれも自然なプロセスの中にある共鳴、ゆがみ、つづまやかさ、慎み、親密感、創意、高潔性に溢れかえる。」（マイケル・ロス）“Wine is like life and music. Both are filled with resonance, distortion, simplicity, modesty, intimacy and ingenious integrity of the natural processes.” 日本ではカリフォルニア・ヴァンナチュールの象徴にも見られるブロック・セラーズ。そのオーナー醸造家、クリス・ブロックウェイの引き合わせからローファイの蔵出し輸入が実現されたと伺いますが、両者によく似る美意識(天邪鬼っぽい？)がそうさせたでしょうか。 ナパからサンパブロ湾を隔てた辺りを拠点としつつも、対岸のナパ・ヴァレー産を擁することなく、同じ北カリフォルニアであってもナパを除く産地のワインを手掛けるクリス・ブロックウェイ。一方、ローファイ率いるマイケル・ロスの陣地はサンタ・バーバラ。南カリフォルニアにおける“ブルゴーニュ品種のメッカ”にもかかわらず、地元のお家芸セパージュを主力に置きません。 いずれも、評価の確立されたお膝元のドル箱品種（実のところ親和性のある葡萄はそれらばかりでは無い）に頼らずとも功名を立てる中、ローファイのマイケル・ロスは現在、「サンタ・バーバラで最も大きな脚光を浴びる醸造家」と評されるに至ります。 甚く低い収穫時糖度(時に19brix未満)が示す氏に特徴的なワインメーキング。それは葡萄畑から始まり、原則として栽培は有機農法(無農薬・無化学肥料)⇒手摘みの収穫⇒果実は除梗を経ず全房のまま足踏み圧搾⇒スターター(培養酵母)に頼らぬ天然酵母の自発的活動に委ねた発酵へと続きます。 失敗作の危険性をはらむリスキーな手法を経ながらも、成功の暁には飲み手の感性をあまねく刺激するワインの実現は、ガローニの言う「一般的な低アルコール(自然派)に一線を画す」「驚くべき味わいの純度」にも表されていることでしょう。 だからこその飲む価値、アイデンティティを備えるワインです。 《ローファイ》 カベルネ・フラン “クロ・ミュレ(マレ)” サンタバーバラ南カリフォルニアを代表するフランの有望小地区から。 【畑の概要＆カベルネフラン“クロ・ミュレ(マレ)”に特徴的な造り】 所在はサンタバーバラ郡内の小さな街、ロスアラモスの近郊。界隈のロスアラモス・ヴァレー地区(AVAではない)は、「料理界のアカデミー賞」こと、ジェームズビアード・アワードの授賞式用にも選ばれたカベルネフランの有望産地であり、ケイ酸塩鉱物やマグネシウムを多く含有する。ナパやソノマに比べると知名度は劣るであろうが、実は高級フランも生まれる産地であり、それを象徴する一つがホナタ -Jonata-。互いに一部を重複するアペラシオンにある。栽培はサステイナブル農法。従来のクローン選抜に加え、当該フランの為にマサル・セレクション(※)も実践する。(※病害が無く味わいに秀でる果粒を実らせる理想的な株の選抜作業) 果実の収穫時糖度は平均20.8brixと低め。製法はセミ・カルボニック。手摘みされた果実は50%を除梗、50％を全房圧搾。房のままコンクリートの発酵槽に入れたロットは、日毎一度のポンピングオーバー(ルモンタージュ)を経て、タンク上部を再び密閉し二酸化炭素を注入。全ての発酵天然酵母の活動に委ねられ、マロラクティック発酵も開始から終了まで自然のまま。約10日間の発酵を終え、静置安定後に小樽のニュートラルオーク樽に移し(一年以上使用)×熟成10か月。SO2添加は必要に応じ最小限。濾過は施されない。年産2400本。 肌合い感のあるテクスチャーが口中に柔らかく触れ、それがまたじっくりと旨みを覚える。ピノノワール同様にポピュリズムに屈した“黒々とした”フランが世界にはびこる中、ロワールの家族経営者にも重なる美質を持つ仕立て。 【果実の生命力が息衝くミニマリストのワイン造り】彼らはワインを「完璧や真理を追い求める飲み物」とは考えない。ローファイの醸造家マイケル・ロスと共同運営者のクレイグ・ウィンチェスターの二人にとって、ワインは生活の一部であり、わけても家族や友人と共に囲む食卓においては欠かせぬもの。その為には柔らかで穏和な味わいを重んじ、果実生来のポテンシャルと酵母のナチュラルな生命力を引き出すワイン造りを進める。過ぎたる人手の介在が導く作為的な凝縮ワイン。それらを良しとせぬ姿勢は葡萄栽培でも同様である。香味成分生成のタイミングを大切に、「売れるワイン」の基準とされる25brixに満たぬ糖度であるも、そもそも大衆受けを狙った「Yummyな味」を志向している訳ではないので意に介せず。結果として導かれる低いアルコール度は、あくまでも結果に過ぎない。糖度の高さと引き換えに損なわれがちな芳しいアロマが、飲みつける愛好家を惹きつける。醸造工程においても、人為的な作業は極力避けられる。発酵は伝統的な木樽を用い培養酵母を加えることなく、専ら天然酵母の自発的活動に委ねるのみ。赤ワインは全房のまま発酵槽に入れ、自重で流れ出た果汁が自然に発酵し、アルコール転化の副産物として生成された炭酸ガスが、リンゴ酸からアミノ酸やコハク酸への分解を促す。それら作用を得て、若くしても渋み成分を穏やかに、収斂味の少ないまろみのある味わいが醸し出される。 【品種構成】カベルネフラン【原産地呼称】カリフォルニア州＞セントラル・コースト＞サンタ・バーバラAVA｜Santa Barbara County, Central Coast, California【タイプ】[赤] ミディアムボディ Medium【内容量】750ml 【生産者概要】拠点はサンタ・バーバラ郡＞サンタ・イネズ・ヴァレー地区近郊の街、ロス・アラモス。2018年現在、ワイン法上の原産地呼称が無い(地名としての)ロス・アラモス・ヴァレーであるが、「料理界のアカデミー賞」こと、ジェームズビアード・アワードの授賞式用にも選ばれたカベルネ・フランの有望産地。過去より傑出のフランを産出する。ロス・アラモスの街には、小さなワイナリーのテイスティングルームが集まる一画があり、その中心といえる処にLo-Fiも居を構える。創業者兼ワインメーカーのマイケル・ロス-Michael Roth-は、かつて料理人の夢を抱いた。ノースカロライナ大学在学中のワインショップにおけるアルバイトをきっかけに、ワインの魅力に取りつかれることとなる。 大学卒業後、米国東海岸から西会海岸に渡ったマイケル・ロスは、現在地より600kmほど離れたナパ・ヴァレーからキャリアをスタートした。ナパで研鑽を積んだ先がガーギッチヒルズとサドルバック・セラーズ。前者は、言わずと知れた「1976年パリ事件」(ジャッジメント・オブ・パリ：パリスの審判)の白ワイン部門を制したシャトー・モンテレーナの元醸造家、マイク・ガーギッジ-Mike Grgich-率いる造り手。「ナパ初のBIO生産者」も標榜する。一方のサドルバックは、グロス-Groth-を退いたニルス・ヴェンジ -Nils Venge-(※)が醸造した先。(※暫定RP100から後に確定RP98へと更新するも、新世界初のパーカー100点に触れた1985年産グロス カベルネソーヴィニヨンを手掛けたワインメーカー) 元より手頃な価格で愉しめるワインを望んだマイケル・ロスは、高騰するナパを後に、遠く離れたサンタバーバラに移住する。そこでヘッドワインメーカーに就いた先が、いずれもバイオダイナミックを実践するマルシャン・ランチ-Martian Ranch-とデメトリア-Demetria Estate-。同郡内のサブAVA、サンタイネズヴァレー地区に属するデメトリアでは、当地の十八番であるクールクライメット・ローヌ系で頭角を現し、有力批評媒体でも高く評価された。(ワインアドヴォケイト95点｜アントニオ・ガッローニ主宰ヴィノス95点｜ワインエンスージアスト94点等)やがて2013年に大学時代からの友人、クレイグ・ウィンチェスターと共にローファイ・ワインズを設立し独立。今マイケル・ロスは、サンタバーバラで最も大きな脚光を浴びる一人として、幾つかの栽培家元詰め(エステイト)生産者に醸造・栽培指南役としても携わる。(コクリコ・エステイト-Coquelicot Estate-｜スピア・エステイト-SPEAR Estate-等)

果実味とリッチなオーク樽のフレーバーが織りなす魅惑のスタイリッシュワイン。カルトワインを支えるエイブリュー (David Abreu)参画ギフト対応可【テイクン】 シャルドネ “ナパ・ヴァレー” [2021] or レッドブレンド (カベルネ主体) [2018] TAKEN Chardonnay or Red Blend Wine Napa Valley 750ml ナパバレー白ワイン赤ワイン カリフォルニアワイン

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品ナパを知り尽くしたファミリーが生み出すスタイリッシュワイン スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 《テイクン》 レッド（カベルネ主体）｜シャルドネ “ナパ・ヴァレー” TAKEN RED Wine｜Chardonnay Napa Valley ▼「葡萄畑のクラフトマン」と「ワイン造りの巨人」が奇跡のコラボレーション ナパ・ヴァレーを代表する歴史ある家族経営ワイナリー、トリンケロ・ファミリー・エステーツが展開するブランドの一つがテイクン。大規模生産のイメージが強いトリンケロですが、近年は傘下のブランドにクオリティ重視のワインを増しています。 近頃発表されたデヴィッド・エイブリュ－との協業も、その姿勢を表す一端でしょう。 ※デヴィッド・エイブリュー (David Abreu) ナパで最も影響力の大きなヴィンヤード・マネージャー(栽培管理責任者)にして、自身のワイナリー“ABREU”も所有。 「葡萄栽培の神様」「ミダスの手を持つ男」と称される伝説的人物だけに、氏とコラボできる先は、一握りのワイナリーに限られます。(スクリーミング・イーグル、ハーラン・エステート、ブライアント・ファミリー等) 実に意外な組合せですが、その理由は、トリンケロが持つ近代的設備と流通網によるコスト効率化と、エイブリューによる徹底した畑管理を求めた、両者の思惑が一致した為と伝えられます。 歴史的とも言える戦略的提携により、トリンケロはデヴィッド・エイブリューが管理する超一流ヴィンヤードへのアクセスが可能になったとも言われます。 テイクンのワインは、量産型とクラフトワインの良いところを併せ持ちます。 女流醸造家のレベッカ・ジェインは、科学的アプローチと創造性を融合させたワイン造りをモットーとしており、ぶどうが持つ本来の生命力を引き出すことを大切にします。 ◆レッドブレンドは、カベルネ・ソーヴィニョンを主体にメルロやジンファンデルが各種の美質を引き立て合い、力強いボディでありながら、成熟した滑らかなタンニンが特徴。パワーとしなやかさを両方楽しみたい方にお薦めです。 ◆シャルドネは、トロピカルフルーツのコク、バターを思わせるリッチな風味、クリーミーな質感をもつ高級スタイルをお求めの方に推奨。香りと味わいに奥行きと華やかさがありながら、口の中では過度に重くならず、エレガントで飲みやすいバランスが醸し出されています。 【テイクン】 シャルドネ “ナパ・ヴァレー” 果実味とリッチなオーク樽のフレーバーが織りなす魅惑のシャルドネ 熟した白桃、洋ナシ、パイナップルなどのトロピカルフルーツの豊かな香りに、ナッツ類、バニラ、バタースコッチ、ほのかなオークのニュアンスが調和します。口にふくむと、口当たりと喉ごしはクリーミーでなめらか。コクを引き立てる柑橘類の爽やかさも相まって、重すぎない絶妙なバランスが保たれています。 ローストチキンや、きのこ類を使った味わい深いクリーム系のパスタにも位負けしないほか、オークの風味に相性の良い、バターやナッツを使った料理とも。(ロブスター、ホタテなどの貝類にも◎) 高級感を伴うリッチなシャルドネをお探しの方に推奨です。 【ワイン造り】フレンチオーク＋アメリカンオーク併用熟成12か月 【品種構成】シャルドネ100% 【原産地呼称】ナパ・ヴァレーAVA 【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml 【テイクン】 レッドブレンド “ナパ・ヴァレー” “Taken”――「奪われた」「夢中にさせる」という二重の意味を持つ名の通り、ひと口で心を奪うレッド・ブレンド 比類なきコストパフォーマンスを誇る一品。 ブラックベリーやドライいちじくを想起させる重厚さの中に、ジャスミンやバニラなどの軽やかなアロマが感じ取れ、しなやかなタンニンが味わいを上品に締めくくります。 カベルネ・ソーヴィニョンを主体としながらも、複数の品種を絶妙にブレンドすることで、単一品種では成し得ない複雑さと調和を実現したワインです。 ステーキやハンバーグなど赤身肉料理、熟成チーズと共に、カジュアルなパーティーから特別なディナーまで様々なシーンに力を発揮するワインです。(クールな見た目も◎) 【ワイン造り】低温発酵が可能なステンレスタンクで時間をかけて清らかな香味を引出し、フレンチオーク86%+アメリカンオーク7%+ハンガリアンオーク7%(新樽25％)×4か月熟成 【品種構成】カベルネソーヴィニヨン65%、ジンファンデル15%、メルロー11%、マルベック7%、プティシラー2% 【原産地呼称】カリフォルニア州＞ナパ・ヴァレーAVA 【タイプ】[赤] フルボディ Full 【内容量】750ml ▼生産者概要 トリンケロ・ファミリー・エステーツ(Trinchero Family Estates)の起源は、スイス系ドイツ人移民のジョン・トーマンが、1874年にナパ・ヴァレー＞セントヘレナ地区に興した小さなワイナリー兼蒸留所、サッターホーム(Sutter Home Winery)に遡ります。1948年にトリンケロ家がこれを購入し、本格的ワイナリーとしての歴史を歩み始めました。 トリンケロの名を一躍有名にしたのが、旧名称の「サッターホーム」を冠した世界初のホワイト・ジンファンデル。発酵途中の偶然のアクシデントから生まれたほんのりと甘いピンク色のワインで、その飲み易さから爆発的な人気を博しました。これにより「歴史上誰よりも大勢の食卓に紹介した」としてワインスペクテイターから功労賞を授与されています。 150年近い歴史の中で、家族経営の精神を守りながらも、サステイナブル農法や環境保護など時代に合わせた革新を続け、カリフォルニアワイン産業のパイオニアとしての地位を確立しています。

明石家さんまテレビ番組ホンマでっか！？TV紹介ナパ・ハイランズ.オーパスワン(Opus One),ロバートモンダヴィワイナリーに向い合うペリッサヴィンヤードのフルボディカルフォルニアワイン●送料無料紅白2本セット【ナパ・ハイランズ】 カベルネソーヴィニヨン ＆ シャルドネ “ナパヴァレー” Napa Highlands Cabernet Sauvignon & Chardonnay Napa Valley 750ml カリフォルニアワイン ナパバレー赤ワイン白ワイン クール便は300円加算/正規品

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品ベリー、ハーブ、スパイスの濃潤な風味、ふくよかな果実感、高級ナパに顕著な貫禄のあるタンニン、ココア、葉巻、オーク香も伴うリッチな趣きに長い余韻。そして何より豊かなボディ 国内在庫が瞬く間に消滅したナパ・ハイランズ 人気TV番組で、明石家さんまさんに「ことし買って良かったもの。オーパス・ワンの隣で双璧の味わい。」と紹介され、ご注文とお問い合わせが殺到したワイン 。 ナパ・ハイランズが出荷再開です。 怪しい「金賞ボルドー」のような、薄弱なワインではありません。 「もっと重量感が欲しい」といった方々の期待に添う味わいです。 ここのカベルネには気になる「謎」が一つ 輸入元資料には以下のように記されます。 一口にナパ・ヴァレーとは言っても、中には認知の低い地区も含まれます。 ところがこちらは、ナパでも屈指の有望地区が主体。 下の地図をご覧下さい。 輸入元資料には明かされませんが、「オーパスから南に道を挟み広がる畑」とは、ここの他どこがあるでしょう？ (ブランド管理など大人の事情から畑名を明かせないそうです) 「ナパの銀座四丁目交差点」で向かい合う4つの畑オーパスワン／ロバート・モンダヴィ／ベクストファー ト・カロン／ペリッサ 「オーパスワンから南に道を挟み広がる畑」とあります。 「オーパスの南」を少し広げると、幾らか西に振れるものの、そこにはナパの目抜き通りR29号線が走り、通りを挟むかたちで二つの畑があります。 「対角線上の畑こそがオーパスから見て真南では？」と指摘もありそうですが、ここの所有者が誰かと言えば、それはロバート・モンダヴィ。他社に供す筈も無いでしょう。 ならばト・カロン？ いくら何でもこの価格でトカロンはあり得ません。今世紀のみでロバートパーカー氏が100点×30超を捧げた世界最高峰のカベルネ輩出源がト・カロン。 いずれにしても「超」が付く一等地ですが、内一角のペリッサならば有り得ます。 外部のワイン生産者に果実を売るヴィンヤードだけに。 ▼ペリッサ・ヴィンヤード 道を隔てた先はオーパスワンの心臓部“バレストラ”(区画名)。敷地内にはかの有名な「葡萄畑に降り立ったUFO」ことオーパスの建屋が。そして、双方に挟まれるオークヴィル・クロスロードには、高級カベルネ生産者が軒を連ね、シルバーオーク⇒グロス(新世界初の暫定RP100点)⇒プランプジャック(RP100)⇒ダラヴァレ(RP100)へと続く。 所有者はゴーストブロックの親組織Bonded Winery #9であり、一族の祖先ペリッサ夫妻が畑名の由来。開墾は1902年に遡り、一族の畑はナパでも有数の面積を誇る。 実はこのワイン、ゴースト・ブロックと同じインポーターの品。 そのゴーストには「ペリッサ100%」の1本さえもあります。(※こちら＞＞) それだけに知るところもありそうですが、既出資料を超える言及はありません。 ナパハイランズ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー ナパ・カベルネにはボルドー的なタイプもあります。 ですが、ナパ・カベルネが好きな方ほど、華奢な「ボルドー風」を好まない傾向があるものです。 ナパ・ハイランズのカベルネは、重量感を求める方の期待に添う味わいがあります。存在感のあるこういったスタイルこそ、より多くのナパCABファンの支持を得るものでしょう。 アタックから完熟果実の含みもふんだん。 中々大きなボディを持つワインです。 黒系ベリーやクレーム・ド・カシスの香に、ほんのり漂う針葉樹の葉、香辛料、薬味、漢方薬を想起させるハーブのアロマ。口中ではドライフラワー、焙煎モカ、ダークチョコレートの風味が表れ「黒」の印象が一層と膨みます。 充実の果実味にやや高めのアルコール感もバランスが取れており、単体で楽しめるほか料理との相性も妨げません。炭火焼の肉料理や濃厚なソースのパスタ、濃い目のチーズに好相性。 フレンチ＆アメリカンオーク20か月熟成 ナパハイランズ シャルドネ ナパ・ヴァレー ナパ・シャルドネの「らしさ」とは、いかなる性格でしょう？ 「照りのある黄金の色調」、「しっかりと濃潤な果実感」、「ねっとり粘性のある酒肉」、「こうばしく溶け込むオークの樽香」といったあたりでしょうか？ 大勢が抱く「ナパらしさ」を具現するシャルドネです。 麦わら色がかかる黄金の色調。清々しい青りんご、洋梨、南国果実、蜂蜜の香に、口中では白桃、ネクタリン、ライチの風味がオイリーな酒肉に引き立てられ、しっかりと旨みを堪能させてくれます。リッチでありつつも飲み疲れる重さは残しません。 カニのクラブケーキやエビ等の甲殻類料理に好相性の他、チーズのかかるシーザーサラダ、ホタテのソテーやクリーム煮に相乗効果をもたらします。 世界TOP級のシャルドネで有名なカーネロス地区産／オーク樽熟成12か月

ギフト対応可「小さなハーランエステイト」キャプサンディ(2年連続パーカー100点Kapcsandy Family)元醸造長のPB レヴィ＆マクレランらに並ぶ次世代ウルトラプレミアム十傑WS95点【ゴーストブロック最上位単一畑】 カベルネソーヴィニヨン “シングル(ゴーストブロック) ヴィンヤード” ナパ・ヴァレー [2021] Ghost Block Cabernet Sauvignon Single Vineyard Yountville, Napa Valley 750ml ナパバレー赤ワイン 高級カリフォルニアワイン

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品「小さなハーラン・エステイト」パーカー100点連発キャプサンディの元醸造責任者、ロブ・ローソン作ハーラン、オーパスワン、ハイツのマーサズ、ト・カロン... 周囲に望むは名立たる銘酒の数々。ナパ・ヴァレーの最有力エリア、オークヴィルにあっても格別の小地区に秘めたる神品《ゴーストブロック》 カベルネソーヴィニヨン “シングル・ヴィンヤード” ヨントヴィル 輸入から国内販売開始に至る経緯を知る立場にいました。ハーラン・エステイトを始め、カルトワインの取扱いでは他の追随を許さぬインポーター、N社の中でも「特別な存在」と言えるワイン。ダイナースクラブカード会報誌“Signature”(シグネチャー)のワイン特集では「小さなハーラン・エステイト」と称されました。 「小さなハーラン」とはいえ、価格はその10分の1未満 (正規品対比) ワイン輸入業者にはリスト未掲載の裏メニュー品も備えられます。少量生産品にありがちですが、当初のゴーストもそれらの内一つとして扱われていたものです。担当者とのひょんな会話からその存在を知り「とてつもなく素晴らしいワイン」と聞かされるも、いかんせん正体不明。ところが続く言葉が反応させました。 「『誰もが知るワインでは無い。しかしそれで買う方がいなくても構わない。商売抜きで私が全量を買い占めても良い』と社主が口にしているんですよ。」 氏は海外でも知られる業界きっての蒐集家。幻のワインがザクザクの膨大な個人ストックは圧巻の光景です。(中にはスミソニアン博物館級の品も)そんなN氏にそこまで言わせるワインって・・・ 【最上級版】 偉人の足跡に敬意を表する命名由来 《ゴースト・ブロック》 カベルネ・ソーヴィニヨン “シングル・ヴィンヤード” ヨントヴィル, ナパヴァレー ゴーストのフラッグシップキュヴェがこちらの“シングルヴィンヤード”。その名の通りに他の果実を用いらぬ単一畑ワインであり、その畑はナパヴァレー・ヨントヴィル地区に属します。東向きの畑は午後に涼しく、果実のハングタイムをより長めにコントロールされることで、「ゴーストブロックの中でも最上級品のカベルネを造り出せる。」と標榜される一品。「ゴーストの顔」と言えば、何をさておいても「クチコミから火が付いた...」が象徴するカベルネソーヴィニヨン “オークヴィル”。こちらのシングルヴィンヤードも造り手の意向が反映された仕上りであり、オークヴィルに等しく「フルボディ」と評するに相応しい仕立てです。フレンチオーク100%(新樽比率70%)×24か月樽熟成。 ■ 偉人の足跡に敬意を表する命名 右の画像に見える石碑(墓標?)をご覧ください。“ゴーストブロック”の名にたがわぬ光景...と思いきや、ここは“オークヴィル・カベルネ”の源ではなく近隣の墓地であり、ナパヴァレーで初めてワイン用葡萄の栽培に着手したと伝えられる開祖、ジョージ・カルバート・ヨーントが永眠する先です。(George Calvert Yount：画像右) 1836年、故人が初めて設けた畑に端を発し、現代に脈々と続くワイン生産者には、高名な先々が並びます。ナパ四大偉人の故ジョン・ダニエル Jr.が、叔父のグスタフ・ニーバムの遺志を引き継ぎ相続した畑とワイナリーも然り。畑名はナパヌック・ヴィンヤード(現ドミナス所有)、ワイナリーの名はイングルヌック(現コッポラワイン所有)。「20世紀最高のワイン」と言われる1941年産イングルヌックは、往時のこれら組み合わせにより生み出されました。その歴史的な銘醸畑を開墾した人物が、ゴーストブロックに眠るジョージ・カルバート・ヨーント。故人の名はヨントヴィル地区の語源でもあり、「1836年、ナパに初めて設けられたワイン用葡萄畑の開墾者」とも伝えられます。ゴーストブロックとは、偉大な故人の足跡に崇拝の念を込めての命名でもあります。 【品種構成】カベルネソーヴィニヨン100% Cabernet Sauvignon【原産地呼称】ナパ・ヴァレー＞ヨントヴィルAVA｜Yountville, Napa Valley【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml やがて以下のような素性と判明します。 ゴーストブロックをポートフォリオの一つに納める親組織にボンディッド・ナンバーナイン・ワイナリー -Bonded Winery #9-があります。上の地図に示される自社畑の中から、下方中央部に「Ghost Block」の名が見えますが、ここはもう一つのゴースト、シングルヴィンヤード “ヨントヴィル”銘柄を産む畑であり、“オークヴィル”ではありません。オークヴィル・カベルネ”の為となる区画は、Lincoln CreekとRock Cairn Vineyardの間に位置します。(何故か親組織の発表には見当たらず) ロブ・ローソンは語ります。「私はこのワインを造ることに誇りを覚える。物語は始まったばかり。」※ ゴーストブロック【一覧】はこちら＞＞

● 樹齢120年超,国宝級の古木も用い1本の樹から少量のみ得られるるハイエンド版プレステージキュヴェ [店内カルフォルニアワイン全品OFF送料無料&最大ポイント10倍も]ギフト対応可 【オークリッジ】 リザーヴ・ジンファンデル “エインシェント・ヴァイン” ロダイ [2021] Oak Ridge Winery Ancient Vine Zinfandel Reserve Lodi 750ml オークリッジワイナリー アンシエントヴァイン リザーブ ロウダイ/ローダイ赤ワイン カリフォルニアワイ

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品「うまみ」溢れるワインをお探しの際、何を拠り所とされますか？旨み系の宝庫としてロダイ地区の名は欠かせません。そのエリアきっての重要生産者がこのオークリッジ。《オークリッジ》 古木を残す産地が見直されつつある中、そういった一つがロダイ地区。任意の生産プログラム(ロダイ・ルール)を設けるなどして、今まさに再興を図るさ中にいます。 ゴールドラッシュの時代に遡る古木の宝庫、ロダイにあって、樹齢120年超に及ぶ国宝級の古木を擁す造り手がオークリッジ。専門メディアでは、当価格帯異例ともいえる98点評価を実現させるなど、センセーショナルな風雲児として脚光を浴びました。 ■ ロダイきっての大地主 ディープなマニアも擁するジンファンデル。その代表的な伝統産地としてロダイの名が挙げられます。今でこそソノマやナパといった太平洋沿岸の産出が主流となるも、1800年代半ばのゴールドラッシュに繁栄を築いた産地であり、故ロバート・モンダヴィが初めてワイン産業に身を置いた先も、ロダイ近郊でした。(ウッドブリッジ) ロダイの所在は、サンパブロ湾から東に向かい広がるデルタ地帯。20世紀半ばよりカリフォルニアワインの主流は西側(太平洋寄り)に移り、それにより近年のロダイは、主としてブレンド用果実の産地に甘んじる時を過ごしました。(画像上の全てはオークリッジ傘下レーベル) 但し中には、自らの名の下で手掛ける元詰めワインをもって好評を博す先も認められます。 その一つがオーク・リッジ・ワイナリー。もとより80年以上にも渡りロダイでワイン造りを続ける歴史もあり、自社畑の総面積は約4856haに及びます。(東京ドーム1030個分) また、とりわけロダイの象徴でもあるジンファンデルは、世界で最も広い作付面積を誇るばかりか、ファインワインを司る樹齢120年超に及ぶ古木の畑も擁されます。 ■ 価格帯異例の高評価(98点)を実現 近年、オーク・リッジ・ワイナリーでは、ナパの高級生産者にも見劣りせぬ醸造設備を導入のうえ、有能な醸造家を招聘するなど全般に刷新を図りました。それにより高品質化に向かったワインはにわかに名声を高め、各処で催されるワインコンペティションでは目を見張る受賞ラッシュを続けています。(サンフランシスコ・インターナショナル・ワインアワード98点ダブルゴールド等) ■ 【最高級フラッグシップ・キュヴェ】神々しさ溢れる最古樹の果実を厳選。1本の樹から少量のみ得られる凝縮に満ちたハイエンド版、オークリッジ リザーヴ。[樹齢120年超] 最上位版に相応しい内容であり、旨み、ミネラル感、テクスチャーといったファインワインに宿されるべき要素を潤沢に兼ね備える類まれなる1本がこのオークリッジ リザーヴ。“Ancient Vine”とは、深い味わいをもたらす「往古の葡萄」を意味します。 州内最古のZINには三つの有力説がある中、内一つの畑がロダイの所在。界隈にはフィロキセラの生存に適さぬ砂地が多く、故に地中深くまで逞しく根を伸ばし、古木の残存を可能とさせました。又、糖度と酸度の生成を共に促す昼夜の大きな寒暖差も当地の優位性であり、味わい深さに溢れる唯一無二のワインを生み出します。 《オークリッジ》 リザーヴ・ジンファンデル “エインシェント・ヴァイン” ロダイ 【ZIN銘醸地ロダイの国宝級世界遺産】神々しさ溢れる最古樹の果実を厳選採用。1本の樹から少量のみ得られるプレステージキュヴェであり、味わい深さに溢れる唯一無二のワインです。 【味わい】赤・紫・黒のフルーツを豊かとしながらも、フレッシュ且つストレートな果実感に占められるわけでもなく、むしろ葡萄以外の要素も深く堪能させてくれるワイン。“肌合い感”とはワインの表現で用いる“テクスチャー”にも置き換えられ、旨みを司る要素として語られもする。こちらのエインシェント・ヴァインには、アミノ酸やモンゴル岩塩にも似た旨み、塩っぽさのある“ミネラリティー”をはっきりと知覚させる。 味わい深く酒肉はオイリー。部分的にデフォルメされた感は無く、タンニンの質がジェントルであり、滑らかな舌触りに覚える心地良さ。後味にはスパイス、バニラ、ココア等。糸を引くような長いアフターへといざなう。 最上位版にして「往古の葡萄」ことエインシェント・ヴァイン。舌の上から喉越しにかけてジワジワとにじみ出す旨みと層を成すテクスチャー。まさしくその座に似つかわしいハイエンドキュヴェです。 【品種構成】ジンファンデル100%【原産地呼称】カリフォルニア州＞サン・ホアキン群＞ロダイAVA｜Lodi, San Joaquin County, California, USA【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml 【オーク・リッジ・ワイナリー 生産者概要】 ロダイに古木が多い理由として、「砂地が多くフィロキセラが蔓延しなかった」点が挙げらる。1800年代半ばのゴールドラッシュに湧いた産地ではあったものの、やがてはナパやソノマが象徴する太平洋岸ブームがおとずれ、かつての栄華にほど遠い不遇の時を過ごした。それが今、この地に貴重な古木が残存する理由であるとは、なんと皮肉なことか。歴史が1934年に遡るオークリッジが、比較的リーズナブルなワインに対してさえも、惜しげもなく古木の果実を使える理由はこんなところにもある。 西にそびえるシエラネバダ山脈からの堆積土壌と、太平洋から伸びるデルタ地帯に位置する為に気象条件も良好。但し、良質なワインとは果実の潜在ポテンシャルのみで実現されるわけでも無く、人の手に委ねられるところも少なくない。そこで現オーナーは、ナパやボルドー・メドック地区といった有名産地の裕福な造り手にも勝る最新鋭醸造設備の導入に踏み切り、やがて米国で最も速い成長を続けるワイナリーとして脚光を浴びるに至る。

RP100点マヤ(同年号MAYA)の互換 ハーランエステート スクリーミングイーグルに先駆け新世界初パーカー100点 元祖五大カルト 安心の正規品ダラヴァレー●蔵出正規品【ダラ・ヴァレ】 “コリナ” ナパ・ヴァレー [2021] Dalla Valle Vineyards COLLINA Napa Valley Proprietary Red 750ml カベルネフラン+カベルネソーヴィニヨン主体赤ワイン ナパバレー オークヴィル地区 カリフォルニアワイン

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品※WA100点 2021年MAYAの互換(同年号)※ 「2021年のコリナは、エステイトの力量がもたらした妥協のない産物であり、期待以上の成果を上げたヴィンテージである。」(ダラ・ヴァレ) 「見つけ出すのは極めて困難」と述べるロバート・パーカー氏が献上した新世界初のフルマーク(確定RP100点)。「ナパのポイヤック」と形容されるオークヴィルの看板生産者にして元祖五大カルトのダラヴァレが「蔵出し正規品だからこそ」の安心価格 《ダラ・ヴァレ》 “コリナ” ナパ・ヴァレー 今も変わらずメーリング(顧客リスト)は 「割当て待ち」。ウェイティング期間は「約4年」とされる為もあって日本には長く正規エージェントが無く、「安くとも2倍超価格」が続きました。 そんなダラ・ヴァレによるお墨付きを得た“本物”がこちら。 価格にコンディション共々ご安心ください。 造り手公認正規エージェント経由の蔵出品、プレミア不可無しのダラ・ヴァレです。 ■「見つけ出すのは極めて困難だという事実は私が強調するまでも無いことだが、これこそ並外れて素晴らしいワインに常につきまとう問題ではあるまいか。」(ロバート・パーカー) ナパのカベルネ・フラン主体代表として、頂点に君臨を続けるダラ・ヴァレ マヤ。パーカー氏が述べる通り、従来よりその蔵出品入手を巡っては、相当に高いハードルがあり続け、今もメーリング(顧客リスト)は相変わらずの「割当て待ち」、ウェイティング期間は「約4年」と報告される。 ■ 歴史に刻み込まれる金字塔 ～新世界初のフルマーク戴冠～ (確定RP100点) 1992年産に対するRP100発表は、ワインアドヴォケイト1995年10月号のこと。(※) 後にハーラン・エステイト(1994vtg)やスクリーミング・イーグル(1997vtg)が続くこととなるが、これらはいずれもオークヴィル産。今でこそト・カロンを始めとする高品位ワインの源として知られる同地区も、隆盛の礎を築いた一つにダラ・ヴァレの名は欠かせない。 (※ 1991インシグニアのRP100は、後年の再考察でレイティング発表は2013年) ■「ナパのポイヤック」と形容されるオークヴィルの看板生産者 ダラ・ヴァレの所在は、トップ生産者が集まるナパの筆頭小地区オークヴィル地区。 微気候や土壌の違いから、「東西」に分けて語られる時も度々であるオークヴィルにあって、「西側」の象徴がオーパス・ワンにハーラン・エステイト。対する「東側」の代表的高級生産者と言えば、まずはダラ・ヴァレとスクリーミング・イーグルが挙げられる。 また、マヤに遡ること7年前、1985年産をもってして暫定ながらもフランス以外で初のRP100を記録したグロスも同エリアを拠点とする内一つ。 《ダラ・ヴァレ》 コリナ ナパ・ヴァレー 1990年代から現在に至るまで不動の地位を揺るぎないものとするナパ五大カルト生産者の極上ハイブリッド・セパージュ カベルネ・ソーヴィニヨン派とカベルネ・フラン好き、いずれの心をも満たすワインが、東側オークヴィルからもっと生まれてもよさそうなものですが中々見つかりません。 存在したところで、第一級生産者のリリースはまず皆無。ダラヴァレの周囲にも、カベルネ・ソーヴィニヨンを金看板とする造り手が連なります。 カベルネ・フランの印象が強いダラ・ヴァレですが、カベルネ・ソーヴィニヨンの担い手としても卓抜です。 「あったらいいな。」が、フランの最上位生産者であるダラ・ヴァレに「かたち」とされれば言うことなしでしょう。 ●それこそがこのコリナ “マヤ”と言えばカベルネ・フランの印象が強いかもしれませんが、RP100点の2021年はカベルネ・ソーヴィニョン60%+カベルネ・フラン40%。対する同年号の“コリナ”はそれに準ずるカベルネ・ソーヴィニョン50%＋カベルネ・フラン40%＋プティ・ヴェルド10%。マヤと同じエステイト100%で、マヤに対し「十分の二」未満の価格はとても大きな価値があります。 ※2021年マヤの輸入元税込定価：148,500円 ナパ・ヴァレーの中でも、最も価値の高いワインを生み出す東側オークヴィルからの、押しも押されもせぬトップ生産者による「あったらいいな」の数少ない実例でしょう。 何よりも、ダラ・ヴァレご自慢の東側オークヴィル・ヒルサイドに広がるエステイト・ヴィンヤード産果実を妥協なく使用するところも評価される点です。 ▼ コリナ 2021に対するダラ・ヴァレのコメント 「2021ヴィンテージは、力強さと凝縮感を備えたワインを生み出す、干ばつがあった年としての高い適応力を改めて示した。冬の降水量は少なく、春の気温上昇により萌芽が早まったが、4月と5月には散発的な雨と冷涼な気候が続いた。乾燥し安定した夏が成熟を促進し、9月初旬の収穫はコンパクトかつ凝縮感のあるものとなった。2021年のワインには、凝縮度、密度、明るさが際立つ。 2021年のコリナは、カベルネ・ソーヴィニヨン50％、カベルネ・フラン40％、プティ・ヴェルド10％の構成。深く魅惑的なガーネット色をたたえ、若さと期待を感じさせる輝きを放つ。香りは、熟したブラックチェリーやカシスのエレガントな果実に加え、ダークプラムやブラックベリーの繊細なアロマが層を成し、黒果実の調和が広がる。そこにナツメグや杉、炭火のニュアンスが複雑さを加える。 口中では、ブラックベリー、カラント、ダークチェリーといった濃厚な果実感が滑らかに広がり、洗練されたタンニンに融合する。しっかりとした骨格と鮮やかな酸が味わいに引き締まりを与え、凝縮した果実味とのバランスが取れている。マヤのテロワールの個性と2021ヴィンテージの強さを体現した1本である。」 ▼ 東側オークヴィルの特性 同じオークヴィルでも、ハーラン・エステイトやオーパス・ワンがある東側と、ダラ・ヴァレやスクリーミング・イーグルがある西側には、産地特性の違いに従いワインには異なる性格が表わされる。 西側に比べ赤い火山性土壌が豊かであることから、ミネラル成分に富むと共に水捌けの良さにも定評がある東側。 特にヒルサイドにおいては、浅い表土と堅い基盤土がもたらす樹勢の弱さが凝縮味のある小粒な果実を実らせる。加えて午後の日照を受ける斜面の向き、降雨量の違い などを基に、東側のワインはしっかりとした肉質感と男性的力強さに特色付けられる。 【品種構成】上記参照【原産地呼称】カリフォルニア州＞ナパヴァレーAVA | Napa Valley, California, USA 【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml ■ 生産者概要 -Dalla Valle- 1995年に他界されたイタリア人実業家のグスタフ・ダラ・ヴァレ氏 -Gustav Dalla Valle-の未亡人、兵庫県芦屋出身のナオコ・ダラ・ヴァレ -Naoko Dalla Valle-さんが所有者。175年間に亘り北イタリアでワイン産業に従事する家系に生を受けた故グスタフ・ダラ・ヴァレ氏は、1982年、ナパ・ヴァレーに葡萄畑を求めた。面積は約10ha(25エーカー)。トスカーナ・スタイルのワイナリーを望む葡萄畑には、カベルネソーヴィニヨンとカベルネフランを主に、故郷由来のサンジョヴェーゼも含まれた。(後年サンジョヴェーゼの栽培は中止)1986年の初収穫から2年後、1988年に愛娘の名を由来とするマヤをリリース。そして4年後のヴィンテージが全米初の確定RP100点を戴冠。当時のワインメーカーはハイジ・バレット。(グレース・ファミリー｜アミューズ・ブーシュ｜スクリーミング・イーグルも歴任) ハイジの後にトニー・ソーター(1995年)→ミア・クラインへと承継し、現在はアンディ・エリクソン。低迷期のスクリーミング・イーグルに復活の狼煙を上げ(2007vtg：RP100)、自身のレーベルであるファヴィアでも100点評価を得るナパ・カベルネ三大醸造家の一人が、ダラ・ヴァレの名声を更に高めるさ中にいる。 パーカーポイント100点(ワインアドヴォケイト)を得た2021年マヤの果実も入る同ヴィンテージ。 状態も安心の素性確かな正規蔵出し品のダラ・ヴァレです。

大谷翔平選手のデコピンで話題 ワインオブザイヤー生産者のナパヴァレー対抗版。プレゼント お祝い品 贈答 ギフト対応可 カルフォルニアワイン全品OFF【ダックホーン デコイ リミテッド】 カベルネ・ソーヴィニヨン “アレキサンダー・ヴァレー” [2022] DECOY LIMITED Cabernet Sauvignon Alexander Valley Duckhorm Wine Company 750ml カリフォルニアワイン 赤ワイン

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品◆伝説を創り続ける至高のポートフォリオ「ダックホーン」 カリフォルニアワインの聖地ナパ・ヴァレー。この地で「メルローのオーソリティ」として、また「安定した品質から期待を裏切らないワインの象徴」と語られるのが、ダックホーン・ヴィンヤーズです。 1976年の設立以来、ワインの常識を塗り替え、今日に至る輝かしい歴史を築き上げてきました。 ◆メルローを「主役」へと押し上げた先駆者 1978年、「シングル・ヴィンヤード（単一畑）のメルロー」を初めて世に送り出したワイナリーがダックホーンでした。その後はワイン愛好家の支持を増し、今や「ナパのメルローと言えばダックホーン」という揺るぎない名声を確立しています。 ◆オバマ大統領就任式ワインに選ばれ、市場から消滅 2009年、オバマ米国元大統領の就任式典昼食会。そのテーブルに供されたのが、ダックホーンのソーヴィニヨン・ブランと、ゴールデンアイのピノ・ノワールでした。このニュースにより日本国内の在庫は瞬時に売り切れ。高品質カリフォルニアワインの象徴的な一つであることを、広く知らしめました。 ◆メルローの聖地「スリー・パームス・ヴィンヤード」 ダックホーンの象徴であり、魂とも呼べる場所が、ナパ・ヴァレー＞カリストガ地区の南に位置する伝説的なシングル・ヴィンヤード「スリー・パームス」。3本の椰子の木（スリー・パームス） をシンボルとして残す、ナパでも指折りの銘醸畑として知られます。 石に覆われた痩せた土壌から、葡萄樹は地中深くへと根を張ることで、スリー・パームスのワインは、他に類を見ない凝縮感を生み出します。(2015年からダックホーン の単独所有モノポール) ◆ワイン・オブ・ザ・イヤー戴冠 ＆ 世界6大メルロー選出 スリー・パームスのメルローは、ワインの歴史に刻まれる、至高の称号を手にしています。 英国デキャンター誌からは、ボルドー・ポムロールの至宝「ペトリュス」やイタリアの「マッセート」、ナパのアミューズ・ブーシュと並び、「世界6大メルロー」の一つに選出。 2017年には、ワインスペクテイター誌にて、2014年段のダックホーン メルロー スリー・パームス・ヴィンヤードが、世界TOP100第1位(Wine Of The Year)の栄冠に輝き、世界最高峰のメルローとして、比類なき存在であることを証明しました。 ◆大谷翔平選手の愛犬でもおなじみ。人気No.1ブランド「デコイ」 ダックホーン・ファミリーの中で、一層と熱い注目を集めているのが「デコイ(Decoy)」。 大谷翔平選手が、愛犬「デコイ(デコピン)」がこのワインのぬいぐるみをくわえて遊ぶ姿をSNSに投稿したことで、話題沸騰となりました。 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シャルドネ、ソーヴィニヨンブランの他に、ダックホーンには無いピノ・ノワールとジンファンデルも擁しつつ、デコイの価格は本家の数分の一。 長兄ダックホーンの厳しい品質基準を維持しながら、圧倒的なコスパを誇ります。 《デコイ リミテッド》 カベルネ・ソーヴィニヨン “アレキサンダー・ヴァレー” 高級プレミアム山カベを彷彿とさせるデコイのアップグレード版「リミテッド」 ▼テイスティング・コメント ナパ・ヴァレーに対抗するカベルネ・ソーヴィニョンの名産地、ソノマ郡アレキサンダー・ヴァレー地区のカベルネ・ソーヴィニヨンが持つ贅沢な美しさを体現。 ブラックチェリー、熟したプラム、ブラック・ベリー、シナモンやナツメグ等の甘いスパイスの複雑で引き込まれるようなアロマ。口中ではしなやかで丸いタンニンが、ダーク・ベリーとチョコレートのジューシーな層を縁取り、長く続く余韻には、洗練された白胡椒と香ばしいオークの香りが現れます。 フレンチオーク樽100%×14か月熟成(新樽40%) ※デコイ リミテッドが主として用いる畑がリッジライン・ヴィンヤード。下部「アレキサンダー・ヴァレーにあるデコイ専用の畑」の画像をご覧下さい。 ▼名門の誇りを、より身近な至福の時間へ ナパ・ヴァレーのメルロを世に知らしめたダックホーンが、「価格とクオリティーのバランス」を追求するブランド。ダックホーンが擁す幾つかのレーベルにあって、最も高い人気を誇るものとしてもデコイが挙げられる。その理由は、より身近な価格もさることながら、ダックホーンには無いデコイならではのラインナップ。ナパ・ヴァレーに並ぶカリフォルニアの代表的銘醸地、ソノマ産からスタートしたこともあり、ソノマのお家芸ではありながらも、ナパ・ヴァレーでは中々難しいピノ・ノワールやジンファンデルも手掛けられる。 ▼1978年から続くカベルネへの情熱 ダックホーン・ヴィンヤーズが1978年の設立以来、半世紀近く追求し続けてきたテーマが「カベルネ・ソーヴィニヨンの複雑味」です。その長い経験に基づき、醸造チームが「リリース直後から最高のポテンシャルを楽しめる」ように手掛けられたのが、このデコイカベルネ。 名門の技術に裏打ちされたリッチな骨格を持ちながらも、若いうちから驚くほどコクがあり、滑らかな飲み心地を実現しています。 ▼リッジライン・ヴィンヤード 下の画像はソノマ＞アレキサンダー・ヴァレーにあるデコイ専用の畑です。(ナパ・ヴァレーに並ぶカベルネの銘醸地｜2019年訪問時撮影） 山岳エリア特有の痩せた表土から、水分栄養分を求めるぶどう樹は、生存エネルギーを地表よりも地中へ費やし、土中下へ下へと根を伸ばす為、地上の果粒には成分密度の高さを望めます。 生産性は悪いのでコストは増しますが、それだけにデコイの本気度が伝わるでしょう。 急傾斜の畑を最上部まで登りましたが、これはもうほとんど高級プレミアム山カベの環境でした。 【品種構成】カベルネ・ソーヴィニヨン主体【原産地呼称】カリフォルニア州＞ソノマ郡＞アレキサンダー・ヴァレー｜Alexander Valley, Sonoma, California【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml

欧州随一の権威、英国デキャンター誌選ベスト・ラザフォード。往時の銘酒の源となったイングルヌック スケアクロウに並ぶ銘醸畑 ギフト贈り物プレゼントギフト対応可 【SR トネラ】 カベルネ・ソーヴィニヨン “ラザフォード” ナパ・ヴァレー [2019] S.R. Tonella Cellars Cabernet Suvignon Rutherford, Napa Valley 750ml ナパバレーワイン エスアールトネラ高級赤ワイン カリフォルニアワイン専門店

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品英国デキャンター誌選【ベスト・ラザフォード】 往時の銘酒を造り上げた一族に続く「伝統」と価値ある「狭小区画」 濃醇と力強さのモダンスタイルが組み込まれた時代を超えるハイブリッド・ナパ 《S.R. トネラ》 カベルネ・ソーヴィニヨン “ラザフォード” ナパ・ヴァレー ナパ・ヴァレー四大偉人(※)の一人、故ジョルジュ・ド・ラトゥールの名を今に残すボーリュー・ヴィンヤーズの旗艦銘柄、“ジョルジュ・ド・ラトゥール”。更には、イングルヌックやJJ コーン(現スケアクロウ)といった、名実ともにナパを代表するカベルネを生み出し続ける小地区。 それが、ナパ・ヴァレー隆盛の礎を築いたラザフォード地区。(※他3名はアンドレ・チェリチェフ｜ジョン・ダニエル｜ロバート・モンダヴィ。ナパの生産者団体Napa Valley Vintners見解) S.R.トネラ現オーナーの大叔父である故ジョセフ・ポンティとは、ボーリューの初期から43年もの間、ワインメーカーを務め上げた人物であり、当時の最高栄誉を獲得した1936年産のボーリュー カベルネとは、故ポンティ氏が手掛けた銘酒として語り継がれます。 そのジョセフ・ポンティが往時の同銘柄に用いた畑が、トネラのエステイト・ヴィンヤード。 ごく狭い区画ながらも、一族が守り続ける貴重な銘醸畑の果実を使い、故ポンティ氏の末裔が世に送り出す新たな傑作です。 ■僅か0.4haに過ぎぬ宝石のような区画。そこに息づく往時のカベルネ栽培。 トネラ所有の「JJポンティ・ヴィンヤード -J.J.Ponti Vineyard-」は、今日まで約100年、4世代に渡り継承されている。その間、ここの果実はボーリューの他にも有名生産者に請われ、そこにはロバート・モンダヴィも含まれた。 ナパの目ぬき通り、R29号線寄りの西側ラザフォードには、スケアクロウのJJコーン・ヴィンヤードを始め、幾つもの定評ある畑が集結する。また、トネラは東側ラザフォードにも畑を有しており、そこもまたベクストファーやマクガーといった有名批評誌からパーフェクト評価を授かるカベルネの源が。 初代から四代目にあたる現当主のスティーヴ・トネラは、わけても西側ラザフォードにあるJJポンティ・ヴィンヤードの希少価値を損なうことなく、僅か0.4haながらも昔ながらの仕立てから個性ある葡萄の栽培を続けている。 (画像下に写る葡萄樹の仕立て方は、100年以上も続くヴァーティカル・コルドン。他大勢が採用する多産型の仕立てに比べ古樹が残存する古い畑によく見られ、ワインには特徴的な仕立てならではのアイデンティティが表される。) 《SRトネラ》 カベルネ・ソーヴィニヨン “ラザフォード” ナパ・ヴァレー 【味わい】国内初披露のインポーター商談試飲会で非常に強い印象を残したカベルネ。ナパ・ヴァレー内の小地区は異なれど、濃醇さと釣り合いの良さはゴーストブロックを彷彿とさせる。アロマも馥郁としており、深紅に熟したプラム、桑の実、ドライハーブ、ビターチョコ、ベーキングスパイスといった香りが豊かに漂う。口中では充実の味わいが広がり、タイトで引き締まった酒肉がずっしり重厚。大地のニュアンスを伴うミネラル感が複雑味を増幅させる。「ザ・フルボディ」な体躯を持ちつつ、タンニンのふくよかさに程よい酸がバランスを整え、一点豪華主義に陥ることなくファインカベルネの要素を多々備える秀逸な1本。 ※カベルネソーヴィニョン100%(クローンは小粒で果皮の比率が高く濃厚なワインとなる#412と#685)｜フレンチオーク小樽100%/新樽70%熟成) ▼ラザフォード特有の味わいをもたらすテロワール ナパ・ヴァレーには16に及ぶサブAVA(小地区)が認められており、それぞれのエリアから生まれるワインには、土地々々に特有の味わいが表される。 ラザフォードから産出されるカベルネソーヴィニヨンの場合、真っ先に挙げられる特徴的なテロワールが「ラザフォードダスト」と呼ばれるミネラル感。特にマヤカマス連山の麓から続く段丘とR29号線の間にかけてのワインには傾向が増すと言われ、そのような一画にトネラの自家畑はある。 今も昔も、当地のワインを語る時に挙げられるラザフォードダストだが、(科学的解明はさておき）その言葉自体は古くから神秘的な表現として用いられてきた歴史もある。代々100年以上にわたり、ラザフォードダストを象徴する産地にいるトネラ家にあって、現当主のスティーヴ・トネラは次のように述べる。 「ラザフォードダストの根拠を語ることができるようになり、いよいよラザフォードのテロワールを映し出すカベルネ・ソーヴィニイヨンの完成を可能とする時期に差し掛かった。」 現在スティーヴ・トネラは、周囲の生産者と共に組織する「ラザフォードダスト・ソサエティ」の会長を歴任する。 ▼トネラの畑ならではのアドバンテージ 古くから続くトネラの畑では、一般的なコルドン仕立てではなく、添え木を使わないヴァーティカル・コルドンを採用。ヴァーティカル・コルドンで栽培された果実は、枝葉が房を覆うことで強い陽射しから守られる。(過熟が避けられる)温暖化による熱量から葡萄を守る効果があり、近年は多くのプレミアム・ワイナリーでも試され、優位性が再認識されているが、トネラ家では100年以上も続けてきた仕立て方。(近隣のスケアクロウも同様）糖度が急上昇することなく酸度が保たれ、複雑味を増す果実の収穫を可能としている。 【品種構成】カベルネソーヴィニヨン【原産地呼称】カリフォルニア＞ナパ・ヴァレー＞ラザフォードAVA｜Rutherford, Napa Valley, Califronia【タイプ】[赤]フルボディ Full【内容量】750ml ■生産者概要■ 初代のジョセフ・ポンティは、1906年のサンフランシスコ大地震後の復興にあわせイタリアから移住した。やがて彼はボーリュー・ヴィンヤード初期のワインメーカーに就き、後に43年間も勤め上げることとなるが、その間に手掛けた1936年産のボーリューカベルネは1939年のゴールデンゲート国際博覧会で金賞に輝き、ナパ随一の高品質ワインに挙げられた。 ジョセフ・ポンティの後を継いだのは、甥のルイ・トネラであった。彼は17歳で叔父を頼ってボーリューのチームに加わり、叔父が引退するとポンティ・ヴィンヤードを受け継ぐこととなる。現当主のスティーヴ・トネラはルイ・トネラの孫にあたり、ジョゼフから数えたて4代目。3代目にあたる父は、栽培専業として畑の耕作を続けた。 幼少時には、父や祖父と一緒に畑作業を手伝うスティーヴだったが、社会人になりたての頃はハイテク業界に携わった。その間は仕事で世界中を飛び回り、イタリア、スペイン、イギリスに加え、日本に滞在したこともある。 3大陸を渡り歩いた後、彼の戻るべき先はやはりナパ・ヴァレーはラザフォード。 大叔父から続く珠玉の畑から、自家元詰めのエステイトワイン造りに着手することとなる。(1stヴィンテージは2010年)

明るいオレンジがかった赤。小粒の赤系ベリーの果実味と茎からくる爽やかさが印象的ギフト対応可【アルタ・マリア】 ピノ・ノワール “サンタ・マリア・ヴァレー” [2021] Alta Maria Vineyards Pinot Noir Santa Maria Valley 750ml カリフォルニアワイン サンタバーバラ ブルゴーニュ品種赤ワイン

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品

■1976年パリ事件(ジャッジメントオブパリ/パリスの審判)第2弾1986年リターンマッチで五大シャトー含むボルドーを凌駕し第1位クロデュバル/アントニオガローニ95＋点(ヴィノス)ギフト対応可 【クロ・デュ・ヴァル】 カベルネソーヴィニヨン “ナパ・ヴァレー” [2021] Clos du Val Winery Cabernet Sauvignon Napa Valley 750ml クロデュヴァル ナパバレー赤ワイン カリフォルニアワイン専門店あとりえ 高級

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100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント 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従来の“クラシカル・シリーズ”とは、買い葡萄の使用から“エステイト”を名乗れずにいました。片や今作は、同じ“ナパ・ヴァレー”銘柄であっても異なる仕様。往時のクロ・デュ・ヴァルCABを再現すべく、満を持して自社畑産100%が復活致しました。 2014年からのクロ・デュ・ヴァルはワイン造りのプログラムに見直しを図り、従来にも増して質に一層と磨きをかけるさ中にいる。若さゆえの溌剌とした果実感も、やや堅めのタンニンに相殺され、現代潮流のナパCABにまま見られる糖度の高いそれには重ならぬ趣き。若い現行年号に特有のアタックも、古酒と並べ飲んだ席ゆえの増す印象であり主張の激しい様では無い。焼きめの入る甘苦いチョコクッキーを思わせるタンニンはトーストオーク由来か。全体に釣り合いを大切にする感が伺える。経年による果実味の減少を好まれる方にとって、セラーストック対象としても好適。 ■ エントリー版ながらもアントニオ・ガッローニ95＋点を記録するキュヴェ (2013年：ヴィノス95+) 「グラス中で強力かつ高密度、魅惑的なバランスを完璧に保ち焦点が定まっている。グラファイト、薫香、グリルしたハーブ、ブラックチェリーの香りには唯々目がくらみ、それは味わいにタペストリーを織り成す。タンニンを柔和とする為に瓶熟に時間を要するが、それにより真の美質を表す。熱情的なタンニンと豊富な果実感の組み合わせが最高水準。」(VINOUS Oct 2015より) 《クロ・デュ・ヴァル》 -Clos Du Val- 設立は1972年。メドック格付け第一級筆頭、シャトー・ラフィット・ロートシルトのテクニカルディレクターを父にもつベルナール・ポーテ(Bernard Portet)と、仏トップ・ネゴシアンの一つ、ジネステの経営者一族に生を受けたジョン・ゴレ(John Goelet )。共に仏出身でありながらも、ボルドーを熟知する二人は仏以外で世界最高峰のワイン造りを志し、桃源郷をカリフォルニアに見出す。彼等が惚れ込んだ先はナパ・ヴァレーの小地区、スタッグスリープ・ディストリクト(SLD)。日中は燦々と降り注ぐ陽光を受け、夜にはアラスカから南下する寒流の影響から冷え込む当地に対し、世界各地を回ったポーテは、葡萄栽培に理想的なマイクロ・クライメット(局地的微気候)に驚くばかりであったと言う。それを機としてSLD地区に60haの土地を購入。「小さな谷の小さなぶどう畑」を意味するClos du Valと名付けた。 【品種構成】カベルネソーヴィニヨン主体 Cabernet Sauvignon, 他メルロー Merlot, カベルネフラン Cabernet Flanc, プティヴェルド Petit Verdot等【樽熟成】フレンチオーク100%×18ヶ月(新樽25％)【原産地呼称】カリフォルニア州＞ナパ郡＞ナパヴァレーAVA Napa Valley, California, USA 【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml 以下に季刊ワイナート誌掲載の記事があります。立花峰夫氏によるベルナール・ポーテ氏への取材後、同日同所では氏を囲むテイスティングランチが催され、私のむらも列席させて頂きました。(2016/09/28 帝国ホテル レ・セゾン) 1) Classic Carneros Chardonnay 20142) Classic Napa Valley Merlot 20123) Classic Napa Valley Cabernet Sauvignon 20134) 1,500ml Cabernet Sauvignon Napa Valley 19985) 1,500ml Cabernet Sauvignon Napa Valley 19866) 3,000ml Cabernet Sauvignon Napa Valley 1974 その際に供された銘柄が上記。年号を遡るに従い顕著となる、肌理細やかな酒肉に芳醇な熟成ブーケは圧巻です。80年代以前の各種は、来日に際しポーテ氏より賜与頂きました。その席で、伝説の1972年産に関し、氏は次のように述べています。「自分のもとに1972年は1本も残されていない。豪州に住む弟がかろうじて1本所有するが、『例え相手が兄で100万ドル出されても譲らない。』と言われてしまった。(笑)」さすがはスミソニアン博物館所蔵級のお宝。(1988年以前はStag's Leap Districtの原産地呼称が無い為、同地区産100%でもNapa Valleyと表記) 過去数度の米仏銘醸対決で脚光を浴びたナパCABは幾つかあります。それらの内、創設時の資本関係が今と変わらぬ生産者が、クロ・デュ・ヴァルとハイツ・セラーズ。初志を貫く上で、無縁のことでも無い筈です。70年代にリリースされた当時の若いワインが、近年のものと同じスタイルであったかを確かめる術もないとはいえ、現に76年エントリー組の中には、大手資本傘下に収まった2000年後半を境に、明白にモダンスタイルへと舵を切った先もあります。(親会社は「改革」と言うが正規エージェントも認める現実) 年月を経ても変わらぬクロ・デュ・ヴァルの様式美は、そういった背景もあってのことでしょう。一点豪華主義に陥ることなく調和に秀でるからこその、精緻な構成要素の知覚を可能とさせます。 ▼ 以下クリックで拡大されます。(年表とベルナール・ポーテ氏の2016年来日時コメント)

【ハンドレッド・エーカー】 カベルネ・ソーヴィニヨン “ディープ・タイム” ケイリー・モーガン・ヴィンヤード, ナパ・ヴァレー” [2018] Hundred Acre Cabernet Sauvignon Deep Time, Kayli Morgan Vineyard, Napa Valley 750ml カリフォルニアワイン

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品

ギフト贈答対応可●ヒルトの別ブランド。カルトワインの王様スクリーミングイーグルの当主がナパ・ヴァレーより重視と述べるホナータのマットディーズ醸造※送料無料【ザ・ペアリング 紅白4種セット-b】 シャルドネ｜ピノ・ノワール｜シラー｜ソーヴィニヨン・ブラン The Paring Chardonnay, Pinot Noir, Syrah, Souvignon Blanc 750ml ヒルト2'nd サンタバーバラ白赤ワイン カリフォルニアワイン クールは300円加算

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント 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カリフォルニアのブルゴーニュ系といえばソノマが知られるが、「潜在力はソノマを凌駕する」との声もある。その産地が、サンタ・バーバラ郡＞サンタ・リタ・ヒルズ地区(SRH)。イーグルのお膝元、ナパから400km以上も離れた先にヒルトの拠点はある。 オー・ボン・クリマ(ABC)等でも知られるよう、世界的なピノとシャルドネを輩出するサンタ・バーバラの優位性としては、かねてよりハングタイムの長さや、昼夜の寒暖差への言及が多かった。(ABCはサンタ・マリア・ヴァレー地区) その様な中、近年は舞台の中心がSRHに移りつつある。 理由の一端が、当地に特有の海洋性石灰質の存在。 局所的に白い石灰質が表土に露わとなる土地が点在する。(画像右参照) 「ミネラル感(minerality)」と密接な関係にある「テクスチャー(texture)」。その知覚は、石灰質の含有量にも左右されると伝えられ、とりわけファイン・ピノを語る上で、その需要度は一層と増す。 「土壌オタク」と呼ばれる醸造長のマット・ディーズはもちろん、カベルネ(スクリーミングイーグル)に続き、ブルゴーニュ品種においても世界最高峰を実現させるうえで、ヒルトのワインは、またとないテロワールから生み出される。 《ザ・ペアリング》 シャルドネ “サンタ・バーバラ” ヒルト シャルドネの上位キュヴェに、“ジ・オールドガード”と“ザ・ヴァンガード”がある。二つのコンセプトは異なり、オールドガードはオーク香を控えめとしたクラシカルスタイル。一方のヴァンガードは、樽の香りと熟度ある果実感に特色付けられるモダンスタイル。 ペアリングのシャルドネは、ややヴァンガード寄りであり、甘やかさを美点とする南国果実の風味に、涼し気な黄色から緑の柑橘類のニュアンスも併せ持つ。ふくよか且つ生き生きとした果実感を持ち、サンタ・バーバラの「らしさ」が表されたシャルドネ。 ■アントニオ・ガローニ氏評 「ペアリングのポートフォリオにあって間違いなく滋味なワイン。果樹園の果物、カモミール、花々の香りにフレンチオークのタッチがバランス好く、酒肉はクリーミー。豊かな表現力を持つ魅力的なシャルドネであり、飲む者を引き付けるポイントが多々ある。」 《ザ・ペアリング》 ピノ・ノワール “サンタ・バーバラ” ■アントニオ・ガローニ評 「この価格でここまで素晴らしいクオリティを提供してくれるピノは本当に珍しい。赤から紫にかかる甘やかなベリー類、バラの花びら、ラベンダー、スパイス香が初期より爆発的に開き、口蓋ではシルクのようなタンニンと勢いよく湧き上がるアロマが種々の要素を包み込む素晴らしいワイン。もしかしたら、最も価値のあるカリフォルニア・ピノかもしれない。」 【銘柄概要】不自然に大人びた酒質で無くとも、だからといってチャーミングを売りとするお子ちゃま味でも無し。オーク樽による香り付けなどデコレーションに頼ることなく、背伸びせずに果実が生来持つ「素」の美しさが引き立てられています。 ファイン・ピノの生命線、芳しいアロマに酸・甘のバランスに長ける1本であり、熟れたアメリカンチェリーやいちごの趣きを持つ赤果実のピュアなアロマが実に素敵。口中では明るい花々の香りから、当地の高級ピノにも共通する紅茶葉や薫香が続き、穏やかなタンニンから舌触りに喉越しも滑らか。アフターの性格は強いアタックに頼るものではなく、細く長く持続します。 《ザ・ペアリング》 シラー “サンタ・イネズ・ヴァレー” 温暖産地のそれとは一線を画す冷涼産地の通称「クールクライメットシラー」 適切な酸度がシラー本来の美質を引き立て、北部ローヌの秀逸なシラーに特色付けられる黒胡椒や燻製肉の香に、ピノノワールにも相通じるスミレのアロマを併せ持ちます。 口中における風味の豊かさも申し分なく、肌合い感のあるテクスチャー、ファインワインに伴われるべき「余韻の長さ」とそれを導く「多様な構成要素」は、例えば同価格帯のピノと比べては見出しがたい水準。過ぎたる熟度のシラーとは喉越しに疲弊感が残されますが、クールクライメット・シラーならではの淑やかな酸と肌理細やかなクラスターからはむしろ心地よさを覚え、出費に見合う質感を愉しませてくれます。 ■アントニオ・ガローニ氏評 「ペアリングのワインはいずれも素晴らしいが、時にシラーは最高の仕上がりを見せる。ペアリングのシラーは、原則的にホナタのエステイト・ヴィンヤードによる果実が使われ、ダークフルーツと黒胡椒にキダチハッカの含みを持ちつつ刺激的で滋味。品種の特性を十二分に発揮する。長いハングタイムにより生理的成熟を高めつつ、冷涼な気候である為、収穫が遅くとも快活な酸を兼ね備える。なんというワインであろう。」 《ザ・ペアリング》 ソーヴィニョン・ブラン カリフォルニア ■ナパ・ヴァレーであれば、10年を経ても厚い体躯を保つアイズリー ／ 味わい中間領域が膨らむレイルのジョージア ／ 柑橘類の風味に引き締まり感のあるルイス ■ソノマなら、オイリーでふくよかなピーター・マイケルのラプレミディ これら第一級の評価を得る北カリフォルニア産ボルドー系白に対し、セントラルコーストから南カリフォルニアにかけて頂点にいるソーヴィニヨンブラン主体がホナタのフロル。 各種各様の持ち味が示される中、フロルには他に重ならぬ創造的な点があります。 そして、その美質を共有する銘柄がもう一つ。 ペアリングのソーヴィニヨン・ブランがそのワインです。 【味わい】国内最大のカリフォルニアワイン限定合同試飲会でお披露目された際、見事なまでにアロマチックで「ホナタ フロルにほぼそのまま！」と面食らったものです。その後にもフロルとペアリングのSBを同時試飲しましたが、改めて「ここまで似て何故この価格差？」と首を傾げました。命名由来でもある「(白い)花」の香りに満ちるフロルに等しく、まるで柔らかな陽射しの中で春の花々に囲まれるような心地よいパフューム。 ▼以下ホナタのプロフィール

伝説のスリー・パームスを核に据えたエステート・ブレンドの最高到達点。プレゼント お祝い品 贈答 ギフト対応可 カルフォルニアワイン全品OFF【ダックホーン】 “ザ・ディスカッション” エステート・グロウン レッド・ブレンド, ナパ・ヴァレー [2020] Duckhorn Vineyards The Discussion Estate Grown Napa Valley 750ml ナパバレー赤ワイン カリフォルニアワイン カベルネ・ソーヴィニヨン主体+メルロ

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品◆伝説を創り続ける至高のポートフォリオ「ダックホーン」 カリフォルニアワインの聖地ナパ・ヴァレー。この地で「メルローのオーソリティ」として、また「安定した品質から期待を裏切らないワインの象徴」と語られるのが、ダックホーン・ヴィンヤーズです。 1976年の設立以来、ワインの常識を塗り替え、今日に至る輝かしい歴史を築き上げてきました。 ◆メルローを「主役」へと押し上げた先駆者 1978年、「シングル・ヴィンヤード（単一畑）のメルロー」を初めて世に送り出したワイナリーがダックホーンでした。その後はワイン愛好家の支持を増し、今や「ナパのメルローと言えばダックホーン」という揺るぎない名声を確立しています。 ◆オバマ大統領就任式ワインに選ばれ、市場から消滅 2009年、オバマ米国元大統領の就任式典昼食会。そのテーブルに供されたのが、ダックホーンのソーヴィニヨン・ブランと、ゴールデンアイのピノ・ノワールでした。このニュースにより日本国内の在庫は瞬時に売り切れ。高品質カリフォルニアワインの象徴的な一つであることを、広く知らしめました。 ◆メルローの聖地「スリー・パームス・ヴィンヤード」 ダックホーンの象徴であり、魂とも呼べる場所が、ナパ・ヴァレー＞カリストガ地区の南に位置する伝説的なシングル・ヴィンヤード「スリー・パームス」。3本の椰子の木（スリー・パームス） をシンボルとして残す、ナパでも指折りの銘醸畑として知られます。 石に覆われた痩せた土壌から、葡萄樹は地中深くへと根を張ることで、スリー・パームスのワインは、他に類を見ない凝縮感を生み出します。(2015年からダックホーン の単独所有モノポール) ◆ワイン・オブ・ザ・イヤー戴冠 ＆ 世界6大メルロー選出 スリー・パームスのメルローは、ワインの歴史に刻まれる、至高の称号を手にしています。 英国デキャンター誌からは、ボルドー・ポムロールの至宝「ペトリュス」やイタリアの「マッセート」、ナパのアミューズ・ブーシュと並び、「世界6大メルロー」の一つに選出。 2017年には、ワインスペクテイター誌にて、2014年段のダックホーン メルロー スリー・パームス・ヴィンヤードが、世界TOP100第1位(Wine Of The Year)の栄冠に輝き、世界最高峰のメルローとして、比類なき存在であることを証明しました。 ◆大谷翔平選手の愛犬でもおなじみ。人気No.1ブランド「デコイ」 ダックホーン・ファミリーの中で、一層と熱い注目を集めているのが「デコイ(Decoy)」。 大谷翔平選手が、愛犬「デコイ(デコピン)」がこのワインのぬいぐるみをくわえて遊ぶ姿をSNSに投稿したことで、話題沸騰となりました。 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シャルドネ、ソーヴィニヨンブランの他に、ダックホーンには無いピノ・ノワールとジンファンデルも擁しつつ、デコイの価格は本家の数分の一。 長兄ダックホーンの厳しい品質基準を維持しながら、圧倒的なコスパを誇ります。 《ダックホーン》 “ザ・ディスカッション” エステート・グロウン, ナパ・ヴァレー ▼伝説の「スリー・パームス」を核に据えた、エステート・ブレンドの最高到達点 ダックホーンのポートフォリオにおいて、頂点に君臨するのがこのワイン。ザ・ディスカッションが他を圧倒する最大の理由は、世界第1位（ワイン・オブ・ザ・イヤー）に輝き、ペトリュスと並び称されるメルロを生む伝説の単一畑「スリー・パームス・ヴィンヤード」の葡萄を贅沢にブレンドしていることにあります。 「世界6大メルロー」のひとつとして歴史に名を刻むスリー・パームスの圧倒的な凝縮感としなやかさを、厳選されたカベルネ・ソーヴィニヨンと「対話（ディスカッション）」させることで、単一畑の個性を超えた「ダックホーンの理想郷」を体現。 自社畑100％の至宝を編み上げた、エステート・ワインの極致です。 ▼24か月の歳月が磨き上げた、気品と重厚感の結晶 スリー・パームスを含む4つの厳選された自社畑から、その年の最高ランクの葡萄のみを使用。 フレンチオークの新樽100％で18か月、さらに古樽で6か月、計24か月に及ぶ長期熟成を経て蔵出されます。 グラスの中ではザクロ、黒イチジク、バラの花びらといった贅沢な香りが時間と共に開花し、洗練されたタンニンが力強く骨格を引き締めます。チョコレートがけのブルーベリーやトーストしたヘーゼルナッツのニュアンスが幾重にも重なり、堂々とした余韻が長く続くフルボディ。まさに「優れたワイン造り」を定義する、格別の存在感です。 ▼スリー・パームスの「進化形」 単一品種としてのスリー・パームスが「畑の純粋な表現」であるならば、このザ・ディスカッションは、その最高級メルローをさらに高めるためにカベルネを配した「究極の黄金比」。 100以上あるロットの中から、このワインに選ばれるのはごく僅かであり、世界No.1を獲得したあらゆる要素を吟味し、毎年「最高のワインとは何か」を問い直すプロセスそのものが、ディスカッションに封じ込められています。 【畑】スリー・パームス・ヴィンヤード 33%+コークツリー・ヴィンヤード31%+モニターレッジ・ヴィンヤード22%+レクター・クリーク・ヴィンヤード14%(全てエステイトヴィンヤード) 【品種構成】カベルネ・ソーヴィニヨン61% メルロ38% マルベック1%【原産地呼称】ナパ・ヴァレーAVA【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml

【大陸随一の特級アイズリーに重なる神秘のテロワール】ベッドロックのモーガンと競演.レイヴェンスウッド創業者ジョエルピーターソンが復帰 [カルフォルニアワイン全品OFF]【ワンス＆フューチャー】 プティシラー “パリセーズ・ヴィンヤード” カリストガ, ナパ・ヴァレー [2019] Once & Future Wine Petite Sirah Palisades Vineyard, Calistoga, Napa Valley 750ml ナパバレー赤ワイン カリフォルニアワイン 高級

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント 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レイヴェンスウッド時代、エントリー版のヴィントナーズブレンドで手掛けられたことのあるプティシラーですが、上級シングルでは記憶にありません。現役復帰に際し、四種の中にこの品種を抜擢したとは、やるからにはこれまでにない格別の品を目論むジョエルの気概を伺わせます。 ■「大陸随一の特級畑」ことアイズリーの神秘に重なるテロワール “パリセーズ・ヴィンヤード” 南北に長く延びるナパ・ヴァレーの最北深部、カリストガ地区。一般的には「ナパのヴァレーフロア(谷床平坦部)で最も温暖な気候区分に属する」とされるカリストガですが、度々耳にするその産地特性のみに納まらぬ特異な小地区が認められます。東側のヴァカ連山から続く丘陵の麓一帯がその先であり、象徴的な銘醸畑がアイズリー・ヴィンヤード。ロバート・パーカーとアントニオ・ガッローニの両者が揃いWAで試飲した際には、「非の打ち所がない」と同時に述べられたワインを生み出す大陸随一の特級格です。(旧アローホ／現シャトー・ラトゥール) アイズリーを取り巻く不思議なミクロクリマの検証に際し、バート・アラウホ氏より次のように伺いました。(アイズリーの前所有者) 「畑の領域を流れる河川に加え、太古より繰り返された周囲の山並みからの流水に伴い形成された扇状地。その上に位置することから、小石に覆われる表土は水捌けに長ける。またその下に広がる基盤土には種々の土壌組成が複雑に入り組むなど(※)、特異な地質の作用は諸々に及ぶ。極めて奥が深い事ばかりであると共に、類稀な産地特性については、解明に至らぬ点も多々ある。」(※幾重にも層を成す土壌組成を指してある関係者は「ミルフィーユ」に例え、ジョエル・ピーターソンは「タマネギの様」と評す。) 自然界の偶然に偶然が重なり合うことで生じた「ここだけのスポット」だからこその“テロワール”と言ったところでしょう。 テロワールなる概念に則するファクターの一つが適正ある葡萄品種。ジョエル・ピーターソンは、特異的な環境にあるパリセーズ・ヴィンヤードと当該品種の関係を評し、「プティシラーの天国」と述べます。 アイズリーに重なる環境(扇状地)に属する一つがこのワインの為となるパリセーズ。古い畑が多い界隈にあって、その歴史は1878年に遡ります。(アイズリーは1884年)古木の残存比率が高いカリストガとはいえ、ことオールドヴァインに限って言えばその主役はカベルネに非ず。ターリーが御用達とするプティシラー(トファネリ)、近隣のCh.モンテレーナが残し続けたジンファンデル等がその象徴として知られるでしょうか。(モンテレーナはZINを抜いてしまいましたが)20世紀後半以降のカベルネブームによりドル箱品種へと植替えを図る畑が多い中、パリセーズでは生産性の悪さも差し置き、僅か0.4haばかりとはいえ、樹齢百年前後のプティシラーを大切に残します。(ナパを襲った第二次フィロキセラ渦の際は、事前に耐性のあるセントジョージに台木を替えていた為被害が及ばず) 【ジョエル・ピーターソンのコメント】「不透明で深遠、青みがかる黒の色調。サンダルウッド、クローブ、シナモン、黒胡椒、薫香のパフューム。驚くばかりに研ぎ澄まされたきめ細やかなタンニンと余韻に長く続く複雑感があり、明るさがありながらも過熟でない。これは、高らかに美しく奏でられるナパ・プティシラーの抒情詩。」 【アントニオ・ガローニ評】「プラム、紫スモモ、野生の花のアロマが満載。凝縮感に富み、スモーキーさが包み込む。インクの様な濃厚さを後味に感じる。ジョエル・ピーターソンはプティシラーの屈強なタンニンを巧みに手なずけている。」(VINOUS94点) ※2017/08/29試飲※ 当日はワンス＆フューチャー全4種に2種のベッドロックが並びました。ジョエルの有名なセリフ、「No Wimpy Wines」(軟派なワインなんてお断り)を具現する最たる1本として、現行ワンス＆フューチャーの中から私はこのプティシラーを推します。冒頭に記すよう、一連の中にあって力強さと凝縮感は随一。深遠な旨みを持つ一品です。 【果実とワイン造り】「ZINを主とする古い畑の多くは、仏・北部ローヌやスペイン系の品種を開墾時の名残とするが、それは長い歴史の中で不足する要素を補う目的によるものとも考える。アリカンテはカラーを与え、ブティシラーはボディを。カリニャンは酸をもたらす。私がそれら古木にフォーカスする理由とは何故か...第一に高い品質に必須の複雑性を求める為。古木の弱い樹勢は小粒に凝縮する果実が期待できる。その持ち味を損なわぬよう、ワイン造りでは幾つかの留意すべきことがある。個性の違いを打ち消す培養酵母に頼らず、発酵は自然酵母の活動に委ねられるのみ。故に、スムーズな進行を妨げぬ小型の上部開放槽が採用される。果帽浸漬は(格付けボルドーの様な)機械を用いるポンピングオーバー(ルモンタージュ)ではなく、手作業に委ねるパンチングダウン(ピジャージュ)。芳しい風味を抽出すべく低温浸漬を経て亜硫酸は無添加。熟成はフレンチオーク100%。ボトリングの際には濾過・清澄なし。」(ジョエル・ピーターソン)年産190ケース／国内一桁／輸入元割当品 【品種構成】プティシラー Petite Sirah【原産地呼称】カリフォルニア州＞ナパ・ヴァレー＞カリストガAVA｜Calistoga, Napa Valley, California, USA【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml 2016年にジョエルが手掛けたワンス＆フューチャーの処女作は、コンステレーション時代の100万ケース超に対し、実に2,000分の1未満。(470ケース) 往時の酒質を復刻すべく、若かりし頃に抱いた信念の下で全ては手作業で行える範囲に留められます。 そこから醸される様式美こそが、センセーションを巻き起こす神童、モーガン・ピーターソンのルーツでもありますが、双方の持ち味は必ずしも寸分たがわず重なり合うものではありません。その辺りも意識の上、飲み比べられるとより一層とお楽しみいただけます。 ※ワンス＆フューチャーはキャップシールを使用しません。

明石家さんまさんのテレビ番組「ホンマでっか！？TV」で紹介のオーパスワン隣畑がこの「ペリッサ」ナパハイランズ カベルネソーヴィニヨンは一部使用もこちらは全て「100%ペリッサ産」ギフト対応可 【ゴーストブロック】 ジンファンデル “ペリッサ・エステート ヴィンヤード” オークヴィル, ナパヴァレー [2023] Ghost Block Wine Zinfandel Pelissa Estate Vineyard, Oakville, Napa Valley 750ml 高級ナパバレー赤ワイン カリフォルニアワイン

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品「小さなハーラン・エステイト」ことゴースト・ブロック発オーパスの隣になんとジンファンデルRP100点連発キャプサンディの元醸造責任者、ロブ・ローソン作 ～“新カルト十傑”～《ゴーストブロック》 ジンファンデル “ペリッサ・ヴィンヤード” オークヴィル, ナパヴァレーGhost Block Zinfandel Pelissa Estate Vineyard, Oakville, Napa Valley 750ml 「その畑×100% 」のワインがこちらです。 ◆ 明石家さんまさんのTVで「今年買って良かったもの第3位」とクローズアップされ、国内全在庫が瞬間蒸発したナパ・ハイランズ。(画像右)番組では、マツコ・デラックスさん始め幾人もの有名芸能人がその場でナパ・ハイランズを飲み、「味そっくり!」「負けてない!」「4,000円台(約10分の1)で買えるオーパス・ワン似の味わい!」と盛り上がりを見せます。「実はこれ、オーパスワン南隣の畑」「畑一枚違えば値段が3倍違うとは珍しくない」「それを何でオーパスワンとして出さないの？」「土とか微妙に違うため」… 出演者の間ではこんなやり取りもありました。その反響からアクセス集中で販売ページはダウンし、輸入元業務をパンクさせる程の騒動に至ります。 ナパ・ハイランズ喧噪の一因である「オーパス南隣の畑」について、従前より弊店では「当の畑はペリッサ・ヴィンヤードしかあり得ない。」との説を唱えますが、そんなペリッサの果実を100%使用するワインは今のところこれしかありません。 原産地呼称はナパ・ヴァレーの有力小地区オークヴィルAVA。 しかもオーパス・ワンに等しく当AVA産100%使用 ※ ペリッサ・ヴィンヤードの総面積は24ha。その内ジンファンデルの作付は3.2haに過ぎません。 「ハーラン、オーパス、ハイツのマーサズ、ト・カロン... 周囲に望むは名立たる銘酒の数々。ナパ・ヴァレーの最有力エリア、オークヴィルにあっても格別の小地区に秘めたる神品」 ↑これは《ゴーストブロック》 カベルネ・ソーヴィニヨン オークヴィル・エステートのコーナーにある記述ですが、更なる隠し玉が秘められていたとは。 オーパスの隣からなんとジンファンデル！希少価値の高さは品種構成のみではありません。有力生産者が集まる西側オークヴィルの中でも文句なしの超一等地。時としてある「ここの畑“も”使われる。」といった例でもなく、「単一畑×100％」ン万円スケールを常とする一帯の中から、この様な価格を見つけ出すとは相当難しいものです。 ナパCAB愛好家にZINマニアも見過ごせない一つでは？ 《ゴースト・ブロック》 ジンファンデル "ペリッサ” オークヴィル, ナパ・ヴァレー 道を一本隔てた先は、オーパス・ワン自社畑の心臓部 “バレストラ”(区画名)。敷地内には、かの有名な「葡萄畑に降り立ったUFO」ことオーパスのワイナリーが構えられます。そして、双方に挟まれるその道とはオークヴィル・クロスロード。象徴的な高級カベルネ生産者が立ち並ぶカルトCAB街道であり、東に向かい、シルバーオーク⇒グロス(新世界初の暫定RP100点)⇒プランプジャック(RP100)⇒ダラ・ヴァレ(RP100)へと続きます。［地図には示されないものの、オショーネシー(RP98)、ラッド(RP99)、ボンドのセント・エデン(RP100×2)も同じ通り沿い。ちなみに界隈で最大の地主がフランシスカン］ ■ ペリッサ・ヴィンヤード -Pelissa Estate Vineyard- 24haの総面積中ジンファンデルの作付は3.2ha。ゴーストブロックの親組織(Bonded Winery #9)を興した一族の祖先、故アンドリューとベーブのペリッサ夫妻が畑名の由来。ナパにおけるペリッサ家の畑開墾は1902年に遡り、故に一族が所有する畑はナパでも有数の面積を誇る。それが他が真似ることのできないアドバンテージであり、「超一等地のジンファンデル」を実現できる要因ともなっている。 ナパ・ヴァレーのラザフォードとセンチ・ヘレナを隔てる通りに「ジンファンデル・レーン」があります。品種名由来の一説にも挙げられるエリアですが、それが示すようにかつての一帯にはZINの栽培が珍しくなかった時代があるものの、やがてナパではその入手がままならぬようになりました。ペリッサ家では、今でも一家のルーツとなるジンファンデルを大切に育みます。そして、ナパの歴史と共にある名家の誇りを表すジンファンデルが手掛けられました。 【輸入元レビュー】「黒果実とほのかなバニラ、黒胡椒、スミレのアロマ。弾けるように快活な果実の味わいが広がり、オークのエッセンスにアクセントが与えられている。舌触りはベルベット様に滑らか。豪華な味わいが魅力のZIN」 ゴーストブロックなる畑は何処に？ 当該銘柄の為となる果実は、ナパ・ヴァレーの西側オークヴィル地区を源とするも、畑名としてのゴーストブロックはオークヴィルにはありません。また、このワインに等しく西側オークヴィルに属する畑には、オーパス・ワン、ハイツのマーサズ、ハーラン・エステイト、ボンドのヴェシーナ、ファーニエンテ、フトー等があります。加えてロバート・モンダヴィとベクストファーの双方より冠されるト・カロン・ヴィンヤードも、当該エリアを語る上で欠かせぬ畑。いずれをとっても高級カベルネの温床、至高のロケーションにあります。 そのような超一等地に位置しつつ、100年超に及ぶと言われる栽培の歴史。更には、次のようにも伝えられています。「幾つかのカルトワインのベースであった。」「他とは異質の果実を実らせることで、界隈の造り手の間では特別視され続けた。」「土壌は水はけに長け、特にカベルネ・ソーヴィニヨンに素晴らしい個性が発揮される。ワイン造りを進める者であれば誰もが欲しがる土地。」 だというのに、畑名を冠するワインが無かったその理由とは？ 土地の所有者は、当該畑の果実とその他に区分けを図ることなく、ワイン生産者へと卸販売されていたとも伝えられます。 偉人の足跡に敬意を表する命名 ところで、画像上に見えるは石碑？それとも墓標でしょうか？ゴーストブロックの名にたがわぬ光景...と思いきや、ここはオークヴィル・カベルネの源ではなく近隣の墓地であり、ナパヴァレーで初めてワイン用葡萄の栽培に着手したと伝えられる開祖、ジョージ・カルバート・ヨーントが永眠する先です。(George Calvert Yount：画像左) 1836年、故人が初めて設けた畑に端を発し、現代に脈々と続くワイン生産者には、高名な先々が並びます。ナパ四大偉人の故ジョン・ダニエル Jr.が、叔父のグスタフ・ニーバムの遺志を引き継ぎ相続した畑とワイナリーも然り。畑名はナパヌック・ヴィンヤード(現ドミナス所有)、ワイナリーの名はイングルヌック(現コッポラワイン所有)。「20世紀最高のワイン」と言われる1941年産イングルヌックは、往時のこれら組み合わせにより生み出されました。その歴史的な銘醸畑を開墾した人物が、ゴーストブロックに眠るジョージ・カルバート・ヨーント。故人の名はヨントヴィル地区の語源でもあり、「1836年、ナパに初めて設けられたワイン用葡萄畑の開墾者」とも伝えられます。ゴーストブロックとは、偉大な故人の足跡に崇拝の念を込めての命名でもあります。 醸造はロブ・ローソン。去る2016年4月16日に交通事故で急逝されたドニ・マルベック氏(アリエノール参照＞＞)との共同歩調をもとに、やがてRP100点を連発することとなるキャプサンディの元醸造責任者を務めた手腕家です。 【品種構成】ジンファンデル100%【原産地呼称】カリフォルニア州＞ナパ郡＞ナパ・ヴァレー＞オークヴィルAVA【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml ダイナースクラブカード会報誌“Signature”(シグネチャー)のワイン特集では「小さなハーラン・エステイト」と称されましたが、価格はその10分の1未満 ゴーストブロック詳細は以下リンク先をご参照下さい。＞＞

「ヴァーナーとニーリーを手掛けたバーナー兄弟は明らかに魔法のタッチを持ち世界中で最も素晴らしい価値あるワインの一つを生み出す」by ロバートパーカーギフト対応可【フォックスグローヴ（ヴァーナー）】 ジンファンデル “パソ・ロブレス” [2020] Foxglove by Varner Zinfandel Paso Robles 750ml カリフォルニアワイン専門店あとりえ 赤ワイン

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品●他アイテムはこちらのリンク先からご利用頂けます。＞＞ 【フォックスグローヴ】 ジンファンデル “パソ・ロブレス” ●【生産者概要】 ジムとボブのヴァーナー兄弟が創業。 当初の二人は、サンタ・クルーズ・マウンテンズ(加州随一の銘醸輩出エリア・参照＞＞)を拠点に、VARNER／neely(ニーリー)レーベルとしてワイン造りを行った。 やがて、リリースとともに売り切れ続出の人気生産者となったが、1980年に長期リース契約を交わしていた畑地権者との契約が満了。 それに従い、サンタバーバラ地区へと拠点を移す。 サンタ・クルーズ・マウンテンズ産終了の2014年以前より、ヴァーナー兄弟が展開するもう一つのレーベルがフォックスグローヴ。 極めて高いクオリティから、ロバート・パーカー氏からは次のように述べられた。 ●「ヴァーナー兄弟は明らかに魔法のタッチを持つ。フォックスグローヴは、世界中で最も素晴らしい価値あるワインの一つである。」 (“The Varners clearly have the magic touch. These are among the finest values readers will find anywhere in the world.”) by ロバート・パーカー 【フォックスグローヴ（ヴァーナー）】 ジンファンデル “パソ・ロブレス” ▼味わい スタイリッシュなフレンチオーク熟成ジンファンデル。 シャルドネやカベルネ・ソーヴィニヨンも然りですが、ヴァーナー兄弟が造るワインとは、いずれも残糖度が低く甘みを残さぬスタイル。発酵工程においては、低温によりゆっくりと発酵を進めることのできるステンレスタンクを採用することで、上品とされる香味の抽出を可能としています。 プラムとラズベリーの果実に、ほのかなミントの香り。よく熟した果実味が滑らかに喉を滑り落ち、飲み飽きしません。オークを使用せぬことで、純粋な果実風味を楽しめ、リッチでありつつクリーンな口当たりを実現しています。この辺りが、専門家に高く評価される理由の筈です。 ※サステイナブル農法｜平均樹齢26年｜手摘み収穫｜ステンレス槽発酵｜マセラシオン2週間｜ステンレスタンク熟成 ファイン・ジンファンデル生産者が一目置く産地としては、ソノマとナパ・ヴァレーが挙げられます。メンドシーノやシエラ・フット・ヒルズ地区にも樹齢100年超の古木を大切に残す畑が残存するほか、ロダイもよく知られますが、パソを重視する造り手も少なくありません。 「ナパやソノマほど高額ではなく、バルク産地のように(低)価格を優先とすることもなく。」質と価格のバランスに長けるジンファンデルを探すなら、パソロブレスを見落さないでください。 ▼パソロブレス産地概要 パーカーポイント100点銘柄に、年間世界唯一のワイン・オブ・ザ・イヤーも輩出するパソロブレス。ボルドーを離れ、パソロブレスでRP100点を成し遂げたラヴァンチュールの醸造家ステファン・アセオ氏は、パソを拠点と定めた一因を次のように述べます。 「ワイン造りの理想郷を求め、候補地として訪れたナパ・ヴァレーとソノマであったが、そこには自身の求めるものが探し出せなかった。」 女流マスター・オブ・ワインの頂点、ジャンシス・ロビンソンとヒュー・ジョンソンの共著「ザ・ワールドアトラス・オブ・ワイン」(The World Atlas of Wine 5th)において、南セントラルコースト代表5銘柄の内一つに選ばれたワインもパソロブレスのカベルネでした。 今では、ターリー(ナパ)やベッドロック(ソノマ)を始め、北カリフォルニアの有能生産者が果実を求める例も少なくないばかりか、(ナパに重ならぬ)環境に魅了されパソロブレスに移り住むナパヴァレー出身の醸造家もいます。 ▼ワイン造りと産地概要 造りはVARNER時代からの手法を概ね踏襲。 契約畑にはサステイナブル栽培を求め、収穫後は気温の低い早朝に圧搾を済ませることで、果汁がフレッシュな状態を保つうちに醸造に取り掛かることができる。 発酵の際は温度管理の出来るステンレスタンクを採用し、ゆっくりと時間をかけた低温発酵から、ピュアな香味を引き出している。また、オーク樽のデコレーションを好まぬ造りの為、熟成においてもステンレスの使用が継続される。 【品種構成】ジンファンデル90%, プティシラー10%【原産地呼称】 カリフォルニア州＞サン・ルイ・オビスポ群＞パソロブレスAVA Paso Robles, San Luis Obispo, California【タイプ】[赤] フルボディ Medium-Full 内容量750ml

マーカッサン ピーターマイケル以前のパーカー100点ピノはキスラーとロキオリ限り。銘醸地ロシアンリバーバレーの帝王(ルシアンリバー ラシアンリバー)ギフト対応可 ●希少単一畑(正規品)【J・ロキオリ】 ピノ・ノワール “スウィートウォーター” ロシアン・リヴァー・ヴァレー [2021] J Rochioli Pinot Noir Sweetwater Vineyard, Russian River Valley 750ml スイートウォーター 高級ソノマ赤ワイン カリフォルニアワイン

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品ソノマ郡内随一の銘醸地“ロシアン・リヴァー・ヴァレー”を世に知らしめた第一人者 現行価格体系上の頂点にして影のプレステージキュヴェ ワインアドヴォケイトではJ ロキオリの全種中第一位評価選出も 《J・ロキオリ》 ピノ・ノワール “スウィートウォーター” RRVRochioli Vineyards and Winery Pinot Noir “SWEETWATERS” Russian River Valley 長くRP100二大ピノにあり続けたロキオリ 後年ピーター・マイケル(Peter Michael)とマーカッサン(Marcassin)が確定RP100点に至りますが、パーフェクトスコアが修正されることなく、暫定ながらもワインアドヴォケイトでRP100点にあり続けるUSピノは、長くキスラーとロキオリに限られました。(2005 J Rochioli Pinot Noir West Block：RP96-100／1999 Kistler Pinot Noir Occidental vyd. Cuvee Elizabeth：RP98-100) 「パーカリザシオンに陥らずとも暫定RP100点」 画像右はロキオリ訪問時の撮影です。2006年当時はWEBサイトもなく訪問に要するアポイントも難しい頃でしたが、ロキオリ・ファミリーと懇意にする現地在住の方によるアレンジメントから現当主のトム・ロキオリにもお目にかかれました。おもてなし慣れするナパの造り手達とは対照的に、トムの風貌はまさしく「農夫」。「僕は、ワインを自分の子供のように思っている。ベビーシッターを増やし沢山の子供の面倒を見るよりも、今のペースのまま自分で全てを管理し続けたい。」トム・ロキオリが述べるその気構えこそが、流行りのスタイルに惑わされぬ「ロキオリ様式」が貫かれる後ろ盾であるとも感じさせられたものです。ワイナリー詳細は【一覧コーナー】にて ＞＞ 《J・ロキオリ》 ピノ・ノワール “スウィートウォーター” ロシアン・リヴァー・ヴァレー ロキオリ ピノの頂点とは、ウエストブロックかイーストブロック？それとも『トップクラスのリシュブールを想起させる』『2005年のウエストブロック(暫定RP100点を超えた。』とパーカー氏に述べられるリトルヒルでしょうか？実のところ、現行ワイナリーリリース価格に示される最高級版はスウィートウォーターとリトルヒル。価格体系上の頂点に相応しくワインアドヴォケイトでは劇的と評され、J・ロキオリ擁するラインアップ中の最高評価を得る年も珍しくありません。セラーストック対象として申し分ない価値を持つコレクタブルな一本です。 ■「ヒル・トップ」 スウィートウォーター・ヴィンヤード -Sweetwater- ロキオリの代名詞にも置き換えられるロシアン・リヴァー。川の流れに沿う畑がイメージされますし、現にそのようなロケーションに畑を有します。“ウォーター”と称されるだけに、スウィートウォーターもまた川沿いに位置すると思いきや、然に非ず。実は川から最も離れたところにあります。よく知られる“ウエストサイド・ロード”(当地のメインストリート)の反対側は丘陵斜面。右の画像は元セリエム、現アリスタの敷地内における撮影(by のむら)であり、丘の傾斜を下(画像の右側)に向かえばロシアン・リヴァーがあります。丘の等高線上に葡萄畑が見えるでしょう。(画像奥) 川の流れに対し垂直方向に延びる丘のスロープ、その最も標高が高い辺りにスウィートウォーター・ヴィンヤードは位置します。 ■ ロバートパーカー氏のコメント「スケール大きく劇的なワイン。スタートからフィニッシュに至るまで注目に値する強度が示され、膨大な黒い果実が誇らしげにある。エネルギーが口中で音を立てるようであり、時間の経過と共に更にそれは壮大となる。」 ナパ・ヴァレーがそうであるように、「山」や「丘」とは、質に秀でるワインの産出例が数多く認められますが、ソノマでも概ねその関係は変わりません。(「真のソノマコースト」こと“True Sonoma Coast”の畑に顕著) ロキオリのルーツは「リヴァーサイド」にありますが、昨今は「ヒルサイド」への注力を増す感もあります。下部のバナーは、ロキオリ自らがワイナリーの象徴的な畑として掲げる画像です。意外や、リヴァーサイドの平坦部ではありません。『トップクラスのリシュブールを想起させる』『2005年のウエストブロック(暫定RP100点)を超えた。』とパーカー氏に述べられるリトルヒルもまた、その名が示す通りにヒルサイド側にあります。丘側への注力を増す結果としてか、近年のスウィートウォーターもまた真価発揮の時を迎えています。 「J」を冠するロキオリのコレクタブルな一品 【品種構成】ピノノワール Pinot Noir【原産地呼称】カリフォルニア州＞ソノマ群＞ロシアン・リヴァー・ヴァレーAVA｜Russian River Valley, Sonoma County, California【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml ロキオリのエステイトワイン(栽培家元詰め)と出会い、異業種からの鞍替えを図ったシドゥーリのアダム・リー。ロキオリの成功を目の当たりにして、栽培専業から兼業に転身を図ったウォルター・ハンゼル。更には、ロキオリの果実を用いることで一躍トップスターへと上り詰めたウィリアムズ・セリエム。彼らはほんの一例に過ぎません。ロキオリの存在により、人生の一大転機を迎えた者のなんと多いことか。ロシアン・リヴァー・ヴァレーの一等地で、至極デリケートなぶどう栽培が実践されたならば、「名高いワインを生む宝石のようなフルーツが成り得る」。それを証明した第一人者がロキオリ。「今のペースのまま、自分で全てを管理し続けたい。」世界中のグロワーが口にしたいセリフでしょうが、思惑通りに事が運ばぬというのが現実の筈。ロキオリのワインは、大半がメーリングリストによるダイレクト販売でSold Outを迎えます。それもまた、大衆迎合に陥らぬワイン造りに専念できる一因でしょうか。 世界に知られる美酒が集まるRRVのベンチマークとして欠かせぬピノです。

●最上位版● オーパスワン ロバートモンダヴィの歴史に欠かせぬ存在にしてかのポートフォリオもここがあったからこそ。栽培家元詰めナパの頂に立つ一つギフト対応可 ※ブロック8後継【ヘンドリー】 カベルネ・ソーヴィニヨン “ヘンドリー・ヴィンヤード ” ナパ・ヴァレー [2019] Hendry Wines Cabernet Sauvignon Esatte Vineyard, Oak Knoll, Napa Valley 750ml 旧Block8 カリフォルニアワイン オークノールAVAナパバレー

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品オーパス・ワン、ロバート・モンダヴィの歴史に欠かせぬ存在にして、かのポートフォリオもここがあったからこそ。ナパ・ヴァレー産栽培家元詰めワインの頂に立つ一つ《ヘンドリー》 カベルネ・ソーヴィニヨン｜シャルドネ｜ジンファンデル “ナパ・ヴァレー” ● 故ロバート・モンダヴィ翁が惚れ込み、オーパス・ワンにも採用された至高の区画 “ブロック8”。その果実を用いるカベルネがこちら。ヘンドリーの真骨頂ワインです。 【画像上左】ジェヌヴィエーヴ・ジャンセンズ女史と夫のルック氏。(2014年4月2日にジャンセンズ夫妻を囲み、都内で行われたポートフォリオ3年垂直テイスティングにて)【右上】ジャンセンズ夫妻とヴィアディアのデリア・ヴィアダー、Opus Oneの醸造長を歴任しロバート・モンダヴィの顔でもあったティム・モンダヴィ(2004年NVVオークション)【右下】娘のカリッサ・モンダヴィ肩を寄せ合うティム・モンダヴィ。腕に抱えるはコンティニュアム。(2009年NVVオークション) ▼ ヘンドリー・ヴィンヤード沿革・概要 【農学教師が興した由緒ある畑】開墾は1939年。当時、カリフォルニア大学バークレー校とデービス校(UCバークレー＆UCデイヴィス)にて農学の教鞭をとっていたジョージ・ホワイト・ヘンドリーが、妻と共に「ヘンドリー・ランチ」として切り拓く。当初の目的は農作物の品種改良、生育方法の研究等にあった為、様々な植物や果物を育てると共に、その一部に醸造用葡萄が植樹された。これまでヘンドリー・ランチにおける収穫回数は80年近くに及び、今日も畑の全ては開墾者一族により管理されている。 【ロバート・モンダヴィ｜オーパス・ワンとの取引】 1960年代後半から70年代初頭にかけ、ワイン用葡萄の取引価格が上昇。ロバート・モンダヴィらの登場により、従来通りの「量」でなく、果実の「質」を重視する傾向が増した為である。時代の変化を感じ取った当主のジョージ・ヘンドリーは、貯水タンクを設置のうえ灌漑を施し、葡萄栽培に専念することとなる。まずは地勢や土壌組成の違いに従い畑を50のブロックに区分けし、各処に異なる品種、台木、植樹年毎に栽培マネージメントを図った。結果、ヘンドリーの果実は更なる質の向上に至る。その評判を耳にし訪れた人物が故ロバート・モンダヴィ。長期契約を申し出たモンダヴィは、やがて希望が叶い、自身が扱う二つの最上位品に向け、ヘンドリー産果実の使用を決めた。そのワインこそが、ロバート・モンダヴィ カベルネ・ソーヴィニヨン “リザーヴ”とオーパス・ワン。 【ジュヌヴィエーヴ・ジャンセンとの出会い】 当時、オーパスワンの醸造現場にあって、実務上の最高職位にいた人物がジュヌヴィエーヴ・ジャンセン。2004年の身売りから現在に至るまで、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーの最重要任務、“ト・カロン・プロジェクト”を率いる現醸造長である。代々続く醸造家の家系に生まれたジュヌヴィエーヴは、ボルドー大学で醸造学を修め、仏政府から農事功労勲章騎士賞を、またボンタン騎士3等勲章を授与された仏出身者。渡米後ナパ・ヴァレーを居と定めた女史は、まだ自社畑を持たないオーパス・ワンの為となる果実を探していた。そこで行き付いた先がヘンドリー・ヴィンヤード。群を抜く葡萄の質を目の当たりにして、ロバート・モンダヴィ翁による契約打診へと繋がる。 「この素晴らしいヘンドリー・ヴィンヤードのテロワールを自分の手でワインに表わしたい」巨大ワイナリーの全てを賄うジュヌヴィエーヴには限られた時間しかない。そこで、良き友としても付き合いのあったジョージ・ヘンドリーに、理想として描くワインの想いを伝える。その発案に真っ先に賛同したジョージ・ヘンドリーは、彼女の為に最高峰区画“ブロック8”の葡萄を用意した。そして生まれたワインがポートフォリオ “リミテッド・エディション”。その出来栄えに感嘆の声をあげケース購入した人物が、オーパス・ワンの醸造部門を長く統率し、故ロバート・モンダヴィの意思を引き継いだ息子、ティム・モンダヴィであった。 長い間、栽培専業農家であったヘンドリーは、1992年にナパ・ワイン・カンパニー(共同醸造所)に葡萄を持ち込み、自社ワインの生産を開始します。その際に醸造を担ったボブ・ミューラー（現マッケンジー・ミューラー当主）とは、1980年代にロバート・モンダヴィの世界的飛躍を支えた元チーフ・エノロジスト。(ワイン造りの現場における最高責任者) 2001年には畑に隣接する土地を整備のうえワイナリーを建設し、栽培から瓶詰までを一貫生産するエステイトワインを実現させました。 《ヘンドリー》 カベルネ・ソーヴィニヨン “ナパ・ヴァレー” 【味わい】色合いは深いルビー。端麗な赤果実に威厳のある黒果実のニュアンスが混じるアロマ、紅茶葉、スモーキーなオークの香りが釣り合う。口中ではダークチェリーの果実感と甘美なチョコの風味。タンニンのクラスターが細やかで、深い味わいを持ちつつも舌触りに喉越しも至って滑らか。リッチながらも一点豪華主義に陥らず気高い質感を持ち、オールマイティなユースにも応え得る。ナパのカベルネとしてあるべき姿の一つ。長期熟成用としても「◎」 【銘柄概要】28haのヘンドリー・ヴィンヤードにあって、他とは明確に差別化を図ったキュヴェ。かつてのヘンドリーには、ブロック名を冠する単一区画産のカベルネもあったが、現在はこちらの銘柄が後継に当たる。その単一区画こそが、1974年植樹の最有望パーセル、“ブロック8”。惚れ込んだ故ロバート・モンダヴィ翁からオーパス・ワンとモンダヴィ “リザーヴ”に採用され、処女作から今に至るポートフォリオが一途に愛用する果実の源でもある。 その様な“ブロック8”の果実を主体(54%)とするヘンドリーのフラッグシップCABが“ナパ・ヴァレー”銘柄。1990年代にカベルネソーヴィニヨンの栽培に最適として整備されたブロック16、17、18の果実も併用する。 1960年代半ば以降、より優れたワインと生産性を目的に、台木品種の見直しを図った栽培家の多くは、従来の主流であるセント・ジョージ-St. George-から、“AxR#1ハイブリッド”へとこぞって植え替えた。ところが後年、“AxR#1”は新種のフィロキセラに耐性が無いと判明し、あまたの畑が壊滅的被害を受けるに至る。“ブロック8”の台木はフィロキセラ渦を潜り抜けた貴重なセント・ジョージ種。ナパ・ヴァレーを象徴する銘醸と共に過ごした時と空間を大切に、植え付けた1974年の状態が保たれている。 【ワイン造り】新鮮なキャラクターや果実のポテンシャルを損なわぬよう、収穫作業は肌寒い早朝に行われ、気温が上昇する前に終了。樹齢の高さから、ブロック8の果実はおのずと低収量。生産効率は劣れど質に秀でる果実だけに、果汁は重力で自然に流れ出たフリーランのみ。（当価格帯のカベルネでは極異例）葡萄生来の美質を引き出すべく、発酵の際は余計な木樽の香を避け、開放式ステンレス槽を採用。温度調節の出来るステンレスからのゆっくりとした低温発酵により、濁りの無い澄みわたるような香味成分の抽出を可能とする。チカラのある特別な葡萄を採用する為、新樽比率は90-100%のフレンチオーク樽100%と他のキュヴェに一線を画す。(セカンドのHRWは新樽10%台) 熟成期間も一層と長く22-24ヶ月｜清澄・ろ過なしで瓶詰。 【ユニークな環境が導くヘンドリー・ヴィンヤード産ワインの特徴】 マウント・ヴィーダー、オークノール、カーネロスのナパ・ヴァレー各小地区が取り囲むロケーション。ナパ市街の中心から西へ向かい、わずかに北上した緩やかな高台、オークノールAVAとマウント・ヴィーダーAVAの境界が交差するオークノール側の南西コーナーにヘンドリーは位置する。ナパの中でもサン・パブロ湾に近い為に涼しい海風が吹き抜ける一方、西側にそびえ立つマヤカマス連山が過ぎたる雨風を遮り、局所的に寒暖を保てるテラスとなっている。また、緩やかな河岸段丘に位置する為、土壌にはカリウムを多く含有するカリ長石や火山岩質の砂利が増し、排水性に長ける組成の恩恵から、果実は密度ある風味に豊かな香味を宿す。涼風と温暖なマイクロクライメットに土壌の作用もあいまって、ゆっくりと成熟したヘンドリーの葡萄は、アロマを運ぶ酸の備わりに秀でつつ、長いハングタイムを経ても過熟となり難い。中でもブロック8の果実は理想的な生理的成熟を経て、産出ワインには釣り合いの良い熟度と酸度、優雅さ、力強さ、豊かな風味、凝縮感をもたらす。 【品種構成】カベルネソーヴィニヨン100%【原産地呼称】カリフォルニア州＞ナパヴァレーAVA＞オークノールAVA【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml ● 完売後追加いたしました。

オーク樽熟成フルボディ ブレッド＆バターの好敵手ローダイ産オークリッジワイナリー Oakridge winery Cabernet Sauvignon Chardonnay Zinfandel Pinot Noir Pinot Grigio Blanc Lodiギフト対応可【マッジオ】 ピノ・グリージョ｜カベルネソーヴィニヨン｜シャルドネ｜ピノノワール｜ソーヴィニヨンブラン｜ジンファンデル エステイトグロウン ロダイ Maggio Family Vineyards Estate 750ml スクリューキャップ赤白ワイン カリフォルニアワイン

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品「うまみ」溢れるワインをお探しの際、何を拠り所とされますか？ 旨み系の宝庫としてロダイ地区の名は欠かせません。 そのエリアきっての重要生産者がこのオークリッジ。 マッジオ・ファミリー ヴィンヤーズ by オークリッジ・ワイナリー 古木産地が見直される中、それを象徴するエリアがロダイ地区。 ゴールドラッシュの時代に遡る古木の宝庫、ロダイにあって、樹齢120年超に及ぶ国宝級の古木を擁すワイナリーがオークリッジ。ワイン専門メディアでは、当価格帯異例ともいえる98点評価を実現させるなど、センセーショナルな風雲児として脚光を浴びました。 「マッジオ」とは代々畑の所有を続ける現オーナーの名であり、幾つかのレーベルを擁すオークリッジにあって、造り手の思いが集約された中心的位置付けとされています。 ↓↓オークリッジのヴィンヤードにある見事なオールドヴァイン(ジンファンデル)↓↓ ディープなマニアを擁すジンファンデル。その代表的伝統産地としてロダイが挙げられます。 今でこそソノマやナパといった太平洋沿岸の産出が主流となるも、1800年代半ばのゴールドラッシュに繁栄を築いた産地であり、「カリフォルニアワインの父」こと、故ロバート・モンダヴィが初めてワイン産業に身を置いた先も、ロダイ近郊でした。 ロダイの所在は、サンパブロ湾から東に向かい広がるデルタ地帯。20世紀半ばより、カリフォルニアワインの主流は太平洋寄りに移ったことから、以降のロダイは、 ブレンド用果実の産地に甘んじる時を過ごしました。そのような中、近年は自らエステイトワイン(元詰めワイン)を造る栽培家が増しており、今や優れたコストパフォーマンスはロダイの代名詞にもなっています。 ■ 価格帯異例の高評価(98点)を実現し「ロダイで最も大きな成功を収めた」と言われるワイナリーがオークリッジ オークリッジ・ワイナリーでは、ナパの高級生産者にも見劣りせぬ醸造設備を導入のうえ、有能な醸造家を招聘するなど全般に刷新を図りました。それにより高品質化に向かったワインはにわかに名声を高め、各処で催されるワインコンペティションでは目を見張る受賞ラッシュを続けています。(サンフランシスコ・インターナショナル・ワインアワード98点ダブルゴールド等) もとより80年以上にも渡りロダイでワイン造りを続ける歴史もあり、オークリッジが所有する自社畑の総面積は約4856ha。(東京ドーム1030個分) とりわけロダイを象徴する葡萄品種のジンファンデルは、世界で最も広い作付面積を誇るばかりか、ファインワインを司る樹齢120年超に及ぶオールドヴァインも擁します。 《マッジオ・ファミリー・ヴィンヤーズ》 カベルネ・ソーヴィニョン エステート・グロウン ロダイ 【味わい】鮮やかなルビーレッドの色調。グラスに注ぐと、深紅に熟したプラムや黒いベリー類のジャムを思わせる香りが立ち上がります。口中から喉ごしにかけては、ほのかな杉の香り、バニラ香、瑞々しいカリフォルニアのベリー、ブラックチェリーの風味がリッチな感を増し、刺激を控えめとしたふっくらと丸みある余韻へと続きます。 カベルネ・ソーヴィニヨン主体。100%オーク樽熟成(フレンチ＆アメリカン) 《マッジオ・ファミリー・ヴィンヤーズ》 シャルドネ エステート・グロウン ロダイ 【味わい】さわやかな黄色系の柑橘類に、パイナップルやマンゴーなど暖かみのある南国果実の香味を併せ持つシャルドネ。酒肉はふっくらとしており、そこにフレッシュな酸が添えられている為、ふくよかな果実感に、清涼感のある快活なアフターを楽しめます。 除梗せず破砕した果実からの果汁を24時間低温で浸漬した後、果汁のみを取り出しステンレス樽発酵。フレンチオーク主体×7か月熟成。 《マッジオ・ファミリー・ヴィンヤーズ》 ジンファンデル エステート・グロウン ロダイ 【味わい】ブラックベリーやチェリーのダークフルーツの風味と、トーストしたオークの風味が口の中に広がります。バニラとスパイスの香りが酸味とバランスを取り、滑らかな後味を生み出しています。 ジンファンデルを主体(80-90%)に、酒肉にメリハリを与えるプティシラーと、厚みをもたらすマルベックをブレンド。 フレンチオーク樽100%熟成(10か月) 《マッジオ・ファミリー・ヴィンヤーズ》 ソーヴィニヨン・ブラン エステート・グロウン ロダイ 【味わい】熟したジューシーなトロピカルフルーツの香りと、刈りたての草の香りがほのかに香り立つ。グレープフルーツの皮の爽やかなニュアンスに、マスクメロンなど温暖な産地の果実の含みが重なり合い、鮮やかな酸味とバランスよく調和しています。 ソーヴィニヨンブラン100%。清々しいアロマを表す為に、温度管理可能なステンレス槽で100%低温発酵・熟成。 《マッジオ・ファミリー・ヴィンヤーズ》 ピノ・ノワール エステート・グロウン ロダイ 【味わい】ピノノワールのキャラクターを損なわずして、しっかりとしたボディを最大限に表すべく、果実を完熟の状態で収穫。 ジャミーなブラックベリーやブルーベリーの香りに交わるオークのニュアンス、存在感のある豊かなボディに、丸みのあるソフトな口当たりとやさしい酸味が添えられています。 フレンチオーク100%×8か月樽熟成。 《マッジオ・ファミリー・ヴィンヤーズ》 ピノ・グリージョ エステート・グロウン ロダイ 【味わい】淡い黄緑色の色調。そこから期待させる爽やかな青リンゴの香りが食卓に明るさを与えてくれます。アヒージョや油分のある塩味ベースのパスタに絶妙な組合せは、爽快感のあるピノグリージョならでは。後味にはグレープフルーツとハーブの風味があり、程よい酸味が食事を引き立てます。 ピノ・グリージョ100%。清々しいアロマを表す為に、温度管理可能なステンレス槽で低温発酵・熟成。(オーク樽10%弱併用) ■生産者概要 オークリッジ・ワイナリーの拠点であるロダイに古木が多い理由として、「砂地が多くフィロキセラが蔓延しなかった」ことが挙げらる。1800年代半ばのゴールドラッシュに湧いた土地ではあったものの、やがてはナパやソノマが象徴する太平洋岸ブームがおとずれ、かつての栄華にほど遠い不遇の時を過ごした。それが今、この地に貴重な古木が残存する理由であるとは、なんと皮肉なことか。歴史が1934年に遡るオークリッジが、比較的リーズナブルなワインに対してさえも、惜しげもなく古木の果実を使える理由はこんなところにもある。 西にそびえるシエラネバダ山脈からの堆積土壌と、太平洋から伸びるデルタ地帯に位置する為に気象条件も良好。但し、良質なワインとは果実の潜在ポテンシャルのみで実現されるわけでも無く、人の手に委ねられるところも少なくない。そこで現オーナーは、ナパやボルドー・メドック地区といった有名産地の裕福な造り手にも勝る最新鋭醸造設備の導入に踏み切り、やがて米国で最も速い成長を続けるワイナリーとして脚光を浴びるに至る。

スクリーミングイーグル創業者が渇望した銘醸畑●ムートンロートシルトのオーパスワン/Opus Oneの上5大シャトー1級序列3位シャトーラトゥール系 ジョセフフェルプス インシグニアの旧元●パーカーポイント100点【アイズリー・ヴィンヤード】 カベルネソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー [2019] Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley カリフォルニアワイン専門店 蔵出正規品高級カルトワイン ナパバレー赤ワイン

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品大陸きっての特級格×Ch.ラトゥール100%オペレーション 「世界で最も偉大なカベルネ・ソーヴィニヨンの一つ。」(ロバート・パーカー) 「五大シャトーに等しい価値」と評され、人手(醸造家)の介在をものともせぬ偉大な真正特級格 長期熟成の面でも最たるポテンシャルを有すカリフォルニアの至宝 《アイズリー・ヴィンヤード》 カベルネソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー メドック格付け第一級(五大シャトー)・序列5位、ムートンのオーパス・ワン。 メドック格付け第一級(五大シャトー)・序列3位、ラトゥールのアイズリー。 人気では勝てない。 だけど玄人の支持ならば... 「偉大なワインと呼ばれるに必要な要素の全てを備えている。五大シャトーに等しい価値。もしもナパに格付けがあるならば、その序列筆頭に値する。」 (ロバート・パーカー) 格付けや醸造家の手腕を拠り所とするワインに一線を画し、「土地の力」より生み出される模範的な銘醸畑。 Ch.ラトゥールのオーナー、フランソワ・ピノーが切望した先とは、大陸きっての特級格、まさにこのアイズリーでした。 ロバート・パーカー＆アントニオ・ガローニのテイスティング対談において、両氏が共に 「非の打ち所が無く完璧」と評したワインも、アイズリー・ヴィンヤードのカベルネ。 幾つもの新進気鋭カルトワイナリーとは一味も二味も異なり、如何に名の知れる醸造家が携わろうとも、ここにおいては然程大きく騒がれる事もありません。 仮にトニー・ソーター(※)のような権威であっても。 むしろその経歴が語られる際は、アイズリーに関与した過去を誇らしげとする感さえ抱かせます。(※1980-90年代のナパを代表する醸造家) ■シャトー・ラトゥールのオーナー、フランソワ・ピノーによる買収 Ch.ラトゥールの持ち株会社、アルテミス・グループの筆頭株主であるフランソワ・ピノーは、ラトゥールの最高経営責任権(CEO)をフレデリック・アンジェラに託します。(Jonata参照＞＞) アラウホとの買収交渉はフレデリック・アンジェラの直談判によるものと報じられ、それはまた数ヶ月に及ぶ執拗なまでの過程であったということです。 アロウホ夫妻が相当悩まれたとは当然として、契約締結に至った決め手は「永い将来に亘りこの偉大な畑を継承するならば、それはラトゥールとアルテミスこそが相応しい。」との結論から。 一つの畑を目当てに、ワイナリーもろとも買収する稀な事例でした。 交渉成立後、フレデリック・アンジェラは次のようなコメントを残しています。 “Araujo Estate and its jewel, the unique Eisele Vineyard, have been producing consistently one of the very best wines of Napa Valley,” 「アラウホとその珠玉である他に類を見ないアイズリー・ヴィンヤードは、首尾一貫して、この上ない最高のワイン生産をナパ・ヴァレーで続けている。」 ボルドーの歴史に揺るぎない地位を築くシャトー・ラトゥール。 カリフォルニアでワインを造るのであればアイズリーの他には有り得ぬとの考えも伺えます。 《アイズリー》 カベルネ・ソーヴィニョン ナパヴァレー ■コンクリークの1974年産アイズリーを「歴史上最上層の一つ」と評したガローニの試飲は、40年弱を経た2012年のこと。(Conn Creek Winery Eisele Vineyard) ━━━━━━ ■語り継がれるその完成度の高さから、30年超を経てもなおオークション取引額が3000ドルを超えるリッジのアイズリーは1971年産(Ridge Vineyards Eisele Vineyard) ━━━━━━ ■畑を所有したアイズリー家から、売却話を真っ先に持ち掛けられながらも、機会を逸してしまったジョー・フェルプス（ジョセフ・フェルプス創業者)が「人生最大の過ち」と後悔したジョセフ・フェルプスのアイズリーは1975年から1991年まで生産。(Joseph Phelps Eisele) ある年のボジョレヌーボー解禁日、熟成オールドヴィンテージ限定の会がありました。 アンチ新酒派のワイン業界関係者が集まったその会の名は“ボジョレ・ノーウェイ”（No Way:ありえない!絶対無理!) メンバー各自が古酒を持ち寄る中、私の持参は以前カリフォルニアで見つけたフェルプスの1983年産アイズリー(画像右)。優劣を語る場では無かったものの、「圧巻の熟成」「この日のマイベスト」の声が上がるなど、熟成による昇華は群を抜く水準でした。 世界的にも過熟気味が流行った2000年前後からのアローホに比べると、先のフェルプスが持つ性質は、現在のアイズリー・ヴィンヤードがより近く感じさせます。(当時のアローホはミッシェル・ロランが技術指南した為もあり) 紫や黒の深遠な果実感、スパイス類、茶葉の香、淡い塩味....挙げれば尽きないほど「色々なものを持っているなぁ」と思わせる多彩な構成要素に、「複雑性」「精密性」「多面的」「調和」といったワードがいずれも当て嵌まる完成具合。 アイズリーの正規エージェントは、スクリーミング・イーグル、ハンドレッドエーカー、コンティニュアムといったカルト系をも揃えますが、それらが一堂に会す試飲商談会で「神々しい」と思わせる存在。そんな私感を抱いたりもします。 ■ヴィンヤード概要2012年5月、バートとダフニーのアラウホ夫妻が来日(当時の所有者)。その際、アイズリー・ヴィンヤードにまつわる幾つかの話は興味を掻き立てられるものでした。(処:パークハイアット東京)アイズリーの所在は南北に長く延びるナパ・ヴァレーの最北深部、カリストガ地区の東側丘陵麓。一般的には「ナパのヴァレーフロア(谷床平坦部)で最も温暖な気候区分に属する」とされるカリストガですが、アイズリーを取り巻く不思議なミクロクリマの検証に際しては極めて奥が深いばかりか、解明に及ばぬ神秘の点も多々あるとのことです。 古い畑が多い界隈にあって、アイズリーの歴史は1884年に遡る。また、それに歩調を揃えるかのように、ナパの他地区にも増し、古樹の残存比率が高い辺り一帯(カリストガAVA)には、幾つかの銘酒を輩出する畑が知られる。 例えば1976年パリ事件ことジャッジメント・オブ・パリ白部門の覇者シャトー・モンテレーナの自社畑は、メドック格付け第二級のコス・デストゥルネルが買収を試みた先。(結局は物別れ) 優良選抜株の研究で名高いハロルド・オルモ博士の試験栽培拠点であったソラーリ・ヴィンヤードもそこに含まれる。 今、それらが関心を引かせる要因の一つが樹齢。 ナパを南北に貫くセントヘレナハイウェイ(R29号線)を北上すると、次第に道幅が狭くなると共に径の太い古木が目立つようになる中、アイズリーのそれも適齢期にある。(カベルネソーヴィニヨンの植え替えは1964年) 但し、成果の要因はそればかりに占められぬとは言わずもがなであり、加えて幾重もの要素が指摘される。 「畑の領域を流れる河川に加え、太古より繰り返された周囲の山並みからの流水に伴い形成された扇状地に位置することから、小石に覆われる表土は水捌けに長けると共に、その下の基盤土には種々の土壌組成が複雑に入り組むなど地質の影響は諸々に及ぶ。」とは、バート・アラウホ氏により述べられた要旨。加えて、「類稀なテロワールついては、解き明かされていない事ばかりである。」とも語られました。 “Eisele Vineyard”の名称は、1960年代にヴィニフェラ種の本格栽培へと着手したミルト＆バーバラ・アイズリー夫妻(Miltand Barbara Eisele)に由来。畑の総面積を65haとしつつも、作付面積は五分の一弱となる14ha程。デメテール認証ビオディナミは1998年～ 【品種構成】カベルネソーヴィニヨン100%【原産地呼称】ナパヴァレー＞カリストガAVA【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml 蒐集家にとっては所蔵するに相応しい第一級の銘醸。 長期熟成後の裏付けに乏しい新興カルト勢に比べれば、遥かに手堅い選択です。 ● 2019ヴィンテージ：ワインアドヴォケイト100点（パーカーポイント）

【TOP100全世界総合第2位ワイナリー】マウントエデンやマーカッサン同様の長期熟成にも応えるマウンテンワイン。栽培はコトゥーリ Coturri 送料無料に最大ポイント10倍も【マヤカマス・ヴィンヤーズ】 シャルドネ “マウント・ヴィーダー” ,ナパ・ヴァレー [2023] Mayacamas Vineyards Chardonnay MOUNT VEEDER, Napa Valley 750ml ナパバレー白ワイン 高級 カリフォルニアワイン専門店あとりえ

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品TOP100全世界総合第2位ワイナリー マウント・ヴィーダー高海抜エリアからの高名なシャルドネといったら、まずはこの1本。「ドル箱品種」(カベルネ)に偏る造り手が比較的に多いナパの山岳地帯にあって、貴重なマウンテン・シャルドネの象徴的一品《マヤカマス》 シャルドネ “マウント・ヴィーダー” ナパ・ヴァレー 十数年前、スクリーミング・イーグルの身売りから、新オーナーはイーグルの代名詞であり続けたハイジ・バレット(醸造長)を退任させます。関係者の耳目を集める一件でした。(2006年)と同時に、新たなヘッドワインメーカーについても関心がもたれる中、そこに招聘された人物がアンディ・エリクソン。10年余りの間、有力批評媒体で長く上位表示から遠ざかっていたスクリーミング・イーグルでしたが、着任から僅か2作目でロバート・パーカー氏からのフルマーク献上に至ります。(RP100点。同様に究極評価へと返り咲きさせた中にはダラ・ヴァレ “マヤ”も) ■「1976年パリ事件」ことジャッジメント・オブ・パリ(パリスの審判)┃10年後の1986年リターンマッチ┃30年後の2006年開催。それら全てにエントリーされ、第3回米仏銘醸対決(2006年)では、ムートンを始め共に並んだボルドー格付けグランヴァンのいずれをも凌ぐ高評価。(第4回目に相当する2016年のブラインド品評では総合2位。全てのマヤカマスは1971年産) 90年代以降は不遇の時を過ごしたとは言え、様々な造り手がベンチマークとしたテロワールの素地は申し分ないもの。その様な中、2013年のアンディ・エリクソン参画を経て、やがては確かな成果を白日の下に知らしめます。(以下) ☆2019年TOP100#No.2☆ マヤカマス カベルネ復権。“Mt.ヴィーダー” 2015が総合2位戴冠！● 当の2015ヴィンテージはこちら＞＞ ■ テロワールの優位性が導く類まれな味わい (画像右：2015年6月の試飲）左から右に向かい ⇒ 2013年 ⇒ 2007年 ⇒ 2001年の各ヴィンテージが並ぶマヤカマス シャルドネにあって、2001年のグラスが最も多く減っています。経年10年超にして、長期熟成のお手本の様な官能をくすぐる逸品でした。 熟成の妙味を望めるシャルドネとして、例えばロバート・パーカー氏は次のように語ります。 「少数の注目すべき例を除き、シャルドネの熟成に十年超を費やすとは愚か者のゲーム。但し、マーカッサンによる一定の古酒やマウント・イーデンについては時の経過の試練に耐え、深い感銘を与えるものであった。」 その名の通りにマウント・イーデンは山の上から。「マーカッサンによる一定の古酒」とは、“Marcassin Vineyard”がその象徴的1本であり、それもまた海岸山脈の頂から生まれるマウンテンワイン。(フラワーズ キャンプ・ミーティング・リッジに並ぶ尾根の上) 「険しい環境で育つ葡萄からのワインには、熟成により美質を一層と増すものが少なくない」とは、シャルドネにも当てはまる話のようです。定評ある山カベがそうであるように。とは言え、WA100点のマーカッサンに、TOP100上位常連Mt.イーデンの評価は、いずれも現行年が対象。「若い頃だからといって魅力に乏しいわけでも無い」...そんな事をも証しています。 《マヤカマス》 シャルドネ “マウント・ヴィーダー” ナパ・ヴァレー マウント・ヴィーダー高海抜エリアからの高名なシャルドネといったら、まずはこの1本。 「ドル箱品種」(カベルネ)に偏る造り手が比較的に多いナパの山岳地帯にあって、中々貴重なマウンテン・シャルドネの象徴的一品でもあります。(Mt.ヴィーダー×100%) 【味わい】ラフランスの皮、スイカズラ、湿り気のある石質感、バニラビーンズの香気に高い品格を感じ、口中ではレモンカスタードのピスタチオの風味も立ち上がる。熟度と酸度にミネラル感が加わる見事なバランスを持ち、鮮度、精密性、力感の全てを兼ね備えるワイン。 【銘柄概要】マヤカマスの畑は、100点評価カベルネも生み出すロコヤ -Lokoya- の隣。南に3km程進むとヘス・コレクション。隣に畑を求めたケンダルジャクソン・グループ(ロコヤ)を始め、彼らが僻地の山間部を選んだ理由は、ベンチマークとしてのマヤカマスがあったからこそ。（自然保護の為もあり開発が難しく）今でも葡萄畑やワイナリーが少ない一帯であるが、周囲に人気が無かなった1889年からマヤカマスはこの地でワイン造りを続ける。 Mt.ヴィーダーの自社畑産100%。痩せた火山性の表土下には、太古に海底であった名残りとしてミネラル成分が豊富に含有される。生きるエネルギーを地上よりも地中に費やし、地中深くに長く根を伸ばす葡萄樹からは、天候不順の収穫年であっても安定的な質が見込める。また、もとよりナパで収量が最も低いアペレーションであるが、成育は葡萄樹が持つ自然の力に委ねられ、畑では一切の灌漑を施さない。成分の凝縮が望める環境に高海抜のロケーションも相まって、産出ワインには釣り合いの良いクリーンな酸、肌合い感のあるテクスチャー、旨みを司るミネラル感が宿る。 マヤカマスにはもう一つのシャルドネ、“ザ・テラセズ”がある。上位版のそれに対しては樹齢のより古い葡萄が充てられるが、もとより古木の多い伝統生産者であるが故、このキュヴェの為とされる果実の平均樹齢は30年超。オールドヴァイン(古樹)を名乗る事もできる水準にある。 【ワイン造り】類稀なテロワールによる果実生来のポテンシャルをより活かすべく、乳酸発酵(MLF)をせずに、発酵から熟成まで新樽のデコレーションは控えめ。発酵：フレンチオーク旧樽＋ステンレス｜熟成：フレンチオークバリック100%(新樽10%)×12か月 【生産者概要】ナパとソノマを隔てるマヤカマス連山。その南部、マウント・ヴィーダーの頂上付近に位置する当地の最古参ワイナリー。歴史は1889年に遡る。やがてそれを買い取った英国出身のジャック・テイラーにより、1941年当時としては画期的であったグラヴィティフロー(重力移動式)の設備を導入。従来の品種を改め、カベルネ・ソーヴィニョンとシャルドネの栽培に着手する。1968年、当時ハイツ・セラーでワイン造りに携わっていたボブ・トラバースが購入。1990～2000年代にかけ不遇の時代を過ごしたが、2013年に大きな資本を有すショッテンスタインの傘下に入る事で変革の時を迎える。アンディ・エリクソンによる陣頭指揮の下、醸造を実地で担うは「新時代の若き才能」と称されるブレーデン・アルブレヒト。マヤカマス連山の尾根を境に、ナパと鏡映しのように位置するソノマヴァレーで育ったアルブレヒトは、加州ヴァンナチュールの教祖的存在、トニーとフィルのコトゥーリ兄弟率いるコトゥーリ・ワイナリー -Coturri-で研鑽を積んだ。その縁もあり、現マヤカマスにおける栽培管理はフィル・コトゥーリが携わる。所有する190haの中から作付は21ha程。全ては谷床平坦部より550-730m程高い山岳地帯に属す。マヤカマスとはアメリカインディアンのワッポ族に伝わる「山ライオンの遠吠え」を意味し、それがモチーフとしてラベルに描かれる。 ■ ナパ・ヴァレー山岳地帯の特異なテロワール 「ナパ・ヴァレーは二つの山脈の狭間に位置している。ヴァカ・マウンテンズがナパ・ヴァレーの東側面を領し、マヤカマス・マウンテンズが西側面を領する。両山脈のピークは600-800mとほぼ同じ標高であるが、両者の気候は異なる。マヤカマス・マウンテンズはヴァカ・マウンテンズよりも降水量がずっと多い。これは、米大陸西海岸の全域に雨をもたらす太平洋に近い為である。現在のところ、マウント・ヴィーダー／スプリング・マウンテン／ダイアモンド・マウンテンをブラインドにおいて識別するのは難しい。けれども、これら3ヶ所のAVAを他のナパ・ヴァレー(広義)で栽培・醸造されたものと識別するのはすこぶる容易である。これら全てはマヤカマス・マウンテンズの山腹斜面に位置しており、畑の標高は200～800mである。カベルネ・ソーヴィニヨンが、これらの各地区で最も優れている。何れのカベルネ・ソーヴィニヨンも風味強烈で、土臭さをはっきりと漂わせる。掛け値無しにわくわくさせるような味わいがあり、とても低く抑えたイールド(単位面積当たりの葡萄の生産量。総収穫量とは違う。)のお陰で、濃密なテクスチュアがある。タンニンは強くて堅い。従って、これらのカベルネは持ち味を発揮するのに少なくとも10年を要する。丘陵斜面に位置する為、畑の総面積はどうしても限られていて、たかだか600ha強に過ぎない。ちなみに、全ナパ・ヴァレーの葡萄畑の総面積は1万6000haに達する。栽培が容易な谷床平坦部に比べると、これら斜面地の葡萄畑はどうしても小規模にならざるを得ない。面積当たりの収量は、前述した通り極めて低い。谷床平坦部における典型的なカベルネの収量は、葡萄にして1エーカー当たり4～6t(ワインにして1ha当たり55-80ヘクトリットル)あるが、丘陵斜面における収量は、滅多な事では2t/エーカー(25ヘクトリットル/ヘクタール)を上回る事はない。」(マット・クレイマー)

●パーカー100点数十度のトップカルト醸造家トーマスブラウン作 ジェブダナック100点＆アントニオガローニ99点生産者 年産300ケース台激レア品ギフト対応可 ◎100点生産者【プリドウォーカー】 シャルドネ “エステイト・ヴィンヤード” マウント・ヴィーダー, ナパ・ヴァレー [2021] PULIDO WALKER Chardonnay Estate Vineyard Mt. Veeder, Napa Valley 750ml ナパバレー高級白ワイン カリフォルニアワイン

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品100点到達のカベルネに続き白もエキサイティング 「山カベ」発信源 マウント・ヴィーダーから実力伴う貴重なシャルドネ 《プリドウォーカー》 シャルドネ “マウント・ヴィーダー エステイト” ナパ・ヴァレー カリフォルニア・シャルドネ最高額品の一つ《ボアズビュー》や、自身の《リヴァーズ・マリー》で全米有数のシャルドネを造るトーマス・ブラウンの作は、《センシーズ》や《シブミノール》も含め、その大半はソノマ産が占めます。 ナパ・ヴァレーからも、コングスガードのザ・ジャッジや、オーベールのシュガーシャックといった世界的なシャルドネが生まれますが、テロワールの秀逸性を見抜く眼力が、彼ら異才の共通項。 クームスヴィル地区にあるジャッジの畑は、岩だらけのすり鉢状の地形にあり、シュガーシャックは、スケアクロウなど高級カベルネを十八番とする西側ラザフォードに位置します。 どちらも当初は「ナパのキャッシュクロップはカベルネなのに、何故ここでシャルドネ？」といった見方もあったでしょうが、そんな既成概念も、結果(品質)をもって覆してみたり。 産地の優位性を理解してはいても、ハーラン・エステイトの上方に広がるマウント・ヴィーダーAVAでシャルドネを造るとは、収益性の面から大半が優先とすることではないでしょう。 そんな中、マウント・ヴィーダーの強みを、トーマス・ブラウンがシャルドネでも証明します。 ▼以下はカベルネの評価（メランソン・ヴィンヤード） ■「山カベ発信源」ナパ・ヴァレー山岳地帯の特異なテロワール 「ナパ・ヴァレーは二つの山脈の狭間に位置している。ヴァカ・マウンテンズがナパ・ヴァレーの東側面を領し、マヤカマス・マウンテンズが西側面を領する。両山脈のピークは600-800mとほぼ同じ標高であるが、両者の気候は異なる。マヤカマス・マウンテンズはヴァカ・マウンテンズよりも降水量がずっと多い。これは、米大陸西海岸の全域に雨をもたらす太平洋に近い為である。現在のところ、マウント・ヴィーダー／スプリング・マウンテン／ダイアモンド・マウンテンをブラインドにおいて識別するのは難しい。けれども、これら3ヶ所のAVAを他のナパ・ヴァレー(広義)で栽培・醸造されたものと識別するのはすこぶる容易である。これら全てはマヤカマス・マウンテンズの山腹斜面に位置しており、畑の標高は200-800mである。カベルネ・ソーヴィニヨンが、これらの各地区で最も優れている。何れのカベルネ・ソーヴィニヨンも風味強烈で、土臭さをはっきりと漂わせる。掛け値無しにわくわくさせるような味わいがあり、とても低く抑えたイールド(単位面積当たりの葡萄の生産量。総収穫量とは違う。)のお陰で、濃密なテクスチュアがある。タンニンは強くて堅い。従って、これらのカベルネは持ち味を発揮するのに少なくとも10年を要する。丘陵斜面に位置する為、畑の総面積はどうしても限られていて、たかだか600ha強に過ぎない。ちなみに、全ナパ・ヴァレーの葡萄畑の総面積は1万6000haに達する。栽培が容易な谷床平坦部に比べると、これら斜面地の葡萄畑はどうしても小規模にならざるを得ない。面積当たりの収量は、前述した通り極めて低い。谷床平坦部における典型的なカベルネの収量は、葡萄にして1エーカー当たり4-6t(ワインにして1ha当たり55-80ヘクトリットル)あるが、丘陵斜面における収量は、滅多な事では2t/エーカー(25ヘクトリットル/ヘクタール)を上回る事はない。」(マット・クレイマー) 《プリドウォーカー》 シャルドネ “マウント・ヴィーダー” ナパ・ヴァレー 1976年パリ事件の際、Mt.ヴィーダー カベルネをもってしてエントリーされたマヤカマス・ヴィンヤーズには、カベルネにも劣らぬ賞賛を得るシャルドネが擁されます。 産地と品種の相性を示す一例ですが、なにせモノが少ないこのエリアのシャルドネ。そんな狭い選択肢の中に、現代巨匠トーマス・ブラウンの作があれば、最優先とすべきでしょう。このワインがそれです。 ▼ トーマス・ブラウンのコメント 「ナパヴァレーとソノマのあらゆる品種にとって傑出の年。十分に満足のいく仕上がりとなった。白ワインでありながらも、カベルネなどのボルドー系赤ワインが好きな方にも好まれる凝縮感を持ち、サンパブロ湾に近い海からの影響を受け、塩味と牡蠣の貝殻のニュアンスが現れている。カリフォルニアらしい濃厚な果実とシトラスのフレッシュ感も備わり、ルイ・ラトゥールのオーク樽を由来とするブリオッシュ様な香ばしさが印象的。スケール感のある格上のシャルドネに仕上がっている。」 ※シャルドネ100%｜一流樽メーカーのルイ・ラトゥール、フランソワ・フレール社製フレンチオーク100%×発酵・14か月熟成(新樽67％)｜年産320ケース ▼垂涎の組合せが実現できた経緯（カベルネにシャルドネも） ハーラン・エステートの上方、マウント・ヴィーダーAVAにあるエステイト・ヴィンヤード(自社畑)で、シャルドネを手掛けるというのだから、なんとも心をくすぐるもの。 ナンシー・ダックホーンの知見が随所に表される。 プリドウォーカーのラインアップには、「カルトワインの巣窟」プリチャードヒルの中でも重要な畑、メランソン・ヴィンヤードのカベルネがある。 メランソン・ヴィンヤードは自社元詰めワインも造る中、極僅かに限られた先のみに葡萄を供給する。そんな特別な関係を築けたのも、トーマスブラウンの知名度によるものと思いきや、そうではなく、ナンシー・ダックホーン -Nancy Andrus Duckhorn-が橋渡し役を担った為。いわば仲人的な働きから、夢のワインが実現された。 現在はダックホーン創業者の奥様として、また、かつてはパインリッジの創業一家にいた彼女のもとには、ワイナリー設立希望者からの相談が幾つも舞い込んだことから、2001年のパインリッジ売却後に、ヴィンヤードの選定やワインメーカーの仲介などをこなすコーディネーターの道を歩み始めた。 JJコーン・ヴィンヤードとセリア・ウェルチ(醸造長)を結びつけ生まれたスケアクロウ -Scarecrow-｜東側オークヴィルの重要な葡萄供給源で、ローズマリー・ケークブレッドが醸造長に就くガリカ -Gallica-｜マーサ・マクレラン(ハーランやスローンを手掛けたボブレヴィの奥様)とチェッカーボード -Checkerboard-｜オーヴィッド -Ovid-とアンディ・エリクソンetc...これらも全てがナンシー・ダックホーンの示唆から発した造り手。 プリドウォーカーがメランソン・ヴィンヤードの中でも類い稀な果実を得ることができたのも、彼女の仲介があったからこそと言われる。 【生産者概要】 薬学の世界で生きたマーク・プリドとダナ・ウォーカーが共同創業者。 当初はワイン愛好家であった二人は、ナパを訪れワインを楽しむだけでなく、そこに携わる関係者と親交を深め、遂にはワイナリー設立に至る。 ナンシー・ダックホーンの助言を基に、自社畑とワイナリーを構えた先が、マウント・ヴィーダーの南端にある小高い丘の上。醸造長にトーマス・ブラウン、畑管理者にケリー・マー(クロ・デュ・ヴァルやクラーク・クラウドンを手掛けた人物)を迎え入れ、ワイン生産を開始する。(2008年から造っているが、公式の1st リリースは2010年。その理由は、納得する水準に達していなかった為と、当初からクオリティファーストを求め続けている) 【品種構成】シャルドネ【原産地呼称】カリフォルニア州＞ナパヴァレー＞マウントヴィーダーAVA｜Mount Veeder, Napa Valley, California【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml

カルフォルニアワイン全品OFF|送料無料に最大ポイント10倍も|ギフト 贈答用 おみやげ お祝い品● ワインラッピング袋【華やかな「フレンチボウ」リボン代込み】ギフトプレゼント お祝い 贈り物 ご贈答 お祝い返しに (ギフトラッピング ボトルバッグのみの販売はできません) カリフォルニアワイン専門店あとりえ

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ビヨンセがグラミー賞前夜祭で乾杯 ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞 ワインアドヴォケイトやワインスペクテイター等有力評価誌で90点以上を多数獲得●送料込み紅白2本セット 贈答ギフト対応可 【ジョシュ・セラーズ】 カベルネ・ソーヴィニヨン｜ソーヴィニヨン・ブラン Josh Cellars Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc Califronia 各750ml カリフォルニアワイン 赤ワイン白ワイン 贈りものプレゼント

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品ワインアドヴォケイト、ワインスペクテイター、ワインエンスージアスト等有力評価誌で、価格帯最高水準の90点以上を多数獲得 世界トップクラスのソムリエとして従事するなど、ワイン業界で20年以上にわたり活躍したジョセフ・カーが創業者。 ジョシュ・セラーズの「ジョシュ」とは父親の愛称であり、父への敬意を表し命名された。 初のリリースから然して間を置かず、高品質でありながら手の届きやすいワインとして瞬く間に人気となり、当初はカベルネ・ソーヴィニヨンのみであったラインナップも、後に多様な品種を生産するようになった。 2019年には価格帯におけるワイン売上額で「全米No.1」を記録。2021年には、ワインエンスージアスト誌の「アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれ、米国における新たなトップブランドに躍り出た。 カベルネ・ソーヴィニョン カリフォルニア ▼ワインエンスージアストのレビュー 「凝縮感を持った、バランスに秀でるフルボディワイン。 オーク樽の香りをしっかりと備えると共に、ピュアな黒系果実のフレーバーも両立している。カシスとブラックチェリーの芳ばしい香りが口の中いっぱいに広がり、長い余韻が後を引く。」 ■好相性料理：濃い味付けの肉料理(牛肉 豚肉 ラム肉) 【品種構成】カベルネソーヴィニヨン85%, プティヴェルド4%他 ソーヴィニョン・ブラン ※スクリューキャップ ▼ワインエンスージアストのレビュー 「このソーヴィニヨンブランは、鮮やかでドラマチック。グラスの中からは、新鮮なハーブの香りと、グーズベリーの香りが力強いトーンで湧き上がる。口中では、食欲をそそるグレープフルーツとレモンのフレーバーが心地よく後を引く。」 ■好相性料理：シーフードサラダ｜鶏肉のグリル｜ペペロンチーノ｜ボンゴレパスタ（塩味系）

送料無料 ブルゴーニュ品種4大エリアの一角で今最も脚光を浴びる造り手 加州のロマネコンティことカレラの供給源 高級グルメ 飲料★送料込みギフト箱入り紅白2本セット 包装紙込み 【ディストリクトセブン】 ピノ・ノワール｜シャルドネ “エステイト” モントレー District 7 Pinot Noir, Chardonnay Estate Grown Monterey 各750ml カリフォルニアワイン 赤白 プレゼント仕様

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品■「21世紀はモントレーの時代」(ロバート・パーカー)と言われたその地で今、最も脚光を浴びる造り手がシャイド・ファミリー。 かつての栽培専業時代には、30社以上に果実供給を続けたこの造り手。 ソノマやナパ・ヴァレーに拠点を置くワイン生産者をはじめ、供給先には、かの「カリフォルニア・ロマネコンティ」ことカレラも含まれました。 葡萄の質が、いかに優れるかをお察し頂けるでしょう。 そのような質の高い果実を他社の手に委ねることなく、シャイド・ファミリー自らがリリースするエステイトワインの一つがディストリクト7。(自家畑産元詰めのおかげで相対的にお値打ち) 同価格帯有数の費用対効果として、評価を確立するさ中にいます。 ▼アメリン・ウィンクラー博士の気候区分 【リージョン I】 シャンパーニュ、ブルゴーニュ(フランス)／モーゼル(ドイツ) 【リージョン II】 ボルドー(仏)／ピエモンテ北部(イタリア)／ナパ、ソノマ(加州) 【リージョン III】 ローヌ北部(仏)／ヴェネト(伊) 【リージョン IV】 ヘレス(スペイン)／ドウロ(ポルトガル)／アデレード(オーストラリア)／甲府 【リージョン V】 シチリア(伊)／南アフリカ 湾口からの距離に従い、気候区分がリージョン I～IVと多岐にわたるモントレー。 その随所に畑を擁すことから、シャイド・ファミリーでは各セパージュに適性のあるテロワールに区分けし、複雑性を備えたバラエティに富むワインの生産を可能としている。 ■クリーンエネルギー活用によるサステイナブルと「ヴィーガン・フレンドリー」 シャイド・ファミリーとその自社畑は、カリフォルニア州公式の持続可能な葡萄栽培同盟(CSWA)によるサステイナビリティ認証を得ている。 更には、モントレー湾から内陸に向かい谷床平坦部(サリナス・ヴァレー)を吹き抜ける風力を利用したクリーンエネルギーを生み出し、風力タービンによる発電は、ワイン生産に必要なエネルギーのみならず、地域社会への電力供給にも一役買っている。 また、動植物の生態系と健康を重視するヴィーガニズムの基準を満たし、ヴィーガン・フレンドリー(VEGAN-FRIENDLY)の認証を得るなど、自然環境に配慮した様々な取り組みに努めている。 《ディストリクトセブン》 ピノ・ノワール “エステイト” モントレー 【味わい】黒果実の含みに肉質感も増した程よく重みある仕上り。酸味が勝り成熟味の乏しいカベルネを避けたい方に支持を増すはずであり、口中では芳醇なクレーム・ド・カシスや熟れたブラックベリーの風味がほとばしる。 カリフォルニア・カベルネソーヴィニヨンのアイデンティティを示すタンニンも良く成熟している為、鋭い収斂味を伴うことなく未熟な青い感も残されない。 豊かな口当たりもそれに見合う多彩な構成要素をもっており、当価格帯のカベルネにあってかなりの秀逸グレード。ミディアムトーストしたフレンチ＆アメリカンオークを併用する樽熟成。 余韻に残るほのかなバニラ香が一層と飲む悦びにといざなう。 【品種構成】ピノノワール【原産地呼称】カリフォルニア州＞モントレー群｜Montrey County, California, USA【タイプ】[赤] ミディアムボディ Medium【内容量】750ml 《ディストリクトセブン》 シャルドネ “エステイト” モントレー 【味わい】熟した黄色いリンゴ、甘やかなラフランスにフレッシュな柑橘類が交わるアロマ。香りの高揚感から、口中では樽を由来とするバニラとキャラメルの風味がアクセントとなり、クリスピーな酸が行き渡る。鮮やかな果実感とバタースコッチの余韻を持つフィニッシュ。 果実はモントレーの北部の冷涼なサリナス・ヴァレーとやや温暖なエリアの葡萄を併用。それにより酸と果実の風味がバランスよくまとめられている。 除梗を100%行い、ステンレス槽70%+オーク樽30%(新樽30%)で発酵・熟成。 【品種構成】シャルドネ【原産地呼称】カリフォルニア州＞モントレー群｜Montrey County, California, USA【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml ■生産者概要 故ロバート・モンダヴィが残した言葉に、「ワイン造りは科学と芸術の融合」がある。芽かきや剪定といった栽培プロセスの各種タイミングを最適化する為に、衛星の気象データを活用する等、モンダヴィが実践したこれら手法の一部は、後年、伝統銘醸ボルドーの中にも導入する先が現れた。 時代の変化にあわせ、シャイド・ファミリーのそれは一層と発展的である。 GPSを用いて地勢や土壌のデータ化を図り、それに基づき、適材適所に各葡萄品種を植え付け。畑の区画毎にWEBカメラを設置し、樹の成長、葡萄の糖度、土壌の保水量をリアルタイムで監視。あらゆる面から最適化を図る。 天候や収量により葡萄の質が大きく左右された過去のあるモントレーだが、こういったアプローチが奏功し、近年はワインの質が著しく向上した。かつて農地用融資の金融機関に身を置いたアルフレッド・シャイドは、融資先のワイン生産者からヴィンヤードの運営を進言されたことでそれまでの職場を退き、シャイド・ファミリー・ヴィンヤーズを創業する。(1972年) 後に幾つものワイナリーと栽培契約を交わし、蓄えたノウハウから、やがては10を超える自社レーベルを立ち上げ、モントレーを代表するワイン生産者へ成長するに至る。 「ディストリクト7」とは、モントレーが7番目の米国政府公認葡萄栽培地域(AVA)であったことに由来。

送料無料 高級グルメ 飲料 ワインメーカーオブザイヤー戴冠者ビビアナゴンザレス作●送料込み紅白2本セット(贈答ギフト対応可) 【アルマ・デ・カトレア】 ピノ・ノワール｜シャルドネ ソノマ Alma de Cattleya Pinot Noir, Chardonnay Sonoma 各750ml カリフォルニアワイン 赤ワイン白ワイン贈りものプレゼント

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品注目すべきライジングスター筆頭ビビアナ・ゴンザレスのカトレアからクールな派生形 ピノ・ノワール醸造の最強夫妻、ピゾーニ・エステイトのジェフ・ピゾーニと、最高権威による「年間最優秀醸造家賞」-SFC Winemaker of the Year-に輝くウェイフェアラーのビビアナ・ゴンザレス女史が連携。専門媒体がこぞって絶賛する精鋭のプロジェクト 《アルマ・デ・カトレア》 ピノノワール｜シャルドネ 今、「最も有能な女流醸造家」として挙げられる一人、ビビアナ・ゴンザレス。 カトレアにアルマ・デ・カトレアのいずれも、女史が直々に手掛ける自らのレーベルです。 それだけに2'ndと思われるかもしれませんが、より広い産地の選択に、カトレアには無いセパージュが擁されていたりと、双方には重複しない要素のほうがむしろ多い程。 あくまでも独立レーベルと位置付けられています。 愛好家による絶大な支持から、現地で早期SOLD OUTを繰り返すカトレア。 その初入荷から3年超を経て、一方のカトレアが初めて輸入されました。 100超の銘柄が並ぶ商談試飲会には、当日のお目当てとして臨んだものですが、期待を裏切らぬ質感に敬服。涼し気にして主張と抑制の釣り合いに長けた価格帯有数のワインです。 「オーナー醸造家のビビアナ・ゴンザレスはジェフ・ピゾーニの奥様」と聞けば、「ピゾーニの知名度が生きての脚光？」と思われるかもしれません。ところがむしろ関係者間で、グローバルクラスのワインとして扱われる機会はビビアナの方に目立ちます。(有力媒体の評点も勝るとも劣らぬうえ目を見張るキャリアは格別)また、旦那も成し得ずにいるタイトルホルダーでもあり、キャシー・コリソン｜モーガン・ピーターソン(ベッドロック)｜ティーガン・パサラクア(ターリー)｜マイケル・クルーズ(ウルトラマリン)といった錚々たる手腕家に並び、SFC選ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー(※)に名を連ねる一人としても彼女の名が挙げられます。 (※ 幾つもの媒体が定めるあまたの「年間最優秀醸造家」にあって、サンフランシスコ・クロニクルが制定するカリフォルニアワインにとって最も権威のある賞。2015年受賞) 《アルマ・デ・カトレア》ピノ・ノワール “ソノマ・カウンティ” 【味わい】照りのある淡いルビーカラーの色調が示すよう、過ぎたる抽出を避けつつ旨味が逃されていないファインピノ。深紅に熟れたプラムや「和」のさくらんぼを想起させる赤果実のアロマ、口中でも穢れの無いピュアな風味が生き生きとしており、複雑味をもたらすスパイス感が後に続く。柔らかなタンニンと滑らかな酒肉は特筆すべきもの。凹凸の無いスムーズな喉越しを経て糸を引くよぅな長いフィニッシュに至る。 最大限の純度、力感、フィネスを兼備する固有性のあるワイン造りがビビアナの哲学であり、特徴的な豊かな芳香と口中の柔らかな肌合い感は、妥協を許さぬハンドクラフト品だからこその真骨頂。フランスで修めた優秀な成績も過酷な試練を経た為であり(下記生産者概要参照)、当時の経験から「優れたワインは葡萄畑からしか得られぬもの」との信念を抱き続ける。 大陸プレートのぶつかり合いから多彩な土壌組成をもち、太平洋岸からの距離により気候区分も様々なソノマ。世界でもまれな多様性を見せるぶどう栽培環境から、同郡内のサブアペラシオン(AVA)は16以上にも及ぶ。内一つのソノマコーストはビビアナのお気に入りであると共に、オーベール、マーカッサン、ボアズビュー、リヴァースマリー、キスラーといった世界筆頭級のブル系産地としても名が通る。 そのような“True Sonoma Coast”(真のソノマコースト)に並び、やはり大陸代表ブル系エリアのロシアン・リヴァー・ヴァレー。アルマ・デ・カトレアのピノ・ノワールとシャルドネは、これらソノマ二大地区の果実から構成されており、原産地呼称をAVA名でなく「郡名」とする理由もそこに由来する。 また、ソーヴィニヨン・ブランに関しては、ソノマ・コースト100%のヴィンテージであっても、原産地呼称をソノマ・カウンティ(郡名)とする。 ▼ ビビアナからのペアリング提案 チーズ：ほんのり甘くナッツのような風味がある舌触り滑らかなチーズを、豚肉を使うシャルキュトリーに添えて。 魚：アンチョビ、ニシン、サバ、ボラ、またはグリルしたサーモンにマイルドなバターソースを添えて。 肉：ラムやポークチョップ、グリルした野菜と一緒に。 パスタ：軽いトマトソースパスタや、トマトクリームスープのパスタ。 牛肉：牛肉のブルギニョン、または軽くマリネした牛ヒレ肉やフィレステーキに。 《アルマ・デ・カトレア》シャルドネ“ソノマ・カウンティ” 【味わい】緑がかるレモンイエローと麦わら色の若々しい色調から、鮮やかな洋ナシ、ライムの皮、すいかづらの香りが満ち溢れる。蜜を多く含むリンゴやレモンクリームパイの含みに味わいが引き立てられ、後に続く快活感のある酸と塩味のミネラル感が織り成す複雑味が印象的。温度の変化と酸素に触れる時間に従い一層と滋味が増す。 最大限の純度、力感、フィネスを兼備する固有性のあるワイン造りがビビアナの哲学であり、特徴的な豊かな芳香と口中の柔らかな肌合い感は、妥協を許さぬハンドクラフト品だからこその真骨頂。フランスで修めた優秀な成績も過酷な試練を経た為であり(下記生産者概要参照)、当時の経験から「優れたワインは葡萄畑からしか得られぬもの」との信念を抱き続ける。 大陸プレートのぶつかり合いから多彩な土壌組成をもち、太平洋岸からの距離により気候区分も様々なソノマ。世界でもまれな多様性を見せるぶどう栽培環境から、同郡内のサブアペラシオン(AVA)は16以上にも及ぶ。内一つのソノマコーストはビビアナのお気に入りであると共に、オーベール、マーカッサン、ボアズビュー、リヴァースマリー、キスラーといった世界筆頭級のブル系産地としても名が通る。 そのような“True Sonoma Coast”(真のソノマコースト)に並び、やはり大陸代表ブル系エリアのロシアン・リヴァー・ヴァレー。アルマ・デ・カトレアのピノ・ノワールとシャルドネは、これらソノマ二大地区の果実から構成されており、原産地呼称をAVA名でなく「郡名」とする理由もそこに由来する。 また、ソーヴィニヨン・ブランに関しては、ソノマ・コースト100%のヴィンテージであっても、原産地呼称をソノマ・カウンティ(郡名)とする。 ▼ ビビアナからのペアリング提案 野菜：赤ピーマン、とうもろこし、バターナッツカボチャ、栗かぼちゃなどの晩夏の野菜。 貝類：サーモンのフィッシュケーキ、白身魚の練り物、カニやエビなどの甲殻類に軽く火を通したもの。 鶏・豚肉：アスパラガスを使ったマイルドなソースのグリル料理。 スープ：リゾット、野菜スープ、リッチなクリーム・ソースのシチュー、グラタンなど。 【生産者概要】「洋ランの女王」こと中南米原産のラン科植物、カトレア(カトレヤ)。ビビアナ・ゴンザレス・レイヴ -Bibiana Gonzalez Rave-(RaveはRAH-vayと発音)の故国、コロンビアの国花でもある。ワイン用葡萄畑が皆無に近い故郷にあって、父の飲むワインから興味を覚えた彼女は、醸造家を志し成人となるやフランスへ飛び立った。(育った都市が麻薬とカルテルの震源地として世界に知られるメデリンであった為でもあるという) コニャックでは栽培と醸造学でBTSの学位を取得。続くボルドー大学でも醸造学位を取得したうえ成績優等者として卒業。その際の研究論文に向けては、寒冷期の剪定から炎天下の摘房にも粘り強く取り組み、北ローヌのRP100点生産者であるミシェル・エ・ステファン・オジェやドメーヌ・クリューゼル・ロックではコート・ロティの険しい斜面で、又ボルドーに戻った後はシャトー・オーブリオンとラミッション・オーブリオンでも働いた。その功績からブルゴーニュ、アルザスのドメーヌに正職を得て醸造に携わる。やがてビビアナは女性の醸造長就任が難しいフランスを去り、南アフリカ、カリフォルニアへと渡る。 渡米後に栽培・醸造の指南を仰いだ先がパルメイヤーのブル系部門、ウェイフェアラー。コンサルティングワインメーカーに着任後、早々とWA97点まで飛躍させる。やがて興した自身のカトレアでも多方面より賞賛を浴びる中、ワインエンスージアスト選“40 Under 40 America's Tastemakers”(40歳以下の40人)に続きSFCからも最優秀醸造家の称号を戴冠。現在は2種のカトレア系に加え、ジェフ・ピゾーニとの夫婦合作シェアード・ノーツ -Shared Notes-も擁す。

●TOP100総合第6位同品種第1位に輝き海外ではオークション出展された銘柄 オーパスワンの元ヘッドエノロジスト作ギフト対応可 【ポール・ホブス】 ピノノワール “ロシアンリヴァーヴァレー” [2022] Paul Hobbs Winery Pinot Noir Russian River Valley, Sonoma County 750ml ポールホブズ ホッブス ソノマ赤ワイン ロシアンリバーバレー/ルシアン ラシアンリバー カリフォルニアワイン

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品カベルネでパーカーRP100点／TOP100同品種第1位のピノ／シャルドネはWA最上位の称号世界を股に掛ける天才エノロジスト、ポール・ホブスが責任醸造する総本山 (全種正規品)《ポール・ホブス》 ピノノワール “ロシアン・リヴァー・ヴァレー”Paul Hobbs Winery Pinot Noir Russian River Valley, Sonoma County 750ml パフォーマンスに優れる関係者への最高栄誉、“ワインパーソナリティ・オブ・ザ・イヤー”をワインアドヴォケイト誌(ロバート・パーカー)より献上される醸造家、ポール・ホブス。 氏のキャリアは実に華々しく、まさしくエリートと称するに相応しいものです。ロバート・モンダヴィ・ワイナリーを皮切りに(1978年)、翌年にはオーパス・ワンの醸造チームに配属。そのファースト・ヴィンテージ、1979年産オーパス・ワンに携わり、1981年には醸造チームのリーダー(ヘッドエノロジスト)を任され4年間を過ごします。アシスタントワインメーカーとして携わったシミーにおいては、やがて副社長兼ヘッドワインメーカーへと昇格。長い歴史と共に、ソノマを代表する高品質ワイナリーであリ続けたシミーを立て直し、それ以前と以降で全く異なる評価を受けるなど獅子奮迅の活躍も見せました。他にも、1976年パリ・テイスティング事件こと“ジャッジメント・オブ・パリ”(パリスの審判)のシャルドネ部門第3位に続き、後のリターンマッチで第1位に輝いたシャローン、WA誌準パーフェクト生産者のフィッシャー(RP99)、オークション高額落札組のルイス、ピーター・マイケルといった押しも押されもせぬ最上層の造り手にも参画。現在は、世界中にクライアントを擁する引く手あまたのコンサルティング・ワインメーカーでもあり、その卓越した手腕から、携わる先々のワインを大成に導く“スーパースター醸造家”としてもその名を轟かせます。 ピノ・ノワールでは【TOP100総合第6位・同品種の第1位】 ポール・ホブズ自らが責任醸造する先が「ポール・ホブズ・ワイナリー」各種ワインは各方面より非常に高い評価を受けると共に、カリフォルニアのベンチマークと見られる時も少なくありません。ロバート・パーカー氏より「非の打ち所が全く無い」と述べられる氏の才腕は、その誇りを汚さぬよう自身の名を冠する“Paul Hobbs”に結実します。 《ポール・ホブズ》 ピノ・ノワール “ロシアン・リヴァー・ヴァレー” ● 2010年【TOP100総合第6位】|【同品種No.1評価】に選ばれ、海外市場においてはオークションへも出展された銘柄 単一畑銘柄やスペシャルキュヴェに対してスタンダード版に位置付けられるも、実はこちらの中身は特級格の混成バージョン。“リンゼイ”(WA96)や“オーグスティーナ”の為ともなる自家畑の他、契約果実にはかつてワインアドヴォケイト誌で「歴代三指のUSピノ」を輩出した畑、オーベール御用達の“UV”(ウリセス・バルデス)も含まれます。そのような背景もあり、専門誌の評点においては他生産者の最上級キュヴェを軽々と凌ぐ年も度々。WS誌では「同年産カリ・ピノNo.5」「AVA部門No.1」にも輝く程です。 【味わい】熟れたダークチェリーやベルモットにほんのり漂うタバコの葉やコーラのアロマがまるで前奏曲のよう。口中にあっては、クライマックスに向かい力強さが増します。「これぞリッチ」というべく味わいで、喉越し後はプラムやボイズンベリーのピュアな果実の香りに、トリュフや森の下栄えのようなフレーバーも鼻腔に抜けます。オークの香りが上手く溶け込んでおり幻想的なイメージも抱かせます。【品種構成】ピノノワール Pinot Noir【原産地呼称】カリフォルニア州＞ソノマ群＞ロシアン・リヴァー・ヴァレーAVA｜Russian River Valley, Sonoma, California【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml ポール・ホッブス沿革 【ロバート・モンダヴィ～オーパス・ワンに至るまで】 栽培学で定評あるノートルダム大学ではワインに対する情熱に火をつける恩師との出会いがありました。当時、彼が学んだ植物学の教授は歴史的な造り手、クリスチャン・ブラザースの前醸造長。毎週学内で教授が催す試飲を兼ねたセミナーに出席するよう勧められたポールは、様々な世界のワインを覚えることとなります。ノートルダム大学を卒業したポールは1975年、UCデイヴィス(カリフォルニア大学デイビス校)の食品科学プログラム修士コースへと進みます。そこでポールはヴェルノン・シングルトン教授による指導の下、「オーク樽を用いるワインの熟成」に関する修士論文を著しました。当時、この論文はカリフォルニアのワイン・コミュニティーで大きな脚光を浴び、それがナパの高級生産者の目に留まることとなります。すぐさまポール・ホッブスを研究技術者とした雇った人物がロバート・モンダヴィ。但し、彼の目標はワインを造ること。ポールは「直ぐに技術者用の白衣とセラー係の作業着を交換した」と語ります。やがて1979年、見習い期間を経て醸造家へ昇進。後にロバート・モンダヴィよりオーパス・ワンの醸造チームに配属され、1981-1984年にかけて醸造現場を率いるヘッドエノロジストを務めるに至ります。 【シミー時代】1985年、ポールはソノマのシミー・ワイナリーへと移籍します。当時のシミーは長い歴史の中で、ワインの質や経営の面でも停滞期にある頃でした。ポールが加わった翌年、ロバート・パーカー氏はこのように述べます。「1986年以降のシミーはハズレに出くわすことが無い。」 彼に課せられた最初の仕事に、カベルネ・ソーヴィニョンのスタイル変更がありました。栽培から醸しに至るまで、果実を丁寧に優しく扱うことで得られたリッチでしなやかなワインは一躍消費者の注目を引きます。その功績から1989年には副社長兼醸造責任者へと昇格し、これがポールにとってはプレミアム生産者の醸造プログラムを指揮する最初の経験となりました。 ※ 他のポール・ホブスはこちらよりご参照下さい ＞＞ (カベルネ、シャルドネ、ピノノワール)

●通称小さなハーランエステイト。キャプサンディ(2年連続パーカー100点Kapcsandy Family)元醸造長のPB レヴィ＆マクレランらに並ぶ次世代ウルトラプレミアム十傑【ゴーストブロック】 カベルネソーヴィニヨン “オークヴィル・エステート” ナパヴァレー [2022] GHOST BLOCK Cabernet Sauvignon Oakville, Napa Valley Estate 750ml ナパバレー赤ワイン カリフォルニアワイン専門店 高級ギフト贈り物

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品「小さなハーラン・エステイト」パーカー100点連発キャプサンディの元醸造責任者、ロブ・ローソン作ハーラン、オーパスワン、ハイツのマーサズ、ト・カロン... 周囲に望むは名立たる銘酒の数々。ナパ・ヴァレーの最有力エリア、オークヴィルにあっても格別の小地区に秘めたる神品《ゴーストブロック》 カベルネソーヴィニヨン オークヴィル, ナパヴァレー 明石家さんまさんが 「今年買って良かったもの」と紹介し、国内全在庫が瞬間蒸発したワインにナパ・ハイランズがあります。(※こちら＞＞) 幾人もの有名芸能人がTV番組内でそれを飲み、「オーパス・ワンに味そっくり!」 「負けてない!」と感想を述べると、出演者の一人が、「実はこれ、オーパス・ワン南隣の畑」と。 その畑の所有者が手掛ける自社ワイン。 ゴーストブロックには、そのような側面もあります。 ハーラン・エステイトを始め、カルトワインの取扱いでは他の追随を許さぬインポーター、N社の中でも「特別な存在」と言えるワイン。ダイナースクラブカード会報誌“Signature”(シグネチャー)のワイン特集では「小さなハーラン・エステイト」と称されました。 「小さなハーラン」とはいえ、価格はその10分の1未満 (正規品対比) ワイン輸入業者にはリスト未掲載の裏メニュー品も備えられます。少量生産品にありがちですが、当初のゴーストもそれらの内一つとして扱われていたものです。担当者とのひょんな会話からその存在を知り「とてつもなく素晴らしいワイン」と聞かされるも、いかんせん正体不明。ところが続く言葉が反応させました。 「『誰もが知るワインでは無い。しかしそれで買う方がいなくても構わない。商売抜きで私が全量を買い占めても良い』と社主が口にしているんですよ。」 氏は海外でも知られる業界きっての蒐集家。幻のワインがザクザクの膨大な個人ストックは圧巻の光景です。(中にはスミソニアン博物館級の品も)そんなN氏にそこまで言わせるワインって・・・ 《ゴーストブロック》 エステイト カベルネ・ソーヴィニヨン “オークヴィル” ナパ・ヴァレー 試飲を終え「心」は即決だったものの、なにせ造り手の情報がほぼ皆無。幾ばくかの躊躇もありました。そこでつてを頼りに情報収集にあたったところ、販売開始の2か月前(2007年5月)に開催されたナパのテイスティングイベントで、「最もセンセーショナルな扱いを受けたワイン」であると知ります。(後述) 【味わい】飲む度に存在感が際立ちます。まずは印象を強く刻む点が沸き立つ香のスケール。抜栓後早々と成熟した黒系ベリーを彷彿とさせる香りが艶やかに膨らみ気を惹かせます。口中ではカシス、ドライフルーツ、中国茶葉、鉛筆の芯、ココア、ビターチョコレート、メントールに、ほんのりとしたオークの香りも。同じ「色鮮やか」であっても、グラデーションのかかる水彩画ではなく、レイヤー重なる油絵のイメージが相応するでしょうか。粘性のあるやや重めの肉質感はまさしく「フルボディ」の言葉が相応しいものです。 一口に「西側オークヴィルのカベルネ」とは言っても、ハイツ マーサズのような柔らかな酒肉から、パーカー高評価のト・カロンが象徴する堅固なタンニンをまとうものまでスタイルは様々。それらの中にあってゴーストの場合は、熟度がありながらも過ぎたるものなく、ニュートラルなタンニンに釣り合いが保たれ、ダイナミックなナパCABに求めたい種々の要素が備わります。凝縮味に余韻の長さも申し分なし。小ロット専科であるからこそ可能とする、丁寧な造りに拘りが貫かれているのでしょう。果実の質のみならず、巧みな仕立てを感じさせます。(有機栽培×100%) ■ ゴーストブロックなる畑は何処に？ 当該銘柄の為となる果実は、ナパ・ヴァレーの西側オークヴィル地区を源とするも、畑名としてのゴーストブロックはオークヴィルにはありません。また、このワインに等しく西側オークヴィルに属する畑には、オーパス・ワン、ハイツのマーサズ、ハーラン・エステイト、ボンドのヴェシーナ、ファーニエンテ、フトー等があります。加えてロバート・モンダヴィとベクストファーの双方より冠されるト・カロン・ヴィンヤードも、当該エリアを語る上で欠かせぬ畑。いずれをとっても高級カベルネの温床、至高のロケーションにあります。 そのような超一等地に位置しつつ、100年超に及ぶと言われる栽培の歴史。更には、次のようにも伝えられています。「幾つかのカルトワインのベースであった。」「他とは異質の果実を実らせることで、界隈の造り手の間では特別視され続けた。」「土壌は水はけに長け、特にカベルネ・ソーヴィニヨンに素晴らしい個性が発揮される。ワイン造りを進める者であれば誰もが欲しがる土地。」 だというのに、畑名を冠するワインが無かったその理由とは？ 土地の所有者は、当該畑の果実とその他に区分けを図ることなく、ワイン生産者へと卸販売されていたとも伝えられます。 ■ 偉人の足跡に敬意を表する命名 ところで、画像上に見えるは石碑？それとも墓標でしょうか？ゴーストブロックの名にたがわぬ光景...と思いきや、ここはオークヴィル・カベルネの源ではなく近隣の墓地であり、ナパヴァレーで初めてワイン用葡萄の栽培に着手したと伝えられる開祖、ジョージ・カルバート・ヨーントが永眠する先です。(George Calvert Yount：画像左) 1836年、故人が初めて設けた畑に端を発し、現代に脈々と続くワイン生産者には、高名な先々が並びます。ナパ四大偉人の故ジョン・ダニエル Jr.が、叔父のグスタフ・ニーバムの遺志を引き継ぎ相続した畑とワイナリーも然り。畑名はナパヌック・ヴィンヤード(現ドミナス所有)、ワイナリーの名はイングルヌック(現コッポラワイン所有)。「20世紀最高のワイン」と言われる1941年産イングルヌックは、往時のこれら組み合わせにより生み出されました。その歴史的な銘醸畑を開墾した人物が、ゴーストブロックに眠るジョージ・カルバート・ヨーント。故人の名はヨントヴィル地区の語源でもあり、「1836年、ナパに初めて設けられたワイン用葡萄畑の開墾者」とも伝えられます。ゴーストブロックとは、偉大な故人の足跡に崇拝の念を込めての命名でもあります。 【品種構成】カベルネソーヴィニヨン100% Cabernet Sauvignon【原産地呼称】ナパ・ヴァレー＞オークヴィルAVA｜Oakville, Napa Valley【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml やがて以下のような素性と判明します。 ゴーストブロックをポートフォリオの一つに納める親組織にボンディッド・ナンバーナイン・ワイナリー -Bonded Winery #9-があります。上の地図に示される自社畑の中から、下方中央部に「Ghost Block」の名が見えますが、ここはもう一つのゴースト、シングルヴィンヤード “ヨントヴィル”銘柄を産む畑であり、“オークヴィル”ではありません。オークヴィル・カベルネ”の為となる区画は、Lincoln CreekとRock Cairn Vineyardの間に位置します。(何故か親組織の発表には見当たらず) ロブ・ローソンは語ります。「私はこのワインを造ることに誇りを覚える。物語は始まったばかり。」※ ゴーストブロック【一覧】はこちら＞＞

オーパスワンやボンド セントエデン プランプジャックにスクリーミングイーグルが連なるナパ・ヴァレーの心臓 オークヴィル・クロスロードの至宝20%OFF【ラッド・エステイト】 カベルネ・ソーヴィニヨン “クロスローズ” オークヴィル, ナパ・ヴァレー [2021] RUDD ESTATE Cabernet Sauvignon Corssroads Oakville Estate, Napa Valley 750ml カリフォルニアワイン 高級ナパバレー赤ワイン

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品ナパ・ヴァレーの心臓、オークヴィル・クロスロードの至宝 《ラッド・エステイト》 カベルネ・ソーヴィニヨン “クロスローズ” オークヴィル, ナパ・ヴァレー オークヴィルを東西に横切るオークヴィル・クロスロードと、ナパを南北に貫くワイン街道、シルヴァラード・トレイルが交差する、ナパ・ヴァレーでも指折りの特級畑が集まる小地区 ▼クリックで広域表示 ■ナパ・ヴァレー、オークヴィルの至宝 日本でも有名なディーン＆デルーカの元オーナー、故レスリー・ラッド氏が創業。 ナパ・ヴァレーの銘醸ワインコレクションを持つセントヘレナの有名レストラン、“PRESS”のオーナーとしても知られる人物でした。 1996年にオークヴィルの畑を手にする機会を得たラッド氏は、ボルドー五大シャトーのオー・ブリオンを目標とし、錚々たる有識者に協力を仰ぎます。 ▼カベルネは、シャトー・オー・ブリオンの故ジャン＝ベルナール・デルマ。(1960年代から40年以上にわたりオーブリオンの品質革新と世界的評価の確立に決定的な役割を果たした醸造長) ▼シャトー・ペトリュスで栽培・醸造の指揮を執るメルロの大家、オリヴィエ・ベルエ。（ラッドではブレンド用としてメルロも栽培） ▼ソーヴィニヨン・ブランに関しては、ロワールの伝説的醸造家、故ディディエ・ダグノーから助言を受け、植替えの際はリッジのポール・ドレイパーが指南役であったという豪華さ。 彼らと接し、ワイン造りには幾世代にもわたる遺産の継承が重要と知るに至ったと言われます。 故にラッドでは、全てのワインを持続可能な有機栽培の自社畑産のみとします。(エステイトワイン) ■土と共に生きるサステイナブル農法 ラッドでは、化学肥料や農薬を避けつつ、害虫駆除の為にはルリツグミやフクロウの巣箱を畑に設置するなど、自然共生型農法を実践します。 マウント・ヴィーダーの畑では、羊の放牧による自然な草刈りを実施。羊たちが雑草を食べ土壌環境を整えることで、トラクターによる表土の圧縮を防ぎ、葡萄の根の健全な成長を促します。この自然循環により、微生物が豊かに息づく活きた土壌から、健康で力強い葡萄が育まれます。 《ラッド・エステイト》 カベルネ・ソーヴィニヨン “クロスローズ” オークヴィル・エステート, ナパ・ヴァレー 2021 ナパ・ヴァレーの心臓、オークヴィル・クロスロードの名を冠す、まさに当地の果実のみから手掛けられるカベルネ。 5万～10万円超も珍しくない東側オークヴィルのヒルサイド直下100%で、1万円台前半は貴重です。 (かろうじてナパ・ハイランズ リザーヴ 2022が11,300円) 【味わい】スクリーミング・イーグル、ボンドのセント・エデン、ダラ・ヴァレなど、隣接する特徴的な3種の土壌が交わる複雑性が魅力の1本。鉄分を豊富に含む赤い火山性土壌が与える力強い個性は、フルボディながらも洗練された骨格と、凝縮感のあるタンニンをもたらします。深みのある土壌のニュアンスは、ブルーベリーやイチゴのような果実の純粋な味わいと見事に調和。オークヴィルらしい力強さと繊細さを兼ね備えた味わいが広がります。 若々しい活力に満ちており、現在でも十分に楽しめる魅力を持ちながら、将来にわたる熟成の可能性にも満ちたカベルネです。 【品種構成】カベルネソーヴィニヨン85%+カベルネフラン+マルベック+プティヴェルド 【熟成】フレンチオーク100%(新樽47%)×22か月 【原産地呼称】ナパヴァレー＞オークヴィルAVA【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml

オーク樽熟成フルボディ ブレッド＆バターの好敵手ローダイ産オークリッジワイナリー Oakridge winery Cabernet Sauvignon Chardonnay Zinfandel Pinot Noir Pinot Grigio Blanc Lodiギフト対応可【マッジオ】 ソーヴィニヨン・ブラン｜ジンファンデル｜ピノ・グリージョ｜カベルネ・ソーヴィニヨン｜シャルドネ｜ピノノワール エステイトグロウン ロダイ Maggio Family Vineyards Estate 750ml スクリューキャップ赤白ワイン カリフォルニアワイン

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント 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オークリッジ・ワイナリーでは、ナパの高級生産者にも見劣りせぬ醸造設備を導入のうえ、有能な醸造家を招聘するなど全般に刷新を図りました。それにより高品質化に向かったワインはにわかに名声を高め、各処で催されるワインコンペティションでは目を見張る受賞ラッシュを続けています。(サンフランシスコ・インターナショナル・ワインアワード98点ダブルゴールド等) もとより80年以上にも渡りロダイでワイン造りを続ける歴史もあり、オークリッジが所有する自社畑の総面積は約4856ha。(東京ドーム1030個分) とりわけロダイを象徴する葡萄品種のジンファンデルは、世界で最も広い作付面積を誇るばかりか、ファインワインを司る樹齢120年超に及ぶオールドヴァインも擁します。 《マッジオ・ファミリー・ヴィンヤーズ》 カベルネ・ソーヴィニョン エステート・グロウン ロダイ 【味わい】鮮やかなルビーレッドの色調。グラスに注ぐと、深紅に熟したプラムや黒いベリー類のジャムを思わせる香りが立ち上がります。口中から喉ごしにかけては、ほのかな杉の香り、バニラ香、瑞々しいカリフォルニアのベリー、ブラックチェリーの風味がリッチな感を増し、刺激を控えめとしたふっくらと丸みある余韻へと続きます。 カベルネ・ソーヴィニヨン主体。100%オーク樽熟成(フレンチ＆アメリカン) 《マッジオ・ファミリー・ヴィンヤーズ》 シャルドネ エステート・グロウン ロダイ 【味わい】さわやかな黄色系の柑橘類に、パイナップルやマンゴーなど暖かみのある南国果実の香味を併せ持つシャルドネ。酒肉はふっくらとしており、そこにフレッシュな酸が添えられている為、ふくよかな果実感に、清涼感のある快活なアフターを楽しめます。 除梗せず破砕した果実からの果汁を24時間低温で浸漬した後、果汁のみを取り出しステンレス樽発酵。フレンチオーク主体×7か月熟成。 《マッジオ・ファミリー・ヴィンヤーズ》 ジンファンデル エステート・グロウン ロダイ 【味わい】ブラックベリーやチェリーのダークフルーツの風味と、トーストしたオークの風味が口の中に広がります。バニラとスパイスの香りが酸味とバランスを取り、滑らかな後味を生み出しています。 ジンファンデルを主体(80-90%)に、酒肉にメリハリを与えるプティシラーと、厚みをもたらすマルベックをブレンド。 フレンチオーク樽100%熟成(10か月) 《マッジオ・ファミリー・ヴィンヤーズ》 ソーヴィニヨン・ブラン エステート・グロウン ロダイ 【味わい】熟したジューシーなトロピカルフルーツの香りと、刈りたての草の香りがほのかに香り立つ。グレープフルーツの皮の爽やかなニュアンスに、マスクメロンなど温暖な産地の果実の含みが重なり合い、鮮やかな酸味とバランスよく調和しています。 ソーヴィニヨンブラン100%。清々しいアロマを表す為に、温度管理可能なステンレス槽で100%低温発酵・熟成。 《マッジオ・ファミリー・ヴィンヤーズ》 ピノ・ノワール エステート・グロウン ロダイ 【味わい】ピノノワールのキャラクターを損なわずして、しっかりとしたボディを最大限に表すべく、果実を完熟の状態で収穫。 ジャミーなブラックベリーやブルーベリーの香りに交わるオークのニュアンス、存在感のある豊かなボディに、丸みのあるソフトな口当たりとやさしい酸味が添えられています。 フレンチオーク100%×8か月樽熟成。 《マッジオ・ファミリー・ヴィンヤーズ》 ピノ・グリージョ エステート・グロウン ロダイ 【味わい】淡い黄緑色の色調。そこから期待させる爽やかな青リンゴの香りが食卓に明るさを与えてくれます。アヒージョや油分のある塩味ベースのパスタに絶妙な組合せは、爽快感のあるピノグリージョならでは。後味にはグレープフルーツとハーブの風味があり、程よい酸味が食事を引き立てます。 ピノ・グリージョ100%。清々しいアロマを表す為に、温度管理可能なステンレス槽で低温発酵・熟成。(オーク樽10%弱併用) ■生産者概要 オークリッジ・ワイナリーの拠点であるロダイに古木が多い理由として、「砂地が多くフィロキセラが蔓延しなかった」ことが挙げらる。1800年代半ばのゴールドラッシュに湧いた土地ではあったものの、やがてはナパやソノマが象徴する太平洋岸ブームがおとずれ、かつての栄華にほど遠い不遇の時を過ごした。それが今、この地に貴重な古木が残存する理由であるとは、なんと皮肉なことか。歴史が1934年に遡るオークリッジが、比較的リーズナブルなワインに対してさえも、惜しげもなく古木の果実を使える理由はこんなところにもある。 西にそびえるシエラネバダ山脈からの堆積土壌と、太平洋から伸びるデルタ地帯に位置する為に気象条件も良好。但し、良質なワインとは果実の潜在ポテンシャルのみで実現されるわけでも無く、人の手に委ねられるところも少なくない。そこで現オーナーは、ナパやボルドー・メドック地区といった有名産地の裕福な造り手にも勝る最新鋭醸造設備の導入に踏み切り、やがて米国で最も速い成長を続けるワイナリーとして脚光を浴びるに至る。