「調味料 > 料理酒」の商品をご紹介します。
【1ケース】料理清酒 VPS 1.8L ペット 6本入
★北海道、沖縄、一部離島のみ別途送料が必要となります★商品詳細 名称 清酒 アルコール分 12度以上13度未満 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類/酸味料 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所に保管の上、開栓後は早めにご賞味ください。 販売者 東京都港区海岸2丁目1番21号 株式会社Y-TEP 製造者 福徳長種類株式会社 山梨県韮崎市穂坂町宮久保5228番1 ●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。 商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 ◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ◆当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。
5792 円 (税込 / 送料別)
「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」東酒造 灰持酒 黒酒270 赤ラベル900ml瓶×2ケース(全24本) 送料無料
鹿児島の伝統料理酒「地酒」伝統的な製法で製造している灰持酒です。鹿児島ではお正月のお屠蘇や郷土料理には欠かせない調味料として認知されています。料理酒とみりんがこれ1本でおいしく仕上がります。●名称:雑酒●内容量:900ml瓶×2ケース(全24本)●原材料:米・米麹・醸造用アルコール・醸造用糖類●アルコール度数:14度●販売者:東酒造株式会社
18312 円 (税込 / 送料込)
料理にコクやうまみを!味しるべ 料理酒(お徳用) 1.8L 宝酒造 3980円(税込)以上で送料無料 【食品】
幅広い料理に手軽にお使いいただける業務用の清酒タイプ醗酵調味液です 有機酸を豊富に含み、肉や魚に対し、特に強い消臭効果を発揮します 料理にコクやうまみを付与します 【主な使用用途】 煮物、焼き物などの惣菜全般、たれ・つゆ類 その他加工食品全般 【標準使用量】 1%~10% ● 名称:醗酵調味液 ● 原材料:アルコール(国内製造)、糖類、醗酵調味液(清酒タイプ)、たん白加水分解物、食塩、大麦醗酵液、梅酢エキス/酸味料 ・広告文責(健康デパート・0120-007-773)
429 円 (税込 / 送料別)
【3,980円以上ご購入で送料無料】魯花料酒 500ml 醸造料理酒 中華調味料 冷凍商品と同梱不可 徳用 中華食材 中華料理に 中国産
商 品 説 明 品 名 料酒 原 材料 ライスワイン、香辛料、食用塩、酵母エキス/L-グルタミン酸ナトリウム、5'-リボヌクレオチド二ナトリウム 内容 量 500ml 賞味期限 枠外に記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 原産国名 中国 送 料 全国一律660円(※沖縄県へは別途追加送料がかかります ) 配送形態 ヤマト運輸(常温便) ※クール便との同梱はできませんのでご注意下さい。 お届け日 基本的にご注文を頂いてから1~5営業日以内の出荷予定となります。
449 円 (税込 / 送料別)
ワダカン 八甲田伏流水 料理酒 500ml ペットボトル PET 青森県 aomori 国産米 送料無し 送料無 送料込み 送料込 ポイント消化 ポイント消費送料無料 ワダカン 八甲田伏流水 料理酒 500ml ×2本 ペットボトル
【商品説明】ワダカン 八甲田伏流水 料理酒 500ml ペットボトル ×2本 国産米を100%使用して八甲田伏流水で仕込み、 作り上げた料理酒です。 原酒(不可飲措置済)割合を多くし、より清酒に近い料理酒を目指しました。 料理に使用することで、魚や肉の臭みを取り、 素材のうまみを引き出します。 化学調味料、たん白加水分解物は使用しておりません。 【ワダカン 八甲田伏流水 料理酒 500ml ペットボトル PET わだかん 十和田 とわだ 青森 あおもり aomori 国産米 りょうりしゅ はっこうだ 送料無し 送料無 送料込み 送料込 ポイント消化 ポイント消費 無化調】 ワダカン商品は こちら品名 ワダカン 八甲田伏流水 料理酒 500ml ペットボトル 商品内容 ワダカン 八甲田伏流水 料理酒 500ml ペットボトル ×2本 原材料 醸造調味料(米、米麹、食塩)(国内製造)、アルコール、食塩、水あめ/酸味料 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後はキャップを閉めて冷蔵庫で立てて保存し、お早めにご使用ください。 メーカー名 ワダカン株式会社〒034-8501 青森県十和田市大字相坂字高清水1163番地 TEL:0176-25-2111 広告文責 クイックファクトリー 0178-46-0272
893 円 (税込 / 送料別)
「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」キング醸造 清酒料理酒1.8L×2ケース(全12本) 送料無料
アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。●名称:清酒●内容量:1.8L×2ケース(全12本)●原材料:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類●アルコール度数:12度●販売者:キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。
11316 円 (税込 / 送料込)
\誕生日や記念日の乾杯ギフト受付中!のし無料/こんにちは料理酒 調味料 720ml【プロの料理人も愛用】(福島県/大木大吉本店) ギフト プレゼント のし無料
#上質な料理酒 #福島県のお酒 #純米酒 #濃厚でまろやかな味わい #ふくよかで芳醇な香り 料理好きのあの人へ「美味しい!」が生まれる特別な贈り物を。 素材の栄養をそのまま生かした「こんにちは料理酒」は、ご家族の健康を願う方へ、心を込めて醸造しました。試しにひと口味わってみてください。 普段はなかなか手が出ない、少し贅沢な調味料。だからこそ、大切な方への贈り物として大変喜ばれます。料理にこだわる方や、新しい味の発見を楽しまれている方にとっても、いつもの料理が感動的に変わる体験は、最高のギフトになるはず。 結婚祝いや新築祝い、お誕生日、またお中元やお歳暮にも。食卓に彩りと喜びを添える、心遣いが伝わる贈り物としてぜひご利用ください。 ご用途に合わせたギフトシールやのしなども、無料でご対応しております。 〔商品情報〕 “失敗”から生まれた「生成り」の美味しさ。 今では「料理酒」を代表するブランドとして多くのプロの料理人に愛される『こんにちは、料理酒』。折しも開発当初の自然郷の”失敗”から生まれたのです。発売当初『無添加酒-自然郷』は、高価だったこともありすぐには消費者の理解を得ることはできませんでした。 思いがけず四代目女将が売れ残った甘口の自然郷を料理に使って見たところ、今までにない風味に仕上がることを発見。料理のための酒など無い時代、純米酒ならでは米の旨味が料理を引き立てた瞬間でした。ほどなくして「素材を引き立てる良い酒ができないものか」と料理専用酒を探し求めていた食品会社社長の依頼に応え、アミノ酸度を上げる酒質設計の見直しなど試行錯誤の末、さらにコクや旨味効果を高めることに成功。本格志向の「食べる酒」が完成したのです。 栄養の宝庫である酒粕を取り入れた旨みや機能性に優れたプロ仕様の料理酒。少量の使用量で素材の持ち味を引き出し、料理に旨みとコクを与えます。 ※本品は伝統製法(きもと系酒母)で醸造しております。乳酸菌、酵母、そして麹菌、微生物の力で発行した自然な旨味調味料です。 〔蔵元のこだわり〕 大木代吉本店は、慶応元年(1865年)より福島県矢吹の地で酒造りを行う蔵元です。この土地は、「開拓者精神」が息づく町として知られ、荒涼とした原野を豊かな田園地帯へと変えた歴史を持ちます。 その精神は当蔵の酒造りにも深く根付いています。私たちは「失敗を恐れず、酒造りの精度を上げ決して妥協しない」という信念のもと、飲んでいただく方と喜びを分かち合うため、常に美味しさを追求しています。人を育て、自然を守り、この地で育まれた豊かな醸造文化を次世代に伝えていく。それが私たちの使命です。 #料理酒 #無添加 #プロ仕様 #純米料理酒 #こんにちは料理酒 #味の決め手 #料理好き #料理男子 #調味料 #おうちごはん #家庭料理 #和食 #日本酒 #発酵食品 #うまみ #コク #酒粕 #プロの味 #煮物 #炒め物 #ギフト #プレゼント #贈り物 #結婚祝い #新築祝い #誕生日プレゼント #お中元 #お歳暮
1180 円 (税込 / 送料別)
「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」キング醸造 国産米純米料理酒400ml×2ケース(全40本) 送料無料
100%国産の米と米こうじのみを使用し加塩発酵したこだわりの純米料理酒です。料理専用に加塩発酵することでコクやうまみ効果を高めています。アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。●名称:発酵調味料●内容量:400ml×2ケース(全40本)●原材料名:米(国産)、米こうじ(国内製造)、食塩●栄養成分:(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー12kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物0.4g、食塩相当量0.3g●賞味期限:(メーカー製造日より)366日●保存方法:開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後要冷蔵(開栓後冷蔵保管で90日間が品質保持の目安です)●販売者:キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。
10300 円 (税込 / 送料込)
料理用紹興酒【クーポン配布中】YOUKI ユウキ食品 料理用紹興酒 950ml×6本入り 210310
芳香な香りとコクが加わり、料理が風味良く仕上がる、料理に適した紹興酒です。※本品は食塩が入っておりますので、酒税法上の酒類には含まれません。サイズ個装サイズ:17.5×30×26cm重量個装重量:6540g仕様賞味期間:製造日より360日生産国中国栄養成分エネルギー114kcalたん白質1.2g脂質0.1g炭水化物5.9g食塩相当量2.5g原材料名称:料理酒(醸造調味料)もち米、小麦こうじ、食塩/カラメル色素アレルギー表示小麦(原材料の一部に含んでいます)保存方法常温製造(販売)者情報ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1-2-2fk094igrjs
10400 円 (税込 / 送料込)
ごみ捨てが楽チンなパウチタイプ宝酒造 タカラ 料理のための清酒 パウチ 900ml×6本(1ケース) 調味料 料理酒 日本酒 清酒 sake 京都府 伏見 日本 まとめ買い 和食【送料無料※一部地域は除く】
●宝酒造 料理のための清酒パウチ 食塩ゼロ、国産米100%使用。タカラ独自の「うまみアップ酵母」により、肉や魚の生臭みを消す有機酸約20%アップ※、うまみ成分(コハク酸)約2倍※。料理をおいしくすることにこだわった清酒。※当社清酒比 商品名 : 宝酒造 料理のための清酒パウチ タイプ : 清酒 産地 : 京都府 原材料 : 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール アルコール度数 : 13度以上14度以下 容量 : 900ml 清酒 日本酒 贈答品 贈り物 ギフト 30代 40代 50代 60代 70代 誕生日 お誕生日 御祝 お礼 グルメ 男性 女性 料理酒 料理 こだわり
3793 円 (税込 / 送料別)
「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」マンズワイン NS白ワイン1.8L紙パック×2ケース(全12本) 送料無料
亜硫酸塩を添加せずに、調理・加工のプロ向けに設計した辛口タイプの白ワインです。魚や野菜を素材にした料理や漬け込み・煮込みなどの料理が、より一層味わい深く仕上がります。●名称:果実酒●内容量:1.8L紙パック×2ケース(全12本)●原材料名:濃縮還元ぶどう果汁(外国産)●栄養成分:-●賞味期限:(メーカー製造日より)-●保存方法:-●販売者:キッコーマン食品株式会社
20388 円 (税込 / 送料込)
「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」先着限りクーポン付 ミツカン 純米料理酒600ml×1ケース(全12本) 送料無料【co】
お米だけを原料に造り上げた料理専用の純米料理酒加塩タイプです。コクとうまみを与え、普段のお料理をより美味しく仕上げます。●名称:料理酒●内容量:600ml×1ケース(全12本)●原材料名:米国産、米こうじ、食塩●栄養成分:大さじ1杯15ml当たりエネルギー:13kcal、たんぱく質:0.09g、脂質:0g、炭水化物:1.9g、食塩相当量:0.37g●賞味期限:(メーカー製造日より)360日●保存方法:直射日光を避け、常温で保存●販売者:株式会社Mizkan
4200 円 (税込 / 送料込)
調理酒 Sweet sake 御中元 御歳暮 内祝い【ポイント2倍11/14~11/16】 タカラ 料理のための清酒 [紙パック] 500ml × 12本[ケース販売] [宝酒造 Takara タカラ 調味料 日本酒 料理酒 日本 15012] ギフト プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。タカラ 料理のための清酒 [紙パック] 500ml x 12本[ケース販売] [宝酒造 調味料 日本酒 日本 15012]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス食塩ゼロ、国産米100%使用。タカラ独自の「うまみアップ酵母」により、肉や魚の生臭みを消す有機酸約20%アップ※、うまみ成分(コハク酸)約2倍※。料理をおいしくすることにこだわった清酒。※当社清酒比
4214 円 (税込 / 送料別)
送料無料 福泉 料理酒 さけ 酒 cooking sake 調味料 料理用 業務用 大容量 健康 煮物 煮込み料理 鍋 なべ送料無料 福泉 料理酒 業務用 C 1.8L ×3本
【商品説明】福泉 料理酒 業務用 C 1.8L 醸造料理酒に含まれる天然アミノ酸の作用により、お料理にうま昧とコクが一段と増し、まろやかな風味のあるお料理に仕上がります。 また、福泉新味料と併用してご使用いただくと、なお一層うまみ味を増し、材料の持つおいしさを引き出します。 料理酒を料理に加えることによって、以下のような効果が期待できます。 ・食材の臭みを消す ・食材を柔らかくする ・味をしみ込みやすくする ・酸味を和らげる ・旨味やコクを引き出す ・煮崩れを防ぐ ・香りをつける ・加熱時に照りを生み出す 【福泉 ふくいずみ 料理酒 りょうりしゅ さけ 酒 cooking sake 調味料 料理用 業務用 大容量 健康 煮物 煮込み料理 鍋 なべ 送料無料 送料無 送料込】 複数本ご購入の場合は こちらの送料無料商品かお得な複数本セットをご利用ください。品名 福泉 料理酒 業務用 C 1.8L 商品内容 福泉 料理酒 業務用 C 1.8L×3本 原材料 米と米麹の醸造調味料、水あめ、食塩、アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料 保存方法 直射日光をさけて保存(常温) メーカー名 福泉産業株式会社 静岡県富士市中里150-1 TEL:0545-34-0800 広告文責 クイックファクトリー 0178-46-0272
2205 円 (税込 / 送料別)
調理酒 Sweet sake 御中元 御歳暮 内祝い【ポイント2倍11/14~11/16】 タカラ 料理のための清酒 純米 [PET] 500ml × 12本[ケース販売] [宝酒造 Takara タカラ 調味料 日本酒 料理酒 日本 14866] ギフト プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。タカラ 料理のための清酒 純米 [PET] 500ml x 12本[ケース販売] [宝酒造 調味料 日本酒 日本 14866]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス食塩ゼロ、国産米100%使用。米と米こうじ及び水で仕込んだ純米造りに加え、タカラ独自の「うまみアップ酵母」の働きにより、素材の生臭みを消してコクとうまみを与える効果に優れた、料理をおいしくする清酒。
5295 円 (税込 / 送料別)
和洋中から創作料理まで、この1本があらゆる料理を特別な一品に仕上げます。【ふるさと納税】【選べる定期便】 3回/6回 金の料理酒 酒 料理酒 お中元 お歳暮 ギフト 贈答 お酒 プレゼント 熊本県 湯前町 送料無料 720ml×2本 計4,320ml/8,640ml
商品説明 「もっとも料理に適した酒とは何なのか」 それを追求した結果、生まれたのが焼酎を原料とする「金の料理酒」です。 熟成焼酎ならではのまろやかさと、厳選した酵母のうまみ。 素材のおいしさだけを引き出し、生かす。 和洋中から創作料理まで、この1本があらゆる料理を特別な一品に仕上げます。 ※ご入金いただいた翌月より毎月お届けいたします。 名称 金の料理酒 産地 株式会社堤酒造 内容量 【1回あたりの容量】 ・720ml×2本 ※寄附確認後、翌月より毎月お届けいたします。 3回:合計 4,320ml 6回:合計 8,640ml 原材料 米(国産)、米麹(国産米)、砂糖、酵母エキス、食塩 賞味期限 なし 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 事業者名 株式会社堤酒造 備考 ※寄附確認後、翌月より毎月お届けいたします。 ●直射日光を避けて保管してください。 ●開封後は必ずふたを閉めて保管してください。 ●20歳未満の方の飲酒は法律で禁じられています。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ●飲酒運転は法律で禁止されています。 【地場産品に該当する理由】 人吉・球磨10市町村が3号で提供する共通返礼品(人吉・球磨10市町村の同意あり) (告示第5条第8号イに該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。※画像はイメージです。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)産業振興事業 (2)福祉関連事業 (3)環境関連事業 (4)教育関連事業 (5)文化財関連事業 (6)移住定住促進事業 (7)その他町長が必要と認める事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2週間程度で発送いたします。 ワンストップ特例申請書は、必要情報を御記入後、下記宛先へ返送ください。 ワンストップ特例制度について [送付先] 〒868-0621 熊本県球磨郡湯前町1989番地1 湯前町役場 企画観光課 ふるさと納税係 あて TEL:0966-43-4111 FAX:0966-43-3013
36000 円 (税込 / 送料込)
[あす楽][大容量] タカラ 料理のための清酒 1800ml 箱なし パック 清酒 料理酒 食塩無添加 宝酒造【ワインならリカオー】
コク・旨みを与えておいしく料理!独自の酵母の働きにより、料理をおいしくすることにこだわった調理効果を高めた清酒です。食塩無添加なので塩分を気にせずお使いいただけます。-----------------------------------------------------------------------【産地】 日本【生産者】 宝酒造【度数】13度【容量】1800ml-----------------------------------------------------------------------お酒 引越し 挨拶 就職祝い 退職祝い 結婚祝い 新築祝い 快気祝い 全快祝い還暦祝い 長寿祝い 内祝い開店祝い お返し 手土産 ディナーパーティ 誕生日 ギフト 引出物 記念品 ゴルフコンペ 御中元 お中元 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 年末年始 お正月 父の日 母の日関連商品ジファール マント パスティーユ 24度 700ml 箱なし リキュー...[送無][セット6] ライチガルーダ ブルーライチ 14.5度 700...[大容量] タカラ 本みりん カジュアルボトル 1800ml 箱なし ...2,980円9,900円799円[大容量] 女子美酒部 マンゴー酒 8度 2000ml 箱なし パック...[大容量] 女子美酒部 ゆず酒 8度 2000ml 箱なし パック リ...[大容量] 女子美酒部 パイン酒 8度 2000ml 箱なし パック ...899円899円899円[大容量] 女子美酒部 もも酒 8度 2000ml 箱なし パック リ...[大容量] 女子美酒部 マスカット酒 8度 2000ml 箱なし パッ...[大容量] 女子美酒部 青リンゴ酒 8度 2000ml 箱なし パック...899円899円899円昔仕込本味醂 500ml 箱なし 本みりん 甘強酒造 調味料【ワインな...[大容量] 清洲城 信長 檸檬酒 25度 1800ml 1.8L リキ...[ミニ] バロン ド レスタック ボルドー ルージュ 375ml 箱な...899円1,699円895円
879 円 (税込 / 送料別)
「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」キング醸造 国産米純米料理酒800ml×2ケース(全24本) 送料無料
100%国産の米と米こうじのみを使用し加塩発酵したこだわりの純米料理酒です。料理専用に加塩発酵することでコクやうまみ効果を高めています。アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。●名称:発酵調味料●内容量:800ml×2ケース(全24本)●原材料名:米(国産)、米こうじ(国内製造)、食塩●栄養成分:(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー12kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物0.4g、食塩相当量0.3g●賞味期限:(メーカー製造日より)366日●保存方法:開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後要冷蔵(開栓後冷蔵保管で90日間が品質保持の目安です)●販売者:キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。
9204 円 (税込 / 送料込)
[清酒・日本酒]★送料無料★※6本セット タカラ 料理のための清酒 1Lペット 6本 (料理酒)(1000ml)(PET)(宝)宝酒造
アルコール度数 13度以上14.0度未満 容量 1000ml 販売元 宝酒造株式会社 ●こちらは箱無し商品のため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ タカラ 料理のための清酒 1Lパック 肉や魚の生臭みを消す有機酸が約20%アップ(当社清酒比)、料理にコク・うまみを与えるうまみ成分が約2倍(当社清酒比)含まれた、料理をおいしくする清酒です。 タカラ「料理のための清酒」の調理効果 効果1 生臭みを消し、よい香りをつける タカラ「料理のための清酒」に含まれる醸造成分が嫌な臭いを消し、またアルコール分が揮発するときに嫌な臭いを一緒に取り去ります。さらに料理に清酒らしいよい香りをつけます。 効果2 コクとうまみを与える タカラ「料理のための清酒」に含まれるうまみ成分が料理にコクとうまみを与えます。 効果3 味をしみ込みやすくする タカラ「料理のための清酒」に含まれるアルコールの調理効果で、素材にうまみ成分や糖、酸などが一緒にしみ込みます。 効果4 素材をやわらかくする タカラ「料理のための清酒」に含まれるアルコール分が素材にしみこみ、素材がやわらかく仕上がります。 効果5 保存性を向上する タカラ「料理のための清酒」に含まれるアルコールには菌の増殖を抑制する働きがあり、素材の保存性が高まります。 効果6 おいしさを閉じ込める タカラ「料理のための清酒」は、加塩料理酒に比べて素材のうまみを閉じ込める効果があります。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします! (地域により別途送料が発生いたします。下記表より必ずご確認ください。) 【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。 ・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。 地域名称 県名 送料 九州 熊本県 宮崎県 鹿児島県 福岡県 佐賀県 長崎県 大分県 450円 四国 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 250円 中国 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 250円 関西 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 ※ 北陸 富山県 石川県 福井県 ※ 東海 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 ※ 信越 新潟県 長野県 ※ 関東 千葉県 茨城県 埼玉県 東京都 栃木県 群馬県 神奈川県 山梨県 ※ 東北 宮城県 山形県 福島県 青森県 岩手県 秋田県 ※ 北海道 北海道 450円 その他 沖縄県 離島 他 当店まで お問い合わせ下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※
3718 円 (税込 / 送料込)
「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」キッコーマン りょうみF~みりんタイプ~20LBIB×2本※コックはついていません 送料無料
みりん同様の風味を強化した発酵調味料です。アルコール、エキスともに本みりん組成に近いタイプです。●名称:発酵調味料●内容量:20LBIB×2本●原材料名:ぶどう糖(国内製造)、米発酵調味液、食塩●栄養成分:(100ml当り)271kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物60.1g、食物繊維総量0g、糖質60.1g、食塩相当量2.2g●賞味期限:(メーカー製造日より)540日●保存方法:直射日光を避け常温で保存してください●販売者:キッコーマン食品株式会社
14020 円 (税込 / 送料込)
「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」宝酒造 タカラ 料理がうまくなる料理清酒(ダブル米麹仕込み)500mlパック×2ケース(全24本) 送料無料
料理をもっとおいしく作りたい人に、使いやすく環境にやさしい紙パック入り料理清酒。米のうまみを引き出す黄麹と生臭みを消す有機酸を豊富に生み出す白麹を使用し、素材の生臭みを消しコクとうまみを与えます。●名称:日本酒●内容量:500mlパック×2ケース(全24本)●原材料:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール●アルコール分:13度以上14度未満●販売者:宝酒造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。
7908 円 (税込 / 送料込)
【送料無料】【地域限定】【2ケース送料無料】 宝酒造 タカラ 料理のための清酒 900ml エコパウチ×6本 2ケース 12本
商品情報商品名タカラ「料理のための清酒」900MLエコパウチ原材料米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコールアルコール度数13.0度以上14.0度未満販売者宝酒造株式会社【2ケース送料無料】 宝酒造 タカラ 料理のための清酒 900ml エコパウチ×6本 2ケース 12本 【送料無料】【地域限定】 食塩ゼロ、国産米100%使用。タカラ独自の「うまみアップ酵母」により、肉や魚の生臭みを消す有機酸約20%アップ※、うまみ成分(コハク酸)約2倍※。料理をおいしくすることにこだわった清酒。 5
7330 円 (税込 / 送料別)
送料無料(一部地域除く)タカラ 本料理清酒 厨房専科 1.8L 紙パック 6本 ケース販売 調味料
本みりんのタカラが「料理のための品質」にこだわって醸造した清酒です。コク、うまみを与える効果にすぐれています。 <容量>1,800 ml <アルコール度数>13.0度以上14.0度未満 <JANコード>4904670146203
6000 円 (税込 / 送料込)
東肥 赤酒 料理酒 灰持酒 お屠蘇酒 御神酒 慶事 煮物 煮魚 つゆ だし 瓶 1800ml【イーグルス感謝祭限定!!最大2000円OFFクーポン配布中!! 】《送料無料》瑞鷹 本伝 東肥赤酒(飲用)1.8L × 6本 ケース販売
『赤酒』 とは? 赤酒とは、木灰を使う日本古来から伝わる独特の製法により生み出された料理酒(灰持酒)です。お正月のおとそ(お屠蘇酒)や御神酒など、慶事の酒として使われるほか、みりんに代わる調味料として、愛用されています。 最大の特徴は、「灰持酒」の製法により造り出されること。これは酒の保存性を高めるため、製造途中に木灰を加え搾るという、わが国に古来から伝わる酒の製法の一つ。 熊本では「料理に赤酒」というのは昔からの習慣でしたが、近年その調味効果が注目され、日本各地で活躍する調理師(料理人)の間で評判を呼びました。 これらの調理師の助言により生まれた「料理用東肥赤酒」は、全国の板場で使われる料理酒としてその需要が拡大し、「肥後の伝統酒」から「板前さんの料理酒」として活躍しています。 お正月のおとそ(お屠蘇酒)や御神酒など、慶事の酒として使われるほか、みりんに代わる調味料として、愛用されています。 ぜひ、皆様のご家庭でもこの美味しさを味わってみませんか? 灰持酒とは? 保存性を高めるため、「灰持(あくもち)」という古来の製法を使って醸造。灰持酒とは、醸造した「もろみ」に木灰を加えて、酒の保存性を高めるという「灰持(あくもち)」という製法を使って醸造した古来の日本の酒です。この製法によって酒の色が短期間に茶褐色に変化します。これが「赤酒」の名の由縁でもあります。 また料理酒として使用した場合、保存性を高めるという「灰持」製法によって、 ・肉や魚を煮ても身がしまらず、ふっくら柔らかく仕上がります。 ・アクのある野菜を煮ても色が変わらずきれいに仕上がります。 みりんに代わる調味料! みりんは、アルコール(または焼酎)の中に麹(こうじ)ともち米を入れ、焼酎の中でもち米の澱粉を糖化し、その糖分が焼酎の中に溶け込んだもので、「発酵」という過程がありません。 これに対し赤酒は、清酒と同様に発酵と糖化が並行して行われ、糖分・アルコール・アミノ酸が渾然一体となり甘味と旨味を醸し出しています。 さらに酒類ではまれな微アルカリ性という性質を持っており、料理に用いた場合、肉類・魚類などのたんぱく質を固めず、(身をしめず)ふっくらとした仕上がりにすることができます。 レシピ例:ジンジャーエールで割るカクテル ■東肥赤酒・・・60ml ■ジンジャーエール…90ml ※赤酒とジンジャーの量は、お好みにより調整してください。 微アルカリ性の優しいあじわいが、ジンジャーの刺激とマッチして、郷愁を誘う芳香と、飲み口のよい甘めのカクテルになります。 屠蘇散を浸した東肥赤酒をカクテルベースにすると、より香りの高いカクテルになります。 1.氷を入れたタンブラーにグラス半分「東肥赤酒」を入れて軽くかき混ぜる。 2.ジンジャーエールを注いで、軽くかき混ぜる。 飲用としても料理酒としてもおすすめの 『赤酒』、 ぜひご家庭の食卓でお楽しみください。 ※赤酒は昔ながらの製法で超甘口に仕込んでおります。 お好みにあわせ、日本酒などで割ってもおいしくいただけます。 姉妹品の「料理用赤酒」も大変おすすめです。 お屠蘇は付属しておりません。 ■品名 雑酒 ■アルコール分 11.5度以上-12.5度未満 ■内容量 1800ml × 6本 ■原材料名 米、米こうじ、醸造アルコール、糖類 ■保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保管し、開栓後はお早めにお使いください。 ■使用上のご注意 ・20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。 ・妊娠中や授乳期の飲酒にはご注意ください。 ・直射日光を避け、冷暗所で保存し、開栓後はお早めにお使いください。 ・時間が経つにつれ、酒の色が濃くなりますが、品質には影響ありません。 ・容器の口に結晶ができることがありますが、これは赤酒に含まれる糖分ですので、ご心配ありません。 ■製造者 瑞鷹株式会社 瑞鷹のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら盛田 マルキン 特選丸大豆しょうゆ1L384円ダーボン オーガニックマウンテン有機インスタン1,000円築野食品工業 逸品こめ油 1500g × 6本9,031円
9080 円 (税込 / 送料別)
ジーエスフード[GS フルーツチャツネ 450g ]カレー カレーペースト 学園祭用 お祭り用 業務用サイズ 業務用食品 食品 食材 プロ用 業務用 プロ仕様 大容量 お買得サイズ お買得 お得サイズ コスパ 大袋 大サイズ ジャンボ
原材料名糖類(水飴(国内製造)、ブドウ糖、砂糖)、メロン、リンゴ加工品、デーツピューレ、レーズン、醸造酢、香辛料、にんにくペースト、食塩/酸味料内容量450gカレーに加えて煮込むだけで、フルーティーな旨味とコクが増し、より本格的な味わいに仕上がります。
1728 円 (税込 / 送料別)
【福島県郡山市】【ふるさと納税】 全3回定期便 隔月お届け 仁井田本家 料理酒 旬味 2本セット 自然米 純米 天然 アミノ酸 料理 酒 アルコール 和食 ひき肉 料理 調味料 常備 食卓 お取り寄せ 人気 贈答 プレゼント 送料無料 常温 福島県 郡山市
名称日本酒内容量旬味 720ml×2本 3か月定期便(隔月配達) 〇製造地:福島県郡山市原材料米(国産)、米糀(国産米)保存方法常温保存事業者有限会社 仁井田本家配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から隔月で計3回お届けします。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】 全3回定期便 隔月お届け 仁井田本家 料理酒 旬味 2本セット 自然米 純米 天然 アミノ酸 料理 酒 アルコール 和食 ひき肉 料理 調味料 常備 食卓 お取り寄せ 人気 贈答 プレゼント 送料無料 常温 福島県 郡山市 【 全3回定期便 隔月お届け 】 和食やひき肉料理などなんでもお任せ! 醸造発酵でアミノ酸を増やした「料理酒 旬味 2本セット」をお届けします。 蔵人たちが丹精こめたおすすめの料理酒 『旬味』です。 どんなメニューにも使いやすく、味に深みが出るので、毎日のお料理が楽しくなること間違いなし! ◆健康な食卓を支える料理酒 自然米だけで仕込んだ純米100%の料理酒です。 農薬や化学肥料を一切使わない自然米で仕込んだ料理酒は、お米本来の旨みや深みをしっかり感じられます。 さらに、醸造発酵により天然アミノ酸が増加。 より素材のもち味をひき出していることが、人気の秘密です。 <おすすめの使用方法> 使用量は通常の料理酒の三分の一がおすすめ。 自然酒のうまみだけで、お砂糖を使わずおいしい甘みと照りが加わります。 和食全般との相性は抜群! ハンバーグや餃子のようなひき肉料理は、ふっくら仕上がります。 旬味を使用すると、普段の食卓のお料理が、ぐんっと一段階グレードアップします♪ リピーターの方も多い一品です! 仁井田本家が自信をもっておすすめする料理酒、 『旬味』をぜひこの機会にお試しください。 <にいだは まもる そだてる みんなのくら> 仁井田本家の創業は1711年(正徳元年)、十八代にわたって代々酒造りを行なっています。 自然米100%、純米100%、天然水100%、そして生酛仕込みで醸しています。 「田んぼと水を守る」「お酒と人を育てる」「また来たい蔵になる」 そんなモットーを掲げ、何年先も飲み継がれるものをお届けします。 寄附金の用途について 公共施設等の改修、更新等 子育て 福祉 教育 高齢化社会対策 文化・体育 自然環境保全・地球温暖化対策 災害・感染症対策 自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領証明書 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2~3週間程度を目途に、 お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書 ・ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。 寄附翌年の1月10日(必着)までにご返送ください。 ▽申請書のダウンロードはこちら
32000 円 (税込 / 送料込)
「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」マンズワイン LS赤ワイン20LBIB×2本※コックはついていません 送料無料
亜硫酸塩が少量しか含まれていない調理専用赤ワイン。肉類の調理に使用すると素材の良さが引き立つ。●名称:果実酒●内容量:20LBIB×2本●原材料名:濃縮還元ぶどう果汁(外国産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)●栄養成分:-●賞味期限:(メーカー製造日より)300日●保存方法:〇このワインはぶどう由来の成分により混濁することがありますが、品質には問題ありません。〇開栓後は冷蔵庫(約5℃)に保存し、お早目にご使用ください。〇20歳未満の飲酒は、法律で禁じられております。〇このワインは亜硫酸含量が低く(二酸化硫黄として80ppm以下に)なるように製造しています。●販売者:キッコーマン食品株式会社
22990 円 (税込 / 送料込)
「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」キング醸造 クッキングワイン400ml×1ケース(全20本) 送料無料
アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げる白ワインタイプ調味料です。●名称:発酵調味料●内容量:400ml×1ケース(全20本)●原材料名:ブドウの醸造調味料(国内製造)、食塩/酒精、酸味料●栄養成分:(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー12kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、食塩相当量0.3g●賞味期限:(メーカー製造日より)366日●保存方法:開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後冷暗所保管(開栓後冷暗所保管で90日間が品質保持の目安です)●販売者:キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。
4460 円 (税込 / 送料込)
【ポイント7倍11/16 23:59まで】みやこの料理酒(500ml)ビン【ムソー】
「みやこの料理酒(醸造調味料)」が、さらに美味しくなりました。新しい醸造元で造った「みやこの料理酒」は、きりっとした、済んだ美味しさに仕上がりました。少量でもおいしくご利用いただけます。旨味成分の多い「海の精」を添加した料理用のお酒です。白米を使用しています。製法は純米酒と全く同じですが、海の精の食塩を途中で2%添加していますので酒税法上の「酒」には含まれません。アルコール分13%【ご使用方法】原料である米からのアミノ酸(旨味成分)と、食塩を加えた料理酒です。醤油は控えめにして下さい。塩分が十分に含まれているので、基本的にお料理の際に、食塩の添加は必要ありません。※白い沈殿物を生じることがありますが原料に由来する成分ですので品質に問題ありません。商品詳細商品番号ms10095原材料米(国内産)、米こうじ、食塩栄養成分表示(100gあたり)エネルギー:83kcal、たんぱく質:0.7g、脂質:0.0g、炭水化物:2.6g、食塩相当量:1.7g内容量500ml賞味期限製造日より1年半開封後は1ヶ月程度(常温)。お早めにお使い下さい。保存方法直射日光を避けて、冷暗所で保管して下さい。製造者青砥酒造株式会社販売元ムソー株式会社広告文責有限会社自然館0957-22-8770【関連ワード】瓶,ビン,びん,調味料,料理酒,料理用,調理酒,純米酒,青砥酒造株式会社,ムソー株式会社
924 円 (税込 / 送料別)
料理用紹興酒YOUKI ユウキ食品 料理用紹興酒 950ml×6本入り 210310
芳香な香りとコクが加わり、料理が風味良く仕上がる、料理に適した紹興酒です。※本品は食塩が入っておりますので、酒税法上の酒類には含まれません。サイズ個装サイズ:17.5×30×26cm重量個装重量:6540g仕様賞味期間:製造日より360日生産国中国栄養成分エネルギー114kcalたん白質1.2g脂質0.1g炭水化物5.9g食塩相当量2.5g原材料名称:料理酒(醸造調味料)もち米、小麦こうじ、食塩/カラメル色素アレルギー表示小麦(原材料の一部に含んでいます)保存方法常温製造(販売)者情報ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1-2-2fk094igrjs
9980 円 (税込 / 送料別)