気まぐれ屋

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未成年者の飲酒は法律で禁じられています3種の長野県産蜂蜜を使用。濃厚でスパイシーなキハダ蜂蜜、ダークでフルーティーな香りのリンゴ蜂蜜、深みのある味わい栗蜂蜜。3種をブレンドすることで、奥行きのある味に仕上がっています。 アルザス地方のフランス産酵母を使ってゆっくりと発酵させ、スパイスのような風味も引き出しました。その後、ウイスキー樽で14ヶ月間熟成。 テイスティングノート スモーキーかつナッツのようなニュアンス。バニラ、麦芽、ビスケット、キャラメル、柑橘の皮やりんごの風味が複雑に重なります。