気まぐれ屋

山口特産 有機寒漬/100g【大黒屋】

■山口県産の有機大根を使用 ■寒風で干し、叩いて伸ばす作業を3ヵ月、さらに半年熟成 ■カリカリの食感、甘じょっぱい味付け、熟成の香り 【原料名】有機大根、胡麻、漬け原材料［有機砂糖、有機しょうゆ、食塩、有機みりん、有機酢］、（一部に大豆・小麦・ごまを含む） 【内容量】100g 【2023.2月 月刊 健友館】 山口特産、大根の寒漬 寒漬（かんづけ）は、山口県の伝統的な大根の漬物です。 創業大正元年・大黒屋の田村亮介さん（41才）によると、戦国時代、大根を海水に浸けて寒風にさらし、干し芋のようにしたものを「寒漬」と称して携行した、という伝承があるそうです。 山口県南西部は瀬戸内海に面した温暖な気候ながら、雨が少なく、冬は乾いた冷たい風が吹き下ろし、大根を干し上げるには絶好です。 昔は各家庭で作られ、寒風にたなびく大根が冬の風物詩でしたが、そのままでは食べられないため、調味したものが寒漬として売られるようになりました。 叩いては干し、じっくり熟成 大黒屋の「有機寒漬」は、山口県産の有機大根を使用した寒漬です。 12月上旬に収穫して約1ヵ月塩漬けした後、大根にひもを通して寒風で干し、半干しの大根を叩いて伸ばして干して...を繰り返します。 「叩き伸ばす理由は、平らにして空気を抜いてぎっしり漬け込むことで熟成中のカビを防ぐ。 昔の人の知恵ですね」と田村さん。 約3ヵ月かけて干し上げた大根を一本一本丹念に漬け込み、重石をして半年以上熟成させると、独特の飴色と熟成の香り豊かな寒漬の完成です。 これを薄切りし、白いりごまと調味液（有機砂糖、有機しょうゆ、食塩、有機みりん、有機酢）に1週間ほど漬けて「山口特産 有機寒漬」が出来上がります。 カリカリの食感、甘じょっぱい味付け、熟成の香りが残る有機寒漬は、とにかくご飯が進む味。 カレーに添えても合います。 田村さんの一押しはクリームチーズと合わせる食べ方で、地元の居酒屋で人気の由。 ほのかな酸味の高菜漬 高菜はアブラナ科の葉野菜で、カラシナの一種。 主に漬物に使われ、野沢菜、広島菜とともに“日本三大漬け菜”として知られています。 「有機たかな漬」の原料の有機高菜は、寒漬の有機大根と同じ山口県の契約栽培農家のものです。 漬物向きに株が大きくなるのを待って3月下旬に収穫し、洗わずにそのまま塩とウコンで半年以上漬け込み、発酵熟成させます。 「ウコンは色を良くするために伝統的に使います。 うちの高菜漬は下漬け期間が長いので、高菜独特のピリッとした辛みが薄れて、 どなたにも召し上がりやすい風味になります」。 発酵熟成した高菜を洗い、調味液（食塩、有機砂糖、有機米酢）に3日ほど漬けます。 調味液の食塩は、ムソーが定めたメーカーブランド取り扱い指針に沿って、並塩 からメキシコ天日塩（しおまる）に変更していただきました。 乳酸発酵によるほのかな酸味、塩辛くないさっぱりした味。 刻んでご飯のお供のほか、炒飯やパスタの具に最高です。 長い葉は20～30cmもありますから、おむすびを包むのもおすすめです。

天日干し、米ぬかに漬け込んだ昔ながらのたくあんです。【送料無料】ムソー 海の精 国産・天日干したくあん ハーフサイズ x2個セット

国内の契約農家で、農薬や化学肥料を使用せず栽培した大根を天日干し、砂糖や調味料を使用せず、 米ぬかと食塩、唐辛子のみで漬け込みました。天日干した大根を冬に漬け込んだ後、最適発酵の状態で低温貯蔵します。これを随時に真空包装して出荷していますので、1年中新鮮な状態でお届けしています。昔ながらの伝統海塩「海の精」に漬けて素直な甘味を醸しました。糠を洗い落としてカットしてください。 原材料： 大根（宮崎県）、漬け原材料〔米ぬか、食塩、とうがらし〕 ●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。

飲食店 漬物 惣菜 山菜 料理 副菜 お弁当の添え物 調味料 たくあん国産大根ケース【ジーエスフード】沢庵一本漬 Lサイズ 20本入／しそ風味 20本入／業務用食品材料

【 商品説明 】 厳選された国産大根を使用し、丁寧に漬け込んだ味わい深い沢庵一本漬けです。パリパリとした歯切れの良さをお楽しみください。 お好みの厚さに切ってお使いください。 ※Lサイズ 保存方法： ・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ・開封後は、水気や他の食品素材が混入しないよう、ご注意ください。 ・開封後は密封して冷蔵いただき、できるだけお早めにお召し上がりください。 【 メーカー】 製造者・販売元：株式会社 ジーエスフード 電話番号：06-6744-1551 【 商品関しての問い合わせ先 】 こちらの商品内容・詳細に関してのお問い合わせは直接メーカーにお問い合わせください。 メーカー公式HPからも問い合わせ可能 【※必ず購入前にご確認お願いします】 こちらの商品は、メーカーからの【 お取り寄せ商品 】となります。発送までに予めお日にちを頂きます様お願い致します。 発送日はご注文日より一週間以内での納品予定後の最短にてご案内しております。

たくあん 沢庵 漬物 ムソー 本干 大根 葉付き ご飯のお供 ご飯の友【11/5(水)限定！楽天カードでポイント9倍！】たくあん 沢庵 漬物 ムソー 本干たくあん 200g

ムソー 本干たくあん は、宮崎県の完熟堆肥をたっぷり使った肥沃な大地で採れたすばらしい大根を原料としています。 霧島おろしの寒風の中、天日で良く干しあげ、代々伝わる独自の製法により長時間漬け込んだ、素朴な沢庵です。 一物全体的に葉付きです。 ◆お召し上がり方 よく冷して、糠を洗い落としてください。大根は薄切りに、葉は細かく切ってお召し上がりください。 ご飯、お茶漬け、おにぎり、お弁当、ピラフの具などに。 ＜ムソー株式会社＞ わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。 好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。 ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。 それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。 ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。 「おいしいね、これ」-最近、そう感じたことはありますか。 それはどんな食べものや料理だったでしょうか。 そうです。日々の暮らしを彩る食べものは、できるだけおいしくいただきたいものですね。 でも、おいしいと感じたはずの食べものや料理が、いつまでも同じように楽しめるかというと、それはどうでしょうか。 いろんな理由があるでしょうが、食べるほうのわたしたちの体調や好みが少しずつ変化しているように、食べものもまた変化しています。 食べごろの時季を過ぎたり、新鮮さが失われたり。 でも、そんなことであれば、次のシーズンを待ったり、また別のおいしい食べものに出会えることでしょう。 問題なのは、見ても味わってもわからない「不安」がわたしたちのなかに生まれていることです。 ■商品名：たくあん 沢庵 漬物 ムソー 本干 大根 葉付き ご飯のお供 ご飯の友 ■内容量：200g ■原材料名：干しだいこん、漬け原材料【米ぬか、麦芽水飴、食塩、米酢】 ■メーカー或いは販売者：ムソー株式会社 ■賞味期限：製造から4か月（開封後は要冷蔵） ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

契約農家栽培の大根を梅酢で漬けた。島津梅(寒干大根)【鰹屋4代目 鹿児島県 枕崎 まるた屋】

名称 島津梅(寒干大根) 内容量 一本 賞味期限 外装に記載 保存方法 開封後は高温・多湿な場所をさけ、冷暗所で保存してください。 製造者 有限会社まるた屋 〒8980018 鹿児島県枕崎市桜木町228 TEL:0993-72-1382

【昭和26年創業の鈴木漬物が運営する、おつけもの専門ネットショップ店です】漬物 沢庵寒干 梅酢風味 国内産大根使用割2本 (200g×40袋) 野下食品株式会社 20×2 送料無料

寒風ふきすさぶ自然の大地で育った厳選素材の逸品です。 おいしい召し上がり方 お茶請けに・・・温かいお茶には、たくあんが最適です。 お好みの厚さに切ってお召し上がりください。 ちらし寿司に・・・細かく刻んでふりかけるだけで、ちらし寿司に色彩を添えます。 手巻き寿司に・・・ステイック状に切って、お子様の大好物の手巻き寿司の仲間入り。 お茶請けに・・・お好みの厚さにスライスし、ごはんにのせて、お茶を注いであっさりお茶漬け。（外装より抜粋）

【昭和26年創業の鈴木漬物が運営する、おつけもの専門ネットショップ店です】 はりはりづけ 漬物 おつけものワールドシリーズ はりはり漬 (1kg×10袋) 新進 送料無料 1箱

世界の大地から旬を求めたものづくり。ワールドシリーズのお漬物は、大地と太陽の恵みをたっぷり受けた野菜を産地でタイムリーに漬け上げた製品です。産地において弊社技術者による原料段階よりの徹底した指導管理のもと安定した品質に仕上げられたこの製品は、お客様に納得のいくおいしさと安心をお届けします。 中国の広大で肥沃な土壌で栽培された、だいこん、きゅうり、にんじん等の豊富な種類の野菜を、酸味と甘味をバランスよく効かせ豊かな風味と快い歯ごたえが楽しめるお漬物に仕上げました。お弁当のおかず、お酒のおつまみ、丼物の付け合わせなど幅広くご利用頂けます。（外装より抜粋）

雄勝野きむらや 無添加 いぶりがっこ 260g前後 3本 きむらや 秋田 湯沢 お酒のお供に

いぶりがっこは秋田の名物漬物（たくあん）で、大根を専用の囲炉裏の天井につるし、桜や楢の木を燃やして燻製した後、塩を加えてぬか漬けにしています。 【保存料・着色料不使用！】昔ながらの素朴な香りと風味にこだわった、雄勝野きむらやのいぶりがっこ（たくあん）です！ 昔ながらの製法にこだわったいぶりがっこは、米ぬか特有の熟成した風味、薫煙の香り、パリパリとした食感が特徴。燻した味わいが赤ワインやウィスキーなどにも非常によく合います。 保存料、着色料、酸化防止剤、調味料（アミノ酸等）は使っていません。 当店はSDGSの理念のもと、SDGs達成のため、「食品ロス」を減らそう、なくそうの取り組みをしております。 賞味期限が120日以内の商品は到着時に14日以上残るように配送いたします。 賞味期限が90日以内の商品は到着時に7日以上残るように配送いたします. 当店は障害者施設と、提携し事業を共に行なっています。

ご飯のお供やおつまみに。2種類のいぶりがっこ詰め合わせセット【メール便送料無料】秋田 いぶりがっこ 生ふりかけ まんまけぇ100g＆金の蔵 150g 各2袋まとめ買いセット 漬物 燻製

ポイント消化にオススメ！ ポスト投函のメール便送料無料お試しセットです！ ご飯のお供やおつまみに。2種類のいぶりがっこ詰め合わせセット ●生ふりかけ まんまけぇ：いぶりがっこをさらにおいしく。香りと食感を楽しめる生ふりかけ。秋田名物のいぶりがっこを細かく刻み、食べやすいふりかけにしました。 ●いぶりがっっこ金の蔵：米ぬかをたっぷりと使い、砂糖と塩だけで100日以上 漬込み、大根の水分を絞ります。 この過程を経て、味・歯ごたえなど昔を思い出す懐かしい 味のいぶりがっこに仕上がります。 ◆内容量：生ふりかけ まんまけぇ100g×2袋、いぶりがっっこ金の蔵150g×2袋 ◆原料原産地名：国産（大根）

たくあん 沢庵 漬物 マルシマ 薩摩 玄米黒酢【11/5(水)限定！楽天カードでポイント9倍！】たくあん 沢庵 漬物 マルシマ 薩摩たくあん(玄米黒酢使用) 3本

マルシマ 薩摩たくあん(玄米黒酢使用) は、新鮮な風味のたくあんです。 ◎九州の契約農家で丹精込めて育てられた大根を使用しています。 昔ながらに有機肥料を用い、農薬は出来る限り使用していません。 ◎「天日寒風干し」という伝統的手法を守り、氷温で漬け込み熟成させていますので、いつも新鮮な風味をそのまま味わえます。 ◎調味には「玄米黒酢」、「有機純米酢」などを用いています。 旬の味、香り豊かな風味をご賞味頂けます。 ☆契約栽培農家代表者 新原農場 鹿児島県南九州市頴娃町 ＜マルシマ＞ 私たち日本人は古来より固有で豊かな食生活を営んできました。 日常にどのような食材をどのように調理し、そしてどのような食卓で食事をいただくか多くの経験と実践を積み重ねて今の私たちの心と体を創ってきました。 マルシマが一番大切にするのは豊富な食経験に裏付けられた食べ物をできるだけ手を加えずありのままお客様にお届けすることです。 食卓の脇役としてマルシマの製品が食をつくる人といただく人の心を繋ぐことができることを願っています。 ■商品名：たくあん 沢庵 漬物 マルシマ 薩摩たくあん(玄米黒酢使用) 1本入 ■内容量：1本 ■原材料名：干しだいこん、漬け原材料(米酢、粗糖、食塩、米ぬか） ※大根の品種：干し理想 ※「米酢」は有機純米酢と玄米黒酢を3対1の割合で使用 ■原料原産地名：九州 ■メーカー或いは販売者：株式会社純正食品マルシマ ■栄養成分表示(100gあたり)： エネルギー：70kcal たんぱく質：1.0g 脂 質：0.9g 炭水化物 ：15.6g 塩分 ：3.0g ■賞味期限：6ヶ月 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本製【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。

ポリポリとした歯ごたえのよい食感と、凝縮された旨味をお楽しみいただけます。ご飯との相性が抜群で、箸休めにぴったりです。【送料無料】刻み沢庵 225g×8個セット お弁当 お惣菜 たくあん ストック 備蓄 災害 神戸物産

鹿児島県産大根を使用したあかつき舎のお漬物あかつき舎 たくあんと生姜・寒干し・山川漬 各10袋 30袋 漬物 漬け物 鹿児島県産大根 ご飯のおとも グルメ

商品詳細 ■商品番号 254515 ■商品種別 あかつき舎 たくあんと生姜・寒干し・山川漬 ■内容量 計30袋 （内容：たくあんと生姜×10袋、寒干し10袋、山川漬×10袋） ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は、密封して冷蔵庫(0℃～10℃)で保存し、お早めにお召し上がりください。 ■賞味期限 180日間 ■産地 鹿児島県 ■メーカー 株式会社サナス ■原材料 たくあんと生姜：干し大根、生姜、漬け原材料[糖類（異性化液糖、砂糖）、しょうゆ、食塩、みりん、黒酢、米ぬか]／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、酸味料、香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆を含む） 山川漬：干しだいこん、漬け原材料[糖類（異性化液糖、水あめ、加工黒糖）、しょうゆ、食塩、アミノ酸液、醸造酢、焼酎、唐辛子]／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む） 寒干し：干しだいこん、こんぶ、しいたけ、漬け原材料[異性化液糖、しょうゆ、アミノ酸液、食塩、醸造酢、酒精、唐辛子、米ぬか]／甘味料（ソルビトール、甘草）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、糊料（キサンタンガム） 、香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆を含む） コメント 鹿児島県産の干し大根を使用したお漬物の風味豊かな詰合せです。素材の味をお楽しみください。洗わずにそのままお召し上がりください。 冷蔵庫で冷やして召し上がるのがおすすめです。たくあんと生姜80g、山川漬80g、寒干し80g

たくあん 国産 柿ぬか沢庵 都農農産 ぬか漬け 漬物 大根漬 糠漬け 宮崎 干したくあん お茶うけ【11/5(水)限定！楽天カードでポイント9倍！】たくあん 国産 柿ぬか沢庵 都農農産

柿ぬか沢庵は宮崎県産干大根使用 宮崎産の干し大根を米ぬかと国産の柿皮、粗糖、梅酢食塩、麦芽水飴などで漬け込み、自然な旨みや甘みを引き出した、歯切れの良い、素朴な風味の干したくあん ぱりぱりの食感がお茶うけや箸休めに、お茶漬けに美味しくいただけます。 ■商品名：たくあん 国産 柿ぬか沢庵 都農農産 ぬか漬け 漬物 大根漬 糠漬け 宮崎 干したくあん お茶うけ ■内容量：1個 ■原材料名：干し大根（宮崎産）、漬け原材料［粗糖、梅酢、食塩、麦芽水飴、昆布だし、みりん、米ぬか（国産）、柿の皮（国産）］ ■栄養成分：100gあたり エネルギー：55kcal たんぱく質：1.1g 脂質：0g 炭水化物：12.7g 食塩相当量：4.1g ■メーカー或いは販売者：都農農産 ■賞味期限：製造日より120日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存ください。 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ご当地グルメ お取り寄せ 名産 漬物 漬け物 沢庵 たくあん つけもの【ふるさと納税】大入り いぶりがっこ スライス (業務用サイズ)

★一人暮らしの方や料理が得意でない方でも簡単に調理が可能です。 ★忙しく調理に時間が割けない方の時間短縮になります。 ★飽きのこないマイルドな味に仕上げております。 秋田食産のいぶり大根は、広葉樹の樫木を三昼夜燃やして大根を燻し、米糠に塩、砂糖などを加え、こだわりの製法で漬け込みました。 いぶり漬け独特のスモーキーで深みのある味わいをご堪能いただけます。 秋田食産のいぶりがっこは添加物、保存料は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりください。 いぶりがっこをスライスしたものになります。いぶりがっこは皮が薄く、身は柔らかいため切りにくいとされています。 本品はあらかじめスライスされているため、面倒な「切る」という調理工程を省略でき、手を汚すことなくいぶりがっこをお召し上がりいただけます。 クリームチーズとも相性良く、美味しくいただけます。 返礼品詳細 名称 たくあん漬け(薄切り) 内容量 1,000g×1袋 加工地 秋田県美郷町 原材料 大根(国産)、漬け原材料(砂糖、ぬか類、食塩、米酢) 賞味期限 製造日から179日 保存方法 暗所で常温 注意事項 ※冬場が加工最盛期につき、冬場のお申し込みは予定納期より遅れる可能性がございます。 ・天候や収穫状況によりお届け時期が前後する場合がございます。 ・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった 場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 提供元 株式会社 秋田食産 配送温度帯 常温 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら

大綱食品 いぶりがっこ（大綱漬） LLサイズ

風味豊かな保存食、いぶりがっこをご賞味下さい。 「大綱」は重要無形文化財「刈和野大綱引」から。 太めの大根をつかったLLサイズです。 ■社名 （有）大綱食品 ■容量 420g ■原材料 干し大根 〔漬け原材料〕米ぬか・食塩・砂糖・蜂蜜 酸味料（クエン酸）・甘味料（甘草・サッカリンNa） 酸化防止剤（ビタミンC）着色料（黄色4号） ■原料原産国：秋田産 ■賞味期限：4ヶ月（未開封） ■保存方法：常温 ■発送方法 通常 ※メール便不可

たくあん 沢庵 漬物 ムソー 本干 大根 葉付き ご飯のお供 ご飯の友【11/5(水)限定！楽天カードでポイント9倍！】たくあん 沢庵 漬物 ムソー 本干たくあん 200g

ムソー 本干たくあん は、宮崎県の完熟堆肥をたっぷり使った肥沃な大地で採れたすばらしい大根を原料としています。 霧島おろしの寒風の中、天日で良く干しあげ、代々伝わる独自の製法により長時間漬け込んだ、素朴な沢庵です。 一物全体的に葉付きです。 ◆お召し上がり方 よく冷して、糠を洗い落としてください。大根は薄切りに、葉は細かく切ってお召し上がりください。 ご飯、お茶漬け、おにぎり、お弁当、ピラフの具などに。 ＜ムソー株式会社＞ わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。 好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。 ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。 それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。 ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。 「おいしいね、これ」-最近、そう感じたことはありますか。 それはどんな食べものや料理だったでしょうか。 そうです。日々の暮らしを彩る食べものは、できるだけおいしくいただきたいものですね。 でも、おいしいと感じたはずの食べものや料理が、いつまでも同じように楽しめるかというと、それはどうでしょうか。 いろんな理由があるでしょうが、食べるほうのわたしたちの体調や好みが少しずつ変化しているように、食べものもまた変化しています。 食べごろの時季を過ぎたり、新鮮さが失われたり。 でも、そんなことであれば、次のシーズンを待ったり、また別のおいしい食べものに出会えることでしょう。 問題なのは、見ても味わってもわからない「不安」がわたしたちのなかに生まれていることです。 ■商品名：たくあん 沢庵 漬物 ムソー 本干 大根 葉付き ご飯のお供 ご飯の友 ■内容量：200g ■原材料名：干しだいこん、漬け原材料【米ぬか、麦芽水飴、食塩、米酢】 ■メーカー或いは販売者：ムソー株式会社 ■賞味期限：製造から4か月（開封後は要冷蔵） ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ご当地缶詰グランプリ金賞他 計3賞受賞いぶりがっこ缶詰 8缶セット FOODEX JAPAN 2015 金賞、ご当地性審査、味の評価審査賞を受賞 保存料、着色料不使用 こまち食品

商品詳細 商品名 いぶりがっこ 8缶セット【FOODEX JAPAN 2015 金賞、ご当地性審査、味の評価審査賞を受賞】 【こまち食品】 商品説明 ■食のプロが集まる、アジア最大級の食の展示会FOODEX JAPAN 2015 にて開催された「ご当地缶詰グランプリ」において、来場頂いた1200名以上の審査の結果、「金賞」 「ご当地性審査賞」 「味の評価審査賞」 を受賞いたしました！ 秋田を代表する漬物【いぶりがっこ】焚き木干しで燻煙乾燥した大根を、古来伝承の米ぬかと塩を漬けこみ、いぶり漬け本来の素朴で味わい深い風味に仕上げまた。 パリパリの食感・風味もそのままに、食べやすい薄切りタイプです。 このいぶりがっこを長期保存可能（賞味期限＝製造日から3年間）な缶詰にしました。 携帯にも便利ですから、旅行や行楽のお伴にも最適です。食べやすい薄切り（スライス）タイプに仕上げましたそのままお召し上がりいただいても美味しい！ お好みでチーズやサワークリームなどと合わせても、おいしくお召し上がりいただけます。素朴な風味を大切に、丹精込めて作りました。 お召し上がりください！！ 内容量 65g×8缶 原材料 大根、漬け原材料（砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴、醸造酢、たん白加水分解物）調味料（アミノ酸等）、酸味料 賞味期限 製造日より3年間 製造者 こまち食品工業株式会社 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。

OGCsmile【楽天ランキング1位入賞】熟成 いぶりがっこ 秋田 農薬化学肥料不使用の大根のみ使用 おつまみ たくあん 漬物 50％減塩 プレゼント 手土産 高級(スライス70gx5袋)

バリエーションコード : 2bu6of5ifd商品コード2b9oslp0qy商品名熟成 いぶりがっこ 秋田 農薬化学肥料不使用の大根のみ使用 おつまみ たくあん 漬物 大根 50％減塩 プレゼント 手土産 高級ブランドOGCsmileサイズ等スライス70gx5袋「熟成の旨み」熟成 いぶりだいこんは大量生産ではなく、本物を見つめたもの作りを大切にしている、「いぶりがっこ職人」が心を込めて仕上げています。不要な調味料に頼ることなく、職人が見極める長い熟成期間と厳選した原材料にこだわりを持つことで、燻製と発酵の力で素材の旨み＝熟成の旨みを凝縮させ仕上げています。「心地よい食感」病みつきになるパリッシャキッと切れの良い歯ごたえは、冷やして食べるとさらに美味しく食べていただけます。食感良く食べられる厚みにスライスしてありますが、厚めがお好きな方は「いぶりだいこんハーフ」をご利用くださいませ。「優秀なおつまみ」熟成の旨みはお酒やクリームチーズとの相性が抜群に上がります。一口ごとにお酒が進む、至福のひと時をご堪能下さい。「熟成がもたらす豊かな味わい」熟成は、食感・香り・旨みをコク深い味わいに変えてくれます。職人が樽ごとに熟成度を見極め、旨みがキラリと育ってから樽上げするため、口に入れた瞬間から風味が口いっぱいに広がり噛むほどに深みある豊潤な味わいを楽しんでいただけます。「安心と信頼」いぶりがっこ専用に育てた無農薬＊秋田県産いぶり大根のみ使用してます。目に見えない部分にも手を抜かない職人のこだわりが安心と信頼の証です。＊栽培期間中「燻しの香」その日の気温や湿度を見極めてプロの燻し職人が三日三晩かけていぶりだいこんに香り付けをしています。「厳選素材」こだわりの天日塩とてんさい糖と米糠は、自然由来のミネラル・ビタミン・オリゴ糖をたっぷり含みます。しっかりと発酵・熟成してから樽上げする熟成いぶりがっこは、ミネラル類と発酵の力で少ない調味料でもコク深い味わいになります。「50％減塩＊1」伝統と健康が調和した郷土料理の熟成 いぶりだいこんは塩分を半分にカット。安心の国産天日塩だから手土産にも安心してお選びいただけます。＊1標準的な商品と比較して、100g当たり約1.5g減塩※ 他ネットショップでも併売しているため、ご注文後に在庫切れとなる場合があります。予めご了承ください。※ 品薄または希少等の理由により、参考価格よりも高い価格で販売されている場合があります。ご注文の際には必ず販売価格をご確認ください。※ 沖縄県、離島または一部地域の場合、別途送料の負担をお願いする場合があります。予めご了承ください。※ お使いのモニタにより写真の色が実際の商品の色と異なる場合や、イメージに差異が生じることがあります。予めご了承ください。※ 商品の詳細（カラー・数量・サイズ 等）については、ページ内の商品説明をご確認のうえ、ご注文ください。※ モバイル版・スマホ版ページでは、お使いの端末によっては一部の情報が表示されないことがあります。すべての記載情報をご確認するには、PC版ページをご覧ください。名称：たくあん漬(薄切り)原材料：大根、漬け原材料(砂糖、塩、米糠)原料原産地名：秋田県大仙市産(大根)内容量：70 g賞味期限：パッケージに記載保存方法：冷暗所に保存してください販売者：OGCsmile 小川寛郎埼玉県川口市木曽呂506-9製造者：樂っ樹(がっこ) 田口悦章秋田県大仙市太田町国見字小泉58栄養成分表示：100g当たり熱量105kcal、たんぱく質2.0g、脂質0.1g、炭水化物25.8g、食塩相当量1.5g(推定値)

漬物 たくあん たくわん 巻き寿司 巻き芯河鶴 巻きずし用たくあん 1.2kg （パック） 業務用 沢庵

河鶴 巻きずし用たくあん 1.2kg 巻きずし用たくあん、業務用1kgパックです。 巻きずしの芯にそのままお使いいただけます。 開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにご使用ください。 ■まとめ買い、在庫、納期、賞味期限などの商品に関するご質問がございましたらお気軽にお問合せください。 商品詳細 商品名（名称） 巻きずし用たくあん（たくあん漬） 原材料名 大根、漬け原材料〔異性化液糖、食塩、醸造酢、米ぬか〕／甘味料（ソルビトール、スクラロース）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、保存料（ソルビン酸K)、着色料（黄4） 内容量 1.2kg 賞味期限 枠外記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原産国名 中国 輸入者 株式会社 河鶴 栄養成分表示 （100g当り推定値） 熱量 52kcal、たんぱく質 0.6g、脂質 0g、炭水化物 12.4g、食塩相当量 4.5g パッケージ寸法 （約）30×20×3cm 発送方法 常温便 同梱不可 冷凍の商品との同梱はできません。

海の精 天日干し たくあん 沢庵 宮崎産 漬物 低温熟成 国産 砂糖 着色料 漂白剤 不使用 昔ながら【11/5(水)限定！楽天カードでポイント9倍！】海の精 天日干したくあん 1個詰(150g以上)

海の精 天日干したくあんは宮崎産特別栽培大根使用 自然な甘みと程よい酸味。 表面のぬかを落とし、食べやすい大きさにスライスしてそのままご飯のお供として。 細かく刻んでチャーハンに。 ◆大根が一番美味しい冬に伝統海塩「海の精」で漬け込んだ ◆低温熟成 ◆砂糖・着色料・漂白剤不使用 ＜海の精のこだわり＞ 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。 〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。水産物は近海の天然ものを使用する。畜産物は原則として使用しない。化学薬品は一切使用しない。 〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。近代的・人工的・化学的な製法は用いない。機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。 〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。 〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意（しい）的な味を作らない。 〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。 ■商品名：海の精 天日干し たくあん 沢庵 宮崎産 漬物 低温熟成 国産 砂糖 着色料 漂白剤 不使用 昔ながら ■内容量：1個詰(150g以上) ■原材料名：特別栽培大根(宮崎県)、漬け原材料[米ぬか(埼玉県)、食塩(海の精)、唐辛子(島根県)] ■栄養成分表示：100g(当たり)／エネルギー 76kcal／タンパク質 2g／脂質 0.4g／炭水化物 16.1g／食塩相当量 4.9g ■メーカー或いは販売者：海の精株式会社 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：冷暗所 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

つけもと 青箱 たくあん漬の素 4斗用 75g 4個 【送料無料】たくあん-ウコン・甘草を配合し、昔ながらの深みのある沢庵漬に仕上がります。つけもと 青箱たくあん漬の素 4斗用 75g 《4個》 【送料無料】※※沖縄・離島へお届けの場合後ほど別途送料計上させて頂きます。

つけもと 青箱たくあん漬の素 4斗用 75g 《4個》 【送料無料】※ポスト投函ですのでご到着後早めにお受け取りください。 つけもと 青箱たくあん漬の素 4斗用 75g 4個 【送料無料】たくあん-ウコン・甘草を配合し、昔ながらの深みのある沢庵漬に仕上がります。 特長 ● ウコン・甘草を配合し、昔ながらの深みのある沢庵漬に仕上がります。● 本品1箱で、生大根100kg(4斗樽)を漬けることが出来ます。● 伝統の黄色に漬け上がり、適度な甘味と旨味が調和した風味が郷愁をそそります。● 業務用用途としても長年にわたってご愛顧をいただいている商品です。（使用基準） 本品の使用は漬物用に限ります。（留意事項等） 本品の使用に関係なく白秋系大根・八州系大根の品種によっては変色することがあります。赤い斑点が袋についている場合がありますが、品質上問題ございません。サッカリンナトリウム 31.80%、食用黄色4号 10.36%、 ウコン 9.10%、カンゾウ末 8.14%、メタリン酸ナトリウム 6.67%、 L-グルタミン酸ナトリウム 4.61%、コハク酸二ナトリウム 3.77%、 L-アスパラギン酸ナトリウム 0.27%、DL-アラニン 0.20%、 5'-リボヌクレオチド二ナトリウム 0.06%、 食品素材(卵殻粉、 籾殻粉、食塩、動植物たん白加水分解物(ゼラチン・大豆 を含む)、砂糖、クロレラ) 25.02% 12

たくあん 沢庵 漬物 ムソー 本干 大根 葉付き ご飯のお供 ご飯の友【11/5(水)限定！楽天カードでポイント9倍！】たくあん 沢庵 漬物 ムソー 本干たくあん 200g 2個セット

ムソー 本干たくあん は、宮崎県の完熟堆肥をたっぷり使った肥沃な大地で採れたすばらしい大根を原料としています。 霧島おろしの寒風の中、天日で良く干しあげ、代々伝わる独自の製法により長時間漬け込んだ、素朴な沢庵です。 一物全体的に葉付きです。 ◆お召し上がり方 よく冷して、糠を洗い落としてください。大根は薄切りに、葉は細かく切ってお召し上がりください。 ご飯、お茶漬け、おにぎり、お弁当、ピラフの具などに。 ＜ムソー株式会社＞ わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。 好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。 ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。 それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。 ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。 「おいしいね、これ」-最近、そう感じたことはありますか。 それはどんな食べものや料理だったでしょうか。 そうです。日々の暮らしを彩る食べものは、できるだけおいしくいただきたいものですね。 でも、おいしいと感じたはずの食べものや料理が、いつまでも同じように楽しめるかというと、それはどうでしょうか。 いろんな理由があるでしょうが、食べるほうのわたしたちの体調や好みが少しずつ変化しているように、食べものもまた変化しています。 食べごろの時季を過ぎたり、新鮮さが失われたり。 でも、そんなことであれば、次のシーズンを待ったり、また別のおいしい食べものに出会えることでしょう。 問題なのは、見ても味わってもわからない「不安」がわたしたちのなかに生まれていることです。 ■商品名：たくあん 沢庵 漬物 ムソー 本干 大根 葉付き ご飯のお供 ご飯の友 ■内容量：200g ■原材料名：干しだいこん、漬け原材料【米ぬか、麦芽水飴、食塩、米酢】 ■メーカー或いは販売者：ムソー株式会社 ■賞味期限：製造から4か月（開封後は要冷蔵） ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

寒風にて干し上げじっくり漬け込んだお漬物です。 水洗いは不要です。 袋から中身を取り出しましたら、薄く斜め切りにしてお召し上がりください。宮崎県産 割干大根 130g×6個 宮崎県 上沖産業 割干し大根 【※ポスト投函】

関連商品熟成 刻み つぼ漬 200g×9個【北海道は8個で発送】 宮崎県 上沖...宮崎たくあん （白）×6本 【北海道は5本で発送】宮崎 上沖産業 宮崎...熟成 刻み つぼ漬 200g×6個 宮崎県 上沖産業 宮崎県産 干し大...3,800円3,460円2,650円奈良漬 伝匠 吟づくり 奈良漬 （うり） 70g×6個【北海道は5個...秋田食産 いぶりがっこ （1本漬Sサイズ）×2本 【北海道発送不可】【...秋田食産 いぶりがっこ （1本漬Sサイズ）×6本 【北海道は5本で発送...3,600円2,270円5,360円宮崎県産 割干大根 130g×2個 宮崎県 上沖産業 割干し大根 【※...【1000円ポッキリ】 熟成 刻み つぼ漬 200g×2個 宮崎県 上...宮崎たくあん （白）×3本 【北海道は2本で発送】宮崎 上沖産業 宮崎...1,260円1,000円2,050円大トロ つぶれ梅 ゆめ 300g×2個 和歌山県 梅見月 マルヤマ食...秋田特産 いぶりがっこ スライス 130g×4個 秋田名物 秋田食産 ...秋田特産 いぶりがっこ 150g×6個 【北海道は5個で発送】いぶりが...3,670円3,200円4,650円

秋田県の地域特産品！農業生産法人 いぶりの里 いぶりがっこスライス 100g 1袋 いぶりがっこ 秋田県 漬物 特産品 つけもの たくあん たくあん漬け 送料無料 食べきりサイズ

商品情報名称たくあん漬（薄切り）原材料名だいこん、漬け原材料(砂糖、食塩、米ぬか、からし粉、昆布)内容量100gセット内容100g×1袋保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存賞味期限パッケージに記載してありますメーカー・輸入者東京中央漬物(株)東京都江東区豊洲6丁目3-3 市場5街区鳥卵漬物棟農業生産法人 いぶりの里 いぶりがっこスライス 100g 1袋 いぶりがっこ 秋田県 漬物 特産品 つけもの たくあん たくあん漬け 送料無料 食べきりサイズ 秋田県の地域特産品！ 秋田県の地域特産品！秋田県大仙市農業生産法人いぶりの里産 秋田県の地域特産品！この商品は生産者が手作りで一貫して作り上げた秋田の伝統的なお漬物です。昔ながらの味を大切にし漬け込みました。 1

真白な大根を細紐で編み、かけ声とともに天井に吊り下げていきます。囲炉裏火の昔に想いをはせる素朴な風味の沢庵です。【エントリーでP10倍】＼レビュー投稿でミニ醤油GET／雄勝野きむらや いぶりがっこ 150g × 24個 セット 送料無料 漬け物 沢庵 焚き木干し 大根 だいこん たくあん漬 きむらや 秋田漬物

■おすすめポイント■ 焚き木干し沢庵いぶりがっこ、米ぬかと塩を主体に伝承の製法で漬け上げました。 商品情報 ●名称：たくあん漬（薄切り） ●原材料名：だいこん、漬け原材料（砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴、醸造酢） ●内容量：150g ●賞味期限：枠外下部に記載 ●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存。 ●製造者：株式会社 雄勝野きむらや

伊藤漬物本舗 チーズカリッキー

いぶりがっこをうすくスライス乾燥させました。 いぶりがっこと相性の良いチーズがひとつになった深い味わいの新感覚の漬物です。 名称/たくあん漬け 原材料名/大根（国産）、漬け原材料名（砂糖、食塩、米糠）、ナチュラルチーズ、乳糖、乳たんぱく、植物油脂、酵母エキス、プロセスチーズ／乳化剤、香料、カロチノイド色素、（一部に乳成分を含む） 内容量/30g 保存方法/直射日光高温多湿を避け常温で保存 製造者/有限会社伊藤漬物本舗 秋田県湯沢市下角間26

天日干し、米ぬかに漬け込んだ昔ながらのたくあんです。【送料無料（メール便）】海の精 国産・天日干したくあん ハーフサイズ

国内の契約農家で、農薬や化学肥料を使用せず栽培した大根を天日干し、砂糖や調味料を使用せず、 米ぬかと食塩、唐辛子のみで漬け込みました。天日干した大根を冬に漬け込んだ後、最適発酵の状態で低温貯蔵します。これを随時に真空包装して出荷していますので、1年中新鮮な状態でお届けしています。昔ながらの伝統海塩「海の精」に漬けて素直な甘味を醸しました。糠を洗い落としてカットしてください。 原材料： 大根（宮崎県）、漬け原材料〔米ぬか、食塩、とうがらし〕

【昭和26年創業の鈴木漬物が運営する、おつけもの専門ネットショップ店です】漬物 沢庵うまかL沢庵 (20本) 九州農産 送料無料 1箱

国内の豊かな自然の中で、のびのびと育った良質な大根を使った本格仕込みのおいしさです。（外装より抜粋）

【昭和26年創業の鈴木漬物が運営する、おつけもの専門ネットショップ店です】 漬物 九州産大根 みそ漬け 沢庵麦みそ漬 半割一本 (250g×30袋) 水溜食品株式会社 送料無料 1箱

九州産大根使用 契約農家栽培使用 食物繊維たっぷり 南九州で育った大根を一本一本丁寧に漬け込んだ大根には、生大根の約1.7倍の食物繊維が含まれています。（通常の生大根の食物繊維は100g当り1.4gですが、漬け込んだ大根には、食物繊維が2.4g含まれます。）五訂増補 日本食品標準成分表と、鹿児島食品総合研究所の分析値との比較による。（外装より抜粋）

【税込3980円以上で送料無料】こまち食品工業 いぶりがっこ 75g 156

【商品説明】焚き木干しで燻煙乾燥した大根を古来伝承の米ぬかと塩を漬けこみ、いぶり漬け本来の素朴で味わい深い風味に仕上げました。パリパリの食感・風味もそのままに食べやすい薄切りタイプです。【仕様】●内容量：75g●注文単位：1缶【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】こまち食品工業 こまちしょくひんこうぎょう コマチショクヒンコウギョウ komachisyokuhinkougyou いぶりがっこ 75g イブリガッコ 75g 大根 だいこん ダイコン 1缶 加工食品 かこうしょくひん 缶詰め かんづめ 保存食品 ほぞんしょくひん 野菜加工品 野菜缶 やさい缶 ヤサイ缶 大根の缶詰 だいこんの缶詰 ダイコンの缶詰 たくあん タクアン おつまみ sake_cl H17540秋田を代表する漬物いぶりがっこを缶に詰めました。