気まぐれ屋

ピリ辛塩麹 与論島の塩じねん使用した塩麹ヨロン島 じねん塩麹ピリ辛 180g×12瓶 鹿児島県 人気 土産 調味料 お肉 お魚 お野菜の味付け等に

【名称】ピリ辛塩麹 【内容量】180g×12瓶 【賞味期限】製造日より6か月 【原材料】米麹（国内産）、塩（与論島の塩じねん）、トウガラシ 【保存方法】直射日光を避け常温保存。開封後は要冷蔵。 【お召上がり方】肉・魚・野菜と素材を選ばず、様々な料理にお使い頂けます。【JANコード】4537310010116 【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 ヨロン島 原産国名 日本 産地直送 鹿児島県 商品説明 与論島の海水100%のじねん塩と国内産麹を使って塩?を作りました。鬼のとうがらし入りでピリ辛になっています。 肉・魚・野菜と素材を選ばず、様々な料理にお使い頂けます。 安全上のお知らせ 分離している場合がございますが、品質に問題はございません。分離している倍場合は、良く振ってご使用ください。宅急便：常温着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は一部地域が配送不可となります。 配送不可 北海道 配送不可 北東北（青森・秋田・岩手） 配送不可 南東北（宮城・山形・福島） 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。

大和川酒造店 酒粕（板粕）500g x2個セット【冷蔵】

喜多方市大和川酒造さんの板粕になります。酒を醸造したもろみをしぼった際、清酒と分離した物を酒粕といい、特に圧搾機で処理された酒粕を剥がしたものを「板粕」といいます。 ※ガス抜きの為、上部が一部開放しています。 原材料：米（国産）、米麹（国産） 使い方： 甘酒・粕煮・粕汁など冬の料理にぴったりです。また網などの上で焼いた後、砂糖じょうゆやしょうがじょうゆにつけ、酒の肴にしていただいてもおいしいです。甘酒：ほぐしたものをひと晩位ぬるま湯につけ、やわらかくし、煮溶かす。好みの砂糖を加えて味を整える。粕煮：にんじん、ごぼう、大豆、昆布等をやわらかく煮てから粕を入れ、最後に塩かしょうゆで味を整える。粕汁：大根、じゃが芋などのみそ汁に少々の粕を入れる。また、板粕をこんがり焼き目がつくぐらい焼き、お好みによりしょうゆ、または砂糖をつけてもおいしく召し上がれます。 保存方法： 直射日光、高温多湿を避け、冷蔵庫に保存して下さい。

自家製しょうゆの実つくりにおすすめしょうゆの実糀 700g/クール便

■クール便発送 「楽天シニア市場」しょうゆのみこうじ てづくり おしょうゆの実 しょうゆの実 醤油の実しょうゆの実糀（こうじ）はご家庭でしょうゆの実をつくっていただく原料です。しょうゆの実を作るための糀をお手元で加工していただく為、自家製のしょうゆの実をお作りいただけます。 原料は手作り糀の為、ご注文をいただいてから加工者に連絡をいれます。よって、ご注文をいただいてから数日お待ちいただく場合がございますが、新鮮な糀をお届けいたいたします。出来るだけ速やかに準備するよう心がけておりますが、配達日指定を利用の際は注文受付日より7日目以降の日付をご記入下さい。手作り商品の為、予めご了承ねがいます。 醤 油 の 実 の 作 り 方 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【材料】 ■しょうゆの実糀700g ■水3合 ■醤油1合 ■塩50g 水3合・醤油1合・塩50gを煮立てる 1を45℃位にさました後ほぐしたしょうゆの実糀を入れ仕込完了（仕込が完了したら2～3日常温で1日1回程度かき混ぜて発酵させてください） ＝ 仕込上がり ＝ → → → 水・醤油・塩煮立て,さます しょうゆの実糀をほぐす しょうゆの実糀に1を加える 空瓶8分目位に入れる ※仕込上がったしょうゆの実は空瓶に8分目程に詰め糀が発酵した2～3日後にお召し上がり下さい。涼しい季節は常温保存でもかまいませんが地域によって温度差がある為、発酵期間をすぎてからは冷蔵保存をおすすめします。尚,冷蔵保存の場合も1日1回程かき混ぜてください。甘味のしょうゆの実が好みの場合は、かくし味程度の砂糖をくわえると発酵もはやまり甘味も増します。お好みに応じて調味料は増減してください。 ※あったかご飯にのせたり、焼きおにぎりにしたり、湯あげの大根やみずみずしいキュウリに添えてもよく合います。 保存料は一切はいっておりませんので早めにお召し上がりください。

ハナマルキの麹 万能調味料送料無料 ハナマルキ 塩こうじ 200g ×12個

【商品説明】ハナマルキ 塩こうじ 200g 米こうじと塩を丁寧に熟成させ、 麹由来の酵素を活きたまま袋詰めしています。 活きた酵素の力と上品な麹の旨味を持つ ハナマルキの塩こうじは、 和食にも洋食にも良く合い、 便利で使いやすい万能調味料です。 【ハナマルキ 塩こうじ 塩麹 米こうじ 米糀 米麴 塩 和食 洋食 酵素 肉 魚 調味料 万能調味料 送料無し 送料無 送料込み 送料込】 複数箱ご購入の場合は こちらの送料無料商品かお得な複数箱セットをご利用ください。品名 ハナマルキ 塩こうじ 200g 商品内容 ハナマルキ 塩こうじ 200g×12個 原材料 米こうじ（国内製造）、食塩/酒精 保存方法 開封前：直射日光・高温多湿を避け常温で保管 開封後：要冷蔵 メーカー名 ハナマルキ株式会社〒396-0041 長野県伊那市西箕輪2701 TEL：0120-870-780 広告文責 クイックファクトリー 0178-46-0272

【滋賀県米原市】【ふるさと納税】「まんまる日和」の生糀 1kg 米麹 こうじ 近江米コシヒカリ お届け：9～6月に配送

名称「まんまる日和」の生糀内容量内容量：生糀 1kg「滋賀県産近江米・コシヒカリ」原材料米（滋賀県産）・麹菌賞味期限冷凍で製造から3か月保存方法要冷凍製造者まんまる日和 滋賀県米原市万願寺37番地事業者びわ湖の素DMO配送方法冷凍配送お届け時期9～6月に配送備考※画像はイメージです。 ※商品到着後は冷凍保存してください。 ※北海道、沖縄、離島へのお届けはできません。 ※賞味期限は冷凍で製造から3か月です。 ※地場産品類型3号：米原市内（万願寺）で生産 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】「まんまる日和」の生糀 1kg 米麹 こうじ 近江米コシヒカリ お届け：9～6月に配送 【9～6月に配送】【配達不可：離島、北海道、沖縄県】 豊かな土壌ときれいな琵琶湖の水で育てられたコシヒカリは、日本人の好みの食味に合う ほどよい粘りと歯応えの柔らかさ、そして甘味が特徴。 その地元滋賀県産の上質な美味しいお米を原材料とし、昔ながらの製法で 一つ一つの工程を手作業で丁寧に心を込め、見守り育んだ糀をお届けします。 種麹がお米の一粒一粒にしっかりと行き渡り根付くよう まんべんなく丁寧にひきあわせ、糀にとって居心地の良い環境に微調整しながら成長を見守ります。 これも長年の経験と手作業が強み。 丁寧に育んだ完熟のまんまる糀は 豊かな旨味と優しい味わいが特徴で、発酵力が強く ふくよかな旨味のある発酵食品が作れます。 生糀ですので そのまますぐにお使いいただくことができ、お味噌や甘酒、塩糀、醤油糀などさまざまな用途に最適。 ご家庭用からプロの料理人の方・料理研究家の方など多くの方に支持されご愛用いただいております。 生糀は消費期限が短いですが、冷凍すれば3ヶ月は保存可能です。 事業社：まんまる日和 糀と味噌工房 寄附金の用途について 自治体におまかせ 【子育て・福祉】 健やかで安心して暮らせる支え合いのまちづくり 【教育・人権】ともに学び輝き合う人と文化を育むまちづくり 【環境・防災】水清く緑あふれる自然と共生する安全なまちづくり 【産業経済】地域の魅力と地の利を生かした活力創出のまちづくり 【都市基盤】心地よく暮らせるにぎわいと交流を支えるまちづくり 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。 【ワンストップ特例申請書について】 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。

魚やお肉の下味付けから浅漬け和え物、卵焼きやパスタ、みそ汁の隠し味など、ジャンルを問わず、さまざまな料理にお使いいただけます。ハナマルキ 塩こうじ 200g ハナマルキの麹 塩こうじ しおこうじ 塩麹 米こうじ 調味料 料理の素 下味 塩もみ 塩漬け 浅漬け 和え物 炊き込み御飯 チャーハン 卵焼き パスタ 味噌汁 ドレッシング

オーサワのひしおこうじ/オーサワ ひしおこうじ/オーサワのこうじ/ひしお味噌/ひしおみそ/調味料/オーサワジャパン国産原料100%！醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ！オーサワのひしおこうじ 300g 6個セット【送料無料】オーサワジャパン【正規販売店】

オーサワジャパン オーサワのひしおこうじ 国産原料100%！ひしお味噌が手軽に作れる！ オーサワのひしおこうじの特長 味噌や醤油の原点といわれる日本古来の発酵調味料「ひしお味噌」が手軽につくれる ■醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ ■約2週間で完成 ■1袋で約840gのひしお味噌ができる ■ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としても オーサワのひしおこうじの原材料名 大麦(岡山県)、丸大豆(北海道) 【アレルゲン】 大豆 オーサワのひしおこうじの栄養成分 100g(当たり)／エネルギー 373kcal／たんぱく質 19.8g／脂質 7.6g／炭水化物 56.4g／食塩相当量 0g オーサワのひしおこうじの調理法・使用方法 <材料>(出来上がり840g分) ・ひしおこうじ1袋300g ・醤油360ml ・水180ml ・保存容器(1.2L以上のもの) ・混ぜ棒 <作り方> 1、保存容器と混ぜ棒をアルコール(焼酎)などで消毒します。(耐熱性容器であれば熱湯消毒でも可) 2、本品1袋(300g)に対して醤油360ml、水180mlを清潔な容器に入れ、底から全体が混ざるようにしっかりと混ぜ合わせて 密閉します。(蓋がない場合は布で覆っていただいても構いません。) 3、常温で保存し、毎日1回、清潔な混ぜ棒を使ってよく混ぜ合わせます。 2週間ほどで出来上がります。 ≪ワンポイントアドバイス≫ ・発酵に最適な温度は30℃前後です。夏場は10日間くらいで出来上がります。 気温の低い時期は、日当たりの良い場所や暖かいところに置いてください。 ・お好みの味になりましたら、冷蔵庫で保管してください。 ・うすくち醤油を使用すると淡色に出来上がります。 【開封前賞味期間】 冷暗所で6ヶ月 【開封後の保存方法】 密封して冷蔵庫で保存 商品名 オーサワのひしおこうじ 内容量 300g 消費期限 パッケージに記載（製造日より2年） 保存方法 密封して冷蔵庫で保存 広告文責 有限会社 横川ヤマト TEL 082-295-1732 メーカー オーサワジャパン 製造・区分 日本・発酵調味料 JANコード 4932828095127 注意事項 ・予告無くパッケージが変更になる場合がありますので予めご了承ください。 ・製造・取扱い中止の場合はキャンセル処理をさせて頂く場合がございます。 ・仕入れ先の状況により納期期限より遅れる場合、欠品する場合がございますので予めご了承ください。 ・お客様のご都合によるご注文内容の変更・キャンセル・返品・交換はお受けできません。 ・開封後の返品・交換は一切お受けできません。【医薬品】 あなたのお悩みを症状で探す更年期でお悩みの方アレルギー性鼻炎の方残尿感でお困りの方お休み時の激しいせきにアレルギー体質の方痔でお悩みの方胃腸障害でお悩みの方頭痛めまいでお悩みの方疲れやすい方に蓄膿症でお困りの方乳腺炎でお悩みの方不眠症でお悩みの方血圧が高めの方頑固な便秘でお困りの方神経痛・関節痛に排尿痛でお困りの方ストレスでお悩みの方むくみでお悩みの方月経不順の方眼精疾患でお悩みの方肝臓疾患でお悩みの方中耳炎でお困りの方歯槽膿漏でお悩みの方腎臓疾患でお悩みの方手足のしびれお悩みの方

ひしおこうじ 麹 ひしお味噌 国産 オーサワジャパンオーサワのひしおこうじ 300g ×1個

【原材料】大麦(岡山県)、丸大豆(北海道)国産原料100% 味噌や醤油の原点といわれる日本古来の発酵調味料「ひしお味噌」が手軽につくれる ・醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ ・約2週間で完成 ・1袋で約840gのひしお味噌ができる ・ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としても【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！

からあげなど、お肉料理の下ごしらえに！プラスこうじ 糀 塩こうじ にんにく糀 しょうが糀 塩糀 箱買い まとめ買い【marukome】マルコメ＜プラス糀＞＼お肉をジューシーに／にんにくしょうが＜生＞塩糀 180g×32個(8個×4箱)

【marukome】マルコメ ＜プラス糀＞＼お肉をジューシーに／にんにくしょうが＜生＞塩糀 180g×32個(8個×4箱) ●素材の旨みを引き出す生塩糀に、にんにくとしょうがをあわせました。 ●これひとつで鶏肉の唐揚げなどにピッタリな味付けが簡単に決まります。 ・注意事項・ ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。 予めご了承ください。 ・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。 ・賞味期限は製造日を含む、製造日からの期限です。

【送料無料】【10個セット】 ハナマルキ 液体塩こうじ 300ml x10コ【10個セット】 ハナマルキ 液体塩こうじ 300ml x10コ(代引不可)【送料無料】

米こうじと塩を丁寧に熟成させ、丁寧に搾った液体タイプの塩こうじです。ハナマルキ塩こうじの生きた酵素の力と上品なこうじの旨味が、そのまま残っています。粒のない液体タイプだから計量しやすく、色々な料理に使えます。握りやすく、量が調整しやすいくびれ入りボトル入り。■内容量：300ml×10個■商品区分：加工食品■原材料(アレルギー表記含む)米こうじ、食塩／酒精■保存方法：常温で保存■生産国・加工国：日本■賞味期限：別途パッケージ記載■メーカー名：ハナマルキ※メーカーの都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。予めご了承ください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

山清 鬼からし漬けの素なす用 70g まとめ買い(×10)|4903016082137|(010061)

【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。 【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。ご了承ください。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。

「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」マルコメ プラス糀 塩糀パウダー150g×1ケース（全24本）送料無料

万能調味料として使いやすい「塩糀パウダー」に、使いやすいボトルタイプを追加しました。そのまま振りかけても、スプーン使いにも便利なキャップです。●名称：米こうじ加工品●内容量：150g×1ケース（全24本）●原材料名：米こうじ粉末国内製造、食塩●栄養成分：小さじ約1杯3g当たりエネルギー:9kcalたんぱく質:0.1g脂質:0.04g炭水化物:2.1g食塩相当量:0.6g表示値は目安です●賞味期限：（メーカー製造日より）180日●保存方法：直射日光・高温多湿を避け、涼しいところで保存してください●販売者：マルコメ株式会社

「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」マルコメ プラス糀 生塩糀200gパウチ×1ケース（全32本）送料無料

こうじ菌が作る酵素の働きでできた塩糀です。酵素の力が魚や肉、野菜などの素材の味を引き出します。クセのない味で、様々な料理にお使いいただけます。●名称：米こうじ加工品●内容量：200gパウチ×1ケース（全32本）●原材料名：米こうじ国内製造、食塩/酒精●栄養成分：大さじ約1杯15g当たりエネルギー:29kcalたんぱく質:0.4g脂質:0.09g炭水化物:6.3g食塩相当量:1.4g表示値は目安です●賞味期限：（メーカー製造日より）180日●保存方法：直射日光を避け、涼しい所で保存してください。●販売者：マルコメ株式会社

昭和9年創業。みそ専門店 東京亀戸「佐野みそ」《半乾燥 米こうじ 500g》米麹 糀 味噌づくり 塩麹 甘酒に 国産原料

賞味期限 3ケ月以上 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存下さい 内容量 500g 原材料 米こうじ(国産) 説明 伝統の技法でつくられた佐野の麹。手造りみそ・塩こうじ・甘酒・漬物づくりにご利用下さい。 麹を乾燥させ長期間の保存ができるようにしてあります。麹の力をしっかり残してありますので、味噌造り、塩こうじ、甘酒、漬物など様々にご利用しただけます。また乾燥させた分、重量的には生こうじよりもとてもお買い得となっております。 用途 【塩麹の造り方】 乾燥こうじ 200g 食塩60g 水(目安)300cc 1. 米麹をよくほぐし、塩を加え、よく混ぜ合わせます。 2. タッパー等の容器に入れ、水を加え、1晩寝かせます。水の量は、麹がひたひたになるくらいがちょうどです。(ジップロックも可。手でモミモミと混ぜ、そのまま熟成できるので便利です。 3. 翌日、水分を吸っているので水を足します。(麹がちょうど浸るくらい足してください。水を足しすぎても少なすぎても発酵がうまく進みません。) 4.そのまま常温で5日～10日ほど発酵させます。(1日に1回混ぜ合わせます。水は足しません。) 5.その後、冷蔵庫で保管して1ヶ月位で使い切ってください。 【上手な甘酒のつくり方】 炊飯ジャーでおいしい・簡単! 甘酒づくり 材料 麹200g 米一合強 1．お米1合強を3合分の水で炊き上げ、お粥にします。 2．炊飯ジャーのフタを開け、60度くらいまで冷ましたあと、よくほぐした麹を加え、混ぜ合わせます。 3．保温にセットして、炊飯釜の蓋を開けたまま濡れ布巾をかけ、50～60度の温度で約6時間ほど置くと出来上がりです。(途中2回ほどかき混ぜてください。置く時間は甘みを見ながら調節してください。) 4．水を加えお好みの濃さに整え、温めてお召し上がりください。夏は冷やしてどうぞ。 ※80度以上の高温がつづくと麹の酵素が消えてしまい、糖化作用が起きなくなりますのでご注意ください。 ※出来あがりに塩をほんの少々加えますと甘みが一層引き立ちます。 ※お好みで生姜やレモン汁を加えても美味しく召し上がれます。

無添加 業務用の塩麹1.5kg。熟成済のペーストタイプの塩麹業務用 塩麹ペースト 1.5kg(塩分5.5％) 送料無料 無添加 国産米100% 大容量 冷凍便 無添加国産米 大容量 冷凍便 塩麹 業務用塩麹 こうじや里村 コーセーフーズ 熟成麹 国産

業務用加工食品用調味料 塩麹ペースト1.5kg 塩麹ペーストは、岐阜県大野町にある厚生産業株式会社の専用工場で製造された米麹を、独自の製法で熟成させた食品原料用の塩麹です。 野菜・魚介類・肉類の漬け材としてご利用いただけます。 添加物不使用 100%国産米使用 《商品説明》 業務用の『塩麹』です。米麹の《粒》を残しており、魚肉の麹漬け・肉の麹漬・麹唐揚げ・漬物への添加など、米麹使用をアピールする製品作りに適しています。 また、米麹の風味を最大限に生かす為、一般的な塩麹よりも塩分を低くしています（塩分約5.5%）塩分が低い事で、麹本来の旨味や甘みが増し、他の調味料との配合など利用範囲も広がります。 原料は、米・米麹（国産米）食塩のみを使用しています。 【ご注意】 こちらの商品は、他の常温発送商品とは同梱できません！ 常温発送商品を同時購入時に別途送料をご負担いただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 納品までの日数については、納期をご確認ください。（通常1～3営業日出荷） 【製品規格】 製品名：塩麹ペースト 内容量：1.5kg 塩分量：5.5％ 原材料：米麹(国産米使用)、食塩 保存方法：-18℃以下（※製品の特性上、冷凍下でも完全に固形化せずシャーベット状になります） 賞味期限：冷凍保存で製造から12ケ月（解凍後は2週間） アレルギー表示：なし 製造元：厚生産業株式会社 販売元：株式会社コーセーフーズ冷凍便でお届けしますが製品の特性上、冷凍下でも完全に固形化せずシャーベット状になります 塩麹ペースト1.5kg 塩麹ペースト1.5kg×3本セット(4.5kg) 塩麹ペースト1.5kg×6本セット(9kg) 塩麹ペーストは、岐阜県大野町にある厚生産業株式会社の専用工場で製造された米麹を、独自の製法で熟成させた食品原料用の塩麹です。 各種検査により安全の確認された国産米を100%使用しています。 添加物不使用。 ご注意：こちらの商品は、他の常温発送商品とは同梱できません！常温発送商品を同時購入時に別途送料をご負担いただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 米麹の風味と塩味を持ち、わずかに粒感を残したペースト状の塩麹です。(ミキサーにかけることで、さらに滑らかになります) 【使用例】 ・通常の塩麹と同様にご利用いただけます ・水産加工：魚介類を漬けて ⇒鮭の麹漬け・タコの麹漬け・イカの麹漬け・イカの塩辛など ・蓄肉加工：鶏豚牛肉を漬け、食材として ⇒豚肉の麹漬け・鶏肉の下地漬け・唐揚げの味付けなど 【製品規格】 製品名 塩麹ペースト 内容量 1.5kg 塩分量 5.5％ 原材料 米麹(国産米を100%使用)、食塩 保存方法 -18℃以下（※製品の特性上、冷凍下でも完全に固形化せずシャーベット状になります） 配送方法 冷凍便でお届けします 賞味期限 冷凍保存で製造から12ケ月（解凍後は2週間） アレルギー表示 なし ご注意：こちらの商品は、他の常温発送商品とは同梱できません！常温発送商品を同時購入時に別途送料をご負担いただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 鶏肉(200g)に対し大さじ1～2杯の塩麹をまぶし、ポリ袋などに入れ空気を抜いて1時間～半日ほど漬け込みます。 油（小さじ1杯）を引いたフライパンで焼けば出来上がり！ ※焦付きやすいのでオーブンシートなどをご利用ください。 鶏肉と同様に鮭の切り身に塩麹を塗りつけ冷蔵庫で1～2時間おきます。 フライパンに油（小さじ1杯）引き焼くだけ！ ※焦付きやすいのでオーブンシート等をご利用ください。 塩麹ペースト1.5kg 塩麹ペースト1.5kg×3本セット(4.5kg) 塩麹ペースト1.5kg×6本セット(9kg)

お料理の幅が広がる発酵調味料3種のボトルお試しセットです！【楽天ランキング2位】プラス糀 生塩糀パウダー 黒胡椒ブレンド生塩糀パウダー つぶみそボトルお試しセット（各1本）マルコメ 調味料 塩こうじ

プラス糀 生塩糀パウダー 黒胡椒ブレンド生塩糀パウダー つぶみそボトルお試しセット（各1本） お料理の幅が広がる発酵調味料3種のボトルお試しセットです！ 発売から大好評の「生塩糀パウダー」に「生塩糀パウダー黒胡椒ブレンド」が新登場。 スパイシーな黒胡椒がアクセントになるため、下ごしらえはもちろん、これ一つで料理の味が決まります。 「生塩糀パウダー」は食材の下ごしらえにはもちろん、万能調味料として炒め物などにも使うことができます。 「つぶみそ」はだし入りタイプの顆粒みそで、 みそ汁やみそ料理はもちろん、和洋中さまざまな料理の隠し味やコク出しにも最適です。 商品情報 商品名 プラス糀 生塩糀パウダー 黒胡椒ブレンド生塩糀パウダー つぶみそボトルお試しセット（各1本） 原材料名 米こうじ粉末（国内製造）、食塩、黒こしょう、酵母粉末 アレルギー情報 なし 内容量 150g 賞味期限 賞味期限は製造日から6ヶ月です 保存方法 高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。 栄養成分表 小さじ約1杯(3g)当たり エネルギー・・・8kcal たんぱく質・・・0.1g 脂質・・・0.04g 炭水化物・・・1.8g 食塩相当量・・・0.9g 商品情報 商品名 プラス糀塩糀パウダーボトル 原材料名 米こうじ粉末（国内製造）、食塩 アレルギー情報 なし 内容量 150g 賞味期限 賞味期限は製造日から6ヶ月です 保存方法 高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。 栄養成分表 小さじ約1杯(3g)当たり エネルギー・・・9kcal たんぱく質・・・0.1g 脂質・・・0.04g 炭水化物・・・2.1g 食塩相当量・・・0.6g 商品情報 商品名 料亭の味 フリーズドライ つぶみそボトル 原材料名 米みそ（国内製造）、豆みそ、かつお節粉末、食塩、酵母エキス粉末、発酵調味料、かつお節エキス、いわし煮干粉末、昆布粉末、（一部に大豆を含む） アレルギー情報 大豆 内容量 150g 賞味期限 賞味期限は製造日から6ヶ月です 保存方法 高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。 栄養成分表 大さじ約1杯(7g)当たり エネルギー・・・24kcal たんぱく質・・・1.6g 脂質・・・0.9g 炭水化物・・・2.4g 食塩相当量・・・1.7g その他 高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。

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米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 乾燥米糀から作る塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも料理の幅が広がる人気の発酵食品です。 同じく米麹を発酵させて作るノンアルコールの手作り甘酒は飲む点滴、飲む美容液と呼ばれ、健康・美容を心がける方のサプリメントとして人気です。 また麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用が広がり、昨今では無農薬米から作る米麹も登場し、人気を得ています。 商品について 日本国内でていねいに作られた乾燥米麹。無塩かつ保存料無添加で米麹100％で製品にしました。 水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹を作ることができます。 甘酒作りにも適しており、自家製のおいしい甘酒になります。 麹水、糀水、発酵あんこにもお使いいただけます。 通常の密閉容器でもお使いいただけますが市販の発酵器やヨーグルトメーカーの温度管理をおすすめします。炊飯器、魔法瓶でも代用は可能です。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の乾燥米麹をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入り。大容量でお得な本品を業務用にもおためしください。楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。 使い方 塩麹の作り方：本品200g、塩60g、精製水300mlを混ぜ合わせ、密閉容器に入れます。一日一回清潔なスプーンでかき混ぜて酸素を入れ替えます。夏期であれば4～6日間、冬期は10～14日間で旨味のある塩麹が完成します。 麹水の作り方：本品10～20gを100mlの水に入れると糀水になります。酵素ドリンクとしてお飲みください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめ。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食のレシピに。 こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。 名称 米加工品 原材料名 米麹（徳島県産｜米はアメリカ産｜遺伝子組み換えでない） 内容量 1kg×5個（約25回分 ※一回200gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量350kcal、たんぱく質9．5g、脂質2．5g、炭水化物80．0g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本蒸した白米の表面に麹菌を増殖させた乾燥米麹です。 水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹に。また自家製のおいしい甘酒ができます。 麹水にもお使いください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 ■ 乾燥米麹1kg×5個 米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 乾燥米糀から作る塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも料理の幅が広がる人気の発酵食品です。 同じく米麹を発酵させて作るノンアルコールの手作り甘酒は飲む点滴、飲む美容液と呼ばれ、健康・美容を心がける方のサプリメントとして人気です。 また麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用が広がり、昨今では無農薬米から作る米麹も登場し、人気を得ています。 商品説明 日本国内でていねいに作られた乾燥米麹。無塩かつ保存料無添加で米麹100％で製品にしました。 水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹を作ることができます。 甘酒作りにも適しており、自家製のおいしい甘酒になります。 麹水、糀水、発酵あんこにもお使いいただけます。 通常の密閉容器でもお使いいただけますが市販の発酵器やヨーグルトメーカーの温度管理をおすすめします。炊飯器、魔法瓶でも代用は可能です。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の乾燥米麹をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入り。大容量でお得な本品を業務用にもおためしください。楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。 使い方 塩麹の作り方：本品200g、塩60g、精製水300mlを混ぜ合わせ、密閉容器に入れます。一日一回清潔なスプーンでかき混ぜて酸素を入れ替えます。夏期であれば4～6日間、冬期は10～14日間で旨味のある塩麹が完成します。 麹水の作り方：本品10～20gを100mlの水に入れると糀水になります。酵素ドリンクとしてお飲みください。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめ。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食のレシピに。 こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。 名称 米加工品 原材料名 米麹（徳島県産｜米はアメリカ産｜遺伝子組み換えでない） 内容量 1kg×5個（約25回分 ※一回200gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量350kcal、たんぱく質9．5g、脂質2．5g、炭水化物80．0g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品

甘酒やヨーグルト作りに！調味料にも！初代河内源一郎が発見した麹「河内菌」を更に研究して生まれたのが、この「河内菌強力白麹」です。《公式》河内菌強力白麹粉250g 麹パウダー 粉 麹 河内菌 酵素 甘酒 料理 アレンジ パウダー ごはん ご飯 玄米 肉料理 肉 魚料理 魚 健康 国産 安心 米麹

《公式》初代河内源一郎が発見した麹「河内菌」を更に研究して生まれたのが、この「河内菌強力白麹」です。 甘酒やヨーグルト作りに！調味料にも！ 初代河内源一郎が発見した麹「河内菌」を更に研究して生まれたのが、この「河内菌強力白麹」です。 白麹はクエン酸を生成し、酸性プロテアーゼの生産が多いため、肉や魚の下ごしらえに最適です。 黄麹に比べて甘みが少ないので、甘みを抑えたい調理の際にお使いください。 クエン酸を多く含むため、白麹粉で甘酒を作ると酸味のきいたさわやかな甘酒を作ることができます。 原材料名／米麹（国産米） 内容量／1箱250g 賞味期限／3ヶ月 配送形態／常温便

ヤマト運輸または佐川急便での発送(お選びいただけません)自分だけのオリジナル発酵調味料 育てる調味料・醤油麹キット(大分県産米/生米麹＆大分県産醤油＋保存袋セット) 万能調味料 手作りキット 時短調理 からだこころ健幸協会【送料込】

※ヤマト運輸または佐川急便での発送となります。(配送業者様はお選びいただけません)※発送メール内にて実際の配送業者様をお知らせいたします。 発酵調味料で健幸生活 ■ 育てる調味料・醤油麹キット 醤油麹をご自分の手で仕込みご自宅で「育てる調味料」キットです。 大分県日出町の自然豊かな里山で味噌作りを受け継ぐ、阿部三郎商店三代目が精魂込めてつくった生の米麹と 大分県国東市の安永醸造の厳選された大分県宇佐産大豆ふくゆたか・宇佐産小麦と食塩のみを使用した本格的な丸大豆醤油のセットとなります。 ご自宅で準備していただくものはお水と混ぜるスプーンだけ。 キットのなかに入っている、作り方の説明と動画での説明を観ながら、どなたでも簡単にできる発酵調味料「醤油麹」が作れます。 洗い物も手順もなるべく省けるようにマチ付の保存袋もお付けしています。 手順に添って仕込んだらあとは1日1回スプーンで混ぜるだけ、夏場で早くて3日・冬場は1週間～10日の発行期間で出来上がります。 ※発酵完了の目安は、米麹を潰したときに指のハラで簡単に潰れる程度です。発酵後は、冷蔵庫で半年間保存できます。 ※発酵後、米麹の粒が残りますが、そのままお召し上がりいただけます。(粒感が苦手な方はフードプロセッサーなどで潰してもOK） あなたの手で仕込みご自宅で育てることで、我が家の味になりあなたやご家族仕様の万能調味料になります。 ご使用方法はいつも使っている醤油の代わりに使うだけ、煮物などお料理の味付けはもちろん、お肉の下味に使うだけで手軽に発酵食品をプラス出来て旨味や甘味を引き出す調味料です。 ■ 先人から継承される麹のチカラ 麹の国の菌「国菌」であり、日本の食文化を支えてきました。 味噌や醤油、日本酒などは麹がなくてはつくれません。 その麹をつかい、塩を塩麹、醤油を醤油麹に。 麹のチカラで、発酵させた万能調味料が発酵調味料です。 日本人に脈々と継承されてきた【麹】は、腸内環境のことなど誰も知らなかったはるか昔から、日本人の食生活を支えてきており、 先人の智慧の結晶が、今わたしたちの腸の健康を支えています。 ■ からだこころ健幸協会 時短で簡単にできる発酵調味料で腸内環境を整えることで、あなたもあなたの家族も健やかな幸せ "健幸" になってほしい。そんな思いで「からだこころ健幸協会」を設立しました。 「発酵調味料への想い」 健やかに暮らすために、こころとからだに栄養を届けるための食事は欠かせません。 しかしながら、昨今、家事・育児・仕事…女性にはたくさんの役割があり、家族や自分のために、からだによい食事を作りたいけど、時間がなくて作れない。 ただただお腹を満たすための食事に、ジレンマや罪悪感を抱いている方もいるのでは。 そんな方に取り入れてほしいのが、麹のチカラで発酵させた「発酵調味料」です。 発酵調味料は食材の栄養価やうま味を一気に引き上げてくれるだけではなく、美味しくからだによい料理を、簡単に時短でつくることができます。 あなたの手でつくったお料理で、あなたもあなたの家族も健やかな幸せ【健幸】に導くことができます。 商品名 育てる調味料・醤油麹キット 名称 発酵調味料キット 原材料・内容 米麹（米（大分県産）・麹菌）・醤油（大豆(国産、分別生産流通管理済)、小麦、食塩/アルコール） ＋保存袋＋作り方説明書 内容量 890g ※それぞれの内容量は説明書に記載 商品コード J0000000994002 賞味期限 商品到着後、2週間以内に仕込んで下さい。出来上がりましたら、6ヶ月以内にお召し上がり下さい 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 発酵完了後、冷蔵庫又は冷凍庫で保存してください。 販売者 合同会社からだこころ健幸協会 大分県杵築市大字大内4622-2 ＜製造者＞ 阿部三郎商店 大分県速見郡日出町1171-2 区分 食品米糀 米麹 米こうじ 米コウジ こめ糀 コメ麹 こめコウジ コメこうじ こめこうじ コメコウジ 醤油麹 醤油糀 醤油こうじ しょう油麹 しょうゆこうじ せうゆ ショウユこうじ しょう油こうじ 正油 麹菌 糀菌 こうじ菌 コウジ菌 こうじきん コウジキン 生糀 生麹 生こうじ 生コウジ 手作り麹 手作り糀 手づくり糀 手づくり麹 発酵食品 無添加 非加熱 腸活 国産米 旨味調味料 時短料理 柔らかくなる 健康食 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼 ギフト

「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」マルコメ プラス糀 生しょうゆ糀200gパウチ×2ケース（全64本）送料無料

こうじ菌の作る酵素の力でできたやさしい味の調味料です。醤油の代わりにご使用いただくことで、上品な旨味と甘味が料理をワンランク上の美味しさに仕上げます。●名称：米こうじ加工品●内容量：200gパウチ×2ケース（全64本）●原材料名：米こうじ国内製造、醤油小麦・大豆を含む、食塩/酒精●栄養成分：大さじ約1杯15g当たりエネルギー:31kcalたんぱく質:0.8g脂質:0.06g炭水化物:6.4g食塩相当量:0.9g表示値は目安です●賞味期限：（メーカー製造日より）180日●保存方法：直射日光を避け、涼しい所で保存してください。●販売者：マルコメ株式会社

麹の杜公式サイト 創業110年の歴史を受け継ぐ酒蔵の米麹 国産米100％使用 お中元 お歳暮 お年賀 お正月 母の日 父の日 ギフト プレゼント特製 乾燥米麹 500g 手作り 甘酒 米 麹 保存料 無添加 米麹 乾燥 米こうじ あまさけ こめ麹 甘酒 乾燥麹 こうじ水 こうじ乾燥米麹 塩麹 醤油麹 味噌 醤油 美味しい 砂糖不使用 甘酒ダイエット ぶんご銘醸

商品説明 ■内容量：500g ■原材料名：国産米、麹菌 ■賞味期限：4～8ヶ月 ■保存方法：高温高湿・直射日光を避けて保存してください ■ギフト対応：包装・熨斗は不可です ■名称：麹の杜 特製 乾燥米麹 500g ■製造者：ぶんご銘醸株式会社 ■製造社名：ぶんご銘醸株式会社 ■住所記載：大分県佐伯市直川大字横川字亀の甲789-4麹の杜で製造した米麹です。糖化酵素とタンパク質分解酵素をバランスよく配合したオリジナルの麹菌を使用してます。あまざけはもちろん、塩麹、醤油麹、味噌など色々な用途に使用できます。

やさかの有機乾燥米こうじ/やさかの米こうじ/やさかの米麹/有機米こうじ/有機米麹/麹/糀/米麹/塩こうじ/有機JAS認定 有機米使用！米味噌・甘酒・塩こうじづくりに！やさか共同農場 やさかの有機乾燥米こうじ(白米) 500g 6個セット【送料無料】【有機JAS認定品】

【有機JAS認定品】やさかの有機乾燥米こうじ（白米）有機米使用！米味噌・甘酒・塩こうじづくりに！ やさかの有機乾燥米こうじの特長 ■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの米味噌ができる やさかの有機乾燥米こうじの原材料名 有機米(島根・滋賀県、北海道他)、麹菌 やさかの有機乾燥米こうじの栄養成分 100g(当たり)／エネルギー 363kcal／たんぱく質 5.5g／脂質 1.0g／炭水化物 83.1g／食塩相当量 0g 【アレルゲン】無 やさかの有機乾燥米こうじのご利用方法 塩こうじ、甘酒、漬物、手造り味噌などに 名 称：有機米こうじ（乾燥品） 商品名：やさかの有機乾燥米こうじ（白米） 内容量：500g 賞味期限：パッケージに記載 保存方法：直射日光を避け、湿気の少ない涼しい所に保存してください。 広告文責：有限会社 横川ヤマト TEL：082-295-1732 メーカー：有限会社やさか共同農場 製造国・区分：日本.・穀類加工品 JANコード：4900226151554 注意事項 ・予告無くパッケージが変更になる場合がありますので予めご了承ください。 ・製造・取扱い中止の場合はキャンセル処理をさせて頂く場合がございます。 ・仕入れ先の状況により納期期限より遅れる場合、欠品する場合がございますので予めご了承ください。 ・お客様のご都合によるご注文内容の変更・キャンセル・返品・交換はお受けできません。 ・開封後の返品・交換は一切お受けできません。【医薬品】 あなたのお悩みを症状で探す更年期でお悩みの方アレルギー性鼻炎の方残尿感でお困りの方お休み時の激しいせきにアレルギー体質の方痔でお悩みの方胃腸障害でお悩みの方頭痛めまいでお悩みの方疲れやすい方に蓄膿症でお困りの方乳腺炎でお悩みの方不眠症でお悩みの方血圧が高めの方頑固な便秘でお困りの方神経痛・関節痛に排尿痛でお困りの方ストレスでお悩みの方むくみでお悩みの方月経不順の方眼精疾患でお悩みの方肝臓疾患でお悩みの方中耳炎でお困りの方歯槽膿漏でお悩みの方腎臓疾患でお悩みの方手足のしびれお悩みの方

造り酒屋の辛～いしょうゆ麹 岡山県鏡野産の姫とうがらし使用

造り酒屋の辛～いしょうゆ麹！ 御前酒の仕込みに使用する米麹で仕込んだしょうゆ麹に、 岡山県鏡野産の姫とうがらし（きざみ）を混ぜ合わせました。 辛味の中に感じる旨みと甘みは、ピリ辛レシピにぴったり。 野菜炒め、麻婆豆腐の隠し味に。 刺身や餃子、冷奴や納豆に。様々なお料理にお使いいただけます。 ※保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開栓後はお早めにお召し上がりください。 ※数量限定につき、品切れとなる場合がございます。 ●原材料 : 米麹（使用米は全て国産米）、醤油（原料の一部に小麦・大豆を含む）、とうがらし ●賞味期限 : 製造日より180日 ●内容量 : 120g

庄内産特別栽培米の自然な甘みをお届け！ ふるさと納税 山形【ふるさと納税】さくら糀屋 生糀 400g×5袋 2kg 庄内産特別栽培米使用 甘酒 味噌 調味料作りに 発酵 無添加 お米の自然な甘み 国産 ふるさと納税 山形

返礼品説明 名称 生糀 内容量 生糀 400g×5袋 賞味期限 商品に記載 保存方法 要冷蔵10度以下保存 製造元 さくら糀屋 山形県東田川郡庄内町余目字三人谷地2番地9 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 90年の伝統を受け継ぎ、全行程手作業で作られたさくら糀屋の生糀です。 原材料は、炊飯して食べても美味しい庄内産特別栽培米と糀菌のみ。 米の自然な甘みを感じていただけるように仕上げました。 定番の甘酒から、味噌や塩糀をはじめとした調味料づくりまで、様々な用途でご利用いただけます。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 「楽天ふるさと納税をご利用の皆様へ」およびページ最下部の注意事項を必ずご確認ください。 寄附の申し込みをもって、注意事項に同意したものとみなします。

簡単お手軽に！ふりかけて美味しい塩麹塩麹 粉末タイプ（200g）2袋セット 塩 麹 煮物 和え物 下味付け 野菜炒め 塩麹漬 塩こうじ しおこうじ しお麹 漬物 漬け物 郡山銘販 まざっせこらっせ 1,000円ポッキリ ポッキリ ポイント消化 買い回り

製品仕様 名称 粉末調味料 原材料名 米麹（国内製造）、食塩、米粉 内容量 200g×2 賞味期限 枠内に記載 保存方法 直射日光を避け、常温にて保存して下さい 販売者 (株)郡山銘販 福島県郡山市安積町荒井字大久保45番地1 使用上の注意 ●製品の性質上、固まったり変色したりすることがありますが品質上問題ありません。※茶～黒色の粒がみえますが、原料の一部に由来する物ですので品質上問題ありません。●本製品はえび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳成分・落花生を使用した設備で製造しています。 栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー：333kcal たんぱく質：8.7g 脂質：2.1g 炭水化物：69.8g 食塩相当量：13.0g (推定値) 様々な用途でご利用いただけます。 ▪お祝い▪お祝い 御祝い 退職祝い 内祝い 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 卒業祝い 結婚祝い 成人祝い 成人式のお祝い 長寿祝い 還暦祝い 古希祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 紀寿祝い 百寿祝い 成人式 快気祝い 出産祝い 卒園祝い 退職祝い 入社祝い ▪シーズンギフト▪正月 お年賀 成人の日 成人式 バレンタインデー 友チョコ 義理チョコ 本命チョコ 逆チョコ バレンタインチョコ ホワイトデー 七五三 ひな祭り 子供の日 こどもの日 ハロウィン クリスマス お中元 御中元 御歳暮 サマーギフト 残暑見舞い お歳暮 母の日 母の日ギフト 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 敬老の日 敬老の日プレゼント ▪内祝い お返し▪結婚内祝い 快気内祝い 出産内祝い 新築内祝い 開店内祝い 開業内祝い ▪多様に▪誕生日 誕生プレセント 誕生日ギフト ティータイム ブレイクタイム ホームパーティー 誕生祝い 学校 引先 部活 イベント サークル 介護施設 粗品 景品 長寿 法事 法要 仏事 年忌法事 志 粗供養 供養返し 香典返し 満中陰志 御供え お供え 御供物 弔事 贈り物 プレゼント ギフト プチギフト 贈りもの 贈答品 おくりもの ご褒美 手土産 お土産 おみやげ お使い物 お返し ご挨拶 御礼 ご祝儀 祝儀の品 お使い物 ノベルティ お礼 ご挨拶 ばらまき バラマキ万能調味料として煮物や肉じゃが、野菜炒めや漬物など、味に深みを出してくれます。魚やお肉の下味としてふりかけてから焼いて食べるのもおススメです！

ご自宅で自分流の甘酒を手作り。まるは醤油 甘酒こうじ 1kg×4袋

【名称】甘酒こうじ【内容量】1kg×4袋【賞味期限】製造日から45日 ※未解凍時【保存方法】-18度以下の冷凍保存【栄養成分表示】100gあたり エネルギー 260kcal たんぱく質 5.8g 脂質 1.7g 炭水化物 59.2g 食塩相当量 0g この表示値は、推定値です。宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。 ＋1,660円 北海道 配送不可 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。 ※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。 【原材料】米こうじ(国産)【お召上がり方】米麹を使った昔ながらの甘酒は、シンプルで優しい味わいが特徴です。砂糖を使わず、米麹の発酵の力のみで驚くほど深みのある甘みがでます。米こうじ300gに対して60℃のお湯を入れて混ぜます。麹の固まりが残っているとそこの部分だけ上手く甘酒に仕上がりません。固まりがほぐれるようにしっかりと混ぜましょう。酵素がよく働く温度が50度から60度あたりになります。あまり高温になると壊れてしまいます。温度計を使ってこの適温を保ちながら混ぜてください。温度を55℃～60℃に保ち、約6時間保温します。ヨーグルトメーカーなどの保温器があると、温度と保温時間の管理が楽にできます。炊飯器を使用する場合は、保温モードにして、フタを少し開けておきます。釜にふきんなどをかぶせておくと60度ぐらいが保てます。炊飯器によって保温モードの温度が異なります。温度計で図りながら、フタの開け具合などで温度調整をしてください。保温から5-6時間が経過すると麹の甘い香りが漂ってきます。容器をよくかき混ぜれば、甘酒の出来上がりです。麹とお米だけでできた、砂糖不使用、アルコール分0%の美味しい甘酒です。麹の甘みが強く、そのまま飲むと濃く感じると思います。お好みで2-3倍程度にうすめてお飲みください。【商品説明】「水のふるさと」と言われる朝倉で、昭和二年の創業より受け継がれてきた知識と伝統で今日も丁寧に醸造しています。優れた栄養価と言われている甘酒をご自宅で作りませんか?まるは醤油さんは、地産地醤のおいしさ。地元の名水にこだわり、原材料にこだわり。昔ながらの九州醤油はもちろん、古きものと新しいものを融合させた商品づくり、お客様のニーズに細かく応えることのできる商品づくりを目指して、今日も食卓にお届けしています。【注意事項】●解凍後は冷蔵庫に保存し1週間以内にお飲みください。【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】まるは醤油(朝倉調味料株式会社)【SKU】ASKR-AMSKK-0001-NM-004

ハナマルキの麹 万能調味料送料無料 ハナマルキ 塩こうじ 200g ×12個ハナマルキの麹 万能調味料

品 名 ハナマルキ 塩こうじ 内 容 200g×12個 原材料名 米こうじ（国内製造）、食塩/酒精 保存方法 開封前：直射日光・高温多湿を避け常温で保管 開封後：要冷蔵 製造元 ハナマルキ株式会社 【ハナマルキ 塩こうじ 塩麹 米こうじ 米糀 米麴 塩 和食 洋食 酵素 肉 魚 調味料 万能調味料 送料無し 送料無 送料込み 送料込】 広告文責 プレミアコンタクト0178-38-9311

五島つばき酵母を使用した新感覚の魚醤です。【五島の椿】五島の醤 米麹 150ml×12 / 調味料 醤油 しょうゆ ギフト 贈り物 隠し味 だし醤油 魚醤 セット

【商品説明】 長崎県・五島列島の魚と、五島の「椿」由来の「五島つばき酵母」を使用した新感覚の魚醤。 魚の旨味はそのままに、従来の魚醤の臭みを抑えた普段使いしやすい一品。 魚の旨味が強いので、お吸い物や、洋風スープの味付けに。 素材の色を残したいときの煮炊きものに。 各種料理の隠し味に。 おススメ料理：吸い物、スープ、お鍋のポン酢かわりに 【原材料】 魚(五島産)、米(国産)、食塩、五島つばき酵母 【内容量】 150ml×12 【原産国】 日本 【温度帯】 常温 【アレルギー表示】 えび、かに

やさかの有機乾燥米こうじ/やさかの米こうじ/やさかの米麹/有機米こうじ/有機米麹/麹/糀/米麹/塩こうじ/有機JAS認定 有機米使用！米味噌・甘酒・塩こうじづくりに！やさか共同農場 やさかの有機乾燥米こうじ(白米) 500g 2個セット【有機JAS認定品】

【有機JAS認定品】やさかの有機乾燥米こうじ（白米）有機米使用！米味噌・甘酒・塩こうじづくりに！ やさかの有機乾燥米こうじの特長 ■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの米味噌ができる やさかの有機乾燥米こうじの原材料名 有機米(島根・滋賀県、北海道他)、麹菌 やさかの有機乾燥米こうじの栄養成分 100g(当たり)／エネルギー 363kcal／たんぱく質 5.5g／脂質 1.0g／炭水化物 83.1g／食塩相当量 0g 【アレルゲン】無 やさかの有機乾燥米こうじのご利用方法 塩こうじ、甘酒、漬物、手造り味噌などに 名 称：有機米こうじ（乾燥品） 商品名：やさかの有機乾燥米こうじ（白米） 内容量：500g 賞味期限：パッケージに記載 保存方法：直射日光を避け、湿気の少ない涼しい所に保存してください。 広告文責：有限会社 横川ヤマト TEL：082-295-1732 メーカー：有限会社やさか共同農場 製造国・区分：日本.・穀類加工品 JANコード：4900226151554 注意事項 ・予告無くパッケージが変更になる場合がありますので予めご了承ください。 ・製造・取扱い中止の場合はキャンセル処理をさせて頂く場合がございます。 ・仕入れ先の状況により納期期限より遅れる場合、欠品する場合がございますので予めご了承ください。 ・お客様のご都合によるご注文内容の変更・キャンセル・返品・交換はお受けできません。 ・開封後の返品・交換は一切お受けできません。【医薬品】 あなたのお悩みを症状で探す更年期でお悩みの方アレルギー性鼻炎の方残尿感でお困りの方お休み時の激しいせきにアレルギー体質の方痔でお悩みの方胃腸障害でお悩みの方頭痛めまいでお悩みの方疲れやすい方に蓄膿症でお困りの方乳腺炎でお悩みの方不眠症でお悩みの方血圧が高めの方頑固な便秘でお困りの方神経痛・関節痛に排尿痛でお困りの方ストレスでお悩みの方むくみでお悩みの方月経不順の方眼精疾患でお悩みの方肝臓疾患でお悩みの方中耳炎でお困りの方歯槽膿漏でお悩みの方腎臓疾患でお悩みの方手足のしびれお悩みの方

ハーブとスパイスのアクセントを加えた洋風塩麹【ケース販売】ハナマルキ 業務用 ハーブ＆スパイス塩こうじ 1kg×8袋

香り豊かな4種のハーブとスパイスのアクセントを加えた洋風塩こうじです。 塩こうじの4つの基本機能「保水効果」「エンハンス効果」「マスキング効果」「軟化効果」はそのまま！ 定番レシピのアレンジや、新メニュー開発のエッセンスとして幅広くご活用いただけます。当店は複数のショッピングサイトで販売しており、在庫を共有しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。