「調味料 > 麹」の商品をご紹介します。
【岡山県倉敷市】 着色料・保存料・化学調味料・甘味料・香料を使用していない素材にこだわった無添加の発酵調味料です。【ふるさと納税】人気セット 4点入り バジル麹・たまねぎ麹・あまみ麹・やきにく麹(みそ) 各1パック 計1.14kg 米麹 米こうじ 国産米 オリーブオイル 玉ねぎ タマネギ 味噌 焼肉 無添加 発酵調味料 発酵食品 着色料・保存料・化学調味料・甘味料・香料不使用 冷蔵 送料無料
商品詳細 名称 人気セット 製造地 岡山県倉敷市 内容量 合計:1.14kg ・バジル麹:270g×1パック ・たまねぎ麹:270g×1パック ・あまみ麹:300g×1パック ・やきにく麹(みそ):300g×1パック 原材料名 【バジル麹】 オリーブオイル、米麹(国産100%)、米酢、岩塩、にんにく、バジル、胡椒 【たまねぎ麹】 玉ねぎ、米麹(国産100%)、米油、黒酢、岩塩、胡椒 【あまみ麹】 米麹(国産100%) 【やきにく麹(みそ)】 醤油、米麹(国産100%)、砂糖、味噌、にんにく、ごま(一部に小麦・大豆・ごまを含む) アレルギー 【やきにく麹(みそ)】 小麦・大豆・ごま 賞味期限 あまみ:発送日から2ヶ月 その他:発送日から6ヶ月 保存方法 冷蔵 提供者 AKAMOGU 商品説明 着色料・保存料・化学調味料・甘味料・香料を使用していない素材にこだわった無添加の発酵調味料です。 発酵による栄養価の高さだけでなく科学的にも美味しさが証明されているので毎日時間をかけなくても美味しさと健康が両立できるのが特徴です。 『つける』『かける』『和える』 普段使っているドレッシング・たれ・素などを変えるだけで、いつものご飯がおかわりに変わります。 注意事項 ・生物ですので返礼品到着後は冷蔵庫にて保管をお願いいたします。 ・麹が下に溜まりやすいので、ご使用になる際はしっかりと容器を振ってからお使いください。 ・黒や茶色のような小さな粒状のものが混じっている場合がありますが、米麹の欠片ですので安心してお召し上がりいただけます。 ・返礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。 【地場産品に該当する理由】 区域内で行われている工程(加工・製造)が当該返礼品の5割を超える付加価値を占めているため。(告示第5条第3号に該当) こだわりポイントをご紹介 ・非加熱だから、生きた栄養素がそのまま届く ・ヒマラヤ岩塩のまろやかな旨み ・調味料以外無添加の自然派素材 ・100%国産米麹使用 ・米酢、黒酢を使用 ・サラダ油不使用で軽やかに ・じっくり熟成、深まる味わい わたしたちが作っています AKAMOGU(アカモグ)は、国産米100%・調味料以外無添加・非加熱仕上げの『生きた麹調味料』をお届けする発酵ブランドです。 私たちが目指すのは、ただの調味料づくりではありません。 素材そのもののチカラと昔ながらの発酵の知恵を生かし、現代の食卓に『やさしく、おいしく、整える』選択肢を増やすこと。 健康や美容を意識する方はもちろん、毎日の料理をもっと手軽に美味しくしたい全ての人に使っていただけます。 こんなところで作っています 麹の旨みやコクを最大限に引き出しつつ、麹の栄養素(酵素、必須アミノ酸、ビタミン類)を損なわないよう加熱をせず製造し、熟成させています。 わたしたちが歩んできた道 私の家族が長年腸の不調があり、いろいろ試してみても改善されず悩んでいた頃、麹に出会い食べてみたら一週間くらいで少し改善の兆しが見られので、それから麹の事を調べると体に良い事を知り作るようになりました。 しかも自分で作った調味料は加熱をせず生のまま食べるので腸にダイレクトに栄養が届き効果も早く、しかも家族全員の様々な体の不調が改善されていった事にビックリしました。 それからは種類も増えて、いろんな料理に使えて、料理が時短になり美味しくなり体の不調が無くなり良いことしかありません。 ・便通 ・花粉症 ・寝起きのだるさの改善など わたしたちの想い 私の家族のように悩んでいる方の助けになりたいという思いでAKAMOGUの麹商品を作っています。 非加熱製法・調味料以外無添加・素材の力を大切にした仕込みにこだわり、体にやさしく、安心て続けられる発酵食品をお届けします。 これから商品数を増やし、様々なお客様のニーズに合う商品を提供できるよう尽力いたします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の用途について 歴史文化・伝統の継承、魅力発信 子ども・子育て・教育への支援 健康づくり・福祉の推進 防災・防犯、都市基盤の整備 自然環境・地球環境の保全 文化・スポーツ・地場産業の振興 市長おまかせコース 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後1カ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
15000 円 (税込 / 送料込)
国産白米こうじ 500g×50
国産白米こうじ 500g ■原材料名:米(岡山県産、広島県産)■内容量:500g■賞味期限:別途商品ラベルに記載■保存方法:直射日光および高温多湿の場所を避けて保存■販売元:株式会社天然生活。※パッケージデザイン・規格等は予告なしに変更される場合があります。合計税込¥3,980以上購入で送料無料!
40545 円 (税込 / 送料別)
徳島県産、保存料無添加の米麹粉末。ご家庭で発酵させて甘酒に。粒の残らない甘酒ができます。ヨーグルトやスムージー、グラノーラに加えてサプリメントに。日常的な摂取をおすすめします米麹粉末 1kg×3個 米こうじ こめこうじ パウダー 砂糖不使用 乾燥 米糀 100% 保存料 無添加 甘酒 国産 手作り 甘酒 作り 自家製 砂糖不使用 飲む 点滴 美容液 塩麹 こうじ 味噌 麹味噌 麹水 糀水 食物繊維 ビタミン B1 B2 B6 B12 葉酸 パントテン酸 イノシトール ビオチン
米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 米麹から作ったノンアルコールの甘酒は飲む点滴、飲む美容液とも呼ばれ、補助食品(サプリメント)として注目されています。 また塩麹や麹味噌(こうじみそ)、麹漬けも米麹から作られます。発酵食品の代表格で麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用され、昨今では無農薬米から作る米麹も登場して人気を得ています。 商品について 本品は、ていねいに作られた乾燥米麹を細かい粉末(パウダー)にしたものです。塩分などを加えず、保存料も無添加。米麹100%です。 粒の米麹よりも発酵が進みやすく発酵後は粒が残りません。甘酒作りに適しており、砂糖不使用のおいしい甘酒になります。おためしください。 また健康・美容に適した麹菌サプリでファスティングダイエット、味噌汁に加える、発酵あんこの材料など様々な用途でお使いいただけます。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の米糀粉末をお試しください。 業務用にも使える大容量。保存に便利なチャック付き袋入りです。 使い方 【甘酒の作り方】 本品200gと浄水300mlを発酵器に入れ、50~60度で約12時間発酵させてください。砂糖不使用の甘酒になります。 発酵器は炊飯器、魔法瓶などがありますが設定が簡単なヨーグルトメーカーをおすすめします。 【米麹サプリメントとしての使い方】 ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食の食材としても使用できます。酵素を含んだ健康的な食事に近づきます。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。 こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。 犬ちゃんなどのペットも安心です。 名称 米麹粉末 原材料名 米(国産)、麹(国産) 内容量 1kg×3個(約300日分。一日に10gを使用の場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料や保存料を使用していません) 栄養成分(100gあたり) 熱量350kcal、たんぱく質7.0g、脂質1.0g、炭水化物80.0g、食塩相当量0g 広告文責 株式会社自然健康社 0742-24-8380 区分 食品 生産:日本米麹は蒸した白米に麹菌を種付けし、繁殖・発酵させたもので、ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 本品は、ていねいに作られた乾燥米麹を細かい粉末(パウダー)にしたものです。 粒の米麹よりも発酵が進みやすく発酵後は粒が残りません。そのため甘酒作りに適しており、砂糖不使用のおいしい甘酒になります。 保存に便利なチャック付き袋入り。 ■ 国産 米麹粉末1kg×3個 米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 米麹から作ったノンアルコールの甘酒は飲む点滴、飲む美容液とも呼ばれ、補助食品(サプリメント)として注目されています。 また塩麹や麹味噌(こうじみそ)、麹漬けも米麹から作られます。発酵食品の代表格で麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用され、昨今では無農薬米から作る米麹も登場して人気を得ています。 商品説明 本品は、ていねいに作られた乾燥米麹を細かい粉末(パウダー)にしたものです。塩分などを加えず、保存料も無添加。米麹100%です。 粒の米麹よりも発酵が進みやすく発酵後は粒が残りません。甘酒作りに適しており、砂糖不使用のおいしい甘酒になります。おためしください。 また健康・美容に適した麹菌サプリでファスティングダイエット、味噌汁に加える、発酵あんこの材料など様々な用途でお使いいただけます。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の米糀粉末をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 使い方 【甘酒の作り方】 本品200gと浄水300mlを発酵器に入れ、50~60度で約12時間発酵させてください。砂糖不使用の甘酒になります。 発酵器は炊飯器、魔法瓶などがありますが設定が簡単なヨーグルトメーカーをおすすめします。 【米麹サプリメントとしての使い方】 ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食の食材としても使用できます。酵素を含んだ健康的な食事に近づきます。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。 こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。 犬ちゃんなどのペットも安心です。 名称 米麹粉末 原材料名 米(国産)、麹(国産) 内容量 1kg×3個(約300日分。一日に10gを使用の場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料や保存料を使用していません) 栄養成分(100gあたり) 熱量350kcal、たんぱく質7.0g、脂質1.0g、炭水化物80.0g、食塩相当量0g 広告文責 株式会社自然健康社 0742-24-8380 分類 食品 ■ 商品の説明 高品質の米麹粉末を使用 本品は、国産の白米が使用され、徳島県の種麹製造会社で製造されています。 麹菌の生産は非常にデリケートな作業であり、発酵室内の温度、湿度など菌の培養に正確な管理が必要であり、高度な技術と設備が要求されます。 弊社では、質の高い乾燥米麹を使用。栄養成分としても申し分のないものを取り揃えました。 お客様に満足していただくため、日本有数の米麹にこだわりました。 ■ 米麹粉末の使い方 1.発酵器と米麹粉末を準備する 本品200gと発酵器を用意します。 2.米麹粉末に水を加えてよくかき混ぜる 本品200gに浄水300mlを入れ、よく混ぜ合わせます。均一になるよう根気よくかき混ぜます。 3.発酵を開始する 温度設定を60℃に合わせて10~12時間の発酵をスタート。(写真は50℃になっています。発酵器の違いによるものです) 4.12時間で甘酒の出来上がり 約12時間後には発酵が終わりおいしい甘酒ができあがります。清潔なスプーンでよくかき混ぜて出来上がりを確認します。冷蔵庫で保管してお使いください。 温めても冷やしてもおいしい甘酒 冷やしても温めてもおいしい甘酒。砂糖不使用かつ保存料無添加。これ以上ない最高級の甘酒です。 水に溶かして麹水に 5~10gを200mlの水に溶かすと飲みやすい麹水になります。 麹菌をそのまま摂取できます。 スムージーやプロテインに加えて スムージーやプロテインに加えてもお飲みください。 麹菌を追加することで、より価値の高い飲み物になります。 発酵あんこの材料に 米麹粉末は砂糖を使わない小豆あん「発酵あんこ」の材料にもお使いいただけます。 麹発酵による自然な甘みでおいしいあんこを作ってみてください。 美容と健康のためのスーパーフード 自家製の甘酒、麹水、発酵あんこなど米麹から得られる栄養素はアミラーゼ酵素、ビタミンB群、パントテン酸などで美肌や健康に欠かせません。 ぜひ米麹粉末をご活用ください。
16200 円 (税込 / 送料別)
「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」マルコメ 生塩糀パウダー 黒胡椒ブレンド150g×2ケース(全48本)送料無料
万能調味料の生塩糀を、さらに使いやすくしたパウダータイプです。黒胡椒をブレンドしました。重量に対して3%5分添加で、柔らかく、素材の旨味を引き出します。●名称:米こうじ加工品●内容量:150g×2ケース(全48本)●原材料名:米こうじ粉末国内製造、食塩、黒こしょう、酵母粉末●栄養成分:小さじ約1杯3g当たりエネルギー:8kcalたんぱく質:0.1g脂質:0.04g炭水化物:1.8g食塩相当量:0.9g表示値は目安です●賞味期限:(メーカー製造日より)180日●保存方法:直射日光・高温多湿を避け、涼しいところで保存してください●販売者:マルコメ株式会社
23460 円 (税込 / 送料込)
プラス糀 / マルコメ プラス糀 生塩糀パウダー 黒胡椒ブレンドマルコメ プラス糀 生塩糀パウダー 黒胡椒ブレンド(150g×6セット)【プラス糀】
お店TOP>フード>酵母・菌類>麹>塩麹・塩糀(しおこうじ)>マルコメ プラス糀 生塩糀パウダー 黒胡椒ブレンド (150g×6セット)【マルコメ プラス糀 生塩糀パウダー 黒胡椒ブレンドの商品詳細】●5分まぶしておくだけで素材をやわらかく、旨みを引き出します。●スパイシーな黒胡椒がアクセントになるため、下ごしらえはもちろん、これ一つで料理の味が決まります。●唐揚げやムニエルなど、さまざまな料理に使えます。【召し上がり方】使い方両面にまんべんなくかけ、5分ほど漬けてください。使用量の目安:食材重量の3%(100gに対して小さじ1)【品名・名称】米こうじ加工品【マルコメ プラス糀 生塩糀パウダー 黒胡椒ブレンドの原材料】米こうじ粉末(国内製造)、食塩、黒こしょう、酵母粉末【栄養成分】小さじ約1杯(3g)当たりエネルギー:8kcal、たんぱく質:0.1g、脂質:0.04g、炭水化物:1.8g、食塩相当量:0.9g【アレルギー物質】無し【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。【注意事項】★本品製造工場では大豆を含む製品を生産しています。【ブランド】プラス糀【発売元、製造元、輸入元又は販売元】マルコメ※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:4902713136594マルコメ380-0943 長野県長野市安茂里883番地0120-85-5420広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[米・穀類/ブランド:プラス糀/]
3757 円 (税込 / 送料別)

コーセーフーズ あっさり漬の素しお味 3袋 まとめ買い(×10)|4954797000995(tc)(011020)
【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。 【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。ご了承ください。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
1980 円 (税込 / 送料別)
「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」マルコメ プラス糀 乾燥米こうじ300g×2ケース(全40本)送料無料
乾燥米こうじです。乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。乾燥こうじを利用して、味噌、塩糀、しょうゆ糀、甘酒が作れます。●名称:乾燥米こうじ●内容量:300g×2ケース(全40本)●原材料名:米こうじ米アメリカ産、種こうじ●栄養成分:100g当たりエネルギー:370kcalたんぱく質:5.9g脂質:1.0g炭水化物:84.3g食塩相当量:0.01g表示値は目安です●賞味期限:(メーカー製造日より)300日●保存方法:直射日光を避け、涼しい所で保存してください。●販売者:マルコメ株式会社
14540 円 (税込 / 送料込)
【送料無料】ムソー 海の精 有機玄米塩麹 170g x4個セット
有機玄米と伝統海塩「海の精」を原料で作った万能調味料です。魚や肉を漬けたり、味付けやタレ作りに使え、素材の旨みを引き出します。おいしい麹の世界が広がります。原材料 有機玄米(秋田県産)、塩(伊豆大島産)栄養成分 100gあたりエネルギー kcal●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。
3192 円 (税込 / 送料別)
【送料無料】恒食 マルクラ食品 国産乾燥白米こうじ 200g x2個セット
製こうじ機を使わない昔ながらの手作りに拘っています。 こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。甘酒や味噌、塩こうじ作りに。 原材料: 米(岡山県産、広島県産)●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。
1440 円 (税込 / 送料別)
有機JAS 有機玄米 塩こうじを使用した発酵調味料オーサワの有機玄米 塩こうじ 200g★国産有機玄米使用★有機JAS(無農薬・無添加)★送料無料・1個です。
有機玄米を使用した塩こうじです。玄米こうじの甘みとうまみが素材の味を引き出します。 ■国内産有機玄米使用 ■玄米こうじに塩と水を加え発酵させた ■調味料として使用することで素材の味を引きだす ○原材料:有機玄米(島根・北海道産)、食塩(天海の塩)、麹菌有機玄米塩こうじ。 国内産有機玄米を使用した麹に塩と水を加えて発酵、 有機JAS認定です。
1718 円 (税込 / 送料込)
送料無料 北海道、沖縄、離島は1250円頂戴します。送料無料 マルコメ プラス糀 新生しょうゆ糀 国産米100%使用 200g×16個
【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml(一升瓶)~2000ml:6本まで700ml~900ml:12本まで300ml~360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml~2000ml:12本まで700~900ml:12まで3000ml:8本まで4000ml:4本まで【缶(ケース)】350ml:2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。
3780 円 (税込 / 送料別)
九州産有機玄米を発芽玄米にして玄米麹に仕込みました【ふるさと納税】【6回定期便】農薬不使用玄米麹(乾燥米麹) 九州産 約2kg〈川添酢造有限会社〉 [CDN114]
九州産の有機玄米を、発芽玄米にして玄米麹へと製麹したものです。 使用している玄米は、九州内の複数の産地になりますが、それぞれ契約した農家から直接仕入れており、造り手もわかる安心の玄米です。 取り扱う玄米は下記のものになります。 在庫状況次第で単一原料になる場合もありますし、混ざることもあります。 ・長崎県の大村市で、有機農業を営むグループ【福重有機米研究会】が作った有機玄米 ・長崎県の合鴨農法米(合鴨を用いて害虫などを駆除する農薬不使用栽培米) ・佐賀県唐津七山の棚田で育てた有機玄米(活性炭などを活用した農薬不使用農法) ・熊本県山都町の有機農業グループの有機玄米 これらのお米を、川添酢造で電子エネルギー水(備長炭を電極にして電圧をかけた水)を用いながら洗米し、15時間以上浸漬して安全な発芽玄米にし、昔ながらの木製の室蓋でていねいに玄米麹にしました。とても良い香りの麹になっております。 ほぼ全行程を手作業で行っている昔ながらの手作り麹です。月一回下記の内容量でお送りいたします。 玄米麹 1kg 2袋入り 【消費期限】 製造から90日 【特別な記念日に】 お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【大切な方への贈り物に】 お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 【キーワード】 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し フードロス 食品 グルメ お取り寄せグルメ ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと納税 楽天ふるさと納税 納税 楽天ふるさと納税 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE ふるさと 納税 限度 額 夏ギフト 夏GIFT 冬ギフト 冬GIFT 送料無料 ブラックフライデー商品説明 名称【6回定期便】農薬不使用玄米麹(乾燥米麹) 九州産 約2kg〈川添酢造有限会社〉 内容量月一回下記の内容量でお送りいたします。 玄米麹 1kg 2袋入り 消費期限 製造から90日 配送方法常温 配送期日お申込み(ご入金)の翌月から、毎月一回定期便の数に合わせてお送りいたします。 提供事業者川添酢造有限会社 地場産品基準該当理由 区域内の工場において、原材料の仕入れから、浸漬、蒸し上げ、原材料の混合、保温、乾燥、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
120000 円 (税込 / 送料込)
鶴岡市在住の熟練のスタッフが丹精込めて造った糀だれシリーズです!【ふるさと納税】わしだの塩糀シリーズギフト 鷲田民蔵商店
【商品仕様】 名称わしだの塩糀シリーズギフト 内容量 ・塩糀200g×2 ・味噌糀200g×2 ・醤油糀200g×2 提供事業者合資会社鷲田民蔵商店 発送方法常温発送 アレルギー品目小麦・大豆 消費期限常温150日 直射日光、高温・多湿を避けて、涼しく暗い場所で保管してください。 発送時期時ご入金確認から2~3週間程度で発送 ◆返品・交換について ◆返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。 ◆外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後1週間以内までとさせていただきます。 ◆到着後1週間を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。山形県鶴岡市の米「はえぬき」のみで造ったあま酒をベースに明治元年創業の老舗醸造元で仕込まれている 味噌や醤油を使用しております。 又、良く好まれる塩味も使い独自の配合でブレンドした糀だれシリーズです。 あま酒ベースの為、通常の同様商品とは異なります。 わしだの塩糀シリーズ 自然豊かな山形県鶴岡市で生産された「はえぬき」だけで造ったあま酒に明治元年創業の老舗醸造元で仕込んだ味噌や醤油をブレンドしました。 使用する素材に対し15%~20%使用する事であま酒の酵素力でお肉は柔らかくお魚はふっくらと焼き上がります。 味噌、醤油等の風味も加わり美味しく仕上がります。 ブレンドの割り合いを研究に研究を重ねて造った他に類のない商品です。ぜひご利用ください。 全て鶴岡市在住の熟練のスタッフが丹精込めて造っております。この商品を使って美味しい料理が出来上がるのを想像しながら頑張っております。 明治元年から創業している蔵元で造っております。 自然豊かなこの土地、全国でも有名な庄内米で造るあま酒にこの蔵元で造る味噌、醤油等を使用する事で鶴岡の老舗の技をご堪能頂けます。 明治元年から先祖代々受け継いできた製法を大切に守り添加物、機械に頼らず造ったあま酒の効果がしっかりと出るようにし 塩、味噌、醤油のそれぞれの風味が素材を生かす配合を改良に改良を重ねこの商品が出来ました。 この商品のベースとなるあま酒は飲む点滴と呼ばれる成分を持ちブレンドする塩、味噌、醤油の風味は使用する素材の良さを引き出しくれます。 あま酒の酵素力で肉料理では柔らかくなり魚料理ではふっくらと焼き上がります。ドレッシングとしても好評です。
11500 円 (税込 / 送料込)
国産塩麹100%使用。塩麴とは、麹を基調とした漬物床。発酵が終了すると、糖床と違って毎日かき回す必要も無く、手軽な漬物床となる。喜代屋 塩麹 200g×3個 長崎県 島原市 きよや キヨヤ 塩こうじ 【※ポスト投函】
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1540 円 (税込 / 送料込)
国産有機米100%の乾燥米こうじ。甘酒・味噌・塩こうじ作りに便利なコク旨タイプ。有機JAS。オーサワの有機乾燥米こうじ(白米)コク旨 500g - オーサワジャパン ※ネコポス対応商品
※こちらの商品は、メール便(ネコポス)対応品です。2個以上の購入や他の商品と同梱の場合は、宅配便での配送となります。また、1個から宅配便を選択することも可能です。宅配便配送の場合は所定の送料がかかりますので、あらかじめご了承ください。 ▶メール便に関して、詳しくはこちら ★出荷日数目安 こちらの商品は、通常3~4営業日で出荷となります。 商品名 オーサワの有機乾燥米こうじ(白米)コク旨 500g 【オーサワジャパン】 内容量 500g メーカー名 オーサワジャパン 素材・原材料・成分 有機米(埼玉・栃木県他)、麹菌 お召し上がり方 米味噌、塩麹や甘酒の原料としてご利用ください。 保存方法 袋を閉じて冷蔵庫で保管してください。 その他 【栄養成分表示】100g当たり エネルギー 367kcal/タンパク質 6.3g/脂質 1.8g/炭水化物 81.3g/食塩相当量 0g 【特長】 ■コクと豊かな風味が際立つ ■濃い茶色に仕上がる ■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの味噌ができる 原産国または製造国 日本 賞味期限 パッケージまたはラベルに記載 広告文責:株式会社健人 電話番号 048-252-3939 区分:セレクトフード サブカテゴリー: 調味料 > こうじ オーサワの有機乾燥米こうじ(白米)コク旨 500g 【オーサワジャパン】 ページトップへオーサワの有機乾燥米こうじ(白米)コク旨 500g 【オーサワジャパン】 「オーサワの有機乾燥米こうじ(白米)コク旨 500g」は、国産有機米100%使用の乾燥米こうじです。生こうじのような風味で、米味噌・甘酒・塩こうじづくりにご利用ください。有機JAS認証品。
1728 円 (税込 / 送料別)
有機乾燥玄米こうじ 有機玄米 玄米味噌 甘酒 塩麹づくりオーサワの有機乾燥玄米こうじ 500g ×2個
有機玄米使用 玄米こうじならではの香り 玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに ■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの玄米味噌ができる 【原材料】有機玄米(島根・滋賀・北海道産他)、麹菌 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本(国産歯ブラシ)プレゼントさせていただいております!
4337 円 (税込 / 送料別)
マルクラ食品 国産有機乾燥玄米こうじ 500g ×1個
有機JAS認定付きの玄米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。【原材料】有機米(国産)☆原料は100%有機米を使用しています。(国産米)☆国産有機玄米のみを使用した乾燥こうじです。☆甘酒や味噌、塩こうじづくり等にどうぞ。☆こうじ漬、べったら漬、からし漬にもご利用いただけます。☆本品1袋にお湯200?(約40℃)を入れて、30分~1時間後(生こうじの状態に戻して)ご使用ください。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本(国産歯ブラシ)プレゼントさせていただいております!総容量
1390 円 (税込 / 送料別)
ぬか漬け美人 ぬか漬けの素 熟成ぬか床パウダー 粉末タイプ 簡単スタート 発酵熟成ぬか漬け美人 ぬか漬けの素 熟成ぬか床パウダー 粉末タイプ 簡単スタート 発酵熟成
【簡単ぬか漬け】ぬか漬け美人の発酵熟成パウダーを使えば、手間いらずで本格的なぬか漬けが楽しめます。忙しい日常でも、わずか数分で準備完了。家庭で手軽に健康的な発酵食品を取り入れることができ、毎日の食事がより豊かになります。【風味豊かな味わい】長時間の発酵熟成により、深い旨味と香りを実現。野菜の自然な甘みを引き出し、食卓に彩りを添えます。これにより、毎日の食事がより満足感のあるものに変わります。【保存が簡単】3袋セットで必要な分だけ使えるので、保存も簡単。長期間の保存が可能で、いつでも新鮮なぬか漬けを楽しむことができます。無駄なく使い切れるのも嬉しいポイントです。【初心者でも安心】初めての方でも安心して使えるよう、簡単な手順でぬか漬けが作れます。失敗しにくい設計で、誰でも美味しいぬか漬けを作ることが可能です。これにより、料理の幅が広がります。【ぬか床のお世話不要】お手入れ不要で、旅行も好きなタイミングで行けます。旅先でも気軽にぬか漬けを楽しめるお手軽感が魅力です パウダータイプのぬか床です。お好みのお野菜にふりかけるだけで美味しいぬか漬けが作れます。 かき混ぜる必要なし。臭くない、いつでもすぐに作れます。 ぬか漬け以外にも唐揚の下味調味料としても最適です。豆乳にパウダーを加えて作る植物性の豆乳ヨーグルトが手作りできて大変好評です。 【内容量】熟成乾燥ぬか床パウダー ぬか漬け美人 80g 【原料】発酵ぬか/食塩/加工黒糖/昆布/唐辛子 【使い方】お好みの野菜を洗って、チャック式のビニール袋などに入れてぬか漬け美人をまぶして寝かせておくだけで料亭の味のお漬物の出来上がりです!野菜に付いている糠を洗い流してからお召し上がり下さい。
2170 円 (税込 / 送料込)
甘こうじ減塩!【直送品】会津天宝 甘こうじ 減塩 900g ×10個セット【お寄せ品、返品キャンセル不可。欠品終売時連絡あり】
※代引き不可 同梱不可※北海道、沖縄、離島送料は別途お見積り。※手配完了後は、ご注文キャンセルを承る事が出来ません。指定日可能の表示以外の商品はご指定日不可です。メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。十四割こうじ(大豆1に対し米1.4)の減塩甘口タイプ淡色系のこうじ粒味噌です。塩分9.4%です。内容量900gサイズ縦62×横105×高さ120mm個装サイズ:22.5×37×15cm重量総重量:930g個装重量:9800g仕様賞味期間:製造日より180日生産国日本・広告文責(有限会社パルス・048-551-7965)栄養成分100g当たりエネルギー:213Kcalたんぱく質:9.0g脂質:4.5g炭水化物:34.2g食塩相当量:9.4g(推定値)原材料名称:米みそ米(国産又は米国産)、大豆、食塩/酒精、ビタミンB2枠外記載:※米の産地は、製造年の使用計画順保存方法直射日光・高温を避けて常温保存して下さい。製造(販売)者情報【製造者】会津天宝醸造株式会社 福島県会津若松市神指町東城戸202番地【製造所】神指工場 福島県会津若松市神指町東城戸202番地fk094igrjs
10415 円 (税込 / 送料込)
手軽に使える粉末タイプ!!★万能調味料★食材をもっと美味しく柔らかく!!塩麹パウダー150g×3
簡単!!便利!!もみこむだけで食材が美味しく柔らかく。万能調味料塩麹がパウダーで登場!!■原材料名:米麹(米(国産)、麹菌)、塩■内容量:150g■賞味期限:別途商品ラベルに記載■保存方法:直射日光および高温多湿の場所を避けて保存■販売元:株式会社天然生活。※パッケージデザイン・規格等は予告なしに変更される場合があります。合計税込¥3,980以上購入で送料無料!
3767 円 (税込 / 送料別)
オーサワの有機乾燥玄米こうじ コク旨 500g
【原材料】有機玄米(埼玉・栃木県他)、麹菌国産有機玄米100%使用 玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに■生こうじのような風味★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本(国産歯ブラシ)プレゼントさせていただいております!
1889 円 (税込 / 送料別)
ピリ辛塩麹 与論島の塩じねん使用した塩麹ヨロン島 じねん塩麹ピリ辛 180g×8瓶 鹿児島県 人気 土産 調味料 お肉 お魚 お野菜の味付け等に
【名称】ピリ辛塩麹 【内容量】180g×8瓶 【賞味期限】製造日より6か月 【原材料】米麹(国内産)、塩(与論島の塩じねん)、トウガラシ 【保存方法】直射日光を避け常温保存。開封後は要冷蔵。 【お召上がり方】肉・魚・野菜と素材を選ばず、様々な料理にお使い頂けます。【JANコード】4537310010116 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 ヨロン島 原産国名 日本 産地直送 鹿児島県 商品説明 与論島の海水100%のじねん塩と国内産麹を使って塩?を作りました。鬼のとうがらし入りでピリ辛になっています。 肉・魚・野菜と素材を選ばず、様々な料理にお使い頂けます。 安全上のお知らせ 分離している場合がございますが、品質に問題はございません。分離している倍場合は、良く振ってご使用ください。宅急便:常温着日指定:〇可能 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は一部地域が配送不可となります。 配送不可 北海道 配送不可 北東北(青森・秋田・岩手) 配送不可 南東北(宮城・山形・福島) 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
5040 円 (税込 / 送料込)
1242 円 (税込 / 送料別)
塩麹・甘酒作りに。国産米100%の白米で作った糀を低温乾燥しました。恒食 三崎屋醸造 つけ上手(塩こうじ)600g
塩こうじは万能発酵調味料です。糀とむし米を独自の技術で糖化させて、食塩を加えています。野菜の一夜漬けや肉・魚などいろんなレシピをお楽しみください。2~3回漬けて床の塩分がうすくなったら、食塩を少々とつけ上手を補給してください。夏季は冷蔵庫で保管してください。 原材料: 糀、うるち米、食塩、酒精
540 円 (税込 / 送料別)
ひしお味噌(なめ味噌)が手軽につくれる 毎日混ぜて育てる楽しみ純正 ひしおの糀(無添加)/550g【名刀味噌本舗】
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■甘酒、醤油、水などを混ぜて発酵させる。一週間ほどで食べられるが、熟成させるほど旨みが増す【内容量】550g【原材料】大麦、丸大豆 【2026.1月 月刊 健友館】 先日、健友館の店舗にいらっしゃったお客様が「以前作ったことがあるんですけど、これ美味しいですよね。 ひさしぶりに作ってみよかな」と【ひしおの糀】をお買い上げいただきました。 恥ずかしながらボク(ハマヤ)はひしおが何なのか知らなかったのですが『豆麹(まめこうじ)と麦麹(むぎこうじ)を醤油に漬けて発酵させた日本古来の調味料』とのことで、あらためて【ひしおの糀】のパッケージを見てみると「発酵がすすむ温度は約30℃前後です。冬場に仕込む場合はできるだけあた たかい場所で仕込んでください」とあります。 まさに今は冬(この記事を書いている今日は各ニュースで『今季最強・最長の大寒寒波到来』と報道されています)、この時期に仕込んだらどうなるのか?実際に自分で作ってみることにしました。 材料は<ひしおの糀×1袋(550g)、醤油×600cc、水300cc>のみ、その材料を 混ぜるだけで2週間後にはひしおが完成するとのこと。 1日に1回は混ぜ合わせる必要があるようですが、生き物の世話が好きなボク にとっては問題ありません。 先日、丸中醤油を買ったところだったのと、新聞記事の締め切りまで2週間、 今仕込めばちょうど完成するのでタイミング的にバッチリで、早速買って帰 り、さあ材料を混ぜよう!としたところ、パッケージをよく見ると、使用す る容器は2リットル用とのこと。 ところが家にはあいにくそのような容器が無く、買いに行く時間もないため 家にあった600ミリリットル用の容器を使うことにしました。 当然使う材料も容器の容量に合わせて減らす必要があるのですが、計算しや すいように500ミリリットル相当で材料を用意しました(各材料を1/4に減量)。 ・ひしおの糀×138g ・醤油×150cc ・水×75cc まずは容器をきれいに洗い、容器内部をアルコール消毒します。 あとは材料を入れて底の方からよくかき混ぜて最初の作業は終了です。 以降は1日に1回かき混ぜるのですが、約24時間経つと上部の水分がかなり減 っていました。 さて、どこに置いておくか?と悩んだ末に家族の誰かが居ることが多いリビ ングルームに置くことにしましたが、エアコンの設定温度を24℃に設定して いる上に誰もいない時や夜間はエアコンを切っていますので、気温が30℃に なることがないながらも13日経つとなんとなくトロっとしてきました。 それでも不安だったのでメーカーの名刀味噌本舗さんにお聞きしたところ 「冬場は1ヶ月ほどかかりますが、この時期に発酵に失敗することはありませ んのでご安心ください」とのことでした。 というわけで今回は新聞に掲載するまでに発酵が間に合いませんでしたが、 冬にチャレンジされる場合は辛抱強くお待ちいただけたら、と思います。 【2022.9月 月刊 健友館】 毎日食べて快腸に♪ まだまだ暑さが厳しい毎日(-_-;)こんな時こそ作ってもらいたい発酵食品があります!それは『ひしお(醤)』!!ひしおとは醤油や味噌の原型とも言われ、旨みと甘さがある、なめ味噌のようなもの!作り方はとっても簡単♪特に気温が高い夏場は10日程度でできちゃいます。ただ、作ったもののどんな使い方ができるのかあまり知らなかったので今回はその使い方もご紹介したいと思います。 醤(ひしお)とは 豆麹と麦麹うぃしょうゆに漬けて発酵させた日本古来の調味料。 ◎善玉菌や酵素の宝庫 ◎腸内環境を整えて免疫UP↑↑ ◎体のサビを防ぐ作用、美白効果もあるビタミンB群も豊富 【作り方】 材料はひしおこうじ300g、しょうゆ360ml、水180mlだけ。 ↓ 消毒した容器に全て入れ、しっかり混ぜて密閉。 ↓ 1日目 毎日1回混ぜる。水分がかなり減っている! ↓ 6日目 少しトロっとしてきた! ↓ 11日目 粒が柔らかくなり、全体的にとろみがついたら出来上がり! 醤の使い方 まずは『しょうゆ』の代わりに使ってみて!! しょうゆよりも旨味が強く、料理の味を簡単に格上げ↑↑ その1.つけるだけ *お好みの野菜を漬け込んでお茶漬けに *マヨネーズと混ぜてペーストにしてディップに *うすあげに乗っけてトースターでカリカリに焼いても *ごはんにそのままのっけて *納豆、豆腐、刺身につけても *チーズと一緒にパンにのせてトーストしても その2.和えるだけ *お浸し *ナムル *素焼き、ナッツに その3.味つけに *炒め物 *チャーハン *パスタソース *お肉や魚につけるとやわらかく その他に.デザート・甘味にも *意外ですがジャムなどにチョイ足ししても♪甘じょっぱくなり、これが案外いける♪
1643 円 (税込 / 送料別)
オーサワの有機玄米塩こうじ/オーサワの玄米塩こうじ/オーサワの玄米こうじ/塩こうじ/オーサワの塩こうじ/オーサワジャパン 有機玄米こうじを使用した醗酵調味料!オーサワの有機玄米塩こうじ 200g 6個セット【送料無料】【有機JAS認定品】オーサワジャパン【正規販売店】
オーサワジャパンオーサワの有機玄米塩こうじ 有機玄米こうじを使用した醗酵調味料! 玄米こうじならではの旨みと甘み! 漬物や煮物!炒め物などに! オーサワの有機玄米塩こうじの特長 ■国産有機玄米使用 ■玄米こうじに塩と水を加え醗酵させた ■調味料として使用することで素材の味を引きだす ■有機JAS認定商品 オーサワの有機玄米塩こうじの原材料名 有機玄米(島根・滋賀県、北海道他)、食塩(天海の塩)、麹菌 オーサワの有機玄米塩こうじの調理法・使用方法 ●具材の1割程度を目安にご使用ください。 ●野菜の浅漬けは、全体に振りかけて2時間ほど軽く重石をのせてください。 ●水を切った豆腐にまぶして冷蔵庫で3日間ほど置き、塩こうじ豆腐などにも。 オーサワの有機玄米塩こうじの栄養成分表示 100g当たり/エネルギー 111kcal/タンパク質 2.2g/脂質 0.7g/炭水化物 24g/食塩相当量 10.4g 【アレルゲン】 無 オーサワの有機玄米塩こうじの開封後の保存方法 冷蔵庫で保管しお早めに召し上がりください。 商品名 オーサワの有機玄米塩こうじ 内容量 200g 保存方法 直射日光を避け、湿気の少ない涼しい所に保存してください。 使用期限 開封前 常温で5ヶ月 広告文責 有限会社 横川ヤマト TEL 082-295-1732 メーカー オーサワジャパン株式会社 製造・区分 日本・醗酵調味料 JANコード 4932828061443 注意事項 ・予告無くパッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 ・製造・取扱い中止の場合はキャンセル処理をさせて頂く場合がございます。 ・仕入れ先の状況により納期期限より遅れる場合、欠品する場合がございますので予めご了承ください。 ・お客様のご都合によるご注文内容の変更・キャンセル・返品・交換はお受けできません。 ・開封後の返品・交換は一切お受けできません。【医薬品】 あなたのお悩みを症状で探す更年期でお悩みの方アレルギー性鼻炎の方残尿感でお困りの方お休み時の激しいせきにアレルギー体質の方痔でお悩みの方胃腸障害でお悩みの方頭痛めまいでお悩みの方疲れやすい方に蓄膿症でお困りの方乳腺炎でお悩みの方不眠症でお悩みの方血圧が高めの方頑固な便秘でお困りの方神経痛・関節痛に排尿痛でお困りの方ストレスでお悩みの方むくみでお悩みの方月経不順の方眼精疾患でお悩みの方肝臓疾患でお悩みの方中耳炎でお困りの方歯槽膿漏でお悩みの方腎臓疾患でお悩みの方手足のしびれお悩みの方
5283 円 (税込 / 送料込)
麹菌びっしり!長崎県産大麦の麦麹でお味噌作りしてみませんか【ふるさと納税】【12回定期便】長崎県産大麦使用の乾燥麦麹 約3kg〈川添酢造有限会社〉 [CDN124]
長崎県、佐賀県産の丸麦を、昔ながらの「もろぶた」造りで麦麹にしました。 保存性を良くするために乾燥させてあります。 約25%乾燥させていますので、乾燥麦麹1000gで、330mlの水を混ぜてしばらく待つと、生麹約1330g分になります。 乾燥麦麹のままでも使用できますし、生麹として使用したい場合は水戻しすると分量が分かりやすいです。お味噌作りはもちろんのこと、いろいろな事に使っていただければ嬉しいです♪月一回下記の内容量でお送りいたします。 乾燥麦麹 3kg袋入り 【消費期限】 製造から60日 【特別な記念日に】 お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【大切な方への贈り物に】 お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 【キーワード】 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し フードロス 食品 グルメ お取り寄せグルメ ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと納税 楽天ふるさと納税 納税 楽天ふるさと納税 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE ふるさと 納税 限度 額 夏ギフト 夏GIFT 冬ギフト 冬GIFT 送料無料 ブラックフライデー商品説明 名称【12回定期便】長崎県産大麦使用の乾燥麦麹 約3kg〈川添酢造有限会社〉 内容量月一回下記の内容量でお送りいたします。 乾燥麦麹 3kg袋入り 消費期限 製造から60日 配送方法常温 配送期日お申込み(ご入金)の翌月から、毎月一回定期便の数に合わせてお送りいたします。 提供事業者川添酢造有限会社 地場産品基準該当理由 区域内の工場において、原材料の仕入れから、浸漬、蒸し上げ、原材料の混合、保温、乾燥、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
210000 円 (税込 / 送料込)
素材の旨みが増す頼れる万能調味料。粉末タイプの塩麹です。野菜、お肉、お魚に味付けができます。ふりかける塩麹粉末タイプ 150g×2袋簡単便利 万能調味料 和風調味塩 和え物の素 炒め物の素 揚げ物の素 漬物の素 下味付け
商品詳細 名称 粉末調味料(塩麹) 原材料名 米麹(国内製造)、食塩、米粉 内容量(g) 150 賞味期限 365日 保存方法 開封前:直射日光をさけ、常温にて保存して下さい。 開封後:開封後:直射日光と高温多湿な場所はさけ、冷暗所にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 販売者 株式会社馬場音一商店長野県東御市滋野乙2479-1 栄養成分表示(100 g当たり) 分析値(推定値) エネルギー333 kcal たんぱく質8.7 g 脂質2.1 g 炭水化物69.8 g 食塩相当量13.00 g 配送温度帯 常温 米麹 米こうじ 塩麹 塩糀 塩こうじ しおこうじ 糀 麹 塩 しお 万能調味料ご飯のお供 ごはんのおとも お取り寄せグルメ おにぎりの具 お弁当のおかず 発酵調味料 調味料 時短 簡単便利 便利 時短 粉末調味料 粉末 粉末タイプ 簡単 便利 隠し味 粉 観光土産 観光 土産 和風 ふりかけ ふりかけるだけ 味付け 下味 調味 漬け物 漬物 お漬け物 お漬け物 漬け物の素 漬物の素 お漬け物の素 お漬け物の素 御土産 お土産 長野 長野県 信州 信濃 馬場音一商店
1200 円 (税込 / 送料込)
漬物や調味だれに 使い方が豊富な発酵調味・塩麹仲宗根糀家 塩こうじ 280g×2P 調味料
【名称】米糀【内容量】280g×2P【賞味期限】13ヶ月(冷凍保存-18℃以下)【保存方法】要冷凍(-18℃以下)【栄養成分表示】(100g当り)エネルギー 122kcal、たんぱく質 2.4g、脂質 0.2g、炭水化物 27.7g、食塩相当量 12.7g宅急便:冷凍着日指定:〇可能 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は全国送料無料です 【原材料】米糀(国産)、食塩【お召上がり方】◆使用の目安◆食材の約10%を目安に使用してください。ブロック肉500gであれば塩糀を50gまぶし、一晩寝かせます。薄切り肉や魚は5時間ほど漬け込みます。野菜炒めや煮物は2~3回に分けて調理してください。出来上がりは少し控えめに味付けをしてください。しばらくすると塩糀が馴染み、食材の旨みを引き出してくれます。【商品説明】酵素は主に、野菜や果物などの生食には多く含まれております。 ですが、野菜や果物を毎日食べることは大変です。 もっと手軽に酵素を摂り入れられないかと考えた結果、糀にたどり着きました。 糀には酵素がたくさん含まれ、私たちの身体に必要な栄養素と言われております。 糀を積極的に摂り入れ、健康的な毎日をお過ごしください。◆発酵食品は命の要私たちの身の回りにある調味料(醤油・酢・味噌・みりん・塩糀)や納豆、甘酒(ノンアルコール)などの飲食物は、麹菌によって作りだされたものです。麹菌は、日本でしか育たない菌で、『黄麹菌
3418 円 (税込 / 送料込)
送料無料 北海道、沖縄、離島は1250円頂戴します。送料無料 ひかり味噌 生塩こうじ麹の花 350g×20本
【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml(一升瓶)~2000ml:6本まで700ml~900ml:12本まで300ml~360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml~2000ml:12本まで700~900ml:12まで3000ml:8本まで4000ml:4本まで【缶(ケース)】350ml:2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。
7182 円 (税込 / 送料別)